生态油茶林基地及茶油深加工开发项目可行性研究报告83页.doc
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2024-09-13
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1、生态油茶林基地及茶油深加工开发项目可行性研究报告XX工程咨询有限公司二零XX年XX月XX项目可行性研究报告建设单位:XX建筑工程有限公司建设地点:XX省XX市编制单位:XX工程咨询有限公司20XX年XX月58可行性研究报告编制单位及编制人员名单项目编制单位:XX工程咨询有限公司资格等级: 级证书编号:(发证机关:中华人民共和国住房和城乡建设部制)编制人员: XXX高级工程师XXX高级工程师XXX高级工程师XXXX有限公司二XX年XX月XX日目 录第一章总论51.1项目提要51.2报告编制依据71.3综合评价71.4结论9第二章项目背景及建设的必要性102.1项目建设的由来102.2项目建设的必2、要性122.3项目区概况132.4项目建设单位基本情况142.5项目建设条件15第三章市场需求预测173.1市场需求预测173.2项目地近期茶油产供分析183.3销售策略183.4销售网络建设19第四章项目选址204.1选址原则204.2建设地点20第五章油茶种植与中药材间作技术方案225.1油茶种植建设内容及规模225.2项目建设目标255.3编制依据255.4主要技术经济指标265.5主要技术措施285.6经营管理模式33第六章生产技术方案346.1生产工艺技术特点346.2产品质量规格366.3生产技术选择366.4生产方法、工艺流程和主要设备37第七章加工基地工程技术方案407.1总图3、运输417.2土建工程447.3给水、排水工程467.4供电工程477.5供热487.6辅助生产、生活设施497.7消防49第八章环境保护518.1编制依据及执行标准528.2工业污染源528.3环境保护措施53油茶种植环境影响评价54第九章节 能569.1概述569.2合理用能标准及节能设计规范579.3节能措施及效果58第十章项目实施进度计划及招投标5910.1项目实施进度计划5910.2招投标计划60项目实施进度计划安排表61第十一章组织机构与劳动定员6411.1组织机构64项目建成后组织机构示意图6411.2运行模式6511.3劳动定员66第十二章投资估算与资金筹措6712.1投资估算4、依据6712.2项目投资估算6712.3资金筹措68第十三章经济、社会效益7413.1财务评价依据7513.2经营收入和税金及附加估算7613.3总成本费用估算7713.4财务效益分析7913.5社会效益评价8013.6综合评价结论81第十四章 结论与建议81第一章总论1.1项目提要项目名称生态油茶林基地及茶油深加工开发项目建设性质:新建项目建设主体 项目建设单位:法人代表:联系电话:企业地址:项目选址、加工厂址:种植基地:XX、安化、资阳、赫山、沅江 经营范围:油茶籽综合加工、油茶林种植、培育和技术研发 注册资本:1000万元。项目建设区域湖南省XX县(以下简称项目区)及周边县市区投资规模及5、构成本项目概算总投资102000万元,其中固定资产投资万元,流动资金 万元。固定资产投资中种植基地投资69050万元,生产基地投资 万元(其中生产设备 万元),其他6541万元,预备费 万元,建设期利息1183万元。流动资金5000万元。资金筹措本项目总投资万元,其中固定资产投资万元,流动资金万元。其资金筹措方案为:企业计划自筹万元,申请银行贷款万元。主要技术经济指标基地建设:油茶更新造林万亩(其中公司示范基地3万亩),油茶抚育改造10万亩,中药材间作3万亩。厂房建设:总建筑面积 (厂房m2、办公生活用房5000m2)年产量:原生态纯油茶籽油 吨、茶籽液体洗涤剂9000吨、饲料添加剂 吨、茶籽6、饲料 0吨、茶籽果壳 0吨、中药材 吨(按最高产量年估算)。经济效益计算期:本项目经济效益计算期拟为15年,其中:油茶从第3年开始投产,到第5年达到设计生产能力;中药材间作当年投产,到第3年达到设计生产能力。经济效益:达产年销售收入 0万元,其中茶油系列年销售收入 0万元,中药材销售收入 0万元(其收入直接归农户),企业利润8万元,税收 2万元,投资利润率17.73%,农民直接获利 0万元,其中油茶种植直接获利0万元,中药材间作获利 0万元。投资回收期:所得税后7.6年,所得税前6.1年。1.2报告编制依据中华人民共和国合同法中华人民共和国环境保护法油茶丰产林(LY/T1328-1999)国务7、院办公厅关于促进油料生产发展的意见(国办发200759号)国家林业局关于发展油茶产业的意见(林造发2006274号)国家林业局关于加强林业“菜篮子”工作的通知(林造发2007208号)国家农业部优势农产品的区域布局与品种规划湖南省国民经济和社会发展十一.五计划纲要湖南益阳国家现代林业建设示范市实施方案(2007-2010)国家及省、市有关调整农业产业结构的文件、政策省人民政府200822号文油茶林种植加工的相关资料1.3综合评价产业评价XX县及周边县市区地处丘陵地理环境,自然气候条件和山野中有丰富的野生油茶林资源,具备开发油茶资源的有利条件。通过人工栽培,扩大种植规模,研发系列产品,进行产业化8、开发,达到把资源优势转化为产业优势,促进当地农业结构调整,提高农业整体效益,发展农村经济,增加农民收入的目的,符合国家宏观政策和产业发展政策。项目建设单位近几年来,通过对油茶的种植及产品开发探索,已经具备了一定的基础,呈现出良好的发展势头,必将产生良好的经济效益、社会效益和生态效益。因此,本项目的建设是必要的,可行的。技术评价项目建设单位通过与大专院校、科研院所、当地农技推广部门的密切合作,已经掌握了油茶的优质、高产、无公害栽培技术。通过引进先进的生产设备和油茶籽水酶法加工生产新技术,其生产加工技术达到了行业领先水平。通过引进科技人才与先进的管理模式,企业经营管理先进科学。本项目所采用的技术和9、管理模式是可靠的。经济评价本项目通过龙头企业带动,实行投资主体多元化,促进油茶规模种植和产业化开发,能形成一条新的产业链。能促进国家增税、企业增效、农民增收。因此,本项目的经济效益是显著的。环境评价本项目充分利用自然资源,挖掘土地生产潜力,增加特色农作物种植面积,具有减少水土流失、改善生态环境、促进生态平衡作用。生产过程中液体、茶籽粕综合加工成茶籽液体洗涤剂、饲料添加剂和饲料,茶籽果壳可作燃料,不外排任何废弃物。在生产过程中使用的20t燃油锅炉,符合我国一类地区环保要求。因此,对环境的影响,基本上是无害的。问题与建设本项目比较突出的问题是资金缺口,单靠企业和农民自筹资金,不能迅速地进行规模化生10、产,产业化经营。为使本项目积极地为“三农”服务,尽快地发挥经济效益和社会效益,建议在企业拓宽融资渠道的同时,将本项目列入政府农业产业化示范项目,落实国家和各级政府财政扶持资金和银行信贷资金,以解决本项目建设中的资金缺口。1.4结论经过研究分析与论证认为:本项目符合中共中央、国务院历年来一号文件精神,对调整农业产业结构、发展农村经济、增加农民收入,具有较大的关联带动作用。是国家产业政策鼓励优先发展项目;是把资源优势转化为产业优势,促进区域经济发展的项目。技术上先进可靠,经济上投入、产出合理。因此,建议投资主管部门组织审查,尽快批准该项目。并在政策、信贷、软硬环境上给予大力扶持,促其早日建成受益。11、第二章项目背景及建设的必要性2.1项目建设的由来国家宏观政策中共中央国务院关于推进社会主义新农村建设的若干意见和近年来连续几个一号文件中,明确指出:“按照高产、优质、高效、生态、安全的要求,积极推动和优化农业结构;加快建设优势农产品产业带,积极发展特色农业、生态农业,培育壮大主导产业”。同时指出:“发展农业产业化经营,要着力培育一批竞争力强,带动力好的龙头企业;推广龙头企业、合作组织与农户有机结合的组织形式,让农民从产业化经营中得到更多的实惠。”,“发展农业产业化经营,关键是培育具有市场开拓能力,能进行农产品深度加工,为农民提供服务和带动农户发展商品生产的龙头企业。”。因此,利用本地野生资源,12、从事特色作物油茶产业化开发,符合国家对农业结构调整、农业产业化经营、推进社会主义新农村建设的宏观政策。行业发展趋势千百年来,油茶籽油一真被中国南方视为山珍贡品,素有“油王”之美誉。科学研究发现,富含维生素E、山茶苷、生物活性成分角鲨烯,具有减肥、润肺、消肿、美容、降血压和胆固醇之功效,对预防冠心病、脑血栓、血管硬化、高血压等疾病有独特的效果。