1、啤酒股份有限公司人力资源管理手册目 录第一章 公司简介- 3 -第一节：啤酒股份有限公司介绍- 3 -第二节：啤酒股份有限公司营销中心介绍- 7 -第二章 XX企业文化- 9 -第一节：xx企业文化简述- 9 -第二节 啤酒营销文化- 14 -第三章 啤酒知识- 16 -第一节：酒文化与啤酒常识- 16 -第二节：啤酒工艺- 19 -第四章 品牌规划- 21 -第一节：主品牌介绍- 21 -第二节：主品牌沟通主画面- 22 -第三节：子品牌简介- 22 -第五章 人力资源管理- 23 -第一节：入职手续办理- 23 -第二节：培训与职业发展- 24 -第三节：绩效管理- 26 -第四节：薪酬福2、利- 29 -第五节：调动- 31 -第六节：离职- 32 -第六章 工作纪律- 34 -第一节：员工行为规范- 34 -第二节：工作时间- 36 -结束语- 37 -第一章 公司简介第一节：啤酒股份有限公司介绍一、啤酒股份有限公司简介啤酒股份有限公司是xx两地上市的股份制公司，其前身啤酒厂，始建于1903年，是我国历史最悠久的啤酒生产企业。产品行销五十个国家和地区，啤酒品牌价值、产销量、销售收入、市场占有率等多项指标均居国内同行业领先地位。啤酒自成立之日起，就以独特的口味和稳定的质量赢得消费者青睐，荣获了不胜枚举的国际国内大奖。从1995到2009年的中国最有价值品牌评选中，啤酒一直高居同行3、业首位，目前品牌价值已经达到766.25亿元。1993年，啤酒股份有限公司成立并进入国际国内资本市场，公司股票分别在香港和上海上市，成为国内首家在两地同时上市的股份有限公司。从计划经济时代的“皇帝女儿不愁嫁”到市场经济的国内同行业引领者，啤酒实施了“大名牌”战略指引下的“高起点发展、低成本扩张”策略，在全国购并四十多家企业，抢占了全国战略制高点。目前在全国拥有58家生产基地，年啤酒生产能力超过700万千升。1998年起，公司确立并实施了以“名牌带动”式资产重组为核心的“大名牌”发展战略，推进实施了“新鲜度管理”、“高起点发展、低成本扩张”、“市场网络建设”等策略，率先在全国掀起了购并浪潮，被称4、为中国啤酒业“从春秋到战国”行业整合潮流的领导者。截至目前，公司在国内拥有55家啤酒和3家麦芽生产工厂，构筑了遍布全国的营销网络。2002年起，公司提出了从“做大做强”到“做强做大”的战略转变，公司发展逐步从外延式扩张为主转变为以内涵式扩张为主。在2003年以前，啤酒一直强调百年品牌，强调品质和口味。从2003年起，xx公司将其100年的历史“百岁归零”，开始朝着活力化方向前进，将啤酒注入年轻化、时尚化、活力化的元素。2004年，公司重新梳理战略，提出了公司的使命、愿景及战略目标。公司使命：用我们的激情酿造出消费者喜好的啤酒，为生活创造快乐。公司愿景：成为拥有全球影响力品牌的国际化大公司。公司5、确立了之后三年的战略重点是建设国际化大公司为目标，重点推进三个转变：由生产导向型向市场导向型转变；由经营产品向经营品牌转变；由着力于生产规模扩大向着力于运营能力提高转变。从2005年开始，xx公司做奥运推广活动，每一年主题都不同。通过各种娱乐与促销活动，培育xx的群族，尤其是年轻的消费者，建立他们对xx品牌的忠诚度。2005年“酝酿激情”，百年xx牵手百年奥运；2006年“点燃激情”，通过“我是冠军”活动点燃了全国人民的奥运热情；同年，xx公司通过股权分置改革，公司科研成果啤酒高效低耗酿造技术的开发与应用获得2006年“国家科技进步二等奖”。2007年“传递激情”，通过“倾国倾城”活动在全国各6、大城市的举办，让奥运激情在全国传递；当年，xx公司实现销量505万千升，同比增长11%。2008年“释放激情”，我们举办了全国各地的啤酒节和大篷车等，让全国人民在看奥运比赛的同时释放激情和快乐。2009年“演绎激情”，通过牵手NBA，率先启动“后奥运营销”，与世界级体育机构达成长期战略性合作，最大化体育资产利用，提速品牌国际化。通过奥运营销，啤酒的品牌价值得到了大幅度的提升。从2005年的199.1亿元上升到2007年的258.27亿元，2009年更是飙升至366.25亿元，连续六次入选“中国500最具价值品牌榜单”最具价值品牌，高居同行业首位。从2004年到2009年，18-29岁消费者在啤7、酒整体消费者中的占比提升了15%以上，成为几个年龄段消费群中最大的消费群，啤酒在年轻化的道路上有了显著成效。目前，啤酒是中国啤酒行业唯一四大体系同步运行并拥有国家级科研中心的啤酒生产企业。啤酒已经通过ISO9001国际质量体系认证、ISO14001国际环境管理体系认证、OHSAS18001职业安全健康管理体系认证、HACCP食品安全控制体系等国际标准体系认证，用标准保障生产全过程的监督与控制，使公司产品生产与经营管理与国际接轨，很多项目都填补了国内同行业的空白。随着中国加入WTO，啤酒坚持国际化道路，即在经营管理、核心竞争力、人力资源、财务管理等各方面全方位发展的综合概念，不断提高自身硬件和软8、件的国际化水平。2002年，xx公司与美国AB公司结成战略联盟，形成优势互补、强强联合的局面，通过资本的纽带，实现管理、技术、人才等方面资源的共享，对于加快公司的国际化进程具有巨大的推动作用。啤酒不断探索海外发展模式，由原来单一的“国内筹资国内生产国外销售”模式，增加了“海外融资海外生产海外销售”的模式，以及“海外借厂定牌生产海外销售”的模式，实现了融资、生产、销售的国际化。目前，啤酒已经在台湾建厂并投产、销售。啤酒一直主张企业效益与社会效益的统一，努力尽好企业公民义务，积极为社会做贡献，历年来国家环境管理单位监测三废排放均达标，环境投诉为零；并连续荣获2001、2003、2004、2005、9、2006、2007、2008年度“中国最受尊敬企业”。 2006年，啤酒获评最具社会责任感企业。面对新百年，啤酒公司以“用我们的激情酿造出消费者喜好的啤酒，为生活创造快乐”为使命，以“成为拥有全球影响力品牌的国际化大公司”为愿景，为广大消费者提供更快捷、更亲和、更便利的服务；不断创新、追求卓越，为消费者提供新鲜、健康、绿色的产品，让消费者真正享受到啤酒的激情，成就无限欢乐的梦想。