1、广州市二十四度橙园餐饮管理有限公司员工手册编制部门：综合行政中心 编 号：EC001(2016)编制日期：2016年3月 执行日期：2016年4月1日目 录第一章 公司概况3第一节 公司简介3第二节 组织架构4第三节 企业文化5第二章 工作纪律6第一节 员工守则6第二节 仪容仪表6第三节 态度礼仪7第四节 工作规范8第五节 考勤管理9第六节 假期管理10第三章 人事行政12第一节 录用条件12第二节 入职12第三节 试用及转正13第四节 培训13第五节 工作调动14第六节 员工投诉及申诉15第七节 员工离职15第四章 宿舍管理16第一节 宿舍管理制度16第二节 宿舍长及职责17第五章 薪酬福利2、17第一节 薪酬17第二节 福利17第六章 奖惩管理18 第一节 奖励18 第二节 惩处19 第三节 奖惩事项补充规定21第七章 安全管理22 第一节 公共安全意识22 第二节 意外情况22 第三节 食品安全23第八章 附则24第一章 公司概况第一节 公司简介亲爱的新员工：欢迎您加入二十四度橙园！ 董事长： 2016年4月1日第三节 企业文化一、 经营理念 专业 专心二、 企业宗旨 推陈出新 制造健康三、 品牌口号 鲜美滋味 品味生活四、 核心价值观 客户第一 服务至上 团队合作 诚信敬业五、 服务理念 客户第一 客户就是上帝六、 我们的愿景 打造国内复合式食品业航母七、 管理原则 一、以人为3、本原则 对员工，以人为本，我们坚持并践行：最大限度的满足员工的合理需求，最大责任关注员工成长进步，最大极限发挥员工的积极性、创造性！ 对客户，以人为本，我们坚持并践行：满足客户！ 对社会，以人为本，我们坚持并践行：身体力行发挥一个社会团体的责任！ 对合作商，以人为本，坚持共赢！ 二、奖罚分明原则 有功必奖，有过必罚，是对员工最大、最公平的激励。 奖励为主，惩罚为辅，始终是我们制定和执行制度的出发点。 奖罚分明，进而激励、发现、培养、留住人才，再而为人才创造成长空间，是优秀管理者比备的一项关键素质。第二章 工作纪律第一节 员工守则1、遵纪守法，公私分明，不以权谋私。2、维护公司安全、名誉和利益。4、3、遵守各项规章制度，服从管理，忠于职守。 4、严格保守公司的经营、财务、人事、技术等秘密。公司未经披露的信息，均属公司秘密，职员有保守该秘密的义务；员工薪酬属于公司秘密，不得询问、议论，掌握此信息的员工，不得泄露；出外进行演讲、交流或授课，不得涉及公司商业秘密。5、讲文明、讲礼貌，热情待客，不卑不亢。6、同事之间以诚相待，团结协作，维护良好的人际关系。7、注重学习，不断提高业务技能。第二节 仪容仪表1、仪表：表情自然、面带微笑、精神振作、富有朝气。2、着装：员工应统一着员工制服，保持服饰整洁，正确配戴工牌。3、发型：梳理整齐，发质洁净，得体大方，颜色自然黑色，不得染发；男员工不得留长发，不得5、留胡须，不得剃光头，前额发不过眉，侧不过耳，后不过衣领；女员工不得长发披肩，长发应用发套扎起，短发不得半边遮面。4、化妆：店面女员工上班应化淡妆、涂口红，保持清淡素雅，不得使用有强烈异味的化妆品。5、手和指甲：应当保持双手清洁，经常修剪指甲，不得留长指甲，随时保持指甲洁净，不得使用有色指甲油。6、饰物：在厨房工作时，不得戴戒指、耳环、首饰等；7、个人卫生：勤洗衣服和被子，勤洗手，勤洗头，勤洗澡和修面，保持口气清新；不随地吐痰，不乱丢杂物，养成良好的卫生习惯。第三节 态度礼仪 1、习惯讲礼貌用语。相互见面应主动招呼问候，求助帮忙要说“请”，得到帮助要说“谢谢”。 2、礼貌接待客人。