1、 xxxx酿酒有限责任公司xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目xxxx智能酿造技改项目 环境影响评价报告书环境影响评价报告书（公示版）建设单位：建设单位：xxxx酿酒有限责任公司xxxx酿酒有限责任公司 编制编制单位：xx生态环境科技（天津）有限公司单位：xx生态环境科技（天津）有限公司 二二三二二三年年六六月月 目目 录录 1.1.概述概述 .1 1 1.1.公司简介.1 1.2.项目背景.1 1.3.环境影响评价工作过程.2 1.4.分析判定相关情况.4 1.5.关注的主要环境问题及环境影响.4 1.6.环境影响评价主要结论.4 2.2.总则总则 .5 5 2.1.编制依据.2、5 2.2.评价原则和评价目的.10 2.3.环境影响因素识别与筛选.11 2.4.评价因子.12 2.5.评价工作等级.12 2.6.评价范围.21 2.7.评价阶段及重点.23 2.8.环境保护目标及控制目标.23 2.9.环境功能区划.62 2.10.产业政策、规划及选址符合性分析.27 2.11.评价标准.62 3.3.本项目概况与工程分析本项目概况与工程分析 .6767 3.1.本项目基本情况.67 3.2.工艺流程及产污环节分析.77 3.3.本项目主要物料平衡与水平衡.81 3.4.污染物产生、治理措施及排放情况.82 3.5.项目污染物排放汇总.103 3.6.清洁生产分析.13、04 3.7.总量控制.105 4.4.自然环境概况自然环境概况 .108108 4.1.自然环境概况.108 4.2.社会环境概况.116 4.3.长江上游珍稀特有鱼类保护区简介.117 5.5.区域环境质量现状调查与评价区域环境质量现状调查与评价 .127127 5.1.大气环境质量现状调查及评价.127 5.2.声环境质量现状调查及评价.133 5.3.地表水环境质量现状调查及评价.135 5.4.地下水环境质量现状调查及评价.140 6.6.环境影响预测分析环境影响预测分析 .154154 6.1.施工期环境影响评价.154 6.2.运营期大气影响预测与评价.163 6.3.运营期地表4、水环境影响预测与评价.203 6.4.运营期地下水环境影响预测与评价.214 6.5.运营期声环境影响预测与评价.228 6.6.运营期固体废弃物影响预测与分析.233 6.7.生态环境影响分析.238 7.7.环境风险评价环境风险评价 .241241 7.1.评价工作程序.241 7.2.环境风险评价工作等级划分.242 7.3.环境风险识别.248 7.4.风险事故情形分析及源强汇总.255 7.5.事故风险影响分析.256 7.6.风险管理.272 7.7.风险事故应急预案.283 7.8.环境风险评价结论.297 8.8.环境保护措施及其经济技术论证环境保护措施及其经济技术论证 .305、0300 8.1.施工期环保措施.300 8.2.运营期环保措施.302 9.9.环境影响经济损益分析环境影响经济损益分析 .322322 9.1.经济效益分析.322 9.2.社会效益分析.322 9.3.环境效益分析.323 10.10.环境管理及监测计划环境管理及监测计划.324324 10.1.环境管理.324 10.2.环境监理.329 10.3.建立环境监测档案.330 10.4.规范化设置.330 10.5.污染物排放清单.333 11.11.结论与建议结论与建议 .335335 11.1.结论.335 11.2.建议.343 附图：附图 1：本项目地理位置图 附图 2：本项目周6、边敏感目标分布图 附图 3：本项目卫生防护距离 附图 4：本项目周边环境图 附图 5：本项目地下水分区防渗图 附图 6：本项目污染源点位示意图 附图 7：园区规划图 附图 8：长江上游珍惜、特有鱼类国家级自然保护区图 附图 9：总平面图 附图 10：本项目环境监测点位图 附件：附件 1：立项备案文件 附件 2：不动产权证书 附件 3：补充监测报告 附件 4：引用监测报告 附件 5：园区规划环评审查意见 附件 6：丢糟处置合同 附件 7：委托书 xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 1 1.1.概述概述 1.1.1.1.公司简介公司简介 xxxx酿酒有限责任公司（7、以下简称“建设单位”）是xxxx股份有限公司（以下简称“公司”）的全资子公司。xxxx股份有限公司是具有400多年酿酒历史的国有控股上市公司，在白酒行业中位列前列，具有极大的影响力，其酿酒历史悠久、酿酒文化博大精深。xxxx股份有限公司的主要品牌有国窖1573、窖龄酒、特曲等系列酒品和“久香”牌大曲，并拥有始建于明朝万历年间、连续生产使用至今、被称为中国固态蒸馏酒酿造工艺活文物的国宝窖池群；还拥有罗汉酿酒生态园、安宁科技园、国窖皂角巷酿酒基地、小市酿酒基地等生产基地，涵盖制曲、基酒生产及贮存、酒体设计和包装。为了将近年在制曲、酿酒、储存的自动化、信息化技改方面的试验及应用成果转化为实际生产力，8、公司于 2022 年xxxx白酒产业园区建设了黄舣酿酒生态园。该生态园占地 3500 亩，主要包括原料预处理车间、酿酒车间、制曲车间及配套的基酒储存、公辅设施，形成了年产 65%vol 白酒基酒 11 万吨、曲药 10万吨规模，巩固了公司在行业中的领先地位。1.2.1.2.项目背景项目背景 白酒产业是xx特色优势产业。2018 年，xx省委全委会提出“川酒振兴计划”，明确要高质量地打造“中国白酒金三角”。根据xx省国民经济和社会发展第十四个五年规划和二三五年远景目标纲要，“壮大世界级白酒产业集群、培育世界级消费品产业集群、深度挖掘长江源头酒文化价值、提升酒博会等重点展会专业化国际化水平”。xx9、省委、省政府高度重视白酒产业发展，将食品饮料产业纳入全省“5+1”现代产业体系，将食品饮料产业中的优质白酒纳入全省 16 个重点产业领域加以扶持发展。2019 年国家发改委正式对外发布产业结构调整指导目录（2019 年本），在产业结构调整指导目录（2019 年本）第二类的“限制类”产业中去掉了白酒产业，这意味着白酒产业已不再是国家限制类产业，这将对整个白酒行业重大利好，作为全国第一产酒大省的xx也将迎来重大发展契机。为了进一步抓住白酒产业的战略机遇，以实际行动支持xx做大做强白酒产业的政策方针。公司拟投资 884815.1 万元，在xx白酒产业园区新 征用地约 950 xxxx酿酒有限责任公司10、 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 2 亩实施“xxxx智能酿造技改项目”（以下简称本项目）。项目实施完毕后，实现浓香型固态基酒产能 20 万吨/年。1.3.1.3.项目特点项目特点 本项目生产工艺仍沿用传统酿造工艺，具有“以高粱为原料，采用浓香大曲作为发酵生香剂，经续糟配料、固态发酵、甑桶固态蒸馏、掐头去尾、量质摘酒，酒体风格绵甜爽净”的工艺特点。与传统酿造方式相比，本项目的主要差异是：改变传统工艺地下窖池的模式，创造性的采用立体、可移动发酵窖池，充分利用立体空间，极大提高土地利用效率，且实现糟醅入窖、出窖过程的自动化和仓储管理；在深入解析传统酿制技艺的基础上，将工业机器人仿真技术11、自动化技术、工业数据采集、物联网、大数据等现代智能制造的科技手段应用到生产过程中，使酿酒车间实现从原辅料运输到配料发酵，再到蒸馏摘酒全过程自动化控制、智能化酿造。1.4.1.4.环境影响评价工作过程环境影响评价工作过程 本项目立项类型属于备案制，已于 2022 年 1 月 21 日在xx区经济和信息化局进行xx省技术改造投资项目备案表备案登记，项目名称xxxx智能酿造技改项目，项目代码为川投资备2111-510502-07-02-477084JXQB-0288号。根据中华人民共和xx境影响评价法（2016 修订）、建设项目环境保护管理条例（国务院令第 682 号2017）等有关规定和要求，本12、项目应进行环境影响评价。通过对照建设项目环境影响评价分类管理名录（2021 年版）（生态环境部 部令第 16 号），本项目属于“十二、酒、饮料制造业 15 25、酒的制造 有发酵工艺的”类别，应编制环境影响报告书。受建设单位委托，xx生态环境科技（天津）有限公司承担本项目的环境影响评价工作。建设单位于 2022 年 4 月 26 日至 5 月 11 日进行了第一次信息公示。编制单位于 2022 年 5 月进行了现场踏勘，同年 12 月进行了环境现状监测。评价人员在调查环境现状及收集有关数据、资料的基础上，通过现场踏勘、类比调研、资料分析和计算，根据建设项目环境影响评价技术导则 总纲（HJ2.113、-2016）及其他技术资料，编制完成了xxxx智能酿造技改项目项目xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 3 环境影响报告书。建设单位于2023年5月11日至5月28日在其网站进行了第二次信息公示，分别于 2023 年 5 月 15 日、16 日在川江都市报进行了报纸公示，同期在建设单位厂址及周边敏感目标处进行了张贴公示。公示期间未收到对项目建设的明确反对意见。环境影响评价工作一般分为三个阶段，即调查分析和工作方案制度阶段，分析论证和预测评价阶段，环境影响报告书编制阶段。具体流程见下图。图 1.4-1 环境影响评价工作流程图 通过环境影响评价，了解项目建设前的环境14、现状，预测项目建设过程中和建设后对周围环境的影响程度和范围，并提出防止污染和减缓项目建设对周边环境影响的可行性措施，为建设项目的工程设计、施工和建成后的环境管理提供科学依据。xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 4 1.5.1.5.分析判定相关情况分析判定相关情况 根据关于印发xx省生态保护红线方案的通知（川府发 201824 号），项目所在区域不属于xx省生态红线范围内，故项目建设符合生态红线要求。本项目建设地点为xxxx白酒产业园区，总规划用地面积633047（项目整体约 950 亩），通过对照xx市城市总体规划（20102030），项目所在地性质为工业用地15、，符合要求。通过与项目所在区域xxxx白酒产业园区规划修编环境影响报告书对比分析，本项目符合园区准入条件。1.6.1.6.关注的主要环境问题及环境影响关注的主要环境问题及环境影响 通过现场踏勘、资料收集与分析，针对本项目建成后，项目产生的废气能否达标排放及其对周围环境的影响程度；项目产生的废水依托黄舣酿酒生态园废水处理设施是否合理可行；项目产生的固体废物能否得到妥善处置，是否产生二次污染；识别项目的环境风险，判定是否采取了环境风险防范措施及应急措施。1.7.1.7.环境影响评价主要结论环境影响评价主要结论 本项目的建设符合国家级地方产业政策、选址符合地区总体规划及园区规划。项目采用了有针对性的16、污染控制措施后，排放的废气、废水、噪声可实现达标排放，固体废物可做到妥善处置。项目在运营过程中存在一定的环境风险，在落实环境风险防范措施，制定应急预案管理计划等前提下，环境风险可控。针对厂内设施采取源头控制，做好地面防渗，分区防控等措施后，土壤和地下水污染可控。因此，本项目建成后对环境的负面影响可以控制在国家和xx省环保标准规定的限值内，建设和运营过程中严格执行“三同时”制度，在严格落实本评价提出的各项要求的前提下，项目的建设具备环境可行性。xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 5 2.2.总则总则 2.1.2.1.编制依据编制依据 2.1.1.2.1.1.法律17、法律 （1）中华人民共和xx境保护法（中华人民共和国主席令2014第 9 号，2015 年 1 月 1 日施行）；（2）中华人民共和xx境影响评价法，2018 年 12 月 29 日第十三届全国人民代表大会常务委员会第七次会议全国人民代表大会常务委员会关于修改中华人民共和国劳动法等七部法律的决定第三次修订；（3）中华人民共和国大气污染防治法，中华人民共和国主席令2015第31 号，2016 年 1 月 1 日起施行，2018 年 10 月 26 日第十三届全国人民代表大会常务委员会第六次会议关于修改中华人民共和国野生动物保护法等十五部法律的决定第二次修正；（4）中华人民共和国水污染防治法，2018、17 年 6 月 27 日第十二届全国人民代表大会常务委员会第二十八次会议关于修改中华人民共和国水污染防治法的决定第二次修正；（5）中华人民共和国噪声污染防治法2021 年 12 月 24 日第十三届全国人民代表大会常务委员会第三十二次会议通过，2022 年 6 月 5 日施行；（6）中华人民共和国固体废物污染环境防治法，中华人民共和国主席令（第四十三号），2020 年 9 月 1 日施行；（7）中华人民共和国土壤污染防治法，2018 年 8 月 31 日中华人民共和国第十三届全国人民代表大会常务委员会第五次会议通过，2019 年 1 月 1 日施行；（8）中华人民共和国清洁生产促进法，中华人19、民共和国主席令2012第54 号，2012 年 7 月 1 日施行；（9）中华人民共和国节约能源法，中华人民共和国主席令1997第 90号，2018 年 10 月 26 日第十三届全国人民代表大会常务委员会第六次会议关于修改中华人民共和国野生动物保护法等十五部法律的决定第二次修正；（10）中华人民共和国循环经济促进法中华人民共和国主席令2008第4 号，2009 年 1 月 1 日起施行，2018 年 10 月 26 日第十三届全国人民代表大会xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 6 常务委员会第六次会议关于修改中华人民共和国野生动物保护法等十五部法律的决定修正20、；（11）中华人民共和国水土保持法，2010 年 12 月 25 日第十一届全国人民代表大会常务委员会第十八次会议修订，2011 年 3 月 1 日起施行；（12）中华人民共和xx境保护税法（2018.1.1）；（13）中华人民共和国长江保护法（2021.3.1）；（14）中华人民共和国水法（2016.7）。2.1.2.2.1.2.法规及政策法规及政策 （1）建设项目环境保护管理条例，中华人民共和国国务院令第 682 号，2017 年 10 月 1 日施行；（2）建设项目环境影响评价分类管理名录（2021 年版），生态环境部令第 16 号，2020 年 11 月 30 日修订；（3）国务院关于21、印发大气污染防治行动计划的通知，国发201337号；（4）国务院关于印发 水污染防治行动计划 的通知，国发201517 号，2015.4.2 发布；（5）国务院关于印发土壤污染防治行动计划的通知，国发201631号，2016.5.28 发布；（6）发展改革委修订发布（2020.1.1 施行）；（7）国家发展改革委商务部关于印发的通知（发改体改规20201880 号）（2020.12.10 发布）；（8）关于进一步加强环境保护信息公开工作的通知（环发2012134 号）；（9）关于进一步加强环境影响评价管理防范环境风险的通知（环发201277 号）；（10）关于切实加强风险防范严格环境影响评价管22、理的通知（环发201298 号，2012 年 8 月 8 日）；（11）建设项目环境保护事中事后监督管理办法（试行）（环发2015163号）；xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 7 （12）建设项目环境影响评价信息公开机制方案（环发2015162 号）（13）突发环境事件应急管理办法（环境保护部 2015 年第 34 号令）（14）国务院关于印发打赢蓝天保卫战三年行动计划的通知（国发201822 号）；（15）关于印发的通知（环发2014197 号）；（16）固定污染源排污许可分类管理名录（2019 年版）（生态环境部令第11 号，2019 年 12 月 2023、 日起施行）；（17）关于做好环评与排污许可制度衔接工作的通知（环办环评201784号）；（18）排污许可管理办法（试行）（2019 修订），生态环境部部令第 7 号，2019 年 8 月 22 日实施；（19）排污许可管理条例，国令第 736 号，2021 年 3 月 1 日实施；（20）建设项目竣工环境保护验收暂行办法（xx规环评20174 号）；（21）企业事业单位环境信息公开办法（环境保护部令第 31 号，2015 年1 月 1 日起施行）；（22）关于印发的通知（环发2015162 号，2015 年 12 月 11 日施行）；（23）环境影响评价公众参与办法（生态环境部令第 4 号，24、2019 年 1 月 1日起施行）；（24）关于加强长江黄金水道环境污染防控治理的指导意见（发改环资2016370 号，2016 年 2 月 23 日施行）；（25）中华人民共和国自然保护区条例（国务院令第 687 号，2017 年 10月 7 日施行）；（26）国务院关于印发“十三五”节能减排综合性工作方案的通知（国发201674 号）；（27）危险化学品安全管理条例（2013.12.7）；（28）关于进一步加强工业节水工作的意见（2010.5）；（29）国务院关于印发水污染防治行动计划的通知（国发201517 号）；xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 8 25、（30）环境保护部关于加强土壤污染防治工作的意见（国家环境保护部环发200848 号）；（31）关于加强长江黄金水道环境污染防控治理的指导意见（发改环资2016370 号）；（32）关于印发的通知（环水体2017142 号）；（33）关于发布的通知（长江办201989 号）。2.1.3.2.1.3.地方法规及规范性文件地方法规及规范性文件 （1）关于印发的通知（川长江办20198 号）；（2）xx省工矿用地土壤环境管理办法（川环发201888 号）；（3）xx省中华人民共和xx境影响评价法实施办法（2019.9.26）；（4）xx省人民政府关于加快发展循环经济的实施意见（2005.12）；（526、）xx省人民政府贯彻的实施意见（6）xx省环境保护厅关于转发环境保护部和的通知（川环函2012811 号）；（7）xx省环境污染防治“三大战役”实施方案（川委厅201692 号）；（8）xx省环境保护厅、xx省发展和改革委员会等关于印发xx省灰霾污染防治实施方案的通知（川环发201378 号）；（9）xx省工作方案（川府发 59 号）；（10）关于进一步落实好环境影响评价风险防范措施的通知（川环办发2013179 号）；（11）关于印发xx省生态保护红线方案的通知（川府发201824 号）；（12）xx省人民政府关于印发的通知（川府发201552 号）；（13）xx省挥发性有机物污染防治实施方27、案（2018-2020 年）；xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 9 （14）xx省生态环境厅关于执行大气污染物特别排放限值的公告（2020.3.18）；（15）xx省生态环境厅建设项目环境影响评价区域限批管理办法（川环规20221 号）。2.1.4.2.1.4.国家及地方相关规划国家及地方相关规划 （1）全国主体功能区规划（国发201046 号）及xx省主体功能区规划（川府发201316 号）；（2）全国生态功能区划（环境保护部公告 2015 年第 61 号）及xx省生态功能区划；（3）长江经济带战略环境评价xx省xx市“三线一单”生态环境分区管控优化完善研28、究报告；（4）xx省国民经济和社会发展第十四个五年规划和二三五年远景目标纲要；（5）xx市土地利用总体规划（2006-2020）；（6）xx市城市总体规划（2010-2030）；（7）xxxx白酒产业园区控制性详细规划（修编）；（8）长江经济带生态环境保护规划。2.1.5.2.1.5.评价技术导则、规范评价技术导则、规范 （1）建设项目环境影响评价技术导则 总纲（HJ2.1-2016）；（2）环境影响评价技术导则 大气环境（HJ2.2-2018）；（3）环境影响评价技术导则 地表水环境（HJ2.3-2018）；（4）环境影响评价技术导则 声环境（HJ2.4-2021）；（5）环境影响评价技术导29、则 地下水环境（HJ610-2016）；（6）环境影响评价技术导则 土壤环境（试行）（HJ964-2018）；（7）环境影响评价技术导则 生态环境（HJ19-2022）；（8）建设项目环境风险评价技术导则（HJ169-2018）；（9）排污单位自行监测技术指南 酒、饮料制造（HJ1085-2020）；（10）危险废物收集 贮存 运输技术规范（HJ2025-2012）；（11）排污许可证申请与核发技术规范 酒、饮料制造工业（HJ1028-2019）；xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 10 （12）国家危险废物名录（2021 年版）；（13）建设项目危险废物环境30、影响评价指南（环境保护部公告 2017 年第43 号）；（14）危险化学品名录；（15）酒厂设计防火规范（GB50694-2011）；（16）酿造工业废水治理工程技术规范（GB18218-2018）；（17）危险化学品重大危险源辨识（GB18218-2018）；（18）危险货物品名表（GB12268-2012）；（19）清洁生产标准 白酒制造业（HJ/402-2007）。2.1.6.2.1.6.其他相关资料其他相关资料 （1）xx区经济和信息化局会关于同意xxxx智能酿造技改项目备案的通知；（2）xxxx智能酿造技改项目可行性研究报告以及建设单位提供的工程技术资料；（3）xxxx白酒产业园区相31、关资料；（4）当地社会、经济、环境、水文、气象资料等；（5）xxxx白酒产业园区规划及规划环评；（6）xxxx酿酒有限责任公司委托xx生态环境科技（天津）有限公司进行本项目环境影响评价工作的合同。2.2.2.2.评价原则和评价目的评价原则和评价目的 2.2.1.2.2.1.评价原则评价原则 突出环境影响评价的源头预防作用，坚持保护和改善环境质量。（1）依法评价 贯彻执行我xx境保护法律法规、标准、政策和规划等，优化项目建设，服务环境管理。（2）科学评价 规范环境影响评价法，科学分析项目建设对环境质量的影响。（3）突出重点 根据建设项目的工程内容及其特点，明确与环境要素间的作用效应关系，根xxx32、x酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 11 据规划环境影响评价结论和审查意见，充分利用符合时效的数据资料及成果，对建设项目主要环境影响予以重点分析和评价。2.2.2.2.2.2.评价目的评价目的 （1）调查了解本项目地区环境质量现状和附近环境敏感点的分布状况，分析项目建设方案的合理性和环境可行性。（2）通过工程污染源调查分析，掌握污染物的排放规律，为污染物达标排放分析、环境影响预测等提供依据。（3）通过环境预测分析，提出工程投产后对环境的影响范围和程度，论证本项目环境可行性，并针对项目建成后的环境影响，提出预防或者减轻不良环境影响的对策和措施。2.3.2.3.环境影响33、因素识别与筛选环境影响因素识别与筛选 根据本项目的工程特点及本地区的环境特征，该项目建成后所造成的环境资源影响进行识别与筛选，具体见下表。表 2.3-1 环境影响因素识别与筛选 序号 工程行为 环境影响因素 影响因素 非显著 可能显著 1 项目选址 地区污染负荷与排放总量 2 工业废气排放 区域大气质量 3 废水排放 水环境质量、地下水环境质量 4 垂直入渗 地下水环境质量 5 噪声 声环境质量 6 固体废物 贮存于处置的二次污染 7 物料运输、存贮 环境风险 8 环境管理和监测/（1）本项目建设地点为xxxx白酒产业园区，总规划用地面积633047m2（项目整体约 950 亩），用地性质为工34、业用地，项目选址符合该地区总体规划要求。（2）本项目工艺过程中会产生废气，若采取的处理措施不当，可能对区域大气环境造成一定的影响。（3）本项目会有废水产生，废水经现有xxxx黄舣酿酒生态园废水处理站处理后，通过园区污水管网排至xx白酒产业园区污水处理厂集中处理，达标后排入牛耳沟，最终进入长江。若采取的处理措施不当，可能对长江水环境造成一定的影响。xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 12 （4）本项目正常状况下污染物对地下水环境无明显影响，项目在加强环境管理及防渗措施均满足要求的情况下，在非正常状况下也不会对地下水造成明显影响。（5）本项目噪声源距居民集中区较远35、，其对声环境的影响是非显著的。（6）本项目产生的一般工业固体废物，全部外售或综合利用等；危险废物全部交由专业处理单位进行妥善处置。在对固体废物进行合理处置后，产生的固体废物不会对环境造成二次污染。（7）本项目生产产品基酒属于易燃性物质。在生产及贮存过程中采取一定的风险防范措施和环境管理对策，不会对环境造成显著的影响。（8）本项目环境管理水平的高低，将直接影响地区环境质量，同时，项目的建成将对当地的经济发展和生活质量有一定的积极影响。2.4.2.4.评价因子评价因子 根据本项目的特点以及对环境影响的主要特征，结合区域环境功能要求、评价标准和环境制约因素，确定本项目的评价因子如下。表 2.4-1 36、评价因子一览表 环境要素 现状评价因子 影响预测因子 大气环境 SO2、NO2、PM10、PM2.5、CO、O3、TVOC、非甲烷总烃、TSP PM10、PM2.5、非甲烷总烃 地表水环境/pH、CODcr、BOD5、SS、氨氮、总磷、总氮 地下水环境 地下水八大离子：K+、Na+、Ca2+、Mg2+、CO32-、HCO3-、Cl-、SO42-；基本水质因子：pH、氨氮、硝酸盐、亚硝酸盐、挥发性酚类、氰化物、砷、汞、铬（六价）、总硬度、铅、氟化物、镉、铁、锰、溶解性总固体、耗氧量、硫酸盐、氯化物、总大肠菌群、细菌总数。特征因子：CODcr、氨氮、总磷、总氮 CODcr、总磷 声环境 等效连续 37、A 声级 等效连续 A 声级 环境风险/分析废水事故排放；分析白酒燃爆引发伴生污染物 CO 进入大气。2.5.2.5.评价工作等级评价工作等级 2.5.1.2.5.1.大气环境影响评价工作等级大气环境影响评价工作等级 按照环境影响评价技术导则 大气环境（HJ2.2-2018）中有关规定，选择xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 13 推荐模式中的 AERSCREEN 估算模式对项目的大气环境评价工作进行分级。具体方法如下：（1）Pi的确定 根据项目污染源初步调查结果，分别计算项目排放主要污染物的最大地面空气质量浓度占标率 Pi（第 i 个污染物，简称“最大浓度占38、标率”），及第 i 个污染物的地面空气质量浓度达到标准值的 10%时所对应的最远距离 D10%。其中 Pi定义如下：Pi=（Ci/C0i）100%Pi-第 i 个污染物的最大地面空气质量浓度占标率，%；Ci-采用估算模型计算出的第 i 个污染物的最大 1h 地面空气质量浓度，g/m3；C0i-第 i 个污染物的环境空气质量浓度标准，g/m3。（2）评价等级判定表 大气环境影响评价工作等级按下表的分级判据进行划分。表 2.5-1 评价等级判断表 评价工作等级 评价工作分级判据 一级 Pmax10%二级 1%Pmax10%三级 Pmax1%（3）评价因子和评价标准 本项目各污染物的判定标准如下表所39、示。表 2.5-2 评价因子和评价标准 单位：（g/m3）评价因子 平均时段 标准值 标准来源 PM10 1h 平均 450 环境空气质量标准（GB3095-2012）及修改单中二级标准限值，PM10、PM2.5小时平均浓度限值为日均值的 3 倍 PM2.5 1h 平均 225 TVOC 1h 平均 1200 环 境 影 响 评 价 技 术 导 则 大 气 环 境（HJ2.2-2018）附录 D，TVOC 小时平均浓度限值为8 小时均值的 2 倍 非甲烷总烃 1h 平均 2000 大气污染物综合排放标准详解选用标准 xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 14 （40、4）污染源参数 废气排放参数调查见下表。