蓝莓种植生态园可行性分析论证报告61页.doc
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编号:963001
2024-08-20
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1、第一章 总论1.1项目概况*生态园项目以市场需求为导向、以现代农业生态科技为支撑,充分利用当地自然环境资源,集成种、养、加、农业资源综合利用和农业生态等现代技术,建立种植、养殖、加工、废弃物综合利用等环节相互衔接,物质、能量互为利用的新型生产体系,以构建现代农业果蔬种植加工基地、畜禽养殖基地,景观式绿色生态园区为载体,打造一个集种植、养殖、农产品深加工、农事生活体验、农业科普教育、绿色生态旅游、温泉休闲疗养、会议培训为一体的现代农业绿色生态园区。本项目位于*市于洪区,紧邻农博园和国家级光辉现代农业示范区,位于九龙河、蒲河交汇处,地处温泉带,距小韩村、美国郡等仅9公里;项目占地面积约1590亩,2、项目区拥有原生态的景观资源与纯美的田园风光。农业生态周边环绕304国道、沈彰高速、蒲河景观大道等多条主次干道,路网通畅便捷。项目建设符合现代农业发展方向,符合国家、地方的产业政策,市场前景广阔,市场优势明显。项目以蓝莓为主要种植品种,通过近1000亩的蓝莓种植形成一定的规模经济效应,结合生态种植、休闲采摘、蓝莓产品深加工、园区旅游开发等提升产品附加价值获得高额收益,形成辽宁地区从蓝莓育苗、苗木种植、果实销售、蓝莓产品深加工的全产业链条,形成区域蓝莓种植技术、生产成本、经营品牌优势。1.2 项目主要建设内容1.蓝莓种苗繁育、种植及深加工区规划占地1000亩2.设施蔬菜生产区规划占地60亩3.果树3、种植区规划占地100亩4.生态养殖及有机肥料处理区规划占地30亩5.温泉宾馆区规划占地200亩。6.蓝莓文化主题及园林景区规划占地100亩1.3投资估算和资金筹措项目总投资10000万元。其中80%由企业自筹,20%申请财政支持。1.4 项目预期效益 项目建成达到设计产能后,年增纯效益4900余万元,经济效益显著。通过项目建设,园区林草覆盖率达到85%以上,增强生态系统结构稳定性和自我调节能力,优化土壤生态环境,提高土地生产力,使园区的自然资源得到有效的保护和合理利用,不断改善和提高区域环境质量生态效益突出。园区通过核心技术的示范,强化对农民培训,提高农民的的创收技能,促进农民进入农业产业化链4、条的各个环节,增加农民收入,并逐渐实现农民市民化,农业工业化和农村城市化,促进农村繁荣。可壮大主要产业,促进结构调整分析。完善产业化链条,促进产业的发展,建设现代农业、实现农业增效,社会效益巨大。第二章 项目背景和建设必要性2.1项目背景随着我国国民经济的快速发展和我国居民人均收入的大幅提高,人们对物质生活水平要求更高,绿色有机富含营养价值的农业产品越来越受到欢迎,市场需求不断扩大;同时人们对精神文化的需求也日益提高,旅游、度假、养生等娱乐休闲活动消费也随之迅速发展。伴随农业产业化和现代农业技术发展,农业生态园区在满足其生产性功能的同时,还具有了改善生态环境质量,为人们提供观光、休闲、旅游的生5、活性功能,满足了人们的需求。农业生态园(Agriculture ecological garden)也称农业休闲园,是指利用田园景观、自然生态及环境资源,结合农林渔牧生产、农业经营活动、农村文化及家庭生活,提供国民休闲,增进国民对农业及农村的体验为目的的农业经营;是集旅游功能、农业增效功能、绿化、美化和改善环境功能于一体的新型产业园。它实现生态效益、经济效益与社会效益的统一。它是现代农业发展的一个趋势,也是农业与旅游业发展结合的产物。农业生态园区拓展了农业发展的新空间,开辟了旅游业发展的新领域。随着农业生态园区的建设,经营与发展,在提升农产品价值,扩大农业和旅游收入,带动农民致富,改善环境等方6、面取得可喜的成绩,因此得到了政府的鼓励和支持。同时农业生态园也向循环经济化、产品和服务特色化、教育和文化消费化等方面进行了深入的发展。逐渐形成了以市场为导向,依靠区域资源优势,以高新示范园区为基础,以产业化经营为模式,具体经济效益、生态效益、社会效益于一体的现代农业新体系。同时随着农业生态园区大规模建设,农业生态园区市场竞争也越来越大,园区产品和经营的特色化日益成为园区经营发展中获取竞争优势的重要因素。本项目以蓝莓作为主题园区。蓝莓的名称来源于英文blueberry,意为蓝色的浆果。它是多年生绿叶或常绿灌木,果实为浆果。蓝莓栽培最早的国家是美国,1906年美国人考维尔(Coville)开始野生7、蓝莓的选种、选育和栽培,在美国和欧洲已有百年以上的文化。蓝莓营养丰富,不仅富含常规营养成分,而且还含有极为丰富的黄酮类和多糖类化合物,因此又被称为“水果皇后”和“浆果之王”。因为其具有较高的保健价值所以风靡世界。是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一。蓝莓产品市场巨大,发展迅速。2.2项目建设的必要性 2.2.1 提高农业产业化水平,有利于增强农业综合生产能力在耕地数量一定的前提下,耕地质量和农业生态科技应用水平是决定综合生产能力的两个关键性因素。建设生态型循环农业产业示范园,可以快速提升当地农业产业结构,使先进适用的农牧技术得以迅速推广,大幅度提高耕地质量和农业生态环境,使土地产出率得到提高,8、农产品质量得到保障,进而提高本区域农业综合生产能力。2.2.2 实现农业产业化升级,有利于提高农业综合效益,促进农民增收应用现代物质条件装备农业,改善农业生产条件是促进农业产业升级的必然要求,在现代装备武装下,大范围、高水平应用农业现代科技成果,进行集约化种养殖生产,打破农民一家一户的传统生产模式,农民的身份转变为农业工人,不但有利于提高农业劳动生产效率和综合效益,还可以使农民的收入得到持续增加。2.2.3 实施生态化农业生产,有利于保护农业生态环境促进农业可持续发展园区集成了多项现代生态农业的成熟技术,遵循可持续农业发展规律,对农牧业生产、农业生态环境保护、园区及其辐射带动耕地的肥水管理、种9、植养殖品种等要素进行总体设计,形成田间保护林网、沟渠、塘坝相配套的农田生态保护体系,养殖业、种植业和农副产品加工业之间资源互为利用,最大限度利用有用资源,减少人工合成化肥、农药使用,严格保护自然资源,确保资源的永续利用,从而促进农业可持续发展。2.2.4 实施生态化农业生产有利于繁荣农村经济,推动城乡经济社会一体化发展通过实施生态化农业生产示范工程,不但可以从根本上解决制约农业生产发展的集约化、产业化、科技化、生态化等关键问题,还可以大幅度改善农村环境,在山青水秀的环境中形成强劲的农业生产能力。通过科学化管理、品牌化经营,有效延伸农牧业产业链,增加产品附加值,繁荣农村经济,加快城乡一体化发展的10、步伐。第三章 项目区概况、市场和可行性分析3.1项目区概况本项目位于*市于洪区,紧邻农博园和国家级光辉现代农业示范区,位于九龙河、蒲河交汇处,地处温泉带,距小韩村、美国郡等仅9公里;拥有原生态的景观资源与纯美的田园风光。农业生态周边环绕304国道、沈彰高速、蒲河景观大道等多条主次干道,路网通畅便捷。*是辽宁省省会,中国十五个副省级城市之一,东北地区第一大城市,东北的交通枢纽,通信枢纽,*经济区的核心城市,东北地区的中心城市。*市总面积逾1.3万平方公里,市区面积3495平方公里。