1、这里填写公司名称或单位名称相关单位填写公司里的相关部门相关部门这里填写相关项目名称项目名称殡仪馆鲜花采购投标方案368殡仪馆鲜花采购投标方案目录第一章 整体服务设想19第一节 项目背景19一、鲜花速递行业的现状19二、丧礼鲜花的种类21三、丧礼花艺设计21第二节 需求分析23一、项目概况23二、商务要求23第三节 项目实施承诺24一、项目完成承诺24二、项目实施进度承诺26三、项目规范实施承诺27四、项目人员承诺28五、其他承诺34第四节 项目管理模式37一、有效的管理原则37二、建立和实施完善的管理服务体系38三、培育高素质的员工队伍38四、加强项目的管理39五、实行时效工作制39六、全天候2、服务39七、建立人性化的服务标识系统39八、加强员工培训39第五节 殡仪馆鲜花采购整体设想41一、鲜花的选择41二、供货计划安排42三、鲜花的养护工作43四、养护人员的选择及管理44第六节 丧礼花艺设计方案45一、礼厅布置45二、灵车布置46三、花圈、花篮46四、花束、胸花47第二章 项目管理机构及人员配置48第一节 项目管理机构48一、项目组织结构分类48二、组织机构设置及岗位职责52三、组织机构的管理56四、管理队伍的选聘57第二节 项目人员配置59一、人员配置的定义59二、人员配置原则59三、具体人员配备61第三节 人员的管理63一、人员素质要求63二、信息反馈制度68三、员工激励制度63、9四、员工管理方法70五、人员缺失后增补措施78第三章 项目管理制度81第一节 公司管理制度81一、办公室管理制度81二、日常管理制度82三、财务管理制度85第二节 人事管理制度87一、员工入职87二、试用期88三、转正89四、员工离职、辞退89五、考勤管理制度90第三节 培训管理制度92一、培训计划的制订和调整92二、培训的实施93三、培训反馈94第四节 花卉管理制度94一、总则94二、花卉养护管理制度95二、安全管理措施96三、鲜花入场验收制度97四、鲜花出场定价制度98第五节 项目工作管理制度98一、花圃日常工作制度98二、鲜花基地肥料管理制度100三、鲜花基地农药管理制度100第六节 4、鲜花搬运管理制度101一、搬运管理制度101二、装卸工具管理101三、搬运工的卫生管理制度102第四章 鲜花供货服务方案103第一节 供货能力103一、基地保障103二、仓储服务能力104三、人力资源配置情况104四、配送能力104五、财务能力105六、质量保障及管理能力105七、应急保障能力105八、沟通能力106第二节 货物响应程度106一、响应程序106二、响应原则107三、质量响应108四、响应时间109第三节 供货实施阶段划分110一、任命实施工作小组110二、管理层批准111三、筹资计划111四、供货管理和组织111五、详细的供货计划111六、供货进度安排111七、鲜花运输112八5、现场种植摆放112九、验收交付使用112第四节 供货保证措施112一、沟通保证措施112二、合同质量保证措施113三、项目法管理保证措施113四、鲜花运输保证措施114五、劳动力安排保证措施115第五章 鲜花包装运输方案117第一节 鲜花包装方案117一、鲜花运输包装方式117二、鲜花包装运输注意事项118第二节 运输组织机构及车辆配备121一、运输组织机构121二、岗位职责121三、运输人员配备126四、运输车辆配备133第三节 运输服务方案141一、设计原则141二、运输组织方案142三、货物运输安全思路与目标145四、运输原则146五、运输流程147六、运输管理承诺及保证149七、注意6、事项151第四节 运输保障措施152一、运输路线保障152二、供货时间保障152三、安全运输保障154第六章 鲜花采切及鲜切花运输贮存157第一节 鲜花采切方案157一、鲜花采切时期157二、采切时间159三、切采方法160四、切花采后放置的环境要求160五、切花采后溶液处理160第二节 鲜切花的包装162一、作用162二、方式163三、包装材料163四、切花包装注意事项165第三节 鲜切花的贮藏167一、意义167二、影响贮藏效果的因素167三、目前贮存方法176第四节 鲜切花的运输182一、鲜切花的质量182二、运输前后的化学处理183三、运输前及运输过程中环境因子的控制184四、运输切花7、的方式188第七章 丧礼花艺设计方案192第一节 丧礼花艺具体设计方案192一、礼厅布置192二、遗像衬花204三、遗体花坛205四、遗体铺花207五、家庭灵堂208六、灵车花艺210七、花圈、花篮213八、 丧礼胸花225九、 遗体束花225第二节 丧礼花艺制作步骤227一、花圈制作227二、花篮花泥固定232三、遗体花坛制作234第三节 挽联及主要祭拜日237一、通用挽联范例237二、我国民间主要祭拜日238第八章 项目验收方案240第一节 鲜花检验240一、鲜花规格检验240二、鲜花品种纯度检验240三、鲜花数量检验240四、鲜花质量检验240第二节 验收流程241一、领取到苗清单2418、二、指引鲜花入场241三、检查跟车资料241四、检查车辆遮阴、降温、防风等措施242五、检查鲜花是否有病虫害242六、检查鲜花土球243七、出现问题鲜花245八、材料整理及归档245第九章 人员培训方案246第一节 培训服务概述246一、培训服务的目的246二、培训服务意义247三、培训服务方式及费用承担247四、培训职责251五、培训管理252六、培训资源254七、培训内容设计依据255八、项目人员培训计划表256第二节 培训服务计划257一、培训组织保障257二、培训目标257三、培训理念258四、培训人员258五、培训教材259六、培训地点及时间259七、培训计划259八、培训费用2609、九、培训过程中需要的配合260十、特别提醒260第三节 培训服务的效果评估261一、培训效果评估的四个层面261二、培训效果评估表262第十章 质量保障措施264第一节 质量管理的方针、目标和承诺264一、质量方针264二、质量目标264三、质量承诺264四、质量管理的目的和内容264第二节 质量保障体系265一、质量管理体系265二、质量管理体系的运行267三、质量管理体系文件269第三节 质量保障措施270一、技术服务组织机构270二、技术服务人员计划270三、投入人力资源承诺272四、生产过程质量保障措施272五、挖苗质量保障措施284六、包装、运输质量保证措施286第十一章 售后服务方10、案290第一节 售后服务原则290一、以业务为中心的可行性原则290二、重在措施的可靠性原则290三、安全性及保密性原则291四、适应性原则291五、标准性原则291第二节 售后服务总体设计291一、售后服务宗旨291二、售后服务职责292三、售后服务要求292四、售后服务承诺294第三节 售后服务工作规范295一、售后服务部门工作说明295二、售后服务管理制度297三、售后服务流程300第四节 售后服务体系300一、免费电话技术咨询300二、现场服务301三、合约定期301四、及时提供鲜花和技术的更新信息301五、标准化服务流程301六、售后服务条款302七、电子邮件热线服务302八、定期提11、供技术问答书刊302九、与采购单位保持经常性的联系303十、响应时间303第五节 技术支持服务303一、技术支持原则303二、培训、咨询等技术服务304第十二章 投诉处理方案306第一节 投诉受理、性质、种类划分306一、投诉受理的条件306二、投诉性质划分306三、投诉种类306第二节 投诉处理原则307一、耐心倾听原则307二、换位思考原则307三、快速反应原则308四、及时总结原则308第三节 投诉处理技巧309一、积极主动的服务态度309二、要有良好的服务心态309三、保持微笑服务310四、让采购单位感受到努力和真诚310五、对投诉要有敏感度311六、换位思考311第四节 投诉处理规范12、311一、接受投诉阶段311二、解释澄清阶段312三、提出解决处理阶段313四、跟踪总结阶段313第五节 投诉处理流程314一、记录投诉内容314二、判断投诉是否成立314三、确定投诉处理责任部门314四、责任部门分析投诉原因314五、公平提出处理方案314六、提交主管领导批示315七、实施处理方案315八、总结评价315第十三章 应急预案316第一节 装车作业事故等安全事故应急方案316一、事故特征316二、应急组织及职责317三、应急处置317四、注意事项321第二节 鲜花运输应急处理322一、天气突变应急处理322二、配送过程中应急预案322三、车辆故障应急处理323四、道路紧急施工应急13、处理323五、道路堵塞应急处理323六、交通事故应急处理324七、加固松动应急预案324八、货损、货差应急处理324九、机械故障应急处理324十、不可抗力应急处理324第三节 供货应急服务方案325一、应急服务标准325二、应急服务原则325三、应急工作制度325四、紧急需求处理方案327第四节 发生大面积病虫害应急预案329一、编制目的329二、组织布置329三、应急及防护措施330第五节 鲜花养护防寒潮应急预案330一、编制目的330二、指导思想331三、组织布置331四、应急及防护措施331第六节 鲜花养护防汛抗台应急预案334一、编制目的334二、指导思想334三、组织布置334四、应14、急及防护措施台风预警335第七节 鲜花养护极端高温天气应急预案337一、编制目的337二、指导思想337三、组织布置337四、应急及防护措施338第八节 鲜花人为破坏应急预案339一、编制目的339二、指导思想339三、组织布置339四、应急及防护措施340第十四章 档案管理方案342第一节 档案管理制度342一、档案人员岗位责任制342二、文件归档制度343三、档案收集整理制度344四、档案保管制度345五、档案库房管理制度346六、档案保密制度346七、档案查、借阅制度347八、档案利用制度348九、档案统计制度349十、档案鉴定销毁制度350十一、归档材料控制措施和验收制度350第二节 15、档案人员岗位职责351一、人员配备351二、岗位职责352第三节 档案管理工作规范355一、目的355二、适用范围355三、职责355四、工作程序356第四节 公司客户档案管理362一、客户档案信息收集362二、客户档案的立档和归档363三、客户档案的管理366四、客户档案信息的使用367五、客户档案的完善和更新367第五节 鲜花档案管理368一、鲜花建档368二、鲜花养护管理制度368三、相关表格记录369第一章 整体服务设想第一节 项目背景一、鲜花速递行业的现状1.行业现状鲜花速递是一个较为特殊的行业，因其特殊性而赋予其较为个性的特征。其一，鲜花速递属于一个朝阳产业，市场还处于孕育期。因为16、鲜花速递它存在的依托为送花人和收花人地域的差异性，国内鲜花行业的宣传和推广的力度不够，以及受限于包装和保鲜技术，所以异地送花并不被国人所熟知，也正因如此，鲜花速递行业的市场还是处于一个隐性培育的阶段，就国内市场而言，却是一个新兴的朝阳产业。其二，鲜花速递行业是一个竞争激烈的行业。在中国互联网不断发展成熟的今天，互联网的低成本和低风险性，成为当今大众进行创业，实现创业梦想的首要选择，而鲜花速递行业的高利润和低门槛成为了诸多创业者的选择。大量创业者的涌入，使得鲜花速递这个行业的竞争显得异常的激烈。仅是百度上能搜索到的鲜花速递公司就超过千家，再加上淘宝商城这样的互联网交易平台数以千计的鲜花速递店铺，17、其竞争的惨烈状况可想而知。2.鲜花速递行业的瓶颈当今任何行业发展的条件要以消费者的认知度作为依据，所以它的广告宣传及在互联网被客户搜索到的尽可能多的概率显得尤为重要，在鲜花速递这个特殊的行业亦同样如此。鲜花速递本身就以互联网为依托，在百度搜索引擎里，送花人习惯于搜索“地域+鲜花”的搜索方式，所以鲜花速递的经营者须制造很多的关键词来保证其被客户搜索到的可能性，所以，这个行业的公司有时制造的关键词竟有上万之多。而在百度这个平台的第一位关键词价格通常是十元以上，因此，一般的鲜花速递网站的广告费用成为了不能承受的生命之重，但是又因百度的诱人流量，所以做不做百度成为了这个行业公司的两难选择。异军突起的花18、语城市能在激烈的竞争中脱颖而出，成为这个行业的龙头公司，其经营方式和营销模式值得同行去学习和借鉴。3.鲜花速递行业的发展前景在中国国内市场，鲜花速递行业是一个新兴的朝阳产业，尽管竞争激烈，但是市场的发展并不十分的规范，所以仍然存在着许多的机遇和空间。中国国内的鲜花速递发展现状，比起像1800flower这样市值上亿美元的上市公司来看，国内的鲜花速递行业的市场还处于一个萌芽状态，随着中国交通网络的普及，互联网信息处理的完善，物流行业的全面发展以及保鲜技术的进步，比如说在花语城市鲜花网，订花人下单后几个小时后鲜花便能送达收花人手中。相信在今后几年，通过对营销模式的不断改革，营销渠道的不断完善，中国19、的鲜花速递行业亦能走品牌战略，创造出闻名于世的国际品牌。二、丧礼鲜花的种类用鲜花进行丧礼花艺创作由来已久，以往最为常用的花材以黄、白菊花、满天星以及天堂鸟等花材为主，主色彩也以肃静庄严的白色系居多，以表达亲属沉痛的哀悼。而随着人民观念的改变以及国际交往的影响，如今的丧礼花已逐渐被赋予了一些新的含义用材更为宽泛色彩更为大胆，例如：百合、玫瑰、蝴蝶兰、甚至小红掌、粉掌等都用到了丧葬花礼中，在喜丧中甚至用到火鹤这种色彩造型都很夸张的花材。花艺设计应该充分考虑逝者的年龄、身份、性别以及宗教信仰的等因素，了解逝者生前的地位、职业和各种爱好，这样才可以做出比较适当的整体风格设计。三、丧礼花艺设计改革开放后20、，随着殡葬制度的改革，丧礼一般都在殡仪馆举行。丧礼中，处处可见花艺在其中的应用，丧礼花艺作为花艺的一大主题，其设计风格和手法越来越千变万化。在烘托肃穆的气氛、慰藉死者亲属的巨大的悲伤、表达对死者的真诚怀念等方面，丧礼花在其中起到的气氛营造作用十分巨大。一般来说，在殡仪馆举办的丧礼中，丧礼用花包括礼厅总体布置、遗相衬花、遗体周围花等，而灵车花艺布置、花圈、花篮以及参加丧礼宾客的胸花等，也是丧礼花艺不可或缺的一部分。还有的家庭会在家中设置家庭灵堂，这也是丧礼花艺设计的一部分。用鲜花进行丧礼花艺创作由来已久，以往最为常用的花材以黄、白菊花、满天星，以及天堂鸟等花材为主，主色彩也以肃静庄严的白色系居多21、，以表达亲属沉痛的哀思。而随着人们观念的改变以及国际交往的影响，如今的丧礼花也逐渐被赋予了一些新的含义，用材更为宽泛，色彩更为大胆。例如百合、玫瑰、蝴蝶兰、甚至小红掌、粉掌等都用到了丧礼花艺之中。在喜丧上，甚至用到了火鹤这种色彩造型都很夸张和热烈的花材。色系上黑色、暗紫色、深蓝色甚至粉色、红色都可选用。丧礼花设计应该充分考虑逝者的年龄、身份、性别以及宗教信仰等因素，了解逝者生前的地位、职业和个人喜好，这样才可以做出比较适当的整体风格设计。如果选择逝者生前最为喜欢的花作为花艺设计主花材则意义更为明显。如很多人送给香港著名影星沈殿霞的花圈都使用了粉红色的玫瑰花。沈殿霞生前乐观开朗，被昵称为“肥姐”22、，在她的丧礼上，粉红色使人联想到她的音容笑貌，给人们沉痛的心情带来一些安慰。而一些党政领导去世，则应在整体设计中突出庄重的特点，可多用传统丧礼花材，场面布置中尽可能应用对称性设计。演艺界名人则可在征得家属同意下，设计风格更加自由多变，突出其生前性格及身份的特点。对于逝者宗教信仰的尊重，在丧礼花设计中也很重要。比如香港著名艺人林青霞父亲去世，因为林家都是虔诚的基督徒的关系，故告别式当日，现场采用百合及玫瑰作布置的灵堂很好地营造了丧礼仪式中唱诗、祷告等环节。总之，丧礼花艺除了衬托哀伤气氛外，能让亡者在体面、安详的环境下得到亲属的最后送别，是丧礼花艺设计的中心思想。第二节 需求分析一、项目概况1.项23、目名称：XX殡仪馆鲜花采购服务投标方案2.项目内容：为XX殡仪馆提供鲜花花艺产品制作服务，包含鲜花伴灵柩、遗像花、遗体铺花、灵车花、鲜花圈、鲜花篮等及其他礼厅布置所需的个性化鲜花布置服务（含鲜花、花架、花泥等原材料供应、运输等），花艺产品经营方式：延伸服务、出租、出售、上门服务等。3.项目的实施地点：XXXXXXX二、商务要求1.交货期、交货方式及交货地点（1）交货期：按招标人的指令承接花艺产品制作服务。每件花艺产品必须在客户使用前4个小时完成并及时安置到位，出租花艺产品在不影响租赁人使用前完成租赁花艺产品。（2）交货方式：现场验收。（3）交货地点：XX殡仪馆2.鲜花要求（1）中标人提供的鲜花24、类型（包括但不限于以下类型）：白菊、黄菊、西百、索邦、粉玫瑰、白玫瑰、红堂、绿堂、洋兰、红康乃馨、粉康乃馨、紫罗兰、天堂鸟、扶郎、剑兰、洋桔梗、绣球、小菊、勿忘我、黄莺、散尾、针叶、天门冬、青竹、巴西叶、鱼尾、蝴蝶兰、水蜡烛、龟背叶、新西兰珠、跳舞兰、龙柳、海棠叶、尤加利、绿扣、富贵鸟、满天星、向日葵、文松、松柏、富贵树、南洋杉、香槟玫瑰，投标人应根据自身实力报价。（2）中标人应根据招标人提供的礼厅鲜花布置方案图、鲜花花圈、花篮、遗体鲜花布置方案等进行现场布置，完成质量应该符合招标人的要求标准。（3）中标人供应鲜花应具备花型优美、花瓣饱满、无伤痕斑点、色彩鲜明叶绿、无病害、新鲜湿润；茎秆粗壮、25、挺直、较长；切口整齐、干净、颜色正常，无腐败变色现象，手摸切口无滑腻感。（4）中标人应根据鲜花布置方案不同而提供密度为标准型的、加强型的、豪华型的花泥以及花架。第三节 项目实施承诺一、项目完成承诺致XX单位：为保证按质按量完成项目，我司将承诺如下：1.对合同条件的承诺：承认并接受贵方招标文件的要求和合同条件的约束；2.供货时间承诺：如果中标，我司保证在接到供货通知后，在规定时间内供应鲜花，并保证按合同工期、节点要求完成全部鲜花的供货与种植和摆放；3.项目质量承诺：保证我公司供应的鲜花符合招标文件的技术规格要求，确保鲜花验收合格保质保量；4.合法合规承诺：严格遵守相关法律法规及标准规范，确保投标26、活动全过程合法合规；5.提交结算资料的承诺：在鲜花完成供货后XX日内，一次性提交完整有效的结算资料；6.售后服务承诺：我司承诺在合同规定的服务期内，对本次投标的鲜花的任何质量缺陷及由此造成的后果负责，并按合同约定及时履行必要的管理养护义务，供应的鲜花在管理养护期间需要补植的，我司有义务提供补植鲜花。7.服务承诺：（1）鲜花交付使用后XX天内组织第一次回访，指导鲜花的使用、管理养护，及时了解和指导在管理养护上存在的不足；在使用XX个月后进行第二次全面服务回访；XX后进行第三次回访，征询用户意见。（2）在鲜花交付使用XX内，我公司为采购单位设立常年售后服务小组，随叫随到。凡属于鲜花本身的质量问题，27、均由我公司负责管理养护，如需要补植的，我司有义务提供补植鲜花。（3）我公司配备有专门的回访车，严格按我公司的社会服务承诺进行服务回访。（4）我公司终身提供免费技术咨询服务，设立专门技术咨询服务人员，为采购单位提供免费咨询服务。（5）我公司提供免费培训服务，为采购单位量身定制培训计划，力求达到最佳培训效果。8.管理人员承诺：保证项目经理及投标文件中所列管理人员组织项目实行，并且做到鲜花送货、验收假植等每一个流程都亲临现场。9.和采购单位配合方面的承诺：保证与采购单位积极配合，严格按照招标文件要求完成本次项目。投标单位（盖章）：投标人授权代表（签字）：日期：二、项目实施进度承诺致XX单位：XX项目28、由我公司负责供货，根据招标文件及合同提出的工期要求，我方将配备精兵良将，严格按照相应进度计划，为你方服务。从XX月XX日至XX月XX日，按照供货进度合理有效地安排供货工作，保证满足在XX月XX日前完工的工期要求。如我方工期延误，给你方造成损失的，我方将严格承担赔偿责任。因我方原因拖延供货期自愿接受X天的罚款，罚款总额不超过合同总造价的X%。严格按照贵单位制定的节点供货期进行供货，由于我方原因导致总供货期延误超过XX个日历天的（雨雪天及不可抗力条件下不能供货时，供货期顺延），贵方可单方解除合同并重新更换单位。特此承诺。投标单位（盖章）：投标人授权代表（签字）：日期：三、项目规范实施承诺为加强项目29、管理人员在项目实施期间活动的管理和监督，规范项目管理人员项目实施期间的行为，特制定项目管理人员行为规范：（一）严禁采用不正当手段牟取私利，遵守职业道德；（二）严禁在采购方面前做有损于公司形象的任何事情；（三）严禁超越自己职权范围或超过授权期限签订合同；（四）严禁人事兼职或自己投资与公司项目有关、有业务竞争性质或公司项目延伸业务的工作，应严格履行竞业禁止协议；（五）严禁泄露公司内部信息机密，遵守保密制度；严禁将公司项目的技术、业务等资料、信息带出项目现场或公司；（六）严禁单独与合作单位吃喝玩乐，收取合作单位的礼物；（七）严禁不请假私自离开作业现场；（八）严禁项目组内部酗酒，应确保安全作业、文明作30、业；（九）严禁隐瞒、虚报项目的相关信息，有义务及时反馈项目存在的各种问题及与项目相关的其他重大事宜；（十）严禁做假账，出入库手续要齐全。在项目实施期间，如违反本行为规范：情节轻微的，将酌情扣除相关责任人工资及奖励；严重违反本行为规范，扣除相关责任人全部工资及奖励；触犯法律的，将追究其刑事及民事责任。我对上述项目管理人员行为规范已详细了解，承诺遵守并严格执行。承诺人：职务：日期：四、项目人员承诺（一）项目负责人承诺承诺人信息姓名身份证号码电话户籍所在地备注我_（姓名）在此郑重承诺：我是_（投标人）编制内项目负责人，近两年内没有不良记录。在（项目名称）投标中所提供的个人资格及业绩均属实，不存在其他31、单位借用我资格投标的现象。如我单位中标，我保证按期作为项目负责人承担该项目管理工作。如在评标、定标、公示过程中发现本人承诺有虚假问题，或被举报核实有上述违反承诺行为，或在项目管理过程中有违规行为；我愿意无条件地接受相关主管部门以下处罚：视情节严重，半年至二年内不得以项目负责人身份参与投标活动。本人（身份证号：XXXXXXX），作为_的法定代表人，为XX（项目名称）提供鲜花，对所提供鲜花的质量负责。主要承诺内容如下：1.严格国家和市有关鲜花采购的法律法规、标准规范、文件规定和合同约定，认真履行鲜花种植企业法定代表人的职责和义务。保证不违反法律法规和标准规范，不降低鲜花质量标准。2.本企业在资质许32、可范围内自行种植鲜花。保证不超越资质许可的业务范围种植鲜花；保证不出租、出借或者以其他形式非法转让企业资质证书；保证不允许其他企业或者个人以本企业的名义种植鲜花。3.建立健全种植鲜花质量管理制度，配备专职质量负责人，落实质量责任制和质量规章制度，保证质量技术人员持证上岗。4.严格出花圃园检验、运输管理、交接检验，保证不合格鲜花不出花圃园、不移交。5.建立完整、准确、有效的检验资料和种植过程记录资料、不合格鲜花处理资料、检疫证、合格证和标签资料，确保两证一签完整、真实、保证不弄虚作假，不伪造、篡改资料内容。6.使用合法、规范的合同文本，签订后，严格执行。保证不签订阴阳合同，不以牺牲鲜花质量为前提33、参与市场竞争。7.愿意接受政府有关主管部门和有关单位的检查、考核、指导、保证对存在的问题和隐患按要求整改，并按规定接受处理。本人已阅读并清楚知晓承诺内容，承诺书作为档案永久保存。如因本人过失、故意造成严重鲜花质量问题或者鲜花质量事故，愿意依法承担相应质量终身责任及其他法律责任。承诺人（签字）：单位盖章（公章）：日期：年月日（二）项目管理人员承诺项目部管理人员承诺书：为加强项目管理，完善项目人员岗位职责，完善各项工作进度，提高项目收益。根据相关法律法规及公司规程，特制订本项目管理规定。1.坚决服从项目经理的各项工作安排，认真履行自己的岗位职责。2.严禁吃拿卡要，做有损项目及公司利益、形象及声誉的34、事情。3.严禁拉帮结派，相互追捧，恶意贬低、言语中伤，发生冲突。4.项目管理人员之间勤于沟通交流，密切配合，不得相互包庇、隐瞒。5.严禁表里不一、口是心非、偷奸耍滑，会.上不说，会后乱说。6.严格出勤制度人员必须每天准时出勤，严禁迟到早退，无故旷工。因事外出需向项目经理请示，获准后方可外出。业余时间外出必须填写外出记录，写明事由、去向、时间。7.严禁弄虚作假，不按时结算。严格控制零工。8.严格做好鲜花管理，如实记录鲜花数量。9.严禁项目人员酒后滋事，严禁打架斗殴，耽误工作。10.遇到采购单位、项目管理人员质疑时，应积极解释，协商解决，各人员不得与其发生口角、肢体冲突。本人承诺严格遵守以上条款如35、有违反自接受项目部处罚安排。项目部人员签字：（三）技术人员承诺技术人员承诺书：作为的主管技术员，为认真执行集团公司关于种植鲜花的法律、法规、标准、政策及相关制度要求，积极落实主体责任，努力做好鲜花种植与养护现场工作，减少和杜绝鲜花质量问题，现郑重承诺：1.严格遵守各项公司规章制度，遵章工作、遵章指挥，确保自身安全和他人安全，本人无“三违”（违规工作、违章指挥、违反劳动纪律）现象。如果发生“不安全行为”自愿接受管理制度中规定的各类处罚。2.服从安排、听从指挥，圆满完成项目经理交办的各项鲜花种植养护任务。3.主动学习，虚心学习，不断学习。全面掌握鲜花种植养护知识技能，积极认真参加各种培训，掌握作业36、所需的知识，提高鲜花种植与养护技能，增强事故预防和应急处理能力。4.积极推广应用新的鲜花种类、新的鲜花种植养护技术。5.积极排查隐患，隐患处理排除影响鲜花质量因素。6.遵守鲜花管理的各项法律、规章、制度、规定，按章操作，不违章工作。7.认真做好鲜花相关技术培训、资料管理和文件学习工作，全面提升职工技术水平；认真做好鲜花种植规程、养护措施的编制、审批和贯彻学习工作，保证花圃园工作安全进行。如违反上述承诺，本人自愿接受相关安全管理制度的处训。承诺人签字：日期：年月日（四）项目主要人员承诺项目主要人员承诺书XX项目采购领导小组：现我司承诺按以下“主要人员汇总表”中的人员投入本项目，若经采购人审查所投37、入的人员未能满足本项目的要求，采购人有权提出调整人员以满足本项目的需要。主要人员汇总表姓名专业学历职务备注法定代表人或委托代理人：（签字或盖章）单位名称：（盖公章）日期：年月日五、其他承诺（一）经营信誉承诺我公司作出以下承诺：1.严格遵守国家有关法律法规，主动接受主管部门、社会各界及其管理机构的检查和监督。2.培育销售的鲜花无检疫对象、无病虫害，并开具正规发票。3.自己单独育苗，不分包或与人合作，生产经营种类及育苗数量不超过有关部门规定。4.不哄抬鲜花价格，不扰乱鲜花销售市场。以上承诺如果违诺，本公司愿意承担相应的法律和经济责任。承诺人：职务：日期：（二）鲜花供应及质量承诺本项目如我公司有幸中38、标，我公司承诺：1.鲜花主要来源于本公司在本地的培育，个别品种需要外调，我公司需申请并得到本地林业局同意方可。甲方分批次电话通知供苗，每批次鲜花在XX小时内完成供货。2.鲜花在甲方电话通知供货后在XX小时内完成供货，未完成按中标总价1%扣除货款。3.所供苗鲜花为壮苗、无病虫害、无检疫对象、无机械损伤、无鼠兔危害、无冻害，杆形挺直、树形美观，鲜花从起苗运苗到交付甲方使用我公司都能保证，从以下几点作出承诺：（1）鲜花根系：需根系完整，乔木主根长30-40cm，侧根根幅宽30-40cm，且侧根数量必须达到6条以上。（2）包装：裸根鲜花起运前，应及时修剪侧枝，绑扎树冠，带土球（土台）鲜花，起苗后立即包39、装，应做到土壤湿润、土球（土台）规范、包装结实、不裂不散。（3）装车运输：鲜花装车时，车底部、顶部均用湿草帘铺垫，鲜花要分层摆放，鲜花装好后，用篷布包扎，上面留透气孔，保证做到鲜花运输过程中不失水。鲜花在装卸过程中应轻拿轻放，保持鲜花、土球（土台）及包装完好无损。承诺人：职务：日期：（三）售后服务承诺为保证XX殡仪馆鲜花采购项目，在养护期间的景观效果和鲜花的正常生长及美观，养护期内承担本项目绿化养护服务承诺。1.