茶油的单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸及饱和脂肪酸的比例达到了80:6:14,与橄榄油不相上下,而脂肪酸、不饱和脂肪酸含量达85%95%,高于橄榄油,居植物油之冠。加之处于自然生长状态,远离城市“三废”污染源,其种子榨取的油称得上是真正的原生态绿色保健食用油13、。因此有专家表示,用油茶果实茶籽精制而成的食用油将成为21世纪中国乃至全世界首选的绿色健康食用油。根据油茶适生条件,油茶在南方各省有较大发展空间,XX县是国家油茶产业布局的重要区域县之一。益阳国家现代林业示范市建设工程已经将XX县油茶丰产栽培和低产林改造项目纳入其重要的建设内容之一。随着城乡居民生活水平的提高,油茶籽油作为一种高品位的食用油正越来越受到人们的青睐。据了解,目前国内市场售价达5055元/公斤,这种纯天然的绿色食用油在国际上的价格将更为可观,如美国市场达15美元/公斤,台海市场售价是花生油的20倍,其良好的市场前景令一些欧美国家的工商人士闻风而动,表示出强烈的合作意向。同时还可作化14、妆品、肥皂、人造奶油、生发油、凡士林、机械润滑油等原料。油茶的果壳可以用来制碱、烤漆、糠醛、活性炭等;茶饼是一种优质的有机肥料和农药,茶饼还可深加工成高级洗涤和饲料添加剂和饲料产品,市场前景广阔。国内外广阔的市场前景,表明该项目的建设是切实可行的。企业自主决策由香港金果实业有限公司发起,由徐志伟独资投入,于2009年创建的益阳金果油茶科技发展有限公司,从2009年开始,经过对省内外几十个种植项目进行实地考察、筛选,了解到油茶是我国主要的木本油料树,被誉为“东方树”。茶油是天然绿色保健食品,市场前景看好。经综合加工后,可生产茶皂素等许多化工产品和饲料产品,开发潜力巨大。油茶树寿命长,适应性强,丘15、陵、山地、沟边、路旁均能生长,不与粮、棉争地,还能为农业生产提供有机肥料和农药,促进农业生产的发展。油茶不仅能绿化荒山,保持水土,同时是一种常绿阔叶树,叶厚革质,且树干光滑能起防火作用,因此,也是防火林带的优良树种。在开发方面潜力巨大,是外贸出口创汇的重要商品。调研结论认为油茶加工产品市场开发前景极为广阔,决定进行油茶产业化开发。2.2项目建设的必要性促进农业产业结构战略性调整的需要进入二十一世纪以来,随着我国加入WTO以后,农业面临着前所未有的机遇与挑战。传统的粮、猪型结构,在很大程序上阻碍和制约了农业的发展,大力调整农业结构,推动油茶等特色农业作物产业化开发,提升产业规模与水平,是当地农业16、农村和农民的必然选择。改善农业和生态环境条件的需要景色秀丽的桃花江,蕴藏着许多极具开发价值的特种植物资源。油茶,作为XX及周边县市区传统的特色资源,野生油茶林和栽培油茶林历史悠久。油茶林可间作、轮作种植,利用山坡荒地种植,有利于改良土壤、改善生态环境、防止水土流失。培育壮大主导产业、实现工业强市(强县)的需要项目建设所在地益阳市,计划到2015年发展油茶林50万亩,XX县计划到2015年发展油茶林30万亩,按照“扶大、扶强、扶优”的原则,培养竞争力强、带动面广的龙头企业。本项目建成达产后,计划年产值达127240万元,符合当地政府培育农业主导产业和实现工业强市(强县)的发展战略。促进农民增加17、收入的重要举措油茶既可基地规模种植,也可农户小面积分散种植。据现有农户种植的收入来看,每亩年产茶油可达40公斤左右,因种植油茶农民可直接获利40000万元,项目建设单位引导农民在种植油茶的同时间作中药材,从中可获利35250万元,农民人均纯年收入可增加1030.8元,给农民展示了又一条致富奔小康的途径。2.3项目区概况地理位置及区域范围项目建设所在地XX县及周边县市区,地处湘中偏北,资江中下游,是雪峰山余脉向洞庭湖平原过渡环湖丘岗地带。益阳市辖7个县市区,XX县辖15个乡(镇),总面积2063平方公里。土壤气候条件项目区境内成土母质有石灰岩、花岗岩、板页岩、砂砾岩,第四组红色粘土和河流冲积物。18、土壤中氮、磷、钾的含量较丰富。气候属亚热带季风型湿润气候,气候温和,四季分明。平均气温16.6,极端最高气温40,极端最低气温15.5,稳定通过10的有效积温在5000-5500之间,平均降雨量1566mm,全年降水总量33亿m3,全年平均日照时数为1583.9小时,太阳总辐射量102.7千卡/cm2,常年无霜冻期263天。人口与耕地状况项目建设核心所在地XX县,总人口86万人,其中农村人口73万人,农业劳动力49.2万人,富余劳动力有20多万人,有山地187万亩,耕地68万亩,开发种植油茶林资源潜力很大。2.4项目建设单位基本情况公司性质益阳金果油茶科技发展有限公司成立于2009年5月,注册19、资本金1000万元,是一家致力于油茶专业生产的企业,目前主要从事特色作物油茶系列产品的产业化开发。企业制度和管理模式按照公司法和现代企业制度的要求,公司实行董事长领导下的总经理负责制。在基地建设上,采用的“公司+基地+农户”的运行模式,利用公司的技术、市场等优势,培育油茶种植专业户,实行产前、产中、产后全方位服务。组织机构和人员结构公司设有执行董事、监事会;内设经理办、公共关系部、财务部、生产技术部、市场销售部等职能机构。人员按岗位不同有固定岗位和季节性岗位。固定岗位实行聘用制,其中招聘农业专业、食品工业、医物学、生物学、企业管理、市场营销方面的人才。生产技术和产品研发公司在充分调动自有专业技20、术专业人员积极性的基础上,依托湖南农业大学、食品科技学院、湖南中医学院、XX县林业推广中心的专家教授,对油茶林的栽培技术、产品研制等产业化开发,进行全方位合作,具备了从事油茶系列产品开发的基本条件。2.5项目建设条件有利条件项目所在地益阳市和XX县两级政府出台了一系列促进农业产业化的优惠政策。本项目建设通过扩大油茶规模种植,以市场为导向来开发油茶系列产品,是贯彻落实党中央、国务院关于“三农”政策精神的具体体现,政策环境有利于油茶开发迅速形成区域性的支柱产业。项目所在地XX县及周边县市区属典型的环洞庭湖丘岗地带,气候及土壤均适宜油茶的规模种植开发。项目所在地XX县及周边县市区油茶种植加工历史悠久21、,具有发展油茶产业的资源优势和传统技术优势,对本项目的实施十分有利。油茶的药用价值、保健功能深受市场的青睐。项目区境内有长石铁路、洛湛铁路,公路有长(沙)常(德)高速、二(连)广(州)高速、319国道、207国道、S308、S206省道、桃益一级公路,水运有资水航道,水陆交通十分便利,产品随时都可以通江达海,进入国内外市场。制约因素油茶生产基地建设、系列产品研发、加工、市场体系建立等都需较大的资金投入,而靠企业和农户的自有资金势力难于达到规模化、产业化的生产经营。油茶系列产品的研发,要求根据市场需求,具有较高的科技含量。要达到项目的建设要求,人材、管理、运行机制、软硬环境等的建设,均还有较大的22、差距,还有很多的问题亟待解决。解决方案首先,加强本项目的前期准备工作,选择最佳生产工艺,尽量节约投资,争取各级政府和财政、信贷部门的重视与扶持,加大招商引资力度,吸引社会融资。对本项目系列产品开发,采用整体设计,稳步推进,千方百计引进技术、引进人才,引进先进的管理模式、激励机制,营造良好的周边环境,使产业链条逐步做大做强。第三章市场需求预测 3.1市场需求预测 茶油是一种集绿色、保健、美容等诸多优点于一体的食用油,与国外橄榄油品质相当的一种高品质食用油。目前市场结构和趋势特点有:在国内大中城市消费市场上茶油上市率不到1%,上货架面积不足油类产品架的三十分之一。消费市场上对茶油的认知度不足6%,23、而有购买意向的人有35%,其中绝大部分为中高等收入者。绿色保健食品逐步普及,被越来越多的消费者所接受,因为健康问题已经成为全社会关注的热点,绿色保健食品将成为全社会消费的主流。随着茶油文化的影响与传播越来越大,而红花茶油作为茶文化的衍生产品,在其扩散之中有着广阔的发展前景。国外特别是美国、德国、日本、韩国、加拿大等国家和地区对茶油的需求正逐年上升。橄榄油作为欧美国家高档消费食用油,其市场前景虽然广阔,但销量非常有限;而具有“东方橄榄油”美誉的茶油在国际市场上正在与橄榄油相抗衡,市场空间越来越大。3.2项目地近期茶油产供分析从近几年茶油销售市场情况看,一直呈现求大于供,根本无法满足国内各大中城市24、消费者的需求。从市场的调查情况分析,茶油的市场空间越来越大,有相当的潜力可开发。因而大力发展油茶产业极具市场前景,是农民增收、财政增长的优势产业。3.3销售策略 营销策略建立生产基地技术推广体系,组织农民规模种植,实行订单生产与收购,确保原料达到数量与质量要求。在国内大中城市设立业务联系处,健全销售网络,负责市场的信息调研、业务洽谈。