2012年全市常住人口822.8万人,市区户籍人口约600万。2012年人均GDP达80532元,同比增长9.2%,11、已超过了国际通行的GDP1万美元的衡量标准,*已达到中等发达经济体的发展水平。2012年,*市城市居民人均可支配收入26431元,*城市居民人均消费支出20002元。*属于属温带半湿润大陆性气候,全年气温在-3536之间年平均气温6.29.7,全年无霜期155180天。受季风影响,降水集中在夏季,温差较大,四季分明。冬寒时间较长,近六个月,降雪较少;夏季时间较短,多雨。春秋两季气温变化迅速,持续时间短:春季多风,秋季晴朗。3.2项目产品市场分析3.2.1蓝莓种植栽培情况目前,全球有30多个国家进行蓝莓栽培,总面积约12万公顷。中国的蓝莓品种主要来源于美国和日本,现已引进适宜中国南北各地种植的品12、种100多个,适合在全国各气候条件下栽培。我国蓝莓的种植主要一企业化和规模化方式进行,一般起点1000亩。根据蓝莓发展规律和中国蓝莓产业发展预测,中国规划蓝莓发展面积2万公顷为适度规模,要达到这一规模还需要20-30年,开发潜力巨大3.2.2蓝莓产品及其市场需求与前景1.蓝莓产品由于蓝莓特殊的保健价值,产品的深加工市场非常广阔。蓝莓及深加工产品主要有蓝莓鲜果、蓝莓果干、蓝莓果酱、蓝莓果糖、蓝莓酒(蓝莓冰酒、蓝莓干红、蓝莓果酒)、蓝莓蛋糕、蓝莓果汁、蓝莓胶囊、蓝莓眼保健产品、蓝莓老年保健产品、蓝莓色素等。2.市场需求与前景国际市场对蓝莓产品的营养价值认识较高,有较强的消费习惯,在国际市场上需求量13、极大,从全球看,目前约有30多个国家栽培蓝莓,总面积约12万公顷,产量仅能满足需求量的4050,且售价昂贵,产品供不应求,发展蓝莓有着巨大的国际市场空间,前景诱人。我国蓝莓市场起步较晚,但发展迅速,另外,由于蓝莓果实采摘不适宜机械化作业,属于劳动密集型产业,适合我国国情,因此利用我国目前的劳动力资源开发蓝莓产业具有较广阔的前景。3.2.3蓝莓生产的成本效益分析1.露地栽培(元/亩,土地费用除外,按购买7年生蓝霉树苗,结果10年计算)(1)每亩初始投入:土地改良费11000元;苗木费=200元*220株/亩=46000元;机械作业费1000、人工费1000元,小计59000元。每亩每年人工、灌溉14、肥料农药、田间管理费等4800*10年=48000元。合计107000元。(2)产出:第一年大约每株产果1斤左右,每亩约产果220公斤;第二年大约每株产果3斤左右,每亩产果660斤;第3年后每株产果6斤左右=1320斤,10年产果约11440斤,收入约为11440斤*60元/斤=686400元。(3)10年纯利润:686400-107000579400元;10年内年平均利润为57940元/亩。2.保护地栽培(元/亩,土地费用除外,按购买7年生蓝霉树苗,结果10年计算)(1)投入:温室建设费100000元,土地改良费11000元;苗木费=200元*220株/亩=46000元;机械作业费100015、人工费1000元,小计59000元。每亩每年人工、灌溉、肥料农药、田间管理费等10200*10年=102000元。合计261000元。(2)产出:第一年大约每株产果1斤左右,每亩约产果220公斤;第二年大约每株产果3斤左右,每亩产果660斤;第3年后每株产果8斤左右=1760斤,10年产果约18480斤,产值约为18480斤*60元/斤=1108800元。(3)10年纯利润:1108800-261000847800元;10年内年平均利润为84780元/亩。3.3项目建设的可行性1.自然环境优势项目区生态环境优美,九龙河、蒲河水系贯穿全域,林木茂盛、河水清澈,生态环境良好。区内拥有丰富的地下温16、泉资源,储量达10亿吨以上。示范区内土地平坦,集中连片,土质肥沃,适宜发展现代农业。土壤以黑粘土为主,PH为5.8偏酸性比较适于蓝莓的种植。沿304国道和107省道,村镇相对集中,利于生产配套区快速启动。2区位优势项目区位于*市于洪区,是*经济区重要的产业增长极之一,是沈阜产业带的桥头堡,是蒲河、九龙河生态经济带的重要节点。核心区规划面积24平方公里,拓展区规划面积118平方公里。示范区距市区15公里。沈彰高速、304国道、107省道和沈山铁路穿境而过,距*桃仙机场仅40分钟车程,距市区1小时车程。与大连、营口、锦州等港口成鼎足之势,形成四通八达的交通运输网络。3.产品市场优势*市中国东北地区17、最大的中心城市,是*经济区的核心城市,经济发展迅速,人均可支配收入较高,人们对绿色营养的高端农产品及休闲旅游的需求日益提高,市场前景巨大。本项目将蓝莓产品及农业生态休闲观光园区有机结合充分的迎合了市场需求。辽宁地区尚无以蓝莓种植为主的大型农业生态园区,项目在区域内差异化特色明显,区域成本优势突出。表3.1*市周边农业生态园区情况表园区名称地点占地面积特色和经营内容农业品种*三农博览园新民市大柳屯镇600亩民族和民俗文化、农业生态旅游观光。农业百科园景区、三圣寺景区等葡萄园、灵芝园*市苏家屯区马耳山生态旅游风景区苏家屯区8000亩马耳山的自然景观、林果蔬菜种植采摘园区已发展到6000余亩,蔬菜采18、摘园区500余亩大樱桃、苹果梨、寒富苹果等果品类,蔬菜类;榛子、核桃、山樱桃等山果类。*市乐农庄园和平区浑河西街道满融村1040亩农业生产示范、旅游观光、休闲娱乐水果葡萄种植,特种蔬菜种植、百合园区、树莓种植。 4政策优势国家“十二五”规划中,已将发展现代农业列为未来五年重点发展产业。辽宁省也相继出台了多项发展现代农业的鼓励措施和办法。发展现代农业已成为*市经济社会发展三大总体目标之一,为示范区快速发展提供了良好的政策环境。5.科技优势*市共有30余所高等院校,116个市级以上独立科研机构和国内外其它相关科研机构。学科设置齐全,专业人才众多,为发展现代农业提供了良好的智力支持。同时在规划建设中19、也得到了辽宁省农业科学院、*农业大学、*农业科技开发院的专家的支持。第四章项目建设总体目标和规划原则4.1项目建设总体目标*生态园项目以市场需求为导向、以现代农业生态科技为支撑,充分利用当地自然环境资源,集成种、养、加、农业资源综合利用和农业生态等现代技术,建立种植、养殖、加工、废弃物综合利用等环节相互衔接,物质、能量互为利用的新型生产体系,以构建现代农业果蔬种植加工基地、畜禽养殖基地,景观式绿色生态园区为载体,打造一个集种植、养殖、农产品深加工、农事生活体验、农业科普教育、绿色生态旅游、温泉休闲疗养、会议培训为一体的现代农业绿色生态园区。通过对园区森林景观园区式建设构建绿色农业生态环境,提高20、农畜产品的产量和品质。通过深加工农产品销售、农业生态旅游消费延伸农业产业链,提高农业综合效益。通过合理规划和高标准建设一个生态良好、田地肥沃、设施配套、田间道路畅通、有机高效的生态型循环农业示范园区。4.2项目规划原则4.2.1特色突出、主题鲜明原则特色是旅游休闲产业的经营基础,也是提升农产品竞争力的有效途径。作为生态农业示范和观光农业旅游项目,本项目将围绕蓝莓产业构建特色园区,以蓝莓种植为基础,将蓝莓观赏、采摘、蓝莓产品开发、蓝莓深加工、蓝莓酒庄、蓝莓餐厅全产业链进行有机整合,积累形成蓝莓苗木培育、种植、深加工等成本技术优势,宣传蓝莓营养保健作用,培养蓝莓消费习惯、借助生态园区建设,营造“绿21、色、有机、生态”主题,提升产品附加值,构建农业产业新型模式。