1、南京夫子庙旅游实业发展股份有限公司组织手册（讨论稿）目 录第一章 组织调整的基本前提1第二章 南京夫子庙旅游实业发展股份公司组织结构3第一节 南京夫子庙旅游实业发展股份有限公司组织结构图4第三章 南京夫子庙旅游实业发展股份有限公司部门职责5第一节 董监办公室6第二节 行政办公室8第三节 人力资源部10第四节 财务部12第五节 审计部14第六节 投资发展部15第七节 餐饮管理部16营销策划部18晚晴楼一部20晚晴楼二部22晚晴楼三部24秦淮人家宾馆26金陵春酒楼28文枢阁酒楼30供货保障中心32第八节 大成殿景点管理公司34景点管理部36旅行社37第九节 游艺部39游乐场41租赁开发部42第十节2、 南京秦淮人家旅游产品开发有限公司43旅游产品开发部45养殖中心46品牌推广部47第十一节 南京夫子庙装饰工程有限公司49第十二节 南京夫子庙德月彩灯艺术广告有限公司51第四章 南京夫子庙旅游实业发展股份 有限公司岗位说明书53第一节 高管人员54董事长55总经理58副总经理（主业经营）62副总经理（多元开发）66副总经理（职能管理）70第二节 董监办公室74工会主席75董事会秘书79第三节 行政办公室82办公室主任83行政主管87办公室司机90第四节 人力资源部93人力资源部经理94人力资源部主管98第五节 财务部101财务部经理102财务部副经理106财务部管理会计109财务部会计112财3、务部出纳115财务部库管员118财务部收银员121第六节 审计部124审计部经理125审计部副经理128内部审计员131第七节 投资发展部134投资发展部经理135投资发展部副经理139投资分析专员142信息管理专员145战略规划专员148第八节 餐饮管理部151餐饮管理部经理152营销策划部经理156营销策划部副经理160晚晴楼总经理163晚晴楼一部经理167晚晴楼二部经理171晚晴楼三部经理175秦淮人家宾馆总经理179秦淮人家宾馆副总经理（餐饮）183秦淮人家宾馆部门经理（餐饮）187秦淮人家宾馆部门经理（客房）191金陵春总经理195金陵春总经理助理199金陵春部门经理203供货保障中4、心经理207供货保障中心采购员211第九节 大成殿景点管理有限公司215大成殿景点管理公司总经理216景点管理部经理220旅行社经理223第十节 游艺部227游艺部经理228游乐场经理232租赁开发部经理235第十一节 秦淮人家旅游产品开发有限公司238秦淮人家旅游产品开发有限公司总经理239秦淮人家旅游产品开发有限公司副总经理243旅游产品开发部经理246品牌推广部经理249养殖中心经理252第十一节 装饰工程有限公司255装饰工程有限公司总经理256装饰工程有限公司副总经理260第十二节 南京夫子庙德月彩灯广告有限公司264德月彩灯艺术广告有限公司总经理265德月彩灯艺术广告有限公司副总经5、理269第一章 组织调整的基本前提南京夫子庙旅游实业发展有限公司是南京著名景区夫子庙景区的核心企业之一，下辖金陵春饭店、晚晴楼美食中心、秦淮人家宾馆、文枢阁酒楼，以及大成殿、王谢古居、吴敬梓纪念馆和人民游乐场等极富盛名的餐饮、宾馆、文化景点和娱乐场所，拥有夫子庙品牌资源和旅游景区的黄金地段，是政府指定的重要贵宾接待单位和外事接待点。企业于2003年完成了股份制改造，正从传统的国有企业向市场化运作的现代企业转变，初步确立了“做强主业、做大辅业、适度扩张、逐步上市”的总体发展战略，明晰了企业发展思路。目前公司在治理结构、制度建设、流程管理等方面逐步规范，形成了董事会、集团总部、分子公司三级架构格局6、。鉴于此，夫子庙旅游实业发展公司总体组织设计是基于以下的基本前提条件：(一) 公司战略定位夫子庙旅游实业发展股份公司从战略定位看，将立足于旅游行业，业务涉及餐饮、景区管理、娱乐、旅游产品开发等多个领域，逐步形成以旅游餐饮为主，以物流配送、旅游产品等多元化开发为辅的产业格局。为实现“做强主业、做大辅业、适度扩张、逐步上市”的战略目标，公司既要关注对行业环境和经营模式研究，也要求组织机构支撑战略的实施，即第一，公司的组织结构必须能有利于资源共享，控制成本，推进主营业务的稳定成长；第二，公司组织必须利于整合资源，有效地支撑起业务的扩张。(二) 公司业务定位夫子庙旅游实业发展公司所属金陵春饭店、晚晴楼7、美食中心、秦淮人家宾馆、文枢阁酒楼，彼此紧邻，主要集中在夫子庙景区中心地段，且主打产品均为“八绝小吃”，目标市场基本一致；另外，围绕餐饮价值链向上延伸至物流配送、养殖基地，形成了较为完整的产业链。因此夫子庙旅游实业发展公司组织体系应能最大程度实现资源共享，降低成本；并且，总部能够有效调控各分点饭店的经营策略，避免同质化竞争。夫子庙旅游实业发展公司另一主业即为景点管理。所属的大成殿、王谢古居、吴敬梓纪念馆等均为夫子庙地区核心景点，目前景点收入是公司业务拓展的重要支撑。由于权属因素使公司必须将谋求景点的持续经营权作为公司战略实施的重要手段。夫子庙旅游实业发展公司组织体系应凸现景区规划职能，整合旅游8、资源，统筹规划，提升区域品位，提高对政府的贡献度，并加强对景点的控制力，以实现对景点的持续经营权。(三) 集团化管理从夫子庙旅游实业发展公司业务领域看，已初具多元化格局，随着公司战略的持续推进，必将进一步强化这种格局。多元化业务客观上要求根据特定业务的特点设立相应的组织结构和管理模式，以最大限度地满足客户要求，赢得竞争优势，但夫子庙旅游实业发展公司又是一个集团化管理的企业，各业务在追求持续发展的同时又必须满足公司总体战略的统一管理的要求。因此其组织既要体系现各业务的运作特点，又要满足集团对战略规划、财务、人事等职能和资源的统一管理。因此，公司总部职能应是战略中心、管理中心、资源调控平台，部门职9、责偏重于管理、控制与服务；各分子公司定位于业务运作中心，部门职责偏重于经营与开发。(四) 专业化管理无论是餐饮行业还是其上游的相关产业，竞争态势都极为剧烈，这种市场环境要求夫子庙旅游实业发展公司的发展需要有高素质的专业人才管理。公司原有的投资者将逐步从经营管理层中浮出，回到董事会推动整个企业发展的资源环境的改善与战略转型的变革，公司日常经营管理工作由富有管理经验的专业人员完成。职业经理人的加盟要求公司的组织体系需明确划定部门、岗位之间工作关系，同时应具备有效的监控职能，保证公司健康发展。(五) 设立常设的战略投资职能未来夫子庙旅游实业发展公司的发展是基于对环境的分析和自身实力的有效评价，因此战10、略规划的职能将十分重要不仅如此，某还必须将战略转变为具体的经营计划，对计划进行检查，动态评价各业务的战略价值，对产业结构创新提出意见。因此，战略以及与之相关的投资职能应作为常设职能考虑。(六) 个人权力向组织的转移由于组织的不成熟，组织运作对特定人员的依赖性较大，导致了个人权力强于组织职能的状况，权力的行使具有随意性、不确定性，产生了权力体系和职能体系的混乱，这将导致工作流程的错乱和行政效率下降，组织体系需对管理机构各级岗位的权责做出明确的界定，以制度来保证管理流程和业务流程的正常运行。(七) 组织设计立足当前，着眼未来组织建设的基本依据主要是公司战略、业务结构、过程和增长性，兼顾核心领导层管11、理风格。本方案中，既要满足公司目前现状的要求，也要适应公司将来发展的要求。即随着公司战略的推进，业务格局发生一定程度的演变后，组织体系仍能保证各项职能高效率地运行。第二章 南京夫子庙旅游实业发展股份公司组织结构第一节 南京夫子庙旅游实业发展股份有限公司组织结构图、第三章 南京夫子庙旅游实业发展股份有限公司部门职责第一节 董监办公室部门目的根据股份公司发展的要求，协助公司治理团队的日常事务工作的安排，组织召开“三会”会议，督促会议决议的实施；协调党群关系管理和工会工作，负责公司改革、发展等重大事项的策划和组织实施工作。部门职责1. 建立健全公司治理结构体系，拟定治理机构组织框架，编制公司治理法则12、和议事制度；2. 承担股东会、董事会、监事会会议筹备工作，拟定议程，准备各项会议文件；3. 督促贯彻落实股东会、董事会、监事会决议，协调决议事项实施过程中的各种问题；4. 承担三会档案材料整理、保存工作；5. 组织对公司管理团队的监督考核工作；6. 牵头股份公司各项改革、改制工作，指导、协调子公司改制工作；7. 负责公司信息披露事务，保证公司信息披露的及时、准确、合法、真实和完整，保证有权得到公司有关记录和文件的人及时得到有关文件和记录；8. 为公司重大决策提供法律援助、咨询服务和决策建议，协助董事会行使职权时切实遵守国家的有关法律、法规、公司章程的有关规定； 9. 负责与股东、董事、监事的日13、常沟通联络，协调各方关系，承办公司和董事、各中介机构、投资人以及监管机构之间的有关事宜；10. 通过职工代表大会、持股会会员代表大会、厂务公开等形式，组织职工参与企业民主管理、民主监督、民主决策；11. 组织劳动竞赛、技术交流、合理化建议、群众性经济技术创新、评选各类先进等活动，激发职工的积极性、主动性、创造性，促进企业生产经营及各项任务的完成；12. 参与制定涉及职工切身利益的各项规章制度及政策方案，规范企业与职工的行为，维护职工合法权益；13. 承担员工思想教育工作，提高职工素质，适应企业改革、发展的需要；14. 关心职工生产生活，确保安全生产，帮助困难职工排忧解难，协调企业与职工的劳动关14、系，为职工提供法律援助，维护企业稳定大局；15. 组织开展健康向上的文体活动，丰富职工文化生活，陶冶职工情操，增强企业凝聚力，促进企业文化的建设；16. 承担党组织建设工作，协调各党派组织关系；17. 完成上级领导交办的其它任务。第二节 行政办公室部门目的根据股份公司发展的要求，协助股份公司管理高层团队的日常事务工作的安排，负责公司综合计划、信息管理及集团的行政事务管理工作，为股份公司工作的顺利开展提供支持服务，保证公司行政支持系统的运转。部门职责1. 归口公司各项规章制度和管理标准的制订、修改和废除；提出公司机构设置与调整方案；协调各部门职能衔接关系，制定和完善部门职责范围；2. 牵头制订公15、司经济责任制总体方案及配套方案，组织执行并配合人力资源部对结果进行考核；3. 协调公司总部与下属单位之间的业务关系，处理下属单位的请示、汇报、信息反馈及相关工作，同时督促检查各部门、各单位对公司总部决定事项及公司领导有关指示、批示的执行落实情况，及时向公司领导报告；4. 