1、建设项目环境影响报告表（污染影响类）（公示本）项目名称：xx县xx城郊大仓及配套设备设施升级改造项目（中央厨房年产预制菜 126万盒）建设单位（盖章）：xxxx食品有限责任公司编制日期：2024 年 1 月目录目录一、建设项目基本情况一、建设项目基本情况.1二、建设项目工程分析二、建设项目工程分析.11三、区域环境质量现状、环境保护目标及评价标准三、区域环境质量现状、环境保护目标及评价标准.25四、主要环境影响和保护措施四、主要环境影响和保护措施.32五、环境保护措施监督检查清单五、环境保护措施监督检查清单.58六、结论六、结论.61建设项目污染物排放量汇总表.62附图：附图：附图1 项目地理2、位置图附图2-1 项目总平面布置图附图2-2 生产车间布置图附图3 项目在xx市环境管控单元分类位置附图4 项目“三区三线”局部图附图5 项目与xx镇鸡冠水库水源的位置关系图附图6 项目区域规划污水管网布置图附图7 项目区域环境质量现状监测布点示意图附图8 项目周边环境敏感目标分布图附图9 项目与消纳区位置示意图附件：附件：附件1 项目委托书附件2 项目备案证明附件3 xx县自然资源局关于xx县xx城郊大仓及配套设备设施升级改造项目用地意见的复函附件4 项目坐标表附件5 协议书附件6 租赁合同附件7 项目区域环境质量现状监测报告附件8 建设项目智能研判报告附件9 尾水消纳协议附件10 建设单位3、法人身份证复印件附件11 信用平台截图附件12 建设单位营业执照附件13 项目报批申请附件14 同意依法公开函附件15 关于删除涉及国家机密及商业机密内容的说明附件16 环评报告内容确认书1一、建设项目基本情况建设项目名称xx县xx城郊大仓及配套设备设施升级改造项目（中央厨房年项目代产预制菜 126 万盒）码建设单位联系人联系方式建设地点地理坐标国民经济行业类别C1439 其他方便食品制造建设项目行业类别十一、食品制造业21 方便食品制造 143*建设性质新建（迁建）改建扩建技术改造建设项目申报情形首次申报项目不予批准后再次申报项目超五年重新审核项目重大变动重新报批项目项目审批（核准/备案）部4、门（选填）xx县发展和改革局项目审批（核准/备案）文号（选填）2308-450923-04-05-852288总投资（万元）1600.00环保投资（万元）40环保投资占比（%）2.5施工工期2 个月是否开工建设否是：用地（用海）面积（m2）42185.0专项评价设置情况无规划情况无规划环境影响评价情况无规划及规划环境影响评价符合性分析无2其他符合性分析1、项目与项目与xx壮族自治区人民政府关于实施xx壮族自治区人民政府关于实施“三线一单三线一单”生态环境分区管控的意见（桂政发生态环境分区管控的意见（桂政发202039 号）号）根据xx壮族自治区人民政府关于实施“三线一单”生态环境分区管控的意见5、（桂政发202039 号）（以下简称生态环境分区管控意见）相关要求，项目与生态保护红线、环境质量底线、资源利用上线和生态环境准入清单（统称“三线一单”）分析如下：（1）生态保护红线根据xx壮族自治区生态保护红线划定方案（2018 年10 月）中xx壮族自治区生态保护红线分布图，项目不在划定红线范围内。项目评价范围不涉及自然保护区、饮用水水源保护区、水产种质资源保护区、重要湿地、湿地公园、地质公园、自治区级以上森林公园、世界文化和自然遗产地、风景名胜区等特殊生态敏感区。因此，项目建设符合生态红线管理办法的规定。（2）环境质量底线根据现状监测，建设项目区域空气环境、声环境等均能满足相应功能区要求。6、根据本评价影响分析结论，本项目为方便食品制造项目，在采取相应的措施后，项目产生的各种污染物的排放均可达到国家标准要求，项目不会触及环境质量底线要求。（3）资源利用上线项目为食品制造类项目，消耗资源主要为水资源、电能及生物质燃料。项目用水水源为自来水，不占用地下水资源；电源由区域电网提供；生物质燃料外购取得；项目不占用矿产资源。主要消耗资源消耗量相对区域资源利用总量较少，符合资源利用上限要求。（4）生态环境准入清单根据xx壮族自治区生态环境厅关于印发实施xx壮族自治区“三线一单”环境管控单元及生态环境准入清单（试行）的通知（桂环规范20216号）中自治区生态环境总体准入及管3控要求，项目所在地属7、城镇生活类重点管控单元，本项目生态环境准入及管控要求符合性分析如下：表表 1-1城镇生活类重点管控单元城镇生活类重点管控单元总体准入及管控要求总体准入及管控要求管控管控类别类别生态环境准入及管控要求生态环境准入及管控要求判定结果判定结果空间布局约束1在城市建成区禁止新建、扩建钢铁、石油、化工、有色金属、水泥、平板玻璃、建筑陶瓷、砖瓦、碳酸钙、造纸等高排放、高污染项目，已建企业应当逐步进行搬迁、改造或者转型、退出。项目属于食品制造，不属于其禁止的高污染、高排放项目。2在城市建成区和其他依法需要特殊保护的区域内，禁止新建、改建、扩建产生恶臭气体的项目。污水处理设施、垃圾转运站等确实需要建设的项目，8、需设置合理的绿化带或隔离带。项目用地属工业用地，与周边居民有一定的的距离，且项目用地周边均有绿化植被3城市市区、镇和村庄居民区、文化教育科学研究区等人口集中区域禁止设置畜禽养殖场、养殖小区。项目不涉及4禁止在居民区和学校、医院、疗养院、养老院等单位周边新建、改建、扩建可能造成土壤污染的建设项目。禁止在人口聚居区域内新（改、扩）建涉重金属企业。项目不涉及5推进城镇绿廊建设，建立城镇生态空间与区域生态空间的有机联系。任何单位和个人都不得擅自改变城市绿化规划用地性质或者破坏绿化规划用地；不得擅自占用城市绿化用地。项目不涉及污染物排放管控1设区市建成区基本消除生活污水直排口，有效杜绝污水直排水体。项目9、不涉及2提高污水处理能力，完善既有污水处理厂和新建、扩建污水处理厂配套管网建设，基本实现城中村、老旧城区和城乡结合部生活污水收集处理。项目生活污水经化粪池预处理后进入厂内污水处理站处理后用于果园灌溉3扎实推进控源截污工作，基本消除城市黑臭水体。项目不涉及根据xx壮族自治区生态环境厅关于印发实施xx壮族自治区“三线一单”环境管控单元及生态环境准入清单（试行）的通知（桂环规范20216 号）中四大板块生态环境总体准入及管控要求，项目所在地属北部湾经济区，本项目生态环境准入及管控要求符合性分析如下：4表表 1-2北部湾经济区生态环境总体准入及管控要求北部湾经济区生态环境总体准入及管控要求管控管控类别10、类别生态环境准入及管控要求生态环境准入及管控要求判定结果判定结果空间布局约束1坚持高质量发展和高水平保护并重，引领xx高质量发展的重要增长极，成为具有区域影响力和带动力的重要增长极，建设宜居宜业宜游蓝色生态湾区。项目为食品制造业项目，产污较少，基本不会对区域环境造成影响2加大滨海湿地保护和修复力度，对红树林、珊瑚礁、海草床等重要海洋生态系统实行最严格的保护措施，加强珍稀濒危物种及重要海洋生态系统的生境保护。加强沿海防护林体系建设，加强对防城江、北仑河、钦江等重要江河源头区、湖库型饮用水源地等区域水土流失预防。推进互花米草防治。项目不涉及3严格围填海管控，禁止在海域内实施连岛行动。保护北部湾自然11、岸线，严格控制岸线利用项目准入门槛。合理有序开发利用滩涂资源。项目不涉及4南流江流域、廉州湾海域超过环境承载力的县市区严格区域污染物管控要求，新改扩建设项目实施主要污染物区域削减方案。廉州湾沿岸新设排污口选址必须符合中华人民共和国海洋环境保护法 防治陆源污染物污染损害海洋环境管理条例等有关规定。项目不涉及5依法依规推动落后产能有序退出。项目不涉及污染物排放管控1坚持陆海统筹，强化重大海域、入海河流、海岸带的生态环境统筹协同管控，开展北部湾沿海城市生态环境综合治理。推行河长制，持续推进钦江、南流江、九洲江等流域综合治理，鼓励施行生态养殖和清洁生产，从源头控制生产、生活污水排放。推行湾长制，协同推12、进近岸海域污染治理，严格控制水产养殖污染、港口码头船舶污染、采沙污染。项目不涉及2围绕建设蓝色海湾城市群，深入推进北钦防生态环境基础设施一体化，统筹推进北钦防三市生态环境齐保共治。加强港口码头环境保护基础设施建设，重点加强有色矿产、硫磺、煤等堆场配套环保设施建设。建立生态环境联防联治平台和机制，推动建立北部湾城市群跨行政区生态环境保护和生态补偿机制。项目不涉及3推进区域大气污染联防联控。共同开展重点行业污染整治和重污染天气联合应对，加强挥发性有机化合物（VOCs）和氮氧化物（NOx）协同控制，协同应对区域项目不涉及5续表续表 1-2北部湾经济区生态环境总体准入及管控要求北部湾经济区生态环境总体13、准入及管控要求管控管控类别类别生态环境准入及管控要求生态环境准入及管控要求判定结果判定结果污染物排放管控3多污染物，联合开展空气污染综合治理，改善空气质量。严格城市空气质量达标管理，改善城市环境空气质量，对大气质量改善进度进行监督和考核。项目不涉及4严格控制高污染、高排放“两高”行业项目布局和建设。提升“两高”行业清洁生产和减污降碳水平。以碳达峰、碳中和为导向，推动产业转型升级、能源结构优化。开展碳排放权、排污权交易试点。重点管控行业建设项目无主要污染物排放指标来源的，应提出有效的区域削减方案，确保项目投产后区域环境质量不恶化。项目不属于“两高”行业项目环境风险防控1强化沿海工业园区和沿海石油14、石化、化工、冶炼及危化品储运等企业的环境风险防控。项目不涉及2建立和完善海上溢油、危险化学品泄漏、赤潮应急反应预案，提升应对海洋突发环境事件能力，防范海上溢油、危险化学品泄漏等重大环境风险。加强海洋环境监测，实施海洋环境预警预报工程。项目不涉及3实行严格的核污染监控管理，提升核安全治理能力，提高核设施安全水平，降低核安全风险，推进放射性污染防治，确保辐射环境质量保持良好，强化核辐射安全监管体系，消除核安全隐患。项目不涉及资源开发利用效率要求1严格执行能耗“双控”，新建项目能源利用效率应达到国内先进水平。项目能源消耗较少，主要消耗电能、水资源等，项目设计采取节水节电设计对比分析可知，本项目在生15、态保护红线、环境质量底线、资源利用上线和生态环境准入清单均符合xx壮族自治区人民政府关于实施“三线一单”生态环境分区管控的意见（桂政发202039 号）相关要求。2、与与xx市人民政府关xx市人民政府关于于“三线一单三线一单”生态环生态环境分区管控境分区管控的实施意见的实施意见（玉政发（玉政发20214号）号）符合性判定符合性判定（1）环境管控单元根据xx市人民政府关于“三线一单”生态环境分区管控的实施意见（玉政发20214号），全市层面确定优先保护、重6点管控、一般管控单元的总体生态环境管控要求，见下表：表表1-3xx市生态环境管控要求xx市生态环境管控要求环境管控环境管控单元分类单元分类生16、态环境管控要求生态环境管控要求优先保护单元在优先保护单元内，依法禁止或限制大规模、高强度的工业和城镇开发建设；单元内的开发建设活动须在符合法律法规和相关规划的前提下，按照保护优先的原则，避免损害所在单元的生态服务功能和生态产品质量；涉及生态保护红线的，按照国家和自治区相关规定进行管控；在功能受损的优先保护单元优先开展生态保护修复活动，恢复生态系统服务功能。重点管控单元在重点管控单元内，根据单元内生态环境质量目标和资源环境管控要求，结合经济社会发展水平，按照差别化的生态环境准入要求，优化空间和产业布局，加强污染物排放控制和环境风险防控，不断提升资源开发利用效率，解决局部生态环境质量不达标、生态环17、境风险高的问题。一般管控单元在一般管控单元内，主要落实生态环境保护的基本要求全市共划定环境管控单元98个，其中xx县14（优先保护单元7个，重点管控单元6个，一般管控单元1个）。本项目位于xx市xx县xx镇九龙村工业园区xx至xx二级公路旁（xx集团食品速冻厂斜对面），根据xx市环境管控单元分类示意图（见附图3），项目属于xx市重点管控单元。（2）生态环境准入清单符合性分析本项目生态环境准入及管控要求符合性分析如下：表表 1-4xx市生态环境准入及管控要求清单xx市生态环境准入及管控要求清单管控管控类别类别生态环境准入及管控要求生态环境准入及管控要求判定结果判定结果空间布局约束1自然保护地、森18、林公园、湿地公园、水源保护区、风景名胜区、公益林、天然林等具有法律地位，有管理条例、规定、办法的各类保护地，其管控要求原则上按照各类保护地的现行规定进行管理，重叠区域以最严格的要求进行管理。项目不涉及2加快南流江流域污水处理厂建设，采取有效的除磷脱氮工艺，完善配套管网。对南流江流域进行综合水环境治理，所在区域、流域控制单元环境质量未达到国家或者地方环境质量标准，排放与超标因子相同污染物的项目，需提出有效的区域污染物削减方案方可实施。项目不涉及3九洲江和南流江干支流禁养区内严禁开展畜禽养殖生产活动；限养区内不得新建、扩建畜禽养殖场、养殖小区和迁入畜禽养殖专业户；原有的畜禽养殖场、养殖小区和畜禽养19、殖专业户应当实施生态化、标准化技术改造，实现养殖废弃物收集处理，鼓励资源化利用。项目不涉及7续表续表 1-4xx市生态环境准入及管控要求清单xx市生态环境准入及管控要求清单管控管控类别类别生态环境准入及管控要求生态环境准入及管控要求判定结果判定结果空间布局约束4加强九洲江和南流江流域内生态公益林管理，饮用水水源保护区、重点生态公益林区、风景名胜区、源头及干流沿岸 200 米范围内可视一面坡、水库倒水第一面坡内禁止新种植轮伐期不足十年的用材林。项目不涉及5加大重点流域非法采砂打击力度，南流江横塘断面上游至沙河镇沙河大桥上游 10 公里全面禁止采砂。项目不涉及6龙港新区xx龙潭产业园区项目按照发展20、循环经济、规划先行的原则布局，加强园区碳排放评价，建立循环经济产业园区示范和低碳园区示范。项目不涉及7市及各县（市、区）建成区等人口密聚区不再新建危险化学品生产储存企业。加强涉危企业、加油（气）站环境风险管理，禁止在人口聚集区规划新建危险化学品输送管线。对精细化工建设项目和国内首次使用的化工工艺进行严格安全审查。严禁已淘汰落后产能异地落户，进入园区。项目不涉及8新建、扩建的“两高”项目应按照国家及自治区有关文件规定，布设在依法合规设立并经规划环评的产业园区。