4.2.2生态可持续发展原则园区规划以生态学理论和循环经济理论为指导,充分整合园区各种自然条件,合理、高效地配置田、路、水、植物和养殖点等各类资源,保护自然生态环境良性循环。形成生态环境改善,种植、养殖、加工相协调的高标准、可持续的现代生态农业生产模式。重点突出生态景观、生态技术和环境保护原则。生态景观是生态旅游最终成功的重要基础,首先应突出下列生态景观:1、从水生植物到旱生植物的生态系列景观。2、结合规模化生态农业生产形成具有巨大吸引力和影响力的季相特色(四季各有大面积的花、彩叶和观赏果木)。第二,生态技术:即利用生态系统中食物链、22、立体种植、生态因子综合配置等原理设计的高效生态农业模式。第三,环境保护:旅游势必会带来大量的污染,园区自身的生产生活需要也会成为污染源,必须高度注意生态方面的要求,如停车场的位置设置;园内低污染交通工具的使用;垃圾的分类收集和处理;利用生物种类配置和生物防治技术以减少病虫害,控制农药污染;依据食物链原理配置动植物生产环节使全园的废物循环利用,以消灭污染源等。规划的生态原则是创造园区恬静、适宜、自然的生产生活环境的基本原则,这是提高园区景观环境质量的基本依据,也是生态园区成功与否和可持续发展的关键所在。4.2.3 经济效益原则从效益原则出发,规划中将考虑最佳投入和综合效益最高的项目组合。生态园区23、的建立结合基础设施的建立,势必带动生态旅游的发展;生态旅游发展势必带动生态产品的消费;生态产品的消费势必带动生态农业示范的完善发展。生态旅游、休闲度假,生态农业示范,生态产品生产,三方面的项目将有机联系,互相促进,同时通过循环经济经营模式,降低生产经营成本,创造出比单独经营更大的经济效益。4.2.4因地制宜、综合规划原则园区规划将充分利用项目的自然生态景观、土壤生态特性、水系及温泉资源优势,将发展农业产业化与循环经济、生态农业和环境保护结合起来,统筹考虑,综合规划。注重农畜产品生产、加工、苗木种植、农业休闲观光、市场营销等产业发展各环节相互配套和相互促进。将种、养、加、农业休闲观光各环节有机结24、合;实现各环节平衡发展,实现经营管理组织化、产品生产标准化、市场营销专业化、土地利用规模化。综合规划布局,充分考虑园区交通、水电、食宿、餐饮、娱乐、会议、教育等多功能的合理布局,打造精品园区项目。4.2.4 文化提升、以人为本原则以人为本原则主要体现在充分满足现代人消费需求。首先通过园区农业生产设施与园林景观完美结合,园路、水塘、种植区色彩斑块、绿化色带和各式建筑物构成和谐的现代农业景观,给人以舒缓身心、人与自然和谐发展的农业美学感受。以优美惬意的环境和优质有机的农副产品吸引周边城市居民到园区参与农业休闲观光旅游,了解现代农业科技成果。直接参与体验、自娱自乐是农业生态园最重要的特色亮点。规划中25、要强调旅游项目的参与性、娱乐性和知识性的紧密结合,使城市游客广泛参与园区生产、生活的方方面面,通过亲自动手获得乐趣和相关的知识,使他们多层面地体验农产品饲养、种植、采摘、加工、收获;动物的驯化、逗趣;农业高新技术的操作及农村生活的趣味等等,使游客享受到源于乡村又高于乡村的文化氛围,享受到现代湖滨、田园、花海的风光。通过农业生产技术展示,农业生活体验、农业科普教育、农业景观欣赏等方式宣扬农业文化,园区的规划设计中应深入挖掘出项目内在的文化资源,并加以开发,提升园区的文化品位。4.3开发建设标准根据本地区水土、环境、人文等实际,采取综合整治措施,科学规划,连片开发。通过开发建设,使当地农业综合生产26、能力显著提高。1-2年内,项目区产出的农畜产品达到优质安全标准;3-5年内,达到有机认证标准,主要农畜产品市场竞争力显著提升。4.3.1 水利措施及标准科学规划排灌工程,合理布局各项水利设施。主要项目有:新建配套农用机电井6眼,饮用水深井1眼,排灌泵站1座,新建小型集雨设施(方塘)2处;新建和整修沟渠2260米(其中明渠 2000米,暗渠260米)。采取工程、农艺、管理等节水措施,把项目区建成灌、排、蓄、保、节相结合的农田水利系统。灌溉保证率达100%,其中喷灌、滴灌精准节水灌溉面积各70亩,占园区种植面积的90%。排涝标准达到20年一遇,干沟防洪标准达到20年一遇。灌溉用管材管件均达到饮用水27、标准,符合有机蔬菜生产要求。水泵、电机、施肥器、过滤器、阀通等配套齐全。4.3.2 农业措施及标准项目区治理后达到土地相对平整,集中连片,利于灌溉和机械作业,农业生产设施配套,社会化服务手段完备,能满足种植业结构调整后各种农作物生产的需要,注重养殖业与种植业的科学配置。采用现代生物技术选育的益生菌群辅助种植、养殖生产,实行测土配方施肥,施用富含益生菌群的有机肥、秸秆还田等措施改良土壤。养殖业科学使用活性益生菌剂,提高畜禽抗病性和产品品质。推广应用优质高产高效种质,种养殖原良种覆盖率达到100%。4.3.3 田间道、生产道及标准新建和整修田间道600米,田间道与县道及乡、村公路相连。道宽6m,采28、用碎石水泥稳定层基础、沥青混凝土面层结构,路缘采用当地花岗岩路缘石。新建和整修生产作业道1200米,路宽4m,其中600米为沥青混凝土面层结构,600米采用砂石硬化路面。所有道路旁均设置排水沟。保证晴雨天畅通,满足农产品运输和中型以上农业机械通行。4.3.4 生态防护林、绿化措施及标准保护项目区现有生态防护林网,采用片植、行植相结合的方式,延道路、沟渠种植兼具生态防护与绿化美化功能的乔、灌木。乔木树种采用适应当地气候的杨、柳、槐、榆、火炬和松、柏树、银杏以及五角枫、紫叶李、美洲红枫等彩叶树种,灌木采用连翘、丁香、四季锦带、榆叶梅、金银忍冬等开花树种。乔木树苗规格要求胸径达到5厘米以上。林木成活29、率和保存率达到98%以上。形成片、行结合,四季有绿,三季有花,高矮交错的农田防护林网,农田防护林控制面积达到100%。4.3.5 科技措施及标准在项目建设期间,采用新材料、新工艺、新技术进行施工建设,确保水利、农业、林业、道路等措施项目建设达到相关设计标准,项目寿命期达到30以上。项目建成后,重点推广种、养、加三元结合型标准化生产技术,实现种苗资源良种化,生产方式标准化,病虫害防治无(低)毒化,农畜业及加工生产低碳化、废弃物资源化、排放减量化。项目建设和实施期间,定期对技术员、农工和相关农户进行政策法规及种、养、加三元结合型标准化生产技术培训,使其熟悉掌握有关资金和项目管理方面的要求和主要生产30、技术。充分发挥项目科技辐射作用,扶持合作农户,拓宽农业生产技术的推广应用范围,科技在农业增产增效中的贡献率达到70%以上。第五章项目总体规划及主要建设内容5.1项目总体规划5.1.1项目技术路线采用种、养、加三元结合型标准化生产技术,图5.1是其技术路线示意图。如图5.1所示,果蔬及苗木种植和畜禽养殖为加工生产提供原料,产生的残次果、菜叶、茎秆等废弃物用于补充畜禽养殖的饲料,加工清洗废水用于淡水鱼、鸭、鹅养殖;淡水养殖废水用于畜禽舍冲洗或灌溉、鱼塘淤泥是优质有机肥;畜禽粪污经过复合生物菌剂发酵加工成优质有机肥用于种植生产。整个生产过程“三废”实现资源化利用和减量化排放,既改善了环境又降低不可再31、生能源和化肥的消耗量。残次果、菜叶、茎秆等废弃物农副产品初加工添加复合微生物菌剂加工有机肥水产养殖果蔬、苗木种植畜禽养殖加工原料加工清洗废水废水用于畜禽舍冲洗畜禽粪污鱼塘水用于灌溉,淤泥用于施肥富含活性益生菌的优质有机肥复合微生物菌剂生产养殖用菌剂种植用菌剂图5.1种、养、加三元结合型标准化生产技术路线示意图5.1.2功能区域规划5.1.2.1农业生产示范区功能一、农产品生产,主要包括:1.