1、5万吨冷链仓储物流中心新建项目可行性报告XX工程咨询有限公司二零XX年XX月XX项目可行性研究报告建设单位：XX建筑工程有限公司建设地点：XX省XX市编制单位：XX工程咨询有限公司20XX年XX月82可行性研究报告编制单位及编制人员名单项目编制单位：XX工程咨询有限公司资格等级： 级证书编号：（发证机关：中华人民共和国住房和城乡建设部制）编制人员： XXX高级工程师XXX高级工程师XXX高级工程师XXXX有限公司二XX年XX月XX日 目 录第一章 总 论31.1 概述31.2 项目单位及项目建设背景71.3 项目建设内容及规模91.4 项目投资估算及资金筹措91.5 综合评价及研究结论10第二2、章 市场分析122.1 市场调查及分析122.2 冷储规模及年储运流转量预测15第三章 项目选址、建设条件、产业政策和行业准入分析163.1 项目选址163.2 建设条件163.3 产业政策分析193.4 行业准入分析19第四章 技术、设备及工程方案214.1 技术方案214.2 设备方案244.3 工程设计方案30第五章 原辅材料、燃料及动力供应345.1 主要原料供应345.2 主要辅助材料供应345.3 动力供应34第六章 总图、建筑及公用系统366.1 总图设计366.2 建筑设计386.3 结构设计406.4 电气设计42第七章 节能分析477.1 设计依据和原则477.2 节能措施3、综述477.3 节能设计建筑原则48第八章 环境影响分析498.1 环境保护法规及标准498.2 环境质量现状498.3 项目建设期对环境的影响508.4 运营期环境影响分析518.5 建议53第九章 劳动、安全与卫生549.1 设计依据549.2 生产过程中危害因素分析549.3 劳动保护措施549.4 安全防护559.5 卫生559.6 消防55第十章 项目组织与管理5710.1 实施原则5710.2 组织机构5810.3 项目的建设管理5810.4 项目运行的组织管理5910.5 运行技术管理60第十一章 项目招投标及实施进度6111.1 项目招投标6111.2 项目实施进度61第十二章4、 投资估算与资金筹措6312.1 投资估算依据6312.2 投资估算6312.3 流动资金估算6812.4 资金筹措69第十三章 财务评价7013.1 测算依据7013.2 财务分析方法7013.3 财务分析70第十四章 结 论7514.1 综合评价及结论7514.2 建议75第一章 总 论1.1 概述 项目名称、主办单位及法人1、项目名称：*市*5万吨冷链仓储物流中心项目2、项目单位: *市* 3、项目法人:xx4、项目性质: 新建5、项目拟建地点：*市*经济开发区 编制依据1、国家产业结构调整指导目录（2005年本）2、关于促进流通业发展的若干意见（国发200519号）3、国务院关于加快发5、展服务业的若干意见4、商务部关于加快流通领域现代物流发展的指导总则国家物流业调整和振兴规划5、冷库设计规范GB 50072-20016、*市城市总体规划7、*市土地利用总体规划8、*市人民政府社会主义新农村建设五年规划（20062010）；9、郑州xx食品有限公司、*市*共同签署的万吨冷链仓储中心投资合作开发意见书；10、项目业主提供的其它相关资料。 编制范围和工作内容 1、万吨冷链仓储物流的市场预测分析；2、制冷技术、工艺流程分析；3、厂区总图布置及主库、机房的组成；4、环境保护、工业卫生、劳动安全及消防等条件；5、冷链物流的配制及运行；6、投资估算和经济分析。 编制原则1、该项目在考虑冷链6、物流业行业特点的同时，做到充分利用现有资源和已有公用设施，达到工期短、投资省、见效快的目的。 2、采用新技术、新工艺，充分利用制冷技术成果，达到保证冷链食品质量，满足社会需求与提高资本效益相结合的目的。 3、贯彻工厂布置一体化、环境、卫生优质化、建（构）筑物轻型化、公用工程社会化的建设方针。项目总平面布置力求经济、合理，并充分利用土地。节约用地，扩大绿化面积，使环境协调一致。4、适应冷链物流的特点，搞好配套专业设计，特别要加强节能、环保、安全、消防、工业卫生及劳动保护等方面的配套设计，充分考虑能源综合利用，确保生产安全。 采用的主要规范和标准1、我国现行的有关冷链物流业的政策、法规中华人民共和7、国食品安全法 （2009年2月）中华人民共和国产品质量法 （2000年7月）中华人民共和国环境保护法 （1989年12月）中华人民共和国环境防治法 （1984年5月）中华人民共和国水污染防治法 （1989年7月）建筑项目环境保护管理法 （1986年3月）2、冷库、物流行业标准和规范食品企业通用卫生规范 GB 14881-94冷库设计规范 GB 50072-2001食品冷库HACCP应用规范 GB/T 24400-2009工业循环冷却水处理设计规范 GB 50050-2007制冷设备安装工程施工及验收规范 GB J66-84 食品毒理学实验室操作规范 GB/T 15193.2-19943、工程设8、计与建设（包括土建）标准总图制图标准 GBJ103-87工业企业总平面设计规范 GB50187-93 屋面工程技术规范 GB50207-93 建筑地面设计规范 GB50037-96 建筑结构荷载规范 GBJ 9-87 建筑地基基础设计规范 GBJ 7-89 混凝土结构设计规范 GBJ10-89 钢结构设计规范 GBJ17-88 砌体结构设计规范 GBJ3-88 地下工程防水技术规范 GBJ108-87 建筑抗震设防分类标准 GB50223-95 建筑给水排水设计规范 GBJ15-88工业企业照明设计标准 GB50034-92低压配电设计规范 GB50054-95 供配电系统设计规范 GB5009、52-95 10KV及以下变电所设计规范 GB50053-94工业企业设计卫生标准 TJ36-79 污水综合排放标准 GB8978-1996 生产过程安全卫生要求总则 GB12801-91 消防安全标志 GB13495-92 电力装置的继电保护和自动装置设计规范 GB5006092建筑防雷设计规范 GB5005794通用用电设备配电设计规范 GB5005593民用建筑电气设计规范 GB50057941.2 项目单位及项目建设背景 项目单位简介郑州xx食品有限公司是中国最大的专业速冻食品生产企业之一，公司的品牌影响力、生产能力、销售总量均位居全国同行业前列。作为一个在竞争中迅速崛起的民营企业，郑10、州xx食品有限公司一向以创新生活，奉献民众为己任，肩负“思连千家，念及万户”社会责任感，凭借业内领先技术、设备和严格的质量控制体系，为消费者提供优质美味的健康食品，致力于满足大众对完美生活品质的追求。目前公司在全国范围内共有30000多家经销商，公司经销网络遍及全国。*市*成立于2007年3月,注册资本60万元。公司成立后便作力于冷饮、冷冻食品、水产品的仓储物流。截至2009年，公司已拥有面积260冷库一座，各类专门配送车辆5辆，配备专职配送人员20余人，业务覆盖*、天门、沙洋、仙桃，年销售额达1000万元。 项目提出的背景冷链物流是物流需求带来的专业化细分。冷链物流泛指冷藏冷冻类食品在生产、11、贮藏、运输、销售，到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证食品质量，减少食品损耗的一项系统工程。它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的，是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。随着国民经济的不断发展，人们的生活水平不断提高。冷链物流业迅猛发展，冷链仓储建设有着非常广阔的市场前景。满足新的生活模式。随着经济快速发展，地区迅速都市化，人们生活模式发生改变，对简便、西化、冰冻食品的消费需求提高，对即食文化也有相当程度的接受。减少食品损耗。不适当的包装方法、材料、容器和处理方法、储藏环境等，造成的食品损耗惊人。据有关资料，由于没有冷链保证，我国果蔬采摘后腐损严重，12、全国每年果品腐损近1200万吨，蔬菜1.3亿吨，按每公斤1元计算，经济损失超过上千亿元。保障食品安全。有效的冷链物流通过对温度、湿度及时间等的控制，使食物从农场到餐桌的全过程都得到安全保障，避免食物遭受有害物质的污染，大大减少食物的物理性、化学性和生物性的危害，从而保证了食品的品质和安全。冷库是发展冷链业的基础设施，也是在低温条件下贮藏货物的建筑群。食品保鲜主要以食品冷藏链为主，将易腐畜禽、水产、果蔬、速冻食品通过预冷、加工、贮存和冷藏运输，有效地保持食品的外观、色泽、营养成分及风味物质，达到食品保质保鲜，延长食品保存期的目的，起到调剂淡、旺季市场的需求并减少生产与销售过程中经济损耗的作用。