1、目 录 种禽事业部简介一、 组织机构事业部生产部孵化厂设备部技术部综合部二、 岗位说明书事业部生产部孵化厂设备部技术部综合部三、 管理制度事业部生产部孵化厂设备部技术部综合部四、 工艺流程事业部生产部孵化厂设备部技术部综合部五、 操作规范事业部生产部孵化厂设备部技术部综合部六、 管理表单事业部生产部孵化厂设备部技术部综合部 种禽事业部简介种禽事业部是以种禽父母代养殖和孵化为一体的生产部门，所辖4个父母代育雏育成鸡场8个产蛋鸡场和1个孵化厂，负责父母代种鸡饲养繁育、商品代种蛋孵化生产管理工作。事业部下设4个生产部、1个孵化厂、1个技术管理部、1个设备管理部、1个综合管理部共8个部门。每个生产部职2、责相同，均由一个育成场和两个产蛋场组成。饲养面积为13多万平方米，饲养规模为50多万套；孵化厂年孵化商品代肉鸡苗6300万羽。 一、 组织机构事业部种禽事业部生产一部生产二部生产三部生产四部孵化厂设备部技术部综合部生产部经理（88人）育雏育成场产蛋一场产蛋二场场长（1人）场长（1 人）场长（1 人）技术员2人统计兼洗衣1人电工（维修）1人勤杂工2人操作工15人厨师1人保安2人合计25人技术员2人统计兼洗衣1人电工（维修）1人勤杂工3人操作工20人厨师1人保安2人合计31人技术员2人统计兼洗衣1人电工（维修）1人勤杂工3人操作工20人厨师1人保安2人合计31人孵化厂 厂长1人（共69人）技术员13、人厨师3人保安3人合计6人操作班20人免疫班15人保管/质检1人统计/质检1人合计35人技术员1人蛋库班8人孵化班6人照蛋班8人洗衣工1人合计23人技术管理部经理1人（共2人 ）兽医师1人（经理兼）培训专员1人设备管理部经理1人（共5人 ）维修技工1人电气工程师1人设备工程师1人安全员1人综合管理部经理1人（共15人 ）人事专员1人行政专员1人采购专员1人统计2人财务4人司机5人二、 岗位说明书生产部经理 10工作性质养殖部父母代生产管理。20隶属关系受养殖部总经理领导。30职责与权限31协助养殖部总经理组织实施公司质量方针，目标并确保实现。32负责组织，编制和更改养殖部种禽部分的生产计划，经4、养殖部总经理批准后，负责组织实施和监督控制，并对本部门的产品质量负责。33协助事业部设备，工装采购审核及维修计划的监督落实。34负责产品质量检验标准的引进制定并监督落实，有权对不符合标准的产品实施否决权，并向总经理报告。35负责组织改进质量控制，检验，试验标准及推广工作。36负责对各工序工艺技术文件的编制修订工作，并监督执行，有权对不符合标准要求的工序提出纠正预防措施，并追踪落实情况。37负责检查各生产场设备的维护，保养，修理和报废工作。38协助综合部的人事技术培训和财务统计。39负责各生产场之间资源的协调工作和与本事业部及公司其它部门的协调工作。310负责不合格品投诉的工作并制定有效的纠正预5、防措施，监督实施和落实。311负责对包装物品的复审工作，有权对不符合要求的包装物品作退货处理。312制定产品的搬运，防护标准 并监督落实，防止产品在转序和运输过程中受损。 313负责本部门的整体生产安全和消防安全管理。 314完成养殖部总经理交给的其它工作。40相互关系41与本公司其它部门之间的正常工作联系按有关程序文件规定进行。42临时性工作联系提交事业部总经理协调。43向下对各生产场下达工作指令。场长10工作性质种鸡场全面管理。20隶属关系受生产部经理领导。30职责与权限31负责公司质量方针在本场工作中的落实。32负责落实事业部防疫制度，防止疫病发生。33负责本场生产计划按规定标准的实施工6、作。34负责生产环境按技术要求标准控制，有权对不符合规定标准的岗位工序和项目提出纠正预防措施，并监督整改执行。35负责全场各工序生产标准的检查，有权对不符合标准的原料，包装物品，半成品及成品实行否决权，并报告生产部经理。36负责根据生产情况提出作业终止计划。37负责统计技术和产品标准的落实工作。38负责本场资源的使用，调配，维护工作，控制本场生产成本,通过生产部经理协调与其它场的调配工作。39负责对统计数据的分析工作，并及时提出预防措施。310负责对各工序之间的协调工作，以及产品的防护，转序，贮存，运输，交付工作。311负责对本场人员的培训工作，并记录培训人员，内容，时间和负责人。312严格按7、安全生产管理制度和应急预案操作，要求培训到人。313完成上级交办的其它工作。 40相互关系 41与其它部门之间的正常联系按有关程序文件规定进行。临时性工作联系提交生产部经理协调。 42向下对各岗位人员下达工作指令。 技术员10工作性质负责生产管理。20隶属关系 受场长领导。30职责与权限31负责本场防疫措施的落实和检查工作。32按技术标准对各鸡舍生产环境进行控制。33负责组织免疫，采血，消毒用具，消毒场地，处理废弃物的工作。34负责组织生产人员按工作程序和操作标准进行工作。35负责检查生产人员的生产记录，产品标识，使之符合要求标准 。36负责原料，半成品，成品的质量检查，发现问题及时隔离，标识8、，并报告场长，以便采取有效措施，防止发生质量事故。37负责对病，残，弱鸡的淘汰工作。39随时完成主管交办的其他事务。40相互关系41与其它部门之间的正常工作联系按有关程序文件规定进行，临时性工作联系提交场长协调。42向下对各岗位人员下达工作指令。保卫人员10工作性质安全保卫工作。20隶属关系受场长领导。30职责与权限31保卫人员应严格遵守公司的各项规章制度，服从领导，听众指挥，按规定履行岗位职责。32上岗要着装整洁，语言文明，礼貌待人，不脱岗，不睡岗，天黑开灯，天亮关灯，杜绝浪费和不安全隐患。33对进出场人员，车辆，物品详细登记，非场内人员进场，须报场长批准后方可进场，对进场的人员和车辆严格按9、防疫规定进行消毒。34坚持夜间巡视，检查设施运行状况，落实好治安消防措施，发现问题及时解决，生产区每隔一小时巡视一次，生活区每隔半小时巡视一次并记录，抓到形迹可疑和进场行窃者，要立即报场长处理。3，5生产区内保卫人员无紧急情况，不到下班时间不得进入生活区。36门卫室内不得聚众娱乐，非工作人员不得逗留。37完成场长交办的其它工作。40相互关系与其它部门之间的正常工作联系按有关程序文件规定进行，临时性工作联系提交场长。 生产场厨师10工作性质负责生产场工作人员一日三餐供应工作。20隶属关系受场长领导。30职责与权限31负责按规定的时间给职工供餐。32负责厨房，餐厅的卫生保洁工作。33负责厨具，用具10、，餐具的清洁卫生和消毒工作。34负责食品原料，蔬菜的验收工作。35负责厨房煤气，电气设施的管理及安全使用和日常维护工作。36负责因工作误餐的职工能够吃上热饭热菜。37负责生、熟食品分开制作，防止交叉污染，保障职工身体健康。40相互关系与其它部门之间的正常工作联系按有关程序文件规定进行，临时性工作联系提交场长协调生产场统计10工作性质负责生产场数据统计和洗衣房、仓库管理。20隶属关系受场长领导。30职责与权限31负责全场生产生活数据的统计上报，并对数据的真实准确性负责。32负责外来人员的办公室接待工作。33负责仓库物资的管理工作工作。34负责洗衣房的管理工作。35负责生活费的统筹管理工作。40相11、互关系与其它部门之间的正常工作联系按有关程序文件规定进行，临时性工作联系提交场长协调生产场电工10工作性质全场用电及用电设施的管理与维护。20隶属关系受场长领导。30职责与权限31保证场内用电及各种用电设备的正常运行。32熟悉场内各种设备，机械的性能，操作技术及维修和使用注意事项。33对设备及其电路要按说明书规定检查维修和保养，发现问题，及时处理，排除一切隐患，保证设施及人身安全。34保障配电安全，搞好配电设备卫生及日常管理，禁止无关人员进入配电设备场地，防止发生意外。35做好发电机的日常维修保养，试运行记录，保证停电5分钟内并网发电，尽可能减少因停电给生产造成的损失。36完成主管交付的其它工12、作40相互关系与其它部门正常工作联系按有关程序文件规定进行，临时性工作联系提交场长协调。 饲养工人10工作性质种鸡饲养工作。20隶属关系受技术员领导。30职责与权限31严格遵守防疫制度，互相监督，确保防疫有效。32严格按照操作规程工作，确保安全生产。及时维修，保养各种机械设备，保障正常运行。33按照各阶段工作程序的规定，饲养要求和环境设定标准，认真工作，保障鸡群生产性能的正常发挥，提高饲养管理水平。34认真填写报表，要求准确，工整，清洁，无遗漏。35按照防疫要求，做好免疫工作。36认真对本舍鸡群巡视检查，及时淘汰病，弱，残鸡，发现问题及时处理并报告技术员。37负责卫生区域内的除草，卫生保洁和绿13、化工作。38完成主管交付的其它工作。40相互关系与其它部门之间正常工作联系按有关程序文件规定进行，临时性工作联系提交技术员协调。生产场勤杂工人10工作性质场内舍外环境的维护和饲养工的替班及其他场内琐杂事物。20隶属关系受技术员领导。30职责与权限31严格遵守防疫制度，确保防疫有效。32负责场内生产区舍外环境的干净整洁。33严格按照操作规程和要求在饲养工休班时替班。34负责生活区环境卫生和宿舍区及卫生间的干净整洁。35按照防疫要求，参与做好免疫工作。36负责场内物品的装卸工作37负责厂区清、污水管道的维护保养工作。38完成主管交付的其它工作。40相互关系与其它部门之间正常工作联系按有关程序文件规14、定进行，临时性工作联系提交技术员协调。孵化厂岗位说明书职位名称厂长职位编号职位等级职位定员1职位隶属部门种禽事业部上级职位名称事业部总经理职位发展方向职位目的配合总经理根据种禽养殖计划，制订孵化生产计划。负责种蛋孵化全过程的管理工作，保证孵化生产的有序进行，以促使孵化生产指标顺利达成管理幅度和属性所辖人数下属类别直接管理人员间接专业人员合计其他人员影响网络图事业部总经理政府相关职能部门及 厂长 政府相关职能部门及公司内部各相关部门 公司内部各相关部门 各员工 技术员 各员工沟通影响沟通对象重要程度频率范围单位（部门）关键重要一般偶尔时常天天对内种禽事业部采购部财会部动保中心肉鸡饲养部对外政府相15、关职能部门岗位任职要求具体项目最低任职要求教育程度及专业具有相关行业专科以上文化程度相关工作经验从事孵化生产管理五年以上相关管理经验人员管理，后勤管理必备专业知识及技能熟悉孵化设备性能，熟悉种蛋孵化流程相关专业知识及技能企业管理、畜禽知识、电气知识应掌握的资讯种鸡饲养计划、孵化生产指标、孵化配件的库存基本能力语言表达能力：能够清楚表达自己的思想,并为员工讲授某些培训课程；沟通协调能力：能够与各部门及外部业务相关机构进行良好的沟通，合理处理员工纠纷，改善员工关系；计划能力：能够制定合理的生产计划、设备维修计划、培训计划等，能够将年度生产指标合理分解；组织能力：能够协调人、财、物等资源，组织生产活16、动；执行能力、监督指导能力：能够管理本厂员工督导下属各项工作，保证本部生产指标的完成；冲突管理能力：对于员工与员工之间出现矛盾和冲突，能够快速反应并协调解决；情绪稳定性：能够承受环境中的工作压力，具备良好的自我控制力和调适能力；创新能力：能够不断创新改进工作方法，改善员工关系，建立良好的内部环境外语要求有一定的英语基础健康要求健康岗位职业道德要求正直、忠诚、爱岗敬业、有奉献精神工作环境工作场所办公室工作时间特征正常班使用工具与设备计算机、一般办公设备工作依据XX肉食（宿迁）有限公司管理手册职责范围影响程度关键衡量标准工作量请将职责与任务按其重要程度进行排列，并说明其所要达到的结果全部、部分、协17、助以数量或质量标准体现占总工作时间的比例（%）职责一职责概述： 制定生产计划工作任务根据种鸡场生产实际，制定合理的孵化生产计划，报请事业部批准据以实施全部合理科学15%职责二职责概述： 孵化过程管理工作任务负责对直接下属进行工作监督，对孵化全过程进行调控管理，实施必要的纠正预防措施，以保证孵化生产顺利进行全部生产效率30%职责三职责概述：人员管理工作任务负责完善各项规章制度，做好本厂员工的考勤、考绩、技术培训和安全教育等工作，提高工作效率，做到安全生产全部员工工作热情，安全生产20%职责四职责概述： 固定资产的维护工作任务负责做好基建、机械维修、设备维修计划和日常维护管理工作全部设备使用年限118、5%职责五职责概述： 环境控制工作任务负责厂内环境的监控，按照6S、ISO9000的要求开展生产活动，并做好厂内绿化工作，建设花园式的工厂全部美观、整洁10%职责六职责概述： 外联、沟通工作任务负责与公司各部门及相关行政主管部门进行联系沟通，使工作开展协调，有序全部 协调、顺畅5%职责七职责概述：其他工作任务完成主管指派的其他工作全部及时性、准确性5%备注：1、影响程度：指本职位对每项职责根据承担责任的大小或角色分配的不同,分为：全部、部分、协助三类。 2、关键衡量标准：指对每项职责或工作任务的关键考核标准，具体标准以绩效考核的工作评价标准为准。岗位说明书职位名称技术员职位编号职位等级职位定员19、职位隶属部门孵化厂上级职位名称厂长职位发展方向厂长职位目的协助孵化厂经理制定孵化生产计划，负责孵化生产的日常管理，以促使孵化生产指标顺利达成管理幅度和属性所辖人数下属类别直接管理人员间接专业人员合计其他人员影响网络 厂长 公司相关部门 技术员 政府职能部门 生活区后勤人员 本厂员工 鸡场工作人员 沟通影响沟通对象重要程度频率范围单位（部门）关键重要一般偶尔时常天天对内生活区后勤人员本厂员工厂长鸡场工作人员对外公司相关部门政府职能部门岗位任职要求具体项目最低任职要求教育程度及专业中专以上畜牧兽医专业，或业务水平相当专业水平相关工作经验二年以上孵化生产管理经验相关管理经验种鸡饲养管理、人员管理必备20、专业知识及技能畜牧、兽医知识相关专业知识及技能机械电器使用及维修常识应掌握的资讯种鸡饲养计划，孵化生产计划，苗鸡放养计划，天气资讯基本能力文字言语表达能力：能够清楚表达自己的思想与见解,并对员工进行知识培训；协调沟通能力：能与上司、下属进行良好的沟通，便于工作的开展；计划能力：能够根据目标要求做好工作计划,并贯彻实施。外语要求有一定的专业英语基础健康要求健康岗位职业道德要求正直、忠诚、责任心强、团队合作意识好工作环境工作场所孵化厂工作时间特征跟班作业使用工具与设备解剖剪，孵化过程监测仪器，通讯工具及电脑等一般办公设备工作依据职责范围影响程度关键衡量标准工作量请将职责与任务按其重要程度进行排列，21、并说明其所要达到的结果全部、部分、协助以数量或质量标准体现占总工作时间的比例（%）职责一职责概述： 日常管理工作任务根据孵化生产计划，负责孵化生产技术管理工作。对所属员工进行技术、技能培训，实现各项孵化生产目标。全部集团生产性能标准50%职责二职责概述： 制定本部物料需求计划工作任务根据本部生产特点，及时做好物料的需求计划全部周全性、及时性5%职责三职责概述：人员管理 工作任务负责本厂员工的管理，使本厂员工以最佳捷径、最高效率做好日常工作；负责本厂人员的考勤考绩并报厂长审核。全部本厂员工的满意度15%职责四职责概述： 反馈信息工作任务在日常管理中能及时发现问题，及时向厂长汇报并寻求最佳解决的办22、法。全部孵化生产绩效5%职责五职责概述： 负责本厂的安全生产、设备的日常保养工作任务带领本厂员工牢固树立“安全为了生产，生产必须安全”的理念，使每位员工都能做到居安思危；负责安排本部设备保养计划。全部安全无事故20%职责六职责概述： 其他工作任务完成上司安排的临时性工作全部及时性5%职责七职责概述：工作任务备注：1、影响程度：指本职位对每项职责根据承担责任的大小或角色分配的不同,分为：全部、部分、协助三类。 2、关键衡量标准：指对每项职责或工作任务的关键考核标准，具体标准以绩效考核的工作评价标准为准。岗位说明书职位名称统计质检员职位编号职位等级职位定员职位隶属部门孵化厂上级职位名称技术员职位发23、展方向技术员职位目的负责孵化厂对内、对外的工作联系，文件的打印及收发，孵化厂各类生产数据的统计，报表的汇总、追踪、上报等日常工作，配合技术员做好鸡苗质检工作，使出场鸡苗符合质量要求。管理幅度和属性所辖人数下属类别直接管理人员间接专业人员合计其他人员影响网络图 技术员 公司相关部门 统计质检员 政府职能部门 本厂员工 种鸡场 本厂员工 沟通影响沟通对象重要程度频率范围单位（部门）关键重要一般偶尔时常天天对内本厂员工公司相关部门技术员经理对外政府职能部门岗位任职要求具体项目最低任职要求教育程度及专业畜禽或统计相关专业，具有中专以上文化程度相关工作经验具有二年以上统计工作经验相关管理经验必备专业知识24、及技能懂电脑操作，熟悉种禽生产各类报表的汇总及统计相关专业知识及技能财会基础知识、电脑操作基本知识、畜禽饲养相关知识、熟知鸡苗质量标准应掌握的资讯基本能力文字言语理解能力：能正确全面的领悟上级主管的各项指令；语言表达能力：能够清楚表达自己的思想与见解;文字处理能力:能快速准确地起草各类文件、纪要、传真等公文； 协调沟通能力：能及时对外、对内进行工作联络与沟通外语要求健康要求健康岗位职业道德要求爱岗敬业、客观公正、工作责任心强，踏实勤奋好学，具有良好的保密意识和服务意识工作环境工作场所孵化厅工作时间特征跟班作业使用工具与设备一般办公设备、通讯设备、计算机工作依据XX肉食（宿迁）有限公司管理手册职25、责范围影响程度关键衡量标准工作量请将职责与任务按其重要程度进行排列，并说明其所要达到的结果全部、部分、协助以数量或质量标准体现占总工作时间的比例（%）职责一职责概述：负责部门办公室的日常工作工作任务负责办公室内外的工作联络，包括电话的接听、文件的收发，打印等工作。全部合理性、及时性、可操作性10%职责二职责概述： 负责孵化厂生产数据的统计工作任务负责统计工作，及时追踪记录生产数据，收集各项生产报表（日报、周报、月报、年报等）。整理汇总后及时上报。全部准确性、完整性、及时性25%职责三职责概述： 负责孵化厂考勤汇总工作任务负责孵化厂人员考勤及加班申批的汇总，报经理签批后送人事部。全部及时性、准确26、性20%职责四职责概述： 负责档案管理工作工作任务负责部门所有收发公文、各类报表、资料的归类整理与存档工作，并注意保密。全部及时性、保密性10%职责五职责概述： 负责鸡苗质检工作工作任务配合技术员做好出场鸡苗的质检工作，技术员不在位时独立开展工作，并做好相应记录。全部及时性、准确性30%职责六职责概述： 其他工作任务完成孵化厂指派的临时性工作全部符合指令要求5%职责七职责概述：工作任务备注：1、影响程度：指本职位对每项职责根据承担责任的大小或角色分配的不同,分为：全部、部分、协助三类。 2、关键衡量标准：指对每项职责或工作任务的关键考核标准，具体标准以绩效考核的工作评价标准为准。岗位说明书职位27、名称孵化工（值班）职位编号职位等级职位定员职位隶属部门孵化厂上级职位名称技术员职位发展方向技术员职位目的根据孵化工岗位职责的要求，负责承担孵化出雏设备正常运行的工作，确保孵化出雏设备良好运行，促使生产目标的顺利完成管理幅度和属性所辖人数下属类别直接管理人员间接专业人员合计其他人员影响网络图 技术员 孵化工 本厂员工 本厂员工 沟通影响沟通对象重要程度频率范围单位（部门）关键重要一般偶尔时常天天对内本厂员工技术员对外岗位任职要求具体项目最低任职要求教育程度及专业具有高中以上文化程度相关工作经验二年以上孵化工作经验相关管理经验孵化流程控制必备专业知识及技能出雏器、孵化器操作规程,安全生产知识相关专28、业知识及技能机电基础常识应掌握的资讯孵化器、出雏器基本性能基本能力语言表达能力：能够与人正常交流，表情达意；执行能力：能够及时准确地完成本岗位工作；操作能力：能够熟练操作孵化器，出雏器，维持设备按生产需要运行；分析判断能力：能够从孵化设备的运行中发现故障，及时汇报；创新能力：能够不断改进工作方法，保障设备的良性运转。外语要求无健康要求健康岗位职业道德要求忠诚、勤奋、责任心强工作环境工作场所孵化厅工作时间特征倒班（三班）使用工具与设备孵化、出雏设备工作依据XX肉食（宿迁）有限公司管理手册职责范围影响程度关键衡量标准工作量请将职责与任务按其重要程度进行排列，并说明其所要达到的结果全部、部分、协助以29、数量或质量标准体现占总工作时间的比例（%）职责一职责概述：巡查、记录工作任务根据操作规程的要求，负责对孵化器出雏器的温度、湿度、翻蛋系统、通风系统、报警系统及水压气压的检查，做到每1小时检查一次，并完整准确地做好各项记录全部符合作业文件的要求45%职责二职责概述： 消毒工作任务根据孵化厂制定的消毒程序及用药剂量，对孵化器出雏器进行消毒全部符合卫生防疫要求15%职责三职责概述：问题的处理与处置工作任务根据生产过程中发生的问题及时解决。