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商务酒店规划设计案例研究分析报告(60页)
商务酒店规划设计案例研究分析报告(60页).pptx
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酒店民宿
上传人:焦** 编号:78482 2021-03-31 60页 4.94MB
1、 研究课题研究课题 酒店的规划设计:以商务酒店为例酒店的规划设计:以商务酒店为例 定点:确定酒店的选址 定位:确定酒店的定位 定档:确定酒店的档次 定规:确定酒店的规模 定类:确定酒店的类型 定能:确定酒店的功能布局 一、定点:确定酒店的选址 酒店的选址非常重要,好的位置往往意味着成功了一半。 上海浦西洲际酒店上海浦西洲际酒店 第一是位置,第二是位置,第三还是位置 一、定点:确定酒店的选址 位于交通便利地带(机场、火车站、汽车站、码头等) 位于市中心或中心商务区-适于商务型酒店 位于旅游景区或度假区-适于度假型酒店或会议型酒店 其位置与酒店功能紧密匹配,评星时可以得6分。 一、定点:确定酒店的2、选址 紧靠交通便利地带(机场、火车站、汽车站、码头等) 紧靠市中心或中心商务区-适于商务型酒店 紧靠旅游景区或度假区-适于度假型酒店或会议型酒店 其位置与酒店功能比较匹配,评星时可以得3分。 定点:确定酒店的选址 定位:确定酒店的定位 定档:确定酒店的档次 定规:确定酒店的规模 定类:确定酒店的类型 定能:确定酒店的功能布局 二、定位:确定酒店的定位 确定酒店的目标市场客户群 功能定位功能定位 文化定位文化定位 提供哪些服务、哪类服务和哪种档次的服务 酒店的灵魂,它决定了酒店的内涵和个性 市场定位市场定位 二、定位:确定酒店的定位 新酒店投资人和筹建者都应该提出并回答以下8个问题: 酒店的对象3、是谁?酒店的目标是什么? 酒店在哪些方面与竞争对手有差异?怎样才能是自己与众不同? 酒店在哪些方面有可能站得先机?酒店又可以利用的优势吗? 酒店需要克服哪些不利条件?是否有可能变不利为有利? 在所有细分市场中,哪一个对本酒店而言是最重要的? 酒店如何扩大或者改变习惯模式? 酒店是否已经利用了有形和无形的优势? 顾客最有可能挑选酒店提供的哪种产品? 定点:确定酒店的选址 定位:确定酒店的定位 定档:确定酒店的档次 定规:确定酒店的规模 定类:确定酒店的类型 定能:确定酒店的功能布局 三、定规:确定酒店的档次 星星 级级 重重 点点 一星 追求卫生 二星 追求安全 三星 追求舒适 四星 追求豪华 五星 追求文化 定点:确定酒店的选址 定位:确定酒店的定位 定档:确定酒店的档次 定规:确定酒店的规模 定类:确定酒店的类型 定能:确定酒店的功能布局 5.虑酒店室外面积、布局与环境的协调性 5.虑酒
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