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连锁便利门店工作管理规定及流程(9页)
连锁便利门店工作管理规定及流程(9页).doc
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上传人:大宝 编号:28041 2021-01-12 9页 21.50KB
1、门店经营工作管理规定及流程 员工行为规范管理规定,为加强员工行为规范管理,规范员工行为,根据公司实际情况,制定本规定。服务工作标准员工应具备的基本素质一、具有良好的仪容、仪表和语言表达能力。二、具有基本的商业知识和推销技巧。三、具有勤奋好学,忠诚老实、团结同事和积极向上的进取精神。四、具有健康良好的身体状况及充沛的工作精力。员工服务工作规范一、仪容仪表规范头发:梳理整齐。男员工头发不过颈部、耳部,不剃光头,不留鬓角、胡须。女员工留有披肩发的,必须用发卡或发带将头发系好,不得影响工作。男员工不穿耳孔、戴耳环、鼻环,鼻毛不外露。 化妆-自然、美观(淡妆)。眼镜:上班时间不得配戴有色眼镜工服:小心清2、洗、熨烫平整 、不可私自更改,任何时候都保持整齐,包括休息时间及下班后。上岗应按规定穿着统一服装,进店后立即换工服、戴好工帽或头巾,工服要保持干净整洁。不得卷起衣袖或裤角。办公室内着装应大方、得体、整洁。(注:任何工服的遗失或损坏,必须加倍赔偿。)徽章:必须佩带在工作服的左胸上工牌:员工统一将员工工牌端正佩带于胸前。 不可粘贴标签(注:任何徽章遗失或损坏,必须加倍赔偿。)首饰:适当而不过度指甲:保持清洁并做适当的修剪,严禁涂染或留长指甲,指甲内不得留存污垢袜子:女员工穿裙子时不得穿短袜,穿与肤色接近的长筒袜。男员工穿深色西服工装时切忌穿白色袜子。员工工作时间不得赤脚上岗,不许穿拖鞋或类似拖鞋的3、鞋;女员工不得穿超短裙或过于暴露的服装;男员工不得穿背心、短裤。违者,违者拒绝进店,视其为旷工。其它:工作时不得随身携带与工作无关的物品工作时间不得长时间接听、拨打私人电话,玩游戏。姿态:站姿端正,双手自然交叉于体前,精神集中不托腮,不抱肩,不插腰,不背向顾客,不倚、靠货架及收银台等收银员要求姿态端正,不乱搭、乱倚、乱靠,双脚不乱蹋收款台卫生:经常洗澡修面,保持清洁,身体无异味。 经常检查并更换衬衣、鞋袜,确保衣着卫生整洁每日要嗽口,确保口内卫生、无味。工作餐时不允许喝酒,不吃有刺激性异味的食物,如 葱、韭菜、蒜等。班前要洗手,保持手的清洁二、服务用语及服务程序规范:礼貌1、顾客进店:员工正面4、注视顾客,面带微笑,目光亲切,态度和蔼。“您好,欢迎光临!”夜间切忌大喊。2、同事见面要主动、热情地打招呼,道“您好”或“您早”,告别时说“再见”或“明天见”。3、同事之间称呼要有礼貌,对有职务的一概称职务,如“x总”、“x经理”、“x店长”、“x主管”、“x组长”。接电话1、各部门、分店接电话语言要求讲普通话。2、接电话时首先要说“您好/松林便利XX店/XX部”,接收内线电话须使用礼貌语言“您好,我是XXX(人名)”。3、员工必须能通过电话简单、扼要地处理日常事务,不准在电话中闲聊;听到电话铃声要在响三声内(分店不严格按此要求)接电话,接听私人电话时间不得超过三分钟。4、接电话时态度要诚恳,5、语气要适中,给人以亲切自然的感觉。5、与上级或客户通话结束后,确实听到对方已放下电话才可放下电话。文明礼貌用语 1、基本用语 欢迎光临(用于和顾客接触的第一声招呼)! 是的、好的。 请稍等(用于帮顾客找商品时)。 对不起,让您久等了(用于帮顾客找到商品时)。 谢谢您(用于与顾客达成交易时,或其他道谢场合)。 非常抱歉/请原谅。 您别客气,这是我应该做的。 请您多提宝贵意见。 小心台阶/请您小心台阶/小心地滑。三、员工行为规范 1、收银员服务用语及工作规范收银员在有顾客交款时,主动热情,态度和蔼。收找钱款,唱收唱付,根据情况使用规范用语。您好! 欢迎光临,请! 先生/女士(大爷/大妈、小朋友),6、共计XX元,收您XX元,找您XX元,您点好。请您稍后。对不起,让您久等了。谢谢您,您慢走/ 您走好;欢迎您再来,再见!(顾客点收后,以 亲切的笑容说。)务必核对商品价格,钱款和票据的真伪。收钱找款,应迅速准确,尽量减少顾客等待时间。先找给顾客零款,后递送包装好的商品。应双手递到顾客手中,然后礼貌道别。严禁上机收银时自带钱物,违者严处。