1、小学财产物品、食堂、后勤管理制度编 制： 审 核： 批 准： 版 本 号: ESZAQDGF001 编 制： 审 核： 批 准： 版 本 号: 小学财务管理制度一、为规范财务行为，严密财务手续，加强会计基础工作，确保财会工作有序进行，根据会计基础工作规范和相关规定，结合学校实际情况，制定本规则。二、学校财务活动和有关会计基础工作，应当符合有关法律、法规及本规则的规定。三、单位或个人向财务办理借领、报销各种款项时，应当做到凭证合法、内容完整、填写规范、手续齐备，并有预算指标。四、办理借款1、借款人应按规定如实填写借款单，借款人员签名须是本人签名，不可代笔。借款单经学校领导审批后方可借支，没有特殊2、情况的一律不得借支，借支不超过500元，上月借下月还。2、所有借款一律实行“谁借出谁收还”的原则。属于差旅游费或零星购物的现金借款，应于出差回校或办妥验收手续后办理报销结账手续。五、 物品的发票及报销1、购买物品前要报总务处统一购买，未经允许购买的物品一律不予核销。落实经费来源，申购贵重仪器设备的，要经过校委会和职代会讨论后报中心校，教育局审批方可开支。2、购买时应认真了解商品质量是否可靠，价格是否合理，能否取得套印有税务监制章的合法发票。从企业取得的购贷发票的内容必须具备：发票的名称；填制发票的日期；填制发票单位名称或填制人姓名；经办人员的签名或盖章；接受发票单位名称；经济业务内容；数量、单3、价和金额。3、从外单位取得的发票，必须盖有填制单位的公章（或发票专用章、财务专用章等）。凡填有大写和小写金额的发票，大写与小写金额必须相符。4、持有效发票向财务报销时，其发票背面必须有经办人和证明人签名或签章。属于固定资产的，必须填写财产登记手续。5、全校财产物资的申购、验收、调配、报废等均应由校长审批后总务处统一办理。六、差旅费报销按规定如实填写“差旅费报销单”。具体写明出差事由、地点、日期、出发和到达时间、票价、预借差旅费数额等，车票粘贴前应除去非面额硬纸部分，票据要与金额吻合，住宿费及其他合法单据粘贴在报销单背面。经报销人签名，学校校长审批后向总务处办理报销手续。七、预、决算每学期开学后4、，报账员应会同校长、学校中层干部、职代会成员搞好每学期经费预算，做到专款专用，严格按预算支出、学期结束会同校长、学校中层干部、职代会成员搞好每学期经费决算，结果公示上栏。八、结帐和审计1、学校帐目要做到周清月结，每学期结束，学校要成立结算小组，清理全期账目，向全体教职工公示，做到收支合理，支出有据。2、自觉接受上级审计部门的审计，发现问题及时纠正。九、其他事项1、经上级有关部门批准的经济业务，应当将批准文件作为原始凭证附件。如果批准文件需要单独归档的，应当在凭证上注明文件的批准机关名称、日期和文号。2、会计凭证不得外借，其他单位如因特殊原因需要使用会计凭证时，经校长批准，可以复制。向外单位提供5、的会计凭证复制件，应当在专设的登记簿上登记，并由校长和收取人员共同签章。十、本规则自颁布日起实施。凡与本规则不一致的，以本规则为准。小学财产保管制度、学校校产分固定财产、低值易耗两部分，保管人员分别建立帐本和领物登记册。、读书、仪器、体育器材、医疗机械、文娱设备、教具等固定财产专人分管，并造册登记，定期清查。、固定财产要根据需要分配使用，分室登记保管并建立严格的赔偿制度（按原价及造价赔偿），对低值易耗品要规定使用期限并办理领发登记手续。、学生用的课桌、凳、床板、照明设备等，开学初一次配齐，并由班主任填写使用登记表，使用中途若有变动要及时办理增减手续，期终检查评比。、教职员工调动时，所用财物必须6、办理移交手续，不能私自转让他人使用。