就13、湖北省为例：截至2007年已建成千吨级果品气调库29座，千吨以上冷库33座，5001 000 t冷库55座，100500 t冷库59座，50100 t冷库242座，50 t以下冷库1.7万座。但同巨大的市场需求相比冷库储藏能力仍不能满足。按武汉市每人每天消费农产品的平均值计算，全市至少需要100万吨冷库储藏能力才能满足市场需求。而目前在武汉现有储藏量不足50万吨，冷库缺口巨大。由此可见，随着市场经济的不断发展、现代物流系统的不断完善，食品冷藏链的产业化发展前景十分广阔。1.3 项目建设内容及规模1、建设冷库，总面积15331平方米，库容总量49061吨。其中，果蔬冷藏库5975平方米，库容量114、9121吨；鲜蛋冷藏库3957平方米，库容量12663吨；冷品冷库1943平方米，库容量6217吨；肉禽冷冻库3456平方米，库容量11060吨。2、建设加工分装车间，总面积1245平方米，日加工能力252吨。3、建设综合办公楼7200平方米、职工宿舍及食堂7600平方米、以及停车场等配套设施。4、购置冷库主、辅设备360台套。1.4 项目投资估算及资金筹措项目投资总额： 6454.77万元； 其中：建设投资： 5854.77万元；流动资金： 600.00万元； 其中：自筹资金： 5854.77万元银行贷款： 600万元1.5 综合评价及研究结论 1.5.1 综合评价及结论 国家出台的物流业调15、整和振兴规划明确提出，要加快发展农产品冷链物流。该项目符合产业政策的发展要求。经市场需求预测分析，国内冷链市场活跃，服务项目接受度高，服务类型定位合理。根据该公司实际情况和条件，确定的冷藏配送方案和规模是合理的。项目拟采用国内已有的技术，其技术来源明确，技术先进可靠。经分析，该项目财务内部收益率（税后）为22.01%，高于行业基准收益率（12%）；投资回收期5.14年，低于行业基准投资回收期（10年）；故在经济和技术上是可行的。 1.5.2 主要技术经济指标主要技术经济指标表序号项 目 名 称单 位数 量备 注一冷储总库容吨年49061 二冷储类型 1果蔬冷藏库吨年19121 2鲜蛋冷藏库吨年16、12663 3冷品冷冻库吨年62174肉禽冷冻库吨年11060三制冷能消耗量 1电力万度/年2535 2供水万吨/年5.5 四全厂定员人120 1其中：生产工人人103 2管理人员人17 五总占地面积M240020 其中建筑面积M232336 六项目总投资万元6454.77 1建设投资万元5854.77 2流动资金万元600 七年销售收入万元5273.6 八成本和费用 1年均总成本费用万元2841.9 2年均经营成本万元2498.8 九年均利润总额万元2141.7 十年均所得税税金万元535.4 十一财务评价指标 1投资利润率24.88 2投资回收期（税前）年4.33 3投资回收期（税后）年517、.144全投资财务内部收益率（税前）29.29 5全投资财务内部收益率（税后%22.01 6财务净现值(i=12%，税前)万元3823 7财务净现值(i=12%，税后)万元1876十二生产能力利用率22.89第二章 市场分析2.1 市场调查及分析 国内市场分析近年来，随着生活节奏的不断加快，人们对冷冻冷藏食品的消费需求量越来越大，冷藏冷冻食品每年增长在10%。2008年预制食品销售额占冷冻食品销售总额 42.44%，在我国收入较高的发达城市，冷冻冷藏食品销售额已占到人均年消费量的10%-15 %。国内冷链物流市场主要集中在食品行业，其中冷饮、肉制品、速冻食品以及乳制品占有市场份额的80%。冷饮18、 目前国内人均冷饮消费量已达到1.1kg，据上海市食品研究所预测，2005年全国冷饮产量达200万吨，2010年达到260万吨，人均消费量可达到2公斤/年；2015年产销量将达到310万吨，人均消费量可达到2.4公斤/年。随着人们冷饮消费习惯的改变、人均收入增加、消费群体不断扩大以及我国城市化的发展，一段时间内，冷饮的生产销售仍将呈现上升趋势。肉制品 统计显示，国内肉制品消费将由目前的250万吨增长到2010年的1300万吨左右。同时随着我国农村城市化进程的加快和农民收入水平的提高，肉类食品在农村有着更大的增长潜力，肉类食品消费数量会在较长时期内持续增长。到2010年，国内肉制品人均年消费量将19、达10公斤，肉制品占肉类总产量比重将上升到13%左右，但也只达到目前发达国家肉类转化率1/3的水平。速冻食品 从1995年起，国内速冻食品的年产量每年以20%的幅度递增，2008年产量接近1000万吨，年销售额达100亿元。乳制品 自1990年以来，国内以牛奶为主的乳制品进入快速发展期。1990-2000的10年平均年增长率为12.1%，居世界第一。2003年产量达到1625万吨，人均占有量达到10.4公斤 项目市场分析1、项目覆盖区人口、经济状况投资项目建成运行后将覆盖*及仙桃、天门、监利、沙洋等周边地区。覆盖区域内人口约210万，其中城镇居民人口约100万。2009年，*市地区生产总值2320、2.07亿元，人均生产总值23000元。城镇居民人均消费性支出5408元，城镇居民恩格尔系数45.2%。农村居民人均生活消费总支出3049元，农村居民恩格尔系数为46.4%。2、冷冻冷藏食品消费状况通过对冷饮、肉制品、速冻食品以及乳制品进行的抽样统计分析反映，项目覆盖区内的消费额在2008年接近3.2亿，各自所占份额见下表：各类别冷冻冷藏食品市场分额表类别销售额（万元）销售量（t）比例冷饮9692807729.90%肉制品13325740341.10%速冻食品4131516412.74%乳制品5270376516.26%3、销售终端网点分布及配送情况项目覆盖区内终端销售商年销售额(冷冻冷藏食品21、下同)在1000万元以上的有7个,500万元的有12个,100万元以上的有45个。配置小型冷库短线配送的批发商有135个。终端配送方式以直接配送到户为主，以小型冷库短线配送为附，单次配送量小，配送成本高。4、项目覆盖区冷库建设情况项目覆盖区内尚未筹建大型商用冷库，500吨以下100吨以上的商用冷库4座,100吨以下50吨以上的商用冷库30座,50吨以下10吨以上的商用冷库45座，10吨以下的商用冷库90座，总库容近8千吨。按覆盖区人均消费量并以2008年消费情况为基数，再按年增10%来计算，到2015年，覆盖区冷冻冷藏食品消费将达到4.7万吨，因此至少需要5万吨冷库储藏能力才能满足市场需求，冷22、库缺口巨大。 分析结论及市场定位分析结论：综合以上调查结果显示，国内的冷冻冷藏食品业发展迅猛，相对冷库储藏能力明显滞后，以冷库为基础的冷链物流因其专业化和集约化的优势而得到迅速发展。市场定位：独自开展第三方冷链物流，具有很多不确定因素，在整合的前提下，开展多方面的合作开展冷链物流业务是一个可取的途径和手段。一是与生产商结盟，按条块开展冷链配送；二是建立同业合作，开展第三方冷链物流；三是与连锁商业业态的流通商结盟，开展区域性冷链物流配送业务。2.2冷储规模及年储运流转量预测根据市场调查分析，项目覆盖区域至少需要5万吨冷库储藏能力才能满足市场需求，确定冷库建设规模5万吨符合项目要求。并根据项目覆盖23、区域各类别冷冻冷藏食品市场消费量，确定各类冷库藏储库容及年储运流转量。冷库藏储库容及年储运流转量冷库名称冷间编号库温（）库容（T）年流转量（T）收费标准（T/月）果蔬冷藏库A0219121861980 鲜蛋冷藏库B0212663 1211880 冷品冷冻库C-23-256217 7648120 肉禽冷冻库D-18-2011060 12651100 第三章 项目选址、建设条件、产业政策和行业准入分析3.1 项目选址本项目建设拟选址在*市*经济开发区，位于318国道旁，新建公交车站后。3.2 建设条件3.2.1地理条件*市地处东经1122911301，北纬30043039。位于湖北省中南部，江汉平24、原腹地。东邻仙桃市，西靠江陵县，南接监利县，北隔汉江与天门市相望。东距武汉市153公里，西距荆州市70公里。3.2.2地形地貌条件项目建设地属于平原湖区。全市平均海拔高度为38m，最高处为海拔39.78 m，最低处为海拔25.78 m，境内无山，地势平坦，由北向南略呈倾斜。3.2.3工程地质条件厂区位于长江、汉江冲积湖江汉平原中部，属软土沉积土。汉江两岸沉积的软土层中，砂性的含量和比重均有大幅度增加，表层岩性逐步过渡到轻亚粘土至细砂层。地质剖面从上至下地层顺序为：亚粘土层，地耐力1015t/；轻亚粘土与粉细砂互层，地耐力1011 t/；亚粘土层，该层可分为三层，地耐力分别为89 t/，131525、 t/，1214 t/。本项目建设地地震烈度为8度，历史上从未发生过破坏性地震。3.2.4气象条件项目建设地属于北亚热带湿润性季风气候。四季分明，夏热冬寒，热量、雨量比较充足，无霜期较长。但降水的时空颁不均匀，容易出现旱象和渍痨。