面对客人时应面6、带微笑，敬语迎宾，主动问候，始终如一。见面时应主动问候“您好，欢迎光临”。客人走时，应回应“请慢走，欢迎下次光临”。 3、尊重客人，与客人沟通应态度和蔼，注意使用礼貌用语：“您好”、“欢迎光临”、“谢谢”、“对不起”、“请稍后”、“让您久等了”、“请慢用”、“欢迎下次光临”等。 对客人提出的询问和要求要仔细聆听并及时解决，遇到解决不了问题或超出了自己能力的，应及时向上级请示汇报。 4、在店里接待客人时，要做到“三轻、五勤”，即走路轻、说话轻、动作轻，脑勤、嘴勤、眼勤、手勤、腿勤。 5、规范称呼。员工在店面相互之间、上下级之间称呼必须规范礼貌，不得肆意胡乱称呼或取、叫绰号。员工称呼比自己职务高的7、同事，可按以下方式称呼：姓+职务或职务简称（如：姓王的经理，可称王经理）；平级同事间，可直接称呼姓名或昵称；员工称年长的同事（职务不高于自己），可称呼其：如姓张，则称呼“老张”。6、禁止在店面言行粗鲁、大声喧哗。不得在客人面前做梳理头发、打哈欠、挖鼻孔等不雅和不卫生的动作。第四节 工作规范 1、工牌 员工当勤时必须佩戴工作牌，如有遗失，应及时补领，但需缴付元作为工本费，凡不佩戴工作牌的员工将受到处罚； 员工离职时，应把该工牌交回，否则将赔偿元。2、制服 公司将根据员工的岗位需要发给其制服； 制服是公司的财产，员工应妥善保管，如有人损坏需作出赔偿； 制服只提供员工在岗时穿着，其业余时间不应穿着制8、服外出； 员工应保持制服的整洁；3、 宾客设施 员工不得使用供宾客使用的餐具、餐椅、小毛巾等物品； 未经批准，员工不得擅自使用公司的音响等与工作无关的设备；4、 仪态 当值员工应保持正确的仪态，下列仪态（且不止下列仪态）被视为不符合要求 站立时靠在其它物体上或驼背、弯腰等； 当值时把手插在口袋里或双手叉在腰部，抱在胸前； 与客人交谈过于亲热或把手按在台上，按在椅子靠背上等； 在工作场所掏鼻孔、打哈呵、抹鼻涕、修指甲等不雅动作；5、 礼仪 遇到客人，必须有礼貌和适当地称呼和问好； 在公司场合中，无论何种情况，必须礼让客人先行，如遇拿重物的员工，心须礼让其先行； 当客人离店遇到任何员工，员工必须使9、用合适的感谢语言； 当客人携包、行李、物品进店时，必须帮客人携拿，离店时当值服务员必须帮其携带送离本店；第五节 考勤管理1、店面员工每天工作时间为9小时（含1小时吃饭时间），每月可休息六天，为轮休制。2、班次及时间：店面：按照各店实际营业时间而定办公室、产品部：A班9：0018：00 B班10：0019：003、店面、产品部、办公室实行上下班打卡制度，员工上下班、请假或外出、加班均须打卡。4、员工因漏打卡每月有三次补卡机会，必须通过填写勤务表（附表一）按流程补卡，否则视为迟到或早退。5、员工因工作需要加班，按加班实际时间打卡，加班时间的计算以打卡时间为准；加班时间可用作补钟调休处理，不计算加班10、工资。6、员工加班，须填写加班表（附表二），加班时间必须与实际打卡时间相符，没有填写加班表，将不予确认加班。7、员工于规定上班时间后打卡上班为迟到，于下班时间前打卡下班为早退；未请假或请假未批准而擅自离岗、假满未续假者为旷工。8、迟到时间在10分钟以内扣5元（不含10分钟）；迟到时间达1020分钟扣15元（不含20分钟）；迟到2030分钟扣20元（不含30分钟），迟到30分钟以上（含）作旷工半天处理；迟到60分钟以上（含）作旷工一天处理，并扣除当月全勤奖。9、早退时间在10分钟以内扣5元（不含10分钟）；早退时间达1020分钟扣15元（不含20分钟）；早退2030分钟扣20元（不含30分钟），11、早退30分钟以上（含）作旷工半天处理，早退60分钟以上（含）作旷工一天处理，并扣除当月全勤奖。