我公司提供的鲜花均为符合国家标准、行业标准及产品注册要求的合格产品。我方提供相关资质证明文件，两证一签完整并保证全部真实合法有效。2.我公司有义务对提供的鲜花质量进行严格控制，若因鲜花40、质量出现人身财产损失，我方将按照相关法律法规和具体情况承担相应的连带责任，并积极协商调解，尽快解决问题。3.保证鲜花包装符合以下要求：裸根鲜花起运前，应及时修剪侧枝，绑扎树冠，带土球（土台）鲜花，起苗后立即包装，应做到土壤湿润、土球（土台）规范、包装结实、不裂不散。4.我司承诺在合同规定的服务期内，对本次投标的鲜花的任何质量缺陷及由此造成的后果负责，并按合同约定及时履行必要的管理养护义务，供应的鲜花在管理养护期间需要补植的，我司有义务提供补植。5.养护范围为合同范围内。6.养护内容包括养护范围内的除草、定枝、施肥、定杆，鲜花病虫害的防治，及时更换死亡鲜花等。7.属于养护范围和内容的项目，接到整41、改通知之日后XX天内派人处理，不在约定期限内派人处理。8.委派专门人员对该段项目进行养护，并建立巡视制度，发现问题应及时处理。9.鲜花种植当季成活率在95%以上，未成活部分应及时补栽，自通过验收一年后的成活率必须达到100%，养护期间，要确保鲜花100%的成活率，按时除草、浇水、修剪、洒药、施肥以保证鲜花的正常生长。承诺人：职务：日期：第四节 项目管理模式做好殡仪馆鲜花采购服务工作不是一个简单的事情，需要良好的管理。为了更好地服务本项目，我公司结合以往的服务经验对本项目的管理模式进行深刻的思考。一、有效的管理原则管理重在追求或取得成果。检验管理的一个原则是：是否达到了目标，是否完成了任务。当然42、，这个原则并不是在所有情况下都适用，管理者应该把精力和注意力放在“行得通”的事情上。（一）把握整体管理者之所以成为管理者，是因为他们眼观全局，着眼于整体，把整体发展视为己任。管理者应该理解自己的任务，不应从自己的职位出发，而应着眼于如何运用源于职位的知识、能力和经验来为整体效力。（二）专注要点专注要点的关键在于专注少数真正重要的东西。要具备专注要点的能力、技巧和纪律性，是效率高的典型表现。（三）利用优点利用优点是指利用现有的优点，而不是那些需要重新建立和开发的优点。但现实中，很多管理者总是致力于与之相反的方面，即开发新的优点，而不是发挥现有的优点。如果这样，即使管理方法很有技巧，看上去也很科学43、，但造成的管理失误却是无法弥补的。（四）相互信任只要管理者能够赢得周围其他人的信任，那么他所管理的部门或组织的工作气氛就会是和谐的。（五）正面思维正面思维的关键在于运用正确的或创造性的方式思考。正面思维的原则能让管理者把注意力放在机会上。事实上，发现和抓住机会要比解决问题更重要，但这并不是说管理者可以忽视存在的问题。有效率的管理者能够清楚地看到问题和困难，并不加以回避，而是先去寻找可能的办法和机会。二、建立和实施完善的管理服务体系行业的发展过程证明了要达到高质量的服务水平必须建立一套高标准的质量保证体系，在服务中，从一开始就要坚持做到高标准、高起点，科学管理、规范服务。三、培育高素质的员工队伍44、人才是最重要的资源，在人才的管理上，着重抓好两个环节：一是“引进关”，引进的人才要具有较高的专业技能、较好的综合素质和较强的服务意识。二是“培训关”，针对不同的人员分别制订出详细的培训计划，要求大家都要做到一专多能，每年的培训考核成绩都要作为职务晋升和年终奖励的重要依据。四、加强项目的管理加强殡仪馆鲜花采购服务项目的监督协调，定期（每周或每月）向项目管理机构汇报上阶段的运作情况，增强沟通、促进了解，以利于日常工作的开展。五、实行时效工作制所有的对外服务工作均采用限时工作制，在对客户承诺的时间内完成。六、全天候服务实行全天24小时服务，设热线服务电话。七、建立人性化的服务标识系统我公司将设立服务45、标识，如公司标识、设备标识、工作牌、办公标识等。八、加强员工培训企业的员工素质决定了企业的竞争优势，一个成功的企业必然拥有一支高素质的员工队伍。搞好公司的管理和服务，首要是靠人，员工培训是进一步适应后勤社会化改革形势的需要，是各项工作走向专业化、企业化和现代化的基础环节和可靠保证。通过有计划有组织地对员工进行系统培训，可以促进员工综合素质的提高，进一步树立员工爱岗敬业精神，提高服务和管理水平。（一）思想教育方面在员工培训教育中除了向员工灌输“三优一满意”（即以优质的服务、优良的作风和优美的环境让客户满意）的工作理念外，还结合工作实践，提出了“服务育人，管理育人，环境育人”三育人的原则和“诚信敬46、业，无微不至，尽善尽美”的服务理念。（二）职业道德教育方面提出了“爱岗位、爱信誉、爱公司”的“三爱”职业道德准则。1.“爱岗位”，要求热爱自己的工作岗位，珍惜来之不易的工作机会，努力提高服务质量。2.“爱信誉”，作为公司的一员，要爱护公司的声誉，注意自己的言行举止，在为客户服务中树立和维护公司的良好形象。3.“爱公司”，要求每一位员工热爱工作，对企业忠诚。同时为了规范员工的行为，还提出了“每一天上班精神饱满，每一项工作尽善尽美；每一次服务无微不至，每一次接待热情周到；每一句批评虚心接受，每一个承诺坚决兑现；每一个细节决不放过，每一个隐患及时整改”八个“每一”的工作准则。（三）业务培训方面把重点47、放在制定的岗位责任制、综合管理制度等各项管理制度上，从基础的东西开始，紧紧围绕应知、应会、应做、应办、应干的东西来培训，使每位员工对自己的本职工作岗位的基本工作内容、工作要求和工作程序深刻了解、准确把握，知道怎么做是对的，怎么做是错的，确保把基本的工作做好、做到位，对员工还提出了“脑勤、眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”的素质要求。第五节 殡仪馆鲜花采购整体设想一、鲜花的选择1.花卉的株型要美观因为花艺设计本身就是一个审美的活，所以在的时候选择株型美观的花卉对于花艺设计的整体效果是有一定的提升作用的。2.花卉的色泽要好色泽好的花卉给人的整体的感觉就很好，如果花卉看上去色泽不好，对于花艺设计的整体效果也会48、是一个破坏。3.花卉一定要健康健康的花卉植物对环境的净化作用更好，一株不健康的花卉，在摆上几天就出现枯死的迹象，只会破坏花艺设计的效果。二、供货计划安排我公司保证所提供的鲜花种类、数量、外观等各方面条件均满足招标文件要求。从鲜花准备、修剪、运输、到货验收、摆放、交付使用XX天完成。1.准备时间安排按照订货合同内容和鲜花的种类、数量等各方面内容在公司鲜花基地内挑选合适鲜花。2.掘苗时间安排为保证鲜花的成活率，所有鲜花一律带土球移植，后续内容根据实际情况进行修剪。3.修剪时间安排为保证鲜花的外观，我公司将会安排专门人员定期对鲜花进行修剪，以保证鲜花整体外观符合需求。4.运输时间安排本公司直接安排技49、术熟练的驾驶员运输鲜花到目的地，有效缩短运输时间。5.我方送货人员根据买方的货物情况，根据货物的价值，需办理保险的我方承担保险的相关费用。6.货物到达地点后，第一时间通知收货人带有效证件进行交货手续。7.到货交付时间安排到达采购人指定地点后，我公司派出专业技术人员协助采购人产品验收并做好交货验收记录和填写接收单据。8.交付安排鲜花验收完毕之后，按采购单位要求在指定地点存放，确保鲜花外观、质量及数量符合采购方要求并进行记录，随后公司安排专业人员按采购单位需求对鲜花进行种植或摆放。供货进度计划表序号项目内容进度时间1鲜花准备根据采购人要求及订货合同内容准备鲜花，并与采购人确认2挖掘根据采购单位需求50、，选择鲜花并挖掘3修剪为确保鲜花外观，对各类鲜花进行修剪4运输选择合适的交通设备进行运输5检验对鲜花进行检验6种植摆放根据项目具体要求对鲜花进行种植或摆放7售后服务按照公司售后服务方案提供上门服务及免费更换服务三、鲜花的养护工作一般养护工作主要集中在以下几个方面：1.浇水根据鲜花的特点给鲜花浇水，比如耐旱的鲜花，间隔时间久一点浇一次水。一般来说给鲜花浇水选择一周浇水一次比较合适。2.擦洗植物叶片虽然在摆放的过程中，对花卉的叶片进行了擦洗，但是在花卉使用过程中，还是会产生一些灰尘，导致叶片变脏，所以在养护过程中需要我们对花卉叶片进行清洗。3.修剪枝叶鲜花在生长过程中，产生一些枯枝黄叶是一件很正常51、的事，于是养护的时候就需要将这些枯枝黄叶进行修剪，使得花卉保持美观。四、养护人员的选择及管理1.养护人员，技术专业引进专业的养护人才具备园艺学的基本理论、基本知识和基本技能，有专业的绿化规划与设计、植物繁育、养护管理与应用的技能。2.远程养护、重点监控：为保障养护人员每次养护工作的服务规范标准，按监控数据接受用户监督和检查，予以评定。3.养护服务，专人专岗：养护人员一对一服务指定的养护区域，根据专业的养护技术，定期上门对鲜花进行养护。4.仪容仪表，标准规范：养护人员穿统一工作服，着装整洁干净，携带出入证件，仪容仪表做到标准规范。5.及时置换，保质保量：花卉在生长期或者花期后，免费更换新的盆栽，52、保证其形态美观自然。第六节 丧礼花艺设计方案一、礼厅布置1.礼厅门口礼厅门口两侧阶梯上设若干个鲜花花柱做路引，从礼厅大门延伸一直到签到台位置，中间用黑或白色挽纱相连。礼厅门口上方和两侧的牌匾可以做成鲜花会标和挽联来做装饰，这样更能凸显礼厅布置得大气、彰显出对逝者的尊重、体现出逝者无限的哀荣。2.遗体花坛一般冰棺四周用簇围型花坛式花艺设计，冰棺在大量鲜花的包围下，可以显得凝重，给人一种逝者在花丛中“安睡”的感觉，在冰棺的下方朝向大厅门口的一面亦可设置花牌，以心形造型或“奠”字居多。3.遗体铺花用鲜花铺在逝者身上，替代了旧时冥币铺垫的习俗，让逝者躺在鲜花中，由鲜花伴随逝者一路走好。具体方式有：平铺53、花朵、束花、撒花瓣、平铺花朵加束花等形式。4.背景墙鲜花背景墙主要是礼厅正前方用花架作为支撑，花架上面摆放盆景或者是各式各样的花海造型来装饰，鲜花背景墙与遗体铺花和遗体花坛相互映衬，这样使得整个礼厅井然有序，又不失温馨的氛围。有些还可以根据逝者的身份、性格或爱好布置出比较有个性的背景墙，使得整个厅堂更有艺术性。比如名人陈逸飞的丧礼中，花材主要以高档的百合和白玫瑰，丧礼成了一片白色的海洋，充分表达了人们对大师的敬爱之情。又如香港著名影星沈殿霞的丧礼中，鲜花如潮充满了梦幻效果，表达了她身前乐观开朗的性格，为沉重的告别仪式增添了一丝温暖。5.遗像衬花遗像可以用鲜花来做边框，或者用L型的像托，更高档次54、的还可以设置多层的像托，可以与花墙相映衬。遗像花形可以有多种变化，除了方形圆形等几何图形之外，心形或者宝塔型都可以使用。在宗教信仰人士的灵堂里往往会有宗教偶像画像或雕塑，其下也会选择供桌摆花。二、灵车布置伴随着时代的发展，鲜花灵车也越来越普及，灵车一般以铺陈覆盖的手法进行设计，车位也可以悬挂花圈，用鲜花在灵车两侧以及车头做缅怀文字造型，如需要体现丧礼规格增大灵车用花体量，是常用的手法。三、花圈、花篮花圈、花篮属于丧礼上必不可少的花礼，前来吊唁的人士都会敬送花圈、花篮摆放着礼厅内，因而它也是丧礼花艺作品中用量最大、最普遍的货物。花圈可以分为圆形、心形、十字形、矩形等多种造型，花篮可以分为一层、二55、层等多层次型豪华花篮。花圈、花篮的造型发展到今天已经非常丰富，花艺手法也多种多样。花圈有大圈、小圈、大圈内带小圈等基本变化。现在一些花圈可以完全用宽大深色的花材处理，在边缘再辅以花束造型，而用粉色香水百合、粉掌等花材创作的花圈在静默哀思的同时也能够增添一些抚慰的感觉。四、花束、胸花在丧礼上人们胸前佩戴那小白花的习俗已由来已久，以前多用纸做，现在也可以用鲜花替代纸花，用色大多采用素色。加上做工精致，具有一定的艺术性和观赏性。花束在追思会和遗体告别时敬献给逝者，表示对逝者的敬仰和深切的缅怀。花束在上坟扫墓时敬献在坟前以示哀悼，束花大多以单面花为主。第二章 项目管理机构及人员配置第一节 项目管理机构56、一、项目组织结构分类项目组织结构分为三种类型：职能型、项目型和矩阵型。（一）职能型组织结构职能型组织结构是目前最普遍的项目组织形式。它是一个标准的金字塔型组织形式。职能型组织结构是一种常规的线型组织结构。采用这种组织结构时，项目是以部门为主体来承担项目的，一个项目由一个或者多个部门承担，一个部门也可能承担多个项目，有部门经理也有项目经理，所以项目成员有两个负责人。这个组织结构适用于主要由一个部门完成的项目或技术比较成熟的项目。1.职能型组织结构优点如下：（1）以职能部门作为承担项目任务的主体，可以充分发挥职能部门的资源集中优势，有利于保障项目需要资源的供给和项目可交付成果的质量，在人员的使用上57、具有较大的灵活性。（2）职能部门内部的技术专家可以被该部门承担的不同项目共享，节约人力，减少了资源浪费。（3）同一职能部门内部的专业人员便于交流、相互支援，对创造性地解决技术问题很有帮助。同部门的专业人员易于交流知识和经验，项目成员在事业上具有连续性和保障性。（4）当项目成员调离项目或者离开公司，所属职能部门可以增派人员，保持项目技术的连续性。（5）项目成员可以将完成项目和完成本部门的职能工作融为一体，可以减少因项目的临时性给项目成员带来的不确定性。2.职能型组织结构的缺点如下：（1）客户利益和职能部门的利益经常发生冲突，职能部门会为本部门的利益而忽视客户的需求，只集中于本职能部门的活动，项目58、及客户的利益往往得不到优先考虑。（2）当项目需要多个职能部门共同完成，或者一个职能部门内部有多个项目需要完成时，资源的平衡就会出现问题。（3）当项目需要由多个部门共同完成时，权力分割不利于各职能部门之间的沟通交流、团结协作。项目经理没有足够的权力控制项目的进展。（4）项目成员在行政上仍隶属于各职能部门的领导，项目经理对项目成员没有完全的权利，项目经理需要不断地同职能部门进行有效的沟通，以消除项目成员的顾虑。当小组成员对部门经理和项目经理都要负责时，项目团队的管理经常是复杂的。对这种双重报告关系的有效管理常常是项目最重要的成功因素，而且通常是项目经理的责任。（二）项目型组织结构项目型组织结构中的59、部门完全是按照项目进行设置，是一种单目标的垂直组织方式。在项目型组织结构中，项目经理有足够的权力控制项目的资源。项目成员向唯一领导汇报。这种组织结构适用于开拓性等风险比较大的项目或进度、成本、质量等指标有严格。要求的项目，不适合人才匮乏或规模小的企业。1.项目型组织结构的优点如下：（1）项目经理对项目可以全权负责，可以根据项目需要随意调动项目的内部资源或者外部资源。（2）项目型组织的目标单一，完全以项目为中心安排工作，决策的速度得以加快，能够对客户的要求做出及时响应，项目组团队精神得以充分发挥，有利于项目的顺利完成。（3）项目经理对项目成员有全部权利，项目成员只对项目经理负责，避免了职能型项目60、组织下项目成员处于多重领导、无所适从的局面，项目经理是项目真正、唯一的领导者。（4）组织结构简单，易于操作。项目成员直接属于同一部门，彼此之间的沟通交流简洁、快速，提高了沟通效率，同时加快了决策速度。2.项目型组织结构的缺点如下：（1）对于每一个项目型组织，资源不能共享，即使某个项目的专用资源闲置，也无法应用于另外一个同时进行的类似项目，人员、设施、设备重复配置会造成一定程度的资源浪费。（2）公司里各个独立的项目型组织处于相对封闭的环境之中，公司的宏观政策、方针很难做到完全、真正地贯彻实施，可能会影响公司的长远发展。（3）在项目完成以后，项目型组织中的项目成员或者被派到另一个项目中去，或者被解61、雇，对于项目成员来说，缺乏一种事业上的连续性和安全感。（4）项目之间处于一种条块分割状态，项目之间缺乏信息交流，不同的项目组很难共享知识和经验，项目成员的工作会出现忙闲不均的现象。（三）矩阵型组织结构矩阵型组织结构是职能型组织结构和项目型组织结构的混合体，既具有职能型组织的特征，又具有项目型组织结构的特征。它是根据项目的需要，从不同的部门中选择合适的项目人员组成一个临时项目组，项目结束之后，这个项目组也就解散了，然后各个成员回到各自原来的部门，团队的成员需要向不同的经理汇报工作。这种组织结构的关键是项目经理需要具备好的谈判和沟通技能，项目经理与职能经理之间建立友好的工作关系。项目成员需要适应于62、两个上司协调工作。加强横向联结，充分整合资源，实现信息共享，提高反应速度等方面的优势恰恰符合当前的形势要求。这种组织结构适用于管理规范、分工明确的公司或者跨职能部门的项目。1.矩阵型组织结构的优点如下：（1）专职的项目经理负责整个项目，以项目为中心，能迅速解决问题。在最短的时间内调配人才，组成一个团队，把不同职能的人才集中在一起。（2）多个项目可以共享各个职能部门的资源。在矩阵管理中，人力资源得到了更有效地利用，减少了人员冗余。（3）既有利于项目目标的实现，也有利于公司目标方针的贯彻。（4）项目成员的顾虑减少了，因为项目成员后，他们仍然可以回到原来的职能部门，不用担心被解散，而且他们能有更多机63、会接触自己企业的不同部门。2.矩阵型组织结构的缺点如下：（1）容易引起职能经理和项目经理权力的冲突（2）资源共享可能引起项目之间的冲突（3）项目成员有多位领导，即员工必须要接受双重领导，因此经常有焦虑与压力。二、组织机构设置及岗位职责（一）项目组织机构图本次殡仪馆鲜花采购项目采用“项目法”管理模式，组建本项目经理部作为本项目的具体作业管理部门。经理部全面负责、组织、指导全过程作业实施，并与采购方密切配合，搞好工作协调及保障工作。我公司委派具有丰富鲜花采购服务管理经验的项目经理担任本项目的项目经理，负责多方协调工作，统一调配公司资源，负责项目管理工作。项目经理养护部花艺设计物流运输项目主管（二）64、岗位职责1.项目负责人岗位职责（1）负责对接客户，与客户沟通；（2）负责现场巡检，检查所有鲜花的生长状态；（3）负责养护管理、花艺设计管理，对现场养护人员、花艺设计人员进行督导及管理；（4）负责养护人员、花艺设计人员的培训；（5）负责对现场养护工作、花艺设计工作提供技术支持；（6）负责鲜花的选种、送货；（7）负责及时更换状态不佳的鲜花；（8）负责送货过程中行车安全；（9）负责提供花艺设计方案；（10）负责工作计划安排，制定每天的工作内容；（11）负责账款、收据、费用报销。2.鲜花养护员岗位职责（1）坚守岗位，按时上下班，上班佩戴工作牌、做到服装整齐、干净；（2）熟悉自己工作范围内的鲜花生长情况65、，对所负责花卉养护范围内植物全面负责；（3）负责管理区域内的鲜花修剪、浇水、清理叶面；（4）负责每天巡视检查本责任区内的鲜花长势情况；（5）负责调整移位的鲜花及辅材；（6）负责上报给班长鲜花长势情况以及发现的问题；（7）负责控制鲜花的更换、回撤等工作；（8）负责本区域内鲜花养护记录的填写；（9）积极参加各种培训及学习活动；（10）完成领导及班长交给的临时任务。3.花艺师岗位职责（1）熟悉各种花材和器皿的特性，材质，用途等，具备专业造型设计能力，对色彩及空间的搭配有独特敏锐的理解以及审美能力。（2）负责丧礼花艺产品制作。4.驾驶员岗位职责（1）驾驶员持证上岗、上班穿工作服并佩戴工作牌，做到服装整66、齐、干净；（2）负责项目部车辆的派送、鲜花运送、绿化垃圾清运。保障项目部各项生产工作的顺利进行运输工作；（3）严格遵守操作规程，做到出车前返场后的车辆例行检查，不带故障出车，否则追究当事人责任；4.驾驶车辆时，注意人员安全和行人的安全，防止损坏机械和伤人事故发生。冬季启动车辆时，严禁大油门轰车，待速着车至温度达标时再出动车；返场后要仔细放净水汽，以免冻坏机件；5.车辆设备发生故障应及时排除，排除不了的故障要及时上报；6.出车人必须认真填写行车记录，及相关工作记录。准确无误地做好相应的记录；7.负责保管车辆的配件、设备设施，按规定停放车辆，做好必要的防护和安保措施，防止发生交通事故和丢失车上零配67、件；8.负责每天出车前收车后的检查工作，经常清洗车辆，保持车容整洁。岀车返场后，清洗车辆、并对车辆进行保养，保障车辆的正常运行。工作完毕后将车钥匙一律交班长统一保管，不得私自留存；9.负责上报车辆小修计划及添加燃油、润滑油、防冻液等工作；10.协助有关部门进行车辆年检，大、中修交保险费，换季保养工作，提示和督促有关单位购买油料和特殊零配件；11.严禁酒后开车，不得将车辆交给本单位以外的人驾驶或非驾驶员开车；12.完成上级领导交给的其他工作任务。三、组织机构的管理（一）管理原则1.程序化原则即设计管理流程、工作流程，建立管理制度。要将工作计划、实施进程、检查、反馈、改进实施、考核这一过程纳入程序68、化、规范化管理。2.标准化原则管理岗位制定管理标准目标，技术岗位制定技术标准目标，工人岗位制定操作标准目标。所有岗位都要作到明确任务、目的，便于完成标准化殡仪馆鲜花采购任务，达到清理目标，便于管理考核。3.规范化原则所有岗位必须严格按照管理规范、技术规程工作。4.一体化原则每个岗位分工不同，但不是各自为政，管理者必须遵循一体化原则，指挥各岗位团结协作、互通有无，以便完成总体养护任务。5.科学化原则管理要有计划、指挥、控制、执行等一列科学的方法。（二）同步质量管理与跟踪1.对自始至终做到同步质量管理和跟踪。2.对每个工作流程执行到位的同时做到检查到位、各类数据到位，决不产生事后集中补做数据现象。69、3.定期进行质量工作会议和由公司进行质量检查、及时解决殡仪馆鲜花采购项目中的质量问题，使清理服务项目全过程保持质量受控状态。（三）建立日常工作的执行与反馈制度项目负责人每周负责召集项目成员召开工作例会，听取各成员的工作汇报，就本周的工作任务进行分解、安排，对上周存在的问题提出整改意见或改进措施，落实责任人限时整改。各班组主管落实安排每日的具体工作事项，其余管理成员按管理班子结构及各成员职责进行管理工作，下级服从上级、逐层管理监督，对现场问题如果没办法自行解决的也应逐层向上汇报，直至问题得以落实解决。四、管理队伍的选聘公司的派出机构和项目管理第一责任人的项目经理，同时担负执行者和管理者的双重角色70、，其作用尤为明显。因而，对其素质的要求颇高，人才的考察不仅仅是工作年限、从业经验等阅历性因素，我们拟从以下几个方面进行了选拔，（一）服务意识作为一项以货物（行为的付出）交换获得收益的第三产业，因而，服务意识至上，是工作的前提和基础。也是选拔项目经理的首要条件。（二）执行力在全球倡导的潮流中，项目经理的执行力如何成为职业经理人是否称职的重要筹码。也是贯彻企业决策不走样，确保工作质量稳定的重要保障。（三）计划能力项目有条不紊工作的开展，和日常服务功能的体现，在于计划制订的科学性与详尽化，把各项目标按照轻、重、缓、急列出计划表（计划表应明确完成时间、责任人、督导人及未完成原因等）。因此，计划制定能力71、是项目经理必备要素之一。（四）督导能力计划制定得再周到，如不能有效地执行，也达不到良好的预期效果。项目经理要善于借力，激发下属的潜意识，提升下属的责任感与使命感。充分调动下属的主观能动性。是其日常督导能力的直接体现。（五）协调能力殡仪馆鲜花采购项目是一项劳动密集型工作，队伍的庞大、服务对象的多样化、工作的琐碎性，要求项目经理将大部分时间花在协调上。协调包括内部纵向和横向协调及与外部相关部门等相关方的协调，以保障计划的按期实施。（六）创新能力创新是衡量一个人、一个企业是否具备竞争力的标志。项目经理作为一线清理服务的提供者。对客户潜在的需求会有先知先觉的超前认识。通过对客户需求层次的剖析，可以为企72、业制定以后的战略提供一线真实材料，同时，也为企业的可持续发展带来生机。第二节 项目人员配置一、人员配置的定义人员配备是组织根据目标和任务需要正确选择、合理使用、科学考评和培训人员，以合适的人员去完成组织结构中规定的各项任务，从而保证整个组织目标和各项任务完成的职能活动。是企业为了实现生产经营的目标，采用科学的方法，根据岗得其人、人得其位、适材适所的原则，实现人力资源与其他物力、财力资源的有效结合而进行的一系列管理活动的总称。二、人员配置原则1.经济效益原则组织人员配备计划的拟定要以组织需要为依据，以保证经济效益的提高为前提；它既不是盲目地扩大职工队伍，更不是单纯为了解决职工就业，而是为了保证组73、织效益的提高。2.任人唯贤原则在人事选聘方面，大公无私，实事求是地发现人才，爱护人才，本着求贤若渴的精神，重视和使用确有真才实学的人。这是组织不断发展壮大，走向成功的关键。3.因事择人原则因事择人就是员工的选聘应以职位的空缺和实际工作的需要为出发点，以职位对人员的实际要求为标准，选拔、录用各类人员。4.量才使用原则量才使用就是根据每个人的能力大小而安排合适的岗位。人的差异是客观存在的，一个人只有处在最能发挥其才能的岗位上，才能干得最好。5.程序化、规范化原则员工的选拔必须遵循一定的标准和程序。科学合理地确定组织员工的选拔标准和聘任程序是组织聘任优秀人才的重要保证。只有严格按照规定的程序和标准办74、事，才能选聘到真正愿为组织的发展作出贡献的人才。6.因材起用原则所谓因材起用，是指根据人的能力和素质的不同，去安排不同要求的工作。从组织中人的角度来考虑，只有根据人的特点来安排工作，才能使人的潜能得到最充分地发挥，使人的工作热情得到最大限度地激发。如果学非所用、大材小用或小材大用，不仅会严重影响组织效率，也会造成人力资源计划的失效。7.用人所长原则所谓用人所长，是指在用人时不能够求全责备，管理者应注重发挥人的长处。在现实中，由于人的知识、能力、个性发展是不平衡的，组织中的工作任务要求又具有多样性，因此，完全意义上的“通才”、“全才”是不存在的，即使存在，组织也不一定非要选择用这种“通才”，而应75、该选择最适合空缺职位要求的候选人。有效的管理就是要能够发挥人的长处，并使其弱点减少到最小。8.动态平衡原则处在动态环境中的组织，是不断变革和发展的。组织对其成员的要求也是在不断变动的，当然，工作中人的能力和知识也是在不断地提高和丰富的。因此，人与事的配合需要进行不断的协调平衡。所谓动态平衡，就是要使那些能力发展充分的人，去从事组织中更为重要的工作，同时也要使能力平平、不符合职位需要的人得到识别及合理的调整，最终实现人与职位、工作的动态平衡。三、具体人员配备（一）基本人员配置情况序号职工/工种级别数量备注123456789（根据项目实际情况写，附人员简历）（二）拟投入项目负责人简历表姓名性别年龄76、职称资质等级毕业院校学历参加工作时间主要工作经历时间项目名称担任职务（附相关人员证书、证件及其他相关证明文件照片或相关复印件等）（三）项目其他人员履历表姓名性别年龄职务职称学历参加工作时间从事负责人年限已完成项目情况合作单位项目名称项目规模开始完成日期是否在服务期项目质量（附相关人员证书、证件及其他相关证明文件照片或相关复印件等）第三节 人员的管理一、人员素质要求（一）总体要求1.统一认识，强化全员的责任意识，明确各部门职责，激发全员对工作的积极性，主动性和创造性。2.明确责任，细化工作任务、明确责任、从严管理，全面落实各项项目的实施方案，确保在过程中顺利进行。3.强化执行，严格按照公司所制定77、的各项实施方案，认真解决工作中不主动、不积极问题，按时、保质保量地完成项目工作。（二）对管理人员的要求1.够忠于职守、热爱本职工作管理人员要时刻记住自己的工作职责，忠于职守，干好自身的工作，一个管理人员把自己的精力集中到领导责任上来，就应该能够很好地处理自己的事情。就能够把握好工作的主次，要求管理人员明确自己的工作目标和工作任务，围绕工作目标来处理事情，并且在这个过程中，加强计划，使每一次工作和每一项事情都尽可能地纳入自己的工作计划当中，有条不紊地进行。2.能够正确处理工作关系“在其位、谋其政”是正确处理工作关系的根本，所谓“在其位、谋其政”就是说上级、同级、下级都应明确自己的岗位，权力和责任78、，各在其位，各用其权，负其责，彼此尊重，不干涉。充分尊重上级，不越级办事，不把责任推给上级，对待上级不随意干预，引导下级自己解决问题，积极给予支持；对待同级，权力不争，责任不让，互相配合，共同努力完成工作目标。