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服饰有限公司店铺管理手册含货品知识
服饰有限公司店铺管理手册含货品知识.doc
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管理手册
上传人:职z****i 编号:1108907 2024-09-07 37页 454.25KB
1、 第一部、品牌文化介绍 一、 品牌渊源l XX since in XX.二十世纪八十年代,XX 在香港创立XX 服饰品牌,品牌创立讫今,以简洁纯粹的独特休闲风格,倍受时尚男仕瞩目,并逐步成为城市新贵和睿智精英青睐的时尚服饰。凭借丰富的设计内涵和卓越品质,XX推出一系列创新产品,无论是产品面料的选择还是色彩元素的运用,都展现着时尚、休闲的特质。其倡导的“时尚、积极、个性、自由”的理念更是得到后现代人的追随与喜爱!进入二十一世纪,XX 正式登陆中国大陆,并推出全新的 XX 标识。凭着敏锐的市场洞察力和超然的设计理念,XX 总能率先感知时尚流行趋势。品牌所推出的每一款式都能在生活中找到穿着的实际,精2、湛的工艺和力求舒适的原则,结合欧美时尚手法重新演绎的布料经典、粗犷;而这也正是XX服饰风格的精髓所在。l XX(中国)2006 年,XX 正式登陆中国大陆,落户杭州XX服饰有限公司。2007年新春伊始,XX 即开始了在全国范围内的扩张,凭借多年的服装营运经验和雄厚的资金实力,及至12月份,已先后在全国建立了上百个销售终端。2008年,公司秉承“沟通、尊重、自我实现”的人生价值观组建金牌营销团队,下设产品开发中心、营销部、企划部、物流配送部、行政部、财务部、武汉分公司等十多个职能部门。以准确的产品定位、科学的终端管理、强势的品牌推广理念为加盟客户开辟了制胜的经营法则。共同致力于把 XX 打造成为3、中国标志性时尚男装领军品牌。二、XX品牌风格以及消费主体定位实际年龄定位:2540岁心理年龄定位:2535岁目标群体:特别适合生活在城市里的独立、 自由、追求时尚和独特穿着品位的现代男仕生活态度:多彩善变、自我自在、积极向上性格特点: 青春、睿智、富有激情衣着风格:自然舒适、休闲时尚、自由、街头款式特色:青春活力又有时尚感觉,精致而注重装饰品的运用,讲究明线切割及洗水的效果、结构变化服饰搭配:各主题、各系列产品之间互相搭配性,相关服饰类点缀组合,体现整体感。第二部、货品知识三)、款号的识别产品类别:品牌系列产品。夏季:T恤、衬衫、牛仔裤、休闲裤、背心、短裤、皮鞋、凉鞋、饰品;春季:便西装、茄克4、毛衫、长袖T恤、衬衫、休闲裤、牛仔裤、鞋类、腰带、饰品;秋季:同春季;冬季:便西装、短棉褛、大棉褛、毛衫、大衣、休闲裤、牛仔裤、鞋类、腰带、钱包、围巾、饰品等。条行码编设意义及商品检测 0 休闲裤 5 T 恤 1 牛仔裤 6 休闲鞋 2 毛衣 7 饰品 3 茄克 8 便西 4 衬衫 9 棉袄例: 4 0 0 5 衬衫 005款 4005表示005款的衬衫 1、型号知识表上装尺码小码中码大码加大码加加大码SMLXLXXL4648505254身高(米)165170175180185 腰围(尺)下装尺码1.92.02.12.22.32.42.52.62.72.82728293031323334355、36鞋子3738394041424344不可拧干不可转笼翻转干燥不可干洗放置通风阴凉悬挂晾干悬挂晾干洗后平摊晾干普通干洗低温熨烫110 