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城市农产品冷链物流中心建设项目可行性研究报告230页
城市农产品冷链物流中心建设项目可行性研究报告230页.docx
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仓储物流
上传人:职z****i 编号:1166177 2024-09-13 230页 2.83MB
1、xxx市农产品冷链物流中心建设项目可行性研究报告 目 录第一章 总论1第一节 项目背景1第二节 项目概况3第三节 问题与建议12第二章 项目建设的必要性15第一节 项目建设背景15第二节 项目建设的意义及必要性20第三节 项目建设可行性26第三章 需求分析及建设规模30第一节 xxx市城市发展概况31第二节 农产品冷链物流中心对区域交通影响分析36第三节 建设规模37第四章 场地建设条件42第一节 项目建设地址42第二节 项目建设条件42第五章 项目发展环境分析46第一节 政策环境46第二节 经济环境47第三节 市场环境52第四节 技术环境57第六章 冷链物流园区规划建设总体思路60第一节 指2、导思想60第二节 基本原则61第三节 园区定位63第四节 园区发展战略目标65第七章 建设方案66第一节 园区建设目标、思路、策略及依据66第二节 园区选址67第二节 园区功能规划68第三节 建筑设计73第四节 结构设计90第五节 给排水工程93第六节 电气工程103第七节 通信工程111第八节 园区道路及环卫设施113第九节 暖通工程115第十节 景观工程117第八章 项目技术及设备方案121第一节 冷链物流技术与设备方案121第二节 基于 RFID 的食品冷链物流追溯系统129第三节 农副产品加工流程140第四节 核心设备方案143第九章 园区运营145第一节 经营范围146第二节 建设项3、目农副产品引进类别148第三节 引进农副产品来源、量及运输方式148第四节 运营策略149第五节 物业支持149第六节 园区竞争优势塑造及提升150第十章 节能、节水方案153第一节 节能设计依据153第二节 冷库设计中的节能154第三节 冷库运营的节能157第四节 建筑节能158第五节 空调节能160第六节 电气节能161第七节 给排水节能162第八节 节能管理制度163第九节 能源消耗量、能源消费结构164第十一章 环境影响评价165第一节 环境保护165第二节 环境保护措施167第三节 环境影响评价169第十二章 劳动安全卫生消防171第一节 劳动安全171第二节 卫生防疫174第三节 4、消防176第十三章 项目机构设置及人力资源配置179第一节 机构设置179第二节 项目管理179第十四章 项目实施进度安排181第一节 项目实施进度程序181第二节 项目实施进度安排182第十五章 招、投标方案184一、招、投标执行依据184二、招标内容184三、招标方案184四、招标方式184五、工程施工招标办法185第十六章 投资估算与资金筹措187第一节 项目总投资估算187第二节 资金筹措189第十七章 财务评价193第一节 评价依据、基础数据与参数选取193第二节 经营收入及税费测算194第三节 项目营业成本费用测算202第四节 利润及分配203第五节 财务盈利能力分析203第十八章5、 效益分析205第一节 经济效益205第二节 社会效益208第三节 生态效益210第十九章 风险分析211第一节 项目风险构成211第二节 项目风险应对措施212第二十章 结论与建议214第一节 结论214第二节 建议215附图附件216第一章 总论第一节 项目背景一、项目概述1 、项目名称:xxx市农产品冷链物流中心建设项目 2 、项目选址:xxx市 XX 省道与 XX国道交汇处。3 、项目建设性质:新建4 、项目实施机构:xxx市村集体经济发展投资有限责任公司5 、单位法定代表人: 6 、所属行业:冷链物流行业xxx市农产品冷链物流中心建设项目总投资 100336.21 万元,将 立足xx6、x市农副产品冷链物流需求,使其成为xxx市的农副产品冷链 供应基地,并以冷库冷冻冷藏为核心、以冷冻食品产品展示与批发零 售、物流配送为主题,以冷库现代化信息管理系统、交易信息化网络 系统、冷库智能化管理系统为辅导,发展与城市生活和生态环境相协 调的科技含量高、低碳环保、节能减排的现代化绿色食品的冷链物流 产业园。园区自身可形成农副产品收购农副产品冷冻冷藏产品加 工和交易冷链物流配送一条龙产业链经济运行模式,创造较大的经济价值和社会效益。二、编制依据1 、编制本项目可行性研究报告的委托书;2 、xxx市农产品冷链物流中心建设项目规划设计方案;13 、xxx市总体规划(2005-2020);4 、7、物流业调整和振兴规划;5 、农产品冷链物流发展规划;6 、xxx市国民经济和社会发展第十四个五年规划纲要;7 、项目承办单位提供的有关基础数据、技术资料。三、编制原则在开展前期工作的基础上,结合业主方要求和对本项目的了解, 充分征询了有关专家的意见,在反复论证和研究的基础上,依据国家 有关部门对建设项目可研阶段工作范围和深度的规定,结合业主方的 现状和发展规划及工业园区的自然条件和其周边环境等因素,对本项 目的背景及概况、建设的必要性、建设内容及方案、环境保护与劳动 安全及节能措施、项目管理及实施计划安排、投资估计与资金筹措等 方面进行了综合研究和分析。并重点研究论述了项目建设的必要性、 建设8、内容及方案、投资及资金筹措等内容,为本项目建设决策提供了 参考依据。根据国家对建设项目申报阶段的工作范围和深度规定,结 合本次xxx市农产品冷链物流中心研究分析的特殊性,对农产品冷链 物流中心建设的背景及必要性、性质与建设的可行性、建设规划设计 方案、近期拟建项目选择、机构设置与运作、项目管理与实施、投资 估算与资金筹措和效益等方面进行了综合研究分析,重点研究和论述 园区标准化厂房建设的背景和必要性、建设的可行性、建设规划设计 方案、投资估算和资金筹措及效益评价,采用科学、合理的技术经济方案,节约建设投资,为农产品冷链物流中心的决策提供可靠的依据。2四、编制目的及范围1 、本项目立足xxx市农9、产品冷链物流需求,使其成为江西省省 及宜春市的农副产品冷链供应基地,故本报告将从宜春市国民经济发 展现状、现代农业发展现状、社会环境分析入手,结合宜春市冷链物 流产业发展现状和趋势,确定本冷链物流园的功能、建设规模、投资 估算,以及对周边环境的影响,评价园区建成后产生的社会经济效益 以及其直接产生的财务经济效益,论证建设物流园区建设的必要性和可靠性。2 、选择合理的工程技术方案。3 、通过可行性论证,为项目决策和初步设计及施工设计提供科学依据。4 、项目研究范围物流中心建设的必要性、建设规模、建设方案、环境保护、项目 实施进度、组织机构与人力资源配置、投资估算与资金筹措、社会效益评价、经济效益10、及招投标方案等。第二节 项目概况一、建设规模与目标1 、建设规模与目标地块总建设用地面积为 167672 平方米(约 251.51 亩),总建筑 面积为 227128 平方米;本项目主要包含综合楼、冷冻冷藏库、农产品加工库、农机物资市场、综合市场、水产市场、肉禽市场、果蔬市3场、开放交易市场、垃圾站房及其配套附属设施等。项目点东至 XX 省道,南至城区备用地,西至城区备用地,北至XX国道。基地周边配套日趋成熟,交通便捷,是绝佳之地。2 、研究范围根据国家发改委关于对项目可行性研究报告有关内容的要求,结 合业主方提供相关资料和基础数据,提出项目建设的背景、项目建设 的必要性、建设地点及建设条件、11、建设规模及内容、项目建设进度和 组织管理、投资估算和资金筹措、社会效益分析等方面进行论述、研究,对项目的决策提供依据。3 、建设目标项目建成后满足xxx市城市总体规划(2010-2030)要求,xxx市农产品冷链物流中心建设项目建成后争取达到规模大、档次 高、达到国内先进标准的集冷藏、冷冻等服务于一体的专业货仓,为 农副产品提供保鲜、冷藏、分拨、配送、质量控制等物流解决方案, 通过专业服务和规模效益来降低物流成本,减少企业的物流设施投 入、降低企业的物流费用,使它们将有限的资源用于其核心能力的发 挥,有助于xxx市经济质量的提高和经济规模的扩大。通过整合和优 化社会物流资源,实施集约化经营,从12、而创造规模效益,拓展物流辐 射服务范围,推进物流科技进步,促进现代物流产业化发展。同时也将促进物流体系的构建和物流合理化,降低城市物流成本。根据规划目标,xxx市xxx市农产品冷链物流中心设施建设不但要承担农副产品交易活动的任务,还要满足交易市场的要求。作为区4域的标志性建筑,xxx市农产品冷链物流中心还会激发城市区域活力,促进城市发展起到显著作用。xxx市xxx市农产品冷链物流中心的建筑等级确定为二级,高安市农产品冷链物流中心设计时按照二级标准进行设计。二、主要建设条件1 、交通条件xxx市位于江西南昌西部,建县始于汉高祖六年(前 201 年), 最早取名建成,素有“赣中明珠 ”美誉。XX国13、道横贯xxx市,沪瑞 高速公路擦肩而过,浙赣铁路接轨境内,有锦河直达赣江。武吉高速 及昌栗高速建成通车,穿境而过;浙赣铁路接轨境内,杭南长高速铁 路穿越县境。地理位置优越,交通网络发达,具有显著的区位优势、 资源优势、交通优势。良好的铁路、高速公路、水路、航空等立体交通网可为 项目提供便捷的物流、人流服务。2 、政策条件高安是全国粮食生产先进县市、全国生猪调出大县、全国无公害 蔬菜生产基地、全国汽运大市、中国建筑陶瓷产业基地、中国书法之乡。xxx市农业农村工作在宜春市综合考核排名第一。粮食总产74.88 万吨,列全省县市第五,高标准农田建设荣获全省绩效考评先 进单位,“中国好粮油 ”行动示范县14、建设深入推进。新增省级农业产 业化龙头企业 2 家、宜春市级 9 家,总数达 54 家,居全省县市前 列。新增“三品一标 ”认证企业 28 家、认证品种 75 个,认证企业总数达 51 家、认证品种累计 119 个。大力推进“百县百园 ”工程,5形成以巴夫洛田园综合体为龙头,上湖蔬菜标准园、杨圩花卉苗木园、村前生态养殖园等特色示范园区为基础的“一区多园 ”发展格局。近年来,我国冷链物流业发展迅速,市场需求剧增。我国政府因 势利导出台了多项政策措施,包括国务院办公厅印发了关于加快发 展冷链物流保障食品安全促进消费升级的意见、交通运输部印发加 快发展冷链物流保障食品安全促进消费升级的实施意见等鼓励15、冷链 物流健康发展。到 2020 年,初步形成布局合理、覆盖广泛、衔接顺 畅的冷链基础设施网络,基本建立“全程温控、标准健全、绿色安全、 应用广泛 ”的冷链物流服务体系,培育一批具有核心竞争力、综合服 务能力强的冷链物流企业,冷链物流信息化、标准化水平大幅提升, 普遍实现冷链服务全程可视、可追溯,生鲜农产品和易腐食品冷链流 通率、冷藏运输率显著提高,腐损率明显降低,食品质量安全得到有效保障。3 、基础条件xxx市农产品冷链物流中心依托高安城区,共享城区资源,基础 配套设施完善。物流中心土地实行“七通一平 ”,区内路网发达、供 气管网完善、电力供用充足,现有 110kv双网线供电,园区供水充沛,16、管网承载力强。4 、建材供应条件建设用钢材、木材、水泥、砂、石及装饰材料等均可在宜春市及 xxx市内采购或者就地就近取材,其质量和数量均可满足上述建设需求。65 、场址条件区域内地势较为平坦,基本为荒地和中低产田;有线、无线通信、广播、电视设施均较为完善,有利于物流中心建设;项目场址为规划比较规则地块,地形平坦,无地震、滑坡、泥石 流等地质灾害历史记载,根据国家地震区划图,区内地震动峰值加速度系数为 0.05 ,地震设防为乙类。6 、研究范围根据国家发改委关于对项目可行性研究报告有关内容的要求,结 合高安物流中心相关资料和基础数据,提出项目建设的背景、项目建 设的必要性、建设地点及建设条件、建17、设规模及内容、项目建设进度 和组织管理、投资估算和资金筹措、社会效益分析等方面进行论述、研究,对项目的决策提供依据。三、项目投入资金及效益情况1 、机构设置与运作一是要理顺各种关系,由当地政府实行属地管理,为物流中心及 配套农副产品交易中心提供良好服务机制,抓好基础设施建设,相关 职能部门要理清办事程序,提高办事效率,做好日常的协调和监督管 理。二是营造宽松的投资环境,由xxx市政府及xxx市村集体经济发 展投资有限责任公司等部门,对物流中心实行一站式服务,完善落实 优惠政策;对企业在办证、管理等方面服务到位,切实保障物流中心 企业的经营自主权;落实招商引资优惠政策。三是高标准规划建设,制定切18、实可行的物流园规划;高标准建设各种基础设施,引入城市设7计理念,突出高科技物流中心特色。2 、实施进度安排项目建设单位为xxx市村集体经济发展投资有限责任公司,由办 公室各主管机构具体负责项目的建设实施,确保按实施进度高质量、高标准完成项目。项目建设周期为 24 个月。3 、投资估算与资金筹措本项目投资估算内容包包括综合楼、冷冻冷藏库、农产品加工库、农机物资市场、交易市场、配套附属设施、场内道路和公用工程。项目投资估算总资金为 100336.21 万元 ,其中直接工程费用 81081.06 万元 ,工程建设其它费用 10221. 1 万元 ,基本预备费为4054.05 万元,建设期利息 49819、0 万元(含债券发行费)。项目投资估算总资金为 100336.21 万元,资金来源由项目单位自 筹解决和申请专项债解决。其中申请专项债 60000 万元,项目单位自筹 40336.21 万元。4 、效益评价项目的建成将积极响应江西省人民政府办公厅关于深入开展消 费扶贫助力打赢脱贫攻坚战的实施意见(赣府厅发201921 号)的 文件要求。建设完善农村物流网络。加快推进冷链物流建设。鼓励供 销社、邮政和电商企业、物流企业、农产品批发市场等,整合产地物 流设施资源,增强仓储、分拣、包装、初加工、运输等综合服务能力。推进“快递下乡 ”工程。2019 年年底前全省乡镇快递服务覆盖率达8100% 。支持快20、递企业以合资合作方式,健全贫困地区县乡村快递服 务网络,降低贫困地区快递成本。支持邮政企业、快递企业开放贫困 地区网络资源,与农业、供销、商贸企业共享农村邮政业基础设施,共建县、乡、村流通服务网络。xxx市xxx市农产品冷链物流中心将打造为江西省规模大、档次 高、达到国内先进标准的集冷藏、冷冻等服务于一体的专业货仓,为 农副产品提供保鲜、冷藏、分拨、配送、质量控制等物流解决方案, 通过专业服务和规模效益来降低物流成本,减少企业的物流设施投 入、降低企业的物流费用,使它们将有限的资源用于其核心能力的发 挥,有助于xxx市经济质量的提高和经济规模的扩大。通过整合和优 化社会物流资源,实施集约化经营21、,从而创造规模效益,拓展物流辐 射服务范围,推进物流科技进步,促进现代物流产业化发展。同时也将促进物流体系的构建和物流合理化,降低城市物流成本。同时冷链物流行业容量供需缺口严重,按冷库行业年周转 45 次计算,xxx市地区目前需冷库容量 18 万吨, 目前区域公用冷库 8 万吨,冷库缺口约 10 万吨,本冷链物流中心的建立,冷冻、冷藏库容量达 8 万吨,将极大地缓解这种压力。在市场经济体制下,农产品价格时涨时落总是避免不了的。而农 产品价格周期性波动主要是由于农产品供求关系的转变。这种市场供 求的不平衡往往会造成大量农产品的滞销问题。大部分农产品都有着 不易存放的特性,时间一久就会腐烂变质。而22、这种“市场经济体制 ”的最大受害者往往是农民。xxx市农产品冷链物流中心的建立将在不9添加防腐剂的前提下有效地延长农副产品的品质,保鲜期,为农民解除后顾之忧。四、主要技术经济指标表 1-1 主要技术经济指标(建筑参数)序号名 称单位数量备注1总用地面积167672251.51 亩2总建筑面积2271283地上建筑面积2259934其 中综合楼238225冷冻、冷藏库695326农产品加工库342367农机物资市场188018综合市场163599水产市场1616810肉禽市场2029311果蔬市场2029312开放交易市场618913垃圾站房30014地下建筑面积113515容积率1.3516占23、地面积5822117建筑密度34.72%18货车车停车位辆14119机动车停车位辆105220非机动车停车位辆983表 1-2 主要经济技术指标表(主要建设内容)编号工程项目或费用名称单位数量(一)建筑工程m2271281综合楼m249571.1地上土建工程m238221.2地下土建工程(含人防)m11351.3装饰工程m249571.4强弱电工程m249571.5给排水消防工程m24957101.6暖通工程m249571.7电梯部62冷冻、冷藏库m695322.1建筑工程m695322.2装饰工程m695322.3强弱电工程m695322.4给排水消防工程m695322.5暖通工程m695324、22.6货运电梯部62.7冷库设备m695323农产品加工库m342363.1建筑工程m342363.2装饰工程m342363.3强弱电工程m342363.4给排水消防工程m342363.5暖通工程m342363.6货运电梯部63.7中央厨房设备m98774农机物资市场m188014.1建筑工程m188014.2装饰工程m188014.3强弱电工程m188014.4给排水消防工程m188014.5暖通工程m188014.6电梯部45综合、水产、肉禽、果蔬交易市场m731135.1建筑工程m731135.2装饰工程m731135.3强弱电工程m731135.4给排水消防工程m731135.5暖通25、工程m731135.6电梯部126开放交易市场m61896.1建筑工程m61896.2装饰工程m61896.3强弱电工程m61896.4给排水消防工程m6189116.5暖通工程m61896.6电梯部47垃圾站房m3007.1建筑工程m3007.2装饰工程m3007.3强弱电工程m3007.4给排水消防工程m3007.5暖通工程m300(二)室外总图工程1土方及防护工程1.1土方回填(外购土方)m200001.3土地清表m100001.4挖淤泥、流砂m20001.5浆砌石挡土墙m12002道路及铺装工程m500003室外安装工程m500004绿化工程m258205停车场m250006大门处2726、环保垃圾箱个5508围墙m1800第三节 问题与建议一、问题项目建设可能出现的问题1 、在招商引资方面,对引进的企业和项目要把好关,要确保招好商、选好商入驻物流中心。2 、该项目投资较大,回收周期较长,应尽量确保项目建设资金足额到位,避免影响项目建设和运营。3 、该项目体量较大,应加强规划设计,对项目成本进行实时监控,聘请专业顾问公司对方案进行优化,规避投资风险,以提高项目12的效益。二、结论1 、物流园区建设是紧迫的和重要的。从xxx市目前交通运输及 其发展来看,xxx市农产品冷链物流中心的建设可以改变xxx市物流业现状,提升xxx市的物流形象,改善xxx市的投资环境。2 、 目前xxx市的27、冷链物流业仍较滞后,不能适应经济的发展和 满足客户的需求。一个集运输、仓储、配送、装卸、分拣、流通加工、信息流管理于一体的现代冷链物流对xxx市具有重要的意义。3 、经社会效益和经济效益评价,结论是该项目可行。该项目不 仅具有巨大的社会效益,更具有明显的经济效益,投资回收期适中, 投资回报率稳定,风险偏小,是物流行业一个难得可选的好项目。从 环境影响评估结论看,也是一个清洁型项目,因此该项目是切实可行的。4 、该项目规划理念先进可行,实施方案合理,符合国家产业政 策。项目是进一步促进当地冷链行业和现代农业发展的重要支撑,市场前景看好。5 、项目建设方案合理,项目交通便利;项目生产在环保、安全、28、消防等方面可以符合国家和江西省的相关要求。三、建议1 、高度重视该项目,安排专人负责,确保项目顺利按时进行。2 、充分进行市场调研,做好生产设备选购等工作,确保设备的先进性和适用性。133 、项目在实施过程中,要加强运营管理,降低经营风险。4 、积极落实建设资金,以保证项目的顺利实施。5 、建议政府有关部门在资金、政策等方面支持项目建设,并成 立政府专项小组与xxx市村集体经济发展投资有限责任公司对接,落实政府各项优惠政策,确保项目早日实施。该项目符合国家促进农业冷链行业发展的政策,市政府已经给予高度重视,应该迅速推进项目实施。14第二章 项目建设的必要性第一节 项目建设背景一、大力推动物流基29、础设施建设物流基础设施是物流等生产性服务业发展的重要载体,近年来, 我厅大力开展招商引资,引进了一批物流业重大项目。2016 年以来, 江西省引进亿元以上的重大物流项目 121 个,投资额 1173 亿元。其 中投资各类物流园区 66 个、配送中心 14 个、冷库 9 个、快递分拣中 心 6 个、信息平台 3 个。2016 年 7 月,省政府与传化集团签定战略 合作协议,在江西投资 200 亿建设“一枢纽五中心项目 ”,目前赣州 传化公路港项目已开工建设。京东物流拟在向塘投资 20 亿的亚洲一号项目,菜鸟、苏宁易购拟在向塘投资建设省级电商物流中心。二、着力推进物流集约化发展近年来,省商务厅编制30、了江西省物流产业集群发展专项规划 (2016-2020 年),规划布局了 50 个物流产业集群,其中重点推进 5 个省级物流产业集群,向塘综合物流产业集群认定为江西省物流中 心,对省级重点物流产业集群在规划编制、信息化建设上给予财政资 金的支持。加强了对重点物流产业集群发展的指导和督查,开展了物 流产业集群运行统计工作,制定了统计工作方案和制度,并获得了省 统计局的批复,成为法定统计,在全国首创。省商务厅先后赴各物流 产业集群进行调研和座谈,提出具体指导意见,全省物流产业集群得到了快速发展,2017 年全省 50 个物流产业集群实现主营收入 2478.515亿元,增长 9.35% 。特别是南康31、家具物流产业集群得到了快速发展, 赣州港 2017 年开行中欧班列 26 列,家具货运量达到 1350 万吨,实 现主营收入 92 亿元;向塘江西省物流中心引进了京东、招商、平安、 菜鸟、传化、三志、万佶等一批知名物流企业,铁路一级物流基地开 行中欧班列 2 列,铁海联运集装箱 7750 箱。高安陶瓷、九江水运、抚州综合等物流产业集群也得到了相应发展。三、加大物流信息化建设高度重视物流信息化建设,提升物流企业信息化水平,在省级城 市配送试点中均安排有信息平台项目,在物流标准化试点中,对信息 平台项目纳入试点进行支持。积极推进省级物流公共信息平台建设, 鼓励市级建设物流公共信息平台,引导企业使用32、公共信息平台,对自 身信息化系统建设要加大投入力度。积极开展智慧物流配送示范工 作,大力发展智能仓储建设,南昌九州通药业自动仓建成投入使用, 樟树五洲医药营销自动库项目也投入使用。在物流企业广泛推广应用 条形码、智能标签、商品识别系统,如在吉安市城市配送中心改造中,增加了分拣作业信息系统,增加了配送作业的效应。四、着力推进省级城市配送试点高度重视城市配送试点,构建物流园区、城市配送中心、末端配 送网络三级城市配送体系,打造一支绿色配送车队,搭建一个城市配 送信息平台。2014 年以来,先后实施赣州、南昌省级城市配送试点 城市。2016 年省级城市配送试点城市扩大到吉安、萍乡,2017 年新增宜33、春、新余为省级城市配送试点城市。在实施省级城市配送试点中,16着力把绿色配送车队作为重点项目来打造,对配送中心仓储叉车由油车改为电瓶车,减少因耗油对仓储产生环境污染。五、加快流通领域供应链体系建设认真按照财政部、商务部要求开展流通领域现代供应链体系建设 试点工作,争取一个城市纳入全国试点范围。在推进流通领域现代供 应链体系建设,重点推进物流基础设施建设,推动一批传统的基础设 施转型升级,大力发展单元化流通,提高供应链标准化水平,在全省 范围内推广使用 12001000mm 质量标准托盘,600400mm 包装模 数系列周转箱、周筐、货运车辆、集装箱等物流载具标准化。加快标 准托盘的循环共用,建34、立开放式标准托盘循环系统。在供应链信息化 建设上提升一个档次,进一步规划数据和接口,使商品条码、托盘条 码、箱码、物流单元代码相互衔接,实现供应链智能化。推动先进技 术的运用,建立健全供应链协同发展信息平台,使供应链上下游企业 的生产、采购、仓储、运输、配送、售后等流通环节顺畅。重点在快 速消费品、农产品、药品、家电、冷链、家具、汽车、电商等领域实 现供应链聚合发展,协同发展。推广绿色技术模式,提高供应链绿色 化水平。鼓励企业结合供应链战略进行绿色流程再造,推广使用新能 源物流车、仓储设施设备节能技术及绿色智能包装新材料,推广共同 配送、单元化载具循环共用等先进模式。探索按配送渠道回收、委托 35、回收、集中回收等社会化回收再利用模式,推动减量包装、可循环包 装、环保可降解包装等各种绿色包装技术应用,降低环境负荷和企业成本。17六、推进电子商务与快递物流协同发展电子商务与快递物流协同发展是推进绿色物流的重要举措,我厅 认真贯彻落实国务院办公厅印发的关于推进电子商务与快递物流协 同发展的意见(国办发20181 号)文件精神,会同省邮政管理 局重点在快递集约化发展、智能投递设施建设加大推进力度。支持快 递物流企业参与全国城乡高效配送专项行动和试点示范,参与物流标 准化试点。江西省物流标准化试点中顺丰速运、邮政快递等快递企业 均纳入了试点范围予以支持。推广绿色包装,发展应用绿色包装技术和材料,36、推动快递物流包装物减量化,广泛利用循环利用包裹袋。二、社会经济2018 年,xxx市上下深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会 主义思想和党的十九大精神,认真落实上级党委政府和市委的决策部 署,紧紧围绕建设“十全十美、品牌高安” ,凝心聚力、真抓实干,全 市经济实现平稳健康发展,社会大局保持和谐稳定。全年实现生产总 值 285 亿元,同比净增 48.67 亿元;财政总收入 46.2 亿元、增长 15. 1%, 其中一般公共预算收入 28.44 亿元、增长 13.9% ,税收收入占财政总 收入比重 88.9%;规模以上工业增加值增长 8.2%;固定资产投资增长 10.8%;社会消费品零售总额 8437、.45 亿元、增长 10.7%,我市入选“2018年全国县域经济强县”。1 、工业经济逆势奋进大力推进产业兴市、工业强市,全年实现规上工业总产值 424.2亿元,完成工业固定资产投入 72.4 亿元、增长 12.4%,新增规上工业18企业 23 家,达到 219 家。工业用电量达到 35. 12 亿度,连续 7 年保 持宜春县市第一。光电锂电产业迅速壮大,实现主营业务收入 50.5 亿元,成为南昌光谷江西 LED 产业重要聚集区,列入全省 64 个重点 产业集群之一。高新技术产业园获批“ 国家绿色光源高新技术产业化 基地”和“江西省新型工业化产业基地”。