对自己无法解决的问题，必须及时通知相关人员或报告主管，并在值班记录上做好相关记录部分问题处理及时，设备运行正常15%职责四职责概述：环境温度控制工作任务负责检查环境30、是否正常，通过空调器，排风扇开与关来调节所需的环境温度，确保环境温度正常值全部环境温度调控符合设备运行要求15%职责五职责概述：安全生产工作任务负责关好大厅门窗，严禁非当班生产人员进入大厅，确保安全生产全部生产安全10%职责六职责概述：其他工作任务完成孵化厂指派的临时性工作全部符合指令要求 5%职责七职责概述：工作任务备注：1、影响程度：指本职位对每项职责根据承担责任的大小或角色分配的不同,分为：全部、部分、协助三类。 2、关键衡量标准：指对每项职责或工作任务的关键考核标准，具体标准以绩效考核的工作评价标准为准。岗位说明书职位名称操作工职位编号职位等级职位定员职位隶属部门孵化厂上级职位名称技术31、员职位发展方向技术员职位目的根据孵化厂生产任务的需要，负责出雏组日常工作，以促使生产指标的达成，确保生产目标的顺利完成管理幅度和属性所辖人数下属类别直接管理人员间接专业人员合计其他人员影响网络图 技术员 操作工 本厂员工 本厂员工 沟通影响沟通对象重要程度频率范围单位（部门）关键重要一般偶尔时常天天对内技术员本厂员工对外岗位任职要求具体项目最低任职要求教育程度及专业具有初中以上文化程度相关工作经验具有二年以上相关工作经验相关管理经验从事种蛋、合格苗鸡挑选一年以上工作经验必备专业知识及技能鸡苗质量标准，照蛋移盘操作,安全生产知识相关专业知识及技能具有种蛋、合格苗鸡判别基本知识及挑选种蛋、合格苗鸡32、基本技能应掌握的资讯入孵计划、出雏时间规律基本能力语言表达能力：能够与人正常沟通，表情达意；沟通协调能力：能够与人沟通协调，改善员工关系和谐；执行能力：能够完成本岗位各项任务，确保生产任务的完成；创新能力：能够不断改进工作方法，提高工作效率外语要求无健康要求健康岗位职业道德要求踏实、勤奋、责任心强、团队合作意识好工作环境工作场所孵化大厅工作时间特征跟班作业使用工具与设备照蛋移盘台、苗鸡转台、注射免疫器械工作依据XX肉食（宿迁）有限公司管理手册职责范围影响程度关键衡量标准工作量请将职责与任务按其重要程度进行排列，并说明其所要达到的结果全部、部分、协助以数量或质量标准体现占总工作时间的比例（%）职33、责一职责概述：负责出雏日常工作工作任务1.根据孵化厂生产计划完成种蛋接收、装车及入孵工作； 2.负责照蛋移盘工作； 3.按照作业标准及鸡苗质量标准,负责做好出雏鸡苗挑选,检验装箱和免疫工作。全部完成率100%60%职责二职责概述：清洗、消毒工作任务1.负责孵化器的清理消毒工作； 2.负责出雏后出雏器,出雏车,出雏间及周围环境的清洗消毒工作。全部符合防疫要求30%职责三职责概述：辅助工作 工作任务负责向技术员汇报生产中存在和发现的问题,并协助技术员共同解决问题协助问题处理及时5%职责四职责概述：其他工作任务完成孵化厂指派的临时性工作全部符合指令要求5%职责五职责概述： 工作任务职责六职责概述： 34、工作任务 职责七职责概述：工作任务备注：1、影响程度：指本职位对每项职责根据承担责任的大小或角色分配的不同,分为：全部、部分、协助三类。 2、关键衡量标准：指对每项职责或工作任务的关键考核标准，具体标准以绩效考核的工作评价标准为准。岗位说明书职位名称蛋库工职位编号职位等级职位定员职位隶属部门孵化厂上级职位名称技术员职位发展方向技术员职位目的根据孵化厂制定的生产计划，负责蛋库的日常工作，以促使蛋库上蛋计划的完成 ，确保生产目标的达成。管理幅度和属性所辖人数下属类别直接管理人员间接专业人员合计其他人员影响网络图 技术员 蛋车驾驶员 蛋库工 蛋车驾驶员 本厂员工 本厂员工 沟通影响沟通对象重要程度频35、率范围单位（部门）关键重要一般偶尔时常天天对内本厂员工驾驶员对外蛋车司机岗位任职要求具体项目最低任职要求教育程度及专业具有初中及以上文化程度相关工作经验具有二年以上蛋库工作经验相关管理经验从事种蛋挑选一年以上工作经验必备专业知识及技能蛋库管理规范相关专业知识及技能种蛋挑选、判别的基本知识及技能应掌握的资讯孵化厂上蛋计划，种鸡场送蛋时间基本能力语言表达能力：能够与人正常交流，表情达意；执行能力：能够完成本岗位下达的各项生产任务；数字统计能力：能够简单计算及统计上蛋数量，保证蛋数的准确；创新能力：能够不断改进工作方法，提高工作效率。外语要求无健康要求健康岗位职业道德要求踏实、勤奋、工作责任心强工作36、环境工作场所蛋库工作时间特征跟班作业使用工具与设备入孵蛋车，倒盘工具，冲洗设备工作依据XX肉食（宿迁）有限公司管理手册职责范围影响程度关键衡量标准工作量请将职责与任务按其重要程度进行排列，并说明其所要达到的结果全部、部分、协助以数量或质量标准体现占总工作时间的比例（%）职责一职责概述：种蛋接收、记录工作任务1.负责每天到场种蛋的接收 2.负责做好蛋库记录全部准确及时40%职责二职责概述：消毒工作任务1.负责按规定对种蛋进行消毒 2.负责工作场地,蛋库内外的清洗和消毒全部符合卫生防疫要求10%职责三职责概述：上蛋、入孵工作任务1.负责按上蛋计划完成上蛋任务 2.负责按孵化厂规定的时间,协助完成种37、蛋入孵工作部分准确及时40%职责四职责概述：种蛋贮存工作任务负责按蛋库作业标准,控制蛋库温湿度及通风,确保种蛋贮存符合要求全部符合种蛋贮存要求5%职责五职责概述：辅助工作工作任务负责向技术员汇报并协助技术员共同解决工作中发现的问题协助完成率100%5%职责六职责概述：其他工作任务完成孵化厂指派的临时性工作全部 符合指令5%职责七职责概述：工作任务备注：1、影响程度：指本职位对每项职责根据承担责任的大小或角色分配的不同,分为：全部、部分、协助三类。 2、关键衡量标准：指对每项职责或工作任务的关键考核标准，具体标准以绩效考核的工作评价标准为准。岗位说明书职位名称保管/质检员职位编号职位等级职位定员38、1职位隶属部门孵化厂上级职位名称技术员职位发展方向技术员职位目的根据孵化厂生产计划，结合孵化厅的生产需要，负责孵化厂物资的请购、验收、保管、发放等工作。保证孵化厂生产的正常运行，协同统计质检员做好鸡苗质检及记录工作，负责鸡苗及副产品凭单发货。管理幅度和属性所辖人数下属类别直接管理人员间接专业人员合计其他人员影响网络图 技术员 公司采购部 保管员 统计质检员 本厂员工 供应商 本厂员工 沟通影响沟通对象重要程度频率范围单位（部门）关键重要一般偶尔时常天天对内技术员公司采购部本厂员工对外供应商岗位任职要求具体项目最低任职要求教育程度及专业高中以上文化程度相关工作经验二年以上仓库保管经验相关管理经验39、必备专业知识及技能物资管理基本知识相关专业知识及技能会计基础知识、电脑基本操作、熟知鸡苗质量标准应掌握的资讯基本能力语言文字理解能力：能准确理解接听电话内容及上司的要求；语言表达能力：能清晰的传达及书写必要的公文；计算统计能力：能熟悉仓库各类报表的编制统计；计划能力：根据生产需要及时编制生产所需物资计划；操作能力：能简单操作电脑；协调沟通能力：能与上司及同仁进行交流与沟通。外语要求无健康要求健康岗位职业道德要求责任心强、乐于奉献工作环境工作场所鸡苗大厅工作时间特征跟班作业使用工具与设备一般的办公用品、通讯设备工作依据XX肉食（宿迁）有限公司管理手册职责范围影响程度关键衡量标准工作量请将职责与任40、务按其重要程度进行排列，并说明其所要达到的结果全部、部分、协助以数量或质量标准体现占总工作时间的比例（%）职责一职责概述： 物资的请购、验收、发放工作任务1、定期做好物资的请购工作；2、负责请购物资的追踪、验收工作；3、按照先审批后发放的原则做好物资的领用发放工作。全部及时性、计划性10%职责二职责概述： 物资的保管工作任务负责仓库内物资排放整齐有序、无灰尘；负责仓库原材料等账簿真实、完整、账实相符；负责账、物、卡三相符。全部符合财会制度要求20%职责三职责概述： 鸡苗的质检工作任务在技术员领导下协同质检统计员做好出场鸡苗的质检工作全部及时性，准确性40%职责四职责概述： 劳保用品的领发工作任41、务及时到公司仓库领回本场劳保用品；将劳保用品及时发放给员工，并予以记录。全部及时性10%职责五职责概述： 鸡苗及副产品发货工作任务负责鸡苗、副产品的清点统计及发货工作协助数量准确、发货及时15%职责六职责概述： 其他工作任务完成上司安排的其他工作。全部 及时性 5%职责七职责概述：工作任务备注：1、影响程度：指本职位对每项职责根据承担责任的大小或角色分配的不同,分为：全部、部分、协助三类。 2、关键衡量标准：指对每项职责或工作任务的关键考核标准，具体标准以绩效考核的工作评价标准为准。岗位说明书职位名称机电维修工职位编号职位等级职位定员职位隶属部门孵化厂上级职位名称技术员职位发展方向技术员职位目42、的根据孵化生产的需要，负责孵化厂机电设备维修工作，以保障电力、水供应和设备运行正常，促使生产任务的达成管理幅度和属性所辖人数下属类别直接管理人员间接专业人员合计其他人员影响网络图 技术员 政府相关职能部门 机电维修工 政府相关职能部门 本厂员工 本厂员工沟通影响沟通对象重要程度频率范围单位（部门）关键重要一般偶尔时常天天对内本厂员工技术员对外政府相关职能部门岗位任职要求具体项目最低任职要求教育程度及专业具有高中以上文化程度、电工上岗证相关工作经验具有三年以上水电及机械维修工作经验相关管理经验必备专业知识及技能电工证、电器设备的操作技能相关专业知识及技能机械基础知识，钳工基础知识，水暖基础知识应43、掌握的资讯电力供应、设备的性能基本能力语言表达能力：能够清楚表达自己的思想,与人正常交流；沟通协调能力：能够与各岗位员工进行良好的沟通，改善员工关系；执行能力：能够确保本岗位工作目标的完成；创新能力：能够不断创新改进工作方法，提高工作效率外语要求无健康要求健康岗位职业道德要求踏实、勤奋、责任心强工作环境工作场所电房、维修间及设备现场工作时间特征跟班作业使用工具与设备电工工具、电器设备、发电机组工作依据XX肉食（宿迁）有限公司管理手册职责范围影响程度关键衡量标准工作量请将职责与任务按其重要程度进行排列，并说明其所要达到的结果全部、部分、协助以数量或质量标准体现占总工作时间的比例（%）职责一职责概44、述：电气设备的维护和检修工作任务1.负责及时准确地处理设备运行过程中出现的电气故障 2.负责制定电气、机械、水暖的维护和检修计划，报上级批准后实施全部设备正常运行25%职责二职责概述：发电工作任务1.市网停电时,负责在规定时间内发电并供电,确保生产正常运行 2.负责发电机组及电气设备的点检和配电设备的正常运行,并做好记录 3.负责做好发电机组的运行和维修记录全部不停电25%职责三职责概述：请购计划和库存工作任务1.负责拟定电器配件,孵化器配件的正常库存和请购计划 2.负责协助做好油料的库存和请购计划部分合理不积压5%职责四职责概述：用电量、用水量的统计工作任务负责准确做好统计和上报日和月累计耗45、电量、耗水量的工作全部准确5%职责五职责概述： 维修工作任务1.负责保质保量地完成设备改造及各项维修任务 2.负责参与设备突发事故的抢修工作全部及时运行正常20%职责六职责概述：工作环境工作任务负责工作现场的6S工作全部 符合6S要求10%职责七职责概述：其他工作任务协助种蛋入孵及完成领导指派的其他临时工作部分及时性10%备注：1、影响程度：指本职位对每项职责根据承担责任的大小或角色分配的不同,分为：全部、部分、协助三类。 2、关键衡量标准：指对每项职责或工作任务的关键考核标准，具体标准以绩效考核的工作评价标准为准。岗位说明书职位名称保安职位编号职位等级职位定员职位隶属部门孵化厂上级职位名称厂46、长职位发展方向职位目的根据孵化厂安全生产的需要，1.负责孵化厂保安工作，2.负责孵化厂准入车辆的检查和消毒，3.负责来访人员的接待和登记，4.负责指定区域的6S工作，确保孵化厂生产的安全有序，为生产目标的完成提供后勤保障。管理幅度和属性所辖人数下属类别直接管理人员间接专业人员合计其他人员影响网络图厂长 各级领导及 保安 来宾、客户 相关业务人员等 安保科 本厂员工沟通影响沟通对象重要程度频率范围单位（部门）关键重要一般偶尔时常天天对内安保科本厂员工厂长对外来宾、客户各级领导及相关业务人员岗位任职要求具体项目最低任职要求教育程度及专业具有初中以上的文化程度相关工作经验从事安保工作二年相关管理经验47、人员物资进出管理一年必备专业知识及技能保安 规范相关专业知识及技能文明用语，微笑服务应掌握的资讯员工作息时间基本能力语言表达能力：能够清楚表达自己的思想，与人正常交流；沟通协调力：能够与外来人员及厂内员工进行良好的沟通；执行能力：能够保证本岗位工作目标的完成；创新能力：能够不断创新改进工作方法，建立良好的工作氛围，提高工作效率外语要求无健康要求健康岗位职业道德要求正直、忠诚、责任心强工作环境工作场所门卫工作时间特征倒班（二班）使用工具与设备通讯设备，冲洗消毒器具工作依据XX肉食（宿迁）有限公司管理手册职责范围影响程度关键衡量标准工作量请将职责与任务按其重要程度进行排列，并说明其所要达到的结果全48、部、部分、协助以数量或质量标准体现占总工作时间的比例（%）职责一职责概述： 消毒登记工作任务负责孵化厂准入外来人员和车辆的消毒工作并登记记录全部准确性、彻底性20%职责二职责概述： 考勤监督工作任务负责做好本厂员工进出场的登记，做到记录清晰，造册备查。全部及时性、真实性10%职责三职责概述： 物资进出工作任务负责对进、出本部的物资进行严格把关，有凭有据。全部符合厂部物资进出规定20%职责四职责概述： 厂区安全工作任务负责孵化厂厂区安全，晚间值班需不定时巡逻厂区全部无偷盗事件发生25%职责五职责概述： 环境卫生工作任务负责对门卫工作区域的卫生工作，确保环境清洁全部完成率15%职责六职责概述： 辅49、助工作工作任务完成经理安排的其他临时性工作协助 及时性10%职责七职责概述：工作任务备注：1、影响程度：指本职位对每项职责根据承担责任的大小或角色分配的不同,分为：全部、部分、协助三类。 2、关键衡量标准：指对每项职责或工作任务的关键考核标准，具体标准以绩效考核的工作评价标准为准。岗位说明书职位名称驾驶员职位编号职位等级职位定员1职位隶属部门孵化厂上级职位名称厂长职位发展方向职位目的根据生产计划，负责将种鸡场的种蛋及时、安全的运输到孵化厂，确保孵化厂生产任务的顺利完成。管理幅度和属性所辖人数下属类别直接管理人员间接专业人员合计其他人员影响网络图 厂长 种鸡场 驾驶员 统计质检员 蛋库作业工 蛋50、库作业工 沟通影响沟通对象重要程度频率范围单位（部门）关键重要一般偶尔时常天天对内厂长统计质检员蛋库作业工对外种鸡场岗位任职要求具体项目最低任职要求教育程度及专业具有高中及以上文化程度,驾驶证.相关工作经验3年以上相同工作经历相关管理经验必备专业知识及技能维修相关专业知识及技能车辆安全驾驶知识应掌握的资讯天气状况、路况基本能力语言表达能力：能与人正常交流，表情达意；执行能力：能够及时完成厂部交给的各项任务；创新能力：不断改进工作方法，提供优质服务；沟通协调能力：及时与出雏主管，客户及时沟通外语要求无健康要求健康岗位职业道德要求责任心强、踏实、勤奋工作环境工作场所孵化厂工作时间特征正常班使用工具51、与设备车辆、维修工具等工作依据XX肉食（宿迁）有限公司管理手册职责范围影响程度关键衡量标准工作量请将职责与任务按其重要程度进行排列，并说明其所要达到的结果全部、部分、协助以数量或质量标准体现占总工作时间的比例（%）职责一职责概述： 安全运输种蛋工作任务将种蛋从种鸡场保质、保量的安全运输到孵化厂全部无差错50%职责二职责概述： 运输时间的及时工作任务将每天的种蛋在一固定的时间范围内及时运输到孵化厂全部准确及时30%职责三职责概述： 运输安全工作任务为保障货物及人生安全，要求司机不允许有疲劳驾驶的现象，并遵守相关的交通法规。全部无差错10%职责四职责概述： 其他工作任务完成孵化厂指派的临时性工作协52、助完成率10%职责五职责概述： 工作任务职责六职责概述： 工作任务 职责七职责概述：工作任务备注：1、影响程度：指本职位对每项职责根据承担责任的大小或角色分配的不同,分为：全部、部分、协助三类。 2、关键衡量标准：指对每项职责或工作任务的关键考核标准，具体标准以绩效考核的工作评价标准为准。岗位说明书职位名称厨工职位编号职位等级职位定员1职位隶属部门孵化厂上级职位名称厂长职位发展方向职位目的负责孵化厂员工的饮食供应，为孵化厂员工提供卫生、可口的饭菜，为生产一线员工提供优质后勤保障。管理幅度和属性所辖人数下属类别直接管理人员间接专业人员合计其他人员影响网络图 厂长 食品供应商 厨工 财务部 本厂员53、工 本厂员工 沟通影响沟通对象重要程度频率范围单位（部门）关键重要一般偶尔时常天天对内本厂员工经理财务部对外食品供应商岗位任职要求具体项目最低任职要求教育程度及专业具有初中以上文化程度、厨工证相关工作经验具有二年以上大型食堂供餐保障工作经验相关管理经验从事食堂物资的验收和保管工作一年必备专业知识及技能烹饪知识与技能，食品安全知识相关专业知识及技能食品营养应掌握的资讯各岗位员工作息时间基本能力语言表达能力：能与人正常对话交流，表情达意；操作能力：能够熟练操作各种厨房设备；执行能力：能够及时保质保量完成饭菜供应；创新能力：能够不断改善烹饪技法，品种搭配创新，提供良好的后勤保障。外语要求无健康要求持54、健康证上岗岗位职业道德要求踏实、勤奋、工作责任心强工作环境工作场所食堂工作时间特征正常班使用工具与设备灶具、冰箱、餐具、桌椅工作依据XX肉食（宿迁）有限公司管理手册职责范围影响程度关键衡量标准工作量请将职责与任务按其重要程度进行排列，并说明其所要达到的结果全部、部分、协助以数量或质量标准体现占总工作时间的比例（%）职责一职责概述：工作餐的制作工作任务根据孵化厂制定的作息时间，及时烧制饭菜，准点供应全部饭菜美味可口，供应及时40%职责二职责概述：物资验收和保管工作任务负责食堂物资的验收和保管，杜绝变质食品进入食堂，做好进库食品的保鲜贮存，保证食品新鲜、卫生、安全全部食物新鲜，员工满意率10%职责55、三职责概述：饭菜品种翻新 工作任务负责制定每周菜谱，做到食物品种多样，饭菜可口。全部员工满意率5%职责四职责概述：清洁卫生工作任务1.负责对食堂公用餐具清洁、消毒、保证员工的身体健康状况 2.负责对食堂及周围环境的清洁卫生，确保就餐环境干净、舒适全部符合食品卫生要求，员工满意率30%职责五职责概述：食堂账册工作任务负责对食堂的物资编制台账，保证账物相符，及时反应食堂 盈亏情况全部盈亏平衡10%职责六职责概述： 其他工作任务完成孵化厂指派的临时性工作全部 符合指令要求5%职责七职责概述：工作任务备注：1、影响程度：指本职位对每项职责根据承担责任的大小或角色分配的不同,分为：全部、部分、协助三类。56、 2、关键衡量标准：指对每项职责或工作任务的关键考核标准，具体标准以绩效考核的工作评价标准为准。岗位说明书职位名称洗衣工职位编号职位等级职位定员职位隶属部门孵化厂上级职位名称技术员职位发展方向职位目的根据卫生防疫要求，负责孵化大厅工作人员工作服、鞋的清洗、消毒、缝补、保管、分放等工作，负责工作区及厕所的卫生安全，保障孵化生产需求。管理幅度和属性所辖人数下属类别直接管理人员间接专业人员合计其他人员影响网络图 技术员 部门领导 部门领导 及来访宾客 洗衣工 及来访宾客 本厂员工 本厂员工 沟通影响沟通对象重要程度频率范围单位（部门）关键重要一般偶尔时常天天对内本厂员工技术员部门领导对外来访宾客岗位57、任职要求具体项目最低任职要求教育程度及专业具有初中及以上文化程度相关工作经验有洗衣机操作经验相关管理经验后勤管理经验必备专业知识及技能缝纫机使用基础知识，消毒药物的配制知识相关专业知识及技能洗衣机的操作规程应掌握的资讯各岗位作息动向基本能力能清楚领会领导意图，能与员工进行良好的沟通。外语要求无健康要求健康岗位职业道德要求工作责任心强工作环境工作场所洗衣房工作时间特征正常班使用工具与设备洗衣机，烘干机。工作依据XX肉食（宿迁）有限公司管理手册职责范围影响程度关键衡量标准工作量请将职责与任务按其重要程度进行排列，并说明其所要达到的结果全部、部分、协助以数量或质量标准体现占总工作时间的比例（%）职责58、一职责概述： 工作服、鞋的洗涤、发送工作任务根据公司制定的作息时间及时洗涤晾（烘）干孵化大厅工作人员的工作服、鞋，并消毒后发送至各工作人员衣橱全部大厅生产人员满意60%职责二职责概述： 洗衣房环境清理与保洁工作任务负责消毒房，洗衣房、厕所及周围环境的清洁卫生工作全部符合孵化大厅卫生防疫要求30%职责三职责概述： 接待来访者工作任务对经过许可进入大厅的外来人员，及时准备衣服及所需物品，并向来访者讲解进入程序等全部礼貌接待，热情、周到、衣服发送及时5%职责四职责概述： 辅助工作工作任务根据大厅生产需要,临时完成技术员下达的工作任务协助及时5%职责五职责概述：其他 工作任务完成孵化厂指派的其他临时性59、工作全部符合指令要求5%职责六职责概述： 工作任务 职责七职责概述：工作任务备注：1、影响程度：指本职位对每项职责根据承担责任的大小或角色分配的不同,分为：全部、部分、协助三类。 