承担会务组织及文秘工作：安排公司的各种行政会议，编写及分发会议纪要；打印、复印企业所有文字材料，草拟、审核或接收、登记、传阅及催办各类文件、报告及公文函件； 5. 承担公司印鉴、介绍信管理，负责各内部单位印鉴的刻制、发放、回收等管理工作；6. 承担公司及下属企业的工商注册登记和执照年检工作；7. 建立完善企业档案管理体系，负责16、企业发展状况、重大事件、历史资料、行业资料的整理汇编、归档管理、查阅、公布和保密工作；8. 归口管理公司的信息和宣传工作，组织企业对外各类新闻报道和内部简报的编印、发放工作，承担网站管理和信息发布工作，及时更新公司网站资料；9. 归口公司的接待、对外联络等日常性行政事务的管理；参与公司对外公共关系和重大事件的协调管理工作；10. 承担公司安全管理工作，保障办公环境的安全及卫生；11. 根据人力资源规划做好本部门的人员培养，提高人员的业务技能水平；12. 负责企业公务车调度、维护和管理；13. 负责公司办公设施、低值易耗品的购置、发放、管理及盘存；14. 管理公司日常行政办公费用、通信费用、交通17、费用、招待费用等，实行定额控制；15. 完成上级领导交办的其它工作。第三节 人力资源部部门目的在国家劳动法及地方政府有关劳动法律、法规的约束下，建立和完善集团人力资源管理体制，开展岗位管理、绩效管理、薪酬管理、员工关系管理及员工职业生涯管理等工作，保证股份公司人力资源政策的贯彻落实，确保人力资源管理系统的高效运转，促进公司绩效提升和员工能力的提高。部门职责1. 制定公司的人力资源战略和规划，制订和执行年度人才需求计划和短期用工招聘计划、年度劳动人事工资分配、职工教育培训及有关指标计划，并组织检查与考核；2. 制订并贯彻公司的人力资源政策，组织制订、修订有关人员招募配置、考勤管理、薪酬福利、绩效18、管理、培训发展及人员退出机制等方面的规章制度，并监督实施；3. 参与组织结构调整优化工作，建立并完善岗位职责与任职资格体系，为人才招聘与评定薪资、绩效考核提供科学依据，归口管理定编定员工作；4. 归口教育经费的管理工作，确定公司各级人员培训需求，编制并组织实施公司培训计划；5. 组织各类职称的评审和申报工作，组织职工培训、考核、考试和取证工作；6. 建立并完善公司的薪酬福利与绩效管理体系，订立岗位考核指标，组织绩效考核、薪资调整、薪资发放、社保福利等日常管理工作，并进行薪酬和绩效考核信息的汇总分析；7. 建立人员引进、调配、晋降及至退休、辞职、解聘、淘汰的完整流动机制，并实施管理，办理相关手续19、；8. 主管公司的招聘与选拔，劳动合同的签订及管理，员工的转正定级等工作；做好人员流动率的控制与劳资关系纠纷的预见与处理，既保障员工合法权益，又维护公司的形象和根本利益；9. 建立内部横向、纵向沟通机制，调动公司所有员工的主观能动性，建立和谐、融洽的企业内部关系，集思广益，为企业发展服务；10. 正确处理与人才输出机构关系，建立人才储备网络体系，协助合作伙伴做好输入本企业人员的管理与考核工作；11. 对公司重点人才进行职业生涯规划，为公司培养后备人才；12. 管理公司所有的人事档案；13. 根据人力资源规划做好本部门的人员培养，提高人员的业务技能水平；14. 指导、监督并评估下属企业的人力资源20、管理工作；15. 完成上级布置的其它工作。第四节 财务部部门目的在国家会计法、税法以及股份公司财务制度的规定下，负责股份公司以及下属企业的财务管理、税务管理、资金资产管理相关工作。部门职责1. 贯彻执行国家有关法规制度,建立健全公司财务核算及管理体系,制定和不断完善财务管理方面的各项规章制度并组织实施,保证财务核算体系的正常运行;2. 组织编制公司年度财务预算，执行财务收支计划管理；3. 负责公司的会计核算工作，制作会计凭证，编制各类财务报表；负责财务资料的整理、立卷，保证资料的完整性；4. 协助各企业开展成本管理工作，进行成本和费用预测、控制、核算、分析和考核；制定费用计划，下达指标并监督实21、施； 5. 负责公司的资金管理，制定筹融资计划，并组织实施，拓宽融资渠道，组织、审查各项资金的供应、调度、分配等管理工作，保证资金平衡，提高资金使用效益； 6. 开展资产运营状况、经营成果分析，定期编制财务总结、年度财务决算,提出建议和措施，为领导决策提供依据； 7. 严格执行国家税法，研讨税务政策，进行企业税务筹划，协调与税务和银行的关系，营造良好的外部环境和优惠条件，准确利用各项政策，办理各项税金上缴业务； 8. 组织发放职工工资、奖励津贴，监督工资计划的执行； 9. 保管公司的土地、房产等资产权属证明，归口管理公司资产，定期清理债权债务，盘活存量资产，提高资产质量；10. 归口管理下属企22、业存货，承担物资入库验收、保管、支料，负责库房的规划和日常管理，实现合理存放、整齐清洁、帐物相符，及时向企业提交相关资料，配合企业保持合理库存，避免物资积压；11. 承担下属企业的收银工作，保障资金安全；12. 参与审查公司经营计划及各项经济合同，并监督执行；参与经营、基本建设、改造和其他投资项目的经济可行性论证工作；参与审查调整工资、奖金及其它涉及财务收支的各种方案；13. 根据人力资源规划做好本部门的人员培养，提高人员的业务技能水平；14. 完成上级领导交办的其它工作。第五节 审计部部门目的在国家审计法规、公司财会审计制度的规定下，监督有关规章制度的执行和公司的各项经济活动。部门职责1. 23、按照国家审计法规、公司财会审计制度的有关规定，拟订公司审计实施细则，在上级批准后组织执行；2. 监督公司各部门及下属单位严格执行各项财经规章制度；3. 控制、纠正下属单位偏离公司整体财务目标计划的行为； 4. 协助政府审计部门和会计师事务所对公司的独立审计活动； 5. 定期或不定期地进行专项审计、专案审计和财务收支审计；6. 主持或参与对公司重大经营活动、重大项目、重大经济合同的审计活动；7. 承担公司内的各审计事项，编写内部审计报告，提出处理意见和建议；8. 承担有关审计原始资料的收集、整理、建档工作，保守秘密和保护当事人合法权益；9. 负责或会同其他部门查处公司内滥用职权、有章不循、违反财24、务制度、贪污挪用财物、泄密、贿赂等行为和经济犯罪的情况；10. 根据人力资源规划做好本部门的人员培养，提高人员的业务技能水平；11. 完成上级领导交办的其它工作。第六节 投资发展部部门目的根据股份公司的发展要求，协助公司高层管理团队完成发展战略和年度经营计划的制定；进行公司发展中的专题研究；主持重大投融资项目的分析论证，撰写可行性研究报告，提出独立性分析结论；完成拟投资项目的总体策划，并组织实施。部门职责1. 收集与公司经营相关的重大经济信息和有关国家、地方的政策、法规，为公司的决策提供咨询服务；2. 主持制定和完善公司中长期发展目标和发展战略，牵头组织公司年度综合经营计划制定，并进行实施监控25、调整和考核；3. 根据公司发展战略,制定公司投资发展的总体计划和年度计划；4. 依据公司发展战略，寻找并筛选对外投资项目，开展前期基础调研工作，定期向总经理汇报；5. 独立进行拟投资项目的可行性论证，在规定的时间内提交可行性研究报告；6. 协助有关业务部门或经总经理授权直接进行项目谈判，完成投资项目签约；7. 主持拟投资项目的总体策划和方案设计，配合业务部门或直接组织协调具体实施工作；8. 协助公司领导层完成公司战略实施的效果评价和投资项目的经济性评价；9. 对影响公司发展的重大事项组织开展专题研究工作，为公司其它重大决策提供咨询意见和策划方案；10. 提出资本运作方案，组织方案的可行性研究26、，并负责方案的实施与管理；11. 配合人力资源部开展公司战略管理和投资管理的培训工作，为公司培养和储备投资发展专业人才；12. 完成上级领导交办的其它工作。第七节 餐饮管理部部门目的根据股份公司的有关经营政策、管理规章、业务流程及任务指标，对本部门所管辖的各个餐饮企业进行科学、规范、高效的管理。充分挖掘企业优势，统筹规划，实施集中采购，统一研发，整合营销，打造精品品牌，提高盈利能力，确保完成股份公司下达的任务。部门职责1. 根据股份公司下达的经营指标，负责制定本部门的年、季、月度经营计划和目标；2. 贯彻落实股份公司各项管理制度，组织编制本部门的工作程序、工作标准和内部制度并监督执行；3. 研27、究市场结构，合理细分，准确定位，跟踪行业发展趋势，制定餐饮总体营销战略；4. 指导各分店制定有效的营销组合策略并组织实施，各店互创特色，错位经营，针对目标客户群，积极开展有效的营销活动，拓宽销售渠道，提高销售力；5. 负责做好与各个餐厅、供货保障等部的内部协调及与相关部门之间的沟通合作；6. 负责规划餐饮部所属的各个企业布局，合理分配任务，协调、均衡经营；7. 建立完善客户关系管理体系，建立客户资源档案，做好维系与VIP客户，熟客，商务客人等各类客户群关系工作，定期探访，加强联系，提高客户忠诚度；8. 研究分析餐饮市场动态和顾客需求，组织对菜系、品种、烹饪工艺的研究开发和吸收引进工作，稳定、改28、良并不断扩充核心品种，保持常规品种一定的出新率；9. 制定物资采购计划，承担餐饮所需材料、物品及股份公司办公用品、低值易耗品、劳保用品的采购工作；10. 组织重大物资采购的招投标工作和定期询价工作，规范采购流程，公开采购信息，控制采购成本；11. 指导、监督、检查、协调餐饮部所属各个企业的安全、卫生、服务、现场管理、质量管理等各项工作，根据分解指标对其工作做出考核评定。12. 负责按工作程序做好各饭店、供货保障中心等部门的协调工作，并及时对部门间争议做出裁定；13. 协助资产财务部做好本部门所属的各个企业的应收、应付账款管理工作，根据企业的营业的状况，及时完成本部门的货款回笼工作；14. 配合29、人力资源部定期检查考核各分店关键岗位人员工作绩效，提出岗位人员调整建议；15. 配合人力资源部对所属各个企业实施员工培训，开展各类技能比赛活动，提高员工业务技能和服务水平；16. 及时编制本部门的年、季、月度营业统计报表，研究分析餐饮经营状况，定期向股份公司提供统计数据和相关报告；17. 完成上级领导交办的其它工作。营销策划部部门目的 根据股份公司的有关经营政策和管理规章，在公司营销战略的指导下，编制市场开发及销售管理的规章制度、工作标准，制定市场开发方案及营销策略并组织实施，建立与完善营销网络，提高公司销售力，实现公司的年度经营指标。