2020年产速冻食品7500吨日产快餐5000份、西式糕点1吨迁建目环评报告表.pdf
下载文档
上传人:Le****97
编号:915719
2024-04-11
69页
2.82MB
1、 建设项目环境影响报告表建设项目环境影响报告表(报批稿报批稿)项目名称项目名称:xxxx集团公司xxxx集团公司年产速冻食品年产速冻食品7500 吨吨,日产快日产快 餐餐 5000 份、份、西式糕点西式糕点 1 吨(其中仓储包装物流味吨(其中仓储包装物流味 精、鸡精精、鸡精 8500 吨吨/年)年)迁建迁建项目项目 建设单位建设单位:xxxx集团公司xxxx集团公司 xx xx 环境科技有限公司xx xx 环境科技有限公司 二二二二年年六六月月 目目 录录 一、建设项目基本情况.1 二、建设项目所在地自然环境及相关规划.21 三、环境质量状况.26 四、评价适用标准.28 五、建设项目工程分析2、.32 六、项目主要污染物产生及预计排放情况.44 七、环境影响分析.46 八、建设项目拟采取的防治措施及预期治理效果.61 九、结论与建议.62 附图 附图 1 项目地理位置图;附图 2 项目车间平面布置图;附图 3 xx市区环境功能区划图;附图 4 xx市区水环境功能区划图;附图 5 xx市区声环境功能区划图;附图 6 xx市区生态保护红线分布图。附件 附件 1 营业执照;附件 2 土地证;附件 3 房权证;附件 4 街道证明;附件 5 原环评批文;附件 6 原环评验收意见;附件 7 原排污权证。附表 建设项目环评审批基础信息表 xxxx集团公司年产速冻食品 7500 吨,日产快餐 5003、0 份、西式糕点 1 吨(其中仓储包装物流味精、鸡精 8500 吨/年)迁建项目环境影响报告表 一、建设项目基本情况一、建设项目基本情况 项目名称项目名称 xxxx集团公司年产速冻食品7500 吨,日产快餐 5000 份、西式糕点 1 吨(其中仓储包装物流味精、鸡精 8500 吨/年)迁建项目 建设单位建设单位 法人代表法人代表 联系人 通讯地址通讯地址 联系电话联系电话 传真/邮编邮编 建设地点建设地点 立项审批立项审批 部门部门/备案号备案号/建设性质建设性质 迁建 行业类别行业类别 及代码及代码 C14 食品制造业 建筑面积建筑面积(平方米)(平方米)38000 绿化面积绿化面积(平方米4、)(平方米)/总投资总投资(万元)(万元)5000 其中:环保投其中:环保投资(万元)资(万元)100 环保投资占环保投资占总投资比例总投资比例 2%评价经费评价经费(万元)(万元)/预期投产日期预期投产日期/工程内容及规模工程内容及规模 1.1、项目由来、项目由来 xxxx集团公司原址位于xx省xx市xx区蒲州街道xx大道520 号,企业于 2017 年 4 月委托xxxx环境咨询有限公司编制了xxxx集团公司年产速冻食品 7500 吨,日产快餐 5000 份、西式糕点 1 吨(其中仓储包装物流味精、鸡精8500 吨/年)技改项目环境影响报告表,并于 2017 年 4 月获得xx市xx区环境5、保护局(现更名为xx市生态环境局xx分局),审批文号龙环建审201768 号,该项目于 2019 年 6 月经验收工作组通过竣工环境保护设施自主验收。现为了发展需求,xxxx集团公司搬迁至xx省xx市xx区蒲州街道兴平路29 号,根据业主提供的产权资料及街道证明文件,项目所在厂房用地类型为工业用地,建筑用途为生产车间、工业厂房,租赁面积 38000m2。搬迁后企业生产规模不变,仍为由年产速冻食品 7500 吨,日产快餐 5000 份、西式糕点 1 吨(其中仓储包装物流味精、鸡精 8500 吨/年)。项目冷库以氟利昂(R507)作制冷剂,不使用液氨。迁建后项目总投资 5000 万元,资金全部由企6、业自筹解决。迁建后项目劳动定员不变,仍为600 人,生产制度为 8 小时一班制(每天工作时间为 8:30-12:00;13:30-18:00),年工1 xxxx集团公司年产速冻食品 7500 吨,日产快餐 5000 份、西式糕点 1 吨(其中仓储包装物流味精、鸡精 8500 吨/年)迁建项目环境影响报告表 作日 250 天。厂内仅提供午餐(指定为企业的快餐产品),提供住宿(住宿员工为 300人)。根据中华人民共和国环境影响评价法等有关环保法律法规和条例的规定,该项目需要进行环境影响评价。对照国民经济行业分类(GB/T4754-2017)及修改单,本项目应属于“C14 食品制造业”类项目;对照 7、建设项目环境影响评价分类管理名录(中华人民共和国环境保护部令第 44 号)以及关于修改部分内容的决定(中华人民共和国生态环境部令第 1 号),本项目应属于“16、营养食品、保健食品、冷冻饮品、食用冰制造及其他食品制造”中的“其他(手工制作和单纯分装除外)”类项目,因此项目需编制环境影响评价报告表。受xx快鹿集团公司委托,我公司承担本项目的环境影响评价工作。在现场踏勘、资料收集和调查研究的基础上,我公司编制该项目的环境影响报告表。1.2、编制依据、编制依据 1.2.1 有关国家法律法规有关国家法律法规(1)中华人民共和国环境保护法,2014 年 4 月 24 日修订,2015 年 1 月 1 日8、施行;(2)中华人民共和国环境影响评价法,中华人民共和国主席令第二十四号修订,2018 年 12 月 29 日;(3)中华人民共和国水污染防治法,2017 年 6 月 27 日修订,2018 年 1 月 1 日实施;(4)中华人民共和国大气污染防治法,第十三届全国人民代表大会常务委员会第六次会议修订,2018 年 10 月 26 日;(5)中华人民共和国环境噪声污染防治法,中华人民共和国主席令第二十四号修订,2018 年 12 月 29 日;(6)中华人民共和国固体废物污染环境防治法,第十二届全国人民代表大会常务委员会第二十四次会议修订,2016 年 11 月 7 日;(7)中华人民共和国土壤9、污染防治法,第十三届全国人民代表大会常务委员会第五次会议通过,2019 年 1 月 1 日起施行;(8)中华人民共和国清洁生产促进法(2012 年修订),中华人民共和国主席令第 54 号,2012 年 7 月 1 起施行;(9)中华人民共和国循环经济促进法,第十三届全国人民代表大会常务委员会2 xxxx集团公司年产速冻食品 7500 吨,日产快餐 5000 份、西式糕点 1 吨(其中仓储包装物流味精、鸡精 8500 吨/年)迁建项目环境影响报告表 第六次会议修订,2018 年 10 月 26 日;(10)中华人民共和国土地管理法,中华人民共和国主席令第 28 号,2004 年 8月 28 日;10、(11)产业结构调整指导目录(2019 年本),中华人民共和国国家发展和改革委员会令第 29 号,2020 年 1 月 1 日起施行;(12)建设项目环境影响评价分类管理名录环境保护部令第 1 号,2017 年 9月 1 日实施;(13)关于修改建设项目环境影响评价分类管理名录部分内容的决定,2018 年 4 月 28 日施行;(14)建设项目环境保护管理条例,2017 年 7 月 16 日修订,2017 年 10 月 1 日起施行;(15)关于印发建设项目主要污染物排放总量指标审核及管理暂行办法的通知,环发2014197 号,环境保护部,2014 年 12 月 31 日印发。1.2.2 相关11、地方条例文件相关地方条例文件(1)xx省建设项目环境保护管理办法,xx省人民政府令第364 号,2018年 1 月 22 日修订,2018 年 3 月 1 日起施行;(2)xx省水污染防治条例,2017 年 11 月 30 日xx省第十二届人民代表大会常务委员会第四十五次会议修订;(3)xx省大气污染防治条例,xx省人民代表大会常务委员会公告第41 号,2016 年 5 月 27 日修订,2016 年 7 月 1 日起施行;(4)xx省固体废物污染环境防治条例,2017年 9 月 30 日xx省第十二届人民代表大会常务委员会第四十四次会议修订;(5)xx省水功能区水环境功能区划分方案(201512、),xx省水利厅、xx省环境保护局,2015 年 6 月 29 日;(6)xx省建设项目主要污染物总量准入审核办法(试行),浙环发201210号,xx省环境保护局,2012年 2 月 24 日印发;(7)xx省主要污染物总量减排管理办法(浙政发200842 号,2008 年 6 月 26 日);(8)xx省环境保护厅关于发布省环境保护主管部门负责审批环境影响评价文件的建设项目清单(2015 年本)及设区市环境保护主管部门负责审批环境影响3 xxxx集团公司年产速冻食品 7500 吨,日产快餐 5000 份、西式糕点 1 吨(其中仓储包装物流味精、鸡精 8500 吨/年)迁建项目环境影响报告表 13、评价文件的重污染、高环境风险以及严重影响生态的建设项目清单(2015 年本)的通知(浙环发201538 号),2015 年 10 月 23 日施行;(9)关于印发xx省水污染防治行动计划的通知,xx省人民政府,浙政发 201612 号,2016 年 4 月 6 日;(10)xx市排污权有偿使用和交易试行办法,xx市人民政府令第123 号,2011 年 3 月 1 日;(11)xx市建设项目环评审批污染物总量替代管理办法(试行),温环发201088 号,2010 年 8 月 30 日;(12)xx市重点行业落后产能认定标准指导目录(2013年版),温政办201362 号,2013 年 4 月 214、2 日;(13)关于印发xx市建设项目环评审批制度改革相关文件的通知,温环发2015129 号,2015 年 12 月 31 日印发;(14)关于加强建设项目总量指标管理工作的通知,温环函2016129 号,2016 年 7 月 8 日。1.2.3 有关技术规范有关技术规范(1)建设项目环境影响评价技术导则 总纲(HJ2.1-2016),2016 年 12 月 8 日颁布,2017 年 1 月 1 日实施;(2)环境影响评价技术导则 大气环境(HJ2.22018),2018 年 7 月 31 日修订,2018 年 12 月 1 日实施;(3)环境影响评价技术导则 地表水环境(HJ/T2.32015、18),2018 年 10 月 8 日发布,2019 年 3 月 1 日实施;(4)环境影响评价技术导则 声环境(HJ2.42009),2009 年 12 月 23 日颁布,2010 年 4 月 1 日实施;(5)环境影响评价技术导则 土壤环境(试行)(HJ 9642018),2019 年 7 月1 日实施(6)建设项目环境风险评价技术导则(HJ 1692018),2019 年 3 月 1 日实施;(7)声环境功能区划分技术规范(GB/T15190-2014),2015 年 1 月 1 日实施;(8)建设项目危险废物环境影响评价指南,2017 年 9 月 14 日颁布,2017 年 10 月 16、1 日实施。1.2.4 项目相关资料项目相关资料 4 xxxx集团公司年产速冻食品 7500 吨,日产快餐 5000 份、西式糕点 1 吨(其中仓储包装物流味精、鸡精 8500 吨/年)迁建项目环境影响报告表(1)营业执照(见附件 1);(2)土地证(见附件 2);(3)房产证(见附件 3);(4)街道证明(见附件 4);(5)业主提供的其他资料。1.3、总投资、总投资 迁建后项目总投资为 5000 万元,资金由企业自筹解决。1.4、生产规模、生产规模 迁建后企业生产规模为年产速冻食品 7500 吨,日产快餐 5000 份、西式糕点 1 吨(其中仓储包装物流味精、鸡精 8500 吨/年)。表表17、 1-1 项目产品规模项目产品规模 序号 产品 单位 迁建前规模 迁建后规模 增减量 备注 1 速度食品 t/a 7500 7500 0 生产 2 快餐 份/日 5000 5000 0 3 西式糕点 吨/日 1 1 0 4 味精 t/a 8000 8000 0 仓储、包装、物流(不含生产)5 鸡精 t/a 500 500 0 1.5、主要原辅材料消耗、主要原辅材料消耗 迁建前后企业主要原辅材料消耗量见表 1-2。表表 1-2 主要原辅材料消耗表主要原辅材料消耗表 物料名称 单位 原环评用量 迁建后用量 增减量 备注 面粉 t/a 3200 3200 0 原辅材料 糯米粉 t/a 1000 1018、00 0 糖 t/a 500 500 0 猪肉 t/a 300 300 0 大米 t/a 250 250 0 葱 t/a 250 250 0 卷心菜 t/a 200 200 0 其它各种蔬菜 t/a 250 250 0 水产类 t/a 60 60 0 鸡蛋 t/a 80 80 0 奶油 t/a 60 60 0 制冷剂-氟利昂 R507 t 一次性约 4t,循环 使用,定时补充 一次性约 4t,循环 使用,定时补充 0 制冷剂 天然气 万立方/a 150 150 0 能源 包装袋子 万只/a 2200 2200 0 包装材料 包装塑托 万只/a 400 400 0 瓦楞箱 万只/a 180 1819、0 0 主要原辅材料理化性质:主要原辅材料理化性质:制冷剂-氟利昂R507:是一种新型环保制冷剂,是 R-502 制冷剂的长期替代品(HFC5 xxxx集团公司年产速冻食品 7500 吨,日产快餐 5000 份、西式糕点 1 吨(其中仓储包装物流味精、鸡精 8500 吨/年)迁建项目环境影响报告表 类物质),ODP 值为零,不含任何破坏臭氧层的物质。由于 R507 制冷剂的制冷量及效率与 R502 非常接近,并且具有优异的传热性能和低毒性,因此 R507 比其他任何所知的 R-502 的替代物更适合中低温冷冻领域应用。R507 和 R404A 一样是用于替代R502 的环保制冷剂,但是 R5020、7 通常能比 R404A 达到更低的温度。R507 适用于中低温的新型商用制冷设备(超市冷冻冷藏柜、冷库、陈列展示柜、运输)、制冰设备、交通运输制冷设备、船用制冷设备或更新设备,适用于所有 R502 可正常运作的环境。本项目使用的制冷剂为氟利昂(R507),不在中国受控消耗臭氧层物质清单(公告 2010 年第 72 号)之列。因此,氟利昂(R507)是可以使用的。1.6、主要生产设备、主要生产设备 迁建前后项目主要生产设备清单详见表 1-3。表表 1-3 主要生产设备清单主要生产设备清单 序号 车间 位置 设备名称 单位 原环 评数 量 迁建 后数 量 迁建前 后增减 量 1 冷冻 机房 自动21、型 CO2螺杆制冷压缩机组 组 1 1 0 2 自动型 CO2螺杆制冷压缩机组 组 1 1 0 3 冷凝蒸发器+贮液器 套 1 1 0 4 冷凝蒸发器+贮液器+泵 套 4 4 0 5 自动型自带经济器螺杆制冷压缩机组 组 1 1 0 6 自动型自带经济器螺杆制冷压缩机组(含启动柜)套 1 1 0 7 自动型自带经济器螺杆制冷压缩机组 组 1 1 0 8 贮液器 只 1 1 0 9 热回收器 只 1 1 0 10 自动放空器 只 1 1 0 11 冲霜及热回收水泵 台 1 1 0 12 冷库 不锈钢管铝翅片吊顶式冷风机 台 6 6 0 13 不锈钢管铝翅片吊顶式冷风机 台 1 1 0 14 半封22、闭活塞风冷冷凝机组 台 1 1 0 15 吊顶式铜管铝片冷风机 台 2 2 0 16 车间 内小 制冷 设备 半封闭活塞风冷冷凝机组 台 1 1 0 17 吊顶式铜管铝片冷风机 台 1 1 0 18 半封闭活塞风冷冷凝机组 台 1 1 0 19 吊顶式铜管铝片冷风机 台 1 1 0 20 半封闭活塞风冷冷凝机组 台 1 1 0 21 吊顶式铜管铝片冷风机 台 1 1 0 22 其他辅助设备 台 1 1 0 23 饺子运输线 台 1 1 0 24 汤圆运输线 台 1 1 0 25 馄饨运输线 台 1 1 0 26 升降平台 台 1 1 0 27 空间消毒机 台 若干 若干 0 28 冰水机(或片23、冰机)台 2 2 0 29 真空拌面机 台 2 2 0 6 xxxx集团公司年产速冻食品 7500 吨,日产快餐 5000 份、西式糕点 1 吨(其中仓储包装物流味精、鸡精 8500 吨/年)迁建项目环境影响报告表 30 真空拌面机 台 2 2 0 31 全自动压面机 台 4 4 0 32 全自动整面机 台 4 4 0 33 云吞皮制品生产线 台 1 1 0 35 卧式拌面机 台 4 4 0 36 手工清洗生产线 台 2 2 0 37 离心机 台 1 1 0 38 切菜机(多功能)台 2 2 0 39 切菜机(多功能)台 1 1 0 40 蔬菜切丁机(多功能)台 2 2 0 41 肉切丁机 台24、 1 1 0 42 冻肉切片机 台 1 1 0 43 冻肉绞肉机 台 1 1 0 44 冻肉切块绞肉机组 台 1 1 0 45 斩拌机 台 1 1 0 46 双螺旋拌和机(含提升机)台 1 1 0 47 双螺旋拌和机 台 2 2 0 48 双螺旋拌和机(含提升机)台 2 2 0 49 炒货机 台 2 2 0 50 花生去皮机 台 1 1 0 51 果蔬去皮机 台 1 1 0 52 自动芝麻清洗机 台 1 1 0 53 磨芝麻机 台 1 1 0 54 磨芝麻机(自制绞肉机)台 2 2 0 55 万能高效粉碎机 台 1 1 0 56 槽型拌和机 台 2 2 0 57 夹层锅 250 立升 台 3 25、3 0 58 可倾夹层锅 250 立升 台 3 3 0 59 卧式蒸汽搅拌锅 台 1 1 0 60 打蛋机 台 2 2 0 61 电饼锅 台 4 4 0 62 蒸箱(进车式)台 2 2 0 63 颗粒包装机(桂花包)台 2 2 0 64 制皮饺子机 台 5 5 0 65 数控高速汤圆机 台 3 3 0 66 小汤圆机 台 10 10 0 67 平网式速冻隧道 台 1 1 0 68 平网式速冻隧道 台 1 1 0 70 馄饨冻结机 台 1 1 0 71 枕式包装机 台 4 4 0 72 全自动立式包装机(饺子汤圆)台 2 2 0 73 全自动立式包装机(桂花汤圆)台 1 1 0 74 金属检测仪26、 台 8 8 0 75 立式封口机 台 2 2 0 76 重量选别秤 台 8 8 0 