3.严于律己、宽以待人管理人员一定要有自律精神，严格要求，以身作则，一定要有自知之明，认识自己的长处和短处，不做自己能力所不及的事情，即使在做自己能力所不及的事情的时候，要多请教汇报，取得上级对工作的支持和指导，直到问题得到圆满的解决。同时，我们的管理人员一定要有宽容的态度，当然宽容不等于纵容，要善于换位思考问题。解决问题要多协商，不要随意指责甚至刁难，一切要抱着一切有利于问题的解决态度79、。4.能够合理分工和授权管理人员要善于分工和授权，大权独揽，小权分散是重要的领导艺术，根据系统的原理，服务工作能否合理有效地开展，很大程度上取决于能否分层，每一层都有自己的功能，规定明确的任务，职责和权力范围。管理人员就是通过权力或权威影响人们共同努力达到群体目标的带头人，所谓授权，就是上级授予下级一定的权力和责任，使其在一定范围内有处理问题的自主权，授权方面必须要注意两个方面：对授权人的能力要充分的认识，还有就是权力下放但责任不下放。5.能够妥善地调停纠纷管理人员要能够妥善地调停纠纷，维护组织的团结。要能够找到协调双方的“适度点”，迫使争执双方各自退让一步，达到彼此能够接受的协议。6.善于激80、励下属表扬作为一种手段，具有十分重要的作用，能激励一个人巩固和发展经常发生的良好行为。适时表扬会使一个人不断向好的方向转化，我们管理人员如能对下属进特充满感情地表扬，便能够激发下级对工作的积极性，从而有利于密切管理者与被管理者之间的关系，表扬作为一种领导艺术，具有一定的定则（1）及时原则表扬要及时和反复地进行，对优良的行为要予以及时进行表扬，所谓反复地表扬就是使表扬的激励作用长期保持下去，但要注意表扬的形式和内容的更新。（2）得当原则表扬要针对不同的对象和行为采取不同的方式，做到适合、恰当，主要方式有当面表扬，直接表扬和间接表扬。（3）公平原则表扬是一种有效的激励手段，但必须实事求是，恰如其分81、，公平合理。（4）感动原则表扬要能和对方做到感情交流，从思想上感动对方，表扬要出自内心，以满腔热情的态度表扬被表扬者的成绩、优点和进步，热切期望能发扬优点，作出更大的成绩来。（5）奖励原则表扬就结合运用各种奖励手段强化表扬的力度，在结合实施奖励时，注意物质奖励和精神奖励的有机结合，注意奖励的方式不断创新；注意克服奖励中的平均主义。7.适时适当提出批评批评也是一种激励的方法，其目的是限制、制止或纠正某些不正确的行为，保证服务目标的实现，应坚持做到：（1）目的明确要从团结爱护的愿望出发，明确目标，对个别进行批评，在不同情况下，对不同对象进行的批评语会有不同的目的，但总的有一条，改正错误，制止不良行82、为的持续，使其走上正确的轨道上来。（2）实事求是批评应在清楚地了解错误之后，才能有说服力，有针对性；才能避免对方的自卫反应，产生抵触情绪，同时，要注意不能把对方的缺点全部集中起来，使问题复杂化。（3）宽严适度批评要注意对事不对人，标准一致，宽严适度，因此要选择适当的用语，适当的场所，适当的时间进行批评。（4）讲究效果批评的目的是为了改正行为，讲究批评效果，就是要注意追踪检查，保证不再犯类似错误。（三）对其他工作人员的要求1.有责任心和职业道德对工作要认真、负责，有事业心和责任感，这是成为一名合格员工的首要条件。对于自己的本职工作一定要力求完美，尽职尽责，不能马马虎虎，随随便便应付了事，态度比能83、力更加重要。2.有不断创新的精神在工作过程中，工作人员要学会创新，运用创新思维，打碎旧的思维模式，创造性开展本职工作。在工作中不要局限于要我怎么做，关键是要把工作做好，结果是目的，过程是手段，要学会尝试用更简捷、成本更低、效率更高的手段去实现目的。3.正确看待自己与公司的关系、敢于承担责任处在某一职位、某一岗位的干部或员工，能自觉地意识到自己所担负的责任。有了自觉的责任意识之后，才会产生积极、圆满的工作效果。没有责任意识或不能承担责任的员工，不可能成为优秀的员工。想要圆满完成项目任务，必须首先要知道自己承担的是什么样的工作，为完成这份工作，有哪些具体要求，如时间的要求、质量的要求，成本的要求等84、等，以及这些要求规定实现的路径或者程序，相关的支持性文件，清楚你的上级是谁，由谁来领导指挥你，“分级管理，分级负责”强调了每一级管理岗位都有自己的管理职责以及对下属的管理职责，要清楚在工作中，遇到什么情况要请示谁，清楚自己所在工作岗位的上下接口关系，工作中要融入集体，适时与同事和项目负责人进行沟通、交流，坦率真诚地提出自己的看法和建议，供大家参考和探讨。提倡“人人为我，我为人人”的工作精神，自觉自愿地以团结的愿望出发，和周围的人群建立良好的工作关系，要乐于为他人提供扶持和帮助，最终实现公司、员工双赢。4.要维护公司的利益和形象，严格要求自己言行每个员工的言行举动，所作所为、不仅仅是个人的表现，85、同时是对公司形象的宣传。遵纪守法是义务，履行责任是天职。任何不遵纪守法的行为最终都是搬起石头砸自己的脚，因此在工作过程中，必须遵纪守法，坚决避免做出损害公司利益和形象的行为。二、信息反馈制度1.信息是我们重要的经营资源。信息源要全面，汇聚与XX殡仪馆鲜花采购项目有关的所有信息，使反馈具有一定的范围和频率，信息采集真实、科学。2.保证信息反馈通道畅通，信息处理集中，所有信息汇聚到公司，经过分析整理，并由公司发出指令，跟踪检查。3.保持指令权、检查权和处理权的高度统一，避免责任分离所导致的管理失控。4.充分利用现代化管理手段获得处理和利用信息。5.在检查控制的方式中，我们采用行政检查、专项检查、交86、叉检查、外部检查、外部监督、秘密检查等方式。控制的措施有预先控制、现场控制、反馈控制。6.质量控制上，对不合格的服务制定了纠正偏差的处理措施。三、员工激励制度1.激励是我们人性化管理的方式。尊重个体权利，保持团队精神。服务客户和创造经济、社会双重效益是权衡考核的唯一标准。2.思想工作机制重在激发潜能，形成共享的价值观，充分发挥群众效能和工作积极性。引导员工动机，尊重个人情感。并且针对个性心理做适时的思想工作。工作方式有谈心、座谈等等。3.奖惩机制在实际工作中以奖为主，以惩为辅，坚持优胜劣汰，奖惩分明。通过奖励员工往前走，通过惩罚鞭策员工向前走。做到人人有动力，人人有压力。奖励的类型有物质奖励和87、精神奖励等。4.培养提升机制在实际工作中极具价值。我们将培训放在集体和个人发展的重要位置，培养的目标是使员工忠于企业，一专多能，精益求精。在提升问题上不拘一格，能者上，平者让，庸者下，为人才的脱颖而出创造良性环境，方式有培养、培训、进修、提升等。5.工资福利系统重在考核，依据贡献大小进行工资决策。既考虑群体效能，更重视个人利益。充分肯定努力工作所应得的优厚报酬，吸引人才，激励员工取得更好的工作绩效。6.文化活动系统是我司的发展之源。通过文化活动的开展，增强员工的自信心和认同感。通过文化的凝聚功能、引导功能、约束功能把员工的目标和公司的目标紧密结合起来。方式有集体活动、旅游、生日会、员工家属联欢88、会等。7.在以人为本的激励系统中，我们还将结合全面质量管理模式，进行适时管理，充分发挥每个员工的主观能动性，增强主人公意识和自我实现意识，使其在授权范围创造性地开展工作。这种方式在我们的实际工作中已经取得了较好的效果。四、员工管理方法（一）人员管理优化配足配好工作一线主要工作人员，及时调整充实工作一线力量。在配置时，要挑选各方面素质比较的职工进行培训，同时要根据工作实际及时进行动态调整，以确保工作任务的完成，科学合理地调配好内部劳动力。一个单位的劳动力调配得当与否，将直接影响工作完成情况。为此，如何科学合理调配好内部劳动力是很关键的。首先，根据下达的全年工作任务量，作全面的劳动力配置计划。要结89、合上年劳动力配置的实际情况，了解到哪些部门、人员的紧缺情况，做局部的调整充实，在具体实际工作中对劳动力及时、经常地进行内部调整。其目的是更好地解决劳动力的余缺及真正发挥每个职工的工作积极性，建立和健全劳动人事管理制度。建立健全劳动人事管理制度是非常重要的一项工作。没有一套劳动人事管理制度，工作就无法开展，也不可能组织生产指挥，人员配备优化，主要应该做好以下几点：1.建立人事资料按管理、技术等不同的职务岗位，分门别类地做好劳动人事生产资料，以便使用时能及时地提供人事资料信息。2.制定岗位培训制度要经常对各种岗位均要进行培训，特别是对一些管理干部，要经常、及时地进行培训，以适应不断发展变化的新形势90、。3.制定职工奖惩制度受到保护，给予表扬或奖励：凡违反和破坏场规场纪的，必须受到追究，给予批评或处罚，做到奖罚分明。4.制定职工考核制度对每个职工以岗位责任制为主要内容进行考核，可以月考、季考及结合年度考核，凡考核不合格者应调离本岗位，直到解除劳动关系。（二）员工管理五原则1.员工分配的工作要适合他们的工作能力和工作量人岗匹配是配置员工追求的目标，为了实现人适其岗，需要对员工和岗位进行分析。每个人的能力和性格不同，每个岗位的要求和环境也不同，只有事先分析、合理匹配，才能充分发挥人才的作用，才能保证工作顺利完成。通过四种方法来促进人岗匹配：第一，多名高级经理人同时会见一名新员工，多方面了解他的兴91、趣、工作能力、工作潜能；第二，公司除定期评价工作表现外，还有相应的工作说明和要求规范；第三，用电子数据库贮存有关工作要求和员工能力的信息，及时更新；第四，通过“委任状”，由高级经理人向董事会推荐到重要岗位的候选人。2.论功行赏员工对公司的贡献受到诸多因素的影响，如工作态度、工作经验、教育水平、外部环境等，虽然有些因素不可控，但最主要的因素是员工的个人表现，这是可以控制和评价的因素。其中一个原则是员工的收入必须根据他的工作表现确定。员工过去的表现是否得到认可，直接影响到未来的工作结果。论功行赏不但可以让员工知道哪些行为该发扬哪些行为该避免，还能激励员工重复和加强那些有利于公司发展的行为。因此，在92、工作表现的基础上体现工资差异，是建立高激励机制的重要内容。此外，我公司还根据员工的表现提供不同膳食补助金、住房、公司股票等福利。3.通过基本和高级的培训计划，提高员工的工作能力，并且从公司内部选拔有资格担任领导工作的人才。为员工提供广泛的培训计划，由专门的部门负责规划和组织。培训计划包括一些基本的技能培训，也涉及到高层的管理培训，还有根据公司实际情况开发的培训课程，以帮助员工成长为最终目标。组织结构的明确，每个员工都知道自己岗位在公司中的位置和作用，还可方便地了解到有哪些升迁途径，并可获取相关的资料。我公司在晋升方面有明显的内部导向特征，更趋向于从内部提拔管理人员，这为那些有志于发展的人才提供93、了升职机会。4.不断改善工作环境和安全条件适宜的工作环境，不但可以提高工作效率，还能调节员工心理。根据生理需要设计工作环境，可以加快速度、节省体力、缓解疲劳；根据心理需要设计工作环境，可以创造愉悦、轻松、积极、活力的工作氛围。对工作环境进行人性化的改造，在公司内开设多家食堂和饭店，为体力劳动者增设盥洗室，保持工作地点整洁干净安全是对工作条件最基本的要求，但却是很多企业难以实现的隐痛。建立了一大批保证安全的标准设施，由专门的部门负责，如医务部、消防救援队、高级警卫等，负责各自工作范围内的安全问题。向所有的工作人员提供定期的安全指导和防护设施。还可以建立各种安全制度，除设施和制度的保障外，还以奖励94、的方式鼓励安全生产，那些意外事故发生率最低的部门可以得到安全奖。5.实行抱合作态度的领导方法在领导与被领导的关系中，强调抱合作态度。领导者在领导的过程中，就如同自己被领导一样，在相互尊重的氛围中坦诚合作。我公司的领导者的任务是商定工作指标、委派工作、收集情报、检查工作、解决矛盾、评定下属职工和提高他们的工作水平。其中，最主要的任务是评价下属，根据工作任务、工作能力和工作表现给予公正评价，让下属感受到自己对企业的贡献、认识到在工作中的得失。评价的原则是“多赞扬、少责备”，尊重员工，用合作的方式帮助其完成任务。任务被委派后，领导必须亲自检查，员工也自行检验中期工作和最终工作结果，共同促进工作顺利完95、成。（三）提高员工士气的方式影响员工士气的因素至少包括三个层面：公司层面、管理者层面、员工个人层面。要提高员工士气应该从这三个方面着手：1.公司层面公司层面的影响因素很多，薪酬与福利体系、奖惩体系、绩效管理体系、员工晋升体系、培训与发展体系、劳动保护与安全、工作环境等，这些因素都会影响到员工的士气，因此公司必须结合企业的实际情况，采取相应的措施进行变革，适应公司发展要求。比如：薪酬与福利体系必须认真进行周密的薪酬外部调查，综合考虑同行业的薪酬水平，也要考虑当地的薪酬水平，保证薪酬的外部公平；另一个方面要进行岗位评价，保证薪酬的内部公平，不同岗位之间根据岗位的贡献价值，设定不同的薪酬水平，避免大96、锅饭同时又要适当拉开距离。2.管理者层面除了公司层面进行改进之外，更重要的是作为公司的中层、基层管理者要掌握提高员工士气的一些技能。建议中基层主管在提高员工士气时加强以下几个方面工作：（1）深入了解员工的需求了解员工的需求可以通过平时的沟通、会议、员工的抱怨、调查问卷等形式。只有深入了解下属的需求，我们才能有效地激励他们，充分调动他们的工作积极性。（2）创造良好的工作氛围谁都不愿意在这样的工作氛围下工作：干活就出错，一出错就被指责；大事小事都要请示；办公/现场环境乱七八糟；周围净是聊天、打私人电话、吵架、不干活；团队成员相互拆台、不负责任；人际关系复杂；上司总是板着脸。都愿意在这样的工作氛围下97、工作：宽松，和谐自由的气氛；办公/现场整洁温馨；团队成员相互帮助，精诚合作；人际关系简单明了；敢于尝试，不会受到指责；微小的进步和成绩都获得上司和同事的认可和赏识。因此创造一个良好的工作氛围是我们中基层主管日常管理工作的一项重要工作之一。（3）认可与赞美人的天性是喜欢得到别人的认可与赞美，员工的微小进步，我们应该及时给予真诚的认可与赞美。在批评员工时也要适当注意技巧，不能伤害到员工的自尊，一般状况下批评尽可能在私下进行。（4）促进员工成长在工作中不断得到成长，是绝大部分员工的期望，作为主管，帮助员工不断成长是我们的一项重要工作职责。3.员工个人层面员工士气的高低最终决定因素是员工自己，只有自己98、才能对自己的士气做主。士气决定行为，行为决定习惯，习惯决定命运。所以我们自己的命运决定于我们自己的士气。只有我们每一位员工始终保持着积极的心态，做自己积极心态的主人，我们公司的员工士气才能更高，自己的人生才能更辉煌。以上三个方面提升员工士气的建议还需要针对公司的具体情况分重点进行，最好是公司进行一次调查，了解员工的真正需求，然后根据需求采取针对性的措施。提升员工士气是一个长期努力的过程，期望立竿见影的效果是不现实的，最重要的是一点一滴不断持续行动。（四）团队建设管理团队建设和管理很重要，任何一项业务都不能由一个人独立完成，加强团队建设与管理具有不可替代性。针对公司实际，加强团队建设与管理，应该99、做好以下几点：1.各项目负责人要注重自身素养的提高，做好团队建设与管理的“头”。我们每个项目的负责人，应该是负责项目的各项目标的实现，并带领团队共同进步。他既是管理者，又是执行者；既是工作计划的制定者，又是实施计划的领头人，作为团队的“头”，其个人素质起着至关重要的作用。要做好这支团队的领头羊，不仅要用平和之心客观公正地对待项目的每件事和每个人，更重要的是全面提高自身素质。2.打造团队精神，建立明确共同的目标打造团队精神，首先要提出团队目标，抓好目标管理，没有目标，团队就失去了方向。因此，建立一个明确的目标并对目标进行分解，同时通过组织讨论、学习，使每一个单位、每一个人都知道本单位或自己所应承100、担的责任、应该努力的方向，这是团队形成合力、劲往一处使的前提。3.抓规范，抓执行，营造积极进取团结向上的工作氛围衡量一个公司管理是否走上正轨的一个重要标志就是制度、流程是否被公司员工了解、熟悉、掌握和执行，是否有监督和保障措施。让员工熟悉、掌握各类制度、流程，不但是保证工作质量的需要，也是满足公司长远发展和员工快速成长的需要。事实证明，没有一套科学完整、切合实际的制度体系，管理工作和员工的行为就不能做到制度化、规范化、程序化，就会出现无序和混乱，就不会产生井然有序、纪律严明的团队。所以，要从我们的小团队做起，要运用各种形式，加大学习力度，抓执行力，抓落实兑现。4.用有效的沟通激活团队建设，建立101、良好的工作氛围沟通是维护团队建设整体性的一项十分重要的工作，也可以说是一门艺术。如果说纪律是维护团队完整的硬性手段的话，那么沟通则是维护团队完整的软性措施，它是团队的无形纽带和润滑剂。沟通可以使团队建设中上情下达、下情上达，促进彼此间的了解；可以消除员工内心的紧张和隔阂，使大家精神舒畅，从而形成良好的工作氛围。因此，作为各单位负责人必须要保持团队内部上下、左右各种沟通渠道的畅通，以利于提高团队内部的士气，为各项工作的开展创造“人和”的环境。5.用好考核激励机制，不断激发员工进步绩效考核是一种激励和检验。它不仅检验每个团队成员的工作成果，也是向团队成员宣示公司的价值取向，倡导什么，反对什么，所以102、它同样关系到团队的生存和发展。著名的管理大师彼得德鲁克说过：“现代企业不仅是老板和下属的企业，而应该是一个团队。”我们应该采取切实有效的措施，抓好团队建设，凝聚团队的力量，推动公司不断向前发展。五、人员缺失后增补措施由于部分人员离职或调岗，导致人事变动较大，为进一步加强队伍建设，保证组织完善，顺利地开展各项工作，根据实际情况，部分职务进行人员增补。具体实施方案如下：（一）基本条件1.认真贯彻执行党的路线、方针、政策和上级工会的指示精神，有较强的组织观念，能坚持原则，秉公办事。2.热爱工作，有强烈的事业心和责任感，具有较强的群众观念和服务意识，能坚持群众路线，密切联系群众，善于团结同志，群众基础103、好。3.坚持民主集中制，有较强的民主作风和全局观念，能严格要求自己、廉洁自律、作风正派、勇于批评和自我批评，自觉接受群众的批评监督。（二）内容1.岗位人员应急突发状况及措施（1）建立人才需求系统通过建立职位分析系统，对现有人员的盘点，分析人员的素质与数量是否与业务量相匹配，人才供给的内部开发及外部聘用比例。（2）建立人员数据库分析现有员工的技能，根据员工的实际情况、工作能力建立公司人员储备表，具体包括以前的经历、培训背景、技能证书、职业兴趣、主管的评价等内容反映员工的竞争力，通过它可以判断哪些员工会被提升或调配。这样可以保证空缺的岗位有相应数量的员工来填补，而且有合适的人来填补。（3）建立人员104、晋升方案对各岗位的工作范围、每个关键职位的可能接替人选、接替人选目前绩效、提升潜力以及需要培训的内容，来决定公司重要职位空缺的人选。优先提拔培养内部人员，使人才有发展的平台。与大、中院校建立“定单”式人才培养方式。每年从优秀院校中的二年级进行选拔，第三年的课程加入我公司企业文化、流程、技能学习，同时到公司进行现场实习，实习期间进行评估，选拔优秀人员作为储备干部。（4）与劳务公司建立长期合作关系对于许多一线岗位来说，要与劳务公司建立长期的友好合作关系，让他们依照公司人员需求的淡季旺季提前进行人员筛选，同时，提高员工的企业质量意识和加强技能考核，提高新入员工的整体素质。（5）培养现有员工在目前的员105、工中，大力加强上级培育下级的能力，从下级中挑选能力强的人进行相关岗位培训，如果上级人员出现流动，下级人员能够及时顶岗。（6）现有岗位的上级负责人兼任这个方式适用于短期关键岗位紧缺的顶岗，长期来看，还是要拓展多方位的人员输入渠道。（7）通过岗位调动在岗上培养岗位调动能够及时补充具有相关行业经验的管理人员，通过内部调动及时解决人员短缺问题。（8）岗位人员应急分为“四步走”，即“事前预防、事发应对、事中处置、善后恢复”。对于一线员工而言，通过改善工厂劳动环境、宿食等措施，通过其他各种鼓励手段培养员工对企业的认同度，并定期进行员工满意度调查进行员工投诉建议预警，是企业的长期稳定发展必不可少的环节。对于106、办公室管理人员，我公司通过建立长期的人员预警方式及时补充人员缺口。第三章 项目管理制度第一节 公司管理制度一、办公室管理制度1.每日到岗后打扫办公室卫生，做到办公环境干净整洁有序；个人工位物品摆放整齐无杂物。2.工作中对领导、各位同事、访客讲究文明礼貌；做到注重仪容仪表着装应大方得体、不得奇装异服；不得食用有异味的食物。3.严格执行公司考勤制度，不迟到、不早退；员工请假执行考勤管理制度的规定。4.上班期间不得做与工作无关的事情，不得浏览无关网页、听音乐、玩游戏等。5.有客人来访和接听电话时，需态度和蔼、认真接待；接收的重要电话，要认真记录需要处理的事项等内容。6.进入他人办公室需先敲门经同意后107、方可进入。7.工作中服从领导安排、保质保量地完成领导督办的工作，做到尽职尽责。8.爱护公司所有财产、坚持勤俭节约的原则，严禁私用公有物品。9.严格按照工作审批、报批流程执行，避免脱漏环节影响正常工作；工作中出现问题应逐级上报，不得越级汇报。10.所有员工应遵守公司的保密规定，不得泄露工作中接触到的公司保密事项。11.杜绝员工恶意扰乱、制造有关工作秩序的问题发生。12.所有员工应对公司物资维护，不得恶意损坏、私自挪用，完成领导临时交代的工作，保质保量完成。二、日常管理制度1.文明礼貌（1）在处理业务时，使用礼貌用语。（2）接听电话时，对方讲述时要留心听并记下要点。2.行为举止（1）严格遵守考勤规108、定，不得迟到、早退、旷工或擅离职守。（2）员工应以主动热情的态度对待公司来访客人，并做好应答或记录工作，若超出处理权限应及时请示相关领导。（3）做到桌上无灰尘、地上无纸屑、桌面物品摆放整洁、椅子摆放整齐，客人离开后迅速整理遗留的物品。（4）进入他人办公室，应先敲门，经同意后方可进入。（5）工作期间不得做与工作无关的事情、不准吃零食，不准在办公区域吸烟、大声喧哗、注意言行举止。（6）工作时间不得利用公司电脑玩游戏、上网聊天或浏览无关网站。（7）明确岗位职责及时处理公务、精诚协作，不得越权、推诿或失职；服从上司的指挥督导，做好本职工作，并配合做好管理工作。（8）奉公守法，不得以权谋利，维护公司权益109、不得做有损公司任何利益的事情及行为。（9）不得向同事、合作单位等直接或间接索取任何利益，侵害公司名誉。（10）节约爱护公司财物，不得浪费或故意损毁，未经许可，不得擅自携出。（11）节约能源，下班后关闭电脑和电源；做到人走关灯。（12）上班时应保持桌面整洁，个人物品均须收入抽屉中，不得随意摆放。（13）下班后必须关闭电脑，将桌面物品清理干净，将办公用品归位；最后一位离开办公室的员工检查门窗、关闭电源。3.仪容仪表（1）工作期间不得奇装异服。（2）女士不得浓妆艳抹，不得佩戴怪异饰品。男士夏季不得穿短裤。4.奖惩（1）对公司利益和发展作出其他贡献者。（2）真实举报公司内严重失职、贪污盗窃、营私舞弊、110、泄露公驾驶员密、违法违纪等行为经核查无误，情况属实的，挽回公司重大损失者。（3）遇有灾变，勇于负责，处置得当，极力抢救，公司利益免受重大损失的。（4）有公司发展的重大创新，并在实施中取得重大成绩和经济效益者。（5）对有以下违规、违纪现象的员工实行惩罚。第一次口头警告，第二次罚款X元，一年内罚款X次以上者，劝其辞职。开具骗取医院虚假证明者。无正当理由迟到或早退30分钟以上的。工作时不按规定着装。工作时间恶意扰乱工作正常秩序的。工作时间，擅自离开工作岗位做工作无关的事情的。工作失职给公司造成经济损失的。未经批准，擅自更换班次，造成影响正常工作。（6）对有以下违纪现象的，从严处罚，并赔偿公司损失。未111、履行岗位职责，玩忽职守或因有意或过失，给公司造成重大的经济损失或导致公司名誉受到较大影响的；予以辞退并追究责任。私吞公司款项、没按规定收缴公司财务等，予以辞退并通报公安机关追究刑事责任。泄露公驾驶员密违反公司保密制度，造成公司经济损失的，予以辞退，追究刑事责任并赔偿一切损失。一经发现利用公司资源私自经营业务，予以辞退，追究法律责任并赔偿一切损失。贪污、侵占、挪用公司财物或利用职务之便，营私舞弊、收受不正当钱财，吃请、受贿、索要礼品等；串通外来人员，监守自盗公司财物或在业务往来中收取回扣等非法收入（无论金额多少）；予以辞退，通报公安机关追究刑事责任，并赔偿一切损失。因个人行为、专业等问题导致公司112、物资受损，公司追加责任人至直接领导，并承担相应责任，责任人负主要责任，直接领导负次要责任。三、财务管理制度为加强财务管理，规范财务工作，促进公司经营业务的发展，发挥财务在公司经营管理和提高经济效益中的作用，根据国家有关财务管理法规制度和公司章程有关规定，结合公司实际情况，特制定本制度。1.依据中华人民共和国会计法，认真贯彻执行国家相关财务管理制度。2.熟悉理解本行业对其工作领域产生影响的政策、实际情况及发展方向。3.做好财务管理基础工作，认真履行公司年度收支的计划、控制、核算、分析和考核工作。4.本企业会计核算遵循权责发生制原则。5.认真执行公司报销制度，做到收有记录，支有签字，不符合规定的不113、予支付。严格发票使用，退票完整性，月底库存现金盘点及银行调节表。6.根据审核无误的原始凭证编制记账凭证。记账凭证的内容必须具备：填制凭证的日期、凭证编号、经济业务摘要、会计科目、金额、填制凭证人员，复核人员。7.完成公司财产的购建、保管和使用，配合行政前台定期进行财产清查。8.会计人员根据不同的账务内容采用定期对会计账簿记录的有关数据与库存实物、货币资金、有价证券、往来单位或个人等进行相互核对，保证账证相符、账实相符、账表相符。9.定期编制财务报表，做到报表真实准确、完整，定期向国地税及政府相关部门申报财务报表，保证财务信息对外披露报财务报表，保证财务信息对外披露的准确性。10.根据公司运营情114、况，完整足额进行纳税申报，及时发现违背税务法规的问题并予以改正，减低纳税风险。11.建立会计档案，包括对会计凭证、会计账簿、会计报表和其他会计资料都应建立档案，妥善保管。按会计档案管理办法的规定进行保管和销毁。12.积极为经营管理服务，厉行节约，合理资金使用，维护资金安全，促进公司取得更好的经济效益。13.会计人员因工作变动或离职，必须将本人所经管的会计工作全部移交给接替人员。会计人员办理交接手续，必须由监交人负责监交，交接人员及监交人员应分别在交接清单上签字后，移交人员方可调离或离职。14.配合年度审计工作及各部门之间的工作协助。15.完成领导交办的其他工作。第二节 人事管理制度一、员工入职115、新员工在试用期内必须通过公司规定的试用期限，经部门领导批准后方可录用。1.人事部按公司规定办理员工入职手续、培训工作。2.人事部应对将要入职员工做相应背景调查。3.员工表示因特殊原因不愿将本人去向告知原单位，则须由原单位出示离职证明并加盖公章。4.若该员工表示离开原单位时间已久，无法提供离职证明，则须由本人自拟一份个人声明，内容应包括：（1）本人自何年何月离开最后工作过的单位；（2）同其他单位的劳动合同关系是否已解除；（3）若发生任何劳动及法律纠纷后果由本人自负。5.新员工办理入职手续需携带和提供以下材料：（1）身份证原件及复印件；（2）学历证明原件及复印件；（3）其他相关证件原件及复印件；（116、4）一寸彩色照片1张；（5）离职证明；（6）提供医疗机构健康体检证明原件（盖章生效）。一经发现提供虚假材料，则不予录用。6.人事部负责整理新员工的应聘资料、面试资料和入职资料，建立该员工人事档案。所有入职员工需保证提供以上的资料是真实和可靠的（公司保留所有证件复印件，原件退还入职员工本人）。以上资料须于报到当天提供，否则公司无法为员工办理入职手续。原则上，公司不予聘用无以上有效证件或持伪造证件或患有传染性疾病的人员。试用期工资为月工资的80%，根据岗位不同试用期限不同，试用期满通过考核合格后予以转正。