积极创造条件申报GAP认证,争取以规范、质优的产品在参与国内市场竞争的同时,按国家对外贸易有关规定的要求,积极开拓国际市场。营销模式创立系列品牌,以品牌效应来促进销售的增长;利用各种媒体和不同形式推介产品信息,提高产品的知名度;与相关企业建立网络,加强产销联系。325、.4销售网络建设销售队伍建设设立产品营销中心,下设信息网络部、产品批发结算部、产品促销配送中心,负责产品的销售、销售广告及货物配送等。招聘具有专业水平的营销人员,运用激励、竞争机制稳定营销队伍。聘请营销专家进行培训。购销网络建设基地网络建设以益阳市辖区内XX县为中心,分别在安化、资阳、赫山、沅江及XX境内灰山港、牛田、桃花江、大栗港、三堂街、武潭等设10处油茶种植推广站,根据种植规模设50个联系点(户),负责供种、生产技术指导及回收等事项。国内市场销售网络,在湖南各地州市设联系处,负责市场信息捕捉,产品销售事项。在省外划片分块采取多种形式设立信息员,并明确专人负责联系。根据市场信息,适时参加或26、组织会展,与经销商建立长期合作关系。国际市场拓展空间,按有关标准规范组织油茶种植及生产加工,积极申报相关认证事项,依托外贸企业或参加出口交易会的形式,组织产品的出口事项。建立互联网信息中心,根据生产、经营的需要,建立本企业的网页或网站,推介本企业的产品,树立本企业的形象。第四章项目选址 4.1选址原则厂区建设用地尽量少占用耕地,符合土地开发规划;种植基地建设充分利用山岗丘陵荒地。基地建设地域要求农户有一定的生产经验和科技水平,能开发规模种植,有利于开展农业科技示范推广,有利于带动周边农户发展油茶种植。生产基地用地要符合工艺流程要求,工艺路线短捷、物流方便合理。建设地点要求交通、水、电三通,周围27、无污染源,符合食品卫生条件的要求。4.2建设地点 厂址确定在项目区有关部门的支持、配合下,经过对几处选址条件进行比较,最终确定本项目生产基地厂址选在XX县XX经济开发区食品工业园,XX经济开发区位于全县的政治、经济、文化和交通的中心的桃花江镇。这里水、电、路三通,物流方便,周边无环境污染。4.2.2生产基地确定在益阳市及XX县林业科技推广中心的指导下,拟建设XX、安化、资阳、赫山、沅江等5个油茶林种植基地,基地选在环境无污染、农民种植油茶积极性较高的地域。本项目以上述5个基地以XX县核心基地为基础,逐步向周边辐射,形成规模种植,确保初级产品的质量和农民的效益。第五章油茶种植与中药材间作技术方案28、 5.1油茶种植建设内容及规模主要建设内容包括油茶更新造林和油茶抚育改造,中药材间作,其中油茶更新造林公司新建示范基地3万亩。建设规模:油茶产业基地共35万亩;其中油茶更新造林25万亩,占总建设规模遥71.42%,油茶抚育改造10万亩,占总建设规模的28.58%。建立油茶良种繁育基地500亩,包括采穗圃200亩、繁殖圃300亩;修建排水沟85000km,修建林道2100km,涵管180处;修建管护棚110处。近期中药材间作3万亩。营造林工程1、油茶更新造林油茶更新造林250000亩,全部采用高标准整地,优良无性系嫁接苗造林,集约化经营。2、油茶抚育改造油茶抚育改造100000亩,采用深度垦复,29、施肥复壮,补植优良无性系嫁接苗,集约化经营。3、中药材间作近期间作中药材3万亩,其中丹参7500亩、桔梗7500亩、白术7500亩、玉竹参7500亩。采用与油茶更新造林混合间作。种苗工程1、项目种苗基地建设为了确保本项目的实施,项目前期须先行营建200亩油茶采穗圃和300亩育苗基地,此项投资约150万元,列入项目总投资预算。2、项目种苗供应能力概算根据常规实践,育苗基地每亩可培植4万株种苗,300亩育苗基地,每年能出圃150亩,年提供600万株种苗,完全可以满足项目对种苗的需求。3、苗木需要量根据造林抚育面积、造林密度(更新造林110株/亩,抚育改造34株/亩),另加1%的苗木损耗系数(折合更30、新造林122株/亩、抚育改造37株/亩)计算苗木需求量,基地建设共需油茶嫁接苗3420万株。其中各年度的需苗量:2010年10万亩(油茶更新5万亩,抚育改造5万亩)需油茶嫁接苗795万株,部分苗木需要外购解决。2011年10万亩(油茶更新5万亩,抚育改造5万亩)需油茶嫁接苗795万株,部分苗木需要外购解决。2012年10万亩(油茶更新造林)需油茶嫁接苗1220万株,苗木依靠本地生产解决。2012年5万亩(油茶更新造林)需油茶嫁接苗610万株,苗木依靠本地生产解决。4、苗木品种和规格苗木品种:湘林系列、岑溪软枝无性系、赣抚11号和赣抚20等品种。苗木规格:1年生嫁接苗,要求苗高10cm以上、地径31、0.3cm以上的级苗;2年生嫁接苗,要求苗高30cm以上、地径0.4cm以上的级苗。5、苗木供应种苗是造林的物质基础,选择良种培育的合格苗木是保证造林成功的前提。本项目全部选用生产健壮的优良无性系级苗。项目建设所需种苗实行“定点育苗、定向供应”,必须具备“两证一签”。因时间原因,2010年和2011年油茶嫁苗部分需要依靠外购解决,2010年开始建设苗圃150亩,2012年以上油茶嫁接苗依靠本地苗圃育苗解决。中药材种苗中药材种苗第一年需外购,第二年开始种苗自给,中药材第一年每亩需人工、种苗投入约1500元,列入项目总投资预算。附属工程建设为了满足生产经营和运输的需要,在集中连片的造林地内根据地形32、地势的合理走向,沿等高线按5m/亩的密度布设林道,可通行板车。林道进出口应与拖拉机道相连。林道要求路面宽1.2-1.5m,平整且无树桩、石块等障碍物。基地共修林道2100km,林道建设与更新造林和抚育改造同步进行。5.2项目建设目标选择经过国家林业局林木品种审定委员会审(认)定的油茶良种湘林系列、岑溪软枝无性系油茶、赣抚11号和赣抚20等品种为主的优良油茶无性系嫁接苗造林,采用先进的油茶丰产培育技术,实行集约化经营,建成35万亩优质高产油茶林基地,为湖南油茶产业的发展起示范作用。5.3编制依据1、油茶栽培技术规程(LY/T1328-2006);2、国务院办公厅关于促进油料生产发展的意见(国办发33、200759号);3、国家林业局关于发展油茶产业的意见(林造发2006274号);4、国家林业局关于加强林业“菜篮子”工作的通知(林造发2007208号);5、造林技术规程(GB/T15776-1995);6、育苗技术规程(GB/T6001-1995);7、主要造林树种苗木质量分级(GB/T6000-1999);8、营造林工程建设项目文件组成及深度要求(试行)(LY5141-99);9、容器育苗技术LT/T1000-1991;10、名特优经济林基地建设技术规程 (LY/T1557-2000);11、林业建设项目可行性研究报告编制规定(试行)(林计发2006156号);12、其它有关资料。5.434、主要技术经济指标油茶更新造林技术经济指标1、单位面积综合投资2150元/亩(公司投种苗和肥料290元/亩,自产苗按0.6元/株)。2、人工造林用苗指标造林密度111株/亩,采用二年生苗高30cm以上、地径0.4cm以上的级苗,采用容器嫁接苗,要求苗高10cm以上、地径大于0.3cm的级苗。3、苗木供需指标需苗木2775万株。4、造林成活率、保存率指标造林成活率90%以上,造林保存率85%以上。5、产量指标3年始果,第3年至第10年,每亩产茶果折合茶油分别为12kg、24kg、40kg,第5年至第50年每亩产茶果折合茶油稳定在40kg。油茶抚育改造技术经济指标1、单位面积综合投资1080元/亩(35、公司投种苗和肥料290元/亩,外购苗按2.0元/株)。2、补植用苗指标对油茶林中需补植的林中空地用油茶良种嫁接苗补植,补植苗木为二年生苗高30cm以上、地径0.4cm以上的级苗,补植密度为34株/亩,或采用容器嫁接苗,要求苗高10cm以上、地径大于0.3cm的级苗。3、补植苗木供需指标需苗木370万株。4、补植成活率、保存率指标补植成活率90%以上,保存率85%以上。5、增产指标实施抚育改造后,第1年至第4年每亩每年增产茶果折合茶油分别为5kg、7kg、13kg、18kg,第5年至第30年每亩增产茶果折合茶油稳定在21kg。中药材间作技术经济指标 1500元/亩,包括人员工资和种苗投入。其中丹36、参、桔梗为一年生,白术、玉竹参为三年生植物。5.5主要技术措施油茶更新造林1、林分选择对现有油茶林分中品种低劣、经营水平很低,老、劣、病、残株数占三分之二以上,亩平产油3kg以下的油茶林或者林龄过大(50年以上),林下灌木丛生、林地被其它树种侵入,亩平产油3kg以下,土壤条件较好的油茶残次林,通过更新造林将原有的残次油茶林用优良新品种替代,通过3-5年的科学经营管理形成高产稳产的油茶示范林。