建陶产业年产能达 8.5 亿平方 米,高38、安陶瓷品牌价值达到 71.5 亿元,获批国家工信部产业集群区 域品牌建设试点,列入全省传统产业优化升级试点。建陶基地成为全国第二大建陶主产区,跻身中国建材园区 20 强。2 、乡村振兴顺势发力坚持把实施乡村振兴战略摆在优先位置,xxx市农业农村工作宜 春市综合考核排名第一。粮食总产 74.88 万吨,列全省县市第五,高 标准农田建设荣获全省绩效考评先进单位,“ 中国好粮油”行动示范县 建设深入推进。新增省级农业产业化龙头企业 2 家、宜春市级 9 家, 总数达 54 家,居全省县市前列。新增“三品一标”认证企业 28 家、认 证品种 75 个,认证企业总数达 51 家、认证品种累计 119 个39、。大力推 进“ 百县百园”工程,形成以巴夫洛田园综合体为龙头,上湖蔬菜标准 园、杨圩花卉苗木园、村前生态养殖园等特色示范园区为基础的“ 一 区多园” 发展格局。华林山镇艮山村获评“ 江西省文明村镇” ,独城镇 入选“江西魅力乡镇十强” 。八景镇荣获“江西魅力乡镇十强”特别奖,连续三年入围全国综合实力千强镇,排位前移 53 位。3 、现代服务业聚势崛起旅游产业亮点凸显,全市新增国家 4A 、3A 级旅游景区各 1 家,19新增省 4A 、3A 级乡村旅游点各 1 个,现有各类休闲农业企业 70 余 家。百峰岭园艺风景区完成国家 3A 级旅游景区创评验收,仙悠谷生 态园被评为省 4A 级乡村旅游点40、,华林山镇获批“ 江西避暑旅游目的 地”和“江西省旅游风情小镇”。物流产业稳步壮大,新增国家 4A 级企 业 2 家,总数达 31 家, 占全省 4A 级以上物流企业三分之一,居全 国县市第一。金融服务实体经济能力不断加强,财园信贷通惠及企业 257 家,中小企业担保公司担保贷款 81 笔,续贷帮扶中心发放过桥帮扶资金 101 笔,为企业节约融资成本 2100 万元,均居全省前列。第二节 项目建设的意义及必要性一、推动区域现代农业又快又好发展,加快农村建设的需要“十三五 ”期间,江西省为进一步加快区域现代农业建设,推动 农村经济全面发展,将重点提升农业产业化经营水平,加强现代农业 产业园区、农41、产品加工集中区、农业产业化示范区建设,集聚科技、 资金、人才、管理等要素,将近一步加强农产品市场营销体系建设, 加快农产品批发市场升级改造,大力发展连锁超市、物流配送、电子 商务等现代流通业态,鼓励流通企业到农产品基地建设储藏、加工、冷链等设施。农产品冷链物流项目的建设,将为水产品、蔬菜类、畜禽类等各 类农副产品提供更好的精深加工和仓储运输条件,显著增加农副产品 附加值;为农副产品提供冷链流通条件,减少农副产品物流环节的损耗,提高现代农业运营效率。此外,还能解决农副产品季节生产与常20年消费的矛盾,确保城市供应;更重要的是,可以确保鲜活易腐农副 产品在流通过程中不污染、不变质,从根本上提高食品42、质量和营养水 平,杜绝食品安全隐患。因此,建设冷链物流系统对现代农业的各方面发展均具有深远意义。同时,农产品冷链物流项目的建设有利于扩大农村物流规模、增 强物流基础设施配套建设、降低物流费用,对农业和农村经济发展具 有重要的基础性作用;有利于更好地发挥龙头带动和示范作用,可有 效转移农村富余劳动力,是推动“ 民生工程 ”开展的有力举措,对促进xxx市和江西省的新农村建设具有重要的意义。物流中心将建成全产业链、一体化食品冷链物流园区。园区将整 合xxx市各农业生产资源,涉及各类生鲜农产品原料处理、分选加工 与包装、冷却冷冻、冷库储藏、包装标识、冷藏运输、批发配送、分 销零售等全部环节,建立农产品43、质量全程检测、监控和质量追溯制度, 提供农产品冷链物流公共信息平台,农产品推广交易平台、特色农产 品节庆活动、行业咨询服务以及各类综合配套服务,成为江西省农产 品加工基地、配送中心、中转中心,形成高安自有的国内外知名品牌, 实现xxx市现代农业规模化、集约化、标准化、品牌化发展,全面推动区域现代农业和新农村建设健康快速发展。二、 促进区域冷链物流行业发展水平不断提升的需要冷链物流园是指运用低温条件保证食品质量安全、减少损耗和防 污染的特殊供应链系统冷链技术,在物流作业集中与几种运输方式衔接的地区,是将众多冷链物流企业聚集在一起,实行专业化和规模化21经营,作为城市冷链物流功能区,专业从事食品加44、工,冷冻、冷藏保鲜、食品批发经营、食品进出口为一体的大型综合性物流园区。xxx市农产品冷链物流中心在聚集各种物流服务提供商的同时,也将推动省区冷链物流行业的发展。主要体现在:1 、行业集聚度提升冷链物流园区在物流作业集中的地区,可以将多种运输方式有机 衔接,将多种物流设施和不同类型的冷链物流企业在空间上集中布局,是规模化和具有多种服务功能的冷链物流企业的集结点。xxx市农产品冷链物流中心将建立以HACCP 为基础的全程质量 控制体系,完善各类保鲜、冷藏、冷冻、预冷、运输、查验等冷链物 流基础设施建设,提高整体冷链处理能力,实施冷链物流全程监控与 追溯系统工程,在快速提升企业自身发展的同时,也凝45、聚一批发展潜 力大、经营效益好、辐射带动能力强的农产品冷链物流企业,全面提 升xxx市冷链物流产业集聚度,提升江西省整体冷链物流区域集聚度。2 、全产业链发展xxx市农产品冷链物流中心建设项目的建设将优化冷链物流供 销环节,新城企业交易、运输、仓储、流通加工、配送等一体化冷链 服务体系,起到带动农副产品生产、提升冷链企业生产运营、促进冷链产品销售的承接作用。项目建成后,每年冷藏品、冷冻品储存量可达 5 万吨,普通农副产品仓储年储存量可达 7 万吨,可更好地服务于农产品、奶制品、水22产品、快餐原料等生产企业和流通企业的发展,将发展成为立足高安, 辐射江西北部,重点服务宜春市及xxx市的专业化区46、域冷链物流中心。3 、技术推动冷链物流园区中包含了各种与物流相关的企业,其使用技术和管 理的方式也有差异,而其中的先进企业的技术与设备将会带动整个冷 链物流园区物流产业的发展,同时他们的经验也会促使跟随者们的技 术能力水平得以不断提升。同时,冷链物流园区内的物流信息平台, 也使各种物流信息和技术能够充分在冷链物流园区内的各企业中传播,从而提升冷链物流园区内各物流企业的发展。4 、人才推动物流人才的培养一直以来都是教育培训机构的责任,但是从这里 走出的人在,不论从技术上还是实战经验上都不能满足目前物流发展的需要。而冷链物流园区的出现可以改变这一现象。物流园建成后将根据自身发展和园区内相关企业的需47、要,和园区 外的教育培训机构牵线搭桥,促进多方合作,在冷链物流园区中建立 物流人才的培养基地,这样既可以使冷链物流园区中的企业提高员工 素质,同时也可以为社会提供更多满足实际需要的物流人才,大力推动整个社会的物流水平进步。同时,专业培训教育机构的进入,可以帮助中小型企业提高物流 人力资源管理方面的能力,为企业挑选输送合适的人才,帮助企业完善自身人才建设,提高企业整体发展水平。235. 信息化管理推动冷链物流园区的建设可以使园区内的企业实行统一的标准,以及 在信息技术上的统一。同时,xxx市农产品冷链物流中心将建设区域 性各类生鲜农产品冷链物流公共信息平台,实现数据交换和信息共 享,优化配置冷链48、物流资源,可以为各企业提供良好的信息中心作用, 成为各个企业的信息调度中心,这就使各企业间的物流信息系统统一 起来,先进物流信息技术的应用也就可以普及,大大加快了物流信息化、现代化的速度。三、 增强农产品质量安全保障能力,改善民生的需要长期以来,我国农业的首要任务是保障农产品有效供给,但随着 农产品供求进入总量基本平衡、丰年有余的新阶段,随着人民生活水 平提高、农产品国际贸易发展,国家把农产品质量安全工作摆到了更加突出的位置。同时,随着我国进入工业化中期阶段,人民群众的消费观念已由 “吃得饱 ”向“吃得好、吃得安全 ”转变,更多地考虑农产品是否安 全、是否有益于健康。因此,农产品质量安全与数量49、安全均摆在同等 重要的位置,统筹好数量、质量和效益的关系,才能更好的满足人民群众生活水平不断提高的需求。农产品及其加工食品的变质过程中会产生复杂的化学反应,伴随 产生的还有多种毒素,如果不慎食用,轻则影响生活品质,重则危害 人体健康,导致癌症等严重疾病。为此,“十三五 ”时期,我国农产品质量安全监管工作将作为各级政府工作重点,对重点冷链物流项目24给予扶持,为冷链物流发展营造良好环境,把持续提升农产品质量安 全水平、努力确保不发生重大农产品质量安全事件作为主要目标,保障农业产业健康发展,让人们消费安全放心的农产品。项目建成后,为保障项目农产品质量与安全,将保证农产品从产 地收购后的逐个环节都处50、于低温环境之中,确保其自身及加工产品的 质量,实现食用的健康性、营养性及安全性,同时还能避免食品资源 浪费,并减少了污染,保证了农产品生产、加工产业的有序运营及食 品市场的健康发展,从源头上解决农产品安全问题,不断提高区域农产品质量水平,进一步改善民生。四、 加快区域各产业融合发展的需要“十三五 ”期间,xxx市将坚持深度开发产业融合原则,依据区 域优势和资源特色,促进一、二、三产业间的相互渗透与融合,延长农业产业链条,发展模式不同、类型各异的都市型现代农业。各产业融合是产业发展的现实选择,它所产生的效应是多方面 的,主要包括:有助于促进传统产业创新,进而推进产业结构优化与 产业发展;不同产业51、内企业间的横向一体化加速了产业融合进程,提 高了企业竞争力,有助于产业竞争力的提高;产业融合能够提高区域之间的贸易效应和竞争效应,有助于推动区域经济一体化。本园区建设将全面覆盖农业生产、农产品初加工、农产品深加工、 农产品冷链物流以及展销推广等综合服务业,并将通过信息收集、处 理和发布系统,促进园区内一、二、三产业间的高效融合,有助于打破行业之间的壁垒,增强行业之间的联系,优化配置产业发展资源,25全面促进xxx市整体产业竞争力的有效提升,经济一体化快速发展。综上所述,建立xxx市农产品冷链物流中心建设项目能充分发挥 比较优势,形成合理的转型经济项目组合,有利于提高资源利用率,提高社会综合效益52、,提高企业竞争力。xxx市农产品冷链物流中心建设项目是xxx市冷链物流产业发 展的客观要求,有利于拉动xxx市的经济增长,有效推进xxx市城市 化进程、合理利用周边资源优势,对促进高安经济的持续、健康、快 速发展具有重要意义。因此,项目的建设不仅是必要的,而且迫在眉睫。第三节 项目建设可行性一、项目建设地区位优势明显支撑项目可行高安交通条件相当优越,新建的赣粤高速公路穿境而过,江西境内首条设计最高运营时速 350 公里的高速铁路沪昆高铁南昌至 长沙段正式开通运营,途经xxx市,高安火车站正式运营,标志高安市进入高铁时代。武吉高速及昌栗高速建成通车,穿境而过。锦河、 肖河水运贯东西,同汇赣江,X53、X国道横穿境内 50 公里,6 条省道在 市内联结成网,处于东北方向连 昌九(昌九工业走廊),东南方向 接京九(京九铁路)的重要位置。高安汽车运输业发达,是全国汽运业四强县市之一,拥有大型货车 7000 多辆。二、政策支持优势支撑项目可行江西省人民政府关于做大做强农产品加工业推动农业高质量26发展的实施意见赣府发201835 号指出,深入贯彻落实习近平新时 代中国特色社会主义思想,从更高层次落实习近平总书记对江西工作 的重要要求,大力实施乡村振兴战略,坚持质量兴农、绿色兴农,以 农业供给侧结构性改革为主线,以“延伸产业链、打造供应链、提升 价值链、共享利益链 ”为重点,以标准化生产、精细化加工54、集群化 发展为方向,做大做强农产品加工业,积极培育农业新业态新产业, 引领农村一二三产业融合,实现农业高质量发展,加快推动江西省由 农业大省向农业强省跨越。改造提升现有批发市场,推进农产品交易市场转型升级。支持建设冷链物流中心,加快构建以南昌为中心、拥有多个区域 冷链物流中心的全省冷链物流发展新格局。健全冷链物流标准体系, 积极发展冷链多式联运,引导农产品批发市场、大型连锁企业等各类 市场主体与产地进行对接,建设中转冷藏保鲜设施和果蔬配送中心。 加快农村电子商务发展,推动特色农产品信息服务和网上交易,鼓励 和引导大型电商企业开展农产品电子商务,完善智慧农业平台;利用 省级信息进村入户综合信息55、服务平台和知名电商平台,推动江西省名 特优农产品线上交易。到 2022 年,全省冷库容量达到 180 万吨以上,农产品网上交易额达到 600 亿元以上。三、冷链物流需求放量增长支撑项目可行链物流泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售,到消费前 的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量,减少食品损耗的一项系统工程。它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展27而建立起来的,是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。我国是冷链食品生产和消费大国,每年约有 4 亿吨的生鲜产品进 入流通领域。据相关数据显示,在未来三到五年,我国冷链物流市场规模将达到 4700 亿元,由此看出,我56、国对冷链物流的需求量巨大。近年来,我国水果、肉类、水产品等主要农产品产量逐年提升。 据统计,2016 年我国各类生鲜品年总量约 7 亿吨,冰冻食品的年产 量在 2500 万吨以上。而消费者对生鲜产品、冷冻食品需求的不断增 加以及对食品安全需求的不断提高,给农产品冷链物流行业带来了较好的发展机遇。目前,中国果蔬、肉类、水产品冷链流通率分别为 5% 、15%和 23% ,和欧美国家相比相去甚远。资料显示,欧美等发达国家的肉禽 冷链流通率已达 100% ,果蔬冷链流通率也达 95%以上,而中国仍有 大部分生鲜农产品仍在常温下流通;部分产品虽然在屠宰或储藏环节 采用了低温处理,但在运输、销售等环节又出57、现“断链 ”现象,全程冷链的比率过低。1 、冷链物流需求目前,网购、生鲜电商、蔬果宅配等方式是很多消费者的热门选 择。而对于网购、生鲜电商、蔬果宅配等来说,运输环节十分重要。 受益于这类消费的增长,国内冷链物流需求快速增加。数据显示,2012 年我国冷链物流需求总量为 0.67 万吨,而 2017 年达到 1.47 万吨,2018年突破 1.8 万吨,增长十分迅速。28表 2-1 2012-2018 年中国冷链物流需求总量2 、冷链物流市场供给近年来,我国冷库保有量有所提高,但相较于庞大的市场仍有较 大空间。据统计数据显示,2017 年中国冷库容量 4775 万吨,2018 年 达到 523858、 万吨(折合 1.3 亿立方米),新增库容 488 万吨,同比增 长 10.3%。从冷库新增的区域来看,武汉、杭州、福州、济南、重庆、大连等城市增幅明显,反映出二三线城市消费的快速崛起。表 2-2 2012-2018 年中国冷库容量293 、冷链物流市场规模在政策的大力推进下,冷链物流行业发展迅速,智研咨询发布的2019-2025 年中国冷链物流行业市场深度评估及市场前景预测报告统计数据显示,2017 年全国冷链物流市场规模为 2550 亿元,2018年行业市场规模达到 3035 亿元,同比增长 19.02%,主要是由于农产品领域的需求推动。表 2-3 2012-2018 中国冷链物流行业市场59、规模情况30第三章 需求分析及建设规模第一节 xxx市城市发展概况一、xxx市城市总体规划(2010-2030 年)xxx市位于江西省会南昌西部,距南昌仅 39 公里,素有“赣中 明珠 ”美誉。xxx市按照“拉开框架、增强功能、改善环境、提升品 位 ”的思路,确立“重点向北发展,对接高铁火车站,适度向东发展 ” 的近期建设发展,坚持高起点规划、高标准建设、高效能管理,城市 建设取得突破性进展。本项目属建设用地,推进xxx市农产品冷链物 流中心建设,发挥政府服务和引导作用,改善冷链物流发展环境,推 广信息技术、先进管理方式的有效应用,不断提升为冷链物流企业的 服务水平;进一步加快冷链物流业发展方60、式转变和产业升级,逐步建 立起适应江西区域经济发展的现代冷链物流体系;使之形成对内辐射 南昌、宜春和周边县市,对外辐射南部省市的区域性龙头冷链物流中心,建成xxx市交易额最大的冷链物流基地。二、xxx市土地利用总体规划(2006-2020 年)xxx市行政辖区共 242678.40 公顷。包括 2 个街道办事处,22 个 乡镇场,具体包括:瑞州街道办事处、筠阳街道办事处、蓝坊镇、荷 岭镇、黄沙岗镇、上湖乡、新街镇、八景镇、独城镇、太阳镇、建山 镇、田南镇、相城镇、灰埠镇、石脑镇、龙潭镇、杨圩镇、村前镇、 伍桥镇、汪家圩乡、祥符镇、大城镇、华林镇、相城垦殖场。其中土地利用结构与布局调整如下:3161、1 、土地利用结构与布局调整原则(1)优先安排生态屏障用地;(2)落实耕地特别是基本农田保护任务;(3)协调和保障基础设施建设用地;(4)优化城乡建设用地布局;(5)合理安排其他各类用地。2 、农用地结构调整保障xxx市水稻、油料、棉花等基本农产品的生产用地需求,满 足建设规模农业、建设无公害特色蔬菜和优质果业等特色农业的用地 需求。规划期内严格控制建设占用农用地 1352. 18 公顷以内,并通过 农用地通过农业结构调整和其他土地的开发,积极促进xxx市形成现代农业结构,到 2020 年农用地面积达到 212426.06 公顷。(1)耕地。严格保护耕地资源,规划期内全市除预留 888.7 公62、 顷耕地用于非农建设、1844.96 公顷用于结构调整以外,严格控制其 他原因造成的耕地减少,同时确保土地整治耕地补充 8433.03 公顷以 上。到 2020 年,全市耕地资源规模努力保持在 99672.37 公顷以上,具有较高粮食生产能力的基本农田规模保持在 84672.58 公顷以上。(2)园地。在稳定园地规模基础上,大力改造生产能力退化的 老果园,开发其他土地和少量产出效益较低的耕地,增加园地面积 1720.23 公顷,除建设占用 262.73 公顷以外,尽量保持园地规模,积 极推进园地规模经营,加快以黄付公路、XX国道果业带优质果业基地建设,全面优化品种结构,积极推进优势品种和特色品63、种的品牌化、32专业化和商品化,努力提高农民多元化种植的创收致富能力。到 2020年,全市园地规模分别达到 4272.42 公顷。(3)林地。依法限制对林地特别是有林地的占用,严格对天然 林、生态公益林的资源保护,进一步巩固退耕还林成果,加强防护林、 农田林网、村湾绿化和滨江滨湖绿化,加大荒山荒滩造林、低效林改 造和废弃采石场森林植被恢复力度。到 2020 年,全市林地规模分别达到 82336. 11 公顷。3 、建设用地结构调整按照健康城镇化、新型工业化、区域一体化和新农村建设的要求, 合理控制建设用地总规模,协调城镇、工矿、村庄和交通、水利等建 设用地结构,优化生活、生产、生态用地比例,落64、实新型工业化、农 业农村现代化、新型城镇化、经济国际化和市场化的发展战略,统筹 建设用地增量与存量用地,规划期内安排新增建设用地 1770.54 公顷, 同时,加强村庄整治和工矿废弃地整治,推进闲置、废弃建设用地的 有效利用,整治建设用地 542.30 公顷。到 2020 年,全市建设用地规模分别达到 23053.82 公顷。(1)城镇建设用地。巩固和加强xxx市城镇体系建设,保障产 业发展用地需求,以增量控制促进存量内涵挖潜和城镇内部建设更 新,实现城镇用地的高效扩展,控制占用农地资源,全面提升城镇建 设用地对经济社会又好又快发展的支撑能力。规划期内安排新增城镇 用地 1243.32 公顷,65、其中占用耕地 219.75 公顷,预期到 2020 年,城镇建设用地规模达到 2229.52 公顷。33(2)农村居民点用地。加强对“城中村 ”、“空心村 ”的整治, 推进闲置、废弃农村建设用地的有效利用,统筹城乡用地,推进“城 乡增减挂 ”,调整城镇用地和村庄用地结构达到规划安排新增农村居 民点用地 188.27 公顷,预期减少 614.74 公顷,到 2020 年,农村居民点用地规模达到 8317.83 公顷。(3)采矿用地。控制采矿用地规模,规划期内安排新增采矿用 地 381.30 公顷,主要用于保障采矿、制造等支柱产业的改造升级。预期到 2020 年,采矿用地规模达到 807. 16 66、公顷。(4)其他独立建设用地。按照大力推进产业集聚发展的要求, 尽量控制独立选址用地规模,主要用于新兴高效工业用地,规划期内 安排新增其他独立建设用地 444.20 公顷。预期到 2020 年,其他独立建设用地规模分别达到 1748.33 公顷。(5)交通水利用地和其他建设用地。围绕城乡建设和产业发展, 优化交通、水利等基础设施和其他建设用地,规划期内安排新增交通 水利用地 293.88 公顷,新增其他建设用地 4 公顷,用于提升基础设 施保障能力,重点保障沪昆客运专线、陶瓷铁路专用线、公墓山等项 目用地,到 2020 年,全市交通水利和其他建设用地总量达到 9950.98公顷。4 、其他土地67、结构调整按照建设环境友好型社会要求,保护自然形成的河湖水面、湿地 和其他具有重要生态环境功能的其他土地,严格保护自然与历史文化遗产,严禁随意开山取石取土、矿产采掘和其他形式的表土破坏,鼓34励各种形式的土地植被恢复和水土保持,促进xxx市人居环境改善和生态文明发展。严格保护河流和湖泊水面,确保现有水域面积不减少,水质不下 降,水系不改变;改善边远荒山荒地的利用条件,适度开发荒草地, 有效保障耕地战略储备;根据干旱区域土地条件特点,因地制宜利用 荒滩造林,提高区域水土保持和环境承载能力。至规划期末,其他土地保持在 7198.52 公顷。本项目拟选址在xxx市xxx市米州大道东侧、瑞湖路南侧、五里68、 牌路西侧、钟秀路北侧,拟选址为建设用地,详见与xxx市土地利用总体规划衔接图。图 3-1 与xxx市土地利用总体规划衔接图35第二节 农产品冷链物流中心对区域交通影响分析一、xxx市道路货运现状分析道路货运行业发展到现在,在基础设施建设、运力供给等方面有 很大的进步。但总体而言,道路货运行业发展状况不容乐观,如运力 结构不尽合理,市场秩序混乱,企业经营规模偏小、业务单一、经营 绩效较差等严重制约道路货运行业发展壮大,货运业组织化、规模化、集约化现状与行业发展要求还相差较远。存在主要问题:1 、企业经营状况不佳“ 多、小、散、弱”,可以说是当前我市道路货运市场的典型写照,即数量多、规模小、经营69、分散、实力弱。2 、差异化程度小,导致竞争激烈当前,我市货运市场除了竞争主体数量众多外,还有一个很重要 的原因就是企业之间提供服务差异化程度不大,导致不同规模的企业 及个体户由于出于各自利益要求,在同一层面展开激烈竞争,造成企 业运营效率与效益的持续下降,压缩了行业的总体的利益空间,影响道路货运行业的进一步发展。3 、品牌意识不强整个高安货运业还处于传统经营阶段,没有强烈的货运品牌意识。二、农产品冷链物流中心对区域交通影响分析项目点东至 XX 省道,南至城区备用地,西至城区备用地,北至XX国道。基地地势西低东高,基地周边主要为城西辖区的自然村落36以及田野,距离城西中心区不到 500 米。基地70、周边配套日趋成熟,交 通便捷,与城西物流产业园很近,是绝佳之地。随着瑞阳新区开发建 设历史机遇,在此地建设农产品冷链物流中心,可完善货运业基础设 施建设,提升高安道路货运竞争力,缓解xxx市冷链物流需求,但对 周边交通有部分影响,可采取货运汽车分时间段限行的方式,适时进行交通疏导。第三节 建设规模1 、项目建设规模确定(1)冷冻、冷藏库规模确定目前,xxx市冷链物流行业容量供需缺口严重,按冷库行业年周 转 45 次计算,xxx市地区目前需冷库容量 18 万吨,中心城区冷库 缺口约 8 万吨,本冷链物流中心冷冻、冷藏库容量以 8 万吨为标准进 行规划设计,冷冻、冷藏库容量配套面积按 0.85 平71、方米/吨计,计算 得出冷冻、冷藏库建筑面积需求为 68000 平方米。本次冷冻、冷藏库建筑面积定为 69532 平方米。(2)交易市场规模确定目前,xxx市中心城区生鲜、冷冻食品从业人员较多,对冷链市 场的铺位需求约2200个,远期铺位满租率按90%计算,则为1980个 铺位,单个铺位按50面积均摊,计算得出交易市场面积需求为 198050=99000平方米,本次各类交易市场建筑面积定为98103平方米。37(3)综合楼规模确定本项目冷冻、冷藏库69532 ,交易市场98103。冷冻、冷藏库平均每个企业按200面积,90%满租率,均摊就 是272个冷冻冷藏库租赁公司;交易市场按50面积均摊,972、0%满租率,就是约2200个铺位。冷冻冷藏库租赁公司(共272个公司)对商业及写字楼的需求占 总公司数的40% ,单公司租赁商业及写字楼面积为200 ,则冷库租 赁公司对商业及写字楼面积为21760;交易市场个体(共2203个铺 位)对商业及、写字楼的需求占总公司数的10% ,单个体租赁商业及写字楼面积为50 ,则交易市场个体对商业及写字楼面积需求为11000;合计需求约32760。考虑到冷链物流中心附近还有大部分空置综合楼,约为5000- 12000 ,则本项目初步估计综合楼需求区间为32760-5000=27760到32760- 12000=20760。综合结论:20670综合楼需求27773、60。本项目综合楼建筑面积定为23822平方米。2 、建设规模地块总建设用地面积为 167672 平方米(约 251.51 亩),总建筑 面积为 227128 平方米;本项目主要包含综合楼、冷冻冷藏库、农产 品加工库、农机物资市场、综合市场、水产市场、肉禽市场、果蔬市场、开放交易市场、垃圾站房及其配套附属设施等。项目点东至 XX 省道,南至城区备用地,西至城区备用地,北至38XX国道。基地周边配套日趋成熟,交通便捷,是绝佳之地。