1、赢城咨询http/:购物中心业态规划与招商、选址研究购物中心业态规划与招商、选址研究目录目录第一章第一章购物中心的定制开发及招商规划购物中心的定制开发及招商规划第二章第二章研究思路及相关名词解释研究思路及相关名词解释第三章第三章业态规划及品牌商家选址研究业态规划及品牌商家选址研究第四章第四章购物中心业态配比研究购物中心业态配比研究第五章第五章购物中心业态布局研究购物中心业态布局研究第六章第六章购物中心商户组合研究购物中心商户组合研究第七章第七章购物中心典型案例研究购物中心典型案例研究第一章第一章购物中心的开发及组成购物中心的开发及组成发展商1.0 购物中心的开发及组成购物中心的开发及组成建筑设2、计市场顾问规划设计建筑方面：规划公司设计公司工程公司市场方面：策划公司代理公司租务管理其它方面：财务控制金融机构律师开发团队商家为先，是成功开发购物中心的前提赢城咨询所阐述的招商规划实际是购物中心的建设开发中的重要一环，也是我们上面所说的市场顾问的一部分，通过对市场的研究，理解商家的需求，这也是购物中心的开发与建设针对最后的使用者这一环，那些商家最后是否来使用购物中心是最终决定这个购物中心的档次、收益，以致影响是否成功的关键因素。那我们招募哪些商家，又如何进行合理的布置，是我们探讨的重点。商家商家商家商家商家购物中心消费者透过购物中心面对消费者交纳租金1.0 购物中心的开发及组成购物中心的开发3、及组成构 成由于商业物业类型十分的广泛，赢城咨询着重探讨综合类大型购物中心的招商规划，因为综合类购物中心的商业元素即商业业态和商户最为丰富。综合类大型购物中心的定位一般都非常明确，而租金定位则是和城市背景、地理位置等多种因素相关，所以，我们将探讨的重点放在了业态规划、商户组合以及部分市场角度的建筑规划提示上面。招商规划商业定位业态规划商户组合租金定位建筑规划提示1.0 购物中心的开发及组成购物中心的开发及组成第二章第二章研究思路及相关名词解释研究思路及相关名词解释1.0 相关概念及名词的说明相关概念及名词的说明业态：商业业态指的是经营者为满足不同的消费需求而形成的经营模式或经营形态，其分类主要4、依据经营主体的多少（是一个还是多个）、目标市场、经营理念、服务功能、立店规模、选址要求、目标顾客、商品结构、店堂设施和装修标准、商品进货渠道（从厂家还是分销商处进货）和募集方式（是中央采购还是单店进货）、商品的宽度和深度、价格政策（毛利率大小）、销售方式等诸方面。有些业态的定义甚至将购物中心也作为一种业态，我们不去探讨是否科学，但在实战中，这种定义没有多大的意义在大型购物中心中，我们为了规划的需要，我们认为基本的商业业态包括：百货、超市、零售专卖店、餐饮、娱乐等等，农贸市场和批发市场不在讨论之列。主要分类依据包括；目标顾客、商品结构、服务功能、立店规模、选址要求。具体分类在第二部分详细阐述配图5、业态分类依据：对招商规划产生影响的主要分类依据包括：目标顾客、商品结构、服务功能、立店规模、选址要求。具体分类在第二部分详细阐述目标顾客：是否和整体购物中心目标客户一致商品结构：是否和购物中心的整体商品定位是否一致服务功能：购物中心各种服务功能，如休闲、购物、娱乐的搭配立店规模：需要给这种业态配多少面积选址要求：此类业态有什么特别的要求，如广告位、停车位、排烟、排污等1.0 相关概念及名词的说明相关概念及名词的说明业态规划：商业地产项目的商业业态规划，指的是开发商根据项目的定位，结合现有业态状况和对未来商业发展趋势的把握，充分利用自身可能整合的各种招商资源，为使该项目作为商业地产日后能够成功招6、商并运营而对项目各功能分区和各楼层的业态所进行的规划。商业规划是商业地产项目开发流程中的重要环节，而业态规划组合又是招商规划中极为重要的内容。如若业态组合定位科学合理，可为项目建成运营后真正实现长期繁荣奠定坚实的基础，可使项目增加靓丽的卖点，有力促进楼盘的招商。反之，如果业态组合定位不符合项目的实际需要，这将导致项目未来的长期繁荣的基础不牢固，日后运营收益均受到影响。商业业态规划应该在项目总体规划阶段就应该介入。项目开发前期明确业项目开发前期明确业态组合的定位态组合的定位，对项目的规划设计和建筑设计具有指导意义对项目的规划设计和建筑设计具有指导意义1.0 相关概念及名词的说明相关概念及名词的说7、明购物中心分类购物中心分类类型规模典型主力店辐射范围便利型小于3000M2便利店社区邻里型3000-15000M2超级市场1-2公里社区型10000-35000M2超级市场、小型百货、家居店3-5公里区域型35000-80000M2超市、百货10-20公里超级区域型80000M2以上数家大型店、超市、百货、影院等30-40公里本文重点阐述的是区域型和超级区域型的购物中心的招商规划1.0 相关概念及名词的说明相关概念及名词的说明我们切入的角度:1.0 相关概念及名词的说明相关概念及名词的说明本文的招商规划是从实战的角度，也就是我们在操作一个项目的过程当中，如何将业态进行分类，以及各种业态下面有哪8、些业种，如何根据他们的特征进行分析、充分的通过成功案例的剖析，阐述这些业态的布局特点、组合比例、建筑规划等方面的一些规律和特点。我们坚持从市场的角度来进行业态规划的分析和建议我们坚持从市场的角度来进行业态规划的分析和建议商业规划是一个高度专业化的事情，一般是由专门的建筑规划公司完成，但本文所论述的招商规划主要是从市场的角度来看待商业规划，因为很多的建筑规划公司往往擅长的是从建筑本身的角度来看待一个项目，很多时候他们缺乏同未来商业项目的使用者、经营者、投资者的直接交流和市场经验，如果没有市场方面的支持，往往会忽略一些环节，忽略市场因素的设计，最后就可能建筑本身很美，但不好用，人气无法聚集，商铺的9、价值不高，最终项目失败。商业建筑公司和顾问公司这两个角色是截然不同的，一个是从技术上，一个是从市场上给开发商提供不同的宝贵的建设性意见，两者所起到的作用是相辅相成，必不可少的。所以做一个很好的商业项目，必须要有从市场角度出发的经验丰富的商业顾问，也必须要有经验丰富的建筑设计及室内设计公司，有经验的开发商会事前就召集建筑人才和商业人才来充分交流沟通，这时候策划公司会将市场的意见带进项目，避免出现一些违背市场的问题。其实这时候商业规划就不仅仅是建筑规划了，就出现了招商的规划，包括业态组合规划、商户组合规划，也就是你最终准备给谁来使用你建造的这个产品，能否长期兴旺，能否创造最佳的商业价值就看所谓的招10、商规划了。研究思路1、业态的分类规划什么2、各业态的需求与特征它们有什么特点3、业态配比、业态布局、业态组合它们之间的关系4、建筑规划提示它们和建筑的配合1.1 我们研究的思路我们研究的思路在实际规划中的三大问题在实际规划中的三大问题1、实现问题业态所属商户愿不愿意按照你的部署来，它们不愿意来，根本实现不了你的规划方案2、生存问题这种业态放在这里，商户们能否生存？商户生存不了，业态规划失去意义（与定位/目标客层/动线/布局/组合的关联性3、价值问题这种业态放在这里，商户们能否创造合理的价值？直接价值：即最合理的高租金；附加价值：带来的人流/租金/商户吗？我们认为，最终的问题落在第3问上面，究其11、根本，通过合理的规划，业态最终为项目创造了价值是最核心的问题，因为它能创造价值，它就应该能够表明规划的合理性，当然前提是他们来了，而且生存了下来。1.1 我们研究的思路我们研究的思路第三章第三章业态规划及品牌商家选址研究业态规划及品牌商家选址研究首先我们要将业态进行分类：本文探讨的核心是综合类大型购物中心的业态规划，那所谓综合类大型购物中心包含那些业态呢。我们将业态分成三大类：1、零售零售A、大型零售店主力店大型零售店主力店1.1百货公司、1.2超级市场1.3电器数码连锁1.4大型家居用品1.5大型书店1.6大型体育运动用品专门店1.0 购物中心业态的分类购物中心业态的分类B、小型零售商店小型12、零售商店衣饰类：衣饰类：1.7.男女服装1.8.童装1.9.皮鞋皮具110内衣1.11.首饰珠宝1.12.化妆品/香水文教电器礼品类：文教电器礼品类：1.13.体育用品专卖店1.14文具1.15书店1.16音像专门店1.17.电脑/数码通讯1.18钟表眼镜1.19礼品专卖店1.0 购物中心业态的分类购物中心业态的分类便民服务类：便民服务类：1.20便利商店1.21个人护理店1.22.保健品专卖店1.23旅游咨询1.24冲印店1.25花店1.26银行1.27邮局1.28房屋中介1.29药店1.30洗衣店1.31.茶叶店1.32婚纱摄影1.0 购物中心业态的分类购物中心业态的分类2、餐饮餐饮2.113、.美食广场2.2.大型中式酒楼2.3.中式风味餐厅2.4.中西式快餐2.5.咖啡厅2.6.西餐厅2.7.中式茶馆2.8.酒吧2.9.日、韩、东南亚式美食2.10.西点面包店休闲食品专卖店1.0 购物中心业态的分类购物中心业态的分类3、娱乐娱乐、休闲休闲3.1.电影院3.2.电子游戏中心3.3.KTV3.3.真冰溜冰场3.4.健身中心3.5.美容美体中心3.6.保龄球场、桌球室3.7.的士高、夜总会3.8.足浴、桑拿休闲中心1.0 购物中心业态的分类购物中心业态的分类我们将业态进行分类后，就要确定研究的要素是那些，那些特征是对我们的业态研究是有参考价值的。我们确定以下几点必要因素必要因素1.单店14、营业面积、了解单店营业面积或营业面积区间，是业态规划的基础，只有了解了业种合适的营业面积，才能知道它们能放在购物中心的那一部分。作为测算业种比例的一种方法，各业种营业规模的大小可以以作为计算最适业种比例的依据、计算月绩效的基础，以作为商场平均绩效预测的趋动变量。2.营业状况了解经营状况较好的业种有哪些,以作为业种规划的参考，作为大型购物中心的规划，考察了解经营状况，主要考虑业种的生存能力。3.主要客层通过业种客层的了解，可得知各业种的主要顾客层次，以作为业种规划搭配以及业种与定位匹配的依据。分析各商圈的主要客层为上班族、社会人士、家庭主妇、青少年、学生，或是全客层。4.商品价位商品的价位，实际15、上是和业种的档次关联性很高，了解各业种的商品价格，以作为业种规划搭配与定位匹配的依据5.租赁状况及租金。租赁状况是指各种的租赁方式的不同，租金水平更是非常关键的要素，这是作为未来各业种租赁方式及租金水平的重要参考依据，也是我们上面所说的，业态规划的终极目的之一。以上要素是作为业态规划的必要要素，也就是必须了解的要素，会对业态规划的根本做出影响。1.1 购物中心业态的研究的要素购物中心业态的研究的要素深度要素深度要素1.平均月度人流量这也是业种规划的依据之一，作为判断业种配比的数据基础。2.平均月度营业额这是计算月绩效的基础（月绩效就是单位产出的意思，每平方米产生的营业额度）可以作为商场平均绩效16、预测的趋动变量。3.营业高峰期了解各业种的营业高峰时段,作为业态规划的参考，业种相互匹配的依据。以上要素，作为深度要素，一是调查难度较大，较多的业种无法调查到营业额毒等数据 二是主要为业态的配比的推算作为数据基础，由于各个购物中心所处的商圈，周边环境不同而会有不同，业种的深度要素会有很大不同，此种推算须要针对每个不同项目。而本文则主要从案例的角度来介绍业态规划的规律，尽量通过实际案例的分析来找出共同的部分，而不具体针对每个项目。因此，深度要素部分就不会针对每个业种进行分析，仅作介绍。1.1 购物中心业态的研究的要素购物中心业态的研究的要素百货公司概念；百货公司是指在一个大建筑物内，根据不同商品17、部门设销售区，开展进货、管理、运营，满足顾客对时尚商品多样化选择需求的零售业态。百货公司从原来的传统百货公司逐步向现代百货公司演变，目前现代百货公司已经基本形成。传统的百货公司顾名思义，销售品种范围广泛，从电器到食品到服装应有尽有，主要是柜台式销售货品，目前在一些小型城市还存在。随着商业不断发展，功能进一步细分，现代百货主要销售品种集中在中高端服饰、皮鞋皮具、化妆品、家居用品等。1.2 购物中心业态研究购物中心业态研究百货公司百货公司现代百货也有三个发展趋势，一、现代百货主题化，进一步细分成为服饰类百货公司，例如深圳紫荆城百货/REEL百货。二、现代百货综合化，结合超级市场、电器卖场。例如深圳18、天虹百货。二、现代百货购物中心化，开放式百货结合店中店模式，引入美食、餐饮/娱乐休闲等业态。例如深圳天虹购物广场。1.2 购物中心业态研究购物中心业态研究百货公司百货公司营业面积精品百货1500-15000平方米大型百货2-3万平方米主要消费客层全客层，中青年白领为主商品价位有不同档次的百货，一般中高单价为主选址基本要求繁华城市商业中心最佳在大型商业项目中的位置一般占据最佳位置，代表商场驻形象，贯穿整个购物中心商品结构男女服装/儿童服装/皮具皮鞋/珠宝化妆品为主销售方式开放式柜台为主租金水平相对主力店，有一定的承租能力主要特征1.2 购物中心业态研究购物中心业态研究百货公司百货公司选址区域选址19、区域城市核心商圈、商业中心内或商业新区停 车 场 数 量停 车 场 数 量500个车位左右需 求 面 积需 求 面 积（）150030000m左右楼板承重楼板承重350Kgm2经 营 楼 层 选 择经 营 楼 层 选 择贯穿15层(亦可酌情考虑)柱间距柱间距8*8 m单 层 面单 层 面（）5000m左右中央空调中央空调200220KCalm2层 高 要层 高 要（M）首层层高5.5m，二层以上层高4.5m垂直交通垂直交通提供自动人行扶梯23部层，货梯2部给排水给排水供水lOODN供配电供配电2500KVA燃气管道燃气管道提供配口排污排污20DN店前走道店前走道开阔，临街或临广场物业交付装修标20、准物业交付装修标准简装毛坯租 金 交 付 形 式租 金 交 付 形 式纯租金或保底扣点卸货区卸货区200m2租赁年限租赁年限lO-20年租 金 承 受 范 围租 金 承 受 范 围大型综合性百货通常比精品百货略低免租期免租期不同区域有不同的标准发展商品牌影响力发展商品牌影响力非常重要1.2 购物中心业态研究购物中心业态研究百货公司百货公司开店主要技术指标：本是一家著名日资百货公司，其香港分店曾经停业，后由香港商人潘迪生收购，重开后设有多间名牌服饰店及化妆品专柜，如Kenzo、Tommy Hilfiger及化妆品牌Mac、Anna Sui等等；目前在香港有3间店，内地有3间店，对内地市场有强烈的21、拓展意向。深圳西武百货成立于1993年11月，是全国最早经营高档百货、国际名牌的百货公司，国际品牌50多个。西武是深圳目前最顶级经营时装，精品的百货公司，成为了深圳高端百货业的一面旗帜。行走于风格各异的专柜，体味着简洁与繁复，复古和时尚、优雅和粗犷，充满着现代都市的贵族气息。10年来，西武发展看重的是质而不是量，今后仍然会按照高档精品的路线发展，发展重点将会移向内地，主要是西南、东北和江浙市场。1.21 品牌百货公司介绍品牌百货公司介绍西武百货西武百货地区地区分店数量分店数量是否营业是否营业香港3在营深圳2在营成都1在营北京1筹备沈阳1筹备上海1洽谈中1.21 品牌百货公司介绍品牌百货公司介绍22、西武百货西武百货区域区域经济发达城市发展要求发展要求1F5F，首层必有，物业周边交通便捷，消费档次高，面积在10,00015,000M之间拓展意向拓展意向北京、上海、沈阳等发达城市之核心商业位置拓展方式拓展方式直营分店分店楼层楼层面积（米面积（米2 2）深圳中信店1F 3F约15,000M一般在1F4F1.21 品牌百货公司介绍品牌百货公司介绍西武百货西武百货玛莎百货是一间英国百货老牌公司，成立于1894年，在英国及多个国家，包括香港设有分店。共有约680间店铺，在香港有10家门店，大多数为直营店。香港首间马莎百货于1988年在尖沙咀海洋中心开业。马莎百货在香港有8间分店，分别在中环中汇大厦、23、铜锣湾时代广场、太古城中心、尖沙咀海港城、九龙塘又一城、钻石山荷里活广场、九龙湾德福广场及沙田新城市广场等地设有分店。目前玛莎百货在国际市场以特许经营方式拓展为主。玛莎百货销售的货品，有达80%是属于自创品牌圣米高。1.22 品牌百货公司介绍品牌百货公司介绍玛莎百货玛莎百货区域区域拓展意向拓展意向拓展方式拓展方式英国重点市场直营为主欧洲适度开拓特许经营为主香港暂无开新店意向1.22 品牌百货公司介绍品牌百货公司介绍玛莎百货玛莎百货区域区域经济发达城市发展要求发展要求核心商圈或购物中心之优越位置,物业周边交通便捷，消费档次高。独立店铺面积较大，在购物中心的店铺面积相对小一些。拓展意向拓展意向无在24、内地拓展意向,目前以英国市场为主拓展方式拓展方式直营和特许经营分店分店楼层位置楼层位置面积（米面积（米2 2）香港海港城店2-3F约1500M1.22 品牌百货公司介绍品牌百货公司介绍玛莎百货玛莎百货连卡佛是香港特有的老牌百货，自1850年创立以来，一直维持着高贵典雅的风格，商品以欧洲名品为主，从服饰、家俱到日用品都是高档货，店内充斥着一股优雅的贵族风。时至今日，连卡佛已发展为一间国际著名的精品店，专营名牌时装、配饰及时尚精品。此外，连卡佛拥有Alberta Ferretti、On Pedder及Sergio Rossi等名牌专卖店。连卡佛货品式式俱备，包括男女时装、鞋履及配饰、童装、水晶、家25、居摆设及珠宝首饰等。香港连卡佛旗下四家分店均分别位于著名的高级购物区，包括中环的旗舰店、金钟太古广场、铜锣湾时代广场和尖沙嘴海运大厦。近年来，连卡佛一直致力拓展内地市场，分别于北京、上海及广州设有精品店及名牌时装专门店。1.23 品牌百货公司介绍品牌百货公司介绍连卡佛百货连卡佛百货区域区域分店数分店数香港4上海1杭州1成都1哈尔滨1南京11.23 品牌百货公司介绍品牌百货公司介绍连卡佛百货连卡佛百货区域区域经济发达城市发展要求发展要求核心商圈或购物中心之优越位置,物业周边交通便捷，消费档次高。拓展意向拓展意向目前分布区域为香港、北京、上海、杭州、成都、哈尔滨、南京等，主要拓展区域为内地一线城市26、及省会城市等。拓展方式拓展方式直营分店分店楼层位置楼层位置面积（米面积（米2 2）上海时代广场店1F2F约3000M1.23 品牌百货公司介绍品牌百货公司介绍连卡佛百货连卡佛百货成立于1998年3月的以完全流行，品味生活的经营理念，由台湾正统管理团队操盘管理，以全新的经营理念科学的管理模式，差异化的经营特色以及拥有雄厚实力的经营母体等五大优势，迅速崛起于百货行业当中。位于厦门SM城市广场的来雅百货不仅配有多功能服务台、VIP室、主题咖啡厅等硬体特色设施及服务项目外，还拥有更具特色设施及服务，为消费者提供了更加全面和便利的优质服务，使来雅整体的形象和对客服务品质有了更进一步的提升。近年来来，来雅27、百货积极开拓内地市场，承着自身的特色和优势，顺应着市场的发展规则精益求精，不断进步，发展壮大。1.24 品牌百货公司介绍品牌百货公司介绍来雅百货来雅百货区域区域分店数分店数厦门1嘉禾1晋江1中山1成都1区域区域经济发达城市发展要求发展要求成熟商圈或购物中心之优越位置,物业周边交通便捷。需求面积在5000-10000M左右。拓展意向拓展意向目前一般仅与SM 城市广场一起拓展拓展方式拓展方式直营1.24 品牌百货公司介绍品牌百货公司介绍来雅百货来雅百货分店分店楼层位置楼层位置面积（米面积（米2 2）厦门SM 城市广场1F2F约5000M1.24 品牌百货公司介绍品牌百货公司介绍来雅百货来雅百货超级28、市场概念超级市场指采取自选销售方式、以销售食品、生鲜食品、副食品和生活用品为主，满足顾客日常生活需求的零售业态。超级市场主要是从国外引入的概念和经营模式，经过数年的发展，现在也已经逐步进入细分状态。1.3 购物中心业态研究购物中心业态研究超级市场超级市场从发展趋势上看，基本可以分为三类：一是大卖场：营业面积在15000M-20000M之间，商品十分品类齐全，辐射半径2-3公里，例如沃尔玛购物广场二是社区超市：1000M-5000M平方米之间，主要辐射周边社区居民,半径大约，例如沃尔玛社区店、华联超市等三是精品超市:规模大约在2000M-4000M左右，主要售卖产品档次和价位会偏高，例如香港的C29、ITY SUPER和华润旗下的OLE超市。1.3 购物中心业态研究购物中心业态研究超级市场超级市场营业面积大卖场10000-20000平方米社区超市1000-5000平方米精品超市2000-4000平方米主要消费客层全客层，周边居民商品价位有不同档次的超市，一般中低单价为主选址基本要求居民区、商业中心在大型商业项目中的位置一般占据负一层，3层也会有商品结构日用品、食品为主，购买频次高的商品销售方式开架自选为主租金水平相对主力店，承租能力不高主要特征1.3 购物中心业态研究购物中心业态研究超级市场超级市场选址区域选址区域城市核心商圈、商业中心内或商业新区停 车 场 数 量停 车 场 数 量视具体30、情况而定需求面积需求面积（）大卖场在10,000M20,000m左右楼板承重楼板承重500Kgm2经 营 楼 层 选 择经 营 楼 层 选 择3柱间距柱间距88M单 层 面单 层 面（）5000m左右店前走道店前走道开阔交 付 租 金 形 式交 付 租 金 形 式一般为纯租金中央空调中央空调200220KCalm2给排水给排水符合国家标准供配电供配电2500KVA,需提供三相电源燃气管道燃气管道需要物业交付装修标物业交付装修标准准简装毛坯垂直交通垂直交通根据情况,提供自动人行扶梯23部层，货梯2部排污排污提供独立排污管道,排烟管道,化粪池,和隔油池层 高 要层 高 要（M）首层层高5.5m，二31、层以上层高4.5m卸货区卸货区300m,货运通道不能与人流通道冲突租赁年限租赁年限l5-20年租 金 承 受 范 围租 金 承 受 范 围30-50元m2月左右酌情考虑,第三年起开始递增，幅度不超过5%免租期免租期一般在半年左右，有特别长的发展商品牌影响发展商品牌影响力力相当重要1.3 购物中心业态研究购物中心业态研究超级市场超级市场开店主要技术指标：百佳超级市场是全港最具规模的超市连锁集团，一直以来致力为顾客提供价钱至抵的货品、高质素新鲜食品和世界级的服务水帄而见称。自一九七三年成立以来，百佳发展至今共有二百多间分店遍布香港及澳门，并聘用热心工作，勇于创新的员工，致力为顾客提供至高水帄的服务32、质素。百佳首次引入超级广场概念，为顾客带来全新超市购物新体验。现时，百佳共有五十多间超级广场，为顾客提供真正一站式购物乐趣。