部门职责1、 贯彻执行股份公司的各项规章制度和相关政策，组30、织制定、修改有关市场营销的规章制度、工作流程、管理标准并组织实施； 2、 组织开展市场调研，搜集相关产业政策信息，预测产业政策走向和行业发展趋势，分析企业内外环境，制定餐饮总体营销战略及各下属餐饮单位的营销组合策略，拟定销售政策；3、 根据公司年度经营目标，编制餐饮业务年度市场开发计划，以及年、季、月度营销计划； 4、 组织建立市场网络系统，开发营销渠道，并对营销渠道进行有效管理；5、 拟定年度销售费用预算，负责销售费用的统筹安排，提高使用效果；6、 负责公司品牌和企业形象的整体宣传策划工作，制定宣传方案，选择广告媒体，保持与宣传媒介的良好关系；7、 负责企业网站宣传等相关资料的收集与整理工作31、，提交行政办公室及时更新网页；8、 主持制订重大公关、广告、促销活动，组织公司所属餐饮企业共同实施以及与景点企业联动实施；9、 负责对公司主攻产品进行产品分析、市场分析，明确主攻产品的市场定位，找出卖点，编制销售手册；10、 组织编制各类专项市场开发、新业务开发策划方案，并组织实施；11、 建立客户关系管理体系，负责公司客户资料的建立、保存和分类管理，密切与旅行团社、政府机关、企事业单位等重点客户关系，提高客户忠诚度，培育稳定客源；12、 定期进行营销工作分析，评估促销效果，及时调整营销组合策略，制定预防和纠正措施，提高市场竞争力；13、 负责营销系统文件以及各类销售原始资料的归类、整理、收集32、存档的管理工作，及时编制销售统计报表和分析报告。14、 配合人力资源部对所属员工培训，开展各类技能比赛活动，提高员工业务技能和服务水平；15、 完成上级领导交办的其它工作。晚晴楼一部部门目的根据股份公司和餐饮管理部的有关要求和规定，开展本部门经营管理工作，为顾客提供优质服务，严格控制成本，提高盈利能力，确保完成上级下达的任务。部门职责1. 根据上级下达的经营计划，编制本部门的年、季、月度经营计划，并组织实施，确保完成部门经营指标；2. 贯彻落实上级主管机构颁发的各项管理制度，组织编制本部门的工作程序、工作标准和内部制度并监督执行； 3. 制定有效的营销组合策略并组织实施，针对目标客户群，积极33、开展有效的营销活动，提高销售能力；4. 负责做好与其他餐厅、供货保障等部的内部协调及与相关部门之间的沟通合作；5. 建立完善客户关系管理体系，建立客户资源档案，做好维系与VIP客户，熟客，商务客人等各类客户群关系工作，定期探访，加强联系，提高客户忠诚度；6. 研究分析餐饮市场动态和顾客需求，组织对菜系、品种、烹饪工艺的研究开发和吸收引进工作，稳定、改良并不断扩充核心品种，保持一定的菜品出新率；7. 承担客人就餐时的组织与管理工作，协助做好接待重要客户和贵宾时的安全防卫工作，为顾客提供规范化、程序化、标准化的服务；8. 定期编制企业的采购物资需求计划，协助做好进货验收，库房保管工作，准确掌握库存34、信息； 9. 建立健全质量保证体系，严格执行食品加工和服务规程，强化质量管理工作，保证质量指标达标；10. 负责抓好安全生产，强化安全教育，严格执行安全生产规程，落实安全承包责任制、安全检查制，确保安全生产，及时实施安全整改措施，杜绝重大设备、人身伤亡事故及火灾的发生；11. 承担本部门卫生管理工作，严格执行卫生管理制度，保持各区域干净整洁，杜绝食物中毒事件发生； 12. 承担本部门的资产管理，定期对房屋、设备、设施等进行检查和维护保养，保证处于良好状态；13. 承担本部门的成本管理工作，制定节本计划并组织实施，做好各工序的成本考核工作；14. 做好应收应付账款管理工作，根据合同要求及时清收账35、款； 15. 配合人力资源部对所属各个企业实施员工培训，开展各类技能比赛活动，提高员工业务技能和服务水平；16. 及时编制本部门的年、季、月度营业统计报表，研究分析餐饮经营状况，定期向股份公司提供统计数据和相关报告；17. 完成上级领导交办的其它工作。晚晴楼二部部门目的根据股份公司和餐饮管理部的有关要求和规定，开展本部门经营管理工作，为顾客提供优质服务，严格控制成本，提高盈利能力，确保完成上级下达的任务。部门职责1. 根据上级下达的经营计划，编制本部门的年、季、月度经营计划，并组织实施，确保完成部门经营指标；2. 贯彻落实上级主管机构颁发的各项管理制度，组织编制本部门的工作程序、工作标准和内部36、制度并监督执行； 3. 制定有效的营销组合策略并组织实施，针对目标客户群，积极开展有效的营销活动，提高销售能力；4. 负责做好与其他餐厅、供货保障等部的内部协调及与相关部门之间的沟通合作；5. 建立完善客户关系管理体系，建立客户资源档案，做好维系与VIP客户，熟客，商务客人等各类客户群关系工作，定期探访，加强联系，提高客户忠诚度；6. 研究分析餐饮市场动态和顾客需求，组织对菜系、品种、烹饪工艺的研究开发和吸收引进工作，稳定、改良并不断扩充核心品种，保持一定的菜品出新率；7. 承担客人就餐时的组织与管理工作，协助做好接待重要客户和贵宾时的安全防卫工作，为顾客提供规范化、程序化、标准化的服务；8.37、 定期编制企业的采购物资需求计划，协助做好进货验收，库房保管工作，准确掌握库存信息； 9. 建立健全质量保证体系，严格执行食品加工和服务规程，强化质量管理工作，保证质量指标达标；10. 负责抓好安全生产，强化安全教育，严格执行安全生产规程，落实安全承包责任制、安全检查制，确保安全生产，及时实施安全整改措施，杜绝重大设备、人身伤亡事故及火灾的发生；11. 承担本部门卫生管理工作，严格执行卫生管理制度，保持各区域干净整洁，杜绝食物中毒事件发生； 12. 承担本部门的资产管理，定期对房屋、设备、设施等进行检查和维护保养，保证处于良好状态；13. 承担本部门的成本管理工作，制定节本耗能计划并组织实施，38、做好各工序的成本考核工作；14. 做好应收应付账款管理工作，根据合同要求及时清收账款； 15. 配合人力资源部对所属各个企业实施员工培训，开展各类技能比赛活动，提高员工业务技能和服务水平；16. 及时编制本部门的年、季、月度营业统计报表，研究分析餐饮经营状况，定期向股份公司提供统计数据和相关报告；17. 完成上级领导交办的其它工作。晚晴楼三部部门目的根据股份公司和餐饮管理部的有关要求和规定，开展本部门经营管理工作，为顾客提供优质服务，严格控制成本，提高盈利能力，确保完成上级下达的任务。部门职责1. 根据上级下达的经营计划，编制本部门的年、季、月度经营计划，并组织实施，确保完成部门经营指标；2.39、 贯彻落实上级主管机构颁发的各项管理制度，组织编制本部门的工作程序、工作标准和内部制度并监督执行； 3. 制定有效的营销组合策略并组织实施，针对目标客户群，积极开展有效的营销活动，提高销售能力；4. 负责做好与其他餐厅、供货保障等部的内部协调及与相关部门之间的沟通合作；5. 建立完善客户关系管理体系，建立客户资源档案，做好维系与VIP客户，熟客，商务客人等各类客户群关系工作，定期探访，加强联系，提高客户忠诚度；6. 研究分析餐饮市场动态和顾客需求，组织对菜系、品种、烹饪工艺的研究开发和吸收引进工作，稳定、改良并不断扩充核心品种，保持一定的菜品出新率；7. 承担客人就餐时的组织与管理工作，协助做40、好接待重要客户和贵宾时的安全防卫工作，为顾客提供规范化、程序化、标准化的服务；8. 定期编制企业的采购物资需求计划，协助做好进货验收，库房保管工作，准确掌握库存信息； 9. 建立健全质量保证体系，严格执行食品加工和服务规程，强化质量管理工作，保证质量指标达标；10. 负责抓好安全生产，强化安全教育，严格执行安全生产规程，落实安全承包责任制、安全检查制，确保安全生产，及时实施安全整改措施，杜绝重大设备、人身伤亡事故及火灾的发生；11. 承担本部门卫生管理工作，严格执行卫生管理制度，保持各区域干净整洁，杜绝食物中毒事件发生； 12. 承担本部门的资产管理，定期对房屋、设备、设施等进行检查和维护保养41、，保证处于良好状态；13. 承担本部门的成本管理工作，制定节本计划并组织实施，做好各工序的成本考核工作；14. 做好应收应付账款管理工作，根据合同要求及时清收账款； 15. 配合人力资源部对所属各个企业实施员工培训，开展各类技能比赛活动，提高员工业务技能和服务水平；16. 及时编制本部门的年、季、月度营业统计报表，研究分析餐饮经营状况，定期向股份公司提供统计数据和相关报告；17. 完成上级领导交办的其它工作。秦淮人家宾馆部门目的根据股份公司和餐饮管理部的有关要求和规定，开展本部门经营管理工作，为顾客提供优质服务，严格控制成本，提高盈利能力，确保完成上级下达的任务。部门职责1. 根据上级下达的经42、营计划，编制本部门的年、季、月度经营计划，并组织实施，确保完成部门经营指标；2. 贯彻落实上级主管机构颁发的各项管理制度，组织编制本部门的工作程序、工作标准和内部制度并监督执行； 3. 制定有效的营销组合策略并组织实施，针对目标客户群，积极开展有效的营销活动，提高销售能力；4. 做好与其他餐厅、供货保障等部的内部协调及与相关部门之间的沟通合作；5. 加强本部门与旅游部门、主要旅行社及各大宾馆、饭店的横向联系，建立长期稳定的客源基础；6. 定期对客房进行维修和保养，为宾客提供规范化、程序化、制度化的优质服务，保证客房的入住率；7. 建立完善客户关系管理体系，建立客户资源档案，做好维系与VIP客户43、，熟客，商务客人等各类客户群关系工作，定期探访，加强联系，提高客户忠诚度；8. 研究分析餐饮市场动态和顾客需求，组织对菜系、品种、烹饪工艺的研究开发和吸收引进工作，稳定、改良并不断扩充核心品种，保持一定的菜品出新率；9. 承担客人就餐时的组织与管理工作，协助做好接待重要客户和贵宾时的安全防卫工作；10. 定期编制企业的采购物资需求计划，协助做好进货验收，库房保管工作，准确掌握库存信息； 11. 建立健全质量保证体系，严格执行食品加工和服务规程，强化质量管理工作，保证质量指标达标；12. 负责抓好安全生产，强化安全教育，严格执行安全生产规程，落实安全承包责任制、安全检查制，确保安全生产，及时实施44、安全整改措施，杜绝重大设备、人身伤亡事故及火灾的发生；13. 承担本部门卫生管理工作，严格执行卫生管理制度，保持各区域干净整洁，杜绝食物中毒事件发生； 14. 