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度假酒店客房岗位职责及工作程序操作手册(17页)
度假酒店客房岗位职责及工作程序操作手册(17页).doc
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岗位说明书
上传人:故事 编号:232668 2021-12-17 17页 76.54KB
1、度假酒店客房岗位职责及工作程序操作手册度假酒店客房岗位职责及工作程序操作手册目录目录1.客房部员工行为准则2.酒店及本酒店概况3.酒店员工的形体及仪容仪表概况4.酒店员工服务忌语5.房务部楼层分布及 PA 分布月积分奖罚制度6.客房主管岗位职责7.楼层领班岗位职责8.领班标准查房程序9.客房服务员岗位职责10. 楼层服务员工作程序(早、中、晚)11. 客房周期计划卫生(周、月、年)12. 房务中心文员的岗位职责13. 房务中心文员的工作程序(早、中班)14. 布草房领班岗位职责及工作程序15. PA 领班岗位职责16. PA 保洁员岗位职责17. PA 保洁员工作程序18. PA 周期计划卫生2、19. 进房敲门程序20. 搽鞋服务程序21. 客遗留物品处理程序及制度22. C/O 房的检查程序及注意事项23. 清洁住客房的程序及注意事项24. 代客开门的注意事项25. 清洁客房的基本程序26. 客衣收洗的程序及注意事项27. 客房卧室的卫生质量标准28. 客房酒水及杂项服务程序29. 开夜床的服务程序30. 接听电话程序及注意事项31. 欢迎茶服务程序及注意事项32. 处理投诉的程序及注意事项33. 租借物品服务程序及注意事项34. 废品回收及垃圾处理程序35. 楼层工作间布草管理制度36. 客房部班前会议制度及班后检查制度37. 对讲机的使用管理制度38. 客房部安全管理制度39.3、 房卡及钥匙的管理制度40. 楼层工作间管理制度41. 客房楼层消毒间管理制度42. 对客服务特别注意事项43. 其他特别问题处理程序及注意事项44. 酒店消防预案45. 酒店台风预案46. 酒店防盗预案47. 酒店突发紧急时间预案48. 客房英语培训客房员工行为准则客房员工行为准则1.准时上班,按所当之接班时间上班,提前 10 分钟打卡。2.监守岗位,不可以无故离开岗位或随意串岗。3.仪表端庄,不可以披头散发,衣冠不整,鞋袜破损,制服肮脏。4.出入酒店应按酒店规定的专用员工通道出入。5.笑容可掬、彬彬有礼,不可以面容呆板、态度冷漠、萎靡不振、对客人和同事无礼。6.保持工作用具如新的状态,恰当的使用工作用具及使用后放回原位。7.恰当的运用及储存布草。8.取报失物,不可以私存或占有。9.发现酒店财务遗失或损毁,须立即报告上司。10. 上下班需打卡签到,不可代替他人打卡签到。11. 房务工作人
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