二、试用期1.职能部门试用期为一个月，非职能部门试用期为两个月，试用期包含在劳动合同期限内。2117、.公司与员工订立书面劳动合同。3.劳动合同期限原则上为一年，以每个季度最后一天作为劳动合同的终止日期。4.试用期内，员工被证明不符合录用条件的，公司随时可解除劳动合同。5.试用期内，员工提出辞职的，须提前三天提交辞职申请。6.试用期内，员工须遵守公司的各项规章制度。7.试用期内，员工的基本工资为转正后基本工资的80%。三、转正1.试用期考核通过并完成入职培训的全部内容后，员工可提交转正申请，经所在部门经理、人事经理同意，总经理批准后方可转正。2.试用期内迟到、早退累计达到5个工作日（含）以上的，转正时间将顺延。3.如未达到公司要求，延迟一个月转正。四、员工离职、辞退1.公司辞退员工（1）部门经118、理须向总经理提出书面辞退员工的申请，说明辞退原因。（2）总经理批准后，部门负责人应与被辞退员工进行面谈，充分沟通。（3）人事部将相关资料交总经理签署意见后，通知员工本人，并整理离职档案备案。2.员工提出辞职（1）职能岗位应提前30天向人事部提交书面申请，待新岗位人员到岗后方可离开，保证该岗位无空缺。（2）其他员工辞职，应提前15日向直接领导提出书面申请。（3）部门负责人应在员工提出辞职时进行离职面谈，充分了解离职原因；部门经理向总经理汇报情况，并通报人事部；总经理批准后，人事部将相关资料交总经理签署意见，通知相关部门和员工本人，并整理离职档案备案。3.工作交接部门经理指定员工与离职员工进行工作119、交接，并由部门负责人监交。指定员工应对交接内容书写详细清单，由交接双方、监交人及相关领导签字确认。4.须在接到同意办理离职手续后尽快完成工作交接，完毕后，将交接清单提交到人事部，人事部通知财务部进行离职工资核算。5.离职员工若不能按照公司规定办理离职手续，公司有权追究相关责任；并待该员工离职手续办理完毕后方可为其核算离职工资。6.对于出现下列情况之一的员工，公司将不予为其核算离职工资及佣金：（1）入职未满5天自动离职或违反公司规定被公司辞退终止试用的员工；（2）未办理离职手续不再出勤的员工；（3）请假而未经相关授权领导批准，长时间不到岗的员工。7.辞职未经总经理批准前，员工必须坚守岗位，正常上120、班。若因私自离岗或消极怠工，给公司造成直接或间接损失者，员工应负相应责任。五、考勤管理制度为规范公司内部劳动考勤管理，加强公司纪律和工作秩序，为确保公司进行有序的经营管理，提高工作效率，特制定本管理制度。1.作息时间（1）工作时间：每周工作五天，每天工作时间为：上午X：00至X：00。下午X：00至X：00。（2）每周工作日为五天，星期六、星期日为休息日。（3）享受政府法定节假日；享受公司规定的假日。2.考勤（1）工作时间：每周一至周五早09：00前打卡机指纹打卡，下班18：00后打卡；打卡机放置在XX房间。（2）工作时间内不得擅自离开岗位，如需外出办理业务须由部门经理同意。（3）员工请假需填121、写请假申请表并由部门经理签字，员工将请假申请表交人事部，人事部批准后方可休假。如请事假三天（含三天）以上需由总经理签字批准后方可休假。如休病假需提供一级以上医院开具的病假证明，补填请假申请表。（4）如遇特殊紧急情况，不能事先请假，应在上班之前30分钟前电话通知部门经理和行政前台，并在上班后的当日补办请假手续，否则视为旷工。（5）迟到、早退5分钟至30分钟以内，按迟到计算；超过30分钟以上，按事假半天处理；一个月内迟到、早退不得超过三次。（6）未向相关负责人请假或请假未允而无故缺勤者视为旷工。（7）公出：如因特殊情况第二天需直接外出办公者，必须提前填写外出申请单，由部门经理签字同意后交人事部备案122、。（8）旷工：员工无故不上班，且没有向有关部门请假或无法出具有关的证明，以旷工处理。旷工半天，扣罚当月工资额的20；旷工一天，扣罚当月工资额的50。旷工两天以上（含两天），扣罚当月全月工资。（9）因病、事假不能坚持上班者，需书面申请，经部门经理、主管副总经理批准后方可安排休息。（10）病假：员工因病不能到岗，应该出具北京市二级（及以上）医院的诊断证明或病假条。（11）人事经理负责处理日常考勤工作方面的争议问题，重大问题向总经理申报处理。第三节 培训管理制度为提升员工业务素质和职业道德水平，弘扬公司企业文化，适应公司发展和业绩的提升，开发每一位员工的潜力，有效推动企业的发展，公司制定如下员工培训123、管理制度。一、培训计划的制订和调整1.公司人事部负责公司培训计划的编制、核定，并进行公司培训计划的推进与落实，各部门经理将负有保证员工按培训计划实施并及时反馈培训效果的责任。2.人事部根据员工实际需求及公司的发展规划做到有计划、有组织的培训。3.若各部门因业务发展，需要对培训计划进行调整，须提前1个月向人事部门提出调整申请，人事部将根据情况作出进一步调整。二、培训的实施1.培训以人事部、各职能部门，根据培训的内容确定培训的性质。2.人事部根据培训计划确定培训的时间、地点、内容、形式及培训对象，并将员工培训课程安排告知相关部门，由各相关部门协助员工培训计划的具体落实。3.所有的培训均应有严格的考124、勤制度。员工每次参加培训均应在培训签到表上签名，如遇特殊情况请提前告知直接管理人员。凡因故不能准时出席者均应提前办理请假手续，如因突发情况，则需在培训后三天内补办请假手续，否则按旷工处理，并扣除当日工资。参训员工不得无故中途退训，否则同样按照旷工处理。4.所有培训课程均应设考评，以笔试、实操形式为主。5.人事部负责详实记录员工培训情况，作为培训考核的依据，同时将员工培训信息及时反馈直接领导。6.培训类别主要包括岗前培训、在岗培训两类。三、培训反馈1.培训结束时，由直接经理填写培训反馈表，对本次课程的内容、形式表现进行相应评估。由人事部对本次培训作出总结。2.培训结束后，人事部将进行动态跟踪，以125、确定培训效果。第四节 花卉管理制度一、总则为了加强花卉的管理制度，落实分工和责任，按项目要求完成各项施工任务，特制订花卉规章制度，具体如下：1.认真执行项目部制定的各项规章制度，听从公司的统一指挥和调动，从思想上、行动上与总公司保持高度一致。2.实行定人定岗制度，切实调动所有员工的积极性，保质保量地完成花卉的各种鲜花培育养护任务。3.严格各个大棚基地的考核制度，每月对各大棚的卫生、整洁状况评比一次；每月对各大棚花卉的质量状况评比一次，对评比优秀的大棚给子X元奖励，对评比较差的给予X元处罚。4.严格落实车辆机械管理制度，严禁司机酒后驾车，凡发现酒后驾驶一次的给子X元处罚，再次发现者开除，工资作废126、。在保证安全施工的前提下科学合理地安排车辆，保证项目要求的花卉采购工作。5.加强外出运送花卉人员的管理，加强各单位之间的联系，定期对各单位的花卉进行更换，并做好花卉技术指导工作。6.加强驾驶员安全管理，不定期对驾驶员进行安全教育，要求时刻上紧安全弦，尽量避免安全事故的发生。7.严格花卉防火管理，保证长年不留火灾隐患，从工作细节上做到不出现任何火灾事故的发生。严禁职工在工作时间吸烟，如发现一次给予X元处罚。8.加强沟通，搞好干部、员工的团结，增强凝聚力。保证公司下达的利润指标能够超额完成。二、花卉养护管理制度1花卉采用工作人员分别负责管理、养护制度，承担养护责任的人员应当采取合理的养护措施和公司127、所培养的花卉养护方式以保证花卉的成活和枝叶花朵养观结果实充实。2.养护不当造成花卉死亡的养护人员应予以赔偿，赔偿标准为按原来花卉种类和大小、数量自费购买补种。养护 人员认真实行岗位责任制，各司其职，互相配合。3.养护人员应按照花卉脾性不同进行养护、施肥、按季节进行养护、按花卉名目制作浇水、施肥等工作计划表（操作规定）。浇水、加营养液、喷药应有内向外浇水，将盆花拉离墙面20公分以上以免溅湿表面。4.养护人员需对苗床和盆花进行定期清理、并处理周边杂草卫生。5.花卉要定期修养、科学养护、做到花卉叶花繁茂、树木旺盛。6.花卉要及时浇水、合理施肥，根据病虫害发生情况适时喷洒农药防虫、治虫。7.花卉要无死128、枝、枯枝，无人为损害花卉现象。二、安全管理措施强化花卉温室的安全管理制度建设，养护人员工作前要对全体养护人员进行安全教育、包括安全教育，机械设备操作规程教育，消防安全教育等。1.改善工作环境，调动工作积极性，注意有序的工作方法。2.设计农药的管理工作，必须存放在专用房间进行，统一管理，并安排植保员专人保管、专人使用，机械设备的操作者，必须指定专人操作，不得擅自违章操作。3.制定安全生产处罚制度，对违反制度的养护人员根据情节轻重，给予工资的5%、10%、15%、25%的经济处罚。4.植保人员打药时应戴口罩、防毒面具、雨衣，打完药水后及时冲洗药水器具、洗澡。5.实行挂牌工作标明温室操作内容，开始时129、间，结束后揭牌，并注明可进入具体时间。联系电话牌子置于操作温室明显处以便检查、监督、禁入。开展文明工作的环境，注重职业道德修养，做好文明员工无野蛮操作，无违章作业和无重大安全伤亡事故。6.养护工作间（温室）必须保持花卉摆放整齐条块有序，养护工作结束后做到工完场清，如花卉废叶花叶及时清理干净。7.卫生养护责任的落实在日常的操作过程中如：修剪枝叶的同时应该及时清扫、清运现场遗留养护后的垃圾等。三、鲜花入场验收制度1.根据鲜花建设规划，由养护部主管、技术员会同公司采购部门制定出每月、日的栽植采购进圃计划。2.根据计划，采购人员和养护部主管、技术员随时搞好沟通，决定每天到场的鲜花品种、规格、数量、时间130、。3.鲜花到场后，及时由技术员组织工人卸车，由出纳逐棵进行检查验收，统计合格鲜花数量，开写4联单，由技术员、出纳共同签字，一联交供货单位，一联交技术员，一联报公司财务部，一联出纳自存，据此建档入账。4.对入圃鲜花质量规格不符合公司要求时，由养护部主管会同公司有关负责人协商解决，对土球、冠形较好、规格与采购要求稍有差距、能保证成活率并且有价值的鲜花做降级处理，反之打回。5.在鲜花验收后逐棵挂上标签，注明产地、品种、规格、挖掘时间、到场时间、采购人、验收人。6.鲜花经验收后要及时栽植，及时灌溉，不能马上栽植的要随时盖上草帘或遮阳网，严禁暴晒。如鲜花发芽后并要喷水保湿，对于大规格鲜花或价值较高的鲜花131、，还要采取施生根液、营养液等保活措施。7.鲜花栽植后在标签上增补上栽植时间、栽植人。8.生产部主管和技术员对鲜花的成活率及后期的养护等负有直接责任。四、鲜花出场定价制度1.鲜花出圃价格由公司采购部门和销售部门统一制定。2.养护部主管或技术员要按照公司制定的价格填报出库手续。3.特殊情况由养护部主管与公司负责人协商处理。鲜花价格一般有以下三种情况：（1）送到价包括挖苗装车、运输到工地。（2）装车价，包括挖苗、包装、装车。（3）单一鲜花价，起挖、包扎、装车、运输均不负责。4.公司采购部门和销售部门要按照上述情况制定不同时节、不同种类、不同规格的统一指价。任何个人不得擅自处理。第五节 项目工作管理制132、度一、花圃日常工作制度1.所有职工要身体健康，原则上不超过X周岁，持身份证或有效证件上岗，公司备案。2.所有职工要按时上下班，不允许迟到早退，迟到或早退超过X分钟，视情况给予一定的处分，由技术员每日填报考勤表并经主管签字后报给出纳。3.请假制度，主管、技术员和出纳请假要提前填报请假申请，经公司批准后方可请假；班长和工人X天以内向技术员请假，X天或X天以上要经花圃主管批准。无故旷班给予一定的处分，每月，上岗不得少于X天，4.服从领导，听从指挥，经教育不改者，给予辞退。5.综合办管理人员有聘用、辞退、奖惩工人的权利，技术员和班长有建议聘用、辞退、奖惩工人的权利。6.加强团结，互相尊重，树立起良好的133、团队精神。7.每项工作开始前由技术员对工人做详细的技术交底，并在工作过程中跟踪检查，发现问题及时提出，及时整改。长期工人由技术员不定期进行技术培训，不断提高业务水平。8.不得酗酒和打架斗殴，破坏公物，违者开除。9.所有人员要自觉维护公司利益，不得宣传对公司不利的事情，管理人员要有保密意识。10.工作要积极主动，认真负责。不能消极怠工，相互攻击，否则将给予一定的处分，屡教不改者直接开除。工作期间上午和下午各休息一次，时间为X分钟，其余时间不准随便休息，否则给予一定的处分。11爱护公司财物，无故损坏照价赔偿。12.实行X小时工作制，如工作需要再酌情加班，加班费按每小时X元支付。二、鲜花基地肥料管理134、制度1.花圃需常年积肥，改良土壤，增加肥力。2.施肥以基肥为主、以追肥为辅。3.化肥使用按鲜花基地质量管理程序实施。4.化肥保管必须放置于房屋，防止日晒受潮。5.领用肥料认真检查出厂合格证和出厂日期。6.肥料使用技术规程按行业标准作业。三、鲜花基地农药管理制度1.鲜花基地由技术员和生产主管负责鲜花病虫害防治工作和农药管理、使用，检验员对施药作用质量负责监督、检验责任。2.正确选用药剂，领用农药认真检验产品合格证，出厂日期。3.药剂配比按农药说明书作业，防止药害。4.用药时严格执行植保操作规程，确保人畜安全。5.严格农药管理制度，严防农药外流，丢失和贮存中受潮。6.施药作业人员必须佩戴劳保用品，135、作业后及时清洗。第六节 鲜花搬运管理制度一、搬运管理制度1.热爱本职工作，遵守公司一切规章制度和小组管理规定。2.搬运工人是负责搬移、运输鲜花。对所搬运/摆放鲜花的数量、质量负责；3.遵守劳动纪律，服从上级的指挥，在规定时间内完成指定的工作；4.搬运鲜花，按鲜花搬运要求正确搬运，不得野蛮装卸；5.严禁破坏。大件鲜花搬运/摆放必须两人或两人以上操作。鲜花严禁拖地操作，鲜花从高处下放，要用搬放方式操作，严禁乱丢、乱放鲜花。要根据鲜花的各种搬运/摆放要求，严格执行各种搬运/摆放方式。6.搞好工作场所的清洁卫生，在工作区域做好防火、防盗窃、防破坏工作；7.注意搬运鲜花安全和个人安全，一定要捆绑好鲜花；136、8.工作完毕应将所有搬运工具放入指定区域或者随车带走，将现场清理干净，并检查现场是否有火种等危险现象，是否有门窗未关闭现象，经检查确无问题后，才能安全离开现场。二、装卸工具管理1.搬运人员应维护、爱惜劳动工具，避免工具的丢失与损坏。不得发生争抢、不合理占用工具的行为。2.在作业过程中出现故障，不能自行维修的，应及时汇报管理处处理。3.每次作业完成应按时缴回工具，各搬运队应将各自保管的工具车整齐停放在规定的区域内，装货棚布、垫板应各自收好保管；每次成品作业完毕，应将装车货梯推回仓库规定的地方停放，不得随意停放。4.各搬运队人员在下班之前应将工具清点、上锁好。三、搬运工的卫生管理制度1.搬运工如发137、现作业区域地板上有烟头或其他杂物，应及时清理，作业完毕需清扫作业区域；2.自觉维护公司利益和形象，杜绝一切不文明行为发生，严禁在作业区域内发生不文明行为。第四章 鲜花供货服务方案第一节 供货能力我公司自成立以来，社会各界人士的鼎力支持，秉持以服务求生存，以质量求发展，为客户创造价值，始于用户需求，终于用户满意的经营理念和诚实正直、敬业进取、团队精神的核心价值观，全力满足客户需求，我公司本着“一切追求高质量，用户满意为宗”的精神，以“最优惠的价格，最周到的服务、最可靠的产品质量”保证按时完成供货，保证按时按质按量完成供货，现将公司供货能力作如下说明：一、基地保障公司自有花木花圃基地面积XX亩，其138、中鲜花XX亩，草花、地被及灌木XX亩，蔬菜及其它XX亩；各鲜花基地生产营运均XX年以上。基地内花卉数量充足、种类丰富，基地素以鲜花规格全，品种新，花圃设施先进闻名，我公司承诺各项标准均能够完全满足采购单位的需求。公司还与XX大学、XX省农科院、XX植物园、XX市果树研究所等单位建立了科技合作关系，为公司发展提供了有效的技术支持。（根据项目实际情况和公司自身的实际情况附花木花圃基地图片）二、仓储服务能力我公司承诺会在交货地点附近租赁场地作为存放鲜花及相关养护设备的存储仓库，具备按期交货及应急供货能力。三、人力资源配置情况公司机构设置精简高效，拥有先进的设计、制造、管理、策划推广系统，现有管理、生139、产人员XX人，其中大学学历XX人，获得专业技术职称的XX人。针对招标方项目我们提前进行动员和培训，有针对性地开展生产保障教育，提高技术能力与生产效率，使生产能力在阶段内有大幅提高。我公司从业经验丰富，项目供货方案成熟，且有着良好的信誉，人力资源充足，货物运输能力及售后服务能力不存在任何问题。四、配送能力公司花木花圃基地位于XX区，毗邻XX地，交通十分便利，所在地离招标方仅XX余公里，且公司配备汽车XX辆，当地运输公司与我司达成合作模式，在运输方面上可以做到随时到货，同时，公司有与大型公司合作的经验。我公司配备有陆运汽车等多种运输工具，在运输方面上可以做到安全、快速运抵项目施工现场。五、财务能力140、本项目所需资金全部来自本公司银行存款和现金，本公司资金充足，完全有能力承担本项目所需资金周转。六、质量保障及管理能力公司拥有从事多年鲜花鲜花种植养护的管理技术人员，与多家公司有长期合作关系，设备先进，配置全面，并配有专业的养护人员和质量管理人员，所提供的鲜花质量可靠。公司以“品牌第一，信誉至上”为企业宗旨，为客户提供优质高效的服务，以诚挚的服务、合理的价格、高品位的追求取信于用户。我公司有专门的货品运输部及售后部门人员，可以根据采购人要求按时、按质、按量的配送至指定地点，并定期回访鲜花的养护情况，根据招标文件要求与采购人需求调换和退换鲜花。七、应急保障能力公司集中人力、物力、财力全面保障招标方141、项目的实施，备有一定库存量的鲜花，为了不影响招标方物资供应，如遇特殊需求的情况下提前XX至XX天通知我公司，我公司可为采购人提前调拨货物并按指定地点送达，公司为招标方按时按质按量交付货物。八、沟通能力本公司会加强与招标方的沟通。公司加强内部沟通，并指定专人及时与招标方沟通和联系，及时汇总沟通情况，内部生产环节实行日报，加强调控，确保按时按质按量供货。第二节 货物响应程度一、响应程序1.当客服专员接到客户投诉或服务需求时，应当立即将相关信息整理上报项目经理。2.项目经理接到整理报告后，立即通知调度员和车队负责人做好鲜花装运前的准备工作。3.由项目经理带队，与招标方业务人员及时联系，准确掌握发运时142、间、发运数量、货物流向及相关信息。4.合理地调配和使用运输车辆，提前一天向招标方业务员通报次日装运车辆的详细情况。5.车队负责人接到发运计划后，编排好车辆安排计划表，掌握货物发运近期的天气变化情况做好预报，详细了解运行路线。6.调度员应在接到发运计划后及时与车队负责人取得联系，组织车辆做好货物装运前的准备工作。7.对招标方下达的运输计划做到24小时响应。二、响应原则（一）以业务为中心的可行性原则运输服务应以满足采购方的业务需求为首要目标，要保证采购单位工作正常运行，尽快为客户解决问题，避免和减少客户损失。“任何时候必须以准时准点送达货物、保证采购单位正常工作为第一要素”，本项目的最终目标是满足143、采购单位的工作需求。（二）重在措施的可靠性原则1.注重预防我们将在传统的被动式服务的基础上提供主动式的服务，和客户一起做好货物的运输配送工作。采取以预防为主的策略，把故障隐患消灭在萌芽中。公司提供全天候的技术支持服务，通过预防性维护方式、应急响应等提高我公司售后服务能力。2.服务组织管理和流程管理是项目成功的关键我们将在项目售后服务部的统一调度下，指挥客服、售后和技术人员，在各个环节紧密与客户方配合。（三）适应性原则按照采购单位的服务要求，提供切实为从用户出发的方案，服务过程中应尊重客户的要求、接受客户的各方面的监督、积极与用户交流沟通（四）及时性原则我公司坚持“以客户的利益优先”的宗旨，建立144、了与客户服务相关的售后服务前提下。高效、优质、及时、有序地进行一切服务活动。在接到服务需求时，我公司将通过最快速度解决客户的问题，为客户提供更好的服务。三、质量响应（一）货物质量保障我公司所提供的货物达到招标文件的标准和规范要求并满足采购单位的需求。我公司保证鲜花是规格要符合要求，且我公司将会选择生长势旺盛、形状好、无病虫害、无机械损伤的鲜花，并完全符合本项目规定的质量、规格的要求。在交货前，由我公司聘请专业的技术人员对鲜花质量、规格、性能和数量/重量进行精确和全面的检测，并出具证明产品有相符的证明书和检验证书。（二）货物检验若采购单位自身检验中发现有诸如数量、型号和外观与合同不符，或鲜花的数145、量短少和质量有损坏，我公司将无偿更换符合本项目技术要求的鲜花。（三）检验方法我公司将组织双方相关人员在鲜花到达规定的交货地点时共同进行到货检验。本项目的鲜花运抵规定的交货地点后，我公司组织双方相关人员共同对其进行检查，并认真做好交接记录，各方签字。检查的内容主要包括：1.满足本项目对包装的要求；2.外观良好，运输途中未受损；3.编号、数量和名称与本项目要求的货物清单核实无误；4.所进行的检查已满足本项目的要求时即办理入库交接手续。5.随箱文件。四、响应时间我公司制定了服务保障体系，并制定了相应的服务制度以及服务快速反应制度。若我公司中标，我公司将针对本项目的服务工作制定快速反应体系，更好地满足146、采购单位需求。公司设有724小时客服电话XXXXX，提供724小时热线电话服务。我公司接到采购单位的运输计划后，做到24小时内响应。我公司对本次招标供货有效期内所提供的所有鲜花，坚持每月定期回访养护。养护期内，鲜花若发生各类型问题，我公司将立即赶赴现场处理，若问题严重将免费进行更换。下单时间订单号货主姓名联系方式承运车车牌号报班时间计划发货时间实际发货时间发货地点发货量意外记录备注第三节 供货实施阶段划分供货实施计划的主要阶段并非严格地按照一成不变的程序依次进行，而往往是在充分考虑时间进度的基础上交叉安排计划或同时从事各种活动。本次项目供货实施预估划分为以下几个阶段。一、任命实施工作小组为确保147、供货的顺利实施，通常需要成立一个实施小组。其目的是保证按实施计划开展相应工作，以便在供货的实际实施过程中发生与计划不一致情况时，能及时制定适宜的对策。实施小组成员的产生既可以由公司自行安排内部人员参加，也可以邀请第三方专家作为代表参加。二、管理层批准本次项目由采购部门负责人递交总经理审批。为避免审批程序需要的时间较长，应该考虑有足够的时间获得必需的批准手续，以免产生障碍。三、筹资计划在公司管理层决策后，一旦已知全部投资成本及使用时间，就要做出项目筹资的详细安排，且应与供货实施计划中的资金需求相一致。在项目评估阶段，应对所有实施费用全面了解。这样，才能确定筹资需求和将要作为初期投资成本的部分的财148、务费用。四、供货管理和组织根据项目供货的实际需要，组建项目管理和组织机构。五、详细的供货计划在实施阶段要精心阐述车辆及相关配件订货、运输和验收使用以及售后服务的整个计划。在评估时要预测所需要的时间和工作费用。六、供货进度安排在供应鲜花和设计花艺产品时，交货时间应按现场生产进度和不同建设阶段的要求来安排，以确保各类型鲜花到达地先后是根据生产能力和配送能力两方面考虑的最优顺序。七、鲜花运输在供货实施期间，要对鲜花的运输供应作出安排，协调购销双方的时间和货物的运送情况，保证鲜花的质量和数量，以满足采购人的需要。八、现场种植摆放鲜花及相关的各类设施设备运输到采购单位指定地点后我公司将安排专业技术人员进149、行现场花艺设计，并按照采购单位既定现场制作方案进行摆放，确保鲜花的数量质量及摆放方案符合采购单位的需求。九、验收交付使用验收交工是供货实施阶段最关键的环节。我公司将严格按照采购人的标准，配合采购人完成验收交付工作，并附上相应的花卉清单和摆放方案，确保本公司的鲜花符合质量标准和满足采购单位的需求。完成验收交付后，应对鲜花的生长状况和后续的花艺设计方案予以关注，一旦采购单位反映问题，立即启动售后服务方案。第四节 供货保证措施一、沟通保证措施公司对本项目，专门抽调公司骨干人员组成项目小组，由公司副总经理负责本项目实施过程中全部生产进度和商务事宜。由项目部与采购单位进行协调沟通，以保证本公司所提供的鲜150、花及相关服务措施符合采购单位需求。二、合同质量保证措施公司多年来秉承“精心设计、严格生产、竭诚服务、确保质量、优化空间”的质量方针，视产品质量为公司的生命，并形成了一套独特的质量控制系统，包括对生产过程的控制、鲜花实体质量的控制和售后服务质量的控制。三、项目法管理保证措施实行项目法管理和项目经理负责制，建立强有力的指挥机构和保障体系，投入能保证项目进度如期实现的足够的技术队伍。1.建立从项目经理部到各个部门的调度指挥系统，全面、及时掌握并迅速、准确地处理影响生产进度的各种问题。对生产交叉和生产干扰应加强指挥和协调，对重大关键问题超前研究，制定措施，及时调整工序和调动人、财、物、机，保证生产的连151、续性和均衡性。2.强化生产管理严明劳动纪律，对劳动力实行动态管理，优化组合，使作业专业化、正规化。3.实行内部经济承包责任制。使责任和效益挂钩，个人利益和完成工作量挂钩，做到多劳多得，调动各个部门、个人的积极性和创造性。四、鲜花运输保证措施1.做好鲜花运输前的准备工作：一是做好技术准备，熟悉鲜花运输路线，搞好运输准备工作；二是搞好鲜花质量和鲜花运输设备维修调试工作，保证2小时内与招标人取得联系，提供724小时联系电话，并按照投标文件中约定的供货时间将招标人所需鲜花送至指定地址。2.加强管理，鲜花运输中做到统筹规划，周密安排，全方位有序协调，强化计划管理、网络管理、目标管理和成本管理。3.配备性152、能优良数量满足鲜花运输要求的运输车辆，做到备品齐全，配置合理，性能先进，能保证鲜花运输进度和鲜花运输质量的要求。在鲜花运输加工中，加强对鲜花运输设备的管理，保证鲜花运输顺利进行，保证鲜花运输进度的落实。4.做好鲜花运输中的技术保证工作，根据鲜花技术资料，组织有采购符合要求的鲜花，加快鲜花运输进度。5.搞好计划管理，保持均衡鲜花运输，鲜花运输进度分阶段控制，计划部门根据运输总量和供货时间要求，结合实际组织设计，编制月度和期度计划，鲜花运输调度存储和鲜花运输制定合理的鲜花运输计划。6.鲜花运输过程中，加强指挥与协调，每周六召开例会。健全鲜花运输调度网络，加强前后方的协调，合理组织鲜花运输，根据存在153、的问题及时调剂力量、设备，保证鲜花运输顺利进行。7.鲜花运输部门要提前组织充足运力，做好鲜花运输车辆的维护检修，保证车况良好。保证鲜花能安全、有序、准时的送达。8.我方发货时，将提前用函件、传真方式通知贵方，待贵方认可后再组织发货，以便配合。我方供货时间严格按照招标方规定时间供货，我公司负责办理鲜花的鲜花运输和保险，根据对方进度按时交货，所有鲜花运抵现场的日期为交货日期，确保项目顺利进行。五、劳动力安排保证措施加强服务人员的思想教育，充分认识完成工期目标的重要性，调动人员的积极性，发挥经济杠杆作用，对随意脱岗人员给予经济处罚。1.要注重素质。项目服务人员素质直接影响项目服务质量，项目服务人员素154、质审查要严把关，如道德纪律：主要看项目服务人员的精神面貌、与采购人配合、沟通纪律性，要求是一支能吃苦耐劳、有与采购人配合、沟通、守纪律、过得硬、有领队的队伍；身体条件：有些项目服务活动强度很大，作业时间长，有时要发扬连续作战的精神，没有健康的体格是难以完成任务的，故要选身强力壮以中青年为主的团队；他们中有相对稳定的弱电电工等技术工人，具有一定的独立作业能力。2.要注重教育。教育是先导，只有适时耐心地教育，才能使项目服务团队的素质不断提高。教育内容要有针对性，包括：法制教育、纪律教育、文化技术、安全、环境保护教育等。3.员工资及时发放，根据每月做出的员工工资表，按月及时发放。第五章 鲜花包装运输155、方案第一节 鲜花包装方案一、鲜花运输包装方式为了解决鲜花的包装运输这一难题，我公司针日常工作中的鲜花包装运输，主要采取以下方式：（一）纸箱压缩打包1.目前大部分鲜花公司和经营者发运鲜花时，普遍采用压缩打包的方式。2.