表 2.5-3 点源参数表 编号 名称 排气筒底部中心坐标 排气筒底部海拔高度/m 排气筒高度/m 排气筒出口内径/m 烟气流速（m/s）烟气温度/年排放小时数/h 排放工况 污染物排放速率（kg/h）X/m Y/m P1 高粱投料 362.59 265.02 333.74 15 1.2 11.8 20 3520 连续 PM10 0.106 PM2.5 0.016 P2 稻壳投料 185.65 396.07 349.27 15 1.2 11.8 20 3520 连续 PM10 0.031 PM2.5 0.005 P3 稻壳投料 197.47 400.9441、 348.11 15 1.2 11.1 20 3520 连续 PM10 0.031 PM2.5 0.005 P4 高粱除杂 320.72 254.1 332.99 29 1.2 11.8 20 3520 连续 PM10 0.057 PM2.5 0.009 P5 高粱除杂 330.66 255.91 333.18 29 1.2 11.8 20 3520 连续 PM10 0.057 PM2.5 0.009 P6 高粱除杂 336.09 260.43 333.41 29 1.2 11.8 20 3520 连续 PM10 0.057 PM2.5 0.009 P7 高粱除杂 342.12 266.16 42、333.67 29 1 12.0 20 3520 连续 PM10 0.057 PM2.5 0.009 P8 高粱除杂 349.35 262.84 333.59 29 0.8 11.1 20 3520 连续 PM10 0.057 PM2.5 0.009 P9 稻壳除杂 209.18 408.75 347.89 29 0.8 12.1 20 3520 连续 PM10 0.009 PM2.5 0.001 P10 稻壳除杂 220.33 395.79 346.37 29 0.65 13.2 20 3520 连续 PM10 0.009 xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书43、 15 PM2.5 0.001 P11 高粱破碎 262.23 226.37 329.45 29 0.65 12.6 20 3520 连续 PM10 0.015 PM2.5 0.002 P12 高粱破碎 142.25 130.8 331.03 29 0.65 12.6 20 3520 连续 PM10 0.015 PM2.5 0.002 P13 高粱破碎 103.37 102.97 330.55 29 0.65 12.6 20 3520 连续 PM10 0.015 PM2.5 0.002 P14 高粱破碎-1.67 14.15 320.25 29 0.65 12.6 20 3520 连续 PM144、0 0.015 PM2.5 0.002 P15 高粱破碎-44.15-22.92 315.71 29 0.65 12.6 20 3520 连续 PM10 0.015 PM2.5 0.002 P16 高粱破碎-150.73-107.88 336.04 29 0.65 12.6 20 3520 连续 PM10 0.015 PM2.5 0.002 P17 高粱破碎-193.98-145.73 336.11 29 0.65 12.6 20 3520 连续 PM10 0.015 PM2.5 0.002 P18 高粱破碎-292.84-227.59 316.84 29 0.65 12.6 20 3520 45、连续 PM10 0.015 PM2.5 0.002 P19 高粱破碎 158.98 347.03 347.89 29 0.65 12.6 20 3520 连续 PM10 0.015 PM2.5 0.002 P20 高粱破碎 43.13 245.85 359.78 29 0.65 12.6 20 3520 连续 PM10 0.015 PM2.5 0.002 P21 蒸糠 294.14 391.05 345.33 22 0.5 10.4 80 5280 连续 VOCs 0.17 P22 蒸糠 303.41 379.47 344.33 22 0.5 10.4 80 5280 连续 VOCs 0.1746、 xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 16 表 2.5-4 面源参数表 编号 名称 面xx点坐标 面源海拔高度/m 面源长度/m 面源宽度/m 与正北向夹角/面源有效排放高度/m 年排放小时数/h 排放工况 污染物排放速率/（kg/h）X/m Y/m 1 高粱筒仓 325.88 236.55 332.27 64.49 36.9 49.52 32 3520 连续 PM10 0.18 PM2.5 0.027 2 稻壳筒仓 191.63 441.91 353.51 78.05 54.78 50.19 35.5 3520 连续 PM10 0.05 PM2.5 0.0047、75 表 2.5-5 多边形面源参数表 序号 污染源名称 第一个顶点坐标 多边形面源参数 污染物排放速率/（kg/h）Xsm Ysm Zsm 高度m 多边形其他顶点坐标m PM10 PM2.5 NMHC 1 酿酒车间 5.74 272.68 361.84 23.8 111.92 150.03-332.95-217.95-228.6-342.44 355.41 144.53 143.05 389.85 143.05 389.85 11.23 281.84 11.23 281.84/1.89 2 基酒储存-40.25-227.09 301.76 23 290.22 45.96 371.88-34.48、43 436.95 12.78 507.13-68.88 454.82-114.81 530.1-196.47 379.54-335.55 304.26-252.61 144.76-380.2 80.97-290.89 31.21-322.79-36.42-229.64/7.26 注：以厂址中心为原点，东西为 X 轴、南北为 Y 轴建立坐标系。xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 17 （5）项目参数 估算模型所用参数见下表。表 2.5-6 估算模型参数表 参数 取值 城市/农村选项 城市/农村 城市 人口数（城市选项时）763000（注 1）最高环境温度/4049、.2（注 2）最低环境温度/0.9（注 2）土地利用类型 城市 区域湿度条件 潮湿 是否考虑地形 考虑地形 是 否 地形数据分辨率/m 90 是否考虑岸线熏烟 考虑岸线熏烟 是 否 岸线距离/km 岸线方向/注 1：来自xx市xx区2021 年国民经济和社会发展统计公报中xx区人口数统计。注 2：来自xx气象站（57603）2022 年-2021 年气象统计数据。（6）评价工作等级确定 本评价采用环境影响评价技术导则 大气环境（HJ2.2-2018）附录 A 所推荐的模型 AERSCREEN 模式，计算运营期废气污染物排放对周围环境的最大影响。污染源估算模型计算结果如下表所示。表 2.5-7 50、污染源估算模型计算结果表 污染源类型 污染源名称 评价因子 评价标准（g/m）Cmax（g/m）Pmax（%）D10%（m）点源 P1 PM10 450.0 9.8149 2.1811/PM2.5 225.0 1.4815 0.6584/P2 PM10 450.0 3.8022 0.8449/PM2.5 225.0 0.6133 0.2726/P3 PM10 450.0 3.8022 0.8449/PM2.5 225.0 0.6133 0.2726/P4 PM10 450.0 2.8578 0.6351/PM2.5 225.0 0.4512 0.2005/P5 PM10 450.0 2.85651、1 0.6347/PM2.5 225.0 0.4510 0.2004/P6 PM10 450.0 2.8561 0.6347/PM2.5 225.0 0.4510 0.2004/P7 PM10 450.0 2.1445 0.4766/xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 18 PM2.5 225.0 0.3386 0.1505/P8 PM10 450.0 2.0130 0.4473/PM2.5 225.0 0.3178 0.1413/P9 PM10 450.0 0.2123 0.0472/PM2.5 225.0 0.0236 0.0105/P10 PM10 4552、0.0 0.2123 0.0472/PM2.5 225.0 0.0236 0.0105/P11 PM10 450.0 0.5604 0.1245/PM2.5 225.0 0.0747 0.0332/P12 PM10 450.0 0.4207 0.0935/PM2.5 225.0 0.0561 0.0249/P13 PM10 450.0 0.5511 0.1225/PM2.5 225.0 0.0735 0.0327/P14 PM10 450.0 0.4083 0.0907/PM2.5 225.0 0.0544 0.0242/P15 PM10 450.0 0.5199 0.1155/PM2.5 253、25.0 0.0693 0.0308/P16 PM10 450.0 0.8268 0.1837/PM2.5 225.0 0.1102 0.0490/P17 PM10 450.0 0.8528 0.1895/PM2.5 225.0 0.1137 0.0505/P18 PM10 450.0 0.4925 0.1094/PM2.5 225.0 0.0657 0.0292/P19 PM10 450.0 1.4295 0.3177/PM2.5 225.0 0.1906 0.0847/P20 PM10 450.0 0.7557 0.1679/PM2.5 225.0 0.1008 0.0448/P21 NM54、HC 2000.0 6.4232 0.3212/P22 NMHC 2000.0 6.4276 0.3214/面源 高粱筒仓 PM10 450.0 18.2880 4.0640/PM2.5 225.0 2.7432 1.2192/稻壳筒仓 PM10 450.0 3.8803 0.8623/PM2.5 225.0 0.5820 0.2587/酿酒车间 NMHC 2000.0 48.1070 2.4053/基酒储存 NMHC 2000.0 214.8200 10.7410 375.0 本项目 Pmax 最大值出现为基酒储存排放的 NMHCPmax 值为 10.741%，Cmax为 214.82g/m55、，D10%为 375.0m。根据环境影响评价技术导则 大气环境（HJ2.2-2018）分级判据，确定本项目大气环境影响评价工作等级为一级。2.5.2.2.5.2.地表水环境影响评价工作等级地表水环境影响评价工作等级 本项目属于水污染影响型建设项目，废水经现有xxxx黄舣酿酒生态园废xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 19 水处理站处理后，通过园区污水管网排至xx白酒产业园区污水处理厂集中处理，达标后排入牛耳沟，最终进入长江，属于间接排放。对照环境影响评价技术导则 地表水环境（HJ2.3-2018），本项目地表水评价等级定位三级 B。水污染影响型建设项目评价等级56、判定依据见下表。表 2.5-8 水环境影响型建设项目评价等级判定 评价等级 判定依据 排放方式 废水排放量 Q/（m3/d）；水污染物当量数 W/（无量纲）一级 直接排放 Q20000 或 W60000 二级 直接排放 其他 三级 A 直接排放 Q200 或 W6000 三级 B 间接排放/2.5.3.2.5.3.声环境影响评价工作等级声环境影响评价工作等级 本项目属于声环境质量标准（GB3096-2008）规定的 3 类区；项目建设前后评价范围内声环境保护目标噪声级增加在 3dB（A）以下，且受影响人口数量变化不大。按照环境影响评价技术导则-声环境（HJ2.4-2021）中的有关规定，确定本57、项目声环境评价等级为三级。2.5.4.2.5.4.地下水环境影响评价工作等级地下水环境影响评价工作等级 根据环境影响评价技术导则 地下水环境（HJ610-2016）附录 A，项目评价类别划分依据见下表。表 2.5-9 地下水环境影响评价行业分类表 环评类别 行业类别 报告书 报告表 地下水环境影响评价项目类别 报告书 报告表 N 轻工 105、酒精饮料及酒类制造 有发酵工艺的 其他 类 类 本项目属于“N 轻工 105、酒精饮料及酒类制造 有发酵工艺的”，地下水环境影响评价项目类别为“类”。建设项目的地下水环境敏感程度可分为敏感、较敏感、不敏感三级，分级原则见下表。表 2.5-10 地下水环境58、敏感程度分级 敏感程度 地下水环境敏感特征 敏感 集中式饮用水水源（包括已建成的在用、备用、应急水源，在建或规划的饮用水水源）准保护区；除集中式饮用水水源以外的国家或地方政府设定的与地下水环xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 20 境相关的其他保护区，如热水、矿泉水、温泉等特征地下水资源保护区。较敏感 集中式生活饮用水源（包括已建成的在用、备用、应急水源，在建或规划的饮用水水源）准保护区以外的径流补给区，未划定准保护区的集中式饮用水水源，其保护区以外的补给径流区；分散式饮用水水源地；特殊地下水资源（如矿泉水、温泉等）保护区以外的分布区等未列入上述敏感分级的环境59、敏感区 a。不敏感 上述地区以外的其他地区 注：a“环境敏感区”是指建设项目环境影响评价分类管理名录中所界定的涉及地下水的环境敏感区。本项目位于xx省xx市xx区黄舣镇的xxxx白酒产业园区，在项目场地及周边未发现集中式饮用水水源（包括已建成的在用、备用、应急水源，在建或规划的饮用水水源）准保护区等要求的敏感区，存在农村分散式饮水水源地等要求的较敏感区。评价工作等级的划分应依据建设项目行业分类和地下水环境敏感程度分级进行判定，可划分为一、二、三级。工作等级划分见下表。表 2.5-11 评价工程等级分级表 项目类别 环境敏感程度 类项目 类项目 类项目 敏感 一 一 二 较敏感 一 二 三 不敏60、感 二 三 三 本项目所在地区的环境敏感程度为较敏感，地下水环境影响评价类别为类，因此，地下水环境影响评价工作等级为三级。2.5.5.2.5.5.土壤环境影响评价工作等级土壤环境影响评价工作等级 根据环境影响评价技术导则土壤环境（试行）（HJ964-2018）附录 A，本项目为白酒生产项目。属于土壤环境影响评价类别为类。根据导则第 4.2.2条“根据行业特征、工艺特点或规模大小等将建设项目类别分为类、类、类、类”，见附录 A，其中类建设项目可不开展土壤环境影响评价；自身为敏感目标的建设项目，可根据需要仅对土壤环境现状进行调查。本项目为白酒生产企业，属于土壤环境影响评价类别为类，且自身不作为敏感61、目标，因此，本项目不开展土壤环境影响评价，也无需对土壤环境现状进行调查。2.5.6.2.5.6.环境风险评价工作等级环境风险评价工作等级 根据建设项目环境风险评价技术导则（HJ169-2018）附录 B 可知，本项目不涉及其中的环境风险重点关注物质。根据危险化学品重大危险源辨识xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 21 （GB18218-2018），乙醇属于易燃液体。从保守角度，本项目将乙醇视作环境风险物质进行考虑。本项目各环境要素环境敏感程度分级及根据导则要求的环境潜势划分情况及风险等级划分见下表。表 2.5-12 本项目环境要素环境敏感程度分级及环境潜势划分62、情况 环境要素 大气环境 地表水环境 地下水环境 本项目环境风险潜势综合等级 敏感度分级（注）E1 E2 E2 E1 危险物质与工艺系统危险性 P3 P3 P3 P3 环境潜势 评价工作等级 二级 二级 二级 二级 注：建设项目环境风险潜势综合等级取各要素等级相对高值。注：评价判断依据见后续环境风险评价章节。因此，本次环境风险评价等级为二级。2.5.7.2.5.7.生态环境影响评价工作等级生态环境影响评价工作等级 根据环境影响评价技术导则 生态环境（HJ19-2022）中 6.1.8 要求“位于已批准规划环评的产业园区内且符合规划环评要求、不涉及生态敏感区的污染影响类建设项目，可不确定评价等级63、，直接进行生态影响简单分析。”本项目位于xx白酒产业园内，不涉及生态敏感区，故直接进行生态影响简单分析。2.6.2.6.评价范围评价范围 2.6.1.2.6.1.大气环境评价范围大气环境评价范围 根据环境影响评价技术导则大气环境（HJ2.2-2018）中关于评价范围的确定原则，本项目大气环境影响评价工作等级为一级，D10%为 375m，小于 2.5km时，评价范围为边长 5km 的矩形区域。2.6.2.2.6.2.地表水环境评价范围地表水环境评价范围 根据环境影响评价技术导则 地表水环境（HJ2.3-2018）中关于评价范围的确定原则，本项目地表水环境评价工作等级为三级 B，评价范围应满足废水64、处理设施可行性分析。2.6.3.2.6.3.声环境评价范围声环境评价范围 根据环境影响评价技术导则 声环境（HJ2.4-2021）中关于评价范围的确定原则，本项目声环境影响评价工作等级为三级，结合项目周边的环境状况，评价范围评至四侧厂界外 1m 处以及厂界外 200m 范围内的声环境保护目标处。xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 22 2.6.4.2.6.4.地下水环境评价范围地下水环境评价范围 项目厂区位于xx市黄舣镇xxxx白酒产业园区。根据环境影响评价技术导则-地下水环境（HJ610-2016），本工程地下水评价范围为以项目为中心，场地外东北侧、北侧、南65、侧、西侧为地表局部分水岭，场地下方为冲沟沟谷，从而构成一相对独立的水文地质单元，其面积约为 5.9km2。下游为该水文地质单元地表水、地下水最终排泄去向。评价范围见下。图 2.6-1 地下水环境评价范围图 2.6.5.2.6.5.环境风险评价范围环境风险评价范围 环境风险评价等级为二级，根据建设项目环境风险评价技术导则（HJ169-2018）要求，评价范围为项目边界外 5km 范围内。xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 23 2.6.6.2.6.6.生态环境评价范围生态环境评价范围 根据环境影响评价技术导则 生态环境（HJ19-2022），本项目生态环境影响评66、价范围为项目占地区域以及污染物排放产生间接生态影响的区域。2.7.2.7.评价阶段及重点评价阶段及重点 2.7.1.2.7.1.项目各实施阶段评价安排项目各实施阶段评价安排 根据实施过程的不同阶段可将建设项目分为建设期、运营期两个阶段，根据项目的建设规模和性质，本次评价将对建设期（即施工期）及运营期分别进行评价。2.7.2.2.7.2.评价重点评价重点 （1）投料、筛选、粉碎工序产生的颗粒物以及酿酒、储存工序产生的挥发性有机物对周边大气环境及敏感目标的影响。（2）项目产生的锅底水、设备及地面清洗水废水依托xxxx黄舣酿酒生态园废水处理站及xx白酒产业园区污水处理厂处理的可行性，黄水用于底锅蒸馏67、综合利用的可行性。（3）分析废水事故排放；分析白酒燃爆引发伴生污染物 CO 进入大气对周边环境及人群的影响。（4）环保措施的可行性分析。2.8.2.8.环境保护目标及控制目标环境保护目标及控制目标 2.8.1.2.8.1.环境保护目标环境保护目标 2.8.1.1.2.8.1.1.大气环境保护目标大气环境保护目标 本项目评价范围内大气环境保护目标见下表。xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 24 表 2.8-1 大气环境保护目标 序号 名称 坐标 保护对象 保护内容 环境功能区 相对厂址方位 相对厂址距离m 人口数 东经 北纬 1 三潭村 105.582993568、18 28.861211646 居住 环境空气质量标准（GB3095-2012）中的二级标准，其中无具体指标的污染因子参照环境影响评价技术导则 大气环境 HJ2.2-2018）附录D 中相应指标限值 环境空气二类区 E 90 70 2 三潭村零散居民 105.583461330 28.859067889 居住 S 110 20 3 唐村零散居民 105.580650375 28.856364223 居住 S 140 40 4 石踏上零散居民 105.571788356 28.856224748 居住 W 190 20 5 唐村 105.580128919 28.854602682 居住 S 269、60 150 6 蟠龙湾村 105.587816130 28.867509329 居住 E 810 150 7 石村 105.565977584 28.861823189 居住 W 510 300 8 沙鹅村 105.566272627 28.849655880 居住 SE 1100 150 9 华峰村 105.553494584 28.864915923 居住 W 1800 500 10 桥坝村 105.589051054 28.878568472 居住 NE 1700 60 11 新街堂村 105.579920814 28.882122486 居住 N 1800 4000 12 连坡村 170、05.557002913 28.840192574 居住 SW 2450 600 13 青锋村 105.581453931 28.840953646 居住 S 1750 600 14 王河村 105.601532947 28.840294949 居住 SE 2750 150 15 潜力村 105.596474301 28.851629249 居住 SE 1550 60 16 潜力村小学 105.595025908 28.854213455 学校 SE 1300 200 xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 25 2.8.1.2.2.8.1.2.地表水环境保护目标71、地表水环境保护目标 表 2.8-2 地表水保护目标 序号 保护目标 方位 距厂界距离 保护内容 保护级别 1 长江 N 1.6km 汇口位于长江上游珍稀、特有鱼类国家级自然保护区缓冲区，下游距核心区约 20km。汇口下游约 500m 为麻柳湾鲤、鲢产卵场，下游约 11km 处为神仙桥饮用水取水点（上游 1km 为一级保护区上边界、3km 为二级保护区上边界）。满足 GB3838-2002 中类水域标准及自然保护区、饮用水源保护区相关要求。2 牛耳沟 NE 1.4km 满足 GB3838-2002 中类水域标准 2.8.1.3.2.8.1.3.声环境保护目标声环境保护目标 表 2.8-3 声环境72、保护目标 序号 声环境保护目标名称 空间相对位置 m 距厂界最近距离 m 方位 执行标准/功能区类别 声环境保护目标情况说明 X Y Z 1 三潭村居民 550 0 1 90 E 声环境质量标准（GB3096-2008）2 类区 约 70 人 2 三潭村零散居民 615-240 1 110 ES 约 20 人 3 唐村零散居民 290-530 1 140 S 约 40 人 4 石踏上村零散居民-570-550 1 190 W 约 20 人 注：以厂址中心为原点，东西向为 X 轴，南北向为 Y 轴建立坐标系。2.8.1.4.2.8.1.4.地下水环境保护目标地下水环境保护目标 根据建设项目工程特73、征、环境水文地质条件及实际调查结果显示，项目场地地下水主要为孔隙潜水和基岩裂隙潜水，孔隙潜水主要分布在冲洪积层中，基岩裂隙潜水主要分布在砂岩、泥质砂岩、砂质泥岩中。因此，根据建设项目工程特征，结合上述水文地质条件，确定本次项目地下水环境保护目标为浅层地下水的上部潜水含水层。2.8.1.5.2.8.1.5.环境风险敏感目标环境风险敏感目标 项目所在厂址 5km 范围内大气环境风险敏感目标见下表、地表水环境保护目标、地下水环境保护目标相同。表 2.8-4 建设项目环境敏感特征表 类别 环境敏感特征 环境空气 厂址周边 5km 范围内 序敏感目标名称 相对位置 距离/m 属性 人口数 xxxx酿酒有74、限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 26 号 1 三潭村 E 90 居住 70 2 三潭村零散居民 S 110 居住 20 3 唐村零散居民 S 140 居住 40 4 石踏上零散居民 W 190 居住 20 5 唐村 S 260 居住 150 6 蟠龙湾村 E 810 居住 150 7 石村 W 510 居住 300 8 沙鹅村 SE 1100 居住 150 9 华峰村 W 1800 居住 500 10 桥坝村 NE 1700 居住 60 11 新街堂村 N 1800 居住 4000 12 连坡村 SW 2450 居住 600 13 青锋村 S 1750 居住 600 175、4 王河村 SE 2750 居住 150 15 潜力村 SE 1550 居住 60 16 潜力村小学 SE 1300 学校 200 17 中寨村 E 2250 居住 200 18 朱村 SE 3100 居住 200 19 三度村 E 3100 居住 600 20 xx村 NE 2600 居住 1200 21 周村 N 3200 居住 600 22 黄舣镇中心小学 N 2100 学校 400 23 来龙山村 NE 3700 居住 500 24 桔卫村 W 3400 居住 400 25 长江村、上市村 NW 3500 居住 200 26 泰安街道（含高新区小学校、泰安镇卫生院等）W 4100 居住76、学校、医院 7000 27 黄舣镇（其中有xx十中、黄舣镇小学、黄舣镇卫生院、华福医院等）N 2600 居住、学校、医院 37000 28 分水岭镇（含分水岭小学、中学、卫生院等）S 3800 居住、学校、医院 30000 29 弥陀镇（含弥陀小学、卫生院等）E 3900 居住、学校、医院 32000 30 xxxx现有厂区员工 NW 200 企业 800 地表水 受纳水体 序号 受纳水体名称 排放点水域环境功能 24h 内流经范围/km 1 牛耳沟 类 其他 内陆水体排放点下游 10km（近岸海域一个潮周期最大水平距离两倍）范围内敏感目标 序号 敏感目标名称 环境敏感特征 水质目标 与排放77、点距离/m xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 27 1 长江上游珍稀鱼类保护区缓冲区 稀鱼类保护区 1600 地下水 序号 环境敏感区名称 环境敏感特征 水质目标 包气带防污性能 与下游厂界距离/m 1 分散式饮用水源地 分散式饮用水源地 D2 2.8.1.6.2.8.1.6.生态保护目标生态保护目标 本项目厂址周边无受影响的重要物种、生态敏感区以及其他需要保护的物种、种群、生物群落及生态空间等，故无生态保护目标。2.8.2.2.8.2.环境保护控制目标环境保护控制目标 废气以各污染物达标排放满足相关排放标准为控制目标；废水以满足达标排放为控制目标；噪声以厂78、界达标为控制目标；固体废物以得到合理处置、不对环境产生二次污染为控制目标；主要污染物排放总量满足地区总量控制要求。地下水、土壤环境控制目标以保护优先、预防为主，防止项目运营对地下水、土壤环境产生影响为控制目标。2.9.2.9.产业政策、规划及选址符合性分析产业政策、规划及选址符合性分析 2.9.1.2.9.1.产业政策符合性分析产业政策符合性分析 2.9.1.1.2.9.1.1.与与 产业结构调整指导目录（产业结构调整指导目录（2 2019019年本）年本）及 市场准入负面清单（及 市场准入负面清单（2 2022022）年版年版符合性分析符合性分析 本项目属于国民经济行业分类（GB/T475479、-2017）中“C15 酒、饮料和精制茶制造业 C1512 白酒制造”。根据中华人民共和国国家发展和改革委员会第 29 号产业结构调整指导目录（2019 年本），本项目不属于“鼓励类”、“限制类”、“淘汰类”项目，属于“允许类”项目。对照市场准入负面清单（2022 年版），本项目未列入禁止准入、许可准入事项，属于负面清单以外的行业，按文件要求可依法平等进入市场。本项目立项类型属于备案制，已于 2022 年 1 月 21 日在xx区经济和信息化局进行xx省技术改造投资项目备案表备案登记，项目名称xxxx智能酿造技改项目，项目代码为川投资备2111-510502-07-02-477084JXQB-80、0288号，项目符合国家产业政策，同意该项目办理相关手续并开展相关工作。综上，本项目的建设符合国家和地方产业政策要求。2.9.1.2.2.9.1.2.与与产业转移指导目录（产业转移指导目录（20182018 年本）年本）符合性分析符合性分析 根据 产业转移指导目录（2018 年本）（工业和信息化部第 66 号公告，2018xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 28 年 12 月 20 日），“贯彻国家区域协调发展战略，深入实施主体功能区战略，统筹协调西部、东北、中部、东部四大板块，发挥区域比较优势，推进差异化协同发展，综合考虑能源资源、环境容量、市场空间等因素，81、促进生产要素有序流动和高效集聚，推动产业有序转移，构建和完善区域良性互动、优势互补、分工合理、特色鲜明的现代化产业发展格局”。对“川南经济区”工业发展导向的描述为“包括自贡、xx、内江、宜宾四市，重点发展新材料、生物医药、节能环保、智能终端、食品饮料等产业，培育白酒世界级产业集群”；“西部地区优先承接发展的产业”提出“宜宾市、xx市、德阳市、成都市、遂宁市”作为xx省优先承接发展的食品产业 本项目地处xx省xx市xx区黄舣镇的xxxx白酒产业园区，为白酒制造产业，响应白酒世界级产业集群。故符合产业转移指导目录（2018 年本）中相关要求。2.9.2.2.9.2.规划符合性分析规划符合性分析 282、.9.2.1.2.9.2.1.与与xx省国民经济和社会发展第十四个五年规划和二三五年远景xx省国民经济和社会发展第十四个五年规划和二三五年远景目标纲要目标纲要符合性分析符合性分析 2021 年 3 月 17 日，xx省国民经济和社会发展第十四个五年规划和二三五年远景目标纲要（以下简称“规划”）正式出炉，文件明确提出，“壮大世界级白酒产业集群、培育世界级消费品产业集群、深度挖掘长江源头酒文化价值、提升酒博会等重点展会专业化国际化水平”。白酒产业是xx特色优势产业。xx省委、省政府高度重视白酒产业发展，将食品饮料产业纳入全省“5+1”现代产业体系，将食品饮料产业中的优质白酒纳入全省 16 个重点产83、业领域加以扶持发展。2018 年，xx省委全委会提出“川酒振兴计划”，明确要高质量地打造“中国白酒金三角”，到 2022 年，xx全省产业规模达到3800 亿元，主营业务收入占全国的比重稳定在 40%以上，利润占全国的比重提高到 30%以上，实现食品饮料万亿目标。xx产区在“十四五”目标中表示，将以深耕“世界级优质白酒产业集群”为己任。根据相关规划，计划到 2025 年，xx市白酒营业收入突破1500亿元、酒业园区实现营业收入 1500 亿元；到 2035 年，xx白酒行业营业收入达到 2500 亿元，利润实现 500 亿元。xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书84、 29 本项目位于xx市黄舣镇xxxx白酒产业园区，项目实施有利于xx省及xx市产业目标的实现，符合xx省国民经济和社会发展第十四个五年规划和二三五年远景目标纲要相关要求。2.9.2.2.2.9.2.2.