新农村现代光观农业示范园区新建项目立项申请报告108页.docx
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2024-09-13
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1、新农村现代光观农业示范园区新建项目立项申请报告XX工程咨询有限公司二零XX年XX月新农村现代光观农业示范园区新建项目立项申请报告建设单位:XX建筑工程有限公司建设地点:XX省XX市编制单位:XX工程咨询有限公司20XX年XX月88可行性研究报告编制单位及编制人员名单项目编制单位:XX工程咨询有限公司资格等级: 级证书编号:(发证机关:中华人民共和国住房和城乡建设部制)编制人员: XXX高级工程师XXX高级工程师XXX高级工程师XXXX有限公司二XX年XX月XX日目录第一章 总 论31.1 项目单位及选址31.1.1项目单位名称:达拉特旗xx新农村专业合作社31.1.2 法定代表人31.1.3 2、项目选址概况41.2 项目建设方案41.2.2 建设规模及产品(或经营)方案41.2.3 技术设备土建5第二章 项目背景及必要性62.1 项目建设背景72.2 项目建设的必要性8第三章 建设方案103.3 技术、设备123.4 建设规划和布局13.5 建设标准13.5.1日光温室13.5.2 代化智能温室13.5.4 肉羊舍23.6 工艺(技术)方案33.6.1种植工艺(技术)路线及流程图33.6.2 养殖工艺(技术)路线及流程图33.6.3 设施蔬菜栽培技术要求43.6.4 肉羊养殖技术方案343.6.5 肉牛养殖技术方案353.6.6 肉猪养殖技术方案353.6.7 肉鸡养殖技术方案3633、.6.8 饲草料供给技术方案393.6.9 产品质量安全技术方案403.6.11 主要工艺(技术)来源的可靠性和可得性423.7.1 设备方案433.8 建筑方案453.8.1 主要建筑物453.8.2 辅助工程及其它工程483.8.3 实施进度安排49第四章 市场分析与销售方案504.1 市场分析504.1.1 观光农业的市场分析504.1.2 蔬菜市场供求现状及前景分析514.1.3 渔业产品的市场竞争优势524.2 营销策略、方案、模式524.2.1 观光旅游营销策略524.2.2 蔬菜经营方案534.2.3 鱼加工产品营销模式54第五章 项目组织与经营管理545.1 组织机构职能5454、.2 经营管理模式555.3 建立完善相关制度565.4 技术培训565.5 劳动安全、卫生与消防575.6 主要障碍因素对策建议585.6.1 建设用地审批解决方案585.6.2 土地流转的对策58第六章 投资估算与资金来源606.1 投资估算606.1.2 建设投资606.1.3 流动资金606.1.4 资本化利息606.2 资金来源606.2.1 银行贷款606.2.2财政资金616.2.3自筹资金来源61第七章 财务评价627.1营业收入,营业税金和附加计算627.1.1营业收入627.1.2 营业税金及附加657.2 总成本及经营成本估算667.2.1 项目总成本估算667.2.2 5、经营成本估算667.3 盈利能力分析66第八章 社会效益评价678.1 社会评价基本结论678.2 农民增收,农业增效评价68第一章 总 论1.1 项目单位及选址1.1.1项目单位名称:达拉特旗xx新农村专业合作社所有制形式:有限责任发展历程:达拉特旗xx新农业专业合作社成立于2009年,是内蒙古xx城乡投资有限公司全资控股的股份制民营企业。内蒙古xx城乡投资有限公司以服务城乡建设为宗旨,是领导城市居民走向城市化,产业化、现代化致富的本地企业。总公司内蒙古xx城乡投资有限公司旗下拥有内蒙古xx典当有限公司,达拉特旗xx新农业合作社6家成员企业。涉足农业开发(规模化生态种养业、农副产品加工流通,6、农牧民培训)家政服务、房地产开发、建设、运输、煤炭、投融资等六大产业。达拉特旗xx新农专业合作社现有成员213名(含183名合作社农民),其中管理人员21名,注册资本金5000万元,依托xx公司雄厚的经济实力和先进的企业管理经验,作为龙头企业,聚集资源、资金、人才、技术、管理、信息、政策、市场、品牌等要素为一体,着力打造沿黄现代观光农业示范园区,建设“经济繁荣、设施完善、环境优美、文明和谐”xx新农村。1.1.2 法定代表人xx、男、1982年出生,大学文化,xx村人。经过十年的艰苦创业,积累了一定的资金实力和管理经验,20xx年成立内蒙古xx城乡投资有限公司任董事兼总经理,20xx年成立达拉7、特旗xx农业开发有限责任公司任董事长。xx为80后新生代农民企业家,胸怀远大理想,致富不忘家乡,敢想敢干,有开拓进取的胆略,敢为人先的气魄,埋头苦干的精神,决心带领团队及xx全体村民以新思想、新观念、新方法,谋跨越发展之策,聚跨越发展之力,奔跨越发展之路,率先实现xx社会主义新农村经济社会各项奋斗目标。1.1.3 项目选址概况项目拟选址于xx镇xx村。全村共辖15个合作社,1250多户、4340多口人。总土地面积33000亩(22平方公里),其中耕地28000亩,鱼塘水面2000亩,村庄及道路等占地3000亩,国家三期农业综合开展项目建设,极大地改善了xx村基础设施和农牧渔业生产条件,20118、年全村农业生产总值达到7820万元,其中养殖业总产值4379万元,占农业总产值的56%,农民人均纯收入10800元,位于xx村的大树湾渔村是远近闻名的乡村旅游景点。1.2 项目建设方案1.2.1项目名称:达拉特旗xx镇xx新农村现代光观农业示范园区新建项目。建设性质:新建建设地点:xx镇xx村。总体规划范围(东起包茂高速公路,南至吉巴线,西邻罕台川,北靠黄河)总面积33000亩(22平方公里),其中本项目总占地5500亩。1.2.2 建设规模及产品(或经营)方案本项目建设规模及主要建设内容:项目占地面积5500亩,分为现代设施农业生产示范园区、观光农业园区、观光动物园区、生态养殖示范区、饲草料9、种植区、农产品加工区、大型农贸物流园区、餐饮文化博览办公园区,居民新村及三产商业街、功能辅助区等10部分。1.2.3 技术设备土建(1)技术:蔬菜种植主要采用xx研究所xx环球公司和山东省寿光市xx农业设施有限公司国内外领先技术。鱼产品深加工采用福建厦门xx食品机械有限公司成套流水线工艺技术。养鸭引进湖北xx集团畜禽有限公司成套生产技术。其它养殖采用内蒙古农业大学现代化设施养殖技术。(2)设备:详见表1-1(3)土建:详见有1-2.1-3建设期限:20xx年开工,建设建设期三年 。表1-4 建设进度一览表开工年限期数建设内容占总量%2012一期(1)现代设施农业生产示范园区(2)观光农业园区生10、态餐饮3000(3)餐饮文化博览办公园区(4)道路、停车场、灌溉系统,生态林网、网围栏等(5)农产品加工区鲜鱼净加工生产线部分50%30%40%100%50%2013二期(1)现代设施农业生产示范园区(2)观光农业园区 (3)餐饮文化博览办公园区(4)观光动物园区(5)生态养殖示范园区(6)饲草料种植区50%70%60%100%100%100%2014三期(1)农产品加工区(2)大型农贸物流园区(3)居民新村及三产商业街50%100100第二章 项目背景及必要性2.1 项目建设背景中华人民共和国国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要指出:“强农惠农,加快社会主义新农村建设,要加快现代农业,拓宽11、农民增收渠道,改善农村生产生活条件,完善农村发展体制机制”。新农村建设按照新时代的要求,对农村进行经济、政治、文化和社会等方面的全面建设。20xx年3月19日,鄂尔多斯市农牧业工作会议提出:“按照城乡统筹、集约发展”的战略要求,以现代农牧业、农村牧区人口转移、生态保护与建设和新农村牧区建设等工作为重点,加快农牧业科技创新,强化技术服务与指导,确保农牧业增效、农牧民增收。会议要求:要创新体制机制,保质保量完成全市47万亩现代农牧业基地建设。随着我国工业化、城市化加快,城镇人口大量增加,人民生活水平不断提高,农畜水产品的缺口较大,“菜蓝子价格大幅度上涨,居高不下,蔬菜肉类等食品的品质、无公害问题及12、价格已成为社会各界普遍关心的热点和焦点”。为加快“菜蓝子”基地建设,完善商品流通体系,市财政安排1.5亿元专项资金用于补贴大型农副产品批发市场和平价便民店、放心粮油店建设。鄂尔多斯市城市发展规划将达达拉特旗xx镇规范为市域副中心城市,是鄂尔多斯对接包头的门户城市,以电力、能源化工、农畜产品深加工和旅游业为主的综合性城镇。20xx年2月29日,全市县域经济发展示范区启动大会在达旗召开,会议指出:按照“重点突破、整体推进、协调发展、实现跨越”的思路,加快建设沿黄现代农牧业发展示范区,加强产业基地建设,培育优势特色产业,集中布局供港蔬菜基地,肉羊养殖基地,马铃薯种植基地、水产养殖基地,培育涉农品牌。13、在上述背景下,项目单位提出以xx村现有的土地、水利资源,农业基地设施,黄河鱼品牌,宝善堂蔬菜品牌为载体,开发建设现代设施农牧业,生态观光旅游,无公害绿色农产品加工流通,新农村村庄及各项社会事业综合项目。本项目完全符合国家和地区产业政策,也符合市旗二级政府农业发展和新农村建设的规划要求,同时也吻合市场要求和投资方向。2.2 项目建设的必要性(1)发展观光农业,是达拉特旗落实科学发展观、扶持新兴产业发展的必然选择。通过发展休闲观光农业,将农业从单纯的生产性功能向附加值较高的二、三产业进行拓展与渗透,使农业资源的综合开发利用与自然生态保护、农业景观欣赏和知识普及有机结合起来,生产、生活和生态这“三生14、”功能在农业中得到同步体现。这种农旅结合,携于发展,以旅促农、强农兴旅、以旅补农的发展新形式,是新形势下农业和旅游经济结构调整、产业发展的需要,是我们践行科学发展,调整农业结构,提升农业产业层次,实现农业可持续发展必然选择。(2)优越的资源条件,十分有利于达拉特旗发展休闲观赏农业“十一五”以来达拉特旗旅游产业迅猛发展,2011年全旗接待旅游人数150多万人次,旅游收入为17.7亿元,较2006年增长两倍。全旗拥有成熟、在建、规划景区12处,其中A级以景区5处(响沙湾5A级,恩格贝4A级,释尼召沙漠绿海乐园3A级、昭君城3A级、窝阔台3A级)在建,规划景区7处,(库布其、大树湾渔村、邦诚马文化产15、业园区、银肯塔垃沙漠绿洲生态旅游区、万通农业示范园、东达风水梁影视基地、王爱召旅游景区)。成为自治区境内拥有A级景区最多、档次最高的旗县。达拉特旗“十二五”旅游总体布局显示:xx镇为重要的旅游目的地和集散中心。以210国道沿线为“黄金”一条旅游轴,黄河南岸民俗风情与休闲产业带和库布其沙漠生态旅游与观光娱乐带为两条旅游带。xx项目区位于“一轴”、“二带”交会的核心地带,大树湾渔村已成为达拉特旗旅游景区的亮点。为了深入挖掘景区文化内涵,全力推进景区项目建设,充分利用项目区得天独厚的自然资源条件,丰富的农业自然资源,深厚的人文历史内涵,宝贵的人才优势,加上优越的区位优势,雄厚的资金优势,充满活力的机16、制优势和发达的交通通讯服务设施,项目单位带领率先致富农民和民营企业家投资观光农业的积极性较高,迫切需要本项目尽早实施。(3)观光农业是以农业生产为依托,农业旅游两业交叉融合的新兴产业。发展观光农业有利于促进农业产业化和农业结构升级。提高农业经济效益和农民收入,增加农村剩余劳动力的就业机会,加快科学技术的传播和运用。促进生态农业的持续发展,进而加快农业市场化进程。目前观光农业面临着观念滞后、制度滞后、龙头企业劳动不够等方面的诸多问题,必须坚持统筹规划,有序发展的原则,大胆实践,开拓进取,敢为人先,把发展观光农业作为推动农业产业化,市场化,促进农业结构升级的重要环节,发挥龙头企业带动作用,因地制宜17、实现农业的规模化和特色经营。(4)本项目组织实施农业生产现代化、规模化、专业化创新机制,为新农村农民专业合作化的发展,规范农民专业合作社的 组织和行为,保护农民专业合作社及其成员的合法权益,促进农业和农村经济发展,起到典型引路、示范带头作用。(5)本项目的实施为新农村建设创造良好的政治文化氛围和坚实的可持续发展经济基础。新农村建设目标的实现,发展现代设施农业,生态养殖业,观光农业是必由之路。(6)实施本项目,可改变目前农村经济模式。设施农业最新发展起来的劳动密集型产业、产前、产中、产后服务需要大量的劳动力和技术人员,不仅可以使农民转化为产业工人,还可以安排下岗工人再就业和待业人员就业。项目在生18、产、运输、加工、销售等环节上吸收更多的因城镇化失地农村剩余劳动力,推动农业劳动力向二、三产业转移,也为有文化有技术的新生代农民工回厂创业提供了就业空间。