年平均气温 16.1最热月平均最高气温 36.9极端最高气温 37.9极端最低气温 -16.5年均相对湿度 80%年平均降雨量 1112.6日最大降雨量 180.7年最长连续降雨量天数 14天历年最大积雪厚度 32.4常年主导风向 东北风年平均风速 2.3m/s最大月平均风速 4.0m/s极端最大风速 26m/s年平均蒸发量 1300.0m最热月平均地面温度 47.026、年平均日照时间 1865.5小时极端最高地面温度 69.1最冷月平均地面温度 13.0极端最低地面温度 -19.0历年平均地面温度 18.3年平均雷暴天数 30天年无霜期天数 280天3.2.5交通运输条件融入“武汉城市圈”的*市是湖北省3个直管市之一，也是湖北省唯一的“中国明星市”，地处江汉平原腹地。交通四通八达，区位优势十分明显。公路:沪蓉高速公路和318国道均通过*市全境,东经武汉可达上海,西经沙市、宜昌可达重庆、四川。市内沥青马路通往所有区（镇）、农场。港口码头：长江主支流经汉江流经泽口，设有泽口码头、红旗码头。泽口码头距厂址约13km，红旗码头距厂址约9km，两码头通航能力冬季各为527、00t位，夏季为1000t位，起吊能力为1015t。目前年吞吐量已达到100150万吨。水运经汉江可直达沙洋、钟祥、襄樊、仙桃和武汉，并由长江辐射至沿岸大中城市。铁路：正在建设的汉宜铁路经*约44公里，且建有货运站。建成后，能够为该项目的产品运输提供便利。3.2.6经济社会条件*，市域面积2004平方公里，人口100万，辖6个管理区（农场）、1个省级经济开发区、4个办事处、10个镇、3个原种场 。境内坐落着全国十大油田之一的江汉油田和由16个国有农场组成的农场群。1994年被列为省直管市。*地上盛产粮棉油，地下富藏油气盐。地下蕴藏石油2亿吨、天然气9700多亿立方米，岩盐近8000亿吨（为我国28、“盐都”自贡市的30倍），另有卤水136亿立方米，富含锂、铯、铷、溴、钾、碘、硼、硅、锶、镍、锰等18种稀有微量元素，可广泛用于电子冶金、航天等高科技领域，其矿化均超过了国家开采标准，有着广阔的开发前景。*市坚持以科学发展观为指导，按照“一主三化”的方针，围绕工业兴市目标，优化经济结构、增创竞争优势、培植新的经济增长点，促进了市域经济在提升中提速。2009年，全市地区生产总值232.07亿元；规模以上工业增加值117.26亿元；外贸出口15551万美元；全社会固定资产投资123.96亿元；社会消费品零售额为86.4亿元；地方一般预算收入达48593万元。*市综合经济实力连年位居全省县市前列。先29、后荣获“全省县域经济发展先进县市”、“全省工业经济先进单位”、“全省最佳信用县市”、“湖北省*城市”和“省级文明城市”等称号。3.3产业政策分析本项目符合国家发改委产业结构调整指导目录（2005年本）允许类之规定。符合国家物流业调整和振兴规划。3.4 行业准入分析*市*生产经营证、照齐全。企业法人营业执照注册号为429005000005213。经营范围：冷饮、冷冻食品。腌腊制品、水产品、粮油制品、预包装食品加工、销售（仪器卫生许可证有效期至2012年1月6日止）。本项目符合行业准入条件。第四章 技术、设备及工程方案4.1 技术方案 4.1.1 依据对项目覆盖区冷链物流市场的预测，确定冷库规模及30、建设方案的指导原则是： 1、应用新技术、新工艺，提高冷库自动化程度，实现节能降耗目标。 2、合理设置冷库规模，在满足市场需求的同时，注重配置的经济性、科学性。3、保证运行安全，附合食品卫生标准。4、适应市场需求，开辟冷藏物流业新领域，发挥冷链物流的专业化和集约化优势。4.1.2依据上述原则，及市场调查分析，确定冷储类型及库容规模如下。 冷储类型及库容表冷库名称冷间编号库温（）库容 （T）果蔬冷藏库A0219121.28鲜蛋冷藏库B0212663.04 冷品冷冻库C-23-256216.96 肉禽冷冻库D-18-2011060.48 4.1.3 冷储质量控制标准：食品冷链物流技术与管理规范 DB31、 31/T 388-20074.1.4 项目经营主要工艺流程采购流程：采购竞标或沿用标书 或 沿用合同订购货物标签检验装货冷藏运输卸货暂存验货合格品入库入库流程：验货为合格品分配相应空间印标贴标存入存货架相应位置出库流程：接受订单 或 合同客户要求 或 盘存要求查询以确定出库货物相应货物下货架验标应客户要求或质检部门要求验货检查包装完好程度装货运输卸货。4.1.5冷库操作规程1、冷库的使用，应按设计要求，充分发挥冻结、冷藏能力，确保安全生产和产品质量，养护好冷库建筑结构。库房管理应设专门小组，责任落实到人，对各扇库门、各台设备、各套工具，应有人负责。 2、冷库是用隔热材料建成的，具有防水、防潮32、防热气、防跑冷的特性，应把好冰、霜、水、门、灯五关。 3、穿堂和库房的墙、地、门、顶等不应有冰、霜、水，水应在1小时内处理，冰、霜应在12小时内处理。4、库内排管和冷风机要及时扫霜、冲霜，以提高制冷效能。冲霜时必须按规程操作，冻结间至少要做到出清一次库，冲一次霜。冷风机水盘内和库内的积水应在1小时内处理。 5、冷库内严禁多水性作业。 6、未经冻结的货物，严禁直接进入冻结物冷藏间；冻结间冻结成品应确保商品中心温度在标准以下，以保证商品质量，防止损坏冷库。 7、要严格管理冷库门，商品出入库时，要随时关门，库门如有损坏应及时维修，做到开启灵活、关闭严密、防止跑冷。直接接触外界空气的门，应设空气幕，33、减少冷热空气对流。 8、防止建筑结构冻融循环、冻酥、冻臌。发现建筑保护材料有破损、泄漏的，应在48小时内维修完成。 9、各类冷库库房必须按设计规定用途使用，冷却物、结冻物冷藏间不应混淆使用。原设计有冷却工艺的冻结间，如改为一次冻结时，应配备足够的制冷设备，严禁过载运行。冷却物冷藏间、结冻物冷藏间、原设计的两用间确需改换用途的，由设计部门设计并按程序报批。 10、空库时，冻结间和冻结物冷藏间应保持在-5以下，防止冻融循环。冷却物冷藏间应保持在-2以下，避免库内滴水受潮。 11、操作过程中导致地坪（楼板）保护材料损坏的，应检修后作出相应维护措施，防止冻臌和损坏。 12、不应将商品直接散铺在地坪上或34、垫上席子等冻结；拆肉垛不应采用倒垛的方法；脱钩和脱盘严禁在地坪上摔击，以免砸坏地坪，破坏隔热层。 13、商品堆垛、吊轨悬挂，其重量不得超过设计负荷。 14、没有地坪防冻措施的冷却物冷藏间，其库温不得低于0，以免冻臌。 15、冷库地下自然通风道应保持畅通，不得积水、有霜，不得堵塞。机械通风设备应指定专人负责，定期检查，根据要求，及时开启通风机。 16、冷库必须合理利用仓容，不断总结、改进商品堆垛方法，安全、合理安排货位和堆垛高度，提高冷库利用率。堆垛要牢固、整齐，便于盘点、检查、进出库。17、各冷间商品日流通量不宜超过设计标准的80%，超过时应报机修和质检部门审批，合格后允许入库。商品日流通量在35、任何情况下严禁超过设计标准。4.2 设备方案 本项目购置设备360台（套） 冷库制冷系统选择1、由于冷藏库制冷系统制冷量较大，从经济的角度考虑，国内大中型冷库都采用NH3作工质，同时NH3还具有其它优点，如单位容积制冷能力较大，蒸发压力、冷凝压力适中，吸水性强，不溶于润滑油，对黑色金属无腐蚀作用，不破坏臭氧层，价廉，极易购得，因此广为冷库采用，本设计也采用NH3作工质。2、制冷压缩机级数选择。对于高温库，制冷循环工质压缩比即PK/P08，可采用单级压缩式制冷循环，可选择单级活塞式压缩机或螺杆式压缩机。对于低温库，库温为-23，因此蒸发温度较低，PK/P08，采用双级活塞式压缩机或螺杆式压缩机。36、对于既有低温库又有高温库的冷藏库，可采用螺杆式压缩机或双级活塞式压缩机带两个蒸发温度；或者用单级活塞式压缩机带高温库，用螺杆式或双级活塞式压缩机带低温库。3、冷库的各个库房温度不同，制冷系统采用混联式，某些设备能互为备用。 制冷主机及辅助设备的选择经过方案论证, 制冷主机及辅助设备采用螺杆式压缩机带两个蒸发温度的氨泵循环系统1、压缩机的选择选择大连冷冻机厂：6台JZKA18压缩机，6台JZKA12.5C压缩机。冷库负荷大时，同时启动两台压缩机共同用于高低温库，JZKA12.5C型压缩机用于低温库，JZKA18型压缩机用于高温库。2、冷凝器、冷风机选择确定冷凝器形式：立式冷凝器占地面积小，一般设37、在室外的冷却水池之上，清洗方便，对于水质要求不高，但水源水量应充足，循环量较大，适用于水源充足、水质较差的地区，考虑*市的实际情况，用立式冷凝器比较合适。选择立式冷凝器LN-7型2台参数：蒸发面积154.8m2直径500mm蒸发器的选择：高温库：冷风机传热面积/冷藏间净面积=1：1低温库：冷却排管传热面积/冷藏间净面积=1：0.5冷风机：高温库配置LPLC-280冷风机24台，冷却面积9712M2排管：光滑U型直式顶排管长度A=16m，总根数168，冷却面积803.62m2选择16组U型直式顶排管，总传热面积803.6216=4821.72m2（考虑了一定富裕量）3、其它辅助设备的选择高压贮液38、器：此设备用来贮存来自冷凝器的高压液态制冷工质，并保证供应调节有关设备的液态制冷工质的循环量，还能起液封作用，防止高压系统气态制冷工质串到低压系统中去。