承担本部门的资产管理，定期对房屋、设备、设施等进行检查和维护保养，保证处于良好状态；15. 承担本部门的成本管理工作，制定节本计划并组织实施，做好各工序的成本考核工作；16. 做好应收应付账款管理工作，根据合同要求及时清收账款； 17. 配合人力资源部对所属各个企业实施员工培训，开展各类技术比赛活动，提高员工业务技能和服务水平；18. 及时编制本部门的年、季、月度营业统计报表，研究分析餐饮经营状况，定期向股份公司提供统计数据和相关报告；45、19. 完成上级领导交办的其它工作。金陵春酒楼部门目的根据股份公司和餐饮管理部的有关要求和规定，开展本部门经营管理工作，为顾客提供优质服务，严格控制成本，提高盈利能力，确保完成上级下达的任务。部门职责1. 根据上级下达的经营计划，编制本部门的年、季、月度经营计划，并组织实施，确保完成部门经营指标；2. 贯彻落实上级主管机构颁发的各项管理制度，组织编制本部门的工作程序、工作标准和内部制度并监督执行； 3. 制定有效的营销组合策略并组织实施，针对目标客户群，积极开展有效的营销活动，提高销售能力；4. 负责做好与其他餐厅、供货保障等部的内部协调及与相关部门之间的沟通合作；5. 建立完善客户关系管理体46、系，建立客户资源档案，做好维系与VIP客户，熟客，商务客人等各类客户群关系工作，定期探访，加强联系，提高客户忠诚度；6. 研究分析餐饮市场动态和顾客需求，组织对菜系、品种、烹饪工艺的研究开发和吸收引进工作，稳定、改良并不断扩充核心品种，保持一定的菜品出新率；7. 承担客人就餐时的组织与管理工作，协助做好接待重要客户和贵宾时的安全防卫工作，为顾客提供规范化、程序化、标准化的服务；8. 定期编制企业的采购物资需求计划，协助做好进货验收，库房保管工作，准确掌握库存信息；9. 建立健全质量保证体系，严格执行食品加工和服务规程，强化质量管理工作，保证质量指标达标；10. 负责抓好安全生产，强化安全教育，47、严格执行安全生产规程，落实安全承包责任制、安全检查制，确保安全生产，及时实施安全整改措施，杜绝重大设备、人身伤亡事故及火灾的发生；11. 承担本部门卫生管理工作，严格执行卫生管理制度，保持各区域干净整洁，杜绝食物中毒事件发生； 12. 承担本部门的资产管理，定期对房屋、设备、设施等进行检查和维护保养，保证处于良好状态；13. 承担本部门的成本管理工作，制定节本耗能计划并组织实施，做好各工序的成本考核工作；14. 做好应收应付账款管理工作，根据合同要求及时清收账款； 15. 配合人力资源部对所属各个企业实施员工培训，开展各类技能比赛活动，提高员工业务技能和服务水平；16. 及时编制本部门的年、季48、月度营业统计报表，研究分析餐饮经营状况，定期向股份公司提供统计数据和相关报告；17. 完成上级领导交办的其它工作。文枢阁酒楼部门目的根据股份公司和餐饮管理部的有关要求和规定，开展本部门经营管理工作，为顾客提供优质服务，严格控制成本，提高盈利能力，确保完成上级下达的任务。部门职责1. 根据上级下达的经营计划，编制本部门的年、季、月度经营计划，并组织实施，确保完成部门经营指标；2. 贯彻落实上级主管机构颁发的各项管理制度，组织编制本部门的工作程序、工作标准和内部制度并监督执行； 3. 制定有效的营销组合策略并组织实施，针对目标客户群，积极开展有效的营销活动，提高销售能力；4. 负责做好与其他餐厅49、供货保障等部的内部协调及与相关部门之间的沟通合作；5. 建立完善客户关系管理体系，建立客户资源档案，做好维系与VIP客户，熟客，商务客人等各类客户群关系工作，定期探访，加强联系，提高客户忠诚度；6. 研究分析餐饮市场动态和顾客需求，组织对菜系、品种、烹饪工艺的研究开发和吸收引进工作，稳定、改良并不断扩充核心品种，保持一定的菜品出新率；7. 承担客人就餐时的组织与管理工作，协助做好接待重要客户和贵宾时的安全防卫工作，为顾客提供规范化、程序化、标准化的服务；8. 定期编制企业的采购物资需求计划，协助做好进货验收，库房保管工作，准确掌握库存信息； 9. 建立健全质量保证体系，严格执行食品加工和服务50、规程，强化质量管理工作，保证质量指标达标；10. 负责抓好安全生产，强化安全教育，严格执行安全生产规程，落实安全承包责任制、安全检查制，确保安全生产，及时实施安全整改措施，杜绝重大设备、人身伤亡事故及火灾的发生；11. 承担本部门卫生管理工作，严格执行卫生管理制度，保持各区域干净整洁，杜绝食物中毒事件发生； 12. 承担本部门的资产管理，定期对房屋、设备、设施等进行检查和维护保养，保证处于良好状态；13. 承担本部门的成本管理工作，制定节本耗能计划并组织实施，做好各工序的成本考核工作；14. 做好应收应付账款管理工作，根据合同要求及时清收账款； 15. 配合人力资源部对所属各个企业实施员工培训51、，开展各类技能比赛活动，提高员工业务技能和服务水平；16. 及时编制本部门的年、季、月度营业统计报表，研究分析餐饮经营状况，定期向股份公司提供统计数据和相关报告；17. 完成上级领导交办的其它工作。供货保障中心部门目的根据股份公司全年经营计划要求，承担餐饮管理部日常营运所需的餐饮原材料及辅助材料、销售物品、低值易耗品、劳保福利用品等的采购工作，合理控制成本，保证公司的物资供应顺利进行。 部门职责1. 建立健全公司物资采购管理制度，规范采购流程，保证物资供应体系的正常运行；2. 承担股份公司日常营运所需的餐饮原材料及辅助材料、销售物品、低值易耗品、劳保福利用品等的采购工作；3. 根据股份公司年度52、经营计划，制定物资采购计划和降本目标，并组织实施；4. 组织重要、大额物资的招投标工作，制定标书，拟定竞标程序，组织发标、开标、议标工作，负责与中标的供货商签订协议，确定供销关系；5. 定期组织主要材料的市场调查，准确掌握价格实时行情，提高进货质量，降低采购成本；6. 建立供应商管理系统，牵头组织对主要供应商考查和资信评定，及时筛选调整供货商，理顺供货渠道，保障供货能力；7. 协调物资验收入库、保管工作，承担联系供方售后服务，澄清技术要求，处理所采购的物资出现质量问题或其他经济纠纷；8. 准确掌握库存商品状况，保持合理库存，提高存货周转率； 9. 管理、监控下属企业采购行为，严格控制向非合格供53、货商采购物品；10. 强化服务意识，加强配送业务管理，及时满足各企业临时订货要求；11. 统筹规划资金使用，严格控制资金使用额度，提高资金使用效率；12. 根据人力资源规划做好本部门的人员培养，提高人员的业务技能水平；13. 建立和完善采购台帐，定期进行采购成本分析，向股份公司提交有关统计数据及分析报告；14. 完成上级领导交办的其它工作。 第八节 大成殿景点管理公司部门目的根据股份有限公司的有关要求，对股份公司旅游景点、旅行社等进行科学、规范、高效的管理，充分挖掘核心景点品牌优势，扩大品牌知名度，整合区域旅游资源，提升区域品位，增加盈利能力，确保完成股份公司下达的任务。部门职责1. 根据股份54、公司下达的经营计划，编制本部门的年、季、月度经营计划，并组织实施，确保完成股份公司下达的业绩指标；2. 贯彻落实股份公司各项管理制度，组织编制本部门的工作程序、工作标准和内部制度并监督执行；3. 研究旅游行业发展趋势，配合投资发展部整合区域旅游资源，加强区域发展规划，制定景点总体营销战略，提升品牌形象和公司影响力； 4. 制定有效的营销组合策略并组织实施，各景点前后呼应，互为联动，针对目标客户群，积极开展有效的营销活动，拓宽销售渠道，提高销售力；5. 收集、整理并研究分析旅游市场动态信息和顾客需求，组织对旅游娱乐项目的研究开发和吸收引进工作，及时推出国内外热点旅游线路产品，拓展商务旅游、会展旅55、游等新兴旅游项目及旅游电子商务；6. 负责线路产品包装、装潢设计，宣传企业形象，针对目标客户群，积极开展有效的营销活动；7. 负责游客旅游途中安全与卫生工作，保障游客人身安全和健康；8. 建立完善客户关系管理体系，建立重要客户资源档案，加强与国内外旅行团社等中介机构联系，定期探访客户，提高客户忠诚度；9. 指导、监督、检查、协调所属部门的安全、卫生、服务、现场管理、质量管理等各项工作，根据分解指标对其工作做出考核评定。10. 做好景点设施、文物的保护、保管工作；11. 协助公司总部处理与文化、旅游等政府有关部门的事务；12. 配合人力资源部定期检查考核各景点关键岗位人员工作绩效，提出岗位人员调56、整建议；13. 配合人力资源部对所属各个企业实施员工培训，开展各类技术比武活动，提高员工业务技能和服务水平；14. 及时编制本公司的年、季、月度营业统计报表，研究分析经营状况，定期向股份公司提供统计数据和相关报告；15. 完成上级领导交办的其它工作。景点管理部部门目的为了实现经营目标，对股份公司旅游景点进行管理，充分挖掘品牌优势，增强盈利能力，确保完成上级下达的任务。部门职责1. 根据上级下达的经营计划，编制本部门的年、季、月度经营计划，并组织实施，确保完成部门经营指标；2. 贯彻落实上级主管机构颁发的各项管理制度，组织编制本部门的工作程序、工作标准和内部制度并监督执行；3. 制定有效的营销组57、合策略并组织实施，整合景点资源，增强协同效应，针对目标客户群，积极开展有效的营销活动，拓宽销售渠道，提高销售力；4. 收集、整理并研究分析旅游市场动态信息和顾客需求，组织对景区辅助项目的研究开发和吸收引进工作，不断推出热点项目，增加景点吸引力；5. 建立完善客户关系管理体系，建立重要客户资源档案，加强与国内外旅行团社等中介机构联系，定期探访，提高客户忠诚度；6. 承担引导游客参观、讲解介绍工作；7. 做好旅游景点环境卫生与安全保卫工作，妥善保护好景点设施与文物古迹以及游客人身安全；8. 配合上级部门处理与文化、旅游等政府有关部门的事务；9. 配合人力资源部对所属各个企业实施员工培训，开展各类技58、术比武活动，提高员工业务技能和服务水平；10. 及时编制本公司的年、季、月度营业统计报表，研究分析经营状况，定期向上级部门提供统计数据和相关报告；11. 完成上级下达的其它任务。旅行社部门目的为了实现经营目标，充分利用公司品牌优势，对外承接旅游组织管理工作，增强盈利能力，确保完成上级下达的任务。部门职责1. 根据上级下达的经营计划，编制公司旅游业务重大发展计划及本部门的年、季、月度经营计划，并组织实施，确保完成部门经营指标；2. 