1、建建设设项项目目环环境境影影响响报报告告表表（污染影响类）食品科技产业制造基地项目名称：4 号xx（xx）建设单位：xx（xx）食品制造有限公司编制日期：2024 年 3 月目目录录一、建设项目基本情况.1二、建设项目工程分析.12三、区域环境质量现状、环境保护目标及评价标准.34四、主要环境影响和保护措施.43五、环境保护措施监督检查清单.86六、结论.90附表：建设项目污染物排放量汇总表1一、建设项目基本情况建设项目名称项目代4 号xx（xx）食品科技产业制造基地码建设单位联系人联系方式建设地点地理坐标国民经济行业类别C1432 速 冻 食 品 制 造C1493 冷冻饮品及食用冰制造建设项2、目行业类别14 食品制造业；143 方便食品制造；149 其他食品制造建设性质新建（迁建）改建扩建技术改造建设项目申报情形首次申报项目不予批准后再次申报项目超五年重新审核项目重大变动重新报批项目项目备案部门xxxx区行政审批局项目备案文号/总投资（万元）47000 xx投资（万元）2500 xx投资占比（%）5.3施工工期9 个月是否开工建设否是用地（用海）面积（m2）44000专项评价设置情况表表 1-1 专专项项评评价价设设置置情情况况专项评价的类别设置原则本项目情况是否设置专项评价大气排放废气含有毒有害污染物、二噁英、苯并a芘、氰化物、氯气且厂界外 500 米范围内有环境空气保护目标的建3、设项目。本项目不排放含有毒有害污染物、二噁英、苯并a芘、氰化物、氯气的废气。否地表水新增工业废水直排建设项目（槽罐车外送污水处理厂的除外）；新增废水直排的污水集中处理厂。本项目废水纳管排放。否环境风险有毒有害和易燃易爆危险物质存储量超过临界量的建设项目。本项目危险物质数量及临界量比值Q小于1，无需设置风险专项评价。否生态取水口下游 500 米范围内有重要水生生物的自然产卵场、索饵场、越冬场和洄游通道的新增河道取水的污染类建设项目。本项目用水全部采用自来水，无需从河道取水，无取水口。否海洋直接向海排放污染物的海洋本项目不属于海洋工程建设否2工程建设项目。项目。注：1.废气中有毒有害污染物指纳入有4、毒有害大气污染物名录的污染物（不包括无排放标准的污染物）。2.环境空气保护目标指自然保护区、风景名胜区、居住区、文化区和农村地区中人群较集中的区域。3.临界量及其计算方法可参考建设项目环境风险评价技术导则（HJ169-2018）附录B、附录C。由上表分析结果可知，本项目无需设置专项评价。规划情况项目所在地位于大xx产业集聚区。xx大xx产业集聚区管理委员会和xx市城市规划设计研究院与2017年2月共同编制完成xx大xx产业集聚区（大xx新区）分区规划。规划环境影响评价情况规划环境影响评价文件名称：xx大xx产业集聚区（大xx新区）分区规划环境影响报告书及xx大xx产业集聚区（大xx新区）分区规5、划环境影响报告书“六张清单”调整报告；召集审查机关：xx省生态环境厅；审查文件名称及文号：浙环函2018533号。规划及规划环境影响评价符合性分析1、xx大xx产业集聚区（大xx新区）分区规划（2015-2030）符合性分析（1）规划概述大xx位于xx市区东部，xx区东北部沿线的xx江区域，其紧邻xx主城区，处于环xx湾“V”字型产业带的拐点。大xx主要行政管辖范围包括河庄、义蓬、新湾、xx、前进 5 个街道行政管辖区域及党湾镇部分用地。大xx产业集聚区目标定位为：战略目标：建设国家级新区，打造“指挥大xx、魅力生态城”。功能定位：三区一城，即“国家自主创新示范区、长三角产城人融合先行区、浙江6、产业转型升级引领区、xxxx智慧生态新城”。特色定位：创新智造航母、陆空海一体门户、生态休闲江湾、宜居宜业家园。（2）空间布局大xx产业集聚区形成“一城三园，一心三带”的总体结构。一城：即生态智慧新城。三圆：即xx、前进、xx以产业功能为主导的三大功能园区。（3）产业布局规划形成“四区多园、三心多片”的产业空间结构。“四区”：即xx、前进、xx、临空四大产业片；3“多园”：即“7+X”产业园，包括汽车及零部件产业园、新能源新材料产业园、轨道交通产业园、机器人及自动化产业园、临空产业园、生命健康产业园、航天航空产业园等 7 个主导产业园区。符合性分析：本项目位于xx区前进街道前进智造产业园，新建7、厂房进行生产，是一家专业从事冷冻饮品、速冻产品的企业，符合区域产业发展要求。根据xx大xx产业集聚区远期（2030 年）土地利用规划图，项目所在地的用地规划性质为二类工业用地。本项目为二类工业项目，故项目建设符合大xx产业集聚区（大xx新区）分区规划要求。2、xx大xx产业集聚区（大xx新区）分区规划环境影响报告书“六张清单”调整报告符合性分析本次评价摘录xx大xx产业集聚区（大xx新区）分区规划环境影响报告书“六张清单”调整报告中结论清单，对本项目与规划环评的符合性情况进行分析。环境准入条件清单摘录如下：表表 1-2 生态空间清单（摘录）生态空间清单（摘录）序序号号开发区开发区内规划内规划区8、块区块生态空间生态空间名称编号名称编号区域范围示意图区域范围示意图管控要求管控要求现状用现状用地类型地类型5xx区大xx产业集聚重点管控单元 2ZH330109200131.根据产业集聚区块的功能定位，建立分区差别化的产业准入条件；2.合理规划居住区与工业功能区，在居住区和工业区、工业企业之间设置防护绿地、生活绿地等隔离带；3.严格实施污染物总量控制制度，根据区域环境质量改善目主要为工业用地、农林用地等类型的土地本项目所在地4标，削减污染物排放总量；4.所有企业实现雨污分流；5.强化工业集聚区企业环境风险防范设施设备建设和正常运行监管，加强重点环境风险管控企业应急预案制定，建立常态化的企业隐患9、排查整治监管机制，加强风险防控体系建设。表表 1-3 环境准入条件清单环境准入条件清单区区域域与三线一单管控分区叠加分析示意与三线一单管控分区叠加分析示意图及说明图及说明本次调整修改后的准入条件本次调整修改后的准入条件分分类类行业清单行业清单工艺工艺清单清单产产品品清清单单区块五说明：该区块规划重点发展食品、健康产业、航空装备制造、智能机械，本次涉及大xx城镇生活重点管控单元（ZH33010920002）及xx区大xx产业集聚重点管控单元 2（ZH33010920013）禁止准入类产业化学合成类医药化工（复配、制剂除外）/新建、扩建火力发电（燃煤）；49、饲料添加剂、食品添加剂制造（单纯混合或10、分装外的）；111、纺 织品制造（有染整工段的）；114、原油加工、天然气加工、油母页岩提炼原油、煤制原油、生物制油及其他石油制品；117、基本化学原料制造；农药制 造；涂料、染料、颜料、油墨及其类似产品制造；合成材料制造；专用化学品制造；炸药、火工及焰火产品制造；水处理剂等制造；（单纯混合或分装外的）；118、肥料制造：化学肥料制造（单纯混合和分装外的）；119、日用化学品制造（肥皂及洗涤剂制造中的以油脂为原料的肥皂或皂粒制造，香料、香精制造中的香料制造，以上均不含单纯混合或者分装的）；120、化学药品制造；121、化学纤维制造（单纯纺丝除外）；123、轮胎制造、再生橡胶制造、橡胶加工、橡胶11、制品制造及翻新（轮胎制造；有炼化及硫化工艺的）；131、铁合金制造；132、有色金属冶炼（含再生有色金属冶炼）；133、有色金属合金制造；135、金属制品表面处理及热处理加工（有电/5镀工艺的；有钝化工艺的热镀锌）。/涉及电镀、酸洗、磷化、电化学镀、铸造工艺、金属品制造/单纯的表面喷涂项目；87、黑色金属压延加工；89有色金属压延加工/55、含湿法印花、染色、水 洗工艺的服装制造/128、石墨及其他非金属矿物制品（含焙烧的石墨、碳素制品）；/废旧资源（含生物质）加工再生、利用等；危险化学品/危险废物仓储（企业配套原料或产品库除外）/57、制鞋业制造（使用有机溶剂的）；/限制准入类产业严格限制新12、建、扩建生物制药发酵项目（取得管委会入园评审项目除外）；严格限制使用恶臭原料或使用过程中二次产生恶臭污染物生物制药企业（涉及该类项目废气收集及治理方案应通过专家评审）/本项目为食品制造业，为二类工业项目，位于xx区前进街道前进智造产业园，属于xx大xx产业集聚区（大xx新区）分区的区块五。根据分析，本项目实施后，采取适当的污染防治措施后能够达到规划环评中提出的相应污染物排放标准要求，本项目废气、废水、噪声均能达标排放，不会对区域环境造成明显影响。项目建成后废气、废水污染物总量均按比例削减，满足总量控制要求。因此，本项目建设符合xx大xx产业集聚区（大xx新区）分区规划环境影响报告书“六张清单”13、调整报告的相关要求。综上所述，本项目符合规划环评要求。其他符合性分1、“三线一单三线一单”符合性判定符合性判定根据关于以改善环境质量为核心加强环境影响评价管理的通知（环环评6析2016150 号），要求落实“生态保护红线、环境质量底线、资源利用上线和生态环境准入清单”（以下简称“三线一单”）约束，现分析如下：1、生态保护红线本项目位于xx区前进街道前进智造产业园，东至规划东二路绿化、南至空地、西至山海直河规划绿地、北至规划xx四路。根据xx市国土空间总体规划(20212035)和xx市“三区三线”划定方案，本项目拟建地用地性质为工业用地，不在生态保护红线范围内。因此，本项目的实施未涉及生态保护14、红线。2、环境质量底线项目建设地东至规划东二路绿化、南至空地、西至山海直河规划绿地、北至规划xx四路。环境空气质量目标为环境空气质量标准（GB3095-2012）中的二级标准，项目所在区域为不达标区；水环境质量目标为地表水环境质量标准（GB3838-2002）IV 类水标准；声环境质量目标为 声环境质量标准（GB3096-2008）中 3 类标准规定要求。根据环境质量现状监测数据，本项目拟建区域水环境、声环境均能达到相应标准的要求，大气环境臭氧略有超标。本项目实施过程中要求严格落实各项污染防治措施，废气、废水、噪声经处理后可实现达标排放，不会改变所在环境功能区的质量。本项目生产废水及生活污废水15、经处理后纳入污水管网，不直接对环境排放，不会对周围地表水体产生影响。固体废物均得到妥善处置。企业落实好地下水源头控制和防渗措施后，本项目不会对厂区周边地下水、土壤环境产生不利影响。因此，本项目建设可确保区域环境质量底线不突破。3、资源利用上线项目所在地用水用电供给充足，用水来自工业区供水管网，用电来自市政供电，项目营运过程中消耗一定量的电能、蒸汽、水资源。项目建成运行后通过内部管理、设备选择、自动化控制、原辅材料的选用和管理、废物回收利用、污染治理等多方面采取合理可行的防治措施，以“节约、降耗、减污”为目标，实现节能减排。因此，本项目的实施不会突破该区域的资源利用上线。4、生态环境准入清单本项16、目拟建地位于xx省xx市xx区前进街道前进智造产业园，属于 C1432速冻食品制造和 C1493 冷冻饮品及食用冰制造行业。对照 市场准入负面清单（2022年版），本项目不属于清单中的禁止准入类；对照产业结构调整指导目录（2024年本），本项目不属于指导目录中的淘汰类和限制类。根据xx市“三线一单”生态环境分区管控方案，本项目位于xx区大xx产业集聚重点管控单元 2，编码7ZH33010920013，符合“三线一单”管控单元管控要求。因此，本项目满足生态环境准入条件。综上所述，本项目总体符合“三线一单”的管理要求。2、xx市、xx市“三线一单三线一单”生态环境区管控方案符合性分析生态环境区管控17、方案符合性分析项目位于xx省xx市xx区前进街道前进智造产业园，对照xx市“三线一单”生态环境分区管控方案杭环发202056 号，项目位于“ZH33010920013xx区大xx产业集聚重点管控单元 2”，项目“三线一单”符合性分析如下：表表 1-4xx市xx市“三线一单三线一单”生态环境分区管控方案符合性分析生态环境分区管控方案符合性分析“三线一单”项目情况符合性分析是否符合“三线一单”生态环境准入清单编制要求空间布局引导根据产业集聚区块的功能定位，建立分区差别化的产业准入条件。合理规划居住区与工业功能区，在居住区和工业区、工业企业之间设置防护绿地、生活绿地等隔离带。根据xx省生态环境厅关于18、印发xx省“三线一单”生态环境分区管控方案 的通知，本项目为食品制造业，属于二类工业项目。本项目位于xx省xx市xx区前进街道前进智造产业园，居住区和工业企业之间有设置防护绿地、生活绿地等隔离带。符合污染物排放管控严格实施污染物总量控制制度，根据区域环境质量改善目标，削减污染物排放总量。所有企业实现雨污分流。本项目严格实施污染物总量控制制度，根据区域环境质量改善目标，削减污染物排放总量。企业严格实现雨污分流。符合环境风险防控强化工业集聚区企业环境风险防范设施设备建设和正常运行监管，加强重点环境风险管控企业应急预案制定，建立常态化的企业隐患排查整治监管机制，加强风险防控体系建设。本项目严格按照要19、求，加强环境风险管控企业应急预案的备案，建立常态化的企业隐患排查整治监管机制，加强风险防控体系建设。符合资源开发效率要求/符合符合性分析：项目严格按照相关要求落实污染防治措施要求、污染物总量控制要求，确保各类污染物长期稳定达标排放，符合相应的管控要求。严格按照环评要求落实各项风险防范措施、应急措施，符合环境风险防控要求。3、产业政策符合性分析、产业政策符合性分析（1）国家产业政策对照产业结构调整指导目录(2024 年本)，本项目不属于指导目录中的淘汰类8和限制类。对照市场准入负面清单（2022 年版），本项目不在其市场准入负面清单。（2）xx市产业政策本项目属于 C1432 速冻食品制造、C120、493 冷冻饮品及食用冰制造，产品定位与xx市产业发展导向目录与产业平台布局指引（2019 年本）中鼓励类“七、传统制造业。”中“（三）食品G24 方便、营养、速冻食品生产项目”相符合。因此项目符合xx市产业政策。（3）xx区产业政策对照xx区产业发展导向目录与产业平台布局指引，本项目不属于目录中限制类、淘汰类，因此项目实施是目录中允许的，符合xx区产业政策。此外，项目已获得xx区行政审批局出具的xx省企业投资项目备案（赋码）信息表（项目代码：2303-330114-89-01-997214）。因此，本项目建设符合国家和地方产业政策的要求。4、关于印发关于印发长江经济带发展负面清单指南长江经济21、带发展负面清单指南（试行试行，2022 年版年版）xx省实施xx省实施细则的通知符合性分析细则的通知符合性分析表表 1-5长江经济带发展负面清单指南（试行，长江经济带发展负面清单指南（试行，2022 年版）xx省实施细则年版）xx省实施细则序号负面清单本项目建设情况符合性1禁止建设不符合全国和省级港口布局规划以及港口总体规划的码头项目，禁止建设不符合长江干线过江通道布局规划的过长江通道项目。本项目不属于码头项目及长江通道项目。符合2禁止在自然保护区核心区、缓冲区的岸线和河段范围内投资建设旅游和生产经营项目。禁止在风景名胜区核心景区的岸线和河段范围内投资建设与风景名胜资源保护无关的项目。本项目不22、在自然保护区核心区、缓冲区的岸线和河段范围等区域。符合3禁止在饮用水水源一级保护区的岸线和河段范围内新建、改建、扩建与供水设施和保护水源无关的项目，以及网箱养殖、畜禽养殖、旅游等可能污染饮用水水体的投资建设项目。禁止在饮用水水源二级保护区的岸线和河段范围内新建、改建、扩建排放污染物的投资建设项目。本项目不在饮用水水源一级保护区的岸线和河段范围内，不在饮用水水源二级保护区的岸线和河段范围内。符合4禁止在水产种质资源保护区的岸线和河段范围内新建围湖造田、围海造田或围填海等投资建设项目。禁止在国家湿地公园的岸线和河段范围内挖沙、采矿，以及任何不符合主体功能定位的投资建设项目。本项目不在水产种质资源保23、护区的岸线和河段范围内，不在国家湿地公园的岸线和河段范围内。符合5禁止违法利用、占用长江流域河湖岸线。禁止在长江岸线保护和开发利用总体规划划定的岸线保护区和保留区内投资建设除事关公共安全及公众利益的防洪护岸、河道治本项目不在长江岸线保护和开发利用总体规划划定的岸线保护区内及全国重要江河湖泊水功能区划划定的河段符合9理、供水、生态环境保护、航道整治、国家重要基础设施以外的项目。禁止在全国重要江河湖泊水功能区划划定的河段及湖泊保护区、保留区内投资建设不利于水资源及自然生态保护的项目。保护区、保留区内。6禁止未经许可在长江干支流及湖泊新设、改设或扩大排污口本项目不在长江干支流及湖泊设排口。符合7禁止24、在“一江一口两湖七河”和 332 个水生生物保护区开展生产性捕捞。本项目不涉及捕捞。符合8禁止在长江干支流、重要湖泊岸线一公里范围内新建、扩建化工园区和化工项目。禁止在长江干流岸线三公里范围内和重要支流岸线一公里范围内新建、改建、扩建尾矿车、冶炼渣库和磷石膏库，以提升安全、生态环境保护水平为目的的改建除外。本项目不在化工园区，不属于化工项目，未涉及尾矿车、冶炼渣库和磷石膏库。符合9禁止在合规园区外新建、扩建钢铁、石化、化工、焦化、建材、有色、制浆造纸等高污染项目。本项目不属于钢铁、石化、化工、焦化、建材、有色等高污染项目。符合10禁止新建、扩建不符合国家石化、现代煤化工等产业布局规划的项目。本25、项目不属于石化、现代煤化工建设项目。符合11禁止新建、扩建法律法规和相关政策明令禁止的落后产能项目。禁止新建、扩建不符合国家产能置换要求的严重过剩产能行业的项目。禁止新建、扩建不符合要求的高耗能高排放项目。本项目不属于落后产能项目、严重过剩产能行业的项目、高耗能高排放项目。符合12法律法规及相关政策文件有更加严格规定的从其规定。本项目不属于严重过剩产能行业。符合本项目选址于xx省xx市xx区前进街道前进智造产业园，（东至规划东二路绿化、南至空地、西至山海直河规划绿地、北至规划xx四路），企业新建厂房实施本项目。项目主要进行冷饮和速冻产品的生产，属于 C1432 速冻食品制造、C1493冷冻饮品26、及食用冰制造，不属于细则中所列禁止及落后产能、严重过剩产能、高耗能的建设项目，因此本项目符合关于印发长江经济带发展负面清单指南（试行，2022 年版）xx省实施细则的通知中的相关要求。5、建设项目环境保护管理条例（中华人民共和国国务院令第、建设项目环境保护管理条例（中华人民共和国国务院令第 682 号）号）“四四性五不批性五不批”符合性分析符合性分析对照建设项目环境保护管理条例（国务院令第 682 号）中的第九条“环境保护行政主管部门审批环境影响报告书、环境影响报告表，应当重点审查建设项目的环境可行性、环境影响分析预测评估的可靠性、环境保护措施的有效性、环境影响评价结论的科学性等”及第十一条“27、建设项目有下列情形之一的，环境保护行政主管部门应当对环境影响报告书、环境影响报告表作出不予批准的决定”，本项目与“四性五不批”相符性分析如下：10表表 1-6“四性五不批四性五不批”符合性分析符合性分析四性五不批内容建设项目情况是否符合四性建设项目的环境可行性本项目位于xx省xx市xx区前进街道前进智造产业园，东二路绿化、南至空地、西至山海直河规划绿地、北至规划xx四路。项目建设符合关于以改善环境质量为核心加强环境影响评价管理的通知（环环评2016150 号）中“三线一单”要求。符合环境影响分析预测评估的可靠性本项目环境影响分析章节均依据国家相关规范及建设项目的设计资料进行影响分析，符合环境影28、响分析预测评估的可靠性。符合环境保护措施的有效性本项目产生的污染物均有较为成熟的技术进行处理，从技术上分析，只要切实落实本报告提出的污染防治措施，本项目废气、废水、噪声可做到达标排放，固废可实现零排放。符合环境影响评估结论的科学性本环评结论客观、过程公开、评价公正，并综合考虑建设项目实施后对各种环境因素可能造成的影响，环评结论是科学的。符合五不批建设项目类型及其选址、布局、规模等不符合环境保护法律法规和相关法定规划。项目符合当地总体规划，符合国家、地方产业政策，项目营运过程中各类污染源均可得到有效控制并能做到达标排放，符合清洁生产、总量控制xx标排放的原则，对环境影响不大，环境风险不大，项目实29、施不会改变所在地的环境质量水平和环境功能，可实现经济效益、社会效益、环境效益的统一，符合环境保护法律法规和相关法定规划。符合审批原则所在区域环境质量未达到国家或者地方环境质量标准，且建设项目拟采取的措施不能满足区域环境质量改善目标管理要求。根据对项目拟建地环境质量状况分析，项目区域地表水、声环境都能够达到国家质量标准，环境空气臭氧略有超标。项目营运过程中各类污染源均可得到有效控制并能做到达标排放，对当地环境质量影响不大。符合审批原则建设项目采取的污染防治措施无法确保污染物排放达到国家和地方排放标准，或者未采取必要措施预防和控制生态破坏。项目营运过程中各类污染源均可得到有效控制并能做到达标排放。30、符合审批原则改建、扩建和技术改造项目，未针对项目原有污染和生态破坏提出有效防治措施。本项目为新建项目。符合审批原则建设项目的环境影响报告书、环境影响报告表的基础资料数据明显不实，内容存在重大缺陷、遗漏，或者环境影响评建设项目环境影响报告表的基础资料数据真实可靠，内容不存在缺陷、遗漏，环境影响评价结论明确、合理。符合审批原则11价结论不明确、不合理。由表 1-6 可见，本项目符合环境可行性、环境影响分析预测评估的可靠性、环境保护措施的有效性、环境影响评价结论的科学性，不属于“五不批”项目。