与xx市城市总体规划（与xx市城市总体规划（2 2010010-20302030）符合性分析）符合性分析 本项目建设地点为xx市黄舣镇xxxx白酒产业园区，总规划用地面积633047（项目整体约 950 亩），根据xx市城市总体规划（2010-2030），项目所在用地性质为工业用地，符合要求。2.9.2.3.2.9.2.3.与xx市白酒产业高质量发展“十四五”规划与xx市白酒产业高质量发展“十85、四五”规划符合性分析符合性分析 （1）与xx市“十四五”白酒产业高质量发展规划战略途径符合性分析 依托原产地核心优势，推进产地、园区、企业、品牌、文旅协调联动，通过实施“六打造”推进路径，筑牢“一群三区”发展基础。打造特色优势显著的白酒产业园区。依托“一核三带”白酒空间布局，以酒业园区为核心引领，做强二郎-太平-永乐酱酒基地、茅溪酱酒基地、xx浓酱兼香基地、xx酒镇酒庄、xx浓香白酒产业基地等五大白酒组团支撑，打造世界一流的白酒产业园区。打造综合竞争力强的优质白酒企业集群。以 10 亿级特色企业为目标加快培育专业领域新、市场能力强、产业化基础实、成长潜力大的中小企业，精准引进成长性好、爆发力强86、的优强酒企“生力军”，健全完善企业成长链条与企业培育梯队大中小企业有机协调、综合竞争力强的优质白酒企业集群。本项目位于xx市黄舣镇xxxx白酒产业园区内，项目建设有利于健全完善企业成长链条，有利于白酒园区提高综合竞争力。（2）与xx市“十四五”白酒产业高质量发展规划发展目标符合性分析 十四五时期发展目标：到 2025 年，白酒产业白质量发展取得新成效，规模效益实现。综合质效大幅提高。设施优质产能倍增计划，大力提升纯粮固态产能，大幅压缩低端产能，产能结构进一步优化，发展质量和效益进一步提升。到 2025年，白酒产量总体稳定在 200 万千升左右，新增纯粮固态产能 60 万吨，其中浓香型 30 万87、吨，酱香型 30 万吨，根据发展需要，可适度调配产能需求；营业收入达到 1500 亿元，力争 2000 亿元。xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 30 本项目建成投产后将实现浓香型产能 20 万吨，项目实施运营后，营业收入和利润和税收均能一定程度上有所增长，有助于综合质效大幅提升。垒实产业基础，增强产业实力。（3）与“环境影响减缓对策与措施”的符合性分析 根据xx市“十四五”白酒产业高质量发展规划中“环境影响减缓对策与措施”，本项目与其符合性分析如下：表 2.9-1 本项目与“环境影响减缓对策与措施”符合性分析一览表 类别 环境影响减缓对策与措施 本项目建设情88、况 符合情况 大气环境 严禁新增燃煤锅炉。xx市白酒企业应按照xx市人民政府关于划定高污染燃料禁燃区的通知的要求，现有高污染燃料锅炉实施煤改气或煤改电；评价鼓励燃气锅炉采用低氮燃烧技术。本项目不设置锅炉 符合 加强xx市内工业企业大气污染综合治理，省大气污染防治重点区域新、改、扩建项目执行大气污染物特别排放限值。在区域颗粒物超标期间引入排放颗粒物的建设项目，必须按环境影响评价技术导则大气环境（HJ2.2-2018）实施区域削减。本项目颗粒物总量控制指标执行两倍削减替代，根据地方环保部门管理要求核实后进行总量控制管理。符合 针对涉及烟（粉）尘排放的企业应加强环境管理，强化粉尘废气的收集及处置措施89、，控制无组织粉尘的产生，企业清洁水平应达到二级及以上要求。本项目投料工序在密闭车间内进行，除杂、破碎工序在密闭设备内进行，产生的粉尘全部收集后经布袋除尘器处理后达标排放。粮食筒仓呼吸口设置布袋除尘器，减少无组织排放。本项目清洁生产符合二级要求。符合 加快推进化工行业挥发性有机物（VOCs）综合治理。推广低 VOCs 含量、低反应活性的原辅材料和产品。加强xx市白酒企业所涉及的生产、输送和存储过程挥发性有机污染物排放控制，确保有机废气治理措施稳定运作。xx市白酒企业的 VOCs 收集率、去除率须满足xx省固定污染源大气挥发性有机物排放标准xx省挥发性有机物污染防治实施方案 要求；加强无组织废气排90、放控制，满足挥发性有机物无组织排放控制标准（GB378222019）有关要求，含 VOCs本项目运营期间仅涉及生产线、陶坛库及半敞开式酒罐区因挥发损失的少量乙醇，稻壳清蒸废气经余热回收后排放。废气排放满足 xx省固定污染源大气挥发性有机物排放标准 及 挥发性 有 机 物 无 组 织 排 放 控 制 标 准（GB378222019）有关要求。符合 xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 31 物料的储存、输送、投料、卸料、涉及VOCs 物料的生产及含 VOCs 产品分装等过程应密闭操作。白酒生产企业应在白酒贮存和输送过程中采取密闭的方式，尽可能降低乙醇的无组织排放，91、白酒酿造过程中提高自动化设备、增加蒸酒设备的密闭性，提高乙醇冷凝效率；酒糟暂存点应采用密闭设计，并对暂存场间产生的恶臭进行集中收集，采用生物滤池或具有同等处理效果的措施处理后达标排放。本项目白酒贮存和输送过程中采取密闭的方式。厂区暂未设置丢糟堆场，丢糟产生后日产日清。符合 为防止规划区无组织排放废气扰民或物料泄漏导致大气污染扰民，除在下一步项目环评中落实大气环境防护距离内相应的搬迁工作外，园区应留有足够距离的隔离带。提高入园门槛，园区新引入项目应与邻近场镇和邻近规划集中居住区之间的距离应符合产业准入、卫生防护距离、环境风险防护要求。本项目废气污染物均能达标排放，不涉及大气环境防护距离，卫生防护92、距离内无居住区。符合 水环境 全面落实九曲河流域、沱江流域、永宁河流域、长江流域涉及园区及白酒企业应严格落实xx市重点流域水生态环境保护十四五规划xx市永宁河“一河一策”保护方案长江xx段一河一策管理保护方案等规章制度要求，将全方位加强九曲河流域、沱江流域、永宁河流域、长江流域的水、土、气等整体性保护。本废水经现有xxxx黄舣酿酒生态园废水处理站处理后，通过园区污水管网排至xx白酒产业园区污水处理厂集中处理 符合 完善雨污分流管网建设、污水收集管网和污水处理设施建设，提高污水收集和处理率。加快污水处理厂新、改扩建项目及升级改造工作，确保污水处理设施的正常运行和达标排放。废水实现分区集中处理集中93、排放，优化水质，降低污染。加强污染点面源治理，最大限度减少在酒业建设、生产和消费环节对环境的损害 采用雨污分流制。场地内雨水经管道收集后有组织地就近排至场地内景观湖，由景观湖溢流至市政雨水管网。污水经现有黄舣酿酒生态园废水处理站处理后由园区污水管网进入xx白酒产业园区污水处理厂进一步处理。符合 认真落实废水污染物总量控制要求，严格控制废水污染物排放总量。园区内企业的循环水站排水、锅炉房排水等纳入废水进行管理。采用雨污分流制。场地内雨水经管道收集后有组织地就近排至场地内景观湖，由景观湖溢流至市政雨水管网。污水经现有黄舣酿酒生态园废水处理站处理后由园区污水管网进入xx白酒产业园区污水处理厂进一步处94、理。符合 xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 32 长江珍稀鱼类国家级自然保护区范围内不得新增排污口，严格按照长江保护修复攻坚行动计划长护修复攻坚行动计划长江入河排污口排查整治试点方案等文件要求，规范设置案等文件要求，规范设置排污口；保护区内现有排污口，应实行污染物总量控制或推进排污污染物总量控制或推进排污口迁移；在长江上游珍稀特有鱼类国家级自然保护区范围内修筑设施（及自然保护区范围内修筑设施（如取水设施）需获国务院渔业主管部门或省级人民政府渔业主管部门或省级人民政府渔业行政主管部门批准。采用雨污分流制。场地内雨水经管道收集后有组织地就近排至场地内景观湖，由景95、观湖溢流至市政雨水管网。污水经现有黄舣酿酒生态园废水处理站处理后由园区污水管网进入xx白酒产业园区污水处理厂进一步处理。符合 园区内实施“清污分流、雨污分流”；各种管线采取良好的防渗措施；园区内各个企业、基础设施对可能出现渗漏的区域按照环境影响评价技术导则地下水环境（HJ610-2016）或相关行业要求采取必要的防渗措施。根据企业环境影响评价报告要求，定期对地下水监测井进行监测 本项目简单污染防治区主要酿酒车间、高粱预处理区、稻壳预处理区、基酒存储区，现有防渗措施是地面由下向上分别为素土夯实80mm 厚 C15 混凝土地面素水泥浆结合层20mm 厚 1:2 水泥砂浆抹面压光。本项目一般防渗区主96、要包括酿酒车间污水收集池、事故水池，其防渗要求需参考等效黏土防渗层Mb1.5m，K110-7cm/s，或参考 生活 垃 圾 填 埋 场 污 染 控 制 标 准（GB16889-2008）执行。符合 对施工企业严加管理，将沟渠开挖的土方尽快归位，严禁雨季，特别是大雨天施工，以杜绝施工机械的石油类和悬浮物进入地下水体污染地下水。项目四周设排水沟及沉淀池，施工废水经沉淀处理后上清液可以回用于生产或用作洒水抑尘；同时项目开挖的土方尽快归位不在雨季施工。符合 企业生产所需要的原料、半成品及成品尽可能室内储存，防止由于跑、冒、滴、漏的化学品随雨水进入地下水体；对于不能室内储存的原料，如厂区内的原料储存罐区97、应设置围堰；并设置初期雨水收集池，将收集的初期雨水送厂区废水处理站进行处理，处理后排放。本项目基酒均位于室内储存。符合 声环境 合理布局工业企业，鼓励和扶持选用低噪声的先进设备和生产工艺，工业企业噪声控制设计应按照有关的标准执行，噪声控制设计必须与主体工程设计同时进行；加强厂区绿化，工业企业和居民点之间设置隔离带，以进一步削减噪声源对厂区外环境的影响。建筑施工中要采取有效的隔音防噪措施，离居民区附项目各设备选用低噪声设备；合理布置，主要噪声源均布置于建筑物内，利用建筑墙体隔音作用；设备安装减震器减震；项目加强生产过程中的设备的维护及操作管理；厂区设置绿化；施工期设置临时隔声屏障。符合 xxxx98、酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 33 近 200 米内禁止设置料场或者搅拌站等固定的声源；建成区和其他噪声敏感建筑物集中区域内，如需夜间施工作业，必须按照规定进行。在道路规划和建设中，充分考虑对已建成住宅区和规划居民区的影响，通过方案的优化避免或降低对环境的不利影响。强化工业噪声长效管理和监督检查。固体废物 企业应本着“三化”的原则，采用清洁的生产工艺，从产品的源头及生产过程中控制固废的产生量，加强固废的资源化综合利用。一般固体废物运输、暂存中应采取必要的遮挡和防护措施。如酒糟厂内暂存时，存渣场应采取防渗漏、防风、防雨、防流失等措施外运车辆需采用挡护和遮盖措施，严99、格遵守环境保护等有关部门规定和要求，避免二次污染等等。白酒企业的一般固废主要为酒糟，现目前处理方式主要为外售至饲料公司或由个体养殖户进行二次利用。建有独立包装线的企业产生的废酒瓶、废瓶盖、废纸箱、废包装等固废由厂家或回收站回收。建有污水处理设施的酒类酿造企业产生的污泥应采取防扬散、防流失、防渗漏或者其他防止污染环境的措施规范暂存，并采取资源化利用、干化焚烧或按照生活垃圾填埋场污染控制标准卫生填埋等方式处理。酒类包装材料行业企业污水处理设施产生污泥属于危险废物的，应按相关法律法规管理，交具有危险废物经营许可资质的单位处置。本着“谁污染，谁治理”的原则，由企业按照国家有关规定进行安全处置，或送有资100、格的处置单位进行集中处置，严禁随意倾倒或混入生活垃圾和一般固废中。危险废物厂内暂存应设置专门的暂存间，针对危险废物的特性、数量，按照危险废物贮存污染控制标准（GB18597-2001）、危险废物收集、贮存、运输技术规范（HJ2025-2012）、危险化学品安全管理条例中相关要求，做好危险废物的收集、运输和贮存风险事故防范。本项目原料预处理工序产生的杂质返回给供应商，酿酒工段产生的丢糟及输送、粉碎工序产生的除尘灰外委饲料厂或肥料厂等综合利用，生活垃圾收集交环卫部门统一处理，危险废物依托黄舣酿酒生态园危废间暂存后交由有资质单位处置，危废贮存间已具备完善的防风、防雨、防晒、防渗漏措施。危废贮存间内存101、储的液体均为桶装并密封，容器材质均耐酸碱或抗腐蚀；同时，项目危废贮存间按照相关要求进行了防渗，危废贮存间的防渗性能满足 危险废物贮存污染控制标准（GB18596-2001）相关标准（2mm 厚 HDPE 膜或至少 2mm厚 的 其 它 人 工 材 料，渗 透 系 数10-10cm/s）。此外，危废暂存间的废机油以油桶装时 200L 左右，其他液态危废采用 25L、50L 桶装，完全可以在短时间内将废液重新收集，避免地下水污染。危废贮存间设置了多个换气扇，确保空气流通。同时项目现厂的危废贮存间设置有可视化监控设施，同时设置有灭火装置，可最大程度地防止环境风险事故发生。符合 xxxx酿酒有限责任公102、司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 34 2.9.2.4.2.9.2.4.与xxxx白酒产业园区规划符合性分析与xxxx白酒产业园区规划符合性分析 为适应新形势下的发展需求，满足区域社会经济的可持续发展，园区管委会委托xx市城乡规划编制研究中心（xx市规划设计院）承担xxxx白酒产业园区规划修编工作，并于 2020 年提交规划修编成果。根据该规划成果，xx泸州白酒产业园区规划产业定位为：以白酒产业为主，统筹白酒酿造、印刷、包装等功能区，建设创新型特色园区。园区规划总面积为 15.84km2，其中建设用地面积 14.09km2。（一）产业规模与用地性质 根据园区规划目标，至规划近期（103、2025 年），园区总产值达 1350 亿元左右，白酒产能达 30 万吨/年；至规划远期（2030 年），园区总产值达 1800 亿元左右，白酒产能达 40 万吨/年。截止 2023 年 5 月，园区内白酒生产企业如下表。表 2.9-2 园区现有白酒产能一览表 序号 企业名称 产品 产能 备注 1 xxxx酿酒有限责任公司 65%vol 白酒 11 万吨/年 已建成 2 醉清风酒业股份有限公司 55%vol 白酒 1 万吨/年 已建成 3 xx蜀台酒庄有限公司 65%vol 白酒 2.66 万吨/年 在建 本项目一期建成后园区白酒产能达到 22.66 万吨/年，未超出园区近期规划产能。三期建成104、后园区白酒产能达到 34.66 万吨/年，未超出园区远期规划产能。（二）生态环境准入符合性 根据园区规划环评，园区生态环境准入要求如下：（1）产业准入门槛 A、鼓励类 鼓励发展产业为以白酒产业及其配套产业；鼓励发展主业的上、下游产业、循环经济项目中与园区或片区规划实施不冲突的企业。B、禁止类 禁止不符合国家产业政策、规划和行业准入条件、国家和地方明令禁止的项目。禁止新建石化、化工、有色和黑色金属冶炼、石墨及炭素制品、焦化、水泥、燃煤发电、废弃物焚烧处理、屠宰、制浆造纸、印染、制革、专业电镀、化xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 35 学合成药制药、发酵类制药等105、与主导产业不相容的建设项目。禁止技术落后，清洁生产水平不能达行业清洁生产标准二级标准要求或低于全国先进水平的项目。禁止引入不符合国家及省、市重金属污染防治规划要求的项目，禁止引入含汞、镉、铅、铬、砷五类重金属废水排放的项目，禁止引入废水排放持久性有机物的项目。禁止与园区生活空间冲突或经环保论证与周边企业、规划用地等环境不相容或存在重大环境风险隐患且无法消除的项目。（2）园区生态环境准入清单 结合园区所在地的环境特点和规划产业定位等，本次环评从空间布局约束、资源开发利用效率、污染物排放管控、环境风险防控、产业政策及清洁生产等方面，对园区未来发展提出了如下的生态环境准入要求。表 2.9-3 xxx106、x白酒产业园生态环境准入清单一览表 类别 准入要求主要内容 本项目相关情况 空 间 布 局约束 产业功能区 禁止新建石化、化工、有色和黑色金属冶炼、石墨及炭素制品、焦化、水泥、燃煤发电、废弃物焚烧处理、屠宰、制浆造纸、印染、制革、专业电镀、化学合成药制药、发酵类制药等与主导产业不相容的建设项目。禁止与园区生活空间冲突或经环保论证与周边企业、规划用地等环境不相容或存在重大环境风险隐患且无法消除的项目。禁 止 废 水 排 放 含 有 五 类 重 金 属 和“POPs”清单物质的项目。符合要求。本项目周边无环境制约因素，在采取措施后，污染物对周边环境影响可接受，项目选址符合要求。临近黄舣镇场镇、老弥107、陀场镇等区域 优化项目选址，新引入项目应充分论证环境相容性和选择合理性，满足产业准入、大气环境防护距离、环境风险防护等相关要求，加强邻近场镇、居住区企业的环境管控。资 源 利 用效率 工业用水复利用率 近期（2025 年）70%、远期（2030 年）80%符合要求。本项目采用溴化锂机组，避免冷却水直排，进一步提升厂区的工业水重复利用率，也有助于提升区域的工业用水重复利用率。区域中水回用率 近期（2025 年）达 10%、远期（2030 年）达15%由园区进行实施。xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 36 工业固废综合利用率 近期（2025 年）98.5%、远期108、（2030 年）达 100%符合要求。厂区固废主要通过外委综合利用消纳，厂区固废综合利用率可达98.5%以上。污 染 物 排放 及 总 量控制 水污染物排放管控要求 园区污水厂严格出水标准，园区污水处理厂外排废水执行xx省岷江、沱江流域水污染物排放标准（DB51/2311-2016）表1“城镇污水处理厂”标准（总氮除外，总氮15mg/L）。酿酒企业废水须先预处理达 发酵酒精和白 酒 工 业 水 污 染 物 排 放 标 准（GB27631-2011）表 2 或其修改清单相关标准，非酿酒企业废水达 污水综合排放标准（GB8978-1996）三级标准及园区污水处理厂设计进水水质要求后方可进入园区污水109、处理厂集中处理。严格排水定额。根据xx市“三线一单”成果的要求，白酒酿造企业单位产品基准排水量应执行 发酵酒精和白酒工业水污染物排放标准（GB27631-2011）表 3 要求，即白酒单位产品基准排水量达到或低于10m3/t 基酒。实施中水回用，中水回用率至规划近期（2025 年）、远期（2030 年）不低于 10%和15%。符合要求。园区污水处理厂出水总氮执行xx省岷江、沱江流域水污染物排放标准（DB51/2311-2016）表1“城镇污水处理厂”标准、总磷执行地表水 环 境 质 量 标 准（GB3838-2002）表 1中类水域标准、其他执行地表水环境质量标准（GB3838-2002）表 110、1 中类水域标准。项目废水经处理达发酵酒精和白酒工业水污染物排放标准（GB27631-2011）表 2或其修改清单相关标准排至园区污水处理厂。厂区白酒单位产品基准排水量达到或低于 10m3/t 基酒要求。由园区进行实施。大气污染物排放管控要求 园区地处xx市xx区，属于大气污染物防治重点区，故园区大气污染物排放须执行特别排放限值。如园区热电中心应执行火电厂大气污染物排放标准（GB13223-2011）中表 2 大气污染物特别排放限值；锅炉废气排放应执行锅炉大气污染物排放标准（GB13271-2014）中表 3 燃气锅炉污染物排放标准。规划区能源结构采用清洁能源天然气、电等，禁止使用高污染燃料，111、禁止直接燃用生物质。VOCs 排放须达到xx省固定污染源大气挥发性有机物排放标准（DB51/2377-2017）、挥发性有机物无组织符合要求。项目利用园区天然气能源中心供热，不单独设置锅炉。项目不使用高污染燃料。项目 VOCs 排放满足xx省固定污染源大气挥发性有机物排放标准（DB51/2377-2017）、挥发性有机物无组织 排 放 控 制 标 准（GB3782-2019）等相xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 37 排放控制标准（GB3782-2019）等相关要求。规划区新增排放二氧化硫、氮氧化物、工业烟（粉）尘和挥发性有机污染物须按照相关总量管控要求进行112、倍量削减替代。关要求。评价提出，项目工业烟（粉）尘和挥发性有机污染物须按照相关总量管控要求进行倍量削减替代。危险废物安全处置要求 危险废物安全处置率规划近期、远期均达100%。符合要求。项目危废均外委有资质的危废处置单位处置。重金属管控要求 禁止引入不符合国家及省、市重金属污染防治规划要求的项目，禁止引入涉及含五类重金属（汞、镉、铅、铬、砷）废水污染物排放的项目。符合要求。本项目不涉及重金属污染物排放。总量控制要求 污染物排放须落实总量指标。污染物排放须落实总量指标。环 境 风 险防控 建立园区三级防控体系，禁止园区事故废水外排。园区和各企业应加强风险措施防范，制定风险应急预案。加强应急演练，113、演练频率不得低于每年一次。项目厂区设置有围堰、事故池等环境风险防范设施。评价要求，建设单位应制定环境风险应急预案，并加强演练，杜绝环境风险事故。产 业 政 策及 相 关 规划禁止 不符合国家产业政策、规划和行业准入条件、国家和地方明令禁止的项目。国家明令禁止的“十五小”、“新五小”企业及工艺设备落后、污染严重，且污染物不能进行有效治理的项目。不符合国家及省、市重金属污染防治规划要求的项目。项目属于国家允许类项目，不属于国家明令禁止项目。清 洁 生 产水平 禁止技术落后，清洁生产水平不能达二级或国内先进水平的项目。项目清洁生产水平为国内先进水平。根据园区规划环评对于近期拟入驻项目的意见和建议，本114、项目“选址位于园区西部，最大限度地远离了黄舣镇场镇、弥陀以及周边集中居住区。此外，园区配套热电联产项目亦在xxxx黄舣基地（园区西部）内实施，可方便园区的白酒酿造及包材企业的能源供给。经核实，园区近期拟入驻的各重点项目，其产业性质和用地规划等，总体上均符合xxxx白酒产业园区产业及功能区布局的相关要求”。因此，项目属于园区鼓励发展产业。此外，项目清洁生产水平为国内先进水平，同时项目采取的资源利用效率、污染物排放及总量控制、环境风险防控等措施均满足规划环评环境准入要求。（三）环保措施要求 本项目与园区规划环评主要环保措施的要求符合性如下。xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响115、评价报告书 38 表 2.9-4 本项目与园区规划环评主要环保措施符合性分析 园区规划与规划环评要求 本项目情况 符合性 大气污染源 对产生废气的固定源一方面要通过采用新技术、新工艺，淘汰落后、污染严重的设备，推行清洁生产，另一方面应加强管理，确保废气治理设施稳定高效运行，降低排放。项目对产生的粉尘均采用布袋除尘器进行处理，并采用密闭车间及设备等避免无组织废气排放。符合 企业采用清洁能源，禁止使用高污染燃料，禁止直接燃用生物质。鼓励企业选用低氮燃烧型天然气锅炉，现有燃气锅炉实施低氮燃烧改造。项目利用园区天然气能源中心供热，不使用生物质燃料或高污染燃料。符合 对于酒业制造企业，其白酒曲药车间（主116、要有曲虫影响）、酒糟暂存间等对周边环境的影响相对较大，故应充分考虑与周边环境保护目标及企业的相容性，优化厂区总平面布置。本项目距离黄舣镇等较远。同时，本项目曲药依托黄舣酿酒生态园，不涉及曲药生产。丢糟可及时处理，避免了长期堆放对周边环境的影响。符合 对于厂区废水预处理站、固废暂存库等对周边环境的影响相对较大，故应在具体项目中进行厂区总平布置图的优化，充分考虑与周边环境保护目标及企业的相容性。项目厂区依托现有黄舣酿酒生态园废水处理站、危废暂存库距离黄舣镇等较远。同时，现有黄舣酿酒生态园废水处理站产臭工段进行了废气收集处理，减小了环境影响。符合 要产生异味的或涉及有毒有害气体排放的企业，采取措施降117、低无组织废气排放量，其与周边居住区的距离应符合相关的防护距离及行业标准的要求。厂区无组织废气产生区域均划定了卫生防护距离，范围内无居民分布。符合 加强环境风险防范措施。企业优化布局，将易发生风险事故的设备、厂房在平面布置中远离敏感区；仓储区/储罐区应加强日常生产管理和设备维护，做好通风设施，定期检漏，避免环境风险泄漏和燃爆事故发生；设置先进的自动控制系统企业建立风险应急机制，做好风险防范措施。项目厂区设置有围堰、事故池等环境风险防范设施。评价要求，建设单位应制定环境风险应急预案，并加强演练，杜绝环境风险事故。符合 水污染防治 从源头控制，减少废水排放量。入园企业应采取较先进的生产工艺和污染物治118、理技术，各企业通过改进工艺、建立中水回用设施，提高企业工业用水的重复利用率，从源头上大大降低单位产品的产、排水量，在用水、节水指标、污染物产生和排放指标方面应至少达到相应行业国内先进水平。项目采用溴化锂机组代替直流冷却系统，提升了厂区的水重复利用率，降低了单位产品的产、排水量，建设单位的在用水、节水指标、污染物产生和排放指标方面可达行业国内先进水平。评价建议，建设单位在远期应考虑建设中水回用设施，加大厂区的中水回用率。符合 酿酒企业废水须先预处理达发酵酒精和白酒工业水污染物排放标准（GB27631-2011）表 2项目废水经处理达行业排放标准后，排至园区污水处理厂。符合 xxxx酿酒有限责任公119、司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 39 或其修改清单相关标准，非酿酒企业废水达 污水综合排放标准（GB8978-1996）三级标准及园区污水处理厂设计进水水质要求后方可进入园区污水处理厂集中处理。根据xx市“三线一单”成果的要求，白酒酿造企业单位产品基准排水量应执行发酵酒精和 白 酒 工 业 水 污 染 物 排 放 标 准（GB27631-2011）表 3 要求，即白酒单位产品基准排水量达到或低于 10m3/t 基酒。根据项目工程分析，全厂基准排水量为国内先进水平。白酒单 位 产 品 基 准 排 水 量 低 于10m3/t 基酒。符合 厂区废水站应按照相关要求安装尾水在线监测设备120、，设计足够容积的事故缓冲池，杜绝未经处理的污废水入河。黄舣酿酒生态园安装有废水在线监控设备，并设有 6000m3应急池，可杜绝废水事故排放。符合 地下水污染防治 应优化总图布置，严格区分污染防治区和非污染防治区，其中污染防治区分为一般污染防治区和重点污染防治区。重点污染防治区应采用“防渗混凝土+特殊防渗材料”综合防渗措施，确保废污水不进入地下水体。项目厂区实施分区防渗，满足相关要求。符合 园区各装置区、罐区等的底板和围堰是用于防止污水外流、渗漏及收集污水的环境保护防线。存在地下水污染风险的项目生产车间产水源点，料液贮槽（罐）、中转容器，产水收集槽（池），成品罐区，固废暂存库地坪及墙体均做防渗处121、理。企业排水管道系统和废水处理站池体及管道均做防渗处理。符合 各工业、企业排水管道系统和废水处理站池体及管道均做防渗处理。沿线分布有松散岩类孔隙水地带应作为地下水重点保护区，严禁堆放任何工业废渣、废料和生活垃圾，新建工矿企业必须采取严格的地下水防护措施。项目危废暂存间、排水管路、罐区均进行了防渗处理。符合 企业应按相关要求实施地下水污染监控系统，建立完善的监测制度，按照相关要求设置地下水污染监控井，及时发现污染、及时控制。建立应急响应措施，包括一旦发现地下水污染事故，立即启动应急预案、采取应急措施控制地下水污染，并使污染得到治理。本次评价建议，企业应设立地下水监测井，并定期监测。建设单位应建立122、应急响应措施，包括一旦发现地下水污染事故，立即启动应急预案、采取应急措施控制地下水污染，并使污染得到治理。符合 重大项目选址应避开地下水丰富区，远离地下水水源保护区，并应优化总图布置，严格区分污染防治区和非污染防治区，其中污染防治区分为一般污染防治区和重点污染防治区。重点污染防治区应采用“防渗混凝土+特殊防渗材料”综合防渗措施，确保废污水不进入地下水体。重大项目在下一步项目环评阶段，应结合工程地勘、以及委托专业的地质勘察单位摸清场址所在地的岩性、岩土渗透系数、地下水位项目周边不涉及地下水丰富区和地下水水源保护区。项目按照要求进行了分区防渗，满足防渗要求。符合 xxxx酿酒有限责任公司 xxxx123、智能酿造技改项目环境影响评价报告书 40 埋深等基本的水文地质参数，根据环境影响评价技术导则 地下水环境（HJ610-2016）中的相关要求进行更为详细的地下水环境影响评价，采取有针对性的分区防渗措施。固体废物污染防治 白酒酿造酒糟可外售作饲料或烘干作燃料；此外，自身不能利用但有利用价值的一般工业固废可送废品收购站或生产厂家回收；危险废物均应送专业厂家回收或送有资质的单位进行处置。项目酒糟主要外委处置或综合利用，目前正在推进丢糟综合利用相关研究，未来将加强丢糟的综合利用率；项目危险废物均送专业厂家回收或送有资质的单位进行处置。符合 由上表可知，项目环保措施符合规划环评要求。2.9.2.5.2.124、9.2.5.与与成渝经济区区域规划成渝经济区区域规划符合性分析符合性分析 规划提出重点发展名优白酒和茶叶、橙汁等特色饮品、乳制品、肉制品、榨菜泡菜、林竹产品加工。此外，规划环评在“重点产业的空间布局情景”中提到“以xx、宜宾、德阳、遂宁为中心的白酒制造产业集群”。本项目为白酒生产项目，位于xx市xx区黄舣镇的xxxx白酒产业园区，是以xx为白酒制造产业集群。故符合规划中相关要求。2.9.3.2.9.3.“三线一单”符合性分析“三线一单”符合性分析 （1）总体管控要求符合性分析 根据xx省人民政府关于落实生态保护红线、环境质量底线、资源利用上线制定生态环境准入清单实施生态环境分区管控的通知（川府125、发20209 号）以及xx市人民政府关于落实生态保护红线、环境质量底线、资源利用上线制定生态环境准入清单实施生态环境分区管控的通知（泸市府发202110 号），对项目拟建区域总体管控要求分析如下：表 2.9-5 本项目与总体管控要求符合性分析一览表 类别 管控要求 本项目情况 符合性 xx省总体管控要求 1、优先保护单元中，生态保护红线原则上按照禁止开发区域的要求进行管理，其中自然保护地核心保护区原则上禁止人为活动，其他区域严格禁止开发性、生产性建设活动，在符合现行法律法规前提下，除国家重大战略项目外，仅允许对生态功能不造成破坏的有限人为活动；般生态空间按限制开发区域的要求进行管理，原则上不再126、新建各类开发区和扩大现有工业园区面积，已有的工业开发区要逐步改造成为低能耗、可循环、“零污染”的生态型工业区，鼓励发展“飞地经济”。