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商业地产选址指南:咖啡店投资百万选址最关键(4页)
商业地产选址指南:咖啡店投资百万选址最关键(4页).doc
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上传人:合*** 编号:132723 2021-05-19 4页 67.50KB
1、商业地产选址指南:咖啡店投资百万选址最关键商业地产选址指南:咖啡店投资百万选址最关键 面积约 300 平米,宜选消费群集中的临街商厦或写字楼首层 刚从国外工作归来的杨先生准备把多年积累的 150 万元做 点生意。他发现,喝咖啡已成为众多年轻人的时尚。因此,杨先 生打算开一家咖啡店。 但由于是初次投资,再加上不熟悉北京市场,杨先生拿不准 是加盟品牌咖啡店还是自行开个小咖啡馆, 于是委托记者向专业 投资人士咨询。 定位定位 百万元投资考虑长线回报,建议加盟品牌店百万元投资考虑长线回报,建议加盟品牌店 就市场而言,咖啡休闲属于新兴餐饮行业,随着人们消费观 念的转变和商务活动的需求,咖啡馆越来越受到人2、们的欢迎,因 此市场前景看好。 伟业商业人士指出,像杨先生这样资金实力比较雄厚,但不 甚熟悉市场的投资者,主要应该考虑投资的长远回报。因此,虽 然自己开店的投资成本可能较低,但既需管店面又要做营销、促 销、研发和管理制度等,可能分身乏术,无法做得很好。相比之 下,加盟品牌店是个不错的选择。 北京上岛餐饮有限公司市场部经理肖宇有多年的市场经验, 她建议杨先生选择一家具有一定的市场知名度和美誉度的品牌 作为入市的依托。原因是咖啡馆在国内兴起时间并不长,市场仍 属于发育期,加盟可以减少失败风险。 肖宇分析说, 这主要是由于基本上接受加盟的总部可以把其 开店模式复制给加盟店,只要照着去做就行了。而且品3、牌加盟店 的知名度比独立开店高,更容易吸引顾客。 业内人士还指出,加盟的咖啡店由总部提供后勤、商品及第 一手的市场信息,投资者只需负责店务操作及店面管理,优势明 显。记者了解到,目前在北京的加盟咖啡店主要有上岛咖啡、西 提岛、林宝坚尼等品牌。 选址选址 宜选人气旺盛商厦、写字楼转角处店面宜选人气旺盛商厦、写字楼转角处店面 投资咖啡店有一定的风险,经营特色和经营战略固然重要, 但选址和店面的装修也至为关键。 肖宇表示,咖啡加盟店是否经营成功,70%依赖于选址是否 准确。由于北京禁止在住宅底商开设餐饮店,因此一般应该尽量 在城市、城镇新旧区交接处、商业旺街以及虽不繁华但确有发展 潜力的地段。 选择购物消费人口集中的临街商厦和写字楼效果最 佳。此外,一些附近有商圈的大型新兴社区的商业街,也适宜开 咖啡店。 咖啡店一般要求交通要十分便利,最好在十字路口、“L” 面(即直角形转角)或“M”面(圆形或
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