表 3-1 主要经济技术指标表(建筑参数)序号名 称单位数量备注1总建筑面积2271282地上建筑面积2259933其中综合楼238224冷冻、冷藏库695325农产品74、加工库342366农机物资市场188017综合市场163598水产市场161689肉禽市场2029310果蔬市场2029311开放交易市场618912垃圾站房30013地下建筑面积1135表 3-2 主要经济技术指标表(主要建设内容)编号工程项目或费用名称单位数量(一)建筑工程m2271281综合楼m249571.1地上土建工程m238221.2地下土建工程(含人防)m11351.3装饰工程m249571.4强弱电工程m249571.5给排水消防工程m249571.6暖通工程m249571.7电梯部62冷冻、冷藏库m695322.1建筑工程m695322.2装饰工程m695322.3强弱电工程75、m695322.4给排水消防工程m695322.5暖通工程m695322.6货运电梯部62.7冷库设备m69532393农产品加工库m342363.1建筑工程m342363.2装饰工程m342363.3强弱电工程m342363.4给排水消防工程m342363.5暖通工程m342363.6货运电梯部63.7中央厨房设备m98774农机物资市场m188014.1建筑工程m188014.2装饰工程m188014.3强弱电工程m188014.4给排水消防工程m188014.5暖通工程m188014.6电梯部45综合、水产、肉禽、果蔬交易市场m731135.1建筑工程m731135.2装饰工程m731176、35.3强弱电工程m731135.4给排水消防工程m731135.5暖通工程m731135.6电梯部126开放交易市场m61896.1建筑工程m61896.2装饰工程m61896.3强弱电工程m61896.4给排水消防工程m61896.5暖通工程m61896.6电梯部47垃圾站房m3007.1建筑工程m3007.2装饰工程m3007.3强弱电工程m3007.4给排水消防工程m3007.5暖通工程m300(二)室外总图工程1土方及防护工程1.1土方回填(外购土方)m20000401.3土地清表m100001.4挖淤泥、流砂m20001.5浆砌石挡土墙m12002道路及铺装工程m500003室外安77、装工程m500004绿化工程m258205停车场m250006大门处27环保垃圾箱个5508围墙m180041第四章 场地建设条件第一节 项目建设地址项目点东至 XX 省道,南至城区备用地,西至城区备用地,北至 XX国道。基地地势西低东高,基地周边主要为城西辖区的自然村落 以及田野,距离城西中心区不到 500 米。基地周边配套日趋成熟,交通便捷,与城西物流产业园很近,是绝佳之地。第二节 项目建设条件一、交通高安交通条件相当优越,新建的赣粤高速公路穿境而过,江西境内首条设计最高运营时速 350 公里的高速铁路沪昆高铁南昌至 长沙段正式开通运营,途经xxx市,高安火车站正式运营,标志高安市进入高铁78、时代。武吉高速及昌栗高速建成通车,穿境而过。锦河、 肖河水运贯东西,同汇赣江,XX国道横穿境内 50 公里,6 条省道在 市内联结成网,处于东北方向连“ 昌九”(昌九工业走廊),东南方 向接京九(京九铁路)的重要位置。高安汽车运输业发达,是全国汽运业四强县市之一,拥有大型货车 7000 多辆。二、基础设施xxx市农产品冷链物流中心依托高安城区,共享城区资源,基础 配套设施完善。园区土地实行“七通一平 ”,区内路网发达、供气管网完善、电力供用充足,供电电力来源有 110 千伏城区变电站,接入42电线电压 10000 伏:园区供水充沛,管网承载力强,给水部分水源来 源为xxx市自来水公司,给水管管79、径为200 ,排水管管径为800, 污水排放到物流中心污水处理厂,距离污水厂 500- 1500m,污水管管径500- 800。三、水文地质条件拟建地址地形平缓,无不良地质现象,地基土强度较高,适宜建 筑,场地地势较高,排泄基准低,总体地下水水位埋深较大,浅部含 水量较小,因此,地下水对施工及地面建筑影响极小,场地地震基本烈度度,属中软场地土, 类建筑场地。四、建设用地及城市规划该项目由xxx市人民政府在规划的园区范围统一办理征地拆迁手续。项目场址符合城镇规划的要求。五、建材供应条件项目建设所需建材,均可通过市场采购,质量、数量上均可得到保障。六、场址条件已实现了“三通一平 ”,周围有完善的水80、电、路、气等城市基 础设施可以与之连通共享。该场址具有明显的区位优势和资源优势, 适宜兴建各类企业,能够满足物流园区发展的需要。同时产业区用地 性质与xxx市的总体规划相符合,属于土地利用总体规划确定的建设用地。七、 自然条件43xxx市位于江西省中部偏西北,东经 115 、北纬 28 , 市政府所 在地距省会南昌市仅 52 千米(其中大城镇仅 32 千米),距南昌向塘 机场 87 公里,距昌北机场 55 公里,北由昌九高速公路到九江国际港 口 200 公里,政区形状如同一只蝴蝶,总面积 2439 平方公里。全市 辖 20 个乡镇、2 个街道、1 个垦殖场。2009 年末全市总人口 83 万81、, 中山地 926.915 平方千米,占总面积的 38%;水域 254.343 平方千米, 占 10.4%。地形北高南低,中间舒缓平坦,低山丘陵与河谷平原相间, 海拔高度一般在 40100 米之间,北部华林寨为全市最高点,海拔800 米。主要河流为锦江、肖江等xxx市属中亚热带季风气候型,四季分明,热量资源丰富,降水 充沛, 日照充足,无霜期长,有着优越的气候条件。年平均气温为 17.6 , 年平均降水量为 1718.4mm,年平均日照时数为 1668.2 小时; 市内主要灾害性天气有春季低温有雨,洪涝,夏季高温、伏秋干旱、大风冰雹、寒露风、冬季寒潮、冻害、雷电等。八、工程地质条件及地震基本烈82、度根据宜春市区域地质资料(xxx市是江西省宜春市下辖的一个县 级市),拟建场地地貌上为冲洪积岗地,下伏第三系新余群泥质粉砂 岩厚度达数百米,工程地质稳定。未发现不良地质现象及软弱夹层发 育情况,未发现地下文物和矿藏。参照旁边建筑工程地质资料,场地地形较平整,地层稳定,未发现不良地质现象。地下水为含水岩组中地下水类型,有裂隙岩溶地下水(松散岩类孔隙水和碳酸盐裂隙溶洞水。)和第四系冲积层中的潜水,稳定埋深44一般在 1.43. 1m 。因此,项目场址内水文地质条件较为简单。根据国家地震局发布中国地震烈度区划图,该地区地震基本烈度为 6 度,地震分组为一组,地震加速度峰值为 0.05g。九、项目经济83、社会条件2018 年,xxx市上下深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会 主义思想和党的十九大精神,认真落实上级党委政府和市委的决策部 署,紧紧围绕建设“十全十美、品牌高安” ,凝心聚力、真抓实干,全 市经济实现平稳健康发展,社会大局保持和谐稳定。全年实现生产总 值 285 亿元,同比净增 48.67 亿元;财政总收入 46.2 亿元、增长 15. 1%, 其中一般公共预算收入 28.44 亿元、增长 13.9% ,税收收入占财政总 收入比重 88.9%;规模以上工业增加值增长 8.2%;固定资产投资增长 10.8%;社会消费品零售总额 84.45 亿元、增长 10.7% ,xxx市入选“20184、8 年全国县域经济强县”。财政总收入增幅居宜春县市第一,总量全省第十,一般公共预算 收入全省第八,在财政收入指标上提前两年完成冲刺全省十强的目 标。尤为可喜的是,全市新增税收过百万元企业 66 家,达到 531 家, 其中新增税收过 500 万元企业 31 家,达到 144 家,新增税收过 1000万元企业 14 家,达到 70 家,展现出强劲的后劲。45第五章 项目发展环境分析第一节 政策环境国务院办公厅关于加快发展冷链物流保障食品安全促进消费 升级的意见(国办发201729 号)指出,到 2020 年,初步形成布 局合理、覆盖广泛、衔接顺畅的冷链基础设施网络,基本建立“全程 温控、标准健全85、绿色安全、应用广泛 ”的冷链物流服务体系,培育 一批具有核心竞争力、综合服务能力强的冷链物流企业,冷链物流信 息化、标准化水平大幅提升,普遍实现冷链服务全程可视、可追溯, 生鲜农产品和易腐食品冷链流通率、冷藏运输率显著提高,腐损率明 显降低,食品质量安全得到有效保障。加强对冷链物流基础设施建设 的统筹规划,逐步构建覆盖全国主要产地和消费地的冷链物流基础设 施网络。鼓励农产品产地和部分田头市场建设规模适度的预冷、贮藏 保鲜等初加工冷链设施,加强先进冷链设备应用,加快补齐农产品产 地“最先一公里 ”短板。大力推广先进的冷链物流理念与技术,加快 培育一批技术先进、运作规范、核心竞争力强的专业化规模86、化冷链物 流企业。鼓励有条件的冷链物流企业与农产品生产、加工、流通企业 加强基础设施、生产能力、设计研发等方面的资源共享,优化冷链流通组织,推动冷链物流服务由基础服务向增值服务延伸。江西省冷链物流发展规划(20182022)指出:到 2022 年全省基本建成布局合理、设施先进、标准健全、绿色低碳、上下游衔46接有序、功能完善、与江西省农业现代化发展相匹配、与居民需求相适应的冷链物流服务体系。1 、冷链流通率大幅提高。全省果蔬、肉类和水产品的综合冷链流通率达 25%左右,果蔬、肉类、水产品冷链流通率分别提高到 8%、35% 、20%以上。2 、产品腐损率明显下降。全省果蔬、肉类、水产品的采后腐损87、 率明显下降,分别降至 13% 、8% 、10%以下。分别比 2O17 年低 5.8个、2 个、2.5 个百分点。3 、冷链物流设施水平显著提高。全省冷库容量达到 250 万吨, 冷链运输车辆达到 1500 辆,冷链物流的信息化、自动化、智能化、标准化程度显著提高。4 、加快冷链物流示范企业培育。在全省范围内积极培育和认定星级冷链物流企业 30 个,推动全省冷链物流发展水平的提高。第二节 经济环境一、江西省冷链物流发展现状2017 年 ,江西省冷链物流总额 850 亿元,同比增长 18. 1%;全 省冷链物流总收入 54.23 亿元,同比增长 13.6% 。全省生鲜食用农产 品的综合冷链流通率88、 13.0% 。 果蔬、肉类、水产品冷链流通率分别 为 3.9% 、 17.2%和 10. 1%;冷藏运输率分别为 4.9%,28.5%和 12.7%; 腐损率分别为 18.8% ,10%和 12.5% 。冷链物流发展基础良好,主要体现在:471 、冷链市场规模进一步扩大江西省生鲜农产品资源十分丰富,江西地处北回归线附近,全省 气候温暖,光照充足,雨量充沛,无霜期长,非常适宜农作物生长。 全境土地肥沃,水资源丰富,有大小河流 2400 余条和全国最大的淡 水湖鄱阳湖。全省森林覆盖率达 63. 1%,并居全国第一。农产品资源 丰富,江西绿茶、赣南脐橙、南丰蜜桔、广昌白莲、泰和乌鸡、鄱阳 湖大闸蟹89、等久负盛名,“三品一标 ”拥有量居全 国前列。初步形成 了 粮食、油料、蔬菜、柑橘、茶叶、猕猴桃、生猪:水禽、大宗淡水鱼、 特种水产等十大主导产业和特色产业。几个主要农产品和特色产业情况如下:一是畜禽蛋奶加工业。以南昌、九江、抚州、赣州为主,加强屠 宰加工工艺改造升级,引 进先进的屠宰加工设施设各,重点发展冷 鲜肉,加 快肉制品精深加工开发,形成高温、低温、传统肉制品等 系列产品。蛋品加工,在巩固发展传统的皮味蛋、咸蛋等基础上,大 力开发蛋白粉、蛋黄粉、蛋粉等系列产品。乳品加工,巩固传统的乳品花色品种,发展适合不同消费者需求的特色乳制品和功能性产品。二是水果加工业。以抚州、吉安、赣州、景德镇为90、主,加快脐橙、 蜜桔、甜柚、早熟梨采后商品化处理生产线和贮藏保鲜库建设,促进 果品采后商品化处理 向内部 品质无损检测分选升级,着力推进橙汁、橙汁原浆和脐橙醋等精深加工厂建设。三是蔬菜加工业。依托环南昌优势产区、乐平优势产区、上饶优势产区、九江优势产区、萍宜新优势产区、鹰抚优势产区、赣州优势48产区、永丰优势产区等“八个优势蔬菜产区 ”和白莲产区、食用菌产 区、山药产区、水生蔬菜产区、西甜瓜产区等 “五个特色蔬菜产区 ”,集中在产地打造一批速冻、冻干蔬菜加工企业。四是水产品加工业。以南昌、九江、上饶为主,在环鄱阳湖区发 展优势水产品(含珍珠、珍珠核和贝壳)加工与出口产业,在赣南、 赣东北和赣东91、板块发展鳗鱼加工与出口产业,在赣中、赣西发展特色水产品加工与产品保鲜冷藏产业。2 、居民消费升级对冷链物流发展的需求扩大一是生鲜消费市场空间较大。据调查 , 目前江西省果蔬冷链流 通率仅为 3.9%,居民对果蔬产品的需求逐年又在增加,其中以樱桃、 葡萄、杨梅等高附加值水果和冷冻蔬菜为主。而且生鲜产品保质期短、 损腐性高,江西省果蔬冷链市场存在较大发展空间,特别是会进一步刺激产地型冷库的发展。二是速冻食品行业加快发展。近年来,随着居民消费习惯的 改 变,冰箱的普及,以及火锅餐饮企业的快速扩张,对速冻食品的需求 增长快速。与此同时,速冻食品企业技术投入增加,产品品种和质量 提高,高中档产品发展势头92、迅猛,新市场不断开拓,速冻食品的快速 发展对冷链运输的需求反过来进一步推动冷链行业信息化、现代化发展。三是餐饮市场的快速发展。2017 年江西省餐饮市场增长平稳,餐饮业零售额达到 805.8 亿元,同比增长 8.3%,其中外卖行业作为带动餐饮收入增长的主要业态之一,增长较快。从餐饮行业看,随着消49费升级和市场规模扩大,餐饮企业的冷链物流体系进入了发展升级阶 段,特别是共享型中央厨房和城市多温共同配送的发展,都对冷链设 备、冷链运输等提出了更高的要求,激励江西省省冷链物流体系发展升级。二、加快江西冷链物流发展势在必行随着经济社会的发展,全社会对食品等产品的营养、新鲜度及安 全和质量提出了更高的93、要求。加快冷链物流发展可以最大限度保证产 品品质和质量安全、降低损耗并防止污染,确保果蔬、肉类、水产品 等生鲜农产品在生产、储藏、运输、销售到消费的各个环节中始终处 于规定的低温环境下,减少流通过程中的产品损耗和质量下降,实 现 生鲜食用农产品跨区域流通、常年均衡销售,促进农民稳定增收,提 高生鲜食用农产品的市场供给量,保障食品的质量与安全 ,切实改 善民生,促进经济增长。江西省作为农业大省,农产品冷链物流发展 相对落后,产地型冷库严重缺乏,目前冷链物流体系发展远远不能满足居民消费需求,加快冷链物流发展势在必行。1 、冷链物流市场潜力巨大江西农业资源丰富,盛产蔬菜、水果、水产品、生猪、肉禽等各94、 类农产品,2017 年全省各类农产品总量超过 30.8 万吨,其中,水果 产量 455.2 万吨,水产品产量 281.4 万吨,蔬菜及食用菌产量 1490.1 万吨,猪牛羊禽肉产量 332.6 万吨。根据近三年数据显示,江西省主 要农产品产量持续增长,2017 年全省农产品产量同比增长 2. 16%,同时果蔬、肉类、水产品产量一直保持较高产量产出,为江西省冷链物50流发展提供产地优势,对产地型冷库需求旺盛。而且作为农业大省,江西综合冷链流通率仅有 13% ,冷链物流亟需发展。2 、消费升级对冷链物流提出了新要求近年来。居民消费逐步升级,对食品、药品和食用农产品领域的 安全、质量、品质、营养、95、健康要求越来越高,这种市场信息将引导 企业强化自身的供应链管理,并将企业品牌与食品、药品、食用农产 品的质量更加紧密地结合起来,这种需求对冷链物流的需求发展潜力巨大。2 、产业升级对冷链物流提供了新动力江西省作为农业大省,冷链物流建设是江西省农业产业化发展重 要的组成部分,也是发展现代农业的有效途径。农产品保鲜加工是农 业生产的延续,是农业生产过程中的“二产经济 ”。江西省大量的初 级农产品几乎都是未经处理便投放市场,损耗率相当高,由此可见江 西省农产品保鲜加工市场潜力很大。从供应链前端、生产企业的推动 发展产地型冷库,将有力促进水呆加工业和蔬菜加工业两大产业发 展。从产地保障果蔬农产品采后质96、量,提高冷链流通率,为生鲜农产 品保值增值提供重要支撑,从而提高生鲜农产品经济效益,以经济效益带动产地型冷库建设,推动江西省冷链物流快速发展。三、消费者食品健康意识的提高推动冷藏食品消费量快速上升随消费水平的不断提高和现代生活节奏的加快,居民的食品安全意识也逐步提高,罗兰贝格数据显示,超过 80%的消费者愿意为新鲜51安全的食品支付更高的溢价,进一步推动了居民加大冷链食品的价格支付意愿。图 5-1 消费者对新鲜安全食物溢价的接受度随着人均可支配收入上升、生活节奏加快及消费者健康安全意识 上升,消费升级驱动冷冻冷藏食品的需求逐年上升,主要包括冷冻水 产品、冷藏肉、乳制品、速冻食品、水果、果蔬、禽97、蛋及冰淇淋,其 中水产品及水果需求量最大,增速较快,乳制品、冷藏肉和速冻食品 规模尚小但增速最快,成为未来冷链物流企业最具成长潜力的明星品种。第三节 市场环境一、行业简介冷链物流泛指冷藏冷冻类产品在生产、储存运输、销售到消费前 的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证产品质量、减少产 品损耗的一项系统工程。它是随着制冷技术的进步、物流的发展而兴起的,是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程,52其使用范围主要包括:初级农产品、加工食品以及特殊商品(药品等)。农产品冷链物流是指使肉、禽、水产、蔬菜、水果、蛋等生鲜农 产品从产地采收(或屠宰、捕捞)后,在产品加工、贮藏、运输、分 销98、零售等环节始终处于适宜的低温控制环境下,最大程度地保证产品品质和质量安全、减少损耗、防止污染的特殊供应链系统。农产品的冷链物流,一般分为冷冻(藏)加工、储藏、冷冻(藏)运输以及冷冻(藏)销售四个部分,其主要流程如下图所示:图 5-2 农产品冷链物流一般流程近年来,由于农产品生产和收成具有明显的季节性,国内农产品 冷链物流设施缺乏,大部分农产品的储存和运输只能在常温下进行, 在丰收季节,农产品价格较低且腐蚀率较高,农户不得不低价甩卖, 大幅降低了农户的收益。为了保证本地粮食供给安全和提高农户生产 积极性,地方政府纷纷加大了农产品补贴力度,通过税收补贴、土地 租赁减免等方式加大对农产品冷链物流的99、补贴,带动了相关行业发展。53二、整体市场发展现状近年来,随着经济发展、国民生活水平的不断提高,我国冷链物 流开始快速大幅的发展,对冷链物流的要求也在不断地提高,带动了我国冷链物流行业整体发展稳健。近几年来,我国冷库建设发展十分迅速,主要分布在各水果、蔬 菜主产区以及大中城市郊区的蔬菜基地。据统计,截止到 2012 年底, 国内共有冷库约 9.85 万座,容量超过 2500 万吨,同比增长 11.3% , 其中新增冷库容量约 260 万吨,20072012 年冷库行业 CAGR 超过14%。同期,国内冷链物流 50 强企业冷链主营业务收入为 62 亿元,约 占市场总额的 30%;冷库库容从 2100、008 年 850 万吨增加到 2500 万吨, 平均每年增加约 300 万吨库容;冷藏车数量从 2008 年 3.5 万辆增加到 5 万辆,平均每年增加 8000 辆。行业主要发展特征如下:1 、农产品加工业的发展带动冷链物流发展稳健我国农产品产量一直处于世界第一的位置,无论是粮食、蔬菜、肉类、蛋类、水产品还是水果产量均呈现稳定态势。54图 5-3 20142018 年我国农业发展概况同时,农产品加工业的发展对我国农业发展至关重要,而农产品加工业的发展在很大程度上受制于冷冻冷藏业发展的进程。目前,虽然我国农产品加工业产值突破 18 万亿元,工业总产值 年均增长 8%以上,但仍与社会需求间存在101、较大差距。在发达国家, 农产品加工产值与农业产值之间的比约为(1.5-2) 1 ,在中国,仅 为(0.4-0.5) 1 。农产品加工业的发展,需要冷链物流的推进与之配套,从而带来可观的市场空间。2 、降低农产品流通环节损耗需求带动冷链物流发展我国各类农产品中,易腐食品占比较高。鸡蛋、肉类、水产品等 易腐食品的产销量均居世界首位,分别占世界总产量的 42.85% 、 25. 13%和 17.98% 。目前,我国蔬菜产量 7.03 亿吨,水果、肉蛋奶类、 水产品的产量分别达到了 2.57 亿吨、1.48 亿吨和 6458 万吨,这些上亿万吨的食品都需要通过冷藏运输来满足消费者的需求。55图 5-4102、 我国主要农产品流通腐损率但由于冷链发展滞后,我国农产品在流通过程中损失严重。我国 易腐物品装车大多在露天操作,80%90%的水果、蔬菜、禽肉、水 产品都是用普通卡车运输。造成果蔬、肉类、水产品流通腐损率分别 达到 20%30% 、12% 、15%,仅果蔬一类每年损失就达到 1000 亿元 以上。每年腐烂损耗的果蔬几乎可满足 2 亿人口的基本需求,损耗量居世界首位。造成以上情况的直接原因是目前我国第三方物流冷链设施和冷 链装备严重不足,原有设施设备陈旧,发展和分布不均衡,无法为易 腐食品流通系统地提供低温保障。到 2020 年,我国果蔬、肉类、水 产品流通环节腐损率分别从 20%30% 、12103、% 、15%降至 15% 、8%、10%以下,并为相关设备设施、服务提供企业带来可观市场空间。3 、外资纷纷布局国内冷链物流行业国内冷链产业市场空间巨大,蕴藏着巨大商机。近年来外资冷链巨头纷纷抢滩中国市场,冷链物流方面,以夏晖物流、雅玛多为代表;56冷库方面有普菲斯、太古、普洛斯等国际冷库运营商龙头;设备方面 以英格索兰、开利、NEC 等为代表。以美国菲普斯为例,作为全球 第四大冷库运营商,于 2009 年 1 月 15 日在中国成立的第一家合资企 业普菲斯亿达冷冻仓储(上海)有限公司,分别在上海浦东新区建造了两个冷库和天津滨海新区建造了一个冷库,级别均为万吨级左右。4 、一体化战略驱动食品企104、业龙头加大冷库建设冷链物流体系包括加工、仓储、运输及配送四个环节,其中以加 工厂为主导的流通渠道基本完善,即农产品从加工库中出来后直接运 输到餐饮企业、商超、电商,然后再配送给终端客户;而以批发市场 为中心的流通渠道冷链覆盖率很低,农产品从原产地到终端消费者手 中大部分环节都处于常温状态下,冷链物流建设存在巨大的空间。综 合性一站式服务已经成为行业的主流方向,国内雨润、双汇等农产品 龙头企业纷纷加大了产业链的纵向布局,涵盖从原产地预冷到终端消 费配送的全程冷链,逐步加快了批发市场冷链物流网络建设,从而带动了仓储冷库和加工库的快速发展。第四节 技术环境1 、冷库建设技术发展状况冷库按结构类型可以105、分为土建冷库和装配式冷库。前者的主体和 墙面都采用钢筋混凝土堆砌而成,而后者的墙面采用隔热板材拼装而 成。如果按冷库大小来分又可以分为大型冷库(容量 10000 吨以上)、中型冷库(1000 吨10000 吨)和小型冷库(1000 吨以下)。57冷库建设主要要解决的问题是由于内外温差而引起的冷桥问题 以及降温后引起的汽桥问题,通过加入隔热夹芯板可以很好地解决这 些问题。早期的冷库隔热板材主要采用软木、珍珠岩等天然材料,80 年代后聚氨酯材料和聚苯乙烯材料得到迅速推广,目前仍然是冷库墙体的主流材料。国内专业建造冷库的厂家很多,冷库建设技术也很成熟。如开封 空分集团制冷工程公司已经可以建造几万立方106、米的大型室外冷库,其他如天津森罗科技发展有限公司等,也都有较为成熟的技术。2 、冷库制冷设备发展状况制冷设备是冷库的心脏。制冷设备的主体是制冷机,制冷机和冷 凝器等设备组合在一起常称作制冷机组,制冷机组又分为水冷机组和 风冷机组,风冷机组具有简单、紧凑、易安装、操作方便等特点,是目前较为常见的制冷机组类型。冷库制冷设备通常归类于空调/制冷设备制造行业。中国的空调/ 制冷设备行业在 20 世纪末开始迅速发展,产品产销率连续多年保持在 96%以上,规模以上企业已经达到 800 多家。3 、气调储藏技术气调储藏,就是通过控制环境中空气的各种组分含量并结合适度 的低温环境,使果蔬等农产品处于半休眠的状107、态达到防腐保鲜的目 的,同时由于抑菌作用提高了农产品的品质。气调储藏技术的关键点 在于能够使环境达到维持最小生理活动所需的各种条件,最大限度减少营养物质和能量的损耗。例如增加储藏环境中氮气(N2)等其他气58体的浓度使环境中的氧气(O2 )的含量由 21% 降至 3% ,而二氧化 碳的含量则由 0.03%增加到 2%以上,即能有效降低果蔬的呼吸作用,阻碍乙烯的生成,延缓衰老变质。4 、CAS 冻结系统CAS(Cell Alive System)是一种新的冻结技术,利用这种技术使 食品冻结后,能够使细胞处于冻结状态但仍保持生命力,解冻后其新鲜度几乎可恢复到与冻结前一样。CAS 冻结系统是在动磁场108、与静磁场组合的状态下从壁面释放出 微小能量,使食品中的水分子呈细小且均一化的状态,然后将食品从 过冷却状态立即降温到-23以下而被冻结,由于在快速冻结的过程 很大程度上抑制了细胞组织的冻结膨胀,因此解冻后仍能恢复到食品 冻结前的性状,其外观、香味口感和水分含量都得到很好保持,从而能够生产出品质较高的冷冻食品。5 、食品冷藏运输技术生鲜食品的冷藏运输及配送是使食品在中、长途运输及短途配送 等物流环节的过程中始终处于低温状态。它主要涉及的低温运输工具 为传统的铁路冷藏车、冷藏汽车、冷藏船和近年来迅速发展的冷藏集 装箱等。在冷藏运输过程中,温度控制的不稳定是影响食品品质下降 的主要原因之一,因此是否109、具有良好的温度调控性能是衡量运输工具的主要指标。59第六章 冷链物流园区规划建设总体思路第一节 指导思想深入贯彻落实党的十九大和十九届三中全会精神,全面落实创 新、协调、绿色、开放、共享 ”的发展理念 ,以适应市场需求、消 费模式、产品流通方式转变为向导,以果蔬、肉类、水产品等农产品 为主要品类,兼顾集体用餐及中央厨房配送的食品和半成品、医药等, 以 提高冷链流通率、降低冷链流通环节腐损率、构建全程冷链物流 体系为重点,以 保障消费安全、稳定市场供应和物价水平、促进农 村经济发展为根本目的,通过政企结合、强化监管塑造良好的冷链物 流发展环境 ,依 靠现代信息技术、设施设各和手段,加快推进冷链 110、物流标准化、信息化、智能化水平,全面提升全省冷链物流发展水平, 促进农产品消费结构升级,助力农业供给测结构性改革和农业现代化。紧紧围绕统筹推进“五位一体 ”总体布局和协调推进“四个全面” 战略布局,牢固树立和贯彻落实创新、协调、绿色、开放、共享的发 展理念,深入推进供给侧结构性改革,充分发挥市场在资源配置中的 决定性作用,以体制机制创新为动力,以先进技术和管理手段应用为 支撑,以规范有效监管为保障,着力构建符合我国国情的“全链条、 网络化、严标准、可追溯、新模式、高效率 ”的现代化冷链物流体系,满足居民消费升级需要,促进农民增收,保障食品消费安全。60第二节 基本原则一、冷链物流规划基本原则市111、场为主,政府引导。强化企业市场主体地位,激发市场活力和 企业创新动力。发挥政府部门在规划、标准、政策等方面的引导、扶持和监管作用,为冷链物流行业发展创造良好环境。问题导向,补齐短板。聚焦农产品产地“最先一公里 ”和城市配 送“最后一公里 ”等突出问题,抓两头、带中间,因地制宜、分类指导,形成贯通一、二、三产业的冷链物流产业体系。创新驱动,提高效率。大力推广现代冷链物流理念,深入推进大 众创业、万众创新,鼓励企业利用现代信息手段,创新经营模式,发 展供应链等新型产业组织形态,全面提高冷链物流行业运行效率和服务水平。完善标准,规范发展。加快完善冷链物流标准和服务规范体系, 制修订一批冷链物流强制性112、标准。加强守信联合激励和失信联合惩戒,推动企业优胜劣汰,促进行业健康有序发展。二、项目规划原则xxx市农产品冷链物流中心建设项目将遵循“整体规划、分步开发、滚动发展、持续经营 ”的原则实施项目建设。1 、整体规划在发展循环经济和建设两型型社会的宏观背景下,依据科学规划 理论与方法,对xxx市农产品冷链物流中心建设进行整体规划,使高安市农产品冷链物流中心的设施配置、体系建设等实现最优化,以有61效减少浪费、保护环境、节约资源,进而提高物流园运营效率和经济效益,提升物流园市场竞争能力。