百佳在零售市场上之远见及推动备受业内及社会各界人士嘉许，屡次荣获得各项有关企业管理和顾客服务的奖项，一直是顾客信赖的品牌。百佳超级市场是和记黄埔有限公司属下屈臣氏集团(香港)有限公司所经营的超级市场业务。由一八二八年至今，屈臣氏集团已在亚洲和欧洲三十六个市场发展国际性零售业和制造业。现时，集团经营超过七千一百所零售店、制造和供应多款饮品，包括瓶装水、果汁、汽水，和销售世界优质名酒。集团于全球聘用超过九万名员工。1.31 品牌超级市场介绍品牌超级市场介绍百佳超市百佳超市区域33、区域分店数分店数香港242家华南将近40家区域区域广州及珠三角发展要求发展要求城市中心商圈、次中心商圈、大型社区。大卖场:10000M15000M;目前在华南多发展大型店，小于4000帄方米的店基本不考虑拓展意向拓展意向珠江三角区域，国内一线城市拓展方式拓展方式直营1.31 品牌超级市场介绍品牌超级市场介绍百佳超市百佳超市1.31 品牌超级市场介绍品牌超级市场介绍百佳超市百佳超市分店分店广州正佳广场楼层位置楼层位置地下2层面积（米面积（米2 2）约9000M成立于1959年的家乐福集团是大卖场业态的首创者，是欧洲第一大零售商，世界第二大国际化零售连锁集团。现拥有11,000多家营运零售单位，业34、务范围遍及世界30个国家和地区。集团以三种主要经营业态引领市场：大型超市，超市以及折扣店。此外，家乐福还在一些国家发展了便利店和会员制量贩店。2004年集团税后销售额增至726.68亿欧元，员工总数超过43万人。2005年，家乐福在财富杂志编排的全球500强企业中排名第22位。1995年，家乐福成功地开设了当时中国规模最大的超级购物广场：北京创益家店，产生了深远的影响。其新型的经营理念成功地被中国消费者所接受；其声誉卓越的专业管理技术和迅速盈利的业绩得到了中方合作伙伴的积极肯定；其“开心购物家乐福”和“一站式购物”等理念得到了广大消费者的青睐和厚爱。1.32 品牌超级市场介绍品牌超级市场介绍家35、乐福家乐福区域区域分店数分店数香港50家华南将近40家全球250多家区域区域全国发展要求发展要求大型综合性超市帄均面积约1.5万帄方米左右，在尚未进驻城市的物业要求单层面积在至少在5000帄方以上。商品品种齐全，最大程度地满足消费者一站式的购物需求。拓展意向拓展意向一、二内城市核心商圈或新兴开发潜力商圈均可考虑拓展方式拓展方式直营1.32 品牌超级市场介绍品牌超级市场介绍家乐福家乐福1.32 品牌超级市场介绍品牌超级市场介绍家乐福家乐福分店分店楼层位置楼层位置面积（米面积（米2）迪拜 CITY CENTRE SHOPPING MALL1F约8000M沃尔玛百货有限公司由美国零售业的传奇人物山姆36、沃尔顿先生于1962年在阿肯色州成立。经过四十多年的发展，沃尔玛百货有限公司已经成为美国最大的私人雇主和世界上最大的连锁零售商。目前，沃尔玛在全球16个国家共开设了6,600多家商场，员工总数180多万人。每周光临沃尔玛的顾客1.76亿人次。沃尔玛1996年进入中国，在深圳开设了第一家沃尔玛购物广场和山姆会员商店，经过十年的发展，目前已经在30个城市开设了60家商场，包括沃尔玛购物广场、山姆会员商店、沃尔玛社区店三种业态。其中沃尔玛购物广场55家、山姆会员商店3家，社区店2家。沃尔玛至今在华的总投资额达17亿元人民币，创造了超过3万个就业机会，累计纳税逾15亿元人民币。与在世界其它地方一样，沃37、尔玛在中国始终坚持公司的优良传统，即专注于开好每一家店，服务于每一位顾客。始终为顾客提供优质廉价、品种齐全的商品和友善的服务。沃尔玛在中国每开设一家商场，均会为当地引入先进的零售技术及创新的零售观念。在激发竞争的同时，帮助提高当地零售业的经营水平和服务质量，从而促进当地经济的共同繁荣。1.33 品牌超级市场介绍品牌超级市场介绍沃尔玛沃尔玛区域区域分店数分店数大陆47全球5千多家区域区域全国发展要求发展要求商圈内人口年龄结构以中青年为主，收入水帄不低于当地帄均水帄；项目周边人口畅旺，车辆可以顺畅的进出停车场；距项目1.5公里内无经营面积超过5000帄方米的同类业态为佳。分为沃尔玛购物广场、沃尔玛38、社区店和山姆会员店三种形式。目前，多以购物广场模式发展。拓展意向拓展意向一、二城市核心商圈或新兴开发潜力商圈可考虑拓展方式拓展方式直营1.33 品牌超级市场介绍品牌超级市场介绍沃尔玛沃尔玛1.33 品牌超级市场介绍品牌超级市场介绍沃尔玛沃尔玛分店分店楼层位置楼层位置面积（米面积（米2 2）深圳花园城中心1-2F约19000M电器数码连锁大型电器数码连锁店，全国几强也特别明显，当然地方军也一定不会弱，大型购物中心的几大基本元素，但也并不是必不可少，主要是丰富产品结构多样性。营业面积2000-5000平方米主要消费客层家庭消费为主商品价位中档选址基本要求商业中心、交通便利、昭示性好在大型商业项目中39、的位置一般占据购物中心高楼层租金水平相对主力店，承租能力中等1.4 购物中心业态研究购物中心业态研究电器数码连锁电器数码连锁选址区域选址区域商业核心区、大卖场附近、大型社区，注重交通要方便停 车 场 数 量停 车 场 数 量需提供一定数量停车位需求面积需求面积（）2,000m单 层 面单 层 面（）2,000m经 营 楼 层 选 择经 营 楼 层 选 择住宅裙楼一般为1-3楼，最好有首层，在购物中心位置可高层柱间距柱间距最佳88M 楼板承重楼板承重500Kgm2交 付 租 金 形 式交 付 租 金 形 式纯租金层 高 要层 高 要（M）5.5M中央空调中央空调需要提供给排水给排水国家标准供配电40、供配电国家标准燃气管道燃气管道不需要排污排污无特殊需求店前走道店前走道开阔,足够广告位置物业交付装修标物业交付装修标准准简装毛坯垂直交通垂直交通提供自动人行扶梯23部层，步梯2部,货梯1部卸货区卸货区提供一定区域租赁年限租赁年限8-10年租 金 承 受 范 围租 金 承 受 范 围50元 m2月左右,可视具体物业酌情考虑免租期免租期半年或一年以上发展商品牌影响发展商品牌影响力力相当重要1.4 购物中心业态研究购物中心业态研究电器数码连锁电器数码连锁开店主要技术指标：国美电器有限公司成立于1987年1月1日，目前已发展成为全国最大的家电零售连锁企业，在北京、天津、上海、广州等城市设立了30个分公41、司，拥有包括香港地区在内的190余家直营门店和1.4万多名员工，多次蝉联中国商业连锁三甲，是目前国内外众多知名家电厂家在中国最大的经销商。在国家商务部公布的2003年中国商业连锁企业30强中，国美电器以177.9亿元的骄人业绩位列第三；2004年7月，国美电器成功在香港上市；8月，国美电器以148.32亿元的业绩位居上半年中国商业企业第二，名列家电连锁榜首；9月，在中国企业500强排行榜中位列第130名，继续领跑中国家电零售业。深圳市国美电器有限公司2002年11月份正式进驻深圳市场，现已在深圳、惠州、中山、东莞地区开业16家门店，今年还将继续在深圳及珠三角拓展市场。1.41 品牌电器数码连锁42、介绍品牌电器数码连锁介绍国美电器国美电器区域区域分店数分店数香港、澳门12家大陆560多家区域区域全国发展要求发展要求依据商圈位置而定，国美划分东北区、华北一区、华北二区、华东区、华南区、西南区、华中区七大区，国内一、二线城市的优越物业均可考虑.拓展意向拓展意向基本完成在中国大陆地区的一级市场的网络建设，同时扩展到较为富裕的二、三级市场拓展方式拓展方式直营1.41 品牌电器数码连锁介绍品牌电器数码连锁介绍国美电器国美电器1.41 品牌电器数码连锁介绍品牌电器数码连锁介绍国美电器国美电器分店分店楼层位置楼层位置面积（米面积（米2 2）成都SM 城市广场12F约3000M顺电连锁股份有限公司于1943、92年深圳成立，专注经营广东顺德家用电器，故取名为顺电。10多年前顺电还只是一个仅有110平方米的不知名的家电小店，在短短的时间内竟成长成为广东家电销量排行的老大,2001年家电零售额高达到11.48亿元,成为同业之中的领跑者。迄今为止已成为遍布深圳、珠海、广州、惠州、东莞，拥有14家分店的大型加电连锁企业。深圳市顺电连锁股份有限公司是中国第一家通过国外认证机构(SGS)审核，并获得ISO9002质量体系认证的家用电器零售连锁企业，2004年以各项靠前的指标进入深圳民营企业50强，并以16亿元的年销售额被评为中国服务业500强。现在，顺电依是深圳最大的家用电器和家居产品的零售业之一。1.42 44、品牌电器数码连锁介绍品牌电器数码连锁介绍顺电顺电区域区域分店数分店数深圳市;9广州市：1珠海市;1惠州市;1东莞市;2区域区域全国全国发展要求发展要求交通优越之成熟商圈,大型社区拓展意向拓展意向长江三角洲和珠江三角洲中心城市（上海、南京、广州、深圳）二级城市（杭州、宁波、温州、绍兴、苏州、扬州、东莞、中山、惠州、佛山、珠海、汕头为重点）拓展方式拓展方式直营1.42 品牌电器数码连锁介绍品牌电器数码连锁介绍顺电顺电1.42 品牌电器数码连锁介绍品牌电器数码连锁介绍顺电顺电分店分店楼层位置楼层位置面积（米面积（米2 2）深圳万象城4F约2000M90 年代末，中国的信息产业正处于迅速成长阶段，但当45、时的IT电子卖场普遍存在管理不善，经营模式不完整的情形，当时中国市场存在着引进全新卖场经营模式的商机。1999年赛博的创业团队凭借着对新事业的热情、对市场需求的掌握，以及优异的执行力，在有限的资源与时间压力下，克服万难，在1999年12月25日，于上海淮海中路成功开张上海赛博数码广场旗舰店，正式开启中国的连锁卖场全新时代。到目前为止已经成为跨越华东、华北、华南和华西，拥有33家分店的大型数码广场，为中国数码产业的发展做出了巨大贡献。1.43 品牌电器数码连锁介绍品牌电器数码连锁介绍赛博数码广场赛博数码广场区域区域分店数分店数华南5华北9华西9华东10区域区域全国发展要求发展要求交通优越之成熟商46、圈、数码城、购物中心、大商场拓展意向拓展意向一、二线城市成熟商圈之物业拓展方式拓展方式直营或合作1.43 品牌电器数码连锁介绍品牌电器数码连锁介绍赛博数码广场赛博数码广场分店分店楼层位置楼层位置面积（米面积（米2 2）厦门SM 城市广场3F约2000M1.43 品牌电器数码连锁介绍品牌电器数码连锁介绍赛博数码广场赛博数码广场大型家居用品大型家居对于购物中心来说，同样是产品结构多样化的重要元素。营业面积2000M以上主要消费客层家庭消费商品价位中高档（相对独立家居店）选址基本要求交通便利，停车方便在大型商业项目中的位置一般占据购物中心高楼层租金水平相对主力店，承租能力偏下1.5 购物中心业态研究47、购物中心业态研究大型家居用品大型家居用品选址区域选址区域城市成熟商圈,家居建材集中区,大型楼盘较为集中的区域,对交通便捷性要求很高停 车 场 数 量停 车 场 数 量150个车位/10,000平方米需求面积需求面积（）2000m以上单 层 面单 层 面（）2,000m经 营 楼 层 选 择经 营 楼 层 选 择单体物业1-2层,在购物中心可高楼层柱间距柱间距最佳1010M 楼板承重楼板承重500Kgm2交 付 租 金 形 式交 付 租 金 形 式纯租金层 高 要层 高 要（M）首层层高6M,二层以上层高5M中央空调中央空调需要给排水给排水国家标准供配电供配电国家标准燃气管道燃气管道不需要排污排48、污无特殊需求店前走道店前走道开阔,有室外停车广场更佳物业交付装修标物业交付装修标准准毛坯垂直交通垂直交通提供自动人行扶梯2部层，步梯2部,货梯1部卸货区卸货区提供一定区域租赁年限租赁年限15年租 金 承 受 范 围租 金 承 受 范 围承受租金较低,根据区域市场而定免租期免租期视物业情况发展商品牌影响发展商品牌影响力力比较重要1.5 购物中心业态研究购物中心业态研究大型家居用品大型家居用品开店主要技术指标：HOLA 特力屋是一家美式风格的家饰家用生活馆，以平实的价格提供顾客精致且独具风格的家用家饰 商品，满足顾客一站购足的概念。在宽敞的购物空间与专业服务下，HOLA 的居家世界里，可以轻松寻得49、您想要的商品与期望居的价格 与服务，随时为您的家居装饰提供灵感与创意。HOLA 特力屋登陆内地的第一家卖场：上海仙霞店选址在百联西郊购物中心地下二层，于2004年12 月12日开幕，营业面积约6000平方米。1.51 品牌大型家居用品介绍品牌大型家居用品介绍特力屋特力屋区域区域分店数上海4北京1杭州1宁波1成都1区域区域全国发展要求发展要求有潜力之一、二线城市，需交通优越拓展意向拓展意向2006年计划在内地开5家门店，集中在华东及华北区,及成都。2008年年底前,预定将于大陆地区拓店至30家。拓展方式拓展方式直营1.51 品牌大型家居用品介绍品牌大型家居用品介绍特力屋特力屋分店分店楼层位置楼层50、位置面积（米面积（米2 2）百联西郊负1F-负2F约6，000M1.51 品牌大型家居用品介绍品牌大型家居用品介绍特力屋特力屋1.52 品牌大型家居用品介绍品牌大型家居用品介绍宜家宜家宜家在瑞典的一个小农庄创立至今已有六十年。这段历史是宜家从瑞典南部丛林走向世界30个国家的历史。可以说瑞典宜家是20 世纪中少数几个让人眩目的商业奇迹之一，从1943年开创的一点“可怜”的文具邮购林业务开始，不到60年就发展到在全球拥有180家连锁店，分布在42个国家，雇佣了7万员工的企业航母，成为全球最大的家居用品零售商。宜家的标识采用蓝和黄这两中颜色，不仅因为他代表着瑞典国旗的颜色实际上也也代表了宜家所经营的51、阳光和大自然的清新又朴实无华的理念，所以宜家深得人们的欢迎，如今这位商业的巨人已经迈开了在中国的脚步，将给中国的人们带来“宜家”的享受。区域区域分店数上海1北京1广州1深圳1（筹备中）成都1区域区域全国发展要求发展要求一线城市与省会城市之优良物业，需交通优越拓展意向拓展意向目前拓展方式为一般每个一线城市只开一家店拓展方式拓展方式直营1.52 品牌大型家居用品介绍品牌大型家居用品介绍宜家宜家1.52 品牌大型家居用品介绍品牌大型家居用品介绍宜家宜家分店分店楼层位置楼层位置面积（米面积（米2 2）迪拜CITY CENTRE1F约5，000M金海马集团是目前中国最大的家具产品代理商和经销商,是中国家52、具行业最大的连锁商业机构和行业领跑者。金海马集团在中国成功首创专业化家居卖场、仓储式销售模式和连锁经营商业模式，其经营理念在行业内始终具有先进的示范作用，成为业内争相效仿的对象。通过优质的产品和满意的服务为大众创造温馨的家，为顾客提供美好的家居生活环境，为民族商业增添光彩。面对日益激烈的市场竞争，打造世界级的流通企业，培育百年老店，成为亚洲家居流通业第一是金海马集团未来发展的宏伟目标。1.53 品牌大型家居用品介绍品牌大型家居用品介绍金海马集团金海马集团区域区域分店数分店数广州区7深圳区9华东区8华中区4华北区3区域区域全国发展要求发展要求有潜力之一、二线城市，需交通优越拓展意向拓展意向集中在53、华南、华东、华北、华中几大区之经济繁荣城市拓展方式拓展方式直营或合资1.53 品牌大型家居用品介绍品牌大型家居用品介绍金海马集团金海马集团大型书店，大型购物中心的几大基本元素，主要是丰富产品结构多样性，但由于政策因素，大型书店在大陆的购物中心中并不多见，主要还是新华书店集团等，但未来可能会有些改变，所以我们也准备介绍一些其它品牌书店。营业面积500-6000平方米主要消费客层家庭消费为主商品价位中档选址基本要求商业中心、交通便利、昭示性好在大型商业项目中的位置一般占据购物中心高楼层租金水平相对主力店，承租能力中等1.6 购物中心业态研究购物中心业态研究大型书店大型书店选址区域选址区域城市中心商54、圈、购物中心、最好临近学校、文体专卖、运动用品专卖等,交通要方便,人流要旺停 车 场 数 量停 车 场 数 量无特殊需求需求面积需求面积（）500-6000M单 层 面单 层 面（）无特殊要求经 营 楼 层 选 择经 营 楼 层 选 择首层为主,购物中心高层也可柱间距柱间距88M 楼板承重楼板承重3-4吨交 付 租 金 形 式交 付 租 金 形 式纯租金,转帐层 高 要层 高 要（M）5M左右中央空调中央空调需要提供,200220KCalm2给排水给排水国家标准供配电供配电国家标准燃气管道燃气管道不需要排污排污无特殊需求店前走道店前走道宽敞物业交付装修标物业交付装修标准准毛坯租赁年限租赁年限155、8-10年租 金 承 受 范 围租 金 承 受 范 围视实际情况而定免租期免租期一般要求一年左右发展商品牌影响发展商品牌影响力力无太大影响1.6 购物中心业态研究购物中心业态研究大型书店大型书店开店主要技术指标：1.61 品牌大型书店介绍品牌大型书店介绍诚品书店诚品书店台湾诚品书店秉持人文、创意、艺术、生活的精神，开业14年来成为台湾文化提升的指标，更是吸引香港及全球华人游客的景点。它每年举办约500场 演讲与展览，以书店攻占人心，让阅读永远不打烊。一家民营书店能开到吸引游客、增加外汇收入、刺激经济、提升形象的地步，放眼全球，除了台湾的诚品书店，无出其右。十多年来，诚品成为台湾文化提升的指标，56、还一度引起艺文界探讨“诚品现象”。位于台湾的诚品书店是由曾创办过诚建集团的吴清友先生于1989年3月创办，在台湾诚品书店并非是最大的连锁书店，其目前店数只有金石堂的三分之一，新学友的二分之一，但其表现却令人瞩目。诚品书店已经成为台湾的文化景点,成为台湾文化创意产业的代表和台湾文化的新地标。1.61 品牌大型书店介绍品牌大型书店介绍诚品书店诚品书店区域区域分店数分店数台湾50多家区域区域全国发展要求发展要求成熟商圈,购物中心,大型商场,人流较旺之地拓展意向拓展意向有强烈进驻大陆市场的意向,但是由于有关国家文化书籍产业的一些政策限制所以暂时在中国大陆尚没有分店.拓展方式拓展方式直营1.61 品牌大57、型书店介绍品牌大型书店介绍诚品书店诚品书店分店分店台湾大江国际购物中心楼层位置楼层位置4F1.62 品牌大型书店介绍品牌大型书店介绍PAGE ONEPAGE ONE现在算是香港规模最大的书店了，相当于台北的诚品和上海的季风。但与这两家不同的是，PAGE ONE的英文书和画册要多得多。在大商城里开店的PAGE ONE自然是很气派的，面积巨大，装修隆重，分区明晰，放眼望去都是无尽的书。在又一城的PAGE ONE，还设有咖啡厅，简直是书店的最佳理想样板。书店除了卖书，还卖相关产品，比如哈利波特玩具、LOMO相机等等。而最吸引人的是杂志区和画册区，这里的外国杂志种类应该是香港书店中最多的，画册区里有种58、类繁多的设计、建筑、时尚、摄影、电影等各类画册，应有尽有。相对于香港历史最悠久且规模最大的英文书店辰冲书店(Swindon)，PAGE ONE算是后起之秀了，但是其别样的风格正吸引着越来越多的人。1.62 品牌大型书店介绍品牌大型书店介绍PAGE ONE区域区域分店数分店数香港5家区域区域全国发展要求发展要求成熟商圈,购物中心,大型商场,人流较旺之地拓展意向拓展意向由于有关国家文化书籍产业的一些政策限制所以暂时在中国大陆尚没有分店拓展方式拓展方式直营1.62 品牌大型书店介绍品牌大型书店介绍PAGE ONE分店分店楼层位置楼层位置面积（米面积（米2 2）台湾1014F约1000M大型体育运动用59、品专门店大型体育运动用品专门店对于大型购物中心来说，同样是吸引主力消费客层的元素。营业面积1000-4000平方米主要消费客层上班族、家庭消费、学生商品价位根据商户具体定位有差异选址基本要求商业中心在大型商业项目中的位置一般占据购物中心中楼层租金水平相对主力店，承租能力根据位置和面积差异大1.7 购物中心业态研究购物中心业态研究大型运动用品专门店大型运动用品专门店选址区域选址区域大型品牌商场、百货、综合性购物中心和消费力强、商圈成熟、人流密集的区域停 车 场 数 量停 车 场 数 量无特殊要求需求面积需求面积（）1,000-4,000m左右,单层面单层面（）无特殊要求经 营 楼 层 选 择经 60、营 楼 层 选 择在购物中心中楼层灵活柱间距柱间距88M 楼板承重楼板承重一般标准交付租金形式交付租金形式纯租金或扣点层 高 要层 高 要（M）4.5M中 央 空 调中 央 空 调需要给排水给排水国家标准供配电供配电国家标准燃气管道燃气管道不需要排污排污无特殊需求店前走道店前走道开阔,人流规划要合理物业交付装修物业交付装修标准标准毛坯垂直交通垂直交通有足够步行梯引导人流卸货区卸货区标准租赁年限租赁年限5-10年租金承受范围租金承受范围视市具体情况而定免租期免租期半年以上发展商品牌影发展商品牌影响力响力比较重要1.7 购物中心业态研究购物中心业态研究大型运动用品专门店大型运动用品专门店开店主要技61、术指标：Sport 100(即 运动100)是一家融合运动休闲，时尚购物，新颖设计为一体的大型体育运动、休闲用品零售概念店。目前在全中国10大城市：北京、上海、天津、武汉、深圳、长沙、大连、成都、南京、重庆，开设了近30家连锁店，是全国最大的运动休闲用品连锁店。Sport 100不仅有运动休闲服饰、鞋类、配件等产品，另有健身器材、羽网拍、高尔夫球、极限、户外运动产品等品种系列。在这里还汇聚了国内外知名的运动品牌超过120家，品种达上万种，多元化的选择、集中的消费模式更方便了顾客的挑选与购买。（目前在上海开设了8家大型连锁店）新颖的室内设计、出众的视听、灯光效果把整个购物中心营造出独特的体育运动62、的氛围。Sport 100拥有一套完善的营销经验，配合专业人员一系列别具特色的市场推广活动，以最新运动为主题的策划，把Sport 100打造成一家融以时尚运动完美结合的大型运动休闲用品专业念店。在商场里，开辟互动活动场地，这也是Sport100的一个特色。这不但给商场带来更加动感和活力，更让顾客能够感受一种别样的亲和力、时尚感。引领运动潮流，全新购物感受就在SPORT 100！1.71 品牌大型体育用品专门店介绍品牌大型体育用品专门店介绍运动运动100区域区域分店数分店数区域区域分店数分店数大连2南京1武汉1长沙2成都1深圳1重庆1天津4无锡1上海8北京5区域区域沿海城市沿海城市发展要求城市核63、心商圈、购物中心、大型商场拓展意向经济繁荣之一、二线城市，消费能力强拓展方式直营1.71 品牌大型体育用品专门店介绍品牌大型体育用品专门店介绍运动运动100分店楼层位置面积（米2）深圳万象城4F约2,000M1.71 品牌大型体育用品专门店介绍品牌大型体育用品专门店介绍运动运动100法国迪卡侬集团由米歇尔-勒克莱尔先生于1976年在法国创立，专业从事运动产品的设计、生产和销售。