项目不属于“两高”项目污染物排放管控1加快推进乡镇污水处理厂提标改造工程，逐步实现重点流域农村生活污水处理设施全覆盖。加快乡镇污水处理厂及21、配套管网工程建设进度，确保污水收集管网范围内生活排污口全数截污纳入污水处理厂。项目不涉及2加强工业废水末端排放管理，强化重点行业企业水污染排放监管，重点推进加工企业清洁化改造，深入推进各类工业污染源稳定达标排放。实施工业集聚区污水治理设施分类管理，推进企业废水分类收集、分质处理，加强污水集中处理设施监管，确保稳定达标。项目为食品制造项目，项目生产废水经污水处理站处理后用于果园灌溉3强化畜禽养殖污染源头控制，推动禁养区畜禽养殖场（户）清理清拆工作，确保畜禽养殖污染总量只降不升，推动粪污“异地消纳”和“本地消纳”有机结合，实现干粪全资源化利用和肥水消纳“零”排放。项目不涉及4持续推进化工、工业涂装22、包装印刷、电子信息、合成材料、纺织印染等行业 VOCs 监测，重点排污单位安装 VOCs 自动监测设备，并与生态环境部门联网。深入推进油品储运销油气回收治理，新建加油站、油库以及新购油罐车，均须同步配套油气回收治理设施。项目不涉及8续表续表 1-4xx市生态环境准入及管控要求清单xx市生态环境准入及管控要求清单管控管控类别类别生态环境准入及管控要求生态环境准入及管控要求判定结果判定结果污染物排放管控5完善园区集中供热设施，积极推广集中供热，有条件的工业聚集区建设集中喷涂工程中心，配备高效治污设施，替代企业独立喷涂工序。项目不涉及6严格涉重金属重点行业项目环境准入，新、改、扩建涉重金属重点行业23、建设项目必须遵循重点重金属污染物排放总量控制原则。项目不涉及7新建“两高”项目应按照关于加强重点行业建设项目区域削减措施监督管理的通知关于加强高耗能、高排放建设项目生态环境源头防控的指导意见等文件要求，严格落实区域削减要求，依据区域环境质量改善目标，制定配套区域污染物削减方案，采取有效的污染物区域削减措施，腾出足够的环境容量。项目不属于“两高”项目8推动实施尾矿、冶炼渣、粉煤灰等固体废物资源综合利用工程，提高固体废物综合利用水平，推进资源综合利用产业化。项目不涉及环境风险防控1南流江福绵段控制水污染物排放总量，建立健全水环境风险防范体系，确保南流江下游水质和水生生态安全。项目不涉及2加强饮用水24、源地水质监测能力建设，持续开展饮用水源地环境状况评估，建立饮用水源地突发污染事故预报预警机制，完善饮用水源地突发环境事件应急体系建设，组织开展突发环境事件应急演练，增强水源地风险应急响应及处置能力。项目不涉及3加强重污染天气应对。强化大气污染防治区域联防联控，构建全市大气污染防治立体网络。提升重污染天气预报预警能力，修订完善应急预案，将重污染天气应急响应纳入市人民政府突发事件应急管理体系。项目不涉及4加强化学品、重金属、尾矿库的风险管控，对危险化学品生产装置或者储存数量构成重大危险源的危险化学品储存设施，严格执行与居民安全距离等有关规定。建立完善重金属排放和危险废物产生重点企业环境风险评估和应25、急预案评审备案制度，实施分类分级风险管控。项目不涉及5严格建设项目环境准入，永久基本农田集中区域禁止规划新建可能造成土壤污染的建设项目；新（改、扩）建涉有毒有害物质可能造成土壤污染的建设项目，提出并落实污染防治要求。项目不涉及永久基本农田6建立健全与大湾区融合发展的生态环境保护联防联控机制，完善流域环境事件应急协调处理机制，建立固体废物和危险废物联防联治工作机制，联合依法打击非法运输、处置固体废弃物和废物的行为，联合处置固体废弃物和危险废物。项目固体废弃物均得到有效处置9续表续表 1-4xx市生态环境准入及管控要求清单xx市生态环境准入及管控要求清单管控管控类别类别生态环境准入及管控要求生态环26、境准入及管控要求判定结果判定结果环境风险防控7推进城乡生活垃圾分类治理，强化渗滤液处理设施运营管理，防止渗滤液积存；加强农村生活垃圾收运、处理体系建设，降低农村垃圾焚烧污染。项目生活垃圾由当地环卫统一进行清运和处理资源开发利用效率要求1能源：推进能源消费总量和强度“双控”。将能耗“双控”目标任务分解到县（市、区），开展节能形势分析和预测预警，重点实施工业锅炉（窑炉）改造、电机系统节能、能量系统优化、余热余压利用、公共机构节能等节能重点工程项目，深入推进工业领域电力需求侧管理，推动可再生能源在工业园区的应用，落实国家碳排放碳达峰行动方案，降低碳排放强度。本项目为食品制造项目，项目供热由生物质蒸汽27、发生器提供，为清洁能源。2土地资源：严格执行自治区下达的土地资源利用总量及效率管控指标要求。项目用地为工业用地，租赁原有厂房进行生产。3水资源：实行水资源消耗总量和强度“双控”，严格执行建设项目水资源论证制度，统筹生活、生产、生态用水，大力推进农业、工业、城镇等领域节水。项目为食品制造项目，用水主要为生活用水和生产用水，生产过程中采用节水设计。4矿产资源：严格执行市、县矿产资源利用规划中关于矿产资源开发总量和效率的目标要求，着力提高资源利用效率和水平，加快发展绿色矿业。项目不占用矿产资源5高污染燃料禁燃区：禁燃区内禁止新建、扩建燃用高污染燃料的设施；禁止新建 20 蒸吨/小时以下的燃煤锅炉，城28、市建成区原则上不再新建 35 蒸吨/小时以下的燃煤锅炉。本项目不涉及对比分析可知，本项目在空间布局约束、污染物排放管控、环境风险防控、资源开发效率等方面均符合xx市人民政府关于“三线一单”生态环境分区管控的实施意见（玉政发20214 号）相关要求。3、产业政策相符性分析、产业政策相符性分析本项目属于方便食品制造。根据国家发展和改革委员会令2021 年第 49 号 国家发展改革委关于修改产业结构调整指导目录（2019 年本）的决定，项目不属于国家“鼓励类”、“限10制类”、“淘汰类”项目，因此属于允许类项目。经查阅市场准入负面清单（2022 年版），本项目不属于其中禁止准入类和许可准入类。项目符29、合国家产业政策。根据xx工业产业结构调整指导目录，本项目不在其包括的十四个行业内，此项目属于允许类，符合地方产业政策要求。项目已取得xx县发展和改革局的备案证明，项目代码：2308-450923-04-05-852288，备案证明详见附件2。因此，本项目的建设符合国家和地方产业政策要求。4、项目选址合理性分析、项目选址合理性分析项目位于xx市xx县xx镇九龙村工业园区xx至xx二级公路旁（xx集团食品速冻厂斜对面），总占地 4.2185 公顷。根据xx县自然资源局关于xx县xx城郊大仓及配套设备设施升级改造项目用地意见的复函，项目“拟用地位置在三区三线划定的城镇开发边界内，不涉及永久基本农田，30、不涉及生态保护区。占用2021年国土变更调查地类为：工业用地 4.2185 公顷。”项目占地均为工业用地。因此，项目选址合理。11二、建设项目工程分析二、建设项目工程分析建设内容1、基本情况、基本情况项目名称：xx县xx城郊大仓及配套设备设施升级改造项目（中央厨房年产预制菜 126 万盒）；项目性质：新建；建设地址：xx壮族自治区xx市xx县xx镇九龙村工业园区xx至xx二级公路旁（xx集团食品速冻厂斜对面）；建设进度：项目施工期 2024 年 2 月至 2024 年 3 月底，预计施工期为2 个月；劳动定员及生产班制：拟招劳动定员 60 人（其中 10 人在厂内食宿，50 人在厂内食用午餐）31、，年工作 360 天，生产实行一班制，一班 8 小时；项目四周情况：项目场地现状为工业用地。项目东面为国道 G241 和xx混凝土有限公司，南面为山地及池塘、西面为树林、果园，北面为树林、果园及池塘。项目附近主要交通道路东面的xx至xx二级公路（国道 G241）。项目周边区域地表河流为西面的南流江，相距约 420m。2、建设内容及规模、建设内容及规模建设规模：项目租用xxxx大农牧有限公司仓储及空厂房。项目总占地 65 亩，建设内容主要包括储存仓 5000m2、冷库 370m2；中央厨房加工车间 4000m2，购置中央厨房配套设备等。拟为超市及酒店生产预制菜、自热食品，总设计年生产预制菜 1232、6 万盒（日产 3500 盒）。配套冷链车、物流配送车 30 辆。建设内容：主体工程、辅助工程、配套工程、公用工程、环保工程等。其中主要环保工程为企业自建厂区污水处理站（处理规模 20m/d），处理工艺为“进水隔油沉淀池气浮机调节池A/O 池二沉池出水”工艺，处理项目综合废水 14.4335m3/d（其中生产废水 11.235m3/d，生活污水 3.2m3/d）达农田灌溉水质标准（GB 5084-2021）旱地作物相应要求后，暂存于尾水储存池，由罐车每天外运至xxxx大农牧有限公司果园灌溉。项目工程主要建设内容见下表 2-1。12表表 2-1本项目建设内容一览表本项目建设内容一览表工程组成工程33、组成主要内容主要内容备注备注主体工程生产车间中央厨房生产车间由钢架建造，占地 3261m，内设原材料间、预处理间、配料间、洁具间、辅料间、热加工间、冷却间、内包装间、外包装间、纸箱库、成品库、化验室、更衣间等。厂房框架租赁原有厂房，车间内布置及设备均为新建配套工程制冷 生产车间内配套风冷式洁净空调机组。冰冻库制冷系统采用氟利昂 R22 作为制冷系统的制冷工序，制冷设备均采用风冷冷凝器。办公区域采用单体式空调进行制冷。冰冻库租赁厂房冰冻库，其余为新建。杀菌生产车间内设置紫外杀菌灯管对厂房内环境进行杀菌。新建新风系统生产车间采用新风系统，设置轴流风机、吸顶式排气扇、单层百叶风口等排气设施对车间生产34、区域进行换风。新建储运工程仓储库含 2 栋仓储库，其中大仓储库占地 5818m，小仓储库占地 951m。2 仓储库为租赁厂房仓储原材料间位于生产车间，占地110.55m，用于堆存外购的蔬菜等。新建纸箱库位于生产车间内，占地140.7m，用于储存包装材料。新建成品库位于生产车间内，占地500m，主要用于暂存成品。新建冰冻库位于场地东南面，占地370m，用于存放外购的肉类及产品。冰冻库及设备租赁厂房冰冻库辅助工程办公区域含三处，其中生产车间内办公室占地 50.25m，小仓储库内办公区域占地 133m，办公生活区处办公区域占地约 228.5m。办公生活区办公区域建筑租赁，其余新建更衣区两处，均位于生35、产车间内，其中洁具间旁更衣区占地 42m，原材料间旁更衣区占地 50.25m。新建宿舍位于厂区东南部，占地约 228.5m。租赁原有厂房机房位于生产车间内，占地约 23m。新建化验室位于生产车间内，占地约 50.25m。新建公用工程给水自来水由市政供水管网供给。新建供热项目在生产车间内建有 1 套生物质蒸汽发生器，用于蒸煮和杀菌，以生物质颗粒为燃料。新建供电电源由市政供电系统供电。新建排水排水采用雨、污分流制。综合废水（生产废水和经化粪池预处理后的生活污水）：经厂区污水处理站处理后暂存于尾水储存池，定期外运至xxxx大农牧有限公司果园灌溉；初期雨水：初期雨水经室外排水沟收集，经雨水沉淀池沉淀后36、上清液用于厂区洒水除尘。化粪池、室外排水沟租赁原有厂房，其余新建13续表续表 2-1本项目建设内容一览表本项目建设内容一览表工程组成工程组成主要内容主要内容备注备注环保工程废气治理 烹饪工序产生的油烟：经上方集气罩收集通过静电油烟净化器处理后经烟道引至屋顶烟囱（DA001，离地高度 10m）排放；生物质蒸汽发生器燃烧生物质产生的废气：经设备自带的离心水膜除尘处理后由排气筒（DA002，离地高度 25m）有组织排放；冷冻库制冷剂挥发的少量氟利昂：加强通风，定期检查和检测等。污水处理站恶臭：对主要产生恶臭的构建物加盖密闭，喷洒生物除臭剂等。新建废水治理 综合废水（生产废水和经化粪池预处理后的生活污37、水）：经企业自建污水处理站处理达 农田灌溉水质标准（GB 5084-2021）旱地作物相应要求后，暂存于尾水储存池，由罐车每天外运至xxxx大农牧有限公司果园灌溉；初期雨水：初期雨水经室外排水沟收集，经雨水沉淀池沉淀后上清液用于厂区洒水除尘。生活污水处理设施及室外排水沟租赁原有设施，其余为新建噪声治理噪声设备：选用低噪声设备、隔声、减振、房间密闭，加强设备维护等。新建固体废物治理 生活垃圾：办公及生活区域设置一定量垃圾桶收集，交由当地环卫部门统一清运处理，日产日清。蔬菜、肉渣、血块边角料、汁水灌装产生的废料渣、灭菌处理后的化验室固体废物等：采用专门的垃圾桶收集，交由当地环卫部门统一清运处理，日38、产日清。废包装材料：厂区内收集暂存后，定期外售给废品回收站。废油：经统一收集后可委托专业单位处置。化粪池及污水处理站污泥：定期清掏，由专人采用密闭罐车外运至附近农田，用于施肥。灰渣：定期收集清理，用于周边耕地施肥。废砂滤器、废碳滤器、废精密过滤器和废反渗透膜：供应商回收处置。危险废物：包括废机油和桶、废紫外灯管等危险废弃物分类收集后暂存于危险废物暂存间，定期交由有资质单位处理。危险废物暂存间，位于大仓储库内，占地面积 10m，用于对运营过程中产生的危险废弃物进行暂存。危险废物暂存间设置应符合危险废物贮存污染控制标准（GB 18597-2023）相关要求。新建3、主要工艺设备及设施、主要工艺设备39、及设施项目运营期主要设备见下表 2-2。