1、菌业科技企业员工劳动工资管理制度编 制： 审 核： 批 准： 版 本 号: ESZAQDGF001 编 制： 审 核： 批 准： 版 本 号: XX菌业科技有限公司员工劳动工资制度1 总则1.1 生产员工工资全部按计件工资计算,每天必须保质保量完成公司下达的生产任务并经过质检人员的卫生检查后,方可打卡下班.1.2 生产员工的工资由计件工资、加班工资、全勤工资、绩效工资（包括质量奖、安全奖）组成，除办公室、质检、仓管人员外，其余员工在香市菌业公司工作每满一年加30元工龄工资，150元封顶。1.3 采菇包装组的工资由计件工资、全勤工资、绩效工资组成。1.4 门卫实行全包干工资形式,相互顶班轮休.12、.5 饭堂、消毒工、清洁工、库房杂工等工资都采取承包制，工资由承包工资、全勤工资、绩效工资组成。1.6 新进厂员工如果定到小组,则拿该班熟练工工资的85%.1.7 按劳动局规定,工人每小时工资为5.52元,1.5倍工资为8.3元,2倍工资为11元,3倍工资为16.5元.1.8 全厂工人月平均工作28天,每年2月份工人工作28天.1.9 节假日上班按各班组当天的计件工资3倍计算.如节假日休息的班组,其休息的工资按东莞市劳动局公布的基本工资1100元22天=50元/天.1.10 工伤、产假、节假日加班按国家规定执行，按寮步镇的标准工资发放。1.11 本工资制度已包含有伙食补贴在内,如在工厂就餐,早3、餐扣1元,中餐扣2元,晚餐扣2元,按月扣除伙食费.食堂人员在工厂就餐,不扣伙食费.个别工种因情况特殊另有说明.2 定员2.1 工厂全面投产后,全厂共计78人,其中基本生产员工57人,辅助生产人员7人,后勤门卫5人,行政9人.2.2 各班组具体定员如下:生产员工辅助生产人员后勤行政班组定员综合部门班组定员部门定员部门定员部门定员配料组2人菌种组5人动力部5人食堂2人厂长1人装瓶组5人搔菌组6人（4H）质检1人门卫3人会计1人接种组6人(1女)清室组2人仓管1人清扫出纳1人采茹包装组23人(3男)人事（办公室）1人出管组3人菇房杂工1人文员1人铲车工1人菇房移位工1人（4H）股东4人厂区消毒卫生工4、1人挖瓶组1人机动1人合计40人17人合计7人合计5人合计9人生产员工合计58全厂员工总计79人3 普工工资:3.1 普工期为两个月(60天),从进厂之日起计算,新进厂员工先试工三天,工厂和本人认可后,经体检合格(统一体检,体检费自付),填写招工录用登记表.3.2 普工按出勤天数计算工资,领取该组熟练工基本工资、绩效工资的85%出勤满一个月者发150元满勤奖，加班按7元/小时计算加班工资。每月最低 按1200元计（含伙食费）。4 熟练工工资4.1 普工期满后,经考试合格,可转为熟练工.4.2 熟练工工资按班组计件工资发放,另发全勤工资150元,绩效工资及工龄工资等.注:个别员工素质高,工作表现5、突出,根据工作需要,可以提前转为熟练工或破格提升.5 备料组工资（定员2人）5.1 工作时间:日工作时间为8小时,月平均工作28天.5.2 工作任务和工资待遇;必须完成配料和筛料任务,工资按小组计件工资计算(14搅/天,8元/搅),小组2人分配,如遇特殊情况需要加班的,按加班工资计算,另加夏天高温特殊补助（夏天5-10月期间每月补50元），其它待遇按公司有关规定。5.3 上夜班搅玉米芯的人员,每人每天夜班补贴4元.5.4 铲车工:必须按公司规定完成翻木糠任务,木糠必须每三个月翻一次堆,除上述任务外还必须配合好配料组筛木糠任务。月平均工作天数为28天,日工作时间平均为8小时/天,木糠不翻堆时每天6、上班至少为8小时,全月工作平均总工时为224小时,工资按公司规定的特殊工资外,另加伙食费152元/月,全勤工资、绩效工资，高温补贴（夏天5-10月期间每月补50元），特殊情况需加班时经生产厂长批准另计加班工资。