第三章 建设方案3.1 产品方案:项目完成后,实现年产蔬菜、瓜果2425.85万公斤,种苗4000万株,生态鸡1万只、生态鸭1万只、肉牛1500头,生猪1000头,保鲜包装果蔬520万公斤,加工肉食品50万公斤,饲料465万公斤,鲜鱼31万公斤,鱼加工食品20万公斤,培训农业技术人员5000人次,年接待观光人数4万人次,并带动园区大型农贸物资园区的农产品交易和仓储、物流等三产的发展。项目实现年销售收入12399.8万元。3.2 建设规模:项目总19、体规划面积(xx村总占地面积33000亩约22平方公里)。项目占地面积5500亩。分为现代设施农业生产示范园区、观光农业园区、观光动物园区、生态养殖区(主要养鱼)、饲草料种植区、农产品加工区、大型农贸物流园区、餐饮文化博览办公园区,居民新区及三产商业街、功能辅助区十部分。(1)现代设施农业生产示范园区,占地2830亩,规划建厚墙体日光温室1100栋(1100亩),并配套室内沼气池,用于蔬菜、瓜果、无公害生产。建设50栋(50亩)工厂化育苗车间,并配套建设100m2精量播种车间,60 m2催芽室,100 m2营养液调配室,200 m2基质料育苗盘库房等,生产种苗供本项目利用。(2)观光农业园区,20、占地300亩。规划建设现代化智能温室5000 m2(其中包括3000 m2生态餐厅),采摘温室50栋(50亩),自采果园50亩,观赏花圃5亩,原生态草场100亩,绿色长廊1处,垂钓池塘5个。(3)观光动物园区,占地50亩,设围栏散养笨鸡、饲养孔雀、鸳鸯、野鸭、香猪、野猪、野兔、鸿雁、梅花鹿、骆驼等,供游人观看和品尝。(4)生态养殖示范区(主要养鱼),占地620亩。建设家禽养殖区、牛羊养殖区、生猪养殖区、水产养殖区,并配套防疫、消毒、试验室、检测室等。主要生产无公害绿色鸭肉、鸡肉、鸡蛋、育肥牛羊肉、猪肉及鲜鱼。(5)饲草料种植区,占地900亩,生产优良豆科、紫花苜蓿和优质高蛋白的饲料玉米及多年生21、禾本科牧草供本项目利用。(6)农产品加工区占地20亩,包括净菜加工车间400m2,恒温冷库2000 m2,仓储库1000 m2,鱼、肉食品加工车间1000 m2,功能定位于果蔬和肉食鲜鱼的深加工和调节市场的供应量。(7)大型农贸物流园区,占地30亩,主要进行蔬菜、果品、肉蛋、鱼类、农资、粮油、水产、副食、调料、花卉、饲料等农产品的现场交易,期货交易,储存物流运输等。(8)餐饮文化博览办公园区,占地300亩,建设生态餐厅3000 m2,(含在5000 m2现代化智能温室中)农家乐5000 m2,民族风情园5000 m2,农业会展培训大楼1500 m2,(农耕文化博物馆),办公楼1000 m2。(22、9)居民新村占地400亩,建设职工和专家公寓1000 m2,居民新村住宅楼20000 m2,商铺10000 m2。(10)功能辅助区、占地50亩,主要包括道路、停车场、灌溉系统、生态林网、围墙、人造景观等。3.3 技术、设备(1)技术:大型连栋观光温室采用xx研究所xx环境公司的现代化温室和自动控制系统。日光温室建设引进山东省寿光市xx农业设施有限公司厚墙体第五代高效节能日常温室设计方案,并配套推广示范以CO2施肥技术,嫁接栽培技术,工厂化育苗技术膜下暗灌溉技术,病虫害综合防治技术为主要核心技术的越冬长季节周年绿色食品蔬菜瓜果技术。鱼产品深加工采用福建省厦门xx食品机械有限公司各类成型设备及流23、水线生产水煮、油炸、肠类、鱼豆腐、鱼饺等五大类上百种产品。(3)养鸭引进湖北xx集团畜禽有限公司鸭苗孵化、种鸭繁育、养殖、饲料加工、鸭绒加工、鸭类熟食加工设备及生产技术工艺,主要利用水面、绿草和鸭棚养殖肉用樱桃谷鸭。(4)牛羊猪鸡养殖采用内蒙古农业大学现代化设施饲养、疫病防治、饲料配方等先进技术工艺,为市场提供绿色放心特色品牌产品。北xx新农村现代观光农业示范园区新建项目初步规划图黄河大堤饲草料种植区观光动物园区观光农业园区生态养殖示范区生态渔业区水上上游乐园设施农业生产示范区农产品加工区农贸物流园区设施农业生产示范区居民新村及三产商业街餐饮文化博览办公园区三支渠二支渠一支渠规划路李七鱼楼 吉24、 巴 线罕台川包茂高速3.4 建设规划和布局按照项目当地的实际情况,本着因地制宜的原则,统筹安排,合理布局。将项目建设成为西部最大的设施农业观光区。具体的规划见项目初步规划图。3.5 建设标准3.5.1日光温室 日光温室每栋长85米,跨度8米。机建厚墙体或草泥墙:后墙和山墙坐底3.545米,收顶2.5米。后墙顶通长20厘米厚50厘米宽深混凝土过梁或每隔1米建24混凝土墩子并加设钢筋预埋件。温室骨架为钢筋结构前墙为24砖墙或20厘米宽50厘米深混凝土过梁,每隔一米与后墙对应留预埋件。钢架外拱为厚壁4分钢管,内拱为14圆钢,花筋为10圆钢(钢材均为国标)。除锈后,刷两遍防锈漆。温室走向南偏西5度。25、后坡加盖保温板后水泥砂浆罩面。棉被保温覆盖,电动卷帘机起放。项目区配备低压灌溉水管及动力、照明电源。区内道路为沙石路。3.5.2 代化智能温室 温室轴线面积3840m;温室采用9.6m跨、4m开间文洛式PC板温室,整栋温室共10跨、10开间,东西向长96m,南北向长40m。温室采用东西排跨,南北排开间的排列方式。温室采用独立点式基础,深100cm混凝土浇筑(根据实际土地情况变更),四周采用50cm高的砌砖墙裙,温室四周设计散水和外排水沟。温室主体骨架为轻钢结构,采用国产优质热镀锌钢管及钢板自主加工,正常使用寿命不少于20年。骨架连接均采用镀锌螺栓和自攻螺丝连接,无焊点,既防腐又美观。整栋温室采26、用优质农业专用8mm双层中空阳光板。温室南面设置铝合金推拉门2套,隔断中部设置1套铝合金推拉门,缓冲间外2套,规格为:1.952.1米(宽*高),共计5套门。 温室南门处设置缓冲间以防止风直接吹向种植物,造成不良的结果,规格为:3.2 x 4米的2套。配置湿帘风机强制降温系统才能满足温室的降温使用要求。肉牛舍双坡面屋顶全封闭式结构,东西长85米,宽9米。舍内设3米宽饲喂通道,通道南北两侧供牛栓系采食,每栋牛舍外南北两侧各设10米宽运动场,供牛栓系休息。牛舍共三栋,每栋间隔20米。3.5.4 肉羊舍 为单列式,长55米,宽4.5米,舍内北侧设饲槽,舍外南侧建30米宽运动场,冬季可搭塑料棚,共3栋27、。在其中一栋羊舍内分建设母羊产羔区和羔羊哺育区。生猪舍建320m2。封闭式猪产房和仔猪舍,并配备12套猪产床和10套仔 猪栏。另建48m。单列开放式怀孕母猪舍,建480m。猪育肥舍,舍南侧设运动场。3.6 工艺(技术)方案3.6.1种植工艺(技术)路线及流程图本项目在种植种类和方式上,将以经济效益为中心,以节约能源为原则,实现种子优良化,灌溉低压化,技术科学化,彻底改变传统的种植种类和模式,注重保护地的反季节茬次及名、优、新、特蔬菜的生产,拟采用高垄膜下暗灌、嫁接育苗、无土工厂化育苗、反光幕、遮阳网、施用C02气肥、病害的诱导抗性、无公害生产等高新技术,具体的生产操作规程将严格执行国家和自治区28、出台的无公害食品生产标准。蔬菜种植种类和名、优、新、特蔬菜品种主要有:叶菜类(散叶生菜、结球生菜、紫叶生菜、莴笋、早甘蓝、芥兰、油菜、菜心、乌塌菜、菠菜、西芹、香芹、香菜、蕹菜、落葵等)、瓜类(黄瓜、西葫芦、冬瓜、丝瓜、苦瓜、瓠瓜、香蕉西葫芦等)、茄果类(樱桃番茄、梨形番茄、番茄、茄子、彩椒等)、花菜类(花椰菜、青花菜等)、豆类(菜豆、荷兰豆、豇豆等)、芽菜类(豌豆苗、萝卜苗等)、食用菌等。目光温室每年生产1-4茬,塑料大棚每年生产1-2茬。 瓜果主要种植西瓜、甜瓜、草莓、葡萄,蜜橘、杨梅、樱桃、水蜜桃、油桃、李子、杏等。 工艺(技术)流程: 、 种子消毒浸种催芽播种育苗定植田间管理采收分级包29、装预贮市场3.6.2 养殖工艺(技术)路线及流程图 1)肉羊杂交扩繁利用优质杜波品种作为杂交父本,寒羊基础母羊及其杂交后代作为母本,进行二元和多元杂交,利用品种间杂交优势提高单产。杂交方案初步如下: 优质杜波种公羊寒羊基础母羊二元杂交羔羊 优质杜波种公羊寒羊基础母羊杂交后代母羊多元杂交羔羊。 育肥羊来源于肉羊杂交扩繁体系生产的F1代杂种羔羊及其淘汰的优质种羊。 2)肉牛架子牛在内蒙古当地或在陕西地区选购优良肉牛品种公牛和当地母牛杂交所生一、二、三代杂种,每批500头,育肥期90100天。全年育肥34批,年育肥总数可达1500-2000头,通过科学配制饲料,精心管理争取使育肥牛的日增重达100030、-1200克。 3)选择杜洛克长白本地或杜洛克大白本地肉猪配套组合,即是用长白猪或大白猪作第一父系猪,本地猪作第一母系猪生产出长本或大本母猪,再用杜洛克公猪与长本或大本母猪生产肉猪。3.6.3 设施蔬菜栽培技术要求(一)蔬菜茬口安排 1、长季节栽培模式 黄瓜、番茄(包括樱桃番茄)、辣椒、茄子等上架蔬菜一茬到底,9-11月定植,来年8-10月拉秧。其特点是不换茬,节省种苗费,连续采收,高产。定植前大量施用有机肥,保证冬季能有较高的地温同时也保证温室内有充足的二氧化碳。采用嫁接育苗技术、膜下暗灌(或滴灌)技术,结果期采用二氧化碳施肥,配合高温管理技术来提高产量和品质。及时打掉下部老弱病叶,蔓长到架31、顶就坐秧。整个生长期加强温度、湿度等环境条件的管理,以减少病虫害发生机会。利用防虫网、杀虫灯、黄板和天敌防治虫害;利用臭氧发生器等防治病害。控制化肥用量,严格按照国家无公害食品生产技术要求进行生产。 2、一年三茬栽培模式 叶菜一果菜一叶菜。叶菜选用油菜、生菜、莜麦菜、奶白菜等,12月播种育苗,苗龄30天,1定植,2月采收。果菜选用黄瓜番茄、辣椒、茄子等,121月播种育苗,苗令依种类不同约45-70天,12月定植,312月采收。后茬叶菜同前茬。11月播种育苗,12月定植,1月采收。栽培技术要点同前。 3、一年四茬栽培模式叶菜一果菜一果菜一叶菜。叶菜种植种类同前。第一茬果菜黄瓜,1月播种育苗,苗龄32、45天,2月定植,3-7月采收。第二茬果菜番茄,6月播种育苗,苗龄30一40天,8月定植,10-12月采收。 4、一年二茬栽培模式 叶菜一果菜。叶菜种植种类同前,4月定植,5月采收。果菜选用黄瓜、番茄、辣椒、茄子等,5月定植,1 0月采收。在蔬菜生产过程中,病虫害防治上尽可能采用物理方法和生物农药,或国家无公害蔬菜生产技术规程中允许施用的农药。各生产管理及产后包装等环节都严格按照国家无公害蔬菜所规定的各种规程进行。(二)越冬果类菜生产技术 1、长季节果类菜生产技术黄瓜、番茄、辣椒、彩椒、茄子可以进行周年长季节的生产。1)长季节黄瓜生产技术(1)品种要求品种耐低温、弱光,生长势强,抗病,节成性好33、,不易化瓜,高产,以适应冬季及早春低温、弱光环境。适宜品种为北京101(试2)、裕试3号、Deltastar。 (2)育苗 育苗方式:采用顶芽插接技术嫁接育苗。播种期:8月2 9日至9月1日,比秋冬茬温室栽培适当早播,保证在入冬前瓜秧生长繁茂,为结瓜打好营养基础。浸种催芽及播种:采用温烫浸种后于2830oC条件下催芽。播种密度:黑籽南瓜、黄瓜分别为700800粒平方米及15002000粒平方米,播前浇足底水。嫁接后管理:嫁接后通过保湿、遮光等措施促进成活,同时喷800倍多菌灵防苗期病害(苗龄25-30天为宜),一叶一心期定植,定植后伤根少,易缓苗。(3)定植定植前准备:定植前667平方米施充分34、腐熟优质有机肥l Ot,膨化鸡粪500kg,深翻土壤5060cm,采用小高畦、膜下滴灌栽培方式。定植时间及密度:9月25-30日定植,密度28003000株667平方米。 (4)定植后的管理 水肥的管理:定植水要浇透,缓苗后水分不足时补浇一次缓苗水,缓苗后至根瓜采收前尽量控水,使根向深层发展,培育壮根。根瓜采收后,要保证水分供应,不同季节、不同生育期,浇水间隔期与浇水量不同。以盛瓜期为例,低温季节1015天供水一次,每次每株6L,每次浇水18立方米667平方米;气温度高时,23天供水一次,每次每株67L,每次浇水1 821立方米66 7平方米;正常温度时,57天供水一次,每次每株67L,供水135、821立方米66 7平方米。在施足有机肥基础上,根据黄瓜不同生育阶段吸肥特点及目产量配方施肥,并采用不同的施肥方法和施肥量。二氧化碳施肥:严冬和早春季节施用。日出后3050分钟施放,放风前30分钟停止施放,阴天不宜施放,以防秧苗徒长。二氧化碳浓度以610-481 0为宜。温度调节:黄瓜长季节栽培整个生育期环境温度跨度比较大。定植时正值高温季节,通过遮阴、浇足底水等方式促进缓苗。缓苗后不同品种采用不同温度管理方法,北京101(试2)、裕试3号要加大昼夜温差,夜间最低温在1 2左右为宜,适当控水促进根瓜膨大,防止徒长。而对Deltastar,夜间温度以不低于1 5为宜。开花采收前期,温度管理指标为36、白天平均2 12 5,夜间1 51 7。