、学校公物一般不能外借，特殊情况必须由借方出据，经学校校长批准方可办理借用手续，并按期限交还。、消耗用品，严格管理，注意节约，对用量过大、消耗过多的，要请主管领导批准，对有些低值易耗品及体育、电料要领新交旧。、保管人员要经常对公物进行检查，需要修缮的及时提出，经会议研究及时维修，对任意破坏的，要及时批评教育.、要经常对学生进行爱护公物教育，发现好人好事及时表彰，培养学生爱护公物的优良品德。小学物品管理和使用制度1、根据工作需要，购买办公用品及杂品。做到有计划性和适用性。并认真履行审批手续。2、严格按限额进行发放，坚持超支不发、节约够用的原则3、除办公用品及杂7、品外的其它固定资产均由各部室主要负责人领取，如有丢失、损坏，应及时报告，以便酌情处理。4、清单所有入库办公用品，都必须一一填写入库清单。 5、盘存办公用品仓库应定期清点。清点工作由校产管理员负责。清点要求做到账物一致，如果不一致必须查找原因，然后调整清单，使两者一致。 6、印刷品与各种用纸的管理按照盘存的清单为准，对领用的数量随时进行记录并进行加减，计算出余量。7、班级物品实行管理责任制，由班主任负责组织领导，检查督促。8、班级由班委会指定专人监管班内各种物品的管理工作。9、班内的物品实行“谁使用、谁管理、谁负责”的原则，各种物品做到责任到人。10、学校由专人对班内物品进行管理，学期初登记数量8、，签定责任状，学期末进行检查验收。并把班级物品管理情况做为考评班任工作业绩的条件之一。11、学校物品必须严加爱护。小学食堂工作管理制度1、食物采购和验收（1）食物采购由食堂采购员、校委会成员、教师代表负责，每张票据必须有三人以上人员签字。并与供应商签定安全合同，做到定点购买，确保购买食品的质量。（2）采购员应千方百计按膳食计划要求购入食物，当指定食物买不到时，应请示后用用同类食物替换。（3）采购员要懂得食品卫生知识，不买腐败变质食物，不买无照商贩出售的食品，保证食品安全可靠。（4）建立验收簿，由分管后勤领导专人负责验收，如有不符合要求的食品应坚决退换。（5）采购员应做好购买食物的记录，还要摸清9、各种食物上市的季节，掌握食物在各季节价格波动，并把这些情况及时反映给炊事人员以便确定饭菜花样时考虑。2、库房管理(1)库房由储藏员专人管理，建立出入库帐目，一般情况每日定时开库，按1日需要量领取各类食品（如米、油等），每月底盘存，做到帐物相符。（2）食物做到先进先出，易腐先出，新鲜的原辅料尽快使用，发现腐烂变质的超过保质期的，及时清理出库销毁。（3）入库的食物要有安全的储存方法，粮食类食物的储存要注意防鼠、防虫，存放处要保持通风、干燥、清洁。（4）库房内不允许存放私人物品和其它杂物，禁止堆放农药和化肥等有毒物质。3、卫生（1）炊事员必须持健康证上岗，一学期做一次体格检查，特别注意有无传染病灶。10、（2）炊事员应注意个人卫生，做到勤洗澡、勤换衣、勤剪指甲，便后洗手，不随地吐痰。工作时穿衣戴帽，不得带戒子、项链、涂指甲油、吸烟等。不用手抓熟食，不用炒菜勺尝味等。（3）食品做到生熟隔离，成品与半成品隔离；餐具做到一洗、二清、三消毒、四保洁，定位存放。（4）及时清理工作场所，保证环境卫生。（5）不提供给师生变质的食物。小学后勤从业人员管理制度后勤是前勤的根本和保障，后勤从业人员是服务育人的。为了使学校后勤管理逐步规范化、制度化，提升后勤从业人员服务育人的水平，特制定我校后勤从业人员管理制度。1、后勤从业人员必须持证上岗并由校委会直接管理，由全体教师、学生考评。2、后勤从业人员的任务分工：教师伙11、食：调理好教师生活，负责饭堂、保管室的卫生和安全。学生伙食：为学生提供饭菜、食品入库、供应开水。饲养牲猪，负责储藏室的卫生和安全。