6 装瓶组工资（定员5人）6.1 工作时间:日工作时间8小时,首期工作任务约5-6小时/天，月平均工作为28天。6.2 工作任务和工资待遇:必须完成生产装瓶和菌种装瓶任务,工资待遇按小组计件工资计算(14搅/天,16元/搅),小组5人分配,另加全勤工资、绩效工资。6.3 装瓶组班长每天上、下午各提前半小时上班，每天另计1小时加班工资（按打卡计）。6.4 每月三次大扫除,在停产的前一天进行7、,每次每人补加班时间1小时(按打卡计).6.5 因冬天早晨6点上班(从12月次年3月之间),每人每天补助1元为上早班的补贴.6.6 当天如因设备原因,需要加班,则按当天的工作时间打卡计算,由生产部经理批准.7. 接种组(定员6人)7.1 工作时间月平均工作28天.日上班时间8小时. 停产时,白天和晚上出炉,必须两人操作.7.2 工资待遇:按小组计件工资计算(3炉/天,90元/炉,小组6人分配;停产时白天晚上出炉,每炉12元,出炉两人分配;平时晚间出炉,每炉12元,出炉两人分配),另加全勤工资,绩效工资。7.3 特殊补贴: 接种组除按公司规定的奖励外,另设栽培瓶接种减少污染奖，污染率在1%以下，8、每人奖30元，0.8%以下奖60元,0.6%以下奖90元,依此类推.污染率1.5%时,如果是接种组的原因,每人扣罚30元. 接种组人员每人每天药物补4元.7.4 其它记工时事项. 大扫除:凡当天上班员工,每人另补3元/次,要求所有场所应用洗衣粉彻底清洗,并由质检员监督检查,不按要求工作者将扣罚. 洗瓶任务:接完种后的菌种瓶由接种人员清洗,洗一筐瓶为0.15元(如果只是敲瓶不洗瓶,一筐为0.05元). 因接种设备故障等原因延迟下班,按实际打卡时间另补工时,由生产厂长批准.8. 搔菌组(定员6人)8.1 工作时间和任务:搔菌组人员日工作8小时,首期工作任务约4小时/天，月平均工作28天.每月平均搔9、菌36个库.8.2 工资待遇:按小组计件工资计算(平均36库/月，140元/库),小组6人分配,另加全勤工资、绩效工资。8.3 摆架补贴:由于搔菌组摆架人员劳动强度较大,较辛苦,故每摆一个库补贴10元.8.4 当天如因设备原因,需要加班,按实际打卡时间计算加班费,但必须由生产厂长批准.8.5 一期下午分配其它工作,按杂工计算工资.9. 清室组(定员1人)9.1 工作时间:同搔菌组9.2 工作任务和工资待遇:完成清室工作(平均每月36个库),工资按小组计件工资计算(36库/月54元/库),另设全勤工资,绩效工资.9.3 当天如因设备原因,需要加班,按实际打卡时间计算加班费,但必须由生产厂长批准.10、10. 挖瓶组(定员1人)10.1 工作时间:日工作时间为8小时, 月平均工作28天.10.2 工作任务:完成36个库的挖瓶任务(包括菌种瓶和污染瓶).10.3 工资待遇:按小组计件工资计算(36库/月,40.5元/库),另设全勤工资，绩效工资.10.4 如挖瓶人员休息,由挖瓶人员请人顶班,工资由挖瓶人员负担.10.5 当天如因设备原因,需要加班按实际打卡时间计算,由生产厂长批准.11. 菌种组11.1 定员:4人,另设技术主管一名,共5人.11.2 分工:1人接原种瓶，2人接菌种,1人看菌种,技术主管负责菌种分离.11.3 工作时间:菌种组: 日工作时间为8小时, 月平均工作28天11.4 11、工资待遇: 接种工:工资按50元/天计算,另设全勤工资、绩效工资，每人每天药物补贴3元。 菌种工:工资按50元/天计算,另加全勤工资、绩效工资。