10、旷工以半天为单位，扣罚3倍工资（旷工1天，视同缺勤3天）；连续旷工达到3天或年度内累计旷工达到3天，按严重违反公司规章制度处理，解除劳动关系。第六节 假期管理1、员工请假必须按规定提前填写勤务表，经批准后方可休假，否则按旷工处理；员工请假先由部门负责人批准，再交总经理审核批准，最后交综合行政中心留存。 2、由于紧急情况来不及提前请假的，员工须于请假当天上午8:00前通过电话或信息方式向部门负责人请假，休假后1个工作日内补办请假手续，未口头请假或报备或补办手续的均按旷工处理。3、法定节日：春节1012、天（春节4天+例休6天）、国庆节9天（国庆节3天+例休6天），元旦、清明、劳动、端午、中秋各一天。4、事假：员工因个人原因可以小时为单位申请事假；事假批准人有权根据工作需要，考虑不予准假或调整请假的时间或期限；5、补钟：加班员工可申请同等时间的补钟休息，流程同“请假”。6、病假：员工因病需要治疗可以申请病假，申请休假需提供医院有效医疗凭证包括：病历、医生证明；病假超过10天的，复职时需在就医医院开具健康证明。7、婚假：达到婚龄的转正员工依法结婚可享受3天婚假，入职满一年的晚婚者（男满25周岁，女满23周岁，属初婚）可增加7天。婚假必须提前7天申请，申请时须出示结婚证原件并提供复印件，需异地办理13、手续不能在申请时提供证明的，须在休假结束后第二个工作日内补齐相关资料，否则按事假处理；结婚证须为在职期间领取的，过期不申请视作自动放弃处理；婚假为一次性假期，不能分次休。（逢休息日及节假日的不另补假。）8、丧假：员工直系亲属（指父母、配偶、子女、未婚共同生活亲兄弟姐妹）或员工配偶的父母死亡可以请3天丧假；员工的其它亲属（已婚的亲兄弟姐妹、祖父母、外祖父母，姻亲的祖父母和外祖父母）死亡可请1天丧假；丧假必须在亲属去世之日起10天内申请并休完，过期作废。9、工作满一年的员工可享受5天带薪年假，工作满三年的员工可享受7天带薪年假。10、产假工作满一年的女性员工生育享受98天产假（其中产前可以休假1514、天）；男性员工：享受陪产假3天。（假期包含休息日及节假日，休假者必须提供有效的结婚证、出生证、准生证等相关证件。)11、请假或休余休2天及2天以下的，须经部门负责人批准；请假或休余休3天及3天以上的，须经部门负责人、总经理批准。12、除正常例休不需要填写勤务表外，所有的“请假”、“补钟”、“休余休”、“漏打卡补卡”、“调休”、“调班”都需要填写勤务表，否则将不予确认；第三章 人事行政第一节 录用条件一、店面员工录用基本条件： 1、年满16周岁（以身份证日期为准）； 2、具备岗位要求的文化、形象、素养、技能要求； 3、工作主动，具备责任心、上进心及服务意识、共享意识、创新精神。 4、必须持有并出15、示餐饮类所需的有效证件：如身份证、下岗证、失业证、婚育证明等；第二节 入职1、 新员工面试及入职流程为：岗位需求部门负责人进行业务面试；总经理进行复试，并确定薪资福利待遇,进入试工环节；通过试工后的第二天，新员工到公司总部办理入职手续，填写员工登记表（附表三），提交相关资料，并签订薪资确认单；新员工办理入职手续需要提交的资料为：身份证复印件一张、学历证明复印件一张、正面免冠一寸照片两张、广州市农商银行卡复印件一张。第三节 试用及转正1、试工期规定： 新员工自入职之日起3日为试工期；如试工期因各种原因离开，不享受任何福利待遇；如试工期满，试用期从入职之日起开始计算。