二、xx大事记 1903年“xx啤酒股份公司公司”创立，是我国最早的啤酒生产厂。 1954年啤酒开始出口香港，是新中国最早出口的啤酒品牌。 1964年技术经典“啤酒操作法”在全国啤酒业推广。 1980年4月获国家工商局10、“国家著名商标”称号。 1991年啤酒作为中国啤酒行业唯一入选首届中国十大驰名商标。 1991年9月在xx举行的国际评酒大赛上获金质奖。 1993年啤酒股份有限公司成为首家在海外公开发行股票并上市的中国大陆企业。 1995年10月，公司整体通过了x的质量体系现场审核，获得了国际公认的ISO9002质量体系证书，成为我国啤酒行业唯一一家通过国际权威机构质量认证的企业。 1999年中国大陆唯一入选的“亚洲五十大名牌”。 2001年被评为“中国最受尊敬企业” 。 2002年与A-B公司成为战略性合作伙伴。 2004年5月30日，啤酒再次荣膺“2003-2004年度中国最受尊敬企业”称号。 2005年11、4月11日啤酒与A-B公司共同宣布：啤酒向A-B公司发行的第二批和第三批可转债转股，A-B公司在啤酒的股权将增加至27%。 2005年4月26日，啤酒再次荣膺“2004年度中国最受尊敬企业”称号。 “2005CCTV我最喜爱的中国品牌”调查中，国内唯一入选的啤酒品牌。 2005年8月11日，啤酒股份有限公司和北京奥组委在北京签署协议，啤酒正式成为北京2008年奥运会国内啤酒赞助商。 2006年4月28日，啤酒荣膺“2005年度中国最受尊敬企业”称号，是全国同行业唯一一家获奖企业。 2007年，xx公司第五次被评为“激荡时代的企业精神2006年度中国最受尊敬企业”，还获得“全国十佳董事会”、“最12、具全球竞争力企业”、“07年度中国最佳雇主企业”等荣誉称号。 2007年8月11日，世界品牌实验室（WBL）发布的“中国500最具价值品牌”评选揭晓，啤酒以258.27亿元的品牌价值蝉联中国500强最具价值品牌中啤酒品牌第一位，较2006年增长14.92%。 2007年，公司研发的适应年轻消费群体、适合奥运运动型的x生物啤酒欢动啤酒于春节前上市，满足了消费者日益增长的健康与时尚的需求。 2007年，xx公司与中央电视台联合举办了“啤酒CCTV倾国倾城最值得向世界推荐的中国名城”。年内先后在南京、大连、洛阳、杭州等十多个城市，举行了倾国倾城活动。 2008年“释放激情”，我们举办了全国各地的啤酒13、节和大篷车等，让全国人民在看奥运比赛的同时释放激情和快乐； 2009年“演绎激情”，通过牵手NBA，率先启动“后奥运营销”，与世界级体育机构达成长期战略性合作，最大化体育资产利用，提速品牌国际化。 通过奥运营销，啤酒的品牌价值得到了大幅度的提升。从2000年的59.45亿元上升到2007年的258.27亿元，2009年更是飙升至366.25亿元，连续六次入选“中国500最具价值品牌榜单”最具价值品牌，高居同行业首位。 从2004年到2009年，18-29岁消费者在啤酒整体消费者中的占比提升了15%以上，成为几个年龄段消费群中最大的消费群，啤酒在年轻化的道路上有了显著成效。第二节：啤酒股份有限公14、司营销中心介绍一、啤酒股份有限公司营销中心组织架构图 二、营销中心的核心职责1、 负责全国统一的品牌建设与推广；2、 负责全国统一的销售网络布局和目标市场的开拓；3、 负责销售事务全国统一的规划、管理及运作；4、 负责市场营销公关以及与市场营销有关的媒体公关；5、 负责全国统一的供应链建设与先进微观运营模式的推广； 6、 负责全国统一的营销团队建设规划与管理；7、 负责营销预算的编制并落实经公司批准的预算目标；8、 负责海外市场的开发和管理。三、营销中心各职能部门介绍根据组织变革需要，营销中心明确了各职能部门的核心职责，具体内容如下： （一）销售管理总部1使命：持续优化全国销售业务策略与业务运15、营模式，推进全国销售业务一体化、一致化、集约化管理，持续支撑营销战略目标实现2核心职责：（1）销售策略&运营；（2）经销商管理；（3）KA拓展；（4）夜场管理；（5）售后服务；（6）打假维权；（二）品牌管理总部1使命： 掌握消费者需求的变化趋势，用行业领先的专业技能打造中国啤酒领导品牌和消费者喜好的品牌，持续提升品牌价值； 洞察竞争环境的变化，打造行业最有竞争力的商业模式，建立公司的核心竞争优势； 为营销公司提供专业的支持和服务。2核心职责：（1）营销战略规划；（2）品牌管理；（3）媒介策略管理； （三）物流管理总部1使命：建立啤酒一体化、高效率、低成本的供应链体系，为价值链提供增值服务2核心16、职责：（1）计划管理；（2）物流管理；（3）客户服务；（4）主数据管理。（四）财务总部1使命：统一管理全国营销系统财务业务，推进财务管理的一体化运营模式，保证资产与资金的安全、高效，为市场开发提供专业化支持，为公司各级领导的决策提供专业化的服务。2核心职责：（1）预算及分析；（2）财务管理（五）人力资源总部1使命：建立简约高效的人力资源管理体系，打造行业最有竞争力的营销团队，支持、促进公司营销战略目标的达成。 2核心职责：（1）人力资源战略规划与管理；（2）招聘与配置；（3）培训与发展；（4）绩效激励管理；（5）职位和薪酬管理；（6）员工关系管理；（7）党群（六）综合管理总部 1使命：推进组织17、与流程优化，建设三级运营计划体系，构建营销一体化运营平台；建设文化、公关、法律、行政一体化管理体系，为营销提供强有力的专业支持和后勤保障。 2核心职责：（1）管理体系建设；（2）法律事务管理；（3）公关关系管理；（4）企业文化管理；（5）行政；（6）文秘及后勤、工会等工作。第二章 xx企业文化第一节：xx企业文化简述在蔚蓝天空下的美丽海滨，矗立着一座典雅的古亭,海水清清，碧波荡漾，柔和而亲切，好一派令人陶醉的东方美境！标识图案创造了这样一种迷人的意境之后，再用麦穗环绕其周围，美观大方，装饰效果好。图案中成熟的优质麦穗，表现啤酒的选料精良，酒质佳。更有酿造技术先进的自我肯定的一面。用环形勾勒整个18、画面，使图案更加紧凑、有凝聚力，表明xx的金质风格必须是由图案中每一个因素精心配制、综合完成，缺少哪个环节，都不能酿造出纯正的xx酒。同时也是企业内部凝聚力的最佳体现。