蓝莓种植区2.设施蔬菜生产区3.生态养殖区(1)鱼类养殖垂钓类(鲤鱼、鲫鱼、草鱼)观赏类(锦鲤等)(2)家畜类养殖(猪、牛、羊)(3)家禽类养殖(鸡、鸭、鹅)(4)特种养殖(梅花鹿)功能二、种苗繁育主要包括32、:1.蓝莓和果蔬种苗繁育功能三、农产品深加工1.蓝莓果酱2.蓝莓果汁3.蓝莓酒5.1.2.2休闲娱乐区功能一:住宿餐饮功能(1)温泉小区(2)温泉宾馆(会议、婚宴、娱乐)(3)农家小院(4)蓝莓情侣小屋(5)蓝莓主题生态餐厅(6)蓝莓酒庄功能二:娱乐消费功能(1)农事生活体验区(2)蓝莓、果树采摘体验园(3)垂钓园(4)运动休闲娱乐城(保龄球、台球、小型高尔夫练球场、健身中心、电游城、羽毛球、乒乓球)温泉游泳馆(5)动物喂食(6)有机产品销售中心5.1.2.3文化景观区(1)农业文化科普馆(2)水系园林景观区5.1.2.4.综合管理区1.园区管理中心(综合服务区、管理办公区、安全消防监控、员工33、宿舍等)2.绿色节能环保系统控制区(1)温泉地热系统控制区(2)污水处理区(3)沼气生产区(4)废物处理及有机肥料(5)太阳能采集利用系统5.2主要建设内容5.2.1 蓝莓种植及深加工区蓝莓种植及深加工区规划占地面积950亩,其中主要规划有:1.裸地栽培:占地面积400亩,主要种植矮丛蓝莓。矮丛蓝莓和适宜在温带寒冷地区种植,矮丛蓝莓的生长期较短,约在100-150d间;其特点是抗旱、抗寒能力强, 在-40低温地区可以栽培。对栽培管理技术要求简单,极适宜于东北高寒山区大面积商业化栽培。亩产量500kg左右。树高30-50 cm,果实较小,宜作加工原料,也适合家庭盆栽和庭院栽培(可少量栽种在园区的34、其他区域)主要品种有美登、芬蒂。部分用于蓝莓鲜果采摘销售,部分用于园区蓝莓深加工原料使用。2.冷棚栽培:占地面积320亩,主要以半高丛蓝莓种植为主,半高丛蓝莓需要生长日数为160d以上。其特点是抗寒性强,树高在1 m左右,果实比矮丛蓝莓大,但比高丛蓝莓小,属中型果,适合采摘特别是儿童采摘,主要品种有北陆、北蓝、北村。部分用于蓝莓鲜果采摘销售,部分用于园区蓝莓深加工原料使用和鲜果销售。3.温室大棚栽培:占地面积200亩,温室大棚150栋。可种植高丛蓝莓和兔眼蓝莓。高丛蓝莓又分为南高丛和北高丛2类。南高丛的特点是耐湿热,抗寒性较强,树高2 m左右,果实较大,果实直径1 cm左右,对低温的要求量约为35、200 h左右,即使在无霜期为260 d以上的地域也能栽培,露地栽培适宜在长江流域以南发展,在北方进行温室种植可选用该系列品种。北高丛抗寒性强,但不耐旱、涝,树高1-3 m,果实较大,品质好,风味佳,要求生长期在160 d以上。产品可用于采摘和鲜果销售。可采用滑盖式节能日光温室,该项技术集成了大型联栋温室和普通日光温室的优点,保温蓄热性能优异,光照、温度分布均匀,防雨、雪、风性能良好,建造安装周期短,主体骨架寿命达20年以上,操作维护方便。占地面积为800m2/个,室内有效面积700m2。4.蓝莓加工和仓储区:占地面积30亩,建筑面积8000m2,主要用于蓝莓初级鲜果仓储、包装、蓝莓果酱生产、36、蓝莓果汁、蓝莓酒、蓝莓花青素的生产。产品销售主要通过园区内部餐厅、宾馆、酒庄内部和外部销售。5.2.2 设施蔬菜生产区规划占地面积60亩,现代化温室大棚30栋。采用滑盖式节能日光温室技术。蔬菜类既有常见的朝天椒、空心菜、苦苣、西兰花、西芹等,也有新特蔬菜,如产自荷兰的水果黄瓜、串番茄、东方长茄、奶油生菜,产自日本的甜瓜、彩椒等。预计每栋温室年生产蔬菜1.5万斤左右,产值可达4-8万元,此外,温室的建成可带动当地劳动力就业,预计每3栋温室需工人1-2名。生产区产品主要用于园区内部使用和对外销售,可实现农业生产观光功能。5.2.3种苗繁育区种苗繁育区规划占地面积50亩,主要进行蓝莓种苗和蔬菜种苗的37、繁育。主要用于园区自用和为周边地区大棚业户提供种苗培育有偿服务,可降低其运输、育苗生产成本30%。本区包括组培楼、温室、荫棚、凉雾引种育苗播种生产车间等设施。5.2.4 果树种植区果木种植区规划占地面积100亩,通过种植苹果、梨、葡萄、樱桃等多种果树,提高园区内生态多样性,增加采摘品种,丰富农业产品类型和经营项目,满足多元需求。 5.2.5生态养殖区规划占地面积30亩,主要少量饲养家畜类养殖(猪、牛、羊)和家禽类养殖(鸡、鸭、鹅)主要用于园区养殖参观、园区内部餐饮供应和销售。品种以丹东黑猪、昌图黑猪等地方优势瘦肉品系为主,散养方式的饲养芦花鸡、大骨鸡等。鱼类和特种养殖主要结合在水系园林景观区。38、设置复合微生物菌剂生产设施1处,占地面积2亩,建筑面积2500 m2,用于生产复合微生物菌剂、养殖区畜禽粪污堆场和有机肥加工处理,造价300元/m2。5.2.5蓝莓文化主题及园林景区规划占地100亩,主要规划建设内容有:1.蓝莓酒庄。建筑面积约为3000平米,地下一层为地下酒窖分为四个区域:桶储区、瓶储区、贮酒领地、VIP品鉴区。一层为产品产区融销售,参观,品鉴,餐饮于一体。二层为蓝莓酒研发中心。2.蓝莓主题生态餐厅以生态温室为餐厅载体,以蓝莓文化介绍为主题,通过绿色植物的有机分割,打造人与自然和谐相容的消费环境,集合餐饮、观赏、休闲、娱乐、绿色食品推广、节能环保等多种功能,带动园区绿色有机产39、品的推广销售。3.水系园林景观区通过园林式景观设计打造精品景观休闲区。包括垂钓区养殖黄鳝、泥鳅、鲤鱼、鲫鱼、草鱼等多种品种,可以垂钓也可赏荷观景。通过自然水系导引,园林小桥相连,将梅花鹿、孔雀、鸵鸟等特种动物养殖区、农业生活和农事体验区自然贯穿。5.2.6温泉宾馆区 规划占地200亩,可实现建筑面积15万平。主要包括温泉小镇和温泉宾馆蓝莓情侣小屋。温泉小区独立式温泉小屋构成主要面向高端消费人群,温泉宾馆可以承担旅游团体住宿,大型会议、婚宴的活动,并配有农业文化科普馆、温泉游泳馆和运动娱乐休闲城。5.3配套设施5.3.1 灌溉与排水设施园区内设置农用机电井6眼,分别设置在畜禽养殖区(2眼)、淡水40、养殖区(1眼)和种植区(3眼)。生活区设置饮用水深井1眼。井深按水文勘探结果确定。以上4个区域分别建立独立供水管网。饮用水管网采用内外涂环氧树脂复合钢管(SP-T-EP),造价40元/米;其它采用PE管,造价20元/米。园区内设置排灌泵站1座,排水管网采用明暗结合设计,养殖与种植区域之间及生活区排水管网采用直径110mmPVC管埋地连接,用于输送液态有机肥(沼液),生活区排水管网与化粪池连接。管路总长度1360m,单价60元/m2; 园区道路两侧设置排水明沟,采用毛石混凝土结构,沟宽40cm,深50cm。园区排水明沟长度2200米,种植区温室之间设置排水明沟与道路两侧设置排水明沟相连,采用混凝41、土或土质结构,在园区低洼处设置集雨池2处,兼做养鱼池和水禽养殖池,集雨池规格为4020m,护岸采用土质结构,岸边种植护岸乔灌木,池塘水边种植芦苇、蒲草、美人蕉等水生植物。5.3.2 农畜产品加工贮藏设施园区内设置农畜产品初加工厂1处,占地面积5亩,建筑面积2800m2,其中冷(仓)库1000m2,挑选、清洗车间500m2,加工包装车间600m2,准备间400m2,办公及员工休息间300m2。以上建筑土建造价为1550元/m2。全套生产设备及工器具造价150万元。5.3.3 生态农业科技研发与产品检测中心生态农业科技研发及产品检测中心占地5亩,建筑面积1500m2,用于科技研发、产品检测及办公、42、员工休息用房。