2、理货员服务用语及工作规范顾客来到货区前,应面带微笑主动与顾客打招呼,表情要真诚自然,并使用轻柔、自然的规范敬语您好!欢迎光临!我能为你做些什么?请您稍后。对不起,让您久等了。谢谢您,欢迎您再来,再见!3、员工服务程序规范 接待任何顾客要精神集中,举止大方,言语7、文雅,真诚热情,随时体察顾客心理。 介绍商品客观、实际、耐心,遇有顾客对商品进行咨询时,应主动参谋多做介绍。 拿递商品时要轻捷,双手递送商品,位置要适中,选好商品后应引导顾客到收银台前,并用恰当礼貌的语言与顾客道别。 对儿童购物要多嘱咐,对老年顾客要有耐心,对外宾要多做介绍,对有生理缺陷的顾客要主动帮助其选购商品。当顾客所需商品不在本区出售时,应热心带路或指点正确位置。暂时没有顾客所需商品时,应由衷的向顾客表示歉意,并使用礼貌用语向顾客解释,可咨询能否用其他商品代替。顾客对营业员有失礼行为时,营业员应设法回避,并尽快上报,以协助解决。当营业结束时,要耐心接待好最后一位顾客,直到顾客离开。下班离8、开前,对所有电器设备、电源开关进行检查,确认安全后方可离开。接待顾客投诉要耐心、热情,及时处理、上报。接待来访者要热情、周到,首先介绍公司领导,然后再介绍来访者;交谈时,男士要坐姿端正,女士要举止大方,谈吐文雅。找人或找人接电话时,要轻声转告,不可大声直呼其名。 对于公司召开的会议、培训班,必须按时到达,关闭一切通讯工具,严禁走动。上班时间严禁睡觉。进店不准谈论与工作无关的话题,更不准做与工作无关的事情。上班时间不得因私会客,严禁私自拨打私人、长途电话。上班时间不准擅自离岗、脱岗、串岗,购物。严禁店内吸烟。对于抽烟进店的顾客,应礼貌地予以制止。严禁带亲属或子女到店内玩耍、逗留。严禁上班打扑克、9、下棋、喝酒、玩电脑游戏和酒后上岗。严禁天气预报栏目不填,或已过期。不准乱抛垃圾、纸屑,乱倒茶根、剩饭、污物等。货架、服务台、办公桌上不准摆放私人生活用品,办公用品一律摆放在办公桌一侧,纸屑、杂物等及时清理。应按服务规范的要求站立,精神焕发,抬头挺胸,面带微笑。严禁手插口袋,抱肩,支头,靠、趴、蹬柜台和货架及设备。严禁坐在货箱或购物筐上休息。坚持做到“3米微笑”服务。 严禁在卖场内吃东西(包括口香糖)、聊天、嘻笑打闹、看书报杂志和打毛衣等。严禁顶撞顾客或坐着接待顾客以及因忙于其它工作影响接待顾客。严禁代顾客、供货商收存货物及钱款。严禁挑拨事非、聚众闹事以及与顾客争吵、打架、斗殴。严禁发生任何有损10、公司形象的行为。4、商品陈列、卫生规范商品陈列保持货架丰满、美观、新颖、醒目;卫生整洁,立体感强,季节性突出,充分反映经营特色和经营范围。 架及货区-做到“三洁、四无、六不见”“三洁:商品洁;货柜、货架洁;服务设施洁“四无”:地面无杂物、 痰迹、无瓜果皮核、无纸屑烟蒂。 “六不见”:货架上不见使用的暖瓶、水杯、饮具、抹布、面盆、卫生用具。附:文明礼貌用语一、店员理想的应酬语1、 迎接顾客时您好,欢迎光临,欢迎选购。 2、 寒喧语早安! 早上(中午,下午,晚上)好今天天气不错。天气开始暖和起来了。天气开始冷起来了,您要多注意啊!下这么大的雨,您还特意来我们店里,真是太感谢了! 3、 表示感谢的语11、言谢谢。谢谢您再次光临。大老远跑到这儿来,真是太感谢了! 4、 回答顾客是。好的。知道了。 5、 有事要离开顾客时对不起,请稍候,我有事要离开一会。抱歉,请稍等一会。 6、 被顾客催促时实在对不起,马上就好。请再等一下。 7、 询问顾客时对不起,请问是哪一件? 8、 向顾客道歉时对不起。实在不好意思。很抱歉。 9、 使顾客为难的时候让您为难,真不好意思。给您添麻烦了。真是过意不去。请原谅。 10、 述说完全听懂了的时候明白了。知道您的意思了。 11、 被顾客问住了时不好意思,我去问一问,请稍等。我有点搞不懂,让我去问问经办人。 12、 收钱的时候谢谢,应收您xxxx元。收了您xxxx元。应找您xxxx元。请您清点一下数目。拿好您的(收银)小票,请您慢走! 13、 听顾客说不满时不好意思。对,您说得对。实在对不起,我无能为力。对不起,给您添麻烦了。我给您马上查一查,请稍等。今后,我会多注意,请放心。谢谢您如此的热情与关心。 14、 请顾客坐时您好,请坐。请坐,让您久等了。 15、 送顾客时您走好。您慢走。谢谢,欢迎再次光临。 西安育仁商贸有限公司
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