要求更新造林地集中连片30亩以上,单个农户山林连片面积不少于10亩。2、苗木选择选择湘林系列、岑溪软枝无性系油茶、赣无11号和赣扶20的无性系1-2年生,顶芽饱满,苗木健壮,无机械损伤嫁接苗。3、主要营造技37、术措施林地清理在选择好适宜的造林地块后,根据年度计划和作业设计在造林前的3个月左右进行林地清理。主要清除造林地中的残留木、杂灌、树蔸等,以便于后期施工作业。整地整地能疏松土壤、改善土壤的理化性质,提高土壤保肥蓄水能力,有利于幼树根系伸展和对水、肥的吸收。整地时间宜在造林前3个月即10-12月间进行。整地方式:穴垦整地,栽植穴沿等高线呈“品”字形排列。整地规格:606050cm。造林密度:111株/亩,株行距为23m。施基肥用油茶专用肥、腐熟的厩肥、堆肥和饼肥等有机肥作基肥,每穴施2-10kg,与回填表土充分拌匀,然后填满待稍沉降后栽植。栽植组织专业队伍施工,在12月至次年的2月,雨后或阴天进行38、。苗木要随起随运随栽。苗木选择优良无性系苗。栽植时要做到穴大底平、根舒苗正,嫁接苗接口要稍高出或与地面持平。覆木要分层踩紧压实并培成龟背状。在栽植前可适当使用ABT生根粉加速根系形成,以保证造林当年成活率达95%以上,促进幼林生长和长势平衡。幼林管理抚育:“三分造七分管”,抚育是巩固造林成果、促进林木速生丰产的重要措施之一。幼林抚育主要是进行除草、松木、覆土、埋青等。锄抚深度15-20cm。对造林成活(或保存)率在85%-94%的要及时进行补植。抚育次数:造林后3年内每年5-6月和8-9月各锄抚一次,以后每年抚育一次。施肥:幼树期以营养生长为主,施肥则主要以氮肥,配合磷钾肥,在春、夏、秋三季各39、施肥一次,每次抚育每株施复合肥0.3kg。修枝整形:油茶定植后,适当保留主干和主枝、副主枝。修剪时注意“剪密修疏、去劣留强”,主要剪除脚枝、徒长枝、重叠枝、病虫枝、枯枝。幼树前3年需摘掉花蕾,不让挂果,维持树体营养生长,加快树冠成形。病虫害防治湖南油茶的主要病虫害有油茶炭疽病、油茶软腐病、油茶毒蛾、油茶尺蠖、茶梢蛾等。坚持“预防为主,综合防治”的方针,强化病虫害预测预报工作,配备专业技术人员从事病虫害预测预报,密切监视项目区病虫害动态,做到准确预报,及时防治,主要防治措施有:抓好更新、补植苗木的检疫,严防病、虫带入;加强油茶低改林分管护,改善油茶林生态环境;抓好病虫害预测预报工作,一旦发现病虫40、害,及时通报,及时进行药物防治或砍伐、烧毁病株、病虫株等除害措施,达到迅速防治,控制灾情,防止危害扩大;坚持以生物防治为主,化学防治为辅。保护害虫天敌及其生存条件,一旦发现疫情应首选生物药剂。在病虫害发生严重,生物防治不显著时,应及时进行化学防治。针对发生的病虫病对症下药,选择使用高效低毒低残留的农药,严格按规定的配方使用,并立牌告示,确保人畜安全。表5-1 主要有病虫害的防治措施表序号病虫害名称主 要 防 治 措 施1油茶绵蚧喷洒20%大力士水溶性液剂2000-3000倍液,或用1度石硫合剂和亚胺硫磷、二溴磷1000-1500倍液,连喷2-3次2油茶叶蜂4.5%绿丹微乳剂1500-2000倍41、液,或2.5%敌百虫粉剂,或40%敌敌畏1:1000倍液喷雾3油茶软腐病1%波尔多液预防,多菌灵和托布津防治4油茶根腐病50%退菌特、50%多菌灵等浇灌根茎处防治油茶抚育改造1、林分选择选择符合立地条件要求、林相比较整齐、树龄在50年以下、经营水平中等、亩平产油量5-10kg、每亩株数60株以上的油茶林,通过林地清理、挖山垦复、施肥和修枝整形等技术措施,使油茶产量得到大幅度提高。要求抚育改造油茶林集中连片30亩以上,单个农户山林连片面积不少于10亩。2、苗木选择选择湘林系列、岑溪软枝无性系油茶、赣无11号和赣抚20的无性系2年生嫁接苗,顶芽饱满,苗木健壮,无机械损伤,苗高30cm以上,地径0.42、4cm以上的级苗,或采用容器嫁接苗,要求苗高10cm以上、地径大于0.3cm的级苗。3、主要营造林技术措施清理林地将林中的高大林木、病残劣株、杂灌木和有害杂草等清除,清除土中石块,填穴整平。密度调整根据不同的坡度使油茶林每亩保留60-110株。将过密的疏伐、过稀的在冬春季进行补植。油茶抚育改造根据实际需要确定,一般补植34株/亩。整枝修剪俗称“开天窗”,“卸膀子”。通过修枝整形改善通风透光条件,剪去过密的交叉枝、重叠枝、过弱的营养枝、病虫枝等培养良好的树体结构。垦复深挖“冬挖金、夏挖银”是群众对油茶垦复的总结。冬天深垦可熟化和改良土壤,增加肥力,清除杂草和消灭越冬病虫害。夏天正是新梢、果实生长43、的关键时期,结合除草清垦培蔸可增强抗旱能力,提高油茶树体的生长势,有利于保花保果。蓄水保土垦复管理要考虑水土保持要求。针对坡度陡的林地,尽可能整土整梯,或者每隔6-8m按环山水平开挖1-1.5m的竹节沟,防止水土流失,以达到保水、保土和保肥的目的。合理施肥以油茶专用肥、农家土杂肥为主,每株2-10kg,或者菜枯饼肥2kg,均需经过发酵,结合冬垦时进行。春季2-3月适当追施以N、P为主的复合肥,每株0.3kg。病虫害防治油茶成林中为害最为严重的病害是炭疽病和软腐病,衰弱树势,严重时造成整株死亡。油茶病虫害应以生物控制和综合治理和预防为主,结合树体管理,在4-7月份定期喷洒波尔多液等杀菌剂可起到有44、效的预防作用。中药材种植中药材种植与油茶更新造林混合间作,两行距油茶林中间种植中药材。选择土址条件较好,地势平坦的油茶更新改造林。可连片也可分散间作种植。5.6经营管理模式1、公司与油茶造林专业户签订合同,林农以土地入股参加分红,公司负责基地建设的技术指导和种苗、肥料扶持,专业户利用自己承包或租赁他人承包的土地进行油茶生产经营,产品由公司按市场价进行收购(在收购产品时收回种苗、肥料成本),形成“公司+基地+专业户”的经营模式。2、公司直接办基地。公司租赁农户承包的土地,进行林权转让,全额投资,全面管理,主要起示范、带动作用,形成公司起“龙头”作用的经营模式。第六章生产技术方案 6.1生产工艺技45、术特点本项目利用湖南农业大学“十五”期间所承担的湖南省重大科技专项与重点科研项目油茶籽油水酶法提取工艺及产品开发研究形成的新技术(经湖南省科技厅组织专家鉴定,已申报国家发明专利)建设一条具有国际领先水平的油茶籽油生产线,可按绿色食品、有机食品要求生产能满足不同地域、不同消费者要求的油茶籽油系列产品,不仅可填补国内市场空白,而且在国际市场上具有良好的竞争能力,可获得丰厚的利润。油茶籽油水酶法提取工艺具有以下特点:1、本工艺提取油茶籽油,料胚不需高温蒸炒和高压压榨,不使用有机溶剂,所获油茶籽油清澈透亮、可以达到国家高档油茶籽油的产品质量标准,能保留油茶籽油中天然营养物质,无异味,持有消费者喜欢的清46、香味。2、成品油率比常规的压榨浸出法提高3%-5%;并且全部为优质油茶籽油,不需要进行精练,工艺过程符合绿色食品生产要求。3、提取茶籽油所产生的废水中主要含有茶皂素,经进一步处理以后可以制成天然洗涤产品。4、油茶籽油的提取在温和的条件下完成,不产生不利的化学变化,不发生油脂中色素的热固定和不利的氧化反应,有效地防止了油茶籽中其它成分的变性或降解。水溶性可利用成份与油茶籽油的提取同步完成,减少了工艺环节和设备的投资,降低了生产成本,有利于油茶籽的综合利用。5、提取过程中不使用有机溶剂,避免了化学药品对油茶籽油的污染,减少了对石油产品的依赖,避免了因为石油涨价而增加的生产成本。可避免油脂厂由于有机47、溶剂发生泄漏而引起的燃烧爆炸事故。6、提取过程中得到的湿渣通过有益微生物的发酵可以生产优质的茶籽饲料添加剂。7、采用水酶法加工技术,可以充分利用油茶籽中的所有成分,形成系产品,不仅扩大了油茶籽加工产品应用范围与市场,而且大大提高了油茶籽的加工附加值。对提高油茶籽加工企业的经济效益与增加农民的收入十分有益。6.2产品质量规格产品品牌:“金果牌”油茶籽油及系列产品。产品质量指标:本项目中所生产的油茶籽油产品必须符合国家标准,其指标见表6-1。6.3生产技术选择本项目技术选择由湖南农业大学食品科学技术学院承担的湖南省重大科技专项鉴定成果技术。由于目前国家没有水酶法提取油茶籽油的质量标准,本项目将在现48、有国标GB11765-2003中油茶籽油的指标基础上根据水酶法提取油茶籽油的特点,制订既能保证油茶籽油的质量与安全要求,又能保持油茶籽油天然营养成分的企业标准,以保证出厂产品在货架期内优于国家标准。