1、假日酒店洗衣部水洗干洗操作制度及岗位职责编 制： 审 核： 批 准： 版 本 号: ESZAQDGF001 编 制： 审 核： 批 准： 版 本 号: xx假日酒店 洗衣部管理制度 xx假日酒店是由xx投资有限公司开发，并特聘请建国国际管理公司所管理，是具有国际性的四星级酒店，可接待不同国籍不同层次的客人。 周边环境优美，空气清新，室内设备设施先进完善，是理想的旅游会议、休闲度假基地。xx假日酒店位于妫川北路西侧总占地面积为28648.37平米，绿化率40%，车位总数60个。 酒店拥有416间设备设施完善的标准间、套间、豪华套间等各式客房。客房全部按照四星级标准装修，具有国内、国际直播电话、语2、音信箱、迷你冰箱、卫星电视和闭路电视演播系统，宽带接入等客房配套设施，24小时提供中西餐的送餐服务，为您提供无限便利。房间内配套的客用品均按五星级酒店标准配备，高档、优质。 xx假日酒店经营理念：吸纳世界酒店业先进管理精髓，融合东方文化特色，坚持以人为本、诚信求实、开拓创新的经营理念，打造精品商务酒店品牌。 1、洗衣房主管岗位职责2、洗衣工岗位职责3、熨烫工岗位职责4、水洗操作制度5、干洗操作制度6、洗衣房管理制度洗衣房管理制度洗衣房主管岗位职责1、 在客房部经理领导下，主持洗衣房日常管理工作，对客房部经理负责；2、 每天检查洗衣房员工出勤情况，对迟到、早退、缺勤现象，及时做出处理；3、 监督3、各岗位进行工作交接；4、 及时调整因属下缺勤而造成的空岗现象；5、 每天召开班前会，总结上班次工作中存在的各种问题，调整、布置下班次工作；6、 根据行业及本店具体经营情况，确定顾客洗衣收费标准；7、 制定洗衣房各项规章制度、工作程序及衣物洗涤、熨烫质量标准，并严格监督执行；8、 合理安排、使用人力、财力、物力，努力提高衣物洗涤质量及服务效率；9、 制定洗涤衣物用品、用料使用标准，合理降低成本，减少费用支出；10、 积极与营业部门协调，了解顾客意见和建议，为顾客提供优质衣物洗涤服务；11、 编制洗衣房值班表及值班人员岗位职责，按值班表排班顺序监督相关人员值班状况；12、 经常检查洗衣设备运行情况4、，发现故障及时通知工程部值班人员维修，确保洗衣设备正常使用。13、 采取各种方式，定期对下属进行衣物洗涤，熨烫、折叠等技术、安全常识、服务意识等培训；14、 根据酒店考核制度要求，定期对下属工作表现进行考核，向部门经理提出“奖优罚劣”意见或建议；15、 对洗衣房安全负责，发生紧急状况，及时向经理报告，并采取相应应急措施，遏制事态了展；16、 完成部门经理交办的其它各项工作。洗衣工岗位职责1、 洗涤顾客衣物前，仔细检查衣物质地适合干洗或水洗，避免损伤顾客衣物；2、 根据客房部服务员开具的“顾客洗衣单”记录内容，对照检查顾客衣物破损、褪色、染色、污迹等情况，如检查出新问题，及时将检查结果告之客房部5、服务员；3、 对不易洗涤的污迹，应在洗涤衣物前做去污处理；4、 取下洗涤衣物上纽扣饰物等容易脱落和不易干洗物品、妥善保存，衣物洗涤完毕后从新订上；5、 根据质地、颜色、衣料薄厚及衣料耐洗程度等情况，洗涤各种衣物，以免长时间洗涤伤损薄衣物；6、 洗衣时应按浅色中色深色顺序洗涤，掉色衣物要单独洗涤，以免造成其它衣物染色；7、 检查洗衣效果是否符合质量要求，对未洗净的污点，再次进行去污处理；8、 衣物洗涤，甩干完毕后，用衣架悬挂待干或烘干等待熨烫；9、 认真做好衣物洗涤记录，备查。熨烫工岗位职责1、 在洗衣房主管领导下，完成衣物、布草熨烫工作；2、 熟练掌握熨烫设备使用操作方法；3、 熟悉各种衣物、6、布草熨烫，以免因失误造成顾客衣物损伤；4、 熟练掌握各种熨烫技巧；5、 根据不同质地、特点进行衣物、布草熨烫，以免因失误造成顾客衣物损伤；6、 衣物熨烫完毕后，认真检查熨烫质量，确保达到质量标准，满足顾客需求；7、 熨烫完毕的各种布件，按规范折叠标准进行折叠后，进行打包处理；8、 将破损、褪色、染色的布件进行筛选、登记，上报主管和部门经理履行布草报损手续；9、 做好熨烫工作记录、备查。水洗操作制度、起动洗衣设备电源开关，检查设备温度、蒸汽、气压等状况，能否满足洗衣要求；2、检查衣物有无破损、褪色等现象，并按统一质地、颜色及统一洗涤水温要求，对衣物进行分类；3、将同一类质地、颜色及洗涤温度相同的7、衣物，同时放入洗衣设备内洗涤；4、关机门前再仔细检查一次衣物有无不同质地、颜色的衣物混入其中，避免其它衣物染色；5、关机门时，要小心谨慎，避免机门夹住洗涤衣物，造成顾客衣物损伤；6、需要漂白的衣物，按漂白产品使用要求进行处理；7、衣物洗涤过程中洗衣工不得离岗，以免出现洗衣事故；8、洗衣完毕后，及时用衣架悬挂或烘干处理，转如熨烫工序。干洗操作制度1、启动洗衣设备电源开关，检查设备温度、蒸汽、气压等状况，能否满足洗衣要求；2、检查衣物有无破损、褪色等现象，并根据衣物同一质地、颜色及同一耐洗程度等要求，对衣物进行分类；3、对有明显污迹的衣物，应做去污处理后洗涤；4、区取下不易干洗、易脱落的纽扣和塑料8、纽扣，避免造成机器和纽扣损伤或损坏；5、比较脏的衣物内衬，喷少量蒸汽或干洗碱油先行处理，确保衣物洗涤干净；6、容易掉毛的针织衣物不得与其它衣物同缸洗涤，以免沾染绒毛，增加不必要的工作量；7、将同一类质地、颜色及耐洗程度相同的衣物同时放入干洗机内洗涤；8、白色的衣物用干洗油洗涤，保证衣物洁白。洗衣房管理制度1、 禁止私自带人到洗衣房内聊天、参观；2、 禁止在洗衣房内吸烟及使用明火；3、 禁止员工在洗衣房内玩耍、娱乐；4、 内部员工不得在洗衣房内使用各种电器或私自装接电源；5、 内部员工不得在洗衣房内免费洗涤、熨烫个人衣物；6、 洗衣房内不得悬挂个人衣物及其它物品7、 任何人不得拿用洗衣房物品或拿用洗涤衣物；8、 洗衣房员工轮流值日，保持环境清洁卫生。