11.5 洗瓶任务:菌种组内的洗瓶工作承包给本厂其它职工,洗一筐瓶为0.1元,每天约洗240筐瓶.12. 包装组:定员23人12.1 包装组人员组成如下:采菇包装组采菇组包装组洗胶片削菇包装工拉菇包装封箱转运工女工9人女工9人男工4人1人（外包20元/库）12.2 工作时间:包装组员工月平均工作28天,日工作时间为8小时.12.3 工资计算：采菇、包装组实行计件工资，每公斤为0.16元，半真空自动包装另加0.13元/kg,按全组员工平均分配,如缺少定员12、,按实际人员分配,普工比熟练工少得的那部分,平均分配给该组熟练工.另加全勤工资,绩效工资.12.4 每月工厂保底产量不低于200吨.13. 菇库房管理人员13.1 菇房管理人员分三类:菇房总管菇房熟练操作工一般操作工.13.2 定员3人,设主管一人. 613.3 工作时间:白班1人,晚班1人,月平均工作28天,每天工作8小时,月总工作为224小时,白班上班的人员每晚加班2小时(按打卡计算).主管加班10元/小时,其余人员为8元/小时.13.4 工作任务:负责库房日常管理工作,确保优质、高产、稳产、均产，B菇率，A菇率达标，并监督菇房杂工工作达标。13.5 菇房主管和熟练操作工工资包括基本工资、13、提成工资、加班工资、全勤工资组成。一般操作工工资包括基本工资、加班工资、全勤工资组成，另加伙食补贴5元/天。13.6 基本工资:菇房主管1800-2000元;熟练操作工1400-1600元;操作工1300-1350元,其余库房管理员的月工资由工厂根据其个人技术情况另定.节假日的加班工资按底薪计算.13.7 提成工资 提成工资发放指标:产量280 g;A分率58%;B菇率2.2%;A-菇率10%,干爽A分率55%.13.8 菇房主管提成工资发放办法: 当上述指标均达到后,菇房管理员的提成工资以基本工资为基础,产量每增加5g,提成工资增加10%，即285 g，提成工资为10%，产量290 g，提成14、工资为20%，以此类推。 当上述指标只有部分达标,则提成工资将按比例发放,其中金针菇综合评估A分率一票否决,A分率不达标,不给任何提成.如A菇率达标,给予提成工资的55%;B菇率给予提成工资的15%;A-菇率给予提成工资的15%;干爽A分率给予提成工资15%. 在干爽A分率达标的基础上,加底薪的15%提成工资. 如质量A分率超过70%,则产量在原来的基础上奖励5 g.13.9 如库房抽查合格率达不到90%,则库房管理员的提成工资作相应扣减,质量合格率每低于5%,则每人扣20元,例如:低于90%每人扣20元,低于85%每人扣40元,低于80%每人扣60元，以此类推。13.10 熟练的菇房操作工每15、月应种植2-3个房,并单独考核,如当月菇质量分和产量达不到要求,则当月奖金减半.13.11 菇房熟练操作工工资待遇: 菇房熟练操作工工资包括基本工资、伙食补贴、全勤奖、菇产量挂钩工资、加班工资组成。对责任心强、自觉性高、能吃苦耐劳的工人才能选为菇房操作工。经试用合格后，才能定为菇房操和工。 熟练的菇房操作工提成工资发放指标同菇房主管. 当提成工资发放指标均达到后,菇房熟练操作工的提成工资以基本工资为基础.产量280克时,提成工资为基本工资的10%,即从280克开始每增加1g，奖励工资增加2%，以此类推。 其它指标同库房管理人员(按13.7.2;13.7.3;13.8发放) 菇房熟练操作工与奖金16、挂钩的人员:库房操作人员1312 一般操作工经考核合格后实行浮动工资在A分率合格的情况下,并月产达280g时给予浮动工资200元，当月产低于280g时每降1g浮动工资下降10元，当月产低于270g时没有浮动工资；当月产大于280g时，每增加1g浮动工资上浮10元，当月产大于285g时，每增加1g浮动工资上浮20元。