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西点冷藏冷库盘点表和常温交接表
西点冷藏冷库盘点表和常温交接表.xls
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地产表格
上传人:l** 编号:616176 2022-10-27 4页 174.54KB
1、 【西西】E20120801西西点点冷冷藏藏冷冷库库盘盘点点表表 店店名名日日期期对对点点签签名名整整膜膜蛋蛋糕糕:规格单位期初存货进货领货1领货2领货3期末存货对点确认安格拉斯8寸3膜/箱膜安格拉斯10寸2膜/箱膜安格拉斯12寸1膜/箱膜安格拉斯14寸1膜/箱膜水果提拉8寸3膜/箱膜水果提拉10寸3膜/箱膜黑森林8寸4膜/箱膜黑森林10寸2膜/箱膜黑森林12寸1膜/箱膜黑森林14寸1膜/箱膜缤纷奶酪8寸3膜/箱膜巧克力诱惑8寸3膜/箱膜巧克力诱惑10寸2膜/箱膜莓彩四射3膜/箱膜葡心起士8寸3膜/箱膜双桃布丁蛋糕8寸3膜/箱膜白色恋曲8寸3膜/箱膜白色恋曲10寸2膜/箱膜白色恋曲12寸1膜/2、箱膜白色恋曲14寸1膜/箱膜雪藏提拉米苏8寸3膜/箱膜SPA巧克力牛奶6寸5膜/箱膜白戚风8寸2膜/箱膜黑戚风8寸2膜/箱膜白戚风10寸2膜/箱个白戚风12寸1膜/箱个白戚风14寸1膜/箱个黑戚风7寸2膜/箱个嘟嘟鱼7寸2膜/箱个跳跳兔2膜/箱箱水果物语8寸3膜/箱箱咖啡蜜语8寸3膜/箱箱切切片片蛋蛋糕糕:规格单位期初存货进货领货1领货2领货3期末存货对点确认安格拉斯切片24片/箱片水果提拉切片24片/箱片黑森林切片24片/箱片原味起士切片24片/箱片抹茶提拉切片24片/箱片伯爵起士切片24片/箱片覆盆子乐章20片/箱片香芒四溢14个/箱个小蛋糕-草莓起士杯25杯/箱个小蛋糕-巧克力樱桃杯153、杯/箱个小蛋糕-草莓百汇杯(水果)15个/箱个小蛋糕-北海道戚风杯20杯/箱个小蛋糕-拿破仑20片/箱个小蛋糕-巧克力拿破仑20片/箱个小蛋糕-帕玛森奶酪18片/箱个小蛋糕-蓝莓奶酪慕斯12个/箱个小蛋糕-起士森林18片/箱个小蛋糕-经典巧克力24片/箱箱蓝莓麦芬(3颗)30个/箱个巧克力麦芬(3颗)30个/箱个芒果恋曲18片/箱箱巧克力奶酪20片/箱箱巧莓之恋20片/箱箱朗姆香提20片/箱箱心情九宫格4盒/箱箱小蛋糕-白雪起士12个/箱个小蛋糕-巧克力瑞士卷3条/箱条热情巧克力14杯/箱个巧克力榛子14杯/箱个椰岛风情12个/箱个摩卡咖啡慕斯蛋糕14个/箱个牛奶焦糖慕斯蛋糕12个/箱个草莓芒4、果慕斯蛋糕14个/箱个芒果派2个/个布丁类-焦糖布丁9杯/箱箱布丁类-草莓,芒果6杯/箱箱急冻芒果泥1kg/盒盒芒果个葡萄斤樱桃斤草莓斤弥猴桃个安佳鲜奶油1LIT*12罐/箱罐金钻植脂甜奶油(韩国)1L*12盒/箱罐总统牌淡奶油1L*6罐/箱罐东坡酥24个/箱个蛋黄酥24个/箱个香芋奶黄酥24个/箱个小蛋糕20片/箱个白色恋曲20片/箱个栗子慕斯20片/箱个提拉米苏11个/箱个3寸草莓蛋糕8个/箱个西點乾貨管理登錄表E 20120801E 20120801 店名西点干货库存表日期对点签名 店名西点干货库存表日期对点签名产品名称规格单位期初进货领货期末存货对点确认产品名称规格单位期初进货领货期末5、存货对点确认糖水黄桃822g*24罐/箱罐糖水黄桃822g*24罐/箱罐无枝黑樱桃850g*24罐/箱罐无枝黑樱桃850g*24罐/箱罐海棠罐头425g*24罐/箱罐海棠罐头425g*24罐/箱罐棒师傅沙糖桔片425g*24罐/箱罐棒师傅沙糖桔片425g*24罐/箱罐棒师傅有枝黑樱桃710g*12罐/箱罐棒师傅有枝黑樱桃710g*12罐/箱罐棒师傅红樱桃馅5kg*2桶/箱桶棒师傅红樱桃馅5kg*2桶/箱桶防潮糖粉1kg*5包/箱包防潮糖粉1kg*5包/箱包高脂可可粉1kg1KG*10包/箱包高脂可可粉1kg1KG*10包/箱包镜面果胶(科麦)7kg*4桶/箱桶镜面果胶(科麦)7kg*4桶/箱桶6、法拉朵纯黑巧克力(刨)2.5KG/箱箱法拉朵纯黑巧克力(刨)2.5KG/箱箱法拉朵纯白巧克力(刨)2.5KG/箱箱法拉朵纯白巧克力(刨)2.5KG/箱箱蒙牛鲜奶12罐/箱罐蒙牛鲜奶12罐/箱罐开心果1kg包开心果1kg包百利凝胶片2g*500片/kg/盒盒百利凝胶片2g*500片/kg/盒盒草莓巧克力1kg/包包草莓巧克力1kg/包包杏桃果胶7kg/桶桶杏桃果胶7kg/桶桶牛奶巧克力1kg/包包牛奶巧克力1kg/包包巧克力丝博1kg/包包巧克力丝博1kg/包包70%巧克力1kg/包包70%巧克力1kg/包包E 