表6-1 压榨成品油茶籽油质量指标(企业标准)项 目质 量 指 标风味油茶籽油无味油茶籽油色泽(比色槽25.4mm)黄35,红2.0黄35,红3.0气味、滋味具有油茶籽固有的气味和滋味,无异味具有油茶籽油固有的气味和滋味,无异味透明度澄清、透明澄清、透明水分及挥发物(%)0.100.10不溶性杂质(%)0.050.05酸值(mgKOH/g)2.51.0过氯化值(mol/kg)6.06.0溶剂残留量(49、mg/kg)不得检出不得检出加热试验(280)无析出物,罗维朋比色:黄色值不变,红色值增加小于0.4无析出物,罗维朋比色:黄色值不变,红色值增加小于0.4冷冻试验0贮藏5.5h澄清、透明澄清、透明其它产品因无参考标准,将根据实际情况再制订企业标准。6.4生产方法、工艺流程和主要设备1、生产方法油茶籽脱壳得茶籽仁,将油茶籽仁经超微研磨成仁浆后,加水、酶提取,然后经离心分离得到含水油茶籽油,经过真空脱水得到成品油茶籽油,废水与湿渣通过处理分别得到饲料添加剂与茶籽饲料。由于废水中含有茶皂素,通过生物技术处理生产天然洗涤剂产品。2、工艺流程简要说明油茶籽壳水、酶制剂湿渣饲料添加剂、饲料油茶籽脱壳超微处50、理提取分离毛茶油脱水(脱味)油茶籽油(无味)液体生产天然洗涤剂生产茶皂素3、主要设备表6-2日处理量300吨油茶籽主要设备表序号设备名称型号或规格功率(kw)数 量备 注1输送机械302烘干机8423茶籽预处理系统15T/h1254气流干燥机1205研磨系统8T/h400106超微磨8T/h400207研磨机8T/h15014德国8提取设备10T/批75189离心机48T/h1806德国10离心机48T/h1204德国11分离机4T/h151德国12蒸汽锅炉(燃气)20吨/h72213冬化系统4T/h120114沉淀罐6吨/批24615饲料干燥设备蒸发量4.8T/h100216添加剂干燥设备蒸51、发量1T/h120117浓缩干燥机蒸发量4.8T/h50118喷雾干燥器蒸发量1T/h50219各类泵903020过滤机361221发酵设备3022洗涤剂等生产设备2023质检仪器设备5124脱水、脱臭设备18125灌装机20426贮油罐800吨1027水、电、气28安装、材料费29环保设施5030安全监控系统131地磅132其它6033合计2609表6-3 研究检测设备表序号设备名称型号功率(kw)数 量备 注1高效液相色谱 11美国2 气相色谱11美国3近红外快速分析仪12瑞士4小型发酵罐1625多功能提取罐516实验室喷雾干燥器121德国7实验室连续碟式离心机1.51意大利8实验室连续碟52、式离心机1.51意大利9生物显微镜2日本10立式去污测定机111表面张力测定仪1法国其它第七章加工基地工程技术方案 7.1总图运输7.1.1总平面布置与运输本项目总平面布置与运输设计遵循以下原则:1、符合城市总体规划及分区规划要求。2、总平面布置紧凑合理,功能分区明确,满足工艺、运输、综合管线等要求。3、符合国家现行的防火、安全、卫生、交通运输以及工业企业总平面设计规范(GB50187-93)等有关标准、规范的规定。4、处理好生产和生活环境,为文明生产、美化环境创造条件。整个厂区按功能分为办公生活区、生产区、动力区、原料库区、成品库区、辅助生产区。5、厂区划分为生产区和非生产区。生产区设置货运53、出入口,非生产区设人流出入口。6、生产区各车间的布局与设施满足生产工艺流程和卫生要求,原料、半成品、产品等加工应避免迂回运输,防止交叉污染。7、生产车间设置在锅炉房、煤场等建(构)筑物的上风向,其间距符合环保、食品卫生以及建筑防火等方面的要求。总平面布置概况根据总平面布置原则,结合场地实际情况:场区占地面积,以及办公生活设施,按照满足本项目需要综合考虑;公用工程建筑面积,按照满足工程需要综合考虑;主要生产车间,按照满足一期工程需要考虑。各建筑物四周均设置环形道路,以满足交通运输及消防安全要求。规划方案特点:方案决平面布置紧凑、布局大方,用地经济、功能分区合理,人流、物流流向清晰,不迂回交叉,并54、与周边环境有机协调,物流便捷、运输方便。主要技术经济指标 总用地面积106亩总建筑面积36500m2建筑系数34%容积率1.10绿地率30%竖向布置1、坚向布置原则满足生产工艺和厂内外运输及装卸作业对高程的要求;因地制宜,充分利用地形,力求土石方工程量最小;结合工程地质和水文地质条件,考虑建构筑物和工程管线基础深度的要求。2、场地标高的选定根据坚向布置原则,现场标高可根据勘察报告确定。3、厂区排水场地雨水自北向南、自西向东汇至厂区排水系统,排放出厂区;厂区内雨水采用暗管排水,场地排水坡度一般不小于0.5%。工厂运输 1、运输量本项目年货物运输总量为150000t/a,其中运入77250t/a,55、运出72750t/a。2、运输方式 厂区运输采用汽车、叉车。3、运输设备本项目新增一台30t电子汽车衡,所有运输均由社会运力承担。4、厂区道路道路类型:城市型水泥砼路面布线形式:环境周边式道路结构:C30水泥砼面板厚20cm,水泥稳定土基层厚15cm,天然级配碎(砾)石基层厚15cm路面宽度主干道:8cm;次干道:6cm、4cm车行道平曲线半径车间引道平曲线半径:R6.0m工厂防护及绿化厂区范围内设围墙防护,厂区设三个大门及传达室。厂区大门入口广场处、厂区西北角是绿化的重点,大面积停车区和广场均铺设植草砖,种植耐碾压草种,地面铺装和植草砖使场地色彩产生变化,减弱大面积硬质路面的生硬感,为硬质路56、面增加一缕绿意,另外道路两侧行植行道树间以草皮花卉进行绿化,其它能施以绿化的场地均施以绿化,使整个建筑群体处在一片鸟语花香的绿茵之中,呈现一派欣欣向荣景象,从而营造一个美好、舒适的生产、工作环境。7.2土建工程需要采取的特殊技术措施 本项目锅炉房与油茶籽油提取车间和后处理车间火灾危险性类别为甲类与丙类,其它均在丙类以下,应按照建筑设计防火规范(GBJ16-87.2001年版)中的要求,进行设防。抗震设防根据国家质量技术监督局2001年2月发布的“中国地震参数区划图”,XX县地震动裂度为6度。本项目建设建(构)筑物均按此设防。建筑要求1、生产车间的建筑面积与生产规模相适应,车间内各加工区按生产工57、艺流程划分明确,人流、物流互不干扰,并符合工艺、卫生及检验要求。2、地面采用不渗水、防滑、易清洗、耐腐蚀的材料,其表面应平整无裂缝、无局部积水。排水坡度不小于1%。3、车间内墙面及墙裙光滑平整,并采用无毒、不渗水、耐冲洗的材料制作,颜色宜为白色或浅色,墙裙高度不低于2m。4、地面、顶棚、墙、柱、窗口等处的阴阳角,设计成弧形。5、顶棚或吊顶采用光滑、无毒、耐冲洗、不易脱落的材料,其表面平整简洁,不留不易清洗的缝隙、凹角或突起物,不设过密的次梁。6、门窗采用密闭性能好,不变形、不渗水、防锈蚀的材料制作,内窗台设计成向下倾斜45度的斜坡,或采用无窗台构造。7、产品或半产品通过的门,留有足够宽度,避免58、与产品接触。通行手推车的双扇门,采用双向自由门,其门扇上部安装由不易破碎材料制作的透视窗。8、车间内应设有的防蚊绳、昆虫、鼠类进入的设施。所有厂房按二级耐火等级考虑,不需考虑抗震设防。7.3给水、排水工程给水系统.1水质、水量及水压要求本工程生产、生活用水量为800m3/d,采用城市自来水;水压要求0.3MPa。.2水源本工程水源以城市自来水为水源。.3给水系统本项目新建厂区室外生产、生活采用同一给水管网,室外消防单独设置给水管网。厂区室外设置环状给水管网,其主干管管径为DN200mm。室外环状给水管网上到外消火栓,间距小于60m。管材:室外给水管采用球墨给水铸铁管。室内消防给水管采用镀锌钢管59、,其余采用PP-R塑料给水管。消防给水系统建筑物内各层均布置有室内消火栓,在室外环状消防管网上设置室外消火栓,间距不超过60m。生产、生活给水系统本工程直接从厂区外的城市自来水管引入进水管,以满足用水要求。循环冷却水系统 为节约用水,设备用冷却水全部采用循环供水的方式,厂区设脱臭循环供水系统。排水系统本工程排水采用清污分流的方式排放,厂区内的雨水汇集后,与清洁废水一起排至城市排水系统。厂区雨水总出口排水干渠为d800mm钢筋混凝土排水管。需进污水处理站的生产排水量为400m3d。经处理后达到污水综合排放标准(GB8978-96)一级排放后排放。消防水系统 详见消防篇章。7.4供电工程电源、电源60、设施及外部条件本项目新建厂区为新建工程。二回路10KV电源由园区上级变电站引来。地区供电条件较好。全场全电负荷新厂区新增用电设备装机容量3712kw,计算有功负荷2147kw,计算无功负荷810.5kvar,计算视在负荷2295KVA,选用1250KVA变压器两台。变配电所本项目在厂区新建一座10KV变配电所。10KV电源由园区变电所引来,经高压配电后向本所两台1250KVA变压器供电。10KVA变配电所为单层独立建筑,面积为360m2,包括高配室、发电室、低配室、值班室和维修间。