77 自动装箱(开箱、装箱、封箱)台 1 1 0 78 打包台 台 7 7 0 79 自动码垛系统 台/0 80 立式和面机 台 6 6 0 7 xxxx集团公司年产速冻食品 7500 吨,日产快餐 5000 份、西式糕点 1 吨(其中仓储包装物流味精、鸡精 8500 吨/年)迁建项目环境影响报告表 81 多功能面团成型机 台 3 3 0 82 多功能面团成型机 台 1 1 0 83 多功能面团成型机 台 1 1 0 84 给馅机 台 5 5 0 85 捏花机 台 5 5 0 86 分离式切台(加长)台 2 27、2 0 87 自动恒温恒湿醒发室 台 2 2 0 88 蒸箱 台 7 7 0 89 蒸车 台 80 80 0 90 蒸盘 台 3000 3000 0 91 排气罩 台 1 1 0 92 抽气及鲜风系统(蒸制、冷却间)台 2 2 0 93 芝麻炒制设备尾气处理系统 台 1 1 0 94 手工清洗生产线(洗蔬菜)台 3 3 0 95 手工清洗生产线(洗肉类)台 3 3 0 96 手工清洗生产线(洗水产)台 3 3 0 97 其它清洗池 台 5 5 0 98 货架 台 11 11 0 99 清洗操作台(双层)台 3 3 0 100 操作台(双层)台 6 6 0 101 冰箱 台 3 3 0 102 28、切丁机 台 1 1 0 103 肉片肉丝机 台 1 1 0 104 绞肉机 台 1 1 0 105 双眼燃气灶锅 台 2 2 0 106 推入式带助蒸汽蒸柜 台 2 2 0 107 蒸汽蒸柜 台 3 3 0 108 分装生产线 台 2 2 0 109 绞肉机 台 1 1 0 110 切丁机(多功能)台 1 1 0 111 拌和机 台 1 1 0 112 可倾燃气炒锅 台 4 4 0 113 可倾燃气汤锅 台 3 3 0 114 可倾式燃气全自动旋转炒锅 台 1 1 0 115 洗米机 台 1 1 0 116 消毒柜 台 5 5 0 117 保温箱清洗机 台 1 1 0 118 烹调设备油烟处理29、系统 台 1 1 0 119 煮饭设备尾气处理系统 台 1 1 0 120 消毒设备 台 2 2 0 121 烘焙 生产 车间 筛粉机 台 1 1 0 122 搅拌机 台 5 5 0 123 挤出成型机 台 2 2 0 124 包馅机组 台 3 3 0 125 线切充填机组 台 1 1 0 126 挤花成型机组 台 2 2 0 127 输送带 台 1 1 0 128 旋转炉 台 3 3 0 129 瓦斯隧道炉 台 1 1 0 8 xxxx集团公司年产速冻食品 7500 吨,日产快餐 5000 份、西式糕点 1 吨(其中仓储包装物流味精、鸡精 8500 吨/年)迁建项目环境影响报告表 130 输30、送带 台 1 1 0 131 震动脱模机 台 1 1 0 132 输送带 台 1 1 0 133 输送带 台 1 1 0 134 双螺旋冷却机 台 1 1 0 135 包装前皮带输送带 台 1 1 0 136 金属检测机 台 1 1 0 137 包装机 台 3 3 0 138 包装后皮带输送带 台 1 1 0 139 提升机 台 1 1 0 140 纯水机组 台 1 1 0 141 电热水炉 台 1 1 0 142 洗瓶机 台 1 1 0 143 清洗槽 台 2 2 0 144 清洁隧道 台 1 1 0 145 冷库 台 1 1 0 146 冷库 台 1 1 0 147 打蛋机 台 1 1 031、 148 分块机 台 1 1 0 149 吐司整形机 台 1 1 0 150 醒发箱 台 4 4 0 151 锅炉房 燃气锅炉(2t/h 一台、1t/h 一台)台 2 2 0 152 柴油发电机 柴油发电机(310kw/h)台 1 1 0 1.7、四至关系、四至关系及平面布置及平面布置 项目厂区东南侧为xx埃菲生能源科技有限公司;西南侧为金温铁路;西北侧为绿地;东北侧依次为xx市爱好笔业有限公司、xx市天丰文具有限公司、工业企业、xx市东达印刷厂、xx凯文文体用品制造有限公司、xx邦达鞋机制造有限公司、xx金马文具用品制造有限公司。项目厂区四至关系见下页图1-1 所示。本项目厂址位于xx省xx32、市xx区蒲州街道兴平路29 号,租用建筑面积38000m2。项目厂区共 4 幢建筑,依次为综合楼、宿舍办公楼、生产楼 B-1#、生产楼B-2#。其中生产楼 B-1#一层为成品冷库、锅炉房;二层为成品冷库、包装车间;三层为速冻生制品车间;四层为速冻预制车间;五层为速冻熟制品车间。生产楼 B-2#一层为配电室、冷冻机房;二层为糕点生产车间;三层为员工食堂;四层为快餐车间;五层为预留生产车间。车间详细布局见附图 2。9 xxxx集团公司年产速冻食品 7500 吨,日产快餐 5000 份、西式糕点 1 吨(其中仓储包装物流味精、鸡精 8500 吨/年)迁建项目环境影响报告表 图图 1-1 项目四至关系33、示意图项目四至关系示意图 本项目本项目 xx市东达印刷厂 xx埃菲生能源科技有限公司 xx金马文具用品制造有限公司 xx邦达鞋机制造有限公司 xx凯文文体用品制造有限公司 金温铁路 绿地 本项目本项目 工业企业 xx市天丰文具有限公司 xx市爱好笔业有限公司 10 xxxx集团公司年产速冻食品 7500 吨,日产快餐 5000 份、西式糕点 1 吨(其中仓储包装物流味精、鸡精 8500 吨/年)迁建项目环境影响报告表 1.8、公用工程、公用工程(1)供电 项目用电由xx区市政电网提供。(2)给排水 给水:生活、消防、生产用水由市政给水管接入。排水:本项目排水实行雨污分流,雨水排入附近的市政雨水34、管网。企业生活污水经化粪池处理后达污水综合排放标准(GB8978-1996)三级标准后纳管输送至xx市中心片污水处理厂处理达标后排放。xx市中心片污水处理厂出水水质执行城镇污水处理厂污染物排放标准(GB18918-2002)中的一级标准的 A 标准。1.9、劳动定员及制度、劳动定员及制度 迁建后项目劳动定员不变,仍为 600 人,生产制度为 8 小时一班制(每天工作时间为 8:30-12:00;13:30-18:00),年工作日 250 天。原项目设食堂不设宿舍,迁建后厂内仅提供午餐(指定为企业的快餐产品),提供住宿(住宿员工为 300 人)。与本项目有关的原有污染情况及主要环境问题与本项目有35、关的原有污染情况及主要环境问题 1.10、原有企业基本概况、原有企业基本概况 xxxx集团公司原址位于xx省xx市xx区蒲州街道xx大道520 号,企业于2017 年 4 月委托xxxx环境咨询有限公司编制了xxxx集团公司年产速冻食品 7500 吨,日产快餐 5000 份、西式糕点 1 吨(其中仓储包装物流味精、鸡精 8500 吨/年)技改项目环境影响报告表,并于 2017 年 4 月获得xx市xx区环境保护局(现更名为xx市生态环境局xx分局),审批文号龙环建审201768 号,该项目于 2019年 6 月经验收工作组通过竣工环境保护设施自主验收。xxxx集团公司原有项目劳动定员600 人36、,生产采用每班 8 小时一班制(每天工作时间为 8:30-12:00;13:30-18:00),年工作日 250 天。原项目设食堂不设宿舍,迁建后厂内仅提供午餐(指定为企业的快餐产品),提供住宿(住宿员工为 300 人)。原有企业主要原辅材料消耗见表 1-2,主要生产设备见表 1-3。1.11、原有项目生产工艺、原有项目生产工艺 xxxx集团公司原有项目生产工艺及产污流程如图1-21-5 图所示。1.11.1、快餐、快餐 本项目年产并配送 90 万份快餐。生产工艺流程及产污环节如图 1-2 所示。11 xxxx集团公司年产速冻食品 7500 吨,日产快餐 5000 份、西式糕点 1 吨(其中仓37、储包装物流味精、鸡精 8500 吨/年)迁建项目环境影响报告表 图 1-2 快餐工艺流程及产污环节 快餐快餐工艺流程:工艺流程:(1)1-1 原料:一般配菜的原料有荤菜和素菜,荤菜又分畜产类和水产类;素菜类分叶菜类和瓜果类等(2)2-1 预处理:配菜原料进行清理(解冻、宰洗等),去除不可食用部分,并按原料的属性进行分类和清洗。(3)3-1 烹饪:将各类配菜进行一定的组合加工至熟,一般采用工艺有:红烧、炒、炸、蒸、煮等。(4)1-2 大米:快餐的主食为米饭,大米是原料。(5)2-2 漂洗:将大米清洗至洗米水至清。(6)3-2 熟制:将大米加水蒸熟或煮熟。(7)4 装配:将米饭和烹饪好的几样配菜装38、入饭盒,盖上盖子,并采取保温;装配时,将一定量的盒饭进行留样便于追溯。(8)5 装箱:将饭盒装入保温箱,以利于保持盒饭的温度。(9)6 封口:将保温箱进行封箱,以对生产时间和产品质量的确认。(10)7 装车:根据输送线路,将盒饭装入运输车辆。(11)8 运输:尽快将盒饭送至客户手中,保证营养、卫生、快速。1.11.2、西式糕点(烘焙)西式糕点(烘焙)本项目西式糕点的产能为 1 吨/天。生产工艺流程及产污环节如图 5.1-2 所示。废水、固废、噪声 废水、固废、噪声 废气、噪声 油烟、噪声 12 xxxx集团公司年产速冻食品 7500 吨,日产快餐 5000 份、西式糕点 1 吨(其中仓储包装物39、流味精、鸡精 8500 吨/年)迁建项目环境影响报告表 图 1-3 西式糕点(烘焙)流程及产污环节 前期制作:先将面粉、鸡蛋、白糖、黄油等原辅材料按产品配方进行配料,然后使用搅拌机对配好的原料进行搅拌,搅拌完成后采用糕点专用的模具成型,再放入醒发箱进行醒发。烹饪工序:产品经醒发后根据需要进行烹饪,主要烹饪方式为烤炉烘烤。1.11.3、速冻食品工艺流程速冻食品工艺流程(1 1)包子、馒头生产工艺流程)包子、馒头生产工艺流程 油烟、噪声 粉尘、鸡蛋壳、噪声 13 xxxx集团公司年产速冻食品 7500 吨,日产快餐 5000 份、西式糕点 1 吨(其中仓储包装物流味精、鸡精 8500 吨/年)迁建40、项目环境影响报告表 图 1-4 包子、馒头生产工艺流程及产污环节 1-1 原料:一般原料肉类、葱菜类和白糖、淀粉、奶油、奶粉类等。2-1 预处理:原料进行清理如葱菜类原料去除根须,黄老菜叶等,去除不可食用部分;将冻肉在低温下进行解冻,保持肉类新鲜;同时,将各类原料按其性质,分别进行清洗和切割。将淀粉、奶油、奶粉进行溶解,熟制等。3-1 配料:根据各品种的配方进行准确称量,按照工艺操作规程进行加料和搅拌,使之成为均匀的馅料。1-2 面粉:采用优质的中筋粉。2-2 和面:将面粉和相应的配料及水进行充分混合,也使面粉的面筋得到扩展,使面皮有较好的口感。3-2 静置:静置是为了使面团松弛,便于下工序的41、操作。4 成型:根据各产品的特性,采用各类型的机器(或手工)方法进行包制,使之成为特有形状和口感的产品。过程需进行内控重量指标的检验。废水、固废 粉尘 废水 14 xxxx集团公司年产速冻食品 7500 吨,日产快餐 5000 份、西式糕点 1 吨(其中仓储包装物流味精、鸡精 8500 吨/年)迁建项目环境影响报告表 5 醒发:根据馒头、包子的工艺特性,要将成型的半成品置于一定的温度与湿度的条件下进行醒发,该工艺使得产品体积增大,组织蓬松,口感松软。6 蒸制:该工序是将产品进行熟制,以利于产品的形状保持,同时,方便食用。7 冷却:将产品冷却至适宜冷冻的温度,以利于产品的冻结和冻结过程的节能。842、 速冻:将成型的半成品装入相应的盛器中,送入速冻隧道进行速冻,以达到在最短的时间内将产品的中心温度达到或低于-18,以保持产品的色、香、味、形等指标保持不变。9 内包装:根据各品种的包装规格对产品进行包装,形成包装的定型规格以利于销售,同时,对产品的质量进行维护。期间进行包装效果的检验。10 金属检测:为了消除产品中不可预期的留有金属物,对产品进行金属探测,包证产品食用安全。11 外包装:根据产品规格进行外包装,功能与内包装相似。12 入库:由于产品的性质,需冷冻保存,冷库温度需低于-18。(2)生制品生产工艺流程)生制品生产工艺流程 图 1-5 生制品生产工艺流程及产污环节 1-1 原料:一43、般原料为肉类、葱菜类和芝麻、白糖等。2-1 预处理:原料进行清理如葱菜类原料去除根须,黄老菜叶等,去除不可食用部分;将冻肉在低温下进行解冻,保持肉类新鲜。同时,将各类原料按其性质,分别进粉尘 固废、废水 15 xxxx集团公司年产速冻食品 7500 吨,日产快餐 5000 份、西式糕点 1 吨(其中仓储包装物流味精、鸡精 8500 吨/年)迁建项目环境影响报告表 行清洗和切割或熟制等。3-1 配料:根据各品种的配方进行准确称量,按照工艺操作规程进行加料和搅拌,使之成为均匀的馅料。1-2 面粉:采用优质的中筋粉。2-2 和面:将面粉和相应的配料及水进行充分混合,也使面粉的面筋得到扩展,使面皮有较44、好的口感。3-2 静置:静置是为了使面团松弛,便于下工序的操作。4 成型:根据各产品的特性,采用各类型的机器(或手工)方法进行包制,使之成为特有形状和口感的产品。过程需进行内控重量指标的检验。5 速冻:将成型的半成品装入相应的盛器中,送入速冻隧道进行速冻,以达到在最短的时间内将产品的中心温度达到或低于-18,以保持产品的色、香、味、形等指标保持不变。6 内包装:根据各品种的包装规格对产品进行包装,形成包装的定型规格以利于销售,同时,对产品的质量进行维护。期间进行包装效果的检验。7 金属检测:为了消除产品中不可预期的留有金属物,对产品进行金属探测,包证产品食用安全。8 外包装:根据产品规格进行外45、包装,功能与内包装相似。9 入库:由于产品的性质,需冷冻保存,冷库温度需低于-18。1.11.4、味精、鸡精仓味精、鸡精仓储储 本项目不进行味精、鸡精的生产,只进行产品的仓储,物产污环节。1.12、产污环节分析产污环节分析 废水:生活污水、餐厨废水;废气:厨房油烟、面粉粉尘、柴油发电机组废气、锅炉废气(SO2、NOX)、蒸煮异味、外送汽车尾气;噪声:生产设备运行产生的噪声;固废:厨房垃圾、废油脂和员工生活垃圾。1.13、原有项目污染源强分析、原有项目污染源强分析 1、废水、废水 原有项目废水主要为餐厨废水和员工生活污水。(1)餐厨废水 16 xxxx集团公司年产速冻食品 7500 吨,日产快餐46、 5000 份、西式糕点 1 吨(其中仓储包装物流味精、鸡精 8500 吨/年)迁建项目环境影响报告表 餐厨废水包括食材清洗废水、烹调废水、解冻废水和餐具厨具等设备的清洗废水等。原有项目建设的水量与菜品的数量正相关,本项目年产并配送 7500 吨速冻食品、日产快餐 5000 份、西式糕点 1 吨。根据同类项目类比可知,速冻食品的用水量系数为5kg 水/kg 速冻食品,则速冻食品用水量为 37500t/a;快餐食品的用水量为 20kg 水/kg 快餐,则快餐食品的用水量为 30000t/a;西式糕点的用水系数为 2.5kg/kg 糕点,则用水量为 2500t/a。因此,经过核算可知,企业日用水量47、预计约为 350t/a,产污系数取 0.8,则餐厨废水产生量约为 280t/d、70000t/a。餐厨废水参照一般餐厅的餐饮废水,即 CODCr浓度为620mg/L,氨氮浓度为 35mg/L,动植物油浓度取 150mg/L。车间产生的废水经过地下埋管到一个砖砌的 4 号隔油池(GG-4SF),再经潜水排污泵(JYWQ50-15-15-1.5(一用一备),打到厂区集中的废水池进水口;废水处理池是一个长度 18m、宽度 5.5m、深度4.5m,容积约 445 立方米的地下池;废水自进水口进入后经过一道隔渣、两道隔油处理后做到油水分离,餐厨废水经该隔油、分离处理后汇同其他生活污水经化粪池处理后纳入污48、水管网。根据建设单位提供的资料可知,原有项目污水处理设施的处理能力约为每天处理废水 Q=445m3,且根据工程分析可知,企业餐厨废水产生量约为 280t/d、70000t/a,在污水处理的范围之内,能满足本项目的废水处理能力要求。(2)员工生活污水 厂区内仅提供午餐和住宿,职工定员 600 人,年工作 250 天。项目内 300 人在厂区内进行食宿,其人均日用水量按 100L 计;其余 300 人均不在厂区内食宿,其人均日用水量按 50L 计。则项目总生活用水量为 11250t/a,产污系数取 0.8,则生活污水产生量为 9000t/a,水质取一般值,即 CODCr500mg/L,氨氮 35m49、g/L。餐厨废水经油水分离器预处理后再汇同其他生活污水经化粪池处理后纳管,排入温州市中心片污水处理厂处理,废水纳管执行污水综合排放标准(GB89781996)中的三级标准,原环评中xx市中心片污水处理厂出水水质执行城镇污水处理厂污染物排放标准(GB18918-2002)二级标准,目前xx市中心片污水处理厂经提标改造,出水水质执行城镇污水处理厂污染物排放标准(GB18918-2002)一级 A 标准。原有项目废水及污染物产生和排放情况见表 1-4。表表 1-4 原有项目废水产排情况表原有项目废水产排情况表 污染物名称 产生浓度 产生量 原环评排放浓度 纳管量 实际排放浓度 排放量 mg/l t/50、a mg/l t/a mg/l t/a 17 xxxx集团公司年产速冻食品 7500 吨,日产快餐 5000 份、西式糕点 1 吨(其中仓储包装物流味精、鸡精 8500 吨/年)迁建项目环境影响报告表 生活废水 9000t/a COD 500 4.50 100 0.90 50 0.45 氨氮 35 0.315 25 0.225 5 0.045 餐厨废水 70000t/a COD 620 43.40 100 7.00 50 3.50 氨氮 35 2.450 25 1.750 5 0.350 合计 产生量 t/a 原环评排放量 t/a 实际排放量 t/a 水量 79000 79000 79000 51、COD 47.90 7.90 3.95 氨氮 2.765 1.975 0.395 2、废气、废气 原有项目废气包括厨房油烟、面粉粉尘、柴油发电机组废气、锅炉废气(SO2、NOX)、蒸煮异味、外送汽车尾气。(1)厨房油烟 菜品在烹饪加工过程有油烟产生,产生油烟主要成分是动植物油。原有项目安装有1 套烹调设备油烟处理系统。