贯彻落实上级主管机构颁发的各项管理制度，组织编制本部门的工作程序、工作标准和内部制度并监督执行；3. 制定有效的营销组合策略并组织实施，充分利用公司品牌资源，组织建立59、国内外旅游经营网络，拓宽销售渠道，提高销售力；4. 积极开展旅游市场调查，分析研究相关信息，把握客户需求，及时推出国内外热点旅游线路产品，拓展商务旅游、会展旅游等新兴旅游项目及旅游电子商务；5. 负责线路产品包装、装潢设计，宣传企业形象，针对目标客户群，积极开展有效的营销活动；6. 做好旅游团队旅游途中安全与卫生工作，游客人身安全和健康；7. 调查分析线路产品销售、服务情况，做好线路售前售后服务，提高客户满意度，提升公司品牌形象；8. 加强与旅游线路产品中相关的景区、饭店、交通等部门的联系与公关工作，提高折扣率，降低成本，提高竞争优势和盈利能力；9. 建立完善客户关系管理体系，建立重要客户资源60、档案，加强与国内外旅行团社等中介机构联系，定期交流探访，提高客户忠诚度；10. 配合上级部门处理与文化、旅游等政府有关部门的事务；11. 配合人力资源部对所属各个企业实施员工培训，开展各类技术比武活动，提高员工业务技能和服务水平；12. 及时编制本公司的年、季、月度营业统计报表，研究分析经营状况，定期向上级部门提供统计数据和相关报告；13. 完成上级下达的其它任务。第九节 游艺部部门目的为了实现股份有限公司发展要求，对公司房产、摊位、游乐场所进行统筹规划，改进经营格局，增强区域优势；承担游乐场所经营管理，对外出租房产、摊位，收取租金、水费、电费，确保完成上级下达的任务。部门职责1. 根据上级下61、达的经营计划，编制本部门的年、季、月度经营计划，并组织实施，确保完成部门经营指标；2. 贯彻落实上级主管机构颁发的各项管理制度，组织编制本部门的工作程序、工作标准和内部制度并监督执行；3. 收集、整理并研究分析游乐市场动态和顾客需求，适时调整娱乐项目，完善游艺设施布局，提高营业场所的利用效率；4. 承担游客在参与娱乐活动时的组织与管理工作；5. 承担股份公司房屋、摊位对外租赁工作，制定价格政策，发布租赁信息，考查客户资级，选择优质客户群，引入符合整体区域规划，利于提升区域形象的项目，签订租赁合同，按约收取租金及相关费用；6. 监督承租人履行房屋、摊位租赁合同状况，确保承租人装修改造、经营行为符62、合国家相关法律以及合同规定；7. 承担对承租人的进行国家政策法令、消防安全知识宣传教育工作；8. 定期监督、检查游乐设施及出租房屋安全、卫生状况，及时提出整改通知，并监督实施，消除隐患，确保安全；重大隐患需及时报告上级部门，并协调有关部门进行修缮、整改；9. 协助公司总部处理与文化、旅游等政府有关部门的事务；10. 根据人力资源部规划及上级统一安排，做好本部门人员培养工作，提高人员的业务技能水平；11. 及时编制本部门的年、季、月度营业统计报表，研究分析经营状况，定期向上级主管机构提供统计数据和相关报告；12. 完成上级领导交办的其它工作。游乐场部门目的为了实现经营目标，对股份公司游艺场所进行63、管理，保证设施安全，增加盈利能力，确保完成上级下达的任务。部门职责1. 根据上级下达的经营计划，编制本部门的年、季、月度经营计划，并组织实施，确保完成部门经营指标；2. 贯彻落实上级主管机构颁发的各项管理制度，组织编制本部门的工作程序、工作标准和内部制度并监督执行； 3. 制定有效的营销组合策略并组织实施，针对目标客户群，积极开展有效的营销活动，提高销售能力；4. 收集、整理并研究分析市场动态和顾客需求，组织对娱乐项目的研究开发和吸收引进工作，不断推出热点项目，增加游艺内容吸引力；5. 制定并完善各类游艺设施的工艺布局，提高营业场所的利用效率；6. 承担游客在参与娱乐活动时的组织与管理工作；764、. 定期检查游艺娱乐设备，及时排除隐患，确保设备安全运转，保障游客人身安全；8. 做好游乐场所环境卫生工作；9. 配合上级部门处理与文化、旅游等政府有关部门的事务；10. 配合人力资源部对所属各个企业实施员工培训，提高员工业务技能和服务水平；11. 及时编制本部门的年、季、月度营业统计报表，研究分析经营状况，定期向上级部门提供统计数据和相关报告；12. 完成上级下达的其它任务。租赁开发部部门目的为了实现股份有限公司发展要求，对公司和房产、门面、摊位进行统筹规划，改进经营格局，增强区域优势；管理出租房产、摊位，收取租金、水费、电费，确保完成上级下达的任务。部门职责1. 根据上级下达的经营计划，编65、制本部门的年、季、月度经营计划，并组织实施，确保完成部门经营指标；2. 贯彻落实上级主管机构颁发的各项管理制度，组织编制本部门的工作程序、工作标准和内部制度并监督执行；3. 承担股份公司房屋、摊位对外租赁工作，制定价格政策，发布租赁信息，考查客户资级，选择优质客户群，引入符合整体区域规划，利于提升区域形象的项目，签订租赁合同；4. 监督承租人履行房屋、摊位租赁合同状况，确保承租人装修改造、经营行为符合国家相关法律以及合同规定；5. 定期监督、检查出租房屋安全、卫生状况，及时提出整改通知，并监督实施，消除隐患，确保安全；重大隐患需及时报告上级部门，并协调有关部门进行修缮、整改；6. 承担对承租人66、的进行国家政策法令、消防安全知识宣传教育工作；7. 按时收取公司出租房产、摊位租金、水费、电费；8. 根据人力资源部规划及上级统一安排，做好本部门人员培养工作，提高人员的业务技能水平；9. 及时编制本部门的年、季、月度营业统计报表，研究分析经营状况，定期向上级主管机构提供统计数据和相关报告；10. 完成上级领导交办的其它工作。第十节 南京秦淮人家旅游产品开发有限公司部门目的根据股份公司的发展要求，负责秦淮人家品牌连锁和推广管理，向加盟企业提供管理体系和培训指导，对加盟企业进行检查、督导、鉴定和考核，保证服务质量和产品质量标准化；组织旅游产品的研究开发；负责对餐饮产业链上下游投资项目的日常管理和67、运营。 部门职责1. 根据股份公司下达的经营计划，编制本公司的年、季、月度经营计划，并组织实施，确保完成股份公司下达的经营指标；2. 贯彻落实股份公司各项管理制度，组织编制本部门的工作程序、工作标准和内部制度并监督执行；3. 承担与公司经营相关信息资料的收集、整理和归档工作,进行经营范围内市场调研、分析、拓展和品牌推广；4. 组织秦淮人家特许经营模式的研究开发工作；5. 负责秦淮人家品牌连锁经营管理，制定连锁管理体系和支持文件，设计连锁布局方案；6. 考核加盟企业资级条件，承担商务谈判工作，向加盟企业提供管理体系文件，指导统一形象标识建设，组织专业培训工作，协助解决生产经营中的管理和技术问题；68、7. 组织向加盟企业统一配送专用物资工作；8. 负责对加盟企业的管理工作，定期进行检查、督导、鉴定和考核，确保加盟企业经营管理模式的标准化；9. 协助投资发展部进行旅游和餐饮产业有关投资项目的调研工作；10. 组织旅游产品品种开发研究，确定生产基地，建立销售网络体系；11. 配合餐饮管理部对餐饮主要原辅材料供应基地进行考察，确定生产基地和配送模式，并承担对生产基地的管理工作；12. 建立健全质量保证体系，监督执行产品加工规程，强化对各连锁企业和生产基地质量管理工作，保证质量达标；13. 配合人力资源部对所属各个部门实施员工培训，开展各类技术比武活动，提高员工业务技能和服务水平；14. 及时编制69、本公司的年、季、月度营业统计报表，研究分析经营状况，定期向上级部门提供统计数据和相关报告；15. 完成上级下达的其它任务。 旅游产品开发部部门目的根据南京秦淮人家旅游产品开发有限公司的发展要求，组织旅游产品的研究开发，组织旅游产品生产和销售；协助投资发展部进行旅游和餐饮产业有关投资项目的调研。部门职责1. 根据公司下达的经营计划，编制本部门的年、季、月度经营计划，并组织实施，确保完成部门经营指标；2. 贯彻落实上级主管机构颁发的各项管理制度，监督本部门工作程序、工作标准和内部制度的执行； 3. 开展旅游产品市场调研工作，承担与公司旅游产品开发相关信息资料的收集、整理和归档工作；4. 组织秦淮人70、家旅游产品的研究开发工作，选择优势品种作为公司主营产品，不断拓宽产品系列；5. 研究旅游产品生产、供货、验收方式，选择生产基地，编制产品验货标准，归口对生产基地的统一管理；6. 研究旅游产品营销模式，制定总体营销战略和品牌策略，提升品牌形象；7. 考查经销商资级，选择并确定销售渠道，归口对销售渠道的统一管理；8. 协助投资发展部进行旅游和餐饮产业有关投资项目的调研工作；9. 配合人力资源部对所属各个部门实施员工培训，提高员工业务技能和服务水平；10. 及时编制本部门的年、季、月度统计报表，研究分析经营状况，定期向上级部门提供统计数据和相关报告；11. 完成上级下达的其它任务。养殖中心部门目的根71、据南京秦淮人家旅游产品开发有限公司的发展要求，承担对生产基地的管理工作；强化对生产基地质量管理工作，保证质量达标。部门职责1. 根据公司下达的经营计划，编制本部门的年、季、月度经营计划，并组织实施，确保完成部门经营指标；2. 贯彻落实上级主管机构颁发的各项管理制度，监督本部门工作程序、工作标准和内部制度的执行； 3. 组织研究公司主要原辅材料特性，确定组织生产品种；4. 配合餐饮管理部对餐饮主要原辅材料供应基地进行考察，确定生产基地和配送模式，并承担对生产基地的管理工作；5. 建立健全质量保证体系，监督执行产品加工规程，强化对生产基地质量管理工作，保证质量达标；6. 负责协调生产基地和供货保障72、中心关于供货、验收等工作；7. 及时编制本部门的年、季、月度统计报表，研究分析经营状况，定期向上级部门提供统计数据和相关报告；8. 配合人力资源部对所属员工实施培训，提高员工业务技能和服务水平；9. 完成上级下达的其它任务。品牌推广部部门目的根据南京秦淮人家旅游产品开发有限公司的发展要求，负责秦淮人家品牌连锁和推广管理，向加盟企业提供管理体系和培训指导，对加盟企业进行检查、督导、鉴定和考核，保证服务质量和产品质量标准化。部门职责1. 根据股份公司下达的经营计划，编制本部门的年、季、月度经营计划，并组织实施，确保完成公司下达的经营指标；2. 贯彻落实上级主管机构颁发的各项管理制度，监督本部门工作73、程序、工作标准和内部制度的执行；3. 