不可水洗要手洗,不可机洗不可氯漂小心手洗302、面料洗涤小常识1)、棉、麻、真丝类忌长时间浸泡忌长时间曝晒,以免降低牢度及引起褪色泛黄洗净晾干,深、浅色分置不可拧干 2)、特定面料类印有图案及涂胶面料应反面洗涤成衣经过特殊工艺处理后,会出现轻微色差及自然褶印,这属于正常的自然效果 3)、针织类针织衫容易变形,因此不可大力拉扯,以免衣服走形选择通风处晾晒,且晾干时应采用平放方式,并依照衣物的原形摆放 4)、含羊毛的呢绒类忌与尖锐、粗糙的物品和强碱性物品接触选择阴6、凉通风处晾晒,干透后方可收藏,并应放置适量的防霉防蛀药剂 5)、毛衣类折叠平整,放于干燥、阴凉、通风请不要悬挂保管,以防变形预防虫蛀,在收藏的时候可在衣服内放置一包樟脑丸 6)、羽绒衣类刚从衣柜或箱子里翻出来的羽绒衣,建议低温烘干十来分钟,有助于羽绒回复膨松轻柔的质感,同时提高保暖度。羽绒属于天然材质,会存在轻微的气味,但不影响穿着;在收藏的时候可在衣服内放置一包干燥剂,即可防潮也有利于去除异味 7)、皮衣类动物皮毛是天然生成的,皮装有皮色不均匀、色差及细微瑕疵现象是非人力所能彻底解决的,属于正常随着皮革加工工艺的不断进步,除了常规染色等一些手法外,压皱效果及洗水效果也越来越被消费者认同当皮衣7、受一般灰尘或油污沾污时,使用干的棉布及刷子处理即可,穿着中摩擦或沾到油污可以用皮革清洁剂予以清洁整理,再用皮油处理如被雨淋或沾到水,应快速使用毛巾或干净的布,将水份擦拭后,放在通风处晾干建议送到专业洗涤中心进行皮衣清洁及保养 第三部 店铺管理制度一、店铺工作流程每日工作流程表时间名称具体实行内容要求负责人8:00-8:30开铺前准备店铺执勤员工15分钟前到店铺,店长观察先观察店处有否损坏情况(门窗墙身灯是否完好无损)等候两位以上的同事才可开启大门。开启必须的照明灯具开启空调。关闭大门。更换制服检查保险箱是否有被损坏,整理仪表,准备开早会店长1.点名:检查各同事仪容仪表,制服资深店员2.检查昨日8、营业额 店长3.当天跟进情况 店长4.订立当天销售业绩及附加推销的个人和全店的目标 店长5.工作分配(陈列卫生收银仓库新人跟进)等资深店长6.讲解通知内容,如(公司新政策新推广内容)店长7.近期顾客服务存在问题店长8.介绍(复习)产品知识,并及时测试资深店员游戏有好的销售技巧角色扮演:1-2项9.总结:开门(按公司指定时间开门安排员工货场位置)店长8:30-9:00收银员1.开启电脑POS系统先电源再主机收银员2.开启音响流行轻快为主3.收银同事负责收银台范围卫生清洁包括电脑,键盘,收银台,整理文件系统4.申请物料,补充收银台内物料(购物袋销售小票文具)8:00-9:30卖场同事整理及补充区位9、货品1.仓库同事自行负责仓库范围的卫生仓库同事2.指定同事搞货场,试衣间的卫生等 店长3.负责各区的同事整理区位内货品(如叠装整理,吊牌不得外漏)店员4.保证在正价期间每件货品能扣好纽扣和拉上拉链,每件衣服整齐。11:30之前注意事项1.检查货场人手分配,避免太多员工在做内务工作而忽略做销售;若非得已,做内务工作不得超过一人。店长2.检查收银台内的现金与电脑内的金额是否相符合。3.检查员工包包,是否有按公司规定不准带手机20元民上多余的现金。4.旺场时注意卖场鲨鱼(小偷)的出现陈列更换1.根据店内推广新到货品天气转变更换模特着装店员2.根据推广要求或约隔一周更换造型11:30-12:30充电时10、间店长根据情况安排店内人员充电平时每人充电的时间标准为30分钟,遇大型节假日充电时间为20分钟。