根据设计单位提供的油烟净化设计方案,项目油烟净化器设计排风量总计 34000m3/h,计 10 眼基准灶头,油烟去除率85%。类比同样规模的一般餐厅的厨房,油烟产生浓度约 12mg/m3,日工作 8h,则油烟产生量约 0.816t/a。油烟废气经油烟净化器处理后的排放为 1.8m52、g/m3,符合 GB18483-2001饮食业油烟排放标准(试行)中油烟的最高允许排放浓度 2.0mg/m3的标准限值要求。(2)面粉粉尘 原有项目和面机在和面过程中产生和面粉尘,经类比计算,粉尘(按照物料 0.1%散失),本项目面粉和糯米粉的总用量约为 4200t/a,则粉尘产生量约为 4.2/a。项目在和面机上方加盖,和面时进行密闭,粉尘产生量将减少至散失量的 1%,则项目面粉的无组织排放量约为 0.042t/a。(3)柴油发电机组废气 原有项目采用1组柴油发电机及配套设施应急供电,发电机运行时会产生柴油废气,主要成分为 SO2、NOX等,由于应急供电为偶然事件,发生次数少、时间短,因此项53、目产生柴油废气量较少且属于偶发情况,仅作定性分析。在加强设备维护的基础下,偶尔产生的发电机组废气对周围环境的影响较小。(4)锅炉废气(SO2、NOX)原有项目产生的废气主要是燃气锅炉废气,用天然气作为能源。根据项目生产规模,天然气年用量约为 150 万 Nm3/a。天然气属于清洁能源,主要成分为甲烷,含硫量极少(原环评按总硫 S=100mg/m3计),燃烧产生的烟气中主要有害成分为 SO2和 NOx。根据第一次全国污染源普查工业污染源产排污系数手册(201018 xxxx集团公司年产速冻食品 7500 吨,日产快餐 5000 份、西式糕点 1 吨(其中仓储包装物流味精、鸡精 8500 吨/年)54、迁建项目环境影响报告表 修订)下册,燃烧天然气的各污染物产生情况见表 1-5。表表 1-5 工业源产排污系数手册(工业源产排污系数手册(2010 修订)下册天然气排污系数表修订)下册天然气排污系数表 产品名称 原料名称 规模等级 污染物指标 单位 产污系数 末端治理 排污系数 蒸汽/热水/其他 天然气 所有规模 工业废气量 Nm3/万 m3-原料 139854.28 直排 139854.28 SO2 kg/万 m3-原料 0.02S 直排 0.02S NOx kg/万 m3-原料 18.71 直排 18.71 根据计算,原有项目燃烧天然气废气量为 2.1107m3/a,SO2排放量 0.3t/55、a,SO2排放浓度 14.3mg/m3;NOx 排放量 2.808t/a,NOx 排放浓度 133.8mg/m3。对照锅炉大气污染物排放标准(GB13271-2014),原有项目 SO2、NOX能够达标排放。(5)蒸煮异味 本项口厨房内各类食材在蒸煮过程中会产生一定的废气,蒸煮时产生废气为略带调料异味的水蒸气,车间内水蒸气过多,会使车间内员工感官上不适,也容易滋生细菌,影响产品质量和员工健康。因此,本项口水蒸气需通过灶台上方的集气装置收集后,由排气筒引至楼顶排放。由于水蒸气内不含有毒有害物质,且蒸发量不易确定,故本项目不对蒸煮废气作定量分析。(6)汽车尾气 汽车进出时会产生汽车尾气,主要成分是56、 CO、NMHC、NOx 等,由于汽车流量小,时效性短,故废气产生量较少,为无组织排放,本项目做定性分析。3、噪声、噪声 原有项日噪声主要来自于生产设备运行,根据同类项目监测资料结果,车间噪声约为 7085dB(A)。4、固废、固废 原有项目固废主要包括厨房垃圾、废油脂和员工生活垃圾等。厨房垃圾包类各类食材包装、加工过程中的剩菜、废调味瓶等,产生量约 50t/a;废油脂产生点包括食材烹调、油水分离器和油烟净化设施,产生量约 10.0t/a;员工生活垃圾以人均日产垃圾量 0.5kg 计,则产生量为 75t/a。5、原有核定污染物汇总、原有核定污染物汇总 19 xxxx集团公司年产速冻食品 75057、0 吨,日产快餐 5000 份、西式糕点 1 吨(其中仓储包装物流味精、鸡精 8500 吨/年)迁建项目环境影响报告表 表表 1-6 原环评核定污染物汇总情况原环评核定污染物汇总情况 t/a 污染物名称 产生量 原环评排放量 实际排放量 废水 废水量 79000 79000 79000 COD 47.90 7.90 3.95 氨氮 2.765 1.975 0.395 废气 油烟 定性分析 面粉粉尘 定性分析 汽车尾气 定性分析 发电机废气 定性分析 SO2 0.3 0 0.3 NOX 2.808 0 2.808 固废 厨房垃圾 50 50 0 员工生活垃圾 75 75 废油脂 10.0 10.58、0 1.14、原有项目污染措施环评批复及三同时落实情况、原有项目污染措施环评批复及三同时落实情况 原有项目污染措施环评批复如表 1-7 所示,落实情况根据现场调查和业主提供核实。表表 1-7 原项目审批意见相关要求及执行情况一览表原项目审批意见相关要求及执行情况一览表 类型 审批意见相关要求 现状执行情况 废水 餐厨废水经油水分离预处理后汇同其他生活废水经化粪池处理达到 污水综合排放标准(GB8978-1996)三级标准纳管达标排放。已已落实。落实。项目餐厨废水经隔油池预处理后与其他生活污水汇入化粪池处理达标后纳管排放至污水处理厂处理。废气 燃气锅炉废气经收集达锅炉大气污染物排放标准(GB1359、271-2014)燃气锅炉排放浓度限值后不低于 8m 排气筒排放;蒸煮异味通过灶台上分集气装置收集后引至楼顶排放;厨房油烟废气经油烟净化器处理达饮食业油烟排放标准(GB18483-2001)中的大型规模标准后引至楼顶高空达标排放。已落实。已落实。项目燃气锅炉废气经 15 米锅炉烟囱高空排放。蒸煮灶台已建设集气设施及配套排气管道拉高排放。厨房油烟经油烟净化器处理后楼顶高空排放。噪声 生产车间合理布局,选用低噪声设备,加设隔声门窗,落实隔音、消声措施,加强绿化。厂区南侧噪声排放执行工业企业厂界环境噪声排放标准(GB12348-2008)中的 4 类标准,其余执行 3 类标准。已落实。已落实。项目车60、间布局合理,生产设备已采取隔音措施。固废 固体废弃物必须集中堆放、合理回收合理或及时清运处理。餐厨垃圾、废弃食用油脂参照xx市区餐厨垃圾管理办法(温政办 201228 号)中相关条例规范处理。已已落实。落实。餐厨垃圾、废弃食用油脂由有资质的单位清运处理。生活垃圾委托环卫清运处理。1.15、现状存在问题及整改要求、现状存在问题及整改要求 原有项目已完成验收,原有项目所在区域污水管网已经完善,废水经处理达纳管标准后排入市政污水管网,最终输送至xx市中心片污水处理厂集中处理达标后排入瓯江;企业生产废气达标排放,生产车间已完成通风设施建设;厂界噪声能够达标排放;项目固体废物分类集中堆放,一般固废均能定61、期问题清运。本项目为搬迁项目,搬迁实施后,原有项目将不再生产,原有项目生产过程中产生的污染物也不再产生。20 xxxx集团公司年产速冻食品 7500 吨,日产快餐 5000 份、西式糕点 1 吨(其中仓储包装物流味精、鸡精 8500 吨/年)迁建项目环境影响报告表 二、建设项目所在地自然环境及相关规划二、建设项目所在地自然环境及相关规划 2.1 自然环境简况自然环境简况 1、地理位置、地理位置 xx地处中国大陆环太平洋岸线的中段,xx省东南部。全境介于北纬27.0328.36、东经 119.37121.18之间。东濒东海,南与福建省宁德地区的福鼎、柘荣、寿宁三县毗邻,西及西北部与丽水市的缙云、62、青田、景宁三县相连,北和东北方与台州市的仙居、黄岩、温岭、玉环四县市接壤。本项目位于xx省xx市xx区蒲州街道兴平路29 号,地理位置图详见附图 1。2、气象特征、气象特征 该区域气候属亚热带海洋性季风气候,温和湿润,雨量充沛,四季分明。根据xx市近 30 年的气象资料,xx市常年气象特征如下:平均气温 17.9 最高气温 39.3 最低气温-4.5 年平均降水量 1700mm 年平均降雨日 173d 年平均降雪日 3.9d 年平均雾日 18.7d 年平均日照 1811.1h 年平均风速 2.1m/s 年平均相对湿度 81%年平均气压 10.15HPa 受季风环流影响,主导风向夏季为东南偏东风63、,湿润多雨;冬季为西北偏西风,气候干燥,雨水偏少。3、水文特征、水文特征(1)瓯江 瓯江是xx省第二大河,发源于庆元县锅帽尖,流经庆元、龙泉、云和、遂昌、松阳、缙云、丽水、景宁、青田、永嘉、xx、xx、乐清等13 个县(市)至崎头注入东海,全长 388km,流域面积达 17958km2。xx市处于瓯江下游,瓯江(xx段)流21 xxxx集团公司年产速冻食品 7500 吨,日产快餐 5000 份、西式糕点 1 吨(其中仓储包装物流味精、鸡精 8500 吨/年)迁建项目环境影响报告表 域面积 4021 平方公里。瓯江源头海拔 1900 m 多,进入海滨平原后仅 6m,上游河床比降大,具有山溪性河流64、特点。河流下游进入平原,河床宽阔,边滩和沙洲发育,水源分叉。径流:瓯江流域水量丰富,多年平均流量为 456.6m3/s,平均年径流量为 144 亿 m3,由于降水量年内、年际间分配不均匀,致使瓯江年径流量的年际变化较大,1975 年年径流量只有 65.7 亿 m3,丰枯比达 3.4 倍,多年平均最小日平均流量为 26.1m3/s,最枯的1967 年只有 10.6m3/s,而洪峰流量则高达 23000m3/s(1952 年 7 月 20 日)。1987 年 3月 30 日紧水滩电站建成并发电,该电站为调节水库,电站下泄洪流量不少于 34 m3/s,使瓯江干流的枯水径流量大为增加。潮流:瓯江下游受65、潮汐影响,河口呈现喇叭型并有烂门沙,属强潮河口。感潮河段长 76km,一般大潮可达温溪。潮区界以下,温溪至梅岙是以山水为主,称河流段,长30km,平均潮差 3.29-3.38m,河床偏陡较稳定,潮流影响较小,径流塑造为主;梅岙至xx段,河水与潮水相互消长,称为过渡段,长31km,平均潮差 3.38-4.59m,河床演变的特性同时受陆域和海域来水、来沙条件的控制,河段内边滩交错、心滩、心洲林立,为瓯江河床最不稳定河段;xx至黄华河段以潮流为主,称潮流段,长约15km,年平均潮差 4.59m。过渡段和潮流段流速较大,江心屿断面涨、落潮期平均流速 1.2m/s,涨潮量平均 0.7 亿 m3,平均涨潮66、(流量)3700m3/s,灵昆岛南、北江道,涨潮量达 3.7 亿m3,平均流量 19600m3/s,落潮平均流量 16000m3/s,涨落潮平均流速 1.0m/s,可见xx以下河段对污染物具有较强的稀释自净能力。(2)温瑞塘河 该项目附近内河水域属于温瑞塘河水系,温瑞塘河位于瓯江以南、飞云江以北的温瑞平原,是我市境内十分重要的河道水系,分属于鹿城、xx、xx、瑞安等“三区一市”管辖。水源主要来自瞿溪、雄溪、郭溪(通称三溪)以及大罗山和集云山的山涧溪流,整个流域面积 740 平方公里,水面面积 22 平方公里,灌溉面积 48.2 万亩,多年平均降雨量 1694.8 毫米,年径流量 9.13 亿立67、方米。水系河网总长度 1178.4 公里,在吴淞高程5 米时,相应蓄水量 6500 万立方米。温瑞塘河自东晋时期由人工开凿,经唐大和、会昌年间大规模疏浚,后在南宋淳熙 14 年由知州沈枢组织修筑,形成“八十里荷塘”,是温州山水城市特征的重要标志。温瑞塘河主河道古称南塘河,明清称七铺塘河,北起鹿城区小南门跃进桥,向南流经梧埏、白象、帆游、河口塘、塘下、莘塍、九里,再向西至22 xxxx集团公司年产速冻食品 7500 吨,日产快餐 5000 份、西式糕点 1 吨(其中仓储包装物流味精、鸡精 8500 吨/年)迁建项目环境影响报告表 瑞安市城关东门白岩桥,全长 33.85 公里,正常水位时河面一般宽68、度为 50 米,最宽处200 多米,最窄处仅 13 米。温瑞塘河纵横交错的水系河道,对我市的防洪、排涝、供水、航运、灌溉、景观及生态环境保护,特别是温瑞平原的经济和社会发展起着十分重要的作用,被xx人民称为“母亲河”。4、地形、地质、地貌、地形、地质、地貌 xx市以低山区丘陵为主,占全市面积的62.14%,平原面积占 21%,海域面积占16.86%,大致呈“六山二地二水”结构。地势由西北向东南倾斜,依次分布低山、丘陵、平原、浅海滩涂、岛屿,具有五个层次的地貌特征。山脉属雁荡山脉,系括苍山脉之南支,呈东北-西南走向,最高峰百岗尖,海拔 1056.6m,山体主要由流纹岩和凝灰岩构成,东部和南部大部69、分为海积平原,间有丘陵,海拔 3.5m。地形丰富多样,有利农、林、牧、副、渔多种经营的发展,沿海沿江适宜开发利用作为多种用途的港口,沿海有西门、白门、桃花等岛屿 10 多个,占总面积的 0.6%。东南沿边一带为吹台山,有铅锌、高岭土等矿藏。莲花山设有xx电视台电视发射塔。主峰白云山,海拔694.93 米。xx市地基岩性,由基岩和第四纪土层组成,基岩岩性大部分为凝灰岩、流纹岩,主要分布在周围山区和平原中地零星残丘,一般均较坚实,但局部地区风化剧烈。第四纪土层主要分布在平原地区,岩性基础较强,结构一般分为:(1)耕土,厚度约 30cm,布于地表;(2)人工土,主要分布在市区,厚度约 1m,不能做建70、筑持力层;(3)淤积质粘土,一般深埋 1.5m;(4)砂类土,厚度一般不大于 10m,仅分布在沿江部分地段,地下水位高,有流砂现象。5、地震、地震 根据中国地震动参数区划图,xx市xx区基本地震动峰值加速度值g 为 0.05,基本地震动加速度反应谱特征周期为 0.35S,地震烈度为 VI 级。2.2 相关规划情况相关规划情况 1、用地规划、用地规划 经查xx市规划在线网站(http:/61.153.29.236:8081/WZGisViewer/WZViewer.html),本项目所在地块规划性质为防护绿地(G2),相关用地规划情况见表 2-1。企业承诺今后根据政府相关功能规划实施,需要其搬迁71、或退出现有场地,保证积极配合政府的相关工作,并做好搬迁工作。23 xxxx集团公司年产速冻食品 7500 吨,日产快餐 5000 份、西式糕点 1 吨(其中仓储包装物流味精、鸡精 8500 吨/年)迁建项目环境影响报告表 图图 2-1 用地规划图用地规划图 2、xx国家级高新技术产业开发区(状蒲片)环境优化准入区xx国家级高新技术产业开发区(状蒲片)环境优化准入区0303-V-0-5 本项目选址地属于xx国家级高新技术产业开发区(状蒲片)环境优化准入区0303-V-0-5,为优化准入区。该功能小区规划如表 2-1。表表 2-1 xx国家级高新技术产业开发区(状蒲片)环境优化准入区xx国家级高新72、技术产业开发区(状蒲片)环境优化准入区0303-V-0-5 编号 分区名称 基本概况 面积 环境质量 0303-V-0-5 xx国家级高新技术产业开发区(状蒲片)环境优化准入区 该区包括原xx经济技术开发区(状蒲片)、“制笔之都”工业区块、农业示范园、上江紧固件生产基地 3.8 地表水达到水环境功能区的要求;地下水达到 地下水质量标准 的相关要求;空气环境质量达到二级标准,或达到环境空气功能区的要求;土壤环境质量达到相关评价标准;声环境质量达到 3类标准,或达到声环境功能区要求 管控措施:1、除经批准专门用于三类工业集聚的开发区(工业区)外,禁止新建、扩建三类工业项目,鼓励对三类工业项目进行淘73、汰和提升改造。2、新建二类、三类工业项目污染物排放水平需达到同行业国内先进水平。3、严格实施污染物总量控制制度,根据环境功能目标实现情况,编制实施重点污染物减排计划,削减污染物排放总量。4、优化居住区与工业功能区布局,在居住区和工业功能区、工业企业之间设置隔离带,确保人居环境安全。5、禁止畜禽养殖。6、加强土壤和地下水污染防治与修复。7、最大限度保留区内原有自然生态系统,保护好河湖湿地生境,禁止未经法定许可占用水域;除防洪、重要航道必须的护岸外,禁止非生态型河湖堤岸改造;建设项目不得影响河道自然形态和河湖水生态(环境)功能。项目位于xx省xx市xx区蒲州街道兴平路29 号,根据xx省环境功能区74、划,企业所在区域属于xx国家级高新技术产业开发区(状蒲片)环境优化准入区0303-V-0-5,为优化准入区。本项目从事食材集中加工并配送,属于二类工业项目,不在负面清单内,项目污染物经采取相应的污染防治措施后可达标排放,因此,项目的建设符合本项目 24 xxxx集团公司年产速冻食品 7500 吨,日产快餐 5000 份、西式糕点 1 吨(其中仓储包装物流味精、鸡精 8500 吨/年)迁建项目环境影响报告表 该环境功能区划要求。xx省环境功能区划图详见附图3。3、xx市中心片污水处理厂xx市中心片污水处理厂概况概况(1)服务范围 xx市中心片污水处理厂的服务范围主要包括xx西片区、鹿城中片区和梧75、埏片区的梧埏系统,服务面积为 63.70km2。具体服务面积见下表。表表 2-2 污水处理厂服务范围面积汇总表污水处理厂服务范围面积汇总表 服务范围 服务面积 km2 xx西片区 xx污水系统 8.05 经济开发区污水系统 10.74 鹿城中片区 杨府山污水系统 12.61 东郊污水系统 16.31 旧城污水系统 4.27 梧埏片区 梧田污水系统 11.72 合计 63.70 xx市中心片污水处理厂选址于xx市滨江商务区桃花岛片区T02-16 地块,总用地面积 7.03 万平方米;该污水处理厂设计日处污水为 40 万 m3/d,工程投资 68557 万元,采用改良 AAO 生物脱氧氮除磷处理工76、艺,主要包括粗格栅渠、提升泵站、细格栅渠、曝气沉砂池、生化池、二沉池、高效沉淀池、纤维滤池、紫外消毒渠等污水和污泥处理系统;鼓风机房、脱水机房、配电室等生产附属设施。目前已投入运行,出水执行GB18918-2002 一级 A 标准。根据 2018 年第二季度xx市集中式污水处理厂监督性监测达标情况表,xx市中心片污水处理厂排放口出水浓度均可达到城镇污水处理厂污染物排放标准(GB18918-2002)的一级 A 标准限值要求。