啤酒新标识以突出英文名称为主，加上经过特别设计的中英文字体，配上徽章似的辅助图形，使商标名称更加突出，更能反映出啤酒品牌优质和可靠的形象特质，使整体形象更加富于国际化和亲和力。二、啤酒品牌价值 三、xx企业文化框架图简述xx文化包括三个层面精神层、制度层、物质层。精神层面包括愿景、使命、核心价值观、理念、宗旨、精神等，是文化的核心和灵魂，是企业的“心”。制度层由精神层转化而来，目前有200多项制度，190余项流程，还包括公关活动19、营销活动等，将文化进行科学的、规范化的培育，表现出公司强大的不依赖任何人的制度执行力，是企业的“手”。物质层包括公司的视觉识别系统、物质环境、产品造型包装设计、企业文化传播网络等，是精神层的载体，也是文化最为外在直观的系统，是企业的“脸”。从精神层到物质层，由抽象到具体，由神到形，执行中也有意会、言传、行贯的偏重。愿景位于文化框架的最上方，xx文化是愿景领航的文化，基于市场提出，具有引导功能；使命紧随其后，阐明了我们公司存在的理由和价值，基于消费者提出。这两项是顺势而为：因为不管我们是否做好了充分的准备，啤酒市场已经是一个国际化的市场，成为国际化的大公司是市场的客观要求；同时，啤酒的好坏由专20、家鉴定的时代已经过去了，必须满足消费者的喜好才会使企业生存发展，所以使命强调了消费者导向。核心价值观是我们所推崇的基本理念和信仰，体现公司的境界和原则，使命即我们的核心价值观。而我们的核心价值观是基于xx公司区别于其他组织的独特的文化基因形成的，既有传承，又有创新，在矛盾中寻求标准，使文化细胞更加健康和有适应性，对员工具有凝聚功能。理念群由核心价值观派生而出，阐明了公司在不同方面的观念立场，有激励功能。这一部分是明道，即阐明xx生存发展之道。制度层和物质层部分对所有企业行为和员工行为实行系统化、标准化、规范化的统一管理，形成统一的企业形象，便于统一的经营管理，在文化中起约束作用和识别作用。与明21、道相对应，这一部分是优术，即寻求文化落地的具体途径。企业宗旨和企业精神贯穿在文化的各个层面，理念群、制度层、物质层体现了我们的企业作风。四、啤酒手势语手势语是通过手和手指活动传递信息，是态势语言的重要表达方式，是企业文化礼仪的一种。xx公司手势语：伸出右手，翘起拇指，指尖向上，指腹面向受者。意为称道表扬。根据手臂从低到高，意思依次为好、很好、非常好。该手势语主要用于公司集会等公众场合，在会前、会中及会议结束时在主持者的带领下统一进行，用以振奋精神、激发活力。在员工聚餐、同事见面时也可使用。五、啤酒的品牌主张激情成就梦想人因梦想而伟大！正是百年的激情与梦想，成就了啤酒。这种蕴于内而发于外的信念，22、时时刻刻滋养着xx人心，推动着xx人向前奋进。 自1903年建厂以来，啤酒一直保持着稳健步伐，精益求精，为酿造出最好的啤酒坚持不懈地努力着。历史是悠久的，而啤酒永远是新鲜的,始终甘美如一。 百年的奋斗使啤酒成为世界著名的中国品牌，而在辉煌成就的背后，是xx人不懈努力，追求高品质的激情，是xx人对成功的梦想，是自我超越的精神和理念。 激情是创新的沃土！激情是进步的动力！激情是追求完美的催化剂！在激情的驱动下，啤酒坚持超越自我，追求卓越的精神和“高精严细”的执行理念，用事实写下了中国啤酒的骄傲，成为了中国啤酒制造专家，创造了中国啤酒业辉煌的记录。啤酒是中国第一家啤酒生产企业；1906年啤酒获得中国23、啤酒在德国慕尼黑博览会的第一枚质量金牌；连续三次获得美国最高级别质量评比会冠军；多次获得国家质量金奖。上世纪三十年代开始出口海外市场，产品出口欧美等发达国家，占中国出口啤酒总量的70%以上，是亚洲啤酒出口海外的第一品牌 新的百年，啤酒确定了新的公司使命：“用我们的激情，酿造出消费者喜好的啤酒，为生活创造快乐！”体现了啤酒为消费者、员工和股东创造快乐的承诺。面对新世纪的机遇与挑战，啤酒明确了国际化品牌的战略方针，强化品牌竞争力的总体策略，积极地以火焰般的激情，聚焦于发展创新、市场创新、管理创新、技术创新、机制创新等方面，向啤酒成为国际化大公司的梦想迈进。 梦想，从来眩目迷人。哪怕只是一个小小的心24、愿，也会因为寄托对未来的期望而显得伟大。所以，我们总在生活的路上不断为自己设立美好的目标和梦想，也在用激情实现着我们的一个个梦想，成就着人生。有梦想才有激情，有激情才能成就梦想。人因梦想而成功，也总是不断地品味实现梦想的快乐。追求梦想需要充满激情，正是因为我们激情永在，才会在路上不断奋进，拥有激情，实现梦想，永不放弃。 生活是平凡、恬淡的，但梦想为我们打开另一个世界，在这个世界里，所有的人都因为心有梦想而不凡。想到达这样的世界，唯有努力保持激情。激情，是热情，是胆量，是态度，是让梦想翱翔的翅膀。让啤酒伴着消费者的成功，成就人生的伟大梦想。第二节 啤酒营销文化一、营销团队的基本特征1、 团队特征25、：我们的团队是市场作战的部队，就是要以执行为天职；2、 组织模式：体系化、专业化、信息化的大系统（基于目标解决战力资源配置、能力组合、方案设计），小尖刀（照章办事，执行方案）；3、 行为准则：进攻、进攻、再进攻！二、营销团队文化的结构模型xx 文化诚知行沟通合作分享xx内核文化团队理念文化团队行为文化营销团队理念文化诠释内容要求作用诚作风务实胸怀开放敬重规则真心反思务实诚信敬重诚恳说实话，办实事，求实效；言而有信，言行一致，信守承诺；敬已，敬人，敬业，敬规则；多反思自己缺点，少指责他人不足；修养：尊重规则就是修养；能力：执行规则就是能力；知基于执行，知规则，知目标；基于竞争，知环境，知未来；知26、规则知目标知环境知未来高层要知环境、知战略、知策略；基层要知规则、知做法、知目标；标准化，提高执行效率；一致性，聚焦行动目标；行瞄准目标，坚决执行；体系简约，追求效果；没有困难就没有价值；严格简约勇敢敏捷严：就是要照章办事；简：就是标准化、一致性；勇：没有困难就没有价值；敏：速度+效果；达到目的实现目标三、营销团队行为文化引导功能凝聚功能激励功能约束功能团队目标：用35年时间，全面保持xx的行业领导者地位制度和流程诚务实诚信诚恳敬重知知规则知目标知未来知环境行敏于行简于行严于行勇于行沟通合作分享使命观赢任务观永不 放弃责任观对别人付出就是对自己收获纪律观照章 办事速度观标准化一致性勇气观进攻是27、最好的防守战术观追求 效果困难观没困难的事情不值钱业绩观只有业绩才能支撑个人成长竞争观战胜第一才是胜利转 化xx文化四、营销团队文化模型第三章 啤酒知识第一节：酒文化与啤酒常识一、酒文化中华文明历史悠久，华夏文化博大精深。