土建造价为1550元/m2。配套仪器设备及家具造价150万元。5.3.4 园区道路工程及生态林网绿化工程园区新建道路面积6000 m2,价220元/m2,新建绿化景观面积为3000m2,造价180元/m2。5.4主要产品方案5.4.1蓝莓和鲜果产品 蓝莓和果木种植区可实现年产蓝莓鲜果120万斤,通过深加工产品销售和有机采摘的附加价值提升,可实现产值6800万元5.4.2优质种苗园区利用标准化日光温室及露地繁育蓝莓、优质果蔬种苗40万株/年,自用10万株/年,销售30万株/年,年产值400万元.5.4.3有机蔬菜产品园区种植区可实现年产各类有机蔬菜20万kg,年产值480万元。5.43、4.4养殖畜产品 各类养殖产品年产值440万元。5.4.5 优质微生物活性有机肥产品园区养殖业年产粪肥1万吨,利用复合微生物菌剂生产优质微生物活性有机肥6000吨,年产值40万元。5.4.6农业休闲观光产品园区每年可接待游客6万人次,消费标准100元/人次,每年可实现产值600万元。第六章 投资估算和效益分析6.1投资估算 项目计划总投资为9620万元。项目建设计划分3年完成,第一年投入7200万元,第二年投入1900万元,第三年投入520万元。表6.1 *生态园蓝莓绿色生态主要固定资产投资估算表序号项目项目建设主要内容投资额(万元)1蓝莓种植区滑盖式节能日光温室大棚、露地冷棚、蓝莓树苗15044、0 2蓝莓深加工厂厂房和机器设备500 3设施蔬菜生产区标准化连栋温室720 4生态养殖区猪舍、鸡舍,种猪、养殖区粪肥处理设施400 5种苗繁育区标准化连栋温室、550 6温泉宾馆区温泉小区、温泉宾馆建筑装修等20007蓝莓文化主题区酒庄房屋建筑,智能化生态温室、相关设备等植物花卉,园林建筑等10009其他配套设施电力、供水、排水,排灌设施、道路、园区绿化,综合循环系统等800合计74706.2 运行费估算表6.1*生态园蓝莓绿色生态投资估算表运行费估算表序号项目第一年(万元)第二年(万元)第三年(万元)第四年(万元)第五年(万元)1管理、技术人员工资及福利费1201201201201202技45、术研发及办公费1001502604004003工人工资及福利费1803603603603604燃料动力费35707070705设施设备维护费651301301301306农药、化肥、畜药、饲料、消杀4802403603603607其他30140320440440合计101012101620188018806.3 财务效益分析项目建设期一年,设计使用年限15年,社会折现率R=10%,运行期末不计设施设备残值。项目的财务现金流如表7.3所示。项目的内部收益率(IRR)为36.7%;项目动态投资回收期为5.44年;项目净效益现值(NPV)为25065.71万元。由以上分析可知,本项目投资利润率高,投46、资回收期短,财务上可行。表6.3*生态园项目财务现金流表 单位:元年度初使投资运行费用总成本总效益净效益净效益现值1720010108,210.00300-7,910.00-7,190.912190012103,110.001,800.00-1,310.00-8,273.55352016202,140.003,600.001,460.00-7,176.63418801,880.004,400.002,520.00-5,455.44518801,880.008,760.006,880.00-1,183.50618801,880.008,760.006,880.002,700.08718801,847、80.008,760.006,880.006,230.61818801,880.008,760.006,880.009,440.18918801,880.008,760.006,880.0012,357.971018801,880.008,760.006,880.0015,010.511118801,880.008,760.006,880.0017,421.911218801,880.008,760.006,880.0019,614.091318801,880.008,760.006,880.0021,606.981418801,880.008,760.006,880.0023,418.70148、518801,880.008,760.006,880.0025,065.71内部收益率IRR28.69%6.4 综合效益分析6.4.1.完善产业化链条,促进产业的发展,建设现代农业本项目的生产过程包括蓝莓果、浓缩果汁、蓝莓酒的加工生产及销售环节。在项目整个过程中,带动了当地运输业、建筑业、)、加工业的发展,解决了当地富余劳动力就业问题,并通过技术培训,使其掌握了现代农业、加工业的生产过程,不但提高了收入,改善了生活水平,间接促进了当地市场的经济的发展,而且为当地农业产业化进程的加速发展奠定了基础。6.4.2 项目对增加农民收入效果明显项目安置100名农民在园区工作取得工资收入,项目加工业使农副49、产品附加值上升给出售原料的农民带来效益增值达20%以上。受项目影响的利益群体获得的效益明显。6.4.3 项目对改善农业生态环境效果显著项目产生的环境效益是由于种、养、加三元结合型生态农业生产模式的推广,年产优质微生物活性有机肥6000吨,项目区及周边3000亩耕地可减少化肥使用量30公斤/亩;节省灌溉用水约10万吨,可显著降低农业面源污染,实现农业可持续发展。6.4.4 项目带来的社会效益显著项目栽培的蓝莓品种为适应当地自然环境条件、抗病虫害能力强、经人工多年培育而成的营养极为丰富的天然水果。基于该水果的生物学特性,在其生长发育期间基本上无需人工干预(防病、防虫),因而具有绿色纯天然的特点。在50、其加工期间,也无需添加任何对人体健康有害的添加剂,因此,本项目,有利于提高农产品的市场占有率和国际竞争力,并形成对周边地区及全省的有效辐射带动,对当地农业经济的转型发展有着不可替代的作用通过项目建设,农业基础设施得到根本改善,农业劳动生产率可提高2-3倍,对提升我国开发蓝莓产业的能力、丰富市场供给有积极作用。大量农民从土地中解放出来,可以到项目区工作、外出做工或发展养殖等副业生产。农民收入增加,休闲时间增多,也会向城里人一样享受更多的文化生活。将带动当地农民提高科技文化素质和组织纪律观念,使其从身份向现代农业工人转变,从而促进乡村面貌和社会生活向重科技、守秩序、讲和谐的方向发展。第七章 结论和51、建议7.1结论项目所在区域劳动力充足,交通、通讯、电力等基础设施完善,良好的自然条件和社会经济状况为蓝莓生态园区的发展奠定了坚实的基础。项目产品选择适宜,市场需求稳定、发展潜力巨大,为本项目达到预期的经济效益和社会效益提供了保证。该项目的提出符合国家和地方的产业政策,借助*市政府以光辉示范区打造国家级现代农业示范区的良好契机,项目建设发展条件成熟,经分析和论证,项目切实可行。7.2建议1.项目的规划设计还需进一步进行细化,建设过程的要加强监督管理严格控制投资成本。2.项目运营后要加强内部管理,严格把握产品质量,一定要严格执行国家绿色食品标准。3.要认真做好产品宣传和市场营销工作,依托科研机构,52、不断开发新产品,增加园区的竞争力。4.积极争取当地政府的扶持与资助,加强同政府合作。阿尔山蓝莓种植园项目建议书2011年11月22日摘要该建议书描述了蓝莓产业的现状和未来,建议在阿尔山地区建立蓝莓种植园。第一步,建立10亩小规模标蓝莓种植园。