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酒店收银员岗位职责管理制度(14页)
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管理制度
上传人:正*** 编号:839697 2023-12-15 6页 35.04KB
1、酒店收银员岗位职责管理制度编 制: 审 核: 批 准: 版 本 号: ESZAQDGF001 编 制: 审 核: 批 准: 版 本 号: 收银员工规章制度3篇篇一、收银员工规章制度1、收银员管理制度要求准确、快速地做好收银结算工作。严格 按照各项操作规程办事,在收款时自觉遵守财经纪律和财务制度,对 于违反财经纪律和财务制度的要敢于制止和揭发,起到有效的监督作 用。2、收银员管理制度要求收款过程中做到快、准、不错收、不漏 收,对于各种钞票必须验明真伪。3、收银员管理制度耍求工作时间不得携带私人款项上岗,每日 收入现金,必须切实执行”长缴短补”的规定,不得以长补短,发现长 款或短款,必须如实向上级2、汇报。备用金,必须班班交接,天天核对, 具有书面记录,并在班前班后准备足够零钞。4、收银员管理制度要求不得将公款挪作私用。5、收银员管理制度耍求接受信用卡结账时,应认真依照银行有 关规定受理。6、收银员管理制度要求每班营业结束时,必须认真核对报表数 与实收数是否一致,并做好交班工作,不得向无关人员泄露有关本部 门营业收入情况资料及数据。7、收银员管理制度耍求认真填写交款清单,钱款与清单一致, 投款必须填写投款报告,投款需有人见证,并在”收点交款袋报告”上 签名。8、收银员管理制度要求爱护及正确使用各种机械设备(如电脑、 打印机、计算器、验钞机等),并做好清洁保养工作。9、收银员管理制度要求做好3、开市前、收市后的收款岗内外卫生, 保持桌面的整齐、干净。10、收银员管理制度要求以员工手册为准绳,自觉遵守酒店的一 切规章制度。11、收银员管理制度要求积极参加培训。12、收银员管理制度要求严格按照规定穿着工服,保持个人仪表 仪容的整洁大方。13、收银员管理制度要求积极完成上级分配的其他工作。篇二、收银员工规章制度1、宾客只按摩、美容、理发而不洗浴者,使用企业规定的无门 票结算时,必须由当事人签字证明;由经理处理并标明是否跑单。2、招待费、减现金、招待票必须表明原因并让前厅经理或值班 经理签字。3、减现金必须让前厅经理或值班经理签字,并且宾客还未离开 之前方可。4、杜绝本公司其他员工到前台接打4、外线电话。5、本台工作人员不得打私人电话(由每月电信局电话明细单检 查)。6、收取现金要能过验钞机检验真伪,杜绝收取假币。()如出现假币,由当班收银员负责。7、优惠卡、贵宾卡必须让前厅经理或值班经理在帐单上签字。8、宾客结帐后,通知前厅顾导员为宾客取鞋,要报准鞋号,并 且不准大声喊号。9、手工记录的贵宾卡,按照卡号由宾客在帐单本上签字,并让 前厅经理或值班经理在帐单上签字,卡用完后及时收回,并在本上做 好记录。10、钥匙牌必须每周一固定盘点一次,其他不定期盘点一次。出 现问题市盘点时的当班收银员负责。篇三、收银员工规章制度1、每位收银员必须工作责任心强,有职业道德;廉洁奉公,不 得营私舞弊、投5、机取巧;不得向外界透露本酒店有关信息和数据。2、上班不可私带现金到收银岗位,要保管好个人的备用金及保 险柜钥匙,员工连休或休假回家都必须将保险柜钥匙交回给收银主管 保管,不得带回家或带出去,以免丢失;如若丢失保险柜钥匙,需赔 偿1000元(丢失帐单一样作相应金额的赔偿);不可将备用金挪作 他用,备用金不得长短款,长款必须投到保险柜;绝不可将备用金或 营业款借给他人;为保证安全,所有收银员投款一定要通知保安员到 收银点押款,不得私自投款,否则一切后果自负。3、发票要严格管理,不得多开发票给客人,不得私拿发票,不 得丢失发票和发票票根,否则以发票票面金额3倍罚款;买賣发票, 除处以发票票面金额3倍6、罚款外并立即开除;如发现有人做岀有违发 票管理的行为,要及时主动向上级管理人员举报,以免酿成不良后果。4、所有收银都必须熟练掌握全部收银工作技能和流程,能独立 当班,工作必须认真负责,由于不熟悉工作流程或个人原因造成的损 失由收银木人承担。5、所有收银下班必须将付款方式分类汇总,打出纸带。6、爱护酒店财物,维护好收银各种设备设施,不得故意损坏酒 店设施,否则全额赔偿,并从重处罚;下班时应将所有物品锁好,并 检查看是否有安全隐患,一切妥当后方可下班。7、每班都必须做好岗位卫生,每个礼拜一早晚班员工将工作区 域内的卫生做一次彻底清洁,并请当值管理人员检查合格后方可下 班。8、同一种或类似错误一月内犯三次。9、会议记录上已强调过的问题再犯。10、上班之前不看交班造成工作中的失误,全权由收银自行承担 责任。凡违反以上“规章制度者扣2-3分处理,违反酒店财经纪律的,并按财务政策与程序作相应的处罚。
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