纸箱尺寸：100*50*60每箱装载70-800扎鲜花，20枝鲜花为一扎。3.纸箱压缩打包方式装载率高，但鲜花容易被挤压变形、损耗率高，机械损伤大。4.纸箱使用一次后变形，不能循环使用。5.主要针对是修剪过后的鲜花。（二）桶装带水运输1.带水运输会保证鲜花的生长状况，鲜花运输质量好。2.带水运输在整个运输过程中能够保证鲜花的存活率，鲜花损耗率低。3.桶装带水运输装载率过低，运输成本156、高，逆向物流运输成本也高。4.桶装带水运输主要是针对花苗或珍贵花种。（三）不压缩打包1.不压缩打包运输装载率低，需要较高的运输成本。2.不压缩打包运输在整个运输过程中能够保证鲜花的存活率，鲜花损耗率低，鲜花运输质量好。3.不压缩打包运输装载率低且运输成本较高，在运输过程中使用过的纸箱也难以重复使用。二、鲜花包装运输注意事项针对本项目提供一批能重复使用的鲜花，我公司将主要选择带水或带土运输的方式进行运输，其包装运输过程中主要注意事项如下：（一）种植注意事项对于要进行包装运输的鲜花，在包装前的种植阶段就要开始注意了。1.要停止浇水。在包装运输的前一天，要停止浇水。如果没有停止浇水的话，极度潮湿的土157、壤不能固定住盆栽植物根系。这样，盆栽植物的根系会随着运输工具的摇晃颠簸而受到破坏，严重影响盆栽植物的生长。还有一个原因就是，如果包装当天浇水的话，也会增加植物的重量，加重运输负担。2.要选择优质、健康、生长旺盛的鲜花进行包装。对于长途运输，植物要求有非常好的品质，有无害虫的根部。注意，观花的盆栽植物在花苞期运输是非常重要的。如果盆花的单花期很长，就应该选择有花朵盛开的植株。（二）包装材料的准备包装方式的不规范是运输途中盆栽植物容易损坏的重要原因之一。因此，我们应该根据不同的盆栽植物和不同的运输方式来选择不同的包装方法。通常，各种包装的目的都应该尽量减少植物在贮藏及运输时的机械损伤和防止水分的损158、失，保持植物最佳的膨压，以防止机械损伤。包装箱的尺寸还应考虑：既可节省贮运空间，又能保证足够的通风量，防止植物叶片和花朵衰败。1.一般地，盆栽植物往往套在专用套袋材料中，然后再装入包装箱中，装入数量视盆栽植物的大小而定。2.专用套袋的材料应选用质地柔软的塑料袋。规格：下径大于盆径3至4厘米，上径要根据盆栽植物的长势而定。高度应该比植株叶片和苞片高出3至5厘米。3.包装箱的纸板要有足够抗颠簸和抗压的硬度。4.包装箱的净高度应该以植株连盆高度再加上4至6厘米为宜。或者封箱时，可将略高的那部分在塑料袋中捋顺，贴边盖上，这样，对植物的损伤也是比较小的。5.包装箱内箱的长度和宽度应该以盆径的倍数来计，但159、以1到2个人能方便搬运的尺寸、重量为宜。（三）标记1.打好包装后，还应该做好包装箱的标志内容的描述工作，以确保搬运时工人们能够按要求操作，减少植物运输后的损伤。2.包装箱上应标明产品名称，包装数量和质量等级等等。3.包装箱上应该有向上或请勿倒置，小心轻放和防潮防雨等标志。4.在运输不同植物时应给予不同的温度要求标识。5.在同一包装箱内的植物品种颜色和规格必须统一。6.最后，还要注意以下事项：（1）标志的内容，应符合国家法律法规。（2）标志的内容，应通俗易懂、准确、科学。（3）标志的一切内容，不应模糊、脱落，应保证验收时易于辨认。（4）标志所使用的汉字、数字、图形和字母，应字迹。端正、清晰，字体160、高度不应小于1.8毫米。（5）我公司还将根据客户的需要对盆栽植物进行组盆或精品包装。（四）到货处理1.盆栽植物到达目的地后应该立即除去包装，将植株放入有光照的环境中。2.先小心翼翼地打开包装箱，然后将盆栽植物挨个取出。将塑料袋轻轻取下，注意不要过于用力，以免损伤植株叶片。3.脱盆包装的植物，将塑料袋轻轻取下，不要过于用力。接着，小心翼翼地去掉编织袋，再将土球放入大小匹配的花盆中即可。4.花枝较长的盆花去除包装后，应该用铁丝将花枝固定住。第二节 运输组织机构及车辆配备一、运输组织机构若本次我公司中标，将由主管业务的总经理担任该项目的项目经理，成立专项小组，成员不少于XX人，其中，业务员、安全员各161、XX人；调度、车队负责各XX人，全程监管本次运输任务中的各个环节。驾驶员驾龄均在5年以上，技术高，素质强。拟投入的运输人员名单序号姓名性别职务身份证号1234567二、岗位职责（一）运输主管1.管理部门的各项业务工作；2.负责公司货运的相关操作规范的制定，并负责在实施中的指导与监督；3.负责协助项目经理一同完成公司的物流规划工作，并负责实施中的指导与监督；4负责与物流公司沟通，达到良好合作的目标；5.负责物流费用的核定工作；6.负责处理货运过程中的各项突发性事件，并在最短时间内做出正确的处理方案；7.负责跟进货运过程中的每一个交接环节，必须确保货畅其流；8.负责调动各仓库的物流系统各项工作职能162、的全面投入，确保货物按时供货、准点到位；9.负责跟进、协调、应急处理货物发运过程中出现的各种随机性突发问题，并处理货运中出现的各种问题，记录在案，并负责与采购人及时协商处理：10负责运输保险的相关事宜，并完成出险后向保险公司的索赔工作；11.对公司配送工作均有指导责任；12.完成董事长、总经理及部门经理交办的其他临时性工作。（二）库存监控1.负责与各地仓库的库房建立直接联系，通过物流软件，随时掌握各地仓库货物的出入库动态，在公司统一规定的时间范围内，获取各个库房（含指定分销商）的货物出入库原始统计报表资料。2.负责熟练运用电子商务软件，统计核对各库房（含指定分销商）的货物库存日报表，监控货物库163、存的进货和出货动态，审核货物库存的真实数据，按时完成制作公司库存日报表。3.负责每周一次的各库房滞销货物统计工作，每月一次的滞销货物销售与库存统计工作，每月一次的公司人员领用货物的统计工作，负责跟进货物库存月度盘点及库存盘点的核查工作。4.负责物流系统运用过程中的问题收集和意见反馈工作；5.负责物流系统的操作指导工作；6.负责库存相关资料的档案管理工作；7.负责向业务部、财务部及各分公司随时提供各项货物库存动态的业务咨询，并提供库存制表的各项业务指导。8.完成董事长、总经理及部门经理交办的其他临时性工作。（三）运输监控1.负责按照签订的订购合同及分货计划，跟进每一单采购货源的供货进度，及时协调164、并最快解决供货过程中存在的各种问题，确保在合同期限内按时供货；2.负责按照分货计划准确无误地在物流系统内制调拨通知单；3.负责提前通知各仓库做好接货入仓的各项准备工作；4.负责跟进所有的物流运单，包括自公司出发的及各仓库之间调拨的运单，并第一时间发送货物货运通告，通知收货方；5.负责在物流系统中完成直运到货信息的登录工作；6.负责跟进货运过程中的每一个交接环节，必须确保货畅其流；7.负责根据调度指令，调动各分公司的物流系统各项工作职能全面投入，确保货物按时供货、准点到位；8.负责确认发运货物是否安全、快捷、准点到达收货方目的地；9.负责处理货运中出现的各种不良情况，记录在案，并及时上报运输主管165、处理；10.负责货运出险后的索赔资料的收集整理工作；11.负责跟进、协调、应急处理货物发运过程中出现的各种随机性突发问题；12.负责与各物流公司核对运输费用；13.负责物流相关资料、档案的管理工作；14.完成董事长、总经理及部门经理交办的其他临时性工作。（四）车队1.按时编制（年、月、周、日）行车计划。2.根据车队年度收入计划编制单车月度收入计划。3.检查行车计划、收入计划、调度计划的落实情况，并做好相应的统计工作。4.根据调度命令合理安排车辆。5.负责对驾驶员的日常管理与考核。6.组织对驾驶员的理论学习和业务培训。7.掌握车辆动态情况，督促驾驶员按时走保和维修。（五）安全员1.掌握车辆动态。166、及时解决车辆进行中出现的疑难问题和车辆途中抛锚的救援工作，掌握加强员工考勤，按时填报车辆动态日报。2.贯彻合理使用车辆、严格执行载重标准和合理拖挂的规定。检查和督促驾驶员做好爱车例行维护工作，及时纠正车辆使用不当、维修不善、违章操作等情况，并报告经理处理。3.办理驾驶员交接车辆手续，组织驾驶员及有关人员熟悉新型车和进口车辆的构造特点和技术性能。4.会同有关人员办理接收新车和车辆调拨、改装、改型、封存、报废等手续，以及车辆年终盘存工作。5.会同有关人员编报年、季、月度车辆（发动机）大修、维护计划，督促驾驶员按计划规定的日期进行维修。6.按时做好防寒、防冻、防滑、预热、保温、防暑降温等准备工作；登167、记、保管暂时不用的车辆临时装备。7.会同有关人员办理车辆年检和安全技术责任事故的分析处理，定期组织评定车辆技术等级，拟定提高车辆技术等级措施，按期做好有关资料的上报工作。8.了解公司技术经济定额完成情况，参加定额分析会议，研究和制订改进措施。三、运输人员配备（一）人员名单及资质部分运输人员资质一览表序号司机姓名身份证号码年龄所驾车型12345678910附：运输人员资质证件（根据项目实际情况添加）（二）驾驶员岗位职责1.公司司机必须遵守中华人民共和国道路交通安全法及有关交通安全管理的规章规则，遵守公司员工管理手册，安全驾车。同时遵守本公司其他相关的规章制度。2.司机应爱惜公司车辆，平时要注意车168、辆的保养，经常检查车辆的主要机件。每月至少用半天时间对自己所开车辆进行检修，确保车辆正常行驶。3.司机每天出车完毕后，及时清理车厢及驾驶室，每周清洗一次车辆，保持车辆（包括车内，车外和车厢）干净、整洁。4.出车前，要例行检查车辆的水、电、油、胎压及其他性能是否正常，发现不正常时，要立即加补或调整。出车回来，要检查存油量，发现存油不足一格时，应立即加油，不得出车时才临时去加油。5.司机发现所驾车辆有故障时要立即检修。不会检修的，应立即报告直属上级或部门主管，并提出具体的维修意见（包括维修项目和大致需要的经费等）。未经批准，不许私自将车辆送厂维修，违者费用不予报销。车辆要每5000公里做一次保养（169、在公司指定地点），爱护车辆设备及工具，掌握简单的车辆故障排除方法，服从调度，按时完成运输任务，发现问题及时向领导汇报，杜绝安全事故发生。6.出车在外或出车归来停放车辆，一定要注意选取停放地点和位置，不能在不准停车的路段或危险地段停车。司机离开车辆时，要锁好车辆，防止车辆被盗。7.司机对自己所开车辆的各种证件的有效性应经常检查，出车时一定保证证件齐全。8.晚间司机要注意休息，不准开疲劳车，禁止酒后驾车。9.司机酒后驾车或私自用车造成的一切违章或交通事故后果均由司机本人承担，并给予行政处罚。10.司机驾车一定要遵守交通规则，文明开车，不准危险驾车（包括高速、追尾、争道、赛车等）。对于旁人包括公司领170、导的指令，司机认为不能做到的，可以提出异议，请求变更指令。行车途中如发生交通事故，能适用快速处理的，应采用快速处理方式解决；如必须现场处理，应当立即报警待处，不得逃离现场。如因违反交通规则而发生事故的，司机应承担全部后果和责任。11.司机因违章或证件不全被罚款的，不予报销。违章造成事故的由当事司机承担责任和后果。造成重大事故的，除保险公司正常赔偿以外的一切责任及损失由司机自负。12.司机应建立车辆档案，及时保养、维护、年检、审验各种证件，因司机个人原因所造成的逾期，所产生的费用由司机个人承担。13.司机的言行代表公司，对接货方要热情、礼貌，说话应文明，在不违反原则的前提下尽量服务客户，让客户满171、意。14.发货前需与对方提前联系，提前出车，不得误点，上货时必须清点数量，发货时需检查发货单、核对收货人信息及所发货物信息的准确性。15.上班时间内司机未被派出车的，应随时在办公室等候出车。有要事确需离开时，要告知上级主管去向和所需时间，经批准后方可离开。16.司机对管理人员的工作安排，应无条件服从，不准借故拖延或拒不出车。对工作安排有意见的，事后可向上级领导反映。17.司机出车执行任务，遇特殊情况不能按时返回的，应及时设法通知上级主管，并说明原因。18.任何时候，司机必须随身携带手机。对公司领导或管理人员的呼叫，应立即应答。情况特殊确实不能应答的，事后一定要说明原因。当月三次以上通讯联系不上172、，取消该月手机使用补贴费。19.司机未经领导批准，不得将自己保管的车辆随便交给其他人驾驶；如公司领导批准同意将车交给其他驾驶员驾驶，当事司机应负责检查借车人是否具有合法的驾驶资格（包括驾照有效期，车型及驾照真实性）。20.及时做好每一次出车的记录，执行公司派车，用车制度，不得私自使用车辆，下班后车辆应停放到指定位置；外出停车，不得长时间远离车辆，注意防盗，防破坏。晚上不得有货品在车上过夜。21.在仓库拉货时点清货物对应的数量，并签字确认；外出接货人也必须点清所到数量并签字确认。对于携带的其他物品必须在运输单上确认。22.由行政人事部门每月负责对司机进行考核，考核与当月的绩效工资挂钩，年终考核等173、级作为下一年调整岗位工资的依据之一。对于工作勤奋、遵守制度、表现突出的，可视具体情况给予嘉奖；对工作怠慢、违反制度、发生事故者，视具体情节给予警告、记过、降级直至除名处理。23.费用报销：自觉节约用油，爱护车辆，所有因公费用（停车费、过路费、加油、修理等等）必须以正式有效凭证作为报销凭证，由驾驶员在出车回来后三日内整理粘贴报销凭证后交管理人员审核签字，再交管理层签字，方可报销。（三）驾驶员管理规范1.着装（1）发型以美观、大方为原则，严禁染怪异色彩。（2）上班时间不得穿短裤、拖鞋、严禁打赤脚、光膀、袒胸露背。（3）着装要整洁、得体，女性职员严禁浓妆艳抹，穿着过于暴露服饰。（4）按照客户要求着装174、，或者客户指定服饰。（5）按照客户要求佩戴好相关证件。2.语言行为（1）同人交往时，语气以对方能听到为原则；严禁在办公区域大声喧哗。（2）拨打、接听电话要及时，说话语气要和蔼，不能随意挂断电话，手机不能关机。（3）时刻注意礼貌用语，多用“你好”“请”“谢谢”等文明用语，不得口出脏言。（4）不得与同事或客户发生语言纠纷或打架事件，对事情有疑问时逐级汇报。（5）上班时间不得喝酒；注意文明行车。（6）不得在仓库、车厢内等禁止吸烟的地方吸烟。（7）严禁在办公室的沙发.上睡觉、将脚搁在办公桌上等不雅观行为。（8）严禁携带小孩出入工作场地。（9）严守公司的商业秘密。（10）严禁随地乱扔垃圾、耗材、尾料、丢175、烟头、吐槟榔渣，保持场地卫生清洁。3.操作管理事项（1）按照指定时间到达指定装卸货的区域，保证货物准时到达。（2）服从公司调度安排，按照项目的排班计划出车。遇到有争议的，先执行后申诉。（3）因故不能参加次日出车的，须提前24小时请假，填写书面请假条。（4）碰到有疑问的问题时，要及时逐级反馈到相关人员处，及时处理。（5）装卸车时注意货物的装卸、拼板是否合理。以及需要明确标示的货物有无标示，爱护货物。（6）驾驶员必须对自己车辆所装的货物情况了解；装卸时必须在场，出车后出现的错误驾驶员自行承担。对于不明了的情况要详细了解清楚。（7）运输过程中有需要对车辆进行施封的，驾驶员必须核对清楚施封号码。出现差176、错的由驾驶员自行承担。（8）驾驶员在运输过程中遇到问题，必须及时向相关负责人汇报，不得自行做决定，把货物拉回或用其他不合理方式处理。（9）不得故意为难客户，不得索要、收取客户钱财和礼物。（10）单据必须保管妥善，不得丢失、毁损单据。（11）在出车前，要检查好车辆状况，保证正常的运作。（12）出车时严禁喝酒，保证出车安全。（13）遵守客户的规定，提高客户服务。（14）行车过程中，遇到凹凸不平的路面或减速带应减速通行，以防易碎品破损。（15）在行车过程中应控制好车速，严禁高速急转弯急刹车及快速启动车。（16）遇到路上塞车应及时绕路避开，并及时将路面状况信息反馈给相关人员，以便公司采取措施。（17）177、遇到交警、路政扣车时，应及时将信息传递给公司。如需换车，及时通知公司，以便安排。（18）司机应按公司规定的程序处理和反映货物破损情况。（19）与客户交接，必须保证手续齐全、无异常情况。（20）车辆返回必须按规定停放在指定区域、保证车辆停放整齐、统一。严禁停靠在出货口、收货口、通道。严禁乱停乱放。（21）遇到交通事故应及时知会公司，以便公司安排。（22）必须按照各项目的规章制度和流程进行工作。（23）驾驶员必须持证上岗，驾照准驾车型必须与所驾驶车辆一致。（24）公司的业务人员和驾驶员必须服从仓库人员装卸安排。必须将货物按时、保质、保量、安全运至目的地，并提供装卸货物清单。四、运输车辆配备（一）车178、辆配备情况及证明公司将配备强大的运力完成本项目的运输任务，承接运输的车辆全部机械性能优良且手续齐全。所有参与运输的车辆均配备卫星定位装置，具备全程监管条件。公司所有运输车辆年限全部在有效服务期限内，且车况良好、维修保养及时、年检合格。配备的部分车辆如下：本项目配备运输车辆一览表序号车辆品牌型号车龄车牌号1234567附：部分运输车辆证明（根据项目实际情况添加）（二）车辆维修保养方案为了车辆安全、可靠运行，要使车辆经常处于良好的技术状况，符合机动车安全运行技术标准，除应对车辆进行定期的检修保养外，还应结合进行预防性的日常检查维护。由驾驶员在出车前、行驶途中收车后三个阶段进行，重点是清洁、检查和补179、给燃料。1.出车前（1）检查行车证件、牌照是否齐全并检查随车装置工具及备件等是否齐全带足。（2）环绕车辆一周，检视车身外表情况和各部机件完好状况，是否有漏油、漏水、漏气、漏电现象。（3）擦拭门窗玻璃、清洁车身外表，保持灯光照明装置和车辆号牌清晰。（4）检查燃油箱储油置、散热器的冷却液置、曲轴箱内机油量、制动液量（液压制动车）、蓄电池内电解液量等是否合乎要求。（5）检查发动机风扇皮带是否有老化、断裂、起毛线等现象，松紧度是否合适。（6）检查轮胎外表和气压，剔除胎间及嵌入胎纹间杂物、小石子，轮胎气压应符合规定。还要注意带好备胎，放置要牢靠。（7）检查转向机构是否灵活，横、直拉杆等各连接部位是否有松180、旷。（8）检查轮毂轴承是否松动，轮胎、半轴、传动轴、公钢板弹簧等处的螺母是否紧固。（9）检视驾驶室内各个仪表和操纵装置的完好情况。检查灯光、刮水器、室内镜、后视镜、门锁与升降器手摇柄等是否齐全有效。（10）检查方向盘、离合器、制动踏板自由行程和驻车制动器的情况是否正常，离合器踏板与制动踏板自由行程应符合正常规定值。注意方向盘自由转动量不得超过30。（11）启动发动机后，检查发动机有无异响和异常气味，查看仪表工作是否正常。（12）检查车厢栏板及后门栏板是否牢固、可靠，货物的装载必须捆扎牢固、平稳安全。对拖带挂车的汽车，还应检查连接装置有无裂损、松旷、变形等现象，各种辅助设施是否符合规定，以保证牵181、引装置安全可靠。2.行驶途中（1）车辆起步后，应缓慢行驶一段距离，其间应检查离合器、转向、制动等各种部分的工作性能。（2）在行驶中，应经常注意查看车上各种仪表，擦拭各种驾驶机件，察听发动机及底盘声音：如发觉操纵困难、车身跳动或颤抖、机件有异响或焦臭味时，应立即停车进行必要检查的修理。（3）车辆行驶涉水路段后应注意检查行车制动器的效能。（4）行驶中方向盘的操纵忽然变得沉重并偏向一侧，应检查是否因其中一边轮胎泄气所致。（5）检查轮胎的外表和气压及温度清除胎间和胎纹中的杂物。（6）检查冷却液和机油量，有无漏水、漏油，气压制动有无漏气现象。（7）检查车轮制动器有无拖滞、发咬或者发热现象，驻车制动器作用182、是否可靠。（8）检查轮毅、制动毂（盘）、变速器、分动器和驱动桥温度有无异常。（9）检查转向、制动装置和传动轴、轮胎、钢板弹簧各连接部位是否牢固可靠。（10）检查装载和拖挂装置是否安全可靠。3.收车后（1）停车后，应将手制动杆拉紧，并把变速杆挂入一档或倒挡，自动变速器的汽车应挂入停车挡，以防止汽车自动滑移发生危险。（2）熄火前，观察电流表、机油表、水温表、气压表的工作是否正常；熄火后，观察电流表是否有反向漏电的指示（若电流表指针偏向一侧，则说明存在漏电现象）。（3）检查有无漏油、漏水、漏气现象，视需要补充燃油、润滑油和冷却水。（4）检查轮胎气压，清除胎间及表面的杂物。（5）检查油水分离器中是否有183、积水和污物，注意清除干净。（6）对于气压制动装置的车辆，应将贮气筒内的空气放净并关好放气开关，对于液压制动的车辆，应检查总泵制动液和液面高度。（7）检查风扇皮带和空压机皮带的松动度以及完好情况，必要时应进行调整.（8）检查轮胎螺母和半轴螺母是否松动，并查看检查钢板弹簧是否有折断及螺丝是否松动。（9）检查、整理随车的工具、附件，并切断电源。（10）打扫车厢和驾驶室，清洗底盘，发动机各部附件及整车外表。同时察看各部有无破损。（11）及时排除已发现的故障，为下次出车做好准备。（三）运输车辆管理1.车辆安全管理（1）出车前安全检查驾驶员出车前要对车辆整体情况进行检查，包括发送机机油、冷却液、电瓶、灯光184、制动液、轮胎、雨刷以及车辆外观表面是否有划痕，车辆前后牌照是否齐全等。（2）行车中安全管理1）驾驶员安全驾驶，发生事故及时报警报险；产生费用，由驾驶员个人承担；并视情节严重罚款X元。2）驾驶员由于违反交通法而造成的罚款、误工及事故损失由本人承担。情节严重解除劳动合同处理公司不承担违约责任。3）注意各仪表工作是否正常，发现异常、异味、异响，应立即停车检查，排除故障。（3）行车后安全管理收车后，驾驶员应将车辆停放在公司指定停车位，关好门窗并落锁（防盗锁或防盗器），检查有无漏油、漏水现象；车辆外观，有无刮、擦、碰、损等情况。（4）驾驶员安全教育培训1）车辆安全管理、驾驶员安全教育等培训工作，办公室185、统一管理。2）驾驶员每月必须参加一次安全会议，认真学习中华人民共和国道路交通安全法等内容全年学习出勤率在80%以上。2.车容车貌（1）车内，驾驶员每天早上出车前要对所驾驶车辆进行清洁，做到车厢内无杂物、无异物、无烟蒂、烟灰，清洁卫生（2）车外1）驾驶员要爱护车辆，按规定做好车辆的清洁工作，做到车体清洁无污物、无灰尘，窗体明亮；2）遇雨雪天出车，驾驶员收车后，要将车辆清洗干净，如当天收车晚，可在第二天出车前，将车辆清洗干净，保持车辆清洁；3.车辆使用管理（1）车辆日常调配由运输部根据取送货地点合理安排。（2）运输部根据工作情况合理安排驾驶员行车的车线路、行车时间；对路线安排有异议驾驶员需向运输部186、部门经理反映由经理协调。（3）晚间车辆必须停放公司停车场；如次日有早提货任务需有客户服务部经理到办公室领取异常用车申请说明单填写后交由派送员，车辆才可由派送员开回但车辆夜间的安全派送员应全权负责，派送员在完成特殊工作任务后按要求填好异常用车申请说明单，次日中午前将单子交回办公室。（4）报归1）出车返回后，驾驶员要及时在驾驶员工作记录本上注明行车公里数并要主动到办公室报归由质检人员签字。2）每月25日各车驾驶员需将本车月公里数合计与油耗合计及本月百公里油耗数上报办公室。3）办公室人员出车前，收车后要抄报公里数与每日驾驶员日行车公里数报表进行核对。（5）节假日用车节假日或非工作时间用车，须报办公室187、主任批准，否则视为出私车，如发生违章或交通事故，一切后果由驾驶员自己承担。4.用油管理（1）公司车辆须到指定加油站持卡加油。1）加油卡需要续费，由驾驶员填写请款申请，办公室主任审批报财务。2）每次续费后驾驶员需将发票与加油站出具的加油明细上交到办公室。（2）驾驶员要合理驾驶，将油耗降低在最低点。5.车辆税费管理公司车辆所需的各项费用，如车船使用税、保险费、养路费等各种费用，由办公室负责，按时申请交纳。6.车辆证件管理各车辆配置包括行驶证、完税证、养路费证、运输证、加油卡以及修车工具等，由驾驶员个人负责保管，如有丢失、损坏等情况，由驾驶员本人负责赔偿。7.车辆违章与事故处理（1）驾驶员因违章而遭188、受处罚由个人负责。（2）如发生交通事故，应立即通知交警处理，并第一时间报险和办公室，进行事故的处理。（3）公司车辆由指定驾驶员驾驶，遇特殊情况，非指定驾驶员驾驶车辆须经办公室主任同意，未经允许，一切责任由驾驶者个人承担。（4）如未经办公室主任批准，驾驶员私自出车，或将车辆交于非本车驾驶员驾驶，一切后果与责任由驾驶员自己负责。8.车辆钥匙管理（1）节假日无值班任务车辆钥匙交办公室统一保管；（2）工作日起车时到办公室领取，认真填写车辆钥匙交领登记表。9.相关记录（1）车辆钥匙交领登记表（2）车辆维修审批通知单（3）日行车公里数报表第三节 运输服务方案一、设计原则（一）安全可靠性：安全可靠是运输方案189、的首要原则，为此在吊运装载、水路、道路运输、捆绑加固、装卸实施等方案设计中，运用了科学分析和理论计算相结合的方法，确保方案设计科学，数据准确真实，操作实施万无一失；（二）经济适用性：为了维护采购单位的经济利益，在本运输方案的设计过程中，公司对多套运输方案进行筛选优化，采取最优化的技术方案，采用最适合的运输设备，降低运输费用，最大限度地减少运输成本，确保本方案的经济适用性；（三）可操作性：在运输方案制作和审定过程中，认真细致地做好前期准备，对各种可能出现的风险进行科学评估，确保鲜花装载、运输等作业能够顺利展开，以此建立本方案的可操作性；（四）高效迅速性：由于本项目运输质量要求高、现场路况较为复杂190、等情况，因此调动最适用的设备、人员，结合我公司操作类似项目的成功经验，保证按照双方既定的运输方案及相关规定执行运输操作，高效完成运输任务。此外在运输过程中还需要遵循以下几点：1.合法：产品的运输必须严格遵守有关的法规、政策、办法。2.及时：货物运输应按照产、供、运、销的流通规律，及时实现其在空间上的位移，尽量缩短待运期和在途时间，加速流转，促进购销业务的顺利进行。3.准确：货物品运输过程中，必须切实防止各种差错事故，避免阴差阳错造成运力和时间上的浪费，准确无误地完成运输任务。4.安全：产品在运输过程中，必须杜绝各种损坏、污染、丢失等事故发生，确保人身、货物、设备的安全，保证货物安全到达目的地。191、5.经济：货物运输必须选择经济合理的运输路线和运输方式，尽可能地减少运输环节，缩短运输里程，减少费用支出，合理利用运输设施和运输工具，加强维修保养，节约人力、物力、财力，降低劳动消耗，提高经济效益。二、运输组织方案（一）运输组织设计为了安全、优质、按时完成鲜花运输，由我公司负责整个项目的运输服务，作为项目部的一个机构代表项目部行使权力，全面负责该机构的对外业务联系和内部协调组织管理，确保鲜花在运输作业过程中处于受控状态。（二）运输作业组织措施为了安全、优质、按时完成鲜花运输任务，项目部在运输就安排专人负责整个运输方案，运输部门作为公司的一个机构代表项目部行使权力，全面负责该部门的对外业务联系和192、内部协调组织管理，确保鲜花在运输作业过程中处于受控状态。1.项目部指定专人担任部门经理。2.运输部由收货组、储货组、发货组、拣货组组成。具体分工负责运输项目的各项工作。运输作业过程中组织四个作业组，分别在卸车装车、运输作业过程中相互配合，前后衔接。（三）运输作业总体安排1.总体指导思想认真贯彻公司的质量方针，本着安全第一、采购单位至上的思想，合理组织，科学安排，精心操作，确保将鲜花安全、优质、按时运输到殡仪馆现场。2.运输作业安排（1）我公司在人员、技术、设备等方面给予保障，确保各项工作到位。（2）组织有关技术人员，按照采购单位对鲜花运输要求编制具体的运输方案，并对技术方案进行论证，确保方案的193、可行性、科学性和可操作性。（3）对该项目拟投入的车辆机具进行严格的检查和保养，确保其完好的技术状况，以便随时调遣使用。（4）对作业中的每一个过程都进行认真细致的检查、计划、安排，并做好记录。3.运输前期准备（1）掌握运输时间，提前做鲜花的运输前期准备。（2）根据鲜花起运时间，发运前组织人员对道路进行勘察，保证鲜花顺利实施运输；（4）按照方案准备车辆及各种机具，并严格检验，保证其技术状况良好；（5）实施运输的车辆、机具及人员提前到位。4.捆绑加固方案（1）针对鲜花与运输特点，我司计划制作一些专用捆绑加固工具，保护设备运输过程中的稳定性以提高工作效率、安全性。