2、关键衡量标准：指对每项职责或工作任务的关键考核标准，具体标准以绩效考核的工作评价标准为准。技术部设备部综合部三、 管理制度生产部种禽父母代生产场防疫制度一、 生产场谢绝一切参观，所有进场人员（包括本场员工）必须在门卫室更换拖鞋，经门卫消毒室消毒后方可入场。二、 所有禽类产品一律不准带入场内。三、 所有进入生产区人员必须进行隔离、换淋浴用拖鞋、更衣消毒、淋浴、更换工作服，再换生产区用鞋后方可进入生产区。四、 所有进60、入生产区的工作人员不得无故离开生产区，进入生活区再回生产区时必须重新换淋浴用拖鞋、消毒、淋浴、更换工作服。五、 生产区使用的拖鞋不准穿入鸡舍和生活区，进入鸡舍应换专用雨靴。六、 生产区的工作服、雨靴、拖鞋应按编号固定穿用，不得串用。生产区和生活区的雨靴、拖鞋要另色区分。七、 穿过的工作服必须每天消毒、洗涤，洗衣房不准洗涤生产区以外的衣物。八、 外来车辆严禁入场。必须入场的车辆要彻底冲洗消毒，若车辆需进入生产区，需先经汽车消毒房喷雾消毒，驾驶员则需换淋浴用拖鞋、更衣消毒、淋浴、更换工作服，换生产区用拖鞋后方可驾车进入。九、 进入生产区和孵化厅的一切物品都必须先经过彻底消毒。鸡舍间互借物品时也应经61、过严格消毒，禁止饲养人员串舍。十、 各生产场门卫室处消毒池、车辆消毒房喷雾系统和消毒池以及各鸡舍、孵化厅门前的消毒盆必须时刻保持消毒液的有效浓度和深度。所有人员都要脚踏消毒盆并洗手消毒后方可进入鸡舍工作间和孵化厅。十一、 场内定点剖检鸡只处要严格消毒，死淘鸡只要装入专用容器，送到指定地点焚烧或无害化处理。十二、 按照保健程序规定定期对鸡群进行免疫接种和保健用药。十三、 定期对生产区，生活区进行卫生清理和环境消毒。十四、 当天垃圾当天处理，不得过夜。十五、 防止鸟、鼠等闯入鸡舍，一旦发现立即捕杀。种禽父母代生产场门卫管理制度一、 实行24小时值班制度，值班人员要坚守工作岗位，不得无故脱岗。二、 62、着装整洁，待人热情礼貌，对入场者进行必要的引导消毒和路径指引。三、 要坚持每小时巡视制度，确保场区安全。四、 禁止值班人员在宿舍楼内逗留，娱乐。五、 门卫室不得聚众娱乐，非工作人员不得逗留。六、 保持门卫室、其消毒间及周边环境整洁干净。七、 进出人员、物品必须持有场长或其授权人签字的票据方能通行。八、 进出人员、物品如实记录，不得遗漏或造假。九、 严格执行和监督消毒防疫，不得徇私情。十、 保证24小时各消毒设施器具正常运行，不得耽误正常消毒防疫。十一、 及时制止未按时作息者和影响他人休息的行为。十二、 随时处理记录生产区与生活区的其它联系事宜，不得以任何借口拒绝。种禽父母代生产场餐厅管理制度一63、 餐厅工作人员按时上班，上班时间无特殊事情不能回宿舍，遇因工作误餐的人员必须先保证其正常就餐二、 因工作误餐的人员需持其直接主管签字的误餐卡方能就餐三、 下班前要检查关好各种电（器）气开关并记录四、 工作准备充分，保证按规定时间正常开餐五、 严格按照菜谱和人员数量定质定量，做到节约，不浪费六、 厨房用具保持整洁，餐具每周蒸车消毒一次，每次30分钟七、 保持餐厅环境卫生整洁，垃圾及剩饭菜要完全放入垃圾桶八、 垃圾桶保持密封，定时合理清理九、 公共用具，个人不得随便使用十、 公共用菜必须用公共用具盛舀，不得用个人用具十一、 无关人员禁止私自进入厨房和菜库，不能私自到厨房做饭十二、 分发饭菜时任何64、人不准争抢，必须排队等候十三、 所有人员必须服从餐厅人员管理十四、 爱护餐厅的公共设施，故意损坏加倍赔偿十五、 无特殊情况不能回宿舍吃饭十六、 随手关门，最大限度地保证餐厅温度和不受蚊蝇侵扰种禽父母代生产场宿舍管理制度一、 晚上9：30以后严禁男女串寝， 10：00必须熄灯休息。二、 按时起床，叠好被褥，整理好室内卫生三、 保持宿舍区的环境卫生、卫生间卫生清洁，自觉冲厕四、 互相关心、帮助；尊敬领导、团结同事、自觉维护公共秩序五、 杜绝吹口哨，讲脏话，大声喧哗，高声放音响等不文明行为六、 节约用电，做到人走灯灭；节约用水，杜绝跑、冒、滴、漏七、 楼区公共照明的手动开关工作由厨师负责八、 禁止乱65、接、乱拉电线；禁止使用电热炉、毯、酒精炉等危险物品九、 禁止私自调换房间床铺十、 禁止在宿舍内抽烟十一、 禁止在宿舍内吃饭十二、 自觉爱护公物，恶意损坏加倍赔偿十三、 贵重物品与现金不得存放在宿舍内，如丢失责任自负十四、 偷盗者，一经发现立即予以开除十五、 严禁赌博、酗酒、猜拳行令、打架斗殴违者开除十六、 发生矛盾找上一级主管协调解决十七、 杜绝大动作在楼梯、走廊处奔跑十八、 杜绝随地吐痰，乱扔烟头，瓜子壳，果皮等杂物十九、 杜绝在墙壁上乱涂乱画种禽父母代生产场车间管理制度一、 严格遵守防疫规定二、 严禁烟火三、 严禁私自串舍四、 严格按照饲喂程序饲喂鸡群五、 不得私自乱动配电开关和环境控制器66、六、 每天不低于5小时的在舍总时间七、 严格按照既定环控参数控制环境温度和通风，不得私自更改八、 仔细观察整理鸡群，发现异常马上报告九、 不得在鸡舍内打闹嬉戏十、 不得对鸡群有粗暴行为十一、 保证鸡群的正常休息时间十二、 集蛋要严格按照程序，及时，轻柔，注意种蛋安全十三、 不得私自在车间内使用明火及电加热设施十四、 不得私自在车间内做饭、洗衣等其他衣物十五、 严禁私吃鸡只及生产蛋十六、 打碎生产蛋要按照种蛋成本赔偿十七、 严格按照种蛋管理程序和办法收集储运种蛋十八、 严格保证鸡舍和工作间及周边环境干净整洁十九、 报表记录准确、仔细、清楚，上交及时种禽父母代生产场安全管理制度遵照公司安全管理制度67、执行种禽父母代生产场人事管理制度遵照公司人事管理制度执行种禽父母代生产场财务管理制度遵照公司财务管理制度执行孵化厂仓库物资管理制度1.目的 为落实作业人员实施仓库物资管理办法。2.范围 本程序仅用于仓库物资管理全过程。3.术语和定义 无4.职责 保管员应严格按以下要求执行。5.作业内容5.1 材料的请购5.1.1 各场（厂）所需的材（辅）料（药品除外），均由保管员根据需要编制请购并计划，原则上一般材（辅）料，提前半月请购，进口件提前45天请购。5.1.2 各群所需材（辅）料，按月编制计划，送保管员汇总。5.1.3 请购单由仓库保管员根据其库存量及需求量，按种类统一开出，经厂主管初核后，于每月268、0日前报种禽生产部审批。5.2 材料的验收入库5.2.1 材料到场（厂）后，保管员根据实际入库数及供方发票开具收货报告单。5.2.2 材料经中心仓库验收的，由中心仓库保管员用调拨单调拨给原请购场（厂）。5.2.3 保管员有权拒收与请购单规格不符、有明显质量问题的材料入库。5.3 储存保管5.3.1 仓库内要经常保持清洁、干燥，各种材料分类存放，防止积压、损坏、变质、被盗等，遇有呆滞物资及时清点上报。5.3.2 仓库内经常灭鼠，做到无鼠害。5.3.3 仓库内严禁使用明火，灭火器材摆放到位，责任到人。5.4 材料的领用5.4.1 材料的领用本着先审批后发货的原则，严禁无任何手续发货的现象。5.4.69、2 个人领用的生活用品及工具，只供在场内使用，并填入保管卡，由领用人负责保管，如有损坏，照价赔偿。5.5 盘点5.5.1 保管员负责本厂材料物资的管理，平常应定期、不定期地清点实物，核对帐目，做到帐物相符。5.5.2 每月底做好仓库物资领用、库存月报表。5.6 其它5.6.1 公有物资，任何人不得以任何借口占为已有。5.6.2 场（厂）内所有的工具、设备一律不得外借，特殊情况须经场（厂）长批准后，方可借出，借出的物资，保管员负责及时收回，并做到完好无损。5.6.3 场（厂）内物资的报废手续，依公司相关规定办理。6.相关文件7.相关记录孵化厂人员卫生标准1.目的 为落实孵化厂人员卫生标准。2.范70、围 本程序用于所有孵化厂人员。3.术语和定义 无4.职责 孵化厂人员应严格按以下要求执行。5.标准内容5.1基础要求5.1.1身体健康，五官端正。5.1.2裸眼视力1.0以上或矫正视力1.2以上。5.2进孵化厂要求5.2.1从消毒间经过并接受喷雾消毒。5.2.2非本厂人员需进入者，必须履行登记、审批手续后，执行上述程序。5.3进孵化厅要求5.3.1脚踏大厅门口消毒盆进大厅更换消毒用拖鞋。5.3.2脱尽自身全部衣服及鞋袜，接受喷雾消毒并淋浴。5.3.3更换大厅专用衣服及鞋袜。5.3.4将消毒鞋、浴巾送至消毒房指定位置。5.3.5根据指定路线，脚踏消毒盆进入各自生产岗位，不许串岗。5.4出孵化厅要71、求5.4.1按指定路线行进。5.4.2经放有药液的消毒池(或消毒盆)。5.4.3换取专用拖鞋。5.4.4淋浴并更换所有衣、鞋、袜。5.4.5将生产区专用衣、袜等物送还洗衣房清洗消毒。5.4.5出孵化厅。6.相关文件1、 相关记录孵化厂卫生防疫有关规定（一）1.目的 为落实孵化厂卫生防疫有关规定。2.范围 本程序用于孵化厂卫生防疫操作全过程。3.术语和定义4.职责 孵化厂所有人员应严格按以下要求执行。5.规定内容5.1蛋库区5.1.1新接收种蛋喷雾消毒20分钟。5.1.2种蛋储运的相关场地每天作业结束前用消毒剂全方位擦洗、消毒。5.1.3根据实际情况每1个月对蛋库进行3X浓度甲醛气熏蒸消毒（空库72、时）。5.1.4日常卫生按蛋库操作规程作业。5.1.5蛋库门口设脚踩消毒盘一个，喷雾消毒器一个，进入蛋库必须经脚踩盘和手喷雾消毒。5.1.6与蛋库作业无关人员严禁进入蛋库。5.2孵化、出雏区5.2.1孵化柜每次照蛋后保养并冲洗消毒备用。5.2.2孵化柜每次进蛋作业结束，开机后温湿度达到要求时，按照规定剂量熏蒸消毒。5.2.3孵化柜顶部及空调房每周一次定期卫生作业。出雏柜顶部及空调房同步作业。5.2.4出雏柜内部消毒：5.2.4.1空柜、开机后（T达到80F以上）用甲醛气熏蒸。（3X浓度）5.2.4.2照蛋后1小时内，再次用甲醛气重蒸。（1X浓度）5.2.4.3第5.2.4.2过程完成8小时后每73、间隔8小时，加甲醛自然挥发熏蒸。100ML/柜次，总量700-1000ML/每柜。5.2.5孵化间、出雏间门口设脚踩消毒盘，进入孵化、出雏间必须脚踩消毒。消毒液每天更换。5.2.6与孵化间、出雏间作业无关人员不得入内。5.3操作区5.3.1照蛋前照蛋场地及用具用消毒剂擦洗，并每照完一车蛋进行一次擦拭消毒。5.3.2作业人员照完一车蛋均用消毒剂洗手。5.3.3照蛋结束后蛋车、蛋盘、照蛋作业用具及场地全面冲洗并消毒。5.3.4出雏后出雏柜、出雏车及相应作业用具及场地全面冲洗并消毒。5.4其它5.4.1生产垃圾每天清理出厂，下水道逐日清理干净。5.4.2孵化厅内每周二次全面、全方位喷雾消毒。5.4.74、3对违反操作规程及卫生防疫规定者，均按公司、种禽事业部有关规定严肃处理。6.相关文件7.相关记录孵化厂卫生防疫有关规定（二）1.目的 为落实孵化厂卫生防疫有关规定。2.范围 本程序用于孵化厂卫生防疫操作全过程。3.术语和定义 无4.职责 孵化厂所有人员应严格按以下要求执行。5.规定内容5.1所有人员经批准后一律由门卫消毒间经喷雾消毒进入孵化厂。5.2来访宾客、孵化厂员工一律按程序，换鞋、洗澡、着专用工作服后进入孵化厅。5.2进入孵化厅内严禁大声喧哗；与工作无关者，禁止进入办公室。5.3孵化厅内以出雏室为界划分区域，蛋库、孵化室、出雏室为净区， 其他部位为脏区。员工非工作原因禁止跨区串岗。5.475、每个区域门口设脚踩消毒盘和手持式消毒喷壶。各班组安排人员做好日常的管理，按要求更换消毒液。员工确因工作需要必须跨区，在经过跨区入口时均要脚踏消毒和手喷雾消毒之后通过。5.5正常工作时孵化厅内工作人员用餐均在孵化厅餐厅内。食堂工作人员要保证准点将工作餐送到孵化厅内餐厅。未经批准孵化厅内工作人员严禁未换工作服而去食堂就餐。5.6凡未经门卫处消毒进入孵化厂者；经过消毒门而未洗澡换工作服或身穿工作服未经指派随意出入孵化厅者。第一次违反，发书面通知警告，处当月考核不及格，扣除当月全部目标奖金；第二次违反者，发书面通知记过，扣除当年所有奖金，取消下一年度调级调薪资格。5.7工作人员在工作时间内，如有未按照76、要求进行作业、记录；记录与实际不符合者；睡岗、擅自脱岗者同第5.6款处理。造成一定后果者，视情节轻重，交公司人事部门处理。后果严重者，移交政府司法部门，追究法律责任。5.8孵化厂内、外环境卫生按照各班组划分卫生包干区，并切实搞好环境卫生工作。定期由部门组织有关人员统一检查，根据检查的实际情况列入考核，予以奖惩。5.9以上规定自批准之日起执行。6.相关文件7.相关记录孵化厅卫生标准1.目的 为落实作业人员实施孵化厅卫生标准。2.范围 本程序仅用于孵化厅卫生防疫操作全过程。3.术语和定义 无4.职责 孵化厅人员应严格按以下要求执行。5.标准内容6.相关文件7.相关记录（待定）拟1、大宗物资进入处理77、2、小件物品进入处理3、厅内各个环节化验指标关于住宿方面的管理规定1.目的 为落实住宿方面的管理规定。2.范围 本程序仅用于孵化厂全体人员。3.术语和定义 无4.职责 孵化厂人员应严格按以下要求执行。5.规定内容5.1住宿管理规定：5.1.1各位员工除正常休息回家外，其余工作日都工作、住宿在厂内。5.1.2员工休息的前一天下班后方可回家，工作日进厂时必须经门卫消毒间接受喷雾消毒后进入。 5.1.3员工宿舍晚上23：00前熄灯、休息。5.1.4节约用水、用电，人离开房间关闭灯、空调（电扇）、电视等用电设备。5.1.5寝室内严禁私拉乱接电线，禁止使用电炉、热得快、电熨斗等大功率用电设备。5.1.678、严禁留宿未经批准的外来人员。5.2物品管理规定：5.2.1爱护公司配发的各种住宿物品。物品的领用按照有关规定，达到使用年限不能使用者以旧换新。5.2.2寝室内被、铺及所有物品要摆放整齐、有序5.2.3有序使用宿舍区配设的公用设施。对故意损坏财物者，予以原价赔偿，并根据情节轻重按公司相关制度处理。5.3卫生管理规定：5.3.1寝室内由本寝室人员分工打扫并保持。5.3.2.各位员工将垃圾倒到垃圾桶内、严禁随地乱丢乱放。5.3.3.自觉遵守洗衣房、厕所、浴室等公共场所的卫生公德。 5.4以上管理规定都将记入当月考核，连续两个月考核不及格或一年内累计三月次考核不及格者取消年终考核，次年不予调薪。5.579、本管理规定自公布当日执行，未尽事宜在执行期间逐步完善。请各位员工严格遵守。6.相关文件2 相关记录机电维修安全管理规定1.目的 为落实作业人员实施机电维修安全管理规定。2.范围 本程序仅用于孵化厂机电维修全过程。3.术语和定义 无4.职责 孵化厂机电维修人员应严格按以下要求执行。5.规定内容5.1 机电维修人员工作前必须检查工具、测量仪表和防护用具是否完好。5.2 任何电器设备未经验电，一律视为有电，不准用手触及。5.3 电气设备不准在运转中拆卸修理。必须在停机后切断设备电源，取下熔断器，挂上“禁止合闸，有人工作”的警示牌，并验明无电后，方可进行工作。5.4 在配电总盘及母线上进行工作时，在验80、明无电后应挂临时接地线，装、拆接地线都必须由值班电工进行。5.5 临时工作中断后或每班开始工作前，都必须重新检查电源确已断开，并验明无电。5.6 每次维修结束时，必须清点所带工具、零件，以防遗忘和留在设备内造成事故。5.7 由专门检修人员修理电气设备时，值班电工要进行登记。5.8 低压设备上必须进行带电工作时，要经过领导批准，并要有专人监护，工作时要戴工作帽，穿长袖衣服，戴绝缘手套，使用有绝缘柄的工具，并站在绝缘垫上进行操作。邻近相带电部分和接地金属部分应用绝缘板隔开，严禁使用锉刀等进行工作。5.9 动力配电箱的闸刀开关，禁止带负荷拉开。5.10带电装卸熔断器管时，要戴防护眼镜和绝缘手套，必要81、时使用绝缘夹钳，站在绝缘垫上。5.11 熔断器的容量要与设备和线路的安装容量相适应。5.12电气设备的金属外壳必须接地（接零）。接地线要符合标准，用电设备不准断开外壳接地线。5.13电器或线路拆除后，可能来电的线头必须及时用绝缘布包扎好。5.14安装灯头时，开关必须接在火线上，灯口螺纹必须接在零线上。5.15临时装设的电气设备必须将金属外壳接地。严禁将电动工具的外壳接地线和工作零线拧在一起，插入插座必须使用两线带地或三线带地插座或者将外壳接地线单独接到接地干线上，以防接触不良时引起外壳带电。用橡胶软电缆连接移动设备时，专供保护接零的芯线上不许有工作电流通过。5.16动力配电盘、配电箱、开关、变82、压器等各种电气设备附近，不准堆放各种易燃、易爆、潮湿和其它影响操作的物件。5.17使用梯子时，单梯子与地面角度以60度为宜，“人”字梯以45度为宜，在水泥地面上使用梯子时要有防滑措施。设有搭勾的梯子在工作中要有人扶住梯子，使用“人”字梯时拉绳必须牢固。5.18使用喷灯时，油量不得超过容量的四分之三，打气要适当。不得使用漏油、漏气的喷灯，不准在易燃物品附近将喷灯点火。5.19使用电动工具时，要戴绝缘手套，并站在绝缘垫上工作。5.20电气设备发生火灾时，要及时切断电源，并使用四氯化碳或二氧化碳灭火器灭火，严禁使用水灭火。6.相关文件（1） 相关记录配电室值班电工安全操作规程1.目的 为落实作业人员83、实施操作规程。2.范围 本程序仅用于孵化厂配电室安全操作全过程。3.术语和定义 无4.职责 值班电工应严格按以下要求执行。5.规程内容5.1 值班电工必须具备必要的电工知识，熟悉安全操作规程，熟悉供电系统和配电室各种设备的性能和操作方法，并具备在异常情况下采取措施的能力。5.2 值班电工要有高度的工作责任心，严格执行值班巡视制度、倒闸操作制度、工作票制度、交接班制度、安全用具及消防设备管理制度和出入制度等各项制度规定。5.3超过遮栏进行工作。若有必要移开遮栏时必须有监护人在场，并符合设备不停电操作的安全距离。5.4 雷雨天气需要巡视室外高压设备时，应穿绝缘鞋并不得靠近避雷器与避雷针。5.5 巡84、视配电装置，进出高压室，必须随手将门锁好。5.6 与供电单位或电气负责人联系，进行停、送电倒闸操作时，值班人必须复诵核对无误，并且将联系内容和联系人姓名作好记录。5.7 停电拉闸操作必须按照由开关（或负荷开关等）负荷侧刀闸、母线侧刀闸的顺序依次操作。5.8 高压设备和大容量总屏上的倒闸操作，必须由两人执行，并由对设备更为熟悉的一人担任监护，远程控制或隔墙操作的油开关和刀闸（和油开关有连锁装置的）可由单人操作。5.9 用绝缘棒拉合高压刀闸或经传动机构拉合刀闸和油开关，都应戴绝缘手套。雨天操作室外高压设备时，应穿绝缘靴。雷电时禁止倒闸操作。5.10 带电装置熔断器熔断后，应戴防护眼镜和绝缘手套进行85、操作，必要时使用绝缘夹钳，并站在绝缘垫上。5.11 电气设备停电后，在未拉开刀闸和做好安全措施以前，应视为有电，不得触及设备和进入遮栏，以防突然来电。5.12施工和检修停电时，值班人员应按照工作要求做好安全措施包括停电、验电、装设临时接地线、装设遮栏和悬挂警示牌，会同工作负责人现场检查确认无电，并交待附近带电设备位置和注意事项，然后双方办理许可开工签证，方可开始工作。5.13 工作结束时，工作人员撤离，工作负责人向值班人员交待清楚，并共同检查，然后双方办理工作终结签证后，值班人员方可拆除安全设施，恢复送电。5.14 高压设备停电工作时，距离工作人员工作中正常范围小于规定的设备必须停电。带电部分86、在工作人员的后面或两侧无可靠措施者也必须停电。5.15 停电时必须切断各回线可能来电的电源，不能只拉开油开关进行工作，而必须拉开刀闸，使各回线至少有一个明显的断开点。变压器电压互感器必须从高低两侧断开。电压互感器的一、二次熔断器都要取下。油开关的操作电源断开，刀闸的操作把手要锁住。5.16 验电时必须用电压等级合适，并且合格的验电器，在检修设备进出线两侧分别验电。验电前应先在有电设备上试验证明验电器良好。高压设备验电必须戴绝缘手套。5.17 当验明设备确无电压后，应立即将检修设备导体接地并互相短路。对可能送电至停电设备的各方面或可能产生感应电压的部分都要装设接地线。5.18 在电容器组回路上工87、作时必须将电容器逐个对地放电。5.19 在一经合闸即可送电到工作地点的开关和刀闸操作把手上都应悬挂“禁止合闸，有人操作”的警示牌。工作地点两旁和对面的带电设备遮栏上和禁止通行的过道上悬挂“止步，高压危险”的警示牌。工作地点应悬挂“有人在此工作”的警示牌。5.20 线路或用户检修要求停电时，值班人员应采取安全措施，然后通知对方负责人开始工作并进行登记。工作结束后必须接到原来负责人通知方可恢复送电。严禁约时停、送电。5.21 在带电设备附近工作时，必须设专人监护。带电设备只能在工作人员的前面或侧面，否则应停电进行。5.22 低压回路停电时应断开电源，取下熔断器在刀闸操作把上挂“禁止合闸，有人操作”88、的警示牌。5.23 低压设备带电工作时，应设专人监护。工作中要戴工作帽，穿长袖衣服，戴绝缘手套，使用绝缘柄的工具，并站在干燥的绝缘物上进行工作，相邻的带电部分应用绝缘板隔开。严禁使用锉刀、金属尺和带有金属物的毛刷、毛掸等工具。5.24 在带电的电流互感器二次回路上工作时，要严防电流互感器二次侧开路产生高电压。