1、目录C O N T E N T S品牌介绍品牌产品品牌视觉品牌空间拓店计划010203040501品牌介绍品牌简介笨鸟鲍鱼鸡煲，是深圳市笨鸟先飞餐饮管理有限公司创立的第一个品牌和餐饮品类，以各式明星鸡煲为代表，搭配健康又富有特色的主食、配菜及饮品，凸显匠心制作、顾客为本的理念！核心价值观：为勇往直前的人们打造的励志品牌，为励志前行的人们打造的休憩美食空间。饮食文化：品质、健康、自然、美味、营养。经营理念我们坚持笨鸟的理念，笨鸟先飞！我们必须付出加倍的努力和勤劳，不断的完善升级，在食材、口味和服务上做到更好！品牌定位品质卓越、个性鲜明、追求极致、力求成为鸡煲品类NO.1高端中偏高端中偏低端低端超2、高端品牌消费人群消费人群：中高端消费人群。核心受众：亲子家庭、年轻白领，覆盖各年龄群体。02品牌产品产品理念精选食材秘制调料匠心制作创新菜品深海珍品鲍鱼我们采用优质海水鲍鱼，保持鲍鱼原味鲜、嫩、细、滑鲍鱼历来被称为“海味珍品之冠”素有“一口鲍鱼一口金”直说明星产品丨鲍鱼鸡煲散养土鸡养足180天的散养土鸡长期以来自然觅食或粗饲喂养而成具有较强的野外觅食和生存能力绿色健康、肉质鲜美、营业丰富笨鸟鲍鱼鸡煲BE N NI AO BAOY UJ I BAO升职加薪笨鸟海虾鸡煲BENNIAO HAIXIAN JIBAO破釜沉舟笨鸟鸡煲B E N N I A O J I B A O励志前行笨鸟田鸡鸡煲BEN3、NIAO TIANJI JIBAO闻鸡起舞笨鸟巴沙鱼鸡煲BENNIAO BASHAYU JIBAO白手起家笨鸟田螺鸡煲BENNIAO TIANLUO JIBAO吸出新人生03品牌视觉味xian鲜一味领鲜色泽金黄秘制酱汁香味扑鼻笨鸟鸡煲采用农场走地鸡，优质新鲜农场活鸡作为食材鸡肉比一般的鸡只更有弹性和韧性，新鲜滑嫩鸡肉是确保一锅鸡煲的至关因素，所以我们在食材的选取方面有着严格的标准，让我们的鸡一味领鲜，怎一个鲜字了得。鸡肉在煲内滋滋发出声响，肉经炭火洗练，香气四溢，又因椒盐辣酱配菜的增色，让香味变得更加浓郁扑鼻。一滴热油顺着饱满的鸡肉的纹路慢慢滑下，令人心醉。细细的嗅，慢慢的闻，沉睡的食欲悄然被4、唤醒。阵阵扑鼻而来的香味，让您迫不及待的想品尝下这个煲中珍品。经多年调制而成。一个好的鸡煲，选自肉质鲜嫩可口的鸡肉，配上秘制酱汁，在炉上烧得正是食色，配上切块的洋葱+香料。这时的鸡肉嫩而不柴，每一块都超入味,闻得到的美味，这才是鸡煲的灵魂。xian香xiang色seBENNIAO JIBAO一块有灵魂的鸡肉，在色泽上是有极致的要求，色乃人之 “食色”，表皮金黄透亮，沾满了浓密的酱汁。经过了沙煲的烧煮略带焦香，肉质细嫩却略有嚼头，越吃越有味，就连骨头里都香飘溢香，夹起一块入口回味无穷，让这鲜嫩的鸡肉散发到你的每一个味蕾。六只鲍鱼一只鸡benniaojibao领鲜benniaojibao领鲜04品5、牌空间笨鸟鲍鱼鸡煲门头正面效果图B R A N D D E S I G NS O U T H C H I N A T I G E RDILIGENT BIRD FRESHEST TASTE笨鸟鲍鱼鸡煲就餐区效果图B R A N D D E S I G NS O U T H C H I N A T I G E RDILIGENT BIRD FRESHEST TASTE笨鸟鲍鱼鸡煲就餐区效果图B R A N D D E S I G NS O U T H C H I N A T I G E RDILIGENT BIRD FRESHEST TASTE笨鸟鲍鱼鸡煲收银台效果图B R A N D D E 6、S I G NS O U T H C H I N A T I G E RDILIGENT BIRD FRESHEST TASTE笨鸟鲍鱼鸡煲就餐区效果图B R A N D D E S I G NS O U T H C H I N A T I G E RDILIGENT BIRD FRESHEST TASTEDILIGENT BIRD FRESHEST TASTE笨鸟鲍鱼鸡煲就餐区效果图B R A N D D E S I G NS O U T H C H I N A T I G E R05拓店计划深圳首店丨麟恒中心广场店笨鸟鲍鱼鸡煲麟恒中心广场店地址：龙岗区龙岗大道横岗段2999号麟恒中心广场47、楼2021砥砺前行2021年，深圳区域计划拓店10+拓店选址：地标型购物中心、大型综合体等餐饮旺铺总电缆线径标准4*95+1*50；甲方负责将主电缆拉至我方图纸指定位置。供水系统：进水管管径标准DN50；进水水压达到市政 供水标准水压0.3MPa；提供独立水表给我方使用。空调系统：提供中央空调给我方使用（包括水系统、末端空气处理机组）；提供的中央空调设计冷量大小；甲方提供我方餐厅所在楼层的中央空调设计图纸给我方进行深化设计。排烟系统：甲方将专用排烟管道施工至我方店铺；甲方提供的专用排烟管道驳接口尺寸为1000*400mm；排烟量不少于8000m/h排水系统：甲方提供满足当地环保要求的隔油池给我方使用，面积5m；甲方负责将主排水管道施工 至我方店铺，管径为DN110以上。消防系统：甲方物业一次消防是否通过；甲方需提供相关资料供乙方办理二次消防。工程条件Engineering condition店铺面积：150-280M店面楼层：L1优先，层高3.2米以上店铺门面：4-8米以上，无遮挡，通行无障碍物工程条件供电系统：总电容量标准150KW；总开关标准250A；