（2）装车1）装车前在平板车货台上铺橡194、胶板，以增大摩擦力；2）在板车上标注鲜花装车参照线；3）鲜花装车时，各装车人员佩戴手套；4）该鲜花装车必须使重心与平板车的中心对正，以保证装载平稳。如果鲜花与平板车的中心不对正，最大偏差不超过：50mm，左右支撑点负荷悬殊不能超过10%；5）装车时，吊装人员必须持证上岗，吊装时做好一切安全工作，不得出现一点安全隐患；6）装车完毕后，司绳人员将起重索具撤离设备后方可组织运输公司起重人员进行捆绑加固；5.加固捆绑原则（1）鲜花与运输车辆间放置橡胶板以增大鲜花与平板车的摩擦系数，防止运输鲜花在车板上滑动。（2）鲜花与运输车辆间的支撑必须保证车辆在运输中能够正常运行，车辆主梁承受的正负弯矩不得超出车辆195、设计要求。（3）鲜花在车辆上的捆绑必须牢固，索具、拉紧器强度足够，必须保证任何时候设备在车辆上不发生任何位移。（4）捆绑鲜花时必须对鲜花进行保护工作，钢丝绳外包胶皮管或用专业尼龙锁扣，保证鲜花包装不受任何损坏。（5）捆绑要点1）捆绑加固操作由专职起重工按照设计方案完成；2）钢丝绳紧固器拉紧后，必须用卡子卡紧；3）运输过程中需要检查钢丝绳和尼龙锁扣的松紧度；4）捆绑加固操作现场有项目技术人员和安全质保员现场监督，并经项目技术人员和安全质保员确认后，方可起运。三、货物运输安全思路与目标（一）货物运输安全总体思路坚持“以人为本、群防群治、预防为主、安全发展”为总体要求，以加强组织建设、加强教育培训、196、重视隐患排查治理，现场管理，加大安全投入等主要措施，以有效防范和杜绝事故为工作任务，切实把各项责任落实到位，切实做好本项目运输安全工作，保证货物运输工作持续稳定开展。（二）货物运输安全目标1.坚决遏制交通事故发生、杜绝死亡事故、杜绝车辆自燃事故、杜绝机械事故发生；2.道路交通安全行车事故不超过22万公里/次，承担同责以上交通责任事故不超过2200万公里/次。确保公司无“三超一疲劳”、酒驾、毒驾等交通违法行为发生。3.从业人员持证上岗率达100%。4.安全隐患整改率100%。5.卫星定位系统综合在线率不低于92%，安全设备设施配备率100%。6.深入开展安全标准化管理，遵循以人为本的原则，加强从197、业人员安全宣传教育培训，努力提高员工队伍安全素质。7.追求最大限度地不发生各类道路交通安全责任事故，不发生任何普通道路货物运输事故和自燃事故。8.在我司基本建成成系统、成体系的安全生产长效管理机制。四、运输原则本项目中车辆及相关配件运输过程中，我公司将遵循以下五项原则：1.合法鲜花的运输必须严格遵守有关的法规、政策、办法。2.及时鲜花运输应按照产、供、运、销的流通规律，及时实现其在空间上的位移，尽量缩短待运期和在途时间，加速流转，促进购销业务的顺利进行。3.准确鲜花运输过程中，必须切实防止各种差错事故，避免阴差阳错造成运力和时间上的浪费，准确无误地完成运输任务。4.安全鲜花在运输过程中，必须杜198、绝各种事故发生，确保人身与货物安全，保证货物安全到达目的地。5.经济鲜花运输必须选择经济合理的运输路线和运输方式，尽可能地减少运输环节，缩短运输里程，减少费用支出，合理利用运输设施和运输工具，加强维修保养，节约人力、物力、财力，降低劳动消耗，提高经济效益。五、运输流程（一）接单1.运输部运输主管从项目部接受运输发送计划。2.运输调度从项目部接出库提货单证。3.核对单证。（二）登记1.运输调度在登记表上分送货目的地，分收货客户标定提货号码。2.驾驶员到运输调度中心拿提货单，并在运输台账上确认签收。（三）调度安排1填写运输计划。2.填写运输在途，送到情况，追踪反馈表。3.电脑输单。（四）车队交接1199、.根据送货方向，重量、体积、统筹安排车辆。2.报运输计划给客户处，并确认到厂提货时间。（五）提货发运1按时到达提货仓库。2.检查车辆情况。3.办理提货手续。4.提货，清点数量，盖好车棚，锁好箱门。5.办好出厂手续。6.电话通知收货客户预达时间。（六）在途追踪1.建立收货客户档案。2.驾驶员及时反馈途中信息。3.与收货客户电话联系送货情况。4.填写跟踪记录。5.有异常情况及时与客户联系。（七）到达签收回单1.按时准确到达指定卸货地点。2.货物交接。3.百分之百签收，保证运输产品的数量和质量与客户出.库单一致。4.将签收货物回执单反馈至公司。六、运输管理承诺及保证确保货物在途及运输信息的统一管理及200、时传递，做到货物运输在途的监控管理、货物运输过程中所携带票据、准运证等是使用管理、装卸货物的现场管理。（一）运输在途的监控管理我公司物流运输车辆已安装有卫星定位系统，该系统将自动分析数据，将车辆全程运行轨迹、停车地点、停车时间及运行速度，在精确的全国电子地图上一览无余，全数再现。同时结合卫星定位技术，确定车辆所处的位置及速度等相关的信息，通过GSM/GPRS网络将卫星定位系统车载终端采集的信息传送回公司信息管理中心，信息管理中心的软件平台将在电子地图上显示所查询的车辆及货物的相关信息。（二）运输过程中所携带票据、准运证使用管理所携带票据、准运证根据运输线路路况、天气等情况综合分析，设定与运输时201、间相符的有效期，要求随车人员签订使用协议。（三）装货和卸货的现场管理所有装货和卸货的现场管理均设有专职调度员、现场管理人员，根据情况配备专用车辆。定期对车辆进行清洁清扫，保证车辆整洁无异味。同时按照客户的运单配备专车，保证不混装货品。装运过程中，做足防护措施，起运前安排专人检查雨布、蓬布的安全性能，车辆未盖好蓬布、雨布不允许出装货现场。（四）车辆管理承诺及保证确保所属车辆实行公司化经营，车辆统一管理，统一调度，统一结算，不挂靠经营，不承包经营。车辆统一标识，车容车貌整洁。因此，在计划下达后，人员、车辆将第一时间到位。（五）货物风险承诺及保证如中标，本公司将及时购买大额货物运输保险，本公司有能力202、承担一切经营风险以及意外风险。本公司确保“零”货损货差率；“100%”准时到达率（不可抗力的因素除外），在运输暂管期间（即在起运地装载完毕至到达目的地卸载完毕期间），如客户的货品发生丢失或损坏由本公司照价赔偿。（六）客户服务承诺及保证公司将明确建立客服投诉管理、客服满意度调查方面的制度。如产品在运输中出现任何问题都可向公司客户服务人员投诉。（七）制度管理服务承诺及保证严格遵守招标人及招标人委托管理单位关于运输服务、安全、供应商管理等有关制度和规定。依据公司制定的经营管理、财务、统计、安全、劳动和服务质量管理等制度并严格执行。严格按照运管机构核定的经营范围运行，不擅自暂停、终止经营，不非法转让货203、运经营权。（八）依法服务承诺及保证严格遵守中华人民共和国安全生产法、中华人民共和国道路交通安全法、中华人民共和国道路运输条例等法律法规的相关规定，坚决杜绝超载运输。我公司在此郑重承诺。将认真贯彻质量方案，本着安全第一、采购单位至上的思想，合理组织，科学调配，用心操作，诚实守信，文明服务。确保货物安全、优质、按时运输至卸货地，以优良的服务态度及良好的敬业精神真诚服务于客户。如违反以上承诺，自愿按规定接受招标方处罚。七、注意事项（一）运输员根据各库报送的装箱单，按购货单位进行整理归类，统计待运货物的件数，填写运输单。（二）按路程长短和需要送的单位与鲜花数量合理安排车，般情况下，做到待发产品三天内送204、达客户。（三）对产品运送应按规定办好有关出库手续。（四）根据有关规定与客户办好货物交接手续，签回运输单据。（五）鲜花运输中搬运、装卸时应轻拿轻放，码放安稳，严格按照要求摆放和采取防护措施。（六）配送车辆必须是箱式货运车辆。（七）产品运输装卸时，禁止在阳光下停留时间过长或下雨、雪时无遮盖放置。（八）运输的车，不得装载对鲜花有损害的物品，不得将重物压在鲜花上。（九）鲜花运输到目的地后，运输员、验收员和客户分别在销售单据汇总单上签字，并将签收后的汇总表带回公司。第四节 运输保障措施一、运输路线保障（一）供货地点1.起运地点（根据项目实际情况填写）2.到货地点（根据项目实际情况填写，具体送货地点，以招205、标人通知为准）（二）运输路线始发地到货地点运输路线运输距离预计用时注：以上路线为我公司按照暂定交货地点规划，具体路线以实际要求为准。二、供货时间保障（一）供货时间承诺致：_本承诺书作为我方对贵公司_采购项目（项目编号：_）所提供的供货时间保证证明。我方郑重承诺：若中标，我方将严格按招标文件要求，按照招标确定的。统一单价和指定的供货地点按时按质按量进行供货，满足贵方技术标准及设备使用要求，如所供产品出现不及时情况，由我方承担相应责任并接受贵公司作出的处理。本保证书自开标日起180日内有效，如我方中标则至合同有效期满为止有效。特此承诺！投标人名称：投标人代表签字：日期：（二）供货时间安排我公司将根206、据招标人要求，安全、及时、足量地将货物运送至招标人指定地点。序号工作项目工作进度安排XX天1鲜花准备2修剪3吊装4产品运输5到货验收备注：以上计划时间为单次送货周期的进度安排。三、安全运输保障（一）运行安全控制1.卫星定位系统监控机制设备在运输过程中必须进行严密管制，全程进行卫星定位系统监控；2.运输机械启动前检查：运输机械启动前必须对遮盖设备油布和加固情况作详细检查，杜绝隐患，并做好记录。有问题必须在启动前排除；3.运行过程中检查：弯道检查：通过弯道大于90道路，必须慢行，确保设施处于相对水平状态；（二）运输保障控制对准备运输设备做好防护措施，以防损伤。对运输控制应该分四步进行：1.装载前验207、证：装载前，必须对要运输设备进行核对验收；2.有效地执行细则执行防雨加固方案；到货后立即执行接收条款。3.选取和维护运输工具正确选用运输工具；对运输工具进行维护；4.正确选取运输路线（在运输前再次对路线进行勘查，确保运输条件及实际情况相符等）。5.人员安排和考核明确人员职责进行有关细则内容、作用、使用方法宣传教育。（三）技术安全措施1.采取项目经理负责制；对参加该项目操作人员进行质量、安全和施工技术要求进行培训，对运输人员进行技术交底；2.运输机械人员在作业过程中按照国家劳动防护法规要求配备必要安全防护设施；3.针对项目进行科学、合理风险评估，确定实际需要运输设备工具；4.在装、卸作业时，项目208、部将派遣专业技术人员会同货主有关人员在现场负责监装、监卸等工作；5.在接货时，严格检查，如有残损，及时将残损情况报告客户，并按照客户意见处理，并做好相应交接记录；6.运行前必须检查大件设备装载及捆扎情况；7.做好超限运输标志；8.装卸过程中严格执行配载方案；9.在运输途中，定时检查大件设备绑扎加固情况是否完好，如有不安全隐患及时采取措施清除，以确保大件设施、运输工具安全；10.运输前必须对运输机械进行严格检查；11.严格按照安全质量操作规程和实施方案作业；10.夜间作业，运输机械各种灯光必须正常开启，最大限度地确保运输机械人员以及设备安全；13.安全质量监控人员全程跟踪，做好安全记录。（四）运209、输风险控制1.安全作业管理（1）安全操作管理制度化。（2）加强劳动安全保护，遵守中华人民共和国劳动法。（3）重视作业人员资质管理和业务培训2.安全运输基本要求（1）有关运输人员及车辆必须符合中华人民共和国道路交通安全法的相关法律规定。（2）在运输路程中确保设备的安全、完整，如因物流运输导致的设备短缺、丢失赔付责任由我公司承担。（3）在运输过程中必须遵守国家相关管理部门的规定，且不能同时夹运非采购方指定设备及装载危害运输物资或影响运输效果的设备，如因此给采购方造成的损失由我公司赔偿。（五）车辆在途控制及信息反馈1.我公司信息管理部门在装车运输前，会提前通过电话联系采购方接货人员，确认运输计划安排210、及相应收货时间、签收人。2.由信息管理部门对运输途中的车辆进行全程监控，确保承运设备及时、准确运抵目的地，并及时向采购方通报到达的准确信息。如在运输途中发生意外事故或出现任何异常情况时，必须第一时间电话通知采购方并及时进行处理。第六章 鲜花采切及鲜切花运输贮存第一节 鲜花采切方案一、鲜花采切时期在适宜的发育阶段采切，切花能更长时间保持新鲜状态。一般而言，越在花朵发育的后期采切，切花的瓶插寿命越短。商品切花最适宜的采切阶段因植物种类、品种、季节、环境条件、距市场远近和消费者的特殊要求而异。用于本地市场直接销售的切花采切阶段比长距离运输或需贮藏的晚一些。在能保证花蕾正常开放、不影响品质的前提下，应211、尽可能在花蕾期采切。花蕾期紧实阶段采切的优点有：1.缩短生产周期，提高周转速度，切花提早上市，较早腾出温室或花圃空间；2.因花蕾较花朵紧凑，便易于采后处理，节省贮藏、包装和运输空间，经济效益较高；3.躲避早霜、病虫的风险；4.改善秋冬生产光照时间不足影响切花质量；5.降低切花对采后处理和贮运期间遇到的高温、低温、低湿和乙烯危害的敏感性，对机械性伤害耐受性强，降低运输和贮存中的损失；6.蕾期采切的花较之开放的花在贮存期对乙烯的作用不太敏感。花蕾的呼吸作用不象开放的花那样强，因此切花内贮藏食物（主要指糖类）消耗较馒，贮藏期较长。最终可以降低生产成本，延长切花采后寿命。但是，一些切花在幼嫩蕾期采切，212、不能正常开放，或易于枯萎。月季和非洲菊如采切过早，“弯颈”现象发生更频繁。这是因为月季“弯颈”区域的花茎中维管束组织木质化程度不够，支持结构没有完全成熟。非洲菊则与花茎中心空腔尚未形成有关，这一空腔可作为另一输水通道。有些切花在蕾期采切后，在清水中不能正常开放，需插入特制的“花蕾开放液”中才会开花。一些具穗状花序的切花（如乌头花、飞燕草和假龙头花）须在花序基部12朵小花开放时采切，否则花蕾将不能正常开放。还有一类花（如雏菊）必须在花充分开放后才能采切。如果切花在本地市场直接销售，就无必要在花蕾紧实阶段采切。切花采后的发育和瓶插寿命在很大程度取决于植物组织中碳水化合物和其他营养物质的积累。因此，213、许多切花（如石竹、月季和菊花等）在夏季采切的发育阶段早些，而在冬季的采切则宜晚一些，以保证它们在花瓶中能正常发育。同样地，在不同种之间以及同一种类不同品种之间，存在着明显差异。翠菊、鹤望兰、菊花、香石竹、月季、唐菖蒲、鸢尾、金鱼草、霞草、郁金香等一般在花蕾紧实阶段采切，而兰花、大丽花等必须在花朵充分开放后采切。百子莲：花序1/4小花开放安祖花：佛焰花序几乎充分发育（买时应买全部开放的）铃兰：花序1/2小花开，末端花蕾绿色已褪菊花：标准品种，外围花瓣充分伸展时采收山茶，大丽花，翠菊：花朵充分开放时采。二、采切时间一天中最适宜的采切时间需考虑不同的因素。上午切割的优点是可保持切花细胞高的膨胀压，即214、切花含水量最高。但因露水多，切花较潮湿，易受采后真菌病害感染。下午采切如遇高温干燥，切花易于失水。在晴朗炎热的下午，深色花朵的温度比白色花朵高出6多。一般傍晚切割比较理想，在夏季，最适宜的切割时间是晚上8点左右。因为经过一天的光合作用，花茎中积累了较多的碳水化合物，质量较高。但在实际中往往因影响当日销售而难以实行。如果切花采后直接放在含糖的保鲜液中那么切割的时间就不那么重要。对于大部分切花，宜采用上午采收，尤其对那些采后失水快的种类（如月季）。要注意在露水、雨水或其他水汽干燥后进行。切花采切之后，应立即放入保鲜液中，尽快预冷或置于冷库之中，以防止水分丧失，保持高的质量。要尽可能避免在高温（高于215、27）和高强度光照下采收。三、切采方法要用锋利的刀剪把花茎从母株上斜剪下来。一般来讲，如果切花采后立即置于水中或保鲜液中，切采方法并不严格影响瓶插寿命。剪截时应形成一斜面，以增加花茎吸水面积，这对吸水只能通过切口的本质茎类切花尤为重要。草质茎类切花除由切口导管吸水外，还可从外表皮组织进行，因此剪口并不那么重要。剪口应当光滑，避免压破茎部，否则会引起含糖汁液渗出，有利于微生物侵染（可以在水中放杀菌剂来解决感菌的问题），反过来又将形成茎的阻塞。切割花茎的部位要尽可能地使花茎长空，但由于花茎基部木质化程度过高，基部刀割会导致切花吸水能力下降，缩短切花寿命。因此切割的部位应选择靠近基部而花茎木质化程度216、适度的地方。四、切花采后放置的环境要求1.环境温度：低温，放到分级包装室中2.环境湿度：因不同种类而已。提高大气中的相对湿度，可以减缓切花内水分的丧失3.环境光照：低光照或黑暗状态，采后短期内无光没有太大问题，长期无光会造成黄叶，落花和落果。4.环境空气：防止乙烯伤害，尽量不要有燃烧物。五、切花采后溶液处理切花从植株上切取后，一般需要溶液处理，可以有不同的目的。1.复水（硬化）：恢复采收过程中切花失水失去的膨胀度水溶液：添加湿润剂tween200.01-0.1%；柠檬酸H4.5-5.0；杀菌剂，室温或冷存（25度）2.茎端渗透：防止茎基部腐烂和微生物引起的导管堵塞过去茎基部用1000ppmAg217、No3处理10min，室温。3.气泡堵塞：在进行溶液处理前，在水里再切一刀即可。现在使用生长抑制剂（马来酰肼，MH，放线菌酮，整形素等），抑制呼吸和某些生化过程；或盐溶液：钙，硼，镍，锌，铜，铝等盐溶液，抑制微生物和花代谢。选用种类准确，低浓度，量准确，否则有毒。4.脉冲处理（pulsing or loading）：为全面保鲜用（乙烯敏感切花需要此步处理）；预处理液几小时到24小时不等，室温或冷室。STS脉冲：对乙烯敏感的花效果很好（香石竹，六出花，百合，金鱼草，香豌豆）STS配制（最好现用现配）（1）0.079g，AgNo3溶于500ml去离子水；（2）0.462g，Na2S2O3.5H2O218、溶于500ml去离子水；（3）1溶液中加入2溶液，同时搅拌，这时Ag0.463毫摩尔。若不马上使用可存在棕色玻璃或有色塑料容器中，保存在2030度全暗下可以保存4天。5.热水处理：对有汁液流出，影响吸水的花枝。一些切花种（如婴粟和一品红）在刀口处流出乳汁液。乳汁液在切口凝固，会影响水分吸收。解决这一问题的办法是，在每一次剪裁花茎后，立即把茎端插入8590烫水中浸渍数秒钟。6.花蕾催开液处理：蕾期采收的一些花使用，是一个高糖的保鲜液。海葵、唐菖蒲、鸢尾、百合、水仙、郁金香和月季一类切花贮后插于水中发育，开花良好，但香石竹、菊花、芍药、月季、金鱼草和鹤望兰贮后直接插在水中发育和开放不佳，如使用花蕾219、开放液或瓶插保持液处理，开花质量就好得多。在贮前用脉冲液处理过的切花，贮后花蕾开放表现较优。催花室必须有人工光照，温度和湿度控制系统及防止乙烯积累的通风系统，要求高的相对湿度。第二节 鲜切花的包装一、作用1.保护作用保护鲜花免受机械损伤、水分丧失、环境条件急剧变化和其他有害影响，以便在运输和上市过程中保持鲜花的质量2.运输容器起封闭产品和搬动产品的工具作用。使用低质量的包装来运输高质量、高价值、易腐烂的产品是不合技术要求，这将导致产品的损伤、腐烂，产品质量下降，失去产品应有的价值。避免机械伤害，避免失水，提供稳定的，易于保鲜的环境条件。二、方式1.依目的的不同，如贮存包装和运输包装的不同；2.220、依切花采后生理生化特点，采用不同的方式；3.主要方式：（1）干包装：飞机航运，空运限制冰和水的使用。（2）湿包装：公路运输多用。采用湿包装的切花有月季、非洲菊、丝石竹、飞燕草、百合、微型月季和混合花束。湿包装切花主要局限于公路运输。三、包装材料包装材料的选择要根据产品的需要，包装方法，预冷方法，材料强度，成本，购买者要求和运费。包装应有良好的承载力并不易变形，方便贮运过程中的操作。包装的结构和内部填充物与产品的机械损伤密切相关。可用细刨花、泡沫塑料和软纸作为包装内填充物，防止产品碰伤和擦伤。园艺产品含水量高，常使包装箱内湿度很高，有时需在包装箱内加冰，这些都要求包装材料能耐水湿，保持一定强度。221、常用的包装材料有纤维板箱、木箱、加固胶合板箱、板条箱、纸箱、塑料袋、塑料盘、泡沫箱等等。纤维板箱是目前运输中使用最广泛的包装材料。它们的类型和尺寸多种多样，用于出口包装箱的纤维板破裂强度至少应达到1896kPa（19.35千克平方厘米）。只有达到这一强度，纤维板箱才能经受住装卸操作、受压及产品高湿度的影响。包装箱尺寸的标准化很重要，使用统一规格的箱子可降低生产成本，减少目前使用的包装类型和规格，以同广泛采用的国际公制托盘（1016毫米1219毫米）相配合，方便托盘机械装卸和运输，装载整齐稳定，减少运输和上市费用。美国果蔬业和花卉业分别为园艺产品制定了标准化的包装箱规格。各种类型的膜均可用于保护222、切花免于失水，最常用的为聚乙烯膜，但在使用气密膜时要注意：在包装后因切花呼吸造成氧气减少，二氧化碳增高，高浓度的二氧化碳会使一些切花受害。因此，最好采用超薄聚乙烯膜（厚度为0.04-0.06毫米），这样的膜可让部分气体透过.也可采用软纸或塑料网包裹保护，也可置于用塑料或卡片纸板特制的模子中。它们还可以用充满空气或氮气的塑料袋包装。对于长距离运输的切花，最好采用双层套箱，材料用波纹纤维板。箱子的强度应达到在高湿度条件下能承受至少8个装满切花箱子压力的水平。美国花卉栽培者协会（SAF）和产品上市协会（PMA）制定了用于切花的标准纤维板箱规格.以便更好地堆垛和使用标准的托盘（1016毫米1219毫米223、），增加工作效率，并方便装入标准的冷藏车内。四、切花包装注意事项包装应避免装卸过程中的粗暴动作，过重的上方容器对下方容器的挤压，运输过程中的冲击和震动，以及预冷、贮藏和运输期间的高湿度。根据切花大小或购买者的要求，切花以10，12或l5枝或更多捆扎，如丝石竹、铃兰、微型香石竹、蓬蓬菊（圆球形花）、小花枝兰花、补血草。花束捆扎不能太紧，以防受伤和滋生霉菌。切花束可用耐湿纸、湿报纸或塑料套包裹。切花也可散装，数量因箱子大小和购买者定货而定。单枝切花（如鹤望兰和菊花）或成束切花（如小苍兰和郁金香），可用塑料网或套保护花朵。有专门设计用于火鹤花和非洲菊的包装纤维板箱，能保护花头，支撑茎保持垂直。具单生224、花的兰花可包于碎聚酯纤维中，茎端放入充满花卉保鲜液的玻璃小瓶中，瓶子用胶带粘在箱底上。用卫生纸保护对凝结水敏感的切花（如香石竹和水仙）。大多数的切花包装在用聚乙烯膜或抗湿纸衬里的双层套纤维板箱中，以保持箱内高湿度。塑料波纹箱和铁丝加固木箱也在使用。月季常包装在聚苯乙烯泡沫塑料箱中或用聚苯乙烯泡沫或聚氨酯泡沫衬里的纤维板箱中，以防外界过冷或过热对切花的危害。应小心地把切花分层交替放置于包装箱内，直至放满。但又不会压伤切花。各层之间放纸衬垫。为保护些名贵切花（如火鹤花、鹤望兰、红姜花）免受冲击和保持湿度，要在切花中放置塑料衬里和碎湿纸。所有的箱子应放满.以保持箱内较高湿度。月季切花包装箱内常放置冰225、袋以降温。月季也可用湿包装，即在箱底固定放保鲜液的容器，切花垂直插入。一些切花包装和贮运均需垂直放置，以防止重力引起的尖部弯曲。在贮运过程中若水平放置.花茎产生向上弯曲，降低切花质量。对向地性弯曲敏感的切花有银莲花、金盏花、水仙、唐菖蒲、小苍兰、飞燕草、花毛茛、金鱼草等，均应以垂直状态贮运。强制空气冷却所用包装箱应在两端留有通气道，大小为箱子一侧壁面积的4一5。有适当通气的箱子可保证切花在贮运期间保存良好。要注意勿使箱内包裹切花的材料阻碍箱内空气流通。热带切花对低温伤害很敏感，应插在水中运输。花茎基部置于盛水的塑料小瓶或球形橡胶容器中，把盛水容器与花茎固定起来。花茎未端也可放在用水饱和的吸水棉226、花中，再用腊纸或聚乙烯膜包好捆牢。现花卉业界已发展出一类包装箱，内有盛水容器，切花在其中垂直排列。一些对乙烯高度敏感的切花（如兰花），在包装时可放入含有高锰酸钾的涤气瓶，以清除箱内乙烯。还有其他一些用浸渍的商品性袋置.用来吸收乙烯.由于切花与高锰酸钾接触会引起伤害，浸渍有高锰酸钾高锰酸钾的材料应另外包装，与切花隔开。第三节 鲜切花的贮藏 一、意义1.批量出售：贮藏可逐步积累大量植物材料，便于一次运走，这样做减化了管理过程，减少采后处理损失；2.不受市场远近的限制；3.节省能量，反季节生产：某些鲜切花（如香石竹）的长期贮藏可帮助栽培者减少冬季温室切花生产以节省能源；4.可以调节它们的上市时间和供227、应，延长一些花的供应时间5.对出口的切花有利于安排卡车或船舶的长途运输。二、影响贮藏效果的因素不同植物种和品种的耐贮性有差异。影响一种切花的适宜贮藏时间的因素有两个：遗传特性和贮藏期间外部环境条件。根据特定植物的需求，调节有关贮藏环境因子，可以延长贮藏期，保持切花的优良品质。 1.种和品种2.贮存切花的质量（1）切花本身质量（2）采时状态：花蕾或开放；用于贮藏的切花必须具有最好的质量。它们应当是健康的，无病虫害感染，未曾受到机械损伤，因这种损伤会加速贮藏时水分的丧失、乙烯的产生和微生物的感染。切花应在最适宜的花蕾发育期采切。如切花过熟或花蕾太幼小，均会减少贮藏寿命。一些切花，如火鹤花、中国紫菀228、金盏花、大丽花、非洲菊、兰花和某些月季品种，如果在花蕾发育的较早期采切，以后即使放在花蕾开放液中催花，也不会正常发育开放或开花缓慢，最终导致切花质量很差。这些切花只适宜在大花蕾阶段或花朵充分开放后贮藏3.贮存环境条件（1）温度（低）1）使用预冷技术,保持低温；2）尽量减少贮存室内温度波动，特别是干存；3）使用高性能的冷却装置；4）贮存材料摆放量和位置合理；5）使用好的温度监控和控温系统；6）提供最适温度，避免低温；低温是切花成功贮藏的最重要因子。在贮藏期间，把温度降至靠近最适贮温，可以减缓切花的衰老过程，延长贮存期。切花在采后应立即置于冷库中。在植物材料置于冷库之前温度应先冷却至最适宜程度。229、在材料入库后应当迅速把温度降至最适范围。植物呼吸全产生大量热量，切花采后应迅速预冷即快速去除材料带来的田间热，这是非常重要的。贮藏后的切花应能保持合理的寿命。大部分切花贮藏在接近0下，贮后的花可自然发育。4是批发商和零售商比生产者更常用的切花贮藏温度（除了热带起源的切花）。713不能保存一般切花，它们会很快衰败，这已成为共同的规律。总的来说，贮藏库冷却系统的有效性应与预冷和贮藏植物材料数量相适应，也与植物材料进出库的频度相适应。只有冷藏室温度波动为最小时，切花贮藏才会达到最佳效果。这对于“干贮”的切花尤为重要，因温度波动会使水蒸气凝结在植物材料和包装纸或膜上，增加切花感染病害（尤其是灰霉病）的230、危险性。温度变化也会引起空气湿度改变，产生水蒸气凝结或植物材料脱水（当湿度太低时）。植物材料的快速预冷亦会引起空气湿度的急剧下降，因此预冷应在尽可能短的时间内完成。把冷藏库温度波动降至最小的方法有：使用高性能的冷却装置；冷藏室四周和顶部隔热良好；贮藏材料码垛方式要有利于冷藏室内空气流动；尽量少开启贮库的门。为了降低温度波动，使用自动控制温度计和传感器应置于库内多个位置，与贮藏材料在同一水平高度，这样才能测出和控制确切的温度。切花应采用最适宜的贮藏方法，贮存在最适宜该种或该品种的温度范围内，并与切花的发育阶段相适应。许多起源于热带气候的切花要求715贮藏温度，低于这范围易引起低温伤害，主要症状为231、花瓣褪色，花瓣和叶片上出现坏死浸斑，贮后花蕾不开放或发育延迟。大部分温带气候起源的切花可贮在稍高于植物组织冻结点的温度下，贮藏期较长。这类切花大多贮藏在接近0温度下，应当注意，在如此低的贮藏温度下，要避免一切可能的温度波动，因温度很容易降至0以下，引起水分在组织内结冰，造成贮藏材料的损失。其他切花通常贮存在4下。如果只有一个冷藏室，4对大多数切花种和品种是安全的，除掉那些对低温敏感的种类。温度高低、暴露时间长短和切花成熟度等这些因素综合决定了低温伤害的严重性。切花最适宜的贮藏温度因花的发育阶段和贮藏方法而异。如紧实花蕾阶段的香石竹在0下贮存良好，但展开的花朵在此温度下要遭受低温伤害，症状为2周232、后花瓣出现黑斑和坏死浸斑，花瓣色泽改变。已开放的香石竹可在水中或花卉保鲜剂中，在34温度下良好地贮藏34周。多数切花最高冻结点变动在2.20.6之间，所控制温度允许有0.5变幅.把温度调在0比0.5更安全。（2）空气湿度（高）切花中含有大量水分，如果贮藏于干燥大气中，植物材料通过气孔和表面进行蒸腾作用，失水很快。