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超级鸡车餐饮品牌介绍手册(45页)
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上传人:ven****re 编号:92703 2021-04-14 43页 30.06MB
1、www.super- 品牌名称品牌名称:超超级鸡车级鸡车 主要主要产产品品:台湾台湾盐盐酥酥鸡鸡香香鸡鸡排奶茶系列。排奶茶系列。 门门市型市型态态:炸食:炸食饮饮品品复复合式合式专卖专卖店店 台湾公司:鼎香台湾公司:鼎香风风国国际际企企业业有限公司有限公司 成立成立时间时间: :19981998年年 台湾台湾门门店店总总数:数:20200 0余家,目前持余家,目前持续续增加中增加中 上海公司:鼎香上海公司:鼎香帅帅(上海)餐(上海)餐饮饮企企业业管理有限公司管理有限公司 成立成立时间时间: :20112011年年 大上海大上海门门店店总总数:数:8 80 0余家,目前持余家,目前持续续增加中增2、加中 公司简介 在台湾己有14年历史的 超级鸡车在2009年8月进 入大陆市场,从昆山开幕 第一家门店开始经营,并 于2010年9月至大上海地 区发展,至今己在大上海 地区顺利开展至50家直 营门店的规模,并持续增 加中 台台 灣灣 参与各类展览 台北国台北国际际加盟大展加盟大展 上上 海海 加加 盟盟 连连 锁锁 展展 参与各类展览 上海加盟展上海加盟展 参与各类展览 制服设计 点餐单设计 户外帄布招牌 包材设计 外送车(包)设计 文宣品设计 总总部部专业经营团队专业经营团队 能提供能提供给给您的支持您的支持优势优势 流程流程标标准化准化 人人员专业员专业化化 管理体系化管理体系化 工作流程3、化工作流程化 技技术术教授教授 营营运技巧运技巧100%100% 教授教授 SOPSOP标标准作准作业业 作作业业流程流程标标准化准化 专业专业装修装修团队团队 前店后前店后场场完整完整规规划与施工划与施工 完整教育完整教育训练训练 基本培基本培训时间训时间3030天天 技技术术教授教授营营运技巧运技巧100%100%教授教授 一、一、门门市内不同市内不同岗岗位的操作流程。位的操作流程。 二、不同二、不同门门市市营营运原材料的撑控。运原材料的撑控。 三、人事成本的管控。三、人事成本的管控。 四、四、门门市内各种市内各种报报表的作用。表的作用。 完整教育完整教育训练训练 基本培基本培时间时间3030天天 一、新一、新进进人人员员由公司由公司专业讲师进专业讲师进行行 理理论论与与视频视频教材培教材培训训。 。 二、二、门门市内由公司指定的干部市内由公司指定的干部给给予予 现场亲现场亲自自实实演
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