14表表 2-2主要工艺设备一览表主要工艺设备一览表序号序号名称名称型号型号/规格规格单位单位数量数量备注备注1蔬菜变频脱水机尺寸：950mm*700mm*890mm产量：5-10kg/time套1预处理间设备2蔬菜预处理线含 1 台提升机、1 台果蔬清洗机、1 台风干机套1预处理间设备3榨汁机1260mm1160mm1350mm台1预处理间设备，蔬菜榨汁，腌肉时提香用4喷淋式毛辊清洗机4000mm1000mm1200mm台1预处理间设备5榨汁前入料提升机2500mm600mm1800mm台1预处理间设备6气泡清洗机/套1预处理间设备7多功能切菜机/台440、预处理间设备8切肉机/台1预处理间设备9生物质蒸汽发生器LSH-1.0-0.7-M套1热加工间设备10蒸发器V 型 4R*44*2030套1热加工间设备11电脑全自动双层水浴式杀菌锅DN1200*500套1以蒸汽作为介质热源，对产品进行高温物理杀菌12全自动行星炒锅/台2一台 300L，一台400L13可倾蒸汽搅拌炒锅容积 500L，产量 400kg台1夹套可凉水循环降温14油烟净化设备/套1环保设备15多翼式离心风机流量 1200m/h台3排风设备16风冷式洁净空调机组HMDZ300-130J/F套1冷却间设备，4 台空调机配一体式室外机 50P 一台17全自动真空自动化设备8-10-19241、7套1内包装间设备，180 型真空包装机、罐装泵、颗粒量杯、肉颗粒量杯18反渗透纯净水机时产 1 吨套1/19移动式臭氧发生器产量：20g/h浓度：15 至 25mg/L冷却方式：风冷却套1/20风冷冷凝器FNV8-64/185台1冰冻库设备，制冷剂：氟利昂 R2221压缩机/台1冰冻库设备22蒸发器/台1冰冻库设备23温控器/台1冰冻库设备15续续表表 2-2主要工艺设备一览表主要工艺设备一览表序号序号名称名称型号型号/规格规格单位单位数量数量备注备注24干燥箱/台1化验室设备，主要用于检验产品的微生物指标，如大肠菌群等25灭菌锅/台126恒温培养箱/台127分析天平(万分之一)/台128电42、子天平（0.1g）/台129超净工作台/台130显微镜/台131菌落计数器/台132气浮机/套1环保设备33A/O 池/套1环保设备4、原辅材料及能源消耗、原辅材料及能源消耗项目原辅材料及能源消耗统计见下表。表表 2-3原辅材料消耗一览表原辅材料消耗一览表名称名称单位单位年用量年用量最大存储量最大存储量备注备注主要原辅材料肉t/a546市场购买板油t/a10.2市场购买调味料（盐、辣椒、花椒、香辛料等）t/a10.2市场购买蔬菜t/a1265市场购买食品添加剂t/a0.50.2市场购买食用油t/a92市场购买包装袋万份/a12612市场购买包装用饭盒万份/a12612市场购买自热饭米包万份/a43、424市场购买自热包万份/a4212市场购买包装纸箱t/a11市场购买清洗剂t/a0.10.1市场购买制冷剂t/a0.2/市场购买氟利昂 R22，逐步淘汰该种制冷剂使用能源机油t/a0.50.1市场购买水m36409.8/市政供水电万kWh24/区域电网供电生物质颗粒燃料t/a26110/本项目涉及危险物质的理化性质见下表。表表 2-4项目主要危险物料理化性质表项目主要危险物料理化性质表16名称名称主要性质主要性质机油琥珀色液体，具有特殊的气味，相对密度（15.6）0.881，蒸汽密度（空气=1）2，蒸汽压力0.013kPa，闪点 204，正常状况下物料稳定，在环境温度下不分解。制冷剂氟利昂 44、R22，分子量为 86.5，无色气体，有轻微的发甜气味；常温常压下为无色气态，常温下稳定，沸点-40.8，临界温度 96，临界压力4.91MPa，饱和蒸气压 13.33kPa（-76.4）；相对密度（水1）：1.18，蒸汽相对密度（空气1）：3，溶于水；不燃，吸入损害。贮存在钢瓶内是被压缩的液化气体。急性毒性 LC50：35%（大鼠吸入，15min）。5、项目产品方案、项目产品方案项目产品方案见下表。表表 2-5产品方案产品方案序号序号产品名称产品名称单位单位产量产量备注备注1预制菜万盒/a126约 152t，根据订单需求外购米包及自热包进行包装为自热米饭产品6、项目场地总平面布置、项目场地总45、平面布置项目总平面布置依托租赁有厂房进行布设。自热饭生产线布置在场地中部，仓储布设在场地南部，冷冻库位于场地东南部，办公生活区布置在场地东南部。项目结合场地实际地形条件，按使工艺流程顺畅、交通组织合理顺畅、生产管理方便，同尽量发挥生产设施作用、最大限度节约土地的原则进行布置，项目平面布置见附图 2。（1）本项目平面布置符合食品生产通用卫生规范(GB14881-2013)的相关要求。具体如下：车间内部设计和布局满足食品卫生操作要求，并根据生产工艺合理布局，避免了食品生产中发生交叉污染。根据产品特点、生产工艺、生产特性以及生产过程对清洁程度的要求合理划分作业区，并采取了有效分离或分隔措施。厂房的面46、积和空间与生产能力相适应，便于设备安置、清洁消毒、物料存储及人员操作。污水处理站设置于项目地势较低处，便于废水收集、汇入。（2）项目冻库平面布置的合理性分析项目冻库平面布置与冷库设计标准（GB50072-2021）要求的符合性分析见表 2-6。17表表 2-6 项目冻库平面布置与项目冻库平面布置与冷库设计标准冷库设计标准（GB50072-2021）要求的符合性要求的符合性冷库设计标准冷库设计标准（GB50072-2021）要求要求本项目情况本项目情况符合符合性性总平面布置应满足生产工艺、运输、管理、设备管线布置及消防安全等综合要求。满足生产工艺、运输、管理、设备管线布置及消防安全等综合要求。符47、合当设置铁路专用线时，库房应沿铁路专用线布置。无铁路专用线。/当设置水运码头时，库房应靠近水运码头布置。无水运码头。/当以公路运输为主时，库房应靠近冷库运输主出入口布置。冷冻出口靠近厂区大门。符合生产加工企业的冷库应布置在厂区洁净区，并应在其污染区夏季最大频率风向的上风侧。冻库布置在项目洁净区内，项目购置已清洗整理的肉类作为原材料，生产过程经解冻、切制、炒制等过程生产菜肴，生产过程中污染较小，无明显的污染区。符合食品批发市场内氨制冷系统应的布置在该仓储区，并应于交易区分开布置。不属于批发市场/在库区显著位置应设风向标。评价要求在库顶设风向标。符合由上表可知，项目冻库平面布置符合 冷库设计标准（48、GB50072-2021）要求综上，本项目平面布置合理。7、公用工程公用工程（1）给水）给水本项目年消耗新鲜水量为6409.8m3/a，水源当地供水管网供给。用水环节主要包括：生产过程用水和职工生活用水。生产用水分为肉类浸泡及清洗用水、蔬菜清洗用水、菜肉预煮用水、菜品烹饪用水、菜包外包装清洗用水、蒸汽发生器用水、纯净水设备用水、设备清洗用水、保洁用水。由于无本项目产品类别的排水量推荐值，因此，本次评价根据行业经验确定。1）生产用水 肉类浸泡及清洗用水：浸泡及清洗用水定额按照 1m3/t 计算，本项目原材料肉类日均用量 0.15t/d，新鲜水大约消耗 0.15m3/d（54m3/a）。肉类浸泡及49、清洗废水产生按 80%计，则肉类浸泡及清洗废水产生量为 0.12m3/d（43.2m3/a）。蔬菜清洗用水：蔬菜清洗用水定额按照 0.5m3/t 计算，原材料蔬菜18日均用量 0.35t/d，则蔬菜清洗用水量为 0.175m3/d（63m3/a）。蔬菜清洗废水产生按 80%计，则蔬菜清洗废水产生量为 0.14m3/d（50.4m3/a）。菜肉预煮用水：项目菜、肉炒制前需要预煮处理，煮制用水量约0.5m3/t 物料，项目蔬菜和肉类用量为 0.5t/d，则预煮用水为 0.25m3/d（90m3/a）。产污系数按 80%计，则菜肉预煮废水为 0.20m3/d（72m3/a），其余 0.05m3/d（50、18m3/a）蒸发。此外，肉类在预煮之前会短时拌料腌制，腌制过程细胞出水，由于时间较短废水产生量按原材料量的 1%计，即 0.0015m3/d（5.4m3/a）。菜品烹饪用水：项目菜品简单炒制过程中会加入少量软化水，加水量约 38.5L/t物料，项目菜品生产量为 0.42t/d，则烹饪用水量（软化水）为 0.0162m3/d（5.832m3/a），全部挥发。菜包外包装清洗用水：本项目菜包包装完成后需进行外包装清洗，清洗水量约为 0.5m3/t 物料，项目菜包生产量为 0.42t/d，则清洗用水为0.21m3/d（75.6m3/a），产污系数按 80%计，则菜包外包装清洗废水为0.168m3/d51、（60.48m3/a）。蒸汽发生器用水：本项目考虑工艺用汽，建设了 1 台生物质蒸汽发生器，由于项目烹饪和水浴式杀菌锅提供蒸汽，蒸汽发生器额定蒸发量为 1t/h，生产时间为 4h，蒸汽机组用水采用软化水，所需蒸汽量为 4t/d，由于水浴式杀菌锅和菜品烹饪用蒸汽可能沾染油渍，因此蒸汽冷凝利用后全部更换，蒸发损失按20%计，则补充软水量为4m3/d（1440m3/a），则污水排放量为3.2m3/d（1152m3/a）。纯净水机用水：本项目采用反渗透膜法制备纯水，反渗透膜定期更换。纯水设备主要用于菜品烹饪加水、蒸汽发生器和水浴式杀菌锅补水。纯水制取率为 80%，纯水制取量根据菜品烹饪、蒸汽发生器用水52、量（合计约 4.016m3/d）确定，则项目软化水设备需新鲜水 5.02m3/d（1807.2m3/a），产生高盐废水 1.004m3/d（361.44m3/a）。设备清洗用水本项目生产预制菜等相应设备均需要每天进行清洗消毒，全部采用新鲜自来水。本项目按照用水定额为 2m3/d（720m3/a）。设备清洗废水产生按1980%计，则设备清洗废水产生量为 1.6m3/d（575m3/a）。保洁用水：本项目生产车间的地面需要每天进行冲洗，生产车间地面冲洗参照建筑给水排水设计规范（GB50015-2019）中停车库地面冲洗水 2L/m2次计，项目地面冲洗频次按每天 2 次计，经统计需冲洗的地面总面积约53、为 1500m2，新鲜水用量为 6m3/d（2160m3/a）。保洁废水产生按80%计，则保洁废水产生量为 4.8m3/d（1728m3/a）。2）生活用水项目生活用水主要来自职工生活用水。项目劳动定员60人，其中10人在厂内食宿，50人在厂内食用午餐。厂内食宿员工用水参照城镇生活用水定额（DB45/T 679-2017）中A住宅类型居民生活用水定额：150L/（人天），本项目厂内食宿员工用水定额取150L/（人天），则在厂内食用午餐用水量取50L/（人天），则项目生活用水量为4m3/d（1440m3/a），全部采用新鲜自来水。生活污水产生按80%计，则生活污水产生量为3.2m3/d（115254、m3/a）。项目用水估算详见表2-7，水平衡如下图所示：图图2-1项目项目水平衡图（单位水平衡图（单位m/d）20表表2-7用水估算表用水估算表项目项目用水指标用水指标规模规模日用水日用水（m3/d）排污系排污系数数日排水量日排水量（m3/d）备注备注生产用水肉类浸泡及清洗用水1m3/t-物料0.15t/d0.150.80.12废水经污水处理站处理后外运至xxxx大农牧有限公司果园灌溉蔬菜清洗用水0.5m3/t-物料0.35t/d0.1750.80.14菜肉预煮用水0.5m3/t-物料0.5t/d0.250.80.20菜品烹饪用水38.5L/t物料0.42t/d0.0160-采用纯净水，新鲜水55、用水量计入纯净水设备用水其中：肉类腌制出水物料 1%0.15t/d-0.0015废水经污水处理站处理后外运至xxxx大农牧有限公司果园灌溉菜包外包装清洗用水0.5m3/t 物料0.420.210.80.168蒸汽发生器用水1t/h4h40.83.2采用纯净水，新鲜水用水量计入纯净水设备用水纯净水设备用水/5.020.01.004废水经污水处理站处理后外运至xxxx大农牧有限公司果园灌溉设备清洗用水/20.81.6保洁用水2L/m2次1500m2，2次60.84.8生活用水150L/(人d)10 人1.50.83.2污水经化粪池处理后外运至xxxx大农牧有限公司果园灌溉50L/(人d)50 人256、.5用水量总计/17.855/14.4335/21（2）排水）排水项目采用“雨污分流制”。综合废水（生产废水和经化粪池预处理后的生活污水）：经企业自建污水处理站处理达农田灌溉水质标准（GB 5084-2021）旱地作物相应要求后，暂存于尾水储存池，利用罐车每天外运至xxxx大农牧有限公司果园灌溉；初期雨水：初期雨水经室外排水沟收集，经雨水沉淀池沉淀后上清液用于厂区洒水除尘。生活污水：经化粪池预处理后外运至xxxx大农牧有限公司果园灌溉；（3）供电）供电本项目用电由区域电网负责供应。（4）制冷）制冷本项目办公区域制冷使用单体空调制冷。冷冻库制冷采用风冷冷凝器制冷，制冷剂采用氟利昂R22，冷冻温度57、-18-23。生产车间冷却间内配套风冷式洁净空调机组制冷，冷却温度510。（5）供热）供热本项目蒸汽发生器使用生物质作为燃料。本项目蒸汽主要用于水浴式杀菌锅、夹层锅等环节。经调查分析，项目所在场区内暂无集中供热设施，无法满足企业用汽需求。根据企业提供材料，蒸汽产生量约为 1t/h，每天蒸汽用时为 4h，年蒸汽用量为 1440t/a，本项目内新建 1 台 1t/h 生物质蒸汽发生器，满负荷运行时可提供 1t/h（1440t/a）蒸汽，可满足最大用热需求。22工艺流程和产排污环节施工期施工期项目施工期为 2024 年 2 月至 2024 年 3 月。项目厂房为租赁xxxx大农牧有限公司仓储及空厂房58、，施工期间主要对原厂房进行设备安装，无大型土建施工。运营期运营期（1）预制菜生产工艺）预制菜生产工艺1）项目）项目工艺流程工艺流程项目营运期的工艺流程及产污环节见图 2-2。图图 2-2 运营期运营期工艺流程及工艺流程及产污节点图产污节点图2）工艺流程简述）工艺流程简述 原材料验收：检查原材料无变质、无异味。预处理：蔬菜预处理包含分拣、清洗、分切。人工分拣部分蔬菜，将带有黄叶、烂叶的蔬菜进行分拣，分拣后使用清洗机清洗（每次清洗时间不少于 15秒，以洗净为标准），使用切菜机进行分切。该过程将产生分拣后的烂菜叶、蔬菜皮等边角料、清洗废水和噪声。23肉类：对肉类解冻、修整、清洗、切丁/切丝/切片/切59、块，滚揉、腌制。该过程将产生肉渣、血块等边角料、清洗废水和噪声。调配：添加辅料至肉类与蔬菜中进行调配。加工烹制：将配好的菜和肉、食用油、软水等放入锅中烹制（主要为炒、蒸、煮，无油炸工序），经烹饪成不同菜品。烹饪过程中采用蒸汽夹层锅，蒸汽夹层锅由生物质蒸汽发生器提供蒸汽，此过程将产生油烟、设备清洗废水、生物质燃烧废气。冷却：将烹饪好的菜品采用摊盘和推车送入冷却间进行冷却。冷却间采用风冷式洁净空调机组制冷（制冷剂为 R22，温度 510）。内包装：在内包间内采用人工和包装机进行分装和包装。此过程中将产生废包装材料。杀菌：采用水浴灭菌，杀菌温度 121-125，时间 20-30min（视前段处理的炒60、制程度和批次肉质老嫩决定后段杀菌的时间)。蒸汽灭菌锅中的蒸汽在单次灭菌后可能沾染油渍，将可能产生清洗废水。