14 移位工：定员1人14.1 工作时间:月平均工作28天.14.2 工作任务:每月36个库房的移位,每个库房的移位按库房管理人员的要求执行.14.3 工资待遇:按计件形式每个库移位一次为5元,另计全勤工资,绩效工资.(每天移位数量由质检员与移位人员签名认可)14.4 如发现偷工减料17、,将对当事人重罚.15. 菇房杂工(定员1人)15.1 工作时间: 月平均工作28天,月平28天,日工作8小时,按规定时间调节休息.15.2 工作任务 工厂库房的消毒工作,包括培养房、出菇房清库后的消毒工作；出菇房定期消毒工作（约每4天一次）；培养房通道的消毒工作等。 所有通道的卫生工作,包括培养房和出菇房的通道卫生工作、每个库房第一次采菇前扫一次等。15.3 工资待遇:除基本工资外，另加全勤工资、绩效工资，药物补贴50元/月。16. 厂区清洁消毒工:1人16.1 工作时间: 日工作8小时,月平均工作28天,随接种组休息.16.2 工作任务:办公楼、宿舍及厂区车间水沟的冲洗和消毒、培养车间通道18、叠瓶前的消毒及厂区道路的清扫。16.3 工资待遇:除基本工资外,另加全勤工资、绩效工资，药物补贴每月50元。16.4 鉴于消毒工在室外工作时间较长,每天另补1元钱.17. 清洁工:1人17.1 工作时间: 日工作8小时,月平均工作28月天。17.2 工作任务:办公楼、宿舍楼、生活区，以及全厂的洗手间清扫。17.3 工资待遇:除基本工资外,另加全勤工资、绩效工资。18 厨房（定员2人）18.1 工作时间:日工作时间8小时,月平均工作28天,不休息算加班费.18.2 工资待遇根据能力定:除基本工资,其余奖励等待遇按工厂有关规定执行.19. 门卫(定员3人)19.1 工作时间:分早班、中班、晚班。 19、早班1人，0：00-10：00 中班1人，10：00-20：00 晚班1人，20：00-6：00 由三人轮流换班，每人每月共计300小时，采取轮换顶班休息的办法，自行调节，每人每月出勤天数不得少于是28天。19.2 鉴于门卫的特殊性,采取一脚踢的工资制度,每人每月1240元,另加全勤工资，加班费每人363元。19.3 如因人员增加,则工资另计.20. 机动、培训工工资20.1 公司设机动工和培训工20.2 工资待遇:机动工必须要有能吃苦耐劳,服从分配有责任心和上进心的精神, 基本工资为1550元,机动工班长津贴300元,副班长津贴150元,另加满勤150元,绩效工资50元.20.3 工作时间:20、机动工一定能在各班级顶岗,顶岗期间按该班组的工作时间作息.非顶岗期间,由人事部门安排工作,每天工作时间8小时,月工作28天,不再另计加班工资.20.4 培训工是指还没有定组的人员,但试用期必须满2个月.工资待遇:按全厂生产员工工资的平均数(1450元),另加满勤150元,绩效工资50元.21. 动力部(定员5人)包括主管1人21.1 工作时间:日工作8小时,月平均工作28天.21.2 鉴于动力部为技术工种,加班时间基本工资一律按1670元计算,日工资为64元,每小时为8元,公共假日采取轮休制.21.3 根据我公司的具体情况,动力部采取一脚踢工资,一脚踢工资中已包含基本工资,岗位津贴、全勤工资和21、绩效工资，其余如工龄工资等按有关规定执行。（工资标准另行通知）21.4 另设浮动工资100元（包括锅炉工在内） 浮动工资作为考核动力部每位人员的工资态度,如果考核不合格,将扣除该人员当月的浮动工资,具体考核如下: 对不服从工作安排者,扣除当月浮动工资; 如在需要加班的情况下,拒不加班者扣除当月浮动工资. 