温度超过2 8时通风。采瓜后期温度适当降低,白天平均2 0,夜间平均1 5。低温季节掌握好加温技术,阴雪天时适当降低夜温(后半夜以10左右为宜)以减少呼吸消耗。晴天上午要通过加温使9:00左右温室内温度升至2 5以上,结合二氧化碳施肥增加低温时光合积累 特殊天气管理:冬、春季节遇到连阴天时应给以根外追肥,可结合打药进行叶面追肥,追肥以02KH2P04。和0.1尿素为好。在低温季节,化瓜多,生长点不舒展时,一方面使用外源激素促进已有部分瓜条迅速膨大,另一方面适当疏掉生长点附近的小,保持营养生长与生殖生长的平衡。高温季节根据外界光强要适时拉盖遮阳网遮光,加强37、室内通风降温,适当增加浇水量,增加空气湿度,并结合打药增加叶面肥,畦间覆草来增加湿度,降低地温,防止根系早衰。 病虫害防治:病害主要注意霜霉、灰霉、白粉和细菌性角斑病的预防控制。要在昼夜温差较大、气候变化剧烈的时期注意勤观察,发病初期要及时用药防治,并结合夜间适当放风降湿的方法减轻病害。虫害防治主要采用防虫网,防止外界虫源进入温室,其次可在温室内悬挂捕虫黄板,既可有效地捕杀蚜虫、白粉虱、美洲斑潜蝇等主要虫害,根据板上虫子的头数确定是否要及时用药。 其他措施及时去侧枝,打老叶,及时落蔓,使植株高度始终保持2m左右为宜,便于管理和操作;及时收瓜并及早将畸形瓜摘除,每天收瓜一次,防止瓜大坠秧。 2)38、长季节番茄生产技术 (1)品种选择 因越冬长季节栽培的前期与后期高温高湿,中期温度低,光照差,生长期又长达1 0个月左右,所以应选用无限生长型番茄品种,并要求具有耐低温弱光、抗逆性强、适应性广、综合抗病性突出、长期结果性好、高产的特点。如浙江省农科院蔬菜所育成的浙杂203、浙粉202,以色列的加西亚、R-144,中国农科院蔬菜花卉所的中杂9号、中杂l1号,上海908,毛粉802,L一402等品种。 (2)适时播种培育壮苗 种子处理播种前要进行种子消毒,以防种子带菌。将用于播种的种子放人5 5水中浸泡1 O分钟,或放入01的高锰酸钾溶液中浸泡1 O1 5分钟,或在1 O的磷酸三钠溶液中浸泡3 039、分钟,或捞出后用清水洗干净,再放入自然水温中浸种68小时,取出阴干待播。 播种播种期一般在7月中旬一8月上旬。用育苗盘装人营养上或基质,播种前将育苗盘浇足水,待水渗下,土表稍干后,即可播种。播种后种子上面覆0508cm厚的营养土或细沙,为了防治猝倒病,可用5 0多菌灵可湿性粉剂参入营养土,撒在床面上,每平方米用量81 0g。播种覆土后的苗床表面应及时覆盖草帘、报纸或地膜。以利保湿,注意严防高温干旱,保持环境温度白天在35以下,基质相对湿度维持在80左右。 苗期管理越冬长季节栽培的番茄育苗期正值夏秋季高温多雨时节,播种后应做好覆膜防雨、遮荫降温、防治蚜虫、问苗蹲苗等工作。为防光照过强和降温,应在40、育苗棚上覆盖遮阳网。为利于通风降温无雨时棚头薄膜全部打开,棚两侧薄膜撩起,不可封闭。并应根据苗情、基质含水量和天气情况经常浇水降温,促根系生长。出苗后应尽早见光,及时间苗,喷施0.3的磷酸二氢氧钾叶面肥,防植株徒长,整个苗期应注意蚜虫的防治。育成的秧苗以植株矮壮,茎部直径粗大叶色深绿,根系发达的为好,要适当控制肥水,避免徒长。苗龄3035天。 (3)适时定植合理密植 一般7月上旬播种的在8月中、下旬移栽,8月上旬播种的在9月上旬移栽。定植应在阴天或晴天傍晚,定植前秧苗应用百菌清500倍液加乐果1000倍液喷防1次,以防幼苗带病和蚜虫等传播病毒,并把苗床浇透水,利于带土起苗,减少根系损伤。定植苗41、应选择无病虫苗及大小尽量均匀的秧苗,以便于管理。无土栽培采用单行定植或双行错位定植法定植,667m2栽3000株左右。定植后及时浇足缓苗水,防止死苗缺株。 (4)加强定植后的田间管理 温度管理根据番茄生长发育的特点,通过放风、降温系统、保温系统及加温系统进行温度管理。定植后到越冬前,棚室管理以通风降温为主,89月的高温季节,温室的通风口应全天开启,并拉上遮阳网降温。进入11月份,气温降低,白天应根据天气的变化和温度情况,逐步减小通风量缩短通风时间,夜间注意关闭通风口。越冬期要注意防寒保温,逐渐密闭温室,棚内加2层膜保温。1月中下旬一2月上旬,出现强寒流天气时应特别注意防寒,必要时应用加温系统进42、行增温。越冬后,外界温、光条件转好,棚室管理又转为适当通风降温为主。之后随外界气温的不断升高,逐步加大通风量,延长通风时间。5月份后进行大通风,并据气温进行遮阳降温。 肥水管理水分管理是无土栽培番茄获得高产、减少裂果的关键技术之一,要根据植株的生长状况、基质的温湿度、天气、季节及气候的变化灵活掌握,供给水分。定植后35天开始浇水,每3天左右1次,但前期要注意控水,以防高温造成植株徒长。开花坐果后,植株生长发育旺盛,应以促秧为主,只要是晴天,温度等条件也合适,每天灌溉l一2次。番茄是需肥量较大的作物,整个生长期需较多肥料。无土栽培番茄养分的供应采用少量多次、分期施用的办法。在施足基肥前提下,定植43、后到第l穗果坐果前一般不进行追肥,以控制茎叶生长,促进发根,提高抗逆性。第1穗果直径230m时,开始追肥,每周1次,在第3穗果膨大后,每周2次,当第6穗果开始膨大,在正常追肥的情况下,还应追施氮、磷、钾复合肥,进入秋冬季,植株开始缓慢生长时,可调整为1 0天1次,春季环境条件改善后,恢复每周追肥12次。拉秧前1个月停止追肥。另外,在坐果后结合喷药,叶面喷施03的磷酸二氢钾或全价营养液等叶面肥,可增强植株抗逆性,促进果实生长R-R-,提高产量和品质。 植株管理定植缓苗后应及时用挂钩吊绳引蔓、绕蔓,防止倒伏。长季节栽培一般采用单杆整枝,当侧枝长至6cm长时应去掉,枝条太长时摘枝不但消耗植株营养,而44、且伤口太大易感染病害。整枝打权操作应选择较好的天气,待植株上的露水干后进行,这样有利于伤口愈合,防止病菌感染。整枝打权时,要求不留桩,不能带掉主轴上过多的皮。在栽培越冬长季节番茄时,生长前期气温高,易使节间瘦长,茎叶细弱,可用矮壮素控制,防止徒长,促井植株生长健壮,效果较好。第l穗果膨大到一定程度时,应及时打掉第1穗果下的部分或全部叶片,保持植株良好的通风透光条件。当番茄植株长至离顶部棚膜2 0cm时,应及时落蔓。落蔓时,松开绕在铁丝架上的绳结,将吊绳逐渐放下,让植株下坠。将下部的蔓平放于地上。配合落蔓还应摘除下部茎上的老叶,加强通风透光。长季节栽培期间,要及时清除病株并消毒处理,当春季温光条45、件改善时,在不影响周围植株生长的前提下,选留健壮侧芽进行双杆整枝,维持长季节番茄植株的主干基数。 保花疏果长季节栽培由于花期时间跨度大,可采用防落素、番茄灵等植物生长调节剂点花保果,植物生长调节剂的浓度随温度变化而不同。番茄采用保花保果措施后结果较多,任其生长,会出现果实大小不均,次级品多的现象,即使高产,也会影响市场价格,出现高产不高效的情况,因此要注意及时疏果,一般每穗选留34个大小均匀的果实,太大太小的果、畸形果、僵果、病果一并疏掉。 (5)病虫害防治 番茄长季节栽培主要病害是土传病害,如青枯病,要解决这些毁灭性病害,单靠药剂防治是远远不够的,关键是要选用抗病品种,严格进行种子消毒,培养46、无病秧苗,及时清洁环境,并对基质进行一定的灭菌处理。番茄长季节栽培的病虫害防治应始终贯彻cc预防为主,综合防治”的方针,采用农业的、生物的、化学的方法综合防治,根据不同季节病虫害发病规律,发病前可喷药预防,有病虫应及时施药,并要勤换药,交替使用效果较好,每种农药用2次,就换另一种以提高药效,并根据不同病虫害与发病情况,采取相应措施。生产上通常遇到的脐腐病等生理障碍,可在结果前期喷施23过磷酸钙预防。(6)适时采收 1 0月下旬第1穗果基本转红时,应及时采收,以后适当增加采收次数,减少养分消耗,以利上部果实膨大,增加总产量,边采收边落蔓打叶,使植株连续生长结果,采收可至次年6月中、下旬,采收期长47、达78个月。 3)长季节彩椒生产技术 彩椒为甜椒的几种彩色品种,其果实色泽鲜艳、果形大、果肉厚、口味好、上市货架期长,市场售价较高而且畅销,经济效益显著。彩椒果实一般有5种颜色:红、黄、紫、白和橙色。彩椒作为一种特种蔬菜在我国引进生产已有几年时间,存温室生产条件下彩椒可实现长季节周年生产。 (1)茬口安排 在冬暖式日光温室栽培条件下,可进行长季节周年一大茬栽培,一般在7月上旬播种育苗,8月中旬定植。9月下旬开始采收,1 0月份可达到采收的高峰期,可连续采收到第2年的5月底。同一温室可选几种颜色的彩椒搭配种植。 (2)品种选择- 彩椒品种多为国外引进的一代杂交种,长季节周年栽培要选择生长势强、抗48、性强、温度适应范围大、果形好、产量高的品种,适合的红椒品种有荷兰瑞克斯旺公司的红将军、曼迪、萨菲罗和瑞士先正达公司的方舟;黄椒有荷兰瑞克斯旺公司的黄欧宝、塔兰多、波塞诺瓦和瑞2-E达公司的黄贵人;紫椒有紫贵人;白椒有白公主;橙椒有桔西亚和辛普生等。 (3)播种育苗 浸种催芽 先将种子在2 5的磷酸三钠溶液中漂洗,再倒入5 5一6 0的热水浸种1 5分钟,并不停搅拌,待温度降至2 5一3 0后再浸泡8个小时。浸泡好的种子用纱布包好置于2 5一2 8温度下催芽,待有5 O种子出芽时即可进行播种。 营养土配制和准备 利用穴盘育苗需配制营养土,可用草炭土6份+蛭石或腐熟的菇料4份,每立方米营养土中加入49、有机肥料25公斤,三元复合肥料1公斤,混合搅拌均匀即可。营养块育苗前要做好育苗床,底部铺上地膜,将营养块摆放好,浇水使营养块充分浸泡。 播种 由于彩椒种子价格高,因此,育苗采用穴盘育苗或营养块育苗,每孔一粒种子,播种后覆盖051厘米蛭石,之后覆盖地膜。 苗期管理 播种后35天,待苗床上出苗至5 0左右时,将地膜揭掉,此时由于温室内温度较高,应注意苗床的保水工作,应有针对性的对缺水苗盘进行补水,待苗出齐后即可进行统一喷水。幼苗子叶展开后至2片真叶长出前是彩椒幼苗猝倒病发生的关键时期,此时应密切注意和观察苗床生长情况,及时发现和防治猝倒病。 (4)定植8月底定植。定植前结合深耕整地亩施优质腐熟有机50、肥81 O立方米,三元素复合肥5 0公斤,按大小行南北向起垄,大行90厘米,小行60厘米,垄高1 5厘米,宽20厘米,定植株距为4 0厘米,亩定植2 0 0 0株左右。定植时选择晴天下午或阴天进行,定植后浇定植水。 (5)温室管理 温湿度管理。彩椒定植后正值高温多雨季节,因此,管理以降温排湿、防止徒长为主。定植后结合锄地第1次培土,保持温室内地面潮湿,使温室内空气湿度达到7 01T。温度可在白天保持在2 5C-3 0C,当白天温度超过32时要加大通风量和放风时间,夜间温度保持在1 51 8C,到1 0月中旬以后,要注意夜间保温,当外界温度低于5C以下时,白天可少放风或不放风。 肥水管理 由于彩51、椒生长势强,而且采用穴盘或营养块育的苗定植后没有缓苗现象,因此定植后可适当蹲苗,门椒坐住前一般不浇水,当门椒坐住后,结合第2次培土,在小行间覆盖地膜,并在小行间浇1次小水,随水冲施冲施肥10公斤,此时植株生长由营养生长转移到营养与生殖生长共同进行,需水、需肥量增加。当门椒采收后,彩椒进入盛果期,此时是提高彩椒产量的关键时期,要保证着充足的肥水供应,可每隔57天随水追施三元复合肥25公斤,叶面喷洒磷酸二氢钾溶液或稀土叶面肥,采收期一般不浇空水。 植株管理 植株采用双杆吊架管理,定植后将门椒以下侧枝全部抹掉,到盛果期后,植株封垄,如田间郁蔽要及时打掉下部老叶以利通风。实践证明,在彩椒长季节栽培中,52、当果实坐到第8-1 0层时容易出现畸形果,果个变小,此时植株已生长达到15米以上,生产上管理极为不便,因此,当彩椒坐第56层果时,应选择门椒以下新发生的健壮侧枝予以保留,作为更新结果枝,这是提高彩椒后期产量的一个重要措施。 (6)病虫害防治 由于彩椒长季节栽培要经历夏季高温和冬季低温2个不同的阶段,生长时间较长,因此,各种病虫害发生的较多。在生产上,要按照预防为主、综合防治的原则,通过农业、生物、物理和化学等措施及时、彻底地防治病虫害。 农业防治 采用地膜覆盖,膜下浇水,及时通风降湿,高温闷棚,增施有机肥料,加强植株自身抗病能力。 物理防治 温室覆盖遮阳网和防虫网以及在温室内悬挂黄板可防止和诱53、杀白粉虱、蚜虫等,有效地预防病毒病的发生,或利用昆虫的趋光性在温室内布置频振式杀虫灯,还可以通过臭氧发生器产生臭氧来杀灭病虫害。 化学防治疫病可用百菌清烟雾剂熏蒸,或722的普力克600倍液灌根,64杀毒矾1000倍液叶面喷雾;病毒病可用20病毒4000倍液叶面喷雾。白粉虱、蚜虫等可用25阿克泰;1000倍液防治。(7)设施果树栽培技术要点 (1)温室葡萄 品种选择:日光温室葡萄以大粒、早熟、味美的红色品种为主,所用品种必须成花好,以达到早期丰产的目的。