2、试用期限规定： 新员工试用16、期为13个月，从入职之日起开始计算，具体由店面总经理根据规定与新员工在面试时约定。3、转正 新员工试用期满前，其上级须对其进行试用考核，考核合格的，该员工填写转正申请表（附表四）并经权限领导批准后，予以转正录用，享受转正待遇及福利。 未通过试用考核的员工，可视情况予以解雇或延长试用期；经延长试用期试用考核仍不合格的，予以解雇。4、合同签订 新员工入职当日，公司即与其签订劳动合同、建立劳动关系。第四节 培训培训分为岗前培训、在岗培训、待岗培训。 1、岗前培训 岗前培训是新员工需经过公司专门组织的入职教育，包括员工手册培训、岗位职责培训、服务礼仪培训等，以熟悉店面及工作环境，尽快适应并胜任岗位工作17、。 2、在岗培训 在岗培训是由公司总体规划、各部门共同参与实施的一项旨在促进员工提升岗位胜任能力、工作效率以及公司人才团队建设的一项经常性教育训练活动。店面及各部门具体以培训进度表或年度培训计划对员工实施有计划的培训。 3、待岗培训 待岗培训是指员工离开原工作岗位，由公司有关部门进行培训。待岗培训的内容为员工管理手册、规章制度、法律法规、业务技能等。 员工有下列行为之一，经教育无效，应当待岗培训： 多次违反公司员工手册、规章制度和操作规范，尚不构成严重违反公司规章制度的； 员工不能胜任本职工作，直接主管部门认为应参加待岗培训的； 绩效考核中评定为不合格的。 员工待岗培训考核合格，安排回原部门工18、作；若原部门已无法接受，店面将另行安排岗位。 4、凡公司出资培训的，受训者与公司应在培训前签订培训协议，并严格按协议规定履行相应权利及义务。第五节 工作调动因为工作需要，店面有权进行员工岗位的调整，员工须无条件服从，并积极做好相关岗位调动交接工作。各部门出现员工调动需求时，由人事行政部出具人事调动单（附表五），由被调动者、调出部门、调入部门、总经理签字确认，并递交综合行政中心审核后，方可办理调动；第六节 员工投诉及申诉员工在工作中如有不满之处可向直接上级或综合行政中心提出。员工可通过意见箱、电话、电子邮箱、书信、面对面等方式向上级或人事行政部进行意见申诉、事件投诉、各项提案及问题检举，以加强公19、司和员工之间的有效沟通，促进民主管理，集思广益推进公司发展。员工投诉及申诉时，应使用实名并留下联系方式，便于公司了解调查、核实或取证；对于投诉或申诉人，公司将予以保密；对提供有效建议或意见、提案、检举的人员，予以奖励。第七节 员工离职1、辞职员工辞职需提前30天提交书面申请；所有离职员工均需按规定填写离职申请及交接表（附表六），并按流程经部门负责人、总经理签名确认，并提交给综合行政中心；离职员工必须交接清楚手头工作，将制服、工牌等相关物品交还到工作部门，最迟于在职最后一天搬离员工宿舍；未能上交工作物品者按物品原价赔偿；因离职员工原因导致交接工作不清楚的，店面有权追究离职员工责任；2、 辞退 以20、下情况发生时，店面有权对员工予以辞退处理： 严重违反国家法律法规或店面规章制度的； 不能胜任本职工作的； 店面停业、转让、业务紧缩的。 离职员工离职手续参照辞职员工办理。 