1、花果山水果市场花果山水果市场分析分析Js.Family小组成员与分工10/11/2024杨倩（队长指导）徐元（队秘协助）陈研玲（分析与统计）袁忆雯（调查问卷的制作）周俊余(发放问卷与数据收集）涂金媛(店铺图片采集花果山水果店的店铺欣赏SWTO分析法第一页第一页1234优势劣势机会威胁优势第二页第二页1.内部装修环境好，内部装修环境好，给顾客创造较好在购物给顾客创造较好在购物环境，无形中能增加环境，无形中能增加水果销量。水果销量。2.价格比较公道，价格比较公道，一般学生都能接受一般学生都能接受。3.老板服务比较热情老板服务比较热情周到，哈密瓜，西瓜等可周到，哈密瓜，西瓜等可以在水果店削皮以在水果2、店削皮。劣势第三页第三页壹店面太小，没有发展愿望，无法与其他大型水果超市竞争。贰购购买买后后无无凭凭条条，万万一一有有质质量量问问题题无无法妥善解决。法妥善解决。叁顾客大部分是学生，寒暑假顾客量较少。机会水果这种大众消费品已经成为一种生活必需品，是大众消费的一个重要组成部分。顾客量稳定，在稳定发展的基础上可以扩大规模。靠近学校，学生购买方便，除寒暑假有固定的客户源威胁学校附近正在发展别学校附近正在发展别的水果店，行业压力的水果店，行业压力较大较大产品品种不够多，更产品品种不够多，更新不够快，顾客不能新不够快，顾客不能及时享受到应季的水及时享受到应季的水果果 10/11/2024调查结论花果山水3、果店比较受顾客欢迎，服务态度较好，价格公道合理，好评较多，很有发展潜力！问卷调查的分析性别性别男12女38吃的最多的水果吃的最多的水果1苹果282橘子163香蕉174梨55其他3不同性别购买水果的情况平时吃的最多的水果花果山特色服务的方案制定店面要求店面要求门前要非常的干净，给人的感觉要：新鲜有活力，水果都亮丽四射，店面不宜过大(意味着水果品种和量都需要很多，不宜)，水果周围多用些颜色比较亮丽的树叶做衬托出水果原有的颜色，墙壁可以贴些水果画刊，让顾客看见你的水果很有食欲水果采购水果采购与水果基地搞好关系，不管多少量都是定期去拉，这样长年下来会省不少钱哟(大约每公斤我可以比批发市场低1元左右）特色服务的方案制定销售渠道销售渠道像中秋节这样的节庆日，学校、大的集团公司、事业单位、旅行社、中小型企业、还有一些直销机构都会有所表示，送水果加月饼是非常理想的一种选择经营之道经营之道开水果店一定要走连锁经营之路，扩大规模产品多样化，添加干货如瓜子，花生。