清洗、干燥：产品灭菌结束即保温时间一到警报响起马上出釜、清洗、除水、吹干、装框（或上塔）静置留观；不是急于临时组装成品盒饭就不需要安排人工用抹布去擦拭包装袋表面的的余水。此过程中将产生清洗废水。外包装：将菜品分份，根据产品的要求会对其进行不同形式的包装。其中一部分会根据订单要求，将菜品与外购的米包、加热包一起包装制成自热米饭。此过程中将产生废包装材料。成品：包装好的成品送入成品间待用。（2）纯水制备工艺）纯水制备工艺本项目设置 1 台 1t/h 的反渗透纯净水机，采用“砂滤+碳滤+精密过滤61、+RO 膜反渗透工艺”，其产生的纯水供给菜品烹饪、蒸汽发生器使用。设备包括四个单元：过滤单元、阻垢单元、保安过滤单元和反渗透单元。其中过滤单元主要包括砂滤器和碳滤器，砂滤器是利用石英砂等过滤介质降低原水的浊度；碳滤器是利用活性碳高比表面积的吸附性去除原水中的有机污染物、降低色度和味道等，并去除水中的游离余氯，以确保反24渗透单元的正常运行。阻垢单元主要包括计量泵和药箱等，通过阻垢剂的加入可以分散 RO 膜表面所阻塞的微粒，维持膜表面的洁净，使膜寿命延长，降低运行费用。保安过滤单元由不锈钢精密过滤器组成，安装 5 微米级 PP 过滤芯，主要用于去除 5 微米以上的颗粒物，进一步确保 RO 膜的入62、水水质。反渗透单元是整个纯水设备的核心，反渗透膜能够有效去除水中各种有害污染物，脱盐率一般可达到 95-98%，生产出清澈剔透、富含氧气的高品质纯净水。纯水制备设备生产纯水过程产生的污染物主要为高盐废水、定期更换产生的废砂滤器、废碳滤器、废精密过滤器和废反渗透膜。（3）污水处理站污水处理工艺）污水处理站污水处理工艺本项目生产废水及经化粪池预处理后的生活污水由自建的污水处理站处理达农田灌溉水质标准（GB 5084-2021）旱地作物相应要求后，暂存于尾水储存池，由罐车每天外运至xxxx大农牧有限公司果园灌溉。该污水处理站采用“进水隔油沉淀池气浮机调节池A/O 池二沉池出水”工艺，污泥采用密闭罐车63、外运至附近农田，用于施肥。其中隔油沉淀池和气浮机用于去除动植物油，同时隔油沉淀池加药进行絮凝沉淀，降低悬浮物浓度，A/O 池用于去除有机物，并具有一定的脱氮除磷效果。经处理后的尾水外运给xxxx大农牧有限公司果园（火龙果、菠萝蜜等果园）灌溉。污水处理站污水处理过程产生的污染物主要为恶臭及污泥，恶臭的主要成分为氨、硫化氢、臭气浓度。与项目有关的原有环境污染问题本项目租用xxxx大农牧有限公司仓储及空厂房，厂房里面设备已拆除清运，厂区内没有遗留的污染物，无原有污染问题。25三、区域环境质量现状、环境保护目标及评价标准区域环境质量现状1、大气环境、大气环境（1）达标区判定本项目位于xx市xx县xx镇64、九龙村工业园区xx至xx二级公路旁（xx集团食品速冻厂斜对面）。项目所在区域属二类环境空气质量功能区，项目环境空气执行环境空气质量标准（GB3095-2012）及其修改单中的二级标准。根据xx壮族自治区生态环境厅关于通报 2022 年设区城市及各县（市、区）环境空气质量的函（桂环函202313 号），对区域达标情况进行判定，具体统计结果见下表。表表 3-12022 年度xx县环境质量一览表年度xx县环境质量一览表污染物污染物年评价指标年评价指标标准值标准值（g/m3）现状浓度现状浓度（g/m3）占标率占标率%达标情况达标情况SO2年均值601220.0达标NO2年均值401332.5达标PM165、0年均值505687.7达标PM2.5年均值272993.1达标CO日平均第 95 百分位数4000110027.5达标O3日最大 8 小时平均第 90 百分位数16012578.1达标根据xx县 2022 年环境空气质量数据可知，六项基本污染物 SO2、NO2、CO、O3、可吸入细颗粒物（PM10）、细颗粒物（PM2.5）均满足环境空气质量标准（GB 30952012）及修改单二级标准。因此，本项目评价范围区域环境空气质量为达标区。（2）补充监测为了解区域内的本项目特征因子，本项目委托xxxx检测评价有限公司在项目周边进行大气环境质量现状监测。监测因子及布点根据建设项目环境影响报告表编制技术66、指南（污染影响类）（试行），排放国家、地方环境空气质量标准中有标准限值要求的特征污染物时，引用建设项目周边5km范围内近3年的现有监测数据，无相关数据的选择当季主导风向下风向1个点位补充不少于3天的监测数据，因此本26项目设置1个大气环境质量现状监测点，监测点基本情况见表3-2，监测点位见附图7。表表3-2大气监测点位与项目位置关系大气监测点位与项目位置关系监测点位监测点位监测点位坐标监测点位坐标监测因子监测因子相对厂区相对厂区方位方位相对厂区位置相对厂区位置与距离与距离A1#厂界下风向东经110.333880，北纬23.901201TSP、臭气浓度、氨、硫化氢西北面下风向70m监测方法及时间67、TSP于2023年9月27日29日连续检测3天，每天采集1次，每次采样时长24小时。臭气浓度、氨、硫化氢于2023年11月16日18日连续检测3天，H2S、NH3监测1小时平均浓度，每天采样4次，每次采样时长1小时。臭气浓度采一次值，每天采样4次。评价标准TSP 24小时浓度执行环境空气质量标准（GB3095-2012）表2 环境空气污染物其他项目浓度限值二级标准。NH3、H2S小时值浓度执行 环境影响评价技术导则 大气环境（HJ2.2-2018）附录D.1 其他污染物空气质量浓度参考限值。臭气浓度无环境质量标准。监测结果及分析补充污染物环境质量现状监测数据统计结果如下表所示。表表 3-3特征68、污染物特征污染物现状补充监测结果现状补充监测结果监测监测点位点位污染物污染物监测日期监测日期监测结果监测结果（mg/m3）标准值标准值（mg/m3）最大浓最大浓度占标度占标率率%达标达标情况情况A1#厂界下风向颗粒物TSP2023.09.270.3达标2023.09.282023.09.29氨2023.11.160.2达标2023.11.172023.11.18硫化氢2023.11.160.01达标2023.11.172023.11.18臭气浓度（无量纲）2023.11.16/2023.11.172023.11.18由表 3-3 引用监测数据可知，项目所在区域 TSP 监测浓度满足环27境空气69、质量标准（GB 30952012）及修改单二级标准要求，NH3、H2S小时值浓度满足环境影响评价技术导则 大气环境（HJ2.2-2018）附录 D.1 其他污染物空气质量浓度参考限值。项目所在区域环境质量良好。因此区域环境空气质量达标。2、水环境、水环境本项目综合废水（生产废水和经化粪池预处理的生活废水）经厂区污水处理站处理达农田灌溉水质标准（GB 5084-2021）旱地作物相应要求后外运给xxxx大农牧有限公司果园灌溉；初期雨水经室外排水沟收集，经雨水沉淀池沉淀后上清液用于厂区洒水除尘，不外排。本项目附近地表水水体为西面 420m 的南流江。xx县南流江水环境控制单元或断面为沙河镇横塘村断70、面，根据xxxx市生态环境局环境质量状况中公布的 2022 年 7 月至 2023 年 6 月底南流江横塘断面水质达到地表水环境质量标准（GB3838-2002）类标准。3、声环境、声环境本项目厂区位于xx市xx县xx镇九龙村工业园区xx至xx二级公路旁（xx集团食品速冻厂斜对面），该区域周边主要以农村、工业、公路为主，根据声环境质量标准（GB3096-2008）声环境功能区划分。场界东面属 4a 类声环境功能区，场界南面、西面、北面属 2 类声环境功能区。为了解项目所在区域的声环境质量现状，根据建设项目环境影响报告表编制技术指南（污染影响类）（试行），厂界外周边 50 米范围内存在声环境保护71、目标的建设项目，应监测保护目标声环境质量现状并评价达标情况。各点位应监测昼夜间噪声，监测时间不少于 1 天，项目夜间不生产则不监测夜间噪声。本项目夜生产，厂界外周边 50 米范围内不存在声环境保护目标。因此本项目委托xxxx检测评价有限公司于2023 年 9 月 27 日对厂界四周进行 1 天的昼夜间噪声现状监测。监测布点结合项目周边环境特点，在厂界四周共布设 4 个声环境监测点。监测点情况详见表 3-4 及附图 7。28表表 3-4 项目噪声监测布点项目噪声监测布点编号编号点位名称点位名称相对方位相对方位N1N1#项目东面场界东侧场界 1m 处N2N2#项目南面场界南侧场界 1m 处N3N372、#项目西面场界西侧场界 1m 处N4N4#项目北面场界北侧场界 1m 处 监测因子及内容等效声级 Leq（A）监测频次昼夜间噪声 1 天，一次/1 天。评价方法以等效连续 A 声级为评价指标，采用与标准值对比法进行评价。监测数据及结果分析表表 3-5噪声监测结果及分析表噪声监测结果及分析表单位单位 dB(A)检测点位检测点位检测时间检测时间监测值监测值标准值标准值达标情况达标情况N1#项目东面场界9 月 27 日昼间70达标夜间55N2#项目南面场界昼间60夜间50N3#项目西面场界昼间60夜间50N4#项目北面场界昼间60夜间50由表 3-5 可知，项目场界东面监测点满足声环境质量标准（GB73、3096-2008）4a 类区标准，场界南面、西面、北面监测点声环境质量现状能达到声环境质量标准（GB3096-2008）2 类区标准，区域声环境质量状况良好。4、生态环境、生态环境本项目场地属于工业用地，占地范围内不存在原生植被，主要为原有厂房、杂草和绿化植被，项目周边主要为人工林地、道路及建筑物。区域内生物多样性简单，动物为本地常见爬行类、啮齿类、昆虫和鸟类，未发现珍稀濒危野生动植物存在。评价范围内无名胜古迹、风景旅游区、自然保护区、重点保护动植物及文物。项目周边区域生态环境质量一般。295、地下水、地下水本项目为食品制造项目，根据 环境影响评价技术导则 地下水环境（HJ 610-201674、），本项目为“N轻工107、其他食品制造除手工制作和单纯分装除外（报告表）”类别，地下水环境影响评价项目类别为类项目，根据导则要求类项目可不开展地下水环境影响评价。6、土壤环境、土壤环境本项目为食品制造项目项目，不在环境影响评价技术导则 土壤环境（试行）（HJ 964-2018）表A.1 土壤环境影响评价项目类别中。根据建设项目环境影响报告表编制技术指南（污染影响类）（试行），本项目不存在土壤、地下水环境污染途径，因此不开展环境质量现状调查。环境保护目标根据区域环境功能特征、建设项目地理位置和性质，确定本项目具体环境保护目标如表 3-6。表表 3-6项目环境保护目标一览表项目环境保护目标一览表75、序序号号环境环境要素要素环境保环境保护目标护目标敏感敏感性质性质规模规模与项目与项目相对位置相对位置饮用水饮用水保护级别保护级别户户人人方位方位距离距离（m）1大气环境（500m 范围内）长甫岭村村庄20100西南450地下水环境空气质量标准（GB3095-2012）及其修改单中的二级标准虾公尾村村庄20100西210地下水合水口村村庄30150北320地下水2声环境50m范围内无声环境保护目标声环境质量标准（GB3096-2008）2类区标准3地表水南流江/西420/地表水环境质量标准（GB3838-2002）中类标准4地下水项目厂界外500m范围内无地下水集中式饮用水水源和热水、矿泉水、温76、泉等特殊地下水资源。/5生态环境无/30污染物排放控制标准1、废气排放标准、废气排放标准（1）烹饪油烟烹饪工序产生油烟执行饮食业油烟排放标准（试行）（GB18483-2001）。项目基准灶台数大于6台，饮食单位规模属于大型，执行饮食业油烟排放标准（试行）（GB18483-2001）中“大型”对应限值。表表3-7 饮食业单位的油烟最高允许排放浓度和油烟净化设施最低去除效率饮食业单位的油烟最高允许排放浓度和油烟净化设施最低去除效率规模规模小型小型中型中型大型大型最高允许排放浓度（mg/m3）2.0净化设施最低去除效率（m2）607585（2）蒸汽发生器燃烧生物质废气蒸汽发生器燃烧生物质废气参照执行77、锅炉大气污染物排放标准(GB13271-2014)xx煤锅炉排放控制要求。表表3-8锅炉大气污染物排放标准（摘录）（锅炉大气污染物排放标准（摘录）（GB13271-2014）污染物污染物限值限值（mg/m）污染物排放污染物排放监控位置监控位置燃煤燃煤锅炉锅炉燃油燃油锅炉锅炉燃气燃气锅炉锅炉颗粒物303020烟囱或烟道二氧化硫20010050氮氧化物200200150汞及其化合物0.05-烟气黑度（林格曼黑度，级）1烟囱排放口（3）餐厨垃圾、污水处理站恶臭餐厨垃圾、污水处理设施恶臭成分主要为 NH3、H2S、臭气浓度，无组织排放恶臭执行恶臭污染物排放标准（GB14554-93）新改扩建二级标准。78、表表 3-9恶臭污染物排放标准（摘录）（恶臭污染物排放标准（摘录）（GB 14554-93）控制项目评价因子控制项目评价因子单位单位二级标准值二级标准值NH3mg/m31.5H2Smg/m30.06臭气浓度无量纲202、废水排放标准、废水排放标准本项目综合废水（生产废水和经化粪池预处理的生活废水）经厂区31污水处理站处理达到农田灌溉水质标准（GB 5084-2021）旱地作物相应要求后，外运给xxxx大农牧有限公司果园（火龙果、菠萝蜜等果园）灌溉，主要水污染物允许排放浓度值见下表。表表3-10 农田灌溉水质基本控制项目限值排放标准（摘录）（农田灌溉水质基本控制项目限值排放标准（摘录）（GB5079、84-2021）污染物污染物作物类型作物类型水田作物水田作物旱地作物旱地作物蔬菜蔬菜悬浮物（mg/L）8010060a，15b五日生化需氧量（mg/L）6010040a，15b化学需氧量（mg/L）150200100a，60ba加工、烹调及去皮蔬菜。b生食类蔬菜、瓜类和草本水果。3、噪声排放标准、噪声排放标准项目运营期噪声执行工业企业厂界环境噪声排放标准（GB12348-2008）中 4a 类、2 类标准，具体标准值见下表。