适合温室栽培的葡萄品种有京亚、京秀、红双味、紫珍香、乍娜、里扎马特、凤凰518718612等。 合理密植:要使日光温室葡萄早期丰产,种植密度是54、关键,单立架高垂整形,行距lm,株距0.55m,每667m。定植1300株。 高垂整形:是在高宽垂整形的基础上改进的。当新梢长到60cm时,保留50cm摘心,留上部两个副梢作延长枝,其余副梢留12叶摘心。延长枝保留34叶连续摘心,以促进枝条成熟。冬剪时每个主蔓只留1个饱满芽。 温、湿度管理:低温刺激过后逐渐提高温度,解除休眠,白天控制室温1522C,夜间510C。2月初开始正式加温,发芽前采取高温管理。实践证明,高温干燥有利于解除葡萄休眠,促进发芽整齐一致。为降低湿度,可在树盘内盖地膜或在行间套种作物。发芽后,白天温度控制在25,夜间15,相对湿度控制在60左右;开花期白天室温控制在2528,55、夜间1518,相对湿度5060,直到采收。此期如果低温高湿,易引起落花。在保证室内温度的基础上可以实行早、中、晚3次放风,降低室内湿度。采收后撤除覆盖物。肥水管理:发芽后浇2次小水,保持土壤湿润。开花期停止浇水,并在花前35天和盛花期喷0.2硼砂2次。坐果后每667m2地施磷酸二铵50kg、硫酸钾25kg。此期不能缺水,要小水勤浇,710天浇一次水,直到成熟。采收后每667m2施有机肥500 0kg、磷酸二铵5Okg。 新梢管理:萌芽后抹去双芽中的弱芽,当新梢长到1520cm;能看出有无花序时,将无花序的过密新梢抹除。主蔓上每隔2030cm留一新梢,开花时新梢摘心。夏芽萌发后,花序以下副梢全部56、抹除。顶端副梢作延长枝,留45片叶摘心,其余副梢留下2片叶连续摘心。高垂整形两结果新梢垂直向上引缚,距棚膜50cm时顶端下垂生长,不再进行摘心,其上副梢全部抹除。 调整结果量,提高品质:温室葡萄一般单产控制在20003000kg667m2。留果过重会使葡萄着色显著变差,上市时间推迟。因此,日光温室葡萄结果枝留梢密度控制在812个m2。其上着生花序采取“强2壮1弱不留的原则。开花前将花序掐去尖端14,同时去掉副穗和部分小穗,一个花序留1012个小穗。果粒长至黄豆粒大小时再疏粒,一个小穗留45个果粒,使每穗果留果粒40个左右。 综合防治病虫害:加强栽培管理,多施有机肥增强树势,提高树体的抗病力。实57、行地膜覆盖,降低室内湿度。生长期间每隔1 5天喷施一次叶面肥,每710天喷一次杀菌剂,可用百菌清、代森锰锌、乙磷铝、退菌特等交替使用。 此外,在寒流、阴雪天、连阴天、大风天等特殊天气下要采取严格的保温措施。特别是开花期间,在不影响室内温度的前提下,尽量揭开草帘,以争取散射光照。天气骤睛后要进行叶面喷肥(尿素:糖:水=1:2:100),并注意增加室内温度,但不宜过快过高,以便植株有个适应过程,防止落花、落果和叶片萎蔫。 (2)温室草莓 品种选择:选用抗逆性强、品质好、丰产的品种。如:明星、哈尼、戈雷拉、宝交早生、春香、长虹、杜克拉(T0DLA)、卡尔特一号等。 苗木培育:在草莓生产中主要选用匍匐58、茎形成的秧苗与母株分离形成新的草莓苗木的方法,来进行苗木培育。母株管理要围绕节省营养,以促进抽生匍匐茎和培养健壮子苗。去母株花序,母株成活后产生花序要及时去掉,积累营养,提高苗木繁殖率。母株抽生匍匐茎时,及时引压葡匐茎,并向有生长位置的床面引导抽生的葡匐茎,当匍匐茎抽生幼叶时,前端用少量细土压向地面,外露生长点,促进发根。进入8月以后,葡匐茎子苗布满床面时,要采取摘心及时去掉多余匍匐茎,控制生长数量。一般每一母株保留56个葡匐茎苗,多余的匍匐茎在未着地前去掉,910月即可培育出壮苗。 定植:667平方米施腐熟禽粪与牛马粪各半,共3000kg,捣碎施匀,全园翻耕3 0cm。南北向作畦,高2 0c59、m,上宽6070cm,下宽70-80cm(品种间因长势不同而略有差异)。于9月一10月中旬栽植为好,其次也可于7月中至下旬在草莓花芽分化前栽植。栽植采取宽、窄行(或双行)栽植,通常在做好的垄床上栽双行距离为354 5厘米,穴距2530厘米,亩栽植4000穴一4500穴,每穴栽植23株。如果单株栽植,株距1317厘米,每亩用苗800010000株。栽苗时要将苗的弓背一侧向外,使花序着生在床的两侧。再将苗木舒展根系,培细土,栽植秧苗,秧苗新茎基部要与床面平齐。 温湿度管理:控制适宜温湿度草莓果实发育的适温为1825。要在冬季和早春达到这一温度,必须在温室内再加小棚并盖地膜,力争棚温白天达到252860、C,夜间5以上,最低温度O以上。但出现32以上高温时要及时通风降温。土壤湿度以保持7080为宜,过大过小均会影响草莓根系活力和果实正常的生长发育。 肥水管理:草莓喜水,但又怕涝,花期和果实成熟期不能缺水。栽后30d结合浇水667平方米施三元复合肥20kg左右。开花期和果实膨大期再各施一次。开花期喷20mgL赤霉素可减少畸形果的发生。 茎蔓与花果管理:随时摘除匍甸茎和无功能老叶、黄叶、烂叶、烂果,以免影响通风透光。草莓自花授粉虽能结实,但在温室内温湿度偏高时易出现授粉受精不良,果实畸形。采取人工授粉或释放蜜蜂、壁蜂授粉可提高产量和改善品质,增加效益。花朵过多的要疏花,每序保留果型端正的果6个。 61、病虫害防治:开花前喷石灰等量式波尔多液200倍液,每隔l Od一次,可防治叶斑病;用0.3Be石硫合剂,或70甲基托布津1000倍液喷雾,可防治白粉病,每种药剂只使用一次,果实采收期严禁使用。用防虫网、黄板、丽蚜小蜂等天敌防治红蜘蛛、蚜虫、盲蝽等害虫。 用药和施用化肥严格按国家无公害食品生产技术规程要求执行。 适时采收:大棚草莓果实以鲜食为主,必须在70以上果面呈红色时方可采收。冬季和早春温度低,要在果实89成熟进采收。早春过后温度逐渐回升,采收期可适当提前。采摘应在上午810时或下午46时进行。不摘露水果和晒热果,以免腐烂变质。采摘时要轻拿、轻摘、轻放,不要损伤花萼,同时要分级盛放并包装。 62、(3)温室大樱桃 品种及定植密度 设施促成栽培应选用极早熟或早熟品种,而且生长健壮,树冠矮小,自花结实率高。适应性强,结果早。丰产,色艳质优。栽植的密度为1.Om2.Om和1.5m2.0m。 定植及第一年管理措施: 定植前挖6080cm的定植沟,挖沟时生土熟土分开放。因行距较窄,可先隔行挖。沟底层放玉米秸秆或麦草20cm,然后填一层熟土lOcm,上面按每667平方米施优质腐熟有机肥35005000kg加磷酸二铵50kg与熟土混拌均匀,填到沟内,最上面填生土,然后浇水踏实栽植。栽后浇透水一遍。定植采用一年生樱桃苗。5月份追肥灌水2次,促进多抽枝条,旺盛生长,尽快扩大树冠。6月份以后控制氮肥,增施63、磷钾肥。7月份以后要控制浇水,并喷多效唑控制生长。大棚樱桃边行采用自然丛状形,即在近地面处培养56个骨干枝、呈4580度角延伸。中间行采用改良疏层形,即在自然丛状形基础上,在中间培养1个直立中干,中干的中上部再培养46个主枝,均匀分布。两种树形的骨干枝都单轴延伸。树高控制在2m以内。扣棚前按每667平方米施腐熟有机肥35005000kg,沟施或撒施翻压。清除棚内枯枝落叶并喷45。Be石硫合剂,然后灌透水1次。扣棚时间在12月下旬至1月上旬,多个大棚可分期扣,以错开成熟期。棚膜选择透光率高、升温快、耐低温、柔韧性及张力好的长寿无滴膜,一般能用23年。为了保温,夜间棚上应覆盖3cm厚的草扣棚后的管64、理 1)温湿度控制:大棚樱桃树按日均温计,花序分离期710,开花期1112。幼果膨大期1315。其中开花坐果的最适温度为1819,幼果期适宜温度2023。一般棚内温度应控制在25以下。空气相对湿度控制在50一70。 大棚内温度靠太阳光能提高,靠通风门窗和揭盖草苫调控。大棚内湿度主要靠灌水和通风调控。有条件的棚内可用滴、渗灌等节水灌溉。灌水后棚内可铺地膜,既能提高花期土温,又能防止温度过大。 2)花期授粉:由于中国樱桃自花授粉率高,花期一般采用放蜂的方法加强授粉即可。放蜂在盛花期进行。也可在花期混喷硼砂、尿素300倍液。 3)树体管理:树体管理主要以生长期修剪为主。除按整形要求对主枝延长枝进行适65、度短截促进发枝扩大树冠外,保留中下部生长中庸强壮的中、短枝,促其形成花芽成为果枝提早结果。幼树期对各类枝条的修剪成度要轻,尽量多保留一些中等枝和小枝,轻短截一年生枝,促发较多的分枝。树冠内的各级枝上的小枝,基本不动,使其尽早形成果枝。采果前主要是对过密、过旺、交叉枝进行抹芽、摘心或疏除,早期摘心一般在开花后710天内进行,对幼嫩新梢保留10cm摘心,主要用于控制树冠和培养小型结果枝组。生长季中对新梢保留3040cm后可连续2-3次摘心,能促进形成短枝,提早结果。采果后应及时对中长果枝进行回缩修剪,疏除过密枝及伤枝,采用撑、拉、别枝等方法合理调整枝条分布。对生果枝的23年生长枝进行适当回缩。同时66、应尽量控制树冠高度,并防止结果部位外移和树冠内部光秃。6月上旬根据树势喷200300倍多效唑进行控制。 4)肥水管理:基肥除建棚时结合挖沟改土施肥外,每年施基肥一次,时间在采果后结合修剪或9月中下旬沟状施入,每667平方米施农家肥35005000kg、过磷酸钙80100kg、硼砂7-1 Okg。 追肥一般追肥2次,第1次在开花前每667平方米追施尿素50kg,第2次在采果后追施腐熟的人粪尿或硫酸铵、尿素等。以后结合喷药,加入0.5尿素或新型生物液肥。花期根外追肥喷0.2磷酸二氢钾或0.3尿素加0.3硼砂1次,间隔710天再喷1次,可显著提高坐果率。灌水一般扣棚前灌1次透水,采果后结合施肥再灌水67、1次,7月份以后应控制灌水,雨水过大应注意排水。大棚樱桃应防止湿度过大。 5)病虫害防治:大棚樱桃主要病害有褐斑穿孔病和干腐病,可在发芽前喷35Be石硫合剂,3月中旬以后每隔半月喷1次杀菌剂,多种杀菌剂交替使用效果最好。主要虫害有毛虫类及山楂红蜘蛛,可喷菊脂类农药防治毛虫,麦收前喷10尼索朗乳油1500倍或20螨死净胶悬剂2000倍防治红蜘蛛。 6)除膜 除棚膜时间应根据气候状况和果实生育期决定,一般在采果后去除棚膜。 (4)温室布朗李 定植:春季在温室内按南北方向放线,定植株行距为1.5m x 2.0m,挖宽80cm,深60cm的定植沟,表土与底土分别放置,沟底填15cm厚的碎麦秸,按每株施68、腐熟鸡粪10kg与表土混合后回填,灌水折实,35天后再将苗木按株行距及授粉树比例挖小穴栽植在沟中间部位。并顺行覆盖lm宽的地膜,随即定干,干高4060cm,南低北高,形成一定高差。 肥水管理:为保证树体营养需求,定植当年5、6月份进行3次追肥:5月上旬株施尿素50g,6月上旬株施磷酸二铵100g,6月下旬株施果树专用肥500g。从5月10日开始每隔10天喷施一次0.3尿素+0.3磷酸二氢钾+0.2光合微肥。9月上、中旬结合深翻扩穴,株施优质鸡粪1 5kg,磷酸二铵750g,以提高树体营养水平。进入结果期后,每年在施足基肥的基础上,追肥重点在3个时期进行,即:萌芽前株施尿素100g,坐果后株施氮69、磷钾复合肥200g,果实发育期株施氮磷钾复合肥(或果树专用肥)500g,均采用穴施或沟施。从谢花后l0天开始,每10天叶面喷一次0.2尿素+0.2磷酸二氢钾,并穿插喷施光合微肥和“红果88”叶面肥。浇水结合施肥进行,一般在萌芽前、坐果后、果实发育中、后期、施基肥后各浇一次水,开花期及生长后期控制浇水,越冬水浇后全棚覆盖黑色地膜。 整形修剪:温室内栽培布朗李,一般根据空间大小,北部树形采用细长纺锤形,成形后树高22.5m,树冠1.5m,中干上分布着612个小主枝,主枝呈螺旋状排列,其上直接着生中小型结果枝组。南部采用自然开心形,主干上均匀着生35个主枝,第一主枝宜配置在主干上距地面约30cm处,70、成形后树高控制在1.52m。李树定植当年5月中旬,从定干后发出的枝条中选长势、方位适宜的46个新梢作主枝培养,当新梢长至4Ocm时摘心促发二次枝,二次枝长至4Ocm时再摘心促发三次枝。从7月15日开始,把主枝拉成70。辅养枝拉成80。,同时每隔10天喷一次15多效唑300倍液,连喷三次。及时疏除背上直立枝、过密枝,改善通风透光条件。扣棚前进一步调整树体结构,除短截增加长枝外,应以轻剪缓放为主,并多留辅养枝,增加短枝量,分散养分缓和树势,提高早期产量。疏除病虫枝、挡光枝、瘦弱枝、主枝延长枝的竞争枝,尽量多留花芽。扣棚后,新梢长至15cm时摘心控长,花后及时疏除无果枝和部分挡光新梢。果实采收后及时71、进行更新修剪,回缩复壮结果枝组,控制其密度和长度。对缓放12年的结果枝,及时回缩防止结果部位外移。 升温时间及温、湿度调控:布朗李扣棚后草苫昼覆夜揭,促其休眠。11月开始升温。升温过程不能过急,一般需要3 0天。第一阶段1O天,白天揭起草苫13,第二阶段10天,白天揭起草苫23,第三阶段10天,白天把草苫全部揭起。花期放蜂:在盛花期每棚放一箱蜂来传粉,可明显提高坐果率。