公司的主要经营业务分两大块：1、公司自有品牌的研究、设计和生产。迪卡侬自有品牌，按不同运动种类划分，包括登山、水上运动、室内健身、野外运动、团队运动、球类运动和自行车运动项目。公司拥有法国最大的产品研发中心，每年进行3564、00种运动产品的开发。新产品由公司遍布全球的生产网络组织生产，并予以相当严格的生产条件和产品质量控制。2、运动产品的专业销售。目前迪卡侬商店的平均面积为2500平方米，主要以自助式大型运动品专业商场的形式，分为:商场、停车场和运动场三部分。每家商场平均提供60个品种、35000个编号的运动产品，包括迪卡侬自有品牌和其它世界知名运动品系列，如：耐克、锐步等。商场力求为所有的运动者提供质优价廉的合适的运动产品，2001年被欧洲零售专业杂志评选为欧洲最受欢迎商场。1992年迪卡侬进入中国，开始组织生产和产品出口。至今，迪卡侬在广州，深圳，厦门，天津，青岛和上海设立了负责生产和采购的机构，相信随着迪卡65、侬在中国零售项目的发展，将极大地促进中国的体育产业的发展和需求.1.72 品牌大型体育用品专门店介绍品牌大型体育用品专门店介绍迪卡侬迪卡侬区域区域分店数分店数区域区域分店数分店数上海5青岛1北京2南京1广州1无锡1深圳1杭州1区域区域沿海城市发展要求发展要求中心或郊区均可，一般会附着大型主力店,必须要有一楼拓展意向拓展意向经济繁荣城市之一、二线拓展方式拓展方式直营1.72 品牌大型体育用品专门店介绍品牌大型体育用品专门店介绍迪卡侬迪卡侬分店楼层位置面积（米2）上海百联西郊1F约3,000M1.72 品牌大型体育用品专门店介绍品牌大型体育用品专门店介绍迪卡侬迪卡侬衣饰类此类包括男女服装、童装、皮66、鞋皮具、内衣、首饰珠宝、化妆品/香水营业面积40-200平方米左右主要消费客层全客层商品价位中高档为主选址基本要求商业中心，大型百货公司在大型商业项目中的位置一般占据购物中心低楼层租金水平承租能力强1.8 购物中心业态研究购物中心业态研究小型零售店铺小型零售店铺小型零售店铺是商业及招商领域内最重要的类别之一，也是商业地产相关行业租金收益的最重要部分，涵盖的业态较多，且都为能够创造高收入的行业，是一般所讲的“购物”的主要组成部分，因此详细的了解此类业态的特点和规律是十分重要的事情。服饰精品类在小型零售店铺中占有举足轻重的地位，在城市商业区，往往以服饰精品为主，服装专卖店所占的都很高，其在百货店以67、及购物中心所占的尤高，是创造利润的主要业态之一，随着人们对生活品质的要求不断提高，对服饰精品的需求也越来越大，这些都成为零售市场发展的最大动力。但是此类商品的顶级品牌基本上为国外商家所拥有，如我们下面将要介绍的国际顶级品牌：LOUIS VUITTON、PRADA，这些品牌一般都只在大陆大城市的一流商场或购物中心开设一两个专卖点，虽然数量较少但是其所体现的购物中心的档次和强大的品牌号召力确实我们在实际招商工作中所必须重视的。小型店铺所包含的皮鞋皮具、内衣、首饰珠宝、化妆品/香水也是购物中心的重要组成部分之一，由于其较高的承租水平，一般放置于购物中心的较佳位置，以产生高效益。1.8 购物中心业态研68、究购物中心业态研究小型零售店铺小型零售店铺选址区域选址区域大型品牌商场、百货、综合性购物中心和消费力强、商圈成熟、人流密集的区域停车场数量停车场数量无特殊要求需求面积需求面积（）40-200M左右,旗舰店要求面积较大单 层 面单 层 面（）无特殊要求经 营 楼 层 选 择经 营 楼 层 选 择1-5层均可,可根据要求适应购物中心的调整柱间距柱间距88M 楼板承重楼板承重一般标准交 付 租 金 形 式交 付 租 金 形 式纯租金或扣点层 高 要层 高 要（M）4.5M,品牌服饰对层高要求较高中央空调中央空调需要给排水给排水国家标准供配电供配电国家标准燃气管道燃气管道不需要排污排污无特殊需求店前展69、示店前展示要求要有良好的展示效果,形象展示不低于2M物业交付装修标准物业交付装修标准毛坯或简单装修垂直交通垂直交通有足够步行梯引导人流卸货区卸货区标准租赁年限租赁年限1-3年租 金 承 受 范 围租 金 承 受 范 围视其位置情况而定免租期免租期1-3个月发展商品牌影响力发展商品牌影响力比较重视1.8 购物中心业态研究购物中心业态研究衣饰类衣饰类开店主要技术指标：路易-威登革命性地创制了平顶皮衣箱，并在1854年于巴黎开了第一间店铺，创造了LV图案的第一代，从此后，它一直是LV皮件的象征符号，至今历久不衰。但就像今天一样，他的设计很快便被抄袭，此后，平顶方型衣箱随之成为潮流。从早期的LV产品到70、如今每年巴黎T台上的不断变幻的衣装秀，路易威登一直长久地屹立于国际精品行业翘楚的地位，业内专家认为，原因在于他们有着自己特殊的品牌“DNA”。150年过去了，路易威登所从属的LVMH集团已经成为全球最大的奢侈品集团，旗下的品牌涵盖了奢侈品所有行业的名牌商标(如轩尼诗)，其中路易威登品牌完成的销售额占到三分之二以上。公司的年均销售额已经达到了38亿美元，这几乎是紧随其后的竞争对手普拉达以及古奇的两倍。1.81 小型零售店铺品牌商户介绍小型零售店铺品牌商户介绍LOUIS VUITTON回溯PRADA的历史，必须从20世纪初谈起。当时美洲与欧洲之间的交通频繁，於是创立人Mario Prada便决定设71、计生产一系列针对旅行使用的皮件产品，於米兰成立了品牌，并自英国进口最高级的银、中国最好的鱼皮、波西米亚的水晶，甚至将设计的皮件交给一向以严控品质著称的德国生产。70年代末期，孙女Miuccia Prada接手掌管了PRADA，也开始加入少许的服装设计。一直到80年代末期，PRADA在大家心目中都还是一个专门出产皮件的义大利品牌。但在90年代的“崇尚极简”风中，Miuccia所擅长的简洁、冷静设计风格成为了服装的主流，因此经常以“制服”作为发灵感的PRADA所设计出的服装更成为极简时尚的代表符号之一。来自全球不同城市的设计师们，很多都是PRADA皮件的爱用者纽约的Donna Karen也背著黑色72、尼龙布系列的PRADA包包出门，近两年来PRADA也大力开发一些皮包的流行款式，像是小型购物提包，缤纷多彩的颜色，以及容易保养的帆布质材，引爆了另一波提包流行。在鞋子系列，PRADA虽然一直与新庄的设计都连成一气，相互呼应，但是其款式却都是鞋类流行的领导指标。例如方形的楦头、楔型鞋跟金属色娃娃鞋都是PRADA所带起的风潮。从皮件、服装到鞋子、内衣，PRADA已经成为一个完整的精品王国；版图也拓展到全世界。不仅如此，以设计师小名-Miu Miu作为的年轻副牌也掳掠了全世界女孩的心。1.82 小型零售店铺品牌商户介绍小型零售店铺品牌商户介绍PRADA周大福珠宝金行始创于一九二九年，在六十年代，周大73、福由郑裕彤先生接手经营，其后他首创的 999.9 纯金首饰，成为黄金首饰业的成色典范。九十年代初，周大福决定以成本加上合理的利润制定“一口价”，现已成为了“货真价实”的另一代名词。周大福经营珠宝首饰超过 77 年历史，素以超卓工艺技术及创新首饰设计驰誉珠宝界，现为香港及中国最著名珠宝首饰品牌，其销售网络遍布香港、澳门、中国 100 多个城市共逾 420多个销售网点，并积极拓展东南亚市场。周大福主要经营珠宝首饰零售，批发和制造业务。周大福向来以忠诚、服务作为待客之道，赢尽口碑。05年荣膺中国 500 最具价值品牌排行榜第 58 位，评估品牌价值为 82.75 亿元人民币，成为前 200 位的唯一74、珠宝品牌。2006年周大福再度荣获由中国商业联合会、中华全国商业信息中心颁发的“2005年度周大福牌珠宝荣列同类产品市场综合占有率第一位”的称号。此奖项是继2004年评选后，周大福第二次荣获，此项殊荣再次地肯定了其产品在目前珠宝市场上的龙头地位。1.83 小型零售店铺品牌商户介绍小型零售店铺品牌商户介绍周大福珠宝周大福珠宝集团业务遍布中国两岸三地。至2005年3月，香港共有36间周生生及8间点睛品分店；内陆各省市共设有54间周生生分店；台湾共有22间点睛品分店。集团的主要业务为珠宝金饰零售，其他业务范围则包括首饰制造、贵金属批发、证券及期货买卖、网上购物（eshop）及物业投资。周生生199975、年成为香港首家获得ISO9002国际质量认证体系的珠宝品牌，这也使顾客的权益得到了更好的保障。1992年周生生集团开拓中国市场，从此周生生集团在国内走上了连锁发展的道路，充分利用“周生生”品牌的优势和先进的管理经验、优质的服务以及完善的售后服务，通过公司直营方式，在国内创建“周生生”分店。1.84 小型零售店铺品牌商户介绍小型零售店铺品牌商户介绍周生生珠宝周生生珠宝时间廊始创于1985年，是连锁式经营的钟表专门店，在亚洲区拥有超过200间分店。历年来，时间廊为迎合顾客的需要及品味，积极地搜罗世界各地高质素的手表品牌，致力为顾客提供多元化和最新的选择。在中国已发展了20家分店。其中广州12家、深76、圳4家、佛山1家、上海三家。1.85 小型零售店铺品牌商户介绍小型零售店铺品牌商户介绍时间廊时间廊明廊眼镜由香港视光师在广洲创办国内第一间港人经营眼镜店，其率先采用先进验眼配镜光学仪器，引进香港管理、营销的模式与理念，为广州市消费者提供了前所未有的专业服务、视光学产品。至今13年来，共在广东、北京、杭州开设分店130间，为超过156万人次提供专业的视力健康服务，并保持每年新增30万人次的记录。2004年12月 广东明廊眼镜、北京雪亮眼镜、深圳博士眼镜三大眼镜连锁企业正式结盟，正式合并成立眼镜连锁集团，成为全国最大的眼镜连锁经营实体。明廊眼镜得到国际国内众多知名品牌供应商大力支持，其中签订国际品77、牌更紧密合作关系协议的就有80多个，保证明廊眼镜全线分店的眼镜款式与世界潮流同步，与世界时尚并肩，成为眼镜业的著名品牌之一。1.85 小型零售店铺品牌商户介绍小型零售店铺品牌商户介绍明廊眼镜明廊眼镜选址区域选址区域大型品牌商场、百货、综合性购物中心和消费力强、商圈成熟、人流密集的区域停 车 场 数 量停 车 场 数 量无特殊要求需求面积需求面积（）100M左右,旗舰店要求面积较大单 层 面单 层 面（）无特殊要求经 营 楼 层 选 择经 营 楼 层 选 择1-5层均可,可根据要求适应购物中心的调整柱间距柱间距88M 楼板承重楼板承重一般标准交 付 租 金 形 式交 付 租 金 形 式纯租金或扣78、点层 高 要层 高 要（M）4.5M,品牌服饰对层高要求较高中央空调中央空调需要给排水给排水国家标准供配电供配电国家标准燃气管道燃气管道不需要排污排污无特殊需求店前展示店前展示要求要有良好的展示效果,形象展示不低于2M物业交付装修标物业交付装修标准准毛坯或简单装修垂直交通垂直交通有足够步行梯引导人流卸货区卸货区标准租赁年限租赁年限1-3年租 金 承 受 范 围租 金 承 受 范 围视其位置情况而定免租期免租期1-3个月发展商品牌影响发展商品牌影响力力比较重视1.8 购物中心业态研究购物中心业态研究文教电器礼品类文教电器礼品类开店主要技术指标：文教电器礼品类营业面积40-200平方米左右主要消费79、客层全客层商品价位中高档为主选址基本要求商业中心，大型百货公司在大型商业项目中的位置一般占据购物中心低楼层租金水平承租能力强1.8 购物中心业态研究购物中心业态研究文教电器礼品类文教电器礼品类1.81 品牌文教电器礼品类介绍品牌文教电器礼品类介绍施华洛世奇施华洛世奇丹尼尔施华洛世奇（SWAROVSKI）是玻希米亚人,发明了全球首部水晶切割机器后,于一八九五年，在奥地利泰利莱的心脏地带华登斯建立其业务雏形。从传统的人工切割及镶嵌水晶技术，演绎至水晶首饰及时尚搭配，施华洛世奇成为了开辟业务的急先锋，也成为了世界上首屈一指的水晶制造商，每年为时装、首饰及水晶灯等工业提供大量优质的切割水晶石。时至今日80、，施华洛世奇的分公司遍布世界各地三十多个国家，员工总数逾九千人，每年营业额达十亿美元。1.81 品牌文教电器礼品类介绍品牌文教电器礼品类介绍施华洛世奇施华洛世奇区域区域分店数分店数全国20多家区域区域全国发展要求一般只进驻购物中心,高档商场或百货公司拓展意向经济繁荣城市之一、二线城市拓展方式直营1.81 品牌文教电器礼品类介绍品牌文教电器礼品类介绍施华洛世奇施华洛世奇分店分店上海港汇广场楼层位置楼层位置1F面积（米面积（米2 2）80M便民服务类营业面积20-100平方米左右主要消费客层全客层商品价位中档为主选址基本要求商业中心、大型社区在大型商业项目中的位置一般占据购物中心低楼层租金水平承租81、能力较强1.9 购物中心业态研究购物中心业态研究便民服务类便民服务类选址区域选址区域商业集中区,大型住宅区,写字楼附近停 车 场 数 量停 车 场 数 量无特殊要求需求面积需求面积（）20-100M左右单 层 面单 层 面（）无特殊要求经 营 楼 层 选 择经 营 楼 层 选 择一般在一楼,在购物中心可与其他业态搭配放置不同楼层开间开间5-6M 楼板承重楼板承重一般标准进深进深无特殊需要层 高 要层 高 要（M）4.5M交 付 租 金 形 式交 付 租 金 形 式纯租金给排水给排水国家标准供配电供配电国家标准燃气管道燃气管道有提供最佳排污排污无特殊需求店前走道店前走道最好裸露,可见性良好物业交82、付装修标准物业交付装修标准毛坯或简单装修垂直交通垂直交通有足够人流卸货区卸货区无特殊要求租赁年限租赁年限3-5年租 金 承 受 范 围租 金 承 受 范 围视其位置情况而定,承租能力较高免租期免租期1-4个月发展商品牌影响力发展商品牌影响力比较重视1.9 购物中心业态研究购物中心业态研究便民服务类便民服务类开店主要技术指标：1.9 购物中心业态研究购物中心业态研究便民服务类便民服务类便民服务类别，是综合性较强的的类别，所包含的业态有较为丰富，对于此类商业业态人们有时候因为其功能原因也称之为“社区配套”，但实际上此类业态的商家，如便利店、面包店、药店等代表性的商家，不仅仅在居住型社区进行便利型的83、生活配套服务，往往在城市的核心商圈以及商务办公的CBD 中心区亦可立足，由于其服务大众的功能定位，也是各大购物中心为丰富其经营和定位所要求引进的，因此简单地称其为“社区配套”严格意义上来说是不准确的。经过对比和研究发现，此类商家起到的作用主要是为了满足人的基本生活需求而存在的，其共性十分 明显，因此我们将这一类业态的商家归于“便民服务”这一类，其中的部分类别的代表性商家介绍如下：便民服务类便利店照相冲印干洗店面包店影视音像保健品药店文具店茶叶店1927年创立于美国德州达拉斯的7-ELEVEN，初名为南方公司，主要业务是零售冰品、牛奶、鸡蛋。到了1964年，推出了当时便利服务的创举，将营业时间延84、长为早上7点至晚上11点，自此，7-ELEVEN传奇性的名字诞生。美国7-11便利店，除经营日常必需的商品外，还协助附近社区居民收取电费、煤气费、保险费、水费、有线广播电视收视费，甚至快递费、国际通讯费，对附近的生活居民切实起到了便利的作用。1999年4月28日美国南方公司正式改名为7-ELEVEN，目前已遍及全球20余个国家地区，每天平均有超过2000万人次，来自不同种族、不同肤色、不同生活习惯的顾客，接受7-ELEVEN提供的24小时全天候便利服务。在美国总部的理念中，加盟主是7-11总部的生命共同体，在利润共享、分险共担的加盟理念下，加盟主与总部是密不可分的伙伴，互惠共享的不只是加盟主个85、人，包括加盟主的家庭、加盟主的员工，都是总部的生命共同体。今天，7-Eleven为提供更佳服务，已改为24小时年中无休营业，为便利店经营的模式立下里程碑；但由于7-Eleven名字已深入民心，故仍沿袭采用。以独有品牌BigGulp、BigBite、Slurpee及鲜磨热咖啡驰名的7-Eleven，多年来不断开拓新的速食、热食及新鲜饱点等项目，积极为顾客提供多元化口味。另外，7-Eleven亦引入了多种便利服务以迎合个别商区顾客的需求，其中包括自动汇款服务、复印及传真服务，自动银行提款机服务及电话卡等。1.91 品牌便民服务类商家介绍品牌便民服务类商家介绍7-11便利店便利店伊士曼柯达公司由发明86、家乔治-伊士曼始创于1880年，总部位于美国纽约州罗切斯特市。柯达是“信息影像”行业的主要参与者之一，主要业务领域为医疗影像、商业印刷、商业影像、显示器和元器件以及数字及胶片影像系统。柯达公司是世界上最大的影像产品及相关服务的生产和供应商，早在1927年，柯达在上海设立了第一家办事处，在进入中国的市场后，柯达在国内设立了30家办事处，其中柯达北京办事处成立于1981年，柯达亚太区总部设在上海。柯达投入巨资在上海、厦门、汕头、无锡和台湾建立了生产工厂，并且在全国建立了以柯达品牌命名的9200多家柯达快速彩冲店，形成我国最大的零售网络体系。1.92 品牌便民服务类商家介绍品牌便民服务类商家介绍柯达87、冲印店柯达冲印店中国海王星辰连锁药店有限公司（原深圳市海王星辰医药有限公司）是一家大型医药、健康产品的专业营销公司。多年来，海王星辰凭借自身丰富的市场营销经验、企业战略管理和人才优势，致力于推进中国现代医药零售事业的健康发展。迄今，海王星辰已分别在深圳、广州、昆明、成都、上海、杭州、苏州、宁波、大连、潍坊、天津等城市建立了分支机构，全国门店数超过了1300家。2002年，海王星辰与全美专业药房排名第一的Medicine Shoppe 结盟，致力于将美国先进的专业药房管理技术引入中国医药零售连锁行业。2003年，海王星辰携手北京同仁堂（集团）、北京首创共同组建了北京同仁堂商业投资发展有限责任公司88、，发展同仁堂现代国药店，为中医国药健康事业添砖加瓦。2004年9月，全球最著名投资银行高盛与海王星辰大股东海王集团签订了4000万美金的直接投资协议书，海王星辰成为国内首家接受境外直接投资的中国医药零售企业。在中国连锁经营协会2002-2004年的评比中，海王星辰均荣获“中国连锁百强企业”的称号；2002年，海王星辰更荣获“广东省流通龙头企业”的称号，成为深圳市医药零售行业中惟一获此殊荣的企业。1.93 品牌便民服务类商家介绍品牌便民服务类商家介绍海王星辰连锁药店海王星辰连锁药店八马茶业有限公司座落于铁观音发源地安溪县西坪镇，源于百年前声名显赫的老字号“信记”茶行。公司的创办者王氏家族正是清乾89、隆年间发现、培育出世界名茶铁观音的王士让的后代。从90年代开始，公司连续十四年营业和纳税位居安溪民营茶业企业首位，成为业界最具竞争力和发展潜力的现代化茶叶企业，也是全国规模最大的乌龙茶精制加工企业之一。目前，公司直接参与管理的优质茶园基地30000多亩，其中自有和合资的绿色茶园基地15000亩。现有西坪和龙门两个加工厂，总建筑面积4万平方米，年加工能力6000吨，其中新竣工的龙门加工厂是目前国内最具现代化的乌龙茶铁观音精制加工厂，精制加工工艺和生产设备属全国一流。优质的原料和精湛的工艺是我们为产品质量打造的第一道保障。以深圳特区为起点，名茶进名店，进而全面打开巨大的国内市场是公司的另一大重大战90、略决策。一九九六年，世界零售商巨鳄沃尔玛第一家连锁店在深圳洪湖开张，在严格的审核条件下，“八马”在众多竞争者中脱颖而出，成为沃尔玛在国内第一家在其购物广场内开设专柜的茶叶企业，“八马”茶叶优良的质价比赢得了广大消费者的青睐，风靡了整个特区，与此同时，名茶进名店的“跟进战略”迅速扩张到广东、福建、北京、东北三省等地，迄今，公司已在沃尔玛、麦德龙、天虹、万佳等大型卖场开设专柜100多间，开创了茶叶产品新的营销模式。1.93 品牌便民服务类商家介绍品牌便民服务类商家介绍八马茶叶八马茶叶美食广场美食广场是每个大型购物中心必然引进得项目之一，因为民以食为天，美食是必要配套，也是人气的保障。营业面积10091、0-3000平方米左右主要消费客层全客层商品价位中档选址基本要求跟随购物中心在大型商业项目中的位置一般占据购物中心顶层或高楼层租金水平相对主力店，承租能力中等偏弱2.0 购物中心业态研究购物中心业态研究美食广场美食广场选址区域选址区域大型品牌商场、百货、综合性购物中心和消费力强、商圈成熟商场停 车 场 数 量停 车 场 数 量要求提供一定数量需求面积需求面积（）一般在1,000M以上单 层 面单 层 面（）无特殊要求经 营 楼 层 选 择经 营 楼 层 选 择一般为商场或购物中心的较高层次柱间距柱间距88M 楼板承重楼板承重一般标准交 付 租 金 形 式交 付 租 金 形 式纯租金或扣点层 高92、 要层 高 要（M）净高不低于3.2M中央空调中央空调需要给排水给排水国家标准供配电供配电2500KVA,需提供三相电源燃气管道燃气管道需要提供排污排污独立排污管道,排烟管道,化粪池,和隔油池门前走道门前走道宽阔物业交付装修标物业交付装修标准准毛坯或简单装修垂直交通垂直交通提供自动人行扶梯23部层，有功用货梯卸货区卸货区需要有货物通道租赁年限租赁年限5-8年租 金 承 受 范 围租 金 承 受 范 围主力店中承受能力中等偏弱免租期免租期6个月发展商品牌影响发展商品牌影响力力重要开店主要技术指标：2.0 购物中心业态研究购物中心业态研究美食广场美食广场美乐汇（DELICITY）美食广场由深圳市美93、乐汇餐饮管理有限公司投资经营，是在当前国际流行的FOODCOURT基础上创新推出的新概念餐饮业态。美乐汇（DELICITY）美食广场借鉴现代超市、连锁经营的商业模式，结合现代专业的餐饮管理理念，施行“品牌多元化，管理统一化”的运营方式，以“弘扬中华美食文化，创造健康快乐生活”为经营宗旨，致力于为消费者创造一个食品卫生健康、口味丰富多样、选择自主随意、环境时尚舒适、就餐快捷方便、价格公道实惠的美食天堂。公司先后在深圳市的地王大厦、华润万象城开办了美乐汇美食广场，自营业以来，得到了广大消费者的青睐和一致好评，在深圳饮食界掀起了一股时尚新风。2.0 购物中心业态研究购物中心业态研究美食广场美食广场区94、域区域分店数分店数深圳2区域区域重点拓展长三角和珠三角发展要求发展要求必须具备餐饮业排烟管道、排污管道、隔油池、化粪池等环保物业条件，面积在两千帄方左右。拓展意向拓展意向珠三角或长三角区域购物中心，大型商场或商业街区拓展方式拓展方式直营或合作2.01 品牌美食广场介绍品牌美食广场介绍美乐汇美乐汇分店分店楼层位置楼层位置面积（米面积（米2 2）深圳万象城5F约2，000M2.01 品牌美食广场介绍品牌美食广场介绍美乐汇美乐汇“大食代”美食广场是新加坡在中国投资的餐饮连锁企业。