表表 2-3 xx市中心片污xx市中心片污水处理厂检测达标情况水处理厂检测达标情况 单位:单位:mg/L,PH 值无量纲值无量纲 监测 项目 PH 值 生化需 氧量 总磷 77、化学需 氧量 粪大肠 菌群数 氨氮 总氮 石油类 动植 物油 出口浓度 6.98 2 0.97 34 58 0.24 9.93 0.16 0.16 标准限值 6-9 10 1 50 1000 5 15 1 1 是否达标 是 是 是 是 是 是 是 是 是 2、本项目排水情况 经现场踏勘,本项目位于xx省xx市xx区蒲州街道兴平路29 号,属于xx市中心片污水处理厂纳污范围。该区域已完成总管连接,与xx市中心片污水处理厂之间市政排污管完善,因此项目具备纳管条件。25 xxxx集团公司年产速冻食品 7500 吨,日产快餐 5000 份、西式糕点 1 吨(其中仓储包装物流味精、鸡精 8500 吨/年78、)迁建项目环境影响报告表 三、环境质量状况三、环境质量状况 建设项目所在地区域环境质量现状及主要环境问题建设项目所在地区域环境质量现状及主要环境问题 3.1、地表水环境质量现状调查与评价、地表水环境质量现状调查与评价 3.2、大气环境质量现状调查与评价、大气环境质量现状调查与评价 3.3、声环境质量现状监测和评价、声环境质量现状监测和评价 主要环境保护目标(列出名单及保护级别)主要环境保护目标(列出名单及保护级别)1、大气环境:大气环境保护目标为项目所在地周围的环境空气质量,保护级别为环境空气质量标准(GB3095-2012)中的二级标准。2、水环境:地表水保护目标为温瑞塘河,保护级别为地表水79、环境质量标准(GB3838-2002)中的 III 类标准。3、声环境:项目东、南、西侧厂界执行声环境质量标准(GB3096-2008)中的4b 类标准,北侧厂界执行声环境质量标准(GB3096-2008)中的 3 类标准。4、主要环境保护目标见下表 3-4 和图 3-2。表表 3-4 项目主要环境保护目标项目主要环境保护目标 环境要素 名称 坐标/m 相对厂 址方位 厂界 距离 保护内容 保护 对象 环境 功能区 X Y 大气 环境 上庄村/东北 162 约 2500 人 村民 二类区 兴庄锦园/东北 138 约 800 人 居民 汇景嘉园/南侧 300 约 1500 人 居民 上垟嘉园/西80、南 280 约 1800 人 居民 阳光天使幼儿园/北侧 240 约 100 人 师生 高鸿佳园/东南 340 约 1500 人 居民 声环境 上庄村/东北 162 约 2500 人 村民 2 类 兴庄锦园/东北 138 约 800 人 居民 地表水 温瑞塘河/N 500/类 26 xxxx集团公司年产速冻食品 7500 吨,日产快餐 5000 份、西式糕点 1 吨(其中仓储包装物流味精、鸡精 8500 吨/年)迁建项目环境影响报告表 图图 3-2 本项目本项目主要环境保护目标主要环境保护目标分布图分布图 本项目 上庄村民宅 上庄锦园 阳光天使幼儿园 上垟嘉园 汇景嘉园 高鸿佳园 27 xxx81、x集团公司年产速冻食品 7500 吨,日产快餐 5000 份、西式糕点 1 吨(其中仓储包装物流味精、鸡精 8500 吨/年)迁建项目环境影响报告表 四、评价适用标准四、评价适用标准 环环 境境 质质 量量 标标 准准 4.1、环境质量标准、环境质量标准 4.1.1、地表水、地表水 根据xx省水功能区水环境功能区划分方案(2015),本项目地表水属于III 类水环境功能区,地表水执行地表水环境质量标准(GB3838-2002)中 III类标准,相关标准值见表 4-1。表表4-1 地表水环境质量标准地表水环境质量标准 单位:单位:pH 值无量纲,其余均为值无量纲,其余均为 mg/L 类别 pH 82、CODCr BOD5 DO 石油类 CODmn TN TP NH3-N 69 20 4 5 0.05 6 1.0 0.2 1.0 4.1.2、空气环境、空气环境 项目所在地空气质量属于二类功能区,大气环境中常规污染物执行环境空气质量标准(GB3095-2012)中的二级标准,具体相关标准限值分别见表 4-2。表表4-2 环境空气质量标准(环境空气质量标准(GB3095-2012)二级标准值)二级标准值 单位:单位:g/m3 序号 污染物项目 平均时间 浓度限值 单位 1 SO2 年平均 60 g/m3 24 小时平均 150 1 小时平均 500 2 NO2 年平均 40 24 小时平均 8083、 1 小时平均 200 3 CO 24 小时平均 4 mg/Nm3 1 小时平均 10 4 O3 日最大 8 小时平均 160 g/m3 1 小时平均 200 5 PM10 年平均 70 24 小时平均 150 6 PM2.5 年平均 35 24 小时平均 75 非甲烷总烃参照大气污染物综合排放标准详解(国家环境保护局科技标准司),选用 2.0mg/m3作为非甲烷总烃一次值环境浓度质量标准。表表4-3 其他其他污染因子环境质量标准污染因子环境质量标准 单位:单位:mg/m3 污染物名称 取值时间 浓度限值 标准来源 非甲烷总烃 1h 平均 2.0 大气污染物综合排放标准详解(国家环境保护局科技84、标准司)4.1.3、声环、声环境境 项目西南侧 16 米处为金温铁路,项目东南、西南、西北侧厂界声环境执行 声环境质量标准(GB3096-2008)中执行 4b 类标准;项目所在地声环境为 3 类声28 xxxx集团公司年产速冻食品 7500 吨,日产快餐 5000 份、西式糕点 1 吨(其中仓储包装物流味精、鸡精 8500 吨/年)迁建项目环境影响报告表 环境功能区,项目东北侧厂界声环境执行声环境质量标准(GB3096-2008)中执行 3 类标准。具体标准见表 4-4。表表4-4 声环境质量标准声环境质量标准(GB3096-2008)类别 昼间 dB(A)夜间 dB(A)3 类 65 5585、 4b 类 70 55 污污 染染 物物 排排 放放 标标 准准 4.2、污染物排放标准、污染物排放标准 4.2.1、废水、废水 本项目餐厨废水经隔油池预处理后与其他生活污水汇入化粪池处理达到污水综合排放标准(GB8978-1996)的三级标准后排入市政污水管,其中 NH3-N、总磷执行工业企业废水氮、磷污染物间接排放限值(DB33/887-2013)中的35mg/L 和 8mg/L,总氮参照执行污水排入城镇下水道水质标准(GB/T 31962-2015)中的 70mg/L,具体标准摘录见表 4-5。表表4-5 污水综合排放标准污水综合排放标准 单位:除单位:除 pH 外均为外均为 mg/L 86、类别 pH 值 CODCr BOD5 NH3-N SS 动植物油 总磷 LAS 总氮 三级标准 69 500 300 35 400 100 8 20 70 xx市中心片污水处理厂的出水执行城镇污水处理厂污染物排放标准(GB18918-2002)中的一级标准的 A 标准,具体标准见表 4-6。表表4-6 城镇污水处理厂污染物排放标准城镇污水处理厂污染物排放标准 单位:除单位:除 pH 外均为外均为 mg/L 类别 pH CODCr BOD 动植物油 NH3-N SS 石油类 总氮 总磷 一级 A 标准 69 50 10 1 5(8)10 1 15 0.5 注*:括号外数值为水温12时的控制指标,87、括号内数值为水温12时的控制指标。4.2.2、废气、废气 项目油烟排放按饮食业油烟排放标准(试行)(GB18483-2001)中的大型标准执行,其油烟最高允许排放浓度 2.0mg/m3,相关标准见表 4-7。表表 4-7 饮食业油烟排放饮食业油烟排放限值限值 饮食业单位规模 小 型 中 型 大 型 基准灶头数 1,3 3,6 6 油烟最高允许排放浓度(mg/m3)2.0 净化设施最低去除率(%)60 75 85 注:单个灶头基准排风量:大、中、小型均为注:单个灶头基准排风量:大、中、小型均为 2000m3/h。项目采用天然气锅炉供热,根据关于进一步明确生物质锅炉、燃气锅炉和工业炉窑大气污染综合88、治理工作有关事项的通知(温环通201957 号)要求,项目天然气锅炉 NOx 排放浓度要求稳定在 30 mg/m以下。其余废气执行 锅炉大气污染物排放标准(GB13271-2014)中新建燃气锅炉排放浓度限值,有关污染物相关限值见表 4-7。燃气锅炉烟囱高度不低于 8m。29 xxxx集团公司年产速冻食品 7500 吨,日产快餐 5000 份、西式糕点 1 吨(其中仓储包装物流味精、鸡精 8500 吨/年)迁建项目环境影响报告表 表表4-7 锅炉大气污染物排放标准锅炉大气污染物排放标准(GB13271-2014)单位:单位:mg/m3 污染物排放浓度 颗粒物 SO2 NOx 林格曼黑度(级)燃89、气锅炉 20 50 30 1 项 目 面 粉 粉 尘、汽车 尾 气 排 放 执 行 大 气 污 染 物 综 合 排放 标 准(GB16297-1996)中的新污染源大气污染物排放二级标准,详见表 4-8。表表4-8 大气污染物排放浓度限值大气污染物排放浓度限值 污染物 最高允许排放浓度(mg/m3)最高允许排放速率(kg/h)无组织排放监控浓度限值(mg/m3)排气筒(m)二级 颗粒物 120 15 3.5 周界外最高点浓度 1.0 氮氧化物 240 15 0.77 0.12 非甲烷总烃 120 15 10 4.0 4.2.3、噪声、噪声 根据评价区域环境噪声的功能要求,项目东、南、西侧厂界噪90、声排放执行 工业企业厂界环境噪声排放标准(GB12348-2008)中的 4 类标准,北侧厂界噪声排放执行工业企业厂界环境噪声排放标准(GB12348-2008)中的 3 类标准具体标准见表 4-9。表表4-9 工业企业厂界环境噪声排放标准工业企业厂界环境噪声排放标准(GB12348-2008)类别 昼间 dB(A)夜间 dB(A)3 类 65 55 4 类 70 55 4.2.4、固废、固废 一般工业废物处置执行一般工业固体废物贮存、处置场污染控制标准(GB18599-2001)及修改单。30 xxxx集团公司年产速冻食品 7500 吨,日产快餐 5000 份、西式糕点 1 吨(其中仓储包装91、物流味精、鸡精 8500 吨/年)迁建项目环境影响报告表 总总量量控控制制指指标标 4.3、总、总量控制指标量控制指标 污染物排放实施总量控制是执行环保管理目标责任制的基本原则之一。结合项目特征,确定本项目实施总量控制的污染物为 COD、氨氮、总氮、SO2、NOx,其污染物产生量及排放指标见表 4-10。表表4-10 本项目污染物排放总量(本项目污染物排放总量(t/a)污染物名称 原有项目 排放量 迁建后项 目产生量 迁建后项目 环境排放量 以新带老 削减量 排放 增减量 排放 总量 CODCr 7.9 47.90 3.95 7.9-3.95 3.95 氨氮 1.975 2.765 0.39592、 1.975-1.58 0.395 总氮/6.320 1.185 /1.185 SO2 0.3 0.3 0.3 0.3 0 0.3 NOx 2.81 2.81 0.6 2.81-2.21 0.6 根据xxxx集团公司现有排污权证,xxxx集团公司现有总量控制指标COD13.83t/a、氨氮 2.080t/a、SO225.92t/a、NOx16.19t/a。本项目为迁建项目。迁建后项目餐厨废水经隔油池预处理后与其他生活污水汇入化粪池处理后纳入污水管网,再输送至xx市中心片污水处理厂经处理达城镇污水处理厂污染物排放标准(GB18918-2002)的一级 A 标准后排放。项目污染物排放量为废水量 793、90000t/a,COD3.95t/a,氨氮 0.395t/a,总氮 1.185t/a,。项目天然气锅炉安装“稳定 30 毫克低氮燃烧器”装置后,天然气燃烧废气量为 209.78万Nm3/a,SO2排放量0.3t/a,SO2排放浓度14.3mg/m3;NOx 排放量0.6t/a,NOx 排放浓度 30mg/m3。根据xx省建设项目主要污染物总量准入审核办法(试行)(浙环发201210 号)、xx市排污权有偿使用和交易试行办法(xx市人民政府令第123 号)及xx市初始排污权有偿使用实施细则(试行)(温政办201383号)规定,本项目 COD、氨氮、SO2、NOx 排污权指标需通过有偿交易取得。94、迁建项目运营后,COD、氨氮、SO2、NOx 排污权指标经xxxx集团公司已有总量控制指标以新带老削减后尚有余量,故本项目 COD、氨氮、SO2、NOx排污权指标符合总量控制要求。31 xxxx集团公司年产速冻食品 7500 吨,日产快餐 5000 份、西式糕点 1 吨(其中仓储包装物流味精、鸡精 8500 吨/年)迁建项目环境影响报告表 五、建设项目工程分析五、建设项目工程分析 5.1 工艺流程简述工艺流程简述:xxxx集团公司原有项目生产工艺及产污流程如图5-15-4 图所示。5.1.1、快餐、快餐 本项目年产并配送 90 万份快餐。生产工艺流程及产污环节如图 5-1 所示。图 5-1 快95、餐工艺流程及产污环节 快餐快餐工艺流程:工艺流程:(1)1-1 原料:一般配菜的原料有荤菜和素菜,荤菜又分畜产类和水产类;素菜类分叶菜类和瓜果类等(2)2-1 预处理:配菜原料进行清理(解冻、宰洗等),去除不可食用部分,并按原料的属性进行分类和清洗。(3)3-1 烹饪:将各类配菜进行一定的组合加工至熟,一般采用工艺有:红烧、炒、炸、蒸、煮等。(4)1-2 大米:快餐的主食为米饭,大米是原料。(5)2-2 漂洗:将大米清洗至洗米水至清。(6)3-2 熟制:将大米加水蒸熟或煮熟。(7)4 装配:将米饭和烹饪好的几样配菜装入饭盒,盖上盖子,并采取保温;装配时,将一定量的盒饭进行留样便于追溯。废水、固96、废、噪声 废水、固废、噪声 废气、噪声 油烟、噪声 32 xxxx集团公司年产速冻食品 7500 吨,日产快餐 5000 份、西式糕点 1 吨(其中仓储包装物流味精、鸡精 8500 吨/年)迁建项目环境影响报告表(8)5 装箱:将饭盒装入保温箱,以利于保持盒饭的温度。(9)6 封口:将保温箱进行封箱,以对生产时间和产品质量的确认。(10)7 装车:根据输送线路,将盒饭装入运输车辆。(11)8 运输:尽快将盒饭送至客户手中,保证营养、卫生、快速。5.1.2、西式糕点(烘焙)、西式糕点(烘焙)本项目西式糕点的产能为 1 吨/天。生产工艺流程及产污环节如图 5-2 所示。图 5-2 西式糕点(烘焙)97、流程及产污环节 前期制作:先将面粉、鸡蛋、白糖、黄油等原辅材料按产品配方进行配料,然后使用搅拌机对配好的原料进行搅拌,搅拌完成后采用糕点专用的模具成型,再放入醒发箱进行醒发。烹饪工序:产品经醒发后根据需要进行烹饪,主要烹饪方式为烤炉烘烤。5.1.3、速冻食品工艺流程速冻食品工艺流程(1 1)包子、馒头生产工艺流程)包子、馒头生产工艺流程 油烟、噪声 粉尘、鸡蛋壳、噪声 33 xxxx集团公司年产速冻食品 7500 吨,日产快餐 5000 份、西式糕点 1 吨(其中仓储包装物流味精、鸡精 8500 吨/年)迁建项目环境影响报告表 图 5-3 包子、馒头生产工艺流程及产污环节 1-1 原料:一般原98、料肉类、葱菜类和白糖、淀粉、奶油、奶粉类等。2-1 预处理:原料进行清理如葱菜类原料去除根须,黄老菜叶等,去除不可食用部分;将冻肉在低温下进行解冻,保持肉类新鲜;同时,将各类原料按其性质,分别进行清洗和切割。将淀粉、奶油、奶粉进行溶解,熟制等。3-1 配料:根据各品种的配方进行准确称量,按照工艺操作规程进行加料和搅拌,使之成为均匀的馅料。1-2 面粉:采用优质的中筋粉。2-2 和面:将面粉和相应的配料及水进行充分混合,也使面粉的面筋得到扩展,使面皮有较好的口感。3-2 静置:静置是为了使面团松弛,便于下工序的操作。4 成型:根据各产品的特性,采用各类型的机器(或手工)方法进行包制,使之成为特有99、形状和口感的产品。过程需进行内控重量指标的检验。废水、固废 粉尘 废水 34 xxxx集团公司年产速冻食品 7500 吨,日产快餐 5000 份、西式糕点 1 吨(其中仓储包装物流味精、鸡精 8500 吨/年)迁建项目环境影响报告表 5 醒发:根据馒头、包子的工艺特性,要将成型的半成品置于一定的温度与湿度的条件下进行醒发,该工艺使得产品体积增大,组织蓬松,口感松软。6 蒸制:该工序是将产品进行熟制,以利于产品的形状保持,同时,方便食用。7 冷却:将产品冷却至适宜冷冻的温度,以利于产品的冻结和冻结过程的节能。8 速冻:将成型的半成品装入相应的盛器中,送入速冻隧道进行速冻,以达到在最短的时间内将产100、品的中心温度达到或低于-18,以保持产品的色、香、味、形等指标保持不变。9 内包装:根据各品种的包装规格对产品进行包装,形成包装的定型规格以利于销售,同时,对产品的质量进行维护。期间进行包装效果的检验。10 金属检测:为了消除产品中不可预期的留有金属物,对产品进行金属探测,包证产品食用安全。11 外包装:根据产品规格进行外包装,功能与内包装相似。12 入库:由于产品的性质,需冷冻保存,冷库温度需低于-18。(2)生制品生产工艺流程)生制品生产工艺流程 图 5-4 生制品生产工艺流程及产污环节 1-1 原料:一般原料为肉类、葱菜类和芝麻、白糖等。2-1 预处理:原料进行清理如葱菜类原料去除根须,101、黄老菜叶等,去除不可食用部分;将冻肉在低温下进行解冻,保持肉类新鲜。同时,将各类原料按其性质,分别进粉尘 固废、废水 35 xxxx集团公司年产速冻食品 7500 吨,日产快餐 5000 份、西式糕点 1 吨(其中仓储包装物流味精、鸡精 8500 吨/年)迁建项目环境影响报告表 行清洗和切割或熟制等。3-1 配料:根据各品种的配方进行准确称量,按照工艺操作规程进行加料和搅拌,使之成为均匀的馅料。1-2 面粉:采用优质的中筋粉。2-2 和面:将面粉和相应的配料及水进行充分混合,也使面粉的面筋得到扩展,使面皮有较好的口感。3-2 静置:静置是为了使面团松弛,便于下工序的操作。4 成型:根据各产品的102、特性,采用各类型的机器(或手工)方法进行包制,使之成为特有形状和口感的产品。过程需进行内控重量指标的检验。5 速冻:将成型的半成品装入相应的盛器中,送入速冻隧道进行速冻,以达到在最短的时间内将产品的中心温度达到或低于-18,以保持产品的色、香、味、形等指标保持不变。