中华民族对人类文化做出了巨大贡献。“四大发明”妇孺皆知，国人引为自豪；一部中国文化史，内涵丰富，浩如烟海，它的若干枝杈，舒展开来皆为长卷，中国酒文化便是其中之一。酒从诞生之日起，就与人们的生活结下了不解之缘。出生之后有满月酒，逢年过节有年节酒，朋友来访有接风酒，离家远行有钱行酒，出征打仗有誓师酒，得胜凯旋有庆功酒“无酒不成礼”“无酒不成席”成了众人皆知的事实。围绕酒的话题很多28、。提起酒，人们就会想起楚汉战争的洪门宴，温酒斩华雄的关云长，煮酒论英雄的曹操，自称酒仙的李太白，醉酒的杨贵妃，自号醉翁的欧阳修，景阳岗打虎的武松；就会想起“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催”，“劝君更进一杯酒，西出阳关无故人”、“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”等名词佳句；就会想起醉拳、醉棍等武术套路可以毫不夸张地说，酒这一独特的载体，融诗词歌赋、绘画书法、歌舞戏剧等艺术于一体，寓政治、经济、科技、礼仪、民俗于其中，综合体现了中华民族文化的博大精深。有关酒的起源，说法颇多，有上天造酒说，猿猴造酒说，仪狄造酒说，杜康造酒说等等。 啤酒是当今风靡世界的饮料之一，而说起啤酒的来历还颇有些传奇色彩。新石29、器时代有个健忘的面包师，一天无意中把做面包用的生面团长时间的放在太阳下晒，生面团逐渐变成液体状态并开始发酵，由此发现了最早的啤酒酿制方法。至于酒的起源，还有待史学家和考古学家们继续去挖掘，去研究和论证。然而不论是那种说法酒的历史距今都在四千年以上，当今的许多考古资料也证明了这一点。有人说，中国文化史，是蘸着酒写成的。的确，翻开中国文化史的长卷，到处都飘散着酒香。而对于现代消费者来说，享受美酒带来的乐趣才是最重要的。在世界上，由于各民族的传统文化不同，形成的酒文化也各具特色，白酒文化体现的是优秀的华夏文化；清酒体现的是充满东方色彩的日本大和文化；葡萄酒则体现出深深的欧陆风情；啤酒因其最具世界性，30、是世界上消费量最大的酒类产品，正因其广泛的世界性和无国界性，各种民族文化的融合使啤酒文化的内涵更加丰富、多彩，更加易于被社会大众所接受。但对中国消费者来说，啤酒毕竟是一种舶来品，本身就带有个性张扬、新奇，充满活力和诱惑的海外文化，加之近年来洋啤酒品牌的大肆进入，啤酒文化更加充分得到传播与宣扬。啤酒的洋文化与中华民族传统文化相融合，产生了具有中国特色的啤酒文化，无论是啤酒还是其它竞争品牌都在从不同的角度繁荣和演绎着啤酒文化，使啤酒文化在中国大地更加丰富多彩，感染和吸引着越来越多的消费者。二、啤酒基本常识1、啤酒（Beer）：啤酒是以麦芽为主要原料，添加酒花，经酵母发酵酿制而成的，是一种含二氧化碳31、起泡、低酒精度的饮料酒。天然原料：麦芽、大米、酒花、水。2、啤酒的“度”：指麦汁糖度，而不是酒精度。常有：8度、10度、11度、12度、13度、14度 3、啤酒的分类 产品浓度、色泽：淡色啤酒、深色啤酒 杀菌方式：熟啤酒、 生啤 其他：扎啤、自酿生啤4、啤酒的营养功用 解渴：啤酒具有较高的水含量，喝起来清火润喉，夏日一杯酒，恰是清凉爽心头，其感觉美不胜收。 营养丰富：含有多种多量氨基酸、维生素，易于人体吸收。一瓶啤酒（640ml）相当于一杯牛奶，素有“液体面包”美称。 提神、舒缓神经：啤酒中的CO2和有机酸，具有清心、提神的功用。适量饮用可减少过度兴奋和紧张情绪，并能促进肌肉松弛。 助消化：32、生产啤酒用的主要原料是大麦、酵类、酒花成份和多酚物质，能促进胃液分泌，兴奋胃功能，提高其消化吸收能力。 利尿：啤酒中低含量的钠、酒精、核酸能增加大脑血液的供给，扩张冠状动脉，并通过提供的血液对肾脏的刺激而加快人体的新陈代谢活动。 防病：适量饮用啤酒可减少心脏病、溃疡病的机率，而且可防止得高血压和其它疾病。5、优质啤酒的基本特性 泡沫：洁白、细腻；泡持性长 杀口性：具有和汽水一样的杀口性 颜色：种类：黄、棕、红、黑；普通淡色啤酒：淡黄色、晶莹透亮、有折光 香气：带有啤酒花特殊的芳香、麦芽香 口味：纯正、带有啤酒花赋予的苦味6、啤酒特点酒液清亮、澄澈透明，泡沫丰富，洁白细腻，挂杯持久，酒体醇厚，杀33、口性强，有明显的酒花和麦芽香味，无异香异味。7、啤酒的正确饮用 温度：810度，温度太高，二氧化碳大量流失，啤酒淡而无味 杯子：洁净，无油腻，油会让啤酒泡沫迅速消失 倒酒：倒酒时产生的泡沫应占杯子的至少1/3 保存：已开瓶的啤酒应尽快饮用，喝剩的部分不可保存8、饮啤酒九忌： 饮用啤酒不宜过量 消化系统疾病患者不宜饮用啤酒 不宜以啤酒送服药品 不宜同时吃腌熏食品 不宜与烈性酒同饮 大汗之后不宜饮用啤酒 不宜用热水瓶储存散装啤酒 不宜饮用超期久存的啤酒 不宜饮用过于冷冻的啤酒第二节：啤酒工艺啤酒是中国啤酒酿造方法、及标准的制定者。啤酒工艺与操作，可以归纳成六个字，即“四严四低一高”。“四严”是指：34、原料严、配方严、操作严、卫生严。“四低”是指：发芽温度低、发酵温度低、原料消耗低、成本低。所谓一高即质量高。这就是啤酒质量过硬的秘诀和绝招。啤酒酿造过程1、原料储仓 11、麦藻储藏 21、硅藻土添加罐2、麦芽筛选机 12、煮沸/回旋槽 22、硅藻土过滤机3、提升机 13、外加热器 23、啤酒清滤机4、麦芽粉碎机 14、酒花添加罐 24、清酒罐 5、糖化锅 15、麦汁冷却器 25、洗瓶机6、大米筛选机 16、空气过滤器 26、罐装机7、大米粉碎机 17、酵母培养及添加罐 27、啤酒杀菌机8、糊化锅 18、发酵罐 28、贴标机 9、过滤槽 19、啤酒稳定剂添加罐 29、装箱10、麦糟输送 20、缓35、冲罐 第四章 品牌规划第一节：主品牌介绍名称产品利益点产品诉求目标消费群价格定位包装销售渠道奥古特严选世界优质的原料，能体现您身份，体验皇室感觉的啤酒珍典酵母，尊世麦香30-40岁，男性为主。收入：有稳定的经济来源，处于中上等水平。