2、重点管控单元中，针对环境质量本项目属于xx省总体管控要求中的重点管控单元，项目 为C1512 白酒制造项目，位于xx白酒产业园区东南方向，为环境空气质量不达标区，xx市生态环境局编制了xx市空气质量 限 期 达 标 规 划符合 xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 41 是否达标以及经济社会发展水平等因素，制定差别化的生态环境准入要求，对环境质量不达标区域，提出污染物削减比例要求，对环境质量达标区域，提出允许排放量建议指标。3、127、一般管控单元中，执行区域生态环境保护的基本要求；对其中的永久基本农田实施永久特殊保护，不得擅自占用或者改变用途；对其中要素重点管控区提出水和大气污染重点管控要求。（2018-2025），本项目严格落实xx市空气质量限期达标规划（2018-2025）中的相关措施。川南经济区总体管控要求 优化沿江、临城产业布局，明确岸线 1 公里范围内现有化工等高环境风险企业的管控要求。促进轻工、化工等传统产业提档升级，严控大气污染物排放。对区域发展产业提出高于全省平均水平的环境准入要求，对白酒产业和页岩气开发提出高水平的环境管控要求。针对内江、自贡等缺水区域，提高水资源利用效率，对高耗水项目提出最严格的环境准入128、要求。本项目距离长江 约3.8km，不位于岸线 1公里范围内，且不属于化工；本项目属于白酒制造项目；项目位于xx市xx区黄舣酒业园区，不位于内江、自贡等缺水区域。符合 xx市总体管控要求 1、长江干支流岸线一公里范围内不得新建、扩建化工园区和化工项目，现有化工园区和化工企业严格落实环境风险防控措施，环境风险较高企业按相关要求逐步搬迁退出；禁止在长江干流岸线三公里范围内和重要支流岸线一公里范围内新建、改建、扩建尾矿库，但是以提升安全、生态环境保护水平为目的的改建除外；禁止在赤水河干流岸线一公里范围内新建、扩建垃圾填埋场。本项目距离长江 约3.8km，且不属于化工、尾矿库、垃圾填埋场项目，为 C1129、512白酒制造项目。符合 2、坚持绿色发展，严控新建、扩建高耗能、高排放“两高”项目，加快钢铁、电力、建材、造纸等传统产业改造升级，新建、扩建能源化工、白酒等重点发展产业实施严格的资源环境绩效要求，清洁生产水平达到国内先进水平；积极引入高端装备、新材料、节能环保等产业。本项目为 C1512 白酒制造项目，不属于高耗能、高排放“两高”项目，不属于钢铁、电力、建材、造纸、化工等行业。符合 3、加强水资源、水生态、水环境“三水统筹”，落实排污口和小流域整治要求，确保跨（共）界流域水质稳定达标。沱江流域执行xx省岷江、沱江流域水污染物排放标准要求。本项目蒸糠锅底水、蒸馏锅底水、设备及地面清洗水、生活污130、水、循环冷却水排水等送至黄舣酿酒生态园废水处理站处理达到发酵酒精和白酒工业水污染物排放标准（GB27631-2011）表 2 间接排放标准后排入园区污水处理厂进一步处理达xx省岷江、沱江流域水污 染 物 排 放 标 准 符合 xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 42 （DB51/2311-2016）表 1“城镇污水处理厂”通过牛耳沟，最终排入长江。4、xx市三区及xx执行xx省生态环境厅关于执行大气污染物特别排放限值的公告相关要求。新建涉及 VOCs 排放的工业企业入园区，实行 VOCs 排放等量或倍量削减替代。项目位于xxxx白酒产业园，本项目运营期排放的挥131、发性有机物实行倍量替代。符合 5、优化xx港发展布局，提高港口岸线利用效率，落实煤炭、石油及化工品、LNG、危险化学品等航运环境风险管控措施。本项目位于xx市江阳区黄舣酒业园区，不涉及航运环境 风险。符合 6、严格落实长江流域重点水域禁捕和建立补偿制度实施方案，重点流域实现常年禁捕；涉及“长江上游珍稀特有鱼类国家级自然保护区”的区域，严格落实自然保护区管理要求，严格管控排放持久性有机物、涉五类重金属废水企业。本项目不涉及“长江上游珍稀特有鱼类国家级自然保护区”。符合 7、进一步提升赤水河流域森林覆盖率，积极开展小水电整治，严格禁渔措施，加大石漠化和水土流失综合整治力度，全面提升赤水河生态功能。132、加大赤水河流域的水污染防治力度，保障赤水河入长江口水质达到或优于地表水类标准。本项目为 C1512 白酒制造项目，不属于水电开发项目，不涉及赤水河流域。符合 8、加强石漠化等生态脆弱区建设项目精准管控，提高古叙矿区矿井水综合利用率，减少废水排放对环境的影响。本项目不涉及石漠化等生态脆弱区。符合 xx市江阳区总体管控要求 全面落实建筑施工“六个百分百”，加强建筑、道路扬尘、餐饮油烟、机动车大气污染综合整治。全区大气污染物排放执行xx省生态环境厅关于执行大气污染物特别排放限值的公告相关要求，削减煤炭消费量，落实臭氧和 PM2.5协同控制要求；强化机械制造等重点行业 VOCs 治理，推广使用低（无）133、VOCs 含量的原辅材料和生产工艺、设备；环境空气质量不达标区，新增 VOCs 排放实行 2 倍削减量替代。本项目施工期严格落实相关措施，建筑、道路扬尘落实湿法作业，机动车尾气采取限速行驶、加强管理等措施；本项目运营期排放的挥发性有机物实行倍量替代。符合 城市建成区疏解一般性加工制造业，加快企业退城入园；临近居住区的工业用地不得引入与环境不相容、存在重大环境风险隐患的项目，完善产城之间的生态隔离防护措施。本项目为 C1512 白酒制造项目，本项目位于xx市xx区黄舣酒业园区，不属于城市建成区，不属于与环境不相容、存在重大环境风险隐患的项目。符合 加强水污染综合治理，逐步实现倒流河等小流域水质稳134、定达标。本项目蒸糠锅底水、蒸馏锅底水、设备及地面清洗水、生活污符合 xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 43 水、循环冷却水排水等送至黄舣酿酒生态园废水处理站处理后排入园区污水处理厂进一步处理，通过牛耳沟，最终排入长江。涉及沱江流域的水污染物排放严格执行xx省岷江、沱江流域水污染物排放标准。本项目蒸糠锅底水、蒸馏锅底水、设备及地面清洗水、生活污水、循环冷却水排水等送至黄舣酿酒生态园废水处理站处理达到发酵酒精和白酒工业水污染物排放标准（GB27631-2011）表 2 间接排放标准后排入园区污水处理厂进一步处理达xx省岷江、沱江流域水污 染 物 排 放 标 准（135、DB51/2311-2016）表 1“城镇污水处理厂”通过牛耳沟，最终排入长江。符合（2）环境管控单元管控要求符合性分析 根据xx省生态环境厅“三线一单”符合性分析系统识别系统结果，本项目拟建区域共涉及 5 个管控单元，具体情况见下图.xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 44 本项目与各个管控单元要求符合性分析见下表：xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 45 表 2.9-6 本项目与管控单元符合性分析一览表 类别 管控要求 本项目情况 符合性 xxxx白酒产业园区，ZH51050220004，环境综合管控单元工业重点管控单元 136、普适性清单管控要求 空间布局约束 禁止开发建设活动要求：1）禁止在长江干支流岸线一公里范围内新建、扩建化工园区和化工项目。禁止在长江干流岸线三公里范围内和重要支流岸线一公里范围内新建、改建、扩建尾矿库；但是以提升安全、生态环境保护水平为目的的改建除外。禁止在赤水河干流岸线一公里范围内新建、扩建垃圾填埋场。2）禁止建设不符合全国和省级港口布局规划以及港口总体规划的码头项目，禁止建设不符合长江干线过江通道布局规划的过长江通道项目；禁止新建、改建和扩建未纳入全国内河航道与港口布局规划等全国港口规划，以及xx省内河水运发展规划xx宜宾乐山港口群布局规划等省级港口布局规划及港口总体规划的码头项目。3）禁137、止在河道、湖泊管理范围内建设妨碍行洪的建筑物、构筑物，倾倒垃圾、渣土，从事影响河势稳定、危害河岸堤防安全和其他妨碍河道行洪的活动。禁止在行洪河道内种植阻碍行洪的林木和高秆作物。4）严格管控沿江沿河工程建设废弃渣土场的设置，禁止违法占用河道。5）严格船舶拆解管理，规范拆解行为，禁止冲滩拆解。本项目距离长江约 3.8km，位于xx白酒产业园区东南方向，为 C1512 白酒制造项目。因此，不属于xx白酒产业园区禁止类项目，属于主导类产业，且不属于石油化工、煤化工、涉磷、造纸、印染、制革、化工、尾矿库、垃圾填埋场等项目；不属于涉磷行业、不涉及燃煤使用；不属于两高行业；不属于钢铁、物料运输、水泥、平板玻138、璃等行业，为园区鼓励引入类行业。符合 限值开发建设活动要求：1）长江干流及主要支流 1 公里范围内，严控新建石油化工、煤化工、涉磷、造纸、印染、制革等项目。2）现有属于园区禁止引入产业门类的企业，原则上限制发展，污染物排放只降不增。3）严格执行钢铁、水泥、平板玻璃等行业产能置换实施办法，重点区域内严禁未经产能置换违规新增钢铁、焦化、电解铝、水泥和平板玻璃等产能。xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 46 不符合空间布局要求活动的退出要求：1）现有属于园区禁止引入产业门类的企业，适时退出。2）长江干流及主要支流岸线 1 公里范围内不准新增化工园区，依法淘汰取缔违法139、违规工业园区。3）长江干流及主要支流岸线 1km 范围内存在违法违规行为的化工企业，整改后仍不能达到要求的依法关闭，鼓励企业搬入合规园区。4）加强沿江突出问题整治。清理整顿非法采砂、非法码头，全面清除不合规码头。其他空间布局约束要求：暂无。污染物排放管控 污染物排放管控：允许排放量要求（1）以 PM2.5底线目标为约束，xx市2025 年大气污染物允许排放量为二氧化硫 9822 吨年、氮氧化物 16579 吨年、一次细颗粒物 9766 吨年、挥发性有机物 21083 吨年；2035 年大气污染物允许排放量为二氧化硫 8957吨年、氮氧化物 15618 吨年、一次细颗粒物 8881 吨年、挥发性140、有机物 19181吨年。（2）为保证 2025、2035 年区域地表水断面达标，工业重点管控单元 2025年水污染物允许排放量为化学需氧量 7762.6 吨年、氨氮 604.75 吨年、总磷 87.99 吨年；2035 年水污染物允许排放量分别为化学需氧量 7738.29吨年、氨氮 604.83 吨年、总磷 90.92 吨年。现有源提标升级改造 严格按照xx省入河排污口整改提升工作方案、xx省总河长办公室关于开展入河排污口规范整治集中专项行动的通知、长江入河排污口排查整治专项行动要求，进行长江干流及主要支流排污入河整治。沱江流域：开展区域内涉磷小企业专项整治，加强磷化工等涉磷企业废水本项目属于141、新建白酒制造项目，项目与长江经济带战略环境评价xx省xx市“三线一单”生态环境分区管控优化完善研究报告 中“xx市白酒行业资源环境绩效指标”及 长江经济带战略环境评价xx省xx市“三线一单”生态环境分区管控优化完善研究报告 中“xx市能源化工行业资源环境绩效指标”符合性分析见后文分析。本项目位于xx白酒产业园区，将严格执行大气污染物特别排放限值，项目所在区域上一年度 PM2.5不达标区，本项目符合 xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 47 排放监管，执行水污染物特别排放限值。其他污染物排放管控要求 上一年度水环境质量未完成目标的，新建排放水污染的建设项目按照总142、量管控要求进行倍量削减替代。上一年度空气质量年平均浓度不达标的城市，建设项目新增相关污染物按照总量管控要求进行倍量削减替代。新建涉及 VOCs 排放的工业企业入园区，实行区域内 VOCs 排放等量或倍量削减替代。环境空气质量未达标的地区新增 VOCs 排放的建设项目，实行2 倍削减量替代；达标地区实行等量替代。2022 年前制定出无组织排放改造清单,督促企业在 2025 年前完成改造治理,对未落实无组织排放改造治理的企业，依法予以处罚，实施停产整治。2025 年前，电力、钢铁、焦化、水泥、玻璃、有色、砖瓦行业的大型企业均应安装自动监控设施。xx区、xx区、xx区、xx大气污染物排放执行xx省生143、态环境厅关于执行大气污染物特别排放限值的公告相关要求。工业园区应建成污水集中处理设施并稳定达标运行，对废水分类收集、分质处理、应收尽收，禁止偷排漏排行为，入园企业应当按照国家有关规定进行预处理，达到工艺要求后，接入污水集中处理设施处理。污水收集率 100%。工业固体废弃物利用处置率达 100%，危险废物处置率达 100%。新、改扩建白酒酿造企业应参考长江经济带战略环境评价xx省xx市“三线一单”生态环境分区管控优化完善研究报告中“xx市白酒行业资源环境绩效指标”提出的相应区域污染物排放约束性管控指标。新、改扩建能源化工企业应参考长江经济带战略环境评价xx省xx市“三线一单”生态环境分区管控优化144、完善研究报告中“xx市能源化工行业资源环境绩效指标”提出的相应区域污染物排放约束性管控指标。运营期间颗粒物经除尘系统收集处理后后经由排气筒高空排放，项目不设置锅炉故无锅炉燃烧废气，本项目运营期排放的挥发性有机物实行倍量替代。本项目蒸糠锅底水、蒸馏锅底水、设备及地面清洗水、生活污水、循环冷却水排水等送至黄舣酿酒生态园废水处理站处理达到 发酵酒精和白酒工业水污染物排放标准（GB27631-2011）表 2 间接排放标准后排入园区污水处理厂进一步处理达xx省岷江、沱江流域水污染物排放标准（DB51/2311-2016）表1“城镇污水处理厂”通过牛耳沟，最终排入长江。本项目固体废物均能实现合理处置，处145、置率为 100%。xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 48 木质家具制造行业水性、紫外光固化等低挥发性涂料替代比例达到 60%以上，水性胶粘剂替代比例达到 100%,工程机械制造行业高固体分、粉末涂料替代比例达到 30%以上，钢结构制造行业高固体分涂料替代比例达到50%以上，包装印刷企业低 VOCs 含量绿色原辅材料替代比例达到 60%以上。环境风险防控 环境风险防控：联防联控要求 严格落实 关于建立跨省流域上下游突发水污染事件联防联控机制的指导意见，建立跨省流域上下游突发水污染事件联防联控机制。其他环境风险防控要求 企业环境风险管控要求：现有涉及铅、汞、镉、146、铬、砷五类重金属排放的重点行业企业，必须符合重金属总量控制要求，达不到总量控制要求的，限时整治或搬迁。用地环境风险管控要求：工业企业退出用地，须经评估、修复满足相应用地功能后，方可改变用途。列入建设用地土壤污染风险管控和修复名录的地块，不得作为住宅、公共管理与公共服务用地。本项目为 C1512 白酒制造项目，不属于重点行业企业。根据建设单位提供不动产权证书，本项目用地性质为工业用地，项目用地符合xxxx白酒产业园土地利用规划。符合 资源开发效率要求 资源开发利用效率要求：水资源利用总量要求 xx市2030 年用水控制总量为 15.1 亿 m3。造纸、焦化、氮肥、有色金属、印染、农副食品加工、原147、料药制造、制革、农药、电镀等重点行业单位工业增加值用水量符合国家、省级考核要求。鼓励引导新建、改建、扩建工业园区应当按照有关要求统筹建设工业废水集中处理和回用设施，适时推进企业间串联用水、分质用水、一水多用，实现水循环梯级优化利用和废水集中处理回用，创建节水型工业园区。鼓励火力发电、钢铁、纺织、造纸、石化和化工、食品和发酵等高耗水企业对废水进行深度处理回用，降低单位产品耗水量。火电、石化、钢铁、有色、造纸、印染等高耗水行业项目具备使用再生水条件但未有效利用的，要严格控制新增取水许可。本项目为 C1512 白酒制造项目，不属于造纸、焦化、氮肥、有色金属、印染、农副食品加工、原料药制造、制革、农药148、电镀等行业，不涉及煤炭的使用。符合 xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 49 地下水开采要求 xx市2030 年地下水开采控制量为 0.74 亿 m3以内。能源利用总量及效率要求 提高煤炭利用效率和天然气利用占比，工业领域有序推进“煤改电”和有序推进“煤改气”。万元 GDP 用水量、万元工业增加值用水量、农田灌溉水有效利用系数满足国家、省考核要求。到 2025 年，xx市能源消费总量控制在1600 万吨以内，同时符合“双控”要求。禁燃区要求 严格按照xx市及各区县划定的高污染燃料禁燃区方案执行。其他资源利用效率要求 单元及清单管控要求 空间布局约束 禁止开发149、建设活动的要求 禁止引入与白酒酿造、农副产品加工以及上下游产业相冲突的工业企业其他同xx市工业重点管控单元总体准入要求 限制开发建设活动的要求 要求企业应该尽量降低有毒有害原料的使用，如玻璃瓶企业应该减少或者不使用含氟原料，印刷企业应该限制和降低有机溶剂等的使用其他同xx市工业重点管控单元总体准入要求 允许开发建设活动的要求 不符合空间布局要求活动的退出要求 同xx市工业重点管控单元总体准入要求 其他空间布局约束要求 本项目距离长江约 3.8km，位于xx白酒产业园区东南方向，为 C1512 白酒制造项目。不属于xx白酒产业园区禁止类项目，属于主导类产业。符合 污染物排放管控 现有源提标升级改150、造 同xx市工业重点管控单元总体准入要求 新增源等量或倍量替代 本项目不属于重点行业，其余同普适性清单管控要求-污染物排放管控分析。符合 xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 50 同xx市工业重点管控单元总体准入要求 新增源排放标准限值 污染物排放绩效水平准入要求 重点行业 VOCs 治理要求：包装印刷行业推广使用低（无）VOCs 含量的绿色原辅材料和低（无）VOCs 排放的生产工艺、设备，加强无组织废气收集。包装印刷企业低 VOCs 含量绿色原辅材料替代比例达到 60%以上。其他同xx市工业重点管控单元总体准入要求 其他污染物排放管控要求 大气污染物允许排放151、量：至 2025 年，SO2424t/a、NOx1009t/a、PM2.5692t/a、VOCs1547t/a；至 2035 年，SO2387t/a、NOx922t/a、PM2.5632t/a、VOCs1414t/a。水污染物允许排放量：至 2025 年，COD323.37t/a、氨氮39.83t/a、总磷 5.63t/a；至 2035 年，COD323.37t/a、氨氮 39.83t/a、总磷 5.63t/a。环境风险防控 严格管控类农用地管控要求 安全利用类农用地管控要求 污染地块管控要求 园区环境风险防控要求 同xx市工业重点管控单元总体准入要求 企业环境风险防控要求 同xx市工业重点管152、控单元总体准入要求 其他环境风险防控要求 同xx市工业重点管控单元总体准入要求 同普适性清单管控要求-环境风险防控分析。符合 资源开发效率要求 水资源利用效率要求 主要耗水企业（基酒储存、灌装）回用水率应该大于 70。其他同xx市工业重点管控单元总体准入要求 地下水开采要求 本项目蒸馏用冷却水封闭循环利用，项目不涉及灌装，项目厂区内不涉及锅炉，项目生产所需蒸汽由园区天然气能符合 xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 51 能源利用效率要求 同xx市工业重点管控单元总体准入要求 其他资源利用效率要求 自 2020 年 10 月 3 日起，在禁燃区范围内禁止销售、燃153、用高污染燃料。禁燃区内禁止新建、扩建燃用高污染燃料的设施；已建成的，应当于 2020年 12 月 31 日前改用天然气、页岩气、液化石油气、电或者其他清洁能源。现有燃用高污染燃料燃用设施在拆除或改造前，有关单位（企业）应当采取措施，确保大气污染物排放达到国家规定标准。因供气等基础设施配套不足等原因，确需在禁燃区内使用生物质成型燃料锅炉的，可使用专用锅炉且配置高效除尘设施，确保其污染物排放浓度达到或优于天然气锅炉对应的大气污染物排放标准。源中心供热，项目不使用高污染燃料。其余同普适性清单管控要求-资源开发效率要求分析.xxxx白酒产业园，YS5105022210002，水环境工业污染重点管控单元154、 普适性清单管控要求 空间布局约束/污染物排放管控/环境风险防控/资源开发效率要求/单元级清单管控要求 空间布局约束 禁止开发建设活动的要求 限制开发建设活动的要求 允许开发建设活动的要求 不符合空间布局要求活动的退出要求 其他空间布局约束要求 无相关管控要求/污染物排放管控 城镇污水污染控制措施要求 工业废水污染控制措施要求 加强工业园区和企业监管，建立在线监管系统，确保工业废水达标排放，提高工业企业水资源利用效率。严格落实排污许可制度，持证排污，达标排放；加强酿酒、煤矿等行业企业污染治理，新增工业项目向合规园区集聚，加快完善工业园区污水集中处理设施、配套管网建设，强化工业废水本项目 C15155、12 白酒制造项目，位于xx白酒产业园区东南方向，黄舣酿酒生态园废水处理站已安装在线监测，以确保废水达标排放；项目运行后将严格落实排污许可制度，保证符合 xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 52 深度处理和中水回用。白酒行业，根据企业产业类型、发展方向等条件引导产业向园区集聚集约发展，优化产业结构布局，提高企业中水回用率。突出沿江企业、园区环境风险防范。农业面源水污染控制措施要求 推进化肥、农药使用量“零增长”，提升畜禽养殖废物资源化利用率 船舶港口水污染控制措施要求 饮用水水源和其它特殊水体保护要求 持证排污。环境风险防控 禁止在长江干支流岸线一公里范围内新156、建、扩建化工园区和化工项目；强化沿江化工企业与园区的污染治理与风险管控，细化突发环境事件风险管控措施，严控流域型环境风险。加强对重点区域和重点污染源环境风险综合管控。强化工业园区环境风险防控工作，突出全防全控，完善各项环境风险防范制度，确保将风险防范纳入日常环境管理制度体系。加强执法监督，实现对工业园区、重点工矿企业和主要环境风险类型的动态监控。引导分散企业向园区集中，按要求设置生态隔离带，建设相应的防护工程。本项目在落实本环评提出的环境风险防范措施后，环境风险可控。符合 资源开发效率要求/xxxx白酒产业园区，YS5105022310003，大气环境高排放重点管控区 普适性清单管控要求 空间157、布局约束/污染物排放管控/环境风险防控/资源开发效率要求/单元级清单管控要求 空间布局约束 禁止开发建设活动的要求 限制开发建设活动的要求 允许开发建设活动的要求 不符合空间布局要求活动的退出要求 其他空间布局约束要求 无相关管控要求/污染物排放管控 大气环境质量执行标准 环境空气质量标准（GB3095-2012）：二级 本项目大气环境质量执行 环境空气质量标准符合 xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 53 区域大气污染物削减/替代要求 新增大气污染物排放的建设项目环境影响评价报批时，需附项目主要大气污染物削减量来源说明，并严格落实原环境保护部印发的建设项目主158、要污染物排放总量指标审核及管理暂行办法要求，实施新建项目主要污染物总量替代。燃煤和其他能源大气污染控制要求 工业废气污染控制要求 机动车船大气污染控制要求 扬尘污染控制要求 农业生产经营活动大气污染控制要求 重点行业企业专项治理要求 其他大气污染物排放管控要求（GB3095-2012）：二级标准，项目新增大气污染物严格落实原环境保护部印发的 建设项目主要污染物排放总量指标审核及管理暂行办法要求，实施新建项目主要污染物总量替代。环境风险防控/资源开发效率要求/xxxx白酒产业园区，YS5105022530003 土地资源重点管控区 普适性清单管控要求 空间布局约束/污染物排放管控/环境风险防控/159、资源开发效率要求/单元级清单管控要求 空间布局约束 针对土地资源闲置和利用率不高的工业园区，提高现有工业园区的土地利用效率，应实时进行修编规划，优化用地规模，集约用地 根据建设单位提供不动产权证书，本项目用地性质为工业用地，项目用地符合xxxx白酒产业园土地利用规划。符合 污染物排放管控/环境风险防控/资源开发效率要求 土地资源开发效率要求 针对土地资源闲置和利用率不高的工业园区，提高现有工业园区的土地利根据建设单位提供不动产权证书，本项目用地性质为工业符合 xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 54 用效率，应实时进行修编规划，优化用地规模，集约用地。能源资源160、开发效率要求 其他资源开发效率要求 用地，项目用地符合xxxx白酒产业园土地利用规划。xx区自然资源重点管控区YS5105022550001 自然资源重点管控区 普适性清单管控要求 空间布局约束/污染物排放管控/环境风险防控/资源开发效率要求/单元级清单管控要求 空间布局约束 合理开发高效利用水资源，建设节水型社会；优化土地利用布局与结构；优化产业空间布局，构建清洁能源体系 根据建设单位提供不动产权证书，本项目用地性质为工业用地，项目用地符合xxxx白酒产业园土地利用规划。符合 污染物排放管控/环境风险防控/资源开发效率要求 土地资源开发效率要求 能源资源开发效率要求 其他资源开发效率要求 无161、相关管控要求 符合 综上所述，本次项目能够满足“生态保护红线、环境质量底线、资源利用上线和环境准入负面清单”（“三线一单”）约束要求。xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 55 2.9.4.2.9.4.相关文件政策符合性分析相关文件政策符合性分析 2.9.4.1.2.9.4.1.与国家“长江与国家“长江大保护大保护”相关法规、政策的符合性分析相关法规、政策的符合性分析 近年来，国家发布了长江保护法 关于加强长江黄金水道环境污染防控治理的指导意见、长江经济带生态环境保护规划、长江保护修复攻坚战行动计划等长江大保护相关政策、规划，主要是禁止在干流及主要支流岸线 1 162、公里范围内布局新建化工园区和化工项目。以钢铁、水泥、有色、建材、化工、纺织等行业为重点，加快沿江地区绿色制造业发展，开展工业企业绿色转型发展试点示范，树立优质产能绿色品牌，推动绿色产业链延伸。优化产业结构布局。加快重污染企业搬迁改造或关闭退出，严禁污染产业、企业向长江中上游地区转移。本项目不属于以上重点行业，选址位于长江 1km 以外。本项目三废均可做到达标排放，项目对周边环境影响可接受，环境风险可控。因此，本项目与“长江大保护”相关法规、政策的不冲突。2.9.4.2.2.9.4.2.与大气污染物防治相关政策、方案的符合性分析与大气污染物防治相关政策、方案的符合性分析 近年来，国家及地方颁布了163、部分大气大气污染物防治相关政策、方案，本次评价将对项目与以上规划、方案的符合性进行分析。表 2.9-7 与大气污染防治相关文件符合性分析 序号 名称 主要内容 本项目情况 符合性 1 大气污染防治行动计划 加快推进集中供热、煤改气、煤改电工程建设，除必要保留的以外，地级及以上城市建成区基本淘汰每小时 10 蒸吨及以下的燃煤锅炉，禁止新建每小时 20 蒸吨以下的燃煤锅炉，加快调整能源结构，增加清洁能源供应。项目依托园区能源中心（使用天然气）供热。符合 2 xx省蓝天保卫行动方案（20172020年）该方案的重点工作任务是加强石化行业 VOCs的达标治理、开展化工、工业涂装、印刷、建筑装饰、汽修、164、干洗和餐饮行业的 VOCs 综合治理；同时推进电子信息、木材加工、制鞋和纺织印染等行业的挥发性有机物治理。本项目为白酒生产项目，项目 不 属 于VOCs 重点治理行业。符合 3 xx省挥发性有机物污染防治实施方案（2018-2020年）严格建设项目环境准入：提高 VOCs 排放重点行业环保准入门槛，严格控制新增污染物排放量。各市（州）要严格限制石化、化工、包装印刷、工业涂装等高 VOCs 排放建设项目。符合 4 挥发性有机物（VOCs）污染防治技术政策 VOCs 主要污染源包括工业源、生活源。工业源主要包括石油炼制与石油化工、煤炭加工与转化等含 VOCs 原料的生产行业，油类（燃油、溶剂等）储165、存、运输和销售过程，涂料、油墨、符合 xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 56 胶粘剂、农药等以 VOCs 为原料的生产行业，涂装、印刷、粘合、工业清洗等含 VOCs 产品的使用过程；生活源包括建筑装饰装修、餐饮服务和服装干洗 5 挥发性有机物无组织排放控制标准（GB37822-2019）涉及 VOCs 物料应采用密闭管道输送。采用非管道输送方式转移液态 VOCS 物料时，应采用密闭容器、罐车。本项目为白酒制造业，物料采用管道输送，且采用密闭容器储存。符合 2.9.4.3.2.9.4.3.与水污染相关污染防治方案的符合性分析与水污染相关污染防治方案的符合性分析166、 国务院出台的水污染防治行动计划对工业水污染防治提出了要求，本项目废水经过预处理后送园区废水处理站处理。项目废水排放与水污染防治行动计划符合性分析见下表。表 2.9-8 与水污染防治行动计划符合性分析 序号 主要内容 本项目情况 符合性 1 狠抓工业污染防治。取缔“十小”企业。全面排查装备水平低、环保设施差的小型工业企业。2016 年底前，按照水污染防治法律法规要求，全部取缔不符合国家产业政策的小型造纸、制革、印染、染料、炼焦、炼硫、炼砷、炼油、电镀、农药等严重污染水环境的生产项目。项目属于白酒酿造项目，不属于“十小”项目。本次新增污染物排放量由当地生态环境局实行主要污染物排放等量或减量置换。167、符合 2 专项整治十大重点行业。制定造纸、焦化、氮肥、有色金属、印染、农副食品加工、原料药制造、制革、农药、电镀等行业专项治理方案，实施清洁化改造。新建、改建、扩建上述行业建设项目实行主要污染物排放等量或减量置换。符合 3 集中治理工业集聚区水污染。强化经济技术开发区、高新技术产业开发区、出口加工区等工业集聚区污染治理。集聚区内工业废水必须经预处理达到集中处理要求，方可进入污水集中处理设施。新建、升级工业集聚区应同步规划、建设污水、垃圾集中处理等污染治理设施。项目废水经过预处理后，送园区污水处理厂进一步处理达标后排入牛耳沟，根据其环评，环境影响可接受。符合 综上所述，本项目符合水污染防治行动计168、划“水十条”中工业水污染防治要求。