因个人工作态度不好,班组长经常投诉者,投诉经核实,每次扣除当月浮动工资30元. 发生工伤事故者，每次扣除当月浮动工资50元。 车间设备损坏未及时维修，影响生产任务完成者，每次扣除当月浮动工资50元。 每月有请假、旷工者，（请假按天数扣浮动工资，每天3元，请假超过10天，扣除当月浮动工资；旷工一22、天扣50元）。 动力部经理由公司领导、人事部考核。 对动力部其他人员由动力部主管、生产部经理、人事部考核。 如生产需要,每周至少加班3-4天,加班时间晚上18-20点,加班要打卡,按打卡时间计算加班费.21.5 锅炉工:21.5.1 工作时间:月平均工作28天,日平均工作10小时（其中2小时为加班）。 工作任务:负责锅炉、灭菌炉的日常操作和保养工作。 工资待遇:基本工资+岗位津贴为2100元,其余如全勤工资、绩效工资、工龄工资按公司有关规定执行。 锅炉工加班工资按8.3元/小时,顶锅炉工人员的加班按锅炉工加班工资计算. 动力部成员中的工资已包含质量、安全奖励工资，如工作质量差及出现个人原因的质23、量事故将给予处罚。22 生产班长职务工资22.1 生产班长除享受熟练工工资待遇外,并给予班长职务工资.分甲、乙二个等级。22.2 甲级班长津贴为300元，其条件是：22.2.1 有较强的组织领导能力并起带头模范作用. 班组设备比较复杂. 本人技术比较全面,能精通掌握设备性能,其维修技术能达到初级维修的水平.22.3 乙级班长津贴为200元,其条件是 班组人数较少,有一定的组织、领导能力，并能起带头模范作用。 该班组设备技术难度一般. 本人操作技术全面,能担当起设备的一般性保养工作.23.4 设备保养奖励浮动工资50-100元,备料组、装瓶组、接种组最高100元，搔菌组最高75元，挖瓶组、包装组24、清室组、饭堂最高50元。根据各班组设备保养状况发放。23.5 班长等级由公司办公会议评定.经研究甲级为备料组、装瓶组、接种组、搔菌组、采菇组、包装组；乙级为清室组、挖瓶组、饭堂及公司任命的副班长。菌种组动力部暂不设班长，技术主管经理负责。24 副班长职务工资24.1 所谓副班长是指该员工在班组的技术比较全面,工作踏实肯干,并能协助班长负责班内工作,当班长不在岗时能顶班长负责班组的日常工作,能担当起设备维修保养工作.24.2 副班长职务补贴每月150元.25 全勤工资25.1 凡在职生产员工实行全勤工资,每月150元.25.2 新进厂员工在职期间无请假,满一个月发放150元.25.3 转为熟练25、工的员工每月在职期间无请假、旷工、工伤均发放150元全勤奖。25.4 如员工在职期间因故请假、旷工或工伤，全勤工资作相应扣减，出勤超过 28天不扣；出勤少于28天者，请假一天（含一般病假）扣除75元，两天扣除150元, 病假一天（有明显发烧、外伤）扣40元，工伤休息一天扣20元，扣完为止。凡上班迟到超过十分钟扣全勤奖60元，未经主管批准擅自离岗或不加班者一律作旷工处理，旷工一天扣工资150元。（凡请假、工伤等需要开具请假条或批示，无请假条作旷工处理）。25.5 请假或旷工期限超过三天按自动离职处理(特殊情况除外)。26 绩效工资26.1 员工所在班组绩效工资分为：26.1.1班组质量指标奖、安26、全生产、环境卫生劳动纪律奖最高为每人每月150元（如本月发生安全事故，将扣除一半绩效工资。26.2 生产员工的劳动表现分甲、乙、丙、丁四等分配到个人，表现突出者为甲等，表现较差者为丙等，表现特差者为丁等。每月由班长、质检员、生产厂长给员工评定等级。26.3 凡是当月被评为甲等班长,给予本组平均绩效工资的180%;评为乙等班长,给予本组平均绩效工资的140%;评为丙等班长,给予本组平均绩效工资;评为丁等班长,不发绩效工资. 