选择ZA-1.5B高压贮液器1台油氨分离器：由于制冷压缩机排出高压过热蒸气中挟带一定数量的润滑油，如不能将之分离出去，将影响制冷系统中热交换器传热效率，故设一油氨分离器，以便将高压过热蒸气中润滑油分离出去。选择YF-100型油氨分离器1台集油器：由于油分离器不能把润滑油全部分离出去，总有一小部分润滑油进入制冷系统设备中，而由这些设备直接对外界放油很不安全，且易于使氨逸到周围环境中去，造成污染，故设集油器以便收集设备中的润滑油，然后再由集油器在低39、压下放油。系统中高压、低压容器不宜共用一个集油器，以免由于阀门关闭不严或操作失误引起“串压”。因此选择两台集油器，分别用于高压和低压容器。选择JY-150型集油器2台空气分离器：制冷系统中，由于在充灌制冷工质前系统有残留空气，添油及充入制冷工质时有空气侵入，检修压缩机时腔内残留空气，蒸发压力低于大气压力时有空气由不严密处渗入等原因，制冷系统中会混有空气和其它不凝性气体，这些气体一般集中在冷凝器中，妨碍冷凝器传热，使压缩机排气压力升高，排气温度升高，压缩机耗功增加，故设空气分离器，将空气及不凝性气体分离出去。选择KF-32型卧式四管式空气分离器1台紧急泄氨器：为了防止制冷设备在遇有意外事故和不可40、抗拒的灾害时引起爆炸，把制冷系统中贮存大量的氨液容器用管路与紧急泄氨器连接，当情况紧急时，通过紧急泄氨器将氨液放出，溶于水中排至经有关部门批准的贮罐或水池。选择XA-100型紧急泄氨器1台氨泵：氨泵强制制冷循环能提高传热、降低（减少）冷却时间，简化操作，便于集中控制。选择32PL40A-2122台，用于高温库，其中一台备用选择32PL40A-2122台用于低温库，其中一台备用冷却塔：选择良机逆流式冷却塔，LBC-M-3-50型冷却塔2台冷却水泵：选择单级单吸清水离心泵，ISG-65-200(I)A型3台，其中一台备用。冲霜水泵：选择单级单吸清水离心泵，SG-40-160(I)型2台低压循环贮液41、器：低压循环贮液器装在氨泵供液制冷系统中，其功能是保证充分向氨泵供应低压氨液，同时也起了氨液分离器的作用，使向压缩机吸气腔流去的是气态制冷工作。选择两台DXZ-1.5型空气幕：选择7台SSY-200型空气幕（每个外门安装一台）机房事故风机：选择2台B30K4-11-3.5型轴流风机氨液过滤器：初步选择 3台YG-32型氨气过滤器：初步选择1台QG-150型壁挂式电子温湿度探测点 20只蓄电式照明灯 200台耐低温中等量程电子秤 30台耐低温大量程电子磅秤 4台食品级冷库运输车：10辆食品级架式手推车：6辆叉车 4台进销存管理系统 1套温湿度监控系统 1套冷藏车补氟设备 1套氧焊切割设备 1套 42、配套及加工设备的选择风干机1台包装机2台灭菌锅炉1座主要设备选型列表名称型号台数尺寸压缩机JZKA18630509462245JZKA12.5C625509361930蒸发器LPLC-28024204712902315U型顶排管16长16m宽12.24m冷凝器LN-72D=500H=5180高压贮液器ZA-1.5B1D=800L=3733油氨分离器YF-1501D=500H=2024集油器JY-1502D=159H=625空气分离器KF-321D=108L=1593紧急泄氨器XA-1001D=108L=1100氨泵32PL40A-2122冷却塔LBC-M-3-502D=2175H=2565水泵43、ISG-65-2003B=410L=450冲霜水泵ISG-40-160（I）2B=302L=320氨液过滤器YG-323DN=32氨气过滤器QG-1501d=150冷却水池1300020002500低压贮液器DXZ-1.52D=800H=3702冷库门8L=1800H=2400空气幕SSY-2008L=2656供液调节站1D=76L=620回气调节站1D=104L=620轴流风机B30K4-11-352水处理仪1电子温湿度探测点20蓄电式照明灯200中等量程电子秤30大量程电子磅秤4食品级冷库运输车10食品级架式手推车6叉车4管理系统1温湿度监控系统1冷藏车补氟设备1氧焊切割设备14.3 工程44、设计方案 4.3.1 设计依据及指导思想1、设计依据:冷库设计规范 GB500722001采暖通风与空气调节设计规范 GBJ19-87 2001冷库建筑施工图2、设计的指导思想（1）根据企业的发展战略考虑库区的长远发展规划，通过设计使企业真正做到可持续发展。（2）本项目要遵循冷库节能设计的有关规范。（3）本项目的设计应该坚持以人为本，不仅要满足机器的要求及运输、储存上量化的需要，更要为职工提供一个安全、高效的工作环境。另外，建筑在满足生产技术的有效性、空间实用性、舒适性的同时，还要注意生态的延续性，充分考虑有效利用资源和节能。4.3.2 设计的基础资料各冷库库温及湿度要求:冷库库温及湿度表冷库45、名称冷间编号库温（）湿度重度(Kg/m3)入库温度（）备注果蔬冷藏库A-1010290%2307温度自控A-1020290%23010温度自控A-2010290%2307温度自控A-3010290%2307温度自控鲜蛋冷藏库B-1010290%2607温度自控B-1020290%2607温度自控B-3010290%2307温度自控冷品冷冻库C-201-23-2590%535-15温度自控肉禽冷冻库D-101-18-2090%400-12温度自控 结构设计方案本工程冷库结构设计应符合GB 50072-2001冷库设计规范。其中，全部冷库均采用钢架结构，低温穿堂采用砖混结构，应采取措施防止因冻融循46、环而损害结构。冷库现浇楼板，温度伸缩缝间距不应大于50m。冷库内保护层厚度不应小于25mm。本项目其余子项为普通结构形式，工艺和土建施工无特殊要求，其施工和安装技术十分成熟。该项目主要建筑物为：机房及变电配电室：1座清洗/紧急泄漏吸收用水池：1个果蔬冷藏库：4座鲜蛋冷藏库：3座速冻食品及冷饮冷冻库：2座水产品及肉禽冷冻库：3座加工分装车间：1座低温穿堂：8条配送流水线/常温仓库：1座综合办公楼：1座职工宿舍及食堂：2座大型特种车辆车库：1座特种车辆维修车间：1座冷库设备维修车间：1座大型停车场：2片 主要建、构物工程主要建、构物工程一览表序号单项工程名称占地面积（m2）建筑面积（m2）结构1果47、蔬冷藏库62005975钢架2鲜蛋冷藏库42003957钢架3速冻食品及冷饮冷冻库22001943钢架4水产品及肉禽冷冻库36003456钢架5加工分装车间14001245钢架6压缩机房及变电配电室500480砖混7低温穿堂760720砖混8冷库站台24002400砖混9配送流水线/常温仓库40003800钢架10综合办公楼12007200砖混11职工宿舍及食堂16007600砖混12大型特种车辆车库200200砖混13特种车辆维护车间6060砖混14冷库设备维修车间6060砖混15停车场及通道26002600水泥16蓄水池120120砖混第五章 原辅材料、燃料及动力供应5.1 主要原料供应本48、项目主要原料包括汤圆、水饺、鲜肉/冻肉、鲜鱼/冻鱼、其它水产品、鲜蛋、鲜蔬菜、鲜水果，也包括精包装的冻肉、冻鱼、冰蛋、烟酒茶叶，乳制品等需冷藏或冷冻的日常食品与日常用品。作为一家起点高、发展快的商贸公司，该公司已经拥有良好的上游合作商家与企业，可以保证各色产品的来源与质量均符合国家强制性标准规范。同时，为加强企业竞争力，也为了给广大消费者提供更质优价廉的商品，该公司在获取新的上游供应商时也应加大监督力度，确保商品来源与质量。5.2 主要辅助材料供应该公司主要辅助材料为速冻/冷藏食品包装袋，速冻/冷藏食品包装箱，普通低温包装袋及包装箱，各类产品托盘。对涉及食品安全的包装材料，该公司应严格把关，除49、确保厂家符合国家食品安全系统的强制性标准外，还应对每批包装材料的气密性、耐压耐磨能力等各项指标进行检测。发现不合格的包装材料，应立即停止使用，防止造成食品出库后变质等产品质量问题。5.3 动力供应5.3.1汽油、柴油本项目拟采购10辆50吨载重冷藏车，2辆普通载重卡车（现有），1套柴油发电机组。车辆所需燃油由签约加油站供应，确保在紧急情况下的燃油供应不会中断；柴油发电机的燃油以少量储存为主，防止意外断电。5.3.2供电本项目供电由*开发区供电所提供，年消耗电量约2535万kwh。原辅材料、动力消耗量和来源一览表序号名称消耗量来源备注1食品内包装袋3000件外购2食品外包装箱600件外购3普通包50、装箱1000件外购4普通托盘600套外购5特种托盘120套外购5生产和居民用水5.5万吨*自来水厂6电2535万千瓦时*供电所第六章 总图、建筑及公用系统6.1 总图设计6.1.1 设计依据总图制图标准工业企业总平面设计规范厂矿道路设计规范建筑地面设计规范工业企业设计卫生标准6.1.2 厂区平面布置原则厂区总平面布置应以节约用地为原则，在满足生产工艺要求的前提下，结合*市城区的气象条件、拟建厂区的地形、地貌及整个厂区卫生作业要求和拟建厂区外道路交通条件等因素，合理布局，力求做到工艺流程顺畅、分区明确、布局紧凑、管理方便，同时便于工程的远期发展。