店长10:00-11:302:30-17:0018:30-21:00追销售1.收银柜内现金不可多于1000元,多余的请立即锁进保险箱(2人以上)全体员工2.定时(约2小时)通报店员销售业绩,根据定额追个人交销售业绩,员工若两天未能达到公司要求标准须总结,列出问题所在3.静场时整理区位货品。4.若店铺没有客人,而其他店铺客流较多叫店员穿便装去了解情况。(估计生意竞争对手推广情况及外在因素)5.CALL熟客:多留客人电话于顾客档案本内,6.尽量将新到推广颜色鲜艳的货品摆放在靠门口较显眼的位置。7.要求靠11、门口做招呼的同事向经过或进入店内的客人介绍推广及店内优惠8.随时留意员工与客人的应答,若应答失当的需马上纠正(在顾及员工自尊的情况下)避免生意在无意中流失。14:00-15:00交接盘点1.每个挂装货箱必须有初点和复点,且件数相同再签名确认。晚班同事2.分区累加总数应记录在区位盘点本内3.核对各区出入仓数,若有失货差额须该区负责人签名确认差额存款店长取出前一日晚班和当日早班的营业额到银行存款,必须两人以上同行。1.尽量不要穿公司制服避免引起外人注意店长及资深领班2.款项必须用提包包装好17:00-18:00充电时间店长安排人员充电与早班相同关门1.检查店内没有客人第一时间关闭射灯空调机场内不需12、要照明用具专柜除外领班或店长2.关门后才可填写每日文件有如(每日营业报告,货品销售分析等)如店铺电脑出现问题不能传送则须填写当天销售货品与销售报表内,第二天传真至公司,才可正常补货3.清理当日的票据和当日的营业额是否相符。4.将营业款存入保险箱5.填写店长交更本,收银交更本,将需要跟进当天休息也可以清楚店铺内的各个事项,避免出现因沟通不中而产生的种种问题6.仓库和货场同事应尽量补齐货场内的货品尺码。店员7.简略清洁货场8.店长或领班将当日的营业额及支出款项以传真的形式告知公司直营部领班或店长9.所有事情已跟进完毕后,员工更换制服关闭空调10.员工自觉打开携带物品给领班或店长检查11.关闭灯光及13、其他的电器设备锁上店门并检查门锁是否锁好。三、工服发放1. 工服由公司统一发放2. 所有员工交两百元押金,员工离职时不计息返还3. 员工上班时间必须穿着工服、工裤4. 必须保持工服的干净、整齐5. 入职2个月以内(包含2个月)员工自动离职或公司辞退,员工必须按照零售价的八折承担所有工服费用6. 入职3个月以内(包含3个月)员工自动离职或公司辞退,员工必须按照零售价的七折承担所有工服费用7. 入职6个月以内(包含6个月)员工自动离职或公司辞退,员工必须按照零售价的六折承担当季正在使用的工服费用8. 入职6个月以上(不包含6个月)员工自动离职或公司辞退,员工必须按照零售价的五折承担当季正在使用的工14、服费用9、若工服遗失或损坏,员工必须按员工购买的折扣购买穿着10. 实习员工不给予发放工服。11、发放流程:店长填写制服申请单督导签字货品部发货店员领工服签字将制服申请单,员工工作衣吊牌(领用员工签字),衣物内标签上交到公司直营督导留底四、内购规定(内购时间统定为每月发工资日)1. 所有员工一个季只能内购两件(条),超过两件(条)将按正价进行购买。2. 正常的货品内购折扣为6.5折,3. 特价货品将按标价进行内购,购买数量不限。4. 内购货品的售后服务将与顾客同等享受。5. 此内购价格只得内部员工享受,其它人员不得享受,不得带亲戚朋友来内购6. 