3、员工离职未按规定办理离职手续的，店面有权不予计算工资第四章 宿舍管理第一节 宿舍管理制度1、公司为员工提供住宿，有住宿需求的员工须填写员工入住宿舍申请表，按流程经相关负责人审批后才能入住；不入住公司员工宿舍的员工，公司不提供额外补助；2、每位入住员工宿舍的员工每人每月均摊扣除相应的水电费、煤气费（5月10月每月扣除100元，11月4月每月扣除80元）；3、为了规范宿舍管理，让大家拥有一个良好的干净、安静、舒适休息环境，特21、作以下规定提供全员共同遵守：员工不准往窗外、楼梯乱扔垃圾，不得随地吐痰，破坏公共卫生；物品堆放整齐，床铺干净整洁，上班前做到人走灯熄，锁好门窗水电；宿舍将在每天晚上零点关门，员工必须按时就寝，禁止在宿舍、楼梯、过道大声喧哗影响他人；不得乱接乱改电线线路、乱接插板或使用大功率电器，以免给宿舍照成安全隐患；卫生值日生应按规定打扫、清理寝室卫生及公共卫生，保证健康的住宿环境；严禁员工带外人入住员工宿舍；男、女生不得互串寝室做长时间逗留，禁止共处一室休息；节约用水、电、气，爱惜寝室内电器及物品，发生损坏，照价赔偿，如找不到责任人由该宿舍员工共同承担；严禁在寝室内赌博、打架，严禁偷窃行为，构成犯罪的，交22、由公安机关处理。第二节 宿舍长及职责 1、员工宿舍实行宿舍长管理制度，宿舍长每月享受宿舍长补贴费用； 2、宿舍长职责 每月制定宿舍卫生值日表，并监督卫生打扫情况； 每月抄水电表数并提交财务，每月煤气充值； 负责安排离职员工床上用品的清洗及处理；第五章 薪酬福利第一节 薪酬 公司采用保密薪酬制度，任何员工不得透露或了解他人薪资情况，违反者则会受到综合行政中心的行政处分或行政警告,并不发放当月的补贴、津贴和奖金。 1、薪资结构=底薪+全勤工资+绩效工资+提成 2、薪酬按月计算，每月一日起至每月底止，工资的发放时间于次月10至10日，如遇节假日则顺延。 3、绩效工资根据员工绩效考核而定（员工通过技能23、考核、综合日常工作表现来取得绩效考核的资格）。 4、员工对当月工资数目质疑者，可向部门负责人申述。经核实确属计算失误则在下月工资中补发或扣回。第二节 福利 1、为所有员工提供住宿，包工作餐； 2、法定假期工作期间提供餐间小点；3、生日会每季度集体举行生日员工的生日聚会与礼物赠送；4、消费优惠员工在店面消费饮品享受六折优惠，消费其他产品享受同等优惠；5、定期组织各种员工文体活动，促进同事之间的情感联络和团队协作精神的建立；6、端午、中秋假期，发放粽子和月饼作为节日礼品，各节假日公司慰问；第六章 奖惩管理 第一节 奖励（一）有下列优秀行为者，月评月奖1050元 1、对宾客服务成绩突出，多次受到顾客24、称赞和表扬者。 2、无己之过而能忍受宾客无理刁难，保持良好服务者。 3、拾金不昧维护公司形象者。（二）有下列优秀行为者，季评季奖20100元 1、为公司提出合理化建议，建议经被采纳或产生效益者。 2、遇有突发时间处理得当，维护公司声誉效果显著者。 3、检举违规行为，维护公司制度和利益者。 4、遇有意外事故奋不顾身者，保护公司财产、宾客财产与声明，避免或减少损失发生者。（三）公司每年进行综合评选一次，优胜者给予物质奖励和颁发优秀员工荣誉证书。 第二节 惩处 为建立员工行为标准，健全管理制度，规范考核员工的工作表现，促进员工自律及达成一个执行管理方针，特制定以下处分条例。 一、触犯下列条款之一者处25、以520元罚款。1、不佩戴或不适当佩戴工牌2、当值时未穿整洁制服或女员工不化淡妆3、随地吐痰、不注意公共卫生4、接打私人电话，办理私人事务5、当值时咀嚼口香糖或零食6、下班后无故在店内逗留7、未按指定通道上下班8、未经允许在非规定用餐地段用餐9、服务态度不好，引起客人投诉。10、当值时看电视、阅读报刊等11、使用客户用品和设施12、擅自调换更衣柜、私配钥匙等13、工作散漫、拖拉、粗心大意未能完成职责二、 触犯下列条款之一者处以2050元罚款。