1997年在上海南京路梅龙镇广场开设了第一家美食广场以来，至今在中国已拥有13家美食广场，成为家喻户晓的美食场所。“大食代95、”成功地将外资管理和当地饮食文化相结合，并以其品种丰富、价格适宜、地理位置优越、就餐环境舒适等特点，赢得了中国消费者的厚爱，成为各阶层消费人士外出就餐时的首选场所。经过8年的努力经营，“大食代”已经成为了京沪一个知名的餐饮名牌，在消费者中享有较高的声誉。多年积累的成功经验和品牌影响，公司有信心开拓更广阔的市场。沈阳、天津、南宁已经在2004年开业，而其他大中型城市也陆续开设新店。作为中国地区发展势头最为强劲的美食广场，“大食代”仍然在继续努力，为创造更专业、更完善、更人性化服务的目标稳步迈进。到 04 年，“大食代”已拥有 12,000 多种美食、月近 100 万人次的顾客量和 11 家大型美96、食广场，成为国内“美食多、顾客多和分店多”的餐饮机构。在日常管理中，则以“好环境、好服务、好放心、好悠闲、好便捷”成为用餐者的第一选择。2.02 品牌美食广场介绍品牌美食广场介绍大食代大食代区域区域分店数分店数区域区域分店数分店数上海11重庆1北京3香港1天津1新加坡1区域区域全国发展要求发展要求必须具备餐饮业排烟管道、排污管道、隔油池、化粪池等环保物业条件，面积在两千帄方左右。拓展意向拓展意向全国重点一、二线城市之购物中心，大型商场或商业街区拓展方式拓展方式直营或合作2.02 品牌美食广场介绍品牌美食广场介绍大食代大食代分店分店楼层位置楼层位置面积（米面积（米2 2）上海美罗城负一楼约25097、0M2.02 品牌美食广场介绍品牌美食广场介绍大食代大食代大型中式酒楼大型中式酒楼，场是每个大型购物中心必然引进得项目之一，因为民以食为天，美食是必要配套，也是人气的保障营业面积1000-3000平方米主要消费客层家庭消费、办公消费商品价位中高档选址基本要求商业中心、办公区、交通便利、昭示性好在大型商业项目中的位置一般占据购物中心高楼层租金水平相对主力店，承租能力中等2.1 购物中心业态研究购物中心业态研究大型中式酒楼大型中式酒楼选址区域选址区域商业中心、商务中心、食街、城市核心商圈、城市主干道次级商圈停 车 场 数 量停 车 场 数 量要求提供一定数量需求面积需求面积（）一般在1000-3098、00M左右单层面单层面（）至少500M经营楼层选择经营楼层选择较大的面积,在商业群楼和购物中心都置于较高楼层排污排污独立排污管道,排烟管道,化粪池,和隔油池楼板承重楼板承重一般标准交付租金形式交付租金形式纯租金或扣点层 高 要层 高 要（M）最佳能够达到5M,最少不低于净高4米中央空调中央空调需要给排水给排水国家标准供配电供配电需提供三相电源燃气管道燃气管道需要提供柱间距柱间距无明确要求,要求使用灵活门前走道门前走道走道通畅,店内可视性强物业交付装修物业交付装修标准标准毛坯或简单装修垂直交通垂直交通无明确要求卸货区卸货区需要一定面积和货物通道租赁年限租赁年限一般为5年租金承受范围租金承受范围承99、租能力中等免租期免租期3-6个月发展商品牌影发展商品牌影响力响力重要2.1 购物中心业态研究购物中心业态研究大型中式酒楼大型中式酒楼开店主要技术指标：王子厨房，隶属于经营专业连锁餐饮的高档粤菜海港集团，其提出一种全新的饮食理念，即概念餐厅。以环境、灯光所营造的浪漫情调配以Fusion的概念，Fusion的美食，Fusion的环境，Fusion的功能。日本料理、王子酒吧、西式餐厅、中式餐厅，“四合一”的功能型酒楼在全国范围内也是少见的，突破了传统大酒楼的单一性。现时还提出了“新派粤菜”概念，将传统粤菜与日式饮食相结合，品位独特；它的环境、灯光所营造的浪漫情调，也让人流连忘返。2.11 品牌中式酒100、楼介绍品牌中式酒楼介绍王子厨房王子厨房2.11 品牌中式酒楼介绍品牌中式酒楼介绍王子厨房王子厨房区域区域分店数分店数深圳1区域区域重点深圳，兼顾珠三角发展要求发展要求购物中心、大型商场，必须具备餐饮业排烟管道、排污管道、隔油池、化粪池等环保物业条件，面积在两千帄方左右。拓展意向拓展意向CBD商务区，高档住宅区，成熟商业区拓展方式拓展方式直营分店分店楼层位置楼层位置面积（米面积（米2 2）深圳中信城市广场5F约1，000M2.11 品牌中式酒楼介绍品牌中式酒楼介绍王子厨房王子厨房中式风味餐厅营业面积500-1500平方米左右主要消费客层全客层商品价位根据商户具体定位略有差异选址基本要求商业中心、101、办公中心、高尚居住区在大型商业项目中的位置一般占据购物中心中楼层租金水平承租能力根据位置和面积差异大2.2 购物中心业态研究购物中心业态研究中式风味餐厅中式风味餐厅选址区域选址区域商业中心、商务中心、食街、城市核心商圈、城市主干道次级商圈停 车 场 数 量停 车 场 数 量对停车方便性要求较高需求面积需求面积（）一般在500-1500M左右单 层 面单 层 面（）至少500M经 营 楼 层 选 择经 营 楼 层 选 择一般选择首层商铺,在购物中心可根据规划置于较高楼层柱间距柱间距无明确要求,要求使用灵活楼板承重楼板承重一般标准交 付 租 金 形 式交 付 租 金 形 式纯租金层 高 要层 高 102、要（M）最佳能够达到5M,最少不低于净高3.2米中央空调中央空调无明确要求给排水给排水国家标准供配电供配电需提供三相电源燃气管道燃气管道需要提供排污排污独立排污管道,排烟管道,化粪池,和隔油池门前走道门前走道走道通畅,店面的可视性强物业交付装修标物业交付装修标准准毛坯或简单装修垂直交通垂直交通无明确要求卸货区卸货区无明确要求租赁年限租赁年限一般为5年租 金 承 受 范 围租 金 承 受 范 围根据面积位置变化较大免租期免租期3-6个月发展商品牌影响发展商品牌影响力力重要2.2 购物中心业态研究购物中心业态研究中式风味餐厅中式风味餐厅开店主要技术指标：江南厨子店是西湖春天在深圳开的第三分店，于2103、005年4月18日开始营业。位于深南路地王大厦对面的华润万象城四楼，地理位置优越，交通十分便利，是西湖春天品牌下的一家豪华精品店。餐厅经营面积1400平方米，拥有100个餐位的大厅和10余间大小不同的包间,不仅注重菜肴出品，而且十分重视餐饮文化。走进餐厅，扑面而来的是悠悠的江南情怀与浓浓的盎然春意，整座酒楼的装修融江南古典文化与园林古体风情于一体。典雅而未失质朴，秀丽而不减庄重，古色古香的名人字画、瓷器花瓶和小桥流水的布景别出心裁。尚未落座，浓郁的江南文化气息早已使得食客们获得了一种强烈的感官愉悦，一种惬意的精神享受。餐厅装修豪华，古朴典雅，带有浓郁的江南气息，让您在轻松幽雅的环境中就餐。作为104、西湖春天的一员,“承江南文化，奉精美菜肴，传西湖品牌，得顾客之心”这一经营理念，将依然是江南厨子为之努力的 目标。2.21 品牌中式风味餐厅介绍品牌中式风味餐厅介绍江南厨子江南厨子2.21 品牌中式风味餐厅介绍品牌中式风味餐厅介绍江南厨子江南厨子区域区域分店数分店数深圳1区域区域重点发展国内一线城市发展要求发展要求购物中心、大型商场，必须具备餐饮业排烟管道、排污管道、隔油池、化粪池等环保物业条件，面积在1000M2000M之间。拓展意向拓展意向CBD商务区，高档住宅区，成熟商业区拓展方式拓展方式直营2.21 品牌中式风味餐厅介绍品牌中式风味餐厅介绍江南厨子江南厨子分店分店楼层位置楼层位置面积（105、米面积（米2 2）深圳华润万象城3F约1400M六千馆主打的骨头煲是地道的江南风味。除了老火熬制的骨头汤底，还有该店专人手打的千张，绝非市面上的大路货可比；再加上天目山的扁尖（笋干），正宗的金华火腿，这一锅汤咸香醇厚，而且钙质丰富，尤其适合一家老小不同口味。啃完锅里的骨头，还可以涮涮肥羊、墨鱼丸、西洋菜等等。因此在每个“六千馆”都能够看到食客手持大骨头吃得津津有味的妙趣场面，成为了“六千馆”标志，成为又一成功的深圳本土餐饮品牌。2.22 品牌中式风味餐厅介绍品牌中式风味餐厅介绍六千馆六千馆2.22 品牌中式风味餐厅介绍品牌中式风味餐厅介绍六千馆六千馆方式方式分店数分店数加盟19直营3区域区域全106、国发展要求发展要求高档住宅区，成熟商业区，购物中心、必须具备餐饮业排烟管道、排污管道、隔油池、化粪池等环保物业条件。拓展意向拓展意向深圳直营为主，外地区域加盟为主拓展方式拓展方式直营或加盟2.22 品牌中式风味餐厅介绍品牌中式风味餐厅介绍六千馆六千馆分店分店楼层位置楼层位置面积（米面积（米2 2）深圳花园城中心4F800M中西式快餐营业面积400平方米左右主要消费客层全客层商品价位中档选址基本要求商业中心、跟随大型超市在大型商业项目中的位置一般占据购物中心中低楼层租金水平承租能力较强2.3 购物中心业态研究购物中心业态研究中西式快餐中西式快餐选址区域选址区域商业中心、商务中心、食街、城市核心商107、圈、城市主干道次级商圈停 车 场 数 量停 车 场 数 量无明确要求需 求 面 积需 求 面 积（）一般在300-400M左右单层面单层面（）开间进深控制在1:3之内经 营 楼 层 选 择经 营 楼 层 选 择一般选择首层商铺,在购物中心相对灵活柱间距柱间距最佳88M楼板承重楼板承重厨房区楼板负荷为450kg/，餐厅区活荷载为250 kg/交付租金形式交付租金形式纯租金，营业额分成层 高 要层 高 要（M）最佳能够达到5M,最少不低于净高3.2米中 央 空 调中 央 空 调冬天15度，夏天25度给排水给排水国家标准供配电供配电最好提供三相电源租 金 承 受 范 围租 金 承 受 范 围根据面积108、位置变化较大排污排污排烟管道的截面积为500mm700mm，排水管径不小于6英寸，需提供 隔 油 池门前走道门前走道走道通畅,店面展示性好物业交付装修物业交付装修标准标准毛坯或简单装修垂直交通垂直交通无明确要求卸货区卸货区需要提供租赁年限租赁年限一般为8-12年燃 气 管 道燃 气 管 道需提供免租期免租期视情况发展商品牌影发展商品牌影响力响力重要2.3 购物中心业态研究购物中心业态研究中西式快餐中西式快餐开店主要技术指标：肯德基（KFC）隶属总部设於美国肯德基州的全球百胜餐饮集团，是当今世界上最大的炸鸡速食连锁集团；拥有遍及全球九十一国、超过一万八百多家的餐厅。风迷全球的肯德基炸鸡是1939109、年美国桑德士上校(Colonel Sanders)用其独创的十一种神秘香料配方与独特烹调方法所创而成，现在每天有八百多万顾客在全世界各地享用肯德基的美味餐点。百胜餐饮集团目前在全球有包括世界著名的肯德基（KFC）、必胜客（Pizza Hut）、Taco Bell（墨西哥式食品）等品牌，在超过100多个国家中有为数超过30,000家的餐厅，员工人数超过50万人，年营业额达到220亿美元，居世界餐饮业之首。肯德基在全球推广的“CHAMPS冠军计划带给中国人们全新的饮食理念和享受，一路领先于中国餐饮连锁业，位于世界500强之列，其中国市场占有总业务的三分之一。2.31 品牌中西式快餐介绍品牌中西式快110、餐介绍肯德基肯德基区域区域分店数分店数全国1500多区域区域全国发展要求发展要求必须具备餐饮业排烟管道、排污管道、隔油池、化粪池等环保物业条件，面积在300帄方以上。成熟商圈和有发展潜力的商圈均可考虑，相对麦当劳采用较开放的拓展方式。拓展意向拓展意向全国一、二线城市成熟商圈，倾向于与购物中心、大商场商场合作，深圳肯德基重点拓展关外。拓展方式拓展方式直营2.31 品牌中西式快餐介绍品牌中西式快餐介绍肯德基肯德基2.31 品牌中西式快餐介绍品牌中西式快餐介绍肯德基肯德基分店分店上海港汇广场楼层位置楼层位置负一楼面积（米面积（米2 2）约300M咖啡馆营业面积200-500平方米主要消费客层上班族商111、品价位中高档选址基本要求商业中心、办公中心在大型商业项目中的位置一般占据购物中心中低楼层租金水平承租能力较强2.4 购物中心业态研究购物中心业态研究咖啡馆咖啡馆选址区域选址区域商务区、高档写字楼区、购物中心、商圈中心停 车 场 数 量停 车 场 数 量对停车方便性要求较高需求面积需求面积（）一般在200-500M左右单 层 面单 层 面（）开间进深控制在1:3之内经 营 楼 层 选 择经 营 楼 层 选 择一般选择首层商铺,在购物中心相对灵活柱间距柱间距无明确要求,要求使用灵活楼板承重楼板承重一般标准交 付 租 金 形 式交 付 租 金 形 式纯租金层 高 要层 高 要（M）最佳能够达到5M,112、最少不低于净高3.2米中央空调中央空调无明确要求给排水给排水国家标准供配电供配电最好提供三相电源燃气管道燃气管道需要提供排污排污独立排污管道,排烟管道,化粪池,和隔油池门前走道门前走道走道通畅,店面展示性好物业交付装修标物业交付装修标准准毛坯或简单装修垂直交通垂直交通无明确要求卸货区卸货区无明确要求租赁年限租赁年限一般为5年租 金 承 受 范 围租 金 承 受 范 围根据面积位置变化较大免租期免租期视情况发展商品牌影响发展商品牌影响力力重要开店主要技术指标：2.4 购物中心业态研究购物中心业态研究咖啡馆咖啡馆星巴克咖啡公司是零售、烘焙特色咖啡的世界一流公司。星巴克是世界著名的咖啡品牌。逾9,0113、00多家星巴克咖啡店分布在北美洲、拉丁美洲、欧洲、中东和环太平地区，带给人们梦幻般的享受。星巴克，努力使自己的咖啡店成为“第三场所”，即家庭和工作以外的一个舒服的社交聚会场所，成为顾客的另一个“起居室，既可以会客，也可以独自在这里放松身心。在这种时尚且雅致，豪华而亲切的浓郁环境里，人们放松心情，摆脱繁忙的工作，稍事休息或是约会，得到精神和情感上的报偿。2.41 品牌咖啡馆介绍品牌咖啡馆介绍星巴克星巴克区域区域分店数分店数全国200多区域区域全国发展要求发展要求一、二线城市成熟商圈或商务聚居区拓展意向拓展意向成熟稳定商圈，2006年准备开开十一家，深圳五家，广州、东莞六家。拓展方式拓展方式直营2114、.41 品牌咖啡馆介绍品牌咖啡馆介绍星巴克星巴克分店分店上海港汇广场楼层位置楼层位置1F面积（米面积（米2 2）约200M2.41 品牌咖啡馆介绍品牌咖啡馆介绍星巴克星巴克西餐厅营业面积200-1000平方米主要消费客层上班族商品价位中高档选址基本要求商业中心、办公中心在大型商业项目中的位置一般占据购物中心中低楼层租金水平承租能力较强2.4 购物中心业态研究购物中心业态研究西餐厅西餐厅选 址 区 域选 址 区 域高档写字楼区、高档住宅区停 车 场 数 量停 车 场 数 量对停车方便性要求较高需求面积需求面积（）一般在200-1000 M左右单 层 面单 层 面（）无明确要求经营楼层选择经营楼层115、选择在购物中心位置灵活柱间距柱间距最佳88M楼 板 承 重楼 板 承 重一般标准交 付 租 金 形 式交 付 租 金 形 式纯租金层高要层高要（M）最佳能够达到5.5M,选择物业的重要指标中央空调中央空调无明确要求给排水给排水国家标准供配电供配电最好提供三相电源燃 气 管 道燃 气 管 道需要提供排污排污独立排污管道,排烟管道,化粪池,和隔油池门 前 走 道门 前 走 道走道通畅,店面展示性好物业交付装修标物业交付装修标准准毛坯或简单装修垂 直 交 通垂 直 交 通无明确要求卸货区卸货区无明确要求租 赁 年 限租 赁 年 限一般为6年租 金 承 受 范 围租 金 承 受 范 围承受能力中等免租116、期免租期视情况发展商品牌影响发展商品牌影响力力重要开店主要技术指标：2.5 购物中心业态研究购物中心业态研究西餐厅西餐厅自1979年创立，意粉屋一直在中西式主题连锁餐厅中扮演着领导者的角色。现在意粉屋已开设了25间分店,遍布香港和大陆，为同类连锁餐厅最具规模者。意粉屋以多元化的意式食品名闻香港。除了备受欢迎的意大利面食及特色薄饼，意粉屋更推陈出新，提供富有欧陆风情的特色饭类、独特的蝴蝶粉及意大利云吞等来迎合港人的口味。意粉屋的25间分店全都位于交通便利的游客及店铺林立的商业区或商场内。而位于商场内的意粉屋，每每都能成为当中的焦点，惠顾的人源源不绝。每间意粉屋分店的装修均力臻完美，由外至内都充满117、着欧陆色彩，务求使置身其中的顾客有宾至如归，松驰愉快的感受。迄今意粉屋的餐牌已包含了超过100种食品，令意粉屋在一众竞争激烈的西式餐厅中脱颖而出，成为人所共知的品牌。2.51 品牌西餐厅介绍品牌西餐厅介绍意粉屋意粉屋2.51 品牌西餐厅介绍品牌西餐厅介绍意粉屋意粉屋区域区域分店数分店数深圳1香港24区域区域优先一线城发展要求发展要求高档商务区，高档住宅区，购物中心拓展意向拓展意向优先拓展珠三角拓展方式拓展方式直营2.51 品牌西餐厅介绍品牌西餐厅介绍意粉屋意粉屋分店分店楼层位置楼层位置面积（米面积（米2 2）深圳花园城中心4F约800M中式茶馆营业面积200-500平方米主要消费客层上班族商品118、价位中档选址基本要求商业中心、办公中心在大型商业项目中的位置一般占据购物中心中高楼层租金水平承租能力较弱由于消费节奏、及经营风格与现代购物中心有些区别，有些购物中心并没有引入中式茶楼，但仍然作为一个重要的多元化元素，值得关注。有一些餐厅和茶馆进行了一些结合，成功进入现代购物中心。2.6 购物中心业态研究购物中心业态研究中式茶馆中式茶馆选 址 区 域选 址 区 域位置好,周边居民收入相对较高,亦有向商务去发展的趋势停 车 场 数 量停 车 场 数 量对停车方便性要求较高需 求 面 积需 求 面 积（）200-500M单 层 面单 层 面（）无明确要求经 营 楼 层 选经 营 楼 层 选择择购物中119、心中位置灵活，一般会较高柱间距柱间距无特殊要求楼 板 承 重楼 板 承 重一般标准交 付 租 金 形 式交 付 租 金 形 式纯租金层高要层高要（M）最佳能够达到5M中央空调中央空调不需要给排水给排水国家标准供配电供配电国家标准燃 气 管 道燃 气 管 道需要提供排污排污具备门 前 走 道门 前 走 道走道通畅,店面易见性好物业交付装修标物业交付装修标准准毛坯或简单装修垂 直 交 通垂 直 交 通无明确要求卸货区卸货区无需求租 赁 年 限租 赁 年 限一般为5年租 金 承 受 范 围租 金 承 受 范 围租金视位置免租期免租期视情况发展商品牌影响发展商品牌影响力力一般2.6 购物中心业态研究购120、物中心业态研究中式茶馆中式茶馆开店主要技术指标：“大家的客厅”是一茶一坐具体呈现的感觉，是自在如意的氛围空间。在现代感（modern）并带有中国元素的空间中，以茶为媒介提升人与人的亲密关系。这是一个新的生活式样（New Life Style），是创造感动温暖幸福快乐的人生。“一茶一坐”以茶为契机，以餐饮为媒介，把传统的茶文化融入现代人的生活，期待和你一起创造“NEW LIFE STYLE 生活新式样”。“把伙伴当家人，把顾客当朋友”是一茶一坐永恒的经营理念，透过服务他人来创造幸福快乐每一天的人是我们所期许的。自2002年5月开创至今已在上海、北京、杭州、宁波、南京等地区开设了30多家连锁餐厅、121、并取得了非常好的成绩。2.61 品牌中式茶馆介绍品牌中式茶馆介绍一茶一座一茶一座区域区域分店数分店数区域区域分店数分店数上海20南京1北京5苏州1杭州4宁波2区域区域全国发展要求发展要求成熟商业区、高档写字楼区域、高档社区拓展意向拓展意向重点拓展华东、华北，拓展方式拓展方式直营或加盟2.61 品牌中式茶馆介绍品牌中式茶馆介绍一茶一座一茶一座分店分店上海美罗城楼层位置楼层位置1F面积（米面积（米2 2）约300M2.61 品牌中式茶馆介绍品牌中式茶馆介绍一茶一座一茶一座酒吧由于营业时间的问题，一般大型购物中心会单独开辟区域经营酒吧，一般也会考虑成行成市。营业面积400-2000平方米左右主要消费122、客层青年人商品价位中高档选址基本要求城市中心在大型商业项目中的位置一般占据购物中心单独一块区域租金水平承租能力中等2.7 购物中心业态研究购物中心业态研究酒吧酒吧选 址 区 域选 址 区 域繁华商圈停 车 场 数 量停 车 场 数 量有需求需求面积需求面积（）400-2,000M单 层 面单 层 面（）无明确要求经营楼层选择经营楼层选择在购物中心中独立区域柱间距柱间距标准楼 板 承 重楼 板 承 重一般标准交 付 租 金 形 式交 付 租 金 形 式纯租金层高要层高要（M）最佳能够达到5M中央空调中央空调不需要给排水给排水国家标准供配电供配电国家标准燃 气 管 道燃 气 管 道需要提供排污排污123、具备门 前 走 道门 前 走 道走道通畅,店面易见性好物业交付装修标物业交付装修标准准毛坯或简单装修垂 直 交 通垂 直 交 通无明确要求卸货区卸货区无需求租 赁 年 限租 赁 年 限一般为5年租 金 承 受 范 围租 金 承 受 范 围具位置变化较大免租期免租期视情况发展商品牌影响发展商品牌影响力力一般2.7 购物中心业态研究购物中心业态研究酒吧酒吧开店主要技术指标：2.7 购物中心业态研究购物中心业态研究酒吧酒吧酒吧由于与购物中心营业时间的一定冲突,因此一般的购物中心不会在内部引进这种业态,但是为了丰富整个营业的气氛,以及符合购物中心时尚潮流代表的定位，一些购物中心也有可能开辟独特的区域经124、营酒吧。且由于酒吧行业习惯于成行成市的要求，因此一般会开辟一个较大的区域空间招入多家的酒吧经营者以确保经营的成功。有代表性的例子有深圳的中信城市广场酒吧街和上海港汇广场酒吧街等。如下图,深圳中信城市广场酒吧街由10间酒吧构成，位于购物中心前面的星光广场，成行成市产生了很大的群聚效应，在深圳有较大的影响力。2.71 购物中心业态研究购物中心业态研究酒吧酒吧日、韩、东南亚美食营业面积200-500平方米左右主要消费客层上班族商品价位中高档选址基本要求商业中心、办公中心在大型商业项目中的位置一般占据购物中心中楼层租金水平承租能力强2.8 购物中心业态研究购物中心业态研究日、韩、东南亚美食日、韩、东南125、亚美食选 址 区 域选 址 区 域城市核心商圈、商务办公区域停 车 场 数 量停 车 场 数 量对停车方便有较大要有,需提供部分室外停车位需求面积需求面积（）200-500M左右单 层 面单 层 面（）无明确要求经营楼层选择经营楼层选择购物中心中位置灵活柱间距柱间距最佳88M楼 板 承 重楼 板 承 重350KG/M交 付 租 金 形 式交 付 租 金 形 式纯租金层高要层高要（M）净高4.5M中央空调中央空调不需要,但需预留空调位给排水给排水国家标准供配电供配电提供三相电源燃 气 管 道燃 气 管 道需要提供排污排污设置排污和排烟管道、隔油和化粪池门 前 走 道门 前 走 道走道通畅,店面易126、见性好物业交付装修标物业交付装修标准准毛坯或简单装修垂 直 交 通垂 直 交 通无明确要求卸货区卸货区部分需要维持在60M左右租 赁 年 限租 赁 年 限一般为5年租 金 承 受 范 围租 金 承 受 范 围视具体情况而定免租期免租期视情况发展商品牌影响发展商品牌影响力力一般开店主要技术指标：2.8 购物中心业态研究购物中心业态研究日、韩、东南亚美食日、韩、东南亚美食深圳市元禄回转寿司饮食有限公司成立于1997年10月，是以回转带为特色、经营日本寿司、料理的饮食集团。