承担与品牌连锁和推广相关信息资料的收集、整理和归档工作,进行有针对性的市场调研、分析、拓展和品牌推广；4. 组织秦淮人家特许经营模式的研究开发工作；5. 负责秦淮人家品牌连锁经营管理，制定连锁管理体系和支持文件，设计连锁布局方案；6. 考核加盟企业资级条件，承担商务谈判工作，向加盟企业提供管理体系文件，指导统一形象标识建设，组织专业培训工作，协助解决生产经营中的管理和技术问题；7. 组织向加盟企业统一配送专用物资工作；8. 负责对加盟企业的管理工作，定期进行检查、督导、鉴定和考核，确保加盟企业经营管理模式的标准化；9. 配合人力资源部对部门员工实施培训，开74、展各类技术比武活动，提高员工业务技能和服务水平；10. 及时编制本公司的年、季、月度营业统计报表，研究分析经营状况，定期向上级部门提供统计数据和相关报告；11. 完成上级下达的其它任务。 第十一节 南京夫子庙装饰工程有限公司部门目的为了保证企业经营目标的实现，根据股份公司的要求，负责全公司的物业管理、设备购置、设备维修、装潢装修等工作。部门职责1. 贯彻落实股份公司各项企业管理制度，组织编制装饰工程公司内部制度并监督执行；2. 根据股份公司下达的经营计划，编制装饰工程公司的年、季、月度生产作业计划、设备维修计划、物业管理计划并组织实施、检查、协调、考核；3. 制定各类物业、设备和建筑装潢的预防75、性维修计划、更新改造计划并组织实施。4. 根据本公司的生产经营计划和实际生产经营的需要，编制设备购置计划和备品备件、装潢材料及其他生产经营所需材料的采购计划，依据计划组织实施并做好领用和仓库保管工作。 5. 负责股份公司范围内水、电、汽的正常供应和各类物业的正常使用，各项工作的质量参数要达到规定要求；6. 做好股份公司各类设备、给排水管路、供汽管路的管理、维护、修理工作； 7. 掌握股份公司所有物业的分布、结构类型及其配套设施情况，做好物业的管理、维护、修缮及装潢工作。8. 妥善保管各种检测、试验、供应、服务等方面的原始记录，根据营业情况和气候及市场能源情况，提出节能运行的计划并按股份公司要求76、及时提供有关数据资料。 9. 抓好安全生产工作，落实安全承包责任制，杜绝重大火灾、设备、人身伤亡事故的发生，降低事故率；10. 编制装饰工程公司年、季、月度经营统计报表。11. 在保证做好股份公司内部服务工作的前提下，积极承揽对外的装潢装修业务。12. 根据人力资源规划做好本部门的人员培养，提高人员的业务技能水平；13. 完成上级领导交办的其他工作。第十二节 南京夫子庙德月彩灯艺术广告有限公司部门目的根据股份公司的发展要求，进行彩灯艺术产品和服务的国内市场和国际市场研究和拓展；主持项目的整体策划和产品研发；组织产品的生产销售；保证产品的质量；完成股份公司下达的经营指标；负责“德月”品牌推广。部77、门职责1. 根据股份公司下达的经营计划，编制本部门的年、季、月度经营计划，并组织实施，确保完成股份公司下达的经营指标；2. 贯彻落实股份公司各项管理制度，组织编制本部门的工作程序、工作标准和内部制度并监督执行；3. 承担与本公司经营相关信息资料的收集、整理和归档工作,组织进行彩灯艺术产品和服务的国内、国际市场调查研究，定期提交市场分析和开发报告；4. 制定营销组合策略并组织实施，积极开展大型活动策划，承接大型项目服务，开拓国内外市场，提高品牌知名度和美誉度；5. 建立完善彩灯艺术产品生产加工网络，密切合作伙伴关系，并组建彩灯艺术产品加工基地；6. 严格按生产作业计划要求控制各产品和服务的生产进78、度，确保已定（订）产品和服务合同的如期履行；7. 根据合同约定，组织彩灯艺术产品的交货和服务项目实施；8. 组织彩灯艺术产品和服务研究开发工作，提升产品艺术品位和观赏性；9. 编制彩灯艺术产品加工工艺规程和相关技术文件，推进民间手工工艺的标准化和规模化生产；10. 建立健全质量保证体系，监督执行产品和服务规程，强化质量管理工作，保证质量指标达到合同要求；11. 负责抓好安全生产，强化安全教育，严格执行安全生产规程，落实安全承包责任制、安全检查制，确保安全生产，及时实施安全整改措施，杜绝重大设备、人身伤亡事故及火灾的发生；12. 做好应收应付账款管理工作，根据项目进展状况及时完成款项回笼工作；179、3. 配合人力资源部对所属各个企业实施员工培训，开展各类技术比武活动，提高员工业务技能和服务水平；14. 及时编制本公司的年、季、月度营业统计报表，研究分析经营状况，定期向上级部门提供统计数据和相关报告；15. 完成上级领导交办的其它工作。第四章 南京夫子庙旅游实业发展股份有限公司岗位说明书第一节 高管人员董事长岗位名称董事长所在部门上级岗位股东会下属岗位总经理工资等级岗位编号岗位说明工作概要本岗位是公司法定代表人，主要职责是建立健全公司治理秩序，领导制定和实施公司长远规划和发展战略，负责公司重大事项决策，完成股东会下达的年度经营和投资发展目标。 工作职责1、 建立健全公司治理结构体系，确定治80、理机构组织框架，组织编制公司治理法则和议事制度；2、 主持股东大会和召集、主持董事会会议；3、 督促、检查股东会和董事会决议的贯彻执行；4、 召集和主持公司发展专题会议，组织讨论和决定公司中长期发展目标和发展战略、经营方针、年度计划和日常经营过程中的重大事项；5、 提名总经理人的聘用、报酬以及解聘，报董事会批准和备案；6、 审查总经理提出的各项发展计划和执行结果；7、 定期查阅公司财务报表和其他重要报表，全面控制公司财务状况；8、 签署对外的重要合同，上报印发的各类重要报表、文件、资料；9、 处理其他由董事会授权的重要事项；岗位权限1、 公司股票、公司债券及其他有价证券签署权；2、 公司重大问81、题的决策权；3、 向董事会提出公司发展规划的建议权；4、 对总经理人事任免建议权；5、 对公司经营、投资过程中重大工作的监控权；6、 对公司员工特别奖励的决定权；7、 对高管人员之间工作争议的裁决权；8、 对公司高管人员的管理水平、业务水平和业绩的考核评价权；9、 公司投资的财务审批权；10、 公司重大经济合同的财务审批权；11、 在发生特大自然灾害等不可抗力的紧急情况下，对公司事务行使符合法律规定和公司利益的特别处置权；12、 股东会和董事会授予的其他职权。工作接触内部接触单位接触原因接触频率股东会、董事会、监事会 汇报工作，听取意见经常高层管理人员听取汇报，布置、检查工作频繁公司内各部门听82、取汇报，布置、检查工作经常外部接触单位接触原因接触频率上级主管部门、政府机构请示、汇报、报送材料、会议经常重要客户、主要供应商、合作伙伴、金融机构、媒体等业务合作经常工作衡量标准1、 公司发展规划的科学性和有效性；2、 投资项目数量及投资项目的收益率；3、 公司销售收入、利润额、资产质量等年度经营计划指标实现状况；4、 股东分红情况、员工收入增长率；5、 公司治理机构和制度的健全性；6、 公司安全生产状况。 任职资格说明所受教育与工作经历要求1、 管理类、旅游、饭店管理等相关专业；本科及以上学历；2、 8-10年大型旅游、餐饮企业工作经验，3年及其以上高层管理经历；3、 中级及以上职称。必备素83、质与技能要求1、 通晓战略管理、企业管理知识，具备餐饮管理、旅游管理、财务管理、法律等方面的知识，了解旅游、餐饮行业发展趋势，熟悉公司经营现状和外部经营环境； 2、 具有很强的领导能力、判断与决策能力、人际能力、沟通能力、影响力、计划与执行能力、客户服务能力；3、 熟悉办公软件，具备一定的计算机应用操作能力。任职资格补充事项个人综合能力和素质突出者，或工作业绩突出者，按照股份公司的有关规定，经股东会审批同意，可以适当放宽任职条件。-编制：审核：批准：时间：总经理岗位名称总经理所在部门上级岗位董事长下属岗位副总经理、分管部门经理工资等级岗位编号岗位说明工作概要本岗位的主要职责是领导制定和实施公司84、总体战略，完成董事会下达的年度经营目标；领导公司各部门建立良好的工作秩序和沟通渠道；负责建设高效的组织团队；管理直接所属部门的工作。工作职责1、 维护公司法人财产权，确保公司资产的保值和增值，正确处理股东、公司和职工的利益关系；2、 主持公司的全面经营管理工作，严格遵守法律、法规、公司章程，组织实施董事会决议；3、 定期向董事会、监事会报告工作，听取董事会、监事会的意见和建议；并应董事会或监事会要求，就重大合同签订、执行情况、资金运行情况、盈亏情况、投融资情况、机构变革情况等其他重大事项即时专题报告；4、 拟定公司发展规划、年度经营计划和投资计划；5、 组织实施经批准的公司年度经营计划和投资方85、案，指导、监督、控制经营计划和投资的实施过程；6、 组织制定经济责任制办法并组织实施，检查并修订各部门的工作目标；7、 拟订公司内部管理机构设置方案和基本管理制度，主持、推动关键管理流程改造和规章制度革新，及时进行组织和流程的优化调整，规范内部管理； 8、 主持公司的基本团队建设，决定人员配置、公司内部授权程度及责任中心； 9、 领导建立健全公司人力资源管理制度，组织制定人力资源政策，审批授权范围内的重大人事决策；10、 领导建立健全公司财务、投资管理制度，组织制定财务收支计划，拓宽融资渠道，控制经营性财务支出和已批准的投资性财务支出；11、 召集、主持总经理办公会议和专题会议，检查、督促和协86、调各部门的工作进展；建立内部良好的沟通渠道，协调各部门关系，协调、仲裁及防止各部门之间的冲突；12、 在董事长授权范围内签署有关合同、协议，签发公司文件，参加重大业务、外事或其它重要活动13、 组织处理公司重大突发事件，并及时向董事会汇报；14、 领导建立公司与客户、供应商、合作伙伴、上级主管部门、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的沟通渠道；15、 推进公司企业文化建设工作，领导开展公司的社会公共关系活动，树立良好的企业形象。16、 完成上级领导交办的其他工作。岗位权限1、 公司重大问题的决策建议权；2、 向董事会提出公司经营目标的建议权；3、 对副总经理、总监的人事任免建议权；4、 除公87、司副总经理、总监外的人事任免权；5、 对公司各项工作的监控权；6、 对公司员工奖惩的决定权；7、 对下级之间工作争议的裁决权；8、 对所属下级的管理水平、业务水平和业绩的考核评价权；9、 董事会预算内的经营活动财务审批权。