7.8元(KA)18元（KTV)500ML/听，12听为一箱KA和KTV纯生鲜活、纯正，时尚品味纯生、激活人生成功时尚社交先生，意见领袖高端瓶装：500ML/330ML/600ML罐装：500ML/330ML小瓶：夜场大瓶：餐饮/KA罐：KA/KTV经典麦香、醇厚，经典正宗百年酵母、传世麦香蕴含激情的成熟男人，决策者中高端容量500ML/600ML/330ML欢动低36、热量、活性因子，活力健康活力之源、欢动无限阳光青年，活跃者中高端冰醇与NBA元素结合的一款新产品更多FUN在手中年龄：18-40岁，男性为主。收入：消费水平中层次. 4元500,600ML/瓶餐饮/KA第五章 人力资源管理第一节：入职手续办理一、入职所需材料当您收到营销中心人力资源总部发给您的录用通知后，就表明您即将成为啤酒营销中心职能部门的一员了。为了您方便快捷的办理完毕入职手续，请您准备齐全如下如下材料，并于录用通知中要求的时间赴部门报到。1、 本人有效身份证正反面复印件两份；2、 营销中心指定的二级甲等以上医院出具的包含心电、胸透、腹部B超、肝功、乙肝等项目身体检查，结论为健康的3个月以37、内有效体检报告原件；3、 非应届毕业生的，提供原单位出具的解除或终止劳动合同证明原件（或失业证、退工单）；4、 本人最高学历证书原件及复印件1份；5、 个人彩色免冠一寸照片3张；6、 以本人姓名开具的中国银行卡号复印件（限上海办公人员）或建设银行的存折首页复印件（限办公人员）。二、入职及劳动合同签订新员工持前述材料报到时，人力资源管理总部的招聘管理岗位人员将负责接待，并由新员工根据公司要求填写员工登记表、签订劳动合同、劳务聘用协议或劳动合同补充协议、培训协议，初步学习了解营销中心劳动合同管理规定、考勤与休假管理规定等主要规章制度并予以签收确认。而后，招聘管理岗位会引导和协同新员工领取办公用品、38、办公设备，并了解和熟悉营销中心各职能部门基本情况，并引导新员工赴所在部门正式报到。1、部门考勤员对接：新员工赴所在部门报到后，新员工入职部门考勤员将进一步对员工进行有关公司企业文化和公司基本制度的初步讲解，协助新员工办理完毕办公用品和办公设备的领用等手续，并在E-HR系统中进行报到确认，并随之申请OA帐号和开通邮箱。2、新员工办公系统使用指引：啤酒协同办公平台 ：用户名：工号；密码：，登陆后请立即修改密码；现行流程制度查询路径：啤酒营销中心协同办公平台/ 知识频道/营销中心综合频道/流程制度3、考勤、休假查询：网登陆地址为：xxx内网登录地址为 ：xxxx登陆E-HR系统用户名：员工工号或身份39、证号（以E-HR系统信息为准）初始密码：员工身份证号4、劳动合同签定营销中心实行全员劳动合同制，新员工首次签订劳动合同的期限为2-3年，劳动合同期限为两年的，试用期为2个月，期限为三年的，试用期为6个月。公司与员工的劳动合同须在三周之内签订完毕，员工对此需予以积极配合，如因员工个人拒签等原因导致劳动合同不能在30日内签订完毕，公司有权通知员工办理离职手续。劳动合同签订完毕之后，营销中心将根据员工劳动关系所在城市的社会保障规定，为员工规范缴纳养老、医疗、失业、生育、工伤保险以及住房公积金。第二节：培训与职业发展一、培训的价值：通过培训，不仅使新员工尽快地适应其工作岗位，也能提高员工岗位工作技能，40、改善员工绩效，并促进员工的职业生涯发展，同时传递公司文化和企业价值观，有助于提高和增进员工对组织的认同感和归属感，减少员工流动的可能性，增强组织的稳定性，并促进组织变革与发展，使组织更具有生命力和竞争力。二、培训形式：公司将通过多种培训形式，不断提升新员工的职业素养、专业技能、管理技能。具体如下：1、 新员工入职培训xxxxx：在入职三个月内，公司将组织安排系统、规范的培训，以促进新员工了解公司企业文化、公司发展历史、啤酒及生产工艺知识，熟悉公司的组织结构及基本规章制度，全面了解和适应新的岗位和工作环境，并具备基本的职业技能，一般分为三个阶段：入职引导、基础培训、专业培训。 入职引导：协助新员41、工熟悉工作环境、协助新员工获取公司通讯录、协助进行办公用品的配备、协助入职手续的办理等方面的引导、指引。 基础培训：学习公司企业文化、公司制度流程等相关内容的培训。 专业培训：了解岗位职责、工作内容、绩效目标、熟悉业务流程、知晓工作开展方法以及相关专业领域等以能尽快开展岗位业务工作的培训。三个月内未完成培训的，将对培训情况给予通报，新员工入职培训学习情况与试用期满考核评价挂钩。详细内容请见省级业务单位关键人才及中心职能部门新员工入职培训管理规定。2、 在岗培训xx(1) 工作辅导：在直接上级或指导者指导、辅助、协助下，有效完成工作或实现个人职业发展。员工的上司或资深员工会通过制定工作计划、分配42、工作、评价考核业绩、推进工作改善、帮助解决问题等途径在日常工作中对员工进行培养、指导。(2) 特别工作指派：指派常规工作以外的暂时性工作，使受训者逐步拓展知识、经验和技能。(3) 工作轮换：根据有系统的工作轮换，培养和储备后备具有比较全面的人才或管理人才，也可以用于新员工对企业情况的迅速了解。3、 脱岗培训xxx(1) 内部培训：由公司内部兼职培训师实施的集中培训；(2) 引进内训：由外请培训师实施的集中培训；(3) 外派培训：为激励优秀员工，帮助员工提升工作技能，拓展职务视野，员工可申请或被选送参加外部机构组织实施的培训，包括短期主题培训和学历教育培训；详细请见营销中心外派培训管理流程。(443、) 经验交流：到兄弟单位参观考察、学习研讨；(5) 资格认证：例如会计师证、人力资源师证、营销师证等的认证学习；(6) 出国培训：选送出国进行的培训。4、 个人自学：树立终身学习的观念，通过自学不断提升个人的专业知识和专业技能，这是通向成功职业生涯的必由之路。三、培训管理：1、 公司提供的培训费用，对员工进行专项技能培训的，经双方协商一致，在培训实施前需要签订培训协议。对服务期限进行约定。2、 专项培训（含学术、经验交流和项目考察等）项目：包括但不限于岗位技能提升培训、通用能力提升培训、职业发展提升培训、国内外学术或经验交流、供应商或技术合作伙伴提供的专项培训等。