2 、高起点现代化规划建设xxx市农产品冷链物流中心,必须要瞄准世界冷链物流 业发展的先进水平,以现代化技术为指导113、,坚持高起点和现代化的物流中心。3 、滚动发展xxx市农产品冷链物流中心完成建设目标将需要约 10 亿元的资 金投入,为减少资金压力,提高资本运营效率,xxx市农产品冷链物 流中心将采取滚动发展的建设思路,先期开展基础冷链加工、交易及服务功能,后期拓展相关增值服务市场。4 、持续经营xxx市农产品冷链物流中心的建设目的不在于建设本身,而是在 于更好的经营和发展,为实现这一 目标,在物流园建设阶段,就必须 以如何实现物流园持续经营的要求指导物流园的各项建设,如设施配 置不仅仅考虑设施的购置成本,同时应该考虑设施的运营成本、环境 损失成本、维修改造成本等设施全寿命周期成本。以持续经营为原则, 就是114、要避免在传统物流园建设中重建设轻运营的倾向和只顾眼前不 顾长远的短期行为,实现建设与运营的有机结合、短期利益和长期目标相统一。62第三节 园区定位一、高安农副产品冷链物流基地高效服务高安农副产品冷链物流行业,建设一个集现代冷链仓 储、冷链管理、精深加工、检验检疫、现货批发、电子交易、第三方物流、金融配套服务于一体的综合性、服务型冷链物流基地。同时,园区将通过构筑“供应商、经销商、采购商、代理商、服 务商 ”五商云集的战略高地,打造“物流、人流、商流、资金流、信 息流 ”五流交汇的行业品牌,建设综合性、现代化、一站式的农副产品冷链物流综合服务平台。二、高安农副产品交易基地园区将结合商品展示与交易115、电子商务和物流信息网络平台的发 展,有效拉动订单农业和创汇食品交易;降低食品运销成本和损耗、 增加食品附加值;努力拓展代理业、租赁业、连锁业和包装业;潜心 建设高水平、高效率的购销团队,科学构建有效供需链和产业链,依 托园区完善的物流配套设施,形成区域重要的有形物流交易市场,加 快物流要素向园区集聚,发挥规模效应和集聚效应,从而确立园区在高安农副产品交易的中心地位。三、高安农副产品加工基地中国农业已经面临了一个全新的国际环境,农业标准化和食品安 全质量已被提到了从未有过的高度和紧迫感,园区将通过全程食品质 量检测、监控以及可追溯体系的建设,立足于国内外一流食品加工体系建设、加工标准的制定以及116、加工品牌的推广,从农产品采摘、收获63或屠宰、捕捞后,按照标准化流程对农产品进行处理,使之适合商场 和超市、连锁店、连锁便利店等新型零售业态的销售,便利储藏和消 费,符合终端消费者的质量品质要求,快速形成高安农副产品加工基地。四、高安冷链物流信息中心信息化是现代冷链物流发展的灵魂与核心,是提高冷链物流效 率、有效整合冷链物流资源的必然选择,xxx市农产品冷链物流中心 功能的有效发挥和服务空间拓展必须依托强大的信息网络和完善的 信息服务功能。因此,应从战略高度充分重视园区信息化建设,利用 自身的良好资源条件,搭建起政府与企业之间、企业与市场、企业与企业之间信息高度共享与有效衔接的物流信息网络平台117、。在建设水平上,建立全国一流的面向全域的开放型综合信息平 台,平台参考国内先进水平,以“一个平台、一个标准、八个系统”的框架进行规划建设,实现对辐射区域的信息无缝对接。五、高安冷链物流发展创新基地园区将通过为客户提供个性化定制冷链物流服务、冷链物流金融 服务、冷链物流网络经济、基于供应链管理的一体化物流服务设计等 一系列高端冷链物流服务,探索全新的冷链物流园区运营模式、盈利 模式,开辟冷链物流园区发展的新思路,形成高安重要的冷链物流发展创新基地。64第四节 园区发展战略目标推进xxx市农产品冷链物流中心建设,发挥政府服务和引导作 用,改善冷链物流发展环境,推广信息技术、先进管理方式的有效应 用118、,不断提升为冷链物流企业的服务水平;进一步加快冷链物流业发 展方式转变和产业升级,逐步建立起适应江西区域经济发展的现代冷 链物流体系;使之形成对内辐射南昌、宜春和周边县市,对外辐射南 部省市的区域性龙头冷链物流中心,建成xxx市交易额最大的冷链物流基地。一、近期战略目标以现有规划用地为基础,完成园区基础设施建设以及功能区的划 分,提升园区知名度,服务于高安及周边县市现代农业建设,将其发展成为主要服务于xxx市的现代综合冷链物流园区。二、中期战略目标扩大园区交易规模,建设成为全产业链、一体化发展的食品冷链 物流园区,落实园区运输环境发展战略,与江西地区冷链物流良性发展趋势,带动江西区域现代冷链物119、流圈形成。三、远期战略目标整合周边地区资源,进一步完善和周边城市的铁路、公路、航空 通道对接的冷链物流体系,进一步借助周边保税区、周边机场功能, 以其为外围辐射支撑点,建立面向全国、辐射东亚经济圈的冷链物流业务和服务体系,发展成为国内知名综合型冷链物流园区。65第七章 建设方案第一节 园区建设目标、思路、策略及依据一、园区建设目标初步规划到 2022 年,规划用地面积达到 167672 (251.51 亩), 形成xxx市最大、设施先进、功能完备的冷链专业物流中心,以及入驻企业过百家家、食品交易额五十亿的食品冷链物流基地。根据江西省冷链物流发展规划(2018-2022),截至 2017 年底,120、 江西省现有冷库容量达到 129.3 万吨,同比增长 28%。在建冷库容量 达到 40.3 万吨,规划冷库容量达到 39.2 万吨。多温库容量 12.3 万吨, 气调库容量 0.5 万吨,江西省省人均冷库容量达到 280 吨/万人,随着 居民消费升级对冷链物流发展的需求扩大,近年来江西省省人均冷库 容量将达到 350 吨/万人,截至 2018 年末,xxx市户籍总人口 87.83 万人,本项目未来不仅服务于xxx市,主要流向将扩大辐射,主要辐 射南昌、宜春、新余及东南沿海周边城市,冷库服务人口将达到 230 万人。固冷库容量初定为 230 万人350 吨/万人=8 万吨,xxx市项目建成后,每121、年冷藏品、冷冻品储存量可达 8 万吨。二、园区建设思路在详细的现状调研的基础上,重点解决交通组织、用地布局、设 施支撑等方面的问题,进行规划方案设计。在园区规划方案的基础上,根据未来业务的需要,合理完善各类设施。三、园区建设策略661 、道路交通策略进行合理的冷链物流量预测,建立便捷畅通的道路组织,形成快捷的货运系统,实现“高效物流”。2 、土地开发策略通过对空间组织和功能布局的研究,推导各功能布局模式,确定 合理的功能布局结构及用地规划,通过各类型地块控制研究,制定可操作的地块控制指标体系,为建设和管理提供技术支持。3 、设施建设策略根据园区发展需求,完善各项公共服务设施和市政基础设施,为园122、区正常运营提供有保障的设施服务体系。第二节 园区选址一、园区选址本项目拟选址在xxx市xxx市米州大道东侧、瑞湖路南侧、五里牌路西侧、钟秀路北侧。总用地约 251.51 亩。项目点东至 XX 省道,北至 XX国道。基地周边主要为城区辖区 的自然村落以及田野,距离城区中心区不到 2000 米。园区建成后, 先期将以xxx市及周边县市内果蔬、水产品等冷链仓储、配送以及电子商务、城市配送等为服务重点。二、选址地现状现状调研结果显示,园区所处区域用地性质较为简单,功能也较为单一。现状土地利用性质主要为工业用地,已经完成基础土地平整67工作。基地周边配套日趋成熟,交通便捷,与城西物流产业园很近,是绝佳之123、地。第二节 园区功能规划一、物流园区功能规划原则科学发展:注重冷链物流持续发展质量、速度和效益统一,实现“又好又快 ”的发展。特色突出:抢抓机遇,突出特色,不断丰富冷链物流领域,巧借外力加快发展。功能完善:不断完善冷链物流功能,培育冷链物流企业规模化、专业化、网络化。产业集聚:推动冷冻仓储、冷链物流龙头企业集聚,加强上下游产业链建设,推动冷链产业升级,形成产业集群效应。资源整合:通过政策引导,促进交通运输、物流信息、物流企业、 物流人才等各类与冷链物流相关的资源有效整合,实现冷链物流各环节无缝链接、物畅其流。二、园区功能规划构成综合考虑江西省冷链市场状况和国内外冷链物流发展趋势,高安 市农产品124、冷链物流中心功能设计的主导原则为专业化、多功能、综合 型。即提供专业化,满足利益发展的冷链物流专业化要求;提供多功 能冷链物流服务,以实现客户需求多样化的需要;提供物流园综合型服务,以提供全面有效的公共服务和基础设施保障,以及冷链物流价68值链的贯通。因此,xxx市农产品冷链物流中心的设计功能包括:冷链物流功 能、包装加工功能、展示交易功能、咨询功能、食品安检功能、信息服务功能、金融服务功能、综合办公及辅助服务功能、配套居住功能。1 、冷链物流功能(1)仓储功能现代冷链物流网络体系中,对于包括物流中心在内的物流节点设 施,仓储功能是其最主要的基本功能之一,通过仓储活动调节供需、 实现冷链物流的125、时间价值。本园区将提供农副产品的冷冻、冷藏、保鲜、气调等多种高科技储藏仓库,为顾客提供个性化服务。(2)装卸搬运功能装卸搬运是在实现运输、仓储、包装、流通加工、配送等物流活 动过程中,为改变产品空间位置和状态而多次反复进行的重要配套冷 链物流服务功能,为了在最短的时间为客户提供最满意的服务,必须 尽量缩短货物装卸搬运时间,提高货物装卸搬运效率,实现货物装卸 搬运的合理化。为此,需要根据冷链物流园内的客户需求以及其所经营的业务特点选择采用不同装卸搬运设备。(3)运输服务功能运输是冷链物流系统中最重要、最有活力的功能要素,园区将配 备专业的三温度运输车辆约 100 台,为顾客提供货物集散、发送、到126、 达、中转、多式联运组织衔接等与运送活动配套的运输服务。并根据冷冻、冷藏物品的需求提供开放式月台或封闭式月台。69物流园区设有大容量的大件杂件货仓、堆场、停车场、装卸作业 场等,可进行货物的卡车卡车转运作业并通过转运通道实现公路、铁路、航空联运。(4)配送功能配送是冷链物流系统的一项重要功能要素,配送活动实质上是在 活动范围、运送距离、覆盖深度、货物批量批次(频度)、时效性、 可靠性及其他服务质量要求、信息技术应用要求、配送车辆通行约束 及组织复杂程度等方面与干线运输活动有较大差异的一种特殊性的 运输活动。园区将用专业的冷链运输车辆负责由生产商到低温物流中 心及低温物流中心到各小冷库及大客户的127、运输,并与第三方冷链物流企业进行合作。2 、包装加工功能(1)包装功能包装是为了保护商品、促进销售、扩大装卸及运输的货物单元, 以延长农副产的保鲜保质时间和提高作业效率、降低成本、保障安全 而提出的一项重要的配套冷链物流服务功能。通常情况下,包装作业 是与生产加工或仓储、配送活动在同一空间库房进行的,因此在进行 生产车间、冷库或配送中心等设施配饰规划时,应考虑到满足包装作业对场地和空间的需要。xxx市农产品冷链物流中心内的包装服务功能主要是为水果、蔬菜、海鲜等农副产品提供运输包装服务。(2)加工功能70xxx市农产品冷链物流中心并不是一个简单的只提供单纯中转、 物资集散、配送等功能的物流节点。128、它还能为客户提供加工服务、以增加商品的附加值,通常包括流通加工和简易的生产加工服务。流通加工是在商品流通过程中为灵活适应销售市场需求变化,更 好地适应末端消费需要、节约运输资源、提高物流运作效率、减少农 副产品损耗、保证农副产品质量而提供的一种重要的配套物流服务功 能。简易的生产加工是指加工业程序简单且生产加工过程中无污染、 无噪声等负面影响。xxx市农产品冷链物流中心所提供的加工服务主要是为水果、蔬菜、肉类、禽蛋、海鲜等农副产品提供加工服务。3 、展示交易功能提供商品展览、展示、交易功能是将冷链物流与商流活动相结合, 是对物流系统各项基本服务功能进行拓展,开展增值服务的一项重要 服务功能。根129、据xxx市产业结构和各城市冷链物流园区建设情况,高 安市农产品冷链物流中心将设置水果、蔬菜、海鲜等食品的展示、交易服务功能。4 、咨询功能冷藏和冷冻食品需要一个完整的冷链物流对货物进行全程的温 度控制(根据相关的规则),以确保食品的安全;这包括装卸货物时 的封闭环境、储存和运输等等,一个环节都不能少;完整的冷藏食品 供应链是食品安全不可或缺元素,因此冷链物流的要求比较高,相应 的管理和资金方面的投入也比普通的常温物流要大。xxx市农产品冷链物流中心将成立冷链物流咨询部门,为客户提供全面的、详细的高71标准的冷链物流信息服务和管理咨询。5 、食品安检功能近些年来,食品安全问题成为社会上越来越热门130、的话题,如苏丹 红、三聚氰胺等事件导致大量的问题食品。xxx市农产品冷链物流中 心将设立食品安全卫生检查机构,对食品在进入物流园、储存、加工、 配送、离开物流园、运输等环节实施全程食品安全监控,确保食品本身的安全性以及食品供应的安全性(不断货)。6 、信息服务功能图 7-1 物流信息服务功能物流园区的信息化建设最重要的是要规划和建设好公用信息化 平台,在此基础上开发功能完善的物流信息系统,构建完善的信息网络,信息服务功能如上图所示。7 、金融服务功能园区将邀请银行、保险等机构派驻,并将园区的信息系统与银行联网,最大限度地提供与物流有关的结算、保险等服务。728 、综合办公及辅助服务功能为了给入131、驻园区的企业及其所服务的客户企业提供完善配套的 服务,对园区及入驻企业实施有效的管理,本园区将设置完善的综合配套服务功能。(1)工商管理、税务管理服务;(2)公证、法律咨询服务;(3)园区管理及物业管理服务;(4)邮政、电信服务;(5)医疗、卫生、保健服务;(6)住宿、餐饮、购物、娱乐、健身服务。第三节 建筑设计一、设计依据1 、办公建筑设计规范(JGJ67-2006);2 、民用建筑设计通则(GB50352-2005);3 、建筑设计防火规范(GB50016-2014(2018 年版);4 、建筑物防雷设计规范(GB50057-2010);5 、公共建筑节能设计标准(GB50189-2005132、); 6 、建筑地基基础设计规范(GB50007-2002);7 、建筑结构荷载规范GB50009-2012;8 、砌体结构设计规范(GB50003-2011);9 、城市道路和建筑物无障碍设计规范(JGJ50-2001);73二、园区分区规划原则规划建设冷链物流中心是为实现现代化的冷链物流提供物流作 业场地。冷链物流中心规划的合理与否,直接决定了冷链物流是否便 捷、高效、节约、畅通。因此对于冷链物流中心,需要在布局时遵循一定的原则。1 、冷链物流中心功能分区须明确、合理、得当,布局紧凑,节约用地,有效地利用设备、空间、能源和人力资源。2、设施的规划及布局应该留有发展的空间和适应于变化的规划。133、 如发达国家有些工业厂房都是组合式的,设备安装也有利于变动和调整。3 、与外界保持良好的交通和运输联系,出入口和内部道路符合客流与车流的集散要求,各运动流线保持顺畅、短捷。4 、最大限度地减少物料搬运,简化作业过程。以最少的运输与 搬运量,使货物的流动以最快的速度到达用户的手中,并满足客户的要求。5 、建筑物布置应当地总体景观,与周边环境相协调。6 、使彼此之间货物流量大的设施布置得近一些,而物流量小的 设施与设备可布置得远一些。同时尽量避免货物运输的迂回和倒流, 迂回和倒流现象会严重影响低温物流中心的整体效率与效益,甚至会 影响低温物流中心货物的流畅和环境。因此必须将迂回和倒流减少到最低程度134、,使整个低温物流中心的设施布局达到整体最优。三、建设方案74本项目由包括综合楼、冷冻冷藏库、农产品加工库、农机物资市场、交易市场、总图设施和厂区管网等组成。四、xxx市农产品冷链物流中心分区及建设规划项目整体占地 167672 平方米,约合 251.51 亩,根据园区的地理特点和功能划分,采用“一核一轴三区 ”的规划结构。“一核 ”:指公共服务及景观作核心,即由综合办公楼等构成的公共服务中心构成的重要观节点。“一轴 ”:指园区主路景观轴,是规划范围内重要的交通性景观大道,公共功能界面沿主路展开。“三区 ”:指三大功能区,分别包括:综合服务区、冷链用房区,市场用房区。图 7-2 项目地块划分示意135、图1 、综合服务区75(1)综合办公楼等。(2)为入园生产加工企业、供应商、经销商提供办公场地、公寓楼和管理服务中心等。其中,综合办公楼位于地块一东北角,共 12 层。2 、冷链加工用房区总库容量 8 万吨(其中冷库 7 万吨,常温库 1 万吨),其功能为 全市内农副产品种养殖基地,农产品生产加工企业,休闲食品、冷冻、 速冻食品生产企业及供应商、经销商提供产品、商品冷冻、冷藏的仓 储服务,位于地块一西南角,为 5 层建筑。农产品加工库位于地块一西侧,为 5 层建筑。3 、市场用房区农机物资市场位于地块一内,为 2-3 层建筑,综合市场、水产市 场、肉禽市场、果蔬市场、开放交易市场位于地块二内,136、肉禽市场为3 层建筑,开放交易市场为 1 层建筑,其他为 2 层建筑。本园区内所有建筑基本采用钢筋混凝土框架结构。五、总平面布置1 、总平面布置xxx市农产品冷链物流中心规划总用地约为 167672 平方米(251.51 亩)。表 7-1 项目经济技术指标表表(建筑参数)序号名 称单位数量备注1总用地面积167672251.51 亩2总建筑面积2271283地上建筑面积225993764其中综合楼238225冷冻、冷藏库695326农产品加工库342367农机物资市场188018综合市场163599水产市场1616810肉禽市场2029311果蔬市场2029312开放交易市场618913垃圾站137、房30014地下建筑面积113515容积率1.3516占地面积5822117建筑密度34.72%18货车车停车位辆14119机动车停车位辆105220非机动车停车位辆983项目整体建筑密度 34.72% ,容积率 1.35 ,区内将规划设计有专 用通道连接,达到生产、加工、仓储、配送等与冻库的零距离无障碍 运输连接,从而极大地降低冷冻产品从货物生产加工到冷库、冷藏的物流成本。六、立面设计建筑风格与周边环境相协调,建筑设计按现代风格设计,做到色 彩明亮,线条简洁,立面立体韵律感强。外墙采用新型材料或外墙面 砖,色彩以浅灰色为主,辅以部分白色、蓝色及黄色,达到色彩明快、大方、 自然和谐的效果。七、138、竖向交通设计本厂房工程竖向交通以楼梯和载货电梯为主,载货电梯:2 楼及77以上每层设计 1 台,每栋厂房不少于 2 台。载客电梯:4 楼及以上每栋厂房设计 1 台。八、墙体工程设计1 、墙体砌筑构造和技术要求见相关技术规范和结构总说明;墙体材料详建施 03 表-2。2 、墙体的基础部分、承重钢筋混凝土墙体见结施,建筑图仅做示意。3 、墙身防潮层:(1)在室内地坪下约 60 处做 20 厚 1:2 水泥砂浆内加 35%防水剂的墙身防潮层。(2)室内地坪变化处防潮层应重叠,并在高低差埋土一侧墙身 做 20mm 厚 1:2 水泥砂浆防潮层,如埋土侧为室外,还应刷 1.5 厚聚氨酯防水涂料;4 、填充139、墙在不同材料连接处,均应按构造配置拉接钢筋,具体 详见结构施工图;混凝土与砖墙连接处加钉 200mm 宽钢丝网防止裂缝;5 、门洞和经常易碰撞部位的阳角,除图注和装修采取保护措施 外,一律用 1:2 水泥砂浆做护角,其高度不小于 2m,每侧宽度不小于 50mm ,面粉刷同附近墙面;6、卫生间楼面结构层四周支承处(除门洞外),均应设置 200mm高 C20 混凝土翻边,宽同墙厚,与梁(或板)整浇;7 、凡与屋面相交的外墙(门洞除外),均应增设 300mm 高 C2078混凝土翻边,宽同墙厚,与梁(或板)整浇;8、凡钢筋砼柱边及剪力墙边门垛尺寸小于 100mm 时,应采用钢筋混凝土与柱或剪力墙整体140、浇筑。9 、墙体预留洞及封堵:(1)钢筋混凝土墙上的留洞,砌筑墙上的预留洞详见建施、结施和设施。(2)门窗预留洞及其它墙体预留洞过梁见结施。(3)混凝土墙留洞的封堵见结施,其余砌筑墙留洞除特别注明 外待管道设备安装完毕后,用 C20 细石混凝土填实;变形缝处双墙 留洞的封堵,应在双墙分别增设套管;凡墙上预留有设备箱、柜等与 墙体等宽时,在粉刷前加铺一层热镀锌钢丝网,网宽 250,丝径 0.65, 孔径 1515 ,用射钉与基层锚固;在门窗洞口边 300 内砌体应选用 C20 细石混凝土填实;对外墙门窗洞口应用聚合物水泥砂浆加耐碱纤维网布增强。10、凡发电机房烟道需以耐火砖、耐火水泥砂浆砌筑,竖141、井内壁 砌筑灰缝需饱满,并随砌随原浆抹平;厨房烟道当采用成品时应由专业公司施工;并对其安全负责。11、墙体砂浆:砌筑砂浆、抹灰中的打底砂浆,其强度等级不应小于砌块强度等级。专用砌筑砂浆,其粘结强度应大于 0.2MPa。12 、石材幕墙、GRC 构件墙由专业厂家进行二次设计。并对其 安全及质量负责。幕墙必须采用预埋件连接固定,不得临时采用膨胀螺栓。幕墙的预埋件由专业厂家设计并由设计院审核批准。79九、楼地面工程设计1 、楼地面局部结构板面降低范围、标高与建筑设计面层有高差处,找坡找平填料均采用 1:8 水泥陶粒混凝土填充。2 、所有卫生间地面均需做地面蓄水试验,经检查无渗漏、无积水为合格。3 、142、卫生间结构楼面落低楼面结构标高 100mm ,卫生间四周除门洞外,设 200 高 C20 素混凝土翻边,防水涂膜 2 道。4 、有水房间的楼地面应低于相邻楼地面或做 200mm 高 C20 素混凝土挡水门槛,并做 1%2%坡坡向地漏或者地沟。5 、凡设有地漏的房间均应做防水层,采用 1.5 厚合成高分子防水涂料。6 、楼板预留洞详见建施、结施和设施,除特别注明外管井待设 备管线安装完毕后,用 C20 细石砼封堵密实,管道井的封堵采用层层封堵,并按规范要求进行建筑防水和防火处理。7 、本工程地面基层为素土夯实时应分层夯实,机械夯实每层不超过 300mm 厚,人工夯实每层不超过 200mm 厚,压143、实系数0.94。十、屋面工程设计1 、屋面找坡材料采用陶粒混凝土 2%找坡层,最薄处 30mm。保 温隔热材料采用挤塑聚苯板(=25-32),厚度详节能设计说明,保温材料的燃烧性能为 B1 级。2、屋面均采用有组织排水,排水坡度不小于 2%。当相邻高屋面往低屋面有组织排水时,低屋面上受冲淋部位须加铺;一层防水并在80出口处加铺 C20(400x400x40)细石混凝土防护板,内配 5%C6 双向 配筋;水落管采用%CPVC 管明(暗)敷设,接口严密;天沟、檐沟排水不得流经变形缝。3 、屋面天沟纵坡按 1%设计排向雨水口,在水落斗周围 500mm范围内坡度不小于 5% ,并应涂防水涂料或密实材料144、。4 、凡防水屋面基层与突出屋面的构件(女儿墙、烟囱、管道等) 与屋面连接处,以及天沟、屋脊等转角处,均做半径为 50mm 的圆角或钝角,再做泛水;内排水的水落口周围做成略低的凹坑。5 、屋面细石混凝土或水泥砂浆保护层应设分格缝,分格缝纵横 间距细石混凝土保护层不大于 6m, 水泥砂浆保护层不大于 1m,缝宽20mm ,并用防水油膏嵌密实。6 、现浇钢筋混凝土屋面,出屋面和露台的墙体、出屋面管道井 壁设置不低于 350mm 高(从屋面结构面开始算起)并高于建筑完成面 150mm 的钢筋混凝土反槛,且与梁板同时浇筑。7 、保温屋面所用材料具有吸水性的要求设排气管道,排气管道纵横向间距不大于 6m145、 ,排气孔每 36m至少一个。8 、所有反梁过水孔必须用钢套管预埋,管底与屋面建筑完成面齐平。9 、屋面所用防水、保温隔热材料应采用经有效检测认证的合格 产品,施工现场应进行取样复试并提出试验报告,严禁使用不合格材料;屋面保温隔热材料导热系数、蓄热系数及容重详建筑节能设计。十一、室内外装修工程设计811 、外墙找平层中的水泥砂浆,其强度等级不应小于砌块强度等级且不低于 M7.5 级级,与基层墙体的粘结强度不得小于 0.6MPa。2 、外墙门窗洞口四周 100mm 范围内应采用厚度不小于 1.5mm厚聚合物水泥基防水涂料做防水增强层3 、空调预留套管,穿砌体时采用 UPVC 套管,穿混凝土结构墙146、时,采用钢套管。4 、凡贴面砖的外墙均应采用专用胶粘剂粘贴,并应在现场进行抗拉拔试验,面砖的粘结强度不得小于 0.4MPa。5 、出地面风井外装修结合地上建筑周边材料。6、不同材料的交接处应在找平层中附加玻纤网或热镀锌钢丝网, 网宽 250 ,丝径 0.9 ,孔径 12.7x12.7 用射钉与基层锚固。水泥砂浆不 得抹在石灰砂浆层上;所有抹面腻子不得使用石灰膏,应用专用腻子粉。7 、二次装修设计应满足消防安全、使用功能、节能等要求,同 时不得影响结构安全和损害水、电、暖通等设施。用户装修时,其套 内污水立管、透气管、雨水管、阳台排水管、空调冷凝水管、燃气管 及排风道的位置不得移动,且严禁将燃气147、热水器的排烟道接入排风道内。8 、未经技术鉴定和设计认可,不得拆改结构构件和进行加层改 造;当建筑装修涉及主体结构改动或增加荷载时,须由本设计单位或具备相应资质的其它设计9 、单位核查有关原始资料,进行结构安全性复核,提出具体实82施方案后方可施工。10 、除成品风道、烟道及电梯井道外,其余竖井内壁砌筑灰缝需饱满,内壁做 15 厚砌筑砂浆随砌随抹平。11、凡木砖或木材与砌体接触部位均应涂防腐油;凡金属铁件均应先除锈,后涂防锈漆一道,面层再油调和漆二道。12、建筑外门窗抗风压性能分级,按照国家现行标准建筑外门 窗气密、水密、抗风压性能分级及其检测方法GBT7106-2019 内的 规定要求及当地148、的风压取值,由专业门窗制作公司进行计算确定。保温性能等级为 5 级;水密性能等级为 3 级;13 、门窗立樘:外门窗立樘详墙身节点图,内门窗立樘除图中另 有注明者外,双向平开门立樘墙中,单向平开门立樘开启方向墙面平, 管道井检修门与外侧墙面取平 ,并应高出相邻楼板建筑完成面150mm ,做 C20 钢筋混凝土门槛,宽同墙厚。14、凡窗台净高公共建筑低于 800,居住建筑低于 900 的外墙窗, 应设净高公共建筑800 高,居住建筑900 高(高度从可踏面算起)防护栏杆,坚杆净距 110mm。十一、绿色建筑设计1 、绿色建筑原则本项目绿色建筑设计标准、等级及相关绿建措施依据绿色建筑评价标准GB/149、T50378-2019 进行设计。绿色建筑应结合地形地貌进行场地设计与建筑布局,且建筑布局应与场地的气候条件和地理环境相适应,并应对场地的风环境、光环83境、热环境、声环境等加以组织和利用。在全寿命期内,节约资源、 保护环境、减少污染,为人们提供健康、适用、高效的使用空间,最大限度地实现人与自然和谐共生的高质量建筑。2 、绿色建筑指标范围本项目绿色建筑评价指标体系由安全耐久、健康舒适、生活便利、资源节约、环境宜居五个部分进行评价。3 、具体指标体系说明(1)安全耐久场地应避开滑坡、泥石流等地质危险地段,易发生洪涝地区应 有可靠的防洪涝基础设施;场地应无危险化学品、易燃易爆危险源的 威胁,应无电150、磁辐射、含氡土壤的危害。本项目位于豫章师范学院内, 工程地质条件稳定适,场地无危险化学品、易燃易爆危险源的威胁, 无电磁辐射、含氡土壤的危害,采用基于性能的抗震设计并合理提高建筑的抗震性能,单体的建筑结构布置合理,无超限现象。