菜园管理员：按季节种好蔬菜，够吃有余。3、后勤从业人员的工作时间：由于工作性质的不同，后勤教师除遵守常规作息制度外，特作以下规定：（1）、到校时间：每周星期天下午3：30以前到校，保证教师5：30能准时开饭。（2）、离校时间：每周星期五下午午饭后，食堂所有应处理的事情完毕后，学校无其它劳动任务，后勤从业人员可提前离校，但负责饲养牲猪的人员必须和星期天护校教师搞好交接。（3）、后勤从业人员请事假或病假必须由本人请合格的工人替代，工钱自付，不纳入考勤结果；否则，学校请工12、人，由当事人付工资，其它特殊情况按考勤结算。4、后勤从业人员的工作态度。（1）、不能与学生及家长发生争执。（2）、教师伙食的责任人要调剂好教师的伙食，定期由全体教师评议，提出的合理化改善伙食的建议实心整改，不搞对立情绪。（3）、因学校工作而没跟上吃饭的教师或是学校来的客人，能保证随叫随到做饭。5、后勤从业人员的工作常规：（1）、工作时后勤教师需穿工作服，戴工作帽，持证上岗。（2）、后勤从业人员不留长发，不留胡须，不留长指甲，不带首饰，做饭、炒菜时不准抽烟。（3）、食品操作人员要会同伙食长搞好生活的调剂。中、晚每顿不得少于四个菜一盆汤，每星期改善生活一顿。（4）、菜园管理员：要根据季节种好菜园，13、合理密植管理好菜园，做到蔬菜自吃有余，品种多样。菜园品种单一。（5）、学生伙食的责任人：把好食品的出入库关，并索取食品检验报告。对达不到要求的食品坚决不购，并做好详细的记录，收食品账目与管理人员的账目相吻合，食品出库搞好登记，一月一结算。保证师生每顿饭菜的质量，每顿饭菜先试餐，不夹生、不糊，春夏季隔夜饭菜不能再出售给学生，保证每天给师生供应二次开水，要求水质洁净。饲养好牲猪。若因食品把关不严，剩饭有问题，造成师生的食物中毒，责任人负全部责任，因人为因素造成的牲猪死亡，责任人赔偿猪本。（5）、厨房的物品洁净，摆放有序，餐具经常消毒。（6）、大小厨房保持室内外的环境卫生，饭堂操作间，无积水，地面清14、洁，无剩饭、脏物、菜叶，厨房内的垃圾不乱倒。（7）、在工作期间，要爱惜公共财物，物品使用要轻拿轻放，如发现有意损坏或乱摔现象，并视物品的价格进行赔偿，食品加工做到易腐先出，因不加工造成的食物变质。人为浪费，要进行折价赔偿。6、后勤从业人员确保自身安全。（1）、柴摆放整齐，必须与灶前有1米的防火距离，每顿饭后做到人走火熄。（2）、非后勤从业人员出入食品存储间和操作间。（3）、患有传染性疾病主动向食堂主管报告，离岗治疗，痊愈后再上岗。小学食堂财务管理制度为加强学校食堂财务管理，规范经营服务行为，保障广大师生权益，结合学校实际，经研究，特制订以下制度。 一、进一步明确食堂财务管理基本原则。食堂工作是15、学校后勤保障的重要组成部分。食堂的饭菜质量、价格和服务直接影响到广大师生的切身利益和身心健康，影响到学校稳定，必须坚持“公益性”原则，按照“非营利性”要求，进行食堂成本单独核算。要以保证食堂日常运转经费收支平衡为目标，合理确定供餐价格。结合实际，合理选择经营服务模式，建立和完善管理监督机制，切实维护师生的合法权益。二、规范食堂收入核算。食堂收入系食堂为学校师生提供伙食活动中的各项收入，主要包括：伙食代收入（包括：学生伙食费收入、教职工伙食费收入等）、财政补助收入、其他收入。1、上级部门对家庭经济困难学生提供“爱心营养餐”等拨款，直接计入财政补助收入。2、实行包餐制供应，向学生收取伙食费，实行学16、期初预收（或按月预收）、月末结转确认伙食收入、按月结算，实行多退少补。每月末，食堂以当月供应就餐次数、就餐人数、伙食标准为依据，在预收款中结转确认当月伙食收入。