3、 列席中心及各单位相关会议44、参与巡回诊断、最佳实践交流、参观学习研讨等均视为公司为员工提供的培训发展机会，将根据相关制度约定相应的服务期限。4、 培训费用包括但不限于：讲师费用、餐费、场地租赁费用、个人差旅费用、资料费用、参加培训期间的工资（含绩效工资）。四、公司职位序列及员工职业发展通道：第三节：绩效管理一、绩效管理目的通过绩效管理，传递组织目标和压力，牵引全体员工明确工作重点，追求工作成果，促进企业经营和发展目标的实现。通过对员工进行客观公正地评价，以员工的绩效结果作为薪资调整、绩效薪资发放、培训、人员调配、晋升等人力资源管理工作的依据，达到对员工短期与长期激励的目的，树立以业绩为导向的绩效文化。二、绩效管理职责分45、工被考核人考核人复核人绩效组织监控职能部门总经理营销中心高管层绩效管理工作小组职能部门总监、副总经理职能部门总经理营销中心高管层绩效管理工作小组（高级）经理、（高级）专员、（高级）职员岗位直接上级/总监部门总经理绩效管理工作小组备注：（1）绩效管理工作小组承担对部门总经理考核成绩进行初审的职责。（2）绩效管理领导小组与绩效管理工作小组成员组成详见营销中心职能员工绩效管理流程。考核人、复核人职责：（1）组织制定绩效目标（包括目标值、时间范围等）；（2）制定绩效目标衡量标准；（3）监控跟进绩效目标的达成实施情况；（4）实施绩效辅导；（4）实施考核评价。绩效组织监控单位职责：（1）制定年度绩效管理方46、案；（2）制定绩效管理实施流程，并监督使之正常运行；（3）对年度绩效方案实施情况进行回顾总结；（4）督促考核单位/考核人为被考核人设定绩效目标、制定评分规则、监控绩效实施、组织实施绩效辅导。三、绩效目标结构、考核周期及考核结果应用形式（一）部门总经理绩效目标结构及考核周期绩效目标考核周期考核结果应用形式中心经营业绩季度、年度兑现个人季度绩效奖金，实施绩效优化淘汰兑现个人年度绩效奖金绩效激励与员工发展计划部门运营绩效季度、年度部门预算与其他控制类指标年度-流程及制度管理奖罚实时实时奖罚会议及总裁决议事项奖罚制度实时实时奖罚，实施绩效优化淘汰协同评价（360度评估）半年、年度对评估结果实时沟通反馈47、，实施绩效优化淘汰（二）副总经理、总监绩效目标结构及考核周期绩效目标考核周期考核结果应用形式中心经营业绩季度、年度兑现个人季度绩效奖金，实施绩效优化淘汰兑现个人年度绩效奖金绩效激励与员工发展计划模块运营绩效季度、年度部门预算与其他控制类指标年度-流程及制度管理奖罚实时实时奖罚，实施绩效优化淘汰协同评价（360度评估）半年、年度对评估结果实时沟通反馈，实施绩效优化淘汰（三）员工绩效目标结构与考核周期1、销售部区域经理和品牌部推广经理绩效目标结构及考核周期绩效目标考核周期考核结果应用形式所负责区域销量业绩（注：此项占个人月度考核指标权重20%）月度、年度兑现个人月度绩效奖金，实施绩效优化淘汰兑现个48、人年度绩效奖金绩效激励与员工发展计划职位运营绩效月度、年度职位职责绩效月度、年度个人能力素质评估年度对评估结果实时沟通反馈流程及制度管理奖罚实时实时奖罚2、其他员工绩效目标结构及考核周期绩效目标考核周期考核结果应用形式职位运营绩效月度、年度兑现个人月度绩效奖金，实施绩效优化淘汰兑现个人年度绩效奖金绩效激励与员工发展计划职位职责绩效月度、年度个人能力素质评估年度对评估结果实时沟通反馈流程及制度管理奖罚实时实时奖罚3、员工考核成绩核算(考核得分以100分制表示)销售部区域经理和品牌部推广经理：月度考核得分=所负责区域年内累计销量业绩得分+职责绩效得分+运营绩效得分；年度考核得分=所负责区域年度销量49、业绩得分+职责绩效得分+运营绩效得分其他员工：月度/年度考核得分=职责绩效得分+运营绩效得分绩效等级：由考核人、复核人参考员工考核得分来评定员工绩效等级。绩效等级应用到核算绩效奖金、实施绩效优化淘汰等多方面。绩效等级优秀胜任基本胜任不胜任对应绩效考核得分划分建议S100%100%S80%80%S60%S60%绩效成绩在核算绩效奖金中的应用绩效等级优秀胜任基本胜任不胜任对应奖金发放比例120%100%90%80%4、关于“员工月度考核”的特殊说明（1）司机不参与月度考核。（2）月内出勤（休年假视为出勤）不足15天的员工，不参与当月的月度考核，月度奖金发放参见营销中心薪酬管理制度。四、绩效管理流程50、详见营销中心职能部门总经理、总监绩效管理流程营销中心职能部门员工绩效管理流程。五、新入职/调动员工绩效管理新入职员工报道后需参与“新员工见习期考核”、“新员工试用期考核”、“员工月度考核”。新调动员工报道后需参与“员工月度考核”。新入职/调动到中心不足半个月的员工，不参加入职/调动当月的月度考核，月度奖金发放参见营销中心薪酬管理制度。新入职员工见习期内月度考核成绩不作为核算绩效奖金的依据，有关见习期及见习期奖金发放问题参见营销中心薪酬管理制度。六、对绩效结果存在异议的，可按营销中心职能部门总经理、总监绩效管理流程营销中心职能部门员工绩效管理流程向所在部门及人力资源总部提起申诉。第四节：薪酬福利51、一、公司的付薪理念：1、 以职责为基础，向关键岗位倾斜。2、 以绩效为牵引，用贡献拉开差距。3、 着重以xx雇主品牌、培训、工作环境及员工职业发展等非物质奖励与现金奖酬等物质奖励相结合，建立“整体奖酬”策略，员工福利属于整体奖酬的一部分。二、固定工资：1、 固定工资以职位管理为基础，是员工履行工作职责，达到工作标准后所获得的劳动报酬，固定工资水平的差异体现出不同职位在公司内相对价值的差异，以及任职员工能力、经验的积累和过往绩效水平的差异；固定工资标准以人力资源总部依据市场薪酬调查数据和营销系统薪酬市场策略确定的营销系统薪资基表为准；2、 员工的固定工资按月发放，计算周期为自然月，次月18日由银52、行代为支付，遇节假日时提前一天支付。固定工资根据实际考勤天数计算，计算公式为：实发固定工资=固定工资标准 / (当月)满勤天数*实际出勤天数旷工扣款，有关考勤规定按照营销中心休假及考勤管理规定相关内容执行，员工旷工一天按当月日均工资的双倍进行扣款；3、 员工休假的固定工资（年薪）计算办法按营销中心休假及考勤管理规定相关规定执行 。