表表 3-11工业企业厂界环境噪声排放标准表工业企业厂界环境噪声排放标准表（等效声级（等效声级 LeqdB(A)）类别类别等效声级等效声级Leq昼间昼间夜间夜间厂界外声环境80、功能区2类dB（A）6050厂界外声环境功能区4a类70554、固体排放标准、固体排放标准一般工业固体废物贮存、处置执行一般工业固体废物贮存和填埋污染控制标准（GB 18599-2020）相关要求。危险废物收集、贮存、运输等过程执行危险废物贮存污染控制标准（GB 18597-2023）相关要求。总量控制指标根据国务院关于印发“十四五”节能减排工作方案的通知（国发202133 号），目前实施总量控制指标有 4 项：挥发性有机物、氮氧化物、化学需氧量、氨氮。本项目为食品制造项目，项目涉及总量控制污染物为废气中氮氧化物排放。本项目氮氧化物排放量为 0.26622t/a，因此氮氧化物总量控制指标为 081、.26622t/a。32四、主要环境影响和保护措施施工期环境保护措施本项目施工期为2024年2月至2024年3月。项目厂房为租赁xxxx大农牧有限公司仓储及空厂房，施工期间主要对原厂房进行设备安装，无大型土建施工，施工时间较短，污染少，且随着施工期结束污染影响亦随之消失，因此，本评价不再对项目施工期进行评价分析。运营期环境影响和保护措施1、废气、废气本项目运营期产生的废气主要为：烹饪油烟、生物质颗粒燃料燃烧废气、冷冻库制冷剂挥发的少量氟利昂及餐厨垃圾、污水处理站恶臭。项目生产车间内化验室主要用于检验产品的微生物指标，如大肠菌群等，不涉及废气的产生。（1）废气源强估算）废气源强估算1）烹饪油烟根82、据建设单位提供材料，本项目主要的食物加工方式为蒸、煮、炒、炖等，该过程将产生烹饪油烟。根据社会区域类环境影响评价（原环境保护部环境影响评价工程师职业资格登记管理办公室编）第 123 页写到，餐饮油烟排放因子：未安装油烟净化器排污系数为 3.815kg/t。本项目年使用食用油 9 吨，则年产生油烟量为 0.0344t/a。项目年运行时间 360 天，每天工作时间为 4 个小时，则排放速率为 0.0239kg/h。本项目设置灶头 10 个，根据饮食业油烟排放标准（试行）（GB18483-2001）要求，食堂安装油烟净化效率大于 85%的油烟净化装置。本项目要求建设单位在烹饪锅具上方设置深型集气罩收83、集油烟并安装高效静电油烟净化装置处理后通过楼顶烟囱（DA001）排放。根据卜维平、张泰基等人厨房排油烟机油烟捕集效率的测定，深型集气罩油烟在风量为564m/h、370m/h 的风量下捕集效率分别为 94.5%、91.1%，综合项目实际情况，本项目油烟收集效率按 80%计，净化效率约为 85%，配套的风机风33量 20000m3/h。则项目烟油有组织排放量 0.0041t/a，排放速率 0.0029kg/h，排放浓度为 0.14mg/m3，排放浓度及去除效率符合 饮食业油烟排放标准(试行)(GB18483-2001)要求。未收集部分（0.0069t/a）经车间通风设施无组织形式排放。2）生物质颗84、粒燃料燃烧废气本项目生物质蒸汽发生器采用生物质颗粒（硫含量 0.02%）为热源，根据下列计算可知，生物质颗粒用量约为 261t/a。生物质颗粒燃烧过程中会产生烟气，主要污染因子为 SO2、NOX和烟尘。根据原国家环境保护总局关于排污费征收核定有关工作的通知（环发200364 号）及工业污染核算（中国环境科学出版社）中有关的材料，蒸汽发生器燃料耗量计算方法如下：B=D（izis）/Q式中：B燃料耗量，t；D蒸汽量，t；iz蒸汽焓，kJ/kg；is水的焓，kJ/kg；锅炉热效率，%；Q低位发热，kJ/kg。生物质颗粒燃料低位发热值燃烧值通常在 1619MJ/kg，本项目以 17MJ/kg（即 1785、000kJ/kg）计。根据蒸汽发生器设计参数，发生器效率为 85%，蒸汽温度为 130，锅炉进水温度为 25；通过查过热蒸汽温度、压力-焓表得 iz=2720.7kJ/kg，通过查水的密度和焓值表得 is=105.38kJ/kg。根据计算公式，项目蒸汽发生器燃烧生物质颗粒约 261t/a。根据排放源统计调查产排污核算方法和系数手册中“工业锅炉（热力供应）行业系数手册”-4430 工业锅炉（热力生产和供应行业）产污系数表-生物质工业锅炉，生物质颗粒燃料作为动力能源过程中废气量 6240 标m3/t-原材料，SO2的产污系数为 17Skg/t-原材料，NOX的产污系数为 1.02kg/t-原材料，86、颗粒物的产污系数为 0.5kg/t-原材料；颗粒物末端治理技术为离心水膜除尘时，处理效率为 87%。34生物质蒸汽发生器为保证充分燃烧，蒸汽发生器空气过剩系数一般为1.05-1.35，本项目空气过剩系数取最大值 1.35 倍，计算得出生物质蒸汽发生器工段燃烧废气量 219.8644 万 m3/a，颗粒物产生量 0.1305t/a，SO2产生量产生量 0.08874t/a，NOX产生量 0.26622t/a。生物质蒸汽发生器产生的废气经自带的离心水膜除尘器处理（处理效率为 87%），本评价要求处理后的废气通过一根 25m 高排气筒（DA002）排放。蒸汽发生器年运行时间 360天，每天工作时间为87、 4 个小时，则项目生物质颗粒燃料燃烧废气颗粒物有组织排放量 0.01697t/a，排放速率 0.0118kg/h，排放浓度为 7.72mg/m3；SO2有组织排放量 0.08874t/a，排放速率 0.0616kg/h，排放浓度为 40.36mg/m3；NOX有组织排放量 0.26622t/a，排放速率 0.1849kg/h，排放浓度为 121.08mg/m3。3）冷冻库制冷剂挥发的少量氟利昂项目使用氟利昂 R22 作为制冷剂，该设备技术成熟、运行稳定。在日常运转过程中将有少量的氟利昂挥发，本次评价提出：项目制冷机组在安装区域应该加强通风，保持良好的通风环境，同时加强制冷机组的维修检查，一经88、发现问题，立即处理，排除隐患。经采取上述措施后，对周围环境影响不大。4）餐厨垃圾、污水处理站恶臭恶臭是大气、水、固体废物中的异味通过空气介质，作用于人的嗅觉思维被感知的一种感觉污染，污水处理过程中产生的臭气主要来源于污水、污泥中有机物的分解、发酵过程中散发的化学物质，其主要成分为硫化氢和氨。餐厨垃圾恶臭主要为H2S、NH3、臭气浓度等。项目产生的餐厨垃圾采用专门的带盖垃圾桶储存，且日产日清，硫化氢及氨产生量很少，采用无组织方式排放。本项目污水处理站（日处理量：20m/d）采用的处理工艺为“进水隔油沉淀池气浮机调节池A/O池二沉池出水”工艺，污水处理设施会产生恶臭气体，主要来自隔油沉淀池、气浮机89、调节池等装置，恶臭的主要成分为硫化氢、氨等物质。根据原环境保护部环境工程评估中心编制的 环境影响评价案例分析（2016年版，DA00281），每处理1gBOD5可产生0.0031g的NH3、0.00012g的H2S。根据表4-3，污水处理站BOD5去除量为1.6176t/a，35则本项目NH3产生量为5.010-3t/a，H2S产生量为1.910-4t/a。项目运营期废气污染物产排情况见下表：表表 4-1项目废气产排放量情况一览表项目废气产排放量情况一览表产污产污环节环节污染物名称污染物名称产生量产生量(t/a)产生产生速率速率(kg/h)排放排放方式方式污染物排放污染物排放排放量排放量(t90、/a)排放排放浓度浓度(mg/m3)排放排放速率速率(kg/h)热加工烹饪区油烟0.03440.0239有组织0.00410.140.0029无组织0.0069/0.0005生物质蒸汽发生器生物质颗粒燃料燃烧废气颗粒物0.13050.0905有组织0.016977.720.0118SO20.088740.0616有组织0.0887440.360.0616NOX0.266220.1849有组织0.26622121.080.1849污水处理站污水处理站恶臭NH35.010-35.810-4无组织5.010-3/5.810-4H2S1.910-42.210-5无组织1.910-4/2.210-5（291、）废气处理措施）废气处理措施1）烹饪油烟烹饪锅具上方设置集气罩收集油烟并安装高效静电油烟净化装置处理后通过楼顶烟囱（DA001，离地高度 10m）排放。对照 排污许可证申请与核发技术规范食品制造工业一方便食品、食品及饲料添加剂制造工业(HT1030.3-2019)，本项目烹饪工序产生的油烟采取静电油烟净化装置处理为可行性技术，符合环保要求。2)生物质颗粒燃料燃烧废气生物质蒸汽发生器燃烧生物质，空气过剩系数 1.35 来确保保证充分燃烧；燃烧废气中颗粒物经设备自带离心水膜除尘器处理后可有效降低颗粒物的排放。参照锅炉大气污染物排放标准(GB 13271-2014)xx煤锅炉排放控制要求，本评价要求92、企业设置 25m 高排气筒排放生物质颗粒燃烧废气。3）冷冻库制冷剂挥发的少量氟利昂项目使用氟利昂 R22 作为制冷剂，该设备技术成熟、运行稳定。在日常运转过程中将有少量的氟利昂挥发，本次评价提出：项目制冷机组在安装区域应该加强通风，同时加强制冷机组的维修检查，一经发现问题，立即处36理，排除隐患；并逐步淘汰以氟利昂 R22 作制冷剂。2）无组织排放控制措施 烹饪油烟无组织排放控制措施a.每次生产线开启前，先启动废气收集处理设施；生产线停运后，保持废气收集处理设施运行一段时间，待废气全部收集处理后再关闭；b.对设备、管道、阀门经常检查、检修，保持装置气密性良好；c.加强车间通风，通风生产设备、操93、作工位、车间厂房等应在符合安xx产、职业卫生相关规定的前提下，根据行业作业规程与标准、工业建筑及洁净厂房通风设计规范等的要求，采用合理的通风量。d.定期检查废气处理设施（静电油烟净化器），及时清理废油，保证废气处理装置的收集处理效率。污水处理站恶臭无组织排放控制措施a.调节池和隔油沉淀池为半地埋设计，并进行加盖密闭设计；b.对污水处理站周边定时喷洒生物除臭剂以抑制恶臭的产生，生物除臭剂是由乳酸菌、酵母菌、光合菌等多种有益微生物发酵液组成，能快速抑制腐败菌的生存和繁殖，有效吸收和降解氨氮物、硫化氢等具恶臭味的有害物质。对照 排污许可证申请与核发技术规范食品制造工业一方便食品、食品及饲料添加剂制造94、工业(HT 1030.3-2019)，本项目污水处理站恶臭采取的措施满足其无组织排放控制要求。3）冷冻库制冷剂挥发的少量氟利昂控制措施a.定期加强制冷系统密封检查和检测、及时更换老化阀门和管道；b.制冷机组安装区域应该加强通风。对照 排污许可证申请与核发技术规范食品制造工业一方便食品、食品及饲料添加剂制造工业（HT 1030.3-2019），本项目制冷机组无组织排放控制措施满足其要求。（3）大气环境）大气环境影响分析影响分析1）有组织废气根据表4-1可知，项目有组织油烟最大排放浓度为0.14mg/m3，满足饮37食业油烟排放标准（试行）（GB 18483-2001）中“大型”对应限值油烟：2.95、0mg/m。有组织颗粒物最大排放浓度为7.71mg/m3，满足锅炉大气污染物排放标准(GB13271-2014)xx煤锅炉排放限值颗粒物：30mg/m。有组织二氧化硫最大排放浓度为40.36mg/m3，满足锅炉大气污染物排放标准(GB13271-2014)xx煤锅炉排放限值二氧化硫：200mg/m。有组织氮氧化物最大排放浓度为121.08mg/m3，满足锅炉大气污染物排放标准(GB13271-2014)xx煤锅炉排放限值氮氧化物：200mg/m。2）无组织排放项目运营期间，未收集的油烟通过通风系统排出，并通过加强厂内绿化吸收，项目无组织排放油烟对周边环境影响不大。污水处理站恶臭定时喷洒生物除臭96、剂以抑制恶臭的产生，根据 自然科学 现代化农业，2011 年第 6 期（总第 383 期）“微生物除臭剂研究进展”（赵晓锋，隋文志）的材料，经国家环境分析测试中心和陕西环境监测中心测试万洁芬对 NH3和 H2S 的去除效率分别为 92.6%和 89%；此外，场区四周加强绿化，对于恶臭具有一定的吸收作用。综上，项目项目产生的废气，通过以上措施。对周围环境影响很小，项目采取的大气污染治理措施可行。（4）监测计划）监测计划根据排污单位自行监测技术指南总则（HJ819-2017）、排污许可证申请与核发技术规范总则（HJ942-2018）、排污许可证申请与核发技术规范食品制造工业方便食品、食品及饲料添加97、剂制造工业（HJ1030.3-2019）和排污单位自行监测技术指南 食品制造（HJ1084-2020），本项目废气监测计划如下所示：表表 4-2废气污染源自行监测计划一览表废气污染源自行监测计划一览表监测点位监测点位监测指标监测指标监测频次监测频次监测内容监测内容排气筒（DA001）油烟1 次/半年烟气流速、烟气温度、烟气压力、烟气含湿量、烟气动压、烟气量排气筒（DA002）颗粒物、二氧化硫、氮氧化物1 次/年厂界颗粒物、臭气浓度、NH3、H2S1 次/半年风速、风向等气象因子382、废水、废水项目排水采用雨、污分流制。初期雨水经雨水沉淀池沉淀后上清液用于厂区内洒水降尘、厂区内绿化浇灌，不外排98、。本项目的运营期产生的废水主要为生活污水和生产废水。（1）废水源强分析）废水源强分析 生产废水根据前文公用工程介绍可知，本项目生产废水主要包括肉类浸泡及清洗废水、蔬菜清洗废水、菜肉预煮废水、菜包外包装清洗废水、肉类腌制出水、蒸汽发生器废水、纯水设备浓水、设备清洗废水、保洁废水，项目生产废水产生量为 11.2335m3/d，则年产生量为 4044.06m3/a。根据饮食业环境环保技术规范(HJ 5542010)，饮食业含油污水污染物浓度约为：COD 浓度为 1000mg/L、BOD5浓度为 500mg/L、SS 浓度为400mg/L、动植物油浓度为 150mg/L、NH3-N 浓度为 10mg/99、L。总氮、总磷浓度参照工业源产排污核算方法和系数手册中 1432 速冻食品制造行业系数手册馅料加工+自动包馅废水产污情况换算后的浓度，总氮、总磷浓度分别为 13.9mg/L、4.38mg/L，本项目分别按 16mg/L、5mg/L 计。项目生产废水源强详见表 4-3。生活污水项目生活用水主要来自职工生活用水。项目劳动定员 60 人，其中 10人在厂内食宿，50 人在厂内食用午餐。