所有内购货品将实行现场付款,不得记账。不得将衣服15、私自留藏起来7、当月销售排名前十的货品不得内购,当月所上新款不得内购。8、内购货品不得从店铺直接拿衣服,必须要公司再发货过来,如公司没有货的再从店铺内购。9、内购金额不列入店铺营业额,内购金额直接存入公司的帐号。10、内购流程:内购员工填写内购申请单店长签字督导签字货品部发货店员内购付款签字将内购申请单,所购衣物吊牌,内标签同时上交公司直营财务留底.五、员工上班规章制度1. 员工按工作时间上、下班,不得迟到、早退。若迟到、早退五分钟之内处罚金5元;十分钟内扣10元;二十分钟内扣20元;30分钟以上,扣除当日工资,扣除当月全勤。2. 未办理请假手续而无故不上班者,一律按旷工处理,旷工一天按本人日16、工资的3倍扣除及当月全勤奖,旷工三天以上(含三天)扣除当月工资,旷工五天以上(含五天)做开除处理。3. 员工调班每月不得超过两次(包括还班),调班必须提前一天填写调班单,经店长批准后方可调班;不得以电话或其他方式临时调班,否则以旷工处理,特殊情况由部门主管批准。4. 用餐时间超出30分钟的则按迟到论处,如有在卖场内(包括试衣间内)用餐的,处罚金RMB5元。5、工作需要,员工在卖场会客,或携带亲友在店铺娱乐、照相、游览等,未经店长或领班同意的,处罚金RMB2元;6、工作时间不准串岗离岗、扎堆聊天、唱歌、哼小调、在店内饮食等,处罚金RMB2元;7、卖场内站姿不够挺直,有依靠货架,墙柱及其他物品的,17、或撑腰,抱臂,插口袋的,若一天内被发现两次则处罚金RMB2元。8、上上午班的同事须在下午班时间到后由领班通知方可整理货品,点数、清理货场,更衣。如下午班的同事在下班时间后店内还有顾客,或货架清理,盘点,卫生未完成,须在以上工作完成后更衣下班,若违反本条例按早退处理。9、员工上班时不得替顾客保管物品,否则顾客物品丢失的一切损失由该员工自行承担。10、离开店铺未主动交与领班或店长查包,处罚金RMB10元11、员工偷盗店铺财物,不论数量多少,一律立即开除,当即扣除所有工资,严重者送公安机关处理12、关于货品知识(款号、面料成分、价格、颜色、尺码、库存量、FAB、USP)熟悉程度,每月将进行二次考核,18、不及格者处罚金RMB5元。员工在销售过程中必须要熟悉我们货品的洗涤方法和售后服务,并要告知顾客注意保养方法,如因员工在销售过程中没有将货品的洗涤方法和货品特性告知给顾客而导致顾客后期投诉或退货的损失由该员工自行承担。13、如有员工从事第二职业的,一经查实立即做开除处理14、员工请假、调休工作流程(1)员工请假、调休需提前一天向店长提出书面申请,经批准方可请假。如请假时间三天需要向直营督导提出申请,超出三天以上经理批准。(2)店长请假需提前一天向销售主管提出书面申请经批示后方可请假。三天及以上需经理审核签字。请假流程:店长填写调休单传真给督导签字回传给店长七、员工形象维护1、在服务中没有第一时间19、说出迎宾语“您好!”或“欢迎光临XX”等,送宾没有说出送宾语“慢走,欢迎下次光临”的一次处罚金2元。2、上班前未化淡妆的处罚金2元;中饭、晚饭后未补妆者处罚金2元。化妆为春夏秋冬各不一样。3、上班前未按公司要求穿着工服、工裤、靴子(或中邦帆布靴)的一次30元,并要求立即穿好再上班,并且袜子要以白色为宜,防寒时用黑色或兰色,颜色与制服协调搭配,但店铺人员必须统一颜色,丝袜应高于裤脚或裙摆,不得将袜口外露。