断开电流回路时，必须使用短路片或短路线在电流互感器二次测的专用端子上短路。严禁使用导线缠绕。工作中不得将回路的永久接地点断开。工作时必须有专人监护，使用绝缘工具，并站在绝缘垫上。5.25 发生人身触电事故和火灾事故时，值班人员立即断开有关设备的电源，进行抢救并向有关部门汇报。5.26 电器89、设备发生火灾时，应该用四氯化碳、二氧化碳灭火器扑救。变压器着火时，只有在周围全部停电后，才能用灭火器扑救，配电室门窗应加设网栏，防止鼠害。6.相关文件7.相关记录兽医室管理制度1.目的 为落实作业人员实施兽医室管理制度。2.范围 本程序仅用于孵化厂兽医室管理全过程。3.术语和定义 无4.职责 孵化厂兽医人员应严格按以下要求执行。5.制度内容5.1 正常进行室内清洁、通风，同时避免光线直射室内，每做完一次疫苗要及时清理，定期消毒，除工作人员外，其余人员不允许进入兽医室。5.2 按要求保管、发放各种疫苗、药品，妥善保管各种兽医器材、器械物品放在固定位置，标签明显。5.3 及时验收登记各种物品，验收90、时，对数量、规格、质量严格检查，必要时邀请有关部门进行化验。5.4 提前一周准备供应各群种鸡所需的疫苗、药品及器械，并在免疫前一天做好器械的消毒工作，对所需使用的油剂灭活苗，应提前2小时（视气温高低而定）放在室温下进行升温。5.5 根据生产需要做好库存余缺报表，每月底报场部，并上报种禽部。5.6 疫苗空瓶和器械及时收回，必须在当日或次日作无害化处理。5.7 供应手续5.7.1 疫苗和药品及所需器材一律由兽医室统一准备，已用过的器械要及时处理（清点、清理、消毒）。5.7.2 物料领、借用手续与仓库物资领、借用手续相同。5.7.3 供应物品如有错误或损失，领用人应及时通知兽医室，以便及时纠正和补换91、。5.8 对疫苗、药品、器械的要求5.8.1 登记疫苗、药品的生产厂家、批号、出厂日期及有效期，并交统计列登报表。5.8.2 兽医室工作人员要严格管理好疫苗，使疫苗控制在有效保藏温度范围之内（28），每日查温不得少于二次，并作记录，注射疫苗和储运疫苗时需带足干冰块。5.8.3 所有物品，必须标明品名、数量、使用方法，方可发入生产区。5.8.4 对大剂量包装药品，提前做好分装工作，以便于使用。5.9 消毒灭菌工作，根据物品性质采用适当的方法进行，严格掌握无菌操作的程序和时间。6.相关文件7.相关记录液化气使用管理制度1.目的 为落实作业人员实施液化气使用管理办法。2.范围 本程序用于孵化厂液化气92、使用管理全过程。3.术语和定义 无4.职责 孵化厂厨工应严格按以下要求执行。5.管理办法内容5.1 收货 5.1.1 各场（厂）要对液化气瓶（含租赁的）要进行编号。5.1.2 液化气的验收由门卫登记进场瓶号、瓶数，并由场（厂）保管员验收。验收时，逐瓶称重并记录，并每批随机指定场（厂）内两人进行抽检称重。抽检瓶数不得少于15，抽检结束后由驻场会计共同核对验收记录和抽检记录，并签字后交场（厂）长审阅。5.1.3 收货时要等拖拉机或汽车必须熄火后再行操作。5.1.4 液化气瓶用完后要登记瓶号及重量并抽检，抽检方法和数量同验收，然后由专人送去更换。5.1.5 与液化气单位结算用气金额应以场（厂）内液化93、气净用值结算，并需有场（厂）长、驻场（厂）会计、保管员签字后的原始收货记录单为附件。5.2 存放5.2.1 液化气属易燃易爆品，故必须定点存放，其存放地必须悬挂有关安全方面的示警牌，并严禁烟火靠近。5.2.2 严禁任何操作人员在有液化气或液化气瓶处吸烟或从事明火作业（如焊接、气割等）。5.2.3 液化气堆放地或使用地必须保持空气流通，发现异常应立即汇报，并通知专人进行查修。5.3 领用1.1.1 按ISO9000要求领用。5.3.2液化气瓶在领用时必须登记瓶号、重量，并严禁倾倒，撞击，必须轻搬轻放。5.3.3使用液化气时，首先检查各处连接是否完好，然后打开液化气瓶上的阀门及总阀，再打开电源开关94、煤气保温伞开始自动点火并投入使用，随后再检查每只保温伞的使用情况，查有无漏气或未点燃的现象。5.3.4液化气在使用过程中，作业人员要正常巡查，严禁有漏气、爆管现象，遇到上述现象，应立即关闭阀门及液化气瓶，并通知专人进行查修。5.3.5 检查是否漏气可用肥皂水试，严禁用明火试气。5.3.6经常检查瓶内气量，发现不足要及时更换。5.3.7煤气保温伞在正常使用时，每周须清洁空气过漏器12次，保证煤气的完全燃烧。6.相关文件7.相关记录技术部设备部综合部四、 工艺流程生产部1孵化厂1五、 操作规范生产部鸡舍清洗规程 1 将舍内鸡粪、垫料全部清理出去。 2 将可搬出鸡舍清洗之设备搬出鸡舍。 3 将不便搬95、出鸡舍而在舍内方便冲洗之设备依次分类摆放在鸡舍中间。 4 用高压水枪（可直接用消防水笼头）将鸡舍屋顶及四周墙壁上部冲洗干净，同时浸湿堆放在鸡舍中间的设备（如栖架等）。 5 保证冲洗压力足够。 6 用冲洗机依次将鸡舍地面、鸡舍四周墙壁下部，堆在鸡舍内之设备彻底清洁干净。 7 用冲洗机将搬出鸡舍之设备依次清洗干净。 8 用冲洗机（或高压水枪）将鸡舍外墙、帆布、四周地面及阴沟清洗干净。 9 所有设备必须正反两面都要冲洗卫生（包括帆布）。 10 已经冲洗干净之设备不能置放在未清洗干净的地面上。 11 整个清洗过程中应遵循自上而下、由里及外、先中间后四周的原则。 12 整个冲洗过程中要严守相关设备操作规96、程，注意安全。 鸡舍消毒规程1 在鸡舍清洗结束后，设备安装前对鸡舍内外用杀虫剂进行杀虫。 2 对鸡舍内外用消毒药进行消毒。 3 安装鸡舍栖架及相应设备（不便安装者可以暂时提起或依次堆放在栖架上）。 4 再对鸡舍内用消毒药进行消毒。 5 将垫料进入鸡舍并铺洒在地面上。 6 用福尔马林对垫料进行喷洒消毒。 7 将垫料翻动后再用福尔马林喷洒消毒一次。 8 将垫料堆在鸡舍中间后用塑料纸盖密。 9 将育雏设备（料盘、水壶、围栏、垫网等）用消毒药清洗后运进鸡舍相应位置。 10 对鸡舍内外再用福尔马林进行消毒。 11 将鸡舍密封并升温2448小时。 12 对鸡舍周围泥地上泼洒粉状生石灰。 13 给鸡舍通风。97、14 检测鸡舍消毒效果，如有失误再有针对性地做消毒处理。接雏操作规程1 准备工作1.1 根据饲养计划准备妥饲料、药物。1.2 清洁卫生并经预温的饮用水。1.3 运输工具（可以是经清洁消毒妥的本场蛋车）。1.4 人员。1.5 其它。2 接雏2.1 种雏到场后立即向客户索取运单，并迅速依单核对苗鸡盒数。2.2 苗鸡用事先准备妥之运输工具将种雏分送至各鸡舍，再由参与育雏之人员将其搬至各围栏内。2.3 抽称种雏体重并记录。2.4 核实各围栏内所放种雏盒数是否与分放数相符。2.5 将种雏逐盒逐只放到相应围栏保温伞附近，并将从各盒放入围栏之鸡只数写在苗鸡盒盖上，死淘种雏分围栏集中放在空苗鸡盒内，并将死淘种98、雏数记录在苗鸡盒盖上。2.6 由驻场会计统计各栋各舍进雏数，在做好记录的同时将统计结果告知场长与技术员。2.7 场长向客户签发回单。3 后期工作3.1 技术员依鸡数，平均体重测算各栏鸡只所需用药量，并迅速将其溶于事先预温的饮水中。3.2 饲养工将配好药物之饮水用真空饮水器分装后放入围栏内供种雏自由饮用，并对不会饮水之少数种雏进行调教。3.3 杂工将空苗鸡盒及死淘鸡苗运至安全地带做焚烧处理。3.4 种雏饮水23小时后技术员依饲养计划分配饲料至各围栏，并由饲养工对种雏进行开料工作。种鸡苗感官检验标准1 精神良好，活动自如。2 脐部愈合良好。3 无明显伤、残、疾。4 无脱水现象。5 绒毛丰满且无明显99、主翼羽或尾羽生长。6 体重不低于35克。7 颜色符合品种要求。垫料管理作业指导书目的：合理管理和使用垫料，给家禽提供健康、舒适的环境，有利于家禽的健康生长发育。作业内容：1、各场均采用全进全出的生物安全体系。垫料统一采购，统一标准，统一使用。2、垫料的采购：垫料应来自合格供应商，所有垫料应安全卫生。垫料应干燥且疏松，颗粒大小适宜。3、进鸡前，垫料应在料库中经过熏蒸消毒，备用垫料应定期消毒。4、垫料的使用为鸡只提供了舒适的饲养环境，应经常用脚趟开，增加舒适度和舍内湿度。如果垫料发生结块或潮湿情况，应及时更换。5、被更换下来的垫料应及时处理或掩埋，防止传播疾病污染环境。6、垫料在鸡群完全淘汰后，随100、鸡粪进行一次性处理。在鸡舍中用冲洗机由上到下喷洒消毒剂，喷到一定的数量，然后把鸡舍完全全密闭起来，使垫料和鸡粪完全发酵，大约需用7天左右。7、待垫料和鸡粪完全发酵后，打开鸡舍门进行清理，清粪车在出鸡舍前要盖好，以免灰尘和鸡粪在舍外被风吹的四处飘散，减少对场区和周围环境的污染。8、清粪车沿着规定的路线走，并在离开场门时车轮必须刷干净并消毒。9、垫料和鸡粪运到10公里以外的地方，用于农户作为肥料处理。垫料消毒操作规程1 进库垫料（砻糠）采用薰蒸消毒法消毒1.1 消毒药品及剂量：每2.8立方米密闭空间体积内用福尔马林120毫升，加热薰蒸消毒。1.2 消毒时间：消毒药液加热完全蒸发后密闭24小时。2 101、消毒方法2.1 种鸡场购进垫料必须用麻袋包装，在仓库内摆放整齐，并留有一定空隙与消毒器具保持一定距离，保证垫料仓库密闭性良好。2.2 每批垫料购进后都要及时进行消毒。2.3 操作方法：准备150千瓦电炉一只，仓库外装有可控电源，称准福尔马林溶液加入等量水，用防火耐腐蚀容器盛装，将容器放在电炉上接通电源进行加温，并关闭库门，待药液蒸发结束后及时切断电源，密闭仓库24小时后才允许开仓。喂料操作规程1 准备工作1.1 按下表备足料具育雏料盘料 桶料 槽料 盘育雏期80100只盘3040只桶育成期1314cm鸡1214只盘产蛋期1012只桶15cm鸡1012只盘1.2 新鲜、全价配合饲料。2 喂料2.102、1 首次喂料在雏鸡饮水23小时后进行，将准备好之饲料分放在洁净的雏鸡料盘内，遇少数鸡只不会吃料时则实行人工教料。2.2 雏鸡四日龄开始可逐步过渡使用料桶，七日龄开始可逐步过渡使用成鸡料盘（如雏鸡料盘数量足够可不使用料桶而直接过渡使用料槽或成鸡料盘）。2.3 十日龄内雏鸡喂料每日少量多次为宜，十日龄后喂料每日在开灯后一次喂给。2.4 14Wk喂给531N，519Wk喂给532N，20淘汰前喂给534N，公鸡喂535N（或534N）。2.5 自1030日龄始逐步安装调试喂料机，安装调试妥当后即用喂料机喂料。2.6 第18Wk开始调试使用公鸡料线。3 注意事项3.1 正常保持料具清洁、卫生。3.2 103、每日下班前准备第二天饲料，且加料时尽可能做到各料箱均匀。喂料机操作规程 1 喂料机自种雏7日龄始调试安装，调试妥善后即投入使用。 2 安装喂料机要求平、直、拐弯呈直角。 3 料槽式喂料机在使用过程中可一直保持高度不变，但必须安装防栖栅以防鸡只栖于料槽内污染料槽，料盘式喂料机则需随鸡龄增大而提高，以确保鸡只能自由从料管下通过为宜。4 料线上安装之辅料箱应均匀分布，料槽式喂料机各料箱之饲料流量控制板应调至一致高度，以确保饲料能均匀分布在整个料槽内且无溢出现象，料盘式喂料机料盘高度亦应调整一致，以保证饲料在各料盘的分布均匀。 5 送料时，料槽式喂料机应将各料箱内饲料全部送尽后再使喂料机运转一周以上以104、保证舍内各处鸡只采食的均匀性，料盘式喂料机则应使主料箱内稍微存有一点饲料以保证整个料管不空管而提高下次喂料速度。 6 喂料机转角齿轮（主动箱齿轮）及电机轴承应注重保养以润滑耐用。 7 启动料机时，应先点动，确认料机能正常工作方可合上电源，如遇故障（可通过安装行程开关控制）应及时组织抢修。 8 正常保持电源安装稳妥、安全，料机及其附属设施清洁、卫生。 9 公鸡料线应于18Wk前开始安装妥善并投入使用，26Wk后应将公鸡料线适当调高以避免母鸡偷吃公鸡料。10 淘汰种鸡后，应将料机拆卸后分别清理。喂水操作规程1 准备工作1.1 按下表备足水具： 真空饮水器 乳头饮水器 育雏期 50只饮水器 1520105、只乳头 育成期 1214只乳头 产蛋期 810 只乳头1.2 清洁卫生的饮用水。2 喂水2.1 雏鸡到场一周内水具以真空饮水器为主（使用乳头饮水器的鸡群除外），并且前几日之饮水必须经过预温。2.2 一周后的育雏期、育成期、产蛋期用乳头饮水器。2.3 雏鸡进舍清点鸡数完毕后立即开始喂水，若遇少数鸡只不会饮水则进行人工调教。3 注意事项 3.1 所用水具必须在舍内（或围栏内）均匀分布。3.2 真空饮水器在每次加水前必须清洗，水箱或乳头饮水器水线必须每周清洗。3.3 育雏期、产蛋期应尽量保证光照时间内均有水，育成期保证每日供水不少于34小时。3.4 经常检查饮水器或乳头，遇有渗漏现象及时修理或更换。106、饮水器操作规程 1 真空饮水器主要在育雏期使用或在成鸡时作补充水具暂用，；乳头式饮水器自雏鸡九日龄（断喙后三日）开始逐步过渡使用。 2 真空饮水器注水后须待盖子盖妥并旋紧后方可倒置，且每次注水前必须进行清洗。 3 正常保持水箱及水路清洁并经常巡查饮水器有无渗漏现象，如有应及时修理或更换。 4 乳头式饮水器自投入使用后应始终保持水线平直，乳头保持在鸡只饮水时鸡喙与乳头成4570角度接触为宜，水压控制在鸡群饮水高峰时最终端水位计上无明显水柱形成而最后一个乳头有水为妥。 6 乳头式饮水器水线应每周集中清洗（冲洗）一次。 7 淘汰期将饮水器各部件拆卸后进行分开清洗，如水垢较多时可用清洗剂（加有保护剂的107、稀盐酸）。种禽饮用水感官标准1 无色。2 无味。3 无杂质。巡视鸡群作业指导书目的：通过日常细致入微的观察，可以提早发现鸡群可能出现的问题，从而，为预防和解决问题争取到宝贵的时间，也就能够最大限度地减少可能造成的经济损失。2 白天： a看鸡群内有无蔫鸡、不吃料的鸡；b鸡群尾部羽毛是否干净、有无拉稀现象，粪便颜色是否正常；c鸡群内有无瘸鸡；d有无被防栖栅挂住的鸡；e喂料日有无饱食性休克或痉挛的鸡只；3 夜间： a关灯半小时后鸡群安静下来后听鸡群的呼吸音是否正常，有无咳嗽、呼噜的鸡 b鸡群分布情况是否均匀4 发现问题及时上报。种鸡称重操作规程1 准备工作 1.1 拦鸡用具。1.2 称量用具。1.3108、 统计用具。1.4 人员。2 称重 2.1 育成鸡称重2.1.1 首次称重时应在舍内均匀选取具代表性的68个抽样品，而后每次称重时均应定在这几个点上围鸡称重。2.1.2 分别在所选点上用可折迭片网将鸡只围住。2.1.3 校准吊秤后，逐只称量记录。2.1.4 依据原始记录统计鸡群平均体重与均匀度。2.2 雏鸡称重：用苗鸡周转箱装取一定数量雏鸡，置磅称称取其毛重，依（总毛重周转箱重/雏鸡只数）计算雏鸡平均只重并记录。2.3 产蛋鸡称重：用淘汰鸡篓装取一定数量种鸡，置磅称称取其毛重，依（总毛重鸡篓重/种鸡只数）计算鸡只平均体重并记录。3 注意事项 3.1 自第四周开始至产蛋高峰，应每周称重一次，高峰109、后每两周称重一次。3.2 有无饲日时，在每周最后一个无饲日之上午称重，无无饲日时，则在每周未下午称重。3.3 后备鸡抽测鸡群总数的510，产蛋鸡抽测鸡群总数的23。3.4 称重过程中要经常校对称量器具。3.5 只称取所围住的鸡只，且所围住的鸡只应100称完。3.6 选点、读数、记录、统计必须认真。日常种鸡选淘操作规程1 总则1.1 日常种鸡选淘是零星淘汰不宜种用之鸡只，以节约成本而提升饲养效益。1.2 日常种鸡选淘由技术员以上专业技术人员进行，或由有一定经验之饲养员初步筛选，再由技术员以上专业技术人员鉴定后进行选淘。1.3 选淘之鸡只视健康状况与可利用情况分别做肉鸡销售处理或剖检后做焚烧、深埋110、等无害化处理或直接做无害化处理。2 选淘2.1 进雏时，在清点鸡数的同时将畸型，有外伤、精神不振、脐部愈合不良等弱雏预以淘汰。2.2 饲养数日后，对喙部、腿部、脚趾等畸型之雏鸡进行淘汰。2.3 对性别鉴定错误之种鸡分别在育雏期及育成期预以淘汰。2.4 在饲养过程中发现之明显外伤、不食、精神不振或有其它残疾之鸡只随时预以淘汰。2.5 将羽毛杂色、体型特小鸡只随时预以淘汰。2.6 种鸡开产前性成熟明显迟缓的鸡只应以淘汰。2.7 产蛋期及时观察鸡群，对已停产之母鸡及不具备交配能力之种公鸡预以淘汰。3 注意事项3.1 选淘种鸡一定要慎重，防止漏淘、误淘。3.2 遇选淘数较多时应及时与销售部门沟通以便联111、系客户购买。3.3 特殊情况下可先行预淘，并将预淘鸡只隔离数日后再做是否淘汰之决定。3.4 淘汰后应区分公、母鸡并及时填写报表。垫蛋箱的操作指导书1. 每个蛋箱内的垫料厚度在蛋窝深度的1/31/2。2. 添垫料应选择鸡群下蛋少的时段。3. 搬运垫料时动作一定要轻，在鸡多的地方稍放慢脚步，轻放到蛋箱旁边。4. 添加垫料时清理有鸡粪的蛋窝.5. 添加时右（左）手拎垫料袋开口的一角，左（右）手拎跟开口相对的一角，将垫料袋开口放于蛋窝的边缘，左（右）手拎垫料袋角向上扬，是垫料能倒入蛋窝内，右（左）手将口向上提，使料袋口将袋内的垫料跟撒入蛋窝内的垫料隔开。重复以上动作一直添加。6. 当用完一袋时，将垫料112、口袋跟口袋绳收好，等蛋箱全部添完时，把口袋一起收集好拿出鸡舍放到指定地点。灯泡、产蛋箱擦拭作业指导书目的：保证灯泡、水线、产蛋箱表面清洁卫生。1 灯泡： 用一块干净干燥的抹布擦拭灯泡表面，擦后要求无污渍光洁如新；切忌使用用湿抹布以防触电。2 产蛋箱： 用具：水桶、抹布、腻子刀、洗衣粉或消毒液（无腐蚀性）。方法：水桶内加适量水将洗衣粉或消毒液稀释，用抹布擦拭产蛋箱外部的各个面（上面有鸡粪的先用腻子刀将鸡粪刮铲干净），水脏后及时更换。种蛋管理规程 1每日由饲养员分四次到鸡舍收集种蛋。 2每次收集种蛋前由蛋库管理人员向各栋提供经清洗、消毒并晾干的蛋盘、种蛋周转箱，各饲养工清理好集蛋车备用。 3饲养员113、在每次收集种蛋时必须首先收集地面蛋，将地面蛋另行用蛋盘装好，地面蛋收集完毕后，饲养员经洗手消毒后再收集产蛋箱内种蛋。 4饲养员在收集种蛋时，左手托稳蛋盘，右手逐个将种蛋从产蛋窝中捡出放入蛋盘，待蛋盘装满后，将放满种蛋的蛋盘置于集蛋车上，另取空蛋盘再行收集，如此循环，直至当批种蛋收集完毕为止。 5一批种蛋收集完毕后饲养员立即进行选蛋工作。 6选蛋时，首先剔除破蛋、畸型蛋、大蛋、小蛋、脏蛋、薄壳、沙壳蛋，并分类存放。 7用0（120目）木砂纸将种蛋上粘附的垫料、鸡粪轻擦干净后，按大头朝上依次放入蛋盘中。 8在每盘一角的种蛋蛋壳上用HB铅笔标注场名代号、栋号、集蛋日期等标识。 9按5盘周转箱将合格种114、蛋装入周转箱内。 10将合格种蛋数、淘汰蛋数分类统计，填好报表。 11将选好之种蛋放入种蛋消毒橱中，用福尔马林+高锰酸钾按3X 浓度进行熏蒸消毒20分钟。 12打扫清理选蛋地面。13 每批种蛋消毒完毕后，由蛋库管理人员用装有遮阳防雨棚之拖拉机将种蛋运至种蛋库保存，同时依次依收蛋数核对饲养员之报表。种蛋收集作业指导书目的：种蛋做为我公司的初级产品，保证其数量和品质是公司生产环节的重要步骤。作业内容：1、种蛋产出后应尽快及时收集、消毒和冷却。频繁收集种蛋可以减少种蛋在产蛋窝内受到意外损伤，收集种蛋每日应至少56次。确定适宜的收集种蛋时间，保证每次收集的种蛋数量不要超过日产蛋总数的30%。2、从开始115、见蛋到产蛋率达2%前，(产蛋率居室2%时选蛋试孵)可以不收集箱内蛋，留置产蛋箱内的蛋应尽量放在蛋箱的上层蛋窝内，以增加产蛋箱对初产母鸡的吸引力，引诱其到产蛋箱内产蛋，从而减少地面蛋。3、收集种蛋前要准备好消毒过的蛋盘、蛋筐，工作人员洗手消毒后开始拣蛋，拣蛋时按种蛋选择作业指导书操作：地面蛋、蛋箱内的合格蛋、脏蛋、破蛋、畸形蛋分开收集，种蛋在做好标记（鸡场、舍号、日期）后直接装筐。4、拣蛋动作要轻，尤其产蛋窝内有鸡时，尽量减少对鸡的应激。发现蛋窝内破碎蛋.蛋黄.鸡粪.杂物等及时拣出和处理，减少对再产蛋窝的种蛋造成污染。所有收集在蛋盘的种蛋均应大头朝上放在蛋盘中，每周六第二次拣出的种蛋称出平均蛋重116、并记录。5、熏蒸消毒、入库。种蛋消毒操作规程1 种蛋采用熏蒸消毒法消毒1.1 消毒用药品及剂量：种蛋未进孵化器前采用3X浓度，进入孵化器后采用1X浓度，对其进行消毒。1.2 1X是指2.8立方米密封体积内用95左右纯度高锰酸钾20克，37左右浓度甲醛（福尔马林）40毫升。1.3 3X是1X所用剂量的3倍。3 消毒时间 每次为20分钟。3 消毒方法3.1 种鸡场每次收集种蛋后（种蛋装入种蛋周转箱内），立即放入种蛋消毒柜内消毒，孵化厂接收种鸡场送来的种蛋后立即在种蛋消毒间进行消毒，孵化厂每周一、周二对有种蛋入孵的孵化器进行消毒。3.2 消毒操作方法：用防火容器（容器体积大小根据用量多少而订，但必须117、防止药物在熏蒸消毒过程中不溅出容器外），先放入高锰酸钾即刻倒入福尔马林，关好门，密封消毒20分钟后开门，排除刺激性气味。种蛋装车作业指导书目的：保证种蛋装卸、运输、周转过程中数量准确、安全。并在每个重要环节中建立可追溯的记录。作业内容：1、检查蛋车及车箱卫生状况，是否符合卫生及种蛋安全的要求，如发现不符合要先做清理、消毒后再装车，并通知有关部门或人员。