建筑结构应满足承载力和建筑使用功能要求。建筑外墙、屋面、 门窗、幕墙及外保温等围护结构应满足安全、耐久和防护的要求。阳 台均设防护栏杆,外窗、窗台采用具有安全防护功能的玻璃和具备防 夹功能的门窗。建筑物大门顶设雨棚,同时起到遮阳、遮风或挡雨作 用,围绕综合楼设有绿化草坪作为缓冲区、隔离带,草坪处均设相应警示标示,避免外墙饰面、门窗玻璃意外脱落产生的危险。外遮阳、太阳能设施151、空调室外机位、外墙花池等外部设施应与建筑主体结构统一设计、施工,并具备安装、检修与维护条件。门84窗及幕墙采用具有安全防护功能的玻璃和具备防夹功能的门窗。建筑内部的非结构构件、设备及附属设施等应连接牢固并能适应主体结构变形。建筑外门窗必须安装牢固,其抗风压性能和水密性能符合国家现行有关标准的规定。卫生间、浴室的地面设置防水层,墙面、顶棚设置防潮层。建 筑出入口及平台、公共走廊、电梯门厅、厨房、浴室、卫生间等设置防滑措施。走廊、疏散通道等通行空间满足紧急疏散、应急救护等要求,且应保持畅通。提升建筑适变性的措施,采取通用开放、灵活可变的使用空间 设计,同时建筑结构与建筑设备管线分离,采用与建筑功152、能和空间变化相适应的设备设施布置方式或控制方式。使用耐腐蚀、抗老化、耐久性能好的管材、管线、管件,活动 配件选用长寿命产品,并考虑部品组合的同寿命性,不同使用寿命的部品组合时,采用便于分别拆换、更新和升级的构造。采用耐久性能好的建筑结构材料,混凝土构件提高钢筋保护层 厚度或采用高耐久混凝土;钢构件采用耐候结构钢及耐候型防腐涂 料,木构件采用防腐木材。采用耐久性好的外饰面材料、防水和密封材料、室内装饰装修材料。(2)健康舒适室内空气中的氨、甲醛、苯、总挥发性有机物、氡等污染物浓85度符合现行国家标准室内空气质量标准GB/T18883-2002 的有关 规定。建筑室内和建筑主出入口处禁止吸烟,并在153、醒目位置设置禁烟标志。采取措施避免实验室、打印室、卫生间、地下车库等区域的空气和污染物串通到其他空间;防止实验室、卫生间的排气倒灌。生活饮用水水质应满足现行国家标准生活饮用水卫生标准 GB5749-2006 的要求;制定水池、水箱等储水设施定期清洗消毒计划 并实施,且生活饮用水储水设施每半年清洗消毒不少于 1 次;使用构 造内自带水封的便器,且其水封深度不小于 50mm;非传统水源管道和设备设置明确、清晰的永久性标识。室内噪声级及外墙、隔墙、楼板和门窗的隔声性能满足现行国家标准民用建筑隔声设计规范GB50118-2010 中的低限要求。建筑照明数量和质量、人员长期停留的场所、选用 LED 照明154、 产品的光输出波形的波动深度、采用集中供暖空调系统的建筑,房间 内的温度、湿度、新风量等设计参数均符合国家规定。内区采光系数 满足采光要求的面积比例达到 60,地下空间平均采光系数不小于 0.5面积与地下室首层面积的比例达到 10以上,室内主要功能空 间至少 60面积比例区域的采光照度值不低于采光要求的小时数平均不少于 4h/d ,主要功能房间有眩光控制措施。围护结构在室内设计温度、湿度条件下,建筑非透光围护结构 内表面不得结露,供暖建筑的屋面、外墙内部不应产生冷凝;屋顶和外墙隔热性能应满足现行国家标准民用建筑热工设计规范86GB50176-2016 的要求。主要功能房间具有现场独立控制的热环155、境调节装置。地下车库设置与排风设备联动的一氧化碳浓度监测装置。(3)生活便利综合楼、交易市场等大门处设无障碍防滑坡道,直接连接室外道路。停车场具备充电设施的安装条件,并合理设置电动汽车和无障 碍汽车停车位,具体此功能设计在初步设计和施工图设计进行详细规划。综合楼、交易市场等大门设自行车停车场所,方便出入。各建筑管理系统应具有自动监控管理功能,同时设置信息网络 系统。如设置分类、分级用能自动远传计量系统,设置 PM10、PM2.5、 CO2 浓度的空气质量监测系统,设置用水远传计量系统、水质在线监测系统等。具有智能化服务系统,如家电控制、照明控制、安全报警、环境监测、建筑设备控制、工作生活服务。156、制定完善的节能、节水、节材、绿化的操作规程、应急预案等。(4)资源节约项目结合场地自然条件和建筑功能需求,对建筑的体形、平面 布局、空间尺度、围护结构进行了节能设计,符合国家有关节能设计要求。a.墙体节能:通过采用节能墙体材料或节能措施,大大提高建筑87墙体的保温性能,从而减少建筑能耗。b. 门窗节能:门窗是居住与室外自然环境沟通、交融的主要通道, 其节能潜力巨大,采用节能材料或者节能措施的门窗可以有效降低建筑室内能耗。c. 自然通风利用:利用室外的风压作用和室内的热压作用形成自 然通风,对降低建筑能耗,改善室内空气品质,提高室内人员舒适度具有重要意义。d.建筑材料节约利用:因地制宜开发利用本157、地建筑材料。采取措施降低部分负荷、部分空间使用下的供暖、空调系统能 耗。区分房间的朝向细分供暖、空调区域,并应对系统进行分区控制; 空调冷源的部分负荷性能系数(IPLV)、电冷源综合制冷性能系数 (SCOP ) 应 符 合 现 行 国 家 标 准 公 共 建 筑 节 能 设 计 标 准 GB50189-2015 的规定。根据建筑空间功能设置分区温度,合理降低室内过渡区空间的温度设定标准。主要功能房间的照明功率密度值不应高于现行国家标准建筑 照明设计标准GB50034-2013 规定的现行值,详见电气说明部分; 公共区域的照明系统应采用分区、定时、感应等节能控制;采光区域的照明控制应独立于其他区158、域的照明控制。冷热源、输配系统和照明等各部分能耗应进行独立分项计量。垂直电梯采取群控、变频调速或能量反馈等节能措施。应制定水资源利用方案,统筹利用各种水资源。88不应采用建筑形体和布置严重不规则的建筑结构。选用的建材 500km 以内生产的建筑材料重量占建筑材料总重 量的比例大于 60,现浇混凝土应采用预拌混凝土,建筑砂浆应采 用预拌砂浆。建筑所有区域实施土建工程与装修工程一体化设计及施工。(5)环境宜居建筑规划布局满足日照标准,室外热环境应满足国家现行有关标准的要求。配建的绿化符合所在地城乡规划的要求,合理选择绿化方式, 植物种植适应当地气候和土壤,且无毒害、易维护,种植区域覆土深度和排水能159、力应满足植物生长需求,并采用复层绿化方式。场地的竖向设计应有利于雨水的收集或排放,应有效组织雨水的下渗、滞蓄或再利用。建筑内外均设置便于识别和使用的标识系统。场地内污染源均进行处理后有序排放,不乱排放超标的污染源。生活垃圾应分类收集,垃圾容器和收集点的设置合理并与周围景观协调。十二、人防设计本项目部分地下室面积平时做停车位使用,战时供本项目居民掩蔽使用。设防等级为核六级,为二等人员掩蔽所。1 、排水人防设计89人防工程内预留干厕位置及管路,作水封地漏。穿过地下室人防 部分的所有管道均采用大于等于 1.0MPa 的金属管道,防护阀门采用 大于等于 1.0MPa 的铜芯闸阀。在室外口部采用了防止地160、面雨水倒灌的措施。2 、电气人防设计本工程地下室的人防防护单元为战时二等人员掩蔽所,其应急照 明、基本通信设备、音响报警接收设备、应急通信设备为二级负荷,风机、水泵、正常照明等为三级负荷。3 、人防通风人防区结合人防防护单元、防火分区及平战结合要求进行防排烟 和通风系统设计。本工程为甲类核六级防空地下室,平时车库、战时 为二等人员掩蔽所,清洁式送风量大于 5m/(h人),虑毒式送风 量大于 2.5m/(h人),隔绝防护时间不小于 3h ,滤毒通风时最小防毒通道换气次数不小于 40 次/h(清洁区超压不小于 30Pa)。人员掩蔽室按清洁式通风、滤毒式通风和隔绝通风设计,清洁式通风设排风机,虑毒通161、风采用超压排风。第四节 结构设计一、设计依据1 、建筑结构可靠度设计统一标准GB500682001;2 、建筑结构荷载规范GB500092012;3 、砌体结构设计规范GB500032011;904 、混凝土结构设计规范GB500102010(2015 年版);5 、建筑地基基础设计规范GB500072011;6 、建筑桩基技术规范JGJ 942008;7 、高层建筑混凝土结构技术规程JGJ3-2010;8 、地下工程防水技术规范GB50108-2008;9 、冷库设计规范GB50072-2010;10 、建筑设计防火规范(GB50016-2014(2018 年版); 11、建筑工程设计文件编162、制深度规定(建设部,2003 年版);12 、全国民用建筑工程设计技术措施结构(2003 年版);13 、建筑专业提供的建筑说明,平、立面图及总平面图;14 、业主提供的其他有关要求。二、设计要求1 、根据建设使用功能及建筑物总高度,本工程确定建筑结构安全等级二级,结构重要性系数 1.0。2 、设计使用年限为 50 年。二、荷载取值3 、自然条件(1)基本风压:Wo=0.3KN/ ;地面粗糙度类别 B 类。(2)基本雪压:So=0.4KN/。(3)活荷载取值:按建筑结构荷载规范GB500092012 采用。楼梯间考虑人流可能密集楼梯荷载。91(4)恒荷载取值:钢筋混凝土自重取 26KN/m, 163、墙体材料按就地取材的原则确定,同时应符合国家及地方有关规范、规程的规定。三、抗震设计根据中国地震动参数区划图GB18306-2015 、建筑抗震设 计规范GB50011-2012 的有关规定,xxx市抗震设防烈度为 6 度, 设计基本地震加速度值为 0.05g 。本工程应按抗震设防烈度 6 度进行抗震设防设计,宜采取相应抗震概念设计和构造措施进行控制。四、主要结构材料1 、混凝土:表 7-2 主要混凝土结构汇总表幢号垫层基础地梁地下室 梁、板上部结构墙柱上部结构梁板1#总部办公 楼C15待定C30C30C25C252#综合楼、 4# 、6#冷库C15C30C30C35 C25C30 C25地下164、车库C15C30C30C30C302 、填充墙:地坪以下,采用 MU10 灰砂砖,M7.5 水泥砂浆砌筑。地坪以上,外墙填充墙采用容重不大于 1200kg/m 的粘土空心 砖,M5.0 混合砂浆砌筑;内隔墙及填充墙采用容重不大于 650kg/m加气砼砌块,Mb5.0 混合砂浆砌筑。3 、钢筋:6 及8 规格 HRB400 级 : fy=fy =360N/mm9210 规格 HRB400 级 : fy=fy =360N/mm预埋件: Q235 钢五、结构选型1 、根据具体情况,结构形式如下:(1)综合楼为高层建筑:主体采用钢筋混凝土框架剪力墙或框架结构体系,属于 A 级高度的钢筋混凝土高层建筑。165、(2)多层加工车间为高层工业建筑:主体采用钢筋砼框架结构体系。(3)开放式交易区采用轻钢结构或钢结构网架结构。(4)其余建筑物为钢筋砼框架结构体。六、结构计算:计算程序采用中国建筑科学院 PK-PM 系列软件。七、特殊处理及补充说明:1 、本工程地下车库为大型地下建筑结构,平面尺度较大,设计时需采取适宜的措施,防止和减少温度和收缩裂缝。2 、地质勘察部门应提供地下室抗浮设计水位。第五节 给排水工程一、设计依据1 、关于工程的设计任务书和其提供的有关资料。2 、已批准的本工程方案设计文件。3 、本工程周围城市市政管道概况资料。934 、室外给水设计规范 GB50013-2006;5 、室外排水设166、计规范 GB50014-2006(2016 年版);6 、二次供水工程技术规程CCJ140-2010;7 、消防给水及消火栓系统技术规范GB50974-2014;8 、建筑设计防火规范(GB50016-2014(2018 年版);9 、建筑灭火器配置设计规范GB50140-2005;10 、自动喷水灭火系统设计规范GB50084-2017;11、气体灭火系统设计规范GB50370-2005;12 、人民防空地下室设计规范GB50038-94(2003 年版);13 、城市工程管线综合规划规范(GB 50289-2016)。二、设计范围1 、本工程包括该地块建筑红线内的室内、外给水排水及消防工程167、的全部设计。2 、本工程水表井至城市给水管的连接管道段和本工程最末一座 污(雨)水检查井至城市污(雨)水检查井之间的连接管道等,由市政有关部门负责设计。3、园林绿化由专业公司根据建设单位提供的技术条件进行设计、施工和调试。二、工程概况1 、本项目东至 XX 省道,南至城区备用地,西至城区备用地,北至 XX国道。2 、地块总建设用地面积为 167672 平方米(约 251.51 亩),总94建筑面积为 227128 平方米。3 、项目点设综合服务区,冷链加工用房区和市场用房区三个分 区,其中综合服务区包括综合办公楼,冷链加工用房区包括冷冻、冷 藏库、农产品加工库,市场用房区包括农机物资市场、综合168、市场、水产市场、肉禽市场、果蔬市场、开放交易市场。三、建筑耐火等级确定4 、工业建筑耐火等级:冷库、冷藏库的耐火等级为二级,农产 品加工库、农机物资市场、综合市场、水产市场、肉禽市场、果蔬市场、开放交易市场耐火等级为三级。5 、民用建筑耐火等级:本项目综合办公楼高度超过 50 米,属一类高层公共建筑,耐火等级为一级。四、设计原则1 、用水分为生活用水与消防用水,并考虑绿化用水,水源由市 政供水解决,必要时设置生活、消防合用水池。所有用水设备考虑采用节水型设备。2 、消防设施设有室外消火栓系统,当市政供水不能达到消防供水的水量和水压时,应设消防水池。3 、生活废水主要是卫生废水等,粪便污水经隔油169、池或化粪池后排入市政管网。4 、室外设雨水排水系统,汇集后排入市政雨水管道。五、水源及污水排除去向951 、水源:园区给水水源由城市统一规划,沿水源修建供水管道 接入园区,各栋楼设一个 200 消防储水池,一个 60 生活储水池, 同时设水泵房与项目区配套。就xxx市市政给水管网接入配套的储水池,通过水泵房加压供给各项目区的生活和消防用水。2 、给水系统:市政进水给水压力为 0.25MPa 。本工程从物流园 区一侧市政路市政给水管道上接一根 DN200 的引入管,市政一路进 水情况下,能满足本项目所有用水要求。当生活用水量达到最大时, 市政给水管网或入户引入管能满足室内、室外消防给水设计流量。170、本工程一层至四层由市政管网直接供水,五层及以上由加压供水。3 、排水去向:生活污水由管道收集后,排至室外经化粪池后,排入物流中心下水道。4 、污水及废弃物处理:本项目排放污水经生活污水由管道收集 后,排至室外经化粪池后,排入物流中心下水道,项目点周边有离高 安市中心城区污水处理厂、城西工业园污水处理厂较近,均不到 3 公 里,污水、废弃物、排泄物可排放至周边污水处理厂进行处理。同时 本项目投资估算增加环保垃圾箱、垃圾中转站,中转站进行严格的垃圾分类处理,可供废弃物处理。六、用水量根据城市给水工程规划规范(GB 50282-2016)中所规定的 用水标准,结合规划区的实际情况确定本规划区用水量标171、准,各类型用地用水标准及用水量测算如下表:1、生活给水定额:60L/人天,用水量按职工人数 2000 人计算。962 、物流生产企业初步预计耗水按 2L/m d ,年 300 天计算,面积 227128 平方米。3 、绿化用水:2L/d ,年 200 天计算,绿化面积 25820 平方米。4 、未预见用水量:按最高日用水量 10%计算。表 7-3 总用水量汇总表序 号用水项目 名称使用人 数或单 位数单位用水 量标 准(L)小时 变化 系数 (K)最高日 用水量 (吨)最大 时用 水量 (吨)年最大用水量(万吨)备注1生活用水2000 人L 人601.31566.504.68300 天2生产用172、水227128 L/ 天21.3590.5324.6117.72300 天3绿化及道路洒水25820mL/ 天2151.642.151.55200 天4小计798.1733.2623.955未预见水 量按 10%计79.823.332.396合计877.9936.5826.34经计算,则本项目最高日用水量为 877.99 吨,最大时用水量为36.58 吨,则年用水量为 26.34 万吨。七、给水系统(一)室外给水系统1 、室外采用生活用水与消防用水合用的低压给水系统。2 、本工程为二路供水,给水引入管至红线内经两座水表后与本工程室外生活消防合用环状给水管相连。3 、材料:97(1)室外给水管道173、,采用 PE 管,热熔连接。(2)管道、管件及阀门的工作压力为 1.0Mpa。(3)水表井和阀门井均采用砌块砌筑。井盖采用球墨铸铁井盖和井座,位于行车道上者为重型;位于非行车道上者为轻型。4 、室外消火栓给水系统:室外消防水量由消防水池、室外消防 泵保证,项目区内设置一环状室外消防管,上部设置室外消火栓,室外消火栓的个数满足各单体的要求。(二)室内给水系统1、市政进水给水压力为 0.25MPa。本工程从小区一侧市政路市 政给水管道上接一根 DN200 的引入管,市政一路进水情况下,能满 足本项目所有用水要求。当生活用水量达到最大时,市政给水管网或 入户引入管能满足室内、室外消防给水设计流量。本174、工程一层至四层 由市政管网直接供水,五层及以上由本工程地下室的生活泵房所设之 变频调速给水泵无负压设备供水。生活加压区分区 2 个加压区。水泵要求厂方配底板及与之配套的隔振垫,其进出水管均配可曲绕单球体橡胶接头。2、所选用的卫生器具为节水型。室外给水管网总图设计时设计。3 、生活给水用水点处的供水压力大于 0.20Mpa 时,采取减压阀减压限流措施。且不小于用水器具要求的最低工作压力。4 、室内消火栓给水系统:(1)室内消火栓采用临时高压制消火栓灭火给水系统。消火栓加压给水泵与消防水池一起设在地下一层水泵房内,共设两台消火栓98给水加压泵,选用室内消火栓泵 XBD10.0-40- 125L ,175、流量 Q=40L/s,杨程 H= 100m ,N=75kW ,一用一备,互为备用。(2)在 1- 1#综合楼顶层电梯机房屋面设有效容积为 36T 高位消 防水箱,尺寸为 6m3.5m2.5m 材质为不锈钢板,屋顶消防水箱最低水位为 55.80m ,最高水位标高为 57.55m。(3)消防管道在竖向不分区。(4)设消火栓进行保护的建筑物。其布置保证室内任何一点均有两股水柱同时到达。灭火水枪的充实水柱不小于 13m。(5)每个消火栓箱内均配置 DN65 消火栓一个,DN65 L25m 麻 质衬胶水带一条,一只 DN65 19 直流水枪,消火栓同时配置内径不小于 19 的消防软管卷盘,其长度宜为 3176、0 米,消防报警信号按钮。(6)消火栓栓口动压不应小于 0.35MPa ,消防水枪充实水柱应按 13m计算。栓口出水压力超过 0.50MPa 时采用减压稳压消火栓。(7)消火栓系统设有数套 DN150 消防泵接合器,设在各栋建筑附近。表 7-4 消防用水量标准及一次灭火用水量序号消防系统名称消防用水量标 准火灾延续 时间一次灭火用 水量备注1室外消火栓系统25L/s2h180m由室外给水管网 提供2室内消火栓系统20L/s2h144m由消防水池供3自动喷淋系统30L/s1h108m由消防水池供合计表 7-5 建筑室内消火栓给水系统参数表序号建筑名称建筑面积()消防系统形式设计流量991综合楼2177、3822室内消火栓系统、自动灭火系统、火灾自动报警系统10L/s2冷冻、冷藏库69532室内消火栓系统、自动灭火系统、火灾自动报警系统15L/s3农产品加工库34236室内消火栓系统、火灾 自动报警系统15L/s4农机物资市场18801室内消火栓系统、自动灭火系统、火灾自动报警系统10L/s5综合市场16359消火栓给水系统10L/s6水产市场16168消火栓给水系统10L/s7肉禽市场20293消火栓给水系统10L/s8果蔬市场20293消火栓给水系统10L/s9开放交易市场6189消火栓给水系统10L/s10垃圾站房300消火栓给水系统10L/s11地下建筑1135室内消火栓系统、火灾 自178、动报警系统10L/s合计227128八、排水系统1 、生活污水排水系统:生活污水排水采用一般重力式伸顶透气系统,洗涤污水与粪便污水采用合流制。本工程室外排水为雨污分流制排水,室内生活排水为废污合流制排水。(一)室外污水工程设计1 、各项目地块污水排入工业园区周边道路下的市政污水管。2 、本工程采用生活污水与雨水分流制排水制度。3、本工程生活污水汇集并经化粪池处理后,排入城市污水管道。1004 、室外排水管道采用埋地聚乙烯双壁波纹塑料管,承插连接,橡胶圈密封,工作压力 0.08Mpa。5 、本工程采用塑料检查井。(二)室外雨水工程设计1 、雨水排入道路下的市政雨水管。2 、雨水量(1)暴雨强度公179、式暴雨强度公式:Q=1613(1+0.69LogP)/(t+1.4)0.64(2)设计重现期:P=3a;(3)设计降雨历时:t=t1+t2(4)地面集水时间:t1= 10min(5)地块汇水面积:F= 18310.67m ;(6)地面综合径流系数:取 =0.63 、室外道路边适当位置设置铸铁雨水口,收集道路、人行道及屋面雨水。4 、本工程范围内雨水管道设置排出管,排入规划道路及现有道路下的市政雨水管。5 、雨水管采用埋地聚乙烯双壁波纹塑料管,承插连接,橡胶圈密封。6 、雨水口、雨水检查井均采用塑料材质,并应设置防坠落措施。(三)室内排水设计1 、污水量101生活污水排水量按日用水量的 90%考180、虑,为 865.26m/d。2 、生活污水系统(1)室内采用粪便污水与洗浴废水合流排水管系统。(2)室内地面层(0.000m)以上的生活污水重力流排出。(3)为保证排水通畅和室内良好的空气环境,排水立管上设置了旋流器,提高排水能力。(4)排水管道除地下层机房内为明装外,其余部分均暗装在管道井、吊顶或墙槽内。(5)重力排水管采用 UPVC 排水塑料管,粘接;压力排水管采用焊接钢管,沟槽或法兰连接,工作压力 1.0Mpa。3 、卫生间器具:(1)本工程全部卫生洁具均采用陶瓷制品。(2)全部卫生洁具五金配件均应符合节水型生活用水器具CJ164-2002。4 、排水模式(1)污水工程规划本项目采用雨污181、水分流排水体制,污水管采用承插式双壁波纹 UPVC 污水管,橡胶圈接口 。要根据污水水力计算,污水管管径DN200DN500。管道敷设在机动车道下,埋深应满足规范的要求。(2)雨水工程规划:雨水管采用承插式钢筋砼污水管,沥青油膏接口。采用自重流排102放方式,排到地下消防水池,雨水管管径 DN300-DN700。(3)管网系统:根据地形分区域排放,雨、污水经管道收集后快捷排入排水管,管道最小覆土厚度为 0.75 米,管网叉时,置于给水管之下。雨、污水管网采用枝状管网,沿区内道路埋地敷设。(4)管材与基础雨水管采用钢筋混凝土排水管,采用承插式管材,接口为沥青油膏接口或水泥砂浆接口,基础为 120182、 度 C15 混凝土基础。九、建筑灭火器配置建筑物内按建筑灭火器配置设计规范GB50140-2005 ,本工 程灭火器均采用磷酸铵盐干粉灭火器,在每一处消火栓箱内及重要建筑内均配置手提式灭火器,确保其最大保护距离满足规范要求。十、管道材料1 、室内:生活给水管和卫生热水管道用衬塑钢管,管件连接。 污水排水管用柔性排水离心铸铁管,法兰连接。雨水管用焊接钢管,焊接。消火栓给水管和自动喷水管用内外热浸镀锌钢管,沟槽连接。2 、室外:室外给水系统均采用钢丝骨架 PE 复合管,室外污水管雨水管采用 HDPE 中空壁缠绕管。第六节 电气工程一、设计依据1031 、建筑设计防火规范GB50016-2014(183、2018 年版);2 、火灾自动报警系统设计规范GB50116-2013;3 、供配电系统设计规范GB50052-2009;4 、低压配电设计规范GB50054-2011;5 、民用建筑电气设计标准GB51348-2019;6 、视频安防监控系统工程设计规范GB50395-2007;7 、冷库设计标准GB 50072-2021;8 、物流建筑设计规范GB 51157-2016;7 、其他有关规范及技术要求;8 、业主提出的技术要求。二、设计范围1 、供配电系统2 、照明、动力配电系统;3 、消防报警及联动控制系统:4 、综合布线系统(电话,数据通讯):5 、保安监视系统:6 、防雷及接地系统。184、三、供配电系统1 、供电电源本项目设变压器,再由开闭所变压器引至各厂房、交易中心、综 合楼内变配电房,高压电源引自市政 10KV 高压电网。在每栋大楼、厂房设置一个变配电房,供该厂房内部供电。1042 、负荷分级及供电要求根据供配电系统设计规范GB50052-2009 ,负荷等级分类、变配电室及供电方式按如下要求:(1)消防用电设备、应急照明、消控室等消防负荷按二级负荷供电;(2)客梯电力、生活变频泵、地下室一类车库平时照明用电及普通潜水泵设备等负荷按二级负荷供电。(3)冷冻、冷藏库中的冷冻库的设备用电等负荷按二级负荷供电。(4)农产品加工库中主要生产线用电按按三级负荷供电。(5)其它按三级负185、荷供电。3 、用电量预测主要用电指标:冷冻、冷藏库按 120W/预测用电量,农产品加 工库、交易市场按 P=60W/预测用电量,综合楼按 P=70W/预测 用电量,地下停车场按 P= 10W/预测用电量,其余按 P=30W/预 测用电量。本项目耗电主要为车间仓库生产用电和服务用房生活用 地,采用一般公共建筑标准,依据工业与民用配电设计手册的规定,采用单位面积功率法计算本项目的年需用电量。(1)冷冻、冷藏库单位用电指标按 120w/计算,需用系数按 0.5 ,平均每天持续用电 8 小时,年用电量按 300 天计算。年 耗 电 量=69532 120w/ 0.5 8h/d 300d 1000 10186、510000= 1001.26 万 kwh(2)农产品加工库、交易市场单位用电指标按 60W/计算,需用系数按 0.5,平均每天持续用电 8 小时,年用电量按 300 天计算。年 耗 电 量=132339 60w/ 0.5 8h/d 300d 1000 10000=952.84 万 kwh(3)综合楼单位用电指标按 70W/计算,需用系数按 0.6,平均每天持续用电 8 小时,年用电量按 300 天计算。年 耗 电 量 =23822 70w/ 0.6 8h/d 300d 1000 10000=240. 13 万 kwh(4)其他建筑主要包括垃圾站房,单位用电指标按 30W/计算,需用系数按0.187、6 ,平均每天持续用电 8 小时,年用电量按 300 天计算。年耗电量=300 30w/0.68h/d300d100010000= 1.3万 kwh(5)地下停车场单位用电指标按 10W/计算,需用系数按 0.5,平均每天持续用电 8 小时,年用电量按 300 天计算。年 耗 电 量 =1135 10w/ 0.5 8h/d 300d 1000 10000= 1.63 万 kwh(3)道路照明106路灯、公用照明及不可预计用电按以上用电的 10%计算,计219.72 万 kWh(4)变压器、线路损耗用电。变压器、线损以前几项用电的 1%计算,计 24. 