高配室设置高压开关柜5台,发电室设置500KW自备柴油发电机组1套,1250KVA变压器2台设置在室外,低配室设置61、低压开关柜16台,值班室设置20AH直流电源一套。防雷接地对高于15m的建筑物和计算雷击次数0.06次/年的建筑物需设防雷保护。接地采用TN-S系统。主要设备选择1、高压开关柜JYN2-105台2、变压器SCB9-800/102台3、低压开关柜GGD216台4、隔离开关GN19-10/4002台5、直流电源20AH1套7.5供热为保证全厂的生产和生活用汽,本设计拟新建锅炉房一座,选用燃气锅炉,满足该工程的供热的要求。本工程最大用汽量为9.7t/h,平均用气量为8.13t/h。根据全厂计算热负荷及环境保护的需要,供热选用燃气锅炉两台。每台锅炉额定蒸发量为10t/h,出口蒸汽压力1.25Mpa,饱62、和蒸汽温度为194,最大负荷时两台同时运行,低负荷时一台运行,一台备用,完全可以满足全场生产生活的用汽要求。新建锅炉房为单层厂房,建筑面积为480m2。7.6辅助生产、生活设施检测中心本项目建成投产后,需要进行大量的分析检测工作,包括原料分析、产品质量分析检测和生产过程中各项监测、控制。检测中心配置油脂常规检测的仪器设备。仓库与贮油罐本项目还需要建设原材料仓库、辅料库、成品库。仓库在设计中将采取通风、防潮、防霉变、防虫与防火及防爆等措施,以保证贮存物品的安全和质量要求。需要建设一批用于成品油贮藏的油罐。7.7消防室外水消防 1、用水量根据建筑设计防火规范,本工程室外消防用水量按用量最大的建筑物63、考虑,本设计综合大楼室外消防用水量20L/S是用量最大的建筑物。火灾延续时间按2h计,同时发生火灾次数为一次,则一次灭火用水量为144m3。2、消防系统室我消火栓给水管网与生活给水管网合用,室外消防管网布置成形状,环网上适当位置按规范每隔12M置室外消火栓。由于室外消火栓系统由两条不同方向的城市管网供给,可满足使用要求,所以,消防水池容量按144m3能满足室外消防水量。室内水消防1、用水量根据建筑设计防火规范,本工程室内消火栓用水定额为30L/S,火灾延续时间按2h计,火灾次数为一次,则一次来火用水量为216m3。2、室内消火栓系统系统由消防泵和消防水池供水,消防泵设于综合楼前,共3台,两用一64、备。室内设置了独立消火栓给水系统,本工程建筑高度没有超过规范要求,可以不分区。屋顶设有18立方米消防储水箱和增压设施,管道成环。各层布置有SN65消火栓,25m长度质水龙带19水枪,保证两股水柱同时到达建筑物内任一点。消火栓箱内设有消防启泵按钮,通至消防控制中心并可直接启动消防泵。室外设有两套消防水泵接合器。消火栓尽量设置在楼梯口及便于接近的地方。消防系统给水管材采用焊接钢管焊接。在综合楼前设400m3消防水池以满足消防水要求。建筑灭火器消防根据建筑灭火器配置设计规范在可能发生油类火灾和电气火灾的部位设置泡沫或气体灭火装置。第八章环境保护 8.1编制依据及执行标准 1、中华人民共和国环境保护法65、;2、建设项目环境保护管理条件国务院令253号;3、开发建设项目水土保持方案管理办法;4、开发建设活动环境管理人员行为规范;5、建筑施工场界噪声限值(GB12523-90);6、污水综合排放标准(GB3838-2002);7、大气污染物综合排放标准(GB16297-1996);8、城市区域环境噪声标准GB3096-93;9、地表水环境质量标准GB3838-2002。8.2工业污染源本项目采用水酶法提取工艺,生产过程的用水通过沉淀剂的作用,澄清循环使用,其过程中产生的沉淀物经干燥后即为饲料添加剂产品,工艺过程中产生的其它副产品,经干燥后都可成为动物饲料,因此生产过程中基本没有废水的排放(见工艺流66、程)。但在油茶籽油的后处理中脱味工序中喷入大气冷凝器的冷却水可能含有极少量的油,由于大部分冷却水是循环使用,只有极少量排放(每天排放量少于50吨),同时还有少量冲洗车间地面的水。因此本项目中可能的污染物是少量被油所污染了的冷凝水和冲地水,以及锅炉排放的废气等。8.3环境保护措施油茶种植基地环境保护措施 .1水土保持措施1、将清林物运出山外,尽量不用或少用炼山这种清林方法。2、采用沿等高线带状整地,栽植穴按“品”字形配置,带间及下坡林缘保留部分原主植被。3、造林地的选择,应首选符合条件的宜林荒山荒地、坡耕地,其次是灌丛地,第三是疏林地(郁闭度0.2以下)以及需改造的低产低效林。注意保护好造林地周67、围的天然次生林,不得砍伐或变相砍伐有保留价值的天然林。造林地要尽可能避开野生动物栖息地,要对造林地上的珍稀植物加以保护。4、抚育时将砍除的杂草、灌木覆盖栽植穴及其周围,避免降雨对土壤的直接冲刷,或者在林下间作豆科等农作物,既可改善土壤肥力结构,也能增加地表覆盖,达到保持水土的目的。.2林地生态环境保护措施油茶林作为食用油的原料基地,因此项目建设提倡尽量使用农家肥、有机肥,不用或少用农药。在病虫害防治时,尽量使用生物药剂或低毒、高效、残留期短的农药。苗木包装使用易降解的纸质容器,不使用难降解的塑料容器。项目建设过程中产生的生活垃圾要及时填埋,严防对周边生态环境产生影响。.3生物多样性保护措施在经68、营过程中,尽量保留油茶林边沿上的现有阔叶树种。推行不同油茶品种或无性系块状混交,通过多树种配置,保护各类生物适生的森林生态环境。.4森林资源保护措施加强森林法、森林法实施条例和相关政策法规的宣传,提高教育施工人员对森林资源的保护意识,防止对周边资产生破坏。油茶种植环境影响评价油茶本身并不会污染水源和环境,不会杀伤有益生物和危害人畜,油茶人工林种植不会对环境产生危害。在油茶人工林的种植过程中,可能因采取的技术措施不当,对水土保持、土壤肥力生活多样性等产生影响,但这些影响是暂时的,可以通过科学的经营措施将其降低到最低限度。科学种植油茶,能有效增加森林植被,提高森林覆盖率,改善区域自然条件,增加生态69、系统中的生物量,减少水土流失,提高保持水土、涵养水源的能力,净化空气。并且由于油茶的多种用途,既可以提供大量的依用油原料,也可以为生物质能源提供原料。其副产品茶枯、茶壳可提取茶皂素,加工生产抛光粉、活性炭、糠醛等产品,是日用化工原料的组成部分,可减少对其它资源的消耗。加工基地环境保护措施.1废水处理方案油茶籽油加工生产过程中所排放的废水和冲洗车间地面的废水,其中主要污染物为油,如果废水不经处理,直接排放会对水体造成一定的影响。按照本项目的生产规模,生产过程中排放的废水量及冲地水约100T/d,可通过隔油池处理,经过滤后作为冷凝水再利用。工艺流程如下:含油废水隔油池浮油回收其它废水隔油调节池浮油70、收集器作冷却水利用工艺流程说明:精炼车间含油脂废水首先进入隔油池回收油脂,再由泵输送至隔油调节池与其它废水混合,隔油调节池内设置浮油收集器,进一步收集浮油入贮油池;调节池内的水作为冷却水应用。.2粉尘处理 由于本项目热源为天然气,天然气锅炉无粉尘产生,生产过程中所产生的粉尘主要是油料预处理过程中产生的尘土,在油料预处理车间安装除尘风网,防止尘土污染车间空气,危害工人身体健康和造成安全事故。第九章节 能 9.1概述我国经济结构不合理,经济增长方式粗放,又处在工业化进程和消费结构升级加快的历史阶段,节约能源资源和保护生态环境形势十分严峻,完成节能降耗和污染减排的任务非常艰巨。必须采取有力措施,充分71、挖掘潜力,努力实现节能降耗和污染减排的约束性目标。要把淘汰落后生产能力作为调整和优化产业结构的重要途径。大力倡导健康、节约、环保的消费模式和良好社会风气,使全社会都积极投身建设资源节约型、环境友好型社会。能源节约与资源综合利用是我国经济和社会发展的一项长远战略方针。能源资源的优化配置与合理利用包括面很广,涉及调整产业结构、行业结构、企业结构、产品结构和能源消费结构,合理组织生产,提高产品质量,节约原材料,废旧物资回收利用以及能源开发、运输、贮存、加工、转换、燃料替代等,目的是达到能源利用的最佳整体效益促进国民经济向节能型发展。9.2合理用能标准及节能设计规范根据国家发改委关于加强固定资产投资项72、目节能评估和审查工作的通知(发改投资20062787号)精神,参照国家发改委固定资产投资项目节能评估和审查指南(2006)(发改环资200721号),本项目的合理用能标准及节能设计规范如下:1、中华人民共和国节约能源法;2、中华人民共和国建筑法;3、民用建筑设计节能管理规定(建设部部长令第76号);4、公共建筑节能设计标准(GB50189-2005);5、节能中长期专项规划(发改环资20042505号);6、夏热冬冷地区居住建筑节能设计标准(JCJ134-2001);7、采暖通风与空气调节设计规范(GB50019-2003);8、国家现行的有关节能的设计标准、规程、规范和规定。