其目的在于1)消化吸收蓝莓的种植技术,建立自己的种植管理模式;2)展示蓝莓种植的可行性,为以后推广蓝莓种植打下基础。3)自主培植树苗,带动周边林农和农户种植,扩大种植规模,第二步,扩大种植面积,争取在5年内建立至少100亩的种植园。第三步,发展深加工品种。建立10亩蓝莓种植园的总投入为20万元左右(基本投入)。投入后3年收回成本并实现盈利。以后,每年可得毛53、利至少2,370,00 元,甚至多达7,370,00元(见效益分析)。发展深加工产品为五年后的重点。本建议书没有论述产品分析。在进行蓝莓种植同时,公司将会提出深加工产品开发的项目建议书。第一部分 蓝莓产业概况一、蓝莓的保健价值蓝莓是越桔科越桔属(Vaccinium) 浆果类灌木,其名称来源于英文blueberry,意为蓝色的浆果。蓝莓被誉为“21世纪功能性保健浆果”和“水果中的皇后”,并被国际粮农组织列为人类五大健康食品之一,近年来风靡欧美及日本等发达国家。蓝莓果实营养价值极高,含有大量对人类健康有益的物质,比如果糖、纤维、维生素和,更重要的是蓝莓还富含抗氧化剂、细菌生长抑制剂、鞣花酸、鞣花单54、宁、叶酸、花色素苷、类黄酮等化合物,而这些化合物对于人体内自由基的清除、抑制及逆转人体衰老有密切关系。据中国科学院植物研究所植物色素专家介绍,蓝莓花青素是目前人类所认知的花青素类物质中品位最高、组分最多、抗氧化能力最强的一类,可以称之为花青素之王。花青素的另一大功能是其眼保健功能。蓝莓眼保健产品被认为最具市场潜力。近年来,由于学习的压力等青少年的视力健康水平普遍不良,特别是随着电视、计算机以及数码技术的普及,使得青少年视力低下问题日趋严重。日本科学家在研究中发现,蓝莓提取液对改进人的弱视有非常专一的功效。在日本蓝莓提取物已经广泛用于眼保健产品,其生产厂家获取了巨额利润。根据美国农业部(USDA55、)和美国国家医学研究院(NIH)对蓝莓的营养与保健进行了全面研究,蓝莓的保健功能包括:眼保健作用、保护毛细血管及体内抗氧化作用、延缓脑神经衰老,增强记忆、消除体内炎症作用。目前世界各国对上述功能进行更加细致的研究,并且,也在不断发现新的功能。比如,Toufexis于1992年发表文章,他发现蓝莓中的叶酸能预防子宫癌,并对孕期胎儿的发育大有益处。在瑞典,已经用干蓝莓来治疗儿童腹泻。根据最新报道,日本宫崎大学研究人员从蓝莓叶子中提取了一种可以阻止丙肝病毒复制的化学物质原花青素,该物质为延缓或阻止丙肝的发作提供了优秀的先导化合物。 图1 主要蓝莓品种果实因此,蓝莓不仅作为鲜果供应市场,其深加工产品也56、在不断地被开发。蓝莓的保健价值所能创造的市场将不可限量。二、蓝莓的种植特点从19世纪初美国农业部作为国家事业开始改良品种至今100年间,全世界已拥有200多可供栽种的品种。这些品种按照气候条件的适应分为三大类,即高丛蓝莓、矮丛蓝莓和兔眼蓝莓。其中,高丛蓝莓又分为北高丛蓝莓、半高丛蓝莓和南高丛蓝莓3个亚类。我国幅员辽阔,南北气候差异较大,几乎所有的蓝莓品种都可以在我国找到其适宜种植区域。蓝莓的经济收获期为15年至20年,衰老后截枝可重生。种植3年开始结果,5年后为盛果期。蓝莓对自然环境适应能力较强,除某些品种对土质的酸性有要求,以及高寒地区需耐寒品种外,对气温、土质、营养等条件较能适应。尤其值得57、注意的是它自身抗病能力强,很少病虫害,对于我们发展有机农业,告别农药化肥是绝好选择对象。高丛蓝莓 兔眼蓝莓 矮丛蓝莓图2 蓝莓的各不同品种三、 国内外蓝莓市场以及种植生产基本状况1、 产品及其价格在欧美市场,30%的蓝莓以鲜果形式上市外,另外70%则以深加工产品的形式推广,包括果汁、果酱、果酒、冷冻蓝莓果、蓝莓保健品等。各类深加工产品的市场份额大致如下图所示:图4:蓝莓深加工产品市场份额蓝莓鲜果量购价格每吨平均为2500美元(折合人民币16,250元,按1美元6.5人民币计算),市场鲜果零售价格每公斤平均达15美元(折合人民币97.5元,按1美元6.5人民币计算)。浓缩果汁价格每吨高达34万美58、元,是浓缩苹果汁每吨1000美元的3040倍,目前国际市场批量价格为:鲜果销售:美国:1520美元公斤。日本:3050美元公斤。香港200港币公斤。中国300400元公斤冷冻果:26004000美元/吨浓缩果汁:3.04.0万美元吨,为苹果浓缩果汁的3040倍。蓝莓色素:380450美元/公斤(大于25%)2、 种植生产状况据统计到2005年全球约有30多个国家栽培蓝莓,总面积约12万公顷,其中北美约10万公顷、南美2500公顷、波兰1000公顷、日本600公顷,累计产量约20-30万吨,产品仅够需求量的约50。 美国为最先开发蓝莓种植的国家,蓝莓栽培品种也大多数都原产于北美,包括美国和加拿大59、。同时,北美也是世界蓝莓的主产区,其产量占世界总产的80%,栽培面积占世界的85.5%。在100年的改良驯化蓝莓的过程中,培育了众多圆润、多汁、甘甜、易于采收的栽培品种,对蓝莓的风味、质地和颜色进行了优化与改良。南美地区的种植面积也在不断增加。但是,由于蓝莓需要土壤及气候条件的特殊性,又一定程度的限制了他它的种植规模。四、 国内蓝莓产业发展情况21世纪开始,中国的蓝莓事业进入了发展期,一些科研单位和企业,逐步开始了大规模的引种和种植。从2005年起,我国的蓝莓种植业开始兴起,全国大面积的蓝莓种植基地不断出现,新品种的引进也陆续展开,最引人注目的是王贺新教授2004年一年从日本引进了110个品种60、,并指导青岛沃林现代农业有限公司在2006年一年完成了4500亩种植,指导昆明顶好蓝莓有限公司在云南建立了大型的蓝莓品种繁育基地一处。从2001到2007的7年时间内,我国蓝莓种植面积从24公顷增加到1323公顷(表1),由于国内和国际公司在蓝莓产业上的投入,预计在2010年底全国的蓝莓栽培面积为8900公顷。目前,我国蓝莓的商业栽培区从东北的黑龙江省到西南的云南省已经超过了10个省份,使蓝莓成为一个全国性的新型果树产业。根据这样的增长速度,我国2010年的种植面积应该为8900公顷(没有官方公布的统计数据)。 我国蓝莓栽培面积(单位:公顷)省份20012002200320042005200661、2007年增加 %2010预计面积山东省1020393343107193751500辽宁省71128451783781483000吉林省21416366913617663200黑龙江省39764721000江苏省444212658.7274300浙江省7732736081000贵州省888888935311000重庆市17171717170100云南省51145214800合计245395143198597132316189002001-2007年间,我国栽培蓝莓的总产量由2吨增加到390吨,到2010年预计产量可达到2900吨(没有官方统计数据,表3),由于其他省份发展比较晚,目前产量主要以62、山东省和辽宁省栽培的高丛蓝莓和吉林省发展的矮从蓝莓为主,山东省2007年产量205吨,居第一位;辽宁省80吨, 居第二位。目前生产的果实大约2/3作鲜果销售,其中部分出口日本。其余1/3主要加工成冷冻果出口日本等国家(表4)。表3 我国蓝莓历年产量(吨)省份20012002200320042005200620072010预计山东省1125299200205600辽宁省17.5327080800吉林省2412225030300江苏省101020200贵州省181050500浙江省25500合计 31771.51813423902900内蒙古蓝莓种植业起步较晚,现只有呼伦贝尔盟几个林场开始人工种植63、和繁育种苗,现有的蓝莓加工企业只是消化天然野生蓝莓果实,人工种植已经成功,先开始逐步扩大种植规模。