2、种蛋装车前检查核实装车的种蛋筐数，并根据蛋车每层摆放的蛋筐数，算出蛋筐摆放的高度。3、种蛋装车人员蛋筐要轻拿轻放，杜绝种蛋破损。4、种蛋装车人员要保证蛋筐与蛋筐之间入槽卡实。5、种蛋装车结束后要告诉司机摆放情况，并请司机检查。6、核实数量填写118、孵化蛋交送单并请司机签字。种鸡淘汰操作规程1 准备工作1.1 拦鸡网具。1.2 淘汰鸡篓。1.3 运输工具。1.4 磅秤、码单等。1.5 人员。2 种鸡淘汰2.1 依据淘汰销售计划先行对需淘汰之鸡群停料（不停水），并将相应之产蛋箱，料线拆除或吊高，以利淘汰操作。2.2 将鸡群赶至鸡舍一端，并用拦鸡网将其拦好，以利抓鸡。2.3 将公鸡以56只篓，母鸡89只篓对鸡只进行装篓。2.4 将装有鸡只之鸡篓装上运输车辆。2.5 将淘汰鸡运至司磅地点，根据销售部门之销售计划及客户之有效提货票据经司磅人员过磅后交顾客，经顾客换篓后将本场之淘汰鸡篓带回。2.6 淘汰鸡篓经喷雾消毒后运回鸡舍，再行装鸡，如此循环，119、直至淘汰任务完成。3 注意事项3.1 对种蛋做好收集工作。3.2 对淘汰鸡做好数字清点工作。3.3 及时与销售部门沟通。3.4 注意安全卫生。3.5 天气炎热时，淘汰鸡装篓后应适量喷水，以减轻热应激。种禽原料、种蛋、苗鸡验收、储存感官标准1 种禽原料验收、储存标准1.1 检查品种，数量是否符合要求。1.2 检查原料外包装是否符合要求。1.3 抽查原料内部质量是否符合感要求，必要时送动保中心或相关部门化验。1.4 对疫苗、药品、饲料生产日期、批号、有效期预以登记。1.5 出具验收单。1.6 疫苗置于冰箱内做28分类冷藏保存。1.7 药品置阴凉、干燥、通风处分类保存，特殊药品依生产厂家推荐要求储存120、。1.8 饲料、垫料在库房内分类堆放整齐后，且堆与堆保持一定距离，进行消毒处理，消毒结束后保持库房干燥、通风。1.9 所有原料入库后及时登记台帐并经常检查储存条件是否符合要求，疫苗储存温度需做记录。1.10 依计划发放原料时该本着先入库先发出的原则，做到先审批后发货，并及时办理登记台帐等手续。2 种蛋、苗鸡验收、储存标准：2.1 种蛋2.1.1 种蛋标准重量应在48克以上。2.1.2 种蛋形状为卵圆型无畸形（如过长、过圆、双黄蛋等）。2.1.3 种蛋蛋壳：蛋壳致密，无沙壳蛋、钢皮蛋等。2.1.4 种蛋形状完好无破损。2.1.5 种蛋颜色应符合品种要求。（淡褐色）2.1.6 种蛋无污染，且经严格121、消毒。2.2 种蛋库存标准2.2.1 消毒好的种蛋置放在蛋库库存。2.2.2 库存温度为1525,相对湿度为7580%。2.2.3 蛋库内干燥无积水、无鼠。2.2.4 种蛋库存时间为35天为宜，不能超过7天。2.2.5 种蛋按栋号摆放整齐，离四周墙壁20cm，地面应放一空蛋盘架空，层高不能超过20盘。2.3 苗鸡2.3.1 苗鸡标准2.3.1.1 苗鸡颜色应符合品种要求。（淡黄色）2.3.1.2 苗鸡重量应在28克以上。2.3.1.3 苗鸡无畸形等缺陷。2.3.1.4 苗鸡脐部收缩良好。2.3.1.5 苗鸡健康活泼。2.3.2 苗鸡库存标准2.3.2.1 苗鸡库存室的温度为2428度为宜。2.122、3.2.2 苗鸡库存室相对湿度为7080。2.3.2.3 苗鸡库存室循环通风良好。2.3.2.4 每小车堆放苗鸡八盒以下，摆放整齐，每车之间要有20cm间隔。2.3.2.5 苗鸡存放时间为24小时以内。种禽包装物质量标准1 蛋盘1.1 蛋盘的尺寸按规定制作。1.2 蛋盘的用料为上等塑料制作（硬度要能承受6斤种蛋不变型）。1.3 形状要按一定要求规格制作不能有任何缺陷。2 苗鸡盒2.7 苗鸡盒尺寸按规定制作（长5565cm，宽4555cm，高1517cm）。2.2 苗鸡盒用料为优质硬纸制作（硬度要能承受50公斤以上的正压力不变型）。2.3 形状要按长方体规格制作，不能有任何缺陷。2.4 苗鸡盒的123、颜色应用土黄色或白色。2.5 苗鸡盒上所有的标注一定要印刷在指定的位置上。2.6 苗鸡盒盖和苗鸡盒一定要配套，盖上后无过大的缝隙（缝隙小于2cm）。种禽生产车间卫生标准1 所有生产设备安装整齐有序，所有生产物料或辅助物料分类整齐堆放。2 整个鸡舍内（含操作间）无明显蜘蛛网（或灰尘等）。3 所有配电屏（箱）内无明显灰尘及鼠粪。4 鸡舍周围无明显污杂物。5 鸡舍内设备上无过多鸡粪及其它污物。6 鸡舍空气中无明显悬浮颗粒物（以自鸡舍一头能看清另一头为宜）。7 鸡舍内无过浓刺激性气味（如NH3、CO2、H2S等）。8 鸡舍栖架及垫料干爽无明显潮湿现象。9 操作间地面无明显污物，鸡舍内无明显杂物。10 124、死淘鸡只及时清出鸡舍并做合理处理。11 保证所供料、水新鲜、卫生。12 正常开展带鸡消毒工作及防鼠、灭鼠工作。种禽生产人员卫生标准1 基础要求1.1 种禽生产人员必须身体健康，五官端正。1.2 裸眼视力1.0以上或矫正视力1.2以上。2 进场要求2.1 接受喷雾消毒。2.2 换鞋并脚踏消毒盆。2.3 泡手消毒并自然晾干双手。2.4 若非本场人员确需进场则在上述三道程序前还必须履行登记、审批。3 进生产区要求3.1 按规定要求进入消毒房。3.2 脱尽自身全部衣、鞋、袜。3.3 接受喷雾消毒。3.4 淋浴（尤其头发、鼻孔及指甲必须清洗干净）。3.5 更换生产区专用衣、鞋、袜。3.6 脚踏消毒盆。3125、.7 若非本场人员确需进生产区者事前必须征得种禽部经理批准。4 进鸡舍要求4.1 脚踏消毒盆。4.2 更换鸡舍专用鞋。4.3 泡手消毒并自然晾干双手。5 出鸡舍要求5.1 脚踏消毒盆。5.2 换鞋。5.3 洗净鸡舍专用鞋上所粘附之鸡粪等污物。6 出生产区要求6.1 经放有药液的消毒池(或消毒盆)。6.2 换取专用拖鞋。6.3 淋浴并更换所有衣、鞋、袜。6.4 将生产区专用衣、袜等物送还消毒工作房。7 出场要求7.1 经职权人审批。7.2 每人每月累计出场次数（含公休）一般不超过四次，场长、会计、驾驶员及食堂采购人员因公外出次数依计划尽量缩减。生活垃圾和生产垃圾处理作业指导书（2） 目的科学地处126、理好生活垃圾和生产垃圾，最大限度地控制鸡场环境中病原微生物的繁殖和传播，保障鸡群健康。（3） 适用范围适用于鸡舍及其周围环境（包括生产区和生活区），必须随时保持干净、整洁，不能留下任何卫生死角。（4） 职责31 场长（或场助）负责制定垃圾处理计划，并负责监督和指导垃圾的处理工作。32 场内所有职工有责任和义务严格执行既定的垃圾处理程序。4 工作程序41 垃圾的收集411 由场长（或场助）负责划定各部门（或各人）的卫生责任区。412 由鸡场提供各类卫生清洁工具。413 各责任人每天必须按时完成责任区内的卫生清洁工作。414 所有垃圾必须按要求放入指定地点。4 2 垃圾的储存i. 在不同的卫生区域127、分别设置不同种类的垃圾桶（或垃圾箱）。ii. 所有垃圾桶（或垃圾箱）必须带盖，防止垃圾被风吹跑，重新污染环境；或人为地形成蚊蝇繁殖的场所。2 3 垃圾的处理431 焚烧法：主要焚烧的是包装药物的容器和包装材料及部分废弃物。此方法简单易行，杀灭病原微生物很彻底，焚烧后需处理的残留物很少，多在供暖季节采用此法，但易造成空气污染。432 深埋法：在鸡场远离水源、鸡舍的角落挖坑3-4米，上加盖并留有投入口，投入口也须加盖，待垃圾填至距地面1-1.5米则彻底将垃圾埋入地下。刺翅免疫操作规程1 免疫前的准备工作 将本班次需用的疫苗从冰箱中取出放入泡沫疫苗箱中,并放入适量干冰块,使疫苗箱内温度保持约48。2128、 鸡群准备及拦鸡：同注射免疫。3 刺翅免疫3.1 必须由两人同时操作。3.2 一人负责抓鸡,并拉开翅膀,使鸡翅内侧朝上，不宜拉得过紧或过松,以拇指将羽毛拨开,使鸡翅内侧无羽毛、神经、血管的三角区充分暴露,并朝向正上方。3.3 另一人左手握住疫苗瓶,右手拿住刺针,蘸沾疫苗后向鸡翅内侧无羽毛、神经、血管的三角区快速垂直刺穿双层皮肤后立即拔出。然后再蘸沾疫苗,重复上述动作进行刺翅免疫,每刺一只鸡都必须蘸沾一次疫苗。3.4 每刺一千只鸡应更换一根刺针,以防刺针钝卷或污染。3.5 刺翅免疫时要保证双针刺入。3.6 蘸沾疫苗时刺针不能碰撞瓶口, 蘸沾的疫苗必须能浸没刺针上的小孔。3.7 每次刺翅必须固定于129、同一侧翅膀,以便检查。3.8 经长时蘸沾的残余疫苗不可与新配的疫苗混合，以免造成大范围污染。 4 免疫结束4.1 免疫结束后,将所有空瓶烧毁。4.2 及时洗净和消毒双手。4.3 刺翅免疫后57天,检查鸡翅刺种处是否结痂。结痂说明接种有效,无结痂则需查明原因后重新接种。滴嘴免疫操作规程1 免疫前的准备工作1.1 物品的准备1.1.1 生理盐水（软水或纯净水加入0.85%食盐）200毫升/1000羽鸡。1.1.2 疫苗。1.1.3 连续注射器具。1.1.4 量杯。1.2 鸡群的准备 免疫前后应在鸡群饮水中添加复合维生素以增强鸡群抗应激能力。2 滴嘴免疫2.1 将每1000头份疫苗以200毫升生理盐130、水稀释。2.2 将鸡群轻赶至围栏一端,而后46人坐定形成人墙进行操作并分隔已免鸡和未免鸡。2.3 操作人员从未免鸡群中抓起小鸡后,一手轻握小鸡,并用食指轻压小鸡喉部使鸡嘴张开或用手指将鸡嘴轻轻扒开,另一手迅速用连续注射器向鸡嘴中滴入0.2毫升疫苗溶液。2.4 松开轻压鸡喉或扒开鸡嘴的手指,待鸡有吞咽动作后,将鸡轻轻放入已免鸡群。3 滴嘴结束3.1 操作人员及时洗净双手。3.2 及时清洗消毒注射器具并焚烧或深埋疫苗瓶及其包装物。 4 注意事项4.1 疫苗应现配现用。4.2 连续注射器应装去除针尖的针头。4.3 食指压迫小鸡喉部时用力不能过大。点眼免疫操作规程1 免疫前的准备工作1.1 疫苗：提前131、调拨入库,免疫前将当班所需疫苗放置泡沫疫苗箱中,放入少许干冰块。1.2 稀释液：携带适量稀释液进入鸡舍。1.3 滴嘴：事先检查滴嘴大小是否适中,液滴是否一致。2 点眼免疫2.1 小鸡只要一人单独操作,一只手抓鸡,另一只手拿疫苗瓶,挤出空气侧竖,不要随便翻动,向每只鸡眼中只滴入一滴,滴嘴不要碰到鸡的眼睛;大鸡则另需一人配合保定鸡只。2.2 滴眼好后,让鸡自由走开,不可扭、抛、摔鸡。3 注意事项3.1 免疫结束后应及时将空瓶烧毁。3.2 免疫时不能漏落鸡只。3.3 疫苗应随配随用,配置后不能超过2小时才使用。3.4 滴嘴不能靠近鸡的眼睛,应在鸡眼的垂直上方点眼免疫。3.5 免疫前中后三天，饮水中不132、要使用消毒药。喷雾免疫操作规程1 免疫前的准备工作1.1 物品的准备1.1.1 蒸馏水100ml/1000dose。1.1.2 疫苗。1.1.3 喷雾器。1.1.4 口罩。1.2 鸡群的准备1.2.1 免疫前一小时,在垫料上喷洒清水（不含消毒剂）,以防止免疫时空气过于浑浊。1.2.2 下午免疫前20分钟,关闭照明灯。控制光照至鸡只隐约可以活动即可。产蛋鸡应在下午拣最后一遍蛋时,将产蛋箱关闭。1.2.3 堵住漏风处（包括进风口）,免疫前3分钟关闭排风扇。1.2.4 疫苗配制:每只鸡用1.2头份疫苗。2 喷雾免疫2.1 两个喷雾人员分别沿棚架边缘朝前走,同时前方1.5米处分别有一人赶鸡。2.2 一133、人在棚架下跟随免疫,防止鸡只跑出棚架。2.3 免疫人员握住喷雾器柄,平稳,缓慢地向前迈步,以保证喷雾范围内的鸡只都均匀地喷到。喷雾器柄离鸡头的距离以40厘米为佳。2.4 整个喷雾过程需要花费10-15分钟时间。3 喷雾结束3.1 打开照明灯,免疫人员缓步走出鸡舍,以免形成气流。3.2 视鸡群状态及舍温,免疫后15-20分钟打开一个排风扇,20分钟后增加排风,但必须保证舍温不能突然降低。4 免疫注意事项4.1 疫苗瓶必须与喷雾器的伸展臂成垂直。4.2 免疫的同时注意鸡群的反应。当疫苗喷到鸡只时,它们的头会轻微甩动。4.3 在喷雾免疫前,可先用清水在鸡舍试喷一遍,以确定所需要的蒸馏水量。4.4 直134、到喷雾免疫结束,请不要倒转疫苗瓶。4.5 参与免疫人员必须戴口罩,以免通过人扩散疫苗毒。饮水免疫操作规程1 免疫前的准备工作1.1 物品的准备1.1.1 软水（不含消毒剂和重金属）。1.1.2 疫苗。1.1.3 脱脂奶粉。1.1.4 洁净的饮水器、水箱、水勺和搅拌棒。1.2 鸡群的准备 视气温高低,在免疫前12小时停止供应鸡群饮水,以确保在2小时内饮完疫苗。2 饮水免疫2.1 使用普拉松饮水器或真空饮水器之鸡群，每只鸡用1.2头份疫苗均分两次溶于适量加有0.3%脱脂奶粉的饮水中,并用清洁棒搅拌,使疫苗和水混匀，而后将已配制好的疫苗及时均分至各饮水器,待鸡群基本饮用完毕但没有完全饮尽时,再均分一135、次,以确保每只鸡都能饮到疫苗。2.2 使用乳头饮水器之鸡群每只鸡用1.2头份疫苗一次配妥疫苗，并加适量脱脂奶粉直接通过加药器添加疫苗。3 饮水免疫结束后工作3.1 待各饮水器均无疫苗残留后,正常供应鸡群饮水。3.2 及时焚烧或深埋疫苗瓶及其包装物。4 注意事项4.1 应在水中开启疫苗瓶。4.2 应保证水位充足。4.3 天气炎热时应在清早进行饮水免疫。4.4 避免疫苗及溶液暴露在阳光下。4.5 如鸡只数目介于两个标准剂量之间,应选择较高的剂量。4.6 免疫前后57天不能在饮水中加消毒药。 种鸡投药操作规程1 准备工作1.1 按计划测算并领取各栋所需用药。1.2 将加药器具彻底清洗干净。2 给药2136、.1 种鸡给药一般采用饮水给药法。2.2乳头式饮水器通过加药器或水箱加药。2.3 饮水器加药需将当日药量分成大体均匀的23份，每次取其中一份用一定水量完全溶解后再以一定水量稀释并均匀分至舍内各饮水器中，待鸡将药液饮用完毕后再同样添加第二次，直至将当日药量添加完毕为止。2.4 水箱加药和加药器加药则需事先掌握鸡群每日正常饮水量，先将当日所需添加之药量以一定水量溶解后，将药液再混溶于水箱或连接到加药器上，控制之水量以鸡群在34小时内能饮水完毕为妥。2.5 水箱加药和加药器加药在加药过程中应关闭相应阀门，避免清水直接进入饮水器或乳头，直至加药完毕再将相应阀门恢复正常状态。3 注意事项 3.1 用药前137、后均需对水具进行清洗工作。3.2 对适口性很差之药物在添加前应对鸡群进行适度限水。3.3 若当日需添加两种以上药物时，应注意其拮抗作用，否则应分开添加；3.4 添加非水溶性药物时可考虑混饲加药，需对少数鸡有针对性给药时可考虑个体给药。注射免疫操作规程1 免疫前的准备工作1.1 器械的准备1.1.1 注射器及针尖的清洗1.1.1.1 首先将使用过的注射器拆下,浸泡至配有表面活性消毒剂或洗洁精的热水中,然后清洗,务使注射器内外及针尖无油迹及疫苗痕迹。针尖的清洗可用注射器推吸水数次,再用消毒棉球试验挑出带钩者弃去不用。1.1.1.2 将清洗过的注射器部件及针尖用清水漂洗后,再用流水清洗,直至无洗洁精138、等残留。1.1.1.3 用蒸馏水或纯净水彻底漂洗两遍后消毒。1.1.2 消毒1.1.2.1 将清洗干净的注射器部件分类,将所有的防水圈、密封圈收集放在配有表面活性消毒剂的消毒液中消毒510分钟,然后用清洁无菌的水漂洗后放入清洁的盘中备用;将所有金属部、针尖、玻璃管分别用纱布包扎,放入高压锅或电饭煲中蒸煮消毒。1.1.2.2 使用高压锅消毒,初沸腾时应通过安全阀放汽约1分钟,至放出的汽全为蒸汽即为放汽结束。然后再加温至蒸汽压力为0.1050.14毫帕,保持温度和压力10分钟;用电饭煲消毒时,需煮沸2025分钟。1.1.2.3 在蒸煮消毒时,各种被消毒的器械物品不得浸泡在水中,以防水垢附着。1.1139、.2.4 消毒后的器械在组装、调试时,注意不得接触带菌物体。双手应洗净消毒,查漏可用蒸馏水或经蒸煮沉淀过的上清水;调试好后,将各用品放入清洁方盘或疫苗箱密封备用。1.1.3 连接管的清洗消毒：清洗方法同注射器针尖,消毒同密封圈。1.1.4 其他器械的准备：钳子、镊子及固定疫苗用网绳等的清洗消毒同注射器。1.2 疫苗的准备1.2.1 使用疫苗前必须将疫苗调拨入库。1.2.2 使用疫苗前必须将灭活苗拿出冰箱自然升温（据外界温度高低决定自然升温的时间）,注射时疫苗温度必须达室温,当环境温度(含鸡舍内温度）超过25时,备用疫苗须用冰块降温。1.3 鸡群的准备1.3.1 使用疫苗的前中后三天使用抗应激药140、物。1.3.2 做好调整光照的准备：育成期在注射疫苗的局部区域增加光照;产蛋期须提前12小时熄灯,待鸡群安静后方可免疫操作。操作到何处,即临时增加光照到何处。1.3.3 免疫时间：育雏育成期尽量避开采食高峰;产蛋期以下午15:00后为宜。1.3.4 网具的准备及分隔1.3.4.1 做疫苗前必须提前将拦鸡用具等清洗、修补、消毒好备用。1.3.4.2 提前将鸡群分隔好,横向沿栖架边缘将鸡舍分成三部分,纵向根据鸡舍长度及原分隔栏的多少而定,尽可能缩小群体，每一小群体以5001000羽为宜,鸡只越大,要求群体越小。1.3.4.3 拦鸡要由专人负责,不得有漏跑鸡现象。1.3.4.4 分隔鸡群时不得用带毛141、刺硬物,以免损伤鸡只。1.4 人员的准备 为了保证疫苗使用质量,必须根据使用疫苗种类的多少，合理配备充足的人员,必须有专责的管理人员,注射的人员必须技术熟练、责任心强。1.5 疫苗的注射1.5.1 胸肌注射保定鸡的人员做得好坏直接影响疫苗的注射,将鸡只平放在注射人员或保定人员腿上，尾部朝向注射人员,待注射人员手按上鸡体后，保定人员将待注射鸡的手放开，去抓下一只待注射鸡 ,以保持动作连续连贯。1.5.1.2 注射：注射人员面对保定人员稍后而坐,左手食指按龙骨上断“V”口处,针尖朝向鸡头方向，在龙骨两侧1厘米左右、“V”口向下12厘米（视鸡只大小而定）范围内,以3045度的倾角注射。 注射时,持注142、射器的手在下针后不得摇晃摆动,挤压疫苗不得过快,疫苗注射好后放手让鸡只自由离开，不得强扭鸡头颈。1.5.2 腿肌注射1.5.2.1 鸡只的保定 保定人员一只手抓左侧鸡翅,另一只手抓住鸡脚拉直,待注射人员抓住鸡脚后,保定人员放开抓鸡脚的一只手，去抓下一只待注射鸡,由此循环进行。1.5.2.2 注射 注射人员从鸡前侧满把抓住鸡大腿,使大腿肌后侧鼓起,然后向大腿正后方肌肉鼓起处以30度左右的倾角向上注射。其它注意事项同胸肌注射。1.5.2.3 皮下注射（颈部皮下注射） 当鸡只较小时，皮注人员直接一只手拇指、食指、中指捏住颈部后三分之一处的皮肤,针尖插入手指间两层鸡皮肤之间注射，当鸡只较大时，另需一人143、配合保定鸡只。注意针尖插入鸡皮下即可,不可插得过深,以免伤及颈部血管、肌肉等。1.6 注射过程中的清洁：为确保注射疫苗不造成感染,必须做到1.6.1 要有专人负责配疫苗、换针尖。1.6.2 勤换针尖。1.6.3 更换疫苗瓶时,必须保持输水管的清洁。1.2.3.1 鸡只的保定1.6.4 更换针尖时不得用手拿,必须用经消毒清洁的钳子或镊子;不得用手试针尖是否带钩刺,可用消毒棉球来试。1.7 注意事项1.7.1 及时更换带刺针尖。1.7.2 注射过程中要经常摇动疫苗瓶。1.7.3 在分装或匀分疫苗时必须使用专用注射器,每次使用时认真消毒,不得使用连续注射器,避免引起大面积污染。1.7.4 注射疫苗时144、不得漏跑鸡。1.7.5 同一次注射疫苗应在鸡的同一侧。1.7.6 配疫苗的人员要一直保持手的清洁。1.7.7 注射结束后的处理1.7.7.1 照明复位,并将贻误的光照时间补上。1.7.7.2 值班人员检查遗留物品并及时带出鸡舍。1.7.7.3 拿进鸡舍而又未开瓶的疫苗应将其外部擦拭消毒后及时放回冰箱保存。仓库物资管理办法1 材料的请购1.1 各场（厂）所需的材（辅）料（药品除外），均由保管员根据需要编制请购并计划，原则上一般材（辅）料，提前半月请购，进口件提前45天请购。1.2 各群所需材（辅）料，按月编制计划，送保管员汇总。1.3 请购单由仓库保管员根据其库存量及需求量，按种类统一开出，经场145、主管初核后，于每月20日前报种禽生产部审批。2 材料的验收入库2.1 材料到场（厂）后，保管员根据实际入库数及供方发票开具收货报告单。2.2 材料经中心仓库验收的，由中心仓库保管员用调拨单调拨给原请购场（厂）。2.3 保管员有权拒收与请购单规格不符、有明显质量问题的材料入库。3 储存保管3.1 仓库内经常保持清洁、干燥，各种材料分类存放，防止积压、损坏变质、被盗等，遇有呆滞物资及时清点上报。3.2 仓库内经常灭鼠，做到无鼠害。3.3 仓库内严禁使用明火，灭火器材摆放到位，责任到人。4 材料的领用4.1 材料的领用本着先审批后发货的原则，严禁无任何手续发货的现象。4.2 个人领用的生活用品及工具146、，只供在场内使用，并填入保管卡，由领用人负责保管，如有损坏，照价赔偿。5 盘点5.1 保管员负责本场材料物资的管理，平常应定期、不定期地清点实物，核对帐目，做到帐物相符。5.2 每月底做好仓库物资领用、库存月报表。6 其它6.1 公有物资，任何人不得以任何借口占为已有。6.2 场（厂）内所有的工具、设备一律不得外借，特殊情况须经场（厂）长批准后，方可借出，借出的物资，保管员负责及时收回，并做到完好无损。