为促使蜜蜂出箱活动,可将3的白糖水放置在蜂箱外,并向树体喷布。为防蜜蜂飞出棚外,不可放顶风,可利用通风窗通风,通风窗应安装纱窗。 人工辅助授粉:主栽品种在预定授粉前13天,在同棚的授粉树上采集大花蕾或刚刚开放的花朵,撕开花苞,取72、出花药,去除花瓣、花丝及花萼,在光洁的纸上摊开薄薄的一层,于无直射光的室内阴干,室内温度1O15,放置lO12小时,花药自动裂开,散出黄色的花粉,装入小瓶内,在上午8:001O:0O进行授粉,随开随授,花期内反复授23次。 疏花疏果:疏去后开的花,并于花后10天开始疏果,一般每16片叶子留一个果,果实间隔距离为68cm。疏去虫果、伤果、畸形果和小果,多保留侧生和向下生的果实。 补充CO2早晨日出后,根据稀硫酸与碳酸氢铵反应生成CO2的原理,利用发生器反应,增加大棚内CO2浓度,可增产3O以上。 布朗李果实开始着色时,采用摘叶和铺设银色反光膜,改善光照条件,提高果实着色。 病虫害防治:-扣棚后立73、即喷一遍35。Be石硫合剂,预防多种病虫害。花前喷布25螨死净乳油500倍液+25蚜虱净乳油1000倍液预防叶螨和蚜虫;花后两周喷一次25吡虫啉2500倍液+65代森锌500倍液;露天阶段喷2 5灭幼脲3号悬浮剂l50O倍液,防治潜叶蛾等,喷65代森锌可湿性粉剂500倍液,80大生M45可湿性粉剂8O0倍液防治穿孔病、褐腐病、干腐病、流胶病。 (5)温室油桃 品种选择 选择品质优良,丰产性好,自花结实力强的品种。促早栽培以极早熟或早熟品种为好。早熟油桃以曙光、华光、早红珠、五月红、早红宝石、丹墨、秦光、瑞光等品种为好,早熟蟠桃以早露蟠桃、早硕密品种为好,早熟水密桃以春秀、春花、布目早生、早霞露74、等品种为好。延迟栽培以晚熟或极晚熟品种为宜,白雪红桃。 定植技术 温室油桃栽植应采用南北行向,株行距1.02.0m,定植前开挖深60cm,宽8Ocm的定植沟,每公顷施有机肥75m,与土混匀后回填,填平后灌透水,使栽植沟沉实。栽植时合理搭配授粉品种,一般主栽、授粉品种比例为8:1。定植后及时定干,定干高度温室前约3040cm,后部5 Ocm形成前低后高的一面坡式,树形采用“Y”字型和细长纺锤形,树冠控制在1.52.0m,主枝留两个,向行间延伸,主枝上直接配备中、大型结果枝组,不留侧枝,主枝角度在550600。6月底开始喷布l5多效唑,间隔1015天连喷3次,使用浓度为300 mgkg、35Omg75、kg,同时喷13次0.30.5磷酸二氢钾,控长促花,使其形成足量优质花芽。 整形修剪 日光温室桃树栽培,由于温室内光照不足,温度高,湿度大,且通透性差,容易弓I起树势强旺,枝条徒长,过密,光照恶化。因此在密植条件下,整形修剪显得十分重要。 基本树形 在密植条件下,采用双主枝自然开心形,也可采用自然开心形。 修剪要点 日光温室桃树的修剪应坚持以夏季修剪为主,冬季修剪为辅。以疏缓为主,尽量少截。 夏季修剪对早成形、早成花、早结果、早丰产以及抑制枝梢徒长改善光照条件有重要作用。1)抹芽除梢萌芽后,当新梢长至5cm左右时,抹去过多的芽和梢。2)摘心当新梢长至60 cm时进行第一次摘心,以便发二次梢,当76、二次梢长至203O cm时进行第二次摘心,如此反复进行第三次、第四次摘心,培养结果枝组,但不是所有的一次枝都摘心。否则会因生长过旺而影响成花。3)扭梢当新梢长至30cm时,在未木质化时扭梢,控制生长,缓势成花。4)疏枝果实迅速膨大期至成熟期,为了改善光照,缓和树势,对强旺枝、背上直立枝、密生枝从基部疏除。在有空间的情况下,可留12芽进行重短截。5)拉枝67月份拉枝,特别是采用纺锤形的树,必须拉日光温室桃树栽培,由于温室内光照不足,温度高,湿度大,且通透性差,容易引起树势强旺,枝条徒长,过密,光照恶化。因此在密植条件下,整形修剪显得十分重要。6)回缩果实采收后回缩结果枝,同时进一步清理徒长枝、细77、弱枝、重叠枝、密生枝。 冬季修剪要剪好骨干枝的延长枝,调整结果枝组间距,其中大型枝组间距5070 cm,中型枝组间距30cm,小型枝组则插空安排,互不干扰。结果枝间距宜为1012 cm,且方向不要重叠,长果枝留510个花芽,中果枝留46个花芽,短果枝留23个花芽。花束状果枝去弱留强,不短截。此外,为防止结果部位外移,应采用单枝更新和双枝更新。 温湿度管理 扣棚后温湿度通过揭盖草帘和开关通风口调节。开始升温到萌芽期温度,升温过程要缓,不能过猛,以免造成根系活动不足,输导养分能力低,地上部芽子萌发又萎缩枯死现象,白天气温1822,夜间气温57,萌芽到开花期白天气温2025,夜间气温810,果实膨大78、期白天气温2528,夜间气温1217;果实成熟期白天气温1528,夜间气温1618C,昼夜温差不小于10,棚内湿度管理从扣棚到开花前相对湿度为7080,开花期保持502右,花后至果实采收控制在60以下。花期停止灌水,严格控制各生理期的极限温度。一是由于果实的幼胚对高温、低温都很敏感,过高过低都会损伤破坏幼胚组织,引起果实生长缓慢或停止发育,严重者引起生理落果;二是由于设施条件下,光合作用的最适温度在25,左右,达到30光合效能下降很快,到34光合作用向消耗型转化,基本不形成碳水化合物,易引起树体养分积累不足,导致果实着色不良,口感欠佳。 人工授粉技术 油桃花粉量较多,可用人工毛笔点授、鸡毛掸滚79、动、盛花期用秃毛笔蘸取花粉,然后转到其它的花柱头上。或用鸡毛掸子在花上轻轻抖动,使鸡毛掸子上蘸取的花粉抖到其它的花柱头上。上述两种方法可连续56天,方法简单,效果良好。 病虫害防治 在温室高温高湿的环境下,病害比较容易发生,主要有褐腐病,桃细菌性穿孔病和炭疽病,应采取综合措施进行防治,冬剪后及时清除枯枝、落叶、杂草,集中烧掉。扣棚前喷一次5度石硫合剂,落花后每半月喷一次80的代森猛锌可湿性粉剂4006O0倍液,虫害主要以春季蚜虫危害为主,可在花前花后各防一次,用蚜虱净、抗蚜威,灭扫利率均可防治。穴盘技术,基质采用草炭、蛭石和腐熟有机肥混合配制,移动式喷灌机喷水和营养液。采用包衣丸粒化种子,穴盘80、育苗,精量播种,覆盖基质,喷水后送入发芽出苗温室,出苗后及时见光绿化,根据天气情况每天喷卜2次营养液或水。 越冬生产的蔬菜苗子全部采用嫁接育苗技术培育秧苗,草莓采用脱毒种苗繁殖技术。 葡萄、樱桃、油桃、水蜜桃等果树苗木,利用温室和大棚,在棚内棚外结合,进行嫁接育苗繁殖。热带、亚热带果树苗由南方购进。3.6.4 肉羊养殖技术方案基础母羊 基础母羊每年需进行防疫注射,羊5号病疫苗每年2、3月份注射一次,羊三联和羊痘于6、7月份注射。预防针注射后78天,给母羊群注射同期发情针一针,4天后再注射一次同期发情针。第二次注射后2 4小时,母羊已经发情,即可实行人工受精。羔羊待母羊怀孕150天左右即可产羔。81、羔羊哺乳为二个月,断乳后10天过渡期,然后进入育肥期,育肥期为三个月,羔羊从出生到出栏的饲养天数为160天。舍饲育肥羊精饲料配方:玉米粉21.5,草粉21.5,豆饼21.5,玉米粒17,花生饼10.3,麦麸6.9,食盐0.7,尿素0.3,添加剂0.3,混合均匀即可饲喂。前30天日均喂料350克,中30天日均喂料400克,后30天日均喂料450克,粗饲料不限量自由采食。 (1)采用舍饲育肥方式育肥,育肥期90天,空圈消毒10天,每年育肥3批。育肥前首先用药物驱除体内和体外寄生虫;加强疫病防治,避免疫病发生;并严格清扫和消毒羊舍。 (2)根据肉羊不同性别、年龄,确定不同的饲料配方。育肥羊每天喂3482、次,相邻饲喂间隔时间6小时,将日喂饲草料总量平均分开,分次供给,定时定量。保证充足饮水,每天至少饮水2次,饮足为止。 (3)为提高生长速度、瘦肉率和饲料报酬,小公羊不直接育肥,以提高育肥效果。 (4)育肥开始后及时采集各方面数据、进行饲草料消耗、卫生防疫及管理关键措施等记录,并进行检查和总结,发现缺陷,及时改正,不断提高管理水平。 (5)粪便处理:羊粪集中运到统一的粪污处理场,作为沼气原料;沼气渣生产有机肥,用作农田或蔬菜大棚的肥料。 3.6.5 肉牛养殖技术方案心选择架子牛,以1830月龄健康、未去势杂种公牛为主。 2)育肥牛进场后,立即进行防疫注射,并开展驱虫、洗胃、健胃工作。 3)安排183、5天预饲期,使牛逐渐适应育肥期的饲料和饲养管理。 4)进入正式育肥期,精心调制饲料,精心管理。 5)组织出栏销售或屠杀。 3.6.6 肉猪养殖技术方案 1)按体重大小,体质强弱,吃料快慢进行分群合栏,分栏合群时应采取“留弱不留强”、“拆多不拆少”、“夜并昼不并等方法,分群合栏后要保持相对稳定,否则,任意变动猪群,都会引起猪搔动不安、咬架、影响猪的采食,睡觉乃至生长。 2)调教猪只养成在固定地点吃、拉、睡和互不相争吃的习惯。 3)合理地配合肥育猪的饲料,保证营养水平。肥育猪的饲粮必须营养全面平衡,猪的饲料粮应随体重的不同而变化。 4)饲料中的矿物质与维生素、钙磷的补充以骨粉最好,猪所需要的铁、铜84、锰、锌、钴、碘和硒等微量元素都用它的化合物配制添加剂。 5)饲料中的粗纤维水平,不论饲养什么杂种的肥育猪,其饲料中均含有一定的粗纤维。粗纤维有助于饲料在肠道中运行、也可防止猪拉稀。但粗纤维过多,就会影响其他饲料的消化率,阻碍猪的增重。 平均每头母猪年产子2窝,保证活子20头,育肥猪1O0公斤体重出栏,料肉比争取达到3.5:1。 3.6.7 肉鸡养殖技术方案 生态养鸡既是传统养法和现代养法的结合,又突破了笼养肉鸡的缺陷,大大提高了鸡肉的风味,是生态农业和效益农业的典范。 1)保温育雏的管理。1-3周龄的雏鸡采用温室饲养。雏鸡幼小抵抗力差,不是直接进入散养,因此一定要创造一个舒适的生长环境,抓好85、3周前的管理,为后期生长奠定基础。雏鸡保温房的面积根据饲养量确定,采取网上育雏的方法,以每平方米4050只雏鸡计算,饲养数量多,应分小区饲养,每群可掌握在1000羽左右。 2)严把脱温期管理。三周后开始进入脱温饲养,脱温期特别要注意外界气温,内外温差大,仔鸡抗逆力低,调节功能差,一时难以适应环境的变化,因此要选择天气暖和的晴天放养,开始几天,每天放养24小时,以后逐日增加放养时间,使仔鸡逐渐适应环境变化。严冬寒冷天气,夏季的风雷暴等恶劣天气要特别注意,切不能有丝毫的疏忽和大意,因为此时的仔鸡应激能力仍比较弱,需人工给予关照。3)认真防疫控疾病。野外养鸡,鸡的活动范围广,疾病防范难度相应大些,因86、此防病免疫工作要求质量高,剂量足,严格按照免疫程序,逐只予以免疫注射。特别是马立克、新城疫、法氏囊等主要传染病,决不能放松。同时要做好定期消毒,闲置消毒,进场消毒,发现病鸡应隔离饲养,避免交叉感染,造成不应有的损失。 4)设置避雨防暑棚。根据饲养鸡群多少,适当搭一些避雨防暑棚给仔鸡避雨休息十分必要。棚的质量要求不高,只要能避雨、避暑、补饲、休息就行,这是必备设施,对防止鸡群被雨淋打、烈日曝晒,意外惊动等都非常重要,不可缺少。 5)园地饲养的密度。出温房一周龄,一亩散养地放养15002000羽左右。以每群500700羽为宜;第二周龄放养10001500羽左右,以每群低于500丝网等围栏分区轮牧,87、放一周换一块地。放养周期一般控制在一个月左右,这样鸡粪喂养果园、经济林、作物地内的小草、蚯蚓、昆虫等,给它们一个生养息期,等下批仔鸡到来时又有较多的小草,蚯蚓等供鸡采食,如此往复形成生态食物链,达到鸡、果双丰收。 6)饲料营养及喂饲。雏鸡三周龄前用全价饲料喂饲,三周龄起逐渐改喂谷物饲料。温室育雏可按常规喂饲,脱温第一周早晚在舍内喂饲,中餐在休息棚内补饲一次,全价饲料逐渐减少至零,谷物饲料逐增至代替全价饲料;第二周起中餐可以免喂,喂饲量早餐由放养初期的足量减少至7成,5周龄以上的大鸡还可以降至6成甚至更低些,晚餐一定要吃饱,五周龄后全部换为谷物杂粮,人为地促使它们在果园等地寻找食物,以增加鸡的活88、动量,采食更多的有机物和营养物 7)饲养品种的选择。这是一个致关重要的问题,应根据市场的需求来确定,平时一般三口之家,只需要5001000克左右的鸡即可美食一餐,因此应用体型小的品种;如春节等旺销季节,则应选用体形大的品种。 8)青料补充不可少。青饲料中的各种维生素是鸡必不可少的营养成份,由于鸡群的摄食量大于野草的增长量,因此应及时予以补充。长年饲养应适当种植人工牧草予以补充,这对于节省饲料,提高鸡肉的品质,提高饲养效益都将发挥不可替代的作用。 9)要注意天气变化。冬季注意北方强冷空气南下,夏天注意风云突变,谨防刮大风下大雨。尤其是开始放养头一两周,请多收听气象台的天气预报。同时还要防止天敌和89、兽害,如老鹰、黄鼠狼等。3.6.8 饲草料供给技术方案 (1)原料适时收割:玉米果穗收获后,秸秆保持青绿,及时收获秸秆制作青贮饲料。专用青贮玉米建议最好在成熟期进行收获。(2)青贮切短与装窑:收割的青贮原料运到窑旁后,进行切短,要随切随装贮,对含水量低的青贮原料可以边装填,边喷洒青贮添加剂和水。