厂内食宿员工用水参照城镇生活用水定额（DB45/T 679-2017）中 A 住宅类型居民生活用水定额：150L/（人天），本项目厂内食宿员工用水定额取 150L/（人天），则在厂内食用午餐用水量取 50L/（人天），100、则项目生活用水量为 4m3/d（1440m3/a），全部采用新鲜自来水。生活污水产生按 80%计，则生活污水产生量为 3.2m3/d（1152m3/a）。生活污水中主要污染物为 COD、BOD5、SS、NH3-N、总氮、总磷、动植物油，产生浓度分别为 350mg/L、200mg/L、200mg/L、30mg/L、40mg/L、6mg/L、20mg/L。39表表 4-3本项目废水产生及排放情况本项目废水产生及排放情况废水性质废水性质CODBOD5NH3-NSS动植物油动植物油总氮总氮总磷总磷生活污水1152m/a化粪池进水浓度(mg/L)3502003020020405产生量(t/a)0.403101、20.23040.03460.23040.02300.04610.0058化粪池出水浓度(mg/L)3001803010020405污染物量(t/a)0.34560.20740.03460.11520.02300.04610.0058生产废水4044.06m/a产生情况浓度(mg/L)100050010400150165产生量(t/a)4.04412.02200.04041.61760.60660.06470.0202综合废水5196.06m/a处理前浓度(mg/L)844.8429.114.4333.5121.225.85污染物量(t/a)4.38972.22940.07501.73280.102、62960.11080.0260处理效率（%）80807090907570处理后浓度(mg/L)169.085.84.333.312.15.31.5排放量(t/a)0.87790.44590.02250.17330.06300.02770.0078近期：农田灌溉水质标准（GB5084-2021）旱地作物200100/100/40 初期雨水由于厂区雨水均降落在厂区内，大气降水需考虑整个厂区（除绿化及综合办公生活区），在降雨情况下，雨水会对地表进行冲刷，从而产生地表污水径流。根据查阅相关材料，采用xx市的暴雨强度公式计算，公式如下：式中：q暴雨强度(L/shm2)；P重现期，取2年；t地面集水时间103、（取 20 分钟）；根据上述公式计算得项目暴雨强度为 q=246 L/shm2。项目初期雨水量计算公式为：Q=qFT式中：Q初期雨水排放量；q暴雨强度(L/shm2)；径流系数，（0.40.9），本项目为已建成类项目，厂区地面已硬化，取 0.6；F汇水面积（hm2），根据实际情况，本项目汇水面积约为1.1hm2。T为收水时间，取 15min。经计算，本项目厂区暴雨最大流量为 246L/shm2，初期雨水量的时间以15min 计，则项目厂区初期雨水量约为 146.124m/次。厂区初期雨水主要污染物为 SS。（2）废水治理措施）废水治理措施1）综合废水（生产废水和经化粪池预处理后生活污水）治理措104、施根据含油污水处理工程技术规范(HJ580-2010)要求及项目污水水质情况，本环评要求企业设计污水处理站（20m/d），进入污水处理装置废水量为 14.4335m3/d（5196.06m3/a）。本项目污水处理站采用的处理工艺为“进水隔油沉淀池气浮机调41节池A/O 池二沉池出水”工艺。隔油沉淀池和气浮机用于去除动植物油，同时隔油沉淀池加药进行絮凝沉淀。A/O 池在去除有机物的过程中，具有一定的脱氮除磷效果，符合本项目废水水质特征。由于厂区附近已有污水管网布置规划，但暂未进行管网铺设，因此项目经处理达农田灌溉水质标准（GB 5084-2021）旱地作物标准后的尾水暂存于尾水储存池，由建设单位105、采用罐车每天外运至xxxx大农牧有限公司果园（火龙果、菠萝蜜果园）储水池用于滴灌、管道淋灌方式灌溉。污水处理站处理可行性分析根据排污许可证申请与核发技术规范 食品制造工业-方便食品、食品及饲料添加剂制造工业（HJ1030.3-2019），本项目采取的废水治理措施“进水隔油沉淀池气浮机调节池A/O 池二沉池出水”属于其规定的可行技术，项目采取的废水污染治理设施可行。污水处理站日处理量 20m/d，本项目最高日产生污废水量约14.4335m3/d，能满足本项目污水处理要求。尾水运输可行性分析经处理后的尾水由建设单位利用xxxx大农牧有限公司的罐车运输至xxxx大农牧有限公司果园，灌溉期或非雨季每日106、清运一次，输送路线为乡村道路，约 4km。项目废水量较小，且运输路线较短，因此尾水采取罐车运输的方式可行。尾水综合利用可行性分析A.消纳场地消纳项目尾水可行性分析a.消纳场地基本情况xxxx大农牧有限公司果园位于项目西北面约 2.5km 处，共有 500多亩土地用于种植菠萝蜜、火龙果，其中 300 多亩种植菠萝蜜、200 多亩种植火龙果。灌溉方式为滴灌与管道淋灌结合。该果园配套建设有五个混凝土储水池，总容积为 710m。b.消纳区用水量根据农林牧渔业及农村居民生活用水定额（GB45/T 804-2019）中桂东地区农业灌溉用水定额，火龙果露地种植平水年滴灌用水定额4260m/667ma、管道淋107、灌用水定额 70m/667ma；菠萝蜜种植用水量未列出，可参照仁果类和核果类水果种植中露地种植龙眼、荔枝平水年管道淋灌用水定额 45m/667ma，则xxxx大农牧有限公司果园年用水量为 25500m/a。本项目废水量为 5196.06m/a，占果园年用水量的 20.4%，所占比例不大。因此，xxxx大农牧有限公司果园能够全部消纳本项目尾水。B.灌溉方式可行性分析本项目经处理后达农田灌溉水质标准（GB 5084-2021）旱地作物相应要求后的尾水经罐车运输至xxxx大农牧有限公司果园储水池内，再经果园内滴灌或管道淋灌设施进行灌溉。C.雨季存储要求及可行性分析项目所在地xx壮族自治区xx市xx县108、，历年连续降雨时间为2535d。因此本项目按 35d 连续降雨日考虑，项目雨季连续降雨时无法及时消纳的废水，暂存于尾水储存池中。项目日产生产废水 11.2335 m/d，生活污水 3.2 m/d，则尾水储存量为 505.18m。因此，项目要求建设尾水储存池 520m。项目污水处理站各构建物可暂存废水量 20m，化粪池最大容量约 18m，项目配套建设 520m的尾水储存池后，污废水储存量达 558m，能满足项目在雨季不灌溉的条件下尾水存储要求。D.消纳区土地承载力分析根据材料收集和现场调查情况可知，灌溉区目前土地肥力一般，灌溉区农作物每年均需施用一定的化肥。可见，该区域土地土壤适合农灌，合理的农109、灌措施可改善该区域土壤肥力。项目废水经污水处理站处理后，废水中总氮量 0.0277t/a，总磷含量0.0078t/a。则废水中总氨供给量为 0.0277t/a，总磷供给量 0.0078t/a。参考畜禽粪污土地承载力测算技术指南，果树类作物每形成 100kg产量需要吸收氮磷量推荐值，氮0.21kg，磷0.033kg；项目火龙果目标产量为 400000kg/a，菠萝蜜产量 1800000kg/a，则氮需求量为 4.620t/a，磷需求量为 0.726t/a。项目废水中总氨供给量为 0.0277t/a，约占消纳区氮需求量的0.60%；总磷供给量 0.0078t/a，约占消纳区磷需求量的 1.1%。x110、xxx大农牧有限公司果园所需肥力远大于项目废水中总氮、总磷量。43经处理后的尾水动植物油浓度约为 12.1mg/L，动植物油量为 0.063t/a，尾水中动植物油浓度不大，灌溉尾水动植物油总量较小，xxxx大农牧有限公司果园面积为 500 多亩，灌溉面积较广，因此经处理后的尾水中动植物油对土壤及农作物影响不大。项目营运期产生综合废水经污水处理站处理后，项目废水污染物浓度满足农田灌溉水质标准（GB 5084-2021）旱地作物相应要求，可用于xxxx大农牧有限公司果园灌溉灌溉。经处理后的尾水中氮、磷含量低，采用滴灌方式进行灌溉灌溉，废水中的氮、磷被作物吸收后，残留量很少，不会影响土壤肥力，尾水中111、动植物油含量很低，不会导致土壤质量变差综上所述，项目综合废水能够充分利用于xxxx大农牧有限公司果园。因此，项目废水用于xxxx大农牧有限公司果园农田灌溉的措施可行。2）初期雨水经厂房四周排水沟收集，为防止项目初期雨水未经处理而直接进入周边旱地、干渠，本环评建议厂区设计雨水沉淀池（容积约为 150m）沉淀。上清液用于厂区内洒水降尘、厂区内绿化浇灌，不外排。初期雨水沉淀处理可行性分析：项目厂区初期雨水量约为 146.124m/次。初期雨水经截、排水沟引流至容积约 150m3（大于一次暴雨量）沉淀池，沉淀池容积能容纳一次暴雨量。因此初期雨水采用 150m3沉淀池沉淀可行。（3）地表水环境影响分析）112、地表水环境影响分析项目综合废水（生产废水和经化粪池预处理后生活污水）经污水处理站处理后的尾水暂存于尾水储存池，定期采用罐车外运至xxxx大农牧有限公司果园灌溉；初期雨水经雨水沉淀池沉淀后，上清液由于厂区内洒水降尘及绿化浇灌，不外排。项目污废水全部用于xxxx大农牧有限公司果园（火龙果、菠萝蜜果园）灌溉，不会外排至地表水，因此项目污废水正常处理和综合利用的情况下，无废水排放。雨季连续降雨或非灌溉期时，采用尾水储存池暂存尾水，确保废水在雨季和非灌溉期不外排，避免废水随地表径流迁移污染地表水。采取以上措施后，项目废水灌溉对项目区域地表水产生的环境影响较小。443、噪声、噪声（1）噪声源强）噪声源强本113、项目营运期主要噪声为油烟净化器风机和生产设备（如炒锅、蒸汽发生器、压缩机等）产生的噪声，噪声值约为 70100dB（A）之间，见下表。本厂区噪声源见下表。表表 4-8项目噪声源强调查清单项目噪声源强调查清单序序号号建筑建筑物名物名称称声源名称声源名称型号型号声压级声压级/距距声源距离声源距离dB(A)/m声源控制措声源控制措施施空间相对位置空间相对位置/m距离内边距离内边界距离界距离/m运行时运行时段段建筑插入建筑插入损失损失/dB(A)XYZ1生产车间蔬菜预处理线/80/1基础减振+厂房隔声+距离衰减+合理布局-24-431.22昼间运行202切肉机/80/20-401.23203榨汁机/6114、5/128-441.22204多功能切菜机/80/118-451.21205多翼式离心风机/80/18-131.21206气泡清洗机/80/123-471.23207蔬菜变频脱水机/80/127-491.22208罐装泵/80/159-331.24209蒸发器/65/17-101.222010水浴式杀菌锅/65/10-111.242011反渗透纯净水机/65/1-4-151.222012生物质蒸汽发生器LSH-1.0-0.7-M65/17-121.252013全自动行星炒锅8-10-192765/16-171.222014油烟净化器/65/112-71.212015冰冻库风冷冷凝器FNV8-6115、4/18595/175-1801.21昼间、夜间运行2016压缩机/100/185-1841.212017蒸发器/95/196-1891.2120注：以生产车间西北角为原点，东西向为 X 轴，南北向为 Y 轴，垂向为 Z 轴，建立坐标系。45（2）声环境保护）声环境保护措施措施为进一步降低建设项目对周边声环境的影响，建设单位还应采取以下噪声防治措施：首先是优化厂内布局，合理布置车间。通过调整机械设备的安装位置，来增加噪声衰减距离，以此降低对厂界周边声环境的不利影响。从声源上控制，尽量选择低噪声和符合国家噪声标准的机械设备，并进行定期检修维护，使其处于良好运行状态。对高噪声源设备采用统一治理措施116、，如利用局部声学技术措施，对个别高噪声设备安装消声器、消声管等增加其在传播途径的声能损失；高噪声设备的基础与地面之间可安装减振垫，减少机械振动产生的噪声污染。采用车间外绿化措施，种植降噪效果较好的厚草皮和树木，增强绿化带对噪声的吸声降噪作用，以其屏蔽效应，控制噪声声波的传播。厂界的布置和建设，可以采取设置足够高度的阻隔围墙等措施，阻隔和屏蔽部分噪声的传播。定期对噪声污染防治设施进行检查维护，确保噪声污染防治设施可靠有效。（3）厂界和环境保护目标达标情况）厂界和环境保护目标达标情况根据环境影响评价技术导则声环境（HJ 2.4-2021）噪声贡献值、户外声传播衰减公式及所处位置，选用预测模式进行声117、环境影响预测，预测结果见下表。噪声对各厂界的最大贡献值及对周边敏感点预测值详见见表 4-9。表表 4-9噪声预测结果一览表噪声预测结果一览表序号序号点位点位贡献值贡献值 dB(A)标准值标准值 dB(A)昼间昼间夜间夜间1东侧厂界36.1270552南侧厂界35.4160503西侧厂界28.6760504北侧厂界33.116050由上表可知，项目东侧厂界贡献值满足 工业企业厂界环境噪声排放标准（GB12348-2008）中 4a 类标准，南侧、西侧、北厂界贡献值满足工业企业厂界环境噪声排放标准（GB12348-2008）中 2 类标准，项目运营后46不会对周边声环境造成明显不利影响。（4）监测118、计划）监测计划根据排污单位自行监测技术指南 总则（HJ819-2017）、排污许可证申请与核发技术规范食品制造工业方便食品、食品及饲料添加剂制造工业（HJ1030.3-2019）及排污许可证申请与核发技术规范 工业噪声（HJ13012023）的相关要求，项目投产后，企业应定期组织噪声监测，若企业不具备监测条件，需委托具有监测资质的单位开展，项目噪声监测计划见下表。表表 4-10厂界噪声监测计划一览表厂界噪声监测计划一览表项目项目监测点位监测点位监测因子监测因子监测频次监测频次监测时段监测时段噪声厂界外 1m 处等效连续 A 声级1 次/季度昼、夜4、固体废物、固体废物项目运营期固体废物主要为一119、般固体废物、危险废物、生活垃圾。（1）产生情况及治理措施）产生情况及治理措施1）一般工业固体废物 原材料废包装材料本项目原材料废包装材料主要为瓦楞纸和塑料袋等，产生量为0.5t/a，在厂区内收集暂存后，定期外售给废品回收站。