6 内包装:根据各品种的包装规格对产品进行包装,形成包装的定型规格以利于销售,同时,对产品的质量进行维护。期间进行包装效果的检验。7 金属检测:为了消除产品中不可预期的留有金属物,对产品进行金属探测,包证产品食用安全。8 外包装:根据产品规格进行外包装,功能与内包装相似。9 入库:由于产品的性质,需冷冻保存,冷库温度需低于-18。1103、.2.4、味精、鸡精仓储味精、鸡精仓储 本项目不进行味精、鸡精的生产,只进行产品的仓储,物产污环节。5.2、污染源分析:、污染源分析:废水:主要为生活污水、餐厨废水;废气:厨房油烟、面粉粉尘、柴油发电机组废气、锅炉废气(SO2、NOX)、蒸煮异味、外送汽车尾气;噪声:生产设备运行产生的噪声;固废:厨房垃圾、废油脂和员工生活垃圾。5.3、污染源强分析、污染源强分析 1、废水、废水 迁建后项目劳动定员不变,仍为 600 人,其中 300 人在厂区内进行食宿,其人均日36 xxxx集团公司年产速冻食品 7500 吨,日产快餐 5000 份、西式糕点 1 吨(其中仓储包装物流味精、鸡精 8500 吨/104、年)迁建项目环境影响报告表 用水量按 100L 计;其余 300 人均不在厂区内食宿,其人均日用水量按 50L 计,产污系数取 0.8,年工作日 250 天,则生活污水产生量为 9000t/a。生活污水中的污染物浓度为COD500mg/L,氨氮 35mg/L,总氮 80mg/L,则污染物产生量为 COD4.5t/a,氨氮 0.315t/a,总氮 0.72t/a。本项目建设的水量与菜品的数量正相关,本项目年产并配送 7500 吨速冻食品、日产快餐 5000 份、西式糕点 1 吨。根据同类项目类比可知,速冻食品的用水量系数为 5kg水/kg 速冻食品,则速冻食品用水量为 37500t/a;快餐食品105、的用水量为 20kg 水/kg 快餐,则快餐食品的用水量为 30000t/a;西式糕点的用水系数为 2.5kg/kg 糕点,则用水量为2500t/a。因此,经过核算可知,企业日用水量预计约为 350t/a,产污系数取 0.8,则餐厨废水产生量约为 280t/d、70000t/a。餐厨废水参照一般餐厅的餐饮废水,即 COD 浓度为620mg/L,氨氮浓度为 35mg/L,总氮浓度为 80mg/L,动植物油浓度取 150mg/L,则污染物产生量为 COD43.4t/a,氨氮 2.45t/a,总氮 5.6t/a,动植物油 10.5t/a。项目餐厨废水经隔油池预处理后与其他生活污水汇入化粪池处理后达 106、污水综合排放标准(GB8978-1996)三级标准后纳管输送至xx市中心片污水处理厂处理达标后排放。xx市中心片污水处理厂出水水质执行城镇污水处理厂污染物排放标准(GB18918-2002)中的一级标准的 A 标准。项目污染物排放量为废水量 790000t/a,COD3.95t/a,氨氮 0.395t/a,总氮 1.185t/a,动植物油 0.07t/a。迁建后项目废水的产生量及排放情况见表 5-1 所示。表表5-1 迁建迁建项目废项目废水水污染物产生及排放情况污染物产生及排放情况 污染物名称 产生浓度 产生量 纳管浓度 纳管量 排放浓度 排放量 mg/l t/a mg/l t/a mg/l 107、t/a 生活废水 9000t/a COD 500 4.5 350 3.15 50 0.450 氨氮 35 0.315 35 0.315 5 0.045 总氮 80 0.720 70 0.63 15 0.135 餐厨废水 70000t/a COD 620 43.4 500 35 50 3.5 氨氮 35 2.45 35 2.45 5 0.35 总氮 80 5.6 70 4.9 15 1.05 动植物油 150 10.5 100 7 1 0.07 合计 产生量 t/a 削减量 t/a 排放量 t/a 水量 79000 0 79000 COD 47.90 43.95 3.95 氨氮 2.765 2.108、37 0.395 总氮 6.320 5.135 1.185 动植物油 10.5 10.43 0.07 2、废气、废气 项目废气包括厨房油烟、面粉粉尘、柴油发电机组废气、锅炉废气(SO2、NOX)、37 xxxx集团公司年产速冻食品 7500 吨,日产快餐 5000 份、西式糕点 1 吨(其中仓储包装物流味精、鸡精 8500 吨/年)迁建项目环境影响报告表 蒸煮异味、外送汽车尾气。(1)厨房油烟 菜品在烹饪加工过程有油烟产生,产生油烟主要成分是动植物油。迁建后项目拟安装 1 套烹调设备油烟处理系统。根据设计单位提供的油烟净化设计方案,项目油烟净化器设计排风量总计 34000m3/h,计 10 眼109、基准灶头,油烟去除率85%。类比同样规模的一般餐厅的厨房,油烟产生浓度约 12mg/m3,日工作 8h,则油烟产生量约 0.816t/a,经油烟净化处理后,油烟排放量为 0.1224t/a。油烟废气经油烟净化器处理后的排放为 1.8mg/m3,符合 GB18483-2001饮食业油烟排放标准(试行)中油烟的最高允许排放浓度 2.0mg/m3的标准限值要求。(2)面粉粉尘 项目和面机在和面过程中产生和面粉尘,经类比计算,粉尘(按照物料 0.1%散失),本项目面粉和糯米粉的总用量约为 4200t/a,则粉尘产生量约为 4.2t/a。项目在和面机上方加盖,和面时进行密闭,粉尘产生量将减少至散失量的 110、1%,则项目面粉的无组织排放量约为 0.042t/a。(3)柴油发电机组废气 项目采用 1 组柴油发电机及配套设施应急供电,发电机运行时会产生柴油废气,主要成分为 SO2、NOX等,由于应急供电为偶然事件,发生次数少、时间短,因此项目产生柴油废气量较少且属于偶发情况,仅作定性分析。在加强设备维护的基础下,偶尔产生的发电机组废气对周围环境的影响较小。(4)锅炉废气(SO2、NOX)迁建后项目锅炉使用过程产生的废气主要为燃气锅炉废气,用天然气作为能源。项目天然气年用量约为 150 万 Nm3/a。天然气属于清洁能源,主要成分为甲烷,含硫量极少(原环评按总硫 S=100mg/m3计),燃烧产生的烟气111、中主要有害成分为 SO2和 NOx。根据第一次全国污染源普查工业污染源产排污系数手册(2010 修订)下册,燃烧天然气的各污染物产排污系数见表 5-2。表表5-2 工业源产排污系数手册(工业源产排污系数手册(2010 修订)修订)下册下册天然气排污系数表天然气排污系数表 产品名称 原料名称 规模等级 污染物指标 单位 产污系数 末端治理 排污系数 蒸汽/热水/其他 天然气 所有规模 工业废气量 Nm3/万 m3-原料 139854.28 直排 139854.28 SO2 kg/万 m3-原料 0.02S 直排 0.02S NOx kg/万 m3-原料 18.71 直排 18.71 38 xxx112、x集团公司年产速冻食品 7500 吨,日产快餐 5000 份、西式糕点 1 吨(其中仓储包装物流味精、鸡精 8500 吨/年)迁建项目环境影响报告表 根据关于进一步明确生物质锅炉、燃气锅炉和工业炉窑大气污染综合治理工作有关事项的通知(温环通201957 号)要求,“锅炉在全燃烧工况下能安全稳定运行,氮氧化物(NOx)排放浓度稳定在 50mg/m以下;新建或整体更换的锅炉,NOx 排放浓度稳定在 30mg/m以下。其它污染物满足 GB13271 要求。”项目天然气锅炉排放的燃烧废气 NOx 排放浓度应稳定在 30mg/m以下,本环评要求企业天然气锅炉安装“稳定 30 毫克低氮燃烧器”装置,锅炉烟113、囱不低于 8 米,在此基础上,项目天然气锅炉燃烧废气产排污情况见表 5-3。表表5-3 产污系数及污染物产排情况产污系数及污染物产排情况表表 指标 产污系数 产生量 产生浓度 排放量 排放浓度 工业废气量 139854.28Nm3/万 m3-原料 209.78 万 Nm3/a /209.78 万 Nm3/a /SO2 0.02Skg/万 m3-原料 0.3t/a 14.3mg/m3 0.3t/a 14.3mg/m3 NOX 18.71kg/万 m3-原料 2.81t/a 133.8mg/m3 0.6t/a 30mg/m3 根据计算,在天然气锅炉安装“稳定 30 毫克低氮燃烧器”装置后,项目燃烧114、天然气废气量为 209.78 万 Nm3/a,SO2排放量 0.3t/a,SO2排放浓度 14.3mg/m3;NOx 排放量0.6t/a,NOx 排放浓度 30mg/m3。对照锅炉大气污染物排放标准(GB13271-2014)和关于进一步明确生物质锅炉、燃气锅炉和工业炉窑大气污染综合治理工作有关事项的通知(温环通201957 号)要求,项目 SO2、NOX能够达标排放。(5)蒸煮异味 本项口厨房内各类食材在蒸煮过程中会产生一定的废气,蒸煮时产生废气为略带调料异味的水蒸气,车间内水蒸气过多,会使车间内员工感官上不适,也容易滋生细菌,影响产品质量和员工健康。因此,本项口水蒸气需通过灶台上方的集气装115、置收集后,由排气筒引至楼顶排放。由于水蒸气内不含有毒有害物质,且蒸发量不易确定,故本项目不对蒸煮废气作定量分析。(6)汽车尾气 汽车进出时会产生汽车尾气,主要成分是 CO、NMHC、NOx 等,由于汽车流量小,时效性短,故废气产生量较少,为无组织排放,本项目做定性分析。(7)非正常工况 非正常工况按项目开停车期间低氮燃烧器运行不稳定,NOX排放量按产生量计,则非正常工况下,燃烧废气排放情况见表5-4所示。39 xxxx集团公司年产速冻食品 7500 吨,日产快餐 5000 份、西式糕点 1 吨(其中仓储包装物流味精、鸡精 8500 吨/年)迁建项目环境影响报告表 表表5-4 非正常工况下有组织116、废气非正常工况下有组织废气排放情况排放情况 指标 产污系数 产生量 产生浓度 排放量 排放浓度 工业废气量 139854.28Nm3/万 m3-原料 209.78 万 Nm3/a /209.78 万 Nm3/a /SO2 0.02Skg/万 m3-原料 0.3t/a 14.3mg/m3 0.3t/a 14.3mg/m3 NOX 18.71kg/万 m3-原料 2.81t/a 133.8mg/m3 2.81t/a 133.8mg/m3 根据上表计算,非正常工况下,企业产生的燃烧废气能符合锅炉大气污染物排放标准(GB13271-2014)相关要求,但无法达到关于进一步明确生物质锅炉、燃气锅炉和工业117、炉窑大气污染综合治理工作有关事项的通知(温环通201957 号)中“NOx排放浓度稳定在 30mg/m以下”的要求。3、噪声、噪声 项目主要噪声源为机械设备运行产生的噪声,根据原有设备监测及同类项目设备噪声类比,项目主要噪声源的噪声级见表 5-5。表表5-5 项目主要噪声源的声压级项目主要噪声源的声压级 序号 名称 数量(台)空间 位置 发声持 续时间 声级/dB(A)监测 位置 所在厂房结构 1 制冷设备/室内 8h 7578 距离设备 1 米处 砖混结构 2 前处理设备/室内 8h 7275 3 烹饪设备/室内 8h 7073 4 包装设备/室内 8h 7275 5 天然气锅炉/室内 8h118、 8085 6 发电机/室内 8h 9295 注:项目设备繁注:项目设备繁多多,本报告根据设备功能进行归类分析。,本报告根据设备功能进行归类分析。4、固废、固废(1)工业固废 副产物产生情况 项目厨房垃圾包类各类食材包装、加工过程中的剩菜、废调味瓶等,产生量约 50t/a;废油脂产生点包括食材烹调、油水分离器和油烟净化设施,产生量约 10.0t/a。生活垃圾 项目劳动定员 600 人,生活垃圾产生量以 0.5kg/人d 计,年工作日以 300 天计,则生活垃圾产生量为 75t/a。项目副产物产生情况见表 5-6。表表5-6 项目项目副产物的产生情况副产物的产生情况 序号 名称 产生工序 形态 119、主要成分 产生量 1 厨房垃圾 运营过程 固态 食材残余物、食物残渣、废弃物等 50t/a 2 废油脂 食材加工 液态 脂肪酸 10t/a 40 xxxx集团公司年产速冻食品 7500 吨,日产快餐 5000 份、西式糕点 1 吨(其中仓储包装物流味精、鸡精 8500 吨/年)迁建项目环境影响报告表 3 生活垃圾 员工生活 固态 有机物、无机物 75t/a(2)副产物属性判定 根据固体废物鉴别标准 通则(GB34330-2017)的规定进行判定,项目产生生产固废均属于固体废物,固体废物属性判定结果见表 5-7。表表5-7 本项目副产物属性判定本项目副产物属性判定 序号 名称 产生工序 形态 主120、要成分 是否属于 固体废物 判定 依据量 1 厨房垃圾 运营过程 固态 食材残余物、食物残渣、废弃物等 是 4.1,c 2 废油脂 食材加工 液态 脂肪酸 是 4.1,c 3 生活垃圾 员工生活 固态 有机物、无机物 是 4.1,c(3)危险废物属性判定 根据国家危险废物名录(2016 版)以及危险废物鉴别标准进行判定,项目生产副产物均不属于危险废物。危险废物属性判定详见表 5-8。表表5-8 危险废物属性判定危险废物属性判定 序号 副产物名称 产生工序 是否属于 危险废物 废物代码 1 厨房垃圾 运营过程 否/2 废油脂 食材加工 否/3 生活垃圾 员工生活 否/(4)工业固废分析情况汇总 121、表表5-9 项目工业固废分析情况汇总项目工业固废分析情况汇总 序号 名称 产生工序 形态 主要成分 属性 产生量 1 厨房垃圾 运营过程 固态 食材残余物、食物残渣、废弃物等 一般固废 50t/a 2 废油脂 食材加工 液态 脂肪酸 一般固废 10t/a 3 生活垃圾 员工生活 固态 有机物、无机物 一般固废 75t/a 5.4、源强核算、源强核算 项目各污染物源强核算情况见表 5-105-13。41 xxxx集团公司年产速冻食品 7500 吨,日产快餐 5000 份、西式糕点 1 吨(其中仓储包装物流味精、鸡精 8500 吨/年)迁建项目环境影响报告表 表表5-10 废水污染源强核算结果及相122、关参数一览表废水污染源强核算结果及相关参数一览表 工序/生产线 装置 污染源 污染物 污染物产生 治理措施 污染物纳管 排放时 间 h 核算 方法 产生废 水量 t/a 产生浓度 mg/L 产生量 t/a 工艺 效率%核算方法 排放废 水量 t/a 排放浓度 mg/L 排放量 t/a 员工 生活/生活污水 COD 类比法 9000 500 4.5 化粪池/类比法 9000 350 3.150 2000 氨氮 35 0.315 35 0.315 总氮 80 0.72 70 0.630 车间 生产/餐厨废水 COD 类比法 70000 620 43.4 隔油池+化粪池/类比法 70000 500 123、35 2000 氨氮 35 2.45 35 2.45 总氮 80 5.6 70 4.9 动植物油 150 10.5 100 7 表表5-11 废废气气污染源强核算结果及相关参数一览表污染源强核算结果及相关参数一览表 工序/生产线 装置 污染源 污染物 污染物产生 治理措施 污染物排放 排放时间 h 核算方法 废气产生量万 Nm3/a 产生浓度mg/m3 产生量t/a 工艺 效率/%核算方法 废气排放量m3/h 排放浓度mg/m3 排放量t/a 生产车间 炉灶 烹饪工序 厨房油烟 产污系数法/12 0.816 油烟净化 85 产污系数法/1.8 0.1224 2000 和面设备 和面工序 面粉粉124、尘 类比法/4.2 加盖密闭 99/0.042 供电 发电机 柴油发电 发电废气 定性分析 供热 天然气锅炉 燃烧 废气 SO2 产污系数法 209.78 14.3 0.3/产污系数法 209.78/14.3 0.3 NOx 133.8 2.81 低氮燃烧/30 0.6 非正常工况 SO2 209.78 14.3 0.3/209.78 14.3 0.3 NOx 133.8 2.81/133.8 2.81 生产车间 炉灶 蒸煮工序 蒸煮异味 定性分析 运输 车辆 车辆运输 汽车尾气 定性分析 表表5-12 噪声污染噪声污染源源强核算结果及相关参数一览表源源强核算结果及相关参数一览表 所在 工序/125、生产线 噪声源 生源类型 噪声源强 降噪措施 噪声排放值 排放时间 42 xxxx集团公司年产速冻食品 7500 吨,日产快餐 5000 份、西式糕点 1 吨(其中仓储包装物流味精、鸡精 8500 吨/年)迁建项目环境影响报告表 位置(数量)(频发、偶发等)核算方法 噪声值 工艺 降噪效果 核算方法 噪声值/h 生产 车间 制冷设备/频发 类比法 7578 墙体隔声、减振 25 计算 60.387.5 2000 前处理设备/频发 类比法 7275 墙体隔声、减振 25 计算 60.387.5 2000 烹饪设备/频发 类比法 7275 墙体隔声、减振 25 计算 60.387.5 2000 包126、装设备/频发 类比法 7275 墙体隔声、减振 25 计算 60.387.5 2000 锅炉房 天然气锅炉/频发 类比法 8085 墙体隔声、减振 25 计算 60.387.5 2000 配电室 发电机/偶发 类比法 95100 墙体隔声、减振 25 计算 60.387.5 2000 表表5-13 固废污染源源强核算结果及相关参数一览表固废污染源源强核算结果及相关参数一览表 工序/生产线 装置 固体废物名称 固体废物属性 产生情况 处置措施 最终去向 核算方法 产生量/(t/a)工艺 处置量/(t/a)生产过程 生产车间 厨房垃圾 一般固废 类比法 50 环卫清运 50 委托资质单位回收 生产127、过程 隔油池 废油脂 一般固废 类比法 10 委托资质单位回收 10 员工生活/生活垃圾 一般固废 物料衡算法 75 环卫清运 75 环卫清运 43 xxxx集团公司年产速冻食品 7500 吨,日产快餐 5000 份、西式糕点 1 吨(其中仓储包装物流味精、鸡精 8500 吨/年)迁建项目环境影响报告表 5.5、迁建前后主要污染物排放情况比较、迁建前后主要污染物排放情况比较 项目迁建前后污染物排放情况具体见表 5-14。