17 万 kWh。本 项 目全年耗 电量计188、算合计为 2441.05 万 kwh 。拟 设 6 台 2500KVA 干式变压器,负荷率约为 0.8 ,其它各厂房、楼内设低压配电室。(5)拟考虑设一台 1000kW 柴油发电机组,在断电后向重要负 荷(例如消防负荷、应急照明、冷库、重要中心场所的供电等)并在 末端双电源、自切。柴油发电机负荷计算为 604.8kW,满足备用电源负荷要求。表 7-6 柴油发电机负荷计算表负荷名称设备容量(KW)需要系数 (Kx)功率因 数正切 值计算负荷(KW)视在容量(KVA)消防喷淋泵(备用)ATXP7010.850.627082.35消防控制室(备用)ATxk3010.850.623035.29变电所动189、力配电箱(备用)BPAP3010.850.623035.29弱电机房(备用)RDAP2010.850.622023.531#消防用电(备用)AT(PY- 1-3/4)/WDBP7310.850.627385.88综合楼应急照明箱用电(备 用)1AEL4010.850.624047.06交易市场应急照明箱用电(备 用)1AEL16010.850.62160188.24冷库用电30010.850.62300352.94其他建筑应急照明箱用电(备 用)2AEL1010.850.621011.762#消防用电(备用)AT(PY- 1- 1/2)2310.850.622327.06合计266756889190、.4用电量合计(Xt=0.8)604.8711.52选用柴油机组(常载 1000KW 、备载10001071100KW)负载率60.48%4 、电力计量方式:高压计量方式,高压侧挂总表计量。5 、电源为 380/220 三相四线制,一根接地线。导线埋地引入。 一层设总配电箱控制,每层设立分配电箱。根据各楼层功能选用灯具。 室外路灯照明采用 BX-500V-335mm, 导线穿套管埋地,过道处须 加钢管保护,消防通道两侧考虑路灯电杆,间距 15 米,采用埋地敷设。四、照明系统(1)照明分类照明分正常照明、备用照明、疏散照明、园区照明等。(2)照度标准按现行国家标准,建筑照明电源由终端变电所引出,191、照明配电采用交流,电压 220V 、频率为 50Hz ,经照明配电箱为照明灯具配电。1 、照度和光源(1)办公区(综合楼):照度 500lx ,采用节能荧光灯;(2)生产区(冷库、冷藏库、交易市场):照度 750lx ,采用节能荧光灯;(3)动力区(农产品加工库):照度 300lx,采用金属卤化物灯和节能荧光灯;(4)辅助区(垃圾站房):照度 300lx ,采用节能荧光灯。(5)园区道路照明光源采用 LED 节能路灯,灯杆采用金属杆。室外照明由门卫集中控制,有特殊照明要求的场所采用专用照明灯108具,防爆区域的照明采用防爆灯具。1 、光源一般采用三基色荧光灯、稀土节能荧光灯和金属卤化物 灯灯具192、,并带无功功率补偿装置。光源的显色指数 Ra80 ,色温在3000K-5000K 之间。照明灯具就地分组控制(1)房间或场所装设有两列或多列灯具时,按所控灯列与侧窗平行方式分组控制;(2)在有天然采光时,近窗和远窗处可分别开关:(3)走道、门厅、楼梯间等公共场所的照明采用集中控制并按建筑使用条件分组控制。(4)公共楼梯间采用节能自熄开关。2 、照度及功率密度值严格按照明建筑照明设计标准执行。主要通道等公共场所的照明、事故照明、疏散照明均由双电源供 电的照明配电箱电源供电。事故照明、疏散照明灯工作时间不少于30min;配电、水泵房、消控室等处,照明灯具工作时间不少于 180min。五、消防控制及193、联动控制1 、火灾报警保护对象分级按二级设计。采用集中式火灾自动报警系统。办公楼首层设消防控制室。2 、火灾自动报警系统采用总通讯线路,一般场所设智能感烟、 感温探测器,设手动报警按钮及直通报警对讲机。火灾时联动消防控 制设备(消防泵、喷洒泵、排烟机、正压送风机、切断非消防电源等),同时点亮事故、疏散照明。消火栓设起泵按钮。3 、设备装置消防报警中心设主机(双 CPU)、彩色显示器、打109印机、中控制板、显示屏、电源设备。六、防雷接地系统1、本工程所在地的年平均雷暴日为 59.4(d/a) ,拟各栋均按三类 防雷建筑物设防,均采用避雷网法防直击雷,沿天面四周女儿墙、水 箱顶、楼梯顶布设避雷带194、,网格不大于 20mx20m或 16mx24m。超过 45m 的建筑物设防侧击和等电位的保护措施。超过 45m 外墙上的栏 杆、门窗较大的金属物与防雷装置连接;防止雷电波侵入的措施主要 有:电源进线采用电缆埋地引入,高压侧各相装设避雷器,进出户的 主要电力线路均穿金属管保护,并与接地装置可靠连接,其回路在开关的电源侧与外壳之间装设过电压保护器。2 、利用建筑物外廓各角柱内两对角主钢筋作为防雷引下线。柱内引下线上连接天面避雷带,下连接地装置,基础钢筋连接成整体。3 、接地型式采用 TN-C-S 系统,并在各栋电源进线处设总等电 位联接,所有电气设备正常不带电的金属外壳均与 PE 线相连,带洗 浴195、的卫生间作局部等电位联结,各种接地共用同一接地体,接地电阻要求小于 1 欧姆,如不能满足则要求加打人工接地极。七、节能措施1 、根据各楼层功能选用灯具。室外路灯照明采用 BX-500V-3 35mm, 导线穿套管埋地,过道处须加钢管保护,消防通道两侧考虑 路灯电杆,间距 15 米,采用埋地敷设。照度按建筑照明设计标准 (GB50034-2004)的民用建筑照明标准值,根据不同功能分别取值设计。根据各部分功能分别布置各种节能型灯具。2 、 照度及功率密度值严格按照明 建筑照明设计标准 110(GB50034-2004)执行。3 、电梯风机水泵等设备均选用节能型产品,并采用节能控制措施。第七节 通196、信工程本园区信息系统设计包括综合布线系统、通讯系统、闭路/卫星电视系统、公共/消防广播系统、保安监控系统等。1 、综合布线系统园区语音通信及计算机局域网络系统采用光缆及铜缆的综合布 线方式。主干线采用多模光缆传输数据、图像信号,大对数三类铜缆 传输语音信号、水平线均为六类八芯铜缆。布线形式为星形结构,系 统采用二级网络跳线,信息终端基本为双孔。该综合布线网络将满足主干为千兆信息传输速率的要求。2 、通信系统本园区语音及传真通讯考虑以下方式:对公务繁忙的办公室设置 直线通讯和分机通讯;对一般的办公点、会议室和设备机房采用分机 通讯;在公共场所采用 IC 卡公共电话。对分机系统设置虚拟数字程控电话197、交换机,并设置计费、补充业务、电话会议、语音信箱等功能。预测电话总需求量约为 0.2 万线。规划区通信电缆引自现状高安 市通信局,规划布置 1 座通信模块局,每座模块局规划容量为 0.2 万门。3 、闭路/卫星电视系统本园区办公楼区域设置有线电视系统(含闭路电视系统)及广播卫星电视系统,以供功能空间所需。电视系统设置按电视图像双向传111输方式,并采用光纤和同轴电缆混合网(HFC)组网。闭路电视信号源的取向视具体情况定。4 、公共消防广播系统公共消防广播系统平时可用作公共广播或背景音乐广播,在火 灾、地震或其它意外情况时可以能够被对应区域的消防控制中心强行 切换,进行全音量紧急事故广播。紧急事198、故广播分区控制可进行手动 选择或者通过火灾报警系统楼层译码装置自动选择。广播优先级依次为消防广播、紧急广播、普通广播。广播系统采用定压传输。5 、保安监控系统保安监控系统包括防盗保安报警和闭路电视监察系统。覆盖范围 包括园区各个电梯轿箱、主要出入口、主要通道等。在外部主要出入 口等安装低照度 CCD 摄像机,对监控区域内主要交通流线和安防重 点区域进行监视和管理。各摄像信号均返回保安控制中心集中监控。控制中心设置硬盘录像机及监控显示设备,实时监控安全情况。6 、火灾报警及消防联动系统:(1)火灾报警系统消防控制室设于综合办公楼的一层,内设火灾报警控制器和消防联动控制台、消防广播、消防对讲电话。199、在楼内走廊、设备房、机房、车库等处均设有感烟、感温探测 器,消火栓处装有编码型消火栓按钮,适当位置设有手动报警按钮,手动报警按钮设有消防对讲电话插口。各楼一层设有火灾显示盘及火灾广播。火灾报警系统线路采用铜芯线穿 KBG 钢管在顶棚内暗敷。(2)发生火灾时消防联动功能如下112消防控制室能自动或手动起动消防泵和喷淋泵,并监视其工作状态。发出控制信号强制全部电梯停于首层并接受其反馈信号。切除着火层及上、下两层的非消防电源。启动相关的正压送风机、排烟风机及开启相关的正压送风口。按疏散顺序接通火灾广播。显示高位、低位水箱水位。(3)消防控制室装有 119 城市专用火警电话用户线,消防控制 室与水泵房200、配电室的消防分机及各层消防电梯前室手报按钮处具有消防对讲功能。(4)消防联动控制线采用耐火型电缆穿钢管暗敷或在防火电缆桥架内敷设。第八节 园区道路及环卫设施一、环卫设施为了应对未来物流园区及生活居住区的垃圾处理需求,规划区内需要新增环卫设施,具体新增设施及数量如下表所示:表 7-7 环卫设施规划序号环卫设施数量备注1垃圾转运站1 处251.51 亩2垃圾收集点12 处每 30 亩 1 个3公共厕所8 处每 44 亩 1 个二、园区道路工程园区道路交通规划,按照用地功能区布局,开辟本园区的对外交113通干道,作为园区联系外界的主要交通干道。1 、园区干道为规划区内部联系的重要通道,宽 16 米201、。图 7-3 园区交通主干道横断面示意图2 、园区交通次干道接入主干道,形成网络化干道体系,次干道宽 12 米。图 7-4 园区交通次干道横断面示意图3、交通政策与管理方案:加强交通标志建设,控制不合理开口, 减少行车干扰;采用电子监控系统,全天候进行管理;合理建设停车 场,严禁占用市政道路排队等候;园区内各功能片区运输信息共享,提高综合调度能力,减少空车行驶率;引入智能交通管理系统。114第九节 暖通工程一、设计依据1 、民用建筑供暖通风与空气调节设计规范(GB50736-2012);2 、公共建筑节能设计标准(DBJ04-241-2006);3 、民用建筑热工设计规范(GB50176-20202、16);4 、建筑设计防火规范(GB50016-2014(2018 年版);5 、供热计量技术规程(JGJ173-2009);6 、汽车库、修车库、停车场设计防火规范(GB50067-2014);7 、公共建筑节能设计标准(GB50189-2015);8 、通风与空调工程施工质量验收规范GB50243-2002);9 、其他有关规范及技术要求;10 、业主提出的技术要求。二、设计范围本设计范围为:地下室汽车库及设备用房的通风(兼排烟)系统 设计,不具备自然排烟的地下楼梯间。不具备自然排烟的合用前室的防烟系统设计,电梯机房排风设计。三、综合楼通风排烟1 、本项目综合楼的防烟楼梯间及其合用前室可利203、用外窗进行自 然排烟的,进行自然排烟,不再设置机械加压送风防烟设施。不能利 用外窗进行自然排烟的设置机械加压送风防烟设施,合用前室其余值为 25Pa-30Pa。2 、职工餐厅的厨房利用厨房油烟机、专用变压式排气道,将废115气排至屋面,在高空排入大气。3 、电梯机房的通风设计。四、地下室通风排烟1 、地下汽车库设置机械排风、排烟系统。排烟量按换气次数 6次/h 计算。车道自然补风,补风量不小于排烟量的 50%。2 、地下设备房设置机械排烟系统,排烟量按最大防烟分区面积120m/h.m2 计算,同时设置补风系统,补风量不小于排烟量的 50%。3 、通风风管穿越变配电室隔墙处设防火阀,排风(烟)风204、机前设 280熔断排烟防火阀。4、在与穿楼层主风道相接的支风道上设70熔断的防火调节阀。5 、通风管及消防排烟风管均采用镀锌钢板加工制作。壁厚按规范规定厚度选用。6 、水泵房换气次数为 5 次/小时;变配电间按 15 次/小时计算排风量。五、 自动控制1 、所有排烟风机、排烟口火灾时均由消防控制中心控制。2 、防火阀有 70(280) 熔断关闭、电信号关闭及状态返回号。六、防火措施1 、当风管穿越厂房区时,通风空调管道上装设 70关闭的防火阀,排烟管道上装设 280关闭的防火阀。2 、排烟风机入口处设 280熔断关闭的排烟防火阀。七、消声及隔震措施116送排风机采用混凝土基础配弹簧减振钢支架,205、吊装风机采用弹簧 减振吊架:并在其进出口处安装不燃柔性软接头,风机在其风管的进、出口安装消声器,风机采用低噪声产品。八、节能环保措施1 、选择高效率,低噪音设备。2 、散热器选用内腔无砂型。3 、采暖入口装自力式压差控制阀和热计量装置。4 、每组散热器支管上均装设 SWF20- 16 型恒温阀。第十节 景观工程园区建筑特点是建筑体量巨大,道路断面宽阔,因此在考虑车行 主导界面时,道路两侧的绿化要符合车行视点转移的速度。绿化配合 大体量的建筑形体应采用大面积覆盖、颜色统一、简洁的形式。以车 行为主的园区内部交通性道路,路侧绿带为 35 米。布置以地被植 物为主,结合灌木形成图案性的沿路绿化景观,206、沿建筑一侧种植乔木,使沿道路两侧的绿化具有递进的视觉效果,具有一定的层次感。一、冷链物流功能区冷链物流功能区(仓储区、流通加工区)为现代物流建筑风貌, 应保持界面的连续性,尺度肌理的整齐和现代感,采用素雅、明度高的色彩。二、交易及综合配套区交易区建筑可以分别独立的控制其内部形态,形成若干各有特色117的空间形态,由区内人车分流的交通系统连接,形成市场物流区内半开放半独立的空间组合。建筑采用素雅、明度高的色彩。综合配套区建筑的风格形式应具有现代特征,符合平面布局简练并与周边环境相协调。建筑色彩应采用素雅轻快的色调。三、各个交叉口有足够的视距,建筑有醒目的提示和入口。景色、场地特征和建 筑的序列展207、示适于全天候和夜间行车,有合理的照明设施和安全保障。四、园区绿化种植秉承园区功能特色,将植被种植分为 2 个区:道路及公共绿地绿化种植区、建筑地块种植区。1 、道路绿化种植区道路沿线绿化种植以乔木景观为主体,根据道路右行的视觉景观 特征,结合城市主导风设置通风廊道,打破常规行道树种植形成的单调界面,以斜线型景观视觉空间形成特别的韵律。乔木层:香樟、杜英、二球悬铃木、合欢、木荷、枫香、黄山栾树、无患子、桂花、紫薇等。灌木层:火棘、红花檵木、金边黄杨、金叶女贞等。地被层:马尼拉、红花酢浆草、沿阶草、三色堇、花叶蔓长春花等。2 、建筑地块种植区本区以种植乔灌草复式层结构为主。以常绿树种为主,点缀11208、8些有色树种。此外,将大量运用诸如洒金珊瑚、八角金盘等,具有净 化空气功效的,能吸收二氧化硫、氯、一氧化碳、过氧化氮等汽车尾 气的树种,以及例如桂花、腊梅等能吸滞空气中的飘浮微粒及烟尘的树种。乔木层:香樟、栾树、合欢、无患子、银杏、广玉兰、枫香、桂花、腊梅、樱花、鸡爪槭等。灌木层:火棘、红花檵木、枸骨冬青、八角金盘、十大功劳、洒金珊瑚、夹竹桃、南天竹等。地被层:常青藤,阔叶山麦冬花、花叶蔓长春花、小叶扶芳藤、千屈菜、绣线菊、沿街草等。3 、拟选植物总览图 7-5 拟选乔木一览119图 7-6 拟选灌木一览120第八章 项目技术及设备方案第一节 冷链物流技术与设备方案一、冷库的组成表 8-1 冷209、库结构一览表项目分类细分结构冷库库 房冷加工间冷却间、盛晾间、待冰间、冻结间、包冰衣间、冷却物冷藏间冷藏间冷库冷库库房辅助用房办公、休息、更衣、烘衣、厕所、楼梯、穿堂、走道、过磅、站 台、机器间、设备间等动力用房变配电站生产工艺用房加工间、整理间、水塔、冷却间等冷库具体工艺说明如下:压缩机采用螺杆制冷压缩机,蒸发器采 用吊顶冷风机,冷凝器采用蒸发式冷凝器,供液方式采用直接膨胀供 液。低温库采用热氟融霜,高温库采用电或水融霜。(主要设备配置见 7.3 节)二、冷库运营模式按冷库的使用性质分类,可分为生产性冷库、分配性冷库、中转性冷库、零售性冷库,其特点及适用范围如表 7-2。表 8-2 冷库(使210、用性质)分类一览表类型特点生产性冷 库主要建在食品产地附近(如鲜活货源的运输距离不大于 100km)、货源较集 中的地区或渔业基地,通常作为肉类联合加工厂、鱼品加工厂、乳品加工厂等 企业的一个组成部分;有较大的冷却、冻结能力和一定的冷藏容量,食品在此进行冷加工后,经过 短期贮存即运往销售地区、直接出口或运至分配性冷库作较长期的贮藏;生产方式是零进整出,并要求建在交通方便的地区,为了便于冻肉、冻鱼外121运,商业系统、水产系统对 1500t 以上的生产性冷库均配备适当的制冰能力和冰 库。分配性冷 库分配性冷库主要建在大中型城市,人口较多的工矿区及水陆交通枢纽,专门 贮藏经过冷加工的食品;特点是冷211、藏容量大,冻结能力较小,仅用于外地调入冻结食品,在运输过程 中软化部分的再冻及当地小批量生鲜食品的冻结。中转性冷 库主要是指在渔农副产品、鱼肉生产基地的冷库,它能进行大批量的冷加工, 并可在冷藏车、船的配合下,起中转作用,向外地调拨或提供出口。零售性冷 库一般建在城市群辐射范围内的大型副食品超市或菜市场附近,供临时贮存批 发或零售,特点是库容量小,贮存期短,其库温则随使用要求而不同。xxx市农产品冷链物流中心运营模式:初期在整体以分配性冷库设计的规划下,以中转性冷库为主,后期设计向生产性冷库建设发展。三、物流过程冷冻、冷藏、气调的工艺流程各冷间制冷系统工艺流程均为制冷压缩机对制冷剂压缩机后由 212、冷凝器排热,之后送入冷间吸热降温。气调库则由专业的制氧机、制氮机及其他气体调节设备对气调库内各种气体成本及湿度进行调节。四、冷库建筑形式:复叠制冷,多层由于冷库库房具有低温的特殊性,因此冷库结构也有较一般建筑 不同的特点,在充分考虑荷载(动荷载可达 13t/)、温度内力、 建筑材料(如采用钢结构时可按最低工作温度高于-30条件下)等的基础上,冷库的建筑形式设计对比如下表:表 8-3 冷库(建筑形式)分类一览表类型优点缺点单层库 房结构简单,施工速度快,建设周期短;占地面积大,耗冷量多,隔热材料用 量大;库房层高不受载荷的限制,货物的重 量直接成熟在地基上,基础费用少;跨度大,柱子少,平面利用率213、高,便 于使用运输和装卸机械;作为低温库房时,地坪的防冻工程量 较大。单层库房平面运输货物吞吐速度快。多层库 房占地面积小;荷载比较大,库房内柱子比较多,平 面有效利用率较低,且不利于使用机械122搬运;多层库房总荷载大;外围护结构面积小,耗冷量小,隔热 材料省。半露的承载力限制了货物的堆装高 度;多为现浇钢筋混凝土五梁式楼盖结 构,现场施工,施工期较长。全自动高货架单层冷库具有单层和多层的优点,大大简化了 建筑结构、制冷系统、货物装卸等工作。一次性投资比普通冷库高 60% 70%;技术水平要求高,配套系统复杂,管 理水平要求高。xxx市农产品冷链物流中心将采用全自动高货架单层冷库,库内 沿纵214、向设两排或多排轻型钢制作的多层高货架,货架本身就是建筑物 的结构。库内装卸作业和制冷系统操作全部自动化。具体须根据冷 库设计规范(GB50072-2001)中涉及的经济指标、技术规范进行设计,确保园区冷库设计的适用性和先进性。其中,冷藏库的蒸发器采用冷风机。因本项目冷库为全自动高标 准冷库,排管融霜时脱落的霜块及滴水会导致货物包装污染及影响自动化设备运转,因此采用更稳定的吊顶式冷风机。五、制冷剂:R404A/C02 复叠式制冷制冷剂是指在制冷系统中不断循环变化以实现制冷的工作物质。 制冷剂在制冷系统中循环流动,通过自身状态的不断变化与外界发生 能量 交换 ,达 到制冷 的 目 的 , 项 目使215、用 的为新 型制冷剂 “R404ACO2 复叠制冷剂”。其中,“R404ACO2 复叠 ”制冷复叠式制冷系统即冻结库中 R404a 与 CO2 为复叠式制冷,CO2 靠自身压力输送;冷藏库中 R404a为制冷剂,直接送入冷间内,不采用载冷剂。123项目复叠式制冷系统相对于两级压缩制冷系统能够达到更低的 温度,采用高温级采用 R404A 作为制冷剂,低温级采用 CO2 作为制冷 剂,具有安全、环保、节能等优点,2013 年 8 月已在重庆江北港城工业园成功运行。其中,本项目采用的制冷剂 R404A ,属于 HFC 型非共沸环保制 冷剂(完全不含破坏臭氧层的 CFC 、HCFC),得到目前世界绝大216、多 数国家的认可并推荐的主流低温环保制冷剂,是新装制冷设备上替代 氟利昂 R22 和 R502 的最普遍的工业标准制冷剂,符合美国环保组织 EPA、SNAP 和 UL 的标准,多用于中低温商用制冷系统。R404A 分 子量为 97.6,沸点-46.8 ,临界温度 72. 1 , 临界压力为 3732 kPa,饱 和蒸气压(25) , 1255kPa ,无异臭,外观无色,不浑浊。破坏臭氧潜能值(ODP)为 0 ,对臭氧层无害。六、冷链设备方案1 、制冷压缩机在蒸气压缩式制冷系统中,各种类型的制冷压缩机是决定系统能 力大小的关键部件。压缩机在系统中的作用为:抽吸来自蒸发器的制 冷剂蒸汽,对其进行压217、缩,提高其温度和压力后排向冷凝器,实现制 冷系统中制冷剂的不断循环流动。因此,压缩机被称为制冷系统中的“心脏”。根据制冷压缩机的工作原理可以将其分为容积型和速度型两大类。 目前在制冷系统中应用最广泛的是活塞式、螺杆式等。本园区冷库将采用国内一流知名螺杆式制冷压缩机。124螺杆式压缩机特点:(1)螺杆式压缩机具有转速高,重量轻,体积小, 占地面积小以及排气脉动低等一系列优点;(2)螺杆式压缩机没有往复质量惯性力,动力平衡性能好,运转平稳;(3)结构简单,机件数量少,材料消耗低,运行周期长;(4)维修简单,有利于实现操作自动化;(5)具有强制输气的特点,几乎不受排气压力的影响;(6)采用了滑阀调节218、,可以实现能量无级条件;(7)没有余隙容积,因而容积率高。同时,螺杆压缩机的油冷却采用的是自身冷却系统,不是采用水 冷式的。冷凝器采用的是蒸发式水冷冷凝器,结合风冷及水冷冷凝器的优点,节能效果较水冷冷凝器好。2 、冷凝器能将温度较高的热流体的热量传递给另一温度较低的冷流体的 设备,工业上称为热交换器或热交换设备。在制冷系统中,冷凝器是主要热交换设备之一。冷凝器按其冷却介质和冷却方式,可以分为空气式冷凝器、水冷式冷凝器、混合式冷凝器、蒸发式冷凝器。本园区冷库将采用蒸发式冷凝器。蒸发式冷凝器:(1)蒸发式冷凝器兼有冷却塔的功能,不需另外配备冷却塔;125(2)冷却能力大,传热系数高;(3)可以安装219、在室外,节省机房面积;(4)冷凝温度较低,冷却水系统的水泵的能耗减少。换言之,采用蒸发式冷凝器具有较明显的节能效果。3 、蒸发器蒸发器是制冷系统中产生和输出冷量,从系统外吸收热量的热交 换设备。蒸发器按被冷却介质的不同分为冷却液体、冷却空气和接触式三种类型。本园区冷库将根据不同库房的需求采用不同的蒸发器。蒸发器型式的选择要根据冷却对象和冷却方式的要求,在保证产 品质量和数量条件下,选择安全可靠、经济高效、节能、劳动力强度低的蒸发器。蒸发器的选择参考以下原则:(1)冷库中的冷却间、冰冻间或冷物冷藏间宜采用干式冷风机;(2)冷结盘装、箱装或包装食品时,采用搁架式排管或平板冻结器;(3)冷结物冻藏间220、宜选用墙排管、顶排管;(4)制冰池和冷水箱、盐水箱应选用管式、立管式等蒸发器。4 、节流阀节流阀是制冷系统的四个主要组成部分之一,它和压缩机共同维 持系统内高低压侧的压力差,达到制冷的目的。节流阀的种类很多, 根据使用制冷剂的不同,分为氨用节流阀和氟利昂用节流阀;根据结构形式,可分为手动膨胀阀、热力膨胀阀、电子膨胀阀、毛细管和浮126球调节阀五种类型。本园区冷库将采用热电式膨胀节流阀。热电式膨胀阀为制冷装置的智能化提供了条件。它利用被调节参 数产生电信号,控制施加于膨胀阀上的电压或电流,进行控制阀针的运动达到调节目的。热电膨胀阀具有以下诸多优点:(1)流量调节不受冷凝压力变化的影响。(2)对膨221、胀阀前制冷剂液体过度的变化具有补偿作用。(3)电信号比热信号传递快,使执行动作更加迅速、准确。(4)可以根据制冷装置实际运行特征决定调节器的算法,便于通过控制编程,引入先进的控制方法。七、冷藏车冷藏汽车广义上泛指运输易腐货物的专用汽车,是本园区冷藏运 输的主要交流工具。冷藏车选择的原则:保温性和气密性好;强度高(玻璃钢强度);重量轻。本园区将选用技术最先进、最节能、最环保的冷藏车。项目冷藏 车约 20 辆,主要用于xxx市内配送,按每车年 1000 公里运程估算,项目冷藏车年柴油消耗约 2 万吨。八、控制系统随着制冷工业的迅速发展,冷库制冷系统自动化已成为当冷库生产管理所应必备功能。本园区将采222、取计算机网络自动控制系统。127图 8-1 冷库控制系统结构示意图冷库制冷系统有多台独立的开启式螺杆压缩机,分别给多个库房 供冷,库房用循环风机吹送冷风,控制系统要求自动控制冲霜过程, 压缩机、制冷剂泵、水泵、冷风机等设备的开、停及压缩机的能量增 减。在中央控制室监控冷库各制冷设备的运行状况、显示库房的温度、 回气总管压力、冷凝总管压力、低压循环桶的液位、多台压缩机的运 行参数及曲线。库房的温度、总管的压力可以根据实际需要,在中央控制室进行设定。控制系统网络如上图所示。控制系统采用工业总线型网络,保证各节点之间的可靠通讯。系 统为集中监控、分散控制模式,整个控制系统划分为三个层次:管理监控层、223、控制层、设备层。系统主要控制功能:(1)制冷压缩机的控制;128(2)制冷系统其其它设备的控制;(3)设备运行状况监控;(4)数据显示趋势图;(5)故障报警功能。第二节 基于 RFID 的食品冷链物流追溯系统一、食品追溯关键技术概述1 、一维条形技术及应用条形码是一种产品代码,有一组宽窄不同且间隔不等的平行线和 相应数字组成,它可以表示许多复杂地商品信息,比如产地、名称、 厂家等,并且能够用特定的设备读取,转化与计算机相兼容的二进制 和十进制信息。 目前,条形码技术广泛地应用在商业、邮政、仓储、 工业制造等领域。通常对于每一类物品,它的条形编码是唯一确定的。 对于普通的一维条码来说,需要通过数224、据库建立条形码与物品信息的 对应关系,当条形码的数据扫描传入计算机时,由计算机的应用程序 对数据进行操作处理,因此,一维条码在使用过程中仅作为识别信息,它的意义是通过在计算机系统的数据库中提取相应的信息而实现的。条形码技术是迄今发展最为成熟也最经济实用的自动识别技术, 可以对供应链每一个环节进行有效的标识,在牛肉、果蔬等食品追溯 系统中已经得到广泛应用。目前,我国食品供应链数据采集也以条形 码技术为主,一般的方法是采用建立物料或者产成品批次与条形码编码的对应关系,在生产车间以及销售环节通过扫描条形码的方式,采129集产品数据。2 、RFID 技术及应用RFID 是 Radio Frequenc225、y Identification 的缩写,即射频识别技术, 也是一种自动识别技术,它通过无线射频方式进行非接触双向数据通 信,对目标加以识别并获取相关信息,与 IT 、联网技术和通信技术 结合可以实现物品的跟踪追溯与信息共享。RFID 系统由四部分组成, 分别为电子标签、读写器、天线和数据管理系统,这也是 RFID 系统 的价值链构成。