4、不能主动及时使用礼貌用语,问候顾客,从而怠慢顾客的,处罚金5元;5、在服务中态度不够热忱亲切的,不能做到主动,耐心,周到,有不理顾客,与顾客争辩或顶撞顾客的,处警告一次,并处罚金10元;6、20、员工上班时未佩戴号牌的,处罚金2元7、员工穿着不整齐、清洁、上班不穿平板鞋的,外罚金2元8、员工辞职时应将有关证件资料交还公司,违者罚款10元八、日常店铺(仓库)的硬件维护一)、电话管理制度、电话管理制度1. 个人私事接电话时间不得超过5分钟,违者罚款RMB10元2. 员工私事一律不允许用店铺电话呼出,如被公司发现者一次RMB10元,如从电话清单里查出的进行加倍处罚3. 店长把每月电话清单传真至公司。二、电话礼仪1、店铺所有员工在接听电话时要在电话响起三声内立即接起电话来。2、接听电话的第一声标准用语:“您好!XXXX店XX(人),请问。”3、接听电话要准备好纸和笔,并将通话内容记录下来,以便21、转告上级和同事。4、打电话标准用语:“您好!我是XXXX店XXX,请问。” 二)、电脑管理制度:1. 电脑销售数据每日必须实时输入,以便公司及时了解店铺时段销售数据2. 电脑除每日工作所需的日常操作外,一律不能上网玩游戏及下载与公司无关的软件3. 每日及时检查店铺电脑的各项相关数据,及时了解分析做出相对应的措施。加强店铺各项工作的细节性。4. 以上三条一旦违反者第一次罚款RMB200元,第二次RMB300元,第三次自动离职。5. 上班时间用店铺线路看电影以及用各种工具进行聊天等其他娱乐活动,一经发现处以100元罚款,经劝告不听立即开除6、平时不用系统时要将电脑显示屏关闭或将系统窗口最小化,一律22、不得让外人可以看到系统的相关内容。发现一次罚款10元。三)、开灯要求1. 店铺开始营业至上午10:00,店内筒灯至少需打开1/2,射灯中投射至货架的部分,需全部打开。2. 上午10:00至中午11:30,店内筒灯至少需打开2/3,射灯需全部打开(包括橱窗)。3. 中午11:30至中午12:30,店内筒灯至少需打开1/2,射灯中投射至高架的部分,需全部打开。4. 中午12:30至下午5:00店内筒灯至少需打开2/3,射灯需全部打开(包括橱窗)。5. 下午5:00至打烊,店内一切照明设备均需全部打开(包括走廊灯、招牌灯、灯箱灯等)。6. 阴天或雨天则从开始营业至下午5:00,店内筒灯至少需打开2/23、3,射灯需全部打开,下午4:00以后,店内一切照明设备全部打开,包括门头灯。7. 夏季白天,从开始营业至下午5:00,店内筒灯至少需打开2/3,射灯需打开1/2,下午5:00以后,店内一切照明设备全部打开,包括门头灯。8. 以上要求如巡店发现一次店长罚款10元!9、店铺和仓库的电源线路一律不得裸露在外面,线路有问题必须立即找电工维修好;店铺打烊后必须关闭电源总闸,如巡店发现一次店长罚款100元。四)保密要求店铺所有员工要做好店铺的保密工作,不得将店铺的任何相关营业额、库存等数据和资料告诉或泄露给朋友、陌生人,更不得让其去翻看店铺的帐本或看电脑数据,公司督导或货品管理人员除外。一经违反立即开除!24、第四部 货品管理一、店铺收、退货责任确认一)、收货1、货品出仓,外包装必须完整,牢固,若收货方在收货时发现货品缺少而外包装完好无损,无明显被拆开的痕迹,那责任由发货方承担。 2、若货品在运输途中箱子破损,那收货方先确认件数及款式明细,如果发现货品缺少时,拒绝签收。先查明原因并及时上报公司相关负责人,有公司出面解决,所造损失由出货方承担。 