12二、建设项目工程分析建设内容2.1 项目由来项目由来xx（xx）食品制造有限公司成立于 2022 年 031、3 月 14 日，注册地址为xx省xx市钱塘区前进街道绿荫路 222 号综合办公楼 220-118 室，企业于 2023 年 3 月通过xx区行政审批局备案杭xx工出【2023】4 号xx（xx）食品科技产业制造基地（项目代码：2303-330114-89-01-997214）。因发展需要，企业投资 4.7 亿元，在xx省xx市xx区前进街道新建前进智造产业园实施本项目，项目用地面积 44000 平方米，建筑面积 92749.91 平方米，通过冷饮生产线、均质机、冷冻机、速冻生产线、切丁机、脱水机、和馅机等相关生产设备实施杭xx工出【2023】4 号xx（xx）食品科技产业制造基地，项目建成后32、将形成年产 6 万吨冷饮、速冻产品的生产规模。为了科学客观地评价项目建设过程中以及建成后对周围环境造成的影响，根据建设项目环境保护管理条例（2017 年修改）、中华人民共和国环境保护法（2015 年修正）、中华人民共和国环境影响评价法（2018 年修正）以及xx省建设项目环境保护管理办法（2021 年修正）等有关法律、法规要求，建设项目在实施前需进行环境影响评价。为此，我司受建设单位xx（xx）食品制造有限公司委托，承担了本项目的环境影响评价工作。依据 关于修改部分内容的决定（2021 年修正），本项目属于“十一、14-21 方便食品制造 143*和 14-24 其他食品制造 149*”类项目33、，确定该项目须编制环境影响报告表。表表 2-1建设项目环境影响评价分类管理目录建设项目环境影响评价分类管理目录环评类别项目类别报告书报告表登记表十一、食品制造业 1421方便食品制造 143*/除单纯分装外的/24其他食品制造 149*有发酵工艺的食品 添加剂制造；有发酵工艺的饲料添加剂制造盐加工；营养食品制造、保健食品制造、冷冻饮品及食用冰制造、无发酵工艺的食品及饲料添加剂制造、其他未列明食品制造以上均不含单纯混合、分装的/132.2 项目组成项目组成项目主要技术经济指标见表 2-2，项目组成情况如表 2-3 所示。表表 2-2主要技术经济指标主要技术经济指标项目主要技术经济指标备注总用地面34、积44000平方米总建筑面积92749.91平方米其中地上建筑面积89709.91平方米其中1#宿舍楼5187.86平方米2#宿舍楼3859.12平方米生产车间一49254.7平方米生产车间二10343.69平方米仓储及配送8569.91平方米机修、垃圾房、机房、配电房、空压等6012.81平方米污水处理2083.20平方米开关站191.72平方米连廊960平方米门卫90平方米机械机动车车库3108.9平方米地下消防水池及泵房48平方米地下建筑面积3040平方米其中地下消防水池及泵房550平方米污水处理地下水池1584平方米生产车间地下设备用房906平方米占地面积26038.08平方米其中1#35、宿舍楼854.7平方米2#宿舍楼800.36平方米生产车间一10560.01平方米生产车间二2052.06平方米仓储及配送5971.92平方米机修、垃圾房、机房、配电房、空压等2385.02平方米污水处理1680平方米开关站95.86平方米连廊480平方米门卫90平方米14机械机动车车库518.15平方米地下消防水池及泵房550平方米建筑密度59.18%容积率2.04%绿地面积6623.17平方米绿地率15.05%机动车停车位418辆其中充电车位42 个，无障碍 8个非机动车停车位632辆表表 2-3项目组成项目组成序号工程类别主要内容备注1主体工程冷饮产品生产线生产车间一为冷饮、速冻车间，层36、数为二层，一二层之间有夹层生产车间二为原料存储、预处理车间，层数为三层新建速冻产品生产线1#宿舍楼共六层，一层为食堂、二层六层为宿舍新建2#宿舍楼共六层，一层为双层机械车位，二层六层为宿舍新建门卫门卫室，一层新建连廊连廊，一层新建3储运工程仓储及配送层数为单层、局部三层，用于存储成品以及配送发货，其中单层为冷库新建4公用工程给水本项目地块北侧的xx四路上配有市政供水管 DN150，供水压力0.20MPa，从该市政给水管引入一根 DN150 水供水管进入厂区，可供本项目的生产、生活及消防用水新建排水雨污分流，雨水经收集后排至厂区周边市政雨水井；室内生活污水经室外化粪池处理后排至厂区外围的市政污水37、井，生产废水经室外独立的排水系统流至厂区污水处理站处理，经处理达标后最终排至厂区外围的市政污水井新建供电由厂区附近供电网供给新建供热本项目生产过程中外购工业蒸汽供热，食堂采用管道天然气供热新建机修、垃圾房、机房、配电房、空压等共二层、局部一层，机修，垃圾房包含“生活垃圾收集房”新建开关站共二层，设有开关站新建机械机动车车库设有六层机械停车位新建地下消防泵房及消防水池地xx层，地下一层新建5xx工程废水处理系统生活污水经室外化粪池处理，食堂含油废水经隔油池处理，生产废水经室外独立的污水系统流至厂区污水处理站处理，经处理达标后生活污水、含油废水与生产废水汇总最终排至厂区外围的市政污水井新建废气处理38、设施奶粉投料粉尘经集气罩收集后，由脉冲袋式装置处理后，通过15m高的排气筒外排；面粉/糯米粉粉尘经集气罩收集后，由脉冲袋式装置处理后，通过 15m 高的排气筒外排；污水站臭气经两级碱喷淋装置处理后，通过 15m 高的排气筒外排；污水站沼气通过脱水新建15脱硫处理后充分燃烧供热后，通过 15m 高的排气筒外排；食堂油烟废气经收集后，由油烟净化器处理后，通过 15m 高的排气筒外排。噪声处理低噪声设备、减振基础、设备维护新建固废处理废耗材、废化学品包装材料暂存于危险废物仓库最终委托有资质的单位处理；废包装和废木棍外售物质单位；速冻线不合格品、厨余垃圾、检验室废弃物、浮渣、污泥、废油脂委托有资质的单39、位处理；奶粉粉尘、面粉/糯米粉粉尘及员工生活垃圾经垃圾桶收集后交环卫部门处理；冷饮不合格品及脱模残留原料液进入污水站做生化营养。新建2.3 项目产品方案项目产品方案项目产品方案具体如下：表表 2-4项目产品方案一览表项目产品方案一览表序号产品名称单位生产规模冷饮系列1冰棒类吨/年171002杯类吨/年55003筒类吨/年44004切片类吨/年54005单体类吨/年2600合计万吨/年3.5速冻系列1手工水饺吨/年30002机制水饺吨/年43003馄饨吨/年10004汤圆吨/年30005小圆子吨/年04506小笼包吨/年02007刀切包吨/年60008甜味包吨/年30009咸味包吨/年3000140、0米糕吨/年80011南瓜饼吨/年250合计万吨/年2.52.4 生产设备生产设备冷饮项目生产设备具体如下：表表 2-5冷饮冷饮项目生产设备一览表项目生产设备一览表序号设备名称型号/规格数量（台/套）备注1糖油储罐30 吨5162酸碱系统/2CIP 清洗3清水系统/2CIP 清洗4热水系统/2CIP 清洗5泵件/16CIP 清洗6投料罐500kg2投料系统7混料罐4 吨5投料系统8平衡罐4 吨6投料系统910 吨巴杀组10 吨2杀菌冷却系统105 吨巴杀组5 吨1杀菌冷却系统1110 吨均质机10 吨2杀菌冷却系统125 吨均质机5 吨1杀菌冷却系统138 吨老化罐8 吨24杀菌冷却系统14441、 吨老化罐4 吨24杀菌冷却系统15阀组/2杀菌冷却系统16送料泵/24杀菌冷却系统17控制系统（软件)/2控制系统18球磨机/6巧克力系统191 吨精磨机1 吨2巧克力系统201 吨投料罐1 吨1巧克力系统211 吨巧克力保存缸1 吨8巧克力系统221 吨混料缸1 吨3果酱系统232 吨果酱缸2 吨10果酱系统24剪切泵/1果酱系统25夹层锅500kg6果粒处理26蒸箱/2果粒处理27凝冻机（花线）1 吨半自动10凝冻机28凝冻机（灌装）1.2 吨自动8凝冻机29凝冻机（切一）700 升3凝冻机30凝冻机（切二）1 吨半自动2凝冻机31花线18 排5长槽线32切片8001切片线33切片80042、1切片线34灌装机6 排1灌装线35灌装机4 排3灌装线36果粒添加机4 吨1灌装线37果粒添加机2 吨3灌装线38双螺旋隧道2 吨2灌装线39双螺旋隧道1 吨1灌装线1740糯米糍成形机/4糯米糍线41蒸炼机150kg3糯米糍线42双螺旋隧道2 吨1糯米糍线439 道包装机9 道2内包区44普通双伺服包装机120 型15内包区45横送配 18 排9内包区46横送配切片2内包区47喷码墨水15内包区48喷码激光4内包区49全自动装箱机3 道2外包区50开箱机/12外包区51封箱机/12外包区52滚筒线/12外包区53大字符机/12外包区54金检仪/12外包区55家庭装包装机/1外包区速冻产品项43、目生产设备具体如下：表表 2-6速冻产品速冻产品项目生产设备一览表项目生产设备一览表序号设备名称型号/规格数量（台/套）备注1速冻隧道/6含制冷机组 2 吨2切丁机（水饺）/43脱水机（水饺）/24和馅机/55绞肉机/36斩拌机/17刨片机/18朝天锅/79和馅机（汤圆）/110真空和面机/511制皮机430412制皮机560213和面机（汤圆）/414高速压面机（上汤）/415手工压面机（刀切、花卷、包子）/716自动压面机/717xx新麦立式和面机/211818半自动水饺机/319全自动水饺机/220汤圆机6 头 10 克621长治机/622恒远刀切机/323北京众力机/624BX200 44、包子机BX2001025小圆子机/326多头秤/427自动包装机/928金检仪/629喷码机/530双蒸柜/2031醒发房/632醒发蒸制控制系统/633蒸车整盘/134传输设备/1项目制冷设备具体如下：表表 2-7项目制冷项目制冷设备一览表设备一览表序号设备名称型号/规格数量（台/套）备注1R507螺杆制冷机组LG20LYJA5双螺旋隧道、切割线、雪糕线2R507螺杆制冷机组LG16MYJA1双螺旋隧道、切割线、雪糕线3R507螺杆制冷机组LG20MYA2成品冷库4CO2螺杆制冷机组BF16RYA4双螺旋隧道5CO2螺杆制冷机组BF16RYA3雪糕线6CO2螺杆制冷机组BF16RYA2切割线45、7CO2螺杆制冷机组BF16RYA1成品冷库8CO2螺杆制冷机组BF12RYA1成品冷库9动态冰浆机组DISU-D-1442工艺冰水10螺杆冷水机组WCFX81TRH1车间空调11冷凝蒸发器+贮液器LH380+ZY102双螺旋隧道、切割线、雪糕线12冷凝蒸发器+贮液器LH380+ZY81成品冷库13桶泵机组ZWR143双螺旋隧道、切割线14桶泵机组ZWR141成品冷库15虹吸蒸发器ZFHY1605雪糕线16蒸发式冷凝器LNZ32005采购于冰轮环境1917冷却塔+水泵800m1采购于顿汉布什18立式贮液器ZYL101采购于冰轮环境19集油器JY5001采购于冰轮环境20制冷设备自动空气分离器K46、FZ241采购于冰轮环境项目沼气燃烧设备具体如下：表表 2-8项目项目沼气燃烧沼气燃烧设备一览表设备一览表序号设备名称型号/规格数量（台/套）备注1蒸汽发生器1.5t/h1内胆碳钢+外保温+不锈钢包皮，蒸汽出口压力 0.4MPa，功率 5kw，外形尺寸2.2*2.7，采用低氮燃烧技术2水机1.5T1反渗透软化水水机3水箱3T14分气缸3 个口15沼气燃烧器500m1全自动不锈钢6双膜储气柜200m、8.8*6.6m1PVDF7水封罐700*2100mm1SS304 不锈钢8脱水罐800*2100mm1SS304 不锈钢含脱水填料9脱硫罐1400*2500mm2SS304 不锈钢含脱硫剂氧化铁147、0罗茨增压风机4KW1沼气专用、防腐防爆2.5 主要原辅材料消耗主要原辅材料消耗项目主要原辅材料消耗具体如下：表表 2-9项目主要原辅材料消耗清单项目主要原辅材料消耗清单序号原辅料名称单位包装形式年消耗量冷饮项目主要原辅材料消耗量1白糖t/a50kg/袋150002脱脂肪奶粉t/a25kg/袋30003巧克力t/a1000kg/罐30004葡萄糖浆（麦芽糖浆）t/a30000kg/罐12005棕榈油t/a24000kg/罐9006鲜鸡蛋t/a15kg/筐18007黄油t/a20kg/箱9008椰子油t/a25000kg/罐9009绿豆t/a50kg/袋27002010红豆t/a50kg/袋2748、0011水果t/a20kg/箱150012蛋皮t/a11.5kg/箱180013其他配料t/a/20014纸箱万只/年20 只/捆200015卷膜万只/年2 卷/箱3000016木片万支/年1 万/箱29000速冻产品项目主要原辅材料消耗量1面粉t/a25kg/袋100002糯米粉t/a25kg/袋10003猪肉t/a25kg/箱70004蔬菜t/a/30005白砂糖t/a50kg/袋10006食用油t/a20kg/箱15007调味品t/a20kg/箱15008其他t/a/5009塑料托盘万个/年/5010卷膜万只/年1卷/箱2000011纸箱万个/年20只/捆2000食品安全检验1氯化钠kg49、500g/瓶242平板计数琼脂培养基kg瓶装183结晶紫中性红胆盐琼脂kg瓶装364乳糖复发酵培养基kg瓶装125煌绿乳糖胆盐肉汤培养基kg瓶装66一次性培养皿箱箱装1207沙门氏菌测试片袋袋装758沙门氏菌确认片袋袋装129沙门氏菌基础培养基kg瓶装1810沙门氏菌补充物g瓶装611金黄色葡萄球菌测试片袋袋装7512金黄色葡萄球菌确认片袋袋装1213余氯测试纸盒盒装12014纯水吨/3其他原辅材料消耗量1酸性清洗剂（1%-2%的硝酸溶液）t/a10吨/罐20212碱性清洗剂（1%-3%的氢氧化钠溶液）t/a10吨/罐503CO2t/a/384R507制冷剂t/a/9.55次氯酸钠t/a/6650、PACt/a25kg袋装1207PAMt/a25kg袋装18液碱t/a25kg瓶装100R507 制冷剂：共沸剂 R507（R125 五氟乙烷/R143 三氟乙烷），标准沸点为-46.7，破坏臭氧潜能值（ODP）值为零，不含任何破坏臭氧层的物质。由于 R507 制冷剂的制冷量及效率与 R502 非常接近，并且具有优异的传热性能，因此 R507 比其他任何所知的 R-502 的替代物更适合中低温冷冻领域应用。R507 适用于中低温的新型商用制冷设备（超市冷冻冷藏柜、冷库、陈列展示柜、运输）、制冰设备、交通运输制冷设备、船用制冷设备或更新设备。R507 制冷剂使用过程中，无废气产生。对照xx受控消51、耗臭氧层物质清单，R507 制冷剂主要成分为五氟乙烷、三氟乙烷，这两种物质不在xx受控消耗臭氧层物质清单内，R507 制冷剂破坏臭氧潜能值（ODP）值为零，使用过程中对大气臭氧层不会产生不利影响，是符合国家规定的xx制冷剂。本项目能耗使用情况见下表。表表 2-10主要能耗使用情况一览表主要能耗使用情况一览表序号名称年用量1水44 万吨/年2电2100 万度/年3蒸汽2.3 万吨/年（其中 1.08 万吨/年项目本身提供，1.22 万吨/年外购）4管道天然气1.8 万 m3/年2.6 劳动定员与生产班制劳动定员与生产班制本项目工作制度依照不同的生产工序确定为不同的工作制度，速冻产品线实行三班生产52、，每班工作 8 小时，24 小时连续生产，年工作日为 300 天。冷饮产品线实行三班生产，每班工作 8 小时，24 小时连续生产，年工作日为 200 天。按本项目规模，劳动定员 186 人。厂区内设住宿和食堂。2.7 公用工程公用工程（1）给水本项目地块北侧的xx四路上配有市政供水管 DN150，供水压力 0.20MPa，从该市政给水管引入一根 DN150 水供水管进入厂区，可供本项目的生产、生活及消防用水。22（2）排水雨污分流，雨水经收集后排至厂区周边市政雨水井；室内生活污水经室外化粪池处理，食堂含油废水经隔油处理，生产废水经室外独立的排水系统流至厂区污水处理站处理达标后汇总最终排至厂区外53、围的市政污水井。（3）供电由厂区附近供电网供给。（4）压缩空气根据生产工艺要求，本项目购置的花色雪糕生产线、包装机、配料系统、CIP 清洗系统、挤压冰淇淋生产线、冰淇淋灌装机、冰淇淋凝冻机与搅拌机等设备均需使用压缩空气作为动力与仪表用气，压缩空气总需要量约为 35m3/min（0.7MPa)。本项目拟购置 10m3/min（0.8MPa）的空压机 4 台，并配备 8m3储气罐 2 只，15m3冷干机 3 台，可满足本项目压缩空气使用要求，上述设备分别布置在生产车间底层的空压机房内。（4）供热根据工艺要求，本项目生产过程中的配料、杀菌、CIP 清洗、脱模、蔬菜杀青及蒸制等工序需用蒸汽加热，平均用54、汽量约为 10t/h，最大用汽量约为 15t/h。本项目污水站沼气经过脱水脱硫处理后通过蒸气发生器提供蒸气，蒸气发生器提供蒸汽量 1.5t/h，年提供蒸汽量 1.08万 t。除此之外不够的蒸汽量本项目拟与周边热力厂xx华电xx热电有限公司合作，采购热能，通过附近敷设的热力管道供应，年外购蒸汽量 1.22 万 t，可满足本项目用汽要求，蒸汽总年用量 2.3 万 t。本项目设有食堂，天然气供食堂燃气灶使用，天然气年用量约为 1.8 万 m3），拟与xx中燃城市燃气发展有限公司合作，采购天然气，通过附近敷设的天然气管道供应，可满足本项目用气要求。（6）制冷根据生产工艺要求，本项目拟在生产车间一的各层55、分别设置低温冷库各 1 间，用于各类冷饮、冷食产品的生产；在生产车间二一层设置低温冷库和高温冷库各 1 间，分别用于肉类和各类蔬菜的存储；在仓储及配送中心一层冷库设置低温冷库 1 间；总需冷量约为 5008.3kW。因此本项目拟配备 R507 制冷压缩机和 CO2制冷压缩机各 8 台，用于各冷库制冷，并配备相应的制冷辅助设备。此外，为满足工艺设备的工艺制冷要求，本项目拟购置 R507 螺杆制冷机组 8 套，CO2螺杆制冷机组 11 套，并配备其他制冷辅助设备 1 套。制冷系统图详见图 2-8制冷工艺流程图。上述制冷设备均布置在厂区制冷机房内。使用 R507 和 CO2为制冷剂。（7）空调、净化56、系统根据空调区空调、净化要求，各生产车间的空调系统拟采用集中送风、单元分立控制的空调系统对车间进行空气调节，各单元空调系统根据净化等级要求，按需设置两级空气过滤23装置对空气进行净化处理，并配备臭氧消毒设施对空气进行杀菌处理。办公区域设置变冷媒流量多联空调系统（VRF 空调）。生产车间每层均设独立空调通风净化系统 1 套，检测开发大楼与综合楼各设 1 套空调系统。根据上述空调区空调设计要求，各空调区总设计冷负荷约为 3242.5kW。因此，本项目拟购置 WCFX81TRH 型全封闭螺杆冷水机组 1 台，CDW-200ASY-X*3 方形横流低噪音冷却塔 1台，小冷库机组 1 批，用于各空调区的57、制冷，并配备相应的制冷辅助设备。上述制冷设备均布置在空调机房内。2.8 项目选址及四周情况项目选址及四周情况本项目位xx省xx市xx区前进街道前进智造产业园（xx三路北 2021-03-4 号地块），根据现场调查，项目厂界周边情况如下。项目地理位置见附图 1，项目周围环境见附图 2。表表 2-11厂区周边概况一览图厂区周边概况一览图厂区边界方位概况据厂界东侧东二路和绿地相邻南侧空地相邻西侧山海直河和绿地相邻北侧xx四路相邻2.9 厂区平面布置厂区平面布置项目位于xx省xx市xx区前进街道前进智造产业园（xx三路北 2021-03-4 号地块），本工程拟建生产车间二栋，宿舍楼两栋，仓储与配送一栋58、，门卫一栋，公用工程一套。本项目厂房呈矩形，从北到南依次是 1#宿舍楼、2#宿舍楼、生产车间二、连廊、生产车间一、仓储与配送，地块西侧布置公用工程（机械机动车车库、机修、垃圾房、机房、配电房、空压等、污水处理、地下消防水池及泵房），出入口布置门卫。本项目平面布置均考虑了工艺流程及厂区内货物运输和消防、xx安全卫生的要求。项目布局考虑了项目与周围环境的协调关系，布局基本合理。厂区平面布置总图见附图 3，各生产车间和仓储见附图 4-附图 10。242.10 水平衡分析水平衡分析总用水量425991t蒸制用水回用 21850t进入产品污水处理站市政污水管总排水量314739t车间清洗用水4290t损59、耗42900t38610t设备清洗用水5280t4070t36630t219780t222350t24420t损耗损耗消毒用水实验室用水原料清洗用水2145t2145t5280t1980t40700t1980t4290t304425t6385t3929t冷却水循环生活用水1595t7980t冷却水42900t损耗化粪池配料用水29700t进入产品6385t食堂用水4911t982t损耗隔油池3929t29700t42900t损耗蒸汽冷凝水23000t1150t损耗图图 2-1项目水平衡图（单位：项目水平衡图（单位：t/a）工艺流程和产排污2.11 生产工艺流程生产工艺流程2.11.1 冷饮生产60、冷饮生产本项目冷饮主要分为雪糕、异型冷饮、冰淇淋，除部分外生产工艺基本相同，具体如下：25粉尘、固废废水废水环节1、雪糕线（冰棒类）图图 2-2雪糕线生产工艺及产污流程图雪糕线生产工艺及产污流程图2、异型切割线（切片类）图图 2-3异型切割线生产工艺及产污流程图异型切割线生产工艺及产污流程图3、冰淇淋灌注线（杯类、筒类、单体类）图图 2-4冰淇淋灌注线生产工艺及产污流程图冰淇淋灌注线生产工艺及产污流程图3、巧克力系统图图 2-5巧克力系统巧克力系统生产工艺及产污流程图生产工艺及产污流程图原材料采购脱包硬化CIP清洗原料混合均质杀菌老化冷却凝冻包装检验入库切割打棒原材料采购脱包CIP清洗原料混合61、均质杀菌老化冷却凝冻硬化灌注包装检验入库粉尘、固废不合格品不合格品固废固废原材料采购脱包粉尘、固废不合格品固废废水、脱模原液包装检验入库CIP清洗原料混合均质杀菌老化冷却凝冻灌注脱模硬化插棒废水水、巧克力水、巧克力水、巧克力巧克力采购脱包CIP清洗球磨精磨保存待用固废废水26废水废水5、糯米糍线图图 2-6糯米糍糯米糍线生产工艺及产污流程图线生产工艺及产污流程图工艺流程简述：一、雪糕线、异型切割线、冰淇淋灌注线CIP 清洗，又称清洗定位或定位清洗。