1、 酒店前台现金安全管理制度1.员工接班后根据当日的退房数量所需要零钱数额，在第一时间兑换足够的零钱，严禁在工作时间私扣应找给住客的零钱。2.员工在工作间隙时间应及时核对自己的收入。如果发现长、短款，应马上上报给当班主管，严禁对自己长、短款的情况大肆宣扬。3.收到/退还住客现金或为住客兑换零钱必须经过验钞机检验并手数一遍且向住客唱数，确认无假钞且金额无误，且必须由当班员工本人操作，如情况不允许，事后应检查钱币。5.员工在营业时间收到的营业现金必须立即录入电脑。7.收到现金确认无误后立即放入钱柜，禁止放置于钱柜以外的其他区域，如发现其他同事有此行为必须提醒。8.不能为非本酒店消费住客提供兑换零钱等2、现金服务。9.本人暂时离开柜台时必须锁上钱柜。10.非前厅部及前台当值班人员不能进入前台工作区域（除特殊情况：出纳收款、IT操作电脑等），其他任何员工都不能擅自接触当班员工的现金。13.下班时：关闭当班人员系统账号窗口，仔细核对确保收款汇总表与现金一致。15.填写投款单，写清现金不同面值的数量，将所有当日收入的现金、支票一并放入收银员的收银钱袋中。17.前台收银将收银袋投入规定的保险箱中，投递时需有见证人，投递人和见证人在相应的钱款投递记录表上签名确认。20.由于有多种原因会导致短款的发生，其中包括：帐目错误、个人失误、失窃等，所以在发生短款时，当班员工在未得到经理同意的情况下，不得私自离开工作岗位，不得先行关闭前台系统的操作账号。21.经查确属由于员工个人失误所造成的短款，原则上应当由当事员工在当日补齐，如金额较大，确实不能在当日补齐的，请示前台经理再做决定。22.原则上员工不应该有长款的出现，如确实出现了长款，必须立即上报经理，并在当日内查明原因。由于账目错误造成的，马上更正。由于客人不要找零的，一律与当班收入一起投财务（信封须注明长款金额）。金额较大且暂时查不出原因的，一律封入信封交给当班主管，由当班主管做长款记录，暂时存放于前台保险箱，并做交班。