每个标签具有唯一的电子编码,附在物品表面用于标 识,读写器与数据系统相连,可以对标签信息进行读写操作,天线用 于在标签和读写器之间传递射频信号,数据库系统存储读写器采集的 数据信息,再利用互联网与 RFID 系统使用者连接,用户可从数据库 中实时查询产品相关的信226、息。当 RFID 标签进入读写器所在磁场后, 如果接收到读写器发出的特殊无线射频信号,就会凭借感应电流所获 得的能量发出存储在芯片中的产品信息,阅读器读取信息并且解码 后,送至后台中央信息系统进行有关数据处理。RFID 技术可以同时 识别多个标签且不局限于视线范围,无需人工干预,而且 RFID 标签 具有可读可写能力,可以直接读取数据至数据库内,并将物流处理的 状态写入标签中,供下一物流环节使用,对于需要频繁改变记录数据信息的环境下尤其适用。随着 RFID 技术与应用的快速发展,特别是随着标准化以及硬件 技术的进步, RFID 应用软件也越来越成为企业关注的焦点。 目前,RFID 的软件应用中227、存在两个特点:一是利用企业原有的应用系统(如130ERP 、SCM 、WMS 等)与 RFID 硬件设备进行集成;二是根据应用项 目的特点与需求,结合硬件来重新开发新的软件应用。同时,随着对 RFID 应用的深入,采用 RFID 使企业对信息的实时性和准确性的增 加,将促进一些业务流程的重组与优化,并会对供应链中不断变化的 条件实施做出实时反应,这反过来将会促进创新技术和应用的开发和使用,甚至于可能会部分地引起企业信息系统应用模式的变化。在仓库配送管理方面,基于射频识别(RFID)技术的电子标签由于 其批量读取迅速、信息容量大等优点,能够显著提高仓库配送管理的 准确性和高效性。例如,可以将电子228、标签贴在每个货物的包装上或托 盘上,当货物进入仓库时,可在标签中写入货物的具体资料、存放位 置等信息;同时在货物出仓库时可写入货物送达方的详细资料,在仓 库进出入口安装 RFID 阅读器,以辨识、侦测货物在仓库中的流通。 还可以使用手持式 RFID 阅读器对仓库中的货品进行快速而准确的盘 点操作,大大减少传统盘点中出现的遗漏等差错,减少盘点所花费的时间,提高盘点的质量。在运输管理方面,在途货品上贴上好 ID 标签,在货品的运输线 上的主要检测点上或车辆上安装 RFID 阅读器,这样阅读器可以通过 卫星或手机无线网络等方式将货品的信息实时传送到货运信息中心, 以使信息中心可以实时掌握每件货品的运229、输进度。如果在车辆上再配 上全球定位系统,还能使信息中心实时掌握到每件货品所在的准确位置。在生产管理方面,使用 RFID 技术可以实现生产线的实时物料跟131踪,减少人工管理的成本和出错率,提高生产线的生产效率,同时也可以提高质量控制能力,及时准确地发现出问题的环节。3 、地理信息系统地理信息系统(Geographic Information System , GIS)是以地理信 息空间数据为基础,采用地理模型分析方法,适时地提供多种空间的 和动态的地理信息,能够存储、管理、分析与地理位置相关的信息,为科学管理和综合决策提供服务的计算机技术系统。GIS 系统主要由硬件、软件、空间数据、数据模型230、和操作人员这 五部分构成,具有一定结构和功能,是一个基于数据库管理的完整系 统。硬件和软件为地理信息系统建设提供环境,硬件主要包括计算机、 通信网络和输入、存储、输出设备等等,软件主要包括操作系统软件、 数据库管理软件、系统应用程序、GIS 软件等;空间数据是 GIS 的操 作对象和管理内容,是 GIS 系统的重要组成内容;数据模型为 GIS 建设提供解决方案,选择和构建正确的模型是 GIS 系统应用成功的关 键;同时,GIS 是一个动态的地理模型,也是一个复杂的人机交互系 统,必须依靠操作人员进行系统组织、管理、维护和数据更新等工作, 工作人员能够直接影响和协调其它几个组成部分。GIS 的基231、本功能为 采集数据、编辑数据、存储和管理数据,并提供空间查询与分析、支持可视化输出等。二、食品冷链追溯系统总体架构132图 8-2 项目冷链追溯系统总体架构本园区按照冷链系统的业务流程,将系统划分为生产加工、第三 方物流企业、生鲜配送中心以及销售门店四个部分,所产生的业务数 据一部分存储在企业端,一部分上传至第三方数据管理中心,以保证 监控和追溯的有效性。系统主要具体用于对食品的加工、冷链物流及 零售等供应链环节的管理对象进行标识,并相互连接、收集有关食品 及其制品销售和加工等一系列信息(其中包括食品的采摘、食品的加工、储藏及零售各阶段的详细信息),然后将关键信息实时存入 RFID133标签。232、一旦相关产品出现卫生安全问题,可以通过这些标识进行追溯, 准确地缩小安全问题的范围,查出问题出现的环节,可追溯相关产地 的地理位置或加工机构,甚至是某一批食品或单个食品。这样就可以阻断这些地方的货源流入市场,然后进行有效的治理。在上述的追溯系统中,参与冷链运作的四个角色分别为生产加工 企业、第三方冷链物流配送商、商超生鲜加工中心以及终端门店,各 部分之间的边界使它们相互独立又相互联系,通过连通四者的互联网 和无线网络,每一个参与者都能获取产品在供应链中所记录的历史信息或者实时信息,并对供应链的各项活动进行监控、追溯管理。追溯系统的逻辑结构如下图所示:图 8-3 项目食品追溯体系逻辑结构图在供应233、链正向配送流程中,可以进行食品跟踪,保证食品不会被134偷换或者减少由于人为因素造成的损耗。完成追溯系统的信息采集, 要求参与供应链运作的各企业配备相应设备进行前端数据采集,主要 包括利用温湿度传感器釆集食品生产、运输、销售环节的环境以及食 品本身等温湿度信息,在 RFID 标签经过时将信息写入标签芯片内; 对各企业的冷库门需要安装温湿度传感器、摄像头、RFID 读写器, 完成货品信息与核对订单信息,对进出入冷库需要拍照确认,在交接 环节要增加可打标电子称设备等。采集的追溯信息在读写器设备中进 行合成和存储,并通过 RFID 标签与后台数据库关联,其中监控信息 能会企业现有业务系统共享, 满足234、企业日常管理需要,关键的温湿 度信息、物流信息还会上传至第三方监控中心,比如易出现冷链断链 的交接点温湿度信息等,监控中心对关键数据进行存储和管理,满足对冷链产品的监控和回溯。本项目冷链物流追溯系统可实现的功能目标主要为:(1)为上下游企业实现信息的无缝传递,拟解决冷链断链现象;(2)提高冷链运作效率,降低系统成本与损耗;(3)旦发生安全问题,能够迅速确定产品的源头;为产品的召回提供便利;且能够确定冷链上各企业的责任。在此之上,保证冷链食品的安全与质量,为消费者提供信息保障,提高消费者对冷链食品的满意度,同时协助政府实现市场监管。同时,根据对冷链业务流程的分析,确定本系统的服务对象主要 包括各235、冷链企业、政府以及终端消费者。政府给各个企业一个账号密码,企业用这个账号密码登录后,只可以查询到与自己相关的信息,135而不能够看到别的企业的相关信息。政府则有权限对所有的企业进行 查询监管,消费者通过最终产品的商品信息可以获取该商品从生产到销售所有环节的信息,系统的总体功能如下图所示:图 8-4 项目食品追溯系统功能结构其中,企业端主要由查询分析模块、监控追溯模块、数据管理模 块以及 GPS 车辆跟踪模块构成,其中查询分析功能模块可以提供: 标签号、温度、时间、地点等条件的单条件查询或多条件联合查询, 调出用户所需要的数据,如货品的 RFID 标签号、商品类名、批次、 发货收货交接确认照片信236、息、有无温度报警等。监控功能模块是整个 系统的核心,它分为两个部分:跟踪系统和追溯系统。通过该子系统 企业可以对整个物流供应链进行跟踪和追溯,可以追踪某批问题食品 的去向,当发现某食品加工制品出现问题吋也可以追溯出这批食品原 料的来源。系统能够实时获取各个固定或移动监控节点的温湿度信息,对产品的身份进行识别确认,判断是否超出环境允许的温湿度范136围,并具有相应的报警功能。数据管理模块对于不同的企业具有不同 的功能,除了各企业的业务管理,生产和销售企业主要包括仓储管理、 订单管理等,物流企业则主要是车辆管理、配送管理等,这部分功能 需要和企业现有业务信息系统融合,可以将产品的生产、配送、仓储、237、 运输全过程实施有效地精细化的监控,一旦出现问题可以有据可查, 责任分明。GPS 车辆追踪模块主要监控冷藏车辆的行驶轨迹、车内温湿度、车辆行驶途中是否打开冷藏箱门等信息。政府监管端的用户管理模块是指政府可对各个示范企业的账户 进行增加、删除、修改等操作,还可以对企业的账户的权限进行修改。 通过数据管理模块,政府可以对企业上传的关键数据进行管理和维 护,查询监管模块是指政府可以对冷链物流过程中的温湿度信息、车辆信息、发货收货单信息等进行监管查询。消费者端是为普通消费者服务和使用的,是指终端的消费者根据 产品上的追溯码实现对产品供应链全程信息的获取和状态的查询,可 以浏览某个单位食品信息、库存商品238、信息、农产品生产信息及货物运 输等信息,着重保证查询功能的准确性与易用性,并把使用反馈上传系统数据中心。综上,该系统能够覆盖冷链物流的所有环节以及各个对象,实现 物流自动化跟踪,每个子系统都有自己的数据库,方便企业自身业务的信息管理,也能实现供应链上下游信息的集成与共享。三、食品追溯系统总体数据流137图 8-5 项目食品追溯体系信息处理逻辑示意图为实现追溯和安全监管,需要掌握食品在供应链全程所产生的可 能引发质量问题的所有信息,包括产品信息、物流信息以及环境信息 等。依照供应链的流程,本项目实现追溯管理信息链的逻辑架构如上图所示。其中,第三方监控中心由园区网页服务器、数据库服务器、监控 服务239、器、Web 终端等部分构成,完成前端采集的设备主要有低温摄像 机、RFID 读写器、传感器、GPS 以及电子称等,采集的信息通过无 线网络或者互联网传送至企业的数据管理服务器,可以与企业现有的 ERP 系统共享,满足日常运营管理之外还可以供其他监控中心进行监 控与追溯查询。基于上述追溯信息流动的逻辑架构,项目冷链供应链的总体数据流程如下图所示:138图 8-6 项目整体冷链数据流程在生产加工环节、冷链物流环节、销售环节等,系统可分别通过 前端采集设备将各环节所产生的信息循环叠加在一起,形成具体产品 的综合信息文档,其中包括确定电子标签对应的产品信息、用于确认 交接的照片信息以及所有的温湿度信息240、等。发货员根据订单信息制定 配送计划进行出货操作,冷链物流企业的收货员根据产品的标签信息 制定收货单,最后下游消费终端(如:超市门店的卸货员)根据产品 标签和车辆标签制定载货单,并且将收获单据与载货单,据进行核对 确认,如果信息一致则进行卸货操作,如果信息不一致则拒绝卸货。供应链中所产生的全部信息可以供各企业和消费者进行实时查询。139第三节 农副产品加工流程一、冷鲜肉加工工艺产地检验合格的牲畜在屠宰场屠宰,运至园区,经检疫、品质检 验合格后,04下冷却排酸 2448 小时。在冷却间 04下分割、 包装,然后经冷藏运输车 04下运往批发、零售点,在冷藏展柜04展卖。项目整个冷鲜肉的加工过程始终241、在 04 , 形成冷鲜肉特有的冷却链系统,各个链条紧密相连,不曾间断。图 8-7 冷鲜肉产品加工工艺二、蛋类加工工艺140图 8-8 鲜蛋类产品加工流程三、奶类加工工艺图 8-9 奶类产品加工工艺流程四、果蔬加工工艺141图 8-10 果蔬产品保鲜工艺流程五、水产品加工工艺图 8-11 水产品加工工艺流程142第四节 核心设备方案表 8-4 项目冷库核心设备采购配置序号设备型号单位数量备注一、制冷设备1制冷压缩机3*BLG1200DBS-S台12制冷压缩机3*BLG1100G-g台13制冷压缩机4*BLG900G-j台14制冷压缩机3*BLG1100G-g台15冷凝器SPL- 1600台16冷242、凝器SPL-2140台17冷凝器SPL- 1335B台28蒸发器VCI-i-635610台59蒸发器VCI-i-825610台810蒸发器SPEB 063D台4511蒸发器VCI-i-855010台512蒸发器VCI-i-635610台8二、气调设备1脱氧机台62二氧化碳脱除机台63超声波加湿器台64乙烯脱除机台65中空纤维膜制氮机台6表 8-5 项目核心设备采购配置序号名称单位数量一核心运营设备1. 1动态冰蓄冷制冷设备(含冷库压缩机)套11.2预冷设备套51.3冷库控制设备套11.4冷链物流监控追溯设备套2001.5悬吊式集装箱起重机台21.6轨道式集装箱起重机台21.7牵引车台21.8半243、挂车台21.9集装箱内叉车台21.10地磅台81. 11空箱堆高机台81. 1220 尺柜冷藏集装箱个21431.13其他冷藏集装箱个21. 1420 尺柜集装箱个21.15冷藏保鲜车辆1001.16重型载货车辆51.17轻型载货车辆51.18仓储配送区托盘个8001.19仓储配送区输送机(出库入库)台201.20轨巷道堆垛机台201.21升降机台301.22拣选设备台301.23包装设备台301.24监控机台101.25管理机台101.26各类农副产品加工包装一体化设备套301.27其他核心设备套2二办公及生活配套设备2. 1台式电脑台5002.2笔记本电脑台5002.3复印机台2002.4244、打印机台2002.5生活电器台5002.6绘图仪套2002.7办公桌椅套3002.8清洁工具套2002.9燃气供应设备套102.10宿管设备套10002. 11监控设备套1002. 12环保设备套12.13消防车辆22. 14变压器及配电设备套532.15绿植树木株10002.16水处理设备套102.17照明设备套5002.18供电系统设备套3144第九章 园区运营xxx市农产品冷链物流中心建设项目将以网络信息为先导、以多 式联运及连锁经营为手段,以冷链仓储及运输为基础,以产品加工配 送为支持,提供包括水果、蔬菜、水产品等在内的信息、仓储、展销、 交易、加工、配送以及食品卫生安检、冷链物流设备245、研究制造、冷链物流管理咨询等专业化配套服务,打造江西冷链物流市场群。项目发起方将成为建设集大物流、大商流、大资金流、大信息流 为一体的冷冻、冷藏商品供应链服务商,通过上下游产业链、配套企 业的整合,抢占新市场的制高点,实现“全国分拨、省内配送 ”冷链 物流配送网络和冷链物流综合信息平台为基础,发展成为一个现代综 合型的区域物流中心。为xxx市现代农业建设、两型社会建设、食品 安全体系建设和现代物流系统建设服务,为江西物流业的发展提供强有力支持。145图 9-1 项目园区对当地产业及企业的推动作用同时,项目供应链基地将对接各大金融机构,建立资金运作平台, 与专业市场、港口、大型企业共同搭建专业交246、易及服务平台,通过对 信息流、物流、资金流和商流的有效控制,对行业上下游的供应商、 经销商提供会员授信、第三方支付、贸易融资、信用担保、抵押贷款、 结算支付等综合性金融服务,仓储、运输、第三方物流管理、VMI 管理等供应链实体的一体化解决方案,库存实时跟踪、运输车辆实时 监控、物联网构网、电子商务平台、货源全追溯系统等高端信息平台, 对物流、信息流、资金流的价值深挖,逐步发展成为高安最大的供应链金融服务商。第一节 经营范围园区经营范围:冷链产品研发、生产、推广、销售,冷链系统服 务及冷链物流综合配套服务。具体包括:冷冻仓库、保鲜仓库、食品 存储、库存管理、 自动化仓库、水产加工、水果加工、配送247、装卸/ 搬运、集货发货、商品交易、订单处理、电子商务、产品品种展示、 冷链产品研发、商务支持、物流信息咨询服务、检验检测服务、物流 咨询和培训服务、工商和税务服务、保险服务、金融服务、物流设备 租赁、车辆停放检修服务和燃油补充服务、物业管理服务、保安服务以及提供住宿服务、餐饮和娱乐服务等。从整体规划而言,项目将达成如下两个目标:一、分销网络分销网络的概念是整合高安现有的经销商,对其提供服务支持以146及扶持,以供应链基地为基础,并依托供应链基地提供服务,从以基 地提供服务,延展至经销商上下游,并最终将全国各地的供应链基地 有机结合到一起,最终给予全国经销商网络化的服务,从采购、分销、 金融各248、方面进行整合以及合作,并成为各类农副产品等的主要经营者。二、电子商务平台电子商务平台将秉承以提供供需双方直接交易的电子平台作为 宗旨,以高监控性、服务全方位性进行商户商业活动的辅助工作,并 将物流、商流、信息流都给予足够的整合与支撑,并最终整合多方资源,实现自营业务。图 9-2 战略示意图147第二节 建设项目农副产品引进类别表 9-1 项目主要引进农副产品概况序号产品分类主要品种1果品类苹果、猕猴桃、石榴、甜瓜、葡萄、杏、樱桃、柑橘、脐橙、桃、红 枣等2蔬菜类五彩椒、芦蒿、 白灵菇、有机玉米、娃娃菜、西芹、百合、紫甘蓝、 美人椒等3肉禽蛋牛肉、驴肉、羊肉、荣昌猪、鸡、鸭、鹅、鸡蛋、鸭蛋等4水249、产类青鱼、带鱼、草鱼、鲢鱼、鲫鱼、虾类等5冻品类各类冻肉、冻雨、其它冷冻食品等6土特产国内外名优特食品第三节 引进农副产品来源、量及运输方式项目农副产品来源主要是由各经销商从生产厂家、农产品生产基 地等收购后运至本项目各功能区,经销商货物进场到达门禁系统时, 首先要出示进场货物的质量安全证明并申报货物品种及数量,经保卫 部核实质量安全证明真实以及申报货物品种数量与实际相符后,准许 通过,并将相关数据录入采购中心网络系统。对于进入项目的货物, 除直接进行车板交易的之外,其余的均运至卸货地点使用叉车或传送带进行装卸。148第四节 运营策略图 9-3 运营策略分解第五节 物业支持建立供应链基地:所有250、经销商都有仓储需求,供应链基地是进行 供应链管理以及货物监管的必要环境,同时也是电子商务的物质基础,是不可或缺的硬指标。图 9-4 供应链基地作用示意图149第六节 园区竞争优势塑造及提升本园区将通过完善的物流服务,优质的信用,以及建设专业的供 应链基地,提供专业化、高标准、全方位的供应链一体化服务,园区 可以针对已有的企业所遇到的难题,提供解决方案,解决企业所遇到的问题,带动行业发展,推动地方经济,达到双赢的效果。表 9-5 服务概要服务项目经销商需要服务园区将给予的服务仓储难以租到适宜的仓库专业的供应链基地资金难以获得资金扩大企业规模供应链金融综合性金融服务平台销售分销商需要平台扩大业务范251、围 厂家需要缩短贸易链条电子商务平台分销网络物流快速低成本的物流服务快速配送中心信息流产品相关信息、行业供需信息,产业链推广 需求网络信息平台一、有效推动供应链管理优化指在满足一定的客户服务水平的条件下,为了使整个供应链系统 成本达到最小而把供应商、制造商、仓库、配送中心和渠道商等有效 地组织在一起来进行的产品制造、转运、分销及销售的管理方法。园 区可以提供的供应链管理是一种集成的管理思想和方法,可以协助其 他企业执行供应链中从供应商到最终用户的物流的计划和控制等职能。从单一的企业角度来看,是指企业通过改善上、下游供应链关系, 整合和优化供应链中的信息流、物流、资金流,以获得企业的竞争优 势。252、园区可以依托临汾已有的产业优势,以及本身强劲的物流服务,建立供应链服务平台,发展供应链增值服务;150二、广泛整合资源构建供需体系1 、供应体系通过与地区企业合作,满足现代农业和小商户的物流、信息流、 资金流的需求,为相关客户提供服务,以此带旺地区经济,促进中小企业发展。2 、需求体系通过电子商务平台的打造,建立 B2B2C 网络,最终形成江西地区的电子商务服务体系。三、积极开展供应链金融服务一个特定商品的供应链从原材料采购,到制成中间及最终产品, 最后由销售网络把产品送到消费者手中,这个供应链中,竞争力较强、 规模较大的核心企业因其强势地位,往往在交货、价格、账期等贸易 条件方面对上下游配套253、企业要求苛刻,从而给这些企业造成了巨大的 压力。而上下游配套企业恰恰大多是中小企业,难以从银行融资,结果最后造成资金链十分紧张,整个供应链出现失衡。“供应链金融 ”最大的特点就是为供应链提供金融支持。一方面, 将资金有效注入处于相对弱势的上下游配套中小企业,解决中小企业 融资难和供应链失衡的问题;另一方面,将银行信用融入上下游企业 的购销行为,增强其商业信用,促进中小企业与核心企业建立长期战 略协同关系,提升供应链的竞争能力。在“供应链金融 ”的融资模式 下,资金这一“脐血 ”注入配套企业,也就等于进入了供应链,从而可以激活整个“链条 ”的运转,还为中小企业赢得了更多的商机。151本园区将依托254、产业园的银行授信以及第三方金融机构,可以通过 整合资源,提供更优质的服务,与当地银行、企业共建第三方金融辅助平台,以促进地区发展。152第十章 节能、节水方案第一节 节能设计依据本项目节能措施依据国家发展改革委关于加强固定资产建设投 资项目节能评估和审查工作的通知精神进行设计编制,参考规范如下:1 、中华人民共和国节约能源法主席令第 90 号 ,1997 年 11月 1 日施行;2 、国务院关于加强节能工作的决定国发200628 号;3 、民用建筑节能管理规定中华人民共和国建设部令第 143号;4 、江西省节能管理条例;5 、固定资产投资项目节能评估和审查暂行办法(国家发展和改革委员会令第 6255、 号);6 、综合能耗计算通则(GBT 2589-2008);7 、相关规范:10kV 及以下变电所设计规范(GB 50053-94033-2001)、冷 水机组能效限定值及能源效率等级(GB 19577-2004)、低压配 电设计规范(GB 50054-95)、通用用电设备配电设计规范(GB 50055-93)、建筑照明设计标准(GB 50034-2004)、全国民用建筑工程设计技术措施节能专篇(2007)、建筑采光设计标153准、公共建筑节能设计标准(GB 50189-2005)、绿色建筑 评价标准 GB/T 50378-2006 、 民用建筑电气设计规范 (JGJ 16-2008) 、 256、三相配电变压器能效限定值及节能评价值 (GB 20052-2006)、通风机能效限定值及能效等级(GB 19761-2009)、 电力变压器能效限定值及能效等级(GB 24790-2009)、单端 荧光灯能效限定值及节能评价值(GB 19415-2003)、普通照明用自镇流荧光灯能效限定值及能效等级(GB 19044-2003)等。较传统冷链物流园区,本项目可节约约 10%的能源消耗,为园区 各类企业、商户、研发中心等提供全新的高效、快速、集成化安全可靠的冷链物流服务。第二节 冷库设计中的节能1 、冷藏间平面宜设计成正方形(或接近正方形)平面布置冷藏间是用来长期贮存食品的库房,在我国冻结物冷藏257、间通常设 计库温为- 18到-25范围(依据货物种类、贮存周期而具体确定): 冷却物冷藏间通常设计库温为 0附近范围。由于设计库温远低于夏 季室外环境温度,所以通过库房建筑围护结构的传热是构成冷藏间制 冷负荷的主要成分。冷藏间的平面布置通常为矩形,但长边和短边应 尽量接近。最好能设计成正方形。这样在室内的走道长度最短,节省 交通面积。室内利用率较高;还可使建筑围护结构表面积最小,减少室内外传热,从而降低运行能耗。2 、在库房容量设计时,要充分考虑每间库房容量与相应的物流154周转量的匹配,提高库房堆货利用率,从而避免或减少因库房利用率不高引起的额外制冷负荷。3 、围护结构中混凝土加气块只作为外258、墙砌体,冷库采用组合式 库体,其墙体保温采用的是双面彩钢聚氨脂夹芯保温板,其导热系数比挤塑聚苯板(XPS)更小,节能更好。4 、合理的确定设计参数设计时需确定的主要参数有:被冷却物温度、蒸发温度、冷凝温 度。被冷却物的最终温度通常由加工工艺决定,此温度的提高可以节 省能量计算表明,冷库温度由-30提高到-25 , 可节约电能 9.8%, 因此被冷却物温度的确定,应在满足工艺要求的情况下尽可能取得高一些,这样既减少了制冷负荷,又使蒸发温度提高,节省了能量损耗。5 、冷库地面节能:主要是采用挤塑聚苯板(XPS)保温,有效地防止冷库向地面透冷,从而有利于冷库的节能。6 、合理的选择压缩机与附属设备(259、1)压缩机对于负荷有变化的制冷系统,尤其是负荷波动较大的冻结间,应 根据负荷变化的特点,选用两台或多台压缩机,且最好有能量调节装 置,以保证压缩机在效率高的全负荷或全负荷区域工作;在不同负荷 的情况下,通过改变压缩机的开启台数,来使压缩机的效率尽可能高。 同时,选配压缩机的容量应与负荷相匹配,切忌选用过太的压缩机, 造成大马拉小车,从而导致压缩机在低负荷下工作或在比设计蒸发温度低的工况下工作,这两种情况都会引起不必要的能量损耗。155(2)冷凝器传统上采用的是壳管式冷凝器和冷却塔系统,近几年所新建冷库 的制冷系统中,85%以上的厂家采用的是蒸发式冷凝器。使用蒸发式 冷凝器不仅可以节省初投资,把260、传统形式中的冷凝器、冷却塔、循环 水泵和水管综合一体,减少了冷凝系统中安装单个元件的费用,且无 需循环水池,同时还可节省空间,更重要的是系统运行费用低,冷凝 温度在湿球设计温度 8.3以内是非常经济实用的,其结果可使压缩机功率节省 10%。(3)适当增加围护结构的厚度隔热层的厚度围护结构、隔热层的传热量占冷库总热负荷的 20%到 35% ,所以要降低渗入冷库的热负荷主要应从减少围护结构 的传热量入手。围护的传热量与隔热材料的材质和厚度有关,因此, 增加隔热材料的厚度是减少传热量的一个有效措施。但是,如果增加 隔热层的厚度,土建造价及初投资都随之增高,库房的有效使用面积 也随之减少,所以在设计隔261、热层的厚度时,应全面权衡制冷工艺设备造价、设备耗电量和土建造价的基础上来确定最佳厚度。(4)加强冷库门的节能冷库门的开闭将会引起很大的冷量散失,冷藏门的性能不良可能 使能耗增加 15%或者更多,但很多单位没意识到问题的严重性,不注 意冷库门的开闭,导致大量的热空气进入冷库,热湿空气的结合容易 在冷风机和蒸发器表面结霜,并且还会打破冷库温度场的平衡,加重制冷机组的负担。减少冷库门的冷损耗应该注意以下几方面:156设计时应尽量减小冷库门的面积,特别注意降低冷库门高度,研究证明,冷库门高度方向的跑冷要比宽度方向大得多;提高冷库门的自动化程度,目前最新高速电动冷藏门的开启速度可达到 1m/s ,双扇冷262、藏门的开启速度达到 2m/s ,及时启闭冷库;增加风幕阻止冷库冷损耗,并且做到风幕与冷库门的智能化,即伴随着冷库门开闭的同时启动和关闭风幕。第三节 冷库运营的节能1 、合理开机,降低压缩机电耗目前多数冷库仍然采用人工操作调整开机,盲目开机现象普遍存 在。为了提高压缩机运行的经济性与合理性,研究结果表明应遵循两 个原则:第一,正确估计冷库实际耗冷量的变化。第二,保证满足制冷负荷的前提下,尽可能减少开机台数,提高压缩机运行效率。2 、注意保持隔热材料的保温效果更换部分已失去保温效果的隔热材料时,要同时检查防潮材料, 如果是由于防潮材料的老化引起的隔热材料失效,要同时更换防潮材料。3 、加强库门的维263、护与管理对冷藏门按时进行有效地维护,确保冷藏门的无故障启闭,并尽量减少开门时间和次数。