预收伙食费时，学校须向学生和家长公布伙食费收取标准和计划就餐次数；学期末以学生实际就餐次数和学期初计划就餐次数的差额为依据，向学生结算伙食费。结算清单必须向学生和家长公布，找补的伙食费必须由家长或学生本人签名确认。在食堂就餐的教职工的伙食费，应与学生同菜同价,按月收取，据实结算。3、食堂收入以食堂自身的经营服务为依据，不得将学校的非食堂经营服务收入记入食堂收入。不得擅自转移食堂收入，以至挪用或私设“小金库”。三、规范食堂成本支出核算。食17、堂支出成本核算应坚持以食堂的日常经营服务活动所必需的各项直接支出为准，不包括各项财政投入的固定资产折旧。食堂使用的房屋等固定资产所需投入（含维修）应纳入义务教育经费保障机制改革范围，由财政性经费予以保障。1、原材料成本。包括粮食、食油、蔬菜、肉（豆）制品、水产品、蛋奶、调料、燃料、水电费及其他原料成本，不包括应在学校行政事业费列支的内容和其他与食堂经营无直接关系的支出。2、人工成本。包括食堂工作人员的工资及福利支出、各项按规定缴纳的社会保险等。学校教师等非食堂工作人员的工资福利等人员经费支出等不得在食堂人工成本中列支；其在维持学生用餐秩序等方面提供的劳务补贴，应纳入绩效工资考核内容，统筹安排。18、3、设备折旧成本。非财政投入形成的固定资产,包括食堂专用的各种燃具、炊具、餐具、冷藏设备、交通工具等，根据不同设备折旧年限，按月计提折旧。四、建立和完善食堂财务控制机制。实行食堂财务单独核算，学校须单独开设银行账户，单独设置食堂会计账簿，实行成本核算。1、按成本补偿原则建立餐饮定价机制。实行包餐制食堂的就餐价格要实行最高限价。在正常情况下，食堂财务状况应做到收支基本平衡。学校每月都要对食堂的结余进行核算，如收支差距较大，要及时调整价格，确保全年结余或亏损控制在4%以内。2、严格成本和质量控制。食堂主要原材料要以公开招标方式确定定点供应商。要设立专门食品检验员严把食品质量关，对进入食堂的原材料进19、行检查和验收，有条件的要对采购的食品索取三证（营业执照、卫生许可证、生产许可证）复印件和质量检验报告，建立食品质量档案。严禁采购“三无”食品和质量不合格、超过保质期的食品。要保证饭菜的数量和质量，努力做到荤素合理搭配，品种丰富多样，满足学生身体健康成长的需要。3、规范使用食堂经营结余。食堂的结余款（含历年的结余款），要专项用于改善学生伙食和食堂的设施、设备。不得直接或变相用于发放学校教职工福利奖金，或以其它方式转由学校用于非食堂经营服务方面的支出。五、加强食堂经营服务工作的领导。学校要高度重视食堂的经营服务工作。落实校长责任制，校长对学校食堂经营服务工作负总责。落实专门机构和人员，负责学校后勤20、工作。建立和完善膳管会工作机制，学校要成立“五员制”膳食监督管理机制，行使对食堂的监督、检查等职能。重视培训工作，不断提高食堂经营服务人员专业化水平。学校民主理财领导小组组 长：校长。主持学校全面工作，对学校各项工作负总责。副组长：党支部书记、总务主任。分管学校财务工作。组 员：副校长。分管学校安全、宣传报导、食堂管理工作。：副校长。分管学校教学、学籍管理工作。：政教主任。分管学校师德师风建设工作。：教导主任。分管学校教研工作。：办公室主任。分管学校考勤工作。：数学教研组长。：职代会代表。职责：一、负责对学校财务部门贯彻执行财经法律、法规和会计制度、财务制度进行监督。二、负责对学校重大经济活动及决策进行监督、审议、评价。三、负责对学校巨额资金支付、重要经济合同签定进行监督、审议、评价四、负责对学校校内经费块预算的编制进行监督、审议。五、负责对学校校内经费块预算的执行进行监督、评价。六、负责对学校财务制度的建立进行审议。