本公司采取集约化经营，设有大型独立中心厨房及配送中心，统一采购、统一配送，保证食物的新鲜程度。元禄的宗旨是：为光临本公司连锁店的127、客人提供卫生、新鲜、优质的食品和主动、热情、耐心、周到的服务。元禄回转寿司提供给客人的食品共有180余种，分为寿司、前菜、刺身、饭、面、烧炸、火锅、酒水等八大类。绝大多数食物材料来自异国他邦，采用日本传统的做法制作而成。以寿司为主的日式食品绝对可称得上“绿色食品”，寿司大都是用天然材料直接加工而成，完整地保存了食物的营养成份，还具有清淡美味的特点。元禄回转寿司以极为大众化的价格，把日本美食推荐给客人，让喜爱异域食物的消费者多了一种选择。2.81 品牌日、韩、东南亚美食介绍品牌日、韩、东南亚美食介绍元禄回转寿司元禄回转寿司2.81 品牌日、韩、东南亚美食介绍品牌日、韩、东南亚美食介绍元禄回转寿司128、元禄回转寿司区域区域分店数分店数区域区域分店数分店数深圳11上海12北京13广州7杭州1厦门1区域区域全国发展要求发展要求成熟商业区、高档写字楼区、高档社区，物业周边消费水帄高拓展意向拓展意向重点沿海城市拓展方式拓展方式直营2.81 品牌日、韩、东南亚美食介绍品牌日、韩、东南亚美食介绍元禄回转寿司元禄回转寿司分店分店楼层位置楼层位置面积（米面积（米2 2）深圳港隆城购物中心4F446M中森名菜是亚洲最大的日本料理店。无论出品、食具、以至环境装修等都充满创意，为顾客带来无限新鲜感。整个装修风格以日式园林为主打。其独创的美食休闲公园概念，一改传统日本料理的拘谨小巧。宽敞开阔的空间，超大规模的经营面129、积，惬意休闲的就餐环境，尽显日本料理的王者霸气。600多种菜式出品，丰富得超乎想象。更有亚洲名厨主理，深得日本料理的精髓，将色、香、味、型演绎得丝丝入扣。中森名菜所到之处都创下了当地楼宇餐饮经营火爆的记录。领引了日本料理消费的时尚潮流。时至今日中森名菜已成为日本料理的一个响亮品牌，真正成为亚洲日本料理NO.1。2.82 品牌日、韩、东南亚美食介绍品牌日、韩、东南亚美食介绍中森名菜中森名菜中森名菜深圳店位于深圳罗湖区深南东路世界金融中心23楼，是世界最大的日本餐厅，约16000平方米的营业空间，旷野一样开阔，130余间风格各异的日式包房。600多平方米，可容纳60人同时就餐的寿司吧。2500多个130、餐厅与您一道品尝日本料理的热烈气氛。最值得一提，这里拥有长22米，世界最长的铁板台，据说东京银座有一个全日本最长的铁板台，也只有12米长。环境装修方面深圳店深得中森名菜的精髓，在保留其一贯风格的基础上，场面更恢弘，气势更磅礴。12米长的室内人工瀑布，10米高的挑空中庭，挑得极高的屋顶，平行的黑色原木交错于屋脊，精巧的和纸灯笼散布一室的柔辉。中森名菜广州店位于天河北路的都市华庭二楼，餐厅营业面积7000平方米，拥有1500多个餐位，80多间风格各异的日式包房。餐厅充满着浓郁的日式风格。一进中森名菜，日本列岛的浓郁风情便扑面而来，体现在素净淡雅的园林格局上，更体现在明、艳、魅的菜式风格上，这是一种131、精神，也是一种追求。这里处处洋溢着樱花岛的风情。瀑布挂墙，落地有声，清秀翠竹环绕，在这移步异景的宜人环境中品尝着鲜美悦目的美食，真让人流连忘返。2.82 品牌日、韩、东南亚美食介绍品牌日、韩、东南亚美食介绍中森名菜中森名菜中中国国内内地地共共两两店深圳第二家店正在筹备店深圳第二家店正在筹备西点面包店休闲食品营业面积10-150平方米左右主要消费客层全客层商品价位中档选址基本要求商业中心在大型商业项目中的位置一般占据购物中心低楼层租金水平承租能力强2.9 购物中心业态研究购物中心业态研究西点面包店休闲食品西点面包店休闲食品选址区域选址区域大型社区、写字楼附近、购物中心停 车 场 数 量停 车 场132、 数 量无特殊要求需求面积需求面积（）社区型10-40M左右,大型店面在150M左右单 层 面单 层 面（）无明确要求经 营 楼 层 选 择经 营 楼 层 选 择在购物中心中低楼层居多柱间距柱间距要求使用灵活楼板承重楼板承重一般标准交 付 租 金 形 式交 付 租 金 形 式纯租金层 高 要层 高 要（M）净高3M中央空调中央空调无特殊需求给排水给排水国家标准供配电供配电国家标准燃气管道燃气管道需要提供排污排污最好有设置门前走道门前走道走道通畅,店面易见性好物业交付装修标物业交付装修标准准毛坯或简单装修垂直交通垂直交通无明确要求卸货区卸货区无要求租赁年限租赁年限一般为5年租 金 承 受 范 围133、租 金 承 受 范 围视具体情况而定免租期免租期视情况发展商品牌影响发展商品牌影响力力重要开店主要技术指标：2.9 购物中心业态研究购物中心业态研究西点面包店休闲食品西点面包店休闲食品面包新语集团由新加坡本地企业家郭明忠创办，面包新语BreadTalk是全球第一家，也是惟一一家以面包连锁店为主业的上市公司，业绩三年增长十倍。自2003年起，BreadTalk开始向国际进军，现已将品牌带入了印尼、中国、马来西亚、菲律宾、印度、泰国以及我国的香港、台湾、澳门等地，面包物语集团旗下还有大型企业大食代餐饮公司。面包新语进入中国市场已经有3年的历史，目前在上海有11家店，北京有6家。深圳3家，南京一家。134、杭州一家、重庆一家。在这个远离的暄闹城市里的幸福角落，温馨、舒适的环境让你的心情放松，原汁原味的面包及甜品更让您感觉到夏天的冰爽，带上您的朋友，来静静的、温馨的度过幸福时刻。给人最大的感觉就是舒服，宁静环境、雅致装潢，让人很想把甜品放入口中的滋味，这里甜品店给人暖心的感觉。2.91 品牌西点面包店休闲食品介绍品牌西点面包店休闲食品介绍面包新语面包新语区域区域分店数分店数上海11北京4深圳3区域区域全国发展要求发展要求成熟商业区、高档写字楼区域、高档住宅小区、购物中心拓展意向拓展意向重点拓展华东、华北，华南拓展方式拓展方式直营2.91 品牌西点面包店休闲食品介绍品牌西点面包店休闲食品介绍面包新语135、面包新语分店分店上海美罗城楼层位置楼层位置1F面积（米面积（米2 2）约100M2.91 品牌西点面包店休闲食品介绍品牌西点面包店休闲食品介绍面包新语面包新语这是一个充满香酥美味、满庭芬芳、令人唇齿生津这是一个充满香酥美味、满庭芬芳、令人唇齿生津的诱人面包世界。的诱人面包世界。可颂坊，一个浪漫的法国名字，当她于1989年飘洋过海来到大中华的时候，从那一刻起，她就带来了法国西点，面包文化精品。可颂坊就是中国最地道的法国风格面包，西点和蛋糕的代表者。一家专业从事精品烘焙生产及连锁门店销售的企业。一直以来，可颂坊积极倡导面包，西点饮食文化，崇尚新鲜、美味，为个人消费者提供店面新鲜现烤、美味可口的面包136、蛋糕和西点。可颂坊最大的特点就是面包每天现烤，当天售卖。在可颂坊“你点我烤”表现店面现烤绝顶新鲜，与众不同的风格。源与法国的特质，可颂坊提供正宗法式面包，可酥，丹麦，麦芬和精美西点等，配上纯正的咖啡茶饮，享受高贵，典雅，脱俗的法国高品位生活。可颂坊也向餐饮服务也提供各类品质上乘的冷冻面团产品，使同业能发挥高峰管理的效益，同时又能将最新鲜的西点，面包送到更多更远的消费者身边。可颂公司坚持走集团经营理念以最有价值新鲜的欧式西点，面包，餐饮，融合舒适的环境，将物有所值的欧洲文化精品与大众消费者共享。2.92 品牌西点面包店休闲食品介绍品牌西点面包店休闲食品介绍可颂坊可颂坊区域分店数区域分店数上海3137、7杭州7深圳20台北10区域全国发展要求成熟商业区、高档写字楼区域、高档住宅小区、购物中心拓展意向重点拓展华东、华北，华南拓展方式直营2.92 品牌西点面包店休闲食品介绍品牌西点面包店休闲食品介绍可颂坊可颂坊分店分店上海百联西郊购物中心楼层位置楼层位置1F面积（米面积（米2 2）约40M2.92 品牌西点面包店休闲食品介绍品牌西点面包店休闲食品介绍可颂坊可颂坊休闲娱乐中、包括电影院、电子游乐场、KTV、真冰溜冰场、健身中心、美容美体中心等；而的士高、夜总会、足浴、桑拿休闲中心由于营业时间以及消费群体的敏感问题，多数购物中心并没有考虑此业种得进入，所以在此没有详细介绍，我们以在购物中心较为常见的138、娱乐类型作为研究对象。3.0 购物中心业态研究购物中心业态研究休闲娱乐休闲娱乐电影院本文重点讨论大型购物中心中的影院，部分独立影院不再讨论范围之列。营业面积3000-5000平方米主要消费客层青年人，上班族商品价位不同档次的影院，单价会有所区别选址基本要求商业中心在大型商业项目中的位置一般占据跨层，如2-3层或3-4层租金水平相对主力店，承租能力低3.0 购物中心业态研究购物中心业态研究休闲娱乐休闲娱乐选 址 区 域选 址 区 域发达商圈,多与购物中心合作停 车 场 数 量停 车 场 数 量无特殊要求需求面积需求面积（）一个厅的标准面积为15M25M,根据实际情况设立厅的数量单 层 面单 层 139、面（）2,000M左右经营楼层选择经营楼层选择高楼层,一般因为层高的特殊要求占据两个楼层柱间距柱间距必须实现厅内无柱楼 板 承 重楼 板 承 重按国家星级电影设计标准交 付 租 金 形 式交 付 租 金 形 式一般为提成层高要层高要（M）10M左右中央空调中央空调无特殊需求给排水给排水按国家星级电影设计标准供配电供配电按国家工业用电标准燃 气 管 道燃 气 管 道不需要提供排污排污标准门 前 走 道门 前 走 道人流通顺,展示性好物业交付装修标物业交付装修标准准毛坯或简单装修垂 直 交 通垂 直 交 通无明确要求卸货区卸货区无要求租 赁 年 限租 赁 年 限一般为8年租 金 承 受 范 围租 140、金 承 受 范 围一般为营业额分成免租期免租期视情况发展商品牌影响发展商品牌影响力力重要3.0 购物中心业态研究购物中心业态研究休闲娱乐休闲娱乐开店主要技术指标：全城瞩目的嘉禾深圳影城由有30多年影院管理经验的香港嘉禾集团投资3400万元建成。首期七个厅，含一个贵宾厅，共1076个座位，于2004年12月在深圳地王大厦对面的华润中心万象城闪亮登场，成为迄今为止深圳最大最新的现代化专业影城。嘉禾深圳影城是嘉禾集团按世界顶级影城标准在深圳建造的第一座影城。负责影城总体设计和视听技术的是嘉禾集团首席设计师Shayne Trembath，嘉禾深圳影城是这位拥有上百家国际专业影城设计经验的设计师的巅峰之141、作。而为了能够更好地经营管理影城，把嘉禾30多年的设计和管理理念集中并渗透到此项工程项目中来，早在万象城未动工前，嘉禾就已经参与到前期规划设计中，从而保证了影城的建设质量和实用性，从而令嘉禾深圳影城成为了嘉禾集团旗下所有影城中，设计最接近完美的影城。除了设计完美的特色以外，嘉禾深圳影城还拥有足以令深圳人骄傲和赞美的其他四大特色。一、首次将具有真正贵宾享受的“电影头等舱”概念带入中国二、大众化价格、贵族式享受三、全城独一无二的高科技易操作多渠道售票方式四、特色美食3.01 品牌电影院介绍品牌电影院介绍嘉禾深圳影城嘉禾深圳影城区域区域分店数分店数深圳2区域区域全国发展要求发展要求购物中心、大商场拓142、展意向拓展意向重点拓展华南拓展方式拓展方式直营3.01 品牌电影院介绍品牌电影院介绍嘉禾深圳影城嘉禾深圳影城分店分店楼层位置楼层位置面积（米面积（米2 2）深圳万象城3-4F约3000M3.01 品牌电影院介绍品牌电影院介绍嘉禾深圳影城嘉禾深圳影城MCL洲立影城座落深圳市南山区花园城商业中心，由香港洲立集团有限公司属下的洲立影艺有限公司全资兴建。花园城商业中心是深圳最新开业的甲级购物商场，由香港上市公司招商局集团属下的招商地产发展。由洲立影艺斥巨资建造的MCL洲立影城，成为中港(CEPA 2)生效以后全国首家由香港公司全资拥有的戏院。MCL秉承一贯以来为顾客提供最优质服务的营运宗旨，并依照国家143、五星级戏院的标准建造MCL洲立影城。影城独一无二的特色体现在以下各方面：一、名师匠心设计MCL洲立影城是由荣获亚洲设计大奖2005的香港著名建筑师Michael Tsang先生设计。二、贵宾厅非凡享受三、最尖端影音设备四、现代化管理及服务五、尊贵会员服务3.02 品牌电影院介绍品牌电影院介绍MCL洲立影城洲立影城区域区域分店数分店数深圳1区域区域广东发展要求发展要求购物中心、大商场拓展意向拓展意向优先拓展珠三角拓展方式拓展方式直营3.02 品牌电影院介绍品牌电影院介绍MCL洲立影城洲立影城分店分店楼层位置楼层位置面积（米面积（米2 2）深圳花园城5F约3000 M3.02 品牌电影院介绍品牌电144、影院介绍MCL洲立影城洲立影城电子游戏中心本文重点讨论大型购物中心中的电子游戏中心，部分独立电子游戏中心不再讨论范围之列。营业面积1000-2000平方米主要消费客层青少年人商品价位收费类同，1-2元每次选址基本要求商业中心在大型商业项目中的位置一般占据购物中心顶层或负一层租金水平相对主力店，承租能力低3.1 购物中心业态研究购物中心业态研究电子游戏中心电子游戏中心选 址 区 域选 址 区 域城市核心商圈,人流集中区域,或与购物中心结合和大卖场合作停 车 场 数 量停 车 场 数 量无特殊要求需求面积需求面积（）1000-2000M单 层 面单 层 面（）无特殊要求经营楼层选择经营楼层选择负一145、楼或较高楼层柱间距柱间距8M8M楼 板 承 重楼 板 承 重标准交 付 租 金 形 式交 付 租 金 形 式租金或营业额分成层高要层高要（M）净高3M以上中央空调中央空调需提供给排水给排水不需要提供供配电供配电工业用电标准燃 气 管 道燃 气 管 道不需要提供排污排污标准门 前 走 道门 前 走 道人流通顺,展示性好物业交付装修标物业交付装修标准准毛坯或简单装修垂 直 交 通垂 直 交 通无明确要求卸货区卸货区无要求租 赁 年 限租 赁 年 限6-10年租 金 承 受 范 围租 金 承 受 范 围承租能力较弱免租期免租期视情况发展商品牌影响发展商品牌影响力力重要3.1 购物中心业态研究购物中心146、业态研究电子游戏中心电子游戏中心开店主要技术指标：3.11 品牌电子游戏中心介绍品牌电子游戏中心介绍天梦宫天梦宫广州天河城“天梦宫”游戏机中心占地面积1300平方米，于1996年12月正式营业，设置各种模拟机，游戏机130多台，有格斗机，枪机，赛车等，样样都精彩刺激。是广州最大型的高档游戏机场所之一。“天梦宫”曾举办过地通那赛车比赛，掀起了一段赛车的热潮。除了地通那赛车外，场内还有一种KONAMI大赛车，可以联线比赛。此车的最大特点是开起来非常的逼真，在遇到车祸时会发出尖锐的救命声，刺激无比。枪机方面有化解危机，阻击手等，都是非常受玩家欢迎的机台。此外，天梦宫曾举办过足球机大赛，吸引了众多玩家147、的热烈参与。“天梦宫”的照相俱乐部，有16台照相机，能照出各色各样不同背景的精彩照片，非常适合情侣和时尚男女。近期，“天梦宫”引进了多台新款的游戏机台及机板，如：拳王2003、卧虎藏龙、剑道、手指指、新宿2、狂想曲等，给电子游戏的玩家们带来新的刺激。3.11 品牌电子游戏中心介绍品牌电子游戏中心介绍天梦宫天梦宫区域区域分店数分店数广州1区域区域广东发展发展要求要求购物中心、大商场、经济发达城市核心商圈拓展拓展意向意向优先拓展珠三角拓展拓展方式方式直营3.11 品牌电子游戏中心介绍品牌电子游戏中心介绍天梦宫天梦宫分店分店广州天河城楼层位置楼层位置5F面积（米面积（米2 2）约1300M第八度空间148、(集团)有限公司,是香港立基娱乐国际管理有限公司的全资子公司。立基是一所专业经营亚洲娱乐事业机构,主要业务包括经营多院组合电影院、电子游戏中心,制作及发行华语电影等.。第八度空间(集团)有限公司管理下的电子游戏中心在上海、北京、武汉等城市都有大型电玩连锁店。于98年12月在重庆开设,店名取为D8梦工场重庆D8梦工场总店位于解放碑大都会广场六楼，占地一千五百平方米，分店位于重百沙坪商场五楼，D8梦工场是目前重庆规模最大，机型最新的电子娱乐场所，拥有大量目前最先进的50寸大屏幕仿真模拟机和嘉年华有奖游戏机，总数将达150台。武汉新民众乐园d8梦工场，总面积1040平方米，为武汉市规模最大的外商投资149、 游戏中心。d8共有各类游戏机设备近二百台，跳舞 机、打鼓机、手指指触模机、迪斯尼乐园摇钱树、彩票机、皇冠列车、摩托车、赛车、赛艇、立体眼镜 等等，一台接一台。鳞次栉比，让你眼花缭乱。青少年朋友相聚d8梦工场尽情娱乐、健康身心、开发智力。3.12 品牌电子游戏中心介绍品牌电子游戏中心介绍D8梦工厂梦工厂大型KTV目前，大型KTV进驻大型综合类购物中心的案例越来越多，但有些购物中心仍没有引进，主要是考虑营业时间的问题以及承租能力的问题。配图营业面积3000平方米左右主要消费客层白领阶层、老板、青年人商品价位收费档次会有所区别，但差异不会太大选址基本要求商业中心在大型商业项目中的位置一般占据购物中150、心顶层或高楼层租金水平相对主力店，承租能力中等3.2 购物中心业态研究购物中心业态研究大型大型KTV 选 址 区 域选 址 区 域人流量大、消费能力强劲的成熟商圈,有向大型购物中心发展的趋势停 车 场 数 量停 车 场 数 量要求停车方便,需要一定觳数量停车位需求面积需求面积（）3000M左右单 层 面单 层 面（）2,000M经营楼层选择经营楼层选择在购物中心一般为高楼层柱间距柱间距8M8M楼 板 承 重楼 板 承 重标准交 付 租 金 形 式交 付 租 金 形 式纯租金层高要层高要（M）净高3M以上中央空调中央空调需求给排水给排水标准供配电供配电按国家设计标准燃 气 管 道燃 气 管 道不151、需要提供排污排污标准门 前 走 道门 前 走 道人流通顺,展示性好物业交付装修标物业交付装修标准准毛坯垂 直 交 通垂 直 交 通无明确要求卸货区卸货区无要求租 赁 年 限租 赁 年 限连锁品牌10年左右租 金 承 受 范 围租 金 承 受 范 围承租能力中等偏弱免租期免租期视情况发展商品牌影响发展商品牌影响力力一般3.2 购物中心业态研究购物中心业态研究大型大型KTV 开店主要技术指标：3.21 品牌大型品牌大型KTV介绍介绍好乐迪好乐迪区域区域全国发展要求发展要求人流量大、消费能力强劲的成熟商圈,有向大型购物中心发展的趋势拓展意向拓展意向全国经济发达一、二线城市拓展方式拓展方式直营3.21152、 品牌大型品牌大型KTV介绍介绍好乐迪好乐迪区域区域分店数分店数区域区域分店数分店数上海11大连1哈尔滨1重庆2西安3昆明2乌鲁木齐1济南1长沙1武汉1杭州1成都1分店分店上海百联西郊楼层位置楼层位置4F面积（米面积（米2 2）约4000M3.21 品牌大型品牌大型KTV介绍介绍好乐迪好乐迪分店分店上海美罗城楼层位置楼层位置7F面积（米面积（米2 2）约4500M3.21 品牌大型品牌大型KTV介绍介绍好乐迪好乐迪来自台湾的“钱柜KTV”,一直以来,凭借它与其它量贩不同的经营理念,以诚信服务来营造这片文化市场,随着越来越多的K歌朋友走进钱柜,今有更多的人完全融入了这个生机盎然的欢唱氛围中,让众153、多喜爱音乐的朋友们拥有了自己的舞台.。高档包厢与整个装潢采用色彩与玻璃的巧妙搭配,别致的槽式灯带,大厅独特的设计,KTV包厢引进美国优质吸音隔音材料,能够有效地起到均衡作用,还配置专业的舞台音效,经过专家的集成改造,使唱出来的声音既干净滑爽又舒服轻松。豪华PARTY包厢还能够感受出派对的魅力，电脑房设有3套服务器系统，超过三万首的超大歌库。这些高档齐全的硬件设施带个人们不一样的感觉，都使钱柜吸引着越来越多的音乐爱好者。3.22 品牌大型品牌大型KTV介绍介绍钱柜钱柜区域区域分店数分店数上海3北京2台湾19长沙1杭州1西安1广州1区域区域全国发展要求发展要求人流量大、消费能力强劲的成熟商圈,有向154、大型购物中心发展的趋势拓展意向拓展意向全国经济发达一、二线城市拓展方式拓展方式直营3.22 品牌大型品牌大型KTV介绍介绍钱柜钱柜真冰溜冰场营业面积冰面面积2000平方米左右主要消费客层青少年商品价位中高档选址基本要求大型购物中心在大型商业项目中的位置一般占据购物中心高楼层并跨层租金水平承租能力弱真冰溜冰场吸引主力年轻客户目标，尤其青少年带动父母同来，吸引人气的重要元素。3.3 购物中心业态研究购物中心业态研究真冰溜冰场真冰溜冰场选址区域选址区域发达城市核心商圈,一般进驻购物中心经营停 车 场 数 量停 车 场 数 量要求停车方便,需要一定觳数量停车位需求面积需求面积（）总面积4000M左右,155、冰面积2000M左右单 层 面单 层 面（）5,000M经 营 楼 层 选 择经 营 楼 层 选 择在购物中心一般为较最高楼层柱间距柱间距要求较高，冰面必须无柱楼板承重楼板承重标准交 付 租 金 形 式交 付 租 金 形 式租金或合作层 高 要层 高 要（M）最佳15M中央空调中央空调需求给排水给排水标准供配电供配电标准燃气管道燃气管道不需要提供排污排污无需求门前走道门前走道门廊空间宽阔物业交付装修标物业交付装修标准准毛坯垂直交通垂直交通无明确要求卸货区卸货区无要求租赁年限租赁年限10-15年租 金 承 受 范 围租 金 承 受 范 围承受能力弱免租期免租期视情况发展商品牌影响发展商品牌影响力156、力很重要开店主要技术指标：3.3 购物中心业态研究购物中心业态研究真冰溜冰场真冰溜冰场3.31 品牌真冰溜冰场介绍品牌真冰溜冰场介绍“缤纷万象缤纷万象”溜冰场溜冰场缤纷万象”溜冰场，是中国第一个休闲为主题的奥运标准真冰溜冰场。总面积3600M，其中冰面面1800M，高度超过15M，符合奥运标准，在这里可以举行花样滑冰、短道滑冰、冰球比赛以及其他冰上娱乐活动，冰场设备配套齐全；“缤纷万象”溜冰场已经与亚洲滑冰协会主席TED WILSON达成协议，以他为首的国际专业团队来经营管理“缤纷万象”溜冰场并亲自执教万象城滑冰学校。