就地清洗是指不用拆开或移动装置，即采用高温、高浓度的洗净液，对设备装置加以强力作用，把与食品的接触面洗净，对卫生级别要求较严格的生产设备的清洗、净化62、。根据生产需要，本项目采用 CIP 清洗，生产设备中的冷管路、热管路、罐体、杀菌系统均需要清洗，清洗周期为每班一次，清洗步骤为：纯水冲洗碱洗（1%-3%的氢氧化钠溶液）纯水冲洗酸洗（1%-2%的硝酸溶液）纯水冲洗。原料混合：人工将贮存的原料（奶粉、白糖、黄油等原辅料）按照相应的比例（不同产品的原材料配比不同）倒入煮料罐后，加入一定量的水后在密闭的煮料罐内充分搅拌，加热溶解，同时根据产品口味不同加入相应的果味配料，按不同产品需求投加一定量处理好的巧克力，充分混合均匀。均质：均质的作用是使产品组织细腻，形体润滑松软，增加稳定性和持久性，使混合料中的奶脂肪球碎裂而数量增加，从而得到均匀一致的混合料，63、均质温度为 70左右。杀菌：通过杀菌工序将混合料中的致病菌和非致病菌的繁殖体及芽孢杀灭至极少数量，并破坏微生物所产生的毒素。采用巴氏杀菌，杀菌温度为 7088。冷却、老化：均质混合料进入冷却设备中迅速冷却至老化温度（26），冷却在冷却器中进行。老化作用是将混合料以 26的低温冷藏一定的时间，增加脂肪凝结物与蛋白质和稳定剂的水合作用，从而使其黏度增加，有利于凝冻搅拌时膨化率的提高。另外由于水分的减少，可以防止凝冻时形成较大的冰结晶体。凝冻：老化混合料进入冰淇淋机或雪糕机中进行低温搅拌，逐渐凝冻成型。包装、检验、入库：外购包装袋、包装箱对成品进行包装，使用金属检测机进行检验后，运至冻库低温贮存。凝64、冻工艺后、包装工艺前由于生产产品不同，工艺有所区别：1、雪糕线固废不合格品包装检验入库原材料采购脱包CIP清洗原料混合蒸制加糖浆、油涂抹装筐备用粉尘、固废水27灌注、插棒、硬化、脱模：此 4 步工艺均在速冻生产线上进行，模具在生产线上呈履带式行进，灌装机进行定量注模，插棒机插棒。行进过程中，料液在模具中速冻硬化成型。在生产线尾端处将模具外通入 20 度左右的水使雪糕表面融化，与模具分离，从而脱模取出。2、异型切割线切割、打棒、硬化：异型切割机将凝冻成型的物料进行切割，打棒机打棒，随即进行速冻硬化成型。3、冰淇淋灌注线灌注、硬化：灌装机将凝冻后的物料灌装在冰淇淋包装盒内，并封盖。封盖后随即进行速65、冻硬化，速冻温度-35 至-42，时间 20-25 分钟，使冰淇淋硬化。冰淇淋硬化应迅速，否则任何升温都会使小冰晶颗粒融化并结块，再硬化后就会形成较大的冰晶颗粒，同时微小气室被破坏而引起收缩，成品粗糙，品质降低。二、巧克力系统CIP 清洗，又称清洗定位或定位清洗。就地清洗是指不用拆开或移动装置，即采用高温、高浓度的洗净液，对设备装置加以强力作用，把与食品的接触面洗净，对卫生级别要求较严格的生产设备的清洗、净化。根据生产需要，本项目采用 CIP 清洗，生产设备中的冷管路、热管路、罐体、杀菌系统均需要清洗，清洗周期为每班一次，清洗步骤为：纯水冲洗碱洗（1%-3%的氢氧化钠溶液）纯水冲洗酸洗（1%-66、2%的硝酸溶液）纯水冲洗。脱包：将采购的巧克力去除外包装后人工投入球磨机。球磨、精磨：巧克力投入球磨机后密闭球磨，打磨完毕后机器自动送入精磨机密闭精磨。保存待用：处理好的巧克力保存在巧克力保存缸内，按不同产品产品需求投加。三、糯米糍线CIP 清洗，又称清洗定位或定位清洗。就地清洗是指不用拆开或移动装置，即采用高温、高浓度的洗净液，对设备装置加以强力作用，把与食品的接触面洗净，对卫生级别要求较严格的生产设备的清洗、净化。根据生产需要，本项目采用 CIP 清洗，生产设备中的冷管路、热管路、罐体、杀菌系统均需要清洗，清洗周期为每班一次，清洗步骤为：纯水冲洗碱洗（1%-3%的氢氧化钠溶液）纯水冲洗酸洗67、（1%-2%的硝酸溶液）纯水冲洗。原料混合：人工将贮存的原料（糯米等原辅料）按照相应的比例倒入糯米糍成形机后，加入一定量的水水后在密闭的糯米糍成形机内充分搅拌，同时根据产品口味不同加入相应的果味配料，充分混合均匀后在糯米糍成形机内成形。蒸制：将在糯米糍成形机内成形的糯米糍送入蒸炼机，要求蒸柜密封良好，蒸熟后取出。加糖浆、油、涂抹：蒸好后的糯米糍表面按比例涂抹糖浆、油。装框备用：涂抹后的糯米糍装框备用。28包装、检验、入库：外购包装袋、包装箱对成品进行包装，使用金属检测机进行检验后，运至冻库低温贮存。2.11.2 速冻产品生产速冻产品生产本项目速冻产品根据工艺不同分为速冻水饺和馄饨类、发面类、糯68、米类，不同产品生产工艺，具体如下：1、速冻水饺、馄饨图图 2-5速冻水饺、馄饨速冻水饺、馄饨生产工艺流程及产污环节图生产工艺流程及产污环节图工艺流程简述：肉前处理、菜前处理：将采购回来的冷冻肉使用热水简单烫洗后抛切、绞成肉泥、静置解冻，蔬菜进行清洗后，接着使用脱水机脱水去除蔬菜表面的水分，接着使用切菜机或者切丁机将蔬菜切碎或切成丁。制馅：将处理好的肉和蔬菜与调味品等按照一定比例放入和馅机中进行制馅。原材料混合、搅拌、和面、机器/手工成型、装盘、速冻：人工将面粉和水投入到和面机后，和面机在密封条件下将原料搅拌均匀活成面团，接着将和好的面团和配制好的饺子馅投到饺子机（机制）或操作台板（手工）按要求69、的皮馅比、重量成型，完成包饺子工序后装盘，迅速送螺旋式速冻库（速冻库温度在-30以下），急速冷冻，使产品中心温度达到-18。包装、检验、入库：经过挑选（挑选出露馅的、成型不好的）的水饺和馄饨，每袋按包装规格的不同称量、装袋、封口；使用金属检测机进行检验后，运至冻库低温贮存（冷库温度在-18以下）。2、发面类产品小笼包、甜味包和咸味包废水、固废固废不合格品厨余垃圾废水、固废制馅肉前处理成型装盘速冻包装检验入库菜前处理和面原材料混合粉尘搅拌29备注:小笼包、甜味包和咸味包有制馅工艺，米糕和刀切包无制馅工艺图图 2-6小笼包、甜味包和咸味包小笼包、甜味包和咸味包生产工艺流程及产污环节图生产工艺流程及70、产污环节图工艺流程简述：原辅料混合、搅拌、和面、压面：人工将面粉、酵母粉、泡打粉、水等原辅料投入和面机后，和面机在密封条件下将原料搅拌均匀活成面团，当面团达到面筋完全扩展，但又未出现柔化时，用压面机揉轧面团，使面团结构细腻致密。制馅：将采购回来的冷冻肉使用热水简单烫洗后抛切、绞成肉泥、静置解冻，蔬菜进行清洗后，使用脱水机脱水去除蔬菜表面的水分，接着使用切菜机或者切丁机将蔬菜切碎或切成丁，将处理好的肉、蔬菜、豆沙等与调味品等按照一定比例放入和馅机中进行制馅。成型：将制作好的面团与半成品馅料输送到等输送到小笼包、甜味包和咸味包等生产线上，经包子机等设备按产品制作说明书上要求的皮馅比、重量加工成小笼71、包、甜味包和咸味包等。醒发、蒸制：将制作好的小笼包、甜味包和咸味包等产品送入醒发房进行适度的醒发，以充分膨胀并有一定弹性为准。醒发后在蒸柜中直接进入蒸汽蒸制，要求蒸柜密封良好，蒸熟后取出。冷却、速冻：蒸制后，制品采用空调系统进行冷却，冷却至产品中心温度达到接室温后粉尘废水不合格品固废入库原辅料混合搅拌和面压面成型包装蒸制检验冷却速冻醒发制馅（菜、肉、豆沙等废水、固废厨余垃圾30送入双螺旋速冻机速冻（速冻库温度在-30以下），急速冷冻，使产品中心温度达到-18。包装、检验、冷藏：外购包装袋、包装箱对成品进行包装，使用金属检测机进行检验后，运至冻库低温贮存（冷库温度在-18以下）。3、糯米类（汤圆72、小圆子、南瓜饼）备注：小圆子没有制馅工艺图图 2-7糯米类糯米类产品产品生产工艺流程及产污环节图生产工艺流程及产污环节图原辅料混合、搅拌、和面、压面：人工将糯米粉、水等原辅料投入和面机后，和面机在密封条件下将原料搅拌均匀活成面团，当面团达到面筋完全扩展，但又未出现柔化时，用压面机揉轧面团，使面团结构细腻致密。制馅：将采购回来的蔬菜进行清洗后，使用脱水机脱水去除蔬菜表面的水分，接着使用切菜机或者切丁机将蔬菜切碎或切成丁，将处理好的蔬菜、豆沙等与调味品等按照一定比例放入和馅机中进行制馅。成型：将制作好的糯面团与半成品馅料输送到等输送到南瓜饼等生产线上，经包子机等设备按产品制作说明书上要求的皮馅比73、重量加工成南瓜饼等。速冻：制作完成的南瓜饼等产品，迅速送螺旋式速冻库（速冻库温度在-30以下），急速冷冻，使产品中心温度达到-18。包装、检验、冷藏：外购包装袋、包装箱对成品进行包装，使用金属检测机进行检验后，运至冻库低温贮存（冷库温度在-18以下）。2.11.3 制冷制冷和和实验检验室实验检验室1、制冷工艺粉尘不合格品固废制馅（菜、肉、豆沙等）废水、固废厨余垃圾原辅料混合搅拌和面压面成型入库包装检验速冻31本项目设置有一套制冷系统，用于制冷，具体流程如下：图图 2-8制冷工艺流程图制冷工艺流程图1、实验检测室化验检测室为项目生产配套，仅涉及食材进厂、包子出厂前微生物安全检测，不涉及理化实验74、，其中微生物培养过程中所用的纯水外购。图图 2-9实验检测室工作流程图实验检测室工作流程图2.11.4 沼气燃烧室沼气燃烧室本项目污水处理站设置有一套沼气燃烧装置，一般通过蒸汽发生器燃烧供热，多余及应急情况下进入沼气燃烧器燃烧处理。具体流程如下：32图图 2-10沼气燃烧室沼气燃烧室工作流程图工作流程图2.12 产排污环节分析产排污环节分析（1）废气：主要为奶粉投料粉尘、面粉/糯米粉投料粉尘、食堂油烟废气、污水站恶臭气体、沼气燃烧废气。（2）废水：主要为原料清洗废水、设备及 CIP 清洗废水、车间清洗废水、循环冷却水、蒸煮废水、消毒废水、化验室废水、食堂废水、员工生活污水。（3）噪声：主要为设75、备运行时产生的噪音。（4）固废：主要为废包装、废化学品包装、厨余垃圾、废气处理粉尘、污泥、脱模残留原料液、不合格品、废耗材、检验室废弃物、浮渣、废油脂、生活垃圾。综上所诉，本项目产污环节及污染因子分析如下：表表 2-12项目产排污环节分析项目产排污环节分析名称排放工序/排放源污染物名称主要污染物因子废气脱包、混合奶粉投料粉尘颗粒物混合、搅拌、和面面粉/糯米粉投料粉尘颗粒物食堂油烟废气油烟污水处理污水站恶臭气体臭气浓度沼气燃烧沼气燃烧废气氮氧化物、二氧化硫废水职工生活生活污水CODCr、SS、氨氮、动植物油食堂含油废水pH、CODCr、SS、氨氮、动植物油原料清洗清洗废水pH、CODCr、SS、76、氨氮、总氮、总磷、动植物油设备、CIP 清洗清洗废水pH、CODCr、SS、氨氮、总氮、总磷、动植物油车间清洗清洗废水pH、CODCr、SS、动植物油冷却循环冷却水pH、CODCr、SS食材蒸制蒸煮废水pH、CODCr、SS、氨氮、总氮、动植物油消毒消毒废水次氯酸盐检验化验室废水pH、CODCr、SS、氨氮、总氮、动植物油噪声生产设备设备噪声机组噪声33固废包装废包装材料塑料、纸等包装废化学品包装材料塑料脱模残留原料液残留原料液检验不合格品不合格品设备清洗废木棍废木棍实验检测室检测室废弃物检测室废弃物实验检测室废耗材废耗材原料清洗、生产厨余垃圾边角料废气处理废气处理粉尘奶粉粉尘废气处理废气处理77、粉尘面粉/糯米粉粉尘含油废水处理废油脂油脂污水处理站浮渣浮渣污水处理站污泥污泥员工生活生活垃圾生活垃圾与项目有关的原有环境污染问题本项目为新建项目，不存在原有环境污染问题。34三、区域环境质量现状、环境保护目标及评价标准区域环境质量现状3.1 区域环境质量现状区域环境质量现状3.1.1 大气环境大气环境3.1.1.1 达标情况判定达标情况判定根据 2022 年度xx市生态环境状况公报，按照 环境空气质量标准（GB3095-2012）评价，xx市区（xx区、xx区、xx区、xx区、xx区、xx区、临平区、xx区、xx区和临安区，下同）2022 年环境空气优良天数为 304 天，同比减少 17 天78、，优良率为83.3%，同比下降 4.6 个百分点。xx市区细颗粒物（PM2.5）达标天数为 354 天，同比减少 8 天，达标率为 97.0%，同比下降 2.2 个百分点。其余 3 个县（市），即xx县、xx县、xx市的环境空气质量优良天数分别为 340 天、359 天、349 天，优良率分别为 93.2%、98.4%、95.6%。2022 年xx市区主要污染物为臭氧（O3），日最大 8 小时平均浓度第 90 百分位数为 170 微克/立方米。二氧化硫（SO2）、二氧化氮（NO2）、可吸入颗粒物（PM10）和细颗粒物（PM2.5）四项主要污染物年均浓度分别为 6 微克/立方米、32 微克/立方79、米、52 微克/立方米和 30 微克/立方米，一氧化碳（CO）日均浓度第 95 百分位数为 0.9 毫克/立方米。二氧化硫（SO2）、二氧化氮（NO2）和一氧化碳（CO）达到国家环境空气质量一级标准，可吸入颗粒物（PM10）和细颗粒物（PM2.5）达到国家二级标准，臭氧（O3）略超过国家二级标准。与 2021 年相比，可吸入颗粒物（PM10）、二氧化氮（NO2）年均浓度、有所下降，幅度分别为 5.5%、5.9%；二氧化硫（SO2）、一氧化碳（CO）日均浓度第 95 百分位数与去年持平；细颗粒物（PM2.5）、臭氧（O3）日最大 8 小时平均浓度第 90 百分位数同比上升，上升幅度分别为 7.180、%和 4.9%。具体见表 3-1。表表 3-1区域空气质量现状评定表（单位：区域空气质量现状评定表（单位：g/m3）污染物年评价指标现状浓度（g/m3）标准值（g/m3）占标率（%）达标情况SO2年平均66010达标NO2年平均324080达标PM10年平均527074达标PM2.5年平均303586达标CO24h 平均质量浓度第 95 百分位数900400023达标O38h 平均质量浓度第 90 百分位数1701601.06超标根据环境影响评价技术导则 大气环境（HJ 2.2-2018）第 6.2.1.1 条“项目所在区域35达标判定，优先采用国家或地方生态环境管理部门公开发布的评价基准年环81、境质量公告或环境质量报告中的数据或结论”之规定，故本次评价仅引用2022 年xx市环境状况公报中的结论对项目所在区域达标性进行判定。该区域环境质量二氧化硫（SO2）、二氧化氮（NO2）、可吸入颗粒物（PM10）和细颗粒物（PM2.5）和一氧化碳（CO）均能达到环境空气质量标准（GB3095-2012）二级标准，臭氧（O3）略有超标，超标倍数为 0.006。超标原因可能是由于区域重点行业如化工等企业的污染导致。因此，项目拟建地所在地属于空气质量非达标区。3.1.1.2 区域减排计划区域减排计划根据xx市人民政府办公厅关于印发xx市大气环境质量限期达标规划的通知（杭政办函20192 号）要求，特制82、定以下达标计划。1规划期限及范围规划范围：整体规划范围为xx市域，规划总面积为 16596 平方公里。规划期限：规划基准年为 2015 年。规划期限分为近期（2016 年-2020 年）、中期（2021 年-2025 年）和远期（2026 年-2035 年）。目标点位：市国控监测站点(包含背景站)，同时考虑xx大xx产业集聚区、xx区、临安区及xx县、xx县、xx市的点位。主要目标通过二十年努力，全市大气污染物排放总量显著下降，区域大气环境管理能力明显提高，大气环境质量明显改善，包括 CO、NO2、SO2、O3、PM2.5、PM10等 6 项主要大气污染物指标全面稳定达到国家环境空气质量二级标83、准，全面消除重污染天气，使广大市民尽情享受蓝天白云、空气清新的好天气。到 2020 年，完成“清洁排放区”地方标准体系框架的构建，推进印染、化工、造纸、水泥、有色金属等大气污染重点行业结构调整，大气污染物排放量明显下降。大气环境质量持续改善，市区 PM2.5年均浓度控制在 38 微克/立方米以内，xx、xx、xx等 3 县（市）PM2.5年均浓度稳定达到 35 微克/立方米以下，全市 O3浓度升高趋势基本得到遏制。到 2022 年，继续“清洁排放区”建设，进一步优化能源消费和产业结构，大气环境质量稳步提升，市区 PM2.5年均浓度控制在 35 微克/立方米以内，实现 PM2.5浓度全市域达标。84、到 2025 年，实现全市域大气“清洁排放区”建设目标，大气污染物排放总量持续稳定下降，基本消除重污染天气，市区 PM2.5年均浓度稳定达标的同时，力争年均浓度继续下降，xx、xx、xx等 3 县（市）PM2.5年均浓度力争达到 30 微克/立方米以下，全市 O3浓度出现下降拐点。36到 2035 年，大气环境质量持续改善，包括 O3在内的主要大气污染物指标全面稳定达到国家空气质量二级标准，PM2.5年均浓度达到 25 微克/立方米以下，全面消除重污染天气。此外，根据xx市生态环境保护“十四五”规划、xx市建设全市域大气“清洁排放区”的实施意见、xx市 2022 年“迎亚运”暨环境空气质量巩固85、提升实施计划等有关文件，xx市正积极致力于从能源结构与产业布局调整、加快重污染企业转型升级和重点企业整治提升、绿色低碳交通推进、工业废气污染防治、扬尘污染防治、农村废气污染控制、餐饮及其他生活源废气污染防治等多个方面加强大气污染防治，推动大气环境质量持续改善。综合上述分析，随着区域大气污染防治工作的持续有效推进，预计区域整体环境空气质量将会有所改善。3.1.1.2 其他污染物其他污染物根据建设项目环境影响报告表编制技术指南（污染影响类）（试行）：排放国家、地方环境空气质量标准中有标准限值要求的特征污染物时，引用建设项目周边 5 千米范围内近 3 年的现有监测数据，无相关数据的选择当季主导风向下86、风向 1 个点位补充不少于 3天的监测数据。为了解项目所在区域的项目特征污染因子（非甲烷总烃、TSP）的环境质量现状情况，引用西侧距离本项目约 750m 的 xx零跑新能源汽车零部件技术有限公司零跑新能源汽车零部件项目环境影响报告书对 TSP 现状监测结果进行说明，具体如下：表表 3-2环境空气质量监测因子及监测时间、频次环境空气质量监测因子及监测时间、频次监测因子监测点位监测时段相对厂址位置相对厂界距离TSPxx零跑新能源汽车零部件技术有限公司2022.4.244.30西750 米表表 3-3环境空气质量监测因子及监测时间、频次环境空气质量监测因子及监测时间、频次监测点名称污染物平均时间评价87、标准（mg/m3）监测浓度范围（mg/m3）最大占标率超标率%达标情况xx零跑新能源汽车零部件技术有限公司TSP日均值0.30.0870.09230.70达标3.1.2 地表水环境地表水环境项目所在地附近水体主要为xx 337，根据xx省水功能区水环境功能区划分方案（2015），该水域功能区为萧绍河网xx工业、农业用水区，区域水环境质量执行地表水环境质量标准（GB3838-2002）IV 类标准。为 了 解 该 流 域 水 质 情 况，本 环 评 引 用 了 智 慧 河 道 云 平 台（http:/ 年 10-12 月公布的位于xx直河37监测点的监测资料的监测数据，具体如表 3-4。表表 388、-4地表水环境监测数据地表水环境监测数据单位：单位：mg/L站位名称采样日期pHDOCOD氨氮总磷xx直河监测点10.018.510.3100.1910.24311.017.79.278.90.2980.19312.018.511.58.80.2860.205IV 类标准6-93101.50.3是否达标达标达标达标达标达标由监测结果表明，项目所在区域地表水体的各项监测指标均满足地表水环境质量标准（GB3838-2002）中的 IV 类标准限值，该区域地表水环境质量较好，水环境质量可以满足功能要求。3.1.3 声环境声环境1、环境质量标准根据声功能区划，本项目区域声环境质量执行声环境质量标准（G89、B3096-2008）3类标准要求，具体指标见表 3-5。表表 3-5声环境质量标准（声环境质量标准（GB3096-2008）单位：单位：dB(A)类别等效声级 Leq昼间夜间3 类65552、声环境质量现状本项目厂界外周边 50 米范围内不存在声环境保护目标，不进行现状监测。3.1.4 生态环境生态环境本项目位于xx省xx市xx区前进街道前进智造产业园，东二路绿化、南至空地、西至山海直河规划绿地、北至规划xx四路，项目新增用地范围内不涉及自然保护区、世界文化和自然遗产地等特殊生态敏感区和风景名胜区、森林公园、地质公园、重要湿地、原始天然林、珍稀濒危野生动植物天然集中分布区、重要水生生物的自然90、产卵场、越冬场和洄游通道、天然渔场等重要生态敏感区。3.1.5 电磁辐射电磁辐射本项目不属于广播电台、差转台、电视塔台、卫星地球上行站、雷达等电磁辐射类项目，故不开展电磁辐射现状调查。383.1.6 地下水、土壤环境地下水、土壤环境本项目不涉及重金属、持久性有机污染物排放，无土壤、地下水环境污染途径，根据建设项目环境影响报告表编制技术指南（污染影响类）（试行），本评价不开展地下水、土壤环境质量现状调查。环境保护目标3.2 环境保护目标环境保护目标本项目位于xx省xx市xx区前进街道前进智造产业园。根据实地踏勘，该项目区域主要保护目标如下：1、大气环境大气环境：保护目标为本项目厂界外 500 米91、范围内的自然保护区、风景名胜区、居住区、文化区和农村地区中人群较集中的区域等空气环境质量，保护级别为环境空气质量标准(GB3095-2012)二级标准。