6.3 场（厂）内物资的报废手续，依公司相关规定办理。孵化厂种蛋接收操作规程14 目的：保证鸡场送来的种蛋安全卫生地转移到孵化部蛋库内。 二、 适用人员及范围：5 收蛋组作业人员；6 收蛋间、熏147、蒸间、蛋库；7 孵化部技术员负责与生产场、送蛋车的协调工作8 蛋库组长负责种蛋接收的人力、物资等准备工作。9 所有收蛋人员须按此程序执行，否则应得到技术员以上管理人员的批准。三、 工作程序：1、根据当时的收蛋数量，提前将已经冲洗消毒的孵化蛋盘和蛋车放到收蛋间，逐个检查蛋车，确保翻蛋正常。2、将种蛋卸到收蛋车上，清点数量无误后，在鸡场开具的出库单上签字。3、将种蛋拉到收蛋间，根据不同的生产场、栋分别码盘上车，挑出其中的不合格种蛋，放到纸蛋盘中。在蛋车开始位置标明生产场、日期、栋号、操作人姓名，然后拉到熏蒸室。4、码完蛋后清点各类蛋的数量，分别记录在收蛋记录表上。5、立即将种蛋进行熏蒸消毒。熏蒸釆148、用甲醛加高锰酸钾反应法。熏蒸时间20分钟，排风时间40分钟（熏蒸间温度以2226、 湿度以75%-80%为宜）。6、熏蒸消毒结束将蛋车依次推入蛋库，按不同生产场、栋别摆整齐，蛋车摆 放距墙至少0.3米。7、收蛋结束立即整理并冲洗、消毒相关作业工具及工作场地，要求相关作业 工具归放有序，地面不留积水。8、收蛋时蛋库所涉及场地用消毒水拖地，地面禁止留有积水。 种蛋标准及选蛋操作规程目的：种蛋是公司初级产品，合格种蛋标准是各种鸡场产品标准。制定此标准，便于各种鸡场对初级产品质量统一把关，多生产合格种蛋；也便于孵化部严格按标准挑选种蛋，保证合格种蛋的孵化率、健雏率及雏鸡质量。适用范围：各产蛋场、孵化部149、。一、合格种蛋标准： 1、蛋重：4870g之间，前期种蛋可根据市场行情降至下限45g；2、蛋形：正常形状为卵圆形。3、蛋壳颜色和质量：蛋壳正常颜色为浅棕褐色，质地致密，无裂纹。4、清洁度：合格的种蛋，蛋壳表面必须保持清洁，有光泽，不准有异物和污物，包括粪便、蛋黄、蛋清、垫料、羽毛等。二、商品蛋（淘汰蛋）标准：1、蛋重：小于48g或大于70g的蛋，与塑料蛋盘支撑面接触比较困难的蛋；同一批次蛋相对比较，明显过大或过小的蛋均列为淘汰蛋。2、蛋形：蛋形异常，例如：双黄蛋、过长、过圆、凸腰、橄榄形（难以区分大小头）、两头尖、小头歪等均应列入淘汰蛋范围。3、蛋壳颜色和质量：蛋壳颜色非浅棕褐色，且蛋壳过厚的150、钢皮蛋、皱纹蛋；蛋壳过薄的沙皮蛋、裂纹蛋均列为淘汰蛋。蛋壳颜色很白的蛋可淘汰。4、清洁度：蛋壳表面不清洁，例如：蛋壳表面沾有粪便、蛋黄、蛋清、垫料、羽毛等，且污染面积大于1cm2。5、破蛋：蛋壳破裂的种蛋均为破蛋（其中包括暗纹蛋）。三、选蛋程序： 1、安排干净的选蛋间； 2、准备干净、干燥且经过消毒的蛋盘和选蛋工作台，装淘汰蛋的纸蛋盘。 3、准备一个消毒用酒精喷壶，一个空桶（破损蛋），一个装有配好消毒液的水桶、擦布以及记录用的报表、笔。 4、按种蛋标准进行选蛋作业。种蛋、淘汰蛋分开摆放，淘汰蛋分类摆放。 5、选蛋时逐盘检查、谨慎作业。当出现破损时，立即清理破蛋入破蛋桶，相应的工作台或地面及时用151、擦布擦拭干净。 6、每次手接触脏蛋后，立即洗手，擦干，并用酒精喷手消毒。 7、选蛋结束后，分类处置种蛋、淘汰蛋，分别（种蛋消毒后）入库。 8、做好统计记录，出表上报。 9、整理选蛋间及相应器具，并予以冲洗消毒。 选蛋工作结束。种蛋储存及蛋库管理操作规程一、目的：规范种蛋储存及蛋库管理。二、适用人员及范围：1、蛋库。2、收蛋作业组（8:0017:00），孵化作业组（17:00第二天8:00）。三、管理要求及工作程序：1、种蛋储存期间的温、湿度要求：随着种蛋储存时间的延长，蛋库的温度应逐渐降低，具体如下:种蛋库存时间( 天 )07天714天14天以上蛋库内温度18-2018-1515-12.5蛋库152、内相对湿度( % )75-80说明：a、蛋库内的温、湿度以库存时间最长种蛋所需的温、湿度条件为准调定。 b、种蛋库存时间已达7天的种蛋需码放到蛋车上接翻蛋。2、库存种蛋管理a、将来自不同场栋的种蛋进行标识分别存放；b、每一个小时进行一次温、湿度记录；c、入孵码车时，按照入孵计划和安排，先码放库存时间长的种蛋，后码放库存时间短的种蛋，检测蛋失重，分别取入孵车上位置的第1行、第8行和第16行的种蛋，称测蛋重并记录。d、不同周龄或不同品种的种蛋，尽量不码放到同一辆孵化车内，若遇种蛋不足时，尽量装同一鸡群、周龄接近的鸡群所产的种蛋。3、合格种蛋选择标准a、蛋重：4870g之间，前期种蛋可根据市场行情降153、至下限45g；与塑料蛋盘支撑面接触比较困难的蛋应淘汰；b、蛋形：正常形状为卵圆形，其它如：双黄蛋、过长、过圆、凸腰、橄榄形（难以区分大小头）、两头尖、小头歪等均应列入淘汰蛋范围。另外，同一批次种蛋相对比较，过大或过小的种蛋也应列为淘汰蛋。c、蛋壳颜色和质量：蛋壳正常颜色为浅棕褐色，质地致密，无裂纹。蛋壳过厚的钢皮蛋、蛋壳过薄的沙皮蛋、裂纹蛋、皱纹蛋、破蛋均列为淘汰蛋，蛋壳颜色很白的蛋可淘汰。d、清洁度：作为合格的入孵种蛋，蛋壳表面必须保持清洁，有光泽，不准有异物和污物，包括粪便、蛋黄、蛋清、垫料、羽毛等，脏蛋淘汰掉。4、如何保持蛋库内的清洁和消毒：a、每当地面出现破损蛋时，立即进行清理，并予以154、擦拭消毒；b、每当工作完毕后，对地面清理后用消毒液擦拭消毒；c、定期（一般为一个月）对蛋库腾空冲洗后，用福尔马林按剂量要求进行熏蒸消毒；d、每周对空调过滤网、叶轮和出风口进行清洗、擦拭和消毒；e、每周对加湿器进行清洗、擦拭和消毒；f、任何时候，蛋库地面都要保持干燥，严禁地面有积水；5、其他要求：a、蛋库内严禁存放与种蛋无关的设备器具；b、种蛋摆放时，不要紧贴墙壁，应与墙壁保持一个空盘的距离c、要保持蛋库密闭；d、蛋库内的温湿度计或温湿度探头放置位置高度应与放置的种蛋位置基本相近，且不能紧靠墙；入孵操作规程一、目的：规范入孵操作，减少入孵过程中种蛋和设备的意外损害，保证入孵过程中操作人员的安全。155、二、范围：本程序适用于所有参与入孵的人员。1.责任：蛋库人员负责统计记录入孵报表；技术员负责对入孵报表进行审核；2.值班人员负责具体执行本程序；三作业过程：1、蛋库人员根据入孵计划的安排，将种蛋装车，填写入孵记录表。写清楚孵化器编号、入孵蛋位号、入孵日期、种蛋来源、产蛋日期与数量、装车人、制表人。有种蛋的位置用箭头、没种蛋的位置画叉。有特殊要求的在报表上注明。装车制表结束报技术员核准。2、将要入孵的蛋车贴条标识，与入孵报表对应写明入孵时间、孵化器位置等。蛋库组长再次核对无误，准备入孵。3、值班员在规定的时间将蛋车从蛋库拉出，检查每台蛋车蛋盘的放置情况，然后放在指定位置预温。4、值班员在规定的时156、间入孵种蛋。入孵过程如下： 开灯按翻蛋键检查翻蛋器是否处于水平位置关主电源纵向推车至指定蛋位横向推车至入孵位入孵蛋位满车后，扣好保护杠关门开主电源测翻蛋关灯,观察设备整体运行,确认无误,本台孵化器入孵结束。5、每台孵化器入孵时间不得超过30分钟。6、在入孵记录上填写入孵人、入孵时间入孵记录。7本次入孵结束。落盘操作规程1. 目的：规范落盘操作，减少落盘过程中种蛋和胚胎的意外损害，保证落盘过程中操作人员的安全。2. 范围：本程序适用于所有参与落盘的人员。3. 责任：1. 落盘负责人负责画好入孵表的出雏部分；2. 场助负责对入孵落盘表出雏器部分进行审核；4. 过程：1. 落盘人员准备好出雏车、出雏157、筐、臭蛋桶及消毒壶等。2. 根据入孵表上所标的台号、区位和顺序将蛋车拉至指定位置进行移蛋。3. 移蛋后的出雏筐按入孵表所规定的位置放置在出雏车上，然后按顺序推入对应的出雏器。4. 落盘完成后由落盘负责人负责画好入孵表的出雏部分。5. 落盘负责人负责将落盘后的出雏车按不同的场别、系别进行标记。6. 落盘完成后清洗孵化器、蛋车、蛋盘等烘干并消毒。孵化部出雏操作规程1. 目的：按照合格鸡苗标准对雏鸡进行准确、熟练的分选检验、免疫操作，确保孵化部出厂鸡苗质量合格，数量准确。2. 职责：1. 操作组长负责出雏的人员、物资分配。2 技术员决定出雏时间并负责与饲养部的联络。3 孵化部技术员、操作组长负责就本158、程序的修改、补充提出建议。3. 工作程序： 4. 出鸡前准备好操作台、塑料鸡苗盒、纸蛋盘、脚轮车等。5. 出雏器中雏鸡有95%左右羽毛干时，安排出雏，将雏鸡从出雏盘捡出，放到塑料盒中，同时将毛蛋和蛋壳分离，对苗鸡和毛蛋分别计数记录。6. 每出完一车，将出鸡时间、数量、操作人记录在入孵记录表上。所出鸡苗在鸡苗盒上挂工号牌。交给质检员检验。7. 按照雏鸡质量标准，检验员对收到的所有鸡苗逐只检验，合格的交注射员，不合格的做标记放置。最后由技术员指定的检验员进行复检，合格交注射员，仍不合格标记淘汰。8. 注射员将收到的雏鸡逐只注射疫苗0.2毫升，按照不同的生产场、栋分别放置。9. 检验员按规定数量装鸡159、盒，遇有漏检的不合格雏鸡即淘汰。装盒数量：热季80只，冷季100只。10. 由免疫组人员按照喷雾免疫作业要求，对鸡苗进行逐箱做喷雾免疫，喷雾免疫后，待雏鸡体表绒毛略干，即可发运出厂。11. 操作组长和发鸡员共同对各种雏鸡的数量进行统计，填写出雏报表。 苗鸡检测操作规程1 苗鸡检测准备工作 1.1 正品鸡、淘汰鸡的标准烂熟于胸。1.2 准备称量用天平及砝码。1.3 准备好盛放淘汰鸡的盘。1.4 准备少许合格鸡苗以挑选更换。2 苗鸡装箱检测 2.1 初选：按照规定动作每人一手抓三只小鸡，大拇指与食指间两只，食指与中指间一只，鸡背靠手心。两手六只一次抓起，选鸡于盒内，每盒抓17次，共102只。第一次160、四方格中，两方格各放一只，另两方格各放两只。然后每方格放四次，以雏鸡分选标准查看雏鸡质量。2.2 检查：一盒抓满后，核对雏鸡数量及质量，是否有多少或有明显缺陷，如眼瞎、腿残、体弱等。2.3 出雏组长抽查：每次出鸡，大厅出雏组长对不同号码检验员进行抽查。2.4 厂部定期或不定期进行抽查，允许误差2。2.5 部门抽查：根据市场状况，部门随时突击抽查，抽查结果作为孵化厂管理考评依据。3 苗鸡检测后工作 3.1 封盖。（盖上贴有合格证）3.2 将鸡苗盒摆放到出雏用小车上，八盒一摞，摆放整齐。3.3 出雏组长把码好的鸡苗，推放至指定指定地点，摆放整齐。3.4 每车出鸡完毕，清点淘汰鸡数，正品鸡数量，记好161、报表。3.5 处理好淘汰鸡、蛋壳等杂物，准备下一车出鸡。4 注意事项 4.1 严格按雏鸡分选标准操作，决不漏淘或错淘。4.2 抓鸡检查时，动作要轻柔，不可用力过猛。4.3 零头鸡的投放，始终固定一人专放，以免错乱（多放或不放）。4.4 每次六只就定格为六只，不可一会儿七只，一会儿五只，造成数量不准。4.5 纸盒盖要盖紧、盖严，以免小鸡跑出来，给客户造成损失，影响公司信誉。4.6 苗鸡摆放到指定位置时，要留有间隙，保持空气畅通。4.7 根据季节变化，严格控制温度、通风。出雏器冲洗操作规程一、 目的：为了确保雏鸡质量二、 责任：冲洗干净、消毒彻底三、 工作程序：1. 将湿度探头套袋（口朝下），清扫162、出雏器。2. 卸出雏器顶部风筒并冲洗消毒安装。3. 掀地沟盖，冲洗出雏器一遍。4. 擦洗出雏器门和内部结构并冲洗出雏器两遍。5. 冲洗未使用的出雏器和出雏间地面、刮水、盖地沟盖。6. 所有出雏间和出雏器内外喷洒消毒液。7. 将本批冲洗的出雏筐、出雏车推入出雏器内。8. 本规程系参照同类出雏器冲洗程序编写，有待进一步修订方能完善适用。（一日龄）自动连续注射器使用手册一、自动连续注射器安装程序1. 将自动连续注射器放置在操作台适当位置。2. 将疫苗管和止回阀的疫苗输入孔相联, 注射器和注射孔相联, 固定针头并与疫苗输出孔相联（见图2）。3. 排除疫苗管内的空气泡。4. 将止回阀和注射器固定在自动连163、续注射器上。5. 将压缩空气管联接在空气输入孔上,并调节空气压力至65 磅/平方英寸（448Kpa,4.44atm）。6. 在专门的疫苗配制区域混合疫苗。如果是液氮疫苗要在27C的水中解冻,或参考液氮疫苗的使用说明。必须在自动连续注射器全部安装调试完毕之后才能稀释疫苗。每次都用新的一次性注射器、针头、点滴管和疫苗管。7. 手动状态下启动自动连续注射器10次,把疫苗注射入量筒中,检查10次的注射剂量是否为需注射剂量的十倍。8. 调节进入自动操作档,并调节好总计数器和操作计数器。9. 在疫苗中加入染色剂,可以检查注射的效果。10. 每天工作结束,将剩下的疫苗倒出丢弃并彻底清洗自动连11. 续注射器164、的各部分装置（见清洗程序）。二、 自动连续注射器注意事项1. 使用前必须彻底洗去止回阀的酒精。2. 经常检查压缩空气的压力，应为65 磅/平方英寸（448Kpa,4.44atm）。3. 在空气压缩机的输出端必须安装水汽过滤器，过滤压缩空气中的水汽，以保护自动连续注射器。4. 每天至少检查三遍, 自动连续注射器的每次注射剂量是否准确,小鸡的注射部位是否正确。5. 在疫苗中加入染色剂,可以检查注射的效果。6. 经常检查止回阀内的零件(“”型密封圈、钢珠、弹簧)如有必要就更换。7. 如有疑问请立即与梅里亚动物保健有限公司的相关人员联系。三、 自动连续注射器的清洗程序1 注意: 为了避免自动连续注射器165、的误动作引起意外伤害,清洗以前请将压缩空气与自动连续注射器的空气输入口断开。2 将剩余的疫苗丢弃在专门盛放危险品的容器内处理。3 拆下点滴管、一次性注射器、针头和疫苗管一起丢弃于指定的容器内。4 松开三个锁紧螺丝（见下图），用湿抹布擦洗操作板和气动元件箱，注意空气接口处不得进水。5 清洗止回阀并消毒（见下面程序）。6 清洗双触点盘（见下面程序）。7 将整个自动连续注射器用湿抹布擦洗干净，再用酒精擦拭一遍。8锁紧螺丝通双触点盘的空气管图1四、 止回阀的清洗、消毒程序1. 注意:止回阀包含的小零件容易丢失,清洗时须注意(见下面图2 )。2. 在水中把止回阀拆开,把输入套和输出套从主体卸下。3. 洗166、涤止回阀时要用软毛刷,并把每个部位冲洗干净。4. 将止回阀及所有配件全部浸入消毒酒精中待用。5. 再次使用前彻底洗去止回阀及所有零件上的消毒酒精。图2五、 双触点盘的清洗程序1. 松开通双触点盘的空气管（见图1）。2. 松开紧固双触点盘的两个螺丝，用湿抹布将双触点盘和不锈钢面擦洗干净。3. 如果双触点操作不灵活或只按一个触点机器就动作，将双触点拆开清洗；如双触点塑料珠有变形，更换塑料珠。4. 安装、调整双触点盘，接上空气管。注射免疫操作规程（一）1.目的为落实鸡苗的注射免疫。 2.范围所有出厂健雏。3.术语和定义无4.职责相关人员。1. 作业内容2. 5.1 免疫前的准备工作3. 5.1.1器167、械的准备4. 5.1.1.1注射器及针尖的清洗。5. 首先将使用过的注射器拆下，浸泡至配有表面活性消毒剂或洗洁精的热水中，然后清洗，务使注射器内外及针尖无油迹及疫苗痕迹。针尖的清洗可用注射器推吸水数次，再用消毒棉球试验挑出带钩者弃去不用。6. 将清洗过的注射器部件及针尖用清水漂洗后，再用流水清洗，直至无洗洁精等残留。7. 用蒸馏水或纯净水彻底漂洗两遍后消毒。8. 5.1.1.2消毒。9. 将清洗干净的注射器部件分类，将所有的防水圈、密封圈收集放在配有表面活性消毒剂的消毒液中消毒5-10分钟，然后用清洁无菌的水漂洗后放入清洁的盘中备用；将所有金属部、针尖、玻璃管分别用纱布包扎，放入高压锅或电饭煲168、中蒸煮消毒。10. 使用高压锅消毒，初沸腾时应通过安全阀放汽约1分钟，至放出的汽全为蒸汽即为放汽结束。然后再加温至蒸汽压力为0.105-0.14毫帕，保持温度和压力10分钟；用电饭煲消毒时，需煮沸20-25分钟。11. 在蒸煮消毒时，各种被消毒的器械物品不得浸泡水中，以防水垢附着。12. 消毒后的器械在组装、调试时，注意不得接触带菌物体。双手应冼净消毒，查漏可用蒸馏水或经蒸煮沉淀过的上清水；调试好后，将各用品放入清洁盘或疫苗箱密封备用。5.1.1.3连接管的清洗消毒：清洗方法同注射器针尖，消毒同密封圈。5.1.1.4其他器械的准备：钳子、镊子及固定疫苗用网绳等的清洗消毒同注射器。5.1.2疫苗169、的准备5.1.2.1使用疫苗前必须将疫苗调拨入库。5.1.2.2使用疫苗前必须将灭活疫苗拿出冰箱自然升温(据外界温度高低决定自然升温的时间),注射时疫苗温度必须达到室温,当环境温度(含鸡舍内温度)超过25度时,备用疫苗须用冰块降温。5.1.3人员的准备 为保证疫苗使用质量,必须根据使用疫苗的种类的多少,合理配备充足的人员,必须有专责的管理人员,注射的人员必须技术熟练、责任心强。5.1.4疫苗注射5.1.5皮下注射(颈部皮下注射) 皮注人员直接一只手拇指、食指捏住苗鸡颈部后三分之一处的皮肤，针尖插入手指间两层鸡皮肤之间注射，注意针尖插入鸡皮下即可，不可插得过深，以免伤及颈部血管、肌肉等。5.1.170、6注射过程中的清洁:为确保注射疫苗不造成感染，必须做到5.1.6.1要有专人负责配疫苗、换针尖。5.1.6.2勤换针尖。5.1.6.3更换疫苗瓶时，必须保证输水管的清洁。5.1.6.4更换针尖时不得用手拿，必须用经消毒的钳子或镊子；不得用手试针尖是否带钩刺，可用消毒棉球来试。5.1.7 注意事项5.1.7.1及时更换带刺针尖。5.1.7.2注射过程中要经常摇动疫苗瓶。5.1.7.3在分装或匀分疫苗时必须使用注射器,每次使用时认真消毒,不得使用连续注射器,避免引起大面积污染。5.1.7.4注射疫苗时不得漏跑鸡。5.1.7.6配疫苗的人员要一直保持手的清洁。5.1.7.7注射结束后的处理未开瓶及未171、用完的疫苗应将其外部包装擦拭消毒后及时放回冰箱保存。6.相关文件6.1 种禽生产部作业文件汇编7.相关记录7.1 日报表(疫苗出库记录表、雏鸡免疫记录表)本规程系参照同类孵化器检查程序编写，有待进一步修订方能完善适用。注射免疫操作规程（二）液氮保存疫苗的配制5 配置间及人员消毒 配制疫苗前，对配制间进行消毒。 配制和使用疫苗时，双手及使用设备必须干净、清洁。疫苗稀释人员在进行操作前都必须洗净双手，并用酒精进行消毒。请使用干纸巾擦干双手及所有设备，然后进行稀释。严禁将酒精与疫苗直接接触。6 准备工作。配苗操作前必须将以下设备或物品准备好：v 18G（12号）或更大的针头；v 5毫升的一次性注射器172、（每瓶疫苗一套）；v 注射用20G（9号）针头；v 灭菌纱布；v 消毒用酒精棉球；v 0至50度刻度范围的温度计一只；v 线手套或胶手套；v 防护面罩或防护眼镜；v 装好蒸馏水的解冻恒温箱，温度调到恒温的270C。或准备可装10公斤水以上的塑料盆和一根可调电热棒。7 消毒稀释液袋口稀释液要保存在一个干净的常温贮藏室，一般温度为18C 26C。把稀释液贮存在室温中有助你清楚地了解稀释液是否被细菌污染,因为细菌污染会引起稀释液变色或浑浊。不要冷藏稀释液。使用冷的稀释液皮下注射会使鸡只感到寒冷。扳断稀释液袋的疫苗注入口封口。用酒精纱布擦拭稀释液袋的疫苗注入口，抗生素药瓶的瓶口或袋口，及其它操作过程中173、可能用到的器具。擦拭完以后等30秒钟让酒精挥发以杀死所有的细菌。预先使用干净的、消毒过的注射器和12号或以上针头从稀释液袋或瓶中吸取3毫升稀释液待用。如果你要使用无菌染料或其它添加物，将这些东西先加入稀释液中。等待五分钟以让添加物彻底混匀在稀释液中,然后再将疫苗加入稀释液。注：7. 严禁向稀释液中添加未经检验许可的添加剂或抗生素。8. 稀释液如发生变色或浑浊或有沉淀，应弃之不用。以上所用的注射器和针头应经消毒，用灭菌纱布盖好，以防苍蝇或灰尘污染。8 用蒸馏水调试好注射器剂量9 取出疫苗（这一过程不超过5秒）在从液氮罐中提取疫苗前确保已戴上防护眼镜或一个脸罩，合适的靴子或其它防护鞋和手套。有可能174、你的液氮罐中还储存有其他液氮疫苗，所以在取出疫苗前必须再三确认你从液氮罐中取出的疫苗就是你所需要稀释的疫苗。用一只手将提斗提至液氮罐颈部以上并用另一只手抓出一“条”疫苗安瓿架。立即取下1瓶疫苗。立即放回安瓿架，将提斗放回液氮罐，盖好液氮罐盖子。10 融解疫苗（这一过程不超过90秒）一旦取出安瓿就马上放入恒温的270C的水浴锅中进行解冻。这个过程要尽量快速和彻底。握住安瓿瓶尖轻轻在水中摇晃。不要大力晃动疫苗，这将伤害疫苗。待疫苗完全解冻后，从水浴锅中取出安瓿，擦干双手和安瓿瓶。（将安瓿擦干可避免水份进入安瓿，减少疫苗被污染的可能性。）11 打开安瓿瓶打开安瓿瓶时要特别小心：使用一张折叠的纸巾会大175、大降低割伤自己手指的机会。打开安瓿瓶后，可将安瓿瓶身和安瓿头部放置在安瓿座上。这可使你能更方便地将疫苗吸出安瓿。12 吸取/注入疫苗（这一过程不超过20秒）使用已吸取了3毫升稀释液的注射器（配12号或以上针头），抓住注射器使针头斜面向下, 并以30度角伸入安瓿底部,慢慢将疫苗吸入注射器。 全部疫苗被吸入注射器后，把它缓缓注入稀释液袋/瓶，注意握住稀释液袋/瓶以使针头全部浸入稀释液。轻轻晃动混合疫苗，不要剧烈摇晃以避免疫苗受损。