20120801E 20120801 店名西点干货库存表日期对点签名 店名西点干货库7、存表日期对点签名产品名称规格单位期初进货领货期末存货对点确认产品名称规格单位期初进货领货期末存货对点确认糖水黄桃822g*24罐/箱罐糖水黄桃822g*24罐/箱罐无枝黑樱桃850g*24罐/箱罐无枝黑樱桃850g*24罐/箱罐海棠罐头425g*24罐/箱罐海棠罐头425g*24罐/箱罐棒师傅沙糖桔片425g*24罐/箱罐棒师傅沙糖桔片425g*24罐/箱罐棒师傅有枝黑樱桃710g*12罐/箱罐棒师傅有枝黑樱桃710g*12罐/箱罐棒师傅红樱桃馅5kg*2桶/箱桶棒师傅红樱桃馅5kg*2桶/箱桶防潮糖粉1kg*5包/箱包防潮糖粉1kg*5包/箱包高脂可可粉1kg1KG*10包/箱包高脂可可粉18、kg1KG*10包/箱包镜面果胶(科麦)7kg*4桶/箱桶镜面果胶(科麦)7kg*4桶/箱桶法拉朵纯黑巧克力(刨)2.5KG/箱箱法拉朵纯黑巧克力(刨)2.5KG/箱箱法拉朵纯白巧克力(刨)2.5KG/箱箱法拉朵纯白巧克力(刨)2.5KG/箱箱蒙牛鲜奶12罐/箱罐蒙牛鲜奶12罐/箱罐开心果1kg包开心果1kg包百利凝胶片2g*500片/kg/盒盒百利凝胶片2g*500片/kg/盒盒草莓巧克力1kg/包包草莓巧克力1kg/包包杏桃果胶7kg/桶桶杏桃果胶7kg/桶桶牛奶巧克力1kg/包包牛奶巧克力1kg/包包巧克力丝博1kg/包包巧克力丝博1kg/包包70%巧克力1kg/包包70%巧克力1kg/9、包包20120801品品名名 期期初初 当当日日生生产产销销售售订订单单出出货货隔隔日日订订单单记记录录 损损耗耗 报报废废0-80-8销销售售 盘盘点点销销售售差差异异SPA巧克力牛奶(6寸)心心相映(6寸)水果乳酪(6寸)巧克力森林嘟嘟鱼跳跳兔(8寸)安格拉斯巧克力(8寸)水果提拉(8寸)雪藏提拉米苏(8寸)缤纷乳酪(8寸)黑森林(8寸)葡心起士(8寸)莓彩四射(8寸)巧克力诱惑(8寸)双桃布丁蛋糕(8寸)草莓蛋糕(8寸)水果物语(8寸)咖啡蜜语(8寸)白色恋曲(10寸)黑森林(10寸)水果提拉(10寸)安格拉斯巧克力(10寸)巧克力诱惑(10寸)白色恋曲(12寸)黑森林(12寸)安格拉斯10、巧克力(12寸)白色恋曲(14寸)黑森林(14寸)安格拉斯巧克力(14寸)白色恋曲11 伯爵起士(个)14 夏日水果17 原味乳酪(切片)21 黑森林(切片)30 拿破仑45 帕玛森乳酪46 草莓起士杯50 蓝莓乳酪慕斯79 巧克力拿破仑85 白雪起士98 水果提拉(切片)100 抹茶提拉145 安格拉斯巧克力216提拉米苏杯238经典巧克力(切片)306北海道戚风蛋糕307北海道蛋糕礼盒318巧莓之恋355朗姆香提356芒果恋曲357巧克力乳酪363覆盆子乐章365心情九宫格382香芒四溢386热情巧克力388巧克力榛子慕斯441椰岛风情(切片)432 摩卡咖啡蛋糕(切片)434 牛奶焦糖慕11、斯(切片)436草莓芒果慕斯蛋糕(切片)438芒果杏仁派390白色恋曲393栗子慕斯406起士森林408巧心慕斯杯 西西 B20120801B20120801 店店名名 西西点点、门门市市常常温温交交接接表表 日日期期:月月 日日单位本期进货调入数量,店家调出数量,店家实出西点人员签名实收门市人员签名试吃损耗当日24:00报废隔天早上西點師父及值班經理雙方签名起士黑美人条蓝莓那提盒起士球盒香草巧克力卷盒晶钻乳酪盒焦糖布丁盒黄金乳酪个小布丁草莓个小布丁芒果个水果大福 (樱桃,蓝莓)盒牛奶泡芙盒蓝莓麦芬包巧克力麦芬包杯子蛋糕包巧克力杯子蛋糕包雪烧包东坡酥个蛋黄酥个香芋奶黄酥个乳酪轻蛋糕盒香草奶冻卷个巧克力奶冻卷个乳牛莓心卷个巧克力榛子盒注注:1.1.请请各各位位师师傅傅每每天天检检查查数数据据的的准准确确性性 2.2.雙雙方方簽簽完完交交給給門門店店助助理理錄錄入入西西點點整整理理表表,並並將將此此表表雙雙方方各各保保留留一一份份備備查查
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