表表5-14 迁建项目实施前后主要污染物排放量迁建项目实施前后主要污染物排放量汇总汇总(三本帐)(三本帐)单位:单位:t/a 内容 类型 污染物名称 迁建前 排放量 迁建项目 128、产生量 迁建后 排放量 以新带老 削减量 排放 增减量 环境排放 总量 废水 废水量 79000 79000 79000 79000 0 79000 COD 7.9 47.90 3.95 7.9-3.95 3.95 氨氮 1.975 2.765 0.395 1.975-1.58 0.395 总氮/6.320 1.185 /1.185 动植物油 0.35 10.500 0.070 0.35-0.28 0.070 废气 厨房油烟 0.1224 0.816 0.1224 0.1224 0 0.1224 面粉粉尘 0.042 4.2 0.042 0.042 0 0.042 发电废气 定性分析 SO2 129、0.3 0.3 0.3 0.3 0 0.3 NOx 2.81 2.81 0.6 2.81-2.21 0.6 蒸煮异味 定性分析 汽车尾气 定性分析 固体 废物 厨房垃圾 0 50 0 0 0 0 废油脂 0 10 0 0 0 0 生活垃圾 0 75 0 0 0 0 注:项目迁建前排放量注:项目迁建前排放量为为企业原环评企业原环评排放量排放量。实际排放量因污水处理厂提标改造而低于实际排放量因污水处理厂提标改造而低于环评排放量。环评排放量。44 xxxx集团公司年产速冻食品 7500 吨,日产快餐 5000 份、西式糕点 1 吨(其中仓储包装物流味精、鸡精 8500 吨/年)迁建项目环境影响报告表130、 六、项目主要污染物产生及预计排放情况六、项目主要污染物产生及预计排放情况 内容内容 类型类型 排放源排放源 污染物名称污染物名称 处理前产生浓度及产处理前产生浓度及产生量生量(单位单位)排放浓度及排放量排放浓度及排放量(单位单位)水水 污污 染染 物物 生活污水 水量 9000t/a 9000t/a COD 500mg/L,4.5t/a 50mg/L,0.45t/a 氨氮 35mg/L,0.315t/a 5mg/L,0.045t/a 总氮 80mg/L,0.72t/a 15mg/L,0.135t/a 餐厨废水 水量 70000t/a 70000t/a COD 620mg/L,43.4t/a 131、50mg/L,3.5t/a 氨氮 35mg/L,2.45t/a 5mg/L,0.35t/a 总氮 80mg/L,5.6t/a 15mg/L,1.05t/a 动植物油 150mg/L,10.5t/a 1mg/L,0.07t/a 大大 气气 污污 染染 物物 烹饪工序 厨房油烟 0.816 t/a 0.1224 t/a 和面工序 面粉粉尘 4.2 t/a 0.042 t/a 柴油发电 发电废气 定性分析 天然气锅炉 SO2 0.3t/a 0.3t/a NOx 0.81t/a 0.6t/a 蒸煮工序 蒸煮异味 定性分析 车辆运输 汽车尾气 定性分析 固固 体体 废废 物物 生产过程 厨房垃圾 50t132、/a 0 废油脂 10t/a 员工生活 生活垃圾 75t/a 噪声噪声 生产过程 主要生产设备噪声级 7095dB 主要生态影响:主要生态影响:项目租用已建厂房,无需新增土建施工,因此对生态基本没影响。45 xxxx集团公司年产速冻食品 7500 吨,日产快餐 5000 份、西式糕点 1 吨(其中仓储包装物流味精、鸡精 8500 吨/年)迁建项目环境影响报告表 七、环境影响分析七、环境影响分析 7.1、施工期环境影响分析、施工期环境影响分析 项目租用已建厂房,无需新增土建施工,因此无施工期环境影响。7.2 运营期环境影响分析运营期环境影响分析 7.2.1、水环境影响分析、水环境影响分析(1)废133、水排放源强分析 迁建后项目废水为餐厨废水和员工生活污水。由工程分析可知,项目污染物排放量为废水量 790000t/a,COD47.9t/a,氨氮 2.765t/a,总氮 6.32t/a,动植物油 10.5t/a。企业餐厨废水经隔油池预处理后与其他生活污水汇入化粪池处理后达 污水综合排放标准(GB8978-1996)三级标准后纳管输送至xx市中心片污水处理厂处理达标后排放。xx市中心片污水处理厂出水水质执行城镇污水处理厂污染物排放标准(GB18918-2002)中的一级标准的 A 标准。达标环境排放量为:项目污染物排放量为废水量 790000t/a,COD3.95t/a,氨氮 0.395t/a,134、总氮 1.185t/a,动植物油 0.07t/a。(2)废水进管可行性分析 xx市中心片污水处理厂选址于xx市滨江商务区桃花岛片区T02-16 地块,总用地面积 7.03 万平方米;该污水处理厂设计日处污水为 40 万 m3/d,工程投资 68557 万元,采用改良 AAO 生物脱氧氮除磷处理工艺,主要包括粗格栅渠、提升泵站、细格栅渠、曝气沉砂池、生化池、二沉池、高效沉淀池、纤维滤池、紫外消毒渠等污水和污泥处理系统;鼓风机房、脱水机房、配电室等生产附属设施。目前已投入试运行,出水执行GB18918-2002 一级 A 标准。xx市中心片污水处 理厂的服务范围主要包括xx西片区、鹿城中片区和梧埏135、片区的梧埏系统,服务面积为 63.70km2。本项目所在地位于xx西片区污水系统,属于xx市中心片污水处理厂的纳管范围。(3)地表水环境影响评价 根据环境影响评价技术导则-地表水环境(HJ2.3-2018),本项目餐厨废水及生活污水经处理达标后排入xx市中心片污水处理厂集中处理,属于间接排放,其评价等级为三级 B。水污染控制和水环境减缓措施有效性评价 本项目厂区内餐厨废水经隔油池预处理后与其他生活污水经过化粪池处理后可以满足污水综合排放标准(GB8978-1996)中的三级标准(其中氨氮执行工业企业废46 xxxx集团公司年产速冻食品 7500 吨,日产快餐 5000 份、西式糕点 1 吨(其136、中仓储包装物流味精、鸡精 8500 吨/年)迁建项目环境影响报告表 水氮、磷污染物间接排放限值(DB33/887-2013)间接排放浓度限值35mg/L)排入市政污水管网至xx市中心片污水处理厂集中处理。依托污水处理设施的环境可行性分析 根据 2018 年第二季度xx市集中式污水处理厂监督性监测达标情况,xx市中心片污水处理厂出水各项指标均能满足城镇污水处理厂污染物排放标准(GB18918-2002)一级 A 标准,溶解氧、污泥浓度、污泥沉降比等参数正常,现状运行情况良好。因此,本项目少量的生活污水经xx市中心片污水处理厂处理后排放瓯江基本不会对其产生影响。(4)污染源排放核算 项目废水污染物137、排放信息表详见 7-17-4。表表7-1 废水类别、污染物及污染治理设施信息表废水类别、污染物及污染治理设施信息表 序 号 废 水 类 别 污染 物种 类 排放 去向 排放 规律 污染治理设施 排放口 编号 排放口 设置是 否符合 要求 排放口类型 设施 编号 设施 名称 设施 工艺 1 生 活 污 水 COD 氨氮 总氮 xx市中心片污水处理厂 间断 排放,流量 稳定 DW001 化粪池 沉淀+发酵 TW001 是 否 企业总排 雨水排放 清净下水排放 温排水排放 车间或车间处 理设施排放口 2 餐厨废水 COD 氨氮 总氮 动植物油 DW002 隔油池+化粪池 隔油+沉淀+发酵 表表7-2138、 废水间接排放口基本情况表废水间接排放口基本情况表 序 号 排放口 编号 排放口地理坐标 废水 排放 量/(万 t/a)排放 去向 排放 规律 间歇排 放时段 受纳污水处理厂 经度 纬度 名称 污染物 种类 污染物 排放标 准浓度 限值 1 DW001 东经 120.72936594 北纬 27.97064960 7.9 xx市中心片污水处理厂 间断 排放,流量 稳定 白天 8 小时 xx市中心片污水处理厂 COD 氨氮 总氮 动植物油 50mg/L 5mg/L 15mg/L 1mg/L 表表7-3 废水废水污染物排放执行标准污染物排放执行标准 序号 排放口编号 污染物种类 国家或地方污染排放139、标准 名称 浓度限值/(mg/L)1 DW001 COD 城镇污水处理厂染物排放标准(GB18918-2002)一级 A 标准 50 氨氮 5 总氮 15 动植物油 1 表表7-4 废水污染物排放信息表废水污染物排放信息表 47 xxxx集团公司年产速冻食品 7500 吨,日产快餐 5000 份、西式糕点 1 吨(其中仓储包装物流味精、鸡精 8500 吨/年)迁建项目环境影响报告表 序号 排放口编号 污染物种类 排放浓度/(mg/L)日排放量/(t/d)年排放量/(t/a)1 DW001 COD 50 0.0158 3.95 氨氮 5 0.00158 0.395 总氮 15 0.00474 1140、.185 动植物油 1 0.00028 0.070 全厂排放口合计 COD 3.95 氨氮 0.395 总氮 1.185 动植物油 0.070 (5)环境监测计划及记录信息表 表表7-5 环境监测计划及记录信息表环境监测计划及记录信息表 序号 排放口编号 污染物名称 监测设施 手工监测采样 方法及个数 手工监测频次 手工测定方法 1 DW001 COD 自动 手工 混合采样 1 个 1 次/季度 重铬酸钾法 氨氮 纳氏试剂比色法 总氮 紫外分光光度法 动植物油 红外分光光度法(6)本项目地表水环境影响自查表详见表 7-6。表表7-6 建设项目建设项目地表水地表水环境影响评价自查表环境影响评价自141、查表 工作内容 自查项目 影 响 识 别 影响类型 水污染影响型;水文要素影响型 水环境保护目标 饮用水水源保护区;饮用水取水口;涉水的自然保护区;重要湿地;重点保护与珍稀水生生物的栖息地;重要水生生物的自然产卵场及索饵场、越冬场和洄游通道、天然渔场等渔业水体;涉水的风景名胜区;其他 影响途径 水污染影响型 水文要素影响型 直接排放;间接排放;其他 水温;径流;水域面积 影响因子 持久性污染物;有毒有害污染物;非持久性污染物;pH值;热污染;富营养化;其他 水温;水位(水深);流速;流量;其他 评价等级 水污染影响型 水文要素影响型 一级;二级;三级A;三级B 一级;二级;三级 现状调查 区域142、污染源 调查项目 数据来源 已建;在建;拟建;其他 拟替代的污染源 排污许可证;环评;环保验收;既有实测;现场监测;入河排放口数据;其他 受影响水体水环境质量 调查时期 数据来源 丰水期;平水期;枯水期;冰封期春季;夏季;秋季;冬季 生态环境保护主管部门;补充监测;其他 区域水资源开发利用状况 未开发;开发量40%以下;开发量40%以上 水文情调查时期 数据来源 48 xxxx集团公司年产速冻食品 7500 吨,日产快餐 5000 份、西式糕点 1 吨(其中仓储包装物流味精、鸡精 8500 吨/年)迁建项目环境影响报告表 势调查 丰水期;平水期;枯水期;冰封期春季;夏季;秋季;冬季 水行政主管143、部门;补充监测;其他 补充监测 监测时期 监测因子 监测断面或点位 丰水期;平水期;枯水期;冰封期春季;夏季;秋季;冬季 监测断面或点位个数()个 现状评价 评价范围 河流:长度()km;湖库、河口及近岸海域:面积()km2 评价因子 COD、氨氮、总氮、动植物油 评价标准 河流、湖库、河口:类;类;类;类;类 近岸海域:第一类;第二类;第三类;第四类 规划年评价标准()评价时期 丰水期;平水期;枯水期;冰封期春季;夏季;秋季;冬季 评价结论 水环境功能区或水功能区、近岸海域环境功能区水质达标状况:达标;不达标 水环境控制单元或断面水质达标状况:达标;不达标 水环境保护目标质量状况:达标;不达144、标 对照断面、控制断面等代表性断面的水质状况:达标;不达标 底泥污染评价 水资源与开发利用程度及其水文情势评价 水环境质量回顾评价 流域(区域)水资源(包括水能资源)与开发利用总体状况、生态流量管理要求与现状满足程度、建设项目占用水域空间的水流状况与河湖演变状况 达标区 不达标区 影响预测 预测范围 河流:长度()km;湖库、河口及近岸海域:面积()km2 预测因子 COD、氨氮、总氮 预测时期 丰水期;平水期;枯水期;冰封期 春季;夏季;秋季;冬季 设计水文条件 预测情景 建设期;生产运行期;服务期满后正常工况;非正常工况;污染控制和减缓措施方案;区(流)域环境质量改善目标要求情景 预测方法145、 数值解:解析解;其他 导则推荐模式:其他 影响评价 水污染控制和水环境影响减缓措施有效性评价 区(流)域水环境质量改善目标;替代削减源 水环境影响评价 排放口混合区外满足水环境管理要求 水环境功能区或水功能区、近岸海域环境功能区水质达标 满足水环境保护目标水域水环境质量要求 水环境控制单元或断面水质达标 满足重点水污染物排放总量控制指标要求,重点行业建设项目,主要污染物排放满足等量或减量替代要求 满足区(流)域水环境质量改善目标要求 49 xxxx集团公司年产速冻食品 7500 吨,日产快餐 5000 份、西式糕点 1 吨(其中仓储包装物流味精、鸡精 8500 吨/年)迁建项目环境影响报告表146、 水文要素影响型建设项目同时应包括水文情势变化评价、主要水文特征值影响评价、生态流量符合性评价 对于新设或调整入河(湖库、近岸海域)排放口的建设项目,应包括排放口设置的环境合理性评价 满足生态保护红线、水环境质量底线、资源利用上线和环境准入清单管理要求 污染源排放量核算 污染物名称 排放量/(t/a)排放浓度/(mg/L)CODCr 3.95 50 氨氮 0.395 5 总氮 1.185 15 动植物油 0.07 1 替代源排放情况 污染源名称 排污许可证编号 污染物名称 排放量/(t/a)排放浓度/(mg/L)生态流量确定 生态流量:一般水期()m3/s;鱼类繁殖期()m3/s;其他()m3147、/s 生态水位:一般水期()m;鱼类繁殖期()m;其他()m 防治措施 环保措施 污水处理设施;水文减缓设施;生态流量保障设施;区域削减;依托其他工程措施;其他 监测计划/环境质量 污染源 监测方式 手动;自动;无监测 手动;自动;无监测 监测点位/企业排放口 监测因子/CODCr、氨氮、总氮 污染物排放清单 COD、氨氮、总氮、动植物油 评价结论 可以接受;不可以接受 口 注:“口”为勾选项,可;“()”为内容填写项;“备注”为其他补充内容。7.2.2、大气环境影响分析、大气环境影响分析 本项目废气包括厨房油烟、面粉粉尘、柴油发电机组废气、锅炉废气(SO2、NOX)、外送汽车尾气。(1)厨房148、油烟 菜品在烹饪加工过程有油烟产生,产生油烟主要成分是动植物油。项目拟安装 1 套烹调设备油烟处理系统。油烟废气经油烟净化器处理后的排放为 1.8mg/m3,符合GB18483-2001饮食业油烟排放标准(试行)中油烟的最高允许排放浓度 2.0mg/m3的标准限值要求。(2)面粉粉尘 本项目和面机在和面过程中产生和面粉尘,根据工程分析,项目和面粉尘产生量约为 4.2/a。本环评要求在和面机上方加盖,和面时进行密闭,粉尘产生量将减少至散失量的 1%,则本项目面粉的无组织排放量约为 0.042t/a。本环评要求建设单位加强员工管理,在投加面粉过程中,尽量轻拿轻放,生产操作时应尽量保持密闭,同时及时149、做好车间地面的清扫。在此基础上项目面粉粉尘对车间及50 xxxx集团公司年产速冻食品 7500 吨,日产快餐 5000 份、西式糕点 1 吨(其中仓储包装物流味精、鸡精 8500 吨/年)迁建项目环境影响报告表 周围环境影响很小。(3)发电机组废气 本项目采用 1 组柴油发电机及配套设施应急供电,发电机运行时会产生柴油废气,主要成分为 SO2、NOX等,由于应急供电为偶然事件,发生次数少、时间短,因此项目产生柴油废气量较少且属于偶发情况,本环评仅作定性分析。在加强设备维护的基础下,偶尔产生的发电机组废气对周围环境的影响较小。(4)锅炉废气(SO2、NOX)迁建后项目锅炉使用过程产生的废气主要为150、天然气锅炉燃烧废气,用天然气作为能源。根据关于进一步明确生物质锅炉、燃气锅炉和工业炉窑大气污染综合治理工作有关事项的通知(温环通201957 号)要求,本环评要求企业天然气锅炉安装“稳定30 毫克低氮燃烧器”装置。根据工程分析,项目燃烧天然气废气量为 209.78 万 Nm3/a,SO2排放量 0.3t/a,SO2排放浓度 14.3mg/m3;NOx 排放量 0.6t/a,NOx 排放浓度 30mg/m3。项目燃烧废气源强见表 7-7。表表7-7 项目项目锅炉锅炉废气源强汇总表废气源强汇总表 污染物 产生量 产生浓度 排放量 排放速率 排放浓度 SO2 0.3t/a 14.3mg/m3 0.3151、t/a 0.15kg/h 14.3mg/m3 NOX 2.81t/a 133.8mg/m3 0.6t/a 0.3kg/h 30mg/m3 注:污染物排放速率计算按年工作日注:污染物排放速率计算按年工作日 250 天,日工作时长天,日工作时长 8 小时计。小时计。(4)大气环境影响分析 项目废气有组织排放达标情况分析 根据工程分析,废气处理设施排气筒各有组织排放废气污染物达标排放情况汇总表见下表。表表7-8 锅炉锅炉废气排放达标情况废气排放达标情况 污染工序 污染物 排气筒高度及编号 排放量 排放浓度 达标情况 天然气锅炉 SO2 TA001,15m 0.3t/a 14.3mg/m3 达标 NO152、X 0.6t/a 30mg/m3 达标 根据上表分析,项目生产过程中产生的 SO2和 NOX满足锅炉大气污染物排放标准(GB13271-2014)和关于进一步明确生物质锅炉、燃气锅炉和工业炉窑大气污染综合治理工作有关事项的通知(温环通201957 号)排放要求。(5)大气环境影响预测 本环评选取 SO2和 NOX作为评价因子,利用环境影响评价技术导则大气环境(HJ2.2-2018)中推荐的估算模型AERSCREEN对本项目的大气环境评价工作进行分级、估算。