武汉策成超市：超市供应商管理（152页）.pdf-地产文库

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上传人：山****团编号：121604 2021-05-09 152页 4.41MB

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1、Page 1 LOGO 坐商到行商坐商到行商采出门店好业绩采出门店好业绩商品管理系列课程商品管理系列课程 Page 2 LOGO 关闭手机积极参与心态归零遵守时间课堂要求课堂要求 Page 3 LOGO 中小型民营超市现状中小型民营超市现状 n 民营超市单品管理方面缺乏系统有效的管理手段和方法；民营超市单品管理方面缺乏系统有效的管理手段和方法； n 商品分类表老化，延循陈旧的分类表；商品分类表老化，延循陈旧的分类表； n 商品引进和淘汰随意，没有计划性；商品引进和淘汰随意，没有计划性； n 新品引进缓慢，新品存活率较低；新品引进缓慢，新品存活率较低； n 商品结构不合理；商品结构不2、合理； n 订单随意，准确性较差；订单随意，准确性较差； n 缺货严重缺货严重（拉排面现象严重）；（拉排面现象严重）； Page 4 LOGO 中小型民营超市现状中小型民营超市现状 n 商品库存金额高、周转慢；商品库存金额高、周转慢； n 负库存商品数量多，没有及时有效处理；负库存商品数量多，没有及时有效处理； n 电脑垃圾数据较多，没有及时有效清理；电脑垃圾数据较多，没有及时有效清理； n 商品信息管理能力和数据分析能力弱；商品信息管理能力和数据分析能力弱； n 滞销商品数量多，占正常商品数比例高，清理不及时；滞销商品数量多，占正常商品数比例高，清理不及时； n 门店退货较多；门店退货较多；3、 Page 5 LOGO 2005 Page 6 LOGO 中小型超市现状中小型超市现状 n 促销以价格战为主，全面跟价成为很多超市的价格策略；促销以价格战为主，全面跟价成为很多超市的价格策略； n 顾客忠诚度低，顾客忠诚度低，50%的顾客会选择的顾客会选择3-7家零售店购物；家零售店购物； n 竞争日益激烈；竞争日益激烈； Page 7 LOGO 门店退货现象严重门店退货现象严重 n 民营超市门店店长有多大权限？民营超市门店店长有多大权限？ n 大量的门店退货没有严格的控管；大量的门店退货没有严格的控管； n 门店有大量的退货；门店有大量的退货； n 门店丧失经营能力；门店丧失经营能力； n 严重影响采购谈判；严重影响采购谈判； n 严重影响零供关系；严重影响零供关系； 2007 Page 8 LOGO 破解生死之谜破解生死之谜 n 中小型超市目前首要考虑的不是如何快速扩中小型超市目前首

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