厂区建筑物布置应尽量有好的朝向。6.1.3 厂区平51、面布置根据上述布置原则及冷库运行流程的要求，将整个厂区布置分成三个区域，1、管制作业区：指清洁度、安全性要求较高，可能对人员与冷储物资的进出及防止有害动物侵入等，有严密管制的作业区域。包括各冷储库冷间、机房及进出库通道。2、一般作业区：指材料、配件仓库、冷却塔、冷却水池等清洁度、安全要求次于管制作业区之作业区域。3、非作业、安全控制区：指品管（检验）室、办公室、更衣及洗手消毒室、厕所等辅助生产区域。将管制作业区及一般作业区布置在整个厂区的西部，非作业、安全控制区布置在厂区的东部。按照冷储物资运送流程，管制作业区构筑物从厂区的西部向东部依次布置，使物资运送流程简捷、顺畅；变配电间布置在靠近用电负52、荷较大的构筑物处，以节省能耗。将非作业、安全控制区布置在整个厂区的东北角，以减少该区对其它区的污染，同时在厂区的西北角设一便门以便运渣方便；主入口设于厂区的西南角，使办公区对外联系方便，为厂区办公创造良好的条件；辅助生产区与管制作业区以道路、绿地相隔，尽量减少对该区的不利影响。此平面布置方案分区明确，管理方便，厂区办公环境较好。6.1.4 厂区排水及竖向设计根据拟建厂区地形图，厂区地形较为平坦，根据工艺设计要求，厂区地面坡度采用北高南低，以利于厂区排水。本设计区内生产污水、生活污水与雨水采用分流制排水系统。生产污水经三废处理池处理后送至污水处理厂进行处理，达标排放。厂区按消防部门要求建有消防设53、施，本界区消防给水管网布置成环状管网，室外设置由室外消火栓组成消防系统，在装置界区设6座室外地上式消火栓。6.1.5 厂区道路厂区道路采用砼路面，为满足各建、构筑物之间的水平运输、设备的安装、维护以及消防的要求，建、构筑物四周均设有车行道和人行道，厂区车行道4m，道路转弯半径均9m，人行道宽1.5m，路砖辅砌。6.1.6 厂区绿化绿化是美化厂区环境的一个重要手段，绿化有利于保持和改善厂区环境，厂区围墙四周以乔木、灌木、花草、绿篱等形成绿色屏障，绿化种类以常青阔叶乔木，芳香型乔木、灌木及草皮为主，以调节厂区小气候；建筑物周围及办公区前后进行重点绿化，采用草皮、花坛、灌木、建筑小品等进行立体布置，54、创造出赏心悦目、清新怡人的环境，厂区内绿化率为39%。6.1.7 厂区围墙厂区的东、南、北面为砖围墙，厂区的西面与袁光大道相临，为美化城镇环境，此面围墙采用铸铁铁艺漏空围墙。6.1.8 厂区给水由于厂区在城镇供水管网的覆盖范围之内，因此厂区用水全部使用市政供水。6.2 建筑设计6.2.1 主要设计规范民用建筑设计通则办公建筑设计规范建筑地面设计规范建筑设计防火规范汽车库设计防火规范民用建筑热工设计规范工业企业设计卫生标准6.2.2 设计原则 建筑设计结合厂区周围环境，满足生产工艺要求的同时，注重厂区与周围环境协调及厂区环境美化，造型尽可能做到实用与美观于一体，艺术与技术为一体，为城镇美化创造条55、件。6.2.3 冷库土建建筑物在满足冷库设计相关专业要求的前提下，遵照适用、经济、美观的原则，打破传统工业建筑模式，采用适用的结构形式，同时注重与厂区其它建筑的协调，努力创造出有个性、有特点的现代化冷库库区。6.2.4 附属建筑物附属建筑在总图中布置为厂前区，厂前区为冷库库区工程环境要求较高的区。因此，在建筑单体设计中，应与厂前区整个环境协调，力求创造一个优美的工作环境。根据生产需要和工业企业设计卫生标准，设计附属建筑面积如下：6.2.5 建筑装修建筑装修是建筑进一步完美的体现，根据冷库库区区工程环境的要求，建筑装修应达到美观大方易清洁的要求。根据工业企业设计卫生标准中建筑装修的规定，建筑装修56、采用一般标准。1、外墙面采用水泥砂浆，外墙涂料。2、内墙面采用混合砂浆，白色内墙涂料。3、屋面采用现浇坡屋顶，英式瓦屋面。4、门窗采用木门、塑钢窗。5、对于有特殊建筑要求的，另行按标准进行装修。6.3 结构设计6.3.1 基本规范建筑结构荷载规范建筑地基基础设计规范建筑地基处理技术规范砌体结构设计规范混凝土结构设计规范给水排水工程构筑物结构设计规范建筑抗震设计规范室外给水排水和煤气热力工程抗震设计规范6.3.2 主要建、构筑物的结构形式1、冷藏库(02)：地面采用现浇钢筋砼结构,墙体采用框架结构面。2、冷冻库(-18-20) ：地面采用现浇钢筋砼结构,墙体采用框架结构面。3、冷冻库(-23-257、5) ：地面采用现浇钢筋砼结构,墙体采用框架结构面。4、氨太缩机房: 采用砖混结构，条形基础，钢筋混凝土坡屋面。成品贮藏仓库.5、空调机房:采用砖混结构，条形基础，钢筋混凝土坡屋面.6、锅炉房：采用砖混结构，条形基础，钢筋混凝土坡屋面。7、变配电间间：采用砖混结构，条形基础，钢筋混凝土坡屋面。8、综合楼：采用砖混结构，条形基础，钢筋混凝土坡屋面。9、机修车间、仓库、车库、食堂：采用砖混结构，条形基础，钢筋混凝土坡屋面。 材料要求砼：冷库作业区构筑物砼强度不低于C30，抗渗等级不小于S6，建筑物砼强度不低于C20。钢筋：。 直径12mm采用HRB335钢筋。直径12mm采用HPB235钢筋。预埋58、件及其它钢材：Q235钢。砖砌体：地面以下采用Mu10机制砖，M7.5水泥砂浆砌筑；地面以上，采用Mu10机制砖，M5.0混合砂浆砌筑。构筑物内抹面均为防水砂浆。砼外加剂：微膨胀型复合砼防水剂。防水材料：天然橡胶止水带，聚硫密封胶。 抗震设计根据建筑抗震设计规范（GB50011-2001）中的划分，*市属地震烈度8度区，设计基本地震加速度值为0.05g。根据室外给水排水和燃气热力工程抗震设计规范（GB50032-2003）第条的要求，本工程主要建、构筑物按6度采取抗震措施，其它建、构筑物均按8度采取抗震措施。6.4 电气设计6.4.1 设计依据及范围设计依据：工艺专业提供的用电设备单；国家有关59、电气专业设计规范：500KV及以下变电所设计规范供配电系统设计规范低压配电装置及线路设计规范电力装置的电气测量仪表装置设计规范电力装置的继电保护和自动装置设计规范工业与民用电力装置的接地设计规范建筑物防雷设计规范电力工程电缆设计规范设计范围：本工程设计以厂区450KV进线电缆终端头为界，终端头以后部分为本工程设计范围，终端头以前部分由当地供电部门设计，具体内容如下：变配电所设计；全冷库区建、构筑物动力与照明的设计；厂区电缆沟、电缆敷设及道路照明的设计；全厂防雷与接地设计。6.4.2 供电系统及设置1、供电电源与电压根据规范，本工程为三级负荷，采用双电源供电。主电源由*市周矶管理区变电站专线引来60、，供电距离为3.5Km；备用电源由厂区外450KV线路就近“T”接，两路电源一用一备，采用架空线敷设至厂区过渡为电缆直埋引入450KV开关柜。因全厂用电设备均为单向返加电荷，因此全厂供电电压采用450KV，低压配电电压采用0.4KV。2、电气设备布置根据污水厂工艺布局特点和变电所靠近负荷中心的原则，在紧邻进冷库库区仓库处建450/0.4KV变电所一座，所内设450KV高压配电室、低压配电室（MCC室）及变压器室和控制室。MCC负责向全厂生产性建构筑物及附属设施配电。3、供电系统450KV系统为单母线分段结线方式，两进线加互锁装置，确保一路进线供电，正常时母联合闸运行。380KV低压系统结线方式61、为单母线分段。4、负荷计算及变压器选择根据冷库设计工艺及其他相关专业提供的负荷数据，经过负荷计算，本工程总装机容量为Pe=79.0KW，Pjs=55KW,经过无功补偿后，计算总功率为480.1KVA。经过技术经济比较，选用两台SCB10-450KVA变压器，两台变压器近期一用备用，远期互为备用。5、电机控制方式冷库库区制冷过程的用电设备，其控制方式采用机旁就地控制、开关柜控制与PLC可编程序控制器自动控制相结合的控制方式。在机旁设置就地控制箱，在控制箱设有“就地远控”选择开关，可以就地控制，也可在MCC上远控；在MCC上设有“手动自动”选择开关，可以手动远控电机，也可以由PLC自动控制。6、保62、护与计量450KV配电系统采用真空断路器与综合继电保护装置配合实现短路、速断及延时过电流保护，其中450KV受电总开关设电流延时速断保护及过电流保护；母联开关设电流速断保护；变压器除设电流速断及延时过电流保护外，还另设变压器的温度保护。综合继电保护装置通过通讯口将450KV系统的电流、电压、有功、无功等电量信号及真空断路器状态信号传送到中控室计算机系统，以实现集中监测和打印报表。本工程采用450KV侧计量，在450KV两段母线设置专用计量柜。