1、公司行政例会、后勤会议管理制度汇编编 制： 审 核： 批 准： 版 本 号: ESZAQDGF001 编 制： 审 核： 批 准： 版 本 号: 公司会议纪律1、 参会人员准时到会议地点，不得无故缺席，有事须提前请假。2、 会议期间参会人员应将手机调到振动，可接紧急业务电话，但不得打扰会议。3、 会议发言人应准备充分，发言要紧扣主题，不谈论与会议无关的话题，发言时间不得超过规定时间。4、 所有参会人员一律着工装参会。5、 凡涉及参加会议者应做好会务准备并作好会议记录。6、 参会人员因故不能到席的，应指定直接下级参会。7、 每周一行政例管理人员非特殊情况一律不得请假和休假。8、 会议禁止迟到、早2、退，管理人员迟到一分钟以内处罚50元/次，缺席按旷工半天论处。 行政例会会议情况表会议名称行政例会召开时间每周一19：00参会人员会议组织行政人事部会议主持人会议时间会议议程1、 汇报部门上周工作进展与下周部门工作重点；2、 追踪上周重点工作，所负责人员给予回复；3、 要求、规范各部门工作；4、 公司今后发展情况讨论，献计献策。后勤会议情况表会议名称后勤会会议地点一食堂楼上办公室召开时间每周五下午14：00参会人员南京项目餐饮部财务、仓库、车队、工程维修、采购会议组织行政人事会议主持人行政总厨会议时间会议议程1、总结本周各后勤部门工作重点及下周工作重点安排；2、协调后勤部门内需三个部门以上协调3、事宜；3、规范后勤部门工作流程；成本控制会议情况表会议名称成本控制会议召开时间每月17号14：0015：00会议地点各工作区域参会人员、厨房第一负责人财务经理；行政总厨；行政人事经理；文员会议组织行政人事会议主持人财务经理、行政总厨会议时间会议议程1、 总结上月销售；2、 分析对比近三个月的销售情况；3、 有针对性的对个别物品的成本进行对比分析；4、 告知各相关部门成本上浮较大的物品/产品进行合理化控制；5、 告知各相关部门已完成指标多少，并鼓励6、 对新的成本控制方法集思广义销售会议情况表会议名称销售会召开时间每月10号会议地点未定参会人员营销部总监、楼面经理、出品部行政总厨、厨师长及各组组4、长会议组织行政人事会议主持人会议时间会议议程1、 营销、楼面、宴会反馈昨日顾客对菜品的意见；出品部对点菜等情况的反馈2、 针对本月销售情况进行分析，讨论出相对应的销售方案；3、 提出新的销售方案；水、电、气安全会议情况表会议名称水、电、气安全会议召开时间每月8号会议地点参会人员各部门领班班级以上人员参加会议组织行政人事会议主持人尚徽洋会议议程1、 总结上月每周晚安全卫生检查结果；2、 提出各部门安全隐患，并告知怎样排除安全隐患；3、 研究决定水、电、气安全质量措施4、 培训季节性水、电、气、消防安全知识；食品卫生安全会议情况表会议名称食品卫生安全会议召开时间每月25号会议地点参会人员部门经理级5、人员、质检主管、验货人员、各店面厨师长会议组织行政人事会议主持人行政总厨（孙在斌）会议议程1、 总结上月食品卫生安全情况，并分析讨论解决措施；2、 对食品卫生安全情况进行奖惩；3、 培训季节性食品卫生安全知识，做好季节性食品卫生安全防范措施；4、 制定下月食品卫生安全指标货品会议情况表会议名称货品会议召开时间每周三 17：00会议地点一食堂楼上办公室参会人员财务、仓库、超市、厨房第一负责人会议组织行政人事会议主持人行政总厨、财务经理会议议程一、 对上周物品采购、发放等流程中出现的问题进行讨论分析；二、 就三个部门以上需协调事宜进行讨论，并提出解决方案；三、 提出建设性、可行性提质方案并讨论；四、 制定下周货品质量指标