3、若收货方发现箱子有明显被拆开的痕迹,那么收货方要先确认款式及数量,若出现数字差错,要拒绝签收,先查明原因,上报给公司,由公司出面解决。若收货方发现箱子有被拆开的痕迹,仍旧签收,发现货品缺少时,责任自行承担。店铺店长承担主要责任,一并处罚。 4、公司对店铺的25、发货统一使用的是有公司标识的胶带。 5、店铺收到货后先进行实物和发货单核对,然后再把发货单跟电脑到货确认进行核对,核对无误后将电脑到货确认提交掉。二)、污渍、破损、配饰品缺失1、收货店在收到货品的时候,必须仔细检查每件货品有无质量问题,如有质量问题,立即电话通知公司,寻求解决方法。责任由出货店承担。2、收货店收货时应及时对货品质量进行验收,对质量有异议的应在收货后的第五天之前告知并将货品退还公司,否则,将视收货店对本次收货货品质量检验合格(隐性即肉眼不能判断的货品质量问题不在此列,店铺以后对此货品不得提任何质量异议和退货要求)。若收货店在收到货品是没有仔细检查的,造成未能发现上述情况,而后期销26、售过程中才发现的,责任由收货店自行承担。出货店概不负责。若被公司查出,公司将对相关责任人处以处罚。三)、吊牌吊牌必须随货品同时出入仓,如在验货时发现缺失,收货店必须知会对方,责任由出货方承担,否则在货品退仓时公司检查发现,将对退货到公司的店铺负责人进行处罚。四)、串款如在调拨过程中,收货店发现串款、串颜色、串尺码现象,必须事先上报到公司,由公司解决,其责任由出货店承担。四、补货为了让店铺更合理的进行补货,现在公司规定,所有直营店必须每三天向公司进行补货一次,销售高峰时期必须每天向公司进行补货一次。各店在向公司进行补货时要根据以下几点来补货:1. 根据店铺现有的库存进行货品分析,对销售排名前二十27、大的畅销货品要及时进行补货。2. 每日都在进行销售的货品要进行及时补货。3. 平时在与其它直营店进行沟通时要及时了解店铺的货品趋势。其他直营店铺销售比较好的,而本店没有发到的货品进行补货。4. 根据货品的销售周期来分析该货品的的补货量。5. 根据天气情况的变化来分析货品的销售,最后确定补货量。6、店铺能补到的畅销货品要做重点陈列,让畅销款式更畅销。五、货品盘点及失货赔偿(一)盘点1. 每个月的最后一周的周二为货品盘点日(如遇大型节假日顺延),在货品盘点前一天公司货品部停止发货、退货、调货,所有电脑的数据要全部确认掉(到货、退货、调货、次品等)。2.所有的店铺盘点实行店长交叉盘点制,严格按公司的28、盘点表进行填写。3早班同事须提前半小时到店,并做好盘点的准备工作。4盘点时的数字书写潦草或不够认真,以致延误盘点工作的,处罚金RMB2元5盘点时未进行实盘,虚报或做假帐的一经查出,则处当事人严重警告一次,并处罚金RMB50-100元,情节严重者立即开除。6盘点货品分区盘点、盘点完后区与区之间进行交叉复查,盘点包括店铺的所有货品、饰品、硬件物料。7、盘点完后负责该店盘点的店长需对盘点表进行汇总,整理,并于本周的周三整理后的盘点表要签字确认并传真给公司。8. 盘点后由店长核算流失货品并上报财务,然后按失货赔偿进行赔偿9. 平时公司财务有权随时对店铺货品进行抽查盘点,店铺人员不按时如实完成者,按直营29、店员工处罚条例进行处罚。附:盘点流程人员到位准备盘点物品电脑数据调整开会分区域卖场货品吊牌外露及仓库货品吊牌向上整理开始盘点并签字交叉复合盘点签字数据汇总整合盘点数对帐目数计算误差再次进行复核制盘赢盘亏表将盘点数据上传到公司(二)交接班盘点1. 