根据xx大xx产业集聚区（大xx新区）分区规划环境影响报告书中xx大xx产业集聚区近期（2020 年）土地利用规划图和xx大xx产业集聚区远期（2030 年）土地利用规划图，项目拟建地厂界外 500 米范围内规划为工业用地，详见附图 34。目前项目周围主要大气环境保护目标详见表 3-6。表表 3-6本项目主要大气环境保护目标本项目主要大气环境保护目标名称名称坐标坐标方位方位保护保护对象对象与本项与本项目最近目最近距离距离保护内保护内容容保护级别92、保护级别东经东经北纬北纬三丰村十七组120.56727701430.334073015东北居民169m大气环境环境空气质量标准（GB3095-2012）中的二级标准2、声环境、声环境：本项目厂界外周边 50 米范围内不存在声环境保护目标。3、地下水环境地下水环境：本项目厂界外 500 米范围内无地下水集中式饮用水水源和热水、矿泉水、温泉等特殊地下水资源。4、生态环境：、生态环境：本项目新增用地范围内无生态环境保护目标。污染物排放控制标准3.3 污染物排放控制标准污染物排放控制标准3.3.1 废气废气（1）施工期施工期废气排放标准执行大气污染物综合排放标准（GB16297-1996）中的无组织排93、放监控浓度限值。具体指标下表 3-7。39表表 3-7大气污染物综合排放标准（大气污染物综合排放标准（GB16297-1996）污染物无组织排放监控浓度限值监控点浓度(mg/m3)颗粒物周界外浓度最高点1.0（2）营运期脱包、混合、搅拌、和面工序产生的粉尘执行大气污染物综合排放标准（GB16297-1996）中表 2 中颗粒物二级标准，具体见下表 3-8。表表 3-8大气污染物综合排放标准（大气污染物综合排放标准（GB16297-1996）污染物最高允许排放浓度二级最高允许排放速率，kg/h无组织排放监控浓度限值mg/m3排气筒高度监控点浓度15m(mg/m3)颗粒物1203.5周界外浓度最高94、点1.0污水处理站恶臭废气排放执行恶臭污染物排放标准（GB14554-93）中的相关标准，具体见表 3-9。表表 3-9恶臭污染物排放标准（恶臭污染物排放标准（GB14554-93）污染物二级最高允许排放速率，kg/h无组织排放监控浓度限值排气筒高度监控点浓度15m(mg/m3)NH34.9周界外浓度最高点1.5H2S0.330.06臭气浓度2000(无量纲，臭气浓度标准值）20沼气燃烧废气有组织排放执行锅炉大气污染物排放标准（GB 13271-2014）中的表3 相关标准，无组织排放执行大气污染物综合排放标准（GB16297-1996），具体见表3-10 和表 3-11。表表 3-10锅炉大95、气污染物排放标准（锅炉大气污染物排放标准（GB 13271-2014）污染物限值，mg/m3污染物排放监控位置燃气锅炉颗粒物20烟囱或烟道二氧化硫50氮氧化物30注：锅炉燃烧烟气执行锅炉大气污染物排放标准（GB 13271-2014）中表 3 大气污染物特别排放限值，其中氮氧化物按照燃气锅炉低氮改造工作技术指南（试行）：“新建或整体更换的锅炉，鼓励 NOX排放浓度稳定在 30mg/m3 以下”执行。40表表 3-11 大气污染物综合排放标准（大气污染物综合排放标准（GB16297-1996）污染物无组织排放监控浓度限值监控点浓度(mg/m3)颗粒物周界外浓度最高点1.0二氧化硫0.40氮氧化物96、0.12本项目食堂属于小型，食堂油烟废气执行油烟废气排放执行 饮食业油烟排放标准（试行）（GB18483-2001），其最高允许排放浓度和油烟净化设施最终去除效率，具体见表3-12。表表 3-12饮食业油烟排放标准（试行）饮食业油烟排放标准（试行）（GB18483-2001）规模小型中型大型基准灶头数1，33，66对应灶头总功率（108J/h）1.67，5.005.00，1010对应排气罩面总投影面积（m2）1.1，3.33.3，6.66.6最高允许排放浓度（mg/m3）2.0净化设备最低去除率（%）607585注：单个灶头基准排放量：大、中、小型均为 2000m3/h。3.3.2 废水废水本97、项目冷却水循环使用，不外排；蒸汽冷凝水回用为 CIP 洗罐用水；CIP 和设备清洗废水、原料清洗废水、车间清洗废水、消毒废水、蒸煮废水、化验室废水经厂区污水处理站预处理、生活污水经化粪池预处理、食堂含油废水经隔油池预处理达到污水综合排放标准（GB8978-1996）三级排放标准后纳入市政污水管网（其中氨氮、总磷纳管标准参照xx省地方标准工业企业废水氮、磷污染物间接排放限值（DB33/887-2013）中其它企业间接排放限值要求。xx污水处理厂处理后尾水达到 城镇污水处理厂污染物排放标准（GB18918-2002）一级排放标准 A 标准浓度限值后排入xx江，具体指标见表 3-13。表表 3-1398、污水排放标准污水排放标准单位：单位：mg/L，pH 除外除外排放标准pHCODcrBOD5总氮SS氨氮动植物油总磷污水综合排放标准（GB8978-1996）三级标准69500300/400351008城镇污水处理厂污染物排放标准（GB18918-2002）一级标准A 标准50101510510.5注：氨氮、总磷执行工业企业废水氮、磷污染物间接排放限值（DB33/887-2013）中相关标准；氨氮污水厂排放标准执行xx污水处理厂氨氮出厂排放限值 2.5mg/L。413.3.3 噪声噪声建设期施工执行建筑施工场界环境噪声排放标准（GB12523-2011），详见表 3-14。表表 3-14建筑施工99、场界环境噪声限值（建筑施工场界环境噪声限值（GB12523-2011）昼间 db(A)夜间 db(A)7055项目营运期间，四周厂界噪声执行工业企业厂界环境噪声排放标准(GB12348-2008)中的 3 类标准，具体标准值见下表。表表 3-15 工业企业厂界环境噪声排放标准（工业企业厂界环境噪声排放标准（GB12348-2008）单位：单位：dB(A)类别等效声级 Leq昼间夜间3 类65553.3.4 固体废物控制标准固体废物控制标准按照中华人民共和国固体废物污染环境防治法的要求，妥善处理，不得形成二次污染。根据一般工业固体废物贮存和填埋污染控制标准（GB 18599-2020），采用库房100、包装工具（罐、桶、包装袋等）贮存一般工业固体废物过程的污染控制，不适用该标准，其贮存过程应满足相应防渗漏、防雨淋、防扬尘等环境保护要求。本项目一般固体废物采用合适包装后贮存在库房内，应满足中华人民共和国固体废物污染环境防治法（修订）和xx省固体废物污染环境防治条例（修订）中的有关规定，贮存过程应满足相应防渗漏、防雨淋、防扬尘等环境保护要求。危险废物根据危险废物贮存污染控制标准（GB18597-2023）要求贮存，根据国家危险废物名录委托有资质的单位进处理；生活垃圾由环卫部门负责清运。总量控制指标3.4 总量控制指标总量控制指标3.4.1 总量控制原则总量控制原则根据xx省xx厅关于印发、的通101、知（浙发改规划2021215 号）、建设项目主要污染物排放总量指标审核及管理暂行办法（环发2014197 号）等相关文件，“十四五”期间实施总量控制的污染物为：CODCr、氨氮（NH3-N）、SO2、NOX、烟粉尘以及挥发性有机物（VOCs）。3.4.2 总量控制建议值总量控制建议值本项目排放的废水主要为员工的生活污水、CIP 和设备清洗废水、原料清洗废水、蒸煮废水、车间清洗废水、化验室废水、消毒废水、食堂含油废水等，全年排放量为 314739m3。42其中 CODCr、NH3-N 纳管排放量分别为 30.258t/a、4.016t/a。项目废水最终由xx污水处理厂统一处理达城镇污水处理厂污染102、物排放标准（GB18918-2002）中一级 A 标准（xx污水处理厂有单独规定的xx污水处理厂规定的排放浓度为准）以后排入xx江，CODCr、NH3-N 的最终排放浓度分别为排放标准分别为 50mg/L、2.5mg/L。CODCr、NH3-N 最终外排环境总量计算情况详见本报告“第四章 主要环境影响和保护措施”中的表4-10项目废水污染源源强核算结果及相关参数一览表，根据计算CODCr、NH3-N排放总量分别为：15.739t/a、0.787t/a。根据xx市建设项目和排污权交易总量审核管理暂行规定（杭环发2015143 号），建设项目总量指标削减替代比例要求为：1、印染、造纸、化工、医药、103、制革等行业建设项目新增化学需氧量总量指标削减替代比例为1:1.2，新增氨氮总量指标削减替代比例为1:1.5。其他行业新增 COD 和氨氮总量指标削减替代比例均不低于 1：1。本项目属于其他行业，故新增 COD 和氨氮总量指标削减替代比例取 1：1。项目废水年排放量大于 1 万吨，需要进行排污权交易。关于印发xx市 2021 年环境空气质量巩固提升实施计划的通知：全市新增二氧化硫、氮氧化物、烟粉尘、VOCs 排放的工业项目均实行区域内现役源 2 倍削减量替代。因此本项目烟粉尘实行 2 倍削减量替代。根据工程分析，本项目纳入总量控制的污染物为 CODCr、氨氮、二氧化硫、氮氧化物、烟粉尘详见表 3104、-16。表表 3-16总量控制建议指标汇总表总量控制建议指标汇总表单位：单位：t/a序号总量控制因子本项目实施后排放量替代削减量削减比例本项目实施后全厂总量控制建议值1CODCr15.73915.7391：115.7392氨氮0.7870.7871：10.7873二氧化硫0.1680.3361：20.1684氮氧化物0.1270.2541：20.1275烟粉尘0.2690.5381：20.26943四、主要环境影响和保护措施施工期环境保护措施4.1 施工期间环境影响措施施工期间环境影响措施4.1.1 施工期水环境保护措施施工期水环境保护措施施工废水主要产生于混凝土养护及墙面的冲洗、构件与建筑材105、料的保湿、材料的拌制等施工工序，废水主要污染物为泥沙、悬浮物等。施工作业使用的燃油动力机械在维护和冲洗时，将产生含少量悬浮物和石油类等污染物的废水，此类废水委托资质单位处置。此外，有些施工作业如挖掘、浇注等会产生建筑废水，且施工期由于建材的堆放、管理不当，遇上暴雨一些易冲蚀物质如土方等将被冲刷进入水体，对建设区域水体产生不利影响。施工现场采取：（1）设置临时集水池和沉砂池等设施，施工废水经处理后回用于施工场地和道路洒水、进出施工场地和车辆冲洗，禁止排入附近水体；（2）根据对周边情况调查，为了防止施工期生活污水对周边水环境的污染，不设置临时施工人员居住地，施工人员生活污水经临时化粪池处理后纳管排106、放。在采取上述措施，本项目施工期对周边地表水的影响不大。4.1.2 施工期环境空气保护措施施工期环境空气保护措施施工期间产生扬尘的作业主要有土地平整、打桩、开挖、回填、道路浇注、建材运输和装卸等施工行为。其中，土地开挖、平整及建筑材料装卸造成的扬尘最为严重。这些作业如遇一些特殊气候条件，如干旱无雨、大风等，其带来的扬尘影响将更为严重。尘粒在空气中的传播扩散情况与风速等气象条件有关，也与尘粒本身的沉降速度有关。以沙尘土为例，其沉降速度随粒径的增大而迅速增大。当粒径为 250m 时，沉降速度为 1.005m/s，因此，当尘粒大于 250m 时，主要影响范围在扬尘点下风向近距离范围内，而真正对外环境107、产生影响的是一些微小尘粒。根据现场施工季节的气候情况不同，其影响范围和方向也有所不同。因此，施工期间应当采取如下抑尘措施，尽可能减少施工扬尘对周围环境的污染影响：（1）在施工过程中，作业场地采取围挡以减少扬尘扩散，设置围墙，围挡、围护对减少扬尘对环境的污染有明显作用，当风速为 2.5m/s 时可使影响距离缩短 40%。在施工现场周围，连续设置不低于 2.5m 高的围挡，并做到坚固美观；（2）在施工场地安排员工定期对施工场地洒水以减少扬尘量，洒水次数根据天气状况而定，一般每天洒水 12 次，若遇到大风或干燥天气可适当增加洒水次数。施工场地洒水与否对扬尘的影响较大，场地洒水后，扬尘量将减低 28%108、75%，大大减少了其对环境的影响；44（3）对运输建筑材料及建筑垃圾的车辆加盖蓬布减少洒落。同时，车辆进出和装卸场地时应用水将轮胎冲洗干净；（4）使用商品混凝土，现场不设混凝土搅拌站，尽量避免在大风天气下进行施工作业；（5）在施工场地上设置专人负责弃土、建筑垃圾、建筑材料的处置、清运和堆放，堆放场地加盖蓬布或洒水，防止二次扬尘。对建筑垃圾及弃土应及时处理、清运，防止扬尘污染，改善施工场地的环境；（6）按照国务院关于印发打赢蓝天保卫战三年行动计划的通知（国发201822 号），落实做到工地周边围挡、物料堆放覆盖、土方开挖湿法作业、路面硬化、出入车辆清洗、渣土车辆密闭运输“六个百分之百”；（7）加109、强施工机械和车辆管理和保养，定时检修，避免非正常工况排放。4.1.3 施工期声环境保护措施施工期声环境保护措施施工期噪声主要分为机械噪声、施工作业噪声和施工车辆噪声。这些噪声主要是由各种不同性能的动力机械在运转时产生的，如挖掘、平整清理场地、打夯、打桩、浇捣混凝土、建材运输等。施工期噪声具有阶段性、临时性和不固定性等特点。在多台机械设备同时作业时，各台设备的噪声会产生叠加，根据类比调查，叠加后的噪声比单台设备增加约 35dB。施工机械噪声源强较高，昼间施工噪声超标情况出现在距声源 100m 范围内，夜间施工噪声超标情况出现在 300m 范围内。在空旷条件下，施工期机械噪声对周围敏感目标的噪声影110、响较大，经建筑、墙体隔声（隔声量15dB）后，施工期噪声对周围敏感目标仍会产生一定影响。要求建设单位采取如下噪声污染防治措施：（1）合理安排施工时间：制订施工计划时，应尽量避免同时使用大量高噪声设备施工。除此之外，高噪声施工时间尽量安排在白天，避免在夜间施工；（2）合理布局施工场地：施工场地周围建设围墙，设置单独出入口，避免在同一施工地点安排大量动力机械设备，避免局部声级过高；（3）降低设备声级：设备选型上尽量采用低噪声设备；固定机械设备与挖土、运土机械，可通过排气管消声器和隔离发动机振动部件的方法降低噪声；对动力机械设备进行定期的维修、养护，避免设备因松动部件的振动或消声器的损坏而增加其工作111、时的噪声级；暂不使用的设备应立即关闭，运输车辆进入现场应减速，并减少鸣笛；（4）建立临时声障：对于位置相对固定的机械设备，能于棚内操作的尽量放入操作间，不能入棚的，可适当建立单面声障。在采取以上措施后，施工设备噪声可以达到建筑施工场界环境噪声排放标准（GB12523-2011）中相应标准限值。随着施工期的结束，施工期产生的环境影响也将消失。45对施工场地噪声影响除采取以上降噪措施外，严格按建筑施工场界环境噪声排放标准（GB12523-2011）进行控制外，还应与周边建立良好的关系，在作业前予以通知，获取大家的理解。在采取上述措施后，本项目施工期噪声对周边声环境影响可显著降低。4.1.4 施工期112、固废污染防治措施施工期固废污染防治措施通过与建设方了解，本项目施工期挖土部分用作填方，其余部分委托给有建筑垃圾经营服务资质的单位运输处置。建设单位应采取以下防治措施：（1）场地内设置垃圾桶，生活垃圾集中收集后交由环卫部门统一处理，禁止乱堆乱放；（2）回用的回填土集中堆放，并用塑料布覆盖；其余部分委托给有建筑垃圾经营服务资质的单位运输处置。（3）施工完成后，表土及时用于场地绿化回填。在落实上述防治措施的前提下，本项目施工期产生的固废对周围环境影响较小。运营期环境影响和保护措施4.2 运营期环境影响和保护措施运营期环境影响和保护措施4.2.1 废气废气4.2.1.1 源强分析源强分析根据生产工艺流113、程，本项目产生的废气主要为奶粉投料粉尘、面粉/糯米粉投料粉尘、污水处理站恶臭气体、沼气燃烧废气和食堂油烟。（1）粉尘a、冷饮生产线奶粉投料粉尘本项目冷饮生产线奶粉和白糖采用人工投料方式，搅拌设备运行时进料口加盖密封，因此只会在投料时产生少量的粉尘，白糖为颗粒状不易溢出，因此主要成分为奶粉，该粉尘均为无毒无害物质。奶粉的密度一般为 0.480.52g/ml（取 0.5g/ml），小麦面粉的一般为0.450.55g/ml（取 0.5g/ml），两者密度相似且均为粉末状且颗粒大小相似，则奶粉投料粉尘系数可参考排放源统计调查产排污核算方法和系数手册中“131 谷物磨制行业系数手册131 谷物磨制行业系114、数表小麦粉”的粉尘产生系数 0.085kg/t 原料，项目奶粉用量约为3000t/a，则粉尘产生量为 0.255t/a。本项目拟在脱包混合处设置集气罩，集气罩截面积为 1.2m*0.8m，数量为 2 个，流速取0.5m/s，则风量为 3456m3/h，本环评风机风量取 4000m3/h，收集效率 90%，污染物有组织产生浓度为 11.953mg/m3，收集末端设置脉冲袋式除尘器，除尘效率约 90%，排气筒高度设置为15m（DA001），工作时间 4800h/a，则粉尘有组织排放量为 0.023t/a，排放速率为460.005kg/h3.5kg/h，排放浓度为 1.198mg/m3120mg/m115、3，因此，风机风量设计符合要求；无组织排放量为 0.026t/a，排放速率为 0.006kg/h。b、速冻产品生产线面粉/糯米粉投料粉尘本项目速冻生产线面粉和糯米粉采用人工投料方式，和面机运行时进料口加盖密封，因此只会在投料时产生少量的粉尘，主要成分为面粉和糯米粉，该粉尘均为无毒无害物质。参考 排放源统计调查产排污核算方法和系数手册 中“131 谷物磨制行业系数手册131 谷物磨制行业系数表小麦粉”的粉尘产生系数 0.085kg/t 原料，项目面粉用量约为 10000t/a、糯米粉用量约为 1000t/a，则粉尘产生量为 0.935t/a。本项目拟在脱包混合处设置集气罩，集气罩截面积为 1.2116、m*0.8m，数量为 5 个，流速取0.5m/s，则风量为 8640m3/h，本环评风机风量取 10000m3/h，收集效率 90%，污染物有组织产生浓度为 11.688mg/m3，收集末端设置脉冲袋式除尘器，除尘效率约 90%，排气筒高度设置为15m（DA002），工作时间 7200h/a，则粉尘有组织排放量为 0.084t/a，排放速率为0.012kg/h3.5kg/h，排放浓度为 1.167mg/m3120mg/m3，因此，风机风量设计符合要求；无组织排放量为 0.094t/a，排放速率为 0.013kg/h。（2）污水处理站恶臭气体项目废水拟建污水处理站处理过程中会产生恶臭气味，主要污117、染物为臭气浓度。恶臭为人们对恶臭物质所感知的一种污染指标，其主要物质达上万种。由于其各种物质之间相互作用，加之人类的嗅觉功能和恶臭物质取样分析等因素，迄今还难以对大多数恶臭物质做出浓度标准，目前恶臭评价常采用北京环境监测中心在吸取国外经验的基础上提出的恶臭 6 级分级法，该分级法以感受器-嗅觉的感觉和人的主观感觉特征两个方面来描述各级特征。表表 4-1恶臭恶臭 6 级分级法级分级法恶臭强度级特征0未闻到任何气味，无任何反应1勉强能闻到有气味，但不宜辨认气味性质（感觉阈值）认为无所谓2能闻到气味，且能辨认气味的性质（识别阈值），但感到很正常3很容易闻到气味，有所不快，但不反感4有很强的气味，而且118、很反感，想离开5有极强的气味，无法忍受，立刻逃跑污水处理过程中恶臭来源于污水、污泥中有机物经细菌分解、发酵产生的物质，产生臭味的物质种类有：硫化氢、氨、甲硫醇、甲硫醚、三甲胺、粪臭等混合气体。其中主要为氨、硫化氢、甲硫醇。恶臭类污染物种类繁多，鉴于目前的标准及监测手段，以其中的 H2S 和 NH3为主要恶臭类污染物进行分析计算。根据本期工程处理工艺及设计参数的分析，恶臭气体的产生源主要为氧化池、污泥池、沉淀池的 H2S 和 NH3。其产污系数参照城市污水处理厂恶臭影响及对策分析（黑龙江环境通报，王喜红等，2011）。47表表 4-2污水处理构污水处理构/建筑物单位面积恶臭污染物排放源强建筑物单119、位面积恶臭污染物排放源强构/建筑物名称NH3（mg/s.m2）H2S（mg/s.m2）本项目面积（m2）源强 NH3（mg/s）源强 H2S（mg/s）粗格栅及进水泵房0.610.001068138.24（格栅渠/集水井）84.32640.14764032细格栅及沉淀池0.520.001091178.01（沉淀池*2）89.44520.19420891生化池0.00490.000260405.72（厌氧反应池、A 池、O池）1.9880280.1054872储泥池/脱水机房0.1030.000030230.72（污泥井、浮渣收集池、污泥浓缩池、污泥暂存间、污泥处理间）23.764160.006120、9216合计1.23790.002449/199.5237880.45425803本环评要求对格栅渠/集水井、沉淀池、厌氧反应池、A 池、O 池、污泥井、浮渣收集池、污泥浓缩池、污泥暂存间、污泥处理间的废气进行密闭收集，收集后的气体经两级碱喷淋装置处理后通过不低于 15m（DA003)的高空排气筒排放。氨、硫化氢的收集效率以 95%计，处理效率以 90%计（风机设计风量 13000m3/h）。