在安瓿瓶身和头部还有一些马立克疫苗的残留，应再用稀释液冲洗安瓿瓶身和头部2-3次。记住要再次轻轻摇动稀释瓶或袋以使疫苗彻底混合。每瓶疫苗从液氮罐中取出到完全注入稀释液的时176、间不超过120秒。建议在每瓶/袋稀释液上写明疫苗稀释的时间。这样做能提醒你疫苗是什么时候稀释的，已经注射多长时间了。疫苗接种15 立即使用配好的疫苗，应在1小时内用完，使用过程中宜经常（每10-15分钟摇动一次）摇动疫苗瓶，保持疫苗溶液混合均匀。16 连续注射器的剂量应调节准确。注射过程中不允许打空针和漏针。17 注射过程中经常检查针头是否有倒刺，及时更换有倒刺的针头。18 每注射完1瓶疫苗，稀释另1瓶疫苗前，需要将手洗净并用酒精消毒，干燥后再操作，以防污染疫苗。19 疫苗注射完毕，做好记录，包括配制疫苗时间、注射时间、疫苗批号、稀释液批号、操作和注射人员签名、鸡苗品种、去向等，以便于追踪。滴177、嘴免疫操作规程1.目的为落实雏鸡的滴嘴免疫。 2.范围所有孵化健雏。3.术语和定义无4.职责相关人员。5.作业内容1、 免疫前的准备工作2、 物品的准备3、 生理盐水(软水或纯净水加入0.85%食盐)200ML/1000羽鸡。4、 根据剂量要求配置疫苗溶液。5、 分注到连续注射器具。6、 量杯。7、 嘀嘴免疫8、 将每1000头份疫苗以200ML生理盐水稀释。9、 操作人员从未免鸡盒中抓起苗鸡后,一手轻握小鸡,并用食指轻压小鸡喉部使鸡嘴张开或用手指将鸡嘴轻轻扒开,另一手迅速用连续性注射器向鸡嘴中滴入0.2ML疫苗溶液。10、松开轻压鸡喉或扒开鸡嘴的手指，待鸡有吞咽动作后，将苗鸡轻轻放入已免鸡盒178、。11、 滴嘴结束12、操作人员及时洗净双手。13、及时清洗消毒注射具并焚烧或深埋疫苗瓶及其包装物。14、 注意事项a、疫苗应现配现用。b、连续性注射器应除去针头后使用。c、食指压迫小鸡喉部时用力不能过大。6.相关文件1、 种禽生产部作业文件汇编7.相关记录1、日报表(疫苗出库记录表、雏鸡免疫记录表。)喷雾免疫操作规程4 冰箱放于阴凉通风的地方，每天检查冰箱温度并记录。如果发现冰箱异常必须立即调整上报。5 每次使用后检查疫苗存量，低于60万头份时即须订购，由技术员以上管理人员决定订购数量。6 疫苗使用： 预备疫苗使用，检查负责人负责疫苗的接收、冰箱的温度检查和库存检查等。1 注意事项：1） 进179、无菌室前先把身上绒毛扫净、用洗手液洗手后再用纸巾擦干。2） 用酒精喷壶喷雾消毒操作台，待30秒钟酒精挥发后开始操作。3） 安装整理好喷雾的器械，用锥形量筒接适量开水进行消毒并把上次存留的酒精全部清洗干净。观察喷头喷洒是否均匀，随时检查喷雾剂量，标准为7ml（总量）检查喷雾形状倒“V”形。2 配苗：1） 从冰箱中取出所需疫苗数量。2） 开启疫苗瓶盖，用一次性注射器抽取3 ml蒸馏水对疫苗进行稀释。3） 把稀释好的疫苗倒入锥形量筒，加入合格比例的蒸馏水、染色剂。4） 轻轻摇动配好的疫苗几次，使之混合均匀。3 喷雾：（5） 喷雾时保证雏鸡在盒中分布均匀。（6） 喷完稍停几秒后缓慢拉出鸡盒并在条上注明180、喷雾时间，待15分钟绒毛干后方可装鸡。4 整理： 1）专人对使用过的喷雾机、操作台进行整理消毒。 2）把75医用消毒酒精装到疫苗瓶内，反复打开底部开关，直至从喷嘴喷出的全为酒精。此时疫苗管道内已全部是酒精。保留酒精在喷雾机内，直至下次再用喷雾机.孵化部熏蒸消毒操作规程 一、目的：落实卫生防疫制度，规范消毒作业，确保作业人员和设备安全。二、适用范围：各相关岗位作业人员。三、作业人员注意事项：1、“X”代表甲醛气体浓度，1X为一倍量：是指每2.83立方米空间中，用20克95%的高锰酸钾和40毫升37%的福尔马林反应所获得的甲醛气体，以此类推，具体剂量，根据不同部位空间大小分别给予。2、作业人员进行181、熏蒸作业时必须戴防护用具：乳胶手套，防毒面具，雨鞋。3、熏蒸反应时将产生高热量，熏蒸作业必须在性质稳定的金属容器内进行，严禁使用不耐热的容器。4、作业人员须在作业前准备好：电子称，量杯及熏蒸用容器，根据不同部位的剂量要求，准确计量熏蒸用药。5、作业时，先将计量准确的高锰酸钾均匀置于金属容器底部，而后将容器移至需熏蒸部位，再匀速、轻柔地将计量准确的福尔马林倒入容器内，待观察到反应开始后，人员迅速撤离，并密闭熏蒸作业部位，以防止气体泄漏影响周边作业环境及熏蒸效果。警告：各点熏蒸在时间到后必需立即将熏蒸器皿取出，并进行排风排毒！6、出雏器在落盘后6小时开始每隔3 小时加入甲醛溶液100毫升，至出雏前182、6小时停止。方法：在两侧出雏车下面各放两个纸蛋盘，每次分别同时加入50 毫升37%甲醛。四、相关部位用药剂量及时间要求：项目空孵化器带蛋孵化器空出雏器带蛋出雏器熏蒸间（1）熏蒸间（2）装鸡盒间蛋库（1）蛋库（2）纸盒室体积（立方米）待测待测待测待测待 测待 测待 测待 测待 测待 测剂量及浓度3X1X3X1X3X3X3X3X3X3X高锰酸钾（g）纯度95% 甲醛（ml）浓度37%熏蒸时间（min）50205020202020505050熏蒸时机蛋车蛋盘干燥后入孵后5小时出雏筐全部干燥后落盘后半小时温度22-26湿度60%温度22-26湿度60%装鸡盒吹干后每月一次空库时每月一次空库时新到纸盒后183、设备使用前各项检查操作规程一、目的：确保设备正常运行。二、范围：孵化值班人员、机电维修工。三、检查程序：1、加热：把设备调到加热状态，用手摸加热管应烫手，制冷应停止。2、水冷：把设备调到制冷状态，检查电磁阀，应在工作，冷水应畅通（用手摸冷水盘管）加热应停止。3、风扇：用转速表测转速，检查皮带磨损情况。 4、加湿：把设备调到加湿状态，水轮应转动，自动供水。液面应到水轮能够搅到位置，湿度超过设定后应停止加湿。5、报警：高温报警和低温报警试验一次是否正常。把三个区的风扇依次单个关闭，应报警。6、翻蛋：检查各螺丝松紧程度，是否准时翻蛋，各零件是否完好。行程开关有没有损坏。7、风门：把手柄关到零观察进风184、口是否闭合，开到4是否全打开。检查设备里面风门进风口管 道和保温板之间的缝隙是否密封，如漏气用玻璃胶密封。8、门检查门底部的密封条安装是否好，如有脱落现象及时维修。孵化器白班检查，出雏器中班检查。孵化器、出雏器顶部卫生操作规程一. 此作业在每次出雏完毕后进行。二. 准备工作：干净塑料桶2只、抹布4块、消毒药品、吸尘器（必要时）、软毛刷、人员2人。三. 具体操作方法如下：a) 人员（注意自身卫生安全）连同物品，从顶部的小门进入并脱鞋，随手关门以确保顶部温度的稳定。b) 二只桶：一桶清水，水位均应保持在1/2-2/3之间，清水应勤更换。一桶为消毒药水。配比见消毒药品用法要求。c) 擦洗方法：顺序应185、以从里到外，从上到下的步骤，其中包括四周围的墙壁、日光灯、线缆、通风管、电脑箱外壳、水管、气管、设备顶部表面（注意不能让水进入电机）用干净抹布仔细擦洗，一些难以擦到的地方用软毛刷清理，在此基础上用消毒液表面擦洗和消毒，最后用清水抹布擦干净。四. 严格注意保护设备完好。本规程系参照同类孵化器程序编写，有待进一步修订方能完善适用。孵化部值班组操作规程1. 目的：保证机器设备的正常运转和孵化厅内的干净整洁。2. 职责：2.1. 值班组长、技术员负责就本程序的修改、补充提出建议。2.2. 值班组长负责值班员的工作安排，技术员负责其他辅助值班人员的安排。2.3. 值班员负责本程序的具体实施，辅助值班人员186、须听从值班员的指挥，否则2.4. 须得到技术员以上管理人员的批准。3. 工作程序：3.1. 每天必须完成的主要工作：3.1.1. 、每1小时巡视一次，检查记录各种设备的运行情况，填写环境记录表、孵化器运行记录表、出雏器运行记录表。发现问题及时解决，并填写事故纪录。解决不了的立即报告值班组长以上人员。问题必须在最短的时间内现场解决。3.1.2. 、接收种蛋、消毒、码盘上车、计数。见种蛋接收程序，填写收蛋记录表。3.1.3. 、按照孵化器、出雏器调温程序，调节孵化器、出雏器温湿度。3.1.4. 、保持环境卫生，随时清理操作现场，擦干地面积水并消毒。3.1.5. 、节约用电，无操作时随手关闭各房间及187、孵化器内的灯。3.1.6. 6）、白班还须完成：3.1.6.1. 孵化器测温。填写孵化器运行记录表，发现显示温度与3.1.6.2. 实际测量温度相差超过0.2（0.1）时，立即报告技术员。检查加湿喷头并更换清洗，抽出水盘内的水3.1.6.3. 根据各鸡场生产需要，提前准备好相应数量的蛋盘和蛋筐，放入熏蒸间熏蒸消毒。3.1.6.4. 对指定的孵化器进行熏蒸消毒。3.1.6.5. 给加药泵加药。3.1.7. 7）夜班还须完成：3.1.7.1. 清洗收回的蛋盘和蛋筐。3.1.7.2. 打扫收蛋间、孵化间、办公室、浴室和厕所卫生，用消毒液擦地面。3.2. 每周必须完成的工作：3.2.1. 白班：3.2188、.1.1. 根据入孵计划在规定时间入孵种蛋。3.2.1.2. 每周检查、保养维修气泵和冲洗机一次。3.2.2. 夜班：3.2.2.1. 根据入孵计划在规定时间入孵种蛋。3.2.2.2. 落盘前8小时启动出雏器，检查加热、加湿、通风等运转是否正常，开始记录温湿度，填写出雏器运行记录表。3.2.2.3. 出雏日配好脚踏盆消毒液，放在出雏间门口。3.2.2.4. 每周一、四24：00对车间进行全面喷雾消毒。3.2.2.5. 每周二清洗所有房间加湿器。3.2.2.6. 每周五清洗空调的过滤网。3.2.2.7. G每天24：00以后查看出雏筐和蛋盘干燥程度， 3.2.2.7.5.1.1. 90%以上干燥189、后进行熏蒸消毒。4. 值班记录：值班人员须把所有操作的完成情况记录在案，并确认当班工作任务完成无误，填写值班记录。5. 交接班：白班工作时间8：3016：30，中班工作时间16：3000：30,夜班工作时间24：308：30。按规定时间交接班，将注意事项填写在值班记录上，双方签字。本规程系参照同类孵化器程序编写，有待进一步修订方能完善适用。车辆消毒操作规程一、目的: 落实卫生防疫制度二、范围：所有进入孵化部院内的车辆都必须进行严格的消毒。三、作业要求：1、 对各种厢式货车、微型面包车进行厢内消毒，做到厢内干净且全部附有消毒液。厢内不干净的车辆要求其处理干净后再进行消毒。拒不处理卫生者不准进入场190、内。2、 对车辆的外部进行喷雾消毒，标准为车辆的外部轮廓全被雾化消毒液浸湿。3、 对所有车辆的轮胎进行彻底冲洗消毒，标准为轮胎无脏物且全部附有消毒液。4、 以上消毒作业必须由孵化部保安进行操作，司机不得参与和阻止，否则禁止其入场并通知相关部门进行处置。5、 保安由技术员以上人员直接管理，如有未按程序消毒者：外部人员不予入内；种鸡事业部人员，每人每次罚款100元，一个月内两次违反规定者给予解除劳动合同处理。6、 此规定于文件批准之日起执行。运雏车辆操作规程一. 目的：保证防疫制度有效执行，防止雏鸡在运输过程中被病原微生物感染。二. 适用范围：所有运送雏鸡的车辆（包括外租及自有）三. 职责：1. 191、防疫员负责本规定的具体执行。2. 各场技术员以上管理人员负责对本场防疫员的执行情况进行监督检查。3. 如有违反本规定的现象发生，任何人员可越级上报生产部经理或总经理。四. 运雏车到场卫生标准：外观整洁无污物；车内干净无灰尘无杂物（尤其不能有绒毛和鸡粪）；车箱内不准有与运雏无关的物品。五. 目前运雏车明细：车型车牌司机电话车型属性六. 所有运雏车须在运雏出发场，由该场防疫员进行熏蒸消毒，每辆车在消毒前必需内外清扫干净，以保证消毒效果。七. 接雏日运雏车辆到孵化部时，由孵化部防疫员进行卫生检查，合格车辆喷雾消毒后放行装雏。如卫生不合格者，（外租车辆累计三次不合格者终身取消运雏资格）孵化部每次每辆车192、收取200元清扫消毒费后，由孵化部防疫员对其进行清扫消毒，车外消毒用冲洗机进行全面喷雾，车内消毒用喷雾器进行全面喷雾。而后方可放行运雏。八. 冬季应提前对车厢内进行预热升温。预热升温后，方可装雏。夏季，在气温炎热的情况下对车厢内降温后，方可装雏；装雏时必须打开制冷机或车门和车窗。否则孵化厅不给装雏。防疫员由各场主管直接管理，如不按标准进行检查及消毒者，每次罚款100元。 蛋筐、蛋盘冲洗消毒操作规程1 目的：避免各鸡场蛋筐、蛋盘在孵化厅交叉污染。2 责任：蛋筐、蛋盘按各场别分清，冲洗干净，消毒彻底。3 工作程序：4 各场种蛋筐、蛋盘严格分清，不得混乱。5 将蛋筐平摆在冲洗架上，冲洗每个蛋筐内外部193、。6 将冲洗干净的蛋筐码放在收蛋车上，推入熏蒸间并用风机吹干。7 熏蒸消毒吹干后的种蛋筐。8 冲洗选蛋间并将所有物品摆放整齐。9 刮地面积水后喷洒消毒液消毒选蛋间。10 待蛋车装筐后用氯粉再次熏蒸消毒种蛋筐。技术部设备部空压机安全操作规程1 压缩机组应安装固定在空气流通、清洁干燥之处，周围环境严禁含尘过多及混有爆炸性气体场合，吸气温度不得大于40。2 每天巡视检查润滑油面线是否在规定的视线范围内，防止油位太低而引起故障。2、 空压机润滑油应选用说明书所规定的牌号，并在规定的使用时间内及时换。4 新机开始使用前，应先复验气压自动开关动作是否灵敏可靠，是否在规定的安全调节范围内。5 气压自动开关一194、小时内动作次数不宜过多，尤其在高温环境下，防止易烧毁电机。6 每使用约16小时左右，应将储气罐下部的排污小阀打开，将油污积水放尽。7 空气过滤器芯在正常情况下，每使用250小时应清洗，对纸质滤芯不能用水或汽油、煤油类液体清洗。应先用刷子将外边灰尘刷除，再用压缩空气从里往外吹除，对污染严重的应更换。8 安全阀工作的校验，按压力容器规程的规定进行定期检验。9 当空压机准备长期停用时，应先空车运转半小时，再向各吸气口（拆下空气过滤器）注入少量润滑油，待运转几分钟后，停车（装上空气过滤器）。10 对空压机进行任何保养或维护，均须切断电源。锅炉及压力容器维修操作规程1 锅炉本体及压力容器严禁一般焊工焊接195、切割及火焰加温，不允许敲打。2 电焊机接地及接地零线及电焊工作回线不准搭在锅炉本体及压力容器本体上。3 空压机、泵等机器在运转中或设备与管道及附件有压力的情况下，不得进行任何修理工作。4 当检查修理时应注意不能使木屑、铁屑、拭布等异物掸入汽缸、储气罐及管道内，拆装管道及附件时，要将两端稳固，以防管道、附件或设备飞弹、倾倒伤人。5 安全阀、压力表不可随便拆卸，乙炔回火防止器及其它附件禁止用铜质零件。6 修理易燃易爆气体或液体容器和管道时，应先向有关部门联系好，切断气、液来源，清除余汽、液采取防火措施后才能进行工作，如果动火需要遵守一般焊工安全作业指导书。7 启闭阀门时必须缓慢转动，且应站在阀门196、侧面进行。8 紧固导管及零件时，只准一手用力，另一手应攀住固定物，其余操作应遵守有关规程规定。锅炉操作规程1 司炉工必须经过技术培训，具备应有的安全操作知识，经考试及体检合格并持操作证者方可操作。 2 工作前必须检查设备各部位和安全附件（安全阀、水位表、压力表、排污阀及通风除尘设备），确认良好后，方可操作。 3 锅炉在正常运行中，应连续供水，保持中水位（6070左右），不准烧低水位和满水。锅炉经“叫水”仍不见水位或水位下降及满水时应采取措施处理，仍不见水位恢复，应停炉检修。 4 每班冲洗水位表不少于两次，密切注意两只水位表所示水位是否一致，如发现一只表失灵时，应立即修复，两只同时坏时，应停炉检197、修。 5 司炉工应定期作自动或手动排汽，以确保安全阀自动灵敏可靠。 6 锅炉运行中，锅炉压力应控制在额定范围内，如发现两只表相差超过一个大气压时，应设法找出失灵的表，并立即更换。 7 为确保排污阀的密封性和可靠性，每班应开启一次，并在运行稳定时及低负荷时排污，排污操作者应戴防护手套。8 锅炉在运行中，严禁在锅炉本体、阀门、人孔、手孔、管道等上面敲击，当班司炉工必须注意观察锅炉各个部位，如发现锅筒、锅管、人孔、手孔、安全阀、水位表、压力表、排污阀等有漏水或漏气现象，应立即停炉检修。9 加煤时，严禁将爆炸物投入炉内，清炉渣应在汽量少时进行。 10 司炉工应带头执行锅炉房的安全规定，未经许可，非工作198、人员不准入内；外来参观人员未经有关领导部门同意，不准进入锅炉房；锅炉房内、炉顶、炉膛及锅炉四周不准烤衣物和堆放无关物品。（7） 锅炉的除尘设备应保持完好，每班应至少一次清除所集尘埃，发现除尘设备严重失效时，应停炉修复。 12 锅炉运行时，汽压表指针不得超过红线（规定压力），当超过时，应立即停止燃料供应，并打开安全阀。 13 热水锅炉运行时，一定要注意进出水温度，应控制在7595之间。 14 当外电故障跳闸或锅炉本身故障停炉时，应注意温度急聚上升产生蒸气。 15 炉墙倒塌、锅炉本体及构架烧红、锅炉元件损坏以及其它意外情况危及人身安全时，应立即停炉，迅速关闭鼓风机、引风机并打开炉门，用煤灰或生煤盖199、没火焰，禁止泼水或加水。 16 锅炉房内所操作的范围及各种仪表处应有足够的照明，司炉工应熟知备用照明设备或灯具存放地点和使用方法。 17 发现不正常情况时应立即采取措施报告主管，并保护好现场。 18 按交接班制度交接班，接班人员应提前10分钟到达锅炉房，做好交接班。接班人员若迟到或缺勤，交班人应向主管报告，并坚守岗位直到新派接班人员到岗后方可离去。交班时，锅炉汽压、水位应正常，安全附件、除尘通风装置应完好有效，同时应做好清洁卫生工作，确保无异常情况时，才能交班，及时填好交接班记录。割草机操作规程1 割草机操作人员必须懂得柴油机基础理论及经过专业驾驶培训，并经相关部门考核批准，持合格证件，方准单200、独操作。严禁无证驾驶，实习司机持有实习证外，必须由正式司机带教。2 车辆发动前应检查刹车、方向盘、喇叭、照明、轮胎气量、传动装置、液压系统装置是否灵敏可靠，严禁带病出车，严禁酒后驾驶。3 检查燃油、冷却水、润滑油是否充足，并对其余润滑点按技术要求加润滑脂。4 割草机作业时，机器周围严禁站人，机器停止作业时，要切断动力输出轴。5 拖拉机起步时应查看有无障碍物，踩离合器挂档前 应鸣号，行驶中如路况及周围环境异常应减速慢行。6 定期检查连接以及柴油机自身坚固螺栓的松紧程度，及时予以坚固，定期清洗空气滤芯、柴油滤芯、机油滤芯，定期更换空气滤清器内机油。7 冷却水必须使用清洁的软水，禁止脱水运转。8 柴201、油机高压油泵总成上的限位螺钉，不得任意调整或拆除。9 割草机安全防护帆布作业时必须绑扎可靠，严禁无防护操作。10 临时停车要选择适当地点，不准乱停乱放，驾驶人员离车应将发动机熄火并挂档。11 作业完毕，应及时清理机车并做好日常维护及工作记录，冬季停车2小时以上时必须放尽水箱中的冷却水。柴油机发电机组的操作规程1 开机前的检查，起动和送电规程1.1 开机前的检查1.1.1 检查油箱内柴油、油底壳内机油和水箱存水量是否充足，并打开油箱开关。1.1.2 检查所有油管、水管各连接处是否有滴漏现象。1.1.3 检查水泵皮带的松紧度。1.1.4 检查储气罐压力是否充足或蓄电池电量是否充足，连接是否良好。1202、.1.5 将发电机配电屏输出开关置于“分”位置。1.1.6 将发电机磁场电阻器转到电阻最大位置，进行上述检查后，应及时消除新发现的不正常现象。1.2 起动和送电步骤1.2.1 把油量控制手柄放在起动（约7001000转分）位置，将电路钥匙打开（或储气瓶起动伐打开），按下起动按钮（或打开起动伐），使柴油机起动。如果按下起动按钮（或打开起动伐）5秒钟内不能起动，应立即松开按钮（或起动伐）待1分钟后再作第二次起动，如连续四次不能起动时，应查明原因，待故障排除后再起动。1.2.2 柴油机起动后，应密切注意仪表板的各仪表读数，尤其是机油压力表的数值，开始运转转速应在600750转分，然后逐渐升高至额定转203、速（12V135型柴油机为1500转分，6160型柴油机为1000转分）。将电压调整到400伏，待水温油温升到规定值后，接通输出开关。1.2.4 加入负载后，应根据柴油机转速、发电机频率及电压进行适当的微调。2 工作中的检查规程2.1 柴油机正常运行中，每隔1小时必须按记录表要求进行认真检查：看：各仪表的读数，排气颜色及有无机件松动和漏油、漏水、漏气的现象。 听：柴油机运转时有无异常响声。 嗅：有无橡胶、导线及其它物品的烧焦气味。 摸：电机、各轴承和油底壳表面温度。2.2 发现有下列现象时，必须立即采取措施向主管汇报。2.2.1 听到不正常的敲击声时。2.2.2 当机油压力突然降低或低于使用说204、明书规定的最低限度时（12V135为2.5kg/c，6160型柴油机为2.0kg/c）；水温、油温超过规定限度时（12V135柴油机为95，6160柴油机为75）。2.2.3 转速突然上升（如发现飞车）或下降时。4.2.4 嗅到有烧焦气味时。2.2.5 有严重漏油、漏水时。2.2.6 电压摆动超过允许范围或摸到电机温度过高时。2.2.7 排气管冒浓烟时。2.2.8 柴油机震动突然显著增加时。3 停机和停机后的操作规程3.1 断电和停机步骤3.1.1 当接到外电来电信号后，应先将输出自动空气开关断开。