第二部分 市场分析蓝莓市场根据种植和生产过程应该可以分为两个部分,鲜果市场和深加工产品市场。一、终端市场-潜力巨大1、鲜果市场出口:对宏观市场而言,蓝莓供不应求。目前,世界蓝莓累计年产量约20-30万吨,产品仅够需求量的约50。蓝莓生产后可不愁销路。国际市场主要是日本、韩国、中国的香港和台湾以及东南亚各国市场。以日本为例,日本现在每年蓝莓的销售量近45万吨,预计今后5年会增长到67万吨。而日本全国现在的种植面积仅700公顷,年产量仅为0.15万吨,约能满足全国消费量的5%,其他几乎全部依靠进口。国64、内:国内鲜果市场几乎为零。只有一些大城市(如北京、上海等)可以看得到蓝莓鲜果。而且,鲜果的品种和品质都有待改善。造成这种情况的原因有三:第一,蓝莓的宣传不到位;第二,蓝莓供应短缺,因而价格昂贵。要解决供应问题,才能进行蓝莓的宣传,所以发展蓝莓种植是关键。就投资而言,目前是发展蓝莓种植的黄金时期。蓝莓的生长期3年,盛产期5年。现在种植在5年后结果时,国内市场已经培育成熟。2、 深加工产品市场另外一个扩大市场的方式是发展深加工产品。如前所述,30%的蓝莓以鲜果形式上市外,另外的70%则以深加工产品的形式推广。中国相对于欧美和日本来说,市场处在培育期,蓝莓鲜果、蓝莓食品(比如,蓝莓干果、娃哈哈的蓝莓65、饮料,以及蓝莓酒)和保健品(比如,哈药集团蓝莓口服液)也已经渐渐得到了消费着的青睐。然而,蓝莓产品相当昂贵,一瓶蓝莓酱(340克,德国进口)的价格为98元;另如,蓝莓干果的价格在30-50元 (100克)。日本是亚洲唯一实现蓝莓产业化的国家。它的发展不仅为我国蓝莓产业发展提供了借鉴,也为预测中国未来市场提供了参考。蓝莓约在50年前开始引入日本,高丛类型于1951年、兔眼类型于1962年,所有品种均来自美国。日本发展蓝莓的最初阶段是很困难的,大约经过了20年时间,蓝莓作为一种新型水果才被消费者接受。而近几年,蓝莓迅速进入日本家庭,现在食用和烹饪蓝莓已经成为许多家庭的习惯。去年,蓝莓果酱的产量及销66、量已经超越多年来位居首位的草莓果酱变成为果酱类产品排名第一。日本国产蓝莓几乎都以鲜果供应市场,进口的产品大都加工成食品或提取蓝莓花青素制成保健品。深加工产品附加值很高。比如,浓缩果汁的价格为3.04.0万美元吨,为苹果浓缩果汁的3040倍;蓝莓花青素为380450美元/公斤(含量大于25%)。蓝莓的眼保健产品是当前蓝莓保健产品中最具特色、市场潜力最大的深加工产品。最具特色是因为蓝莓花青素的是不可替代的,其他花青素没有这样的效果。由于电脑手机等电子产品的不断涌入,眼保健概念已经渐渐深入人心。几乎每个人,不管男女老少都有眼保健的需求,因而市场潜力巨大。日本开发生产的眼保健产品已经进入欧美市场。一盒67、蓝莓眼保健产品的售价是含同等花青素鲜果售价的3倍以上。从保健产品的消费观念来讲,只要公众认为某种产品对健康有益,他们就会像追求时尚一样蜂拥而至。在中国,蜂王浆、脑白金等就是很好的实例。在日本,作为预防眼疾病的蓝莓眼保健产品已经被日本社会所接受,成为日本市场上畅销产品。至于市场开发费用,应该没有想象的高。因为毕竟蓝莓概念已经在欧美和日本等地等到了广泛认可。发展蓝莓产业的关键是如何解决蓝莓产品的供应,一旦公众意识到了蓝莓产品的作用,如何从数量、质量和价格上满足消费者。3.蓝莓产品及其市场前景基于上述分析,蓝莓的潜在市场巨大。尤其在中国,蓝莓市场尚未被开发。这给蓝莓种植者提供了百年不遇的机会。实际上68、,为了适应市场的需求,中国正在大力开发蓝莓种植。中国蓝莓产业的发展势头迅猛,十余年后将成为世界最大的蓝莓生产国之一。第三部分 建立蓝莓种植开发园一、 市场目标及总体规划阿尔山蓝莓种植园的市场目标可以分为三个阶段:第一阶段(2年):建立小规模蓝莓种植园(第一年)。蓝莓种植示范园:种植规模在10亩。主要目的是1)消化吸收蓝莓的种植技术,建立自己的种植管理模式;2)展示蓝莓种植的可行性,为以后推广蓝莓种植打下基础。3)自主培植树苗,带动周边农户种植,扩大种植规模,从而带动当地经济发展。第二阶段(3-5年):以每年50-200亩的速度扩大种植,建立大面积种植基地。在这个阶段先以鲜果进入市场,实现盈利,69、注册公司及商标,再建立深加工基地,有成熟深加工品种进入市场。第三阶段(6年以后):进入资本市场二、竞争优势政策优惠中国政府的密切关注及大力推动,加快了蓝莓种植发展的步伐。2006年6月由国务院外国专家局主持召开了中国第一次全国蓝莓现场研讨会,邀请全中国研究、开发蓝莓的全部专家学者及10数省市政府相关部门等100余人出席了会议。2007年6月由温家宝总理亲自批示成立了全国蓝莓产业协作组,并在杭州召开了第一次全国产业论证及学术大会,成立了全国蓝莓产业协作专家组。本次会议后我国各地对于蓝莓项目的关注度普遍提高,有力的推动了我国蓝莓事业的发展。地区优势目前阿尔山地区还没有一个蓝莓种植或育苗基地。而其他70、周边地区还处于采摘野生蓝莓为主,呼伦贝尔等地的种植基地基本上处于起步阶段。阿尔山地区地广人稀,土地资源丰厚,土壤呈酸性且松软,有机物含量高,种植蓝莓具有得天独厚的优势。周边地区发展成果呼伦贝尔:经过一年的生长,大杨树林业局种植的200亩17万株蓝莓全部进入盛果期,日前,职工们已开始对成熟的蓝莓进行采摘。据测算,单株蓝莓的产量达到了0.6公斤以上。据介绍,蓝莓亩产值是大豆亩产值的20倍,市场前景看好。蓝莓是大兴安岭林区调整产业结构的主要项目之一。根据林区总体部署,去年大杨树林业局组织考察调研组多次前往黑龙江省绥棱和吉林省安图等地实地考察,学习种植经验,制订了总投入520余万元的发展蓝莓产业的三年71、规划。同时与东北林业大学林学院、黑龙江省农科院浆果研究所、黑龙江省农垦总局签订了科技支撑合作协议,聘请多名国家级蓝莓专家定期到大杨树林业局进行技术指导和培训。大兴安岭林管局还先后拨付蓝莓发展资金200余万元,购置了一批农机设备,使蓝莓当年试种成功。今年该局进一步扩大了种植面积,成立了集蓝莓科研开发、种苗供应、技术培训和生产管理的林业生态产业研发中心、良种繁育基地和科技示范基地,积极推进有机蓝莓产业发展。三、盈利模式:蓝莓培育期有三年,第四年进入盛产期。盈利依靠蓝莓鲜果销售。四、实施方式第一阶段(20122015年):建立标准化蓝莓种植示范园和育苗基地建设10亩小规模蓝莓种植园。实施时间:20172、2年开始选地、整地、配套喷灌、滴灌等灌溉设施;2012年秋或2013年春2年生苗下苗, 2015年产果,2016年进入盛产期,每亩产果预计在1000公斤以上。第二阶段(20152016年):发展阿尔山地区的种植规模品种规划2015年种植面积100亩。按照当地的气象条件和市场的需求,确立合适的品种和栽培技术。除推广矮丛蓝莓和半高丛蓝莓品种外,选择其他北高从品种进行温室培栽,能够有效的调节市场供求,提高经济收益。种植模式.发展农户种植 发展、鼓励周边林业工人和农户种植,并形成规模化。.公司农户公司提供种苗、栽培技术、有机肥料指导、日常管理指导、销售渠道,参与农户自行种植,公司与农户签订产品收购协议73、,包销农户鲜果。建立深加工基地根据第一阶段定位的蓝莓产品建立深加工基地,并进行规模化生产。