9.3节能措施及73、效果为了认真贯彻国家产业政策和能源管理政策,结合本工程实际情况,在设计中采用了多项有效的节能措施,降低能源消耗,做到合理利用、节约能源。为保证达到节能目标,采取以下措施:1、项目分区明确,人流物流顺畅,尽量减少物料的转运环节,从而减少提供运输设备,降低电耗。2、选用节水型卫生器具。3、生活区给水采用市政水压直接供给。4、所有水泵选型采用耗电量小噪声低的产品,尽量使水泵运行工况点在高效区。5、公共区照明选用显性较好的稀土节能荧光灯光源。6、公共大厅、门厅、休息厅、大楼梯厅、公共走道、办公层走道以及室外景观等场所的照明,设置智能照明控制系统。7、公用工程的设计对基地内水、电、气管网进行了合理布置,74、尽量缩短管网线路,减少传送中的损失。第十章项目实施进度计划及招投标 10.1项目实施进度计划本项目总工程拟定两年,其中:2009年11月-2010年1月,为前期可研;2010年1月-2010年6月,为项目立项审批阶段,勘察设计、招投标;2010年7月-2011年3月,为加工基地土建施工阶段;2011年2月-2011年6月,为加工基地设备安装调试阶段;2010年3月-2012年10月,为油茶种植基地建设阶段;2012年12月竣工验收。项目具体实施进度安排详见表10-1。10.2招投标计划根据中华人民共和国招标投标法及湖南发展与改革委员会制定的湖南工程建设项目可行性报告增加招标内容和核准招标事项暂75、行规定,项目的重要材料采购、设计、建筑工程、安装工程、监理及设备采购宜采用招标的形式进行,其中对勘察、设计、监理报请有关部门核准后,采用邀请招标方式,对建筑工程安装工程和设备采购采用公开招标方式。本项目拟采用由建设单位委托有资质的招投标公司代理招标的组织形式。81项目实施进度计划安排表表10-1序号项 目 名 称2009年2010年2011年2012年2341234123412341编制可研报告及报批2初步设计及审批3施工图设计、招投标4三通一平5订货、采购6土建工程7安装工程8道路、绿化零星工程9油茶种植基地10竣工使用招 标 基 本 情 况表10-2建设项目名称:年产45000吨油茶籽水酶76、法综合加工项目招标范围招标组织形式招标方式不采用招标方式招标估算金额(万元)备注全部招标部分招标自行招标委托招标公开招标邀请招标勘察设计建筑工程安装工程监理设备重要材料其他情况说明:建设单位盖章:年 月 日注:情况说明在表内填写不下,可附另页。第十一章组织机构与劳动定员11.1组织机构11.1.1组织管理机构企业管理机构秉着高效精干、科学的原则设置。公司设立董事会和监事会;公司实行总经理负责制,全面负责公司的生产经营决策。部门经理实行聘任制;专业技术人员、管理人员和工作人员实行合同制。项目建成后公司生产组织机构如下图。项目建成后组织机构示意图办公室总经理副总经理物资部财务部营销部保卫部副总经理77、生产部技术部新产品开发科技术培训科检测化验科新技术研究推广科种植基地茶籽饲料生产车间茶籽饲料添加剂车间车间茶油生产车间茶籽液体洗涤剂生产车间各职能机构职能公司生产部主要负责基地生产与产品加工等事宜;技术部全面负责新技术的引进推广、新产品试验开发,对员工及基地农民的技术服务及产品检测等工作:财务部负责成本核算、资金调度、财务管理等工作;营销部负责鲜茶籽的收购、产品销售、信息反馈、市场策划等业务;物资部负责原材料和设备的采购、供应、储运等工作;保卫部负责全公司安全保卫及传达工作;办公室直接向总经理负责,主要主管日常行政事务、人事及组织员工培训和技术资料的整理存档等工作。11.2运行模式11.2.178、建立高效的经营管理模式项目实施采用“公司+基地+农户”的经营管理模式。即以项目建设单位为龙头,基地种植专业户为依托,实行集约化、规模化种植,严把原材料收购质量关,保证栽培出来的油茶具有天然、无污染、无公害的品质。公司与基地种植专业户签订收购合同,实行“订单农业”。产品加工实行计件工资制,其它工种实行岗位目标考核制。通过上述管理模式,达到油茶生产规模化、集约化,加工标准化、规范化、油茶产业综合开发高效化、生产服务社会化的目的。11.2.2建立竞争机制由于本项目的执行单位与经营机构存在着利益共享、风险共负的关系。因此,通过在经营管理中积极引进竞争机制,来搞好项目的组织管理。以项目内不同单位和个人为79、利润责任中心,实行多种形式的承包合同制,搞好制度创新。在项目执行前,实行招投标制;在项目执行中,加强质量监督;在项目建成后,严格考核验收;在项目管理上,实行个人负责制。员工上岗前,都要经过专门培训,层层建立利润责任中心。11.2.3建立企业文化建立与运用企业文化是一种深层次和高品位的管理。以企业文化带动经济发展,已成为许多有远见的企业面向市场经济的共同选择。公司的企业文化,就是公司团队共同遵守的定式化行为模式。它包括公司的经营思想、价值标准、作风、行为规范及规章制度。项目的投资业主和其他单位要建立好自己的企业文化,打造好自己的强势品牌,做到产品品牌和文化品牌交相辉映、共同升级。企业文化:服务农80、民,成就企业,报效国家;引领健身食尚,树立百年品牌;讲和谐、讲效益、讲理想、讲良心。11.3劳动定员公司总定员220人。其中企业管理人员和高级专业技术人员58人(其中高级管理人员3人,一般管理人员12人),高级管理人员要求具有大学本科以上文化,有高级职称与相应的企业管理经验;一般管理人员要求具有大专以上文化,相当的技术业务水平;工人162人,其中高级技工26人,一般性生产工人136人。高级技工要求具有技工学校或高中以上文化、六级以上业务操作技能人。所有员工上岗前都要进行强化技术培训,种植人员举办短期学习班进行培训。高级管理人员以及部门经理人员,都要经过专门培训,实行持证上岗。第十二章投资估算与81、资金筹措 12.1投资估算依据编制范围本项目投资估算范围包含种植基地的投入、生产基地的建筑物、设备等以及与项目相关的其它费用。编制依据国家及有关部、委关于建设投资估算编制要求及规定;国家规范、标准和项目建设方案。建筑物费用依据结构形式、功能参照当地同类建筑物平均造价水平按面积结算;土地费用按种植面积和生产厂区用地分别按租赁费用和出让金两种价格计算;设备价格参照市场调查价估算。12.2项目投资估算本项目估算总投资102000万元,其中固定资产投资97000万元,流动资金5000万元。固定资产投资估算本项目固定资产投资估算97000万元,其中种植基地投资69050万元,生产基地投资15976万元(82、其中设备投资10615万元),其他投资6541万元,预备费4250万元,建设期利息1183万元(详情见表13-1、13-2、13-3)。流动资金估算本项目流动资金估算为5000万元,用于种植、加工等生产所需原材料采购付现和资金周转。12.3资金筹措本项目估算总投资102000万元,其资金筹措渠道为:企业计划自筹82000万元,申请银行贷款20000万元。表12-1年产5万吨油茶籽水酶法综合加工及中药材间作项目投资估算表序号项 目 名 称单 位工程量单价(元)建筑工程设备及安装小 计备 注一工程费用85017(一)生产基地159671土石方工程m31001002道路广场工程m245700014683、406403围墙、大门m170030051514室外供配电管网及设备605406005室外给排水管网及设备902403306室外热力管线1203104307油茶籽预处理及油茶籽油提取加工线1228茶籽烘干车间m21000120012020140油茶籽预处理车间m21200120012024144油茶籽油提取车间m22000130022040260茶籽油精制车间m21000130011020130茶籽油包装车间m2100011009020110茶籽油成品库m23000100027030300副产品发酵车间m212001200120241448茶籽饲料添加剂生产线320饲料添加剂加工车间m210084、0120010020120饲料添加剂仓库m220001000180202009茶籽洗涤剂生产线260洗涤剂生产车间m25001200501060洗涤剂成品仓库m2200010001802020010配套基础设施建设1193锅炉房m25001500601575外围车间m2100010008020100原、辅料仓库m23000100027030300化验室m2300180045954产品研发中心m2800180012024144办公室m21000180015030180职工宿舍m2200070011030140其它建筑物m2200010001604020011厂区零星工程及绿化20020012生产85、检验设备101701017013研发专用设备445445(二)种植基地69050油茶更新造林万亩25215053750油茶抚育改造万亩10108010800中药材间作亩315004500二其他费用65411征地费亩2008000016002技术转让费1503前期调研费1004建设单位管理费850按工程费用1%5勘察设计费2125按工程费用2.5%6招标代理费445按工程费用0.5%7施工监理费850按工程费用1%8项目报建费32160元/m29开办费100三预备费4250工程项目投资的5%四建设期利息11831.39%五铺底流动资金5000六总投资102000表12-2 