51 xxxx集团公司年产速冻食品 7500 吨,日产快餐 5000 份、西式糕点 1 吨(其中仓储包装物流味精、鸡精 8500 吨/年)迁153、建项目环境影响报告表 评价因子和评价标准筛选 表表7-9 评价因子和评价标准表评价因子和评价标准表 评价因子 平均时段 标准值/(g/m3)标准来源 SO2 1 小时 500 环境空气质量标准(GB 30952012)NOX 1 小时 250 估算模型参数 表表7-10 估算模型参数表估算模型参数表 参数 取值 城市/农村选项 城市/农村 城市 人口数(城市选项时)921.5 万人(xx市)最高环境温度/39.3 最低环境温度/-4.5 土地利用类型 城市 区域湿度条件 潮湿 是否考虑地形 考虑地形 是 否 地形数据分析率/m/是否考虑岸线熏烟 考虑岸线熏烟 是 否 岸线距离/km/岸线方向/154、污染源参数 项目有组织排放点源参数清单见表 7-11。表表7-11 点源参数表点源参数表 名称 排气筒 底部中 心坐标/m 排气筒 底部 海拔 高度/m 排气筒 高度/m 排气筒 出口 内径/m 烟气 流速/(m/s)烟气 温度/年排 放小 时数/h 排放 工况 污染物 排放速 率/(kg/h)X Y SO2 0 0 5 8 0.5 15 100 2000 正常 0.15 NOX 0 0 0.3 估算模型预测结果 估算模型预测结果详见表 7-12。表表7-12 项目主要污染因子的最大地面浓度及占标率项目主要污染因子的最大地面浓度及占标率 Pi 排放 形式 排放位置 污染物 最大落 地距离(m)155、最大落地浓 度(mg/m3)最大地面浓度 占标率(%)(Pmax)D10(m)评价 等级 有组织 TA001 天然气锅炉烟囱 SO2 29 4.41E-03|0 0.88|0/三级 NOX 8.71E-03|0 0.00|0/三级 根据表 7-12 估算模式预测结果可知,在正常工况下,项目排放废气污染物中 SO2和 NOX的有组织排放的下风向最大质量浓度占标率 Pmax1%,依据环境影响评价技术导则大气环境(HJ2.2-2018)确定大气环境评价等级为三级,不进行进一步预测与评价。污染物排放量核算 52 xxxx集团公司年产速冻食品 7500 吨,日产快餐 5000 份、西式糕点 1 吨(其中156、仓储包装物流味精、鸡精 8500 吨/年)迁建项目环境影响报告表 A、有组织排放量核算 表表7-13 大气污染物有组织排放核算表大气污染物有组织排放核算表 序号 排放口编号 污染物 核算排放浓度/(mg/m3)核算排放速率/(kg/h)核算年排放量(t/a)一般排放口 1 TA001 SO2 14.3 0.15 0.3 2 NOX 30 0.3 0.6 一般排放口合计 SO2 0.3 NOX 0.6 有组织排放总计 SO2 0.3 NOX 0.6 B、项目大气污染物年排放量 表表7-14 大气污染物年排放量核算表大气污染物年排放量核算表 序号 污染物 排放量(t/a)1 SO2 0.3 2 N157、OX 0.6 本项目所在区域环境空气质量为达标区。本项目新增污染源正常排放下污染物短期浓度贡献值的最大浓度占标率100%,本项目大气污染物在切实落实废气处理措施的基础上,对周边环境影响不大。综上,本项目环境影响可以接受。本项目大气环境影响评价自查表。表表7-15 建设项目大气环境影响评价自查表建设项目大气环境影响评价自查表 工作内容 自查项目 评价等级 与范围 评价等级 一级 二级 三级 评价范围 边长=50km 边长550km 边长=5 km 评价因子 SO2+NOx排放量 2000t/a 500 2000t/a 500 t/a 评价因子 基本污染物(SO2、NOX)其他污染物()包括二次P158、M2.5 不包括二次PM2.5 评价标准 评价标准 国家标准 地方标准 附录D 其他标准 现状评价 环境功能区 一类区 二类区 一类区和二类区 评价基准年(2019)年 环境空气质量现 状调查数据来源 长期例行监测数据 主管部门发布的数据 现状补充监测 现状评价 达标区 不达标区 污染源调查 调查内容 本项目正常排放源 本项目非正常排放源 现有污染源 拟替代的污染源 其他在建、拟建项目污染源 区域污染源 大气环境影响预测与评价 预测模型 AERMOD ADMS AUSTAL2000 EDMS/AEDT CALPUFF 网格模型 其他 预测范围 边长50km 边长550km 边长=5 km 预测159、因子 预测因子(SO2、NOX)包括二次PM2.5 不包括二次PM2.5 正常排放短期浓度 贡献值 本项目最大占标率100%本项目最大占标率100%53 xxxx集团公司年产速冻食品 7500 吨,日产快餐 5000 份、西式糕点 1 吨(其中仓储包装物流味精、鸡精 8500 吨/年)迁建项目环境影响报告表 正常排放年均浓度贡献值 一类区 本项目最大占标率10%本项目最大标率10%二类区 本项目最大占标率30%本项目最大标率30%非正常排放 1h 浓度贡献值 非正常持续时长()h 非正常占标率100%非正常占标率100%保证率日平均浓度和年平均浓度叠加值 叠加达标 叠加不达标 区域环境质量的整160、体变化情况 k-20%k-20%环境监测 计划 污染源监测 监测因子:()有组织废气监测 无组织废气监测 无监测 环境质量监测 监测因子:()监测点位数()无监测 评价结论 环境影响 可以接受 不可以接受 大气环境防护距离 距()厂界最远()m 污染源年排放量 SO2:(0.3)t/a NOx:(0.6)t/a 颗粒物:()t/a VOCs:()t/a 注:“”为勾选项,填“”;“()”为内容填写项 污染源监测计划 根据环境影响评价技术导则大气环境(HJ2.2-2018)要求,项目废气排放最大质量浓度占标率 Pmax1%,大气环境评价工作等级为三级,可适当简化环境监测计划,明确本项目监测点位、161、监测指标、监测频次、执行标准。本项目污染源监测计划见表 7-16。表表7-16 污污染源监测计划表染源监测计划表 项目 监测点位 监测指标 监测频次 执行标准 大气 有组织 1#锅炉烟囱 SO2 每年一次 锅炉大气污染物排放标准(GB13271-2014)NOX 关于进一步明确生物质锅炉、燃气锅炉和工业炉窑大气污染综合治理工作有关事项的通知(温环通201957 号)要求(6)非正常工况 本项目非正常工况按项目开停车期间低氮燃烧器运行不稳定,导致 NOX排放量按产生量计,项目非正常工况源强见工程分析。事故性排放工况下,NOX落地浓度相对于正常排放浓度成倍数增长,事故性排放达不到相关标准要求。建议162、建设单位加强环境管理,严格要求操作工加强管理,一旦低氮燃烧器出现故障,必须立即停止相关工段工序,排除故障后恢复生产。7.2.3、噪声影响分析、噪声影响分析(1)噪声源强 迁建后项目噪声主要来自生产车间机械设备的运行。根据工程分析,在落实基础减振等措施基础上,各生产车间室内噪声源强约为 78dB(A)。(2)预测模式 采用环境影响评价技术导则 声环境(HJ2.4-2009)中的工业噪声预测计算模式进行预测、分析。54 xxxx集团公司年产速冻食品 7500 吨,日产快餐 5000 份、西式糕点 1 吨(其中仓储包装物流味精、鸡精 8500 吨/年)迁建项目环境影响报告表 室内声源等效室外声源计算163、 声源位于室内,室内声源可采用等效室外声源声功率级法进行计算。所有室内声源在围护结构处产生的 i 倍频带叠加声压级按下式计算得到:式中:Lp总各点声源叠加后总声级,dB(A);Lp1、Lp2Lpn第一、二第 n 个声源到 P 点的声压级,dB(A)。若声源所在室内声场为近似扩散声场,室外的倍频带声压级按下式计算得到:Lp外=Lp内-(TL+6)式中:TL隔墙(或窗户)倍频带的隔声量,dB。本项目隔声量取值 15dB(A)。再按下式将室外声源的声压级和透过面积换算成等效的室外声源,计算出中心位置位于透声面积(S)处的等效声源的倍频带声功率级。Lw=Lp外+10lgS 然后按室外声源预测方法计算预164、测点处的 A 声级。室外声源在预测点的声压级计算 如已知声源的倍频带声功率级 Lw,预测点位置的倍频带声压级 Lp(r)按以下公式计算得到:Lp(r)Lw+DcA 式中:Lp(r)预测点(r)处的声级,dB;Lw倍频带声功率级,dB;Dc指向性校正,dB;它描述点声源的等效连续声压级与产生声功率级 Lw 的全向点声源在规定方向的级的偏差程度。指向性校正等于点声源的指向性指数 DI加上计到小于 4 球面度(sr)立体角的声传播指数 D。对辐射到自由空间的全向点声源,Dc=0dB。A倍频带衰减,dB;主要考虑几何发散(Adiv)、大气吸收(Aatm)、地面效应(Agr)、屏障屏蔽(Abar)、其他165、多方面效应(Amisc)引起的衰减。在预测时,为留有较大余地,以噪声对环境最不利的情况为前提,只考虑几何发散衰减,其他因素的衰减,如大气吸收、屏障屏蔽、地面效应等均作为预测计算的安全系数而不计。几何发散衰减 Adiv:若声源处于半自由声场,Adiv=20lg(r)+8。(3)厂界噪声影响分析 项目夜间不运营,本次评价仅预测昼间等效 A 声级(Leq(A))。本项目主要车间声()n21p1.0p1.0p.010.1010lg10pLLLL+=总55 xxxx集团公司年产速冻食品 7500 吨,日产快餐 5000 份、西式糕点 1 吨(其中仓储包装物流味精、鸡精 8500 吨/年)迁建项目环境影响166、报告表 源的基本参数及噪声预测结果如下。表表7-17 预测基本预测基本参数参数及预测结果及预测结果 声源 名称 室内声压 级 dB(A)透声面 积 m 2 隔声量 dB(A)方位 距离 m 几何发散衰 减值 dB(A)噪声贡献 值 dB(A)标准值 dB(A)生产 车间 78 38000 25 东南侧 300 57.5 35.3 70 西南侧 13 30.3 62.5 70 西北侧 300 57.5 35.3 70 东北侧 13 30.3 62.5 65 由上表可知,项目四周厂界噪声贡献值约为 35.362.5dB(A),项目东南、西南、西北侧厂界噪声能够满足工业企业厂界环境噪声排放标准(GB167、12348-2008)中的 4 类功能区排放标准,项目东北侧厂界噪声能够满足工业企业厂界环境噪声排放标准(GB12348-2008)中的 3 类功能区排放标准,经过墙体隔声、距离衰减,项目运行后产生的噪声对周边环境影响不大。7.2.4、固废影响分析、固废影响分析 迁建后项目产生固废主要包括餐厨垃圾、废油脂和生活垃圾。餐厨垃圾、废油脂及生活垃圾为一般固废,餐厨垃圾和废油脂收集后由具有资质废油回收单位回收利用,生活垃圾经收集后由当地环卫部门统一清运处理。只要严格按照环卫部门的有关规定执行,落实本环评提出的各项措施,本项目产生的固废能够达到减量化、资源化、无害化的效果,不会对周围环境产生明显不利的影168、响。项目固废采取的处理措施及预期治理效果见表 7-18。表表7-18 项目固废拟采取的处理措施及预期治理效果项目固废拟采取的处理措施及预期治理效果 序号 固废名称 产生环节 形态 主要成分 属性 产生量 处置方式 1 厨房垃圾 运营过程 固态 食材残余物、食物残渣、废弃物等 一般固废 50t/a 由有资质的废油 回收单位回收利用 2 废油脂 食材加工 液态 脂肪酸 一般固废 10t/a 3 生活垃圾 员工生活 固态 有机物、无机物 一般固废 75t/a 由当地环卫部门 统一清运处理 7.2.5 土壤环境影响分析土壤环境影响分析 对照环境影响评价技术导则土壤环境(试行)(HJ610 2018)附169、录 A(规范性附录)土壤环境影响评价项目类别,本项目不属于附录 A(规范性附录)中的相关行业,可不开展土壤环境影响评价工作。7.2.6 地下水地下水环境影响分析环境影响分析 对照环境影响评价技术导则 地下水环境(HJ 610-2016)附录 A(规范性附录)地下水环境影响评价行业分类表,本项目属于“107、其他食品制造”中的“除手工和单纯分装外的”类,地下水环境影响评价类别为 IV 类,因此本项目可不开展地下水环56 xxxx集团公司年产速冻食品 7500 吨,日产快餐 5000 份、西式糕点 1 吨(其中仓储包装物流味精、鸡精 8500 吨/年)迁建项目环境影响报告表 境影响评价。7.2.7170、外环境对本项目影响外环境对本项目影响 项目位于工业园区内,周边分布有若干家文化用品企业,据调查这几家企业均已办理过环评手续,配套的废气治理设施较完善,本项目属于食品加工项目,非居住,所以周边企业的污染在企业落实环评治理措施的要求下,对本项目影响不大。7.2.8、氟利昂制冷剂的使用对臭氧层的影响氟利昂制冷剂的使用对臭氧层的影响 不同的氯氟烃种类具有不同的破坏臭氧层潜能值(ODP),通过查阅中国受控消耗臭氧层物质清单(公告 2010 年第 72 号)可知,ODP 值较高的氯氟烃制冷剂基本已经全面禁止使用。本项目使用的制冷剂为氟利昂(R507),不在中国受控消耗臭氧层物质清单(公告 2010 年第171、 72 号)之列,是一种新型环保制冷剂,是 R-502 制冷剂的长期替代品(HFC类物质),ODP 值为零,不含任何破坏臭氧层的物质,因此对臭氧层的无危害影响。7.3、清洁生产分析清洁生产分析 清洁生产是一项实现经济与环境协调持续发展的环保政策。清洁生产是指将综合预防的环境策略持续应用于生产过程中,把工业污染的重点从原来的末端治理转移到全过程的污染控制,以使污染物的产生和排放量最小化,从而减少生产过程产生的废物对人类和环境的风险性。要求企业采用实用有效的清洁生产措施,从源头上削减污染物的产生量。1、企业清洁生产水平分析、企业清洁生产水平分析(1)企业锅炉采用天然气作为能源,其他生产过程中设备均172、采用电作为能源,避免了能源使用过程中污染物的产生。(2)项目无高能耗、重污染设备,符合清洁生产要求。综上所述,企业具有一定的清洁生产水平。2、清洁生产对策和措施、清洁生产对策和措施 企业要以清洁生产要求进行建设,从可持续发展和全面提高治污效益的角度出发,对企业在制度建设、工艺和设备改进、原材料替代、综合利用等清洁生产方面作如下建议:(1)宣传发动,加强管理,完善清洁生产制度 企业进行清洁生产,必须首先从加强管理入手。由于清洁生产是全过程的污染控制,它牵涉到企业的各环节和全体员工,因此对企业来说,首先应该做好清洁生产的宣传工57 xxxx集团公司年产速冻食品 7500 吨,日产快餐 5000 份173、西式糕点 1 吨(其中仓储包装物流味精、鸡精 8500 吨/年)迁建项目环境影响报告表 作,在普通职工中加强清洁生产宣传,使公司上下都自觉投入到清洁生产工作中去,在产品生产的工艺设计与改造时充分考虑环境保护和清洁生产的要求,从源头上控制污染。(2)节能降耗 在思想上重视的前提下,企业应进一步落实清洁生产奖惩责任制。物料消耗少了,生产成本必然降低,“三废”排放必然减少,这三者之间是一致的。本项目实施过程中应制定车间物料消耗责任制,明确各车间资源消耗指标,并与职工收益挂钩,同时制定奖惩措施严格各车间的清污分流,以提高车间清洁生产的积极性。7.4、建设项目拟采取的防治措施、建设项目拟采取的防治措施174、 1、废水污染防治措施、废水污染防治措施 本项目租用已建厂房,原厂房内部污水管和化粪池均已配套建成,因此本项目可直接利用。迁建后项目餐厨废水经隔油池预处理后与其他生活污水汇入化粪池处理后达 污水综合排放标准(GB8978-1996)三级标准后纳管输送至xx市中心片污水处理厂处理达标后排放。xx市中心片污水处理厂出水水质执行城镇污水处理厂污染物排放标准(GB18918-2002)中的一级标准的 A 标准。项目拟建餐厨废水隔油池处理量不低于280t/d,化粪池处理量不低于 316t/d。图图 7-1 污水处理工艺流程图污水处理工艺流程图 预计废水防治措施新增环保投资约 60 万元。2、废气污染防治175、措施、废气污染防治措施(1)项目油烟废气经油烟净化器处理,经管道拉至楼顶高空排放。(2)项目在和面机上方加盖,和面时进行密闭操作。(3)项目天然气锅炉安装“稳定 30 毫克低氮燃烧器”装置,锅炉烟囱不低于 8 米。(4)企业蒸煮过程产生的水蒸气通过灶台上方的集气装置收集后,由排气筒引至楼顶排放。(5)生产车间应加强通风,全面通风换气量应按工业企业设计卫生标准(GBZ1-2010)规定确定风量,并建议以排风为主(下送上排)确定进风口和排风口位生活污水 化粪池 污水管网 污水处理厂 排放 餐厨废水 隔油池 58 xxxx集团公司年产速冻食品 7500 吨,日产快餐 5000 份、西式糕点 1 吨(176、其中仓储包装物流味精、鸡精 8500 吨/年)迁建项目环境影响报告表 置。(6)为预防生产废气对车间操作工人产生的不良影响,应采取以下防护措施:保持工作场所良好的工作条件,加大车间空间流通;作业时采取必要的劳动保护措施,戴手套、口罩和防护眼镜;操作完毕后要及时清理工具及残余材料;操作完毕后要用肥皂洗手洗脸并换下工作服。预计废气防治措施新增环保投资约 30 万元。3、噪声污染防治措施、噪声污染防治措施(1)加强设备的维护保养,确保设备处于良好的运转状态,杜绝因设备不正常运行时产生的高噪声。(2)车间内合理布局,重视总平面布置,生产时尽量减少门窗的开启频率,以降低噪声的传播和干扰。高噪声设备尽量远177、离车间门窗,必要时设置隔声罩或隔声间。(3)对排风管道采取消声减震措施(如管道阻尼包扎工作、管道连接处采用软连接,管道与基础、墙体连接处加装减振垫,进出口处加装消音器),并在墙上进行加固,减少因风机噪声和管道振动引起的低频噪声对周围环境和自身的影响。预计噪声防治措施新增环保投资约 5 万元。4、固废污染防治、固废污染防治措施措施(1)对固体废物的处理原则是“减量化、资源化、无害化”,在加强自身利用的基础上,做好防雨、防渗等措施,避免造成二次污染,并且及时组织清运,最终达到综合利用或妥善安全处置。(2)项目餐厨垃圾、废油脂及生活垃圾为一般固废,餐厨垃圾和废油脂收集后由具有资质废油回收单位回收利用178、,生活垃圾经收集后由当地环卫部门统一清运处理。(3)依法管理,认真贯彻执行中华人民共和国固体废物污染环境防治法,严禁任何单位和个人向河道内倾倒垃圾、固体废物。预计固废收集处理新增环保投资约 5 万元。5、环保投资费用、环保投资费用 项目总投资约 5000 万元,其中用于一次性环保的费用合计约 100 万元,约占总投资额的 2%,概算见表 7-19。