装填要层层压实,一般每装30厘米左右踩实一次,尤其要注意窑的四周边缘和边角的压实,以尽可能排出空气。紧实与否是青贮成败的关键,青贮原料装填越紧实,空气排出的越彻底,青贮效果越好。装窑时应集中人力、物力,用最短的时间集中力量完成,不可拖延时间。如果遇到特殊情况一次不能装满全窑,可在原料上面盖上一层塑料薄膜90、,窑面盖上木板,次日继续装填。 (3)封窑:青贮原料装满窑后,要压实、压紧(可用链轨拖拉机压实)。其上覆盖一层塑料膜,然后用土封顶。封顶前应在窑的中间留排气孔,用秸秆成把插入,待排完气后取掉,用土封闭。过35天后,待贮料不再下沉,将露出的缝隙还要用湿粘土填起拍实,要高出地面1尺左右,并在青贮窑四周修好排水沟,以免雨水流入。 (4)青贮饲料的利用:青贮窑打开时,一定要注意防止泥土掉入,影响青贮饲料的质量。防止与空气接触,使青贮饲料感染霉菌而发霉变质,利用时要随喂随取,千万不可取一次喂多次。每次取完青贮后,要迅速盖好塑料薄膜,并覆土压实。 2)干草晾晒与贮藏技术方案 , 牧草晾晒采用草架晾晒法,搭91、干草架,当牧草在田间干燥半天或一天,水分降至40一5O,将牧草上架。堆放牧草时,应自上而下逐层堆放,草的顶端朝下,最好打成草捆往草架上搭放,最底层的牧草应高出地面2030厘米,草层厚度应不宜超过70一8O厘米,上架后的牧草应堆放成圆锥或屋顶型,力求平顺,减少雨水浸渗,架的大小由贮草棚大小和牧草产量的高低决定,可大可小,牧草晾晒干燥收贮。 3.6.9 产品质量安全技术方案 畜产品在生产(包括饲料种植、饲养及兽医治疗)、加工、包装、贮运、销售和烹饪等环节都有可能混入、残留或产生对人体有急慢性危害的物质,致使畜产品的卫生质量下降或对人体健康造成不同程度的损害。为保障畜产品符合质量安全标准,必须从产品92、生产的源头抓起,依靠全过程质量安全管理才能收到效果。 (I)饲草料供应区应选择生态条件良好,远离污染源,并选择可持续生产能力区域。(2)全程的高标准生产管理模式,有效防治污染及疾病的产生及蔓延,为畜产品安全设立另一道屏障。 (3)在疫病及常见病防治方面,实行春秋两季疫苗注射制度。注射疫苗后20天方可屠宰。 (4)政府控制兽药专卖点,集中经营管理,保证兽药质量。 (5)标准化肉羊育肥户设专门检疫员,负责育肥羊的全程检疫 工作。杂交羔羊育肥后要经过严格的检疫制度,确保畜产品安全后销售到龙头企业集中加工。 0. 疫病防治技术方案 只有健康的羊才能生产出安全放心的羊肉,为了保证食品安全和羊肉质量,疫病93、防治将成为肉羊产业链中极为重要的一个环节。 主要从以下几个方面入手: (1)羊群保健应贯彻以防为主,防重于治的方针。若发现疫病,严格遵照兽医防疫规定,认真执行消毒、隔离、封锁、毁尸。(2)标准化肉羊育肥户要安排专门检疫员,负责育肥羊的全程检疫工作。 (3)工作人员每年定期做健康检查,感染人畜共患疾病的应尽快调换工作。(4)收购标准化肉羊育肥户育肥羊的专用周转场需对地面进行处理,并与其他育肥户的羊群隔离饲养,以防止疫病及疾病的传播。(5)购置的杜波种羊必须具有法定单位检疫合格证书。(6)为防止疫病传入,标准化肉羊育肥户所用的饲料和工具需从安全地区购入。对新购入的羊严格执行隔离检疫制度,需隔离观察94、203O天,确保健康并经驱虫、消毒和注射疫苗后方能合群饲养。(7)标准化肉羊育肥户是每年春秋两季对结核病和布氏杆菌病进行两次检疫,检疫后立即对羊舍内外及用具进行消毒。(8)定期进行杀虫、灭鼠工作。3.6.11 主要工艺(技术)来源的可靠性和可得性项目的主要工艺(技术)来源于内蒙古农业大学,该校具有从事相关研究的专家和科研成果,确保了工艺(技术)的可靠性。日光温室生产配套推广示范以CO2施肥技术、嫁接栽培技术、膜下暗灌节水灌溉技术、病虫害综合防治技术为主要核心技术的蔬菜生产。生产实施过程由内蒙古农业大学、鄂尔多斯市农牧业局、杭锦旗农牧局作为技术依托单位,全程进行技术服务。同时,为了不断提高技术人95、员的水平,壮大技术队伍,定期派专职人员到技术合作单位和依托单位培训学习,确保技术体系的可得性。 物料消耗定额及平衡(水资源平衡、草畜平衡)分析 项目的主要费用为种子、肥料、水电费、饲料、动物防疫费、直接人工费等直接费用和管理人员工资福利、管理费用以及财务费用等制造费。3.7.1 设备方案表1-1 设备明细表序号项目单位数量(台、件、套)1主要设备1.1现代设施农业示范园区滴灌系统套1100卷帘机台1100农产品安全检测设备台2土肥检测设备台2精量播种生产线条1基质混料机套1种子丸粒化机套1穴盘套100000微耕机套2育苗床架20000PH、EC测试仪套2移栽机台3小型运苗车辆20移动式喷灌套496、01.2观光农业园区滴灌系统 套50卷帘机台50原生态草场喷灌套1垂钓台套1001.3生态养殖示范园区孵化设备套2消毒设备套2自动饮水器个500农用车辆1兽医诊疗化验设备套1产床、仔猪栏套22配套机械设备套1水质净化设备套21.4饲草料种植区喷灌套21.5农产品加工车间净菜加工生产线条1蔬菜前处理生产线条1速冻设备(SLX-5型)套1机修设备套1净菜质检仪器套1运输车辆5冷藏车辆3鱼、肉食品加工生产线条21.6大型农贸综合市场展示柜台套500电子监控系统套3地磅套22附属设备2.1输电线路米100002.2连接件等个10002.3机电井套123.8 建筑方案3.8.1 主要建筑物表1-2 主要97、建筑物明细表序号项目单位数量1主体工程1.1现代设施农业生产示范园区厚墙体日光温室亩1050工厂化育亩车间厚墙体日光温室亩50精量播种车间100催芽室60营养液调配室100基质料、育苗盘库房200沼气池个10001.2观光农业园区现代化智能温室5000采摘温室亩50自采果园亩50观光花圃亩5原生态草场亩100绿色长廊米100垂钓池塘个5沼气池个401.3观光动物园区饲养室20001.4生态养殖示范园区鸡舍1000料房100消毒防疫室80羊舍2204=880和羊培育舍600育肥羊舍1400产羔舍200人工授精室50病畜隔离室及兽医室400青贮窖3300精饲料库及饲草料加工车间400干草棚400牛98、舍8003猪舍(猪产房、仔猪舍)320猪圈(开放式猪舍)528水产养殖池塘个41.5饲草料种植区亩9001.6农产品加工车间净菜加工车间400恒温冷库2000仓储库1000鱼、肉食品加工车间10001.7大型农贸物流区农副产品交易区2000深加工农副产品交易区1000仓储库2000地磅房50办公室5001.8餐饮文化办公区办公楼1000职工和专家公寓1000农业会展培训楼博物馆1500农家乐5000民族风情园50001.9居民新村及三产商业街30000居民住宅楼20000三产商业房100003.8.2 辅助工程及其它工程表1-3 辅助工程及其它工程明细表序号项目单位数量1道路K m52生态林网99、株100003围墙、围栏m300004变配电室405输水管道m200006门房接待室1007停车场20003.8.3 实施进度安排 本项目拟定用3年的时间进行分期建设,采用边建设边投产的方式进行。20xx年上半年为项目准备阶段,其主要任务是立项报批、可行性报告的撰写及对项目进行评估,20xx年下半年至2014年开始进入项目的建设阶段,具体进行项目设计、物资采购、人员培训及项目开工建设。项目建设期为3年。项目具体实施如表5-4表1-4 建设进度一览表开工年限期数建设内容占总量(%)2012一期(1)现代设施农业生产示范园区(2)观光农业园区,生态餐饮3000(3)餐饮文化办公博览园区(4)道路、100、停车场、灌溉系统、生态林网、围墙围栏等配套设施(5)农产品加工区鱼加工部分50%30%40%100%50%2013二期(1)现代设施农业生产示范园区(2)观光动物园区(3)生态养殖示范园区(4)饲草料种植区(5)餐饮文化办公楼博览园区50%70%100%1006%2014三期(1)农产品加工车间(2)大型农贸物流园区(3)居民新村及三产商业街50%100%100%第四章 市场分析与销售方案4.1 市场分析4.1.1 观光农业的市场分析 观光农业旅游作为一个新兴的旅游项目,起缘于大中城市周边地带,在发展过程上,可描述为三个阶段及相应模式。自发式早期旅游萌芽阶段,旅游主题不明确,仅作为休闲调剂,市101、场地位处于供求关系模糊期,以个人需求为导向,市场的消费强度较高。自主式初级经营阶段,有一定的主题和活动安排,小团体主动参与,以某种产品为导向,以短期销售赢利为目的,市场发展缓慢。开发式成熟的经营阶段,有明确的主题和系列活动策划,大型(旅游)等团开发和管理,以长期投资收益为目的,以项目为投资导向,市场消费度强大。本项目市场定位为集农业、观光、娱乐、餐饮、度假、培训、会议、疗养和居住等多功能为一体的原生态休闲旅游新农村风貌居住区,建成3A级景区。以生态观光现代设施农业为主要标志,融生产性、生态性、休闲性为一体的高度节约化、规模化、产业化、科技化、市场化的现代观光示范园区。园区的建成具有典型引路,辐102、射扩散功能,对周边区域发挥示范带动作用。本项目区域优势明显,设计主题突出特色,传统的农耕文化,悠久的黄河民族风情,现代的设施农业,人造的旅游景观,定会吸引更多的光观旅游人群,市场空间巨大。4.1.2 蔬菜市场供求现状及前景分析 项目区生产的蔬菜具有如下特点:一是环境污染少。项目区以农牧渔业为主,无污染严重的工业企业,因此土地、水、空气是没有受到污染的洁净资源,以这些资源生产的蔬菜可以和天然无公害食品相媲美,二是项目劳动力资源丰富,产品成本相对比较低;三是由于光照充足、昼夜温差较大,按照无公害蔬菜生产工艺所产的蔬菜色、香、味俱佳;四是独特的气候特点,丰富的能源,加上先进设施,可满足四季均衡生产的103、需要。由于上述特点 ,决定了蔬菜具有很强的市场竟争力,前景广阔。同时产品就地生产,就地供应,新鲜度优于长途贩运的外地菜。随着人们生活水平,健康意识的不断提高,无公害食品蔬菜的需求量也越来越大。这是本项目蔬菜产业发展的大好时机。项目产品占本地市场份额很小,不会有过剩滞销的风险。20xx年达拉特旗规划落实现代农业示范项目51.6万亩,其中蔬菜种植面积达到11万亩,着力打造供港及呼包鄂城市经济圈农副产品生产基地,政策引导和市场的需求为项目实施提供了千载难逢的发展机遇。4.1.3 渔业产品的市场竞争优势达拉特旗沿黄地区享有鱼米之乡的美称,黄河鲤鱼驰名中外。项目区座落在xx镇大树湾渔村,xx黄河鲤鱼已由104、项目建设单位申请国家注册商标。人工养殖的黄河鲤鱼,鳞片金黄、体态丰满,肉质肥厚,细嫩鲜美,营养丰富,被誉为我国四大名鱼,自古就有“岂其食鱼,必河之鲤”之说。为食之上品。鲤鱼在我国北方广大地区是餐桌上最普通的鱼种,本项目利用黄河鲤鱼品牌优势拟开发鱼深加工水煮类、烤肠类、油炸类、鱼饺类、鱼豆腐鱼板类五大类上百种鱼产品通过冷冻保鲜,快速投放市场,拓展鱼产品市场,改变传统的单一的食鱼方法,丰富居民餐桌上的美味食品,使鱼产业向着养殖、加工,销售一条龙轨道发展,增强市场竞争实力。4.2 营销策略、方案、模式4.2.1 观光旅游营销策略依据大树湾渔村旅游资源,开发旅游产品,配套建设“农耕文化博物馆”,“黄河105、民族风情街”“黄河水上游乐”,“果蔬采摘园”“动物观光园”“动物观光园”等旅游设施,全面提升旅游产业的整体形象和市场竞争力。强化大树湾渔村景区整体形象的宣传,建立建全先进的营销网络,加强信息交流,增强整体服务功能,实现资源共享,制作旅游风光 片 ,在国家级新闻媒体上播放。在全市范围内新增旅游标识,提高宣传推介的水平与实效,提高旅游市场推广水平,打造中国西部旅游之村。举办一年一度的“蔬菜博览会”,“黄河鱼节”“农耕文化大讲堂”等大型文化交流活动,深入挖掘旅游产品的文化内涵,开辟京、津、晋、陕、蒙、甘、宁周边大城市的旅游客源市场。组织少年、儿童、共青团、工矿企业、社会团体节假日开展专题文化娱乐活动106、,增加景 区 的人气氛围。创新服务观念,塑造最佳的旅游服务形像。加强行业监管。建立旅游人才管理培训制度,以一流的旅游服务,一流的旅游环境提升景区品味和形像,确保旅游产业健康、快速和持续发展。4.2.2 蔬菜经营方案 高端蔬菜瓜果经净菜加工,礼品包装,直接向市内酒店、超市供货。保质保量,送货上门,优质优价,实现高附加值经营效果。适销对路的蔬菜,品种齐全、四季供应,主要集中在农贸市场蔬菜摊位,与经销商进行现货交易。通过网络广告推销品牌蔬菜,寻求经销商,吸引外地客户订购,由物流合作社负责有偿运输送货到目的地。4.2.3 鱼加工产品营销模式(1)周边大城市设立直销店或专柜销售。(2)向市内外各大酒店、107、超市供货销售。(3)向市内学校、工矿企业、团体单位制作专供鱼加工产品,如学生鱼干,工作餐鱼菜,特色礼品鱼等。