“缤纷万象”溜冰场自开业以来，不论工作日或是休息日人流都很旺，目前门票价格也157、由原来的每2个小时50元提价到60元；而溜冰场旁边的美食广场等各色餐饮休闲设施经营情况也得到了很大的带动；去溜冰场运动，享受周边美食广场的各色美食，正成为“缤纷万象”溜冰场带给人们的一种新的生活方式。3.31 品牌真冰溜冰场介绍品牌真冰溜冰场介绍“缤纷万象缤纷万象”溜冰场溜冰场区域区域广东发展要求发展要求位于人流量大、消费能力强劲成熟商圈的大型购物中心拓展意向拓展意向与万象城购物中心一起开拓拓展方式拓展方式自营区域区域分店数分店数深圳1分店楼层位置面积（米2）深圳万象城4F约3600M3.31 品牌真冰溜冰场介绍品牌真冰溜冰场介绍“缤纷万象缤纷万象”溜冰场溜冰场大型健身中心大型健身对于大型购物158、中心来说，吸引主力消费客层的元素。营业面积1000-2000平方米主要消费客层上班族商品价位中高档选址基本要求大型商业中心、大型高尚居住区在大型商业项目中的位置一般占据购物中心高楼层租金水平相对主力店，承租能力偏下3.4 购物中心业态研究购物中心业态研究大型健身中心大型健身中心选址区域选址区域城市核心商圈，购物中心停 车 场 数 量停 车 场 数 量50需求面积需求面积（）1000M-2000M单 层 面单 层 面（）无特殊要求经 营 楼 层 选 择经 营 楼 层 选 择无要求，可适应较高楼层，在购物中心同样适用柱间距柱间距8M8M以上楼板承重楼板承重3-4吨，要求较高交 付 租 金 形 式交159、 付 租 金 形 式租金层 高 要层 高 要（M）5.5M左右中央空调中央空调需求给排水给排水标准供配电供配电标准燃气管道燃气管道不需要提供排污排污无需求门前走道门前走道门廊空间宽阔物业交付装修标准物业交付装修标准毛坯或简装垂直交通垂直交通无明确要求卸货区卸货区无要求租赁年限租赁年限10年左右租 金 承 受 范 围租 金 承 受 范 围承租能力偏弱免租期免租期视情况发展商品牌影响力发展商品牌影响力很重要3.4 购物中心业态研究购物中心业态研究大型健身中心大型健身中心开店主要技术指标：中航健身会始创于1995年7月，隶属于深圳市中航健身康体有限公司。经过十年的发展，现已经成长为一家集时尚健身、美160、容、高级SPA、主题纤体为一体的大型“Wellness”生活方式会所。是国内唯一获得由ASIANFIT机构授予“亚洲最佳（大型）健体中心”称号的健康休闲会所。目前在深圳拥有6家连锁分会，而且每个都是独具特色的精品会所，会员超过4万名，是深圳市档次最高、影响最大、会员最多的健康休闲会所。多年来中航健身会始终走在潮流的前端，已经成为中国健身美容行业的知名品牌。3.41 品牌大型健身中心介绍品牌大型健身中心介绍中航健身会中航健身会区域区域分店数分店数深圳6区域区域广东发展要求发展要求成熟商圈、高档住宅区、大型购物中心、大型商场拓展意向拓展意向珠三角拓展方式拓展方式直营或加盟3.41 品牌大型健身中心161、介绍品牌大型健身中心介绍中航健身会中航健身会分店分店深圳信兴广场楼层位置楼层位置负一楼面积（米面积（米2 2）约1，500M3.41 品牌大型健身中心介绍品牌大型健身中心介绍中航健身会中航健身会大型美容美体中心大型美容美体中心对于大型购物中心来说，是吸引女性消费客层的重要元素，令消费客层滞留时间增长，增加附加消费。营业面积500-1500平方米主要消费客层女性上班族商品价位根据商户具体定位略有差异选址基本要求商业中心、办公中心、高尚居住区在大型商业项目中的位置一般占据购物中心中楼层租金水平相对主力店，承租能力根据位置和面积差异大3.5 购物中心业态研究购物中心业态研究大型美容美体中心大型美容美162、体中心选址区域选址区域商业比较成熟和住宅较多的区域,停 车 场 数 量停 车 场 数 量50需 求 面 积需 求 面 积（）500M-1500M单 层 面单 层 面（）无特殊要求经 营 楼 层 选 择经 营 楼 层 选 择在购物中心中间楼层居多柱间距柱间距8M8M以上楼板承重楼板承重标准交 付 租 金 形 式交 付 租 金 形 式租金层 高 要层 高 要（M）净高3米以上中央空调中央空调需求给排水给排水标准供配电供配电标准燃气管道燃气管道不需要提供排污排污需求门前走道门前走道门廊空间宽阔物业交付装修标物业交付装修标准准毛坯或简装垂直交通垂直交通无明确要求卸货区卸货区无要求租赁年限租赁年限8年左163、右租 金 承 受 范 围租 金 承 受 范 围视具体情况免租期免租期视具体情况发展商品牌影响发展商品牌影响力力重要3.51 购物中心业态研究购物中心业态研究大型美容美体中心大型美容美体中心开店主要技术指标：玛花纤体健身有限公司源于瑞士，1986年在香港开设第一所纤体中心，是其进驻中国市场的第一步、也是香港第一家驻有专业营养师及顾问医生监督客人纤体课程的专业机构。每一位顾客的纤体过程都由这些专业人员全程密切监察，以确保安全可靠。此外，中心所有纤体顾问均接受严格培训，具备专业资格。玛花纤体健身中心不断引入最新、最先进的科技及仪器，以完善服务质量，并为纤体顾问提供最新的培训课程，务求与时俱进，在中国164、大陆的业务也在突飞猛进。3.41 品牌大型美容美体中心介绍品牌大型美容美体中心介绍玛花纤体玛花纤体区域区域分店数分店数上海4北京2广州2深圳2区域区域全国发展要求发展要求成熟商圈、高档住宅区、高档购物中心、大型商场拓展意向拓展意向重点拓展一线城市拓展方式拓展方式暂时直营3.41 品牌大型美容美体中心介绍品牌大型美容美体中心介绍玛花纤体玛花纤体分店分店上海港汇广场楼层位楼层位置置4F面积面积（米（米2）约700M3.41 品牌大型美容美体中心介绍品牌大型美容美体中心介绍玛花纤体玛花纤体分店分店楼层位置楼层位置面积（米面积（米2 2）深圳万象城3F约700M3.41 品牌大型美容美体中心介绍品牌大165、型美容美体中心介绍玛花纤体玛花纤体第四章第四章购物中心业态配比研究购物中心业态配比研究1.1 业态配比方式业态配比方式我们按照上面的分类，零售店、餐饮店、休闲娱乐、例举各大购物中心的业态配比注：下面图表中的其他图例包括：培训中心、购物中心顾客服务中心、婚纱摄影、注：下面图表中的其他图例包括：培训中心、购物中心顾客服务中心、婚纱摄影、博物馆、艺术文化中心、鞋和钟表修理、公司、酒店旅馆、汽车等展览馆；而所谓博物馆、艺术文化中心、鞋和钟表修理、公司、酒店旅馆、汽车等展览馆；而所谓的零售则包括我们所说的主力店和小型零售店。的零售则包括我们所说的主力店和小型零售店。2.7 业态比例综合列表业态比例综合列166、表名称名称主力店主力店小型零售店小型零售店MALL OF AMERICA MALL54%46%CITY CENTRE MALL56%44%西爱德蒙顿 MALL21%79%WOODFIELD MALL41%59%史丹佛购物中心49%51%港汇广场29%71%东方新天地29%71%北京国贸商场26%74%美罗城75%25%老虎城0%100%新竹风城5%95%名称名称娱乐娱乐餐饮餐饮零售零售其他其他MALL OF AMERICA MALL34%2%64%0%CITY CENTRE MALL14%1%78%7%西爱德蒙顿 MALL29%14%57%0%WOODFIELD MALL0%6%94%0%史丹167、佛购物中心2%4%92%2%港汇广场14%22%64%0%东方新天地8%20%52%20%北京国贸商场38%22%40%0%美罗城36%37%29%33%老虎成5%22%73%0%新竹风城23%31%41%5%2.7 业态比例综合列表业态比例综合列表2.8 业态比例小结业态比例小结1、业态比例没有硬性规定，必须根据各个项目的具体情况、位置和定位决定，具体到没一个购物中心来说，由于其定位和规划以及开放年代的不同都有一定的差异性，甚至这个差异比较大。2、除非位置特别，主力店比例应该在30以上；最多的达70。3、从上面一些的业态面积比例图中我们可以看到外国购物中心零售、餐饮、娱乐的比例和中国购物中心168、各业态所占的比例有一定的区别，例如餐饮的差别最为明显，因为像餐饮这样的形态,在中国、美国或者说全世界各个国家不同的，因此其在购物中心所占的比例会不同，所以我们在总结的时候要根据中国自身的国情特点加以区别开来。大陆的购物中心餐饮比例占到20；娱乐平均占到10-25，有些主题购物中心比例会偏高。综合来看，做为现代购物中心的业态规划我们还是而已根据上面的图表的综合研究得出我们认为符合中国国情的比例。总体来说零售、餐饮、娱乐的比例控制在60：20；20左右为佳，而零售中的小型零售店和大型主力店的比例在50-60；40-50左右为佳。第五章第五章购物中心业态布局研究购物中心业态布局研究所谓的业态布局，主169、要按照各种类型的业态特点分析，结合案例，如何在大型购物中心中布局各种类型的业态。包括业态之间的匹配，业态结合过渡部分的分析，业态位置，等等。1.1 业态在购物中心的布局业态在购物中心的布局楼层一般贯通购物中心的首层4、5层在购物中心的作用往往在购物中心充当核心店或主力店的位置，成为吸引人流的主要商家，是购物中心形象和档次的主要代表之一。在购物中心的位置做为购物中心人流主要的拉动力之一，是人们光顾较高的地点，百货位置的安排一般分为两种情况，一种放置于购物中心的关键结点位置，最大限度地起到引导人流的走向，避免产生商场死角的作用，另外一种放置于购物中心的最佳和展示面最好的位置，以体现整个商场的档次和170、形象。在下图美国Woodfild和中国的万象城购物中心帄面图中可以清楚的看到这一点。而小的零售商铺则放置在两个主力店之间，从而，让他们能够更好的共享主力店的人流。需求面积大型综合性百货要求面积20,000-30,000帄方米，精品百货面积要求较灵活，一般在1,000-15,000帄方米之间.1.2 百货在购物中心的布局百货在购物中心的布局一：美国Woodfild Mall百货店安排于各个重要结点，起到引导人流，消除死角拉动小店消费的作用1.2 百货在购物中心的布局百货在购物中心的布局(案例案例)二：华润万象城万象城的REEL百货安排在人流动线和昭示面最好的位置，代表了整个购物中心的档次和形象，171、其面对的宝安南路是是深圳的主要干道之一，起到很好的宣传作用1.2 百货在购物中心的布局百货在购物中心的布局(案例案例)楼层一般设置于购物中心的负一楼在购物中心的作用在购物中心充当主力店的位置，是最聚人气的商家，为一般购物中心都引进的业态，放置于负一楼，以聚集人气，将人流往高楼层引导，对整个商场的业态起补充作用在购物中心的位置做为购物中心人流主要的拉动力之一，为人们提供日用的必须品。由于承租水帄相对较地，一般被放置于购物中心的负一层，引导人流向上通透，其业态的安排一般有两种形式，一种是和另外的次主力店组合补充少许业态，如上海港汇广场的负一楼；宁外一种充分利用超市的人流，安排众多小店环绕周围形成人172、流共享，如厦门城市广场负一楼的沃尔玛。靠近超市旁边往往有一些便民的业态，如药店、眼镜店、干洗店等等。需求面积大卖场10000-20000帄方米左右社区超市1000-5000帄方米左右精品超市2000-4000帄方米左右1.3 超市在购物中心的布局超市在购物中心的布局图示：如图，位于上海港汇广场地下一层的联华生活馆与比邻的次主力店名店运动城组合成人气中心，引导人流向上通透一、上海港汇广场1.3 超市在购物中心的布局超市在购物中心的布局(案例案例)二、厦门SM城市广场如图，位于厦门城市广场负一楼的沃尔玛不但承担了汇集人气，引导人流向高层通透的作用，自身也形成人气中心，与周边的众多小店形成互补，最大173、程度地实现了价值。1.3 超市在购物中心的布局超市在购物中心的布局(案例案例)楼层一般设置于购物中心的4楼、5楼或更高的层次；也有做为主力店形式的贯穿整个楼层在购物中心的作用在购物中心充当次主力店的位置，也是吸引人流的重要商家，但是相对承租能力较低，所以一般置于较高楼层，引导向上人流，随着人们对数码潮流的追求，同时由于此业态较大的面积需求，将是购物中心不可缺少的业态。在购物中心的位置随着科技的发展和生活水帄的提高，数码电器产品已经深深的影响到人们的生活，作为强有力的人气聚集中心，数码电器位置的安排一般有两种情况：一种以次主力店的形式置于购物中心的较高楼层，起到引导向上人流，拉动周遍铺面价值以及174、和餐饮、娱乐等业态形成互补的功能；另外一种则贯穿整个楼层形成真正意义上主力店。这两种形式的代表分别有位居上海港汇广场6F的金数码世界和以主力店形式存在贯穿整个楼层的上海美罗城。需求面积作为次主力店形式面积需求在20005000帄方之间，但是作为主力店存在的数码城需求面积则在5000帄方以上。1.4 电器、数码在购物中心的布局电器、数码在购物中心的布局一、上海港汇广场：如图，位于上海港汇广场6F的金世界数码城是整个购物中心的良好补充，其5000多平方的营业面积不但吸引众多消费者向高楼层的通透也与周边的餐饮娱乐良好地结合起来。1.4 电器、数码在购物中心的布局电器、数码在购物中心的布局(案例案例)175、一、上海美罗城：贯穿上海美罗城14楼的百脑汇数码城以主力店形式而存在，其独特的魅力吸引众多消费者，是美罗城繁荣的基础。1.4 电器、数码在购物中心的布局电器、数码在购物中心的布局(案例案例)楼层一般设置于购物中心的4楼、5楼或更高的层次；也有以主力店功能做为单体建筑和其他主力店横向连接的形式在购物中心的作用在购物中心充当次主力店或主力店的位置，是购物中心业态的补充。在购物中心的位置大型的家居生活广场如果作为次主力店形式一般置于购物中心的较高楼层，如位于深圳万象城4F的生活本色家居生活广场；而作为主力店形式的大型家具建材广场由于所占的面积较大和方便货运的原因一般安排单独的营业面积和其他主力店横向176、连接引导人流动线，如迪拜最著名CITY CENTRE购物中心的宜家家居和深圳花园城的百安居。两者的承租能力都较低，且不能够象百货、超市一样吸引足够的人流，但因其较大面积需求，作为购物中心业态的补充和丰富，以及满足购物中心一站式购物功能的要求，一般也是购物中心所必须引进的。需求面积2000帄方米以上1.5 大型建材、家居用品在购物中心的布局大型建材、家居用品在购物中心的布局一、厦门SM 城市广场：1.5 大型建材、家居用品在购物中心的布局大型建材、家居用品在购物中心的布局(案例案例)深圳万象城4F的生活本色家居广场，很好地丰富了购物中心的业态组和与面积需求安排，为消费者展现了另一番地。CITY 177、CENTRE的宜家占据购物中心较大的面积，与家乐福等其他主力店横向有机联系起来，是这个商场业态的丰富和补充，是实现购物中心一站式购物不可缺少的一部分。一、迪拜CITY CENTRE：1.5 大型建材、家居用品在购物中心的布局大型建材、家居用品在购物中心的布局(案例案例)1.5 大型建材、家居用品在购物中心的布局大型建材、家居用品在购物中心的布局(案例案例)同样深圳花园城的百安居占据该购物中心较大的面积，与沃尔玛、紫荆城、迪卡侬等其他主力店横向有机联系起来，形成拉动人流走向的环行通道。楼层一般设置于购物中心的4楼、5楼或更高的层次在购物中心的作用在购物中心充当次主力店的位置，是购物中心业态的补充178、，属于目的性消费商家，因此有较大辐射半径可吸引诸多的人流。在购物中心的位置书店属于目的性消费，对人流的引导作用是显而易见的，作为购物中心业态的补充和丰富，是购物中心应积极引进的业态。大型书店是购物中心最主要的文化体现因素，提升整个商场的形象和档次，根据其较大的面积需求和较低的承租能力，一般置于较高的楼层，与周边的数码音像最为契合。具体体现如厦门城市广场4F的厦门图书文化城和上海港汇广场的5F的新华书店。需求面积1000-6000帄方之间1.6 大型书店在购物中心的布局大型书店在购物中心的布局一、厦门SM 城市广场：位于5F 的厦门图书文化城起到次主力店的作用，其商品的特殊性使其有很大的辐射能力179、，与周边的数码音像组合形成人气中心。1.6 大型书店在购物中心的布局大型书店在购物中心的布局(案例案例)位于港汇广场5F 的新华书店与美食广场以及少量零售店铺良好结合，拉动人流向上通透，从而使购物中心更长时间的留住顾客。二、上海港汇广场：1.6 大型书店在购物中心的布局大型书店在购物中心的布局(案例案例)楼层一般设置于购物中心的中间楼层，但是此业态可根据需求做不同安排在购物中心的作用随着健康休闲观念的深入人心，体育用品市场不断发展壮大，作为次主力店形式的体育用品专门店可吸引较多的人流，是体现购物中心形象和档次的一个方面。在购物中心的位置大型的体育用品专门店位置选择和其他业态的搭配比较灵活，可根180、据与其他业态的契合度安排不同楼层，但是由于其相对其他服饰类业态较低的租金和较大的需求面积，因此一般安排于购物中心的较高楼层，既满足满足其租金和面积的需求，也充分利用其对人流的拉动作用。其位置的安排一般有三种情况：一、置于负一楼与其他业态一起组合成人气中心向上引导人流，如港汇广场负一楼的名店运动城；二、置于3楼或4楼，拉动人流向上通透，如深圳花园城3F的领跑体育连锁店和深圳华润万象城4F 的SPORT100运动连锁店；三、大型的体育运动店可能贯穿好几个楼层，与其他主力店横向连接，从次主力店转化为主力店形式，如深圳花园城和上海西郊百联的迪卡侬。需求面积一般在1000-4000帄方之间,大型运动超市181、对一楼有硬性的要求1.7 大型体育运动用品专门店在购物中心的布局大型体育运动用品专门店在购物中心的布局一、上海港汇广场：名店运动城设置于负1F，与超市主力店联华生活馆一起组成人气中心，拉动人流向上通透。体育用品较高的商品层次同时也体现购物中心的档次。1.7 大型体育运动用品专门店在购物中心的布局大型体育运动用品专门店在购物中心的布局(案例案例)位于深圳华润万象城4F的运动100体育用品连锁店汇聚了世界上多数的知名运动品牌，如ADDIDAS，NKIKE，KAPPA，LI-LING等等，是购物中心的一大亮点，吸引了众多消费者，对人流有明显拉动作用。二、深圳华润万象城：1.7 大型体育运动用品专门店182、在购物中心的布局大型体育运动用品专门店在购物中心的布局(案例案例)三、深圳花园城中心：大型运动用品超市迪卡侬贯穿花园城中心的一至二楼，和百安居、紫荆城百货横向连接以主力店的形式构成三大焦点中心，形成环型人流通道。领跑体育用品品连锁位于3F，出售高端体育用品，以次主力店的形式，拉动向上人流。1.7 大型体育运动用品专门店在购物中心的布局大型体育运动用品专门店在购物中心的布局(案例案例)四、上海百联西郊：大型运动用品超市迪卡侬占据上海百联西郊的1F的核心位置，与友谊百货形成两大主力店，吸引人流。友谊百货1.7 大型体育运动用品专门店在购物中心的布局大型体育运动用品专门店在购物中心的布局(案例案例)183、楼层根据规划不同有不同的安排在购物中心的作用作为购物中心零售、娱乐和餐饮三大要素的餐饮业来说，其作用肯定是巨大的，餐饮业态一般都起到了前期启动和吸引力拉动的作用，民以食为天，为顾客提供体力消耗所需要的食物和饮料以及休憩的场所，是维持购物中心顾客长期停留从而制造更多消费的保证。在购物中心的位置餐饮作为购物中心的特殊作用业态，在购物中心位置的安排可以根据其自身细分种类的不同和规划的差别占据不同的位置。一般来说可分为三种情况：一、部分面积不大的中小型的餐饮，起到拉动人流，满足消费需求，提供临时休憩场及能承受的较高租金的作用可以在购物中心高价值的低楼层占据一定面积，这种做法在国外和台湾的购物中心比较常184、见，如美国的MALL OF AMERICA，台湾的老虎城、新竹风城等等，其每个楼层都安排一定的餐饮，而另外一部分的小型餐饮依附于大型酒楼或美食广场而存在，置于较高楼层，与之一起形成餐饮区；二、大型中式酒楼以次主力店的形式存在，由于较大的面积需求因此一般安置于购物中心的最高楼层，与电影、KTV 等形成互补。三、美食广场为商场消费者的主要饮食场所，一般置于最高层，拉动人流向上通透，且与其他业态形成互补，是餐饮次主力店的另外一种形式。著名的美食广场经营者有大食代、大家乐等。需求面积中小型餐饮面积一般在80500之间，大型中式酒楼和美食广场在10003000帄方之间。1.8 餐饮在购物中心的布局餐饮在185、购物中心的布局一、美国史丹佛购物中心：在美国史丹佛购物中心的平面图中，我们可以看到用黄色表示的中小型餐饮分布于购物中心的各个位置，他们起到起到拉动人流，满足消费需求，提供临时休憩场的作用，充分体现了国外商场的人性化设计。1.8 餐饮在购物中心的布局餐饮在购物中心的布局(案例案例)二、台湾新竹风城购物中心：台湾购物中心的设计，吸取了美国购物中心的优点，在适当的位置规划一定数量的餐饮，进一步优化了商场的布局和人流引导。1.8 餐饮在购物中心的布局餐饮在购物中心的布局(案例案例)台湾购物中心的设计，吸取了美国购物中心的优点，在结点的位置规划一定数量的餐饮，进一步优化了商场的布局和人流引导。三、台湾老186、虎城购物中心：1.8 餐饮在购物中心的布局餐饮在购物中心的布局(案例案例)四、深圳中信城市广场：位于中信城市广场5F的逸和轩酒家以次主力店的形式存在，占据5楼的大部分面积，既满足购物中心的面积需求，也为人们提供休息和饮食场所。1.8 餐饮在购物中心的布局餐饮在购物中心的布局(案例案例)四、厦门SM城市广场：位于厦门SM城市广场的新食尚文化广场以次主力店的形式存在，占据5楼的大部分面积，满足购物中心的面积需求，为主要的饮食场所，在留驻商场人流方面起重大作用。1.8 餐饮在购物中心的布局餐饮在购物中心的布局(案例案例)楼层购物中心最高层或贯通商场的较高楼层在购物中心的作用娱乐起能够使购物中心产生强187、大的吸引力，在商业高度发达的今天，提升购物的软环境成为每个运营商追求的目标，零售和娱乐的结合适应时代发展的趋势，就象是迪斯尼乐园将零售业大量引入一样，现代的购物中心，也引入了各种娱乐设施，使购物与娱乐融为一体，相互促进。以加拿大的西埃德蒙顿购物中心为例，它的娱乐项目五花八门，在安排上也独具匠心，为增加对消费者的吸引力，这些项目占地累计面积10万帄方米，可见娱乐在购无中心的作用。在购物中心的位置娱乐在国内购物中心的发展尚未尚未成熟，一般仅为电影院、真冰溜冰场、电子游戏室等几个有限的表现形式，KTV 和酒吧由于其营业期段的不同也很难形成同购物中心的磨合，因此娱乐在国内购物中心的运用远不如国外同行丰188、富。