凡是当月被评为甲等员工,给予本组平均绩效工资的160%;评为乙等员工,给予本组平均绩效奖励工资;评为丙等员工,给予本组绩效工资的80%;评为丁等员工,不发绩效工资.26.4 27、如班长、员工因故请假，绩效工资也应作相应调整，请假的绩效工资发放如下：请假2天内（含2天）不扣绩效工资，3-5天（含5天，并以实际请假天数为准）按该组80%发放，超过5天不发放（生产惩罚也按该比例扣罚，员工每年请假天数不应超过20天，每月上班按该班组出勤天数计算）。27 工龄工资27.1 基本生产员工辅助工种员工实行工龄补贴工资,凡在厂工作满一年者,每月发放30元,工作满2年者发放60元/月,以此类推.(工龄工资150元封顶)27.2 凡在当月被评为丙等以下(含丙等)的员工,一律扣除当月的工龄工资.27.3 凡在当月请假2天以内(含2天)不扣工龄工资,3-5天(含5天)则发一半,超过5天不发放28、.27.4 当年有三次以上被评为丙等以下,则工龄工资从零开始计.28 国家法定节日工资发放28.1 国法定假日(“元旦”一天,“春节”三天，“五一”一天，“国庆”三天，“清明”一天，“中秋”一天，“端午”一天)，按国家规定执行。29 员工辞工的规定29.1 员工辞工必须提前30日向主管厂长提出书面辞职申请,经批准后方能辞职,如辞快工则扣400元.如未经批准,强行辞工者,不发给当月工资.29.2 凡买社保的员工不满三年辞工,应负担公司为其买的社保缴交的费用.29.3 辞工时,必须持人事部门签发的辞工条,并有生产厂长和仓库的签名,才可以到财务部结算工资.30. 年满勤奖为增加公司和生产员工的凝聚力29、,提高员工的生产积极性,公司决定每年对基本生产员工发放年满勤奖,具体规定如下.30.1 奖励范围:车间基本生产工人、门卫、后勤人员等（办公室、仓管、动力部、质检、出管组主管除外）。30.2 年满勤奖计算方法: 计算周期:每年3月份至次年2月份止为一年. 每年3月份至次年2月份,一年内其中春节前后各15天为一个月按300元计发,其余11个月按80元/月计发年满勤奖,一年内有两个月按跨月计算月份，全年满勤奖共计1180元。30.3 年满勤发放条件: 除春节前后15天这一个月外,其余月份除正常休息外,每月请假不得超过3天,全年不超过15天,月请假超过3天或旷工1天将扣除当月年满勤奖80元(住院病假、30、工伤除外)，全年请假累计超过15天或旷工超过3天将取消（除春节这一个月外）年满勤奖。 春节前后各15天,除正常休息外不准请假,请假1天扣发春节这一个月150元的年满勤奖,请假两天将扣完春节这一个月的年满勤奖.旷工一天将全额扣发300元. 凡辞工或被公司辞退者,一律不发年满勤奖.30.4 年满勤奖的发放办法: 年满勤奖发放时间:每年3月15日30.4.2 凡每年8月31日前进厂的员工,按月计发年满勤奖,9月1日以后进厂人员只发春节期间的年满勤奖,其余的年满勤奖计入下一个年度,如第二年在公司工作满一年,将补发第一年进厂后的年满勤奖.31 值班补贴31.1 值班厂长每天晚上20:00次日早上8：00负责全厂值班巡查任务，每人每晚补贴30元。31.2 值班电工每天晚上20:00次日早上8：00负责全厂设备维修巡查任务，每人每晚补贴20元。32 其它补贴工资 32.1 刷污染瓶、瓶盖，每公斤0.3元32.2 打扫工厂,清扫一次50.32.3 打扫工厂前和侧马路,每次10元32.4 清扫米糠仓库室空地和搔菌室马路:每月双日打扫,每月120元.32.5 每年全厂性更换瓶盖海绵:换旧瓶海绵每公斤0.6元,盖新瓶盖每公斤0.4元.32.6 班组长及骨干每月晚上开一次会议,参加会议者补助5元/次.