1、当值睡觉2、擅离工作岗位或串岗3、未经批准使用各式设备4、吵闹、言语粗秽或扰乱正常秩序5、当值时在公共场所抽烟6、不服从上级的合理指示和工作安排7、对26、同事、上司诽谤和污蔑8、更改、撕毁告示或公司贴物9、对客人或上司态度恶劣10、偷吃店面食物或客人食物11、无论何种理由，与顾客争辩12、拾遗不报，占为己有13、违反工作规程，造成严重工作失误14、怠慢工作，造成店面声誉受损15、参与赌博和拉帮结派16、知情不报，欺骗上司或对店面利益造成损害三、 触犯下列条款之一者，处以50200元罚款，情节严重者即时解雇，解除劳动合同，不作任何补偿，触犯法律者，移送公安机关处理。 1、在店内员工之间发生吵架、打架； 2、侮辱、谩骂、威胁上司； 3、任何理由的与客人争吵； 4、殴打他人或互相打斗； 5、向顾客索取小费或其他报酬、物品； 6、恶意破坏公共财物或客人27、物品； 7、营私舞弊、假公济私、贪污受贿； 8、泄露公司重要商业机密； 9、私换外币或作私人营销； 10、玩忽职守，违反操作规程，造成严重后果； 11、作不道德或猥亵交易； 12、偷窃店面或个人财物； 13、不服从指挥，顶撞上司情节严重； 14、当值时造成公司形象、声誉严重受损； 15、触犯国家任何刑律或违反各种治安条例； 16、工作无责任心，严重失职，引起客人严重投诉，给店面带来损失； 第三节 奖惩事项补充规定1、奖惩权限的执行者是各店店长、各部门负责人；2、发现奖惩事实后，由各店店长、各部门负责人开具员工奖惩表（附表七），填写时须详细描述奖、惩事由，并交由被奖惩当事人及部门负责人签名确认，28、之后交综合行政中心公布留档。3、特别规定：不服处罚的员工可以在签署违纪处罚通知决议之日起一周内向公司人事行政部申诉申请复查；对有疑义的，综合行政中心应予以调查、核实，并予以相应修正。管理人员违纪时，视情况追究其上级连带责任。违反本手册各项规定，原则上均需进行相应责任追究、处理，奖惩制度未明确处理方法的，可参照奖惩制度类似规定或公司研究决定后合理处理。因违反本手册或店面现行其他相关管理规章而被处以开除的，公司不承担任何解雇赔偿责任。所有奖、惩事项经决议后，原则上予以通告实施；如考虑到保密因素不公告或限定公告范围，由权限审批者予以决策实施。第七章 安全管理第一节 公共安全意识 一、全体员工应保持高29、度警觉，树立防范意识，自觉遵守操作规程，预防一切危害事故的发生；1、严禁将易燃易爆等危险品、违禁品带入公司经营范围内；2、不得擅自将非本店面人员带入各店、公司、宿舍等重要场所内；3、员工若发现店面有形迹可疑或不法行为的事态，应及时报告；4、注意防盗、防火事项，如闻到异味或发现事故苗头须立即报告上级。5、店面每周应定期检查各项消防措施及器材，发现问题及时维修、更换并上报。6、每年度进行相应的安全教育，有条件可进行年度消防演习。二、一旦发现火警，必须采取以下措施： 1、保持镇定，立即设法扑救并及时向上级报告。 2、当火势较大时应马上拨打“119”救援，并说明火警地点、燃烧物质、火险情况。 3、呼唤30、附近人员组织灭火扑救，同时切断一切电源开关、煤气开关。 4、如火势蔓延时，必须迅速有效地引导同事撤离火警现场，同时注意警戒和转移贵重财物。第二节 意外情况1、如遇到意外伤害事故，应对伤害者采取紧急抢救，并送往医院。2、因故突然停电，应第一时间设法安定顾客情绪，并利用应急照明作紧急处理，不可大声喧哗，由管理人员组织全员安定情绪，并在弄清楚情况后采取应对实施。3、遇到强烈台风和暴雨情况下，全体员工必须服从领导的统一指挥，全力保护公司和个人的生命财产不遭受损失。4、对于发生的各种意外情况，员工应保持镇定，及时报知上级主管，在干部的带领下积极施救；同时，对事件的原因在未经领导同意或未经确认前不可随意向31、他人透露，以免造成不必要的负面影响。