表表 4-3恶臭污染物恶臭污染物产生量和排放量汇总产生量和排放量汇总污染因子产生速率（kg/h）产生量（t/a）产生浓度（mg/m3）排放速率（kg/h）排放浓度（mg/m3）排放量（t/a）有组织无组织121、有组织无组织有组织无组织有组织无组织合计氨0.7185.17052.469/0.0680.0365.247/0.4910.2590.750硫化氢1.64*10-30.0120.120/1.56*10-48.2*10-50.012/1.14*10-36*10-41.74*10-3（3）沼气燃烧废气项目废水处理站处理的废水总量为 304425t/a，项目产生的工业废水经“格栅+集水井+酸化隔油沉淀+调节+加压溶气气浮+厌氧调配+厌氧反应+A/O+二沉池“深度处理，厌氧过程产生沼气。根据规模化畜禽养殖场沼气工程设计规范（NY/T1222-2006）及企业污水处理设计方案，每去除 1kgCODcr约产122、生 0.35m3甲烷（沼气中甲烷含量为 50%80%，按照 65%计，则1kgCODcr约产生 0.54m3沼气）。项目污水处理站处理 CODcr776.283t/a（详见废水核算章节），则沼气产生量为 42 万 m3/a。沼气的主要成分为甲烷（50%80%）、CO2（20%40%），同时夹带少量 H2、H2S、NH3等），甲烷、CO2为温室气体，相对与有毒有害气体，对环境影响较小，不在标准控制之列。H2S 是一种腐蚀性很强的气体，它可以引起管道及仪表的快速腐蚀。H2S 本身及燃烧时产生的48SO2对人体也有毒害作用。硫化氢的脱除采用活性氧化铁吸附柱脱硫除臭。项目厌氧反应池产生的沼气暂存在双膜123、储气柜（沼气包），将沼气引入水封罐后通过双膜储气柜（沼气包）储存沼气，避免沼气外逸，设计处理风量为 1000m3/h，储存在双膜储气柜的沼气通过脱水器脱硫器处理后，进入蒸汽发生器（采用低氮燃烧技术）燃烧供热，多余及应急情况下进入沼气燃烧器燃烧处理，沼气充分燃烧后燃烧废气引至顶楼 15m（DA004)高排气筒高空排放。净化后沼气含硫量很低，属于清洁能源，其燃烧参考排放源统计调查产排污核算方法和系数手册（公告 2021 年第 24 号）中“锅炉产排污量核算系数手册”表 4430 工业锅炉（热力生产和供应行业）产污系数表-燃气工业锅炉的天然气燃烧污染物产污系数，烟尘参照北京市环境保护科学研究院编制的124、北京市大气污染控制对策研究中产污系数，产污系数为 1kg/万 m3-燃料，则正常工况下沼气燃烧污染物产排情况见表 4-4。表表 4-4沼气沼气燃烧废气燃烧废气污染物产污系数污染物产生量（t/a）污染物排放量（t/a）污染物排放速率（kg/h）工作时间（h/a）污染物排放浓度（mg/m3）标准浓度（mg/m3）废气量107753Nm.3/万m3-原料4525626m.3/a4525626m.3/a628.56m.3/h/SO20.02S1kg/万m3-原料0.1680.1680.039430039.07050NOX3.03kg/万m3-原料0.1270.1270.030430029.54530烟125、尘1kg/万m3-燃料0.0420.0420.01043009.76720注：1、产污系数中沼气脱硫后含硫量（S）取本地常规值 200 毫克/立方米；NOX系数取值(低氮燃烧-国际领先)；标准浓度执行锅炉大气污染物排放标准（GB 13271-2014)中表 2新建锅炉大气污染物排放浓度限值。（4）食堂油烟废气根据同类食堂调查，食用油消耗系数约为 10g/人餐，公司员工共有 186 人，用餐人数以186 人计，日用餐数以 3 餐计，高峰工作时间以 5h/d 计，年用餐天数以 300 天，油烟挥发量一般为总耗油量的2%4%，本环评以3%计。则油烟废气日产生量0.168kg/d，年产生量0.051t126、/a，有组织产生浓度为 8.5mg/m3，油烟废气经油烟净化器处理后由专用烟道在 15m（DA005)高空排放，食堂油烟净化器配套的风机风量为 4000m3/h，油烟净化器去除效率均大于 85%（按 85%计），则食堂油烟有组织排放量为 0.008t/a，项目油烟废气排放速率为 0.006kg/h，排放浓度为1.333mg/m3。厨房选用天然气作为燃料，天然气作为清洁能源，产生污染物较少，对周围影响较小。494.2.1.2 环境影响环境影响分析分析（1）措施可行性及达标性分析本项目粉尘采用脉冲袋式除尘工艺处理，属于废气污染防治可行性技术，处理后的粉尘通过 15m 排气筒排放，收集的粉尘委托处理127、，粉尘排放满足大气污染物综合排放标准（GB16297-1996）表 2 中颗粒物二级标准要求。废水处理设施恶臭废气采用两级碱喷淋装置处理，两级碱喷淋装置处理，处理后的粉尘通过 15m 排气筒排放，恶臭废气排放满足恶臭污染物排放标准（GB14554-93）排放限值要求。沼气燃烧废气由管道收集胡通过 15m 排气筒排放，燃烧废气排放浓度满足锅炉大气污染物排放标准（GB 13271-2014)排放限值要求。食堂油烟由管道收集经油烟净化器处理后通过 15m 排气筒排放，油烟排放浓度满足饮食业油烟排放标准（试行）（GB18483-2001）排放限值要求。综上，项目废气经处理后排放对周围大气环境影响较小。128、（2）废气产排情况汇总表表表 4-5项目废气污染源源强核算结果及相关参数一览表项目废气污染源源强核算结果及相关参数一览表序号产污环节污染源污染物产生量(t/a)治理措施污染物排放排放标准排放时间收集效率产生浓度(mg/m3)工艺处理效率排放量(t/a)排放速率(kg/h)排放浓度(mg/m3)排放浓度(mg/m3)排放时间(h)1冷饮线脱包混合粉尘0.25590%11.953脉冲袋式除尘+15m(DA001)90%0.0230.0051.1981204800/无组织/0.0260.006/1.048002速冻线混合搅拌和面粉尘0.93590%11.688脉冲袋式除尘+15m(DA002)90%129、0.0840.0121.1671207200/无组织/0.0940.013/1.072003污水处理站恶臭/95%/两级碱喷淋+15m(DA003)90%/2000（无量纲）7200/无组织/20（无量纲）7200氨5.17095%52.469两级碱喷90%0.4910.0685.231/720050淋+15m(DA003)/无组织/0.2590.036/1.57200硫化氢0.01295%0.120两级碱喷淋+15m(DA003)90%1.14*10-31.56*10-40.012/7200/无组织/6*10-48.2*10-5/0.0672004沼气燃烧二氧化硫0.168100%0.039130、充分燃烧后 15m 排气筒(DA004)/0.1680.03939.070504300氮氧化物0.1270.030/0.1270.03029.545304300烟尘0.0420.010/0.0420.0109.7672043005食堂油烟0.051100%8.5油烟净化器(DA005)85%0.0080.0061.3332.01500表表 4-6 项目废气排放口信息一览表项目废气排放口信息一览表排 气筒 名称 编号排气筒高度(m)排气筒内径(m)废气温度()排气筒底部中心坐标/m类型污染物排放速率（kg/h）XY粉尘/烟尘恶臭氨硫化氢二氧化硫氮氧化物油烟废气排放口DA001150.525120131、.56454330.333128一般排放口0.005/废气排放口DA002151.025120.56454530.333121一般排放口0.012/废气排放口DA003151.225120.56428830.331565一般排放口/0.0681.56*10-4/废气排放口DA004150.360120.56428430.332010一般排放口0.010/0.0390.030/废气排放口DA005150.560120.56471230.333425一般排放口/0.00651项目非正常情况下废气排放主要为废气收集、处理装置出现故障，如脉冲袋式除尘器、两级碱喷淋、油烟净化器发生故障、失效等，对气体处132、理效率降低。本次评价按最不利的情况考虑，即废气处理设施完全失效，处理效率为 0 的情况。根据工程分析，该情况下废气排放情况见表 4-7。表表 4-7污染源非正常排放量核算表污染源非正常排放量核算表序号污染源非正常排放原因污染物非正常排放浓度（mg/m3）非正常排放速率（kg/h）单次持续时间（h）年发生频次措施1冷饮线脱包混合废气处理设施完全失效粉尘11.9530.04811定期维护废气治理设施2速冻线混合搅拌和面粉尘11.6880.1173污水处理站恶臭/氨52.4690.682硫化氢0.1201.56*10-34沼气燃烧二氧化硫0.03939.070氮氧化物0.03029.545烟尘0.0133、109.7675食堂油烟8.50.034根据源强核算，非正常工况期间项目废气排放量较小，此外非正常工况持续时间较短，故不会对周围环境产生较大影响。为避免非正常工况的出现，环评要求建设单位定期对废气处理设施进行检查及维护，定期清理布袋过滤的粉尘，确保废气处理设施正常运行。另外，当非正常工况出现时，应立即停止项目运行并对相关设备进行检修，待所有设备、废气处理设施恢复正常后再投入运行。4.2.1.3 监测计划监测计划根据排污许可证申请与核发技术规范 食品制造工业方便食品、食品及饲料添加剂制造工业（HJ1030.3-2019）制定本项目废气监测计划，详见下表：表表 4-8污染源监测表污染源监测表序号监134、测点位排放类型监测指标监测频次执行排放标准1DA001有组织颗粒物1 次/半年大气污染物综合排放标准（GB16297-1996）2DA002有组织颗粒物1 次/半年3DA003有组织NH3、H2S、臭气浓度1 次/半年恶臭污染物排放标准（GB14554-93）4DA004有组织烟尘、SO2、NOx1 次/半年锅炉大气污染物排放标准（GB 13271-2014)525DA005有组织油烟1 次/半年饮食业油烟排放标准（试行）（GB18483-2001）6厂界四周无组织颗粒物、SO2、NOx1 次/半年大气污染物综合排放标准（GB16297-1996）NH3、H2S、臭气浓度恶臭污染物排放标准（G135、B14554-93）油烟饮食业油烟排放标准（试行）（GB18483-2001）4.2.2 废水废水4.2.2.1 源强分析源强分析根据生产工艺流程，本项目产生的废水主要为生产过程中产生的原料清洗废水、CIP 及设备清洗废水、车间清洗废水、消毒废水、蒸制废水、化验室废水、冷却水、蒸汽冷凝水、食堂含油废水和生活污废水等。该项目冷却水循环使用，不外排，定期补充损耗；蒸汽冷凝水大部分回用为 CIP 洗罐用水，其余蒸发损耗。（1）原料清洗废水水饺、包子生产使用的馅料洗涤废水，其中蔬菜洗涤次数较多，冷水洗过再用热水烫洗，但水质较简单，主要为 SS 和植物汁液，根据企业提供的数据和类比同行业，用水量为 10136、t/t原料，蔬菜用量 3000t/a，则蔬菜清洗用水量为 30000t/a，不可预见水量以 10%计，则不可预见清洗用水量为 3000t/a；排放系数取 0.9，则废水产生量为 27000t/a，不可预见废水产生量为2700t/a。肉类采用肉联厂分割肉，使用热水简单烫洗即可，废水主要含有油脂，COD 较高，根据企业提供的数据和类比同行业，用水量为 1t/t原料，肉类用量 7000t/a，则用水量为 7000t/a，不可预见水量以 10%计，则不可预见用水量为 700t/a；排放系数取 0.9，则废水产生量为 6300t/a，不可预见废水产生量为 630t/a。（2）CIP 及设备清洗废水冷饮生137、产线原料打浆罐使用一段时间后，根据其细菌指标控制进行冲洗，采用 CIP 清洗系统，即酸洗（HNO3）、碱洗（NaOH）、水洗三步，循环使用，均由电脑自动控制，当电导率达到预定指标时排放部分废水，同时补充相应新鲜水和药剂，此处产生洗罐废水，根据企业提供的数据和类比同行业，混料系统生产前清洗水使用量为 20t/次天，生产中间 40/t 次天，生产后 60t/次天，每班清洗一次，每日三班，则混料系统每年清洗用水量为 72000t/a，不可预见水量以 10%计，则不可预见清洗用水量为 7200t/a，排放系数取 0.9，则废水产生量为 64800t/a，不可预见废水产生量为 6480t/a。生产线生产138、前清洗水产生量 40t/次天，生产后清洗水量 50t/次天，每班清洗一次，每日三班，则生产线每年清洗用水量为 54000t/a，不可预见水量以 10%计，则不可预见清洗用水53量为 5400t/a，排放系数取 0.9，则废水产生量为 48600t/a，不可预见废水产生量为 4860t/a。棒冰脱模后需要洗涤模子，首先将模中残留的棒冰浓液倾倒至固定水池收集不排放，然后采用高射水枪进行冲洗，生产前清洗水产生量 10t/次天，生产后清洗水量 30t/次天，每班清洗一次，每日三班，则模子每年清洗用水量为 24000t/a，不可预见水量以 10%计，则不可预见清洗用水量为 2400t/a，排放系数取 0139、.9，则废水产生量为 21600t/a，不可预见废水产生量为 2160t/a。冷食生产线生产线生产前清洗水产生量 30t/次天，生产后清洗水量 50t/次天，每班清洗一次，每日三班，则生产线每年清洗用水量为 72000t/a，不可预见水量以 10%计，则不可预见清洗用水量为 9t/d，7200t/a，排放系数取 0.9，则废水产生量为 64800t/a，不可预见废水产生量为 6480t/a。其中 CIP 及设备清洗用水中 21850t 清洗用水来源于回用的蒸汽冷凝水，则 CIP 及设备清洗新鲜水用水量为 200150t/a，不可预见水量为 22200t/a，合计 CIP 及设备清洗新鲜水用水量140、222350t/a。（3）车间清洗废水冷饮生产线：为保证车间整洁卫生，项目需要清洗车间地面，根据企业提供的数据和类比同行业，清洗频率为 5 次/天，第一次清洗用水量为 25t，第二、三、四次为 5t，第五次 50t，则车间清洗水使用量约为 90t/d，18000t/a，不可预见水量以 10%计，则不可预见车间清洗水使用量为 9t/d，1800t/a，排放系数取 0.9，则车间清洗废水产生量约为 16200t/a，不可预见车间清洗废水产生量为 1620t/a。冷食生产线：根据企业提供的数据和类比同行业，清洗频率为 3 次/天，第一次清洗用水量为 20t，第二次为 5t，第三次 45t，则车间清洗141、水使用量约为 50t/d，21000t/a，不可预见水量以 10%计，则不可预见车间清洗水使用量为 5t/d，2100t/a，排放系数取 0.9，则车间清洗废水产生量约为 18900t/a，不可预见车间清洗废水产生量为 1890t/a。（4）消毒废水项目为了保证食品卫生与品质量，员工进工作间前必须经过消毒池走道进行消毒，消毒水更换频率为每 12 小时更换一次，8t/次，则废水产生量为 4800t/a，不可预见水量以 10%计，则不可预见消毒废水产生量为 480t/a，该类废水水质主要为次氯酸盐。（5）蒸制废水小笼包、甜味包、咸味包、刀切包、米糕制做完成后进入蒸煮锅进一步加工。根据企业提供的资料142、和类比同行业，蒸煮用水量为 0.3t/t 产品，产品产量为 13000t，则用水量为 3900t/a，不可预见水量以 10%计，则不可预见蒸煮用水量为 390t/a。因加热蒸发损耗，部分水进入产品54中，食材蒸煮废水排污系数取 0.5，则食材蒸煮、烫漂废水产生量约 1950t/a，不可预见食材蒸煮、烫漂废水产生量约为 195t/a。（6）化验室废水主要分析内容包括原料及产品中有效成分，如糖、乳制品等的含量，主要试剂为酸、碱，全年试剂实际用量约 3-6kg。样品检测时产生试验废水，试验废水种类为酸碱废水及融化的棒冰、冰激淋的原料液，无重金属离子及其他一类污染物。其中融化的棒冰、冰激淋的原料液集中143、收集后倾倒至固定水池收集不排放，其他试验污水汇入污水处理站，本项目实验时间为300d/a，每班用水量为 2t，每天 3 班，则实验废水产生量约为 1800t/a，不可预见水量以 10%计，则不可预见实验废水产生量为 180t/a。（7）冷却水本项目冷却水循环使用，不外排。冷却过程中因蒸发损耗需补充一定的水量，补水量为130t/d(39000t/a），不可预见水量以 10%计，则不可预见循环冷却水补水量为 3900t/a。（8）蒸汽冷凝水本项目采用外购蒸汽在生产过程中供热，蒸汽使用量为 23000t/a，蒸汽冷凝水回用做洗罐用水（设备清洗），蒸汽冷凝水回收率以 95%计，回用做洗罐用水的蒸汽冷凝144、水为 21850t/a，剩下 5%的在生产过程中蒸发损耗。（9）生活污水本项目员工 186 人，3 班倒工作制，根据类比生活用水量平均取 130L/pd，则用水量为24.18t/d；年运行 300d，则用水量为 7254t/a，不可预见水量以 10%计，则不可预见用水量为724t/a；生活污水排放系数取 0.8，则废水产生量为 5804t/a，不可预见废水产生量为 581t/a。类比城市居民生活污水水质，生活污水水质为 CODCr350mg/L，NH3-N35mg/L，SS250mg/L，动植物油类 20mg/L。生活污水经厂区化粪池预处理后纳入市政污水管网。（10）食堂含油废水本项目员工 1145、86 人，食堂用水量参考佑康公司旗下的xx食品集团有限公司历年人均食堂用水平均值，取值为 80L/pd，则用水量为 14.88t/d；年运行 300d，则用水量为 4464t/a 不可预 见 水 量 以 10%计，则 不 可 预 见 清 洗 用 水 量 为 447t/a；含 油 废 水 排 放 系数取 0.8，则废水产生量为 3xxt/a，不可预见清洗用水量为 358t/a。类比餐饮业污水水质，生活污水水质为 CODCr1000mg/L，NH3-N35mg/L，SS450mg/L，动植物油类 300mg/L。经测算，本项目总用水量约为 425991t/a，总废水排放量为 314739t/a，具146、体测算详见表 4-9。55表表 4-9项目用水和废水排放量测算表项目用水和废水排放量测算表序号用水类别用水单位用水量t/a不可预见用水量 t/a合计用水量 t/a排水量t/a备注1生产配料270002700297000全部进入产品2原料清洗37000370040700366303CIP及设备清洗市政用水20015022200222350200115CIP 及设备清洗新鲜水用水蒸汽冷凝回用水/19665蒸汽冷凝水回用水量21850t/a4车间清洗39000390042900386105消毒4800480528052806蒸制3900390429021457化验室1800180198019808公147、用工程循环冷却水补充水39000390042900/循环使用9蒸汽冷凝水23000/23000/外购工业蒸汽，95%回用做CIP洗罐用水，5%挥发损耗。回用水量 21850t/a10生活办公、宿舍72547267980638511食堂食堂446444749113929合计38736838623425991314739根据厂家介绍和类比调研，上述工艺废水产生量规律性差，无法核定每个产污点产生量，为了了解废水水质，本环评生产废水水质依据xx公司旗下的xx食品集团有限公司污水处理站历年监测情况，根据比较xx公司旗下的xx食品集团有限公司实际年产冷饮和速冻产品约 6 万吨/年和本项目相同，产品种类为冷148、饮类（冰淇淋类、雪糕类、糯米糍类）和速冻类（包子类、馒头类、饺子类、馄饨类、糯米类）与本项目相同，生产工艺和本项目相同详见本报告第二章生产工艺分析小节、设备和原辅料种类与本项目基本相同、年生产时间和本项目相同详见本报告第二章劳动定员与生产班制章节，能给本项目提供依据，同时类比同行业，生产废水污染物产生量取 CODCr3000mg/L，氨氮 60mg/L，TN80mg/L，SS500mg/L，TP15mg/L，动植物油 400mg/L。表表 4-10项目废水污染源源强核算结果及相关参数一览表项目废水污染源源强核算结果及相关参数一览表工序/生产线污染源污染物污染物产生情况治理措施纳管情况排放时间（149、d/a）排放情况产生量/（t/a）产生浓度/（mg/L）治理工艺效率/%是否为可行性技术纳管量/（t/a）纳管浓度/（mg/L）排放量/（t/a）排放浓度/（mg/L）员 生废水量6385/化粪池/是6385/72006385/56工生活活污水CODcr 2.235350600.8941400.32050NH3-N0.2243500.224350.0162.5SS1.59725001.5972500.06410动植物油0.1282000.128200.0071食堂含油废水废水量3929/隔油池/是3929/15003929/CODcr 3.9291000501.9655000.19750NH3150、-N0.1383500.138350.0102.5SS1.768450201.4153600.04010动植物油1.179300800.236600.0041生产生产废水废水量304425/格栅+集水井+酸化隔油沉淀+调节+加压溶气气浮+厌氧调配+厌氧反应+A/O+二沉池/是304425/7200304425/CODcr 913.275300085136.99245015.22250NH3-N 18.26660803.654120.7612.5SS152.2135009015.222503.04510TP4.56715502.2837.50.1530.5TN24.35480804.871164151、.56715动植物油121.774009012.177400.3051合计所有废水废水量314739/是314739/314739/CODcr 919.4392921.27584.79139.851444.34015.73950NH3-N 18.62859.18678.444.01612.7600.7872.5SS155.578494.30888.2818.23457.9343.14910TP4.56714.51150.012.2837.2540.1530.5TN24.35477.37980.004.87115.4774.56715动植物油123.077391.04589.8112.54139152、.8460.3161注：生产废水包括冷饮和速冻行业的废水，设备处理效率根据排放源统计调查产排污核算方法和系数手册取。