2.9.4.4.2.9.4.4.与土壤污染相关污染防治方案的符合性分析与土壤污染相关污染防治方案的符合性分析 土壤污染防治行动计划提出“严控工矿污染、加强涉重金属行业污染防控、加强工业废物处理处置”，到 2020 年，全国土壤污染加重趋势得到初步遏xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 57 制，土壤环境质量总体保持稳定，农用地和建设用地土壤环境安全得到基本保障，土壤环境风险得到基本管控。本项目属于白酒酿造项目类，不属于该行动计划中严格管控的项目，也不属于涉重金属行业。因此，项目符合土壤污染防治行动计划相关要求。2.9.4.5.2169、.9.4.5.与饮料酒制造业污染防治技术政策的符合性分析与饮料酒制造业污染防治技术政策的符合性分析 为贯彻落实中华人民共和xx境保护法和中华人民共和国清洁生产促进法，改善环境质量，加快环境技术管理体系建设，推动污染防治技术进步，生态环境部组织制订并发布了饮料酒制造业污染防治技术政策。表 2.9-9 本项目与饮料酒制造业污染防治技术政策的符合性 序号 主要要求 本项目情况 符合性 1 源头及生产过程污染防控 白酒、啤酒、黄酒制造业应加强原料储存与输送过程的污染控制，原料宜采用标准化仓储、密闭输送。应加强原料储存与输送过程的污染控制，原料宜采用标准化仓储、密闭输送。原料经密闭设备输送至酿酒车间内，170、项目设置有粮食储仓，并在呼吸口设置有布袋除尘器。符合 2 提高生产用水的重复利用率。蒸馏用冷却水应封闭循环利用。项目采用溴化锂机组，蒸馏冷却水封闭循环利用。项目黄水综合利用。符合 3 应推进粉碎车间采用大功率、低能耗的新型制粉成套设备，并安装高效的除尘设备及降噪系统。粮食粉碎设备满足相关要求，并配置了布袋除尘及降噪系统，满足相关要求。符合 4 鼓励蒸馏冷却系统以风冷代替水冷，降低耗水量。建设单位未来将进一步加强相关内容的实践。不冲突 5 鼓励蒸粮车间安装集气排气系统，实现蒸粮、馏酒及摊晾过程中废气的集中收集、处理和排放。项目稻壳清蒸车间废气集中收集后排放。建设单位在酿酒车间未来将进一步加强相关171、内容的实践。不冲突 6 污染治理及综合利用 原料输送、粉碎工序产生的粉尘应采用封闭粉碎、袋式除尘或喷水降尘等方法与技术进行收集与处理。项目采用密闭运输的方式；投料、筛选、粉碎等环节均设置有袋式除尘。符合 7 酒糟、滤渣堆场应采取封闭措施对产生废气进行收集，采用化学吸收法或活性炭吸附法等技术对收集废气进行处理。厂区暂未设置丢糟堆场，丢糟产生后日产日清。后期如设置集中的丢糟集中存放，应对丢糟间采取封闭及废气收集处理措施。不冲突 8 高浓度废水（底锅水、黄水、废糟液、麦糟滤液、酵母滤洗水、洗糟水、米浆水、酒糟堆存场地渗滤液等）宜单独收集进行黄水全部综合利用；项目底锅水、酒尾与冲洗水等混合后进入废水处172、理站进一步处理，可不冲突 xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 58 预处理，再与中低浓度工艺废水（冲洗水、洗涤水、冷却水等）混合处理。鼓励白酒企业提取锅底水中的乳酸和乳酸钙，黄水中的酸、酯、醇类物质；以很好的实现达标排放要求，满足环保要求。9 综合废水宜采取“预处理+（厌氧）好氧”的废水处理工艺技术路线。对于排放标准要求高的区域或需废水回用的企业，废水应进行深度处理，宜在生物处理后再增加混凝沉淀、过滤或膜分离等处理单元。现有黄舣酿酒生态园废水处理站采用“预处理+改良 UASB+改良 AAO+二沉池+深度处理（二级除磷）”处理工艺。符合 10 酒糟、麦糟宜作为优173、质饲料或锅炉燃料。鼓励白酒企业废窖泥经处理后作为肥料利用。本项目产生的丢糟及时外运用于饲料生产、堆肥或其他委外处置综合利用。符合 11 二次污染防治 废水处理过程中产生的恶臭气体应收集和处理，采用生物、化学或物理等技术进行处理。本项目依托的废水处理站设有恶臭气体收集及处理系统。符合 12 酒糟、滤渣等堆场应防雨、防渗。本项目酿酒车间的丢糟暂存区采取了防雨、防渗措施。符合 2.9.4.6.2.9.4.6.与xx省与xx省、xx市、xx市长江经济带发展负面清单实施细则（试行长江经济带发展负面清单实施细则（试行，2 2022022年版年版）符合性分析）符合性分析 根据xx省推动长江经济带发展领导小组174、办公室文件川长江办202217 号关于印发xx省、xx市长江经济带发展负面清单实施细则（试行，2022 年版）的通知，项目符合性分析如下：表 2.9-10 本项目与xx省、xx市长江经济带发展负面清单实施细则（试行，2022 年版）符合性分析 序号 负面清单 本项目情况 符合性 1 禁止新建、改建和扩建不符合全国港口布局规划，以及xx省内河水运发展规划xx宜宾乐山港口群布局规划xx港总体规划（2035 年）等省级港口布局规划及市级港口总体规划的码 本项目不属于码头项目。符合 2 禁止新建、改建和扩建不符合 长江干线过江通道布局规划（20202035 年）的过长江通道项目（含桥梁、隧道），国家发175、展改革委同意过长江通道线位调整的除外。本项目不属于长江通道项目。符合 3 管控方式为明确列出禁止投资建设的项目类别，依法管控，确保涉及长江的一切投资建设活动都以不破坏生态环境为前提 本项目不属于禁止投资建设的项目类别。符合 4 禁止在自然保护区核心区、缓冲区的岸线和河段范围内投资建设旅游和生产经营项目。自然保护区的内部未分区的，依照核心区和缓冲区的规定管控 本项目选址不位于自然保护区核心区、缓冲区的岸线内。符合 5 禁止违反风景名胜区规划，在风景名胜区内设立各类开 本项目选址不位于风景符合 xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 59 发区。禁止在风景名胜区核心景176、区的岸线和河段范围内建设宾馆、招待所、培训中心、疗养院以及与风景名胜资源保护无关的项目 名胜区内。6 禁止在饮用水水源准保护区的岸线和河段范围内新建、扩建对水体污染严重的建设项目，禁止改建增加排污量的建设项目。本项目选址不涉及饮用水源保护区 符合 7 饮用水水源二级保护区的岸线和河段范围内，除遵守准保护区规定外，禁止新建、改建、扩建排放污染物的投资建设项目；禁止从事对水体有污染的水产养殖等活动。本项目选址不涉及饮用水源保护区。符合 8 饮用水水源一级保护区的岸线和河段范围内，除遵守二级保护区规定外，禁止新建、改建、扩建与供水设施和保护水源无关的项目，以及网箱养殖、畜禽养殖、旅游等可能污染饮用水177、水体的投资建设项目。本项目选址不涉及饮用水源保护区 符合 9 禁止在水产种质资源保护区岸线和河段范围内新建围湖造田、围湖造地或挖沙采石等投资建设项目。本项目选址不在水产种质资源保护区内。符合 10 禁止在国家湿地公园的岸线和河段范围内开（围）垦、填埋或者排干湿地，截断湿地水源，挖沙、采矿，倾倒有毒有害物质、废弃物、垃圾，从事房地产、度假村、高尔夫球场、风力发电、光伏发电等任何不符合主体功能定位的建设项目和开发活动，破坏野生动物栖息地和迁徙通道、鱼类洄游通道。本项目选址不位于国家湿地公园保护范围内。符合 11 禁止违法利用、占用长江流域河湖岸线。禁止在长江岸线保护和开发利用总体规划 划定的岸线保178、护区和岸线保留区内投资建设除事关公共安全及公众利益的防洪护岸、河道治理、供水、生态环境保护、航道整治、国家重要基础设施以外的项目。本项目距离长江约3.8km，不位于长江岸线保护和开发利用总体规划 划定的岸线保护区内。符合 12 禁止在 全国重要江河湖泊水功能区划 划定的河段及湖泊保护区、保留区内投资建设不利于水资源及自然生态保护的项目。本项目选址不涉及 全国重要江河湖泊水功能区划划定的河段保护区、保留区。符合 13 禁止在长江流域江河、湖泊新设、改设或者扩大排污口，经有管辖权的生态环境主管部门或者长江流域生态环境监督管理机构同意的除外 本项目选址不在长江岸线保护区内。符合 14 禁止在长江干流179、大渡河、岷江、赤水河、沱江、嘉陵江、乌江、汉江和 51 个（xx省45 个、xx市6 个）水生生物保护区开展生产性捕捞。本项目用地不占用基本农田。符合 15 禁止在长江干流岸线三公里范围内和重要支流岸线一公里范围内新建、改建、扩建尾矿库、冶炼渣库、磷石膏库，以提升安全、生态环境保护水平为目的的改建除外。本项目距离长江约3.8km，且不属于化工类项目。符合 16 禁止在生态保护红线区域、永久基本农田集中区域和其他需要特别保护的区域内选址建设尾矿库、冶炼渣库、磷石膏库。本项目不涉及在生态保护红线区域、永久基本农田集中区域。符合 xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书180、 60 17 禁止在合规园区外新建、扩建钢铁、石化、化工、焦化、建材、有色、制浆造纸等高污染项目。（一）严格控制新增炼油产能，未列入石化产业规划布局方案（修订版）的新增炼油产能一律不得建设。（二）新建煤制烯烃、煤制芳烃项目必须列入 现代煤化工产业创新发展布局方案，必须符合现代煤化工建设项目环境准入条件（试行）要求。本项目属于白酒制造项目，不属于钢铁、石化、化工、焦化、建材、有色、制浆造纸等高污染项目。符合 18 禁止新建、扩建法律法规和相关政策明令禁止的落后产能项目。对产业结构调整指导目录中淘汰类项目，禁止投资；限制类的新建项目，禁止投资，对属于限制类的现有生产能力，允许企业在一定期限内采取措181、施改造升级。本项目属于白酒制造项目，根据产业结构调整指导目录（2019 年本）中相关规定，本项目不属于鼓励类、限值类、淘汰类，属于允许类。符合 19 禁止新建、扩建不符合国家产能置换要求的严重过剩产能行业的项目。对于不符合国家产能置换要求的严重过剩产能行业，不得以其他任何名义、任何方式备案新增产能项目。本项目不属于过剩产能行业的项目。符合 20 禁止建设以下燃油汽车投资项目（不在中国境内销售产品的投资项目除外）:（一）新建独立燃油汽车企业；（二）现有汽车企业跨乘用车、商用车类别建设燃油汽车生产能力；（三）外省现有燃油汽车企业整体搬迁至本省（列入国家级区域发展规划或不改变企业股权结构的项目除外）182、；（四）对行业管理部门特别公示的燃油汽车企业进行投资（企业原有股东投资或将该企业转为非独立法人的投资项目除外）本项目不属于燃油汽车项目。符合 21 禁止新建、扩建不符合要求的高耗能、高排放、低水平项目 本项目属于白酒制造项目，不属于高耗能、高排放、低水平项目。符合 根据上表，本项目建设不属于xx省、xx市长江经济带发展负面清单实施细则（试行，2022 年版）明令禁止建设项目。2.9.4.7.2.9.4.7.与长江经济带发展负面清单指南（试行与长江经济带发展负面清单指南（试行，2 2022022 年版年版）符合性分析符合性分析 2022 年 1 月 19 日推动长江经济带发展领导小组办公室发布了183、关于印发的通知（长江办20227号），具体符合性分析如下表。表 2.9-11 本项目与长江经济带发展负面清单指南（试行，2022 年版）符合性分析 序号 主要要求 本项目情况 符合性 xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 61 1 禁止在饮用水水源一级保护区的岸线和河段范围内新建、改建、扩建与供水设施和保护水源无关的项目。本项目选址位于白酒产业园区内，不涉及饮用水水源保护区。符合 2 禁止在饮用水水源二级保护区的岸线和河段范围内新建、改建、扩建排放污染物的投资建设项目。符合 3 禁止未经许可在长江干支流及湖泊新设、改设或扩大排污口。本项目废水依托黄舣酿酒生态园废184、水处理站预处理后进入园区污水处理厂进一步处理，不新建排污口。符合 4 禁止在合规园区外新建、扩建钢铁、石化、化工、焦化、建材、有色、制浆造纸等高污染项目。本项目属于白酒酿造，选址位于白酒产业园区内。白酒产业园区属于xx省人民政府批准设立的合规园区。符合 5 禁止新建、扩建法律法规和相关政策明令禁止的落后产能。对照产业结构调整指导目录（2019 年本），本项目不属于鼓励类、限制类、淘汰类项目，为允许类项目。符合 综上所述，本项目符合 长江经济带发展负面清单指南（试行，2022 年版）中相关要求。2.9.4.8.2.9.4.8.与与关于促进白酒产业转型升级健康发展指导意见的通知关于促进白酒产业转型185、升级健康发展指导意见的通知符合性分符合性分析析 通知中指出要优化产业结构，促进转型发展。控制总量，优化存量，进一步优化产业结构，推动白酒产业向“金三角”核心区集中，灌装、生产性服务业向园区集中，资源向名优白酒企业集中。名优白酒企业的扩张以对现有普通白酒企业兼并重组为主，生产工艺以固态酿造的推广应用为主。鼓励名优白酒企业和原酒企业合作，建立白酒产业联盟，提高省内原酒自我消化能力及资源利用率。本项目位于xx省xx市xx区黄舣镇的xxxx白酒产业园区，属于白酒产业的“金三角”区域。故符合关于促进白酒产业转型升级健康发展指导意见的通知中相关要求。2.9.4.9.2.9.4.9.与与推动xx白酒产业推动186、xx白酒产业高质量发展的若干措施高质量发展的若干措施符合性分析符合性分析 措施中提出加强传统酿造工艺的保护和传承，巩固浓香型白酒的优势地位，稳步提升酱香型白酒产能。在坚守环境质量前提下，支持名优白酒企业持续提升纯粮固态酿造能力，夯实产业发展基础。支持产区政府加大对连续使用的老窖池的传承保护和奖励。支持名优白酒企业和优质资本兼并重组中小白酒企业，进一步提升产能集中度，做大做强知名品牌和龙头企业。本项目为浓香型白酒生产企业，采用纯粮固态酿造。故符合推动xx白酒xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 62 产业高质量发展的若干措施中相关要求。2.10.2.10.环境功能187、区划环境功能区划 （1）环境空气 根据环境空气质量标准（GB3095-2012）的环境功能区分类原则，结合泸州市市环境空气功能区划的要求，项目评价区属二类功能区。（2）声环境 根据xx市声环境功能区划分方案，本项目所在区域的声功能区划分为3 类。根据xxxx白酒产业园区规划修编环境影响报告书，园区内居住、商业、工业的混杂区域，为声功能区划分为 2 类。（3）水环境 根据xxxx白酒产业园区规划修编环境影响报告书，规划区主要地表水体有：长江干流（xx段）和牛耳沟。其中，长江干流（xx段）评价河段水环境功能为地表水环境质量标准（GB3838-2002）中所确定的类水域，主要水体功能为工农业用水、渔188、业用水、行洪等；牛耳沟评价河段水环境功能为地表水环境质量标准（GB3838-2002）中所确定的类水域，主要水体功能为排污、景观娱乐用水等。规划区域及周边地下水功能主要是工农业用水，属于 地下水环境质量标准（GB/T14848-2017）地下水质量分类中的类。2.11.2.11.评价标准评价标准 2.11.1.2.11.1.环境质量标准环境质量标准 2.11.1.1.2.11.1.1.环境空气质量标准环境空气质量标准 本项目所在区域的环境空气质量执行环境空气质量标准（GB3095-2012）二级标准及修改单限值，具体限值见下表。表 2.11-1 环境空气质量标准 污染物名称 取值时间 浓度限值189、 单位 标准来源 SO2 年平均 60 ug/m3 环境空气质量标准（GB3095-2012）二级标准及修改单 24小时平均 150 ug/m3 1小时平均 500 ug/m3 NO2 年平均 40 ug/m3 xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 63 24小时平均 80 ug/m3 1小时平均 200 ug/m3 PM10 年平均 70 ug/m3 24小时平均 150 ug/m3 PM2.5 年平均 35 ug/m3 24小时平均 75 ug/m3 CO 24小时平均 4 mg/m3 1小时平均 10 mg/m3 O3 日最大8小时平均 160 ug/m3190、 1小时平均 200 ug/m3 TSP 年平均 200 ug/m3 24小时平均 300 ug/m3 TVOC 8小时平均 600 ug/m3 环境影响评价技术导则大气环境（HJ2.2-2018）附录D 非甲烷总烃 1小时平均 2000 ug/m3 大气污染物综合排放标准详解 2.11.1.2.2.11.1.2.地表水环境质量标准地表水环境质量标准 本项目废水经现有黄舣酿酒生态园废水处理站预处理后，排入xx白酒产业园区污水处理厂进一步处理后，经牛耳沟排入长江。牛耳沟的水环境功能执行 地表水环境质量标准（GB3838-2002）中 IV 类水域标准；长江该段河流执行类水域标准，并属于长江上游珍191、稀鱼类保护区缓冲区，具体限值见下表。表 2.11-2 地表水环境质量标准 单位：mg/L 项目 类 IV 类 pH 6-9 6-9 CODcr 20 30 BOD5 4 6 石油类 0.05 0.05 挥发酚 0.005 0.005 六价铬 0.05 0.05 氨氮 1.0 1.0 总磷 0.2 0.2 2.11.1.3.2.11.1.3.地下水环境质量标准地下水环境质量标准 地下水环境质量执行地下水质量标准（GB/T14846-2017）类标准，对于该标准中没有的指标，石油类、总磷、总氮等参照地表水环境质量标准（GB3838-2002），具体见下表。表 2.11-3 地下水质量标准 单位：m192、g/L 序号 类别 I 类 II 类 III 类 IV 类 V 类 标准来源 xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 64 1 pH 无量纲 6.5-8.5 5.5-6.5，8.5-9 5.5，9 地下水质量标准GB/T14848-2017 2 总硬度（以 CaCO3计）150 300 450 650 650 3 溶解性总固体 300 500 1000 2000 2000 4 硫酸盐 50 150 250 350 350 5 氯化物 50 150 250 350 350 6 铁 0.1 0.2 0.3 2.0 2.0 7 锰 0.05 0.05 0.10 1.50193、 1.50 8 挥发性酚类 0.001 0.001 0.002 0.01 0.01 9 阴离子表面活性剂 不得检出 0.1 0.3 0.3 0.3 10 耗氧量（CODMn 法，以 O2计）1.0 2.0 3.0 10.0 10.0 11 氨氮（以 N 计）0.02 0.10 0.50 1.50 1.50 12 亚硝酸盐（以 N 计）0.01 0.10 1.00 4.80 4.80 13 硝酸盐（以 N 计）2.0 5.0 20.0 30.0 30.0 14 氰化物 0.001 0.01 0.05 0.1 0.1 15 氟化物 1.0 1.0 1.0 2.0 2.0 16 汞 0.0001 0194、.0001 0.001 0.002 0.002 17 镉 0.0001 0.001 0.005 0.01 0.01 18 六价铬 0.005 0.01 0.05 0.10 0.10 19 铅 0.005 0.005 0.01 0.10 0.10 20 砷 0.001 0.001 0.01 0.05 0.05 21 铝 0.01 0.05 0.20 0.20 0.50 22 钠 100 150 200 400 400 23 硫化物 0.005 0.01 0.02 0.1 0.1 24 锌 0.05 0.5 1 5 0.5 25 总磷 0.02 0.1 0.2 0.3 0.4 地表水环境质量标准G195、B3838-2002 26 总氮 0.2 0.5 1.0 1.5 2.0 27 CODcr 15 15 20 30 40 28 石油类 0.05 0.05 0.05 0.5 1 2.11.1.4.2.11.1.4.声环境质量标准声环境质量标准 环境噪声执行声环境质量标准（GB3096-2008）中的 3 类区标准，声环境保护目标执行声环境质量标准（GB3096-2008）中的 2 类区标准，具体指标下表。表 2.11-4 声环境质量标准 序号 昼间 夜间 标准来源 1 65dB（A）55dB（A）声环境质量标准（GB3096-2008）3 类 2 60dB（A）50dB（A）声环境质量标准（G196、B3096-2008）2 类 xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 65 2.11.2.2.11.2.污染物排放标准污染物排放标准 2.11.2.1.2.11.2.1.废气排放标准废气排放标准 本项目排放的颗粒物执行大气污染物综合排放标准（GB16297-1996）二级标准，排放的 VOCs 执行xx省固定污染源大气挥发性有机物排放标准（DB51/2377-2017）表 3 标准和 挥发性有机物无组织控制标准（GB37822-2019），具体排放限值如下表。表 2.11-5 本项目有组织排放标准 序号 污染物 排气筒高度 m 标准限值 执行标准 排放速率kg/h197、 排放浓度mg/m3 1 颗粒物 15 3.5 120 大气污染物综合排放标准（GB16297-1996）表 2 二级标准 29 21.29 2 VOCs 22 9.44 60 xx省固定污染源大气挥发性有机物排放标准（DB51/2377-2017）表 3 其他行业 表 2.11-6 本项目无组织排放标准 序号 污染物 排放浓度mg/m3 执行标准 备注 1 颗粒物 1.0 大气污染物综合排放标准（GB16297-1996）表 2 周界外浓度最高点 2 VOCs 2.0 xx省固定污染源大气挥发性有机物排放标准（DB51/2377-2017）周界外 10m 范围内浓度最高点 3 非甲烷总烃 6198、 挥发性有机物无组织控制标准（GB37822-2019）厂房外任意 1 小时平均浓度 20 厂房外任意 1 次浓度值 4 臭气浓度 20 无量纲 恶臭污染物排放标准（GB14554-93）厂界 2.11.2.2.2.11.2.2.废水排放标准废水排放标准 项目属于白酒制造行业，废水排放应执行发酵酒精和白酒工业水污染物排放标准（GB27631-2011）及其修改单要求。项目废水送至现有黄舣酿酒生态园废水处理站处理，出水标准执行发酵酒精和白酒工业水污染物排放标准（GB27631-2011）中表 2 的间接排放标准。同时，根据区域“三线一单”及xx白酒产业园区规划环评要求，白酒酿造企业基准排水来应执199、行表 3 要求（即 10m3/t 产品）。后期如若xx市“三线一单”进行动态调整，届时本项目基准排水量执行标准要求以调整后的文件为准。xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 66 表 2.11-7 本项目废水排放标准 单位：mg/L 序号 污染物 排放标准 污染物排放监控位置 1 pH 值（无量纲）6-9 厂区总排口 2 色度（稀释倍数）80 3 悬浮物 140 4 BOD5 80 5 CODcr 400 6 氨氮 30 7 总氮 50 8 总磷 3.0 单位产品基准排水量（m3/t）白酒企业 10 排水量计量位置与污染物排放监控位置一致 2.11.2.3.2.1200、1.2.3.噪声排放标准噪声排放标准 施工期噪声执行建筑施工场届环境噪声排放标准（GB12523-2011），运营期噪声执行工业企业厂界环境噪声排放标准（GB12348-2008）中 3 类标准。具体指标见下表。表 2.11-8 施工期噪声排放标准 dB（A）昼间 夜间 70 55 表 2.11-9 本项目噪声排放标准 单位：dB（A）标准类别 等效声级 Laeq 昼间 夜间 3 类 65 55 2.11.2.4.2.11.2.4.固体废物固体废物 危险废物在厂内收集、暂存执行危险废物贮存污染控制标准（GB18597-2023）和危险废物收集 贮存 运输技术规范（HJ2025-2012），一般201、工业固体废物贮存、处置符合一般工业固体废物贮存和填埋污染控制标准（GB18599-2020）要求。xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 67 3.3.本本项目项目概况与概况与工程分析工程分析 3.1.3.1.本项目基本情况本项目基本情况 3.1.1.3.1.1.本项目概况本项目概况 （1）项目名称：xxxx智能酿造技改项目（2）建设性质：新建（3）建设单位：xxxx酿酒有限责任公司（4）建设地点：xx市黄舣镇xxxx白酒产业园区，中心点地理坐标位东经：1053437.7，北纬 285140.6。项目总规划用地面积 633047（项目整体约 950 亩），用地性质202、为工业用地。（5）建设规模：项目建成后，形成年产基酒 20 万吨，酒库储存量 16 万吨。（6）建设内容：主要包括酿酒区、原辅料处理区、生产辅助区、基酒储存区四大功能区建设。（7）项目总投资约 884815.1 万元，环保投资约 414 万元。（7）劳动定员：项目建成后劳动定员约 1350 人。（8）工作制度：生产按照生产任务需要配置为 3 班制，年工作日为 220 天，日操作时间为 24 小时，年操作时间为 5280 小时（其中原辅料预处理日操作时间为 16 小时，年操作时间为 3520 小时）。（9）建设时间：项目建设周期为 10 年，第一期筹备期及建设期计划 5 年，即 2021 年-2203、026 年；第二期建设期计划 3 年，即 2027 年-2029 年；第三期建设期计划 3 年，即 2028 年-2030 年。3.1.2.3.1.2.主要建设内容主要建设内容 本项目主要包括酿酒区、原辅料处理区、生产辅助区、基酒储存区四大功能区建设。项目建成后，形成年产基酒 20 万吨，酒库储存量 16 万吨。本项目产基酒经储存陈酿后全部运至企业其他区域的包装基地用于成品酒生产。本项目不涉及基酒包装等工序。表 3.1-1 本项目组成一览表 工程分类 名称 建设内容 备注 主体工程 酿酒区 设有*栋酿酒车间。新建 原辅料处理区 分为高粱预处理区、稻壳预处理区，配套空压站及原辅料辅助用房。新建 204、xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 68 高粱预处理区包括卸粮棚一座、工作塔一座、高梁仓（82200t）。稻壳预处理区包括栋粮棚一座、工作塔一座、稻壳仓（12400t）、稻壳清蒸车间一间。辅助工程 循环水站 循环水量为 32400m3/d。新建 机修车间/新建 空压站/新建 酒库集中控制消防动力中心 地下一层为消防水泵房与消防水池。新建 公用工程 供水 供水形式为市政给水接口以 DN600 管径接入。新建 排水 采用雨污分流制。/场地内雨水经管道收集后有组织地就近排至场地内景观湖，由景观湖溢流至市政雨水管网。新建 污水经现有黄舣酿酒生态园废水处理站处理后由园区205、污水管网进入xx白酒产业园区污水处理厂进一步处理。依托 供电 本项目供电由园区能源中心 10kV 开关站引进。厂区内设置 10KV配电房一间。新建 蒸汽 本项目蒸汽由园区能源中心提供。依托 储运工程 基酒储存区 分为酿酒车间、半敞开式酒库及陶坛酒库。酿酒车间内部中转罐（30m3不锈钢储罐 100 个）半敞开酒库包括 9 栋酒库（199m不锈钢储酒罐 40 个、999m不锈钢储酒罐 96 个，储存能力 10.4 万吨）。陶坛酒库包括 10 栋酒库（陶坛 7.16 万个,储存能力 5.6 万吨）。新建 环保工程 废气 原辅料卸料、除杂、破碎等工序粉尘由布袋除尘器处理后通过排气筒排放。蒸糠工序废气经206、余热回收后由排气筒排放。新建 废水 本项目产生的废水经现有黄舣酿酒生态园废水处理站处理后由园区污水管网进入xx白酒产业园区污水处理厂进一步处理。依托 噪声 采用低噪声设备，并对噪声大的设备采取减振、消声、隔声等措施。新建 危废间 依托黄舣酿酒生态园危废间。依托 应急池 在基酒储存区西侧新建 1 座应急池，容积不小于 2500m3。新建 消防水池 位于酒库集中控制消防动力中心地下一层。新建 表 3.1-2 项目分期建设情况一览表 序号 建设内容 数量 备注 第一期建设内容 1 酿酒车间*2 高粱预处理区*3 稻壳预处理区*4 空压站*5 机修车间*6 酒库集中控制消防动力中心*xxxx酿酒有限责207、任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 69 7 循环水站*8 半敞开酒库*9 应急池*10 消防水池*第二期建设内容 11 陶坛酒库*第三期建设内容 13 酿酒车间*14 循环水站*表 3.1-3 主要设计指标表 综合经济技术指标表 序号 指标名称 单位 数据 备注 1 总建筑用地面积 633047.13/其中 一期用地面积 280691.02/二期用地面积 92682.11/三期用地面积 129221.89/远期用地面积 130452.11/2 建构筑物占地面积 296660.24/3 总建筑面积 752447.55/其中 一期建筑面积 168953.8/二期建筑面积 1724208、64.56/三期建筑面积 177313.7/远期建筑面积 233715.53/4 建筑密度%46.86 55%5 容积率/1.76 2.2 6 绿地面积 106155.47/7 绿地率%16.77 20%8 行政办公及生活服务设施用地面积 437.88/9 行政办公及生活服务设施用地面积占总用地面积比例%0.07%7%10 行政办公及生活服务设施建筑面积 472.63/11 行政办公及生活服务设施建筑面积占总建筑面积比例%0.06%15%12 机动车停车位 辆 227 按实际需求配建 其中 小车停车位 辆 216/货车位 辆 11/xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价209、报告书 70 表 3.1-4 本项目主要建构筑物情况*xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 71 3.1.3.3.1.3.本项目产品方案及原辅料本项目产品方案及原辅料 3.1.3.1.3.1.3.1.产品方案产品方案 本项目产品方案见下表。