第三节 食品安全1、每位员工都必须具备食品安全、卫生意识，坚决不使用不符合食品卫生标准的原材料，坚决不出售不符合品质标准的食品。2、遵照公司食品安全与卫生管理规章，遇食品安全事故，严格按规定流程，第一时间上报，第一时间处理，将影响和损失降到最低。3、从流通渠道保障餐厅食品安全标准操作，防患于未然； 保持个人卫生； 保证原采购物料达标； 原物料的收货标准明确并执行； 原物料的保存符合标准； 加工、制作流程标准； 原物料半成品配送标准； 半成品、成品的保存标准； 保障工作环境、工具用品的清洁卫生与消毒。第八章 附则一、 本手册自2016年4月1日起生效，由综合行32、政中心负责制订、修订和解释。二、本手册适用于店面全体员工，做为劳动合同的附件。三、本手册属于公司内部保密文件，任何人不得随意复印或向外传播，违者视作严重违反公司规章制度，予以严肃处理并追究相关责任。表一：勤务表 部门： 2015年 月份日期姓名勤务类别时间段时长原因店长、部门负责人确认总经理确认 总经理确认：注：1、“勤务类别”包含“补钟”、“请假”、“休余休”、“漏打卡补卡”、“调班”，如是“调班”，需要在“原因”栏写明是和谁调班； 2、正常的“例休”不需要填写此表； 表二：加班表 部门： 2015年 月份日期姓名加班时间段加班时长加班原因主管确认备注 总厨确认： 总经理确认：表三：广州市二33、十四度橙园餐饮管理有限公司员工登记表岗位： 入职日期：姓 名性 别出生年月身高贴相片处籍 贯身份证号码婚 否民族联系电话学历户口所在地现居住地址工作经历工作起止时间工作单位任职岗位工资离职原因证明人家庭成员姓名与本人关系电 话现居住地址紧急联系方式紧急联系人紧急联系人电话与本人关系紧急联系人现居住地址 本人承诺以上所填写的信息真实、有效，如有填写虚假信息，本人愿意接受按公司规章制度执行：未录用人员将被取消或终止面试，已录用人员将给予解除劳动关系。 签 名： 日 期：表四： 转正申请表姓名部门职位入职日期试用到期日期考勤状况迟到： 时 分； 早退： 时 分； 旷工： 天； 请假： 天（事假/病假34、）奖励： 次员工个人申请试用期工作期间适应情况：申请人： 年 月 日部门评语试用期工作情况和意见：部门负责人： 年 月 日 试用期结果口 按期转正口 试用期不合格：于20 年 月 日终止试用期.口 延长试用期：试用期延长期时间从20 年 月 日至 年 月 日。综合意见及建议：综合行政中心： 年 月 日员工确认针对结果提出个人意见：员工（同意）： 年 月 日综合行政中心审批总经理审批表五：人事调动单被调人入职日期调动时间原部门拟调部门原岗位拟调职位原薪资拟调薪资调动事由 调出部门负责人意见调入部门负责人意见综合行政中心总经理表六：离职申请及交接表姓名职位部门入职日期申请离职日期离职方式合同自然终35、止 协商解除 辞职 辞退 开除离职原因交接清单宿舍长签字日期部门负责人审批意见综合行政中心总经理审批备 注1、所有人员离职,均须办理此离职申请手续后，方可进行离职交接，员工提出离职的须亲笔填写此表，公司提出离职的由部门负责人填写。2、离职原因包括个人辞职、劳动合同到期个人不续签、劳动合同到期公司不续签、公司解除劳动合同、自动离职 、劳动合同自动终止。表七：员工奖惩表姓名部门职位发生时间发生地点事件情况事情经过： 事件调查人：本人意见同意 不同意，原因： 签名：证明人签名(本人不同意)综合行政中心核实意见：处理建议奖励现金奖励 书面嘉奖惩罚辞退 降职 降薪 罚款 口头警告 书面警告部门意见批准处分生效日期处分撤销说明