1、南宁商业有限公司南宁商业有限公司营运标准手册营运标准手册目录目录一、楼管时间段管理标准一、楼管时间段管理标准 1 1二、开闭店标准二、开闭店标准 4 4三、商品陈列与整洁管理三、商品陈列与整洁管理 5 5四、商品质量检查四、商品质量检查 7 7五、营业员服务标准五、营业员服务标准 1010六、顾客意见与投诉处理六、顾客意见与投诉处理 1 12 2七、收银员服务标准七、收银员服务标准 1 14 4八、员工仪容仪表规范八、员工仪容仪表规范 1 15 5九、礼貌礼仪九、礼貌礼仪 1 16 6十、考勤管理十、考勤管理 1 17 7十一、卫生标准十一、卫生标准 1 18 8十二、商品安全十二、商品安全 2、2020十三、消防安全十三、消防安全 2121十四、人员安全十四、人员安全 2323十五、设施设备十五、设施设备 2 24 4十六、纪律专项检查十六、纪律专项检查 2 25 5十七、广告形象控制十七、广告形象控制 2 26 6十八、积分卡十八、积分卡 2 28 8十九、退换货处理十九、退换货处理 2929二十、广播工作标准程序二十、广播工作标准程序 3232二十一、各楼层二十一、各楼层 TQMTQM 小组作业要求小组作业要求3434本手册报总经理审批后执行，修改亦同！本手册报总经理审批后执行，修改亦同！总经理总经理楼管时间段管理标准楼管时间段管理标准程序程序标准标准9 9：30am30am103、:00am10:00am每日早会每日早会 确认各部门员工出勤状况； 检查出勤率，以及部门人员不足时的临时调配情况； 检查员工仪容仪表是否符合公司标准； 总结昨日营销业绩，布置本日商品进、销、存工作； 岗前要求，准备开店各项事宜； 传达上级指示、精神及促销信息。卖场商品卖场商品态势巡视态势巡视 卖场商品陈列及补货； 检查价签与 POP 挂旗； 卖场商品清洁；有无污损面而影响展示与出售； 卖场促销标志是否干净，与商品展示是否一致； 模特展示的时装是否应调换，展品与价签是否统一； 是否有滞销品陈列过多，而畅销品陈列面太小。卖场清洁卖场清洁 入口处的楼层指示图是否准确无误且干净无污渍； 入口处通道、步行梯和自动扶梯是否干净无废弃物； 店堂、地面、墙壁、玻璃干净无水渍、污渍； 后场、库房干净； 柜台玻璃、货架和展示柜干净、明亮； 垃圾箱干净、清洁、正常使用； 通道上无堆积废弃物与货物，以免阻碍畅通；