7、无功补偿采用电力电容器柜在变配电所低压配电柜0.4K母线集中补偿，补偿后功率因数达到0.4以上。8、电动机的起动全厂22KW及以上电动机采用软起动器起63、动，其余电机采用全压直接起动。6.4.3 设备选型设备选型首先应满足设备的可靠性、先进性，其次考虑其经济实用性。1、450KV开关柜450KV开关柜选用具有五防功能的国产铠装式金属封闭中置移开式开关柜，该柜具有技术先进、可靠性高、使用维护方便等特点，并具有完善的五防保护，确保人身和设备安全,并配置微机智能综合保护装置。2、电力变压器电力变压器选用节能型干式变压器，接线方式采用D.Yn11。3、低压配电柜低压配电柜选用GCS型低压抽出式开关柜，该开关柜技术先进，安全可靠，性价比较高，在生产加工企业中得到了广泛的应用。6.4.4 防雷与接地为防止10KV配电装置遭受来自输电线路的大气过电压及雷电波64、的袭击，在架空线和电缆过渡处装设一组阀型避雷器。变电所设联合接地装置，变压器中性点、电力设备金属外壳、互感器二次绕组等应用接地线与接地装置连接，工作接地和保护接地共用一组接地装置，接地电阻不大于4，采用TN-C-S系统。 在厂区较高建筑物屋面装设避雷带或避雷网。 低压馈线距离超过50米时，作重复接地，其接地电阻不大于10。6.4.5 电缆敷设在建筑物内采用电缆沟、电缆桥架及直埋敷设；室外采用电缆沟、直埋及电缆桥架敷设，过路及进出建、构筑物穿钢管保护；氧化沟采用电缆桥架敷设。电力电缆型号为YJV22-10KV，YJV-10KV，VV22-1KV，VV-1KV，控制电缆型号为KVV22及KVV。第65、七章 节能分析7.1 设计依据和原则7.1.1设计依据中华人民共和国节约能源法（1998年1月1日执行）评价企业合理用电技术导则GB3485评价企业合理用水技术导则GB7119冷库设计规范GB 50072-20017.1.2设计原则认真贯彻国家产业政策和行业节能规范，努力做到合理利用、节约使用能源。积极采用先进的节能新工艺、新技术、新设备，严禁采用国家已公布的淘汰机电产品。设置能源检测仪表，加强企业对能源的计量和管理。7.1.3实物能耗总量计算序号名称单位消耗量备注1水m35.5万2电kwh2535万7.2节能措施综述（1）总体上本工程的技术与设备，要求择优选择，技术要先进，工艺流程要简捷，设66、备布置要紧凑，尽量选择节能降耗之新型设备。（2）各种电气设备均选用节能产品。（3）厂内供电电缆及车间配电线路按节能原则选择导线截面。（4）配电设计尽量使配电设施靠近负荷较大的设备。（5）建筑围护结构材料按要求设计，采用新型墙体材料非承重空心砖取代实心砖，减少土地和能源的浪费。（6）采用密封性好、隔音又隔热的中空玻璃节能塑钢窗，可实现节能10%20%的目标。7.3节能设计建筑原则冷库的使用寿命、节能效果无论是低温库还是高温库都与设计是否合理，建筑是否规范至关重要。设置隔气层由于冷库围护结构两侧的温度不同，伴随着热量的传递，还发生湿气流移动。为了确保隔热材料保持良好的隔热性能，延长使用寿命，维持冷67、库的正常使用，并达到节能目的，在隔热层的表面设置防潮隔气层。选择适用的防潮隔气材料选择防潮隔气材料的原则是：透水、透气（汽）、抗压（拉）张度、抗老化、耐低温及无毒。按照冷库设计规范的基本规定进行设计。第八章 环境影响分析8.1环境保护法规及标准法律、法规中华人民共和国环境保护法中华人民共和国水污染防治法中华人民共和国大气污染防治法中华人民共和国噪声污染防治法1998年国务院第253号令建设项目环境保护管理条例国务院国发（1996）31号文国务院关于环境保护若干问题的决定环境保护有关标准环境空气质量标准（GB3095-1996）地表水环境质量标准（GB3838-2002）城市区域环境噪声标准（G68、B3096-93）工业企业厂界噪声标准（GB12348-90）污水综合排放标准（GB8978-1996）建筑施工厂界噪声限值（GB12523-2001）饮食业油烟排放标准（GB18483-2001）8.2 环境质量现状*市位于江汉平原腹地，境内地势平坦，属亚热带季风性湿润气候，雨量充沛，气候宜人，素有“水乡*”之称。曾获“湖北省一类卫生城市”、“全国城市环境综合整治优秀城市”等多项殊荣。厂区空气质量符合大气环境质量指标GB3095-1996二级标准；地表水达到地表水环境质量标准GB3838-2002类水域标准；环境噪声达到城市区域环境噪声标准GB3096-9二类标准。8.3项目建设期对环境的影69、响地表水环境影响分析项目施工期间所产生的污水主要有基础施工中的泥浆水，建材冲洗水，车辆出入冲洗水等生产污水和施工人员所产生的生活污水等。类比资料表明施工期生产污水中悬浮物，石油类，生活污水中BOD5、COD、悬浮物，超过GB8978-1996综合污水排放标准表4中一级标准。考虑到项目施工期的短期性，要求对施工场地所产生的污水应加强管理、控制、冲洗石料等建材，所产生的污水应设置专门的沟渠，经格栅沉淀池处理；生活污水应设置化粪池，经处理后的施工废水和生活污水排入市政排水管网。采取上述措施以减少施工期生产、生活污水的污染物浓度。环境空气影响分析项目施工期间对环境空气的污染主要来自施工扬尘。施工现场粉70、尘和扬尘的产生量在不同的施工情况下变化很大，各种粉尘和扬尘在晴朗、干燥、有风的天气下，将会对周围的环境空气产生较大影响。为此要求项目施工时，在施工现场周围按规定修筑防护墙及安装遮挡设施，实施密闭式施工，对有可能产生二次扬尘的作业面应洒水降尘，车辆出工地时应进行冲洗，防止随车带走泥土，同时对运输土石等车辆采取密闭措施，防止沿路抛洒，污染城市环境。8.3.3声学环境影响分析施工期间对周围声学环境的影响主要来自于各种机械（打桩机等）作业产生的噪声及振动。还有运输工具所产生的噪声。因此项目施工应严格执行建筑施工噪声申报登记制度，在工程开工前15日内向所在地辖区环保部门提出申报，填写建筑施工场地噪声管理71、审批表，经批准后方可开工。对施工机械设备要采取有效的降噪减振措施，如加弹性垫、包覆和隔声罩等办法，机动车辆进出施工场地应禁止鸣笛，夜间(22时至次日6时)严禁使用各种打桩机。在施工的各阶段均应严格执行GBl2523-90建筑施工场界噪声限值中的各项规定，将施工噪声控制在限值以内。固体废物影响分析施工期间所产生的固体废弃物主要有基础施工所挖掘的土方、主体结构施工所产生的施工废物料以及施工人员的生活垃圾等，不含国家危险废物名录中的有害废物，这些固体废物集中堆放、土方及时回填，垃圾及时清运（须办理准运证），有关部门进行相关处理，不会对周围环境产生不良影响。8.4运营期环境影响分析地表水环境影响分析项72、目废水排放应执行GB8978-1996污水综合排放标准中“一级标准”要求。本项目运营期生产污水主要为蔬菜、水产品清洗和少量水产品宰杀清洗用水，本项目拟在场区内建污水处理站进行处理。生活污水期主要污染物为COD、BOD、SS、动物油，污染物的产生浓度分别为COD150mg/l、BOD150mg/l、SS200mg/l、氨氮30mg/l，均超过了GBS978-1996污水综合排放标准中的一级标准要求（COD100mg/l、BOD20mg/l、SS70mg/l、动植物油10mg/l）。污水采用厌氧+氧化沟工艺。利用氧化沟增设厌氧池的联合运行达到除磷的目的，该工艺除磷效果最好，因为没有缺氧区，它对氨氮73、及总氮的去除，主要是借助活性污泥自身特性来实现的。污水处理基本工艺流程为：污水 沉淀 厌氧、好氧处理 规范化排污口取样 污水管网外排污水经处理后预测污染物排放浓度分别为COD50mg/l、SS60mg/l、动植物油10mg/l，均满足GB8978-1996污水综合排放标准中的一级标准要求。项目污水经该处理设施处理后通过统一规范化排污口排放，受纳水体产生的不良影响在国家允许的范围内。环境空气影响分析项目区环境空气质量功能区划为二类区，应执行GB3095-1996环境空气质量标准中二级标准。项目运营中，空气污染源主要是运输车辆尾气及生活所产生的气体，不会产生大的污染源。噪声环境分析本项目运营期噪声74、污染主要是运输车辆噪声和制冷设备产生的噪声，不会对环境造成大的影响。固体废物环境影响分析在国家环境保护局控1994345号文关于在全国开展固体废弃物申报登记工作的通知及固体废物申报登记工作指南，固体废物分为危险废物、一般工业固体废物及其他废物，1998年国家环境保护局，国家经贸委和公安部联合颁发了国家危险废物名录。项目运营期产生的生活垃圾，不含国家危险废物名录中的有害废物。生活垃圾交由环卫部门处理，对周围环境影响甚小。综上所述，项目在开发建设期对周围环境会产生一定程度的影响，在全面落实各项保护措施情况下污染影响可降到最小程度，项目建成后，要严格控制污染物排放并达到国家相应标准。项目对环境的不良75、影响降到国家允许范围内，将对周围环境影响较小。8.5 建议本报告仅对本项目环境的影响作初步的分析，本项目的环境评价以具有环境评价资格的单位作出的环境评价报告为依据。