三、变动奖金：1、 变动奖金是当营销系统经营效益、部门考核绩效、员工考核绩效均达到预期水平时，员工获得的奖金水平，体现员工对公司的业绩贡献程度；变动奖金由季度/月度绩效奖金、年度绩效奖金和特别激励奖金组成，特别激励奖金包括：超目标销售奖励（仅适用于业务条线）和单项奖励53、。2、 目标绩效奖金由目标季度/月度绩效奖金与目标年度绩效奖金构成。与营销系统经营效益、部门考核绩效、员工考核绩效结果挂钩，目标绩效奖金额度由固定工资和薪酬结构共同确定。3、 实际绩效奖金由实际季度/月度绩效奖金与实际年度绩效奖金构成。实际绩效奖金根据绩效结果核定发放，具体发放办法参见啤酒营销中心绩效管理制度。4、 超目标销售奖励用于奖励被考核者超出当期销售额挑战值的部分。超目标销售奖励设立上限值，具体发放办法参见啤酒营销中心特别激励管理规定。5、 单项奖励是为支持阶段性重要销售目标的达成，最大限度地激发员工的工作热情，设立单项奖励。单项奖励的设立、审批、发放和执行标准、按照中心销售管理总部、54、人力资源总部共同发布的啤酒营销中心特别激励管理规定实施。6、 单项奖励的总额控制办法参见人力总成本预算管理规定。四、公司福利：1、 法定福利：公司依法为员工投缴养老、医疗、失业、工伤、生育保险和住房公积金（“五险一金”）（外地农村户口在上海只能投保综合险，该种情况除外）；根据员工工作地点的不同，公司为员工提供在或上海投缴“五险一金”两种选择，员工的缴费基数根据投保所在地规定确定，具体的缴费比例为：种类投保上海投保单位比例个人比例单位比例个人比例养老保险20%8%22%8%医疗保险9%2%12%2%失业保险2%1%2%1%工伤保险0.5%00.5%0生育保险0.9%00.5%0住房公积金7%7%55、7%7%备注：社保缴纳地在上海、以外城市的，按照当地社保缴纳比例标准执行。2、 除国家法定福利项目外，公司执行下列主要福利项目：住房补贴、高温补贴、取暖补贴、通讯补贴、员工体检、员工意外保险等，福利项目的管理内容详见相关福利通知及管理规定；3、 根据国家法律及相关政策规定，员工在本公司享受下列假别：带薪年休假、婚假、丧假、事假、病假、工伤假、产育假等，有关休假的详细管理内容见营销中心休假及考勤管理规定；4、 公司持续关注员工的身心健康，为解除员工工作和生活上的后顾之忧，公司还为员工统一投保了人身意外伤害综合商业保险，主要保险权益包括：人身意外伤害保障（含航空意外在内的所有交通意外）、意外身故保56、障、意外残疾保障、门诊医疗保障、住院医疗保障、意外住院津贴、疾病身故保险金，具体保障权益等详见营销中心意外伤害综合保险手册。第五节：调动啤酒坚持“合适的人干合适的事”的用人理念，并努力为员工创造有利于个人职业发展的岗位和发展机会，促进公司和员工的共同成长。营销中心职能部门及各省级业务单位各级管理岗位如出现空缺，将按照市场化的方式，面向全体员工优先进行内部竞聘，经过科学合理、公平公正的选拔评价后，择优任用。营销中心人力资源总部通过公司0A平台发布内部招聘信息，实施内部招聘。每月5日前由营销中心招聘管理岗位汇总招聘需求信息，各省级业务单位招聘管理岗位将招聘信息以各种方式及时传达给所有员工，并为员工57、应聘提供支持和帮助。同时，还会在公司外部招聘信息网站发布内部招聘信息，方便全体员工查询公司内部职业发展与提升机会。（公司外网招聘网站）根据公司工作需要或员工个人根据自身职业发展，经内部竞聘、员工个人申请等方式，经营销中心根据“公开、公平、竞争、择优”的原则，统一研究评审，员工可以跨部门间调动或对外调动。一、统一任免/应聘调动1、根据工作需要，经内部竞聘或统一任免程序后，由营销中心统一发布招聘结果通知或任免文件，并同时通知员工本人。2、需调动员工接调令或招聘结果通知后，即行进行工作交接（根据规定需进行离任审计的还需进行离任审计），妥善交接本人各项工作和工作职责。3、工作交接完毕后，即行赴新调入单58、位报到及办理相关手续。二、个人申请调动1、员工个人根据自身职业发展需要申请，并经公司批准后，可以进行（1）部门内部调动；（2）中心职能部门间调动；（3）调动至省级业务单位；2、无论员工申请进行何种形式的调动，均需填写员工调动申请表，提请所在单位负责人和拟调入单位负责人签批同意，报营销中心人力资源管理总部审查，并报营销总裁批准后，方可进行调动及岗位调整。3、员工经批准进行调动的，应自批准之日起，即行进行工作交接（职能部门总监及以上人员还需进行离任审计），妥善交接本人各项工作和工作职责；工作交接完毕后，员工即行赴新调入部门报到及办理相关手续。三、员工调动之薪资结算员工调动时的的薪资结算均以每月1559、日为界限，15日前（含15日）调离原单位，当月工资由接收单位承担并发放，执行新标准；15日后调离原单位，当月工资由原单位承担，按原标准执行。第六节：离职 一、员工提前30日（试用期内提前3日）以书面形式，向公司提交解除劳动合同申请或辞职申请，可以解除劳动合同。二、因员工具备如下严重违规或严重失职情形，公司可随时解除劳动合同：a. 招聘过程中，违反招聘通知约定，或违反个人承诺，或作出虚假个人陈述，或提供虚假、伪造证明材料的，或采取欺诈、胁迫手段的；b. 在试用期内被证明不符合招收录用条件的，或在试用期内，累计旷工3天以上的；c. 工作不负责任、玩忽职守、营私舞弊或发生违犯财经纪律、违犯工作流程等60、违法违规行为，给公司造成经济损失的；d. 泄露公司技术、经营、营销/销售、发展策略、供销价格的确定与调整、市场及客户信息等商业秘密，给公司或所在单位造成经济损失的；e. 在从事经营管理、销售推广和市场开发、管理等业务活动中，收取客户回扣、佣金、礼金、财物的；f. 在公司入职后20日内仍与公司之外或公司协议派遣公司之外的单位存在劳动关系，经公司通知后10日内仍未解除与原单位间劳动关系的。g. 未经公司备案或批准，在其他单位从事兼职工作，对完成公司的工作任务造成严重影响或有利益冲突，或者经公司提出，拒不改正的；h. 员工旷工，经公司书面通知或批评教育后未改正的；或连续旷工达3个工作日，或从第一次旷61、工起一个月内累计旷工5个工作日，或6个月内累计旷工10个工作日；i. 盗窃公司资金、产品及物资的；j. 非法侵占或占用公司资金、资产或物资的，拒不归还的；k. 