表表 4-11废水类别、污染物及污染治理设施信息表废水类别、污染物及污染治理设施信息表序号废水类别污染物种类排放去向排放规律污染治理设施排放口编号排放口设置是否符合要求排放口类型编号名称工艺1生活污水CODcr、NH3-N、SS、动植物油排至xx污水处理厂间歇排放TW001化粪池厌氧DW001是废水总排口2食堂含油废水CODcr、NH3-N、SS、动植物油排至xx污水处理厂间歇排放TW002隔油池物理DW0013生产废水 CODcr、排至xx污间歇TW003xx（杭物理+厌DW0153、0157NH3-N、SS、TP、TN、动植物油水处理厂排放州）食品制造有限公司废水处理站氧+A/O+物理表表 4-12废水间接排放口基本情况表废水间接排放口基本情况表序号排放口编号排放口经纬度废水(t/a)排放规律间歇排放时段受纳污水处理厂信息经度纬度名称污染物种类国家或地方污染物排放标准浓度限值(mg/L)1DW001120.56565630.331669314739连续排放，排放期间流量不稳定且无规律，但不属于冲击型排放不定期xx污水处理厂CODcr50NH3-N2.5SS10TN15TP0.5动植物油1.0表表 4-13废水达标排放执行标准表废水达标排放执行标准表序号排放口编号污染物种类154、国家或地方污染物排放标准及其他按规定商定的排放协议名称浓度限值(mg/L)1DW001TP工业企业废水氮、磷污染物间接排放限值（DB33/887-2013）相关标准5NH3-N35PH污水综合排放标准（GB8978-1996）三级标准69CODcr500TN/SS400动植物油1004.2.2.2 环境影响分析环境影响分析（一）废水污染治理设施可行性分析（1）依托设计废水处理设施的可行性分析本项目生产废水经管道流入厂区内的设置的废水处理站进行预处理，污水处理站设计处理能力 2500t/d，进出水水质详见表 4-14，具体工艺流程图 4-1。表表 4-14废水处理站进出水水质废水处理站进出水水质155、项目水量pHBOD5CODcrSS动植物油t/d-mg/Lmg/Lmg/Lmg/L进水水质250069/135001000500出水水质25006930050040010058图图 4-1污水处理工艺流程图污水处理工艺流程图工艺流程说明：1、车间生产废水自流入至格栅渠，经格栅去除较大的杂物后排入集水井，由集水井提升至酸化隔油沉淀池进行酸化隔油处理。经酸化隔油后的废水排入调节池，浮油收集外售，底部污泥排入污泥浓缩池。2、调节池池内设置加碱系统和潜水搅拌系统调节水质水量。调节后废水由提升泵提升进入加压溶气气浮机，气浮机前端设置反应池投加 PAC 和 PAM 进行絮凝反应，絮凝物经气浮处理后，浮渣排156、入浮渣收集池，废水自流入厌氧调配池进行后续处理。3、厌氧反应池前设置厌氧调配池，对厌氧进水的温度、pH、CODcr、SS 等进行在线监控。厌氧反应池内厌氧微生物在无氧条件下将难分解有机物转变为容易降解有机物，大分子有机物分解为小分子有机物，降低后续处理负担，厌氧池出水自流入兼氧池。厌氧池底部设置有59污泥排出系统，剩余污泥排入污泥浓缩池。4、兼氧池和好氧池采用接触氧化处理工艺，好氧池内设置曝气管道和填料，利用兼氧、好氧微生物降解有机物，充分吸收磷。5、生化系统出水自流入二沉池进行泥水分离，池底污泥大部分回流至兼氧池和厌氧调配池，增加微生物浓度，并进行厌氧释磷，小部分剩余污泥排至污泥浓缩池，促进157、微生物更新和排出含磷污泥。二沉池上清液流入排放水池进行纳管排放，不达标则返回至集水池重新进行处理。酸化隔油沉淀池污泥、气浮浮渣排入浮渣收集池，厌氧反应池厌氧污泥、二沉池剩余污泥排入污泥浓缩池，浓缩池上清液排入集水池进行处理，浮渣和浓缩污泥泵入叠螺脱水机前端反应槽，经污泥调理后由进入叠螺脱水机进行处理，滤液排入集水池，滤饼储存在污泥储存间，定期外运。6、厌氧反应池产生的沼气暂存在沼气包，将沼气引入水封罐后通过双膜储气柜储存沼气，避免沼气外逸，设计风量为 500m3/h，储存在双膜储气柜的沼气通过脱水器脱硫器处理后，进入蒸汽发生器燃烧供热，多余及应急情况下进入沼气燃烧器燃烧处理，沼气充分燃烧后燃烧158、废气引至顶楼排放。图图 4-2 沼气处理工艺流程沼气处理工艺流程根据 排污许可证申请与核发技术规范食品制造工业-乳制品制造工业（HJ1030.1-2019）和排污许可证申请与核发技术规范食品制造工业方便食品、食品及饲料添加剂制造工业（HJ1030.3-2019），该技术为可行技术。（二）依托污水处理厂可行性分析（1）xx污水处理厂xxxx污水处理厂（原xx东片大型污水处理厂）位于xx围垦外十五工段，由上海大众公共事业（集团）股份有限公司和xxxx污水处理有限公司联合投资。xx污水处理厂远期规划污水处理能力 100 万 m3/d，一期工程规模为 30 万 m3/d，一期工程于 2006 年正式运159、行，二期规模为 20 万 m3/d，二期工程于 2017 年底建成投入使用，目前实际处理能力达到50 万 m3/d。服务范围为：xxxx污水处理厂服务范围为xx区的大xx地区xx新城160.2km2，前进工业园区 40km2，xx新城 150km2、空港新城 71km2，以及xx片 6 个乡镇和60 xx片 5 个乡镇，总服务面积 610km2。一期工程于 2006 年运行，已经通过了xx省环境保护局组织的竣工环境保护验收，工程占地 468 亩。xx污水厂服务范围内废水以工业废水为主，其中 80%为印染废水、12%为化工废水、8%为生活及其它废水。目前该污水处理厂提标改造已完成，提标改造完成后160、，出水水质执行 城镇污水处理厂污染物排放标准（GB18918-2002）中一级 A 标准。根据相关管理部门的要求，其中氨氮执行 2.5mg/L。xx污水处理厂二期工程已于 2017 年底建成，目前已投入使用。（2）处理工艺及排出水标准临 江 污 水 处 理 厂 属 于 工 业 污 水 处 理 厂，污 水 处 理 厂 进 水 水 质 控 制 标 准 为：CODCr500mg/L、氨氮35mg/L、LAS0.5mg/L 和石油类1mg/L。xx污水处理厂提标改造后一期、二期处理工艺流程见图 4-3图 4-4。图图 4-3xx污水处理厂一期工程污水处理工艺流程图xx污水处理厂一期工程污水处理工艺流程161、图61图图 4-4xx污水处理厂二期工程污水处理工艺流程图xx污水处理厂二期工程污水处理工艺流程图（3）xx污水处理厂提标改造工程进展情况及运行情况根据xx省生态环境厅公开的xx省企业自行监测信息运行监督性监测数据，见表 4-11。由表可知，xxxx污水处理厂总排口 pH、CODCr、总磷等指标均小于城镇污水处理厂污染物排放标准(GB189182002)中一级 A 标准，氨氮小于 2.5mg/L，因此总排口水质能满足排放标准要求。表表 4-15xx污水处理厂在线监测数据表xx污水处理厂在线监测数据表时间pHCODCr氨氮总磷总氮2023.6.16.9539.70.48780.0968.9112162、023.6.27.0532.550.25720.07719.0332023.6.36.9634.50.2650.01148.4452023.6.47.0936.080.25400.01348.4342023.6.56.9937.290.24660.01548.3652023.6.66.9338.20.23480.01268.8332023.6.77.0438.750.26690.02979.5512023.6.87.038.170.24790.02609.3542023.6.97.1137.760.28570.059910.0832023.6.107.0737.250.20730.02968.163、0592023.6.117.1136.340.22270.02827.9302023.6.127.0137.120.21930.02488.0662023.6.137.0638.650.21730.02697.8532023.6.147.0438.490.58580.07328.0112023.6.157.0338.440.20840.03287.704排放标准69502.50.515（三）间接排放可行性分析（1）废水纳管可行性分析本项目位于xx区前进智造园，东至东二路和绿地，南至空地，西至山海直河和绿地，62北至xx四路，属于xx污水处理厂纳管范围内，且东侧东二路已预留污水能确保污水纳管排放164、，具备纳管条件，项目建成后将接入企业东侧污水管网。同时企业承诺在未落实污水纳管协议之前，本项目不得投入运营。综上所述，本项目废水可确保纳管排放。（2）水质接管可行性根据项目废水污染物防治措施分析，项目生产废水经厂区处理后可达到污水综合排放标准（GB8978-1996）中的三级标准，且主要污染物为 pH、CODCr、NH3-N、SS、动植物油、TP、TN，均属于城镇污水处理厂的常规污染因子，根据xx省污染源自动监控信息管理平台相关信息，xx污水处理厂目前稳定运行，出水水质各监测指标均能满足（城镇污水处理厂污染物排放标准（GB18918-2002）一级 A 标准，其中氨氮为 2.5mg/L）要求，165、本项目废水经厂区内污水处理设施处理后水质也符合xx污水处理厂进水水质要求，不会对污水处理厂造成较大冲击。（3）项目废水水量接管可行性根据xx省污染源自动监测监控信息管理平台，xx污水处理厂设计处理能力 50 万/d，2023 年 1 月8 月日均废水量 11.645.5 万 t/d，目前尚有一定处理余量。本项目新增最大纳管污水量为 2500t/d，占污水处理能力的 0.5，本项目废水不会对xx污水处理厂正常运行带来影响和较大冲击负荷。综上，本项目废水不会改变项目所在区域地表水环境质量等级，不触及水环境质量底线。4.2.2.3 监测计划监测计划表表 4-16环境监测计划及记录信息表环境监测计划及166、记录信息表序号排放口编号污染物名称监测设施自动监测设施安装位置自动监测设施的安装、运行、维护等相关管理要求自动监测是否联网自动监测仪器名称手工监测采样方法及个数手工监测频次监测依据1DW001pH、CODcr自动污水处理站/pH 在线分析仪、COD 在线分析仪/HJ/T353、HJ/T354、HJ/T355DW001NH3-N、TP、TN、SS、动植物油手工/参照水污染物排放标准和HJ/T91；1个1 次/半年HJ4944.2.3 噪声噪声4.2.3.1 噪声源强噪声源强分析分析本项目产生的噪声主要为生产设备、风机等运行产生的噪声，生产设备均布置在室内，63风机、污水处理站设置在室外。类比同类167、型设备正常工况下的实测值，主要噪声源的噪声值详见下表。表表 4-17工业企业噪声源强调查清单（室内声源）工业企业噪声源强调查清单（室内声源）序号声源名称声功率级/dB(A)声源控制措施空间位置室内边界距室内边界距离/m室内边界声级/dB(A)运行时段/h建筑物插入损失/dB(A)建筑物外噪声XYZ声压级/dB(A)建筑物外距离生产车间一一层及仓储一层1CIP 系统70降噪、隔振、设备基础防振措施93.95168.721.2东7546.6242125.61西3546.92125.91南1584621251北3646.92125.912CIP 系统7045.45165.721.2东26472126168、1西8446.62125.61南1554621251北3946.92125.913投料罐6080.5173.221.2东6136.62115.61西4936.92115.91南162.53621151北31.536.92115.914混料罐6080.5173.221.2东6136.62115.61西4936.92115.91南162.53621151北31.536.92115.915平衡罐6080.5173.221.2东6136.62115.61西4936.92115.91南162.53621151北31.536.92115.916均质机7079.45164.51.2东6046.62125.6169、1西5046.92125.91南153.784621251北40.2246.92125.917送料泵7579.45164.51.2东6051.62130.61西5051.92130.91南153.785121301北40.2251.92130.918球磨机70104.45168.721.2东8546.62125.61西254721261南1584621251北3646.92125.919精磨机70104.45168.721.2东8546.62125.61西254721261南1584621251北3646.92125.9110投料罐60104.45168.721.2东8536.62115.61170、西253721161南158362115164北3636.92115.9111混料缸60114.45168.721.2东9536.62115.61西1537.22116.21南1583621151北3636.92115.9112剪切泵70114.4168.721.2东9546.62125.61西1547.22126.21南1584621251北3646.92125.9113切片系统70104.45188.21.2东8546.62125.61西254721261南177.484621251北16.5247.12126.1114灌装系统60114.45188.21.2东9536.62115.61西171、1537.22116.21南177.483621151北16.5237.12116.1115糯米糍系统6042.95174.971.2东23.53721161西86.536.62115.61南164.253621151北29.75372116116内包系统7024.25160.721.2东547.22126.21西9546.62125.61南15046.32125.31北4546.92125.9117外包系统7074.45109.721.2东5546.62125.61西5546.62125.61南9946.62125.61北9546.62125.6118速冻隧道7574.45128.741.2172、东5551.62130.61西4551.92130.91南10951.32130.31北8551.62130.6119冷库7589.4545.721.2东5051.92130.91西4051.92130.91南3551.92130.91北1595121301生产车间一夹层1外包系统7074.45109.725.95东5546.6242125.61西5546.62125.61南9946.62125.61北9546.62125.612补风机房60125.7116.475.95东106.2536.32115.31西3.7537.22116.21南105.7536.62115.61北88.253621173、151生产车间一二层及仓储二层1切丁机（水饺）70降噪、隔振、设备31.45201.7210.2东1247.2242126.21西9846.62125.61南1914621251北347.22126.212脱水6531.45201.7210.2东1242.22121.2165基础防振措施机（水饺）西9841.62120.61南1914121201北342.22121.213和馅机6024.45182.2210.2东537.22116.21西10536.32115.31南171.53621151北22.537211614绞肉机6524.45191.2210.2东542.22121.21西1054174、1.32120.31南180.54121201北13.542.22121.215斩拌机7024.45191.2210.2东547.22126.21西10546.32125.31南180.54621251北13.547.22126.216刨片机7024.45191.2210.2东547.22126.21西10546.32125.31南180.54621251北13.547.22126.217真空和面机60116.45200.2210.2东9736.62115.61西1337.22116.21南189.53621151北4.537.22116.218和面机（汤圆）6069.45181.7210.2175、东5036.92115.91西6036.62115.61南1713621151北2337211619xx新麦立式和面机6049.45185.7210.2东303721161西8036.62115.61南1753621151北1937.12116.1110制皮机6049.45185.7210.2东303721161西8036.62115.61南1753621151北1937.12116.1111高速压面机7069.45181.7210.2东5046.92125.91西6046.62125.61南1714621251北23472126112手工压面机60116.45200.2210.2东9736.176、62115.61西1337.22116.21南189.53621151北4.537.22116.2113自动压面机6549.45185.7210.2东304221211西8041.62120.61南1754121201北1942.12121.1114半自动水饺机6075.45185.7210.2东5636.62115.61西5436.62115.61南1753621151北1937.12116.1115全自6575.45185.7210.2东5641.62120.6166动水饺机西5441.62120.61南1754121201北1942.12121.1116汤圆机6075.45185.721177、0.2东5636.62115.61西5436.62115.61南1753621151北1937.12116.1117长治机6075.45185.7210.2东5636.62115.61西5436.62115.61南1753621151北1937.12116.1118恒远刀切机70降噪、隔振、设备基础防振措施109.45177.7210.2东9046.62125.61西2047.12126.11南1674621251北27472126119北京众力机65109.45177.7210.2东9041.62120.61西2042.12121.11南1674121201北27422121120BX200178、包子机60109.45177.7210.2东9036.62115.61西2037.12116.11南1673621151北27372116121小圆子机6075.45185.7210.2东5636.62115.61西5436.62115.61南1753621151北1937.12116.1122传输设备6559.45132.7210.2东4041.92120.91西7041.62120.61南12241.32120.31北7241.62120.6123内包系统70119.2279.4510.2东6046.62125.61西4046.92125.91南108.546.32125.31北85.54179、6.62125.6124外包系统7094.45105.7210.2东7546.62125.61西3546.92125.91南9546.62125.61北9946.62125.6125分拣车间653542.7510.2东1542.22121.21西7541.62120.61南3241.92120.91北1624121201仓储三层1分拣车间653542.7519.8东1542.22121.21西7541.62120.61南3241.92120.91北1624121201生产车间二一层1冻库75降噪、隔64.45221.721.2东3551.9242130.91西5551.62130.61南652180、.22131.2167振、设备基础防振措施北16.552.12131.112保鲜库7569.45234.471.2东4051.92130.91西5051.92130.91南18.7552.12131.11北3.7552.22131.21325 度恒温库7549.45234.471.2东2052.12131.11西7051.62130.61南18.7552.12131.11北3.7552.22131.21表表 4-18工业企业工业企业噪声源强调查清单（室噪声源强调查清单（室外外声源）声源）序号声源名称型号空间相对位置/m声源源强（声功率计/db(A)）声源控制措施运行时段/hXYZ1污水处理站泵181、房点源146.1516.72-3.580地下、降噪、隔振、设备基础防振措施242风机点源74.45128.742080降噪、隔振、设备基础防振措施24备注：以企业总平图右下角处一楼地面为坐标原点，该点从东向西为 X 轴正方向，该点从南向北为 Y 轴正方向，该点地面垂直向上为 Z 轴正方向。