商业业态及品牌专题研究报告(50页).pdf
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编号:392011
2022-05-23
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1、Code of this report | 2商业业态及品牌专题研究Code of this report | 3 Copyright Centaline Group, 2010业态业态定义:业态是指针对特定消费者的特定需要,按照一定的战略目标,有选择地运用商品经营结构、店铺位置、店铺规模、店铺形态、价格政策、销售方式、销售服务等经营手段,提供销售和服务的类型化经营形态。业态的种类购物中心百货商店便利店仓储店专业店超市Code of this report | 4 Copyright Centaline Group, 2010零售业态对比(一)业态Code of this report | 52、 Copyright Centaline Group, 2010零售业态对比(二)业态Code of this report | 6 Copyright Centaline Group, 2010业态组合定义:业态组合就是指综合体或购物中心根据自身的定位确定商业业态的种类和每一种商业业态在购物中心中的分布及分配比例的过程。业态组合涉及三个层面的问题:业态的选择:一个综合体或是购物中心究竟应该承载哪些功能、涵盖哪些业态配比的问题:各业态在综合体或购物中心中的占比及每一业态中具体每个业种数量的多少以及相互的比例关系落位与分布的问题:各业态在综合体或购物中心的区位与业态之间的相互关系业态组合Code3、 of this report | 7 Copyright Centaline Group, 2010业态分类标准:业态分为主力店、零售、餐饮、配套(生活、休闲娱乐)四大类。主力店百货超市影院KTV电玩游乐城电器家居家具健身书城服装快销集合店国际快销男装男士正装商务休闲少淑装大淑装运动休闲牛仔数码鞋包配套男鞋女鞋休闲鞋内衣珠宝饰品黄金珠宝钟表眼镜个人护理美发美甲婴童用品集合店儿童早教日用家居银行证券教育培训休闲食品衣鞋修理冲印干洗餐饮中式正餐美食广场中式快餐时尚餐饮茶餐厅地方小吃小吃火锅传统大锅时尚小锅西式快餐洋快餐西餐东南亚牛排日本料理韩国料理酒吧水吧面包甜品冰激凌咖啡业态分类Code of this report | 8 Copyright Centaline Group, 2010业态规划基本原则1.定位优先原则2.功能性选择3.业态的相关性4.长期租金回报能力评估5.空间资源的约束