工作接触内部接触单位接触原因接触频率股东会、董事会、监事会 汇报工作，听取意见经常高层管理人员听取汇报，布置、检查工作频繁公司内各部门听取汇报，布置、检查工作频繁外部接触单位接触原因接触频率上级主管部门、政府机构请示、汇报、报送材料、会议经常客户、供应商、合作伙伴、金融机构、媒体等业务合作经常工作衡量标准1、 公司销售收入、利润额、毛利率、应收帐款、资产质量等年度经营计划指标88、实现状况；2、 投资项目的实施进度，新项目调查论证状况，董事会布置的重要任务完成情况；3、 预算控制、成本费用的合理性；4、 员工收入增长率、关键人员流失率；5、 公司组织机构的合理性，办公行政效率，管理制度的执行情况；6、 安全生产状况； 7、 企业文化建设状况。任职资格说明所受教育与工作经历要求1、 管理类、旅游、饭店管理等相关专业；本科及以上学历；2、 8-10年大型旅游、餐饮企业工作经验，3年及其以上高层管理经历；3、 中级及以上职称。必备素质与技能要求1、 通晓企业管理知识，具备餐饮管理、旅游管理、财务管理、法律等方面的知识，了解旅游、餐饮行业发展趋势，熟悉公司经营现状和外部经营环境89、； 2、 具有很强的领导能力、判断与决策能力、人际能力、沟通能力、影响力、计划与执行能力、客户服务能力；3、 熟悉办公软件，具备一定的计算机应用操作能力。任职资格补充事项个人综合能力和素质突出者，或工作业绩突出者，按照股份公司的有关规定，经领导审批同意，可以适当放宽任职条件。-编制：审核：批准：时间：副总经理（主业经营）岗 位 说 明 书岗位名称副总经理所在部门上级岗位总经理下属岗位分管部门经理工资等级岗位编号岗位说明工作概要本岗位的主要职责是协助总经理制定并实施企业战略、经营计划等政策方略，实现公司的经营管理目标及发展目标；在总经理的领导下，分管公司餐饮、景点、游艺等方面的日常经营管理工作。90、工作职责1、 协助总经理制定公司发展战略，参与制定公司年度经营计划和预算方案；2、 组织制定和实施营销发展战略规划，及时了解和监督营销发展战略规划的执行情况，提出修订方案；3、 领导制定大成殿景点管理公司、游艺部、餐饮部及其所属饭店、供货保障中心年度工作计划及各阶段重要任务工作计划，并组织实施；4、 领导公司各类产品和服务的市场推广工作，建立公司市场信息系统，制定产品营销组合；5、 领导建立公司景点、餐饮营销网络体系，积极发展与政府机关、社会机构、旅行团社等关系，建立稳定的合作关系；6、 制定公司销售政策，并监督实施，定期与重要客户保持良好沟通，维护客户关系；7、 领导制定供应战略，建立供应数91、据库建设规划，制定公司的年度供应计划并监督实施； 8、 制定供应商政策，组织公司重大招投标工作，考察与选择确定重点供应商，监督产品供应质量、价格等政策的执行情况；9、 积极推进餐饮新产品开发，保持一定的菜肴出新率，组织阶段性新产品开发评审，不断扩充优势品种；10、 参与景区、游艺新项目的开发引进工作，开展项目可行性研究，组织实施已批复的项目；11、 组织制定公司有关景点、游艺、餐饮、供应质量管理及服务标准，并监督检查实施情况；12、 参与公司重大财务、人事、业务问题的决策；13、 负责协调分管部门内部、分管部门之间、分管部门与公司其它部门间关系，解决争议；14、 实施对分管部门内部管理：（1）92、 明确下属职责，负责对下属工作的分配、指导、检查、监督、考核；对下属人员的调配、任免、奖惩提供主导建议；组织下属员工的业务培训；（2） 协调下属员工之间、本部门员工与相关部门之间关系；（3） 改进内部管理流程，努力提高各分管部门工作效率和质量；（4） 控制分管部门预算，降低所属部门经营管理成本和费用；15、 完成上级领导交办的其他工作。岗位权限1、 公司发展战略、营销战略建议权；2、 公司重大人事、财务、业务决策建议权；3、 对公司各项管理制度和规范执行情况的检查权；4、 对各部门工作计划执行情况的检查权5、 权限内市场推广方案的审批权，重大推广方案的审核权；6、 权限内销售合同、供应合同审批93、权，重大销售合同、供应合同审核权；7、 销售政策审核权；8、 权限内的财务审批权（资金限额 ）；9、 对直接下级人员调配、奖惩的建议权和任免的提名权，考核评价权10、 新产品和服务项目开发立项审核权；11、 新产品和服务项目开发成果的评审权；12、 对所属下级的工作的监督、检查权；13、 对所属下级的工作争议有裁决权。工作接触内部接触单位接触原因接触频率股东会、董事会、监事会 汇报工作，听取意见偶尔总经理汇报工作，听取意见经常其他高管人员业务协调 频繁公司内各部门听取汇报，布置、检查工作频繁外部接触单位接触原因接触频率上级主管部门、政府机构请示、汇报、报送材料、会议偶尔客户、供应商、合作伙伴、94、金融机构、媒体、行业协会等业务合作经常工作衡量标准1、 公司销售收入、利润额、毛利率、应收帐款等年度经营计划指标实现状况；2、 菜肴出新率、客户满意度、重要任务完成情况；3、 营销渠道的建设情况，旅行社、常年客户签约数；4、 下属部门预算控制情况、成本的合理性；5、 关键人员流失率、下属行为管理；6、 投资、管理等部门合作满意度；7、 安全生产状况。任职资格说明所受教育与工作经历要求1、 管理类、旅游、饭店管理等相关专业；本科及以上学历；2、 8-10年大型旅游、餐饮企业工作经验，3年及其以上高层管理经历；3、 中级及以上职称。必备素质与技能要求1、 通晓企业管理知识，具备餐饮管理、旅游管理、95、法律等方面的知识，了解旅游、餐饮行业发展趋势，熟悉公司经营现状和外部经营环境； 2、 具有很强的领导能力、判断与决策能力、人际能力、沟通能力、影响力、计划与执行能力、客户服务能力；3、 熟悉办公软件，具备一定的计算机应用操作能力。任职资格补充事项个人综合能力和素质突出者，或工作业绩突出者，按照股份公司的有关规定，经领导审批同意，可以适当放宽任职条件。-编制：审核：批准：时间：副总经理（多元开发）岗 位 说 明 书岗位名称副总经理所在部门上级岗位总经理下属岗位分管部门经理工资等级岗位编号岗位说明工作概要本岗位的主要职责是协助总经理制定并实施企业战略、经营计划等政策方略，实现公司的经营管理目标及发96、展目标；在总经理的领导下，分管装饰工程、德月彩灯、秦淮人家旅游用品开发公司等方面的日常经营管理工作。工作职责1、 协助总经理组织制定公司发展战略规划，参与制定公司年度经营计划和预算方案；2、 组织实施多元化发展方案，及时了解和监督公司多元化发展战略规划的执行情况，提出修订意见；3、 领导制定分管子公司年度工作计划及各阶段重要任务工作计划，并组织实施；4、 领导公司装饰工程、旅游用品、彩灯艺术的市场推广工作，建立公司市场信息系统，制定产品营销组合；5、 领导建立公司旅游用品、彩灯艺术营销网络体系，积极发展与国内外政府机关、商业网点、文化景区等的关系，建立稳定的合作关系；6、 组织制定各分管子公司97、销售政策，并监督实施，定期与重要客户保持良好沟通，维护客户关系；7、 领导制定装饰工作拓展战略，完成公司内部设施维修保养和改造项目，积极承接社会工程项目；8、 积极推进餐饮上游产业开发工作，培育多种农副产品养殖基地，形成优势品牌，在满足内部需求的基础上，扩大社会市场占有率； 9、 组织旅游用品的开发引进工作，开展新品和生产经营模式的可行性研究，组织实施已批复的项目；10、 挖掘整理民间彩灯艺术，培育公司优势品牌，扩大国内外市场占有率；11、 组织制定公司有关装饰工程、农副产品养殖、旅游用品、彩灯艺术质量管理及服务标准，并监督检查实施情况；12、 参与公司重大财务、人事、业务问题的决策；13、 98、负责协调分管子公司内部、分管子公司之间、分管子公司与公司其它部门间关系，解决争议；14、 实施对分管子公司内部管理：（5） 明确下属职责，负责对下属工作的分配、指导、检查、监督、考核；对下属人员的调配、任免、奖惩提供主导建议；组织下属员工的业务培训；（6） 协调下属员工之间、本部门员工与相关部门之间关系；（7） 改进内部管理流程，努力提高各分管部门工作效率和质量；（8） 控制分管子公司预算，降低所属子公司经营管理成本和费用；15、 完成上级领导交办的其他工作。岗位权限1、 公司发展战略、营销战略建议权；2、 公司重大人事、财务、业务决策建议权；3、 对公司各项管理制度和规范执行情况的检查权；499、 对各分管部门工作计划执行情况的检查权5、 权限内市场推广方案的审批权，重大推广方案的审核权；6、 权限内销售合同、供应合同审批权，重大销售合同、供应合同审核权；7、 分管子公司销售政策审核权；8、 新产品和服务项目开发立项审核权；9、 新产品和服务项目开发成果的评审权；10、 权限内的财务审批权（资金限额 ）；11、 对直接下级人员调配、奖惩的建议权和任免的提名权，考核评价权12、 对所属下级的工作的监督、检查权；13、 对所属下级的工作争议有裁决权。工作接触内部接触单位接触原因接触频率股东会、董事会、监事会 汇报工作，听取意见偶尔总经理汇报工作，听取意见经常其他高管人员业务协调 频繁分管100、子公司、公司内各部门听取汇报，布置、检查工作频繁外部接触单位接触原因接触频率上级主管部门、政府机构请示、汇报、报送材料、会议偶尔政府机关、合作伙伴、客户、文化景区、媒体、行业协会等业务合作经常工作衡量标准1、 公司销售收入、利润额、应收帐款等年度经营计划指标实现状况；2、 旅游用品开发品种、社会工程承接量、农副产品养殖基地数量、彩灯艺术布展次数；3、 客户满意度、重要任务完成情况；4、 营销渠道的建设情况，长年客户签约数；5、 下属子公司预算控制情况、成本的合理性；6、 关键人员流失率、下属行为管理；7、 投资、管理、餐饮、景点、游艺等部门合作满意度；8、 安全生产状况。任职资格说明所受教育与101、工作经历要求1、 经济管理、旅游管理等相关专业；本科及以上学历；2、 5-8年企业工作经验，3年及其以上高层管理经历；3、 中级及以上职称。必备素质与技能要求1、 通晓企业管理知识，具备餐饮管理、旅游管理、工程管理、法律等方面的知识，了解旅游、餐饮行业发展趋势，熟悉公司经营现状和外部经营环境； 2、 熟悉办公软件，具备一定的计算机应用操作能力；3、 具备一定的英语应用能力；4、 具有很强的领导能力、判断与决策能力、人际能力、沟通能力、影响力、计划与执行能力、客户服务能力。