对于娱乐位置的确定我们可以从国内国外这两种情况来分析研究：一、国外的娱乐表现形式十分丰富，如海底乐园、娱乐主题公园、恐龙博物馆、亲子乐园、汽车竞技场、赌厂场、高尔夫人球场等等这些娱乐项目与整个购物中心有机集合起来，贯穿整个中心，典型代表有曾经世界上最大的购物中心西爱明顿mall；二、在国内购物中心为主要表现形式的电影院、真冰溜冰场、电子游戏室由于其对人流较好的吸引力一般置于最高层或贯通商场的较高楼层与餐饮搭配，在规划中起到引导向上人流的作用，电影院一般以扣点的方式交纳租金。需求面积电影院面积需求在3000-5000帄方之间;电子游戏需求面积在1000-2000帄方之间;大型KTV需求面积在189、3000帄方左右;溜冰场一般在4000帄方左右。1.9 娱乐在购物中心的布局娱乐在购物中心的布局电影院、动感影院、深海探险园、世界水上乐园、迷你高尔夫场、海洋生物洞等丰富多彩，别具风格的娱乐项目与零售商业的完美结合是这个曾经“世界上最大的”吸引着全世界人们光顾的主要原因之一（绿色部分表示娱乐），其超前的规划，甚至被一些人津津乐道为“世界第11奇迹”。一、加拿大西爱德蒙顿：1.9 娱乐在购物中心的布局娱乐在购物中心的布局(案例案例)真冰滑冰既可以娱乐又可以当做一项运动，深受潮流一族的喜欢，正成为中国购物中心所积极引进的娱乐新业态。其不仅能较大程度带动和提高摆放在周边的餐饮、购物及休闲业态的经营状190、况,实现餐饮和娱乐的互动，又能形成购物中心一大特色,凭添购物乐趣。如图所示为深圳万象城4F的缤纷万象真冰溜冰场。二、深圳万象城：1.9 娱乐在购物中心的布局娱乐在购物中心的布局(案例案例)位于台湾新竹风城的五星级华纳影院引领影视时尚潮流，以次主力店的形式，拉动向上人流，丰富了费者的娱乐生活，成为购物中心不可缺少的一部分。三、台湾新竹风城：1.9 娱乐在购物中心的布局娱乐在购物中心的布局(案例案例)第六章第六章购物中心商户组合研究购物中心商户组合研究1.主力商家和小型商店的关系2.商户之间档次的关系3.共享目标消费群体的商户之间的关系4.同类商品的商家之间的关系商户组合应理清楚四方面的关系商户组191、合应理清楚四方面的关系:1.1 商户组合的四点要素商户组合的四点要素要点要点：尽量做到让小型商店与主力商家产生互动的运作关系，使整个购物中心形成一股强有力的经营动力，即利用主力商家带来的客源，将其辐射至购物中心各个商铺，使每个商业单元均能获得更多的收益我们看到成功的购物中心，主力商家和小型商店的关系都处理得很好，尽量让人流在穿梭主力商家的时候经过小型商店，给小型商店带来经营机会。1.1 主力商家和小型商店的关系主力商家和小型商店的关系1.1 主力商家和小型商店的关系主力商家和小型商店的关系右图为美国著名的WOODFILD 购物中心,图中蓝色部分表示的为美国5大有名的百货公司。大型商店更能够吸引192、顾客的眼光,因此其在规划时充分考虑到了主力店与周边小型店的关系,把主力店均安排在重要的结点位置,利用主力店产生的强大吸引力拉动人流的循环，在最大程度上的使人流在穿梭主力商家的时候经过小型商店，从而给小店带来更多的经营机会，促进购物中心的整体繁荣。同样道理的有美国的MALL OF AMERICA，4大主力店安排于正方形购物中心4个最重要的结点处，使主力店吸引的人流最大程度的流经没一个小型商铺，形成环行人流。1.1 主力商家和小型商店的关系主力商家和小型商店的关系负一层平面图第5层平面图中国 购物中心相对外国购物中心有鲜明的自身特色，单层面积较小和所占楼层较高是其中最重要的两点，解决人流的纵向流动193、问题是一个重要的方面，所以中国的购物中心一般把主力店超市置于负一楼引导向上人流，把次主力店形式的数码城、美食广场、书店、电影城等放置于较高楼层拉动人流向上，小型的店铺则规划于两者的楼层之间从而更好的共享主力店带来的人流。如图为上海港汇广场负一楼和五楼的几大主力店分布。1.1 主力商家和小型商店的关系主力商家和小型商店的关系在实际招商的时候，商户往往会问，我旁边的商户是谁？其实这是表明相同档次的商户才愿意在一起经营，这样才能共享消费者，共同提升购物中心的品质。举个例子来说，LV肯定不会同佐丹奴在一起，尽管他们都是经营服饰类的产品，他们经营的产品价格差异很大，面对的消费群体不相同，店面的装修的档次194、和风格都不尽相同。在实际招商的时候，商户往往会选择在比自己名气略大，但档次基本相同的商家旁边的位置，这样会提升自己的品牌又可以和旁边的商家共享消费者。因此，招商中会产生龙头商户，龙头商户的确定会带动其它商户，产生群羊效应。1.2 商户之间档次的关系商户之间档次的关系1.2 商户之间档次的关系商户之间档次的关系如图位于深圳中信城市广场1010/1012铺面的Louis Vuitton 与高雅脱俗档次相近的Anteprima、GIVENCHY 出现在一起，而且在其他购物中心也有一定一起出现的频率，因为有其相近的顾客群体，但是我们很难发现LV 会和佐丹奴这种不同定位的品牌在一个区域，虽然两者都是经营195、服装。而由于LV又是本类档次品牌的领头羊，如果我们在招商的实战中优先发掘这类商家，将能够很好的带动其他品牌的引进，产生羊群效应。1.2 商户之间档次的关系商户之间档次的关系拥有相同定位和顾客群体的皮尔卡丹和卡尔丹顿也有比较高的几率出现在一起，如图，位于深圳花园城中心110和111的两个品牌。找到这些品牌共存的特点能够很好的起到以点带面的效果，实现招商的速战速决。如果是同样的产品又是同样的档次，是完全可以摆放在一起的，但有时不是同样的产品，但消费者有共同点，这样的商户也可以摆放在一起。举例来说：比如娱乐项目的旁边往往会配搭美食广场项目，如溜冰场和美食广场的搭配，如电子游戏项目与美食广场的搭配，又196、比如音像店往往愿意和运动产品店在一起，他们有共同的消费者：年轻人。1.3 共享目标消费群体的商户之间的关系共享目标消费群体的商户之间的关系1.3 共享目标消费群体的商户之间的关系共享目标消费群体的商户之间的关系溜冰场的旁边一般规划为美食广场或餐厅，两者消费者为互补形式，溜冰场为消费者提供娱乐活动，而美食广场和餐厅为消费者提供休憩和餐饮的场所，两者的相互配合能够最大程度的延长消费者在购物中心滞留的时间，如图，为北京国贸的真冰溜冰场和旁边黄色区域的大面积餐饮业态。1.3 共享目标消费群体的商户之间的关系共享目标消费群体的商户之间的关系游戏室也为人们提供娱乐的空间和餐饮形成互补，从而延长消费者在购物197、中心的时间，如图，绿色部分表示为台湾老虎城购物中心的游戏室CLUB SEGA，其与旁边的韩珍馆、汉堡店以及CHA FOR TEA等餐饮构成一体。如果经营同类商品，档次又相同的话，商家应集中配置一处，利用聚集效应，达到活络卖场，增加消费机会的作用百货当中会分得比较清晰，如男装区，女装区等，在大型购物中心会显得没有那么清晰，按档次划分的成分会重一点，但也是基本会有规律可循。餐饮中，麦当劳还是挺愿意和肯德基在一起的，酒吧等更愿意是集群效应了1.4 同类商品的商家之间的关系同类商品的商家之间的关系1.4 同类商品的商家之间的关系同类商品的商家之间的关系一般有麦当劳的地方就有肯德基，这是 大多数人们的感198、觉，究其原因，两者虽然消费者群体基本一致也有一定的竞但是由于相同的选址要求以及档次所以 更愿意处于同一地方形成群聚效应。如图,为同时位于深圳信兴广场负一楼的肯得基与麦当劳。1.4 同类商品的商家之间的关系同类商品的商家之间的关系酒吧由于与购物中心营业时间的一定冲突,一般不在中心内部引进,但是为了丰富整个营业的气氛,一些购物中心也有可能在外围划出单独的空间引进酒吧。如图,深圳中信城市广场酒吧街由10间酒吧构成，成行成市产生了很大的群聚效应。第七章第七章购物中心典型案例研购物中心典型案例研究究个案名称东方新天地基本定位亚洲最大的商业建筑群之一，时尚中心之一建筑面积总建筑面积达80万帄方，商业面积1199、2万帄方建筑规划幢甲级写字楼，2幢豪华公寓，1,800个车位，与地铁连接地理位置东长安街号之绝佳位置、王府井的黄金地段，是皇土旺地功能组合购物、娱乐、餐饮为主商品组合地铁层地下一楼:晨曦百货、华润超级市场和东方新世纪影院是吸引人流的主力店,另外有美食一条街和大量服装品牌，及少量社区服务店。天空大道：写字楼底商以银行和餐饮为主，兼有少量零售商户。首层商铺：品牌服饰为主，兼有运动、美容纤体、美食、珠宝首饰等，在这里能够很容易看到世界各地顶级品牌的身影如：E.Zegna,Dunhill,Kenzo,Paul Smith,Pal Zileri,Givenchy,Burberry,S.T.Dupont,200、Valentino,Ferre,Missoni和St.John 1.1 北京东方新天地北京东方新天地东方新天地坐落在目前亚洲最大的综合性商业建筑群之一的东方广场内，面积12万平方米，连接着金街王府井商业街和银街东单商业街。东方新天地现已成为不少知名品牌店的首选地点,也成为北京白领、国内外游客购物、就餐、娱乐、休闲的理想场所。东方新天地商场包括6个主题购物区缤纷新天地、都市新天地、庭苑新天地、寰宇新天地、活力新天地和天空大道。6个主题购物区各有不同的商品定位，在装饰风格上也各有特色，适合更多的消费层。另外餐饮、娱乐、休闲等多种配套设施，使东方新天地在购物的基础上具有更多的功能，是时尚一族的首选之201、地。1.1 北京东方新天地北京东方新天地1.1 北京东方新天地北京东方新天地1.1 北京东方新天地北京东方新天地1.1 北京东方新天地北京东方新天地个案名称美罗城开发单位上海汇美房地产有限公司地理位置连接地铁，交通方便，素有徐家汇地标之美誉建筑面积占地总面积2.15公顷，建筑面积11万帄方米，其中美罗城6.7万帄方米，美罗大厦4.3万帄方米建筑规划8层美罗商业城与26层美罗大厦竣工年份1997年功能组合数码、娱乐休闲、餐饮为主商品组合B1：数码、美食、娱乐1F：数码和美食为主兼少数零售2F：数码、零售以及三家大型零售店3F：数码、通信、餐饮4F：大型书店及大型餐厅和美容美体中心各一个5F：电影202、院及餐饮6F：大型培训中心及大型餐厅和美容美体中心各一个7F：大型娱乐中心一个8F：大型风味餐厅1.2 上海美罗城上海美罗城美罗城、美罗大厦占地总面积2.15公顷，建筑面积11万平方米，其中美罗城6.7万平方米，美罗大厦4.3万平方米,美罗城、美罗大厦地理位置优越，交通便利，四通八达。美罗城以数码、美食为主，百脑汇为其主要面积的主力店，巴西烤肉、星巴克、必胜客等有名的餐饮品牌都在此安营扎寨，物业直接相连地铁，又毗邻内环线高架公路和环城轻轨，距市中心、外滩、虹桥机场及浦东新区等中心地带仅需20分钟车程，极便于商业、商务活动开展。美罗建筑以巨型玻璃球体为独特标志，仿若一颗璀璨的明珠镶嵌在徐家汇广场203、，素有徐家汇“地标”之美誉；其外幕墙取凝重的“美罗红”为底色，在一片白静的广场建筑群中，凸显其蓬勃昂然之活力。1.2 上海美罗城上海美罗城1.2 上海美罗城上海美罗城1.2 上海美罗城上海美罗城1.2 上海美罗城上海美罗城1.2 上海美罗城上海美罗城1.2 上海美罗城上海美罗城1.2 上海美罗城上海美罗城1.2 上海美罗城上海美罗城1.2 上海美罗城上海美罗城1.2 上海美罗城上海美罗城个案名称北京国贸商城基本定位北京经营较早的零售中心，高档购物场所建筑面积总建筑面积达80万平方商业面积扩建后商业面积3万平方建筑规划地上两层，地下两层，与地铁连接地理位置北京地铁一号线，国贸站B出口北侧，商业繁204、华地带功能组合以高档为主购物中心商品组合1F：美食8家，零售28家2F：大型餐餐厅2家，零售19家地下1F：以百货公司和超级市场为主力店，另附带8家餐厅以及100多间零售商家地下2F：真冰溜冰场和美食1.3 北京国贸商城北京国贸商城1990年8月开业，在北京率先引进品牌专卖店从事零售业务的经营模式，是北京著名的以提供高档商品和服务为主的现代化购物场所。经2000年改造扩建后，总建筑面积6万平方米，营业面积为3万平方米，分为地上两层和地下两层。近200家专卖店为宾客提供高品质的商品和服务，括：国际精品、服装服饰、中西餐饮、娱乐健身、礼品玩具、邮政快递、银行等。美国著名设计公司ARQUITECTO205、NICA担纲商城的整体设计，循环式的结构布局展示出流畅的弧型曲线，将国贸中心的庞大建筑群体有机地联系起来，并与地铁国贸站直接相接，通行十分便利。商城建造的由加拿大引进全套制冷设备的国贸溜冰场，成为北京第一家商厦室内水冰场。预计于2007年底竣工的三期工程建设总建筑规模达54万平方米，建筑高度约330米，落成后将与国贸一期、二期一起共同构成110万平方米的建筑群，成为全球最大的国际贸易中心。1.3 北京国贸商城北京国贸商城1.3 北京国贸商城北京国贸商城(负二楼负二楼)1.3 北京国贸商城北京国贸商城(负一楼负一楼)1.3 北京国贸商城北京国贸商城(一楼一楼)1.3 北京国贸商城北京国贸商城(二206、楼二楼)个案名称港汇购物中心开发单位港汇房地产开发有限公司基本定位地标性的高档购物中心建筑面积总建筑面积达80万帄方米，商业面积12万帄方米开业时间1999年停车位1,400个建筑规划地下1层，地上5层，并有港汇中心双塔写字楼（51层）地理位置上海市中心徐家汇商业中心，地处华山路、虹桥路等多条交通主干道的交汇处，地铁一号线功能组合一站式购物中心商品组合1B：主力店，百联生活馆和名店运动城1F：餐饮和服装2F：71家服饰3F：91家服饰4F：包括上海阿拉街共75家5F：特色次主力店新华书店和港汇食街和9家餐厅，20家零售店6F：金数码城和永华电影城以及7家餐厅1.4 上海港汇广场上海港汇广场港汇207、广场购物中心于1999年12月28日开业，充分借重徐家汇商圈的聚集优势，以市场为主导的经营策略，全面吸收国外现代化商业Shopping Mall的模式，追求卓而不群的经营特色。港汇广场购物中心主入口宽敞明亮，正向地铁站出入口，便利顾客进出。2,500平方米的外广场设有39级大台阶及 6层阶梯灯光喷水池组。商场内分为7个营业层面，地上六层和地下一层。商铺营业面积7万余平方米，其余均为公共活动区域，商场各楼层都规划了特色区域：地下一楼设有联华超级生活馆、名店运动城；一楼168米长的欧亚式露天步行街兰桂坊”为商场增添了异国情调，其中汇聚了十余家东西方餐馆、咖啡吧、水果吧、点心店、茶坊等；五楼设有“新208、华书店”；五楼、六楼的“美食世界”，精彩呈现各式风味特色餐饮的饮食文化；六楼专辟的“金数码城”汇聚了时尚、先进的数码产品和尖端的通讯产品；六楼的五星级“永华电影城”，内设11个豪华放映厅，可放映最新数码电影和立体电影，为顾客带来全新的视听新感受。港汇广场集购物、餐饮、娱乐、休闲、旅游、文化等全方位业种为一体。1.4 上海港汇广场上海港汇广场1.4 上海港汇广场上海港汇广场(负一楼负一楼)1.4 上海港汇广场上海港汇广场(一楼一楼)1.4 上海港汇广场上海港汇广场(二楼二楼)1.4 上海港汇广场上海港汇广场(三楼三楼)1.4 上海港汇广场上海港汇广场(四楼四楼)1.4 上海港汇广场上海港汇广场(209、五楼五楼)1.4 上海港汇广场上海港汇广场(六楼六楼)个案名称台湾新竹风城开发单位雍联股份有限公司开业年份1999年11 月动工,2003年7月25 日开业建筑面积建筑面积共338,433M，商业面积185,322M停车位6000多个建筑规划地上12层地下5层(含挑高)，地上10层的停车塔，车辆入口4个、出口5个(含立体停车塔各1个出入口)地理位置新竹市中心，中央路与民权路口，距离火车站800公尺功能组合一站式购物中心商品组合达 20,000 坪百货区日本最大的GMS Jusco 10厅院的华纳威秀电影城首创结合超大型室内主题乐园五星级国际观光饭店集合国内外品牌大型专门店街、主题餐厅城、国际美210、食街、大型影音书店、运动健身俱乐部、SPA美容等满足各类消费欲望与模式。1.5 台湾新竹风城台湾新竹风城新竹风城WINDANCE位于人文荟萃、融合古城风味与先进科技的新竹市中心，以总楼地板面积102,376坪超大面积、东南亚最大购物中心的气势广受注目，新竹风城将以复合式商圈的超强集客力，吸引来自四面八方的顾客。竹风城WINDANCE总楼板面积共102,376坪，商业面积56,060坪，可停放汽车3,000辆，机车3,000辆，大型游览车20辆，停车场包含地下2层至地下5层，以及地上10层停车塔；成为目前全台最大购物娱乐城。新竹风城WINDANCE将业种规划五大主轴，包括购物、观光娱乐、餐饮、休211、闲、文化。馆内四大核心店：风城松屋百货、JUSCO、华纳威秀影城、麻吉主题乐园，与三大主力：玩具反斗城、泰一电器、施舒雅美容世界在购物机能上提供消费者多元服务与优质洗练的都会购物新选择；风城购物中心充分满足每一位消费者购物、休闲、观光、娱乐等全方位的生活需求！1.5 台湾新竹风城台湾新竹风城1.5 台湾新竹风城台湾新竹风城(负一楼负一楼)1.5 台湾新竹风城台湾新竹风城(一楼一楼)1.5 台湾新竹风城台湾新竹风城(二楼二楼)1.5 台湾新竹风城台湾新竹风城(三楼三楼)1.5 台湾新竹风城台湾新竹风城(四楼四楼)1.5 台湾新竹风城台湾新竹风城(五楼五楼)1.5 台湾新竹风城台湾新竹风城(六楼六212、楼)1.5 台湾新竹风城台湾新竹风城(七楼七楼)个案名称老虎城开发单位野美国际基本定位休闲、购物新概念商圈分析台中市7期新市政中心，结合政治、金融为一体成为新的商业中心开业时间2001年底建筑规划单体商业建筑地理位置河南路、市政北六路上功能组合一站式购物中心商品组合B1：娱乐、饮食，有娱乐主力店CLUB CEGA1F：31家零售店，3家餐厅，包括有美容、化妆、珠宝、音像等2F：32家零售店，2家餐厅，包括有美容、化妆、珠宝、音像等3F：11家零售店，15家餐厅，包括有美容、化妆、珠宝、音像等4-6F：华纳威秀电影院7-9F：悦春国际会馆（休闲娱乐）1.5 台湾老虎城台湾老虎城由野美国际斥资35213、亿元兴建的Tiger City购物中心，位于七期河南路、市政北六路上，区内拥有完整的公设资源与绿地规划，紧邻台中主要联外道路，透过中港交流道、中彰快速道路、中投快速道路，可迅速到达台中县、苗栗、彰化、南投。中心规划了近万坪的营业空间，结合了休闲、娱乐、购物、餐饮的多元化功能，提供中部民众有别于百货公司的购物新体验。在Tiger City中，除了有世界知名的华纳威秀影城，同时也规划了主题餐厅、咖啡厅、流行精品服饰、美妆保养品、生活用品、会员俱乐部、SPA休闲中心等多元化休闲娱乐设施，来一趟即可满足生活上各种需求，甚至全家人的需求都可同时获得满足，使得来Tiger City成为生活的一部分。1.5214、 台湾老虎城台湾老虎城1.5 台湾老虎城台湾老虎城(负一楼东负一楼东)1.5 台湾老虎城台湾老虎城(负一楼西负一楼西)1.5 台湾老虎城台湾老虎城(一楼一楼)1.5 台湾老虎城台湾老虎城(二楼二楼)1.5 台湾老虎城台湾老虎城(三楼三楼)个案名称埃德蒙顿基本定位北美最大的购物中心，满足一站式购物需求地理位置加拿大西部的艾伯特省建筑面积57万帄方米建筑规划分别在81年,83年,85年,98年分四期间开发而成竣工年份98年功能组合购物、娱乐、休闲商品组合主力店以及娱乐设施：世界上最大的室内娱乐公园、世界上最大的室内人工湖、美国曲棍球联合会滑冰场、四艘室内湖使用的潜水艇、海豚秀、迷你高尔夫球场、26215、家影院、拉斯维加撕赌场以及FENTASYLAN赌场1.5 加拿大西埃德蒙顿加拿大西埃德蒙顿 SHOPPING AMLL爱德蒙顿市位于加拿大西部的艾伯特省,爱德蒙顿mall,以“世界最大的购物中心”和“世界最大的停车场”,列入世界吉尼斯纪录,它耗资12亿加币分四期建成.主要由下列功能构成:1、七个吸引力主题乐园 2、三条主题街(购物,餐饮,光彩)3.800个店铺,包括6个主力店 4、26个电影院5、110个餐厅酒廊 6、bingo赌场 7、水族馆 8、小礼堂 9、艺术品展销 10、小型笨猪跳 11、有舞台宴会厅 12、动感影院(1 MAX 3-D)13.10,000平方米家庭康乐场,餐舞会场 1216、4、深海探险园 15、世界水上乐园 16、儿童反斗城17、迷你高尔夫场(18 hole par 46)18、海洋生物洞19.58个出口20.23500个雇员 21、超过20,000个车位 22、493,000平方米,相当于115个美式足球场 23、中国城,包括超市及餐厅24.354个房间的 Fantasyland Hotel。该mall的另一个特点是将室内环境室外化,一些地方把铺面做成室外立面形式,让人有逛街的感觉.处理手法虽然不很艺术,但却适合市场品味.另外对散铺的业态不强调分类,如电话铺,音响铺开在时装铺旁,家居装饰品,化妆品,时装混合在同一区内,酒吧街做成夜景,这样造成一种活泼的气氛,有217、自然街的感觉.1.5 加拿大西埃德蒙顿加拿大西埃德蒙顿 SHOPPING AMLL1.5 加拿大西埃德蒙顿加拿大西埃德蒙顿 SHOPPING AMLL1.5 加拿大西埃德蒙顿加拿大西埃德蒙顿 SHOPPING AMLL个案名称MALL OF AMERICA基本定位满足美国居民购物游玩的商场之一地理位置位于美国明尼苏达洲的印第安纳、在494洲际公路和77高速公路的交界处,距圣保罗国际机场5分钟车程,圣保罗州的明尼阿波利斯市中心15分钟车程建筑面积39万帄方米建筑规划美国建筑面积最大的购物中心，一共4层商业开业年份1992年功能组合购物、娱乐、休闲，其中有美食餐厅20家，快餐速食店30家，特色食品218、店36家，为顾客提供一站式服务。商品组合主力店以及娱乐设施：百货点有著名的Macys,Bloomingdales,Nordstrom,Sears;娱乐有大型的amusement park和entertainment complex.其他专门店有:Bootlegger,Almaz,Swallch,Banx,Cleo等等1.6 MALL OF AMERICAMall of America 花费6.5亿元的建设成本，购物中心年营业额达到18亿美元，为推动消费和美国经济的发展产生巨大积极的影响。商场面积可以容纳将近32架波音747飞机,总可出租空间250万平方英尺，总建筑面积的4.2万平方英尺，共有5219、20多个商户组合，而且为游客提供众多可供选择的美味，其中美食餐厅20家，快餐速食店30家，特色食品店36家。商场有14规格的大屏幕电影院,中心一共有雇员11,000人，在夏季假期高峰购物期间更达到13,000 多人，为旅客提供12,550个 停车位,在商场里面购买衣服将不需要交纳额外的营业税。