本项目的产品注重品牌效应,突出无公害食品和特色化经营,打造精品和优质服务,倍受市场青睐。为防范和降低风险,种植上根据市场需求,选择名优特新品种,加工上采用净菜加工,品牌包装,肉食品深加工保鲜技术。提高农产品附加值。销售上,采用先进的市场营销方式,扩展销售渠道,扩大市场占有份额。为农业产业结构调整提供成功的典范。第五章 项目组织与经营管理5.1 组织机构职能本项目建设单位为达拉特旗xx新农专业合作社。项目建设单位负责项目前期调研、考察,提出项目建议,请有资质咨询机构编制项目可行性研究报告,108、向xx镇政府、达拉特旗农牧局、土地局、规划局、新农办、发改局申报项目文件,经旗人民政府初审报市、自治区发改局审批立项。项目建设期间,设立专门的管理机构和管理人员,加强项目的组织领导,完善管理机构,健全科技服务体系,制定建设项目具体实施管理办法。在鄂尔多斯市政府领导下,由达拉特旗及xx镇二级政府及有关部门的全面监督下实施运作。设立项目领导小组办公室,指导、协商、监督项目日常事务管理,确保项目顺利进行。5.2 经营管理模式根据项目总体规划及分期建设的实际,项目经营管理体制及机制创立和完善划分为三个阶段。起初阶段以建设单位达拉特旗xx新农专业合作社为龙头,投资农产品加工项目(主要有鲜鱼加工厂,蔬菜净109、菜加工厂)独立进行生产和销售,以市场、加工逆向拉动农产品的生产,以利益驱动机制调动项目区内外农户发展渔业、蔬菜业的积极性。以订单形式确保加工企业和农户双方的经济利益。这种公司+农户经营模式在现代规模化农业生产阶段,具有较强的带动作用。发展阶段以公司+农户为基本经营模式,以生产、加工、销售、服务的实际出发,创新多种形式的经营模式,如农户经纪人带动型、专业合作社带动型,按照农民自愿、公平、利益共享、风险共担的原则,组建如养鱼协会、蔬菜专业合作社、种植专业合作社、养殖专业合作社、流通专业合作社、建筑专业合作社、拓宽产业渠道,实现多元化经营,产业互补,延伸产业链条,推动规模化集约发展。提高阶段以市场化110、运作为主导,发挥专业市场带动产业发展的作用。强化市场营销,发展新型流通业态。发挥企业+农户、企业+中介组织+农户、企业+合作经济组织+农户等多种经营模式利益联运机制,形成龙头企业与专业合作经济组织集群,实现农、工、商对外一体化经营格局,加强品牌建设,以优质特色品牌优势增强合力和竞争力,提高农业对外开放水平。5.3 建立完善相关制度建立项目管理责任制,实行项目法人负责制,明确分工、责任到人,签订责任状,严格执行国家、自治区工程项目建设的有关法律法规。对施工过程的每一个环节都要监督检查,发现问题及时纠正。确保工程质量和工程进度按期实施。工程发包、监理、竣工要按照国家基本建设管理程序要求,按标准验收111、。5.4 技术培训现代观光农业示范园区的开发建设是新兴的科技含量很高的专业性技术性很强的一项艰巨、复杂、长期系统工程。项目的选择到设施的设计建造,种植蔬菜、瓜果类型、养殖畜禽鱼品种,栽培和饲养模式,设备技术的利用,加工工艺流程以及销售环节的方式都需要培养造就一大批受过系统专业培训和有多年生产实践经验的技术员,随时进行技术指导、检查、解决生产经营技术问题。项目建设单位管理人员,通过外出考察学习,有关专家教授讲座集中培训,提高园区项目建设管理理论水平和实践操作能力。龙头企业的员工采取分类培训,现场培训,技术依托单位代培等形式,要求上岗前操作技能合格。对专业合作社社员及农户进行生产季节培训,结合实际112、,培训内容应单一、专业、易学、易懂、易掌握。项目拟建设农技培训会展中心,常年举办农民大讲堂、农技培训班,使农业技术培训经常化、制度化。5.5 劳动安全、卫生与消防(1)项目建设过程中建设单位与施工单位签订安全生产责任状,双方严格履行安全工作义务责任,确保建设过程中人身和财产的安全。(2)项目设备选型采用合格优质的电力、机械产品,危险部位设防护网和危险标志牌,制定安全生产技术操作规程,定期对设备、仪器、仪表进行安全检查和保养,确保安全生产。(3)按照国家有关安全和卫生标准,发放必备的劳动保护用品。(4)设专门保洁人员,加强施工现场、办公餐饮、居民区、厕所、垃圾点等处的卫生监管,保持环境净化优美。113、(5)设兼职消防管理部门,配备消防设施,并经常对重点防火部门进行检查,建立健全防点有关规章制度,加强职工安全教育,做到文明生产。5.6 主要障碍因素对策建议5.6.1 建设用地审批解决方案本项目最终由自治区发改委批准立项,按总面积5500亩的5%批准建设用地约275亩可用于建设农产品加工区,大型农贸物流园区,餐饮文化博览园和办公及居民新村。规划利用现有村庄及周围非基本农田,申报以居民新村及三产商用为主审批建设用地指标。也可利用农户现有基地及闲散地申请新农村村镇建设、旧房改造建设用地指标。5.6.2 土地流转的对策1、建立健全管理机制。旗、镇二级政府及村委会设立土地流转专门机构及专管员队伍,规范114、土地流转程序,调处土地承包纠纷,完善农村土地流转服务体系,推进农村承包土地向市场化运作方向发展。 2、建立政策扶持机制,政府出台加大资金扶持、农业招商引资、农业项目实施力度,推进农村土地流转向重点产业和龙头企业流转。3、完善农村社会保障体制。加大对农村社会保障的财政投入力度,促进最低生活保障体系向农村延伸,加大新型农村合作医疗保障力度,建立农村人口养老保险制度,解决60岁以上和丧失劳动能力的无地农民养老问题,解决土地流转农民的后顾之忧。4、宣传群众、动员群众、组织群众自愿参与配合建设单位进行土地流转,按照灵活多样、充分协商的原则,鼓励农户采取土地互换 、转包、出租、入股、合作经营、征用等形式,115、积极支持项目建设。第六章 投资估算与资金来源6.1 投资估算6.1.1 项目总投资45988.32万元,其中第一年19500.87万元;第二年为13576.92万元;第三年为12769.68万元,第四年为140.85万元。6.1.2 建设投资建设投资为42132.9万元,其中建筑工程费32912.6万元,占78.12%,设备购置费3770.60万元,占8.95%,其它费用5449.68万元,占12.93%。6.1.3 流动资金 流动资金投资为1565.12万元6.1.4 资本化利息 资本化利息为229.03万元6.2 资金来源 资金筹措:申请银行贷款18395.33万元,占总投资40%;申请财116、政补助资金11497.08万元,占总投资25%;项目单位自筹资金16095.91万元,占投资的35%。6.2.1 银行贷款银行贷款18395.33万元,年利率为6.14%,其中第一年贷款7800.35万元,第二年贷款5430.77万元,第三年贷款5164.21万元。采用定额本金法偿还,期限为10年。申请宽限期2年。6.2.2财政资金 申请财政资金11497.08万元,其中第一年4966.77万元,第二年3394.23万元,第三年3136.08万元。主要用于温室和大棚的建设。6.2.3自筹资金来源 项目单位自筹资金16095.91万元,来源于经营企业自有资金。(见附表2)第七章 财务评价根据国家117、发改委和建设部颁布的建设项目经济评价方法和参数第三版和相关财务规定的原则和方法进行财务初步评价。项目经济分析期按12年计算,固定资产折旧按20年计算,设备折旧按15年计算,技术引进费按10年摊销,其它费用按5年摊销。 7.1营业收入,营业税金和附加计算7.1.1营业收入(1)现代设施农业生产示范园区总收入为9320.80万元。其中蔬菜瓜果生产销售收入为7920.80万元,工厂化育苗年育苗4000万株,每株0.35元,年销售收入1400万元。(详见下表)蔬菜瓜果生产收入来源表序号项 目种植数量(亩)单产(万公斤、株)数量(万公斤、株)单价(元/公斤)收入总额(万元)1长季节栽培4002.6104118、03.435362一年三茬3002.2660319803一年四茬2002.44802.813444一年二茬10022002.65205葡萄100.353.5517.56草莓100.252.5802007大樱桃100.22601208布朗李100.33401209油桃100.44208010葡萄套种100.151.52.23.311合计10502396.57920.8现代化智能温室,采摘温室,自采果园,垂钓收入和门票收入。现代化智能温室有3亩作为采摘用,其余用作餐厅。采摘年产水果1.35万公斤,每公斤20元,年收入27万元;采摘温室年产水果20万公斤,年采摘收入为385万元;自采果园包括仁果类、119、核果类、葡萄,收入为50万元,观光农园门票每人30元,4万人次共120万元;垂钓池塘收入为:每个池12万元,5个垂钓池年收入60万元。(3)观光动物园区出售门票和其它收入为25万元。(4)生态养殖示范区测算按净收入计算为702万元,详见下表。单位数量金额(元)净收入(万元)鸡只100008080鸭只100008080肉羊只2000010020肉牛头150030045生猪头100012012水产公斤31000075465合计702 (5)饲料种植区 每亩净收入为1万元,每亩产0.5万公斤,900亩年净收入为450万元。(6)农产品加工车间 农产品加工车间年收入为960万元。来源于果蔬保鲜包装增值120、和肉产品、鱼产品深加增值两部分。每年包装520万公斤每公斤增收0.5元,年收入为260万元,肉产品加工50万公斤,每公斤增收8元,年收入为400万元,年加工与产品20万公斤,每公斤增值10元,年收入为300万元。(7)农贸物流园区年交易额为4000万元,交易量为2000万公斤,市场按交易的2%收取管理费,年收入80万元。(8)餐饮文化博览园区年收入为270万元,来源于农业会展培训每年5000人,每人300元,年收入150万元;餐饮收入每人 元,年收入为60万元,农耕文化博物馆门票;每年5000人,每人20元,年收入10万元。(9)居民新村及三产商业街居民新村征地400亩,费用2200万元;建设121、居民回迁安置住宅200套,每套平均100,计20000平方米,每平方米造价2000元,计4000万元;建设三产商业房10000,每平方米造价1800元,计1800万元,三项造价总成本费用为8000万元。居民回迁安置住宅每平方米回迁安置售价2000元,20000平方米,计销售收入4000万元,三产商业房每平方米市场售价4000元,计销售收入4000万元,二项销售收入8000万元。总成本费用与销售收入相抵净收入为零。7.1.2 营业税金及附加本项目农业项目,目前国家对农业生产实行补贴和逐年减税的优惠政策,因此未考虑税金部分。本项目居民新村建设内容中含三产商业房产部分按现行税收政策计征有关税费。三产122、商业房销售额4000万元。按5%预计税费为200万元。7.2 总成本及经营成本估算7.2.1 项目总成本估算各项费用按实际情况加计估算,并计入相应各年度总成本费用中,项目正常年度平均总成本费用估算额为5890.66万元。7.2.2 经营成本估算正常年度均经营成本估算额为3500.7万元。7.3 盈利能力分析项目完成后,实现年产蔬菜瓜果2425.85万公斤,种苗4000万株,生态鸡1万只,生态鸭1万只,产鲜鱼31万公斤,肉羊2000只,肉牛1500头,生猪1000头,保鲜包装果蔬520万公斤,加工肉食品50万公斤,年接待观光人数为4万人。并带动园区内大型农贸物流市场的农产品,农用物资、万货等交易123、和仓储,物流业的发展。项目实现年销售收入12399.8万元,年均总成本费用估算额为5890.66万元。年均利润总额6509.14万元,年均净利润4881.85万元,投资利税率16.37%,投资利润率(税后)12.27%,均高于同行业的平均水平。项目的税后财务内部收益率为16.89%,财务净现值(8%)18900万元,投资回收期6.87年。项目的税前财务内部收益率为24.8%;财务净现值(8%)30040.20万元,投资回收期5.90年。第八章 社会效益评价8.1 社会评价基本结论本项目实施后,直接带动基地的面积5500亩,间接带动的面积33000亩(22平方公里)。直接安排农业人口860口人,124、带动农户600多户,基地提供种苗,技术间接劳动农户1250户。项目可带动xx镇农民转向蔬菜生产行业,新增产前、产中和产后服务人员就业1500人。还可辐射周边农民发展设施蔬菜、渔产业,使更多的农民走上现代设施农业发展的道路。本项目在标准化生产基地建设,保障农业有效供给和质量安全,促进产业优化升级,统筹协调发展农产品加工,发展生态农业循环经济,创新流通方式,加强品牌建设完善农产品市场体系,推动龙头企业集聚,增强区域经济发展实力,加强农业高新技术推广创新,完善利益联结机制,大力发展订单农业、引导龙头企业与合作组织有效对接,开展专业合作社会化服务,健全农业产业化工作推进机制等方面起到典型引路示范带头作125、用。