表表7-19 项目污染治项目污染治理理投资估算投资估算 序号 项目 费用(万元)1 项目废水处理设施 60 2 项目废气处理设施 30 59 xxxx集团公司年产速冻食品 7500 吨,日产快餐 5000 份、西式糕点 1 吨(其中仓储包装物流味精、179、鸡精 8500 吨/年)迁建项目环境影响报告表 3 项目噪声降噪设施 5 4 项目固废处理 5 合计 100 60 xxxx集团公司年产速冻食品 7500 吨,日产快餐 5000 份、西式糕点 1 吨(其中仓储包装物流味精、鸡精 8500 吨/年)迁建项目环境影响报告表 八、建设项目拟采取的防治措施及预期治理效果八、建设项目拟采取的防治措施及预期治理效果 内容内容 类型类型 排放源排放源 污染物名污染物名称称 污染防治措施污染防治措施 预期治理效果预期治理效果 水水 污污 染染 物物 生活污水 COD 氨氮 总氮 项目餐厨废水经隔油池预处理后与其他生活污水汇入化粪池处理后达污水综合排放标准(G180、B8978-1996)三级标准后纳管输送至xx市中心片污水处理厂处理达标后排放。达到污水综合排放标准(GB8978-1996)三级标准。餐厨废水 COD 氨氮 总氮 动植物油 大大 气气 污污 染染 物物 烹饪工序 厨房油烟 项目油烟废气经油烟净化器处理,经管道拉至楼顶高空排放。饮食业油烟排放标准(试行)(GB18483-2001)大型标准 和面工序 面粉粉尘 项目在和面机上方加盖,和面时进行密闭操作。大气污染物综合排放标准(GB16297-1996)新污染源二级标准 柴油发电 发电废气 加强车间通风。天然气锅炉 SO2 NOx 项目天然气锅炉安装“稳定 30 毫克低氮燃烧器”装置,锅炉烟囱不181、低于 8米。锅炉大气污染物排放标准(GB13271-2014)及关于进一步明确生物质锅炉、燃气锅炉和工业炉窑大气污染综合治理工作有关事项的通知(温环通201957号)相关要求 蒸煮工序 蒸煮异味 加强车间通风。大气污染物综合排放标准(GB16297-1996)新污染源二级标准 车辆运输 汽车尾气 影响不大。噪噪 声声 生产过程 设备噪声 加强设备的维护保养;生产时尽量减少门窗的开启频率;合理安排生产时间;对集气罩、排风管道采取消声减震措施。达到工业企业厂界环境噪声排放标准(GB12348-2008)中的3 类和 4 类标准。固固 体体 废废 物物 生产过程 厨房垃圾 由当地环卫部门 统一清运处182、理 减量化、资源化、无害化 废油脂 由有资质的废油 回收单位回收利用 员工生活 生活垃圾 由当地环卫部门 统一清运处理 其其 他他 无 61 xxxx集团公司年产速冻食品 7500 吨,日产快餐 5000 份、西式糕点 1 吨(其中仓储包装物流味精、鸡精 8500 吨/年)迁建项目环境影响报告表 九、结论与建议九、结论与建议 9.1、项目概况、项目概况 xxxx集团公司原址位于xx省xx市xx区蒲州街道xx大道520 号,企业于2017 年 4 月委托xxxx环境咨询有限公司编制了xxxx集团公司年产速冻食品 7500 吨,日产快餐 5000 份、西式糕点 1 吨(其中仓储包装物流味精、鸡精 183、8500 吨/年)技改项目环境影响报告表,并于 2017 年 4 月获得xx市xx区环境保护局(现更名为xx市生态环境局xx分局),审批文号龙环建审201768 号,该项目于 2019年 6 月经验收工作组通过竣工环境保护设施自主验收。现为了发展需求,xxxx集团公司搬迁至xx省xx市xx区蒲州街道兴平路29号,租用xx全峰塑料模具有限公司和xx市爱好笔业有限公司空置厂房,租赁面积38000m2。搬迁后企业生产规模不变,仍为由年产速冻食品 7500 吨,日产快餐 5000 份、西式糕点 1 吨(其中仓储包装物流味精、鸡精 8500 吨/年)。项目冷库以氟利昂(R507)作制冷剂,不使用液氨。迁184、建后项目总投资 5000 万元,资金全部由企业自筹解决。迁建后项目劳动定员不变,仍为 600 人,生产制度为 8 小时一班制(每天工作时间为8:30-12:00;13:30-18:00),年工作日 250 天。厂内仅提供午餐(指定为企业的快餐产品),提供住宿(住宿员工为 300 人)。9.2、环境质量现状分析结论、环境质量现状分析结论 地表水:地表水:本项目附近地表水体环境质量现状为 V 类,不能够满足 III 类地表水功能要求。环境空气:环境空气:根据xx市环境状况公报(2019 年),项目所在区域环境空气质量为达标区。声环境:声环境:根据监测结果可知,项目东南、西南、西北侧各监测点位昼间噪185、声监测值均符合 4b 类声环境功能区要求,东北侧厂界监测点位昼间噪声监测值符合 3 类声环境功能区要求,企业所在地声环境质量现状良好。9.3、工程分析结论、工程分析结论 表表9-1 项目主要污染物产排情况(项目主要污染物产排情况(t/a)污染物名称 产生量 自身削减量 环境排放量 废水 水量 79000 0 79000 COD 47.90 43.95 3.95 氨氮 2.765 2.37 0.395 总氮 6.320 5.135 1.185 动植物油 10.5 10.43 0.07 62 xxxx集团公司年产速冻食品 7500 吨,日产快餐 5000 份、西式糕点 1 吨(其中仓储包装物流味精186、鸡精 8500 吨/年)迁建项目环境影响报告表 废气 厨房油烟 0.816 0.6936 0.1224 面粉粉尘 4.2 4.158 0.042 发电废气 定性分析 SO2 0.3 0 0.3 NOx 2.81 2.21 0.6 蒸煮异味 定性分析 汽车尾气 定性分析 固废 厨房垃圾 50 50 0 废油脂 10 10 生活垃圾 75 75 表表9-2 迁建迁建项目实施前后主要污染物排放量汇总(三本帐)项目实施前后主要污染物排放量汇总(三本帐)单位:单位:t/a 内容 类型 污染物名称 迁建前 排放量 迁建项目 产生量 迁建后 排放量 以新带老 削减量 排放 增减量 环境排放 总量 废水 废187、水量 79000 79000 79000 79000 0 79000 COD 7.9 47.90 3.95 7.9-3.95 3.95 氨氮 1.975 2.765 0.395 1.975-1.58 0.395 总氮/6.320 1.185 /1.185 动植物油 0.35 10.500 0.070 0.35-0.28 0.070 废气 厨房油烟 0.1224 0.816 0.1224 0.1224 0 0.1224 面粉粉尘 0.042 4.2 0.042 0.042 0 0.042 发电废气 定性分析 SO2 0.3 0.3 0.3 0.3 0 0.3 NOx 2.81 2.81 0.6 188、2.81-2.21 0.6 蒸煮异味 定性分析 汽车尾气 定性分析 固体 废物 厨房垃圾 0 50 0 0 0 0 废油脂 0 10 0 0 0 0 生活垃圾 0 75 0 0 0 0 注:项目迁建前排放量注:项目迁建前排放量为为企业原环评企业原环评排放量排放量。实际排放量因污水处理厂提标改造而低于实际排放量因污水处理厂提标改造而低于环评排放量。环评排放量。9.4、环境影响分析结论、环境影响分析结论 9.4.1、运营运营期期 1、水环境影响:、水环境影响:企业餐厨废水经隔油池预处理后与其他生活污水汇入化粪池处理后达污水综合排放标准(GB8978-1996)三级标准后纳管输送至xx市中心片污水处189、理厂处理达标后排放。项目污染物排放量为废水量 790000t/a,COD3.95t/a,氨氮 0.395t/a,总氮 1.185t/a,动植物油 0.07t/a。项目产生的餐厨废水水质较简单且为间接排放,在此基础上,项目外排污水不会对周围地表水环境产生明显的不利影响。2、大气环境影响:、大气环境影响:项目油烟废气经油烟净化器处理,经管道拉至楼顶高空排放。项目在和面机上方加盖,和面时进行密闭操作。项目天然气锅炉安装“稳定 30 毫克低氮燃烧器”装置,锅炉烟囱不低于 8 米。企业蒸煮过程产生的水蒸气通过灶台上方的集气装置收集后,由排气筒引至楼顶排放。加强车间通风,车间定期清扫。生产过程中产63 x190、xxx集团公司年产速冻食品 7500 吨,日产快餐 5000 份、西式糕点 1 吨(其中仓储包装物流味精、鸡精 8500 吨/年)迁建项目环境影响报告表 生的 SO2、NOx 最大落地浓度均低于相应的质量标准,占标率小于 1%。本项目废气排放浓度后低于相应的质量标准,对周边环境影响不大。项目产生的废气经采取有效防治和处理措施后,对外环境不会产生明显不利影响。3、噪声影响:、噪声影响:根据预测结果分析,项目东、南、西侧厂界噪声能够满足工业企业厂界环境噪声排放标准(GB12348-2008)中的 4 类功能区排放标准,项目北侧厂界噪声能够满足工业企业厂界环境噪声排放标准(GB12348-2008)191、中的 3 类功能区排放标准,经过墙体隔声、距离衰减,项目运行后产生的噪声对周边环境影响不大。4、固废影响:、固废影响:项目餐厨垃圾、废油脂及生活垃圾为一般固废,餐厨垃圾和废油脂收集后由具有资质废油回收单位回收利用,生活垃圾经收集后由当地环卫部门统一清运处理。9.5、防治措施结论、防治措施结论 1、废水污染防治措施、废水污染防治措施 项目餐厨废水经隔油池预处理后与其他生活污水汇入化粪池处理后达 污水综合排放标准(GB8978-1996)三级标准后纳管输送至xx市中心片污水处理厂处理达标后排放。xx市中心片污水处理厂出水水质执行城镇污水处理厂污染物排放标准(GB18918-2002)中的一级标准的192、 A 标准。项目拟建餐厨废水隔油池处理量不低于280t/d,化粪池处理量不低于 316t/d。2、废气污染防治措施、废气污染防治措施(1)项目油烟废气经油烟净化器处理,经管道拉至楼顶高空排放。(2)项目在和面机上方加盖,和面时进行密闭操作。(3)项目天然气锅炉安装“稳定 30 毫克低氮燃烧器”装置,锅炉烟囱不低于 8 米。(4)企业蒸煮过程产生的水蒸气通过灶台上方的集气装置收集后,由排气筒引至楼顶排放。(5)生产车间应加强通风,全面通风换气量应按工业企业设计卫生标准(GBZ1-2010)规定确定风量,并建议以排风为主(下送上排)确定进风口和排风口位置。(6)为预防生产废气对车间操作工人产生的不193、良影响,应采取以下防护措施:保持工作场所良好的工作条件,加大车间空间流通;作业时采取必要的劳动保护措施,戴手套、口罩和防护眼镜;操作完毕后要及时清理工具及残余材料;操作完毕后要用肥皂洗手洗脸并换下工作服。64 xxxx集团公司年产速冻食品 7500 吨,日产快餐 5000 份、西式糕点 1 吨(其中仓储包装物流味精、鸡精 8500 吨/年)迁建项目环境影响报告表 3、噪声污染防治措施噪声污染防治措施(1)加强设备的维护保养,确保设备处于良好的运转状态,杜绝因设备不正常运行时产生的高噪声。(2)车间内合理布局,重视总平面布置,生产时尽量减少门窗的开启频率,以降低噪声的传播和干扰。高噪声设备尽量远194、离车间门窗,必要时设置隔声罩或隔声间。(3)对排风管道采取消声减震措施(如管道阻尼包扎工作、管道连接处采用软连接,管道与基础、墙体连接处加装减振垫,进出口处加装消音器),并在墙上进行加固,减少因风机噪声和管道振动引起的低频噪声对周围环境和自身的影响。4、固废污染防治措施、固废污染防治措施(1)对固体废物的处理原则是“减量化、资源化、无害化”,在加强自身利用的基础上,做好防雨、防渗等措施,避免造成二次污染,并且及时组织清运,最终达到综合利用或妥善安全处置。(2)项目餐厨垃圾、废油脂及生活垃圾为一般固废,餐厨垃圾和废油脂收集后由具有资质废油回收单位回收利用,生活垃圾经收集后由当地环卫部门统一清运处195、理。(3)依法管理,认真贯彻执行中华人民共和国固体废物污染环境防治法,严禁任何单位和个人向河道内倾倒垃圾、固体废物。9.6、审批原则符合性分析、审批原则符合性分析 1、建设项目环评审批原则符合性分析、建设项目环评审批原则符合性分析 根据xx省建设项目环境保护管理办法(省政府令第364 号)规定,项目建设需符合以下环保审批原则:(1)建设项目环评审批原则符合性)建设项目环评审批原则符合性 根据xx省环境功能区划,项目所在地属xx国家级高新技术产业开发区(状蒲片)环境优化准入区 0303-V-0-5,属环境优化准入区。本项目从事食材集中加工并配送,属于二类工业项目,不在负面清单内,本项目的建设符合196、该功能区规划。(2)排放污染物不超过国家和本省规定的污染物排放标准)排放污染物不超过国家和本省规定的污染物排放标准 由污染防治对策及达标分析可知,经落实本环评提出的各项污染防治措施,本项目各项污染物能够做到达标排放。(3)总量控制原则符合性)总量控制原则符合性 根据xxxx集团公司现有排污权证,xxxx集团公司现有总量控制指标COD13.83t/a、氨氮 2.080t/a、SO225.92t/a、NOx16.19t/a。65 xxxx集团公司年产速冻食品 7500 吨,日产快餐 5000 份、西式糕点 1 吨(其中仓储包装物流味精、鸡精 8500 吨/年)迁建项目环境影响报告表 本项目为迁建项197、目。迁建后项目餐厨废水经隔油池预处理后与其他生活污水汇入化粪池处理后纳入污水管网,再输送至xx市中心片污水处理厂经处理达城镇污水处理厂污染物排放标准(GB18918-2002)的一级 A 标准后排放。项目污染物排放量为废水量 790000t/a,COD3.95t/a,氨氮 0.395t/a,总氮 1.185t/a,动植物油 0.07t/a。项目天然气锅炉安装“稳定30毫克低氮燃烧器”装置后,天然气燃烧废气量为209.78万 Nm3/a,SO2排放量 0.3t/a,SO2排放浓度 14.3mg/m3;NOx 排放量 0.6t/a,NOx 排放浓度 30mg/m3。根据xx省建设项目主要污染物总量198、准入审核办法(试行)(浙环发201210 号)、xx市排污权有偿使用和交易试行办法(xx市人民政府令第123 号)及xx市初始排污权有偿使用实施细则(试行)(温政办201383 号)规定,本项目 COD、氨氮、SO2、NOx 排污权指标需通过有偿交易取得。迁建项目运营后,COD、氨氮、SO2、NOx 排污权指标经xxxx集团公司已有总量控制指标以新带老削减后尚有余量,故本项目 COD、氨氮、SO2、NOx 排污权指标符合总量控制要求。2、建设项目其他部门审批要求符合性分析、建设项目其他部门审批要求符合性分析(1)主体功能区规划、土地利用总体规划、城乡规划符合性)主体功能区规划、土地利用总体规划199、城乡规划符合性 本项目位于xx省xx市xx区蒲州街道兴平路29 号,由业主提供的产权资料,项目所在地权利性质为出让/厂房,用途为工业用地/工业,符合国家用地性质的要求,符合城市总体发展规划。根据建设当地环境功能区划,项目所在地环境功能区划为空气二类区,地表水属于III 类功能区,声环境属于 3 类和 4b 类功能区,因此项目选址符合所在地相关环境功能区划要求。(2)“三线一单三线一单”符合性符合性 生态保护红线和环境准入负面清单符合性分析生态保护红线和环境准入负面清单符合性分析 项目所在地为工业用地,不涉及生态保护区及生态红线。本项目从事食材集中加工并配送,属于二类工业项目,不在负面清单内,200、项目污染物经采取相应的污染防治措施后可达标排放,因此,本项目的建设符合该区域环境功能区划要求。环境质量底线符合性分析环境质量底线符合性分析 根据现状监测数据分析可知,评价区域范围内环境空气质量能够满足功能区要求。本项目生产工序产生的废气对周边环境和各敏感点的影响较小。66 xxxx集团公司年产速冻食品 7500 吨,日产快餐 5000 份、西式糕点 1 吨(其中仓储包装物流味精、鸡精 8500 吨/年)迁建项目环境影响报告表 本环评所取监测断面目标水质为 III 类水环境功能区,从各单项水质现状可以看出,本项目附近地表水体环境质量为 V 类,不满足 III 类地表水功能要求。项目餐厨废水经隔油201、池预处理后与其他生活污水汇入化粪池处理后汇总并纳入污水管网,处理达标后不会对周围地表水造成污染,同时企业应做好厂内地面硬化防渗,对地下水环境影响较小。资源利用上线符合性分析资源利用上线符合性分析 项目租用厂房进行生产,不新增土地;项目生产采用电能,能源消耗较少;项目用水为职工生活用水和生产用水,用水量较少,整体而言本项目所用资源相对较小,且也不占用当地其他自然资源和能源,符合资源利用上限。(3)国家及本省产生政策符合性)国家及本省产生政策符合性 本项目不属于产业结构调整指导目录(2019 年本)中的鼓励类、限制类和淘汰类,也不属于xx市重点行业落后产能认定标准目录(2013 年版)中的落后产能202、,即为允许类。因此,本项目的建设符合国家和省市产业政策的要求。综上所述,本项目建设符合xx省建设项目环保审批原则。9.7、建议、建议 1、生产过程中应搞好环境管理,固废要分类堆放,及时做好分类收集和清理工作,车间保持密闭生产,并做好通风透气设施,保持厂区整体环境整洁、空气清新。2、认真落实本评价提出的各项废水、废气、噪声治理措施和防治对策,将本项目实施后对外环境的影响降至最低。3、设施的保养、维修应制度化,保证设备的正常运转,作好环境保护知识宣传工作和环保技能的培训工作,提高工作人员的环保意识和能力,保证各项环保措施的正常实施。加强环境管理,增强清洁生产意识,提高企业的经济效益和环保效益。9.8、环评总结论、环评总结论 xxxx集团公司年产速冻食品7500 吨,日产快餐 5000 份、西式糕点 1 吨(其中仓储包装物流味精、鸡精 8500 吨/年)迁建项目位于xx省xx市xx区蒲州街道兴平路 29 号。项目建设符合xx省建设项目环保审批原则,符合建设项目环评审批要求,符合“三线一单”要求,符合建设项目其他部门审批要求。项目投产后会产生一定的污染物。经评价分析,项目的建设在采用严格的科学管理和环保治理手段,可以将项目产生的污染因子控制在相应的排放标准之内。对周围环境影响不大,因此从环保角度讲,该项目的建设是可行的。67