4.2.3.2 污染治理措施污染治理措施（1）要求企业在设备选型上，尽量选用低噪声设备；（2）对高噪声设备安装减震垫、消声器，减少噪声影响；（3）加强设备的日常维护，避免非正常噪声的产生。4.2.3.3 本项目周边及保护目标达标情况分析本项目周边及保护目标达标情况分析（1）预测模式本次评价采用环境影响评价技术182、导则声环境（HJ2.42021）中的工业噪声预测计算模式，预测内容主要为厂界噪声预测值、分析厂界噪声达标情况。声源描述声环境影响预测，一般采用声源的倍频带声功率级、A 声功率级或靠近声源某一位置的倍频带声压级、A 声级来预测计算距声源不同距离的声级。工业声源有室外和室内两种声源，应分别计算。室外声源在预测点产生的声级计算模型户外声传播衰减包括几何发散（Adiv）、大气吸收（Aatm）、地面效应（Agr）、障碍物屏蔽（Abar）、其他多方面效应（Amisc）引起的衰减。a）在环境影响评价中，应根据声源声功率级或参考位置处的声压级、户外声传播衰减，计算预测点的声级，分别按式（A.1）或式（A.2）183、计算。Lp(r)Lw+DC(AdivAatmAgrAbarAmisc)（A.1）68式中：Lp(r)预测点处声压级，dB；Lw由点声源产生的声功率级（A 计权或倍频带），dB；DC指向性校正，它描述点声源的等效连续声压级与产生声功率级 Lw 的全向点声源在规定方向的声级的偏差程度，dB；Adiv几何发散引起的衰减，dB；Aatm大气吸收引起的衰减，dB；Agr地面效应引起的衰减，dB；Abar障碍物屏蔽引起的衰减，dB；Amisc其他多方面效应引起的衰减，dB。Lp(r)Lp(r0)+DC(AdivAatmAgrAbarAmisc)（A.2）式中：Lp(r)预测点处声压级，dB；Lp(r0)参184、考位置 r0 处的声压级，dB；DC指向性校正，它描述点声源的等效连续声压级与产生声功率级 Lw 的全向点声源在规定方向的声级的偏差程度，dB；Adiv几何发散引起的衰减，dB；Aatm大气吸收引起的衰减，dB；Agr地面效应引起的衰减，dB；Abar障碍物屏蔽引起的衰减，dB；Amisc其他多方面效应引起的衰减，dB。b）预测点的 A 声级 LA(r)可按式（A.3）计算，即将 8 个倍频带声压级合成，计算出预测点的 A 声级LA(r)。(A.3)式中：LA(r)距声源 r 处的 A 声级，dB(A)；Lpi(r)预测点（r）处，第 i 倍频带声压级，dB；Li第 i 倍频带的 A 计权网络185、修正值，dB。c）在只考虑几何发散衰减时，可按式（A.4）计算。（A.4）69式中：LA(r)距声源 r 处的 A 声级，dB(A)；LA(r0)参考位置 r0处的 A 声级，dB(A)；Adiv几何发散引起的衰减，dB。室内声源等效室外声源声功率级计算方法如图 B.1 所示，声源位于室内，室内声源可采用等效室外声源声功率级法进行计算。设靠近开口处（或窗户）室内、室外某倍频带的声压级或 A 声级分别为 Lp1 和 Lp2。若声源所在室内声场为近似扩散声场，则室外的倍频带声压级可按式（B.1）近似求出：（B.1）式中：Lp1靠近开口处（或窗户）室内某倍频带的声压级或 A 声级，dB；Lp2靠近开186、口处（或窗户）室外某倍频带的声压级或 A 声级，dB；TL隔墙（或窗户）倍频带或 A 声级的隔声量，dB。图 B.1 室内声源等效为室外声源图例也可按式（B.2）计算某一室内声源靠近围护结构处产生的倍频带声压级或 A 声级：（B.2）式中：Lp1靠近开口处（或窗户）室内某倍频带的声压级或 A 声级，dB；Lw点声源声功率级（A 计权或倍频带），dB；Q指向性因数；通常对无指向性声源，当声源放在房间中心时，Q=1；当放在一面墙的中心时，Q=2；当放在两面墙夹角处时，Q=4；当放在三面墙夹角处时，Q=8；R房间常数；，S 为房间内表面面积，m2；为平均吸声系数；r声源到靠近围护结构某点处的距离，m187、。然后按式（B.3）计算出所有室内声源在围护结构处产生的 i 倍频带叠加声压级：70（B.3）式中：Lpli(T)靠近围护结构处室内 N 个声源 i 倍频带的叠加声压级，dB；Lplij室内 j 声源 i 倍频带的声压级，dB；N室内声源总数。在室内近似为扩散声场时，按式（B.4）计算出靠近室外围护结构处的声压级：（B.4）式中：LP2i(T)靠近围护结构处室外 N 个声源 i 倍频带的叠加声压级，dB；LPli(T)靠近围护结构处室内 N 个声源 i 倍频带的叠加声压级，dB；TLi围护结构 i 倍频带的隔声量，dB。然后按式（B.5）将室外声源的声压级和透过面积换算成等效的室外声源，计算出188、中心位置位于透声面积（S）处的等效声源的倍频带声功率级。（B.5）式中：Lw中心位置位于透声面积（S）处的等效声源的倍频带声功率级，dB；Lp2(T)靠近围护结构处室外声源的声压级，dB；S透声面积，m2。然后按室外声源预测方法计算预测点处的 A 声级。靠近声源处的预测点噪声预测模型如预测点在靠近声源处，但不能满足点声源条件时，需按线声源或面声源模型计算。工业企业噪声计算设第 i 个室外声源在预测点产生的 A 声级为 LAi，在 T 时间内该声源工作时间为 ti；第 j个等效室外声源在预测点产生的 A 声级为 LAj，在 T 时间内该声源工作时间为 tj，则拟建工程声源对预测点产生的贡献值（L189、eqg）为：（B.6）式中：Leqg建设项目声源在预测点产生的噪声贡献值，dB；71T用于计算等效声级的时间，s；N室外声源个数；ti在 T 时间内 i 声源工作时间，s；M等效室外声源个数；tj在 T 时间内 j 声源工作时间，s。预测值计算预测点的贡献值和背景值按能量叠加方法计算得到的声级。噪声预测值（Leq）计算公式为：式中：Leq预测点的噪声预测值，dB；Leqg建设项目声源在预测点的等效声级贡献值，dB(A)Leqb预测点的背景值，dB(A)。机场航空器噪声评价时，不叠加其他噪声源产生的噪声影响。（2）预测结果根据上述预测模式，噪声预测结果见下表。表表 4-19厂界周围的噪声预测值厂190、界周围的噪声预测值 单位：单位：dB(A)预测位置预测时间贡献值背景值预测值标准值北厂界昼间/夜间50.3/50.3/65/55东厂界昼间/夜间50.0/50.0/65/55西厂界昼间/夜间50.1/50.1/65/55南厂界昼间/夜间49.4/49.4/65/55由以上预测计算结果可知，本项目采取各项降噪测试后，项目厂界昼间噪声测量值符合工业企业厂界环境噪声排放标准(GB12348-2008)中 3 类标准排放限值。本项目实施后对周边声环境影响较小。4.2.3.4 监测计划监测计划本项目运营期噪声监测计划参照排污单位自行监测技术指南总则（HJ819-2017）制定，具体如下：表表 4-20项191、目噪声污染源监测表项目噪声污染源监测表类别监管要求监测项目监测频次监测依据四周厂界噪声达标监督管理Leq（A）1 次/季度HJ819-2017724.2.3.5 外环境影响分析外环境影响分析根据现场调查根据现场调查，项目周边除东北方向有居民区，其他地方已拆迁，无工业企业和主道路，本项目厂界外周边 50 米范围内不存在声环境保护目标。4.2.4 固体废物固体废物4.2.4.1 固体废物源强分析固体废物源强分析本项目固体废弃物主要为废包装材料、废化学品包装材料、脱模残留原料液、不合格品、废木棍、检测室废弃物、废耗材、厨余垃圾、奶粉粉尘、面粉/糯米粉粉尘、废油脂、浮渣、污泥以及生活垃圾。1、废包装材192、料本项目各种生产使用的原辅材料均附带包装，脱包过程会产生一般废包装材料，主要分为纸、塑料等。根据企业提供的资料，废包装材料的产生量约为 40t/a。2、废化学品包装材料本项目污水处理站投入的药剂均附带包装，使用过程会产生废化学品包装材料，主要分为塑料等。根据企业提供的资料，废化学品包装材料的产生量约为 2t/a。3、脱模残留原料液根据企业提供的数据，生产过程中可能有多余的木棍脱模残留原液的比例为 0.5%，需要脱模类的棒冰类产品年产量为 17100t，则脱模残留原液产生量为 136.8t/a。根据企业与污水处理设备设计方的污水处理方案，该废液浓度较高，生化性较好，该废液采用吨桶口运输到污水处理193、站给好氧厌氧系统提供生化营养。4、不合格品根据企业提供的数据，生产过程中产生的不合格品比例约为万分之一，冷饮类产量为 3.5万 t/a，速冻类产量为 2.5 万 t/a，则不合格冷饮类产品为 3.5t/a，不合格速冻类产品为 2.5t/a。不合格冷饮类产品和脱模残留原料液一同运输到污水处理站给好氧厌氧系统提供生化营养，不合格速冻类产品委托专业单位处置。5、废木棍不合格冷饮类产品中的棒冰类含有支撑的小木棍，不合格品废液进入污水站，木棍通过吨桶口滤网隔离后回收外售，棒冰类不合格品约为 1.71t/a，废木棍产生量约为 0.04t/a。6、检测室废弃物检验室废弃物包括前处理产生的废液及检验过程中产生194、的或检验后剩余的样品，根据企业提供的数据，企业每班抽取当班产量约万分之一的产品送入实验检测室对产品含有的微生73物进行，企业产品产量为 6 万 t/a，则检测室废弃物约为 6t/a，收集后经高温高压灭活处理后，纳入一般固废管理，委托有资质的单位处置。7、废耗材废耗材包括手套、口罩等防护用品、擦拭废抹布和细胞培养所需材料一次性滴管、过滤器、移液枪头、各种检测试片、确认片等，废耗材产生量约为 0.6t/a。收集后经高温高压灭活处理后，纳入危险废物管理，定期委托有资质的单位处置。8、厨余垃圾本项目生产过程中的厨余垃圾包括原料清洗过程中的边角料、生产过程中产生的边角料、厨余垃圾产生量约为 60t/a，195、根据国务院办公厅关于加强地沟油整治和餐厨废弃物管理的意见（国办发201036 号）加强餐厨废弃物管理的要求，要求企业厨余垃圾分类放置，做到日产日清，厨余垃圾需委托有相应资质并获得相关许可或备案的餐厨废弃物收运单位进行处理，并要求做好厨余垃圾的台账。9、奶粉粉尘冷饮生产过程中奶粉粉尘由集气罩+脉冲袋式除尘处理后，废气处理粉尘会自重作用下进入集尘灰斗，废气处理粉尘产生量约 0.206t/a。10、面粉/糯米粉粉尘速冻产品生产过程中面粉/糯米粉粉尘由集气罩+脉冲袋式除尘处理后，废气处理粉尘会自重作用下进入集尘灰斗，废气处理粉尘产生量约 0.757t/a。11、废油脂本项目废油脂主要包括油烟净化装置、196、厂区废水处理站隔油池定期清理产生的废油脂。根据企业提供资料，油烟净化装置废油脂产生量约 0.05t/a，隔油池废油脂产生量约 3t/a，则本项目废油脂产生量合计为 3.05t/a。根据国务院办公厅关于加强地沟油整治和餐厨废弃物管理的意见（国办发201036 号）的要求，要求企业将废油脂分类收集后，委托有相应资质并获得相关许可或备案的餐厨废弃物收运单位进行处理，严禁废油脂流入食品生产经营单位，并要求企业做好相关台账。12、浮渣本项目浮渣主要包括厂区废水处理站隔油沉淀池、加压溶气气浮定期清理产生的浮渣。根据企业污水站隔油沉淀池、加压溶气气浮处理工艺设计的SS处理效率和企业污水种类计算，悬浮不易沉降197、和溶气气浮处理的 SS 比例约为 20%，SS 产生量为 152.213t/a，则处理的 SS 为30.443t/a，通过叠罗脱水机脱水处理后的浮渣含水量一般为 7585%，本项目取 80%，则浮渣产生量为 152.215t/a。该企业为纯食品生产企业，根据国家危险废物名录（2021 版）以及74危险废物鉴别标准，该企业浮渣属于一般固废，由xx（xx）食品制造有限公司负责收集暂存，委托资质单位妥善处置。13、污泥厂区废水处理站处理废水过程会产生污泥，本项目根据COD 减排核查基本知识（安徽过帧xx研究中心王淦）一书中所写处理每千克 COD 产生 0.21kg 污泥（一般以 0.4 计），本项目198、系数取 0.4，COD 产生量为 919.439t/a，COD 排放量为 139.851t/a，则污泥产生量为311.84t/a。该企业为纯食品生产企业，根据国家危险废物名录（2021 版）以及危险废物鉴别标准，该企业物化污泥和生活污泥属于一般固废，由xx（xx）食品制造有限公司负责收集暂存，委托资质单位妥善处置。14、生活垃圾项目全厂定员：共有员工 186 人，年工作日为 300 天，三班倒工作制，生活垃圾产生量按 0.5kg/人d 计，则生活垃圾产生量为 27.9t/a，由环卫清运处理。危险废物分类收集后暂存于危废间，对危险废物进出库做好台账记录，贮存一定数量后委托有资质的单位处置。表表 199、4-21项目分析过程中固废产生情况汇总表项目分析过程中固废产生情况汇总表单位：单位：t/a序号固体废物名称产生工序形态主要成分预测产生量（t/a）备注1废包装材料脱包固态纸、塑料402废化学品包装材料污水处理站固态塑料23脱模残留原料液脱模液态残留原料液136.8进入污水站做生化营养4不合格品检验固态不合格品6冷饮类 3.5t 进入污水站做生化营养5废木棍清洗、检验固态木棍0.046检测室废弃物实验检测室固态前处理废液、测试片、确认片、样品67废耗材实验检测室液体手套、口罩、滴管、移液枪头等0.68厨余垃圾原料清洗、生产固态原料边角料、食品边角料609奶粉粉尘废气处理固态粉尘0.20610面粉200、/糯米粉粉尘废气处理固态粉尘0.75711废油脂油烟净化装置、厂区废水处理站隔油池固态油脂3.0512浮渣厂区废水处理站 半固态浮渣、水152.2137513污泥厂区废水处理站 半固态污泥、水311.8414生活垃圾员工生活固态生活垃圾27.9（1）固体废物属性判定A、固体废物属性判定根据固体废物鉴别标准通则（GB34330-2017），判断每种废弃物是否属于固体废物，判定结果详见下表：表表 4-22 项目固体废物属性判定表项目固体废物属性判定表序号固体废物名称产生工序形态是否属于固体废物判定依据1废包装材料脱包固态是固体废物鉴别标准通则（GB34330-2017）2废化学品包装材料污水处理站201、固态是3脱模残留原料液脱模液态是4不合格品检验固态是5废木棍清洗、检验固态是6检测室废弃物实验检测室固态是7废耗材实验检测室液体是8厨余垃圾原料清洗、生产固态是9奶粉粉尘废气处理固态是10面粉/糯米粉粉尘废气处理固态是11废油脂油烟净化装置、厂区废水处理站隔油池固态是12浮渣厂区废水处理站半固态是13污泥厂区废水处理站半固态是14生活垃圾员工生活固态是B、危险废物属性判定根据国家危险废物名录（2021 版）以及危险废物鉴别标准，判定建设项目的固体废物是否属于危险废物。判定结果详见下表：表表 4-23危险废物属性判定表危险废物属性判定表序号固体废物名称产生工序形态是否属危险废物废物代码1废包装材202、料脱包固态否762废化学品包装材料污水处理站固态是HW49（900-047-49）3脱模残留原料液脱模液态否4不合格品检验固态否5废木棍清洗、检验固态否6检测室废弃物实验检测室固态否7废耗材实验检测室液体是HW49（900-047-49）8厨余垃圾原料清洗、生产固态否9奶粉粉尘废气处理固态否10面粉/糯米粉粉尘废气处理固态否11废油脂油烟净化装置、厂区废水处理站隔油池固态否12浮渣厂区废水处理站半固态否13污泥厂区废水处理站半固态否14生活垃圾员工生活固态否综上，本项目所产生的固体废物情况汇总如下表：表表 4-24项目固体废物分析结果汇总表项目固体废物分析结果汇总表序号固体废物名称产生工序形态203、属性预测产生量（t/a）1废包装材料脱包固态一般固废402废化学品包装材料污水处理站固态危险废物23脱模残留原料液脱模液态一般固废136.84不合格品检验固态一般固废65废木棍清洗、检验固态一般固废0.046检测室废弃物实验检测室固态一般固废67废耗材实验检测室液体危险废物0.68厨余垃圾原料清洗、生产固态一般固废609奶粉粉尘废气处理固态一般固废0.20610面粉/糯米粉粉尘废气处理固态一般固废0.75711废油脂油烟净化装置、厂区废水处理站隔油池固态一般固废3.057712浮渣厂区废水处理站半固态一般固废152.21313污泥厂区废水处理站半固态一般固废311.8414生活垃圾员工生活固态204、一般固废27.9表表 4-25危险废物汇总表危险废物汇总表序号危险废物名称危险废物代码产生量（t/a）产生工序及装置形态主要成分产废周期危险特性污染防治措施1废耗材HW49（900-047-49）0.6实验检测室固态手套、口罩、滴管、移液枪头等每班T/In暂存于企业危废仓库中，定期由有资质单位妥善处置2废化学品包装袋材料HW49（900-047-49）3污水处理站固态塑料每班T/In暂存于企业危废仓库中，定期由有资质单位妥善处置（2）固体废物分析情况汇总本项目各类固体废物的名称、类别、属性和数量等情况见下表。表表 4-26本项目固体废物产生及处置情况本项目固体废物产生及处置情况序号固态废物名称205、产生工序及装置形态属性（危险废物、一般固废或待分析鉴别）代码预测产生量（t/a）利用处置方式是否符合xx要求1废包装材料脱包固态一般固废/40外售物资单位是2废化学品包装材料污水处理站固态危险废物HW49（900-047-49）2委托资质单位妥善处置是3脱模残留原料液脱模液态一般固废/136.8进入污水站做生化营养是4不合格品冷饮检验固态一般固废/3.5进入污水站做生化营养是速冻2.5委托专业单位妥善处理5废木棍清洗、检验固态一般固废/0.04外售物资单位是6检测室废弃物实验检测室固态一般固废/6委托资质单位妥善处置是787废耗材实验检测室液体危险废物HW49（900-047-49）0.6委托206、资质单位妥善处置是8厨余垃圾原料清洗、生产固态一般固废/60委托资质单位妥善处置是9奶粉粉尘废气处理固态一般固废/0.206由环卫部门统一清运是10面粉/糯米粉粉尘废气处理固态一般固废/0.757由环卫部门统一清运是11废油脂油烟净化装置、厂区废水处理站隔油池固态一般固废/3.05委托资质单位妥善处置是12浮渣厂区废水处理站半固态一般固废/152.213委托资质单位妥善处置是13污泥厂区废水处理站半固态一般固废/311.84委托资质单位妥善处置是生活垃圾员工生活固态一般固废/27.9由环卫部门统一清运是4.2.4.2 危险废物贮存场所危险废物贮存场所项目拟在厂区内配套建设危险废物仓库，做到防风207、防雨、防晒、防泄漏，厂区所产生的危险废物分类收集暂存于此，定期委托专门资质单位清运。表表 4-27危险废物贮存场所（设施）情况表危险废物贮存场所（设施）情况表序序号号贮存贮存场所场所名称名称危险物危险物名称名称危险废危险废物类别物类别危险废物危险废物代码代码位置位置占地占地面积面积贮存方式贮存方式贮贮存存能能力力贮存贮存周期周期1危废暂存间废耗材、废化学品包装材料HW49900-047-49项目所在厂区西北侧20m2袋装/桶装6t一年注：容器盛放、桶装、袋装符合（危险废物贮存污染控制标准GB18597 要求）。危废仓库位于厂区内西北侧，地质结构稳定，设施底部高于地下水最高水位，选址合理。面积208、约20m2，用于存放废耗材、废化学品包装材料，危废仓库最大存储量约1.6t，危废仓库容量能满足得到危废分区堆放的要求。危险废物进行科学的分类收集，规范的贮存和运送；在转移及运送过程中严格执行危险废物转移联单管理办法中相关条款，且委托有资质单位进行相应处置，不对外排放，不会对环境产生二次污染。794.2.4.3 环境影响分析环境影响分析（1）一般工业固废一般工业固废收集后在仓库内暂存，由外售综合利用。企业应当按照一般工业固体废物贮存和填埋污染控制标准（GB18599-2020）要求建设一般固废暂存场所，做好防风、防雨、地面硬化等措施，并完善一般固废识别标志。建立健全工业固体废物产生、收集、贮存、209、运输、利用、处置全过程的污染环境防治责任制度，建立工业固体废物管理台账，如实记录产生工业固体废物的种类、数量、流向、贮存、利用、处置等信息，实现工业固体废物可追溯、可查询。企业应当向所在地生态环境主管部门提供工业固体废物的种类、数量、流向、贮存、利用、处置等有关资料，以及减少工业固体废物产生、促进综合利用的具体措施，并执行排污许可管理度的相关规定。（2）危险固废根据国家危险废物名录（2021 年本），项目产生的废耗材属危险废物，企业拟委托有资质单位进行安全处置。各类危废在厂内暂存期间，严格按照危废贮存要求妥善保管、封存，并做好相应场所的防渗、防漏工作。要求企业履行申报的登记制度、建立危废管理台210、账制度，每种危废一本；及时登记各种危废的产生、转移、处置情况。根据xx省危险废物交换和转移办法（浙环发2001113 号）和xx省危险废物经营许可证管理暂行办法（浙环发2001183 号），应将危险废物处置办法报请xx行政管理部门批准后才可实施，禁止私自处置危险废物。对危险废物的转移运输应按危险废物转移联单管理办法的规定报批危废物转移计划，填写好转运联单，并必须交由有资质的单位承运。做好外运处置废弃物的运输登记，认真填写危险废物转移联单（每种废物填写一份联单），并加盖公司公章，经运输单位核实验收签字后，将联单第一联副联自留存档，将联单第二联交移出地生态环境主管部门，第三联及其余联交付运输单位，211、随危险废物转移运行。