表 3.1-5 项目产品方案 类别 主要指标 设计年生产能力/万吨 厂内贮存方式 备注 一期 二期 三期 合计 基酒 60%vol 白酒基酒 8 0 12 20 暂存于基酒罐区或陶坛库 折合 65%vol白酒 18.2 万吨 3.1.3.2.3.1.3.2.原辅料消耗情况原辅料消耗情况 本项目生产原辅料主要为高粱、曲药、稻壳等210、。本项目原辅料及动力消耗情况见下表。表 3.1-6 本项目主要原辅料用量及动力消耗*3.1.4.3.1.4.本项目主要设备清单本项目主要设备清单 本项目所建设的主要设施见下表。表 3.1-7 本项目主要生产设备表*3.1.5.3.1.5.公辅设施配套情况公辅设施配套情况 （1）蒸汽 本项目利用园区能源中心提供蒸汽。本项目蒸汽需求总量为 230t/h，其中第一期蒸汽需求量为 92t/h，第二期蒸汽需求量为 0t/h；第三期蒸汽需求量为 138t/h。（2）给水 给水供水形式为市政给水接口以 DN600 管径接入，市政管网将覆盖本项目，用水可以满足。主要用水环节包括酿酒车间工艺用水、循环冷却系统补211、充水、车间地面清洗用水及生活用水等。（3）排水 本项目采用“清污分流、雨污分流”的排水原则。废水经过收集池统一收集后与生活污水通过水泵加压输送到黄舣酿酒生态园废水处理站处理。xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 72 废水处理站处理后达到发酵酒精和白酒工业水污染物排放标准（GB27631-2011）间接排标准限值，在通过园区污水管网排至xx白酒产业园区污水处理厂集中处理，达标后排入牛耳沟。雨水经室外汇集后接入雨水管网，然后就进排入河沟。（3）供电 由xxxx白酒产业园区能源中心 10kV 开关站引入 4 路 10kVA 电源（总容量 32000kVA）。（4）压212、缩空气 分别在在厂区南侧循环冷却水站内、原辅料处理区设置空压站。空压站站的出口压力为 0.7-0.8MPa，出口露点为-20。压缩空气需求量约为 250m3/min。空压系统采用无油螺杆式空气压缩机。（5）循环冷却水 在厂区南侧设置循环冷却水站。对酿酒车间蒸馏冷却器产生的约 75-90热水进行余热综合利用，采用 75-90的热水来驱动溴化锂机组换热，直接产生 15以下的低温水用于蒸馏工艺，机组产生的冷却水通过开式冷却塔蒸发散热。配套的开式冷却塔循环水量为*m3/h。循环冷却水排水排至黄舣酿酒生态园废水处理站。xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 73 生产车间微213、量蒸发热水型溴化锂冷却机组冷水箱热水箱闭式塔污水站蒸发开式塔蒸发7590 7590 32 15 15 5575 32 37 图例冷水供水热水回水补水排水或蒸发排水排水 图 3.1-1 循环水站工艺流程图（6）储运装置 原辅料区：设置高梁仓（82200t），稻壳仓（12400t）。基酒储存区：半敞开酒库包括 9 座酒库（199m不锈钢储酒罐 40 个、999m不锈钢储酒罐 96 个，储存能力 10.4 万吨）。陶坛酒库包括 10 座酒库（陶坛 71600个,储存能力 5.6 万吨）。（7）消防系统 本次工程新建有机修车间（丙类）、动力中心（丁类）、半敞开式酒库（甲类）、酿酒车间（丁类其中基酒交验214、间为甲类，粮食粉碎间为乙类）、陶坛库（甲类）、以及其他原辅料配套辅房、相应的民用建筑。酿酒车间灭火系统 酿酒车间包含了乙类粮食粉碎间，甲类基酒交验间，室内消火栓系统设计流量为 20L/s，室外消火栓系统设计流量为 45L/s。火灾延续时间为 3h。甲类基酒交验间设置了*个*m卧式酒罐。基酒交验间采用新型的高效固定泡沫灭火装置水成膜泡沫消火栓箱进行灭火。甲类基酒交验间按 B 类火灾严重危险级配置推车式磷酸铵盐干粉灭火器，xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 74 单位灭火级别最大保护面积为 0.5（m2/B）。粮食粉碎间按 A 类火灾严重危险级配置手提式磷酸铵盐干215、粉灭火器，单位灭火级别最大保护面积为 0.5（m2/B）。半敞开式酒库灭火系统 半敞开式酒库设置固定式消防冷却水系统，着火罐设计喷水强度为2.5L/minm2，相邻罐设计喷水强度为 2.5L/minm2。冷却水设计流量为 71L/s，延续时间 4h。半敞开式酒库设置固定式泡沫灭火系统，采用环保型水成膜（环保抗溶性）泡沫灭火剂，泡沫混合液供给强度为 10L/min.m2，连续供给时间为 30min，泡沫混合液设计流量为 20L/s。半敞开式酒库按 B 类火灾严重危险级配置磷酸铵盐干粉灭火器。半敞开式酒库室内消火栓系统设计流量为 10L/s，室外消火栓系统设计流量为 25L/s。火灾延续时间为 3216、h。陶坛库灭火系统 坛库内设置水喷雾灭火系统。设计喷水强度20L/min.m2，设计流量122L/s，持续喷水时间 0.5h，由消防水池经水喷雾消防水泵加压供给。陶坛库按 B 类火灾严重危险级配置磷酸铵盐干粉灭火器。陶坛库室内消火栓系统设计流量为 10L/s，室外消火栓系统设计流量为25L/s。火灾延续时间为 3h。原辅料处理区灭火系统 设置室内外消火栓系统，室内消火栓系统设计流量为 25L/S，室外消火栓系统设计流量为 45L/S。设置自动喷水灭火系统，自动喷水系统设计秒流量 40L/s，火灾延续时间为 1.0 小时。按 A 类火灾严重危险级配置磷酸铵盐干粉灭火器。3.1.6.3.1.6.依217、托可行性分析依托可行性分析 本项目所需曲药依托黄舣酿酒生态园；废水依托黄舣酿酒生态园废水处理站处理后经园区污水管网送至xx白酒产业园区污水处理厂集中处理，达标后排入牛耳沟；所需蒸汽依托园区能源中心。（1）曲药 xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 75 黄舣酿酒生态园设计制曲能力 10 万吨/年,在满负荷运行的情况下，所需曲药量为*吨/年,富余能力为*吨/年，可满足本项目*吨/年需求。（2）黄舣酿酒生态园废水处理站 现有黄舣酿酒生态园废水处理站设计处理规模为 5000m3/d，目前满负荷运行的情况下处理水量约为 4000m3/d，富余能力 1000m3/d，不能218、满足本项目排水要求。对此，建设单位拟对废水处理站进行提升扩建改造，采用“预处理（格栅+均质池）+厌氧生物处理（改良 UASB+厌氧沉淀池）+好氧生物处理（改良 AAO 池+二沉池）+化学除磷（两级）”处理工艺。同时，建设单位做出承诺（附件 8），会根据本项目建设投运情况，适时启动黄舣酿酒生态园废水处理站提升扩建项目，确保本项目投运后废水处理需求。废水处理站提升扩建项目不在本次评价范围内，建设单位对其另行评价。（3）园区污水处理厂 根据 xx白酒产业园区基础设施及公共服务配套设施改造项目污水处理厂扩建工程项目环境影响评价报告书及其批复，该工程采用“预处理（粗格栅+细格栅+曝气沉砂池+调节池）+P219、horedox-MBR+深度处理（气浮+纤维转盘滤布滤池）+消毒”工艺。分两期建设（一期 10000m3/d、二期 10000m3/d）。纳污范围包括：1、园区现有污水处理厂汇水区域污水；2、xxxx公司近期酿酒项目污水预处理排水；3、拓展区等污水预处理排水；4、xxxx公司远期酿酒项目污水预处理排水。其中第 1 和 2 项属污水厂一期处理范围，第 3 和 4 项属污水厂二期处理范围。目前一期工程已完成投入运行，处理能力已饱和，二期工程正在建设，预计2023 年 7 月投入运行。根据后续 6.3.2 章节可知，园区污水处理厂二期工程可满足本项目一期、二期建成后全厂排水（3206m3/d），无法220、满足三期建成后全厂排水（7601m3/d）。根据园区规划环评要求，“园区污水处理厂建设规模确定为 2 万 m3/d（分期实施）；建议未来园区可根据其实际开发建设和入驻企业情况，适时再考虑是否扩建园区污水处理厂”。本项目三期工程应根据届时园区污水处理厂实际富余处理能力合理安排建设时序，确保园区污水处理厂能够完全接纳本项目排放的废水。xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 76 （4）蒸汽 本项目利用园区能源中心提供蒸汽。现有园区能源中心即xxxx白酒产业园区（黄舣）热电联产项目，于 2021年建成投产运行，根据xxxx白酒产业园区（黄舣）热电联产规划（2019-20221、30），热电厂装机规模为 275t/h（预留 175t/h 燃气蒸汽锅炉）+120t/h 燃气蒸汽锅炉+27MW 背压式汽轮发电机组。目前热电厂全部热电负荷主要供应xxxx股份有限公司黄舣酿酒生态园，生产达到了额定负荷，不能满足本项目蒸汽需求。建设单位拟对园区能源中心扩建改造。根据xxxx白酒产业园区（黄舣）热电联产扩建项目可行性研究报告，该项目拟定规划装机规模为 3220t/h 燃气蒸汽锅炉（2 用 1 备）+221MW 背压式汽轮发电机组、并配备 110kV 变电站，一次规划、分期建成，一期规模 2220t/h 燃气蒸汽锅炉（1 用 1 备）+121MW背压式汽轮发电机组、2023 年开建222、2025 年投运；二期规模 1220t/h 燃气蒸汽锅炉+121MW 背压式汽轮发电机组 2025 年开建、2027 年投运，辅助系统 2025年一次建成。该项目扩建完成后蒸汽供应为*，可满足本项目蒸汽需求（*t/h）。能源中心扩建项目不在本次评价范围内，建设单位对其另行评价。3.1.7.3.1.7.平面布置合理性分析平面布置合理性分析 原则：总平面布局充分考虑项目特点，满足生产的使用功能要求。分区明确，布置紧凑合理，保证工艺流程合理畅通，交通线路短捷，避免原料和产品的重复交叉及人流、货流路线的相互干扰。本项目根据功能内容归纳为四大分区：酿酒区、原辅料处理区、生产辅助区、基酒储存区。在用地东223、西两侧分别设 4 个出入口，与市政道路连通。项目用地内主干道路宽 9m（物流主干道宽 13m），其它道路宽 7m。道路转弯半径一般不小于 15m。原辅料物流出入口设在东北侧直通城市快速路的中国白酒金三角酒业园区主要道路上。通过原辅料物流场地，将原辅料分别分配至各自储存系统。酿酒车间产生的丢糟及其它废弃物，则通过车间之间的物流通道再经由西侧丢糟出入口运至本项目外。酒库区物流则通过西南侧出入口进行货物运输。xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 77 办公、生产工作人员均由东边原辅料物流出入口下侧的本项目人员入口大门引入园内，并在此进行分流。人流流线从人员入口大门出发224、，延伸至本项目各功能版块。综上所述，项目厂区总图布置总体上做到了工艺流程合理、功能分区明确、人物分流，车间布置符合相关规范的要求，且尽可能降低本项目对外部环境的影响，因此，项目平面布置基本合理。3.2.3.2.工艺流程及产污环节分析工艺流程及产污环节分析 3.2.1.3.2.1.工艺流程概述及工艺特点工艺流程概述及工艺特点 （1）生产概述 本项目基酒生产主要由原辅料处理、酿酒部分构成。（2）酿酒工艺特点 酿酒的生产工艺特点是：以高粱为主要原料，以小麦自制而成的大曲为糖化发酵剂，采用续糟配料、多曲并用、移动窖立体双边发酵酿造工艺。基酒具有醇甜、干净的酒体特征。续糟配料，即在发酵好的母糟中投入辅料225、进行蒸煮，出甑后混入蒸熟的高粱，再摊晾下曲、入窖发酵，继续作为下一轮酿酒的母糟；仅淘汰部分的丢糟。因糟醅是连续、循环使用，故工艺上称之为续糟配料。*图 3.2-1 本项目总体工艺流程图 3.2.2.3.2.2.原辅料的预处理原辅料的预处理 本项目所用原料主要是高粱，所用填充辅料为稻壳，糖化发酵剂为黄舣酿酒生态园自制曲药。3.2.2.1.3.2.2.1.高粱预处理工段高粱预处理工段 （1）扦样质检 对供应商来料进行扦样质检，质检不合格品退回供应商。（2）投料、除杂 高粱在卸粮棚内进行投料。卸粮棚为整体封闭车间，仅设置车辆进出口，在投料过程中关闭进出口，以杜绝无组织排放。高粱卸粮棚投料完成后，经刮226、板输送机、提升机输送进入高粱工作塔，依次xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 78 通过磁选器、清理筛、色选机、去石机，除杂（杂质主要包括高粱壳灰、砂石、泥土、砖瓦块等杂质），完成后经由提升机分别进入高粱仓。高粱输送过程为密闭进行，输送过程无废气产生。投料过程在封闭车间内进行,产生的粉尘（G1-1）经过集气罩收集后送车间布袋除尘器处理后经排气筒排放；除杂工序均在密闭设备中进行，产生的粉尘（G1-2）全部收集后经布袋除尘器处理后经排气筒排放；除杂过程中的杂质经收集绞龙收集到杂质（S1-1）暂存仓中。（3）粉碎 将高粱由皮带机、刮板机输送至酿酒车间，进入磨粉机破碎，227、粉碎成颗粒均匀，粒度大小接近，通过 20 目筛的小于等于 30%左右即达工艺要求，然后，粉碎粮食准确计量输送到酿酒车间各用料点（下一步为润粮工段）。高粱输送过程为密闭进行，输送过程无废气产生。粉碎工序在密闭设备中进行，产生粉尘（G1-3）全部收集后经布袋除尘器处理后经排气筒排放。*图 3.2-2 高粱预处理工段生产工艺流程及产污节点 高粱预处理工段产生的污染物主要有：投料粉尘（G1-1）、除杂粉尘（G1-2）、破碎粉尘（G1-3），无组织废气主要是投料时未收集的粉尘及高梁仓呼吸口粉尘（G1-4）；固废主要为杂质（S1-1）、除尘灰（S1-2）。3.2.2.2.3.2.2.2.稻壳预处理工段稻壳228、预处理工段 （1）扦样质检 对供应商来料进行扦样质检，质检不合格品退回供应商。（2）投料、除杂 稻壳在卸粮棚内进行投料。卸粮棚为整体封闭车间，仅设置车辆进出口，在投料过程中关闭进出口，以杜绝无组织排放。稻壳卸粮棚投料完成后，经刮板输送机、提升机输送进入稻壳工作塔，经过平面回转筛除杂（杂质主要包括稻壳细灰、砂石、泥土、砖瓦块等杂质），完成后经由提升机、刮板机进入稻壳仓。稻壳输送过程为密闭进行，输送过程无废气产生。投料过程在封闭车间内进行,产生的粉尘（G2-1）经过集气罩收集后送车间布xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 79 袋除尘器处理后经排气筒排放；除杂工序均229、在密闭设备中进行，产生的粉尘（G2-2）全部收集后经布袋除尘器处理后经排气筒排放；除杂过程中的杂质经收集绞龙收集到杂质（S2-1）暂存仓中。（3）连续蒸糠 稻壳是酿酒的疏松剂和填充剂，但是稻壳中的糠味会影响白酒质量，所以在生产中，必须对稻壳进行清蒸。稻壳从每个存储仓底部通过螺旋机出仓、刮板输送进入连续蒸糠机，保证进料连续、清洁、干净。稻壳清蒸工艺要求稻壳穿烟后需清蒸 30 分钟以上，去除稻壳中的异味，满足酿酒生产用料需求。清蒸后的稻壳经摊晾冷却后，才能用于酿酒生产。稻壳清蒸工序产生的底锅水（W2-1）送废水处理站处理；蒸糠废气（G2-3）经余热回收后由排气筒排放。（4）稻壳输送 稻壳出蒸糠机后230、采用皮带加埋刮板机、刮板机输送至酿酒车间，用溜管直接进入成品暂存仓。皮带输送过程采用全密闭的皮带输送设备，无废气产生；与物料直接接触的材质应满足食品运输需求，要求输送过程清洁、卫生、方便检修。物料通过皮带机、刮板机输送至酿酒车间后，由溜管进入每个酿酒车间内暂存仓，计量后发放至用料斗。*图 3.2-3 稻壳预处理工段生产工艺流程及产污节点 稻壳预处理工段产生的污染物主要有：投料粉尘（G2-1）、除杂粉尘（G2-2）、稻壳清蒸废气（G2-3）、无组织废气主要是投料时未收集的粉尘及稻壳仓呼吸口粉尘（G2-4）；蒸糠底锅水（W2-1）；固废主要为杂质（S2-1）、除尘灰（S2-2）。3.2.3.3.2231、.3.酿酒工段酿酒工段 酿造工段采用续糟配料、多曲并用、移动窖立体发酵的生产工艺，其主要工序包括连续润粮蒸煮、移动窖立体发酵、取盖滴黄水、在线加糠拌合、上甑蒸馏、量质摘酒、摊晾加曲、丢糟。（1）连续润粮蒸煮 粉碎后的高粱通过输送机进入润粮机，润粮后自动输送进入蒸粮机，蒸粮机余热回收后排放 xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 80 配置蒸汽回收系统及冷凝水暂存罐，冷凝水作为清洗设备用水。粉碎高粱润粮要求无干粉、无浮表水，无硬心、生心，无异常气味；蒸粮要求熟而不粘，内无生心。（2）移动窖立体发酵 入窖糟醅在不锈钢移动窖中进行发酵，窖池采用立体堆放，采用先进先出的原232、则供蒸馏取酒。（3）取盖滴黄水 设置取盖工位和滴黄水工位，移动窖池出库后，在此工位进行取盖和滴黄水操作，以降低酒糟中的水分和酸度。黄水需快速滴尽且在转运过程中无滴漏，黄水收集到储存罐备用。本工段产生的黄水用于底锅蒸馏，综合利用。（4）在线加糠拌合 不锈钢移动窖池通过输送设备进入在线拌合区，由原地翻转机构将移动窖池内的糟醅倒入在线拌合机的缓存斗，缓存斗内可容纳两个窖池的出窖糟，糟醅经过加糠拌合后进入上甑转运料斗，经 RGV 输送到上甑缓存工位等待取用。（5）上甑蒸馏 上甑前，通过智能行车将上甑缓存工位的料斗吊运至上甑喂料机，由智能行车自带的翻转机构将料斗内的物料翻转倒在甑喂料机缓存斗内，自动上甑233、装置进行上甑，装甑要疏松均匀，探汽上甑。蒸馏结束后，丢糟蒸馏区的糟醅转运至丢糟口，粮糟蒸馏区的糟醅转运至摊晾机上方酒糟缓存斗。（6）量质摘酒 通过蒸馏，提取糟醅中乙醇及香味成分，并在流酒过程中按流出基酒质量进行摘取，保证基酒质量。（7）摊晾加曲 缓存斗内的粮糟与熟粮进行混合搅拌进入摊晾机摊晾，摊晾到一定温度后加入大曲搅拌均匀，入窖粮糟经过 RGV 转运到合盖工位盖好窖池，进入立体发酵区堆码。摊晾过程中需严格控制入窖温度，掌握好下曲量，撒曲均匀。（8）丢糟 丢糟区设置暂存箱，通过暂存箱输送至下方运输车进行转运。xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 81 *图 3.234、2-4 酿酒工段生产工艺流程及产污节点 酿酒工段产生的污染物主要有：废水主要为黄水（W3-1）、蒸馏摘酒工序淘汰的蒸馏底锅水（W3-2）、酒尾（W3-3）、设备及地面冲洗水（W3-4）、蒸粮底锅废水（W3-5）；固废主要为酿酒淘汰的丢糟（S3-1）；废气主要为酿酒车间无组织废气（G3-1）。3.2.4.3.2.4.基酒储存基酒储存 酿酒工段生产的基酒经取样定级后通过管网进入半敞开酒库、陶坛酒库进行储存，达到工艺需求后，转入智能仓储物料基地酒库继续储存、输送至黄舣酿酒生态园用于生产或输送至酿酒车间用于回酒发酵、回酒蒸馏。基酒储存工段产生的主要污染物：储罐的大小呼吸废气（G4-1）、设备及地面冲洗235、水（W4-1）。3.2.5.3.2.5.附属设施附属设施 （1）机修车间 主要承担日常生产过程中的维护修理。机修车间运营过程中产生的污染物主要为废润滑油（S5）、废含油手套、抹布、棉纱（S7）、废溶剂油（S8）、废液压油（S4）。（2）循环水站 本项目装置各个冷却环节均采用间接水冷方式，设备间接循环冷却水主要用水户包括：各装置冷却器、冷凝器等设备。系统中的用水户均为设备间接冷却用水，除水温升高外，水质未受其它污染，根据用户用水情况，冷却回水进入热水箱，然后经循环水泵加压送至溴化锂制冷机组（循环冷却水系统）进行冷却降温后流入冷水箱，再用泵送至车间各用水户循环使用。循环水站（泵类和冷却塔）运行过程236、中会产生噪声，循环水池定期排放的循环排污水（W5）。（3）空压站 本项目空压站压缩空气分别供工艺和自控仪表使用。空压站运营过程中产生的污染物主要为噪声。3.3.3.3.本项本项目主要物料平衡与水平衡目主要物料平衡与水平衡 本项目物料平衡及水平衡如下。xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 82 3.3.1.3.3.1.物料平衡物料平衡 本项目物料平衡情况见下表。表 3.3-1 本项目物料平衡表*3.3.2.3.3.2.水水及蒸汽及蒸汽平衡平衡 *3.4.3.4.污染物产生、治理措施及排放情况污染物产生、治理措施及排放情况 3.4.1.3.4.1.废气产生、治理措施237、及排放情况废气产生、治理措施及排放情况 3.4.1.1.3.4.1.1.废气产生种类废气产生种类 本项目有组织废气主要是原料预处理工段产生的粉尘，包括投料粉尘（G1-1、G2-1）；除杂粉尘（G1-2、G2-2）；破碎粉尘（G1-3）；稻壳清蒸废气（G2-3）。无组织废气主要为筒仓呼吸口粉尘（G1-4、G2-4）；酿酒车间废气（G3-1）；基酒储存工段储罐大小呼吸废气（G4-1）。3.4.1.2.3.4.1.2.废气产生、治理及排放情况废气产生、治理及排放情况 有组织废气有组织废气 （1）投料粉尘（G1-1、G2-1）原料（高粱、稻壳）在卸粮棚内进行投料。卸粮棚为整体封闭车间，仅设置车辆进出口238、，在投料过程中关闭进出口，以杜绝无组织排放。投料过程的粉尘经过集气罩收集后送车间布袋除尘器处理后经排气筒排放。（布袋除尘器去除率按照 99%计）。本项目共设置高粱卸粮棚、稻壳卸粮棚各一座。高粱卸粮棚设置 1 根排气筒P1，稻壳卸粮棚设置 2 根排气筒 P2、P3。（2）除杂粉尘（G1-2、G2-2）原料（高粱、稻壳）投料完成后，经刮板输送机、提升机输送进入工作塔，依次通过磁选器、清理筛、色选机、去石机，除杂（杂质主要包括物料粉末、高粱壳、砂石、泥土、砖瓦块等杂质），完成后经由提升机分别进入粮食储存仓。输送过程为密闭进行，输送过程无废气产生。除杂工序均在密闭设备中进行，产生的粉尘全部收集后经设备239、自带除尘系统处理后再由车间集中布袋除尘设施处理，最终由排气筒排放（布袋除尘器去除率按照 99%计）。xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 83 本项目共设置高粱工作塔、稻壳工作塔各一座。高粱工作塔设置 5 根排气筒P4-P8，稻壳工作塔设置 2 根排气筒 P9、P10。（3）破碎粉尘（G1-3）将除杂后的高粱由皮带机、刮板机输送至酿酒车间，进入磨粉机破碎，粉碎成颗粒均匀，粒度大小接近，通过 20 目筛的小于等于 30%左右即达工艺要求，然后，粉碎粮食准确计量输送到酿酒车间各用料点（下一步为润粮工段）。高粱输送过程为密闭进行，输送过程无废气产生。破碎工序均在密闭设240、备中进行，产生的粉尘全部收集后经设备自带除尘系统处理后再由车间集中布袋除尘设施处理，最终由排气筒排放（布袋除尘器去除率按照 99%计）。本项目共设置 5 座酿酒车间。每座酿酒车间设置 2 根排气筒。（P11-P20）。（4）稻壳清蒸废气（G2-3）将除杂后的稻壳从每个存储仓底部通过螺旋机出仓、刮板输送进入连续蒸糠机，保证进料连续、清洁、干净。稻壳清蒸工艺要求稻壳清蒸 30 分钟以上，去除稻壳中的异味（主要为糠醛等物质，以非甲烷总烃计），满足酿酒生产用料需求。稻壳经摊晾冷却至室温后，才能用于酿酒生产。蒸糠废气（G2-3）经余热回收后由排气筒直接排放。本项目共设置 1 座稻壳清蒸车间，共设置 2 241、根排气筒 P21、P22。有组织废气排放情况参考类比黄舣酿酒生态园一期项目。表 3.4-1 类比可行性分析*根据上表所示，本项目废气排放类比黄舣酿酒生态园一期项目可行。表 3.4-2 本项目有组织废气排放情况*无组织废气无组织废气 （1）原料预处理无组织废气（G1-4、G2-4）经投料、筛选后的原料进入粮仓暂存。在筒仓进料时，为使原料在装料时能够顺利打入筒仓内，仓顶设有呼吸口，呼吸口设置布袋除尘器，从呼吸口排出的空气含有粉尘。本项目共设置设置高梁仓（82200t），稻壳仓（12400t）。每个筒仓均自xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 84 带 1 个仓顶布袋242、除尘器（处理效率按 99%计）。处理后的废气经筒仓呼吸口无组织排放。参考根据 逸散性工业粉尘控制技术 中贮仓粉尘产生量 0.12kg/t（卸料）计算。高粱仓：本项目高粱用量为*t/a,粉尘的产生量为 63.36t/a，无组织排放量为 0.63t/a。稻壳仓：本项目稻壳用量为*t/a，粉尘的产生量为 15.84t/a，无组织排放量为 0.16t/a。（2）酿酒车间无组织废气（G3-1）窖池发酵废气：白酒在堆积发酵及入窖发酵过程中将产生废气，主要成分为 CO2，以无组织形式散发至空气中。其中，以起窖池时排放量最大。根据酒精发酵的总体化学式：C6H12O6+Zymase（酶）2C2H5OH+2CO2243、 酒精（乙醇）相对分子质量为 46，CO2相对分子质量为 44，每生成一分子的乙醇同时生成一分子的二氧化碳。本项目基酒的酒精度约 60，乙醇质量分数约为 52%，即每生产 1t 基酒，产生 0.52t 乙醇，0.497tCO2。CO2量占比按发酵废气的 98%计，得出发酵废气产生量为 0.507t/t 基酒。则本项目产生的发酵废气为 101400t/a。丢糟及酿酒异味 丢糟异味：酿酒车间将产生丢糟，本项目不设置丢糟处理间，产生的丢糟主要在酿造车间内暂存和中转。由于酒糟有特殊的香味（据报告，含乙醇、醛类、酯类、醇类等成分）。本次评价要求：酿造车间应缩短丢糟的暂存时间，及时将丢糟外运综合利用；同时244、，对酿造车间周边种植一定数量的乔-灌-草植物，以期减缓酒糟特殊气味对周围环境敏感点的影响。酒甑不凝气：在取酒过程中，不可能将收集率提升至 100%，为了尽可能的将乙醇全部冷凝，延长蒸馏时间，因此，该股废气以水蒸气为主，有机成分极少，会有少量 VOCs 散发，其气味为白酒气味。车间基酒中转异味：由于酿酒车间内部设置有中转罐，主要用于计量车间产酒量，因此会有少量呼吸气（以 VOCs 计）散发，其气味为白酒气味，同样因个xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 85 人喜好而有差异。酿酒车间 VOCs 排放量按白酒年生产量的 0.05计。本项目年产基酒 20 万吨，则酿酒245、车间无组织 VOCs 排放量为 10t/a。由于酒糟酸度高，易腐败变质，长时间堆积会有臭味气体产生，会对周围环境产生一定影响。其恶臭气体污染因子主要为臭气浓度，类比同类型企业，本项目酒糟臭气浓度约为 2060（无量纲）。本项目设置专人管理酒糟，酒糟产生即装车转运、不在厂区内储存；通过以上措施进行处理后，可有效减轻酒糟产生的恶臭气体的影响，厂界恶臭可满足 恶臭污染物排放标准（GB14554-93）中表 1 新扩改建厂界二级标准限值要求。（3）储罐大小呼吸废气（G4-1）罐区的无组织排放采用石油库节能设计导则采用 SH-T3002-2019 规定的拱顶罐“大小呼吸”公式法计算。“大呼吸”、“小呼吸246、”损耗原理“大呼吸”损耗（工作损耗）：液体物料进罐时，会有一定量的气体排出而损耗，损耗根据流体密度、温度、压力、流速等操作参数的不同而不同，各种物质的损耗系数亦不同。当储罐进料作业时，液面不断升高，气体空间不断缩小，液体混合物被压缩而使压力不断升高，这种蒸发损耗称为“大呼吸”。当储罐进行排液作业时，液面下降，罐内气体空间压强下降。当压力下降到真空阀的规定值时，真空阀打开，罐外空气被吸入，管内液体蒸汽浓度大大降低，从而促使液面蒸发。当排液停止时，随着蒸发的进行，罐内压力又逐渐升高，不久又出现物料呼出的现象，称为“回逆苛刻”，也就是“大呼吸”损耗的一部分。“小呼吸”损耗：液体储罐静贮时，白天受热，247、罐内温度升高，物料蒸发速度较快，蒸汽压随之增高，当储罐内混合气体压力增加到储罐控制压力极限时，就要向外放出气体；相反，夜间气温降低时，储罐中的混合蒸气体积收缩，气体压力降低，当压力降低到呼吸阀的负压极限时，储罐又要吸进空气，加速物料的蒸发。由于外界大气温度昼夜变化而引起的损耗，称为储罐的“小呼吸”损耗。小呼吸蒸发损失量和储罐储存液位高度、罐容量、储罐允许承受的蒸汽压力及温度的变化有着密切关系。本项目陶坛不考虑小呼吸。“大呼吸”损耗估算 xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 86 “大呼吸”损耗计算公式如下：式中：Lw固定顶罐的工作损失（kg/m3投入量）；M储罐248、内蒸汽的分子量；P在大量液体状态下，真实的蒸汽压力（Pa）；KN周转因子（无量纲），取值按年周转次数（K）确定。K36，KN=1；36K220，KN=11467K-0.7026；K220，KN=0.26）;KC产品因子（石油原油 KC 取 0.65，其他液体取 1.0）。“小呼吸”损耗估算 根据工业污染源调查与研究第二版计算，计算公式如下：式中：LB固定顶罐的呼吸排放量（kg/a）；D罐的直径（m）；H平均蒸汽空间高度（m）；T一天之内的平均温差（）；FP涂层因子（无量纲），（1-1.5 值）；C用于小直径罐的调节因子（无量纲）；直径在 0-9m 之间的罐体，C=1-0.0123（D-9）2；249、1内浮顶储罐取 0.05，拱顶罐取 1；2设置呼吸阀取 0.7，不设呼吸阀取 1。根据建设单位提供的资料，半敞开酒库基酒存储周期为 6 个月，陶坛酒库基酒存储周期为 5 年。表 3.4-3 储罐呼吸计算主要参数数值 位置 体积m3 数量 M P K KN KC D H T FP C 1 2 半敞开酒库 199 40 46 7427 2 1 1 4.8 0.5 8 1 0.78 1 0.7 999 96 46 7427 2 1 1 8.65 0.8 8 1 0.99 1 0.7 陶坛酒库 1 71600 46 7427 0.2 1 1 1.5 0.1 8 1 0.31 1 1 xxxx酿酒有限责250、任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 87 表 3.4-4 储罐大小呼吸计算结果 项目 位置 装置 排放量 t/a 排放速率 kg/h 大呼吸废气 半敞开酒库 199m3储罐 2.28 0.43 999m3储罐 27.43 5.20 陶坛酒库 1m3储罐 2.05 0.39 小呼吸废气 半敞开酒库 199m3储罐 0.93 0.11 999m3储罐 9.93 1.13 合计 42.62 7.26 交通移动源交通移动源 本项目实施后，高粱用量为*t/a、稻壳用量为*t/a，均以重型货车运输至厂内，预计项目实施后，进厂原料的运输量平均每天为 60 辆/天。