建议项目单位在作项目可行性研究报告的同时，开展项目环境评价工作。第九章 劳动、安全与卫生9.1 设计依据为了贯彻执行“安全第一，预防为主”的方针，确保工程投产后符合安全卫生要求，保障劳动者在劳动过程中的安全与健康，促进生产与发展，本工程应严格执行国家的有关标准：建筑设计防火规范GB50016-2006电气设备安全设计导则GB4064-83工业企业卫生设计标准GBZ1-2002工业企业噪声控制设计规范GBJ87-85工业企业照明设计标76、准GB50034-91建筑物防雷设计规范GB50057-94中华人民共和国消防法（1998年9月1日）中华人民共和国劳动保护法9.2 生产过程中危害因素分析（1）噪声：车间内各种设备工作时产生的噪声，可损坏工人的听力，有害身体健康。（2）废气：运输和搬运工序有少量的含尘空气，会造成环境污染，危害操作工人的身体健康。（3）电气：本项目生产主要是用电，传输工作以及机电产品运转时，如果漏电，会对工人产生危害。9.3 劳动保护措施（1）各生产车间、辅助及生活设施均按国家规范满足采光、通风、卫生等要求，使职工在良好的环境中生产和生活。（2）主要生产车间设备布置均留有合理的操作和维修空间。（3）楼梯及操作77、平台均设有防护栏杆。（4）对生产运输过程中产生的粉尘和噪声采取防治措施，使之控制在规定范围内。9.4安全防护（1）各冷库建筑物设有操作平台，走道板，安全护栏和扶手；（2）各种用电设备均按国家标准用接零接地保护；（3）电器设备的布置注意留有足够的安全操作距离。（4）对生产噪声85dB的动力设备采用减振措施，在排气口加设消音器，以使工作场所的噪声85dB。9.5卫生（1）厂区内配置必要的卫生设施，如供水、饮水、洗手、厕所、车间冲洗排水、抽风排风等。（2）严禁一切人员在车间内吃食物、吸烟、吐痰，保证生产环境与整洁。绿化厂区，美化环境，做到文明生产。9.6消防（1）本项目在总图布置时，新建建筑物之间及78、废水处理装置构筑物之间应充分考虑防火间距，确保消防车通行无阻。（2）按照工厂防火规范要求，应在厂区道路侧设置地上消火栓，并配备足够的灭火器材。（3）消防设施设置齐全到位，在车间设有室内外消火栓，并在相应位置配备有足够的干粉灭火器。危险品仓库应设醒目的消防标志，化学品应按其化学性质分区分类隔离存放，货架之间应留足消防通道，配置 固定灭火设施及小型灭火器材。 （4）公司执行严格的消防安全责任制度，责任落实到人，措施到位，确保消防安全。第十章 项目组织与管理10.1 实施原则1、万吨冷链仓储物流投资建设项目的实施首先应符合国内基本建设项目的建设和审批程序，同时与有关单位积极配合，创造良好条件，为工程79、的建设和资金的筹措创造条件。2、建立专门的机构，作为项目执行单位和设备用户，负责项目的组织、实施、协调和管理。3、指定专人担任项目实施负责人，作为项目的法人及用户代表。项目实施过程中的决策、指挥、执行、招投标以及谈判与联络等均由项目实施负责人一人代表负责。4、建设工程设备采购、安装和土建施工采用招投标方式确定，项目执行单位负责编制设备采购和土建施工的标书文件，其技术部分由承担项目设计的单位协助编制。项目的设计、供货、施工、安装等执行单位，应履行相应的法律法规，违约责任应按照国家的有关法律执行。5、项目执行单位应与项目履行单位协商制定项目实施计划表，并于履行前提前通知有关各方。初步的项目实施步骤80、与进度安排见后面叙述。6、项目执行单位应为履行单位开展工作积极创造条件，项目履行单位也应服从项目执行单位的指挥和调度。10.2 组织机构该公司设总经理1人，副总经理1人。下设办公室、财务室、质检销售部、综合部。本项目定员120人，其中管理人员17人，技术人员13人、冷库工作人员75人、运输装卸人员15人。所需管理人员和工程技术人员原则上按照原聘人员不变，不足部分面向社会招聘，生产技术人员面向农村剩余劳动力来解决。10.3 项目的建设管理为保证工程项目的顺利实施，建议成立专门负责项目建设的管理机构，抽派各类专业技术和管理人员组成，建议机构如下：行政管理：负责日常行政工作以及与项目履行单位的接待、81、联络等工作。计划财务：负责项目的财务计划和实施计划安排与项目履行单位办理合同协作与手续，以及资金使用安排及收支手续。技术管理：负责项目的技术文件、技术档案的管理工作、主持设计图纸的会审、处理有关技术问题、组织技术交流，组织职工的专业技术培训、技术考核等工作。施工管理：负责项目的土建施工安装的协调与指挥、施工进度与计划的安排，施工质量与施工安全的监督检查及工程的验收工作。设备材料管理：负责项目设备材料的订货、采购、保管、调拨等验收工作。10.4 项目运行的组织管理由于冷链仓储物流流程的独特性，主要机械设备及仪表，技术要求严格，为保证工程的正常运行和效益目标的实现，保证操作人员的安全，建议在工程的82、运行操作和维护管理方面采取以下措施：1、配备专业齐全的管理和操作人员，明确各个专业的职责，确保机械设备的正常安装运行。2、制定每个处理工序、冷间和主要设备的技术操作与维修规程，操作人员必须严格执行。3、对操作人员进行专门培训，经考核后才能上岗操作。4、选派专业技术人员到国内类似的冷链仓储物流企业进行培训，提高冷链物流运行管理水平。5、组织专业技术人员提前上岗，参与施工安装、调试、验收的全过程，为冷链物流的正常运转奠定基础。6、及时整理、定期汇总分析冷链储运行记录。建立健全技术档案，并根据冷链物流的变化调整运转工况，不断提高运行水平。7、建立检修、保养制度，根据设备的性能及维护要求，进行经常的或83、定期的维护和检修工作，以提高设备的完好率，延长使用寿命。 10.5 运行技术管理1、根据冷库运行变化，调整运行条件。做好日常温度、湿度的察查、分析，记录保存完整的各项资料。2、及时整理汇总、分析运行记录，建立运行技术档案。3、建立处理构筑物和设备的维护保养工作和维护记录的存档。4、建立信息系统，定期总结运行经验。第十一章 项目招投标及实施进度11.1 项目招投标项目实行招、投标制度。依据中华人民共和国招标投标法及国家发展计划委员会第359号令有关规定：招标范围：本项目勘察设计、土建工程、装饰装修工程、工程监理、安装工程实行全部招投标，设备实行部分招标。招标组织：依法依规需要招标的全部采取委托招84、标。招标方式：对土建工程、设备采购、安装工程采用公开招标，勘察设计、装饰装修工程、工程监理采用邀请招标。本项目招标基本情况招标基本情况表工程名称招标范围招标组织招标方式不采用招标方式备注全部招标部分招标自行招标委托招标公开招标邀请招标勘察设计土建工程工程监理安装工程设备其它11.2 项目实施进度11.2.1建设工期本项目建设期为12个月，2010年4月2011年4月。11.2.2实施计划项目建设需完成前期准备、建筑工程招投标、建筑施工、水电安装、竣工验收等程序。项目实施进度表时间 项 目 2010年2011年二季度三季度四季度一季度前期准备招投标建筑施工水电安装竣工验收第十二章 投资估算与资金85、筹措12.1 投资估算依据1、 鄂建200344号文湖北省建筑安装工程费用定额2、湖北省建筑工程消耗量定额及统一基价表及类似工程经济指标进行估算3、湖北省装饰装修工程消耗量定额及统一基价表及类似工程经济指标进行估算4、湖北省安装工程消耗量定额及单位估价表及类似工程经济指标进行估算5、国家及湖北省相关的政策法规和基本建设收费标准 6、现行工程勘察设计收费标准 7、现行建设工程监理收费标准 8、现行其它相关建设项目收费标准 9、设备价格根据市场询价情况分析估算12.2 投资估算12.2.1 建筑工程费1、建、构筑工程费投资估算范围本项目估算的范围包括：果蔬冷藏库、鲜蛋冷藏冷品冷冻库、肉禽冷冻库、氨86、太压缩机房、空调机房、变配电间、综合楼（含检测室）、停车场、道路、绿化和围墙等。2、建、构筑工程费投资估算方法本项目总体建筑采用单位建筑工程投资估算法估算，电力设施和给排水工程采用单位实物工程量投资估算法估算。