超市库存控制培训课件.ppt（40页）-地产文库

超市库存控制培训课件.ppt（40页）

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培训课件

上传人：故事编号：171532 2021-08-11 40页 898KB

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1、1 库存控制库存控制课程目的课程目的通过1小时的培训课程向参与培训者介绍库存控制的定义、库存控制管理原则、职能划分和库存管理报表，以增加营运对库存控制的深入理解，为日常性库存控制管理建立基础库存控制课程库存控制课程（1）库存控制定义、重要性及管理原则（2）库存控制目标及计划制定（3）库存控制职能划分和相关流程（4）库存控制报表商品存货是零售商最重要的财务性资产，商品存货是零售商最重要的财务性资产，零售商可以通过持续的库存控制来提高存零售商可以通过持续的库存控制来提高存货管理效率货管理效率商品存货是零售企业最重要的财务性资产，是影响零售企业自商品存货是零售企业最重要2、的财务性资产，是影响零售企业自上而下各项业绩指标的重要驱动性因素之一上而下各项业绩指标的重要驱动性因素之一零售商可以通过持续性的库存控制来提高存货管理效率，有效零售商可以通过持续性的库存控制来提高存货管理效率，有效降低滞销商品存货，提高货架商品可得性（降低缺货率），提降低滞销商品存货，提高货架商品可得性（降低缺货率），提高店内货架和仓储效率高店内货架和仓储效率目前实现有效库存管理的零售企业不多，但并非不能达到目前实现有效库存管理的零售企业不多，但并非不能达到营运现金流计算营运现金流计算（营运现金流营运现金流 = = 平均帐期平均帐期（天）（天） - 库存周转天库存周转天数数3、） X X 日均销售额日均销售额情形情形 7070天天 7070天天 500500万万情形情形 7070天天 6060天天 500500万万情形情形 7070天天 8080天天 500500万万无无正正50005000万万负负50005000万万计算公式计算公式原则上库存周转天数不能高于平均帐期原则上库存周转天数不能高于平均帐期库存周转天数越短，越有可能获得更多的营运现金流库存周转天数越短，越有可能获得更多的营运现金流平均帐期越短有助于采购成本越低，越有可能获得更高的毛利和更大的价格优势平均帐期越短有助于采购成本越低，越有可能获得更高的毛利和更大的价格优势要提高库存周转效率，首先需要了解零售企业库存管理要提高库存周转效率，首先需要了解零售企业库存管理的普遍问题，并持续性关注其背后的核心问题的普遍问题，并持续性关注其背后的核心问题零售商约有超过10%的存货是过季商

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