日处理300吨油茶籽86、主要设备投资估算表序号设 备 名 称数 量单价(万元)合 计1输送机械602烘干机21202403茶籽预处理系统50.62344气流干燥机835研磨系统1031.23126超微磨204.5907研磨机14507008提取设备18101809离心机6200120010离心机420080011分离机1808012蒸汽锅炉(燃气)214629213冬化系统115015014沉淀罐684815饲料干燥设备223046016添加剂干燥设备130030017浓缩干燥机145045018喷雾干燥器220040019各类泵300.61820过滤机124048021发酵设备57022洗涤剂等生产设备10002387、质检仪器设备111024脱水、脱臭设备1808025灌装机43012026贮油罐104848027水、电、气21628安装、材料费31029环保设施20030消防设施10031安全监控系统112032地磅15033其它320合 计10170表12-3 研究检测设备投资估算表序号设 备 名 称数 量单价(万元)合 计1高效液相色谱158582气相色谱155553近红外快速分析仪245904小型发酵罐216325多功能提取罐1886实验室喷雾干燥器115157实验室连续碟式离心机124258实验室连续碟式离心机125259生物显微镜23.26.410立式去污测定机18.68.611表面张力测定仪188、2222其它100合 计445第十三章经济、社会效益 13.1财务评价依据13.1.1计算期与生产负荷本项目拟定效益计算期15年,计划建设期4年。其中种植基地第一年规划更新、抚育改造面积100000亩,第二年规划更新、抚育改造面积100000亩;第三年规划更新面积100000亩,第四年规划更新改造50000亩。第三年按设计能力的30%计产量,第四年按设计能力的60%计产量,第五年按设计能力的100%计产量。每亩产茶籽160kg,按茶籽25%的出油率估算产油量。中药材在当年投产,产量为当年生品种丹叁每亩500kg、桔梗每亩1000kg,三年生白术每亩2000kg、玉竹参每亩1200kg。13.189、.2评价依据经济效益评价根据国家发改委和建设部颁布的建设项目积极评价方法与参数中的有关规定进行,考虑到造林项目周期长,易受市场价格等多种因素影响,本项目基准收益率定为18%。计算收益和费用价格统一采用湖南省当前的市场价格。13.1.3收入预期及销售价格本项目根据项目生产计划,油茶籽综合开发在第3年进入收获期,可持续收获70年。中药材分别在当年和第三年进入收获期。本项目收益包括油茶籽油销售收入及茶籽液体洗涤剂、饲料添加剂、饲料、茶籽果壳销售收入、中药材销售收入。销售价格根据生产成本与当前市场行情确定为每吨油茶籽油70000元、茶籽液体洗涤剂每吨1000元、饲料添加剂每吨2000元、饲料每吨38090、0元、茶籽果壳每吨200元,中药材:丹叁每吨18000元、桔梗每吨15000元、白术每吨20000元、玉竹参每吨15000元。 13.1.4产品成本测算产品成本由生产成本、销售成本、经营成本等构成。13.1.5其他评价基础油茶籽收购价格按每吨8000元,中药材收入全部归农户,产品税金及附加按6.8%综合估算,固定资产折旧按20年计提,建筑物残值率3%,设备按10年计提,无形资产摊销按10年估算,财务费用的利率和计算现值的贴现率均为10%。13.2经营收入和税金及附加估算经营收入本项目估算达产年经营收入127240万元,税金及附加为6255.32万元。达产年销售收入及税金估算表序号产品名称总产量91、(吨)价格(元/吨)金额(万元)备注1油茶籽油1250070000875002茶籽液体洗涤剂900010009003饲料添加剂5500200011004茶籽饲料5500380020905茶籽果壳200002004006中药材丹叁3750180006750种植面积7500亩7桔梗4500150006750种植面积7500亩8白术75002000015000种植面积7500亩9玉竹参4500150006750种植面积7500亩合 计127240其中中药材年收入35250万元,但每年收入不均衡。油茶系列年收入91990万元13.2.2经营税金及附加根据国家及地方的有关税收政策,项目生产经营需要缴纳增92、值税,由于本项目经营的是农产品加工。达年年份营业税金及附加综合税率按销售收入的6.8%进行估算(扣除中药材收入35250万元),其税金及附加为6255.32万元。13.3总成本费用估算13.3.1年直接生产成本估算本项目年直接生产成本估算为96736万元。序号项目单位数量单价(元)金额(万元)备注1油茶籽吨500008000400002中药材吨2025035250其销售收入直接归农户3水万吨28400001124电万千瓦1800800014405燃料万m34713500016506其他17798含辅助材料与包装费7直接生产工人工资福利人16230000486合 计9673613.3.2人员工资93、估算本项目管理人员、技术人员58人,按人均工资福利3万元估算计174万元。13.3.3折旧摊销本项目折旧摊销费为5451.5万元,其中固定资产折旧每年计提额估算为5436.5万元,无形资产每年摊销15万元。销售费用估算本项目销售费用按销售收入的1%估算,计919.9万元。财务费用估算本项目财务费用估算为500万元。包括对外联络开支、年检证照、财务成本费用等。13.4财务效益分析13.4.1经营损益估算表序号项目金额(万元)序号项目金额(万元)1产品销售收入1272405产品销售利润23328.782产品直接成本967366企业管理费用5625.53产品销售税金及附加6255.327财务费用5094、04产品销售费用919.98利润净额17203.2813.4.2盈利能力分析销售收入净利润率(利润净额/产品销售收入)100%(17203.28/127240)100%13.52%销售收入利税率(利税总额/产品销售收入)100%(23458.6/127240)100%18.43%资本金利润率(利润净额/企业实收资本)100%=(17203.28/102000)100%16.86%投资利润率(利润净额/固定资产投入)100%(17203.28/97000)100%17.73%投资回收期所得税后7.6年,所得税前6.1年。13.4.3借入资金偿还能力分析本项目投资102000万元,计划借入资金2095、000万元,即政府财政有偿扶持资金10000万元,银行贷款10000万元,所欠本息资金均能在达产第三年全部偿还。13.5社会效益评价 本项目的实施,能带动10000人左右从事油茶林种植,农民从油茶林和中草药种植中直接获利75250万元,按项目核心区XX县农村人口73万人计算,人均增收1030.8元,其中间作的中草药收入35250万元,全部收入归农户,企业只做推广和销售联系,不赚起利润,为促进农民增收起到十分重要的作用。同时更新改造和育抚35万亩油茶林,对提高项目实施区域地区的绿化率,增强水土保持能力具有积极的意义。13.6综合评价结论本项目在争取政府的重视和支持下,能在7年左右迅速发挥效益并收96、回投资,每年形成农业产值127240万元,为国家创税收6255.32万元,安置就业人员220人,带动10000人左右从事油茶林种植和中药材种植,农民从中直接获利75250万元,人均增收1030.8万元,国家、企业与农民均能获得良好的经济效益回报。第十四章结论与建议 特色作物茶油产业化开发项目,是湖南省益阳市又一规模较大的农业种植、生产、加工、销售一条龙综合经营的示范项目,具有较大的关联带动作用,是国家宏观产业政策鼓励发展的项目;是科研成果转化为生产力的项目;是落实中共中央、国务院今年“一号文件”精神,建设社会主义新农村,尽快增加农民收入的项目。通过可行性研究分析,在技术上可靠、经济上可行,建议投资主管部门尽快批准该项目可行性研究报告。