本项目的实施为新农村建设提供样本工程。项目园区基础设施和农牧渔业生产条件的改善,新技术、新工艺的运用经营管理和市场机制的创新,大幅度使农业增产,农民增收,农村环境面貌发生翻天覆地的变化,文化、教育、卫生、科技、社保等各项社会事业欣欣向荣,将更进一步的调动农村干部群众,建设社会主义农村的积极性。8.2 农民增收,农业增效评价设施农业的发展,实现农业的优质、高产、高效,项目规划区4344口人,项目年均净利润4881.85万元,人均纯收入增加11238元,农民人均纯收入22038元,增加51%,比非项目区人均收入高出1倍。非项目区的农民种植、加工业带来的经济增长率为3%左右。农业是社会效益高而自126、身效益低的产业,农业规模化、专业化、集约化经营,极大的提高了农业产业化经营水平,能够达到社会效益和经济效益的结果。附表1 建设投资估算表 单位:万元序号项目估算价值比例(%)建筑工程费设备购置费安装工程费其它费用合计1工程费用32912.623770.6036683.2287.08%1.1主体工程31972.423330.6035303.0283.79%1.2辅助工程15.20440.00455.201.08%1.3其他工程925.00925.002.20%2工程建设其他费用2979.022979.027.07%2.1前期工作费50.0050.000.12%2.2勘察设计费1544.16154127、4.163.66%2.3监理费用772.08772.081.83%2.4建设单位管理费370.60370.600.88%2.5临时设施费用216.18216.180.51%2.6培训费10.0010.000.02%2.7土地租赁费2.8技术引进费用16.0016.000.03%3预备费2470.662470.665.86%3.1基本预备费2470.662470.665.86%3.2涨价预备费4其他费用(种苗费)4.1种苗费用5建设投资合计32912.623770.60549.6842132.9100%比例(%)78.12%8.95%15.00%100.00%附表1 土建工程投资明细表序号项目建128、设性质单位建设面积单位造价(元)投资额(万元) 其中:财政资金(万元)1主体工程26172.421.1现代设施农业生产示范园区18518厚墙体日光温室新建亩105016520017346工厂化育苗车间872厚墙体日光温室新建亩50165200826精量播种车间新建100120012催芽室新建6015009营养液调配室新建100150015基质料、育苗盘库房新建20050010沼气池新建个100030003001.2观光农业园区2213现代化智能温室新建500020001000采摘温室新建亩50196500982.5自采果园新建亩5012006观赏花圃新建亩510000.5原生态草场新建亩100129、7007绿色长廊新建M1005005垂钓池塘新建个5400000200沼气池新建个403000121.3观光动物园区120饲养室20006001201.4生态养殖示范园区875.92鸭舍新建146660088料房新建1005005消毒防疫室新建8010008羊舍新建88060052.82004种羊培育舍新建60080048育肥羊舍新建1400800112产羔舍新建200100020人工授精室新建508004病畜隔离室及兽医室新建400100040青贮窖新建3300500165干草棚新建40040016牛舍新建24006001448003猪舍(猪产房、仔猪舍)新建320100032猪圈(开放式猪130、舍)新建52840021.12水产养殖池塘新建个43000001201.5饲草料种植区亩900700631.6农产品加工车间1848净菜加工车间新建4002700108恒温冷库新建200070001400仓储库新建10001400140鱼、肉食品加工车间新建100020002001.7大型农贸综合市场334.50家副产品交易区新建20001000200深加工农副产品交易区新建10001100110仓储库新建2000800160地磅房新建509004.5办公室 新建5001200601.8餐饮文化办公区22001.81办公楼新建10002000200职工和专家公寓新建10002000200农业会131、展培训楼、博物馆新建15002000300农家乐新建50001800900民族风情园新建500016008002辅助工程新建15.202.1变配电室新建408003.202.2门房及接待室新建1001200123其他工程新建9253.1道路新建Km550000253.2生态林网新建株100002002003.3围墙、围栏新建m300001003003.4输水管道新建 m20000501003.5停车场新建20001500300小计27112.624居民小区及三产商业街新建58004.1居民住宅 砖 混楼新建20000200040004.2三产商业街房新建1000018001800合计合计329132、12.62 附表1-2 设备投资明细表序号项目数量(台、件、套)单价(元/台、件、套)投资额(万元)其中:财政资金(万元)备注1主要设备3330.601.1现代设施农业示范园区1868.40滴灌系统11001200132卷帘机11005000550农产品安全检测设备2100002土肥检测设备2100002精量播种生产线1800008基质混料机1600006种子丸粒化机1400004穴盘100000550微耕机2150003育苗床架20000100200PHEC测试仪250001移栽机380002.40小型运苗车20500010移动式喷灌402000008001.2观光农业园区150滴灌系统50133、300015卷帘机50500025原生态草场喷灌11000000100垂钓台1001000101.3生态养殖示范园区88孵化设备210000020消毒设备2200004自动饮水器50020010农用车1300003兽医诊疗化验设备110000010产床、仔猪栏221000022配套机械设备115000015水质净化设备22000041.4饲草料种植区200喷灌210000002001.5农产品加工车间700.60 净菜加工生产线215300030.60蔬菜前处理生产线212000024速冻设备(SLX5型)2540000108机修设备34000012净菜质检仪器34000012运输车52500134、00125冷藏车43500001401.6鱼、肉食品加工生产线21245000249大型农贸物流园区323.60展示柜台5006000300电子监控系统3120003.602地磅2100000202.1附属设备4402.2输电线路100002002002.3连接件等10001200120合计机电井12100000120合计3770.60附表1-2-1 滴灌系统(单温室)序号设备名称单位数量单价(元)合计(元)备注1过滤器DN32套11201202施肥阀套180803施肥灌套0.25240604连接管DN32米1885活接通DN32个130306PE管DN32米9043607活堵DN32个218135、368旁通DN12套602.51509滴灌管DN12米6300.531510其它41合计1200附表1-3 科技投资明细表序号项目内容简要工作量投资额(万元)其中:财政资金(万元)主要作用1技术引进单位计划数161.1C02施肥技术4施肥技术1.2嫁接育苗技术 4嫁接育苗1.3膜下暗灌节水灌溉技术4节水1.4病虫害综合防治技术 4病虫害综合防治 2技术示范3技术培训10种植培训3.1培训费104新品种引进示范05其他合计260附表2 资金筹措与使用计划表 单位:万元序号项目合计计算期(年)1总投资使用计划45988.3212341.1建设投资42132.9019500.8713576.9212136、769.68140.851.2建设期利息2290.3019255.2712347.1210530.511.3流动资金1565.12245.60706.101338.602资金筹措及使用45988.32523.70900.57140.852.1项目总本金16095.9119500.8713576.921279.68140.85用于建设投资13579.096733.754751.924469.39140.85用于流动资金1565.126488.153522.123568.82用于建设期利息951.70523.7900.57140.852.2银行借款18395.33245.60706.10用于建设投137、资18395.337800.355430.775164.21用于流动资金7800.355430.775164.21用于建设期利息2.3财政投资11497.084966.773394.233136.08其中财政地方财政配套用于建设投资11497.084966.773394.233136.082.4其它资金用于建设投资用于流动资金用于建设期利息附表3-1-1 长季节栽培温室每亩生产成本单位数量单价金额(元)种苗1200.00有机肥m 330702100.00化肥Kg3001.5450.00生物农药kg5150750.00其他材料150.00小计4650.00直接人工7028.57燃料及动力350.138、00合计12028.57附表3-1-2 一年三茬温室每亩生产成本单位数量单价金额(元)种苗1500有机肥m 330702131.95化肥3001.5450.00生物农药5150750.00其他材料150.00小计4981.95直接人工7028.57燃料及动力350.00合计12360.52附表3-1-3 一年四茬温室每亩生产成本单位数量单价金额(元)种苗1800有机肥m 340702800.00化肥3501.5525.00生物农药5150750.00其他材料150.00小计6025.00直接人工7028.57燃料及动力350.00合计13403.57附表3-1-4 一年二茬温室每亩生产成本单位139、数量单价金额(元)种苗1500有机肥m 320701200.00化肥2501.5375.00生物农药51501000.00其他材料150.00小计4225.00直接人工7028.57燃料及动力350.00合计11603.57附表3-1-5 葡萄温室每亩生产成本单位数量单价金额(元)种苗株12005600.00有机肥m 325701750.00化肥1001.5150.00生物农药1150150.00其他材料150.00小计2800.00直接人工7028.57燃料及动力350.00合计10178.57附表3-1-6 草莓温室每亩生产成本单位数量单价金额(元)种苗株2002400.00有机肥m 34140、0702800.00化肥1001.5150.00生物农药5150750.00其他材料600.00小计4700.00直接人工7028.57燃料及动力350.00合计12078.57附表3-1-7 樱桃温室每亩生产成本单位数量单价金额(元)种苗3001504500.00有机肥m 330702100.00化肥3001.5450.00生物农药5150750.00其他材料600.00小计8400.00直接人工7028.57燃料及动力350.00合计15778.57附表3-1-8 布朗李温室每亩生产成本单位数量单价金额(元)种苗2001002000.00有机肥m 330601800.00化肥3001.54141、50.00生物农药52001000.00其他材料2000.00小计7250.00直接人工7028.57燃料及动力350.00合计14628.57附表3-1-9 油桃温室每亩生产成本单位数量单价金额(元)种苗30030900.00有机肥m 330601800.00化肥3001.5450.00生物农药52001000.00其他材料2000.00小计6150.00直接人工7028.57燃料及动力350.00合计13528.57附表3-1-10 每万株苗生产成本估算表项目单位消耗定额单价(元/单位)金额(元)原辅材料1680.96种子 粒10526.320.11052.63营养液公斤3.1251650.00生物农药公斤13535.00草碳m 31400400.00蛭石m 30.33200.0066.67珍珠岩0.33200.0066.67其他10.00燃料、动力及水40.00燃煤吨20.00水吨20.00工资福利157.00副产品回收单位产品生产成本1878.0附表3-1-11 果树观光采摘每亩生产成本单位数量单价金额(元)有机肥吨4.5200900化肥 30390生物农药5200150水电费 150其他 110小计1400直接人工400合计1800