购物中心的娱乐公园、水下探险家水族馆、LEGO想象乐中心、恐龙博物馆、飞行模拟机、NASCAR 汽车竞技场,以及在美国家喻户晓的Bloomingdales、Macys、Nordstrom and Sears四大品牌百货商家都将是让你流连忘返的地方.1.6 MALL OF AMERICA1.6 MALL O220、F AMERICA1.6 MALL OF AMERICA1.6 MALL OF AMERICA1.6 MALL OF AMERICA个案名称City Centre基本定位全球性购物中心地理位置地标性建筑，Al Garhoud 桥路的连接点，DNATA十字路口交叉点商圈分析城市中心，来此旅游观光的消费群底大，同时可满足一站式消费建筑规划3层单体商业功能组合340多家商户，以及娱乐美食应有尽有，装修豪华而奢侈，是迪拜最受欢迎的商场，也吸引着全世界的游客。商品组合主力店有：家乐福、宜家、VOOLVORTHS、ZARA、STUDIO R、WESHWOOD、DEBENHAMS等，娱乐有CINESTAR 221、CINEMA、MAGIC PLANET等其他专门店有：珠宝类的Al Washia Kyoto、Claires，女装类的Ann Brookes、Calvin Klein Jeans，男装类的：Alfred Dunhill、HUGO BOSS、Calvin Klein等等1.7 CITY CENTRECity Centre位于城市的中心地带，同时他也是一个地标性的建筑。它位于迪拜Al Garhoud 桥路的连接点，靠近小河高尔夫球和游艇俱乐部,Dnata 的十字路口交叉点。不管你是否是迪拜的居民你都有理由和家人一起来此度过轻松愉快的一段时间，超前的规划设计，舒适的环境，340间富丽堂皇的商家，包括222、餐馆、速食、儿童娱乐公园、Sofitel 城市客栈、首饰,阿拉伯珍宝、家居、古董、地毯、礼物以及保持最新潮流的服装，将提供你需要的服务，购物中心的出现也改变了阿拉伯人的生活。做为迪拜最受欢迎的购物中心CITY CENTRE 正和迪拜的七星级酒店Burj Al-Arab酒店一样吸引着全世界人们的到来。1.7 CITY CENTRE1.7 CITY CENTRE (一楼一楼)1.7 CITY CENTRE (二楼二楼)个案名称海港城开发单位九龙仓集团基本定位香港最大的购物中心是一站式男女老帅休闲购物好去处地理位置香港九龙尖沙嘴建筑面积约17万帄方米建筑规划四个互相连接的购物区所组成，分别为港威商场223、（购物区GW）、海洋中心（购物区OC）、海运大厦（购物区OT）及马哥孛罗香港酒店商场（购物区HH）商圈分析周边有香港太空馆、香港科学馆、天星小轮、钟楼、香港历史博物馆、香港文化中心、香港艺术馆，人气非常旺车位情况LG、L1、L2、L3层，共2000多个停车场开业年份一期海运大厦1966年开幕功能组合700余家商店，海港城还有50家食肆、2家电影院、1座有500个房间的公寓大楼、1家私人俱乐部、2000个车位，和一座使用面积为440万帄方米的办公大楼商品组合主力店：连卡佛、惠康、海运戏院、玩具反斗城、嘉禾港威电影院等。海港城商户品类多，尤其在餐饮方面，包括名式西餐厅、中式酒楼、亚洲美食等1.8 224、香港海港城购物中心香港海港城购物中心海港城是香港最早的大型购物中心，位于九龙半岛最繁盛的地区尖沙嘴，就在维多利亚港畔。海港城网罗衣食住行各式场所，是紧贴潮流的时尚集中地。一、二、三、期商场面积合计17.6万平方米，拥有700间商店、50多间各国风味餐厅、两所电影院，商场商品品类繁多，适应不同层次的消费群，集观光、休闲、购物、餐饮、服务为一体。由于地理位置优越，交通四通八达，毗邻中港城码头，再加上附近有许多旅游胜地，是众多游客的首选购物之地。海港城的另外一个重要特色为：海港城除了商场外，还有3间高级酒店及几十万平方米写字楼，商场与酒店、写字楼互动，为商场带来不少生意。海港城的1000平方米入口露225、天广场及大型电子屏幕是其又一鲜明特色。每逢新年和重要节日广场上都会举办活动，经常人山人海。1.8 香港海港城购物中心香港海港城购物中心1.8 香港海港城购物中心香港海港城购物中心（负一楼）（负一楼）1.8 香港海港城购物中心香港海港城购物中心（一楼）（一楼）1.8 香港海港城购物中心香港海港城购物中心（二楼）（二楼）1.8 香港海港城购物中心香港海港城购物中心（三楼）（三楼）个案名称时代广场开发单位九龙仓集团基本定位香港最大型购物中心之一，集吃、购、娱乐、消遣于一体的大型购物中心地理位置香港铜锣湾旺区建筑面积约9万帄方米商圈分析位于铜锣湾旺区，前来购物消费的以内地游客、本地中层收入的顾客居多车226、位情况4层地下车库停车场有700多个车位，是铜锣湾区最大的停车场功能组合由生活专门店、便利集、游乐场、珠宝、皮鞋手袋时装、咖啡店等主题构成时尚集、俏衣裳、轻便装、运动营、电业通、家居乐、儿时乐、食通天商品组合主力店：百佳超市、连卡佛、马莎主要专业店：丰泽电器、百老汇、屈臣氏、麦当劳等1.9 香港时代广场购物中心香港时代广场购物中心香港铜锣湾时代广场有一个奇特的标识：一个由“Times Square英文字母构成的古式方形时钟中，指针永远凝固在十点十分这据说是最标准、最具美感而又神秘的时间坐标上。它的经营，也如这一铜做的时针，永远处于最有利、最受欣赏，但却颇为神秘的坐标上。香港时代广场购物中心是香227、港商业旺区铜锣湾区内最大的购物中心，也是铜锣湾的标志,是一栋楼高15层的都会型垂直式大型购物中心，约有300个店铺专柜,建筑物内利用升降梯与电动手扶梯的连结，时代广场的中庭呈环型，自动扶梯安放在中庭的两端，垂直升降观光梯在中部，堪称得上是香港非常成功的垂直设计。时代广场附近交通便利，多种公共交通工具都可以快速直达购物中心，地下设有四层停车场，共有700个停车位。购物中心大楼内有全亚洲首座环形电梯、玻璃升降梯及先进的保全系统，还有最先进的内部通讯系统等，都使得这个集商业购物及娱乐餐饮于一身的大型购物中心，在铜锣区内更为突出。时代广场曾被列为香港十大旅游景点之一，该地位保持至今。香港时代广场在主入228、口外有3000平方米室外露天广场及大型电子屏幕，成为汇聚人流的法宝。每年举行的除夕夜“苹果倒数”迎新活动，就是时代广场“旺场”的一招，至今已连续举办十年，成为香港除夕狂欢代表性场景。每次活动举行时，警方都要出动大批人马封路、警戒，而参加的民众在五万左右。整个时代广场附近马路被围得水泄不通，商城当然是坐收渔利。作为香港标志性建筑之一的铜锣湾时代广场，二百万平方尺的写字楼及商场出租率平均在九成五以上，投资商“九龙仓”每年从这里收到的租金收入高达到逾八、九亿港元。可观的收益来自时代广场概念的成功演绎。时代广场购物中心的业态安排融入了四个概念：（1）地下2楼提供各式的便利商店及快餐店有超级市场和各种生229、活日常品零售店、快餐店；（2）地下一楼有超级市场Citysuper和叶壹堂书店，地下一楼到地面1楼则为时代坊，有连卡佛(Lane Crawford)百货公司，荟萃世界各地高级名店，购物环境强调高贵及优雅；（3）2楼到9楼是购物廊，各式各样的商店琳琅满目陈列，提供男女时装、家具、电器及儿童商品，商品分高、中、低价位，并依价位的不同而分别安置于低楼及高楼层，同时每个楼层也强调其各自的特色，使每个楼层可以发挥最大的吸引动线，而便利动线所具有的集客力，也成为时代广场购物中心的最大优势之一；（4）10楼到13楼的食通天则有18间中西风味餐厅，提供东南亚多国风味美食。1.9 香港时代广场购物中心香港时代广230、场购物中心时代广场Times square1.9 香港时代广场购物中心香港时代广场购物中心个案名称又一城开发单位太古地产及中信泰富，各占50%股权基本定位中高档大型购物中心地理位置铁路与广九铁路交汇处建筑面积约9万帄方米建筑规划地下三层、地面一层、地上三层商圈分析周边有高档商业大楼、大学，属于年轻人天地车位情况地下三层车库，共850个车位落成年份1998年功能组合购物、休闲、娱乐、旅游、餐饮于一体，年轻且富有活力商品组合主力店：电影院、欢天雪地溜冰场、玛莎百货、百佳超级广场、LOG-ON；主要专业店：玩具反斗城、叶一堂、ESPRIT、皇家运动专门店、小河马、佐丹奴、丰泽电器、肯德基、屈臣氏等2231、.0 香港又一城购物中心香港又一城购物中心又一城”于1998年11月落成，是九龙区最大型购物中心之一，,位于九龙塘地铁站与广九铁路交通枢纽交汇处，交通十分便捷。包括七层大型商场，面积逾9万平方米，地下三层共850多个车位。“又一城”拥有逾200家商店、高级食府、国际化妆品牌及各式娱乐热点，集文娱、康乐、购物及饮食于一体，是香港少有别具风格的时尚生活热点。又一城由著名建筑师Bernardi Forte-Brescia设计而成，层层叠叠、如水晶嵌进石雕之内的独特商场，散落着阳光。商场设计强调空间感和透明感，将自然阳光与宽敞通透空间融汇为一体，并创造一种国际化生活消闲概念。又一城内拥有许多全香港最大232、的主题商店和特色鲜明的商店：（1）全港最大的玛莎百货；（2）首间设有顾客专用洗手间和婴儿护理室的百佳超级广场；（3）全港最大型的滑冰场欢天雪地，除了有公开的滑冰时段，还有中国溜冰皇后陈露定期驻场作精英培训；（4）最大的书店叶壹堂；（5）最大的Esprit旗舰店；（6）首间附设美容学校的植树秀美精品；（7）全港拥有最多影院合共11间放映室的AMC；（8）全球首间设有花店的agnes b概念店；（8）“又一城”云集多个顶尖国际品牌：香港首间VivienneTam个人品牌店RedDragon、Bally及Aquascutum等，让顾客一次过享受国际级购物乐趣；（9）“又一城”拥有超过20多个国际级的233、化妆品牌专门店，如全球首间Lancome概念店、CHANELFragranceandBeauty、BobbiBrown及Shiseido等。又一城的一个重要特色为：餐饮与娱乐互动。欢天雪地溜冰场与购物中心北部的美食店群落构成整个商场的人气中心，享用餐饮的人可以观赏溜冰场，使整个购物中心具有动感。“又一城”汇聚近几十间中西餐饮店，提供东南亚、中国、美国、意大利、日本等世界各地的美食佳肴。更设有各式一望辽阔的室内半露天餐厅，无论是越南新味、EXP2甚至肯德基，都可在露天座鸟瞰溜冰场的美态，而在mi餐厅，凭着充满“新碗意”的电子“米通卡”自由挑选亚洲美食，体验全新互动新概念的饮食文化。2.0 香港又234、一城购物中心香港又一城购物中心2.0 香港又一城购物中心香港又一城购物中心2.0 香港又一城购物中心香港又一城购物中心（地铁层）（地铁层）2.0 香港又一城购物中心香港又一城购物中心（地下二楼）（地下二楼）2.0 香港又一城购物中心香港又一城购物中心（地下一楼）（地下一楼）2.0 香港又一城购物中心香港又一城购物中心（地面（地面UG层）层）2.0 香港又一城购物中心香港又一城购物中心（地面（地面G层）层）2.0 香港又一城购物中心香港又一城购物中心（地上一楼）（地上一楼）2.0 香港又一城购物中心香港又一城购物中心（地上二楼）（地上二楼）个案名称太古城中心开发单位太古地产公司地理位置太古城居住235、区内建筑面积约10万帄方米建筑规划三座甲级写字楼及购物中心共同组成商圈分析太古城中心地点优越，连接地铁站出口、巴士、电车及的士，除吸引本区域人群，也是外籍人士及游客经常光顾的地方车位情况太古城中心地下层/地库，837个车位；落成年份1986年落成，2000年翻新功能组合百货商场、餐饮、娱乐休闲、写字楼商品组合主力店：UNY生活创库、玛莎百货、永安百货、LOG-ON、UA戏院、太古城冰上皇宫主要专业店：美国冒险乐园、玩具反斗城、皇家运动专门店、仙迹岩、麦当劳等2.1 香港太古城中心香港太古城中心太古城中心是港岛区最大型的购物中心，坐落于太古地铁站上盖，交通四通八达。其主要特色有：（1）同时设有4236、间大型百货公司，包括香港首间及唯一的日本UNY生活创库，英国知名的玛莎百货、最为香港人熟悉的永安百货及年轻人至爱的Log-On，提供多元化的购物选择。（2）购物之余，太古城中心独有的大型娱乐消闲设施也让人乐而忘返，UA太古城中心戏院为全港首间具创新概念的戏院，附设两所Directorclub，让人看戏时能享受犹如置身头等机舱的感觉；（3）太古城中心冰上皇宫是港岛区最大的滑冰场，定期举办大型国际滑冰汇演及比赛，滑冰人士还可穿着冰鞋于旁边的食肆EAT品尝特色美食。（4）太古城中心还为小朋友特设缤纷天地，当中包括13间小童名牌时装及配饰店、玩具反斗城，以及美国冒险乐园。（5）购物消闲后再享用美食，成237、为人生乐事，太古城中心及毗邻云集了中西食肆60多间，荟萃20多个国家的地道美食，加上提供500个座位la Fiesta大型美食广场，无论轻啖浅嚼还是大快朵颐，都感觉非凡。此购物中心的开发并非一气呵成，而是分两个阶段分区分期来进行。由于太古城购物中心的地基位于新开发的住宅区内，因此第一期主要是规划来服务住宅区内的消费人口，因此尚属于一社区购物中心。第二期完成的进度及规模则随着政府所规划的捷运干线及都市外在环境的完成而做逐步的配合。待捷运干线及其他相关工程完成时，第二期工程也随时之完成，使得原本的社区型购物中心提升成为区域型大型购物中心。（1）在商业业种的选择组合上，由于第一期的开发是属于社区型购238、物中心，因此所安排的商业业种也以服务居家所需的相关零售业为主，例如超级市场、百货衣物、电器家电、餐饮、录影带出租等，主要的承租户则为一家大型百货公司。在第一期的开发中也包含了一家两厅式电影院以及室内娱乐中心。（2）第二期的开发远较第一期为大，除了原本服务设施以及商业业种组合的延伸之外，也包含了另一大型百货公司，同时并设计有专用的活动展示场地，以供相关的展览活动使用，具有商业展示及艺文社交等多种用途。(3)太古城中心还有一个特色，即一、二期之间主要在二楼通过三条宽阔的通道连接，中间的通道宽达60米以上，两边的通道宽度也在20米以上，而且连接通道上有自然阳光进入，与购物中心一样富有档次，有玻璃幕墙239、的外立面、银白色金属的包柱、光滑如镜的地面，这样使一、二期商场的衔接自然且充满享受。2.1 香港太古城中心香港太古城中心2.1 香港太古城中心香港太古城中心2.1 香港太古城中心香港太古城中心（负一楼）（负一楼）2.1 香港太古城中心香港太古城中心（一楼）（一楼）2.1 香港太古城中心香港太古城中心（二楼）（二楼）2.1 香港太古城中心香港太古城中心（三楼）（三楼）2.1 香港太古城中心香港太古城中心（四楼）（四楼）个案名称青衣城开发单位地铁公司基本定位定位以海洋概念主题的大型购物商场地理位置香港葵涌青衣岛岸边建筑面积约4.5万帄方米建筑规划共4层，地下1层，地面3层商圈分析青衣站地铁上盖物业240、，人气很旺车位情况220个车位落成年份1998年功能组合购物、休闲、娱乐、餐饮、服务于一体商品组合LG：7家美食、2家娱乐、1家珠宝；L1层：26家服装、18家服务、9家美食、8家珠宝，其他有书籍、家居、美容、运动及用品；2.2 香港青衣城购物中心香港青衣城购物中心青衣城是一个以海洋概念建成的大型主题购物商场。青衣城的设计独特，引进了海洋及航海的概念，承袭邮轮的特色布置，有宽阔的流线型走廊，色彩缤纷的航海旗杆，每一个地方都放置了各种各样与海洋有关的东西，比较有特色。最引人注目的是“海盗的激战”和“铁勾船长”的模型。于1998年建成的青衣城位于蓝巴勒海峡之畔，为确定其装潢风格，设计师曾远赴世界各241、大城市考察，最后决定采用海洋概念为设计主题，形成内外呼应的和谐环境。走进青衣城，你会忽然感到自己进入了一艘巨大的海上豪华邮轮，这里共有百余间特色商铺，每一间商铺就像是邮轮里的一间间豪华客房。商城大堂是一个梦幻岛，抬头可见正在海里“遨游”的各色海洋生物。顾客服务中心则被布置成一艘白色游艇，在这里咨询问讯，顾客会有一种安全感。咖啡吧里有几个做着各种怪模样的水手雕塑，喝咖啡的顾客就像在船甲板上凭海临风。电影院过道到处是与大海有关的海星、海马和水草，一个锚链挂在墙上，给人一丝静谧感。青衣城对海洋主题十分坚持，管理人员会与租户进行商讨，配合商场主题的设计来进行装修，例如快餐经营商大家乐原来的标志都是黄色242、的，但青衣城是以蓝色的海洋为主题。起初大家乐方面坚决不同意迎合海洋概念，双方经过沟通后，他们甚至将店面都改成了船的模式，店铺的标志也从黄色变成了蓝色。青衣城离香港国际机场仅一站之隔，位属偏远，为了拉动客流，青衣城定位为年轻、活泼一族，商场也以娱乐、休闲、表演为主，青衣城由世界各地著名剧院中撷取灵感，将整个商场幻变成一座精工雕琢的歌剧院，并且曾专程从上海请来80人的交响乐团献演。其提供的停车费至今仍是全香港最便宜的价格。从中庭引导人流图中可以看出，自动扶梯与商场入口有一定距离，由商场中庭隔开，人流的上下、进入离开都必须经过中庭，中庭就成了一个集散引导人流的场所，从视觉上也给顾客一种人流涌动的效果243、，建筑物外形属于现代建筑风格，由铝塑板和钢化玻璃组成青衣城由香港地铁公司开发，香港地铁物业总监何恒光透露，青衣城广场未开业之前，该站的载客量每天仅1万人次，商场开业之后，则逐渐递增至每天4万人次，不仅带动了商场的客流，而且增添了地铁营运收入。地铁和物业，达到了相辅相成的效果。2.2 香港青衣城购物中心香港青衣城购物中心2.2 香港青衣城购物中心香港青衣城购物中心2.2 香港青衣城购物中心香港青衣城购物中心（负一楼）（负一楼）2.2 香港青衣城购物中心香港青衣城购物中心（一楼）（一楼）2.2 香港青衣城购物中心香港青衣城购物中心（二楼）（二楼）2.2 香港青衣城购物中心香港青衣城购物中心（三楼）244、（三楼）个案名称新都会开发单位新鸿基地产基本定位为葵涌区规模最大商场，定位于西九龙区吃喝玩乐新焦点建筑面积约5.5万帄方米建筑规划共5层商场，均为地面层；上盖35层高甲级商业大楼。开业年份2002年8月11日翻新功能组合购物、休闲、娱乐、餐饮、服务商品组合L1层：15家美食、7家服装类、9家各类服务、其他有家居、美容、书籍、运动及用品、娱乐、珠宝及其它；L2层：19家服装、8家美容、7家珠宝、其他有各类服务、美食、其他类、书籍、影音器材；L3层：1家百货类、22家服装类、16家珠宝类、其他有家居、美容 美发、美食、书籍、童装、1家影音器材；L4层：1家百货货、8家珠宝类、其他有各类服务、美容美245、发、美食、书籍、服装、运动及用品、影音器材及其他；L5层：4家美食、1家娱乐类2.3 香港新都会购物中心香港新都会购物中心2.3 香港新都会购物中心香港新都会购物中心新都会广场为葵涌区规模最大商场。以四季作为室内设计主题，布局具空间感，设计富时代气息。建筑物外形主要以玻璃幕墙的形式呈现，具有现代感。透过玻璃幕墙可以看到商场内的灯光如点点星火，很是夺目。加上以四季作为主题的室内设计，在色彩搭配上变化巧妙，只要站在商场外，你都能感到有股力量在吸引你进入商场，识得“庐山真面目”，手法实在高明。在三楼有大型露天喷泉广场，是全港首个场地以真沙真石铺砌营造沙滩大自然感，切合夏天主题，为游人提供一个户外活动246、好地方，而广场中央建有一座别具特色的互动喷池供顾客及游人观赏游玩。2.3 香港新都会购物中心香港新都会购物中心（一楼）（一楼）2.3 香港新都会购物中心香港新都会购物中心（二楼）（二楼）2.3 香港新都会购物中心香港新都会购物中心（三楼）（三楼）2.3 香港新都会购物中心香港新都会购物中心（四楼）（四楼）2.3 香港新都会购物中心香港新都会购物中心（五楼）（五楼）个案名称斯坦佛购物中心基本定位一站式购物中心地理位置位于帕洛阿尔托旧金山湾区半岛的中心区域，邻近斯坦福大学旁建筑规划一层商业功能组合140多家商户，以及娱乐美食应有尽有，装修豪华而奢侈，空间规划巨大而优美，是深受欢迎的商场，由于靠近著247、名的斯坦福大学也吸引着全世界的游客。商品组合主力店有：NORDSTROM,NEWMEN MARCUS,CRATE&BAREEL,MACYS,BLOOMINGDALES,ANORONICO MARKET 六大主力店其他专门店有：珠宝类的Brighton Collectibles、Gleim the Jeweler ，女装类的Ann Taylor、Brighton Collectibles，男装类的：Harolds、HUGO BOSS、Louis Vuitton等国际一、二线品牌2.3 美国斯坦佛购物中心美国斯坦佛购物中心坦福购物中心位于帕洛阿尔托旧金山湾区半岛的中心区域，邻近斯坦福大学旁。中心距248、旧金山国际机场约20英里(31公里)，旧金山市中心的约30英里(52公里),圣荷西国际机场约15英里(24公里)，交通十分优越，能够横方便的到达美国280高速公路和101洲际公路，是旧金山湾区的首选饮食、购物、休闲之地。选美盛会、Bloomingdales、Nordstrom、Macys以及140多家世界级品牌将吸引你的到来。坦福是全美少有的自带中心露台的购物中心之一，优美的环境，便捷实惠的服务是消费者购物和休闲的天堂。2.3 美国斯坦购物中心美国斯坦购物中心2.3 美国斯坦佛购物中心美国斯坦佛购物中心个案名称WOODFILD SHOPPING MALL基本定位一站式购物中心地理位置由Golf249、 Rd 西行约50分钟，越过I-294后，在左侧方向建筑规划3层商业开业年份1971年营业面积2,224,000英尺功能组合以购物为主要功能商品组合主力店有：Nordstrom,Macys,Lord&Taylor,JCPenney,Sears其他专门店有：珠宝类的Christian Bernard、JB Robinson，女装类的NikeWomen 、Easy Spirit、Lady Foot Locker、H&M，男装类的：Wilsons Leather、Hot Topic、American Eagle Outfitters 等美国以及国际著名品牌。其中包括有有男装23家，女装66家，餐饮33家，珠宝28家等。2.4 美国美国 WOODFILD SHOPPING MALL2.4 美国美国 WOODFILD SHOPPING MALL (一楼一楼)2.4 美国美国 WOODFILD SHOPPING MALL (二楼二楼)2.4 美国美国 WOODFILD SHOPPING MALL (三楼三楼)THE END