蒸腾强度受到温度、空气湿度和空气流动的控制。较高的温度引起较强的蒸腾作用。蒸腾强度与空气相对湿度成反比，即相对湿度越低，水分丧失越多，反之亦然。冷藏室中水蒸气使空气饱和，温度又低，减缓了蒸腾作用。在切花所有贮藏温度下，都应维持9095的高湿度。任何微小的湿度变化（510）会损害切花的质233、量。有的切花的花瓣在7080相对湿度下就会变干。如果切花干贮，但未紧密包裹在膜中，或湿贮于开放的容器中，在贮藏库内保持高湿度是很关键的。如使用干贮法，切花置于密闭的膜袋中，贮库内的相对湿度就不太重要了，因为袋中的空气湿度很快就饱和了。冷藏室中的空气湿度一天至少测定一次。可用干湿球湿度计，根据干球与湿球的温度差异查表得到相对湿度值。还可用毛发湿度计，它可直接显示湿度百分值，但精确度不高。尤其在高湿度状态下，应定期性检查毛发湿度计的精度，根据干湿球湿度计读数予以调整。相对湿度还可以用自动湿度计或自动温湿度计连续测量和记录下来，但对其精度应不时检查。现在已使用一种电子湿度计，它不仅可以测量湿度，而且234、还可控制贮藏库中的增湿装置。（3）光照光照对大多数贮藏切花的质量或贮藏期无明显影响，一些需要低光照，有的需要补光。大量的切花种类可成功地贮藏在黑暗中达514天（因种或品种而异）。某些切花可在黑暗中贮存几个月之久，并能保证较好的质量。但一些切花，如六出花、百合和菊花，长期在黑暗中贮存会引起叶片黄化。为了防止这一危害，菊花可用5001000勒克斯光照照明，注意包装袋和容器盖应是透明的。六出花、百合等可用赤霉酸或6节基氨基嚎吟（BA）处理。要使香石竹和菊花花蕾开放，需应用11002200勒克斯连续光照和花蕾开放液。（4）乙烯在低温条件下，切花自身产生的乙烯少，乙烯本身亦不太活跃。如香石竹对乙烯的敏感235、性随温度的下降而显著减小，在0.5时的敏感性仅为室温下的千分之一。但如在冷藏库中贮存大量切花，乙烯浓度可能积累到引起植物受害的程度。应注意监测贮藏库中乙烯的浓度。1）贮藏库中乙烯的来源：切花自身产生，尤其是处于衰老过程的切花；感病植株产生较多乙烯，如受葡萄球菌感染的菊花能产生大量乙烯；许多果品和蔬菜释放乙烯，因此切忌把它们与切花一同贮藏。即使贮温只有3，苹果和梨对切花仍待别有害；煤气管泄漏、汽车和内燃机排放废气、工厂废气等。2）去除乙烯的方法用未被乙烯污染的空气换气；用装有高锰酸钾溶液的涤气瓶（一种空气过滤器），把库内空气用气泵打入瓶中，乙烯被高锰酸钾氧化而除之。要使此法有效，高锰酸钾必须披吸236、附在具有大的表面积的载体上，如氧化铝颗粒、硅藻土、膨胀玻璃、珍珠岩、硅胶或蛙石。只有空气被泵入涤气瓶，乙烯才能有效地去除。因此有必要在安装涤气瓶同时，安装迫使空气进入冷藏室的气泵。涤气瓶的有效程度可用肉眼观察，当高锰酸钾被还原时，瓶中液体颜色由紫色变为褐色。含有高锰酸钾的乙烯涤气瓶悬挂在贮室内或置于切花包装内去除乙烯的效率比强迫空气循环法低得多。高锰酸钾应经常更换。紫外线或X射线照射亦可清除空气的乙烯，但尚未广泛使用。在水果贮藏库中，种特殊的乙烯燃烧器被用于去除乙烯。乙烯的产生及其对切花的影响受到二氧化碳的抑制，因此增加冷库中二氧化碳浓度可防止乙烯的有害影响。但二氧化碳本身也会对一些切花产生伤237、害。使用STS、AVG和AOA一类乙烯合成抑制剂也可以阻止乙烯的危害。可在贮前用这些抑制剂短时间处理切花，亦可在湿贮时用它们连续处理切花。用通风法驱除贮藏库内的乙烯和其他有害气体是很有效果的。一般要求每小时把贮存切花的冷库内空气全部更换一次。（5）空气循环在冷库内部良好的空气循环可保证库内维持均匀的温度和空气成分。库内空气循环靠风扇或冷却通风机强力进行。为检查空气流动情况，应测定每一个冷藏单元的进口和出口之间的温度差异。如果这一温度差异大于1，空气循环就不太有效。这表明，通过每一个冷藏单元的气流太小，或者冷却器过小。冷却器范围应当大到足以保持冷室的温度和来自冷却器的温度之间差异不要高于5。在一238、个空气循环正常的冷室中，室内各点测到的温度值不应超过已建立的标准温度0.5。为了使室内温度分布如此均匀，电风扇驱动的气流应达到室内各处。在冷藏库中，墙壁和包装材料之间，贮藏植物材料各行之间应留有适当空间。当切花在包装箱或薄膜袋中干贮时，留有适当的空间尤为重要。各行包装箱之间应有510厘米的距离。包装箱的排列行向（沿墙纵向）应与气流方向一致，而不是与气流横切。墙壁与包装箱之间应有1020厘米距离，天花板和包装箱之间距离约50厘米，地板和包装箱之间距离约5l0厘米。冷空气出口应高置于贮藏材料之上，彼此之间保持2米左右距离，这样可防止植物材料受冻，并保持良好气流。特别要注意不要把干包装材料放在太靠近239、冷藏设备处，因那里空气很冷，气流强。为了保护切花免于受冻或脱水，应用塑料或帆布挡板遮拦气流出口。如果切花放在箱内或聚乙烯膜袋中作长期贮存，应把它们排在架子上，箱子或袋子之间应留23厘米距离。彼此之间距离过窄，会阻碍冷气流沿箱壁流动，引起箱内或袋内温度上升，尤其是那些没有通风孔的箱子。另一方面，箱子与室壁及箱子彼此之间的距离过宽会造成气流不均匀，对贮藏植物材料不利。因气流总是沿着最少阻力的通道走，间距宽的地方得到的冷气流量较多，使各行箱子之间气流量不均匀。为叉车留有较宽通道，一般只有冷库体积很大，贮藏材料经常翻倒时，才能做到。当切花湿贮于塑料容器内，没有包装保护时，冷空气很容易进入切花中间。容器240、应当放在推车或架子上，高出地面至少5厘米，以让气流贯通地面层。各容器之间距窝至少应有510厘米。对湿贮切花的空气流速以每分钟1523米为宜。风扇应拖拉冷空气贯穿冷室，而不是推挤进去。如果空气流通不畅，在植物材料中会出现“热点”或“冷点”，对贮藏均为不利。4.病虫害控制在贮藏期间喷药防治病虫害是很困难的，同时对贮库工作人员也有危害。应注意贮前植物的健康状况，收贮的植物材料最好是无病虫害的。如植物材料被病虫害感染，应用在花圃里使用过的同一类化学制剂来防治。害虫和螨类可用内吸式杀虫剂或杀螨剂控制，把花茎端插入杀虫（螨）剂溶液中，农药被茎吸收，带入叶片和花朵中。应注意，有些内吸式杀虫剂对切花有危害，引241、起叶片失绿。溴甲烷熏蒸法是另一种采后防虫方法，一般在1823温度下每立方米用溴甲烷30克熏蒸，熏蒸时间1.5小时。这一处理可杀死蓟马和鳞翅目幼虫。大部分切花对溴甲烷熏蒸有良好抗性，但一些切花在较高温度下熏蒸可能引起伤害，包括叶片灼伤、花蕾不开放和缩短瓶插寿命。在荷兰曾采用伽马射线处理切花，以杀死害虫和螨类。低剂量的伽马辐射量1015千拉德，可以杀死大部分害虫和螨类。切花对伽马射线的反应很不一致，一些切花可忍受高达50千拉德的剂量，而另一些在5千拉德时就受到伤害。切花对伽马射线的敏感性因季节而异。伽马射线对切花的负作用是延缓花蕾和花的发育，使叶片和花瓣发亮，缩短瓶插寿命，伽马射线处理尚未广泛在花242、产业采用。真菌病害的感染常导致切花在贮藏期间的巨大损失。灰霉病感染的最初症状是在花瓣和幼叶上出现小的灰色斑点，当水分凝结在花瓣和叶片上时，病菌加速生长，即使在0下也继续生长。健康的鲜花材料在贮藏期很少被感染。如果置于冷室中的切花表面干燥，采后迅速预冷，并贮于稳定的低温下，灰霉病的发展通常被印制。防治灰霉病常用杀菌剂有异丙定、杀菌利、烯菌酮等，可采用药剂喷布或材料浸沾的方法，应根据农药厂厂家的要求进行。5.清洁与空气净化整个冷库一年应消毒几次。当贮库里无切花时，应予以彻底清扫。墙和地板应用水和洗涤剂洗刷，除去一切尘埃和霉菌。然后，整个冷库内壁应喷布300Ppm的次氯酸钠溶液，亦可喷布氯胺或石灰水243、。洁扫之后，库房应予干燥。用于湿贮的贮藏架、容器和水槽，应定期用洗涤剂或次氯酸钠溶液彻底清洗。消毒之后，所有容器应当用水冲洗，然后晾干备用。在贮藏期间，应经常检查和清除库内植物残渣和废弃物，移出乙烯产生源，去掉任何不良气味。库内空气应经常用614网目的活性碳空气净化装置或涤气瓶予以净化。三、目前贮存方法1.低温贮存：使用冷库，低温冰箱（1）干贮藏干存（长期存）：对需要较长时间贮藏的切花，可采用干贮藏方式，即把材料紧密包装在箱子、纤维园筒或聚乙烯膜袋中，以防水分丧失。干贮的好处是切花贮期较长，节省贮库空间。但贮藏之前要包装切花，需花费较多劳力和包装材料。此外，不是所有的切花都能良好地适应干贮条件244、。天门冬、大丽花、小苍兰、非洲菊和丝石竹一类植物更适宜湿贮。切花在高湿条件下对灰霉菌和葡萄孢属菌敏感，在长期贮存之前应用杀菌剂喷布和浸沾，待晾干后再行包装。贮前切花应用含有糖、杀菌剂和抗乙烯剂的保鲜液脉冲处理，以延长贮期，并提高贮后切花质量。延期贮藏的切花一定要用质量最好的，在上午细胞膨压高时采切，采后立即预冷至所要求贮藏温度水平。预冷方法可采用强制通风冷却，或敞开置于冷室中放置几个小时，后一种情况切花将损失一些水分。切花亦可在冷室中脉冲处理时冷却，把切花从保鲜液中取出，花茎末端干后即可包装。若用气密型膜包裹切花，随着包装内切花的呼吸，内部二氧化碳浓度升高，氧气浓度下降，形成所谓改良气体（MA245、），有利了切花（如香石竹和百合的花蕾）贮藏，贮期比一般大气贮藏延长。在切花放入聚乙烯袋、箱子或用腊或铝箔包裹表面的圆筒之前，应先包在软纸中以吸收可能出现的冷凝水，尤其是对于那些未能适当预冷的植物材料。如果报纸不危害切花，亦可使用。若冷库中温度波动过大，在贮藏期仍会出现凝结水。一些切花（如唐葛蒲和金鱼草）对重力很敏感，在贮存时若水平放置，易产生向地性弯曲，从而影响切花质量。为避免这一现象发生，这些切花应垂直贮放，以垂直状态运输。（2）湿贮藏湿存（毒气保存）：某些切花只进行短期（14周）贮藏时，可采用湿贮藏方式，即把切花置于盛有水或保鲜剂溶液的容器中贮藏，是一种广泛使用的方法。这种贮藏方式不需要包246、装，切花组织可保持高的膨胀度。但湿贮法需占据冷库较大空间。用于正常销售或短期贮存的切花，采切后立即放入盛有温水或温暖保鲜液（3843）的容器中，再把容器与切花一起放在冷库中。湿贮温度多保持在34，比干贮法温度略高一些。与干贮于0下的切花相比，湿贮切花组织内营养物质消耗快一些，花蕾发育和老化过程也快一些，因此湿贮贮藏期比干贮法短一些。对灰霉病敏感的切花，在湿贮前应喷布杀菌剂。花茎下部叶片应除去，以避泡在水中腐烂。用于湿贮的切花在采后应立即置于水中或保鲜剂中。若在采切和湿贮之间切花有一段干燥时间，那么在贮前应把花茎下端剪去23厘米（最好在水下剪裁），以促进茎的吸水功能。注意别把水或保鲜液溅在花和叶247、上，以免产生污斑和褪色斑。容器内水或保鲜液深度以将茎淹没1015厘米为宜。使用保鲜液可延长切花湿贮寿命，提高切花质量。湿贮保鲜液成分因切花种类而异，一般而言，保鲜剂中含有杀菌剂、糖、乙烯抑制剂和生长调节剂。保鲜液可作为整个湿贮期间切花的保持液，也可作为脉冲液在贮前使用。切花经脉冲处理后，仍置于水中或保持液中。目前，对乙烯高度敏感的切花多用STS脉冲液处理。在湿贮期间，切花应保持干燥，不要喷水，以防叶片受害和灰霉病。水质对切花湿贮效果有重要影响，最好不用自来水，使用去离子水或蒸馏水为好。曾有人在试验中发现，月季在自来水中可保持4.2天，而在蒸馏水中可保持9.8天。这是因为水中含盐量过高，因此可用248、去离子交换树脂处理。此外，还需注意用水清洁。切花的茎和叶通常被来自土壤或水中的细菌、真菌和酵母菌污染，它们会在贮液中或在花茎导管中繁殖，阻塞茎的吸水作用，加速切花萎蔫。些化学制剂和紫外光线可控制水中微生物生长。次氯酸钠是一种效果很好的消毒剂，旦与有机物接触，就释放出游离氯，有强烈杀菌作用。它的使用浓度为0.005（62000升水中加l升10的次氯酸钠）。它对非洲菊的贮藏尤为有效。但氯处理可使花茎产生褐斑，使用时间不能超过数小时。若使用含氯化合物，容器中的水应一周换次。另一个消毒剂是硫酸铝，使用浓度为每升水中加0.81.0克。由于其杀菌能力不如次氯酸钠，容器中的水应34天换一次。水中微生物繁殖速249、度主要取决于置于其中的切花数量、种类和水温。水容器置于冷库中，微生物繁殖速度比室温下慢得多。可用浸板法测定水被微生物污染的程度。浸板用塑料制作，两面复盖稳定的琼脂培养基。浸板两面可涂有同一种培养基或两种不同的培养基。测定方法是：浸板以无菌状态密封于瓶中，从瓶中取出浸板，在水中浸一下，然后再放回瓶中，在30温度下培养24小时，根据厂家所附说明书上的公式可计算出细菌群落数。如果每毫升水中细菌数目超过l0万个，容器中的水不能使用应更换。采用紫外光线照射技术和浸板测定法可节省大量用水和劳力。 低温贮存中的问题及对策：寿命减少，花不能打开（需再做一次催开处理）；失色；病害感染（贮存前不要有病），预处理前250、加杀菌剂，打扫贮存冷库2.气体调节贮藏（简称气调贮藏、CA贮藏）气体调节贮藏是通过精确控制气体，主要增加CO2含量，降低O2含量，结合低温来贮存植物器官的方法。这种调节气体可减少切花呼吸强度，从而减缓组织中营养物质的消耗，并抑制乙烯的产生和作用。这会使切花所有代谢过程变慢、延缓衰老。一个气调冷藏库应是密闭的装备有冷藏和控制气体成分的设备。贮藏在气调库中的植物器官呼吸时吸收O2，把CO2排入冷库中。应去除库内过多的CO2，避免植物组织中的厌氧反应。控制CO2浓度的装置为装有活性碳、氢氧化钠、干石灰、分子筛和水的涤气瓶。O2浓度是通过特殊的燃烧器从空气中消耗O2来控制。因此，气调贮藏是个比常规冷藏251、成本更高的方法。现在，许多国家采用气调贮藏法保存多种水果来延长贮期保持水果品质，效果很好。但切花类气调贮藏尚未进入商业性运用。早在30年代，就开始试验切花气调贮藏的可能性，发现月季切花在310温度下贮于含有530CO2浓度的气体中l0天，可延长瓶插寿命。气调贮藏的效果在很大程度上取决于特定的品种。月季贮存于加有CO2的气体中常发生花瓣泛蓝现象。多年来，进行了大量的月季和香石竹气调贮藏试验，得出以下一些结论：（1）在长期贮藏中，CO2和O2的浓度必须精确控制，因为不同切花种甚至不同品种对CO2和O2所需最适浓度均不同；（2）切花适宜的CO2和O2浓度范围很狭窄，当CO2浓度高于4，花朵易受害，花252、瓣颜色泛蓝，而O2浓度低于0.4时，常引起无氧呼吸和发酵；（3）CO2在较低温下比在较高温下易引起更多的花受害；（4）切花（尤其是香石竹）的气调贮藏与常规冷藏相比，成本高、经济上不合算。水仙花在100的氮气中贮藏获得了很好的效果，在4的气体中贮放1425天后，切花瓶插寿命延长80100。这结果已被多次试验所证实。3.降压贮存（低压贮存，LPS）低压贮藏是把植物材料置于降低了的气压（相对于周围大气正常气压条件）、低温的贮室中、连续湿空气流供应的环境下的贮藏方法。美国的S.P.Burg创立了低压贮藏原理，随后的大量研究使此法在生理学和技术方面不断完善。这一方法的原理是，在降低了的大气压力中贮藏的植253、物器官所产生的CO2和乙烯气体从气孔和细胞间隙中逸出的速度会大大加快。把气压降至0.1个大气压时，气体从体内逸出的速度会比正常气压下快10倍。组织中的气体浓度也减少到原来浓度的1/10。而且贮室中所有气体（包括水蒸气）的分压均降至原来分压的1l0。这一方法引起植物材料迅速丢失水分，故需输送湿空气进入贮室，以防止材料脱水。切花的低压贮藏试验表明，这一方法可明显延长贮存期，最好的效果是把大气压力降到4060毫米汞高（1个大气压为760毫米汞高）。低压贮藏贮期较长可以解释为，在低压条件下，植物组织中O2浓度降低，乙烯释放及其浓度也低。此法的一个显著优点是为完全敞开贮藏切花创造了机会。但低压贮藏法不能254、有效地保护切花免于脱水。第四节 鲜切花的运输切花常常由飞机、轮船和卡车远距离运输。运输时间的延长会加快切花在运后的发育和老化速度，促使切花萎蔫、病害发展和花朵褪色。要保证远距离、长时间运输的切花有良好的质量，需采用切花吸水硬化、冷却和包装与运输方面的现代技术。一、鲜切花的质量由于长途运输对切花质量的负面影响，因此，远距离运输的切花与长时间贮藏的切花一样，质量必须非常好。切花应在成熟的较早阶段采切，花蕾发育阶段应在它们到达目的地之后，在水中或花蕾开放液中能正常开放。切花应无机械损伤，无病虫危害。运输前若能用适当的花卉保鲜剂处理，并及时迅速预冷，一些切花可忍耐长时间在冷藏容器中运输，但有一些切花不255、适宜长途运输。在栽培用于远距离运输的切花时，尤其要注意切花的花和叶对机械损伤、灰霉病感染、缺水和低温伤害的抗性。对于有向地性的切花如唐菖蒲，金鱼草，羽扇豆，郁金香，飞燕草应做做垂直处理，运输前减少花的饱满度，提倡运输过程中竖直的保护。二、运输前后的化学处理对灰霉病敏感的切花应在采前或采后立即喷布杀菌剂，以防止该病在运输过程中发生。在包装前，切花表面应是干的，不能进行湿包装。切花应无虫害和螨类。如果切花上有虫害，可用内吸式杀虫剂或杀螨剂处理之。运输前用含有糖、杀菌剂、抗乙烯剂和生长调节刘的保鲜剂作短时脉冲处理，这样对于包装运输的切花有很大益处，尤其是在长途横跨大陆或越洋运输之前。切花脉冲处理常用256、的化合物有：1.糖类：作为能源；2.AgN03或8HQ盐类：杀菌剂；3.STS：乙烯产生和活动抑制剂；4.细胞激动素（BA，KT等）：防止六出花、菊花、雏菊和补血草叶片黄化，增加火鹤花抗低温伤害能力；5.赤霉素：防止百合叶片黄化。还可用某些生长抑制剂（抗生长素剂和生长素运送抑制剂）来防止金鱼草和唐葛蒲的向地性弯曲。对于在花蕾阶段采切的切花，在到达目的地后应用花蕾开放液来促使开放。三、运输前及运输过程中环境因子的控制1.温度：切花的运输温度是决定其质量和寿命的关键因子。所有切花（除去对低温敏感的热带种类）在采切后应尽快预冷，然后置于最适低温下运输。切花在低温下运输有以下优点：（1）减缓花蕾开放和257、花朵老化；（2）防止切花水分丧失；（3）减少切花呼吸和热量释放，防止在运输过程中过热；（4）降低切花对乙烯的敏感性，减少自身乙烯的产生；（5）减缓贮藏于茎、叶和花瓣中糖类和其他营养物质消耗。切花在运输前的预冷十分重要，它可使切花在整个运输期间保持适宜的低温。荷兰进行的一项月季运输温度试验，证实了预冷处理的重要性。该试验采用硬纸板箱，在外界温度为20条件下运输14小时。运输前有预冷和无预冷处理以及随后在隔热冷藏车和隔热无冷藏卡车运输过程中月季切花温度的变化。无预冷、无冷藏设备卡车内的月季在运输14小时后，温度上升至3640；而无预冷、有冷藏设备卡车内月季温度保持在2123；运前进行预冷、但置于无258、冷藏设备隔热卡车中运输的月季，在同样的运输时间后温度维持在1011；而有预冷、有冷藏的卡车运输月季温度最后降至约4。从以上结果得出一个结论，若切花在运前无适当的预冷处理，则很难保持它们在运输过程中的低温，即使在运输过程中使用连续冷藏设备。常用切花预冷方法有：1）冷库冷却直接把切花放在冷库中，不进行包装或打开包装箱，使其温度降至所要求的范围为止。用紧闭的包装箱进行冷却几乎是不可能的（花包后盒子不完全包死，需要再做预冷技术）。这一方法不需在冷库中安置另外的设备。冷库应有足够的制冷量，当冷空气以每分钟60120米流速循环时，预冷效果较好。此法预冷需花费几个小时，切花占据较大空间。完成预冷的切花应在冷259、库中包装起来，以防切花温度回升。2）包装加冰这是一种古老的方法，把冰砖或冰块放在包装箱中，切花放在塑料袋中隔开。要把植物材料从35降到2，需融化占产品重量38的冰。在包装顶部加冰的方法效率较差。试验表明，要把切花温度从20降至5需较长时间和大量的冰块（冰约占初花重量的14），同时还增加了贷裁量。因此，包装加冰是其他预冷措施的辅助手段。冰块也可用于切花经过预冷后，在无冷藏设备的卡车上运输，以维持低温。应避免冰与切花直接接触，造成低温伤害。3）强制通风冷却这是一种最常用的预冷方法，可使产品迅速预冷。使用接近0的空气直接通过切花，带走田间热，使切花迅速冷却。此法所用时间为冷库预冷法的11014。强制260、通风冷却适合于大部分园艺产品。4）真空冷却真空冷却常用于叶菜类蔬菜的快速预冷。在荷兰已正式用这一系统预冷切花。主要设备包括一个真空容器，一个真空泵，和一个冻结从切花中蒸发出来水气的冷凝器。由于切花在低压下同时也产生热量，其水分蒸发速度较快。不论有多少切花，预冷时间很短，仅20分钟左右。切花可冷却至16。从开始的温度每降低6，切花水分损失不超过1。真空冷却的原理是，当把切花放在密封容器中，迅速抽出其中的空气和水蒸气，使产品水分在真空容器低压状态下蒸发，因而使产品冷却。当容器中的压力减少时，蒸发可以连续进行，如果压力减少至4.6毫米汞高，产品可能蒸发冷却到0。在这一低压状态下，水在0就可蒸发。真空261、冷却达到的低温和冷却速度与产品表面积和体积之比,与产品组织失水难易程度和容器抽真空速度有关。切花与叶菜类蔬菜相似，表面积与体积之比很大，水分蒸发面积大并较容易，所以适合于真空预冷。为防止切花组织过多失水，可给真空容器预先加湿或设置喷雾装置。切花所需的预冷时间通常取决于切花温度与库温的差异、需冷却切花的数量、切花种类、冷藏设备的效率以及通过包装箱的空气流速。用于切花预冷的冷藏室应有足够的冷藏能力，冷却系统应保持接近0的温度，冷却器的效率应由专家决定。如果冷却能力不足，就不能保持最适冷却温度，并会延长冷却时间。预冷之后的切花在继续处理和运输过程中仍需继续保持制冷，才能取得预冷的良好效果。如果预冷后262、不能保持切花的低温，那么预冷就失去了意义。装有丝石竹、香石竹、月季和菊花的包装箱比装郁金香、鸢尾、百合和唐菖的轻一些。重的包装箱比轻的包装箱需较长的冷却时间。可使用带长的皮下探针的温度计测量和控制包装箱内的切花温度。还可以测量从包装箱中出来的空气温度，但要注意，这一温度通常比切花自身温度低几度。2.湿度：在切花预冷和运输期间，空气相对湿度应保持在9598。微小的湿度变化会损害切花的质量。高的空气湿度可防止切花水分丧失和萎蔫。可参阅贮藏部分湿度控制内容。3.光照：在长途运输过程中缺乏光照，尤其在高温条件下，易导致多种切花叶片黄化。4.乙烯：当切花在运输过程中置于过于拥挤和无通气孔箱内，或周围温度263、过高，乙烯常引起切花严重的损失。在运输过程中适当通风和保持低温，在很大程度上可以抑制切花本身产生的乙烯所导致的损失。要避免包装箱中装有授过粉的花朵。如果在一个箱子中装有2朵授过粉的香石竹花。就会使全箱未授过粉的花的寿命大大降低。兰花也有类似的问题，它对乙烯非常敏感。切花不要与水果和蔬菜一起运输，如象苹果、杏、梨、香蕉、花椰菜、芹菜、芒果和番木瓜这类产品，它们会产生大量的乙烯气体，使切花受到伤害。腐烂的水果、蔬菜和切花都将产生大量的乙烯，因此应及时清除运输车辆中腐烂的植物材料。为了防止乙烯的有害影响，应在运输前用STS处理切花。另一个替代办法是把装有溴化处理活性碳或高锰酸钾的乙烯涤气瓶放在包装箱264、中。乙烯涤气瓶的作用不如STS处理大，并增加包装箱的重量。四、运输切花的方式 1.陆地运输对于短距离或运输时间不超过20小时的切花，可使用无冷藏设备但隔热的货车。在运前有必要把切花预冷至对该种最适宜的低温。预冷之后，包装箱上的通气孔应马上关闭，同时箱子在卡车内紧密码垛，防止在运输途中移动。对于长距离运输或运输时间超过20小时至数天的切花，应使用有冷藏设备的卡车，这是陆上运输主要运载方式。运输之前，冷藏容器应当清洁，冷却系统应予检查，包装箱上的通气孔应使之开放，让冷气流入箱内。箱子在车内合理的装载对于控制切花在运输过程中的温度有明显影响。箱子码垛方式应有利于空气的循环，以保持切花稳定的低温。箱子265、排列应防止移动或倾倒。在美国和其他一些发达国家，运输园艺产品使用标准化的大型卡车拖车和集装箱。它们的尺寸和载货量如下：冷藏拖车用于公路运输和铁路运输；冷藏搬运集装箱用于海运、铁路运输和公路运输。拖车和集装箱装载要求：先把拖车或集装箱预冷至所要求的运输温度，如果装载区域无空调，在装货时关掉冷却器。包装箱内产品先彻底预冷，集装箱应有开口用于产品冷却和通气之用。装载时避免货物紧贴侧壁。采用整体装载方式。产品混装：根据切花和切叶贮运所要求温度范围不同，可把它们分为四个类群，同一类群的植物一般可以混装同运。但是，切花和切叶不能同产生乙烯较高的水果和蔬菜混装同运。切叶类最好与切花分开装运，因切花易产生少量266、乙烯气体，而切叶类对乙烯更加敏感。产品混装时，包装箱大小应一致或接近一致，以利于装载方便和堆垛的稳定性，重的箱子放在底层，轻的箱子放在上层。为便于到达目的地时的抽样检查，货样箱应放在后门处。2.空运空运可把切花以最快速度提供给消费者。在空运过程中一般无法提供冷藏条件，因此应特别注意切花在运前的预冷处理，预冷后，箱子上所有的通气孔应当关闭，由于在飞机场乙烯浓度高，所以在空运前切花应用STS脉冲处理。空运以小时计算运距，一般时间较短。切花空运需要起点、中途和终点机场的合作，在必要时（如晚点）需使用机场或其附近的冷藏设施，装切花的飞机不应停留在跑道上曝晒，应尽快转至冷库中存放。切花包装箱一般用托盘整267、体装卸，最好使用塑料宽条带环绕整体包装，再用托盘网固定之。空运集装箱有以下几种类型：（1）冷藏集装箱使用干冰（固体CO2）作冷却剂；（2）隔热集装箱；（3）干集装箱（非隔热）；（4）纤维板空运箱（由运货者提供）由于许多航空公司不允许把冰块放置于包装箱内，切花空运箱一般用干冰或冻胶包冷却。允许使用冰块时，要求冰块密封于塑料袋中，空运箱不会漏水。纤维板箱要求用腊渗透的，塑料膜衬里。3.海运最近几年，切花海运已进入实践运输阶段。由于空运的价格很高，而且价格仍在不断上升，因此花卉界对切花的长途海运有很大兴趣。切花海运最明显的缺点是延长了运输时间。为了在这么长的运输时间内保持切花的优良品质，在整个航运期268、间，有效的空调是基本条件。切花在采切后应尽快用适当的花卉保鲜剂加以水合（硬化）并快速预冷，然后切花箱子应装入冷藏集装箱内，再转运至海港。在真空集装箱中运输的切花失去水分约1016，常规集装箱运输的切花失水约7，而空运切花仅丧失水4左右。月季、非洲菊、菊花、小苍兰、香石竹和百合在航运过程中损失水分最多，而小花枝香石竹、郁金香、鸢尾和水仙损失水分最少。真空集装箱运输抑制了切花花蕾和花的发育，因此当切花到达目的地后，用真空集装箱运输的切花较之用普通集装箱运输的切花处于较早的发育阶段。真空运输的主要缺点是切花损失水分过多。总的来说，在长时间海运中保持高质量切花的关键是，在运前用适合的花卉保鲜剂硬化处理269、切花，切花不要感染灰霉病，并尽快预冷。在到达目的地后，切花应置于合适的保鲜液中予以恢复，贮存于低温之下，直至开始使用。第七章 丧礼花艺设计方案第一节 丧礼花艺具体设计方案一、礼厅布置1.礼厅布置概述礼厅是丧礼中最为主要的场所，一般作为灵堂使用。在礼厅中一般会进行遗体告别仪式或者追悼大会。所以这是逝者好友、家属见逝者的最后一面的地点，故应在设计中作为重点。礼厅大门门楼一般会悬挂黑色横幅，两侧悬挂挽联。在花艺设计中也应该选择两侧对称性设计。花艺作品如丧篮用花选择以白、绿为主色系，配材尽量简单，选择其他花器也应选择单色的造型简单花器，以突出稳重的感觉。一般来说四面观的作品能更好地营造庄重严肃的气氛。270、还可在作品之间用白色纱幔或者白布相连，以更好地营造丧礼气氛。礼厅内部摆花除配合整体布景外，亦应考虑功能性的需求，如遗体告别仪式或追悼会中，围绕遗体预留的走道，可以用花篮、花圈等进行引导，还应充分考虑礼厅的大小以及参加仪式的人员数量，避免拥挤和碰倒摆花。礼厅是新俗丧礼中主要的悼念场地，是由旧俗的灵堂转变而来的。旧俗在“殡”期间，进行悼念活动，丧家在住宅前搭灵棚、置帷帐、设灵堂。灵堂的正上方高挂死者遗像，下书一个斗大的“奠”或“悼”之类字。左右各一张长条幅，上书悼念一类挽联。现在则在遗像之上再设一大横幅，上书“某某某追悼仪式（大会）”之类。灵堂上方放置灵桌，上摆祭物；灵柩位于灵桌之前。