3.1.2 按配电间操作规程恢复外供电。3.1.3 逐渐降低柴油机转速12V135柴油机为800205、1000转分，6160柴油机为500600转分，运转510分钟后再慢慢停机。3.2 停机后的检查3.2.1 检查各机件有无松动，做好紧固工作。3.2.2 排除在工作中发现的故障。3.2.3 冬季应采取防冻措施。3.2.4 清除灰尘及污垢，整理工具和工作场所。3.2.5 做好下次开机前的准备工作。3.2.6 做好运行记录小结。冲洗机操作规程1 使用前的准备2.1 组装时，推把必须牢固地固定在机架上的夹脚内，调整电机与水泵的位置，使三角带的松2.2 紧固定在适当的程度。1.2 取下曲轴箱上的加油盖，注入清洁的N32机械油，加到油窗的红线为止，每次使用都必须检查润滑油位，如低于油位线时，应及时添加。206、1.3 装胶管时，必须在接合处装上塑料垫圈并旋紧。1.4 为安全用电，冲洗机必须可靠接地。1.5 在起动前必须将吸水滤网放入水中，首次使用需按引水阀杆，起动时， 喷枪不能对人，以防止造成伤害。2 使用中的操作规程2.1 起动后，必须空载运转35分钟，然后才能加压。2.2 根据清洗作业情况，调节喷枪工作压力。2.3 运行中发现异常应立即停机通知检修人员。3 停机后的操作规程3.1 停机后应检查曲轴箱油位，并注入足够的润滑油。3.2 曲轴润滑油累计使用200小时应更换一次。3.3 如有其它液体进入曲轴箱内时，应及时换油。4 长期存放的注意事项4.1 长期存放，应彻底清除泵内积水，放松三角带。4.2207、 将机器放在干燥处，不能与有腐蚀性化学品接触。临时接线安全操作规程1 凡厂区内部所用临时电力、照明、试验线路（指电压在380V以下者）均按本规定执行。2 厂区内部需架设临时线路时，由需要部门先通知安保科备案，认为有架设必要且符合安全规程时，由维修人员填写“临时接线装置申请单”经场（厂）长批准后，方可施工。3 临时线最长使用天数为7天，如超过此期限，电工应按照电气安装规程正式安装，并拆除临时线。4 临时接线装置如发生危险，并证明系因装置不良由承装人负责，如系使用不当，由使用人负责。5 电气工作人员校验电气设备，车间停产维修，使用临时线在不超过一个工作日者，可不填写临时线装置申请单，校验、修理完毕208、立即拆除。6 外场各种机械使用临时线，可不填“临时接线装置申请单”，由安保科督导作业区人员正确使用，严禁各种车辆与重物压线。7 临时线使用期满，需要继续使用者，必须在期满前一天，续办延长使用手续，报安保科并经批准，但最多不超过一个月，否则必须拆除。8 未经申请批准的临时线和安装不合格或已到期的临时线，安保科有权令其停止使用，车间、部门应在四个小时按要求处理完毕，如逾期未进行处理，安保科有权令电工拆除。9 在本公司施工的外单位临时用电，由施工单位填写“临时接线装置申请单”，经安保科及生产部批准后，由施工单位电工按本公司电工要求自行安装，本公司电工临督，施工单位必须确保所用电器设备符合安全规范，否209、则本公司电工有权制止安装。10 装设临时线的一般安全要求10.1 装置临时线必须用绝缘良好的橡皮线，要采取悬空架设和沿墙敷设。架设时户内离地高度不得低于2.5米，户外不得低于3.5米。架设时需设专用电杆和专用瓷瓶固定。禁止在树上或脚手架上挂线。10.2 全部临时线装置必须有一总的漏电保护开关控制，每一分路须装设熔断器。10.3 所有电器设备，金属外壳应有良好接地或接零保护设施。10.4 分路线不得在灯头内并头，须用丁字接线法并用胶布包好。10.5 临时线必须放在地面上的部分，应加以可靠保护，如用橡套电缆，在过路处应有硬质的套管保护，管口应装有护圈，以防割破电线。10.6 安装完毕的临时线，使用210、单位不得擅自更动。10.7 电气工作人员安装临时线前，应确认“临时接线装置申请单”是否有效，否则不予安装。10.8 临时线与设备、水管、热水管、门窗等距离在0.3米以内与道路交叉处不低于6米。配电室值班电工安全操作规程1 值班电工必须具备必要的电工知识，熟悉安全操作规程，熟悉供电系统和配电室各种设备的性能和操作方法，并具备在异常情况下采取措施的能力。2 值班电工要有高度的工作责任心，严格执行值班巡视制度、倒闸操作制度、工作票制度、交接班制度、安全用具及消防设备管理制度和出入制度等各项制度规定。3 超过遮栏进行工作。若有必要移开遮栏时必须有监护人在场，并符合设备不停电操作的安全距离。4 雷雨天气211、需要巡视室外高压设备时，应穿绝缘鞋并不得靠近避雷器与避雷针。5 巡视配电装置，进出高压室，必须随手将门锁好。6 与供电单位或电气负责人联系，进行停、送电倒闸操作时，值班人必须复诵核对无误，并且将联系内容和联系人姓名作好记录。7 停电拉闸操作必须按照油开关（或负荷开关等）负荷侧刀闸、母线侧刀闸的顺序依次操作。8 高压设备和大容量总屏上的倒闸操作，必须由两人执行，并由对设备更为熟悉的一人担任监护，远程控制或隔墙操作的油开关和刀闸（和油开关有连锁装置的）可由单人操作。9 用绝缘棒拉合高压刀闸或经传动机构拉合刀闸和油开关，都应戴绝缘手套。雨天操作室外高压设备时，应穿绝缘靴。雷电时禁止倒闸操作。10 带212、电装置熔断器熔断后，应戴防护眼镜和绝缘手套进行操作，必要时使用绝缘夹钳，并站在绝缘垫上。11 电气设备停电后，在未拉开刀闸和做好安全措施以前，应视为有电，不得触及设备和进入遮栏，以防突然来电。12 施工和检修停电时，值班人员应按照工作要求做好安全措施包括停电、验电、装 设临时接地线、装设遮栏和悬挂警示牌，会同工作负责人现场检查确认无电，并交待附近带电设备位置和注意事项，然后双方办理许可开工签证，方可开始工作。13 工作结束时，工作人员撤离，工作负责人向值班人员交待清楚，并共同检查，然后双方办理工作终结签证后，值班人员方可拆除安全设施，恢复送电。14 高压设备停电工作时，距离工作人员工作中正常范213、围小于规定的设备必须停电。带电部分在工作人员的后面或两侧无可靠措施者也必须停电。15 停电时必须切断各回线可能来电的电源，不能只拉开油开关进行工作，而必须拉开刀闸，使各回线至少有一个明显的断开点。变压器电压互感器必须从高低两 侧断开。电压互感器的一、二次熔断器都要取下。油开关的操作电源断开，刀闸的操作把手要锁住。16 验电时必须用电压等级合适，并且合格的验电器，在检修设备进出线两侧分别验电。验电前应先在有电设备上试验证明验电器良好。高压设备验电必须戴绝缘手套。17 当验明设备确无电压后，应立即将检修设备导体接地并互相短路。对可能送电至停电设备的各方面或可能产生感应电压的部分都要装设接地线。18214、 在电容器组回路上工作时必须将电容器逐个对地放电。19 在一经合闸即可送电到工作地点的开关和刀闸操作把手上都应悬挂“禁止合闸，有人操作”的警示牌。工作地点两旁和对面的带电设备遮栏上和禁止通行的过道上悬挂“止步，高压危险”的警示牌。工作地点应悬挂“有人在此工作”的警示牌。20 线路或用户检修要求停电时，值班人员应采取安全措施，然后通知对方负责人开始工作并进行登记。工作结束后必须接到原来负责人通知方可恢复送电。严禁约时停、送电。21 在带电设备附近工作时，必须设专人监护。带电设备只能在工作人员的前面或侧面，否则应停电进行。22 低压回路停电时应断开电源，取下熔断器在刀闸操作把上挂“禁止合闸，有人操215、作”的警示牌。23 低压设备带电工作时，应设专人监护。工作中要戴工作帽，穿长袖衣服，戴绝缘手套，使用绝缘柄的工具，并站在干燥的绝缘物上进行工作，相邻的带电部分应用绝缘板隔开。严禁使用锉刀、金属尺和带有金属物的毛刷、毛掸等工具。24 在带电的电流互感器二次回路上工作时，要严防电流互感器二次侧开路产生高电压。断开电流回路时，必须使用短路片或短路线在电流互感器二次测的专用端子上短路。严禁使用导线缠绕。工作中不得将回路的永久接地点断开。工作时必须有专人监护，使用绝缘工具，并站在绝缘垫上。25 发生人身触电事故和火灾事故时，值班人员立即断开有关设备的电源，进行抢救并向有关部门汇报。26 电器设备发生火灾216、时，应该用四氯化碳、二氧化碳灭火器扑救。变压器着火时，只有在周围全部停电后，才能用灭火器扑救，配电室门窗应加设网栏，防止鼠害。气焊（割）安全操作规程1 严格遵守一般焊工安全操作规程和有关氧气瓶、乙炔瓶、橡胶软管的安全使用规则和焊（割）炬安全操作规程。2 工作前或停工时间较长再工作时，必须检查所有设备，氧气瓶、乙炔瓶及橡胶软管的接头，阀门及坚固件应坚固牢靠，不准有松动、破损和漏气现象，氧气瓶及其附件、橡胶软管、工具上不能有沾染油脂的泥垢。3 检查设备、附件及管路漏气，只准用肥皂水试验，试验时，周围不准有明火，不准抽烟，严禁用火试验漏气。4 氧气瓶、乙炔气瓶与明火间的距离应在十米以上，如条件限制，217、也不准小于五米，并应采取隔离措施。5 禁止用易产生火花的工具去开启氧气、乙炔气阀门。6 设备管道冻结时，严禁用火烤或用工具敲击冻块，氧气阀或管道要用40的温水溶化；乙炔瓶及回火防止器及管道可用热水或蒸气加热解冻。7 焊接场地应备有相应的消防器材，露天作业应防止阳光直射在氧气瓶或乙炔气瓶上，检查调整压力器件及安全附件，要消除余气后才能进行。8 工作完毕或离开工作现场，应关闭氧气及乙炔气阀门，收拾现场，把氧气瓶和乙炔气瓶放在指定地点。砂轮机安全操作规程1 砂轮机的防护罩等防护设施必须完备，必须经常检查加油，以保证正常运行。2 非修理工不能使用砂轮机。操作者必须戴上防护眼镜，才能进行工作。3 砂轮机218、在开动前，要认真察看砂轮与防护罩之间有无杂物，并认真检查砂轮机的安全性能。确认无问题，再开动砂轮机。4 砂轮因长期使用磨损严重，砂轮机因维修不良发生故障，或者砂轮轴发生晃动，没有托刀架，安装不符合安全要求时，不准开动。5 换新砂轮，应遵守磨工一般安全操作规程。必须经过认真的选择，对有裂纹，有磨损的砂轮，或者砂轮轴与砂轮孔配合不好的砂轮，不准使用。6 紧固砂轮片固定螺丝时要均匀用力，不得上得过松或过紧，装 砂轮时，要加垫、平衡，经整修，平衡和校验之后，方能使用。7 砂轮机开动后，要空转23分钟，待砂轮机运转正常时，才能使用。8 托刀架与砂轮工作面的距离，不能大于三毫米，磨工件或刀具时，不能用力过219、猛，不准撞击砂轮。9 在同一块砂轮上，禁止两人同时使用，更不准在砂轮的侧面磨工件，磨工件时，操作者应站在砂轮机的侧面，不要站在砂轮机的正面，以防砂轮崩裂，发生事故。10 对于细小的，大的和不好拿的工件，不准在砂轮上磨，特别是小工件要拿牢，以防挤入砂轮机内，或挤在砂轮与托板之间，将砂轮挤碎，砂轮磨薄，磨小后，应及时更换。11 砂轮不准沾水，要经常保持干燥，以防受潮失去平衡，发生事故。12 砂轮机用完后，应立即关闭电源，不要让砂轮机长期空转。砂轮切割机安全操作规程1 开车前检查机床的防护罩是否齐全牢固，发现问题应立即解决方能开车。2 注意清查工作场所如易燃、易爆物离机床较近，必须搬开后方能进行操作220、。3 开车前应检查砂轮的安装是否稳固，砂轮是否有裂纹、缺口等，发现问题及时纠正。4 操作时人员不得站在砂轮径向正面，以防砂轮破裂飞出伤人。5 操作时砂轮与工件接触要慢，让砂轮与工件接触正常后再均匀用力切割工件。6 在砂轮下料机上严禁切割镁合金。7 更换新砂轮时，应遵守有关安全规程，砂轮的夹板要适当，一般不能小于直径的三分之一。台钻安全操作规程1 使用台钻时要穿戴好有关防护用品，禁止戴手套。2 钻孔时，工件必须用夹具或压铁等夹紧压牢。禁止用手拿着钻孔。钻薄片工件时下面要垫木板。3 不准在钻孔时用纱布清除铁屑，亦不允许用嘴吹或者用手擦拭。4 在钻孔开始或者工件要钻穿时，要轻轻用力，以防工件转动或甩221、出。5 工作中要把工件放正，用力要均匀，以防钻头折断。拖拉机操作规程1 拖拉机驾驶人员必须经过专业训练，并经相关部门考核批准，持合格证件，方准单独操作。严禁无证驾驶，实习司机持除有实习证外，必须由正式司机随车带教。2 严禁酒后驾驶，行驶中不准吸烟、饮食和闲谈。3 车辆发动前应检查刹车、方向盘、喇叭、照明、轮胎气量、传动装置、液压系统装置是否灵敏可靠，严禁带病出车。4 检查燃油、冷却水，润滑油须充足，并对其余润滑点按技术要求加注润滑脂。5 挂空档发动机车，保证冷机预热时间。6 起步时应查看周围有无人员和障碍物，踩离合器挂档起步时鸣号，慢松离合器，行驶后改挂中、高档然后鸣号起步。行驶中如路况及周围222、环境异常，应减速慢行。在生产区内行驶，时速不得超过10公里，出入厂门、鸡舍、库房门时其速度不得超过5公里。7 车辆不准超载运行，不准人货混装。8 车辆在运行中和尚未停妥时，严禁任何人上下车和扒车、跳车，除驾驶室车辆的其他部位严禁乘人。特别提醒装有饲料的车顶严禁载人，自卸车驾驶室有人乘坐时，司机应向其讲清搬杆作用，防止误碰油压搬杆造成事故。9 临时停车要选择适当地点，不准乱停乱放，驾驶人员离车应将发动机熄火并挂档。10 作业完毕，须将机车刹稳熄火，清理机车并做好日常维护，冬季停车2小时以上必须放尽水箱中冷却水。维修值班电工安全操作规程1 工作前必须检查工具，测量仪表和防护用具是否完好。2 任何电223、器设备未经验电，一律视为有电，不准用手触及。3 电气设备不准在运转中拆卸修理。必须在停车后切断设备电源，取下熔断器，挂上“禁止合闸，有人工作”的警示牌，并验明无电后，方可进行工作。4 在配电总盘及母线上进行工作时，在验明无电后应挂临时接地线，装 拆接地线都必须由值班电工进行。5 临时工作中断后或每班开始工作前，都必须重新检查电源确已断开，并验明无电。6 每次维修结束时，必须清点所带工具、零件，以防遗忘和留在设备内造成事故。7 由专门检修人员修理电气设备时，值班电工要进行登记。8 低压设备上必须进行带电工作时，要经过领导批准，并要有专人监护，工作时要戴工作帽，穿长袖衣服，戴绝缘手套，使用有绝缘柄224、的工具，并站在绝缘垫上进行操作。邻近相带电部分和接地金属部分应用绝缘板隔开，严禁使用锉刀等进行工作。9 动力配电箱的闸刀开关，禁止带负荷拉开。10 带电装卸熔断器管时，要戴防护眼镜和绝缘手套，必要时使用绝缘夹钳，站在绝缘垫上。11 熔断器的容量要与设备和线路的安装容量相适应。12 电气设备的金属外壳必须接地（接零）。接地线要符合标准，用电设备不准断开外壳接地线。13 电器或线路拆除后，可能来电的线头必须及时用绝缘布包扎好。14 安装灯头时，开关必须接在火线上，灯口螺纹必须接在零线上。20 临时装设的电气设备必须将金属外壳接地。严禁将电动工具的外壳接地线和工作零线拧在一起插入插座必须使用两线带地225、或三线带地插座或者将外壳接地线单独接到接地干线上，以防接触不良时引起外壳带电。用橡胶软电缆连接移动设备时，专供保护接零的心线上不许有工作电流通过。16 动力配电盘、配电箱、开关、变压器等各种电气设备附近，不准堆放各种易燃、易爆、潮湿和其它影响操作的物件。17 使用梯子时，单梯子与地面角度以60度为宜，人字梯以45度为宜，在水泥地面上使用梯子时要有防滑措施。设有搭勾的梯子在工作中要有人扶住梯子，使用人字梯时拉绳必须牢固。18 使用喷灯时，油量不得超过容量的四分之三，打气要适当。不得使用漏油、漏气的喷灯，不准在易燃物品附近将喷灯点火。19 使用电动工具时，要戴绝缘手套，并站在绝缘垫上工作。20 电226、气设备发生火灾时，要及时切断电源，并使用四氯化碳或二氧化碳灭火器灭火，严禁使用水灭火。显微镜操作规程1 放置标本并固定 2 调节反射镜使视场得到合适均匀的亮度。 3 调焦 先将低倍物镜转入光路，用粗调旋钮，微调旋钮调焦，然后拧转换镜转盘，将所需适当倍物镜转入光路内调至清晰。 4 调节孔径光阑 5 浸油物镜的使用方法5.1 以低放大倍率的物镜将焦点对准于标本表面。5.2 向标本顶面滴下镜油。5.3 拧转换物镜转盘，将油物镜转入光路内，再用调焦机构调焦。液化气安全收货、存放、领用及使用管理办法1 收货 1.1 各场（厂）要对液化气瓶（含租赁的）要进行编号。1.2 液化气的验收由门卫登记进场瓶号、瓶227、数，并由场（厂）保管员验收。验收时，逐瓶称重并记录，并每批随机指定场（厂）内两人进行抽检称重。抽检瓶数不得少于15，抽检结束后由驻场会计共同核对验收记录和抽检记录，并签字后交场（厂）长审阅。1.3 收货时要等拖拉机或汽车必须熄火后再行操作。1.4 液化气瓶用完后要登记瓶号及重量并抽检，抽检方法和数量同验收，然后由专人送去更换。1.5 与液化气单位结算用气金额应以场（厂）内液化气净用值结算，并需有场（厂）长、驻场（厂）会计、保管员签字后的原始收货记录单为附件。2 存放2.1 液化气属易燃易爆品，故必须定点存放，其存放地必须悬挂有关安全方面的示警牌，并严禁烟火靠近。2.2 严禁任何操作人员在有液化228、气或液化气瓶处吸烟或从事明火作业（如焊接、气割等）。2.3 液化气堆放地或使用地必须保持空气流通，尤其鸡舍饲料间内保持正常通风，在液化气正常使用时，值班人员要加强巡查，发现异常应立即汇报，并通知专人进行查修。3 领用3.1 按ISO9000要求领用。3.2 液化气瓶在领用时必须登记瓶号、重量，并严禁倾倒，撞击，必须轻搬轻放。2.3 使用液化气时，首先检查各处连接是否完好，然后打开液化气瓶上的阀门及总阀，再打开电源开关煤气保温伞开始自动点火并投入使用，随后再检查每只保温伞的使用情况，查有无漏气或未点燃的现象。3.4 液化气在使用过程中，值班人员要正常巡查，严禁有漏气、爆管现象，遇到上述现象，应立229、即关闭阀门及液化气瓶，并通知专人进行查修。3.5 检查是否漏气可用肥皂水试，严禁用明火试气。3.6 经常检查瓶内气量，发现不足要及时更换。2.8 煤气保温伞在正常使用时，每周须清洁空气过漏器12次，保证煤气的完全燃烧。一般焊工安全操作规程1 电焊工、气焊工均为特殊工种，须身体检查合格并经专业安全技术学习、训练和考核合格，颁发“特殊工作操作证”后方能独立操作，操作者必须注意助手及周围人员的安全。2 焊接场地禁止堆入易燃、易爆物品，应备有消防器材，保证足够的照明和良好通风。3 操作场地十米内，不应储存油类或其它易燃易爆物品（包括有易燃易爆气体产生的器皿管线），临时工地若有此类物品，而又必须在此操作230、时，应通知消防部门和安技部门到现场检查，采取临时性安全措施后方可进行操作。4 工作前必须穿戴好防护用品，操作时（包括打渣）所有工作人员必须戴好防护眼镜或面罩。仰面焊接应扣紧衣领，扎紧袖口，戴好防火帽。5 对受压容器，密闭容器，各种油桶、油箱、管道沾有可燃气体和溶液的工件进行操作时，必须事先进行检查，并经过冲洗除掉有毒、有害、易燃、易爆物质，解除容器及管道压力，消除容器密闭状态（敞开口、旋开盖）再进行工作。（无压力容器操作证者，严禁对压力容器实施作业）6 在焊接、切割密闭空心工件时，必须留有出气孔，在容器内焊接等，外面必须设人监护，并有良好的通风措施，照明电压尽量采取12伏，禁止在已做油漆或喷过231、塑料的容器内焊接。7 电焊机接地线及电焊工作回线都不准搭在易燃、易爆的物品上，也不准接在管道和机床设备上，工作回线应绝缘良好，机壳接地必须符合安全规定。8 在有易燃、易爆物的车间、场所或附近焊接时，必须取得消防或安技部门的同意，工作时应采取严密措施，防止火星飞溅引起火灾。9 高空作业应系安全带，采取防护措施并不准将工作回线缠在身上，地面应有人监护。10 工作完毕时，应检查清理现场，灭绝火种，切断电源，现场有动火监护人时必须向其交代有关事项后才能离开。油料库安全操作规程1 油库内除保管员、上级领导和经领导许可人员外，其他人员一律禁止入内。2 所有人员进入油库区内，绝对禁止携带火柴、打火机等发火物232、和易燃物。3 油库区内禁止吸烟，油库周围50米以内禁止使用明火。库内应保持通风良好。4 油库和院内严禁烟火，并禁止放置和储存易燃、易爆物品。除汽车进院加油外，禁止其他带电和易发火星的机动设备、工具、电器等在院内操作。必要时要经有关部门研究批准，采取安全措施，方可工作。5 油库如发生火警时，应立即报告，并充分使用现场消防设备进行灭火。禁止用水灭火。6 油库发放设备，只许保管专人操作，不准他人乱动。操作者在发入时，要集中精力细心地看准油门、气阀、不得麻痹大意。7 油库所有一切电器设备，应按设计规范采用防爆密闭设备，夜间停电应用手电筒，不准用任何明火。8 在交接班时，必须有两人配合，进行油库上下和院内各角落全面的安全检查（包括各个油门、气动阀门和油柜、气包、管路是否漏油、漏气）。如发现一般问题，要随时处理。9 工作前，必须严格按照安全操作规程执行，下班时要将油柜内的空气全部放出，并将各部位油门、气阀关紧，断开电源总开关，关好门窗，方可离开工作岗位。10 油库工作人员，不准随意离开工作岗位，不准喝酒上班，不准穿带钉鞋进库，防止发生事故。综合部六、 管理表单生产部1、 XX肉食育雏育成电子日报2、 XX肉食育雏育成手工日报-B5印刷版式孵化厂3、 XX肉食孵化电子日报技术部设备部综合部