汽车尾气中污染因子有 CO、251、颗粒物、NOx、THC（以非甲烷总烃 NMHC 计），根据道路机动车大气污染物排放清单编制技术指南（试行）中柴油重型货车国五的综合基准排 放 系 数：CO2.20g/km、THC0.129g/km、NOx4.721g/km、PM2.50.027g/km、PM100.030g/km。本项目原料主要源于本市和周边地区，其运输距离以 100km 计，则项目实施后新增的交通运输移动源污染物排放量为：CO2.90t/a、THC0.17t/a、NOx6.23t/a、PM2.50.035t/a、PM100.039t/a。随着重型货车实施国家第六阶段排放标准，现有国五排放标准的货车逐步被替换，预计其污染物排放252、量将低于上述计算结果。xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 88 表 3.4-5 本项目废气产生排放情况汇总表 生产线 产污环节 污染源 污染物 污染物产生 治理措施 污染物排放 排放时间 h 核算方法 废气产生量m3/h 产生浓度mg/m3 产生速率kg/h 产生量t/a 工艺 效率 核算方法 废气排放量m3/h 排放浓度 mg/m3 排放速率kg/h 排放量t/a 高粱预处理 投料G1-1 P1 颗粒物 类比 48000 220.83 10.6 37 密闭车间+集气罩+布袋除尘 99%类比 48000 2.21 0.106 0.37 3520 除杂G1-2 253、P4 颗粒物 类比 48000 118.75 5.7 101 密闭设备+布袋除尘 99%类比 48000 1.19 0.057 1.01 3520 P5 颗粒物 类比 48000 118.75 5.7 类比 48000 1.19 0.057 P6 颗粒物 类比 48000 118.75 5.7 类比 48000 1.19 0.057 P7 颗粒物 类比 34000 167.65 5.7 类比 34000 1.68 0.057 P8 颗粒物 类比 20000 285.00 5.7 类比 20000 2.85 0.057 破碎G1-3 P11 颗粒物 类比 15000 100.00 1.5 54 254、密闭设备+布袋除尘 99%类比 15000 1.00 0.015 0.54 3520 P12 颗粒物 类比 15000 100.00 1.5 类比 15000 1.00 0.015 P13 颗粒物 类比 15000 100.00 1.5 类比 15000 1.00 0.015 P14 颗粒物 类比 15000 100.00 1.5 类比 15000 1.00 0.015 P15 颗粒物 类比 15000 100.00 1.5 类比 15000 1.00 0.015 P16 颗粒物 类比 15000 100.00 1.5 类比 15000 1.00 0.015 P17 颗粒物 类比 15000 255、100.00 1.5 类比 15000 1.00 0.015 P18 颗粒物 类比 15000 100.00 1.5 类比 15000 1.00 0.015 P19 颗粒物 类比 15000 100.00 1.5 类比 15000 1.00 0.015 P20 颗粒物 类比 15000 100.00 1.5 类比 15000 1.00 0.015 筒仓呼吸气G1-4 无组织 颗粒物 产污系数/0.18 0.63 筒仓呼吸口设置布袋除尘器，划定卫生防护距离/产污系数/0.18 0.63 3520 xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 89 稻壳预处理 投料G2-1256、 P2 颗粒物 类比 48000 64.58 3.1 22 密闭车间+集气罩+布袋除尘 99%类比 48000 0.65 0.031 0.22 3520 P3 颗粒物 类比 45000 68.89 3.1 类比 45000 0.69 0.031 除杂G2-2 P9 颗粒物 类比 22000 40.91 0.9 6 密闭设备+布袋除尘 99%类比 22000 0.41 0.009 0.06 3520 P10 颗粒物 类比 15800 56.96 0.9 类比 15800 0.57 0.009 稻壳清蒸G2-3 P21 VOCs 类比 7360 23.67 0.17 1.84 余热回收后排放/类比257、 7360 23.67 0.17 1.84 5280 P22 VOCs 类比 7360 23.67 0.17 类比 7360 23.67 0.17 筒仓呼吸气G2-4 无组织 颗粒物 产污系数/0.05 0.16 筒仓呼吸口设置布袋除尘器，划定卫生防护距离/产污系数/0.05 0.16 3520 酿酒 丢糟酿酒异味G3-1 无组织 VOCs 产污系数/1.89 10 加强通风，划定卫生防护距离/产污系数/1.89 10 5280 基酒储存 大小呼吸废气G4-1 无组织 VOCs 产污系数/42.62 42.62 划定卫生防护距离/产污系数/7.26 42.62 8760 xxxx酿酒有限责任公258、司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 90 3.4.2.3.4.2.废水产生、治理措施及排放情况废水产生、治理措施及排放情况 3.4.2.1.3.4.2.1.废水产生种类废水产生种类 本项目废水主要包括：蒸糠底锅水（W2-1）；黄水（W3-1）；蒸馏摘酒工序淘汰的蒸馏底锅水（W3-2）；蒸粮废水（W3-5）；酒尾（W3-3）、酿酒车间设备及地面冲洗水（W3-4）；基酒储存区设备及地面冲洗水（W4-1）；循环冷却水排水（W5）、生活污水及不可预见排水。主要污染物为 CODCr、BOD5、氨氮、总氮、总磷、SS。3.4.2.2.3.4.2.2.废水治理方案废水治理方案 本项目黄水（W3-259、1）全部回用，用于底锅蒸馏、综合利用。酒尾（W3-3）经底锅蒸馏提醇后与稻壳清蒸底锅水（W2-1）、蒸馏摘酒工序淘汰的底锅水（W3-2）、酿酒车间设备及地面冲洗水（W3-4）；基酒储存区设备及地面冲洗水（W4-1）；循环冷却水排水（W5）及生活污水经黄舣酿酒生态园废水处理站处理后排入园区污水处理厂进一步处理。3.4.2.3.3.4.2.3.废水产生、治理措施及排放情况废水产生、治理措施及排放情况 （1）工艺废水 建设单位在罗汉酿酒生态园进行了智能酿造的小试实验，其工艺废水水质如下。混入酒尾及黄水的底锅水：CODCr12000-23400mg/L、氨氮约 9-120mg/L、总氮 130-270260、mg/L、总磷约 180-250mg/L。稻壳清蒸底锅水：CODCr950mg/L、氨氮约 9mg/L、总氮73mg/L、总磷约 10.5mg/L、SS420mg/L。参考罗汉酿酒生态园智能酿造的小试实验结果并调查企业周边区域同类浓香型白酒工程的类比资料，确定本项目酿酒工艺废水排放情况。酿酒工艺废水（W3-1、W3-2、W3-3、W3-5）CODCr24000mg/L、氨氮约 150mg/L、总氮 300mg/L、总磷约 260mg/L。稻壳清蒸底锅水（W2-1）CODCr1000mg/L、氨氮约 10mg/L、总氮 80mg/L、总磷约 15mg/L、SS450mg/L。设备及地面冲洗水（W261、3-4、W4-1）CODCr2000mg/L、氨氮约 40mg/L、总氮 50mg/L、总磷约 15mg/L。（2）循环冷却水排水（W5）xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 91 循环冷却水站排水为清净下水，水质较好。循环冷却水排水水质为CODCr100mg/L，氨氮 2mg/L、总氮 5mg/L、总磷 0.5mg/L。（3）生活污水 本项目新增员工 1350 人，年工作天数为 220 天，3 班制。根据建筑给水排水设计标准（GB50015-2019），生活用水定额取 50L（人班），确定本项目生活用水量为 67.5m3/d，排水系数为 0.8，则生活污水排水262、量为 54m3/d。排水水质为 CODCr550mg/L，氨氮 20mg/L、总氮 40mg/L、总磷 15mg/L、悬浮物 150mg/L。xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 92 表 3.4-6 本项目废水产生及治理情况 污染物产生情况 生产线 污染源 废水量 m3/d 污染物排放浓度 mg/L 去向 CODcr BOD5 氨氮 TN TP SS 预处理 蒸糠底锅水（W2-1）*1000 450 10 80 15 450 黄舣酿酒生态园废水处理站 酿酒 工艺废水（W3-1、W3-2、W3-3、W3-5）*24000 8000 150 300 260 50 263、设备及地面冲洗水（W3-4）*2000 800 40 50 15 800 基酒储存 设备及地面冲洗水（W4-1）*2000 800 40 50 15 800 公辅设施 循环冷却水排水（W5）*100 40 2 5 0.5 20 生活污水*550 200 20 40 15 150 不可预见用水*500 200 30 50 5 200 综合污水/*20000 6700 130 260 220 130 污染物治理情况 工艺 处理效率%去向“预处理+改良 UASB+改良 AAO+二沉池+二级除磷”98 98.9 78 81 98.7 70/污染物排放情况 综合污水*400 80 30 50 3 40 264、园区污水处理厂 表 3.4-7 本项目废水最终排放情况统计表 xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 93 类别 废水量 污染物 浓度 排放量 去向 t/a 名称 mg/L t/a 园区污水处理厂 综合污水*CODcr 400*BOD5 80*氨氮 30*TN 50*TP 3*SS 25*xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 94 3.4.3.3.4.3.噪声产生、治理及排放情况噪声产生、治理及排放情况 3.4.3.1.3.4.3.1.噪声产生及排放情况噪声产生及排放情况 本项目高噪声源主要来自原料筛选设备，酿酒车间机械化设备、粉碎265、机与酒泵等，循环水站的水泵等设备。其声级约为 7595dB（A）。主要噪声源及治理措施见下表。（1）室内边界声级计算 本项目噪声源均为室内源。根据 环境评价技术导则-声环境（HJ2.4-2021），室内边界声级计算公式如下：)4r4Q(10lg+L=L2wp1R+（公式 4-1）式中：Lp1靠近开口处（或窗户）室内 A 声级，dB；Lw点声源声功率级，dB；Q指向性因数；R房间常数，R=S/（1-），S 为房间内表面积，m2；为平均吸声系数（取 0.1）；r声源到靠近围护结构某点处的距离，m。（2）室内声源等效室外声源声功率级计算)6(L=LP1p2+TL（公式 4-2）式中：Lp1靠近开口处266、（或窗户）室内 A 声级，dB；Lp2靠近开口处（或窗户）室外 A 声级，dB；TL隔墙（或窗户）A 声级的隔声量，dB，取 TL=15dB。xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 95 表 3.4-8 噪声源强调查清单（室内声源）序号 建筑物名称 声源名称 数量 声源源强 声源控制措施 空间相对位置 距室内边界距离m 室内边界声级dB（A）运行时段 建筑物插入损失 TLdB（A）建筑物外噪声 单台源强 dB（A）总源强dB（A）X Y Z 建筑物外位置 声压级dB（A）建筑物外距离m N1 高粱工作塔 筛选设备 8 85 94 采取减振、隔声、合理布局等措施 8267、55 416 2 东侧 20 76.5 昼间 15 东侧 55.5 1 南侧 12 76.6 南侧 55.6 1 西侧 15 76.5 西侧 55.5 1 北侧 8 76.7 北侧 55.7 1 N2 稻壳工作塔 筛选设备 8 85 94 725 577 30 东侧 8 76.3 昼间 15 东侧 55.3 1 南侧 30 76 南侧 55 1 西侧 7 76.4 西侧 55.4 1 北侧 20 76 北侧 55 1 N3 101 酿酒车间 粉碎机 4 90 96 800 360 6 东侧 15 66 昼间、夜间 15 东侧 46.1 1 南侧 80 64.2 西侧 155 64.2 北侧 6268、0 64.3 南侧 44.8 1 提升输送设备 16 75 87 750 315 6 东侧 80 55.2 南侧 70 55.3 西侧 90 55.2 西侧 44.8 1 北侧 70 55.3 酒泵 4 85 91 740 300 6 东侧 90 59.2 南侧 60 59.3 北侧 44.9 1 西侧 80 59.2 北侧 80 59.2 xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 96 N4 102 酿酒车间 粉碎机 4 90 96 650 230-1 东侧 15 66 昼间、夜间 15 东侧 46.1 1 南侧 80 64.2 西侧 155 64.2 北侧 60269、 64.3 南侧 44.8 1 提升输送设备 16 75 87 600 190-1 东侧 80 55.2 南侧 70 55.3 西侧 90 55.2 西侧 44.8 1 北侧 70 55.3 酒泵 4 85 91 610 180-1 东侧 90 59.2 南侧 60 59.3 北侧 44.9 1 西侧 80 59.2 北侧 80 59.2 N5 103 酿酒车间 粉碎机 4 90 96 500 110-15 东侧 15 66 昼间、夜间 15 东侧 46.1 1 南侧 80 64.2 西侧 155 64.2 北侧 60 64.3 南侧 44.8 1 提升输送设备 16 75 87 450 60270、-15 东侧 80 55.2 南侧 70 55.3 西侧 90 55.2 西侧 44.8 1 北侧 70 55.3 酒泵 4 85 91 420 40-15 东侧 90 59.2 南侧 60 59.3 北侧 44.9 1 西侧 80 59.2 北侧 80 59.2 N6 201 酿 粉碎机 4 90 96 670 480 36 东侧 15 66 昼间、夜15 东侧 46.1 1 xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 97 酒车间 南侧 80 64.2 间 西侧 155 64.2 北侧 60 64.3 南侧 44.8 1 提升输送设备 16 75 87 650 4271、50 36 东侧 80 55.2 南侧 70 55.3 西侧 90 55.2 西侧 44.8 1 北侧 70 55.3 酒泵 4 85 91 630 430 36 东侧 90 59.2 南侧 60 59.3 北侧 44.9 1 西侧 80 59.2 北侧 80 59.2 N7 202 酿酒车间 粉碎机 4 90 96 550 360 35 东侧 15 66 昼间、夜间 15 东侧 46.1 1 南侧 80 64.2 西侧 155 64.2 北侧 60 64.3 南侧 44.8 1 提升输送设备 16 75 87 500 320 35 东侧 80 55.2 南侧 70 55.3 西侧 90 55272、.2 西侧 44.8 1 北侧 70 55.3 酒泵 4 85 91 480 300 35 东侧 90 59.2 南侧 60 59.3 北侧 44.9 1 西侧 80 59.2 北侧 80 59.2 N8 循环水站 空压机 5 95 102 130-140-9 东侧 48 76 昼间、夜间 15 东侧 55.8 1 南侧 83 76 xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 98 西侧 12 76.8 南侧 55.8 1 北侧 17 76.4 循环水泵/95 175-160-9 东侧 30 69.1 西侧 55.8 1 南侧 45 69 西侧 30 69.1 北侧 273、55.8 1 北侧 55 69 N9 空压站 空压机 2 95 98 880 430 2 东侧 5 82.3 昼间、夜间 15 东侧 61.3 1 南侧 6 82.1 南侧 61.1 1 西侧 7 82 西侧 61 1 北侧 6 82.1 北侧 61.1 1 注：以厂界西南角为坐标原点，以东西向为 X 轴，南北向为 Y 轴，高度为 Z 轴。表 3.4-9 噪声源强调查清单（室外声源）序号 声源名称 空间相对位置 m 声源 1m 处声压级 dB（A）声源控制措施 运行时段 N10 高粱预处理环保风机 870 430 2 85 选用低噪设备、采取减振，隔声 昼间 N11 稻壳预处理环保风机 773274、0 580 30 85 昼间 N12 101 酿酒车间环保风机 820 380 6 85 昼间、夜间 N13 102 酿酒车间环保风机 670 250-1 85 昼间、夜间 N14 103 酿酒车间环保风机 520 130-15 85 昼间、夜间 N15 201 酿酒车间环保风机 690 500 36 85 昼间、夜间 N16 202 酿酒车间环保风机 570 380 35 85 昼间、夜间 N17 冷却水塔 185-170-9 75 昼间、夜间 注：以厂界西南角为坐标原点，以东西向为 X 轴，南北向为 Y 轴，高度为 Z 轴 xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告275、书 99 3.4.3.2.3.4.3.2.噪声治理措施噪声治理措施 对噪声的控制主要从以下几个方面采取治理措施：（1）尽量选用低噪声设备；（2）震动设备设减振器或减振装置；粉碎机设置于室内,空压机基础设橡胶隔振垫，以减振降噪；对高噪声设备单独进行隔声处理等；（3）管道设计中注意防振、防冲击，以减轻振动噪声。风管及流体输送应注意改善其流畅状况，减少空气动力噪声；（4）通过总图布置，合理布局，防止噪声叠加和干扰，经距离衰减实现厂界达标；（5）生产过程必要时关闭门窗，利用厂房进行隔声降噪；（6）加强设备的维护与管理，尽量减少设备摩擦产生的噪声。3.4.4.3.4.4.固废产生、治理及处置措施固废产生276、治理及处置措施 3.4.4.1.3.4.4.1.固废产生固废产生种类种类 本项目主要固体是原料预处理过程中产生的杂质（S1-1、S2-1）、除尘灰（S1-2、S2-2），酿酒过程中产生的丢糟（S3-1）、废液压油（S4）、生活垃圾（S5）、废润滑油（S6）、废含油手套、抹布、棉纱（S7）、废溶剂油（S8）。3.4.4.2.3.4.4.2.固体废物综合利用及处置情况固体废物综合利用及处置情况 （1）杂质 S1-1、S2-1 原料筛选杂质 S1-1、S2-1主要为高粱稻壳、高粱稻壳灰、废稻草及小石子等。根据建设单位的运行经验，高粱筛选过程中固废产生量约占原料用量的0.8%，约 4224t/a。稻277、壳筛选过程中固废产生量约占原料用量的 9%，约 11880t/a。作为一般工业固废,返回供应商或委外处置。（2）除尘灰 S1-2、S2-2 除尘灰包括布袋除尘器收集的粉尘以及输送廊道清理过程中产生的固态废物，主要为粮食、杂物，产生量约为 400t/a，外委饲料厂或肥料厂等综合利用。（3）丢糟 S3-1 发酵酒糟丢糟是项目产生的另一主要污染物。根据建设单位提供的资料，单个酿酒车间每天*甑，每甑产生丢糟*t。则丢糟产生量为*吨。丢糟中含有大量残留淀粉（粗淀粉 10%13%），蛋白质（粗蛋白 10%16%），xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 100 脂肪（粗脂肪 278、3.83%8.04%），纤维素（粗纤维 18.0%24.0%），且还含有大量丰富的无机盐、有机酸、氨基酸、维生素等营养物质，可用来生产复糟酒或饲料与高蛋白饲料。本项目将丢糟外委饲料厂或肥料厂等综合利用。项目酿酒过程中产生的丢糟，暂存堆放在每个车间尾部的暂存区，对暂存区进行防渗处理，然后每日及时由利用单位转走清空，避免了丢糟大量暂存对周边环境的影响。根据企业多年运行经验，丢糟暂存过程中无废水产生。（4）生活垃圾 S5 每人每天产生生活垃圾按 0.5kg/人d 计，产生量为 168.8t/a，收集后由市政环卫部门统一收集处理。（5）废润滑油 S6、废含油手套、抹布、棉纱 S7、废溶剂油 S8、废液279、压油 S4 设备维修将产生废润滑油（S6）废含油手套、抹布、棉纱（S7），废液压油（S4）产生量分别为 20t/a、1t/a、2t/a、2t/a,属于危险废物，外委有资质的危废处置单位处置。xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 101 表 3.4-10 本项目固废产生、处置利用情况 生产线 装置 固体废物名称 固废属性 代码 产生量t/a 主要成分 处置措施 高粱预处理 清理、筛选设备 高粱筛选杂质 S1-1 一般固废 151-002-34-1*以小石子、泥块、高粱壳灰为主 返回给供应商或委外处置 稻壳预处理 清理、筛选设备 稻壳筛选杂质 S2-1 一般固废 1280、51-002-34-1 11880 以小石子、稻壳灰为主 返回给供应商或委外处置 酿酒工段 酒甑 丢糟 S3-1 一般固废 151-002-34-2 980100 粮食发酵后的产物，淀粉残留量约 11%，粗蛋白含量低于 14%，乙醇残留量低于 0.5%外委饲料厂或肥料厂等综合利用 输送、粉碎 布袋除尘器、输送廊道 除尘灰 S1-2、S2-2 一般固废 151-002-34-3 400 以粮食粉末为主，含极少量泥土 外委饲料厂或肥料厂等综合利用 生活/生活垃圾 S5 生活垃圾/168.8 生活垃圾 收集交环卫部门统一处理 设备维修/废润滑油 S6 危险废物 900-217-08 20 废矿物油 281、危废间暂存后交由有资质单位处置/废含油手套、抹布、棉纱 S7 危险废物 900-041-49 1 含油废物/废溶剂油 S8 危险废物 900-201-08 2 废矿物油/废液压油 S4 危险废物 900-218-08 2 废矿物油 表 3.4-11 本项目危险废物汇总表 编号 危险废物名称 危险废物类别 危险废物代码 产生量t/a 产生工序及位置 形态 主要成分 有害成分 产废周期 危险特性 污染防止措施 S6 废润滑油 HW08 900-217-08 20 维修 半固态 矿物油及添加剂 润滑油 季 T、I 交由有资质单位处置 S7 废含油手套、抹布、棉纱 HW49 900-041-49 1 282、维修 固态 棉纱 油类物质 季 T、In S8 废溶剂油 HW08 900-201-08 2 维修 液态 矿物油及添加剂 矿物油 季 T、I S4 废液压油 HW08 900-218-08 2 维修 半固态 矿物油及添加剂 矿物油 季 T、I xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 102 xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 103 3.4.5.3.4.5.非正常情况污染物排放分析非正常情况污染物排放分析 项目非正常工况主要包括装置开停车、生产线设备故障、环保设施故障以及相应的设备检修。3.4.5.1.3.4.5.1.装置开、停车283、装置开、停车 白酒酿造行业为间断生产制度，不存在开停车时工况不稳定的情况。3.4.5.2.3.4.5.2.生产线故障及检修生产线故障及检修 本项目生产线故障情景主要为发酵系统被杂菌污染导致蒸出的白酒质量偏差，在该情景下的生产的白酒送酒精厂作原料，不外排。但被杂菌污染的发酵酒醅须抛弃，为丢糟。故项目非正常污染物排放为丢糟量的增加，但毕竟该非正常工况发生情况较少，所增加的丢糟量也极小，不会超过处理丢糟的饲料厂消纳能力之上，即项目非正常工况增加的丢糟完全能依托综合利用厂家作原料妥善处置。3.4.5.3.3.4.5.3.环保设施故障及检修环保设施故障及检修 本项目在生产过程设有多台布袋除尘装置，布袋除284、尘器在检修或发生布袋破损时会发生粉尘泄露。根据监测统计，布袋除尘器发生泄露时，除尘率降为 95%。正常情况下，布袋可在停产情况下检修时按使用周期成批或布袋破损情况更换。本项目通过完备的污染物排放预防措施可基本消除非正常工况下污染物超标排放问题。针对项目运行过程中出现的非正常排放情况，本环评要求：建设单位应合理安排环保设施的检修时间，同时应加强各环保设施的日常维护的保养，一旦环保设施出现报警或自动停机的情况，企业必须马上停止生产，待其正常运行后，方可开机生产。表 3.4-12 非正常工况下的污染物排放情况 非正常排放源 非正常排放原因 污染物 非正常排放速率 kg/h 单次持续时间h 年发生频次285、 P1 环保设施故障、检修 颗粒物 0.53 1 1 P2、P3 颗粒物 0.16 1 1 P4-P8 颗粒物 0.29 1 1 P9、P10 颗粒物 0.05 1 1 P11-P20 颗粒物 0.08 1 1 3.5.3.5.项目污染物排放汇总项目污染物排放汇总 表 3.5-1 本项目污染物排放汇总 类别 产生工程 污染物 产生量 t/a 去除量 t/a 排放量 t/a 废气 高粱投料 颗粒物 37 36.63 0.37 xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 104 高粱除杂 颗粒物 101 99.99 1.01 稻壳投料 颗粒物 22 21.78 0.22 286、稻壳除杂 颗粒物 6 5.94 0.06 高粱破碎 颗粒物 54 53.46 0.54 蒸糠 VOCs 1.84 0 1.84 高粱筒仓 颗粒物 0.63 0 0.63 稻壳筒仓 颗粒物 0.16 0 0.16 酿酒车间 VOCs 10 0 10 基酒储存 VOCs 42.62 0 42.62 废水 综合污水 CODcr 33444.40 32775.51 668.89 BOD5 11203.87 11070.10 133.78 氨氮 217.39 167.22 50.17 TN 434.78 351.17 83.61 TP 367.89 362.87 5.02 SS 217.39 150.5287、0 41.81 固体废物 高粱筛选 杂质 4224 4224 0 稻壳筛选 杂质 11880 11880 0 酿酒 丢糟*0 输送、粉碎 除尘灰 400 400 0 生活 生活垃圾 168.8 168.8 0 设备维修 废润滑油 20 20 0 设备维修 废含油手套、抹布、棉纱 1 1 0 设备维修 废溶剂油 2 2 0 设备维修 废液压油 2 2 0 3.6.3.6.清洁生产分析清洁生产分析 清洁生产是将整体预防的环境战略持续应用于生产过程、产品和服务中，以提高生产效率并减少对社会和环境的风险。它是与传统末端治理为主的污染物防治措施有所不同的新概念，其实质是生产过程中，坚持采用新工艺、新技术288、，通过生产全过程的控制和资源、能源的合理配置，实现经济和环境保护的协调发展。本次评价主要分析项目与清洁生产相关的环保指标的符合性清洁生产评价指标的确定。3.6.1.3.6.1.生产工艺生产工艺 企业采用适合自身基础酒生产工艺的自动化设备，代替了部分人工生产流程，推进了传统白酒生产的机械化、自动化、智能化技术运用，提高了公司的生产效率，降低了生产成本。企业黄舣酿酒基地的生产工艺装备水平处于国内先进水平。xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 105 3.6.2.3.6.2.污染物产生及治理的清洁生产水平污染物产生及治理的清洁生产水平 本项目利用园区燃气锅炉提供热源。289、项目废水排放量为满足发酵酒精和白酒工业水污染物排放标准（GB27631-2011）中表 3 基准排水量要求（10m3/t），固体酒糟产生量*t/kL 基酒。项目厂区的生产废水管网基本为可视化管网，同时设置有防治废水、废液事故排放的应急池。此外，项目的污染物排放均可满足达标排放要求。因此，项目的污染物产生及治理水平属于国内先进水平。3.6.3.3.6.3.废物回收利用指标废物回收利用指标 本项目黄水全部资源化利用，固态酒糟外卖给饲料加工、肥料生产企业等综合利用，体现了清洁生产相关原则。3.6.4.3.6.4.环境管理要求环境管理要求 本项目符合国家和地方有关环境法律、法规，污染物排放达到国家和地290、方标准、总量控制和排污许可证管理要求；对酒糟、黄水进行了资源化利用和无害化处理；建立了原料质检和消耗定额管理制度，对各生产车间规定了严格的污染物产生指标和考核办法，人流、物流、易燃品存放区有明显的标识，对跑冒滴漏有严格的控制措施；购买优质原材料供应商的产品，对原材料供应商的产品质量、包装和运输等环节施加影响。符合清洁生产对环境管理要求。3.6.5.3.6.5.清洁生产评价结论清洁生产评价结论 综上，本项目从生产水平、污染物产生及治理、废物综合利用与环境管理要求方面进行了分析，项目总体体现了清洁生产的原则，属于国内清洁生产的先进水平。3.7.3.7.总量控制总量控制 根据国家生态环境部的相关要求291、，结合现厂污染物排放特征，现厂的总量控制污染物为废水中的氨氮、CODcr、TP，废气中的颗粒物、VOCs 共 5 项，3.7.1.3.7.1.大气污染物大气污染物核定核定排放总量排放总量 （1）环评预测总量 根据工程分析，本项目有组织排放的大气污染物总量为颗粒物（2.2t/a）、VOCs（1.84t/a）。（2）按照标准核算总量 按照建设项目主要污染物排放总量指标审核及管理暂行办法（环发xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 106 2014197 号），以各项污染物国家排放标准计算，本项目污染物排放总量指标见下表。