4 、定期清除冷凝器管壁上的水垢,避免冷凝温度升高。有关资料统计,冷凝器水侧表面 1.5mm 厚的水垢会造成冷凝温度升高约1572.8 , 使制冷装置的功耗增加 9%10%。5 、执行大、中、小维修制度根据使用情况和压缩机磨损规律,一般压缩机运行 10000 小时后应大修,5000 小时后应中修,1000 小时后应小修。6 、及时进行技术改造,淘汰能耗大的设备科学技术在不断的发展,各种能耗低、效益高的设备会不断的出现,要及时进行技术改造,用新技术、新设备代替旧技术、旧设备。7 、合理堆垛,提高库房利用率对商品264、进行合理堆垛,正确安排,能使库房增加装载量以提高库 房的利用率。由于商品质量、批次、数量、级别等不同因采取不同的 堆垛方式。在使用中应采取勤整理、巧安排等方法,减少零星货堆,缩小货堆间隙,适当扩大货堆容量,提高库房有效容积利用率。第四节 建筑节能1 、节能设计标准办公区设施、休闲设施等节能设计执行公共建筑节能设计标准(GB 50189-2005)。2 、建筑围护结构加气混凝土有非常好的可加工能力和隔热、保温能力,而且可塑性非常强,可铇可锯,有非常好的加工特性。具有如下优点:质轻:孔隙达 60%80% ,体积密度一般为 450700kg/m, 为普通混凝土的 1/4 ,黏土砖的 1/3 ,空心砖265、的 1/2 ,与木质差不多,能158浮于水。可减轻建筑物自重,大幅度降低建筑物的综合造价。防火:主要原材料大多为无机材料,因而具有良好的耐火性能, 并且遇火不散发有害气体。耐火 700 度,为一级耐火材料,100mm厚墙体耐火性能达 225 分钟,200mm 厚墙体耐火性能达 480 分钟。隔音:因具有特有的多孔结构,因而具有一定的吸声能力。10mm厚墙体可达到 41 分贝。保温:由于材料内部具有大量的气孔和微孔,因而有良好的保温 隔热性能。导热系数为 0. 190.22W/(m K) ,是黏土砖的 1/51/4。 通常 20cm 厚的加气混凝土墙的保温隔热效果,相当于 49cm 厚的普 通实266、心黏土砖墙。在墙体材料选择上采用蒸汽加压混凝土砌块作为外墙体材料。3 、门窗工程项目涉及门窗工程,将提高窗户的气密性,减少空气渗透,其气 密性等级,不应低于现行国家标准建筑外门窗气密、水密、抗风压 性能分级及检测方法(GB/T 7106-2008)规定的 6 级水平。窗框靠 墙体部位的缝隙,不得采用普通水泥砂浆补缝。砂浆的干缩必然造成 缝隙的空气渗透,尤其水泥砂浆遇水,其碱性将对铝合金框材产生腐 蚀作用,加速窗户的损坏。正确的方法是在窗框与墙之间的缝隙中填 入高效保温材料,然后再在窗户的两边与墙的交界处,用密封胶封闭,防止雨水浸入。从节能和改善室内热环境条件来看,采用双层玻璃的传热系数是单层玻267、璃的 29%56%,热损失可减少 70%左右,对房间能起到很好159的保温隔热作用。本项目应选取中空节能玻璃窗,需根据窗墙比确定外窗满足的传 热系数,采用普通中空玻璃满足传热系数要求,窗框类型可采用断热桥铝合金或多腔塑钢框。建议建筑宜设置外部遮阳。外置式遮阳可以采用固定式和电动 式。绿化遮阳可以通过在窗外一定距离种树,也可以通过在窗外或阳 台上种植攀援植物实现对墙面的遮阳,还有屋顶花园等形式。落叶树木可以在夏季提供遮阳,常青树可以整年提供遮阳。第五节 空调节能项目办公楼按照中央空调机设计,主要采取以下节能措施:1 、减少空调的冷、热负荷。主要措施:改善建筑物围护结构的 热工性能与光学性能;采用268、高效冷光光源,选择合适的照度,采用钥匙控制开关来控制室内主要用电器具。2 、规定合理的温度、湿度标准,采用多功能温控器,对室内的空气温度进行自动调整。3 、根据房间空气调节器能效限定值及能效等级 (GB 12021.3-2010)强制性国家标准,选用的空调器必须达到国家 2 级能效 标准要求。选用风机总效率(含风机、电机及传动效率)大于 0.52。平时使用的机械通风系统的单位风量耗功率(WS)均小于 0.32。160第六节 电气节能加强园区供电系统的科学管理,设计合理的园区供配电系统及照明方式。1 、合理选择电压,减少变压级次;2 、改善功率因数和电压质量;3 、降低高次谐波对电网的影响;4 269、选择节能型变压器和精选变压器的合理位置选择变配电室的 合理位置,使变配电室尽量布置在负荷中心,减少电缆长度及能源损失;变压器选择节能型变压器如新型的节能型变压器。5 、电动机采用无功就地补偿降低总电流,减少线路损耗和变压器损耗;提高变压器和输电线 路的利用率;提高线路末端的电压;与集中补偿相比,损耗减少一半 以上。对于大功率三相绕线式异步电动机的节电,采用特殊的无功功率补偿装置。6 、照明采用高效节能灯具依据园区照明的具体情况和各种电光源照度标准,本项目选择采 用 T5 节能灯,符合国家发展改革委、财政部关于下达 2010 年度财 政补贴高效照明产品推广任务量的通知中对高效照明节能产品推广 270、的要求。根据两种照明产品的参数对比,在相同的照度下,T5 荧光灯单灯功率为 31W,T8 荧光灯的单灯功率为 39W,两者功率差 20%。161第七节 给排水节能当前,水的开发与利用和水资源严重缺乏的矛盾已日益突出,水 已成为制约我国经济和社会发展的主要因素之一。节约用水应是防止 水资源危机,解决供需矛盾的长期的必要的方针。新建(改建、新建)建筑工程的用水器具应符合节水型生活用水器具标准。民用建筑节水应当在满足使用要求和给水排水系统正常运行的 前提下,加强管理,依靠科技进步,采取先进措施,提高水的有效利用率,减少无用耗水量。项目采取的节水措施主要如下:1 、采用节水型设备供水设施宜选用节水型卫271、生洁具及用水设施,如采用延时自闭冲 洗阀式小便斗或自动感应冲洗小便斗等,其长期节水效益完全可弥补 较高的初期投资。生活供水系统采用节水阀门,自闭式龙头、感应式龙头等均可起到节水作用,应积极应用。2 、提高管材及施工质量,严格控制“跑、冒、滴、漏 ”民用建筑给水系统中,“跑、冒、滴、漏 ”现象较为普遍,水资 源浪费严重,这通常情况下与管材质量有关,也与施工质量有关。因 此,提高管材、附件和施工质量,严格控制“跑、冒、滴、漏 ”是节约用水的途径之一。3 、水资源综合利用公共建筑宜使用经适当处理后回收再生水作为建筑的杂用供水 系统。采用建筑再生水系统,可实现污、废水资源化,使污、废水经处理后回用,既272、可节省水资源,又使污水无害化,起到保护环境,防162治水污染,缓解水资源不足的重要作用。但应开发新技术,研制新设备,降低再生水系统处理成本,使再生水系统得以在更大范围内推广。4 、工程规划其他节水措施绿化植物选择人工维护少的物种,降低人工成本和对水资源的耗费等。第八节 节能管理制度本项目根据企业能源管理导则(GB/T 15587-2008)等国家和行业法规要求进行节能管理,具体措施如下:1 、建立和完善节能管理体制,设立能源管理岗位,明确岗位任 务和职责。组织能源管理人员、设备操作人员以及其它有关人员进行 节能培训。为了规范和协调各项能源管理活动,应有系统地制定各种文件(管理文件、技术文件和记273、录),严格贯彻执行。2 、加强能源管理,建立和完善节能考核制度,根据生产过程中 运量、运力等多种因素变化情况及时调整生产计划,保持生产的高效、 节能。加强生产调度指挥,建立和完善岗位责任制和能源消耗定额管理制度,提高能源利用率。3 、建立台账,定期统计。建立能量平衡测试制度。4 、按照国家有关规定配备满足管理需要的能源计量器具,制定 和实施有关文件,对计量器具的购置、安装、维护和定期检定实行管理,保证其准确可靠。5、建立能耗用量状况分析制度,及时发现耗能异常部位或工序,163及时采取措施加以解决。6 、应根据设备特性和生产调度,使耗能设备在最佳状况运行。7 、要严格贯彻执行操作规程,不断改进操274、作方法,加强日常维护和定期检修,使耗能设备正常运行。8 、项目运营后,严格落实各项节能措施和制度。本项目符合国家产业政策和技术政策,符合区域发展规划,符合 行业准入条件。采用的生产设备及工艺为国内先进水平。采取的节能措施合理有效。第九节 能源消耗量、能源消费结构本项目总建筑面积 227128 ,经测算,项目电力、水、供热年消耗量和能源消费结构见下表:表 10-1 能耗及能源消费结构统计表序号能源名称实物单位年消耗量实物量折算系数折标煤(t)能源消耗总量3000.051电万 kwh2441.050. 1229kgce/kW h3000.05耗能工质消耗 总量22.491水万 t26.240.08275、57kgce/t22.49折标煤(t)3022.54通过上述分析计算,项目采取节能措施后,较传统未采取节能的建筑节能 50%以上。164第十一章 环境影响评价第一节 环境保护一、环境保护设计依据1 、中华人民共和国环境保护法,2015.01.01;2 、中华人民共和国大气污染防治法,2016.01.01;3 、中华人民共和国水污染防治法,2008.06.01;4 、中华人民共和国固体废物污染环境防治法,2004.12.29;5 、中华人民共和国噪声污染防治法,1996.10.29;6 、中华人民共和国清洁生产促进法,2003.1. 1;7 、中华人民共和国环境影响评价法,2003.9. 1;8276、国务院(1998 年)第 253 号令建设项目环境保护管理条例,1998.11.29;9 、国务院(2002 年)第 334 号令危险化学品安全管理条例,2002.3;10 、环境空气质量标准(GB3095-2012)中的二类区标准; 11、地表水环境质量标准(GB3838-2002)中的类标准; 12 、声环境质量标准(GB3096-2008)中的类标准; 13 、污水排入城镇下水道水质标准(GB/T 31962-2015);14 、饮食油烟排放标准(CBl8483-2001)中型;二、项目所在地环境现状165建设区域环境现状:此地属于xxx市物流发展规划用地范围,周围没有产业污染源,建设277、施工现场环境良好。1 、扬尘对周围的影响及对策施工车辆的进出携带泥土废料抖落,施工现场裸露的废料,砂堆、 土堆、在遇雨和遇风吹扬的情况下,将造成泥尘污染。施工方案中, 要对这种影响加以考虑,保持车轮清洁,施工现场要配备专用洒水设 备并专人负责洒水和清理浮土,在多风季节注意对裸露地表洒水,在 易产生扬尘的季节,施工道路和场地应洒水降尘。实行保洁制度,降低飞尘影响,并用安全网将主体建筑物隔离开。2 、施工噪声对周围的影响及对策项目施工过程中,振动泵,打桩机,混凝土搅拌机等施工机械的 施工噪声约 90- 110 分贝,必然会对附近居民生活造成干扰。施工单 位应尽量采用低噪声机械和采取降噪措施,严格控278、制施工机械的作业时间,一般晚 22 时至早 6 时不得作业。加强施工现场环境噪声的长期监测,采取专人、专测、专查的原 则,并依据监测结果填写噪声测量记录,凡超过控制标准的,要及时调整噪声超标的有关因素,达到施工噪声不扰民的目的。3 、固体物对周围环境的污染及对策(1)施工现场运输车辆不得超量运载。运载工程土方装载最高 点不得超过车车槽梆上沿 50cm,边缘低于车辆槽梆上沿 10cm,并采取有效措施封挡严密,杜绝遗撒污染道路。(2)施工现场应设专人管理出入车辆的物料运输,防止遗撒土166方、开挖过程中的运土车使用封闭式渣土车并在驶出现场前将车辆槽梆和车轮冲洗干净,严防泥土上路污染正式道路和遗撒现279、象发生。(3)必须在搅拌机前台及运输车辆清洗处设置沉淀池。排放的废水要排入沉淀池内,经沉淀后,方可排入污水管道。4 、运营时对环境影响较大的是污水和固体废物,污水处理和垃 圾收运系统建成后,污水处理系统按达标排放,垃圾收运系统分类处理固体废物。第二节 环境保护措施一、严格按照中华人民共和国环境保护法第三章“防治污染和其他公害 ”要求执行。二、应认真贯彻社会主义新农村总体规划的要求,严禁污染项目的建设,以杜绝污染源的产生。1 、严格控制有大气污染的产业项目进入本标准化厂房;噪声控制要求达国家分类控制标准。2 、固体废物须全面综合利用,不能循环利用的固体垃圾应集中到指定的垃圾填埋场处理。三、因地制280、宜、植树造林、搞好绿化带建设,保护生态环境,与 建设区域的生态环境保护有机地结合起来,积极推进此新建设区域的发展。四、环境保护措施(一)项目建设期环境保护措施1671 、施工期噪声应符合当地环境污染控制规划要求,尽量避开上 课及夜间休息时间以免给学生及周围群众带来危害,必须夜间施工的项目需满足建筑施工场界噪声限制标准的要求。2 、施工时以挡板围拦,适量喷水降尘。施工现场出口应作硬化 处理或采取相应的除泥、清洗措施,严禁施工运输车辆、机械将泥土带出施工场外污染城市周边环境。3 、遵守规定,工地全部采用预拌砼,减少噪声和粉尘的污染。4 、设置连续、通畅的排水设施和沉淀设施,防止泥浆、污水、废水外流281、或堵塞下水道。5、施工废渣土必须及时清运,按城建要求送指定地点填埋堆放。6 、装修废气污染可采取以下防治措施:(1)选材上要选用国家正规机构检定的绿色环保产品,设计上 要贯彻环保设计理念,合理搭配装饰材料,采用先进的施工工艺,通过以上措施从根本上减少装修污染。(2)可使用普通化学反应空气净化器、光催化技术制成的空气净化器等空气净化设备解决室内环境污染。7 、加强对环境保护工作的领导和重视,健全相关规章制度,经常对“三废 ”的处理情况进行自查自检,并接受环保部门的监督检查。(二)项目使用期间环境保护措施1 、噪声防护(1)设备噪声控制该工程选用的水泵、排风机、空调等均采用低噪声高效率产品,168282、并设计隔震支座基础。所有给排水管道设计时考虑控制水流噪音和共振。(2)室内噪声水平通过以上措施,将使室内的噪声水平保证在白天时低于 45 分贝,夜间低于 40 分贝。2 、固体垃圾由清洁工人及时清扫集中处理。3 、污水处理(1)生活污水与雨水分流,污水经净化后达标排放。(2)粪便污水进化粪池处理后排入污水管网。(三)绿化在建设区域内充分安排绿化面积,种植花草树木并加强管理,为园区企业创造一个更好的工作环境和投资环境。第三节 环境影响评价该项目xxx市农产品冷链物流中心建设项目建筑,建设力求经 济、实用、美观、严肃相协调。对环境的治理主要为保护生态环境, 应加强综合地形及建筑物造型种植绿化带、绿283、地、栽种各类花卉、常绿乔木、灌木、花坛形成乔、灌、草相结合,建成优美的环境。项目建设和建成投入运营期间,项目园区内将引进环保节能生产 型产业和现代物流产业企业,园区内部建设有垃圾处理和污水处理厂,不会对项目区内和周围水土资源以及区内植被造成污染。只要项169目在建设期和营运期严格按上述环境保护治理措施执行,在保护的前 提下使用,在使用过程中加以保护。不但具有较好的社会经济效益,同时也具有较好的环境效益。通过上述对环境保护措施的实施后,建筑物产生的污染物均有适宜的处理进化措施,不会给周围的环境带来不利的影响。170第十二章 劳动安全卫生消防第一节 劳动安全一、危害因素及危害程度分析1 、设计原则284、:该可行性研究报告坚持执行“安全第一、预防为主 ”的方针,在 工艺、电气、仪表、土建等各专业严格按照国家有关规范进行设计,所遵守规范如下:(1)中华人民共和国安全生产法(2002 年 6 月 29 日发布);(2)中华人民共和国原劳动部令建设项目(工程)劳动安全卫生监察规定(1996 年 10 月 17 日);(3)公共建筑设计卫生标准(GB21-2002);(4)生产设备安全卫生设计总则(GB 5083- 1999);(5)工业企业设计卫生标准(GBZ1-2010);(6)建筑防雷规范GB50057-2010;(7)公共建筑日照设计标准GB50034-92;(8)声环境质量标准GB3096-285、2008。2 、危害因素及危害程度分析该项目属公共建筑,人流比较集中,因此该项目的防火、疏散、消防极为重要,应严格按规范执行。二、 施工过程中危害因素分析1711 、基础工程施工基坑防护措施不到位,监控不及时;2 、建筑施工高空坠落,立体交叉施工物体打击;3 、檐口、楼梯边坠落事故;4 、外脚手架的安全防护措施及使用前的检查,验收和整改;5 、起重机械在安装、维修、使用过程发生的机械事故;6 、塔吊等用电设备使用中的违章操作,以及施工人员的防范意识不强。三、 项目使用过程中危害因素分析1 、消防及竖向交通安全;2 、电源电器、防盗治安安全;3 、卫生防疫。四、安全措施方案施工单位进场后首先进行286、围场作业,隔离施工区和生活区;在现 场内做好安全警示牌、安全宣传栏,设置消防设施;要采取措施设计 边坡支护方案,支护方案须经相关部门批准后方可实施,并在施工中 严格执行,避免造成塌方事故,土石方随时清运;建立以项目经理、 施工员、专职安全员、班组安全员组成的安全领导小组,明确安全生产指标,杜绝重大伤亡事故的发生,轻伤率控制在 1之内。(一) 施工过程中的安全措施1 、项目施工单位必须建立以项目经理、安全员、工长和各段劳 动负责人等组成的安全管理网络,制定安全生产责任制和安全培训制度,责任落实到人。特种作业人员必须经培训合格后持证上岗。1722 、做好防护工作,高空作业人员必须佩戴合格安全带,设287、立高 空安全围护设施,避免施工人员或建筑物料高空坠落发生人身伤亡事故。3 、依照施工现场临时用电安全技术规范的要求,在施工前 严格编制临时用电施工组织设计,制定安全用电技术措施和电气防火 措施并加强监管。施工现场供电采用 TN-S 系统。安装、维修与拆除临时用电工程,必须由电工完成。4 、重型机械在安装、维修、使用过程中应加强施工现场安全管 理,严格执行施工方案,承担建设工程起重吊装作业的单位,施工前 必须编订施工方案,并按规定程序进行审核批准;对危险性较大、施 工难度高、工艺复杂的大型起重机械安装、拆卸和大型设备吊装的关 键节点,建设单位、设计单位、监理单位以及施工单位的负责人应在现场监督、288、协调,建立统一的指挥系统,确保每一个施工环节安全。(二)项目使用过程中的安全措施1 、电气方面设计考虑静电接地及防雷措施,考虑电气设备起火、 防爆及触电措施;漏电保护措施漏电电流不大于 30 毫安,动作时间不大于 20 毫秒。2、建筑设计要改善通风条件,严格按防火等级,防腐规范设计,考虑安全通道,安全疏散楼梯。3 、加强绿化带建设以美化环境,消音除噪。五、消防方案室外消防 20L/S ,室内消火栓系统 15L/火灾延续时间 2 小时计,173一次消防用水量 252m/次。xxx市农产品冷链物流中心建设项目有统一规划的消防系统,消防通道,消火栓管道系统,所有消防系统满足规范要求。室外消防用水由市289、政管网直接供给,在室外 DN80 环状给水管上均设置一定数量室外地上式消火栓。第二节 卫生防疫一、施工卫生防疫项目施工区域是一个人员比较集中的地方。为保证区域内的生活 条件以及其工程施工正常进行,应使施工人员的身体经常保持健康、 良好的状态。为此,对临时居民比较集中的地段应经常保持清洁、干 净和卫生的状态。对公共区域应有专人负责清扫和整理,同时应定期 对施工人员的身体进行健康检查,并根据有关规定进行各种防疫疫苗 的注射和服用。要采取一些必要的预防措施,以防止各种传染性疾病 的传播和蔓延。对进入施工现场的各种饮食,应进行必要的卫生质量 标准检验,对各种有害于施工人员的食品和腐烂、霉变物品,要严禁290、食用或使用。建筑物内,应经常保持良好的通风状态,对有特殊要求的房间,还应设置排风或通风设备,以保持室内空气流畅、新鲜。二、生产期卫生防疫1 、冷库的环境卫生食品进出冷库时,都需要与外界接触,如果环境卫生不良,就会174增加微生物污染食品的机会,因而冷库周围的卫生环境十分重要。项目冷库的四周将远离污水和垃圾源,冷库周围的场所和走道定 期清扫,消毒。垃圾箱和厕所远离库房。运输货物用的车辆在装货前将进行清洗消毒干净。2 、库房和工具设备的卫生与消毒项目冷库的库房是进行食品冷加工和长期存放食品的地方,库房 的卫生管理工作是整个冷库卫生管理的中心环节。在库房内,霉菌较 细菌繁殖得更快,并极易侵害食品。因291、此库房将进行不定期消毒工作。 运货用的手推车以及其它载货设备也能成为微生物污染食品的媒介,也将经常进行清洗和消毒。3 、冷库工作人员的个人卫生冷库工作人员经常接触各种食品,如不注意卫生,本身患上传染 病,就会成为微生物和病原菌的传播者。因此,项目将对冷库工作人员的个人卫生有严格的要求。4 、食品冷加工的卫生食品入库冷加工之前,项目相关部门将进行严格的质量检查把 关,凡不卫生的和有腐败变质迹象的食品,如次鲜产品和变质产品均 不能进行冷加工和入库。食品冷藏时,按食品的不同种类和不同的冷 加工量最终温度而分别存放。对冷藏中的食品,相关部门将经常进行 质量检查,如发现软化,霉烂、腐败变质和异味、感染等292、情况时,及时分别加以处理,以免感染其它食品,造成更大的损失。175第三节 消防一、设计依据本项目实施时即建立严格的防火管理制度,同时在厂区及办公楼 内按照建筑灭火器具配置设计规范(GB 50140-2005)要求配备 混合气体灭火器材,办公区设置醒目“禁火 ”标志,经常对员工进行 防火安全教育。办公区布局、通道布置均可保证消防畅通,确保工作安全。参考设计依据如下:1 、中华人民共和国消防法主席令第 6 号 ,2009 年 5 月 1日起修订施行;2 、建筑设计防火规范(GB50016-2014(2018 年版);3 、爆炸和火灾危险环境电力装置设计规范(GB 50058-92);4 、建筑灭火293、器装置设计规范(GB 50140-2005)。二、消防措施项目按照规定自备各种消防器材。除此之外,本方案将认真执行 “预防为主、消防结合 ”的消防工作方针及项目当地有关防火方面的 规定,设备安装中应采取了一系列防范措施,消除隐患,最大限度地减少火灾的发生。三、火灾报警系统火灾报警系统在现代化生产企业中起着极为重要的安全保障作 用。火灾报警系统属于智能子系统,能在完全脱离其他系统或网络的 情况下独立正常运行和操作,完成自身所具有的防灾和灭火的功能,具有绝对的优先权。176项目采用的火灾报警系统的结构、组成、功能都应符合我国现行 的规范。对项目设置火灾报警系统,当发现异常现象时自动报警系统 启动。294、使火灾在发生时能够早发现、早报警、早灭火,减少由火灾造成的损失。四、灭火系统项目的消防对象主要是机电设备和各种再生资源,采用的灭火设 备主要为混合气体灭火系统:混合气体自动灭火系统的灭火剂由氮气 (N2)、氩气(Ar)和二氧化碳(CO2)按一定的比例混合而成, 是纯天然的洁净气体灭火剂。这种灭火剂具有以下特点:不污染被保 护对象,不破坏大气臭氧层(即 ODP 值为 0),对人体及动植物无 不良影响,电绝缘性好(不导电),无色、无味、无毒,所以被人们 称为纯天然的绿色消防产品,是理想的哈龙灭火剂的替代产品之一。 其灭火机理是将燃烧区中氧的浓度降到维持燃烧所需的浓度以下,实现窒息灭火,是纯物理作用295、。11.2.5 消防知识教育要做好项目的消防工作,就要对事态进行事前控制,对员工进行加强消防知识的教育,防患于未然。1 、利用各种形式对员工进行消防工作重要性的宣传,增强员工的消防意识。2 、组织员工学习相关的防火知识和自救手段,积极开展业务训练。3 、组织重点部位人员进行灭火演习,熟练掌握各种灭火设备、177器材的使用,熟悉本部位的水源和防火安全通道位置。4 、对各部门防火负责人、专职消防队员组织进行专门的消防知识培训。5 、利用广播、宣传栏,大力宣传消防法的有关内容,使员工成为合格的义务消防员。6 、坚持在行政例会上宣传防火安全,适时开展防火安全教育。178第十三章 项目机构设置及人力资源296、配置xxx市农产品冷链物流中心建设项目指挥部协调项目相关的市 政府各部门,统筹推进项目的实施工作。在项目组织和运作方面按企 业模式运作。政府则负责营造发展环境,规范市场行为,强化资源管理,提供优质服务。第一节 机构设置xxx市农产品冷链物流中心建设由xxx市农产品冷链物流中心 建设项目指挥部统一领导和管理。建立与市场经济体制相适应的、有 利于发展和与惯例相衔接的行政管理体制为目标,本着政企分开、政 事分开、职责分明、灵活高效的原则,项目建设管理由xxx市农产品冷链物流中心建设项目指挥部承担。领导小组下设办公室在xxx市村集体经济发展投资有限责任公司,负责项目协调、服务等日常工作。第二节 项目管297、理一、理顺各种关系1 、除明确由当地政府实行属地管理的工作外,园区在规划区域 内实行区域化管理,业务上接受政府有关职能部门的指导,园区工作机构各项业务数据资料纳入物流中心和政府有关部门的统计范围。2 、产业聚集区各部门必须设立的派出机构,应接受园区管理办179公室的统一协调和监督管理。二、营造宽松环境1 、市政府有关部门设立服务企业的联合办公中心,对进区企业 实行一个窗口对外,一站式办公,一条龙服务,方便企业入驻,提高企业入区的积极性。2 、完善落实优惠政策,对企业在办证、管理、享有的优惠待遇 等方面应做出具体规定,严格依法行政,切实保障入驻企业的经营自主权,维护投资方和企业的合法权益。3 、298、设立招商中心,管理办公室应利用政府的资源优势、对外联络优势,建立一支精干、高效的招商队伍,协助进行招商引资。三、高标准规划建设1 、制订切实可行的发展建设规划,做好标准化厂房规划与高安 市城市总体规划的衔接,将新的发展理念揉进园区发展规划中去,在基础设施和区内环境建设方面设立较高的起点。2 、考虑到xxx市村集体经济发展投资有限责任公司未来将是高 安市经济发展窗口的一部分,本项目建设过程中要根据“一步到位、 分步实施、滚动发展、留有余地 ”的原则,高标准建设各种基础设施, 引入城市设计理念,突出新区特色,鉴于园区紧邻高安城市建成区,应设立较高的环保门槛。180第十四章 项目实施进度安排第一节 299、项目实施进度程序在项目资金到位及时,各种手续齐备的前提下,该项目实施进度 分项目前期准备、项目建设、竣工验收等三个阶段进行安排,三个阶段的工作内容和进度安排情况如下:一、项目前期准备工作项目前期准备工作主要包括:成立领导机构、确定实施方案、完 成施工图设计、完成项目有关审批手续同时做好项目征地拆迁工作。整个项目前期准备工作拟耗时 1 个月。二、 项目建设实施阶段1 、施工准备施工准备包括开工前准备和开工审批,拟耗时 2 个月。2 、建设实施建设实施主要分土建施工和设备采购及安装两个部分,根据该项目拟建规模、结构类型以及建设条件初步测算,计划耗时 20 个月。三、竣工验收阶段竣工验收主要包括验收准备和验收两个阶段,拟耗时 1 个月。具体进度安排如下:1 、竣工验收的准备主要有三方面的工作:一是整理技术资料。各有关单位(包括设181计、施工单位)应将技术资料进行系统整理,由建设单位分类立卷, 交生产单位或使用单位统一保管。技术资料主要包括土建方面、安装 方面及各种有关的文件、合同和试生产的情况报告等。二是绘制竣工 图纸。竣工图必须准确、完整、符合归档要求。三是编制竣工决算。 建设单位必
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