蔬菜预处理过程产生的烂菜叶、蔬菜皮等边角料蔬菜预处理过程段会产生部分烂菜叶，产生量按原材料用量的1%计，则产生量为1.26t/a，生产车间内设置有固体废物收集桶，每日收集后由环卫部门清运，日产日清，不在厂区内堆存。肉类清洗切制过程产生的肉渣、血块等边角料原材料肉在清洗和切制过程中会产生肉渣、筋膜、血块等边角废料，因本项目均为外购成品肉，已经供货商进行去内脏、祛毛、去异物等加120、工处理，因此，边角废料产生量较少，产生量按原材料肉用量的0.5%计，则产生量约为0.108t/a，生产车间内设置有固体废物收集桶，每日收集后由环卫部门清运，日产日清，不在厂区内堆存。汁水灌装产生的废料渣47项目汁水熬制完成后采用酱料自动灌装机进行灌装，设备自带过滤装置，则废料渣产生量约为0.4t/a，生产车间内设置有固体废物收集桶，每日收集后由环卫部门清运，日产日清，不在厂区内堆存。纯水制备设备定期更换产生的废砂滤器、废碳滤器、废精密过滤器和废反渗透膜本项目共设置1套1t/h的纯水制备设备，采用砂滤+碳滤+精密过滤+RO膜反渗透工艺，各过滤器和反渗透膜需由供应商定期更换。由建设单位提供材料，石121、英砂过滤器（主要含有悬浮杂质）平均每年更换一次，一次更换40包，每包40kg，则废石英砂过滤器（主要含有有机污染物、余氯等）产生量为1.6t/a；活性炭过滤器平均每年更换一次，一次更换20包，每包20kg，则废活性炭过滤器（主要含有有机污染物、余氯等）产生量为0.4t/a；精密过滤器平均每月更换一次，一次更换24支，每支0.4kg，则废精密过滤器（主要含有5微米以上的颗粒物）产生量为0.096t/a；反渗透膜平均每两年更换一次，一次更换10支，每支13kg，则废反渗透膜（水中各种有害污染物）产生量为0.13t/2a。废砂滤器、废碳滤器、废精密过滤器和废反渗透膜属于一般工业固体废物，由供应商回收122、处置。化粪池及污水处理站污泥本项目化粪池污泥及污水处理站的污泥均需要定期清掏，每36个月清淘一次，污泥产生量约为2t/a，定期清理后，由专人采用密闭罐车外运至附近农田，用于施肥。废油根据建设单位提供材料可知，本项目不生产油炸类产品，因此无油炸工段废油产生。项目油烟净化装置和隔油池收集的废油量约为0.45t/a，则总废油量为0.45t/a，生产车间内设置有废油收集桶，每日收集后由具有废油回收资质的单位清运处理，日产日清，不在厂区内堆存。化验室固体废物本项目化验室主要检测产品中微生物含量是否达标，不涉及化学检验。化验室固体废物主要为废弃的培养基和废食品渣，产生量约为 0.05t/a。为防止培养基中123、的致病菌污染环境，评价要求化验室产生的废培养基需48采用灭菌锅进行灭菌处理，一般采用 121灭菌 30min。灭菌处理后的废培养基为一般固体废物，化验室内设置有固体废物收集桶，每日收集后由环卫部门清运，日产日清，不在厂区内堆存。生物质燃烧后灰渣本项目生物质蒸汽发生器燃烧生物质颗粒燃料（年用量 261t/a）后，将产生灰渣，生物质颗粒燃料灰分一般为 35%，本项目取 5%，则灰渣产生量为 13.05t/a。生物质燃烧后灰渣定期收集清理，用于周边耕地施肥。本环评要求项目设置1 间10m的一般固体废物暂存间，地面进行硬底化，做好防腐、防渗和防漏处理。一般固体废物在外运处置之前针对固体废物不同性质分类124、存放，贮存时间不超过半年，并符合一般工业固体废物贮存和填埋污染控制标准（GB18599-2020）中相关要求。2）职工生活垃圾项目生活垃圾按 0.5kg/(人d)核算，项目劳动定员共 60 人，则职工生活垃圾产生量为 0.03t/d（10.8t/a）。设置固定垃圾收集箱，由环卫部门清运，日产日清。3）危险废物：废紫外灯管生产车间安装紫外灯管对车间环境进行消毒，因此项目将可能产生废紫外灯管。根据企业提供材料，项目每年约产生10根/a，约0.01t/a。依据国家危险废物名录（2021年版），废紫外灯管属于危险废物HW29含汞废物，代码为900-023-29（生产、销售及使用过程中产生的废含汞荧光灯125、管及其他废含汞电光源，及废弃含汞电光源处理处置过程中产生的废荧光粉、废活性炭和废水处理污泥）。废紫外灯管暂存于该危险废物暂存间内，并定期交由有资质单位处理处置。废机油及桶输送线等设备维护保养需定期更换机油，根据企业提供材料，每年更换量约 0.5t/a。依据国家危险废物名录（2021 年版），废导热油属于危险废物 HW08 废矿物油与含矿物油废物，代码为 900-249-08（其他生产、销售、使用过程中产生的废矿物油及沾染矿物油的废弃包装物）。废机油装入49废油桶内，暂存危险废物暂存间，并委托有资质单位进行处理。废制冷剂罐项目制冷将使用制冷剂氟利昂 R22，一般情况下，制冷剂 5 至 6 年可能126、会少量添加，该过程将会产生废制冷剂罐，废制冷剂罐 5 至 6 年产生 1 个，约 0.01t/5a。依据国家危险废物名录（2021 年版），废制冷剂罐属于危险废物 HW49 其他废物，代码为 900-041-49（其沾染或含有毒性危险特性的废弃危险化学品的废弃包装物、容器）。废制冷剂，暂存危险废物暂存间，并委托有资质单位进行处理。本项目产生的危险废物产生及处置情况见表 4-11。表表 4-11项目危险废物产生及处置情况一览表项目危险废物产生及处置情况一览表序序号号危险危险废物废物名称名称危险废物危险废物类别类别危险废物代危险废物代码码产生量产生量（t/a）产生工产生工序及装序及装置置形形态态主127、要主要成分成分危危险险特特性性污染防治措污染防治措施施1废紫外灯管HW29 含汞废物900-023-290.01车间环境消毒固态玻璃管、电极、含少量汞的荧光粉等T暂存于危险废物暂存间内，并定期交由有资质单位处理处置2废机油及桶HW08 废矿物油与含矿物油废物900-249-080.5设备维护保养液态有芳烃系列的混合物、醚类、多环芳烃、含氟和酸性物质。T、I装入废油桶内，暂存危险废物暂存间，并委托有资质单位进行处理3废制冷剂罐HW49 其他废物900-041-490.01t/5a制冷剂添加固态沾染二氟一氯甲烷T暂存危险废物暂存间，并委托有资质单位进行处理本评价要求在存储区域设置危险废物暂存间 1128、 间，占地面积约为 10m2，危险废物暂存间应按照危险废物贮存污染控制标准（GB 18597-2023）的要求采用四防措施，即防风、防雨、防晒、防渗漏；危险废物暂存间外设置符合危险废物识别标志设置技术规范（HJ 1276-2022）要求的警示标志。另外，企业在生产过程中应完善危险废物管理制度、应急预案、培训计划、年度管理计划，定期进行应急演练、培训，并及时送生态环境局备案；同时建立完善的危险废物管理台账。50同时危险废物须按照危险废物识别标志设置技术规范（HJ1276-2022）要求，设置危险废物识别标志（包含危险废物标签、危险废物贮存分区标志、危险废物贮存、利用、处置设施标志、数字识别码等）129、。（2）影响分析 危险废物暂存间环境影响分析本项目位于xx县xx镇九龙村工业园区xx至xx二级公路旁，距离本项目最近的敏感点为西侧210m处为虾公尾村。为进一步降低项目危险废物对周围环境的影响，评价要求项目危险废物应储存于带盖或密闭收集桶内，再存放于危险废物暂存间。危险废物暂存间应密闭单独成间，且应具有“防风、防雨、防晒、防渗漏”功能，地面铺设的防渗层应为至少1m厚粘土层（渗透系数10-7cm/s），或至少2mm厚高密度聚乙烯膜等人工材料（渗透系数10-10cm/s），或其他防渗性能等效的材料，以符合防渗要求。本项目危险废物均存放于带盖或密闭收集桶内，不易挥发产生有毒有害气体，经采取以上措施后130、项目选址满足危险废物贮存污染控制标准（GB18597-2023）的要求。委托利用和运输过程的环境影响分析评价要求在选择危险废物处置单位时，应选择处理能力和处置资质均齐全，且距离较近的单位，以减少危险废物在运输时过程中产生的风险。综上，本项目设置的危险废物暂存间经采取以上措施后，对周围环境影响较小。本项目固体废物产排情况见表4-12。表表4-12项目固体废物产排情况一览表项目固体废物产排情况一览表序号序号产污环节产污环节污染物名称污染物名称产生量产生量（t/a）固体固体废物废物性质性质处理处置措施处理处置措施排放量排放量（t/a）1原材料废包装材料0.5一般工业固体废物外售给废品回收站02蔬菜预131、处理工段烂菜叶、蔬菜皮等1.26经收集后，由环卫部门清运，日产日清，不在厂区内堆存03肉类预处理工段 肉渣和血块等0.10804汁水灌装废料渣0.405软水制备设备废砂滤器1.6由供应商回收处置06废碳滤器0.407废精密过滤器0.09608废反渗透膜0.13t/2a09油烟净化装置和隔油池废油0.45经收集后，由具有废油回收资质的单位清运处理，日产日清，不在051厂区内堆存续续表表4-12项目固体废物产排情况一览表项目固体废物产排情况一览表序号序号产污环节产污环节污染物名称污染物名称产生量产生量（t/a）固体固体废物废物性质性质处理处置措施处理处置措施排放量排放量（t/a）10化粪池及隔油沉132、淀池污泥2一般工业固体废物由专人采用密闭罐车外运至附近农田，用于施肥011生物质燃烧灰渣13.05定期收集清理，用于周边耕地施肥。012化验室废培养基和食品渣0.05经收集后，由环卫部门清运，日产日清，不在厂区内堆存013职工生活生活垃圾10.8生活垃圾014车间环境消毒废紫外灯管0.01危险废物经在厂区内设置的危险废物暂存间收集暂存后，定期交由有资质单位处理处置015设备维护保养废机油及桶0.5016制冷剂添加废制冷剂罐0.01t/5a05、生态环境影响分析生态环境影响分析本项目场地属于工业用地，占地范围内不存在原生植被，主要为原有厂房、杂草和绿化植被，项目周边主要为人工林地、道路及建筑物。133、项目建成后，道路及空地进行景观绿化，对区域生态环境有一定的补偿效果，且本项目运营过程中污染物的排放量不大，对当地生态环境影响在可接受范围内。6、环境风险分析、环境风险分析根据环发201277 号关于进一步加强环境影响评价管理防范环境风险的通知，建设项目环境风险评价是相关项目环境影响评价的重要组成部分。新、改、扩建建设项目环境影响评价应按照相应技术导则要求，科学预测评价突发性事件或事故可能引发的环境风险，提出环境风险防范和应急措施，力求在生产过程中将潜在的事故工况和危害程度降到最低，同时为项目投产后的环境风险管理提供依据。（1）评价依据）评价依据风险调查风险物质识别：根据建设项目环境风险评价技术134、导则（HJ169-2018）附录B及危险化学品重大危险源辨识（GB18218-2018）作为识别标准，52根据本项目所使用的原辅材料，本项目涉及到的风险物质有等。风险源识别：本项目生产和存储过程中原材料、产品、中间产品中，涉及风险的设施的危险废物暂存间。表表4-13项目主要风险物质及参数表项目主要风险物质及参数表序号序号风险物质风险物质涉及设施涉及设施/储存位置储存位置储存方式储存方式最大储存量（最大储存量（t）1机油仓储内桶装0.12废机油和桶危险废物暂存间桶装0.13制冷剂（氟利昂R22）风冷冷凝器管道内0.2环境风险潜势初判根据建设项目环境风险评价技术导则（HJ169-2018）附录 C135、，当只涉及一种危险物质时，计算该物质的总量与其临界量比值，即为 Q。当存在多种危险物质时，则按下式计算物质总量与其临界量的比值（Q）：式中1、2、为每种危险物质实际存在量，单位 t；1、2、为与各危险物质相对应单元的临界量，单位 t。当 Q1 时，该项目环境风险潜势为 I。当 Q1 时，将 Q 值划分为：1Q10；10Q100；Q100。本项目 Q 值计算详见表 4-14。表表 4-14 建设项目建设项目 Q 值确定值确定物质名称物质名称实际最大储存量实际最大储存量/t贮存场所临界量贮存场所临界量/t机油0.125000.00004废机油和桶0.125000.00004氟利昂 R220.250136、0.004Q0.00408根据查询建设项目环境风险评价技术导则（HJ169-2018）附录 B 及危险化学品重大危险源辨识（GB18218-2018），本项目不涉及危险化学品，Q=0.004081。因此，该项目环境风险潜势为 I。评价等级本项目 Q1，环境风险潜势能直接判定为 I 等级，进行简要分析即可。（2）环境敏感目标概况）环境敏感目标概况53本项目场地周边未发现国家和省级重点保护及珍稀、濒危动植物，无重要的景观资源、自然保护区、风景名胜区、文物古迹等，因此厂房周边的环境保护目标主要为附近居民区，环境敏感目标与大气环境、地表水、地下水水环境保护目标一致。（3）环境风险识别）环境风险识别风险137、识别包括生产过程所涉及的物质和生产设施风险识别，以确定本项目的危险因素和风险类型。1）物质风险识别根据导则要求，物质风险识别范围包括主要原材料及辅助材料、燃料、中间产品、最终产品以及生产过程排放的“三废”污染物等。本项目涉及物质风险主要为机油和废机油。2）生产设施风险识别本项目生产和存储过程中原材料、产品、中间产品中，本项目不涉及生产过程，因此涉及风险的设施主要为存储过程，如危险废物暂存间、风冷冷凝器。（4）环境风险分析）环境风险分析根据项目的物质及生产设施危险性识别，判断本项目的环境风险类型为机油、废机油或制冷剂泄漏事故、火灾及次生环境风险事故。（5）环境风险防范措施及应急要求）环境风险防范138、措施及应急要求1）环境风险防范措施环境风险防范措施 化学品或危险废物泄漏事故机油泄漏：a.机油装入机油桶内存放；b.设备维护由专人操作，严格按照安全操作进行操作。危险废物暂存间危险废物泄漏：项目设置危险废物暂存间位于仓储内，建筑面积10m2，用于对运营过程中产生的危险废弃物进行暂存，本项目危险废物暂存间防渗具体要求为：按照危险废物贮存污染控制标准（GB18597-2023）进行防渗处理，渗透系数须10-10cm/s，并设置10cm高围堰。制冷剂泄漏：a.制冷剂管路与其他金属材料、电线等隔离，减少摩擦；b.建设设备抖动；c.加强设备检修，定期检查维护。54火灾及次生环境风险事故的防范措施：a.生139、产线布设，充分考虑消防设施、消防通道等设施建设；b.