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通过商品结构优化提升门店经营业绩(62页)
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上传人:地*** 编号:116204 2021-05-03 61页 5.26MB
1、1 通过商品结构优化通过商品结构优化 提升门店经营业绩提升门店经营业绩 敬请配合: 请把手机调整到震动位置或关闭; 请不要随意走动; 积极思考,主动参与; 你是学习的主人; 重在应用。 1、商品结构的定义、商品结构的定义 经过管理人员按照市场研究结果挑选出经过管理人员按照市场研究结果挑选出 来的不同品类的商品组合在一起而呈现给来的不同品类的商品组合在一起而呈现给 消费者的一种整体结构。消费者的一种整体结构。 一、商品结构的概念 房屋结构、人体结构、城市结构房屋结构、人体结构、城市结构 一、商品结构的概念 商品结构是隐性的,不像许多营运问题是 显而易见的,如卫生、服务、价格等。商 品结构的好坏,2、不经过数据分析或调查是 得不出结论的。 一、商品结构的概念 什么是商品的什么是商品的宽度宽度 ? 什么是商品的什么是商品的深度深度 ? 商品对整个商品对整个类别的覆盖度类别的覆盖度以及基本以及基本功能的覆盖度功能的覆盖度。 某种功能的商品在该类别的某种功能的商品在该类别的品牌覆盖度品牌覆盖度,以及相关功能的,以及相关功能的 细化和延伸。细化和延伸。 由于实际陈列位置的限制,体现商品结构的宽度,由于实际陈列位置的限制,体现商品结构的宽度, 对小门店来说尤为重要!对小门店来说尤为重要! 商品宽度 丰富性,中类多,功能多 多样性多样性 零售行业要重视商品宽度,而宽度是靠功能来实零售行业要重视商品宽度3、,而宽度是靠功能来实 现的。功能区别相对较大的不同系列的商品,并现的。功能区别相对较大的不同系列的商品,并 不产生价格竞争。不产生价格竞争。 商品深度 单品多,同类中具可选择性,纵深发展。 重复性 什么是商品的什么是商品的深度深度 ? 二、商品结构优化的概念 1、商品结构优化的含义 商品结构优化就是通过对商品销售绩效的 分析对商品进行ABC分析,找出A类和重点 商品、滞销商品以及需要增加的商品,进 而采取针对性措施的过程。 二、商品结构优化的概念 2、商品结构包括内容 (1)功能结构 (2)价格带结构 (3)包装结构 (4)品牌结构 (5)20/80结构 (6)ABC结构 (7)库存结构 二、商品结构优化的概念 2、商品结构内容包括 (8)货架结构 (9)颜色/口味结构 (10)促销结构 (11)品种结构 (12)销售结构 二、商品结构优化的概念 3、商品结构优化的原则 是对产品生存机会的
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