下面是比较典271、型的新俗丧礼布置，花材除莉花外大量应用了白百合、白玫瑰、绿掌。2.特殊性丧礼的礼厅布置人总有一死，但死的年龄与原因不同，风俗、信仰不同，所以在礼厅整体气氛营造时需要有不同的处理。下图是一场不幸事故后的丧礼。父女二人乘船外出，不幸船翻了，女儿被扣在船下，父亲为救女儿，一起遇难。女儿如含苞欲放的花朵，父亲也正当盛年，故礼厅的布置用了金黄色的菊花、鲜艳的红掌，洁白的百合，在追悼的同时，表达了亲人希望他们的青春还活在另一个世界里的心理寄托。下图是另一例人生的不幸：新婚夫妇在结婚的当晚因煤气中毒去世。亲人的悲痛可想而知。丧礼按婚礼的延续处理，新郎、新娘着婚礼礼服，手捧结婚的鲜花花束，躺在各色百合花丛中，272、祭台上摆放的是二人的结婚照.愿这对新人在鲜花丛中步入天堂。3.西式丧礼的礼厅布置西式丧礼在教堂举行，花圈可以做成十字架形的。4.礼厅门口布置礼厅的门口就相当于灵堂的门口，布置像礼厅里一样要高挂追悼的横幅。大门两边是主题挽联。挽联或挽帐的柱子下面要用洁白的鲜花插出半球形的柱座。两侧阶梯上设若干个鲜花路引，从礼厅大门延伸一直到签到台位置，中间用黑或白色挽纱相连。二、遗像衬花棺椁正对墙上为悬挂遗像所用，遗像可以做鲜花的边框，或者L形的像托，讲究的还可设置几层像托，以至花墙造型。花墙造型可以有更多的变化，除方形、圆形等几何形状外，心形或宝塔造型都可使用。在宗教信仰人士的灵堂里，往往会有宗教偶像画像或雕273、塑，其下也会选择供桌摆花。三、遗体花坛礼厅内部，正对大门的位置是逝者的棺椁，一般棺椁四周选择簇围型花坛式花艺设计，棺椁在大量的花材包围下，可以显得凝重。给人一种逝者在花丛中“安睡”的感觉。在棺椁下方，朝向大门的一面，亦可设置花牌，以心形造型或“奠”字居多。四、遗体铺花遗体铺花是在火化前最后告别时常用的。用鲜花铺在身上，替代了旧时冥币铺垫的习俗，让死者躺在鲜花中，由鲜花伴随一路走好。具体方式有平铺花朵、一束花、几束花、撒花瓣、平铺花朵加束花等形式。共产党员、国家干部往往采用覆盖党旗的方式，党旗上不铺花。五、家庭灵堂古时候的人们相信灵魂不死，他们认为死亡仅仅是灵魂摆脱了肉体的束缚，必须使灵魂有一个274、安顿之处。演变到后来，便出现了灵堂。人死人殓后，要有一段时间的停柩待葬，称为殡。殡的地点就是灵堂，这里也是得到讣告后亲友吊丧死者的场所。殡期间，每夜都有亲友、故旧守灵。灵堂内的供桌上燃有一盏小油灯，须时时加油，不使熄灭，一直到出殡时不再加油，任其自灭，号为“长明灯”（或长眠灯）。现在也有不少人在亲人故去后，为了体现缅怀亲人的思念之情，采用在家庭居室里布置一个灵堂的方法，既可以让前来悼念的亲朋有个祭奠的场所，亦可以寄托亲人的悲思之心。家庭灵堂布花应肃穆、简洁，可以根据居室面积、环境的不同而选择不同的类型。六、灵车花艺新俗的丧礼压缩了停灵的时间，简化了吊祭的仪式，将悼念、出殡、火化紧缩在半天内完成275、。这是现代社会生活快节奏的反映。灵车在现代丧礼中扮演的是出殡的仪仗队的角色。在重要人士丧礼上，会选择大型客车，且有车队开道。不能到灵堂祭拜的人，得到消息后会等在灵车经过的路上路祭。如周恩来总理追悼会时，北京十里长安街两旁站满了送别的人群。普通人的灵车起的是将逝者遗体从医院或家里送往火化地点的作用。灵车上载的是逝者的遗体及其最亲近的家人。出于空间及经济、交通等方面的原因，一般会选择依维柯、金杯等中型车，车头及车棚、车身等处一般以铺陈覆盖的手法进行设计，车尾也可悬挂花圈，用花材在灵车两侧以及车头做缅怀文字造型：也是常见的手法。如需要体现丧礼规格，增大灵车用花体量是常用的手法。火化后，亲人捧骨灰盒回276、家。这时的灵车常用的是小轿车。七、花圈、花篮花圈、花篮属于丧礼上必不可少的花礼。前来吊唁的人士都会敬送花圈、花篮摆放在礼厅内，因而它也是丧礼花艺作品中用量最大、最普通的货物。花圈通常置于死者的遗体、遗像、灵柩、坟墓前或两旁，花圈左右附两联飘带，上联书写死者姓名、称谓；下联书写献花圈者的姓名或单位的名称。1.圆形花圈圆形花圈，是最常用一种花圈，也追最能借喻人们的想象。2.心形花圈心形花圈，是在圆形花圈的基础之上发展而来的，只是框架上有所变化。3.基本圆形花圈加变化4.十字架花圈花圈顾名思义是圆形的，后来又演变出其他形状。西式丧礼时还会用到十字架形花圈。5.矩形花圈此类型的花圈体量比较大，一般较适277、合单位敬献用，用花量很多，在中间可直接写上“音容宛在”等等的悼念用词，来表达对死者的哀思，非常有气派，只是不便运输。6.矩形变化花圈花篮的基本型为上下篮式，在上下篮的基础上，又发展出三层篮。此外还可辅以二重变化、三重变化以及更为复杂的异形变化。7.一层式花篮一层式花篮可选用三脚架来做，因三脚架有一定的高度，再蒙上纱绸布，用花量少，用花可用较高档次的花。此种花篮便于运输，较轻巧。8.二层式花篮二层式花篮是大众式的。此种花篮具有用花量少，体面和经济实惠，便于运输等优点。可以用藤篮子做，也可用三脚架做。9.二层加变化的花篮10.三层加变化的花篮11.豪华型变化的花圈、花篮豪华的变化首先是架构的设计，278、特殊的造型源于订制的特殊架构。这类架构通常是花圈和花篮的综合体，并增加特殊的几何造型。豪华型无论在体量上还是手法上都十分特别，具有非常好的哀悼气氛营造功能。12.灵前小花篮灵前小花篮，一般是孙儿、孙女一辈敬献的。因灵台常在家中，受场地的影响，所以第三代可采用小巧的小花篮来祭奠。灵前小花篮因体积小巧一点，用花需高档一些，如青掌、天堂鸟、白百合。丧礼花圈和花篮的花材，根据我国人民的文化认同，最广为接受的是菊花和非洲菊。此外，各种白色的花材，如白色香水百合、白玫瑰、白色康乃馨等都经常被选用。在没有松柏枝的情况下，散尾葵、巴西木叶等则是常用的叶材。花圈、花篮的造型发展到今天已经非常丰富，花艺手法也多种279、多样。花圈有大圈、小圈、大圈内带小圈等基本变化。现在一些花圈可以完全用宽大的深色叶材处理，在边缘再辅以花束造型，而用粉掌、粉色香水百合等花材创作的花圈在静默哀思的同时，也能够增添一些抚慰的感觉。八、 丧礼胸花在丧礼上人们胸前佩戴小白花的习俗由来已久，以前多用纸做。现在也可以用鲜花来替代纸花。下面几款用色大多采用素色，加上做工精良，具有一定的艺术性和观赏性。九、 遗体束花束花一般有两种用途。第一，如在追思会和遗体告别时，献给亡者，表示对死者的敬仰和深切的缅怀。第二，上坟扫墓时带上一束鲜花，敬献在坟前，以示哀悼，束花大多以单面花为主。第二节 丧礼花艺制作步骤一、花圈制作首先根据作品需要选择不同的花280、圈架子。将花泥板切成一定的形状；把切好的花泥板固定在三角架构上在花泥板上用牙签细铁丝等辅助材料插上鲜花；搭配调整花的颜色和品种，使花圈协调庄重：在预留空间嵌上“奠”字样凭吊祭奠文字按客户内容和要求粘贴挽联（抬头和落款）；为花泥板补充水分（可使花圈鲜花延缓凋谢）。1.圆形花圈2.桃形花圈3.圆形变化花圈4.矩形花圈5.变化型花圈的制作变化形花圈可根据作品的需要设计，下面一款是用三脚架加半圆制作成的花篮。首先把泥板裁成半圆形，固定在三脚架上，再把三层花泥固定好。先插叶，如散尾、龟背叶，再插上鲜花。此例为在圆形花圈架基础上制作的圆形加矩形变化的花圈。可以看到，其造型的变化基础是加了一块矩形的花泥。二281、花篮花泥固定因丧礼花篮需运送搬运，在制作过程中，应把花泥固定好，并衬上塑料纸保鲜，延长鲜花的花期。三、遗体花坛制作1.首先要制作一个带滑轮的不锈钢架子，共4片。上面用玻璃胶粘成可蓄水的花槽。2.第二步把插花泥放好，浇水。3.第三步先把散尾叶四周插好。4.第四步两边插白菊或黄菊都行，但最好颜色要统一，这样大面积色块更显得庄严肃静。第三节 挽联及主要祭拜日一、通用挽联范例1.音容已查，德泽犹存2.精神不死，风范永存3.流芳百世，遗爱千秋4.音容宛在，浩气常存5.灵魂驾鹤去，正气乘风来6.落花春已去，残月夜难圆7.美德堪称典范，遗训长昭泣人8.陇上犹留芳迹，堂前共仰遗容9.良操美德千秋在，高节亮风282、万古存10.桃花流水杳然去，明月清风几处游11.一生俭朴留典范，半世勤劳传嘉风12.慈竹当风空有影，晚萱经雨似留芳13.白马素车愁人梦，青天碧海怅招魂14.蝶化竟成辞世梦，鹤鸣犹作步虚声15.画堂省识春风面，环绕空归月夜魂16.慈竹霜寒丹凤集，桐花香菱白云悬17.白云居空悠然而尽，黄叶满地凄其以悲18.绮阁风寒伤心鹤唳，兰阶月冷泣血萱花19.梦断北堂，春雨梨花千古恨；机悬东壁，秋风桐叶一天愁20.月照寒枫，空谷深山徒泣泪；霜封宿草，素车白马更伤情21.烟雨凄寞，万里名花凝血泪；音容寂寞，清溪流水是哀声22.明月不长圆，过了中秋终是缺；高风安可仰，如何一别再难逢23.沧海慨横流，跨鹤空山归上界；283、少微惊隐曜，啼鹃清夜哭先生24.挂剑若为情，黄菊花开人去后；思君在何处，白杨秋净月明时25.樽酒昔言欢，烛剪西窗犹忆风姿磊落；人琴今已杳，梅残东阁只余月影横斜26.齿德产推尊，月旦有评，慈惠常留众口颂；斗山今安仰，风流长往，典型堪作后人师二、我国民间主要祭拜日1.与先人相关的日子先人每年的生日（重要祭祀日）先人每年的祭日（重要祭祀日）先人去世后的第七天（头七）先人去世后的第一百天（百日祭）2.传统祭拜日子农历年三十，除夕（除夕祭祖，重要祭祀日）农历年初二（开年祭祖）农历正月十五，元宵节（上元节祭祖）农历清明日（公历4月5日前后），清明节（清明扫墓、最重要祭祀日） 农历五月初五，端午节（祭祖）农284、历七月十五，中元节（祭祖）农历九月初九，重阳节（祭祖、扫墓，重要祭祀日）农历十月初一，祭祖节、寒衣节（祭奠先人）农历冬至日（公历12月22日或23日），冬至（祭祖，重要祭祀日）农历十二月初八，腊八节（祭祖）3.现代纪念日节日公历5月12日，护士节（如先人生前职业是护士）公历5月第二个星期日，母亲节公历6月第三个星期日，父亲节公历9月10日，教师节（如先人生前职业是教师）第八章 项目验收方案第一节 鲜花检验一、鲜花规格检验1地径或胸径用游标卡尺或特制的工具测量；植株高和根系长用钢卷尺或木制直尺测量，读数精确到1厘米。2.苗高：自地径至顶芽基部。3.根系长度：垂直根为从地径至主根末端，水平根为根幅285、半径。4.土球包装：以钢卷尺或木制直尺测量包装体积，读数精确到1厘米。二、鲜花品种纯度检验以鲜花成活后三个月的检验为准。三、鲜花数量检验以采购单位人员实际清点数量为准。四、鲜花质量检验鲜花质量检验包括对鲜花根、径、干、顶芽和木质化程度的检验，按下表要求进行随机抽样。验收结果要现场人员填制验收单，认真保存，以备查证，验收单也是结账的依据。第二节 验收流程一、领取到苗清单由采购方（或委托人）于到货前日傍晚或当日早赴到货地前至所属部门领取到苗清单，如无遇周末内业务及时打印的请领取空白表格。二、指引鲜花入场1.本公司在鲜花发车后将派人联系指定的采购方人员，采购方应事先了解好车辆到达交货地点的路线，告知286、对方；无特殊要求本公司迟于23：00之后，早于6：30之前联系采购方打扰正常休息的，采购方可酌情延迟该批次鲜花卸货，并及时通知鲜花采购组人员。2.本公司人员告知采购方人员鲜花由于交通、天气、为人等因素无法及时到场的（一般定为15：00之后到场算不及时），可请示现场负责人员，酌情推迟至次日卸货，在当日到苗清单上该项上注明无到货，并及时通知鲜花采购组人员。3.车辆进入时鲜花由于超载、超长、超宽等原因无法进入需协调的，通知运花司机联系发货人处理问题，并问清车牌号，及时将情况、车牌号、司机电话告知鲜花采购组。三、检查跟车资料鲜花到达指定地点卸车前，请司机出示跟车单，如跟车单信息不完整（供苗公司、鲜花名287、称、规格、袋/假/地苗、数量）或无跟车单的拒绝卸苗，告知运苗司机与本公司协商并补将跟车单信息补充完整后再议卸苗事宜。因跟车单问题未及时卸货的（15：00之前），可酌情推迟至次日卸货，在当日到苗清单上该项上注明无到货，并及时通知鲜花采购组人员。鲜花验收时应具有两证一签。四、检查车辆遮阴、降温、防风等措施检查鲜花有无干枯、灼伤、萎蔫等情况，采购方可与项目负责人协商是否卸车使用该鲜花，并及时通知鲜花采购组人员，若种植问题则按实际情况记录为“花瓣、叶片轻微干枯”、“花瓣、叶片严重干枯”、“花瓣、叶片轻微灼伤”、“花瓣、叶片严重灼伤”；五、检查鲜花是否有病虫害1.鲜花主枝干经检查，发现活体病虫害的，发现288、鲜花主干病虫害发生率在5%以上、叶片病虫害发生率20%以上的可与项目负责人和购花组协商整车退货；2.鲜花主枝干经检查，发现活体病虫害的，发现鲜花主干病虫害发生率在15%以上、叶片病虫害发生率20%以上的可与项目负责人和购花组协商整车退货；3.达不到整车退货条件，单株病虫害情况较严重的，告知项目负责人和购花组后，单株退货，问题记录为“病虫害退货”；4.发生病虫害，现场觉得问题在可防治范围内可以种植的，及时告知项目负责人和购花组，标注记号待成活问题记为“主干病虫害”“枝叶病虫害”；5.若只是发现病虫害旧痕，没有发现活体的，标注记号待成活问题记为“病虫害旧痕”，联系项目负责人判定是否影响景观效果，并289、及时告知鲜花采购组；6.发生病虫害的鲜花应详细记录在到苗清单和施工日志中，包括：发生病虫害的鲜花品种及规格、在何部位、何种病虫害、是否退货、退货后是丢弃还是假植在工地、数量。六、检查鲜花土球（个别品种因习性土球不完整的除外）：1.由于装运机械损伤、土壤含水量不足、遮阴防风措施不到、沙质土栽植等原因导致土球松散、脱袋掉落情况轻微，现场判定不影响成活的鲜花，需告知项目负责人和购花组，问题记为“土球轻微松散”；2.由于假植/上袋时间较短、根系抱土不实、脱袋等原因导致土球松散、脱袋掉落，现场判定可能影响成活的鲜花，施工员与项目负责人判定鲜花是否种植，并及时告知购花组，若种植则标注记号待成活问题记录为“290、土球中度松散”；3.由于假植/上袋时间太短等原因导致鲜花接近裸根严重影响成活的，施工员与项目负责人判定鲜花是否种植，并及时告知购花组，若种植则标注记号待成活问题记录为“土球严重松散”；4.由于水、肥、移袋管理不当等原因造成穿根，直径2-5cm的穿根少于5条，且现场判定不影响鲜花成活的，需告知项目负责人和购花组，问题记为“轻微穿根”；5.由于假植/上袋时间较长、沙质土栽植等原因导致直径2-5cm的穿根多于5条、长10cm以上须根较多等穿根现象的，施工员与项目负责人判定鲜花是否种植，并及时告知购花组，若种植则标注记号待成活问题记录为“中度穿根”；6.由于假植/上袋时间太长主根系过于发达、低洼积水地291、栽植根系无法向下生长等原因导致鲜花等同于裸根苗，严重影响到鲜花成活的，施工员与项目负责人判定鲜花是否种植，并及时告知购花组，若种植则标注记号待成活问题记录为“严重穿根”；7.假植苗或地苗由于起挖时所留土球偏小、运输挤压等原因导致土球比之前约定的偏小，但现场判定不影响成活的鲜花，需告知项目负责人和购花组，问题记为“土球偏小”；8.假植苗或地苗由于裸根起挖等原因导致土球严重偏小，严重影响到鲜花成活的，施工员与项目负责人判定鲜花是否种植，并及时告知购花组，若种植则标注记号待成活问题记录为“土球严重偏小”；9.问题鲜花的应在当日结束作业前，将问题汇总告知鲜花采购组，出现土球问题的鲜花应详细记录在到苗清292、单和施工日志中，包括：出现土球问题的鲜花品种及规格、问题种类、数量、是否退货、退货后是丢弃还是假植在现场。七、出现问题鲜花在验收鲜花时若出现问题鲜花，采购方验收员应及时通知购花组，重大问题应停止使用，购花组要及时到现场共同判定标准，如存在争议由项目负责人裁定，如果急需使用且购花组无法及时到场的，验收人员应给出明确验收意见征得同意后可继续使用，否则继续等待。八、材料整理及归档1.鲜花到达指定地点卸车当日起，最迟第二日下班前将详细记录问题的到苗清单和对应的跟车单装订成套后，交至工程部内业管理员处；2.如出现跟车单、到苗清单遗失，问题记录、鲜花去向、到岸数量等不明，无人验收等问题由第一经办采购方负责293、补齐。第九章 人员培训方案第一节 培训服务概述一、培训服务的目的培训服务的主要目的是帮助用户解决鲜花养护过程中可能会出现的一系列问题，避免和减少鲜花在正常的生长、绽放过程中出现问题，以及即使出现问题能够帮助用户在最短的时间内解决问题，保证鲜花的正常生长，满足采购单位的需求。为了使本项目所涉及的管理人员和养护人员能全面地了解项目所需的各类型鲜花，增强赏析和养护鲜花的能力，并具备一定的鲜花养护技术，我们除了向用户提供各类型鲜花的生长属性说明、养护说明和相关的文档之外，还将负责组织对管理和养护技术人员进行全面高质量的培训。培训的目的主要是使管理和养护鲜花的人员不仅对各类型鲜花有足够的认识，而且能完全294、胜任所承担的工作，确保鲜花能够正常生长，并达到最大效益。为此，我们针对人员各自的工作性质，对不同职责的工作人员分类进行专门培训，使他们掌握一定的专业技能和一定的养护能力。我们将提供多种培训课程和按客户所需要的各种深度、广度的产品和技术知识讲座。由本公司富有经验的养护技术工程师对相关技术人员进行针对性地培训，使他们能够熟练掌握鲜花的养护管理工作，同时掌握处理简单儿问题的方法。二、培训服务意义培训服务具有目的性、针对性、实效性和创新性：（一）目的性：着眼于可以使用户逐步熟练进行鲜花日常养护工作，掌握鲜花养护管理的基础知识和管理方法。（二）针对性：我公司拥有多年的养护工作和管理经验，结合建设项目及实295、际状况，提供适合客户的、有针对性地培训方案。（三）实效性：项目自始至终，我们都通过与客户组成共同的工作小组来完成培训方案的设计，从而保证方案为客户各层面管理层所接受，并得到有效实施。（四）创新性：通过引进最前沿的信息化管理方法论与工具集，融合我公司项目经验和最新的网络技术，以增强客户对培训课程的适应性。三、培训服务方式及费用承担（一）讲授法属于传统模式的培训方式，是指培训师通过语言表达，系统地向受训者传授知识，期望这些受训者能记住其中的重要观念与特定知识。（二）工作轮换法这是一种在职培训的方法，指让受训者在预定的时期内变换工作岗位，使其获得不同岗位的工作经验，一般主要用于新进员工。现在很多企业296、采用工作轮换则是为培养新入职企业的年轻管理人员或有管理潜力的未来的管理人员。（三）工作指导法或教练/实习法这种方法是由一位有经验的技术能手或直接主管人员在工作岗位上对受训者进行培训，如果是单个的一对一的现场个别培训则称为企业常用的师带徒培训。负责指导的教练的任务是交给受训者如何做，提出如何做好的建议，并对受训者进行鼓励。这种方法并一定要有详细、完整的教学计划，但应注意培训的要点：第一，关键工作环节的要求；第二，做好工作的原则和技巧；第三，须避免、防止的问题和错误。这种方法应用广泛，可用于基层生产工人。（四）研讨法研讨法培训的目的是为了提高能力，培养意识，交流信息，产生新知。比较适宜于管理人员的297、训练或用于解决某些有一定难度的管理问题。（五）视听技术法就是利用现代视听技术（如投影仪、录像、电视、电影、电脑等工具）对员工进行培训。（六）案例研究法指为参加培训的学员提供员工或组织如何处理棘手问题的书面描述，让学员分析和评价案例，提出解决问题的建议和方案的培训方法。（七）角色扮演法在一个模拟的工作环境中，指定参加者扮演某一种角色，借助角色的演练来理解角色的内容，模拟性的处理工作事务，从而提高处理各种问题的能力。（八）企业内部电脑网络培训法指企业通过内部网，将文字、图片及影音文件等培训资料放在网络上，形成一个网上资料馆，网上课堂供员工记性课程的学习。（九）扩展资料企业培训的效果在很大程度上取决298、于培训方法的选择，当前，企业培训的方法有很多种，不同的培训方法具有不同的特点，其自身也是各有优劣。要选择到合适有效的培训方法，需要考虑到培训的目的、培训的内容、培训对象的自身特点及企业具备的培训资源等因素。在人力资源开发中，究竟选用何种培训方式与方法，经常需要考虑的因素主要有：1.学习的目标。学习目标对培训方法的选择有着直接的影响。一般说来，学习目标若为认识或了解一般的知识，那么，程序化的教学、多媒体教学、演讲、讨论、个案研读等多种方法均能采用；若学习目标为掌握某种应用技能或特殊技能，则示范、实习、模拟等方法应列为首选。2.所需的时间。由于各种培训方法所需要的时间的长短不一样，所以，培训方式的299、选择还受着时间因素的影响。有的训练方式需要较长的准备时间，如多媒体教学、影录带教学；有的培训实施起来则时间较长，如自我学习，这就需要根据企业组织、学习者以及培训教员个人所能投入的时间来选择适当的培训方式。3.所需的经费。有的培训方式需要的经费较少，而有的则花费较大。如演讲、脑力激荡、小组讨论等方法，所需的经费一般不会太高，差旅费和食宿费是主要的花费；而影音互动学习和多媒体教学则花费惊人，如各种配套设备购买等需要投入相当的资金。因此需考虑到企业组织与学员的消费能力和承受能力。4.学员的数量。学员人数的多少还影响着培训方式，的选择。当学员人数不多时，小组讨论或角色扮演将是不错的培训方法；但当学员人300、数众多时，演讲、多媒体教学、举行大型的研讨会可能比较适当。因为学员人数的多少不仅仅影响着培训方式，而且影响着培训的效果。5.学员的特点。学习者所具备的基本知识和技能的多少，影响着培训方式的选择。6.相关科技的支持。有的培训方式是需要相关的科技知识或技术工具予以支持。如，电脑化训练自然需要电脑的配合；影音互动学习至少需要会用电脑和影碟机；多媒体教学则需要更多的声光器材的支持。所以，培训单位或组织能否提供相关的技术和器材，将直接影响着高科技训练方式的采用。四、培训职责第一类：应岗培训，目的是为了让员工达到上岗的要求。第二类：提高培训，提升岗位业绩。第三类：发展培训，对员工进行职业生涯规划方面的培训301、，中国有一千万家企业，进行此类培训的公司不足千分之第四类：人文培训，讲人文，讲音乐，亲子教育，讲服装搭配，不足万分之一。第五类：拓展培训，这是一种户外体验式培训。体验式培训强调员工去“感受”学习，而不是单在课堂上听讲。在体验式培训中，员工是过程的主宰。如果员工感到课程的进程由他们掌控，他们将更加注意活动的过程没有人比自己更能走进自己的内心。拓展培训也是企业更加喜欢和务实的一种类型。拓展培训糅合了高挑战及低挑战的元素，学员从中在个人和团队的层面，都可透过危机感、领导、沟通、面对逆境和辅导的培训而得到提升。拓展培训强调学员去感受学习，而不仅仅在课堂上听讲。研究资料表明，传统课堂式学习的吸收程度大约302、为25%，而要求学员参与实际操作的体验式学习吸收程度高达75%，能更加有效地将资讯传授给学员。拓展培训正是一种典型的户外体验式培训。以体验，经验分享为教学形式的拓展训练的出现，打破了传统的培训模式，它并不灌输你某种知识或训练某种技巧，而是设定一个特殊的环境，让你直接参与整个教学过程，在参与的同时，去完成一种体验，进行自我反思，获得某些感悟。它吸收了国外先进的经验，同时注意适应中国人的心理特征与接受风格，将大部分课程放在户外，精心设置了系列新颖、刺激的情景，让学员主动地去体会，去解决问题，在参与、体验的过程中，心理受到挑战，思想得到启发。然后通过学员共同讨论总结，进行经验分享，感悟出种种具有丰富303、现代人文精神和管理内涵的道理。在特定的环境中去思考、去发现、去醒悟，对自己、对同事、对团队重新认识、重新定位。拓展培训这种形式既安全又有一定的趣味性，易于被学员接受。但拓展培训的最终目的，是让学员将培训活动中的所得应用到工作中去。如果缺乏专业培训师的指导及意见，则很难达到理想的效果。五、培训管理（一）过程控制1.所有新员工必须参加入职培训、入职引导培训并经考试、考核合格，方能被公司正式录用。2.在内部培训开始前，参加培训的每一位员工必须亲笔签到，人力行政部培训负责人对参训人员严格考勤，对迟到、早退或中途无故离开者登记，并按公司考勤管理制度进行处罚。3.外派培训由员工本人提出申请，部门经理根据岗304、位要求签署意见后经报分管领导审核，由人力行政总监批准后执行。4.对获取国家相关部门颁发的从业资格证书的公司员工，且在公司仍从事该专业，按照国家文件要求必须进行继续教育的，经本人申请，部门经理同意，分管领导审核，人力行政总监批准后，所占用的工作时间按正常出勤处理。5.费用报销。员工申请培训费用报销时，需经人力行政部审核，送相关领导核准，核准手续参照财务报销制度。（二）检查和考核所有培训在结束后都应进行培训考核，由培训者负责考核题目的拟定，交人力行政部组织考核。成绩记入个人培训记录档案，作为员工在公司服务期内转岗、调薪、晋级的依据。同等条件下，培训指导考核、培训考试较好的优先给予转岗、调薪、晋级。305、（三）培训档案1.人力行政部负责建立培训工作档案，包括培训签到表、课程评估表、获得的各类培训资料目录、内部考试试卷、培训教材等。2.人力行政部负责建立员工培训档案，填写员工培训档案表，将员工接受培训的具体情况和培训结果详细记录备案，并设定达标学分额或达标百分比，对于没有达成学分标准额度/比例的人员，给予取消当年评优、晋升或加薪等参与资格的处罚。3.各部门组织内部培训时，填写员工培训档案表，将员工接受培训的具体情况和培训结果详细记录备案，并送人力行政部备案。六、培训资源培训资源包括培训讲师、培训教材、培训设施设备、培训经费等。（一）培训讲师1.培训讲师分为内部讲师和外部讲师。2.内部讲师由公司各306、级管理者和业务骨干构成，各级管理者负有培训员工的义务和责任。3.外部讲师是通过公司聘请的授课讲师，其课酬根据实际情况和培训预算确定，通过培训效果的评估决定是否继续聘请该讲师。（二）培训教材1.培训教材包括内部教材和外部教材，教材的载体可以是纸质文档、电子文档、录音、录像等形式，教材由人力行政部统一管理。2.内部培训教材通过以下渠道建立：（1）工作过程中的经验分享与教训总结。（2）企业本年度重大事件（成功或失败）的案例。（3）培训师组织开发。（三）外部培训教材引入1.公司聘请外部机构进行培训的，外部机构应提供教材，教材由人力行政部统一归档管理。2.公司员工参加外派公开课程的，应在培训结束1周内将307、教材的原件或复印件交人力行政部存档。（四）培训设施设备培训设施设备的建设、购置、维护和管理依照“资源共享、充分利用”的原则由人力行政部统筹。（五）培训经费1.公司每年投入一定的经费用于培训，经费专款专用，主要用于培训、讲师培养等，由人力行政部制定年度培训规划时统筹计划并报领导批准。2.培训费用的报销范围包括学费、报名费、资料教材费用等。（六）人力行政部于每年末对培训成效进行总结，并通过年（季）度培训计划的实施加以修正。七、培训内容设计依据（一）设计原则：根据岗位职能不同设计个性化、具有针对性的培训内容。（二）内容组成：导入篇+通用知识技能+系统专业知识+核心知识技能。（三）备注：1.按项目进度308、人员配置制定相应的时间安排。2.根据招聘程度及岗位不同确定适合的培训内容。3.根据公司资金情况，结合我公司实际，综合考虑性价比确定培训实施单位。八、项目人员培训计划表项目人员培训计划（时间：XX年XX月XX日XX年XX月XX日）序号培训项目培训时间培训单位培训方式培训目的培训地点执行情况及说明12345678910备注：人员培训可根据实际情况进行调整和补充，其总的目的是提高人员的综合素质。综上，我公司将视采购单位的具体情况，综合几种培训方式，选择最合理最有效的方式进行培训。培训的所有材料费用都有本公司承担。为满足培训要求，培训的工作人员应进行定期考察和最后考试。培训计划细节在详细设计阶段提交给用户并获得认可。第二节 培训服务计划一、培训组织保障我公司为确保该项目的顺利建设，将建立专门的技术培训组，配备专业技术人员，为该项目提供技术培训。培训老师均为本科以上学历，拥有丰富的鲜花种植和养护工作经验。技术培训组组员对该项目实施组长负责，实施组组长对项目经理负责。管理方式采取垂直管理和统一管理方式，以确保项目的顺利实施。技术培训组负责系统实施完成后，