加强员工安全培训，严格遵守xx产管理制度，规范操作，严禁烟火；c.厂区内按要求配备消防器材等；d.设置事故应急池。依据消防给水及消火栓系统技术规范（GB50974-2014）第3.6节消防用水量可知，项目为厂房和仓库，消防设计流量按10L/s，消防时间2h，消防水管数量为2，则消防用水量约144m/次。按消防用水的80%，则消防废水产生量为115.2m/次。本评价要求，在仓库及生产车间之间设置一个120m事故应急池用于收集消防废水。综上分析，建设单位严格执行以上措施后，本项目风险在可控的范围内，不会对周边环境造成影响。2）应急要求由于自然灾害140、或人为原因，当事故灾害不可避免的时候，有效的应急救援行动是唯一可以抵御事故灾害蔓延和减缓灾害后果的有力措施。所以，如果在事故灾害发生前建立完善的应急救援系统，制定周密的救援计划，而在灾害发生的时候采取及时有效的应急救援行动，以及系统恢复和善后处理，可以拯救生命、保护财产、保护环境。事故救援计划应包括以下内容：应急救援系统的建立和组成；应急培训和演习；应急救援行动；现场清除与净化；系统的恢复和善后处理。防范措施：加强工作人员的安全教育，提高安全防范风险的意识；针对运行过程中可能发生的异常现象和存在的安全隐患，设置合理可行的技术措施，制定严格的操作规程；实行定期的巡检制度，及时发现问题，尽快解决；141、建立健全安全、环境管理体系及高效的安xx产机构，一旦发生事故，要做到快速、高效、安全处置。根据原环境保护部 突发环境事件应急管理办法（环境保护部令第 34号）、企事业单位突发环境事件应急预案备案管理办法（试行）（环发20154 号）、原环境保护部关于进一步加强环境影响评价管理防范环境风险的通知（环发201277 号）等的规定和要求，建设单位应当尽快编制突发环境事件应急预案，并向企业所在地生态环境主管部门备案，同时注意编制的应急预案应与沿线各区域、各相关企业应急系统衔接，做好安55全环保工作，建设单位的突发环境事件应急预案的编制、评估、备案和实施等。表表 4-4-1 15 5项目应急预案一览表项142、目应急预案一览表序序号号项目项目内容及要求内容及要求1应急组织机构、人员设立事故应急机构，人员由企业主要领导、安全负责人、环保负责人等主要人员组成2应急救援企业应配备必要的应急设施及设备和器材；事故易发的工作岗位配备必需的防护用品等3报警、通讯联络方式建立专用的报警和通讯线路，并保持其畅通4应急环境监测、抢救、救援及控制措施发生事故时，要保证现场的事故处理设施和全厂的应急处理系统能够紧急启动，并对事故产生的污染物进行有效的控制，同时启动当地的环境应急监测系统5应急监测、防护措施、清除泄漏措施和器材设立必要的控制和清除污染的相应措施。事故发生时，要及时发现事故发生地点和环节，并利用已有的防护措施143、减少污染物的排放6应急培训计划企业要注意日常工作中对事故应急处理的培训，以提高职工的安全防范意识7公众教育和信息通过各种方式，对周围居民等进行事故防范宣传（6）环境风险分析小结）环境风险分析小结综上所述，本项目Q=0.004081，不构成重大风险源。项目主要的产生的环境风险类型为机油、废机油和制冷剂泄漏事故和火灾及次生环境风险事故，引起大气、地表水、地下水及环境空气等污染事故，一旦发生事故，严格执行本项目提出的环境风险应急措施，并提高企业自身环境风险管理水平，能有效减轻对周围环境及人群造成的伤害和环境危害，其环境风险可防可控。简单分析详见表4-16。表表 4-16建设项目环境风险简单分析内容表144、建设项目环境风险简单分析内容表建设项目名称xx县xx城郊大仓及配套设备设施升级改造项目（中央厨房年产预制菜 126 万盒）建设地点(xx)省(xx)市(xx)县(xx)镇(九龙)村地理坐标经度110012.665纬度221921.002主要危险物质及分布风冷冷凝器：制冷剂仓储：机油危险废物暂存间：废机油环境影响途径及危害后果（大气、地表水、地下水制冷剂发生泄露，造成大气环境污染；机油和废机油发生泄漏，直接下渗造成地下水污染；火灾产生黑烟、氮氧化物、一氧化碳污染大气环境。56等）风险防范措施要求仓储、危险废物暂存间按要求做好防渗措施；根据不同性质分类存放危险废物；加强设备检修维护；严禁烟火，配备145、消防设施、消防通道、设置事故应急池等。填表说明（列出项目相关信息及评价说明）根据 建设项目环境风险评价技术导则（HJ/T169-2018）附录 C，其当 Q1 时，续续表表 4-16建设项目环境风险简单分析内容表建设项目环境风险简单分析内容表该项目环境风险潜势为。不再进行环境敏感程度（E）分级后判定等级。可直接判定该项目环境风险潜势为 I，环境风险评价等级为简单分析。本项目不构成重大危险源，可能发生的环境风险事故为机油或危险废物泄漏事故、火灾及次生环境风险事故。企业应加强风险管理，认真落实各种风险防范措施，通过相应的技术手段降低风险发生概率，并在风险事故发生后，及时采取风险防范措施及应急预案，146、使风险事故对环境的危害得到有效控制，将事故风险控制在可以接受的范围内。8、环保投资估算、环保投资估算本项目总投资约为1600.00 万元，其xx保投资约为40万元，约占总投资的2.5%。表表 4-17环保措施投资一览表环保措施投资一览表时时期期类别类别主要环保措施主要环保措施预计投预计投资（万资（万元）元）备注备注运营期废气治理烹饪油烟集气罩收集油烟并安装高效静电油烟净化装置处理后通过楼顶烟囱（DA001、离地高 10m）排放8新建生物质颗粒燃料燃烧废气设备自带离心水膜除尘系统处理、排气筒（DA002、离地高25m）排放1新建污水处理站恶臭主要产生恶臭的构建物加盖密闭0计入废水治理中冷冻库制冷147、剂挥发的少量氟利昂加强通风1.5新建废水治理生产废水污水处理站、尾水储存池20新建生活污水化粪池0依托原有初期雨水依托租赁厂房四周排水沟+新建雨水沉淀池2排水沟依托原有、其余新建噪声隔声、选用低噪声设备3新建固体废弃物一般固体废物回收外卖、垃圾桶收集，环卫部门清运等1新建生活垃圾垃圾桶收集，环卫部门清运等1新建危险废物危险废物暂存间（10m，并设置围堰高 10cm）、委托有资质的单位处置2新建57环境风险事故应急池（120m）0.5新建总计40/58五、环境保护措施监督检查清单内容内容要素要素排放口排放口(编号、编号、名称名称)/污染源污染源污染物项目污染物项目环境保护措施环境保护措施执行标准148、执行标准大气环境排气筒（DA001）油烟集气罩收集油烟并安装高效静电油烟净化装置处理后通过楼顶烟囱（DA001、离地高度 10m）排放饮食业油烟排放标准（试行）（GB18483-2001）中“大型”对应限值排气筒（DA002）颗粒物、SO2、NOx设备自带离心水膜除尘系统处理、由排气筒（DA002、离地高度 25m）直接排放锅炉大气污染物排放标准(GB13271-2014)xx煤锅炉排放控制要求无组织排放油烟、氟利昂、恶臭加强通风/地表水环境/综合废水（生产废水和经化粪池预处理后的生活污水）厂内污水处理站处理后暂存于尾水储存池，定期外运至xxxx大农牧有限公司果园灌溉农田灌溉水质标准（GB50149、84-2021）旱地作物标准/初期雨水依托原有厂房四周排水沟+新建雨水沉淀池/声环境项目厂界噪声合理布局、选用低噪声设备、隔声措施等工业企业厂界环境噪声排放标准（GB12348-2008）2、4a 类标准电磁辐射/固体废物 生活垃圾：办公及生活区域设置一定量垃圾桶收集，交由当地环卫部门统一清运处理，日产日清。蔬菜、肉渣、血块边角料、汁水灌装产生的废料渣、灭菌处理后的化验室固体废物等：统一收集交由当地环卫部门统一清运处理，日产日清。废包装材料：厂区内收集暂存后，定期外售给废品回收站。废油：经统一收集后可委托专业单位处置。化粪池及隔油沉淀池污泥：定期清掏，由专人采用密闭罐车外运至附近农田，用于施肥150、。灰渣：定期收集清理，用于周边耕地施肥。危险废物：包括废机油和桶、废紫外灯管、废制冷剂罐等危险废弃物分类收集后暂存于危险废物暂存间，定期交由有资质单位处理。土壤及地下水污染防治措施/59生态保护措施/环境风险防范措施 危险废物分类存放在危险废物暂存间内；危险废物暂存间危险废物贮存污染控制标准（GB 18597-2023）进行防渗处理；严禁烟火，加强设备检修维护等。其他环境管理要求1、环境管理、环境管理营运期环境管理的重点是各项环境保护措施的落实，环保设施运行的管理和维日常的监测及污染事故的防范和应急处理。建设单位应向国家排污许可系统提交 固定污染源排污登记表，取得 固定污染源排污登记回执；超标151、排放或未符合总量指标，应限期治理。根据生态环境部门、安全部门对环保设施验收报告的批复意见进行补充完善。根据企业的环境保护目标考核计划，结合生产过程各环节的不同环境要求，把资源和能源消耗、资源回收利用、污染物排放量的反映环保工作水平的生产环境质量等环保指标，纳入各级生产作业计划，同其他生产指标一同组织实施和考核。按环保设施的操作规程，定期对环保设施进行保养和检修，保证环保设施的正常运行和污染物的达标排放。一旦环保设施出现故障，应立即停产捡修，并上报环保法定责任人，严禁环保设施带病运行和事故性排放。建立运行记录并制定考核指标。要加强设备、仪器、仪表的检查、维护、检修，保证设备完好运行，防止跑、冒、152、滴、漏对环境的污染。加强各生产车间、工段的环境卫生管理：a.促有关工段及时清理废弃的渣料等，以兔大风天气时形成扬尘，造成二次污染，影响周围环境；b.保持工场的通风、整洁和宽畅，开工时废气净化、除尘装置必须正常运转，确保操作工人有安全；c.生产的环境。操作工人还应做好个人防护工作，避免粉尘、废气经呼吸道和皮肤吸收，引起急性中毒事件或职业病的发生。做好绿化的建设和维护工作。绿色植物不仅能涵养水份，保持水土，而且能挡尘降噪，调节小气候，有利于改善生态环境。建立环境管理体系，提高环境管理水平。定期进行清洁生产审计，不断采用无污染和少污染的新工艺和新技术。接受生态环境主管部门的监督检查。主要内容有：污染153、物排放情况、环保设施运行管理情况、环境监测及污染物监测情况、环境事故的调查和有关记录、污染源建档记录等。2 2、排污口设置及规范化管理、排污口设置及规范化管理 排污口规范化的范围和时间一切新建、扩建、技改、改建的排污单位以及限期治理的排污单位，必须在建设污染治理设施的同时，建设规范化排污口。因此，排污口必须规范化设置和管理规范化工作应于污染治理同步实施,即治理设施完工时，规范化工作必须同时完成并列入污染治理设施的验收内容。排污口规范化内容a.规范化排放口：排放口应预留监测口做到便于采样和测定流量,并设立标志；b.排污口的管理：建设单位应在各排污口处设置较明显的排污口标志牌，其60上应注明主要排154、污污染物的名称。建设单位应如实填写中华人民共和国规范化排污口标志登记证的有关内容，由生态环境主管部门签发等级证。建设单位应将有关排污口的情况如：排污口的性质、编号、排污口的位置；主要排放的污染物种类、数量、浓度、排放规律、排放去向；污染治理措施的运行情况等进行建档管理，并报送生态环境主管部门备案。排污口规范化图标详见下图 5-1。图图 5-15-1排污口规范化图标示意图排污口规范化图标示意图3 3、排污许可、排污许可根据固定污染源排污许可分类管理名录(2019 版)，对本项目排污许可分类进行判定，具体如下：表表 5 5-1-1项目排污许可类别判定表项目排污许可类别判定表国民经济国民经济行业类别155、行业类别建设项目行业类别建设项目行业类别排污许可排污许可类别判定类别判定重点重点管理管理简化管理简化管理登记登记管理管理C1439 其他方便食品制造“十一、食品制造业14”中的“21 方便食品制造 143*”中的“除单纯分装外的”/米、面制品制造 1431*，速冻食品制造 1432*，方便面制造 1433*，其他方便食品制造 1439*，食品及饲料添加剂制造 1495*”，以上均不合手工制作、单纯混合或者分装的其他注注 1.1.表格中标表格中标“*”号者号者，是是指指在工业建筑中生产的排污单位在工业建筑中生产的排污单位。工业建筑的定义参见工业建筑的定义参见工工程结构设计基本术语标准程结构设计基156、本术语标准(GB/(GB/T T 50083-2014)50083-2014)，是指提供生产用的各种建筑物，如车间、厂，是指提供生产用的各种建筑物，如车间、厂前区建筑、生活间、动力站、库房和运输设施等。前区建筑、生活间、动力站、库房和运输设施等。根据上表判定，本项目需要实行简化管理。本项目启动生产设施或者实际排污之前应填报排污许可证。61六、结论本项目符合国家产业政策，选址符合当地规划。项目总图布置基本合理，拟采取的污染防治措施属于可行技术，可使污染物达标排放。项目只要全面严格落实环境影响报告表和工程设计提出的环保对策及措施，严格执行“三同时”制度，确保项目产生的污染物达标排放。从环保角度考虑157、，本项目的建设是可行的。附表建设项目污染物排放量汇总表项目分类污染物名称现有工程排放量（固体废物产生量）现有工程许可排放量在建工程排放量（固体废物产生量）本项目排放量（固体废物产生量）以新带老削减量（新建项目不填）本项目建成后全厂排放量（固体废物产生量）变化量废气油烟0.0110+0.0110颗粒物0.01304+0.01304SO20.08874+0.08874NOX0.26622+0.26622氨5.010-3+5.010-3硫化氢1.910-4+1.910-4废水COD00BOD500氨氮00总氮00动植物油00总磷00SS00一般工业固体废物原材料废包装材料0.5+0.5烂菜叶、蔬菜皮等1.26+1.26肉渣和血块等0.108+0.108废料渣0.4+0.4废砂滤器1.6+1.6废碳滤器0.4+0.4废精密过滤器0.096+0.096废反渗透膜0.065+0.065污泥2+2废油0.45+0.45灰渣13.05+13.05废培养基和食品渣0.05+0.05危险废物废紫外灯管900-023-290.01+0.01废机油及桶900-249-080.5+0.5废制冷剂罐900-041-490.002+0.002注：=+-；=-