在工作场所或工作时间有聚众闹事、打架斗殴、酗酒滋事、诬蔑诽谤、造谣生事、聚众赌博、侮辱他人等扰乱公司工作秩序、妨碍公司正常办公、损害公司形象情形的；l. 违反治安管理处罚法等法律法规，受治安拘留处罚或被劳动教养，不能到岗履行工作职责达5个工作日以上的；m. 连续3个月内轻微违规违纪（指严重违规、旷工以外的迟到、早退等行为）累计达到10次以上（含10次）的；n. 伪造或滥用公司印章者；o. 违反国家计划生育政策的；p. 被依法追究刑事责任62、的。注：本条第c、d项中，其中因个人原因给公司造成的经济损失的金额界定为一次或累计，直接或间接5000元以上。三、员工如具备下列情形之一的，公司在公司提前30日通知员工后，可以依法解除劳动合同：（1）员工患病或者非因工负伤，具备下列情形之一的：a.医疗期满后，不能从事原工作也不能从事由公司另行安排的工作的；b.两次拒绝公司安排的劳动能力程度鉴定的；c.劳动能力程度鉴定为有劳动能力，2次不报名或不参加符合条件的竞岗选择，或2次不服从公司工作安排的。（2）员工不能胜任工作，经培训或者调整工作岗位，考核、评价仍不能胜任工作的。（注： 员工“不能胜任工作”的标准具体以营销中心绩效管理流程、目标责任书、63、职位说明书、岗位操作规范中相关规定和要求为准）。 （3）员工具备如下情形之一的：a. 因公司职能整合、组织机构调整等工作调整后未上岗或员工申请调整、脱离原工作岗位，经公司安排竞岗选择，2次不报名或不参加竞岗选择的，或2次不服从公司工作安排的。（4）劳动合同订立时所依据的客观情况发生重大变化，致使原劳动合同无法履行，经双方协商不能就变更劳动合同达成协议的。四、员工申请离职的，需提前30日提交书面辞职信，在经部门负责人签批确认并提交人力资源总部后，根据营销中心离职工作交接表，与部门负责人指定的工作接收人妥善交接本岗位工作职责、主要工作，而后移交公司配备的电脑、电话等办公设备和用品，与财务结清欠款、64、归还门禁等，最后与人力资源总部办理离职清算、社保和档案转移等手续。第六章 工作纪律第一节：员工行为规范一、行为规范1、 素质修养1.1拥护中国共产党的领导，热爱国家，服务社会，自觉遵守国家的法律、法规及公司的各项管理规定。1.2以公司的使命为己任，热爱企业，关心企业，与企业共同发展。1.3顾全大局，秉公办事、诚实守信、爱岗敬业，恪尽职守、任劳任怨、积极进取、争当先进。1.4谦虚谨慎、不骄不躁、善于思考、理智处事、勇于反思、敢于承担责任，倡导积极的批评与自我批评。1.5加强学习，与时俱进，不断提高理论知识和专业技能水平。取人之长，补己之短，总结经验，加强反思，注重系统思考，努力适应公司学习型组织65、建设的需要。1.6注重修养，陶冶情操，不断提高自身素养，模范遵守“公民道德建设实施纲要”，尊重地方习俗，不涉足黄、赌、毒等场所，文明礼貌，洁身自好，做文明公民。2、 工作纪律2.1公司形象是公司重要的无形资产，要倍加珍惜，自觉维护，不得有损害公司信誉、形象和利益的言行发生。2.2自觉遵守公司的规章制度，坚守工作岗位，不迟到、不早退、有事按制度办理请假手续。2.3增强保密意识，严守公司秘密，不向外人泄露公司商业秘密，诸如经营战略、营销策略、工艺技术、财务运作、薪酬福利等。2.4维护公司正常的工作秩序，不打探、传播公司未公开的信息（如人事任免、薪酬分配等），不背后议论他人，不轻信谣言，不传播小道消66、息，未经他人同意不查看别人的办公文件，不打听别人的隐私，不诽谤诋毁他人人格。3、 团队协作3.1服从领导，听从分配，按时完成各项任务，保质保量地做好本职工作。3.2部署工作要明确，接受任务要明白。在工作过程中，要以口头或书面的形式及时向上级汇报工作进度和工作结果。3.3要对直接上级负责，无特殊事项，不应越级汇报，也不要越级管理。3.4遇到超越职权、职责范围的工作，不随意承诺和许愿，要及时向上级汇报，征求上级意见后，再答复或执行。3.5代表公司参加的有关会议或社会活动，应将会议精神或活动内容及时向领导汇报，重要的应在公司内部宣传、沟通，使信息共享。3.6注重团结合作，不扯皮、不推诿、不敷衍、当个67、人利益与集体利益、部门利益与公司利益发生冲突时，应以集体和公司的利益为重。3.7要主动加强联系协调，保持上下级之间、部门之间的良好沟通，创造愉快和谐的工作氛围。4、 仪表礼仪4.1要讲究仪表、注重仪容，在与会、商务等社会活动中，穿戴打扮、言谈举止要庄重得体。4.2外事活动时，衣着打扮要符合礼仪要求，要尊重外方的风俗习惯，遵守外事纪律，维护国家和民族尊严。4.3在工作中，穿戴要与工作环境相协调，讲究个人卫生，维护公司形象4.4待人接物要注重礼节，讲究礼貌，不卑不亢；对来访者要热情相待，如果被访者不在，其他员工要主动给予帮助。4.5办公电话铃声响后，在场人员要主动迅速接听，先说“你好”，然后自报单68、位名称（啤酒），并认真做好来电内容的答复、记录或事后转达等事项。遇到拨错号码的电话要耐心解释。外拨电话联系工作时，也要注意文明礼貌。4.6严禁讲粗话、脏话，“您”、“请”、“谢谢”、“对不起”、“没关系”等应该成为员工最习惯的用语。5、 环保安全5.1加强现场管理5S管理，自觉维护良好的工作环境，确保设备完好，物品摆放整齐，办公场所整洁，不张贴、悬挂与工作无关的个人饰品。5.2爱护公共财物，不损坏办公设施，电脑、打印机、复印机、空调等临时出现故障，除设备维护人员外，其它人员不得拆卸设备；遇到损坏公共设施的行为要杜绝。5.3工作人员离开办公场所时，重要文件要归柜，一般文件要整理，工作用具归放原位69、；工作结束后，关闭工作场所的各类办公设备，关好门窗。5.4吸烟应在规定的时间到专门的吸烟区吸烟，或按有关规定执行。吸烟要保持环境卫生，尤其要注意防火。5.5树立环保意识，不乱丢纸屑杂物，不乱排污水废气，不随地吐痰，废旧物品分类要合理，摆放要整齐，处理要及时。第二节：工作时间办公员工：8：3017：30，中午12：0013：00为午餐及午休时间；上海办公员工：9：0018：00，中午12：0013：00为午餐及午休时间；结束语欢迎您加入啤酒大家庭，希望您在工作之前认真阅读本手册，以便顺利开展今后的工作。如果您在本公司工作中仍有不明白的地方请别忘记向您的主管或人力资源部询问。希望您自觉遵守公司各项规章制度。并祝愿工作愉快！