交接班盘点是为了及时了解店铺货品流失情况,并针对盘点结果,快速作出反应从而减少货品流失2. 交接班盘点每天一次,具体时间对照(铺运作流程)3. 交接班盘点的对象为卖场内的货品4. 下午班同事必须提前30分钟到店做好盘点工作5. 盘点时须分区计数,再交由店长或领班核对,并将盘点结果计入点数本,并要及时做好缺货记录6. 盘点应做到快速准确7. 如遇大型节假30、日。(如5.1 、10.1 、 元旦)则暂停盘点工作(三)、失货赔偿当月完成销售指标的100%所有货品(特价货品除外),一律按零售价的六折进行核算;当月完成销售指标的70%-99%所有货品(特价货品除外),一律按零售价的七折进行核算;当月完成销售指标的70%以下所有货品(特价货品除外),一律按零售价的八折进行核算。特价货品则按实际售价核算。所流失的货品经折算后由店长承担其中的20%,其他员工均分剩余的80%。所赔偿的金额均从当月的工资中扣除。货品的流失率(流失货品库存总数100%)每月不得超过3%,否则将追究相关负责人的责任。六、如何做好库存货品管理1、守则:条理分明,一目了然。整齐,清洁,过31、道位不摆放杂物。货品摆放后,仓货架一定要分(款式 颜色 尺码。)同一款货品归一在同一个位置。流动快的货品放在通道位,方便取货。次货箱放另一个地方,方便处理。台面要保持清洁,文具(箱头笔、裁纸刀、封箱胶、透明胶、等)各式表格(退货表、订货表、次货纸、转出货本、调入货本、大仓到货本等)摆放整齐。2货品摆放:将货品分类,分类方法是:分类别、款式、颜色、或尺码、(同颜色同款号不同尺码放在同一层中间用纸皮隔开,尺码由小到大);在已分好类的后仓货架上贴上大的货品指示牌,指示牌上标明款号;在后仓入口处画一张大的后仓场区图并标上款号,方便同事找寻;过季货品装袋用纸箱打包,在箱面上注明款号,尺码,数量并在登计箱32、数量的本子上记录,以便查找;3、工作运作标准:以最快的速度把货品送到卖场。后仓货架整齐排列,各类货品有条理摆放。4、必须保管好残次品,残次品与正品必须分开放置,每月对残次品进行盘点核实5、每个班在下班后的在半小时内将后仓整理好,以便下一个班销售。第五部、店铺维护一、每周的周一为大扫除日,二、店铺卫生维护a. 淡场时不能及时清洁各自区位环境,致使货仓,橱窗,层板,货架,地面,试衣间等有纸屑积灰的,处罚金5元;b. 不能及时整理污点卖场货品,及时进行补货,按规定要求陈列摆放货品的,处罚金2元;c. 不能及时修理卖场货品线头的处罚金2元;d. 营业结束后没有整理货品,及时补充卖场所缺货品,造成卖场货33、品断色断码的,处罚金2元。三、店铺物料的管理一)、不能自觉爱护公司公物,有损坏公物者,一切照价赔偿,并处罚金10元二)、浪费水、电资源的一经发现,处罚金10元四、店铺所有的硬件受到破损时要第一时间上报维修或更换五、店铺仓库的门要随手锁好,发现一次处罚金2元第六部、服务要求一、服务流程一)亲切招呼具体表现目光:真诚的、肯切的、舍情的、友好的语言:“你好!欢迎光临XX”“欢迎光临XX”声音:礼貌、洪亮、清晰、自然距离:与顾客保持一定的距离,一臂之距(.1米至.米之间).动作:站姿标准,动作迅速笑脸:面带友善自然真诚的微笑(口露八颗牙齿)对不同的顾客有固定的服务表现,服务要一致 尽量用身体语言影响行34、为(热情、主动、优质)二)、关心客人(建立良好现象)主动接近顾客.观察及主动询问顾客所需(目的、喜好).(比如:顾客的穿着,打扮等)耐心的聆听顾客所需.