3、建、构筑物工程投资估算建、构筑物工程投资估算详见表： 单位：万元序号建、构筑物名称单位工程量金 额备 注1果蔬冷藏库m25975597.5 2鲜蛋冷藏冷品冷冻库m23957395.7 3肉禽冷冻库m23456345.6 4速冻食品及冷饮冷冻库m21943194.3 5机房及变配电间m248038.4 6综合楼（含检验室）m27200720.07职工宿舍及食堂m27600760.08车87、库m220016.09车辆维修间m2604.8 10冷库设备维修间m2604.8 加工分装车间m21245124.5停车场m2260045.5门房m2403.2 道路m2150026.3 绿化m2541232.5 围墙m80014.4 蓄水池m21202.2其他m27.50 合计3333.212.2.2设备购置费 本项目主要制冷设备、配套设施费用估算如下：主要设备购置费用估算表 单位：万元名称型号设备单价数量设备费备注压缩机JZKA18186108.0JZKA12.5C9.5657蒸发器LPLC-2802.052449.2U型顶排管2140/100M10Km22.6冷凝器LN-72.6825.88、36高压贮液器ZA-1.5B4.514.5油氨分离器YF-1501.2511.25集油器JY-1500.27520.55空气分离器KF-320.26710.28紧急泄氨器XA-1000.1510.15氨泵32PL40A0.85443.4冷却塔LBC -3-505.4210.8水泵ISG-2000.4531.35冲霜水泵ISG-1600.4520.9氨液过滤器YG-320.8232.46氨气过滤器QG-1500.8210.82低压贮液器DXZ-1.53.727.4冷库门0.4683.68空气幕SSY-2000.3282.56供液调节站0.4810.48回气调节站0.4810.48轴流风机B30K89、4-0.4820.96水处理仪0.5410.54电子温湿度探测点0.0048200.1蓄电式照明灯0.0232004.6中等量程电子秤0.098302.94大量程电子磅秤5.8423.2食品级冷库运输车86.010860.0食品级架式手推车0.0560.3叉车4.2416.8管理系统13.0温湿度监控系统12.0冷藏车补氟设备11.0氧焊切割设备11.0其它设备20.0合计3601219.6612.2.3 土地使用权征用费本项目拟征用土地60亩，预计费用600万元。 工程建设其它费用设备安装费用按设备购置费用的8%计算；建设单位管理费，按建筑工程费、设备购置费、安装工程费之和的0.8取费；工程90、勘察设计费，按建筑工程费、设备购置费、安装工程费之和的1.5取费；工程建设监理费，按建筑工程费、设备购置费、安装工程费之和的1.2取费；工程保险费，按建筑工程费、设备购置费、安装工程费之和的0.35%计算；环境影响评价费，按建筑工程费、设备购置费、安装工程费之和的0.3%计算。工程建设其它费用估算表单位：万元序 号费用名称总价费率计费金额备注1设备安装费1219.668%97.572建设单位管理费4650.430.8%37.203工程勘察设计费4650.431.5%69.764工程建设监理费4650.431.2%55.815工程保险费4650.430.35%16.286环境影响评价费4650.91、430.3%13.957合 计290.5712.2.5基本预备费 本项目在实施过程中可能会发生难以预料的支出，本项目基本预备费率按5%估算，基本预备费见下表。基本预备费计算表 单位：万元序 号费用名称总价备注1建筑投资3333.22设备购置费1219.663安装工程费97.574土地使用权费600.05其他费用290.576合计5541.07基本预备费率5%8基本预备费277.0512.2.6建设期利息项目建设投资需向银行贷款600万元，贷款年利率为6.12%。建设期利息为36.72万元。12.3 流动资金估算经测算，本项目需要流动资金600万元，流动资金在生产投产时根据开工负荷投入。项目投入92、总资金估算汇总表 单位：万元序号费用名称投资额占项目投入总资金的比例（%）估算说明1建设投资5854.771.1建设投资静态部分5818.05建筑工程费3333.2设备购置费1219.66安装工程费97.571.1.5土地使用权费600.001.1.6工程建设其它费用290.571.1.7基本预备费（5%）277.051.2建设投资动态部分36.72涨价预备费建设期利息36.722流动资金600.003项目投入总资金6454.77100.00%12.4 资金筹措拟建项目总投资为6454.77万元，其中，固定资产投资5854.77万元，流动资金投资600万元。资金来源为：1、建设单位自筹：58593、4.77万元，占90.7 2、申请银行贷款：600.00万元，占9.3。第十三章 财务评价13.1 测算依据1、项目总投资为6454.77万元。2、项目建设期为1年，投产期为2年，投产期第1年生产负荷为75%，第2年为90%，达产期为100%。3、项目测算时间为11年。4、财务基准收益率根据现行存贷款利率和本项目资本金的筹措比例，确定本项目财务评价财务内部收益率为10%。13.2 财务分析方法根据国家计委颁布的建设项目经济评价方法与参数规定及冷链物流企业的特点，对项目财务效益进行分析测算，企业效益主要体现在生产产品的增值，项目经济评价侧重对营业收入，营业成本的效益进行分析。13.3 财务分析194、3.3.1收入及税金估算本项目为冷冻冷藏食品的存储配送项目，收入主要来源于冷库存储营业收入，项目营业收入及税金估算详见附表一。13.3.2成本费用估算一、成本费用估算范围项目建成后，经营该项目，其成本费用包括冷库运行维护费、管理人员工资及福利、修理费、折旧费、摊销、管理费用、运行维护人员工资劳保费用、运输费用及其他等。二、成本费用估算方法本项目成本费用估算按要素估算法估算。三、成本费用估算1、可变成本冷库运行维护费、修理费、运行维护人员工资劳保费用、运输费用等。具体估算见附表二。2、工资及福利本项目需要管理人员、技术员工、装卸工人共120人，其中管理人员17人，技术人员13人、冷库工作人员7595、人、运输装卸人员15人，人员工资及福利按当地消费水平估算，人平1.8万元/年，工资及福利总计216万元。3、折旧、摊销费用固定资产折旧按平均年限法计算折旧，建筑物按20年折旧，残值率为5%；机器设备按10年折旧，残值率为10%，折旧费用详见附表三 。土地使用权摊销按20年。4、修理费用修理费用按固定资产折旧的30%提取。 5、财务费用财务主要为银行借款利息，本项目申请国内银行借款600万元。年利率：6.12%，年利息36.72万元。6、管理费用年管理费用按75万元计提。7、销售及其他费用按年45万元计提。总成本费用估算详见附表四。13.3.3 财务评价报表1、损益和利润分配表，见附表五。2、财96、务现金流量表，见附表六。13.3.4 财务评价指标1、利润、净利润、所得税本项目正常年份，年均利润总额2141.7万元。净利润1606.3万元。所得税535.4万元。平均投资利润率=24.88%2、投资回收期所得税前项目投资回收期4.33年；所得税后项目投资回收期5.14年。3、盈利能力所得税前，财务内部收益率29.29%；税后财务内部收益率22.01%。该行业基准投资回收期为10年，基准收益率12%。本项目以上各项指标都满足基准指标要求，所得税后财务内部收益率在22.01%以上，大于行业基准收益率，说明该项目值得建设。4、盈亏平衡分析 盈亏平衡点的计算：X。= F/(P-T-V)100% 计97、算结果表明，该项目只要达到设计能力的22.89%，该项目就可保本，由此可见该项目风险较小。 13.3. 5 主要技术经济指标表主要技术经济指标表序号项 目 名 称单 位数 量备 注一冷储总库容吨年49061 二冷储类型 1果蔬冷藏库吨年19121 2鲜蛋冷藏库吨年12663 3冷品冷冻库吨年62174肉禽冷冻库吨年11060三制冷能消耗量 1电力万度/年2535 2供水万吨/年5.5 四全厂定员人120 1其中：生产工人人103 2管理人员人17 五总占地面积M240020 其中建筑面积M232336 六项目总投资万元6454.77 1建设投资万元5854.77 2流动资金万元600 七年销售98、收入万元5273.6 八成本和费用 1年均总成本费用万元2841.9 2年均经营成本万元2498.8 九年均利润总额万元2141.7 十年均所得税税金万元535.4 十一财务评价指标 1投资利润率24.88 2投资回收期（税前）年4.33 3投资回收期（税后）年5.144全投资财务内部收益率（税前）29.29 5全投资财务内部收益率（税后%22.01 6财务净现值(i=12%，税前)万元3823 7财务净现值(i=12%，税后)万元1876十二生产能力利用率22.89第十四章 结 论14.1 综合评价及结论综上所述，万吨冷链仓储物流中心项目引进国内先进的物流模式，为保证食品质量，减少食品损耗,99、提高物流配送效率开辟了新的渠道项目。符合国家产业政策的发展要求，冷储工艺设计先进、适用、可靠，符合市场需求。该项目冷库设计方案及设计规模合理，总图布置紧凑，所选定的地理位置优越，物流需求旺盛、动力资源充足，交通运输条件十分方便。 经分析，该项目财务内部收益率（税后）为22.01%，高于行业基准收益率（12%）；投资回收期5.14年，低于行业基准投资回收期（10年）；故在经济和技术上是可行的。 14.2 建议该项目在*建设不仅必要，而且具有可行性。因此，建议，市政府及市直各部门给以高度关注与支持。企业必须进一步落实建设计划和方案。同时，在项目建设期间，就抓好人员培训，以适应市场对产品与服务质量、效率的需要。