第三阶段(后续项目2016年2020年):扩大并推广,根据公司发展,种植面积扩大到500亩以上,并进一步推广“农户入股”和“公司农户”种植方式。建立浓缩果汁加工厂,向深加工发展,提高综合效益。五、财务分析1、10亩有机蓝莓种植投资预算表1 蓝莓(两年苗)露地种植当年费用概算(元/亩,按10亩规模平均计算)项目金额备注土地租金视情况而定。苗木费6400 - 12000800株/亩8-15元/株,2年生苗(视品种而定)其他材料调节pH值(硫粉)视情况而定。若pH 5.5左右,无需调节;若pH 6.5 以上,需74、一定量硫粉调节。2,000-3,000 元/吨有机质、肥料2,000左右800株/亩2.5元/株(草炭120元/m3)视市场价格而定人工视情况而定。其他土壤覆盖8001元/株灌溉视情况而定。固定资产及管理费800合计10000- 15600每亩基本费用表2 蓝莓露(三年苗)地种植当年费用概算(元/亩,按10亩规模平均计算)项目金额备注土地租金视情况而定。苗木费16000- 28000800株/亩 20-35元/株,3年生苗其他材料调节pH值(硫粉)视情况而定。若pH 5.5左右,无需调节;若pH 6.5 以上,需一定量硫粉调节。有机质、肥料2,000800株/亩2.5元/株(草炭120元/m375、)视市场而定。人工视情况而定。其他土壤覆盖8001元/株灌溉视情况而定。固定资产及管理费800合计19600- 31600每亩基本费用表3 露地种植后第23年费用概算(元/亩年,按10亩规模平均计算)项目金额备注土地租金视情况而定。土壤覆盖3200.4元/株电费80灌溉用电费等肥料150200g/株施肥人工70剪枝80除草1004次/年管理费700按300亩规模亩平均管理费用合计1500经营期(三年)两年苗种植共需基本费用(元/亩):13000 - 18600(计算:10000 +1500 x 2 = 13000;15600 + 1500 x 2 = 18600)三年苗种植共需基本费用(元/亩76、):22600 - 31600(计算:19600 + 1500 x 2 = 22600;31600+ 1500x 2 = 34600)3. 蓝莓露地种植效益分析种植100亩,10年内效益分析(该表中的投资额为保守估计:第一年每亩投入15000元,以后每年每亩投入1300元)如下:年数投资额(元)产量(kg/亩)价格(按50元/kg)价格(按25元/kg)产值(元)年利润(元)现金流(元)产值(元)年利润(元)现金流(元)第一年150000-15000-15000-15000-15000第二年15000-1500-16500-1500-16500第三年150070035000335001700077、1750016000-500第四年15001000500004850065500250002350023000第五年13001500750007350012200375003600059000参考:2009年青岛产露地鲜果价格4060元,冷冻果7美金/kg。100亩基地效益分析前三年总投资:(15000 + 1500 + 1500) X 10 180,000元第三年收回成本并实现利润。之后,以每年1000公斤/亩计算,每年每十亩得毛利487,000.00元 (以50元/公斤计算),或237,000.00 元 (以25元/公斤计算)。由于产量还会逐年增长,以每年1000公斤/亩计算,每年每十亩可78、得毛利737,000.00元(以50元/公斤计算),或362,000.00元(以25元/公斤计算)。以上利润分析可做参考,具体数字依当年市场及苗木品种而定。六、政策倾斜由于这是一项有利于当地经济发展的项目,也是填补当地空白的项目,项目的启动,不仅能带动周边地区富余劳动力就业,更能增加本地区的知名度,还能增加旅游项目,为我市旅游事业的发展做出贡献。在项目起步阶段会遇到很多困难,需要当地政府在项目用地、资金和税收政策方面给予扶持,希望政府争取专项资金以扶持这项事业。待形成规模后,必定会对当地经济的发展起到推动作用。目 录第一章 总 论41.1 项目名称与承办单位41.2 项目承办单位概况41.3 79、项目可研报告编制范围与依据91.4 项目概况101.5 投资估算131.6 财务评价13第二章 项目建设背景和必要性142.1 项目建设背景142.2 项目建设必要性152.3 目标市场分析20第三章 青岛高新区产业规划发展状况243.1 青岛高新区概况243.2 青岛高新区发展总体思路与发展目标253.3 产业发展方向27第四章 建设地点、自然条件及配套条件314.1 建设地点314.2 自然条件314.3 地震烈度324.4 配套条件32第五章 项目建设方案345.1 项目功能定位345.2 产业类型355.3 企业入园流程355.4 建设规模与内容365.5 建设方案375.6 公用工程80、39第六章 招标536.1 编制依据536.2 招标范围及内容536.3 招标组织形式与招标方式546.4 招标程序546.5 招标方式56第七章 环境保护与资源综合利用577.1 环境保护577.2 资源综合利用61第八章 节能628.1 合理用能标准及节能设计规范628.2 能源消耗种类和数量分析638.3 能源供应状况分析648.4 能耗指标分析648.5 节能措施和节能效果分析64第九章 组织机构及劳动定员699.1 项目建设管理699.2 项目实施管理699.3 劳动定员70第十章 项目进度计划7110.1 项目进度计划71第十一章 投资估算7211.1 投资估算7211.2 资金筹81、措与使用计划78第十二章 财务分析及主要指标7912.1 经济评价的依据7912.2 财务评价的基础数据7912.3 成本分析8012.4 销售收入、税金及利润8212.5 现金流量分析8312.6 不确定性分析8412.7 财务评价结论与建议85目 录1.总论11.1项目基本情况11.2可行性研究依据11.3项目的意义和必要性21.4技术经济指标52.项目承担单位的基本情况82.1项目承担单位82.2项目负责人93.市场预测103.1保健品国内外市场分析103.2虫草制品市场分析143.3市场竞争力分析164.建设地点、建设规模、产品简介184.1建设地点184.2产品方案及建设规模184.82、3产品简介185.项目的技术水平和主要特点195.1产品的技术特点195.2产品的生产工艺196.原辅料消耗及外部配套条件落实情况276.1主要原辅料、包装材料用量276.2外部配套条件287.项目建设方案307.1总图布置307.2建设内容317.3土建、公用系统配套318.环境保护 、资源综合利用、节能328.1环境保护328.2资源综合利用368.3节能379.项目组织机构与人力资源配制389.1组织机构389.2劳动定员及人员培训3910.建设进度计划、建设期管理3910.1建设进度计划3910.2建设期管理3911.投资估算和资金筹措4111.1投资估算4111.2资金筹措4612.财务评价4712.1基础数据4712.2项目财务分析4912.3不确定性分析5112.4财务评价结论5413.经济效益与社会效益分析5613.1经济效益5613.2社会效益5714.项目风险分析及控制5714.1管理风险5714.2新产品开发风险5714.3 政策风险5814.4资金风险5814.5技术风险5914.6市场风险5915.可行性研究结论及建议5915.1结论5915.2存在的问题和建议60