通过赞美来打开与顾客之间的话题要能够准确的判断出顾客所穿的尺码和穿着喜好风格三)、诚意推荐简单介绍货品的买点和设计点贴心服务,避免过分热情.留意客人的反映,及时提供贴心服务及专业建议. 当顾客在留意货品时,员工要主动将货品取出展示在胸前向顾客介绍。四)、附加推销建议及推荐便于搭配的正价货品或推广货品介绍新款货品介绍畅销货品为了凑数可以推荐饰品五)、鼓励试衣准备多款或多码给客人复述顾客所需货品的款式、尺寸.邀请客人稍等.礼貌点算顾客所需件数.把货35、品解钮、拉下拉链、除掉衣架或折短裤脚.邀请顾客到试衣间.把衣物挂到试衣间并提醒关门.留意顾客从试衣间出来.主动询问顾客感受.留意顾客带来的朋友的意见.试穿后核对货品件数.如无所需的尺寸、款式、主动介绍类似产品.六)、修改服务主动告知我们的修改服务.给予专业意见.与顾客核对修改尺寸.主动告知修改完成时间.顾客有关资料以便跟进.七)、美“程”服务邀请、引领顾客至收银台.有礼貌地向顾客交待收款,告知收银同事处理收款及换货条件.与收银同事交待买单件数.收银员保持礼貌微笑、并与顾客保持亲切的目光接触.与顾客确认所需货品的件数与总值,并再次附加推销.唱收唱付,告知保养方法、洗涤方法.重视包装并告知换货条件36、.诚恳礼貌地将手挽处递给顾客.礼貌道别,并邀请顾客下次光临.目送顾客离开店铺.第七部、销售技巧n 微笑n 了解货品(卖点、搭配)n 魔术用语(礼貌用语)n 赞美(真诚)n 用人所长、容人所短(心态)?n 忌争吵(赢了争吵、输了生意)n YESBUT(尊重建议)n 逢人短命,遇货添钱n 分享关心顾客心理的所想n 笑让微笑感染其他(周围)的人n 小礼物小恩小惠留客心 第八部 陈列知识日常陈列一)目标:美观合理地陈列货品,营造舒适吸引的购物环境,提升营业额。要求:1、 根据公司颁发的陈列指引进行陈列规划,结合店铺的营销环境及货品配置形成陈列方案。2、 陈列六要素以对称、平衡、空间、灯光、焦点、气势为37、原则。3、 根据天气、库存、销售、促销意图、主推产品等情况调整陈列。4、 定期安排同事跟进,保证货场及橱窗陈列货品的美观及整洁。备注:1、 陈列的概念和要求,请参阅由公司发出之陈列指引、陈列标准。如无法按照陈列指引进行陈列而需要做出改变前,请先联系直营督导再作改动。2、 每周一、四进行陈列大调整,陈列包括模特、边场货架、中岛、流水台。3、 平时在销售过程中要随时进行陈列调整,卖场里销售完一件要立即补出来一件,4、 正挂货品卖断码了就要立即换另外一个同色系的款式上去,将断码货品陈列到侧挂里或中岛。5、 店铺里所有断码只剩下两件以内的款式,并且公司将不再生产的款式一律要集中陈列在一个区域,最好集中在一个中岛区域里去。二)陈列要求1、模特的陈列讲究颜色过渡,要求人性化,模特的脚必须要穿鞋子。三)、服装陈列的一些基本要求色彩组合应遵循左浅右深、前浅后深、上浅下深的原则叠装要整齐,尺码从上到下有小到大,件数统一,方向统一。袖长由短到长、衣领由低到高、衣长由短到长衣架统一朝向顾客流向,并采用右手拿取习惯正挂及侧挂第一件如是外套需成套搭配呈现,正挂春夏秋挂四件,第一件为M码,第二件为S码,第三件为L码,第四件为XL码,一个正挂只能陈列一个款,侧挂的第一件为上衣类,侧挂春夏秋为十二件,冬季为十件,每一组货架讲求面料、款型的多元化,保证每个款式在该组货架上均有可与之相搭配的款。
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