表 3.7-1 本项目有组织大气污染物排放总量（292、按照标准核算）污染源 污染物 废气产生量 m3/h 执行标准 标准排放浓度 mg/m3 排放时间h 标准核算总量 t/a P1 颗粒物 48000 大气污染物综合排放标准（GB16297-1996）120 3520 222.52 P2 颗粒物 48000 P3 颗粒物 45000 P4 颗粒物 48000 P5 颗粒物 48000 P6 颗粒物 48000 P7 颗粒物 34000 P8 颗粒物 20000 P9 颗粒物 22000 P10 颗粒物 15800 P11 颗粒物 15000 P12 颗粒物 15000 P13 颗粒物 15000 P14 颗粒物 15000 P15 颗粒物 150293、00 P16 颗粒物 15000 P17 颗粒物 15000 P18 颗粒物 15000 P19 颗粒物 15000 P20 颗粒物 15000 P21 VOCs 7360 xx省固定污染源大气挥发性有机物排放标准（DB51/2377-2017）60 5280 4.66 P22 VOCs 7360 标准核算总量（t/a）=废气产生量（m3/h）标准排放浓度（mg/m3）排放时间（h）/10-9 3.7.2.3.7.2.水污染物核定排放总量水污染物核定排放总量 （1）环评预测总量 根据工程分析，本项目废水新增量为*m3/a，出厂废水经黄舣酿酒生态园废水处理站处理达发酵酒精和白酒工业水污染物排放标294、准（GB27631-2011）表 2 间接排放标准后，送园区污水处理厂进一步处理排放。根据xx白酒产业园区基础设施及公共服务配套设施改造项目-污水处理厂扩建工程项目环境影响报告书要求园区污水处理厂执行xx省岷江、沱江流域水污染物排放标准（DB51/2311-2016）城镇污水处理厂排放标准（其中xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 107 TN15mg/L）。因此，本项目废水排放总量计算如下：表 3.7-2 本项目水污染物排放总量（环评预测核算）排放口 污染物 排放浓度 mg/L 废水量 m3/a 排放总量 t/a 黄舣酿酒生态园总排口 CODcr 400*氨氮295、 30*TP 3*园区污水处理厂排口 CODcr 20*氨氮 1*TP 0.3*（2）按照标准核算总量 根据规划环评要求，厂区的基准排水量上限为 10m3/t，因此本项目的新增废水量为 2000000m3/a。表 3.7-3 本项目水污染物排放总量（按照标准核算）排放口 污染物 排放浓度 mg/L 废水量 m3/a 排放总量 t/a 黄舣酿酒生态园总排口 CODcr 400*氨氮 30*TP 3*园区污水处理厂排口 CODcr 20*氨氮 1*TP 0.3*3.7.3.3.7.3.建议总量控制指标建议总量控制指标 鉴于按照排放标准核算的指标远大于项目的预测排放总量。从实际角度出发，本次评价建议296、按照环评预测排放总量进行总量控制。项目总量指标由当地生态环境行政主管部门下达。表 3.7-4 本项目污染物总量控制建议指标 单位：t/a 总量控制污染物 污染物总量 大气污染物 颗粒物 2.2 VOCs 1.84 水污染物/出厂 进入环境 环评预测 标准核算 环评预测 标准核算 CODcr 668.89 800 33.44 40 氨氮 50.17 60 1.67 2 TP 5.02 6 0.50 0.6 xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 108 4.4.自然环境概况自然环境概况 4.1.4.1.自然自然环境环境概况概况 4.1.1.4.1.1.地理位置地理位297、置 xx省xx市位于xx东南部，xx盆地南缘，地处永宁河、赤水河、沱江与长江的交汇处，东与xx市、贵州赤水市接壤，南接贵州省毕节、云南省昭通地区，西与宜宾地区相连，北与内江、自贡两市毗邻。地理坐标为东经1058-10628；北纬 2739-2920。南北长 184.84km，东西宽121.64km，总面积 12246.9km2。海拔 203-1902m。北距成都 318km，东到xx 221km。xx市xx区位于xx盆地南部，长江、沱江交汇处。地理坐标东经105852-1054038，北纬 282618-285457，东西长 5l.3km，南北宽 25.4km。东连xx县，南接xx区，西邻宜宾298、市江安县、自贡市富顺县，北以沱江为界与xx、xx区相邻。是中外闻名的“xxxx特曲”发源地，素有“川南重镇”、“酒城”等美誉，自古为云、贵、川、渝毗邻地区的交通枢纽和重要物资集散地，是xx市政治、经济、文化中心。图 4.1-1 本项目地理位置图 xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 109 4.1.2.4.1.2.地质地质与地貌特征与地貌特征 xx市地处xx盆地南缘，川、黔接壤之丘陵、低山地带。长江横贯南北，其北以丘陵地形为主，间隔北东向雁行排列之低山山垄。总观全区地势，从南向北由盆地地缘低山山地逐渐向盆地内部过渡为红层丘陵。浅层地下水受降雨补给，具分布普遍，矿299、化度低，交替循环强烈，动态随季节变化特征。深部为xx自流盆地的一部分，三迭系以下含水层多深埋地下，含水层与隔水层相间出现，一定深度以下，地下水交替循环缓慢，矿化度增高，水头压力增大。出露岩层以侏罗-白垩系陆相红层面积最广，厚度巨大；其次为三迭系陆相砂、页岩和海相碳酸盐岩，分布在高背斜轴部及两翼，第四系松散堆积分布于沿江两岸。xx区整体为低山丘陵交杂平坝地形。地处长江一、二级阶地上，属河流冲积层，地貌为浅丘河谷区。全区项目区域地处大地构造属扬子准地台的 IV 级构造单元川东褶皱之阳高寺背斜之南西倾末端与蓝田向斜之过度带，范围内地质构造简单，构造节理不发育，另有冲积土、紫色土、灰棕色沙泥土等多种土300、壤类型。场地原始地貌为浅丘沟谷地貌，地形波状起伏，分布多个山丘及一条主要冲沟。场区因邻近工程建设开挖回填，现状地形整体上北西高南东低，场地最高点位于北侧山顶，高程约为 371.64m，最低点位于南西侧冲沟区域，高程约为290.07m，相对高差约 81.57m。北西侧微地貌类型主要为丘顶缓坡及填土区台地、陡坎及高科路建设削坡形成陡坡地貌，南东侧微地貌类型主要为冲沟、斜坡，高程相对较低，中部发育陡崖地貌。场地现状地形地貌见下图。图 4.1-2 拟建场地无人机航飞图 xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 110 图 4.1-3 场地局部地形地貌 图 4.1-4 场地局301、部地形地貌 4.1.3.4.1.3.气候情况及基本气象特征气候情况及基本气象特征 xx市属亚热带湿润气候区，南部山区立体气候明显。气温较高，日照充足，雨量充沛，四季分明，无霜其长，温、光、水同季，季风气候明显，春秋季暖和，夏季炎热，冬季不太冷。根据距离项目最近的国家气象站-xx气象站（57603）资料，区域常规气象项目统计如下。表 4.1-1 xx气象站常规气象项目统计（2002-2021）统计项目 统计值 极值 极值出现时间 平均气压 hpa 980.7/xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 111 平均相对湿度%81.4/平均风速 m/s 1.0 23 20302、16.8.2 平均气温 18.3/平均降水量 mm 1143.2 145.2 2006.7.7 日照时长 h 1103.6/静风频率%14.6/雷暴日数 Day 25.3/大风日数 Day 0.2/冰雹日数 Day 0.2/多年平均最高温 40.2 43.4 2011.8.17 多年平均最低温 0.9-2.2 2006.1.9 4.1.4.4.1.4.水文水文 （1）地表水 xx市内河流均属长江水系，市内河流以长江为主干，成树枝状分布，由南向北和由北向南汇入长江。境内河流众多，集雨面积在 50km2以上的河流共有 61条，其中集雨面积在 10000km2以上的有长江、沱江、赤水河 3 条，集雨303、面积在50010000km2之间的有濑溪河、九曲河、龙溪河、永宁河、水尾河、xx河、习水河、塘河、古宋河 9 条；集雨面积在 100500km2之间的有 18 条；集雨面积在 50100km2之间的有 31 条。河道普遍具山区性河道特征，河岸坡度陡，多呈形谷或形谷，宽谷与窄谷交替，河床较大，多急流险滩。市内河流大至可分为四个流域，即沱江流域、永宁河流域、赤水河流域、长江小支流，均注入长江。长江由江安县经xx区大渡口处入境，由西向东流经xx、xx区、xx区、xx、xx五县（区），在xx县符阳村九层岩出井流入江津县。市境内长133km，集雨面积 9832km2，出境流量为 8533m3/s，入境水304、量 2420.8m3，出境水量2691 亿 m3，最高洪水位 18.86m。xx长江段多年平均流量为8610m3/s，最大流量 58400m3/s，枯水期断面平均流速 0.56m/s，平均水深 7.91m，水面纵比降 0.5。最枯流量 2260m3/s，河宽 450-510m。长江评价河段水域功能为工农业用水、泄洪、排污、航运等，水环境功能类别为类水域。项目所在园区的直接纳污水体为牛耳沟，之后沟溪向北汇入长江。园区所在长江段多年平均流量为 8610m3/s，最大流量 58400m3/s，枯水期断面平均流速0.56m/s，平均水深 7.91m，水面纵比降 0.5。最枯流量 2260m3/s，河宽305、 450-510m。xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 112 长江评价河段水域主要功能为工农业用水、泄洪、排污、航运、饮用水等，水环境功能类别为类水域。经调查，园区污水处理厂纳污的牛耳沟与长江汇入口地处长江上游珍稀特有鱼类国家级自然保护区划定的缓冲区内，下游距保护区核心区约 20km。同时，该汇入口上游约 12km 处为xx市北郊水厂饮用水源取水口；下游最近的居民饮用水取水口为 11km 处的xx神仙桥饮用水取水点。本项目附近河流属长江水系，为常年性河流。根据区域水文地质资料，该段长江河段的水文资料为，长江汛期洪水上涨始于 6 月初，下落止于 10 月末，长306、达 5 个月，79 月为高水位持续期，常有洪峰出现，其洪峰最高值基本发生在 78 月。长江水位年变化幅度为 223.14243.44m，每年洪、枯水位变幅10.00m，历史上最大洪、枯水位变幅 20.30m。本工程场地地面标高为 321.5345.0m 之间，高出长江最大洪水位，因此长江水位涨落对建设场地基本无影响。距离项目建设区东北侧约 300m 分布一座人工水库牛角山水库，该水库为小一型水库，水库集雨面积 2.1km2，总库容约 106 万 m3，有效灌溉面积 0.42万亩，水库于 2015 年展开水库坝体加固工程。水库坝顶高程约 301m，低于本工程场地最低地面标高 315m，故而水库水307、位涨落对建设场地基本无影响。（2）地下水 xx市地处xx盆地南缘，川、黔接壤之丘陵、低山地带。长江横贯南部，其北以丘陵地形为主，间隔北东向雁行排列之低山山垄。总观全区地势，从南向北由盆地地缘低山山地逐渐向盆地内部过渡为红层丘陵。浅层地下水受降雨补给，具分布普遍，矿化度低，交替循环强烈，动态随季节变化特征。深部为xx自流盆地的一部分，三迭系以下含水层多深埋地下，含水层与隔水层相间出现，一定深度以下，地下水交替循环缓慢，矿化度增高，水头压力增大。出露岩层以侏罗-白垩系陆相红层面积最广，厚度巨大；其次为三迭系陆相砂、页岩和海相碳酸盐岩，分布在高背斜轴部及两翼，第四系松散堆积分布于沿江两岸。项目所在地308、位于xx盆地南缘的丘陵低山区，红层岩土分布广泛，属浅层地下水缺乏地区。含水层（组）的地下水类型有松散堆积（Q）沙砾卵石层孔隙水、红层砂、泥岩（K、J）风化带孔隙裂隙水、砂、页岩（T3xj）层间裂隙水、碳酸盐岩（T1j、T1f）裂隙溶洞水。xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 113 松散堆积（Q）沙砾卵石层孔隙水：只在长江、沱江两岸连续不对称分布，水位埋藏较深、富水性差。地下水动态主要受大气降雨控制，并受江水影响，一般情况下地下水补给江水，洪水期沿江地带多受江水补给。红层砂、泥岩（K、J）风化带孔隙裂隙水：在区域广泛分布，水位埋藏20-50m、含水性微弱，仅局部309、有富集。主要表现为含水体范围有限、形体不规则、分散而互不联系，不构成大面积统一的水动力系统。地下水动态主要受大气降雨补给。砂、页岩（T3xj）层间裂隙水和碳酸盐岩（T1j、T1f）裂隙溶洞水均为埋藏在 100m 以下的深层地下水。不受大气降雨影响，也不与地表水体及浅层地下水相互交替。项目所在的xxxx白酒产业园区主要赋存红层砂泥岩（J）风化带孔隙裂隙水，水量中等，单孔出水在 100-500m3/昼夜。（3）水利工程 xx市全市共有各类水利工程34963 处，其中小（二）型以上水库 438 座，年末共计蓄水量 14994 万 m3。其中中型水库 3 座，年末蓄水量 3965 万 m3；小（一）型310、水库 66 座，年末蓄水量 9838 万 m3；小（二）型水库 369 座，年末蓄水量 6292万 m3。4.1.5.4.1.5.区域地质概况区域地质概况 据xx幅区域地质资料，拟建场地所处大地构造属扬子准地台的级构造单元川东褶皱带，位于太安场向斜与中兴场背斜之间。场地范围内构造简单，为一单斜构造，地层为中侏罗系沙溪庙组（J2s）砂质泥岩、砂岩地层，倾向约 260，倾角 7左右，岩层较平缓。根据现场调查，区域岩体主要发育两组优势裂隙面：组裂隙 1651808589，组裂隙 2142208085，两组裂面平直，粗糙，延伸较长，呈张开状，可见深度 0.010.50m。根据区域地质资料和现场调查，场311、地及周边未发现断层和褶曲，构造简单，区域稳定。xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 114 图 4.1-5 区域地质结构图 4.1.6.4.1.6.矿产资源矿产资源 xx市区域内矿产资源十分丰富，已发现（或探明）矿产四类32 种。矿产地 305 处。其中大型 10 处、中型 12 处、小型 56 处、矿点 227 处。在发现（或探明）的矿产中，有能源矿产、金属矿产、非金属矿产。其中能源矿产、非金属矿产中的煤、硫铁矿、天然气、石灰石、石英砂是xx市的优势矿产。本项目的评价区域内无需特殊保护的矿产资源。4.1.7.4.1.7.植物、动物植物、动物 xx现有林业用地6312、40 万亩，占全市幅员面积的 34%，有林地面积 469 万亩，森林覆盖 28.47%，活立木总蓄积 1453 万 m3，森林资源十分丰富，是全省林业重点地市之一。项目所在区域的生态环境以农田生态系统为主，土壤有机质含量较高，土质肥沃，适宜农业耕作，水稻、小麦、玉米、蔬菜种植面积大，家属家禽饲养比较普遍。该区人工种植树木及自生杂草覆盖度较大，水土流失不严重。本项目所在的xxxx白酒产业园区地处xx市xx区，由于区域人口较稠xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 115 密，开发历史久远，区域内自然生态环境受人类活动的干扰很大，自然植被几乎荡然无存，被大量的人工植被313、所取代。区域内植物以栽培植物为主，无天然珍稀野生植物分布。该区域缺少生物物种的种群源，自然组分的调控能力弱。根据现场调查，规划区域现有植被均以农田作物和常见灌木、草本为主，现场调查未发现野生国家重点保护植物，区域生态环境以农田生态体系为主。经调查，评价范围内无需保护的珍稀、濒危动植物及古、大、珍、奇树木。4.1.8.4.1.8.自然保护区、风景名胜区自然保护区、风景名胜区 xx市现有国家级自然保护区2 个、市级 3 个、县级 1 个；有省级风景名胜区 7 个、市级 5 个、县级 7 个。除长江上游珍稀、特有鱼类保护区外，其余自然保护区、风景名胜区总面积为 2243.91km2，占全市国土面积的314、 18.3%。表 4.1-2 xx市自然保护区、风景名胜区分布情况表 序号 名称 行政区 面积（km2）备注 1 画稿溪 xx县 86 国家级自然保护区 2 长江上游珍稀、特有鱼类保护区 xx市/3 赤水河 xx市 33.3 市级自然保护区 4 牛滩坝白鸽林 xx市 10 5 佛宝 xx县 629 6 二郎 xx县 15 县级自然保护区 7 佛宝风景名胜区 xx县 560 省级风景名胜区 8 玉蟾风景名胜区 xx 109 9 丹山风景名胜区 xx县 204 10 笔架山风景名胜区 xx县 5 11 玉龙湖风景名胜区 xx 32 12 黄荆十节瀑布风景名胜区 xx县 315 13 九狮山风景名胜315、区 xx市 11 14 凤凰湖风景名胜区 xx区 29 市级风景名胜区 15 天仙洞风景名胜区 xx区 56 16 方山风景名胜区 xx区 75 17 张坝风景名胜区 xx区 3.5 18 法王寺风景名胜区 xx县 10.25 19 海潮湖风景名胜区 xx海潮 17.06 县级风景名胜区 20 杨桥风景名胜区 xx区 2.5 21 普照山风景名胜区 xx区 12 22 倒流河风景名胜区 xx区 4 23 三华山风景名胜区 xx区 20 24 太平渡风景名胜区 xx太平 5 25 将军湖风景名胜区 xx县 0.3 合计 2243.91/xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评316、价报告书 116 经调查，项目评价范围紧邻长江上游珍稀、特有鱼类保护区的缓冲区，项目大气环境评价范围内不涉及其它自然保护区和风景名胜区。4.2.4.2.社会环境概况社会环境概况 4.2.1.4.2.1.行政区划与人口行政区划与人口 xx市是xx省辖地级市，地处川西南，全市整体（含三区、四县）幅员面积 12247km2，东西宽 121.64km，南北长 181.84km。下辖四县三区（xx区、龙马潭区、xx区、xx、xx县、xx县、xx县），xx区是xx市市委、市政府所在地，是全市的政治、经济、文化中心。1983 年 3 月 3 日，国务院批准成立省辖xx市，下辖市中区和xx、xx县、xx县。1317、985 年 6 月 4 日，国务院决定将xx县、xx县划归xx市管辖。1996 年 7 月 1 日，xx市行政区划调整，设xx区、xx区、xx区和xx、xx县、xx县、xx县，市政府驻xx市xx区大山坪。至2018 年年底，全市有 10 个乡、111 个镇、23 个街道办事处。在 10 个乡中，少数民族乡 8 个，其中苗族乡 6 个、彝族乡 2 个。2018 年 3 月，省人民政府批准xx区撤销特兴镇,设立特兴街道办事处；xx县撤销桂花乡、黄荆乡，设立桂花镇、黄荆镇，水口镇更名为茅溪镇。全市行政区域面积 12232.34 平方公里。截至 2019 年底，xx市公安户籍登记总户数157.59 万318、户，户籍总人口508.54 万人，其中乡村人口 298.33 万人，城镇人口 210.20 万人，户籍人口城镇化率为 41.33%。市辖区户籍人口 152.36 万人，其中城镇人口 118.79 万人，乡村人口 33.57 万人。常住人口 432.94 万人，其中乡村常住人口 207.84 万人，城镇常住人口 225.10 万人，常住人口城镇化率为 52.00%，比 2018 年提高 1.54个百分点。市辖区常住人口 150.04 万人，其中城镇人口 113.17 万人，乡村人口36.87 万人。2019 年，xx市迁入人口2.14 万人，迁出人口 3.37 万人。全市有 48 个少数民族成分319、，少数民族人口 13.1 万人，全市有 2 个少数民族地区待遇县、8 个民族乡、342 个民族村寨。4.2.2.4.2.2.交通运输交通运输 xx已建成（G76）隆纳高速公路、纳黔高速公路；（G4215）成自泸高速公路；（G93）泸宜高速公路、泸渝高速公路；（S22）宜叙高速公路、叙古高速公路等高速公路。xx绕城高速公路贯穿全境，连接主城三区，构成了xx高速公路xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 117 交通网络。321 国道（广成路）、308 省道（合珙路）、207 省道（资泸路）、307省道（泸盐路）、309 省道（古高路）等国省干线公路穿城而过。xx是国320、家公路枢纽城市之一。按照全国物流园区发展规划，xx市被列为国家二级物流园区布局城市。xx省仅有成都市列入国家一级物流园区布局城市，xx、绵阳、达州列入国家二级物流园区布局城市，xx成为川南唯一入围的城市。xx是国家交通部确定的二级枢纽站和长江主枢纽港城市。西南出海通道纵贯全境，陆路经此通道一日内可直达广西防城港、北海。xx港是交通部确定的xx唯一的全国28 个内河主要港口和国家二类水运口岸，是xx第一大港口。xx港国际集装箱码头是中国（xx）自由贸易试验区川南临港片区的重要组成部分，同时也是xx第一大集装箱码头。4.2.3.4.2.3.科教文化及名胜古迹科教文化及名胜古迹 市内现有 3 所高等321、院校、8 所中等专业学校，357 所普通中学、18 所职业中学、2358 所小学，1 所特殊教育学校。全市现有 9 个专业科研单位、7 个企业科研所和 120 多个民办科研机构。市内共有医疗卫生机构 700 多个，其中xx医学院附属医院为省三级甲等医院，医疗设备和医疗水平在川南首屈一指。经调查，本项目评价范围内无国家重点保护文物或历史文化保护地，也无社会关注的具有历史、科学、民族、文化意义的保护地。4.3.4.3.长江上游珍稀特有鱼类保护区简介长江上游珍稀特有鱼类保护区简介 2000 年 4 月，国务院批准建立长江上游xx至雷波段珍稀鱼类国家级自然保护区。2005 年 4 月，国务院对保护区范322、围作了调整，并更名为“长江上游珍稀特有鱼类国家级自然保护区”。4.3.1.4.3.1.保护区范围及xx境内分区保护区范围及xx境内分区 长江上游珍稀、特有鱼类国家级自然保护区主要保护对象为达氏鲟、白鲟和胭脂鱼等长江上游珍稀特有鱼类及其产卵场。保护区范围在东经 1049至10630，北纬 2729至 294之间，包括长江上游干流及部分支流，宽度为各河流 10 年一遇最高水位线以下的水域和滩涂。河流总长度 1162.61km，总面积 33174.21 公顷。跨越xx、贵州、云南、xx四省市，具体位于金沙江xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 118 下游向家坝至xx323、的马桑溪江段、赤水河云南境内干支流、赤水河贵州境内干流、赤水河xx境内干流、岷江下游及越溪河河口区域、长江支流南广河、永宁河、沱江和长宁河的河口区。长江上游珍稀、特有鱼类国家级自然保护区在xx省境 内的功能区划分情况见下表。表 4.3-1 长江上游珍稀、特有鱼类国家级自然保护区xx省境内功能区划分 河流 功能区 功能区起点和终点 河流描述 长度（km）面积（hm2）备注 金沙江与长江干流水域 实验区 向家坝至横江出口 金沙江 3.49 90 涉及 四川省水 富县、宜宾县、翠屏区、南溪区、江安县、xx区、xx区、xx区、泸县、xx10 个市区县 缓冲区 横江出口至三块石以上 金沙江 3.10 1324、25 核心区 三块石以上 500 米至南溪 金沙江 69.89 3167 缓冲区 南溪至沙陀子 长江干流 46.55 2952 实验区 沙陀子至沱江河口 长江干流 39.1 2300 缓冲区 沱江河口至弥陀 长江干流 38.20 2910 核心区 弥陀至望龙镇 长江干流 49.01 3520 赤水河 缓冲区 鲢鱼溪至习水河口 赤水河干流 45.57 870 涉及xx省xx、xx2 个县 核心区 习水河口至赤水河口 赤水河干流 1.18 22 岷江 实验区 月波至新房子 岷江干流 39.20 1922 涉及 四川省宜 宾县、翠屏区 2 个区县 缓冲区 新房子至岷江河口 岷江干流 34.12 13325、39 缓冲区 码头上至新房子 岷江干流 16.78 100.68 南广河 缓冲区 落角星至南广镇 长江支流 6.18 43.26 涉及 四川省翠 屏区、江安县、xx区、xx区、龙马潭区、长宁县 6 个区县 长宁河 缓冲区 古河镇至江安县 长江支流 13.4 93.8 沱江 实验区 胡市镇至沱江河口 长江支流 17.01 366 永宁河 实验区 渠坝至永宁河口 长江支流 20.63 144.41 4.3.2.4.3.2.保护区保护对象保护区保护对象 保护区主要保护对象是 70 种珍稀、特有鱼类，以及大鲵和水獭及其生存的重要生境。属珍稀鱼类有 21 种，其中属于国家重点保护野生动物名录一级种类2 326、种、二级保护种类 1 种，列入 IUCN 红色目录（1996）3 种，列入 CITES 附录二（）2 种，列入中国濒危动物红皮书（1998）9 种，列入保护区相关省市保护鱼类名录 15 种。表 4.3-2 列入各级保护名录的保护区鱼类名录 序号 目 科 鱼名 名录类别 R I C N P xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 119 1 鲟形目 鲟科 达氏鲟 Acipensre dabryanus Dumeril V CR 2 匙吻鲟科 白鲟 Psephurus gladius（Matens）E CR 3 鲤形目 亚口鱼科 胭脂鱼 Myxocyprinus as327、iaticus（Bleeker）V 4 鳅科 长薄鳅 Leptobotia elongata（Bleeker）V Y 5 红唇薄鳅 Leptobotia rubrilabris（Dabry）Y 6 小眼薄鳅 Lept060tia microphthalrna Fu efYe Y 7 鲤科 鯮 Leuciobrama macrocephalus（Lacep）V Y 8 云南鲴 Xenocypryunnanensis Nichols E 9 岩原鲤 Pocypris rabaudi（Tchang）V Y 10 鲈鲤 Percocypris pingi pingi（Tchang）Y 11 西昌白鱼 328、Anabarilius liui（Chan-）Y 12 细鳞裂腹鱼 Schizothorax（Schizoth）chongi（Fang）Y 13 长体鲂 Megalobrama elongata Huang et Zhang Y 14 鳤 Ochetobius elongatus（Kner）Y 15 平鳍鳅科 窑滩间吸鳅 Hemimyzon yaotanensis Y 16 中华金沙鳅 Jinshaia sinensis（Sauvage et Dabry）Y 17 xx华吸鳅Sinogastromyzon szechuanensis Y 18 峨嵋后平鳅 Metahomaloptera ome329、iensis Chang Y 19 鲇形目 鲿科 中臀拟鲿 Pseudobagrus medianalis（Regan）E En 20 钝头鮠科 金氏鱼央 LiobagrusKingi Tchang E 21 鲈形目 虎鱼科 xx栉鰕虎鱼C.szechuanensis Liu Y I：IUCN（1996）C：CITES（1997）R：RDB（中国濒危动物红皮书，1998）N：国家重点保护野生动物名录 P：省级保护动物 RDB：国内绝迹（En），濒危（E），极危（CR），易危（V），未予评估（NE）IUCN：濒危（En）：易危（V）：低危依赖保护（cd），低危接近受危（nt），低危需予关注（1c330、）CITES：附录二（）表 4.3-3 保护区特有鱼类名录 序号 目 科（亚科）中文种名 拉丁学名 1 鲟形目 鲟科 达氏鲟 Acipenser dabryanus Dumril 2 鲤形目 鳅科 短体副鳅 Paracobitis potanini（Ginther）3 山鳅 Oreias dabryi Sauvage 4 昆明高原鳅 Triplophysa grahami（Regen）5 秀丽高原鳅 Triplophysa venusta Zhu et Cao xxxx酿酒有限责任公司 xxxx智能酿造技改项目环境影响评价报告书 120 6 前鳍高原鳅 Triplophysa anterodo331、rsalis（Zhu et Cao 7 宽体沙鳅 Botia reevesae Chang 8 双斑副沙鳅 Parabotia bimaculata Chen 9 长薄鳅 Leptobotia elongatn（Bleeker）10 小眼薄鳅 Leptobotia microphthalma Fu etYe 11 红唇薄鳅 Lept060tia rubrilabris（Dabry）12 鲤形目 鲴亚科 云南鲴 Xenocypris yunnanensis Nichols 13 方氏鲴 Xenocypris fangi Tchang 14 鱊亚科 峨嵋鱊 Acheilognathus omeie332、nsis fShih et Tchang）15 鲌亚科 xx华鳊 Sinibrama changi Chang 16 高体近红鲐 Ancherythroculter kurematsui（Kimura）17 短鳍近红鲐 Ancherythroculter wangi（Tchang）18 黑尾近红鲐 Ancherythroculter nigrocauda Yih et Woo 19 鲤科鲌亚科 西昌白鱼 Anabarilius l&i liui（Chang）20 嵩明白鱼 Anabarilius songmingensisChen efChu 21 寻甸白鱼 Anabarilius xundi333、anensis He 22 短臀白鱼 Anabarilius brevianalis Zhou ef Cui 23 半 Hemiculterella sauvagei Warpachowski 24 张氏 Hemiculter tchangi Fang 25 厚颌鲂 Mega，0bramapellegrini（Tchang）26 长体鲂 Megalobrama elorigatQ Huang etZhang 27 鲤科鮈亚科 川西鳈 Sarcocheilichthys davidi（Sauvage）28 圆口铜鱼 Coreius guichenoti（Sauvage ef Dabry）29 圆筒吻鮈 Rhinogobio cylindricus Gfinther 30 长鳍吻鮈 Rhinogobio ventral-（Sauvage et Dabry）31 裸腹片唇鮈 Platysmach