将第四联交接受单位，第五联交接受地生态环境局。综上所述，本项目各类固体废物处置符合国家技术政策及相关的xx要求，最终均可得到有效处置，因此总体上项目废物处置对环境的影响可以接受。4.2.5 本项目污染源强汇总本项目污染源强汇总本项目污染源强汇总见下表：表表 4-28本项目主要污染物产排汇总表本项目主要污染物产排汇总表种类污染物名称单位产生量削减量排放量废水生活污水废水量t/a6385/6385CODcrt/a2.2351.9150.32080NH3-Nt/a0.2240.2080.016SSt/a1.5971.5330.064动植物油t/a0.1280.1210.007含油212、废水废水量t/a3929/3929CODcrt/a3.9293.7320.197NH3-Nt/a0.1380.1280.010SSt/a1.7681.7280.040动植物油t/a1.1791.1750.004生产废水废水量t/a304425/304425CODcrt/a913.275898.05315.222NH3-Nt/a18.26617.5050.761SSt/a152.213149.1683.045TPt/a4.5674.4140.153TNt/a24.35419.7874.567动植物油t/a121.77121.4650.305所有废水废水量t/a314739/314739CODcr213、t/a919.439903.715.739NH3-Nt/a18.62817.8410.787SSt/a155.578152.4293.149TPt/a4.5674.4140.153TNt/a24.35419.7874.567动植物油t/a123.077122.7610.316废气奶粉粉尘颗粒物t/a0.2550.2060.049面粉/糯米粉粉尘颗粒物t/a0.9350.7570.178污水处理站恶臭气体臭气浓度t/a/NH3t/a5.1704.420.750H2St/a0.0120.010261.74*10-3沼气燃烧废气烟尘t/a0.04200.042SO2t/a0.16800.168NOx214、t/a0.12700.127食堂油烟废气油烟t/a0.0510.0430.008固废危险废物废化学品包装材料t/a220废耗材t/a0.60.60一般固废检测室废弃物t/a660废包装材料t/a40400脱模残留原料液t/a136.8136.80不合格品t/a660废木棍t/a0.040.040厨余垃圾t/a60600奶粉粉尘t/a0.2060.2060面粉/糯米粉粉尘t/a0.7570.7570废油脂t/a3.053.050浮渣t/a152.213152.2130污泥t/a311.84311.840生活垃圾t/a27.927.90综上所述，本项目各类固体废物处置符合国家技术政策及相关的xx要215、求，最终均可得81到有效处置，因此总体上项目废物处置对环境的影响可以接受。4.2.6 地下水、土壤地下水、土壤本项目不涉及对地下水和土壤环境产生污染的重金属和持久性有机污染物，且生产区域、污水站、固废危废暂存间地面全部做好防腐防渗，废水纳管排放，故不存在土壤或地下水污染途径。防治措施地下水、土壤污染防治主要是以预防为主，防治结合。正常工况下，不会对地下水、土壤环境造成污染。项目对地下水、土壤环境造成的影响主要来自意外事故，导致危险废物泄漏，为了减小影响，本评价要求建设单位采取以下防治措施：（1）危废仓库内要配备泄漏应急处理设备和合适的收容材料；（2）危废仓库内要保持地面清洁，方便及时发现泄漏；216、（3）危废搬运时要轻装轻卸，防止包装破裂而发生泄漏；（4）针对各功能单元特点，结合地下水污染防渗分区参照表，防控要求见下表：表表 4-29企业各功能单元分区控要求企业各功能单元分区控要求防渗级别工作区防控要求重点防渗区危废仓库等效粘土防渗层 Mb6.0m，K10-7cm/s；或参照 GB18598 执行一般防渗区其他生产车间、污水处理站、化粪池、隔油池等效粘土防渗层 Mb1.5m，K10-7cm/s；参照 GB16889 执行简单防渗区厂区基本不存在风险的室外地面部分。一般地面硬化4.2.7 生态生态本项目新增用地，在施工期间采取以下措施：（1）施工期应尽量避开雨季。（2）采取一围、二疏、三沉217、淀措施，不得随意丢弃，弃土弃渣可作为项目区内道路回填和场地平整之用。（3）合理安排施工进度，减少施工面的裸露时间。（4）在主体工程建设的同时，项目区应逐步开展对平台裸露地和区内道路的绿化美化，治理措施可采取种植花木、植被等。采取以上措施后，施工期间生态环境影响基本控制在用地范围内，故对周边生态环境影响不大。营运期间生态破坏的影响主要来自意外事故，导致危险废物泄漏，本项目要求企业危废82间地面全部做好防腐防渗，配备泄露应急设施设备预防泄露事故。项目三废经处理后均能达标排放，固废能妥善处置，不会造成二次污染，运营期不会造成周边的生态环境破坏，故影响不大。4.2.8 环境风险环境风险1、危险物质对照218、建设项目环境风险评价技术导则（HJ169-2018），本项目涉及的危险物质主要有废耗材，Q 值计算见下表：表表 4-30 危险物质储存和分布情况汇总表危险物质储存和分布情况汇总表序号危险物质分布位置最大贮存量临界值Qi1废耗材危废仓库0.6500.0122废化学品包装材料危废仓库1500.02合计/0.032由上表可知，本项目 Q 值小于 1，根据导则，项目环境风险潜势为 I，环境风险评价工作等级简单分析即可。2、风险源本项目风险主要为危险废物在分类和收集的过程中，若发生流失、泄露等事故，将会对周边环境造成污染。3、环境风险防范措施（1）危险固废风险防范措施由于危险固废的运输较其他货物的运输有219、更大的危险性，因此在运输中应特别小心谨慎、确保安全。为此应注意以下几个问题：合理地规划运输路线及时间，运输时必须谨慎驾驶，以免事故发生。危险固废的装运应做到定车、定人。被装运的危险物品必须在其外包装的明显部位按规定粘贴危险货物包装标志（GB190-2009）规定的危险物品标志，包装标志的粘贴要正确、牢固。同时具有有毒等多种危险特性时，则应根据其不同危险特性，同时粘贴相应的几种包装标志，以便一旦发生问题时，可以进行多种防护。在危险物品的运输过程中，一旦发生意外事故，驾驶员和押运人员应在采取应急处理的同时，迅速报告公安机关和xx等有关部门，疏散群众，防止事态进一步扩大，并积极协助前来救助处理的公安220、交通和xx人员抢救伤者和处理运输物质，使危害减至最小范围。运输危险废物的车辆的驾驶员和押运人员，在出车前必须检查防毒、防护用品和检查工具是否携带齐全有效，在运输途中发现泄漏时应积极主动采取措施处理，防止事态进一步83扩大，在切断泄漏源后应将情况及时向当地公安机关和有关部门报告，如处理不了，应立即报告当地公安机关和有关部门请求支援。（2）其他风险防范措施对可能发生的事故，应制订应急计划，使各部门在事故发生后能有步骤、有秩序地采取各项应急措施；事故应急救援一般包括报警与接警、应急救援队伍的出动、救援后备队的预备、实施应急救援（紧急疏散、现场急救）、溢出或泄漏救援和火灾控制几个方面；当事故发生后，应221、迅速组织企业和专业应急监测机构对事故现场以及周围环境进行连续不间断监测，及时了事故现场及敏感目标环境空气中污染物的浓度或水体中污染物浓度，对事故的性质、参数以及各类污染物质的扩散程度进行评估，为指挥部门提供决策依据；应急救援保障：整个企业的公用工程、行政管理及生产设施人员全部由公司统一配置；当发生重大事故时，启动重大事故应急救援从程序；企业定期实施应急培训计划；建设单位将负责对企业邻近地区开展公众教育、培训和发布本企业有关安全生产的基本信息，加强与周边公众的交流，如发生事故，可以更好的疏散、防护污染；发生事故时，启动社会救援应急预案，建立单位互助体系及社会支援。4.2.9 粉尘风险评价粉尘风险222、评价本项目面粉的环境风险事故主要是面粉/糯米粉等粉尘爆炸。粉尘爆炸与气体爆炸相比，其燃烧速度和爆炸压力均较低，但因其燃烧时间长，产生能量较大，破坏力和损害程度较大；爆炸时粒子一边燃烧一边飞散，可使可燃物局部炭化，造成人员严重烧伤；最初的局部爆炸发生之后，会扬起周围的粉尘，继而引起二次爆炸、三次爆炸，扩大伤害。一、粮食粉尘爆炸形成的机理粮食及粮食粉尘易吸收热量而不易散发热量。粮食及粮食粉尘局部易在热传导、热辐射的作用下或本身发热，使粉尘粒子表面受热，表面温度上升，粒子表面的分子产生热分解，形成高于环境空气温度的混合产物，这种产物与周围的气相和固相的可燃物继续进行化学反应，放出热量，温度很快增高，223、而使反应气体发生强烈的放热反应出现明亮的火焰，即发生爆炸。粮食粉尘爆炸所需能量，是由粉尘粒子分解，瞬间放出大量能量而形成。这种爆炸基本属于化学爆炸，即物质在短时间内完成化学变化，形成其它物质，同时产生大量气体和能量的现象。粉尘爆怍的主要条件就是易燃易爆粉少零要达到一定浓度，即爆炸浓度下限和上限范围之内。一般粮食粉尘爆炸极限是：下限浓度几克/立方米-几十克/立方米，上限浓度842kg/m3-6kg/m3。粉尘爆炸的难易与粉尘的粒度和粒度分布有关，粉尘的燃烧是在粒子表面进行的，所以粉尘粒子的表面与粒子体积之比增大时，热的发生速度就超过热的散发速度，爆炸性就增加了。粒子的平均直径越小，密度越小，则比224、表面积，表面能也就越大，爆炸的危险性也就越大。通常易爆粉尘粒径在 1m-150m 范围内，与可燃气体有同样的爆炸危险性。粮食粉尘粒径小的比例大。小麦储运和面粉生产产生的粮食粉尘粒径一般在 0.1-200m，最大的是 400m，小于 75m 的占 80。达到爆炸极限，如遇明火，就可能燃烧爆炸。二、粮食车间易形成粉尘爆炸的主要因素1从粮食储运生产设备方面分析爆炸因素。1）产尘量大。本项目不涉及粮食的生产，粉尘主要在脱包投料、储运过程中产生，后续工序加入水等原料并在密闭设备内运行后基本无粉尘溢出。2）引火点较多。电气火花：电气设备表面导线接触不良、短路、断路或击穿产生火花，或超负荷运转绝缘失效；磨擦225、撞击发热。设备打滑运转、磨擦、堵塞过载，均产生热量；焊接和热切割：电焊或热气切割产生的电弧温度可达 3000-6000，同时可产生高温火花，这些火花有 10 米左右的飞溅区，被加工物的表面温度也很高；静电火花：粮食与各种设备管道接触，流动产生的磨擦都易产生静电火花；谷物或堆积粉尘自燃起火：谷物和粉料由于微生物和粮食本身及储粮害虫等生物的呼吸作用会产生热量，粮食是热量的不良导体，热量不易被散发，所以温度将不断升高，到一定程度时便会自燃。5mm 厚的谷物粉尘其引燃温度在190-220，比 73 汽油的引燃温度（300）还低；明火：如吸烟，使用明火设备碳炉子、电炉子等。3）封闭或半封闭的工况作业。设226、备和管道都是封闭或半封闭的工况作业，如粮食流管、通风除尘风管、空调风管、除尘器、楼梯间、长廊等一旦产生爆炸，其压力很难迅速得到释放。4）化学反应或自然。粮食可燃尘在一定温度和湿度下，易产生酒精和甲烷气，在一定温度下会自然。2从粮食储运生产发展趋势分析粮食粉尘爆炸。粮食工业生产大部分是在封闭或半封闭的生产车间内，特别是九十年代以来由于生产能力、仓储量和中转量的提高，原来那种分散的露天的席囤仓和落后的粮油加工方式已不能满足生活、生产和市场的需要，取而代之的是封闭或半封闭式机械化程度高的高大筒仓群或房式仓。先进的自动化程度高、产量大的粮油加工、仓储企业的增多，与此同时产尘企业也增多，产尘量也增大，引227、爆几率也增大，潜存的粉尘爆炸事故隐患也增多。我国九十年代发生85的粉尘爆炸事故是八十年代的 27.95 倍。所以在改造过去落后的粮食工业生产，提高生产能力的同时，对除尘防爆工作给予高度重视。三、其他有害因素生产过程中，如果在粉尘作业环境中长时间工作吸入粉尘，就会引起肺部组织纤维化、硬化，丧失呼吸功能，导致肺病。尘肺病是无法治愈的职业病，粉尘还会引起刺激性疾病、急性中毒或癌症；粉尘为该企业最主要职业危害之一。主要尘源是小麦研磨、筛理、清粉工段和挂面生产过程的混合工段，操作工未佩带防尘口罩有加大造成尘肺病的危险。四、企业粉尘浓度爆炸极限分析企业奶粉粉尘产生量为 0.255t/a，经除尘设施处理后无228、组织排放量为 0.026t/a。根据企业提供的数据，企业奶粉投料区空间体积为 1188m3，工作天数 200 天，每日工作时间 24 小时，此次奶粉和白糖投料区浓度以生产高峰期和粉尘处理设备全部失效情况下计，根据企业自身提高的资料，高峰期生产量为平均产量的二倍，因此，奶粉投料区浓度为 0.089g/m3远小于粉尘爆炸最低浓度限值，另外奶粉中本身含有一定水分，本身不易爆炸。企业面粉和糯米粉粉尘产生量为 0.935t/a，经除尘设施处理后无组织排放量为 0.094t/a。根据企业提供的数据，企业面粉和糯米粉投料区空间体积为 2264m3，工作天数 300 天，每日工作时间 24 小时，此次面粉和糯229、米粉粉尘投料区浓度以生产高峰期和粉尘处理设备全部失效情况下计，根据企业自身提高的资料，高峰期生产量为平均产量的 1.5 倍，因此，奶粉和白糖投料区浓度为 0.086g/m3远小于粉尘爆炸最低浓度限值，不易爆炸。五、粉尘危害防治措施1、每日定时巡逻，发现生产和粉尘治理设备失效及时维修维护，防止粉尘大量沉积引发风险。2、每日及时用吸尘器等设备清理地面沉积粉尘，防止粉尘积累引发风险。3、企业建立健全xx安全巡逻和应急小组，完善应急设备和措施。4、生产过程中要求员工佩戴口罩，防止粉尘吸入体内造成危害。5、面粉、糯米粉等储存区域配备防尘罩，及时打理运输过程中沉积在地面的粉尘。6、生产车间和存储间配备风机230、，加强通风。4.2.9 电磁辐射电磁辐射本项目不属于电磁辐射类项目，不评价电磁辐射相关内容。86五、环境保护措施监督检查清单内容要素排放口(编号、名称)/污染源污染物项目环境保护措施执行标准大气环境（DA001）奶粉粉尘颗粒物经集气罩收集后通过脉冲袋式除尘器后15m 排气筒高空排放大气污染物综合排放标准（GB16297-1996）（DA002）面粉/糯米粉粉尘颗粒物经集气罩收集后通过脉冲袋式除尘器后15m 排气筒高空排放大气污染物综合排放标准（GB16297-1996）（DA003）污水处理站恶臭气体NH3、H2S、臭气浓度经收集后通过两级碱喷淋村落后15m排气筒高空排放恶臭污染物排放标准（G231、B14554-93）（DA004）沼气燃烧废气烟尘、SO2、NOx燃烧废气收集后后15m 排气筒高空排放锅炉大气污染物排放标准（GB13271-2014)（DA004）食堂油烟废气油烟经收集后通过油烟净化器后15m排气筒高空排放饮食业油烟排放标准（试行）（GB18483-2001）厂界颗粒物、SO2、NOx加强通风换气大气污染物综合排放标准（GB16297-1996）NH3、H2S、臭气浓度加强通风换气恶臭污染物排放标准（GB14554-93）油烟加强通风换气饮食业油烟排放标准（试行）（GB18483-2001）地表水环境DW001（废水总排口）COD、氨氮、总氮、总磷、SS、动植物油生活污水232、经化粪池预处理后纳管排放污水综合排放标准（GB8978-1996）三级标准、工业企业废水氮、磷污染物间接排放食堂含油废水经隔油池预处理后纳管排放87限值（DB33/8872013）经物理+厌氧+A/O+物理预处理后纳管排放声环境噪声Leq（A）基础减振、隔声工业企业厂界环境噪声排放标准(GB12348-2008)3 级标准电磁辐射-固体废物废耗材、废化学品包装材料暂存于危险废物仓库最终委托有资质的单位处理；废包装和废木棍外售物质单位；速冻线不合格品、厨余垃圾、浮渣、废污泥、废油脂、检验室废弃物委托有资质的单位处理；奶粉粉尘、面粉/糯米粉粉尘及员工生活垃圾经垃圾桶收集后交环卫部门处理；冷饮不合格233、品及脱模残留原料液进入污水站做生化营养。土壤及地下水污染防治措施地下水、土壤污染防治主要是以预防为主，防治结合。源头控制措施加强清洁生产工作，从源头上减少“三废”发生量，减少环境负担。达标排放加强废气处理设施的维护和检修，确保稳定达标排放，减少废气污染物大气沉降对周边土壤的影响。生态保护措施1、施工期应尽量避开雨季。2、采取一围、二疏、三沉淀措施，不得随意丢弃，弃土弃渣可作为项目区内道路回填和场地平整之用。3、合理安排施工进度，减少施工面的裸露时间。4、在主体工程建设的同时，项目区应逐步开展对平台裸露地和区内道路的绿化美化，治理措施可采取种植花木、植被等。环境风险防范措施1、加强危险废物的管理234、，加强风险源监控，在相关场所按要求设置标志标识，避免事故的发生或减少事故产生的危害；2、车间加强通风，粉尘及时处理，加强生产设备和处理设施的巡逻，及时维修；3、制定突发环境事件应急预案，完善环境风险管理。其他环境管理要求1、xx投资估算88表表 5-1项目xx投资估算项目xx投资估算序号治理对象治理措施投资（万元）效果1废气废气收集、脉冲袋式除尘器、油烟净化器、两级碱喷淋和高空排放250达标排放2废水化粪池、隔油池、污水处理站、管道等1950达标排放3噪声减振、降噪措施100达标排放4固废危废仓库、危废处置费用200符合要求5合计2500-本项目总投资 47000 万元，xx投资 2500 万235、元，占总投资的 5.3%。建设方应保证xx投资专款专用，严格执行“三同时”制度，项目建成时，治理设施同时完成。2、本项目应严格按照国家排污许可证制度的要求依法申领排污许可证，按证排污，自证守法。对照 固定污染源排污许可分类管理名录（2019 年版），本项目属于“九、食品制造业 14”中的“方便食品制造 143，其他食品制造 149”中的“简化管理”类；冷饮生产线主要生产冰淇淋类，参照“九、食品制造业 14”中的“乳制品制造 144”中的年加工 20 万吨以下（不含单独混合或者分装的，也属于“简化管理”类；因此应实施“简化管理”。项目应在启动发生实际排污之前在全国排污许可管理信息平台填报排污许可236、的相关内容。3、项目运营方案、规模或者总平面布局发生重大变动以及选址更改，建设单位应及时另行报批，必要时重新进行环境影响评价。4、企业xx设施污水站和粉尘处理设备为重点xx措施，重点xx措施安全生产工作应按照xx省应急管理厅 xx省生态环境厅关于加强工业企业xx设施安全生产工作的指导意见的通知（浙应急基础2022143 号的要求：一、加强xx设施源头管理新、改、扩建重点xx设施应纳入建设项目管理，充分考虑安全风险，确保风险可控后方可施工和投入生产、使用。（一）不得采用国家、地方淘汰的设备、产品和工艺。（二）企业应当委托有相关资质（建设部门核发的综合、行业专项等设计资质）的设计单位对建设项目（含237、xx设施）进行设计，落实安全生产相关技术要求，自行开展或组织xx和安全生产有关专家参与设计审查，出具审查报告，并按审查意见进行修改完善。（三）施工单位应严格按照设计方案和相关施工技术标准、规范施工；建设项目竣工后，建设单位应按照法律、法规规定的标准和程序，对xx设施进行验89收，确保xx设施符合生态环境和安全生产要求，并形成书面报告。二、有效落实各方安全管理责任；三、建立xx安全联动机制。90六、结论xx（xx）食品制造有限公司杭xx工出【2023】4 号xx（xx）食品科技产业制造基地位于xx省xx市xx区前进街道前进智造产业园（xx三路北 2021-03-4 号地块），总用地面积 4400238、0m2，总建筑面积为 92749.91m2。企业拟投资 4.7 亿万元，实施后生产规模为年产 6万吨冷饮、速冻产品。经分析，该项目排放的污染物符合国家、省规定的污染物排放标准；符合总量控制要求；项目周边环境质量能够维持现状，不会对周边环境敏感点产生明显影响。综合分析，项目选址符合xx市“三线一单”生态环境分区管控要求。项目建设符合清洁生产和总量控制的要求，符合国家和地方产业政策以及行业发展规划等要求；企业采取必要的防范对策和应急措施后，项目环境风险能够控制在可接受范围内。建设单位应严格执行国家有关的环境保护法规，切实执行本报告提出的各项环境保护措施，实施清洁生产，严格执行“三同时”，把工程对环239、境的影响降到最低程度。从xx审批原则及建设项目其他要求符合性的角度分析，项目在建设地点实施是可行的。91附表建设项目污染物排放量汇总表 单位：t/a项目分类污染物名称现有工程排放量（固体废物产生量）现有工程许可排放量在建工程排放量（固体废物产生量）本项目排放量（固体废物产生量）以新带老削减量（迁建项目不填）本项目建成后全厂排放量（固体废物产生量）变化量废气颗粒物0.2690.269NH30.7500.750H2S1.74*10-31.74*10-3臭气浓度/SO20.1680.168NOx0.1270.127油烟0.0080.008废水废水量314739314739CODcr15.73915.739NH3-N0.7870.787SS3.1493.149TP0.1530.153TN4.5674.567动植物油0.3160.316一般工业固体废物废包装材料400（40）脱模残留原料液136.80（136.8）92不合格品60（6）废木棍0.040（0.04）检测室废弃物60（6）厨余垃圾600（60）奶粉粉尘0.2060（0.206）面粉/糯米粉粉尘0.7570（0.757）废油脂3.050（3.05）浮渣152.2130（152.213）污泥311.840（311.84）生活垃圾27.90（27.9）危险废物废耗材0.60（0.6）废化学品包装材料20（2）注：=+-；=-