任职资格补充事项个人综合能力和素质突出者，或工作业绩突出者，按照股份公司的有关规定，经领导审批同意，可以适当放宽任职条件。-102、编制：审核：批准：时间：副总经理（职能管理） 岗位名称副总经理所在部门上级岗位总经理下属岗位分管部门经理工资等级岗位编号岗位说明工作概要本岗位的主要职责是协助总经理制定并实施企业战略、经营计划等政策方略，实现公司的经营管理目标及发展目标；在总经理的领导下，分管公司财务、行政、人事、审计、投资发展等方面的日常经营管理工作。工作职责1、 协助总经理组织制定公司发展战略规划，组织并参与公司人力资源、财务、行政等职能战略的制定；2、 参与制定公司年度经营计划和预算方案；3、 领导制定企业行政、财务、人力资源、内部审计、投资发展等部门的年度工作计划及各阶段重要任务工作计划，并组织实施； 4、 负责公司的103、内部管理系统正常运行，保障办公行政效率；5、 领导公司行政事务工作，保障后勤支持；6、 组织开展公司的会计核算、财务管理、筹融资、对外投资和内部审计；7、 领导人力资源管理工作的实施，为企业发展提供充足的人才供给和良好的人才环境；8、 参与公司重大财务、人事、业务问题的决策；9、 负责协调分管部门内部、分管部门之间、分管部门与公司其它部门间关系，解决争议；10、 实施对分管部门内部管理：（9） 明确下属职责，负责对下属工作的分配、指导、检查、监督、考核；对下属人员的调配、任免、奖惩提供主导建议；组织下属员工的业务培训；（10） 协调下属员工之间、本部门员工与相关部门之间关系；（11） 改进内部104、管理流程，努力提高各分管部门工作效率和质量；（12） 控制分管部门预算，降低所属部门管理费用；11、 完成上级领导交办的其他工作。岗位权限1、 公司重大人事、财务、业务决策建议权；2、 对公司各项管理制度和规范执行情况的检查权；3、 对各部门工作计划执行情况的检查权；4、 对各部门防火安全与保卫隐患有限期整改权；5、 对员工的人事裁决建议权；6、 对各部门管理制度和运作效率的监督审核权；7、 对各部门预算执行监督权；8、 权限内的财务审批权（资金限额 ）；9、 有对直接下级人员调配、奖惩的建议权和任免的提名权，考核评价权；10、 对所属下级的工作有监督、检查权；11、 对所属下级的工作争议有裁105、决权。工作接触内部接触单位接触原因接触频率股东会、董事会、监事会 汇报工作，听取意见偶尔总经理汇报工作，听取意见经常其他高管人员业务协调 频繁公司内各部门听取汇报，布置、检查工作频繁外部接触单位接触原因接触频率上级主管部门、政府机构请示、汇报、报送材料、会议偶尔劳动局、合作伙伴、社会审计机构、金融机构、媒体、行业协会等业务合作经常工作衡量标准1、 制度建设完善性，办公行政效率；2、 公司网站内容的更新频率、公司在媒体上报道的次数、公司网络运行的稳定性；3、 公司环境卫生状况、公司安全情况；4、 资金供应及时率、预算执行效果；5、 投资项目实施进度，对外投资回报率、6、 员工满意度、公司业务骨干106、和管理骨干培养情况、关键人才引进情况；7、 部门合作满意度；8、 企业文化建设情况；9、 重要工作完成情况。任职资格说明所受教育与工作经历要求1、 经济管理、财务等相关专业；本科及以上学历；2、 5-8年企业工作经验，3年及其以上高层管理经历；3、 中级及以上职称。必备素质与技能要求1、 通晓企业财务管理、行政管理、人力资源管理知识，具备战略管理知识、法律等方面的知识；2、 熟悉公司经营现状和外部经营环境；3、 熟练掌握自动化办公软件的使用方法，具备较强的计算机应用操作能力；4、 具备一定的英语应用能力5、 具有很强的领导能力、判断与决策能力、人际能力、沟通能力、影响力、计划与执行能力。任职资107、格补充事项个人综合能力和素质突出者，或工作业绩突出者，按照股份公司的有关规定，经领导审批同意，可以适当放宽任职条件。-编制：审核：批准：时间：第二节 董监办公室工会主席岗位名称主席所在部门工会上级岗位党委书记下属岗位分会主席、工会委员工资等级岗位编号岗位说明工作概要工会主要负责按照工会法赋予企业工会的职能，完成公司的群众生产、民主管理，职工生活、教育、文体活动，女工工作，民主监督，职工持股会日常管理，劳动保险，劳动保护等日常工作。本岗位的主要职责是，根据集团公司有关经营政策、管理规章和业务流程，负责集团公司工会的所有日常工作。工作职责1、 贯彻执行国家有关工会工作法律法规和方针政策，建立健全工108、厂工会系统的规章制度，并组织监督检查贯彻落实情况； 2、 在股份公司党委和上级工会组织领导下，负责公司工会的所有日常工作，根据党的方针、政策和公司党委、上级工会的工作要求，结合实际情况，组织制定工会工作计划并组织实施落实；3、 筹备和主持公司职工代表大会，充分发挥代表作用，参与民主管理，正确反映职工群众的意见和要求，正确行使依法赋予的各项权利；4、 组织协调开展全公司性的各项工会工作和活动，具体指导、检查、督促基层工会工作计划的落实；5、 指导女职工委员会的工作；组织、督促开展女职工教育、竞赛等多种形式的女职工活动，并做好总结表彰工作；6、 掌握工会工作情况，负责定期向党委和上级工会请示汇报工109、作，主动取得党委和上级工会的领导支持；7、 深入基层，调查研究，听取职工的意见和申述，维护职工的合法权益，监督检查有关部门做好劳动保护、劳动保险和女职工特殊劳动保护等工作；8、 参与公司内部涉及职工切身利益的问题调查和有关方案的讨论研究，并协同行政部门解决职工后顾之忧；9、 指导、组织、督促开展职工送温暖和互助补充保险工作，负责职工生活困难补助等工作；参与调查处理劳动争议和伤亡事故；10、 经常深入基层，围绕企业生产经营中心，发动和依靠职工开展各种类型的劳动竞赛、技术创新、岗位练兵和其他各种体育、文化活动，为企业完成各项工作任务和目标提供可靠的保证；11、 实施部门内部管理：（1） 明确下属职110、责，负责对下属工作的分配、指导、检查、监督、考核；对下属人员的调配、任免、奖惩提供主导建议；组织下属员工的业务培训；（2） 协调下属员工之间、本部门员工与相关部门之间关系；（3） 改进内部管理流程，努力提高部门工作效率和质量；（4） 控制部门预算，合理使用工会经费，降低部门管理费用；12、 完成上级领导交办的其他工作。岗位权限1、 工会组织结构的决定权，下层工会组织领导的审批权；2、 工会经费使用的审批权；3、 工会活动开展得建议权；4、 员工合法权益保障的建议权、上诉权；工作接触内部接触单位接触原因接触频率人力资源部在组织人事管理及协调劳动关系时需要提供资源经常行政办公室在企业民主管理及持股111、会工作、劳动保护方面需要互通信息经常财务部在经费、福利费提取、使用及持股会工作等方面联系经常外部接触单位接触原因接触频率区工会请示、汇报、报送材料、会议经常市劳动局报送材料偶尔工作衡量标准1、 本部门成本控制合理；2、 职工的各项合法权益得到保障；3、 工会所组织的各项活动可以激发职工的工作积极性；4、 职工的文体和培训工作开展较好5、 工会系统结构较为健全；6、 工会民主管理符合标准、要求；7、 本部门管理有序。任职资格说明所受教育与工作经历要求1、 管理类、哲学类、旅游、饭店管理等相关专业；本科及以上学历；2、 2-5年大型企业党群系统工作经验；3、 中共党员，中级及以上职称。必备素质与技112、能要求1、 掌握丰富的党群工作知识；熟悉法律法规知识；了解企业各方面的基本情况；2、 具有较强的计划、组织、协调、说服能力。任职资格补充事项个人综合能力和素质突出者，或工作业绩突出者，按照股份公司的有关规定，经领导审批同意，可以适当放宽任职条件。-编制：审核：批准：时间：注：本岗位说明书随本企业生产经营、发展规划的变化而调整。董事会秘书岗位名称秘书所在部门董监办公室上级岗位董事长下属岗位工资等级岗位编号岗位说明工作概要董监办公室主要负责协助公司治理团队的工作正常开展，组织召开“三会”会议，督促会议决议的实施；协调党群关系管理和工会工作。本岗位主要职责是在董事长的领导下，协调股东、董事、监事、高113、管层各方关系，组织召开“三会”会议，发布有关信息，督促会议决议的实施。工作职责1、 负责拟定治理机构组织框架，编制公司治理法则和议事制度；2、 承担股东会、董事会、监事会会议筹备工作，拟定议程，准备各项会议文件；3、 督促贯彻落实股东会、董事会、监事会决议，协调决议事项实施过程中的各种问题；4、 承担三会档案材料整理、保存工作；5、 组织对公司管理团队的监督考核工作；6、 牵头股份公司各项改革、改制工作，指导、协调子公司改制工作；7、 按公司章程要求披露公司信息，保证公司信息披露的及时、准确、合法、真实和完整，保证有权得到公司有关记录和文件的人及时得到有关文件和记录；8、 为公司重大决策提供法114、律援助、咨询服务和决策建议，协助董事会行使职权时切实遵守国家的有关法律、法规、公司章程的有关规定； 9、 负责与股东、董事、监事的日常沟通联络，协调各方关系，承办公司和董事、各中介机构、投资人以及监管机构之间的有关事宜；10、 完成上级领导交办的其他工作。岗位权限1、 三会会议决议实施状况的检查权；2、 会议议程的建议权；3、 公司聘用法律顾问的建议权；工作接触内部接触单位接触原因接触频率股东、董事、监事信息沟通，收集提议方案，召开会议经常高管人员召开会议、督促会议决实施经常财务部公司财务信息收集经常外部接触单位接触原因接触频率政府主管部门请示、汇报、报送材料、会议经常监管机构报送材料经常工作115、衡量标准1、 三会会议资料齐全，会议如期召开；2、 会议组织严谨，效率较高；3、 三会档案资料完整齐全；4、 公司信息披露准确、适时；5、 会议成本控制合理。任职资格说明所受教育与工作经历要求1、 管理、财务、旅游、饭店管理等相关专业；本科及以上学历；2、 2-5年工作经验，2年以上中层干部以上管理经历；必备素质与技能要求1、 熟悉公司法等法律法规知识；具备一定的财务、企业管理知识，了解企业各方面的基本情况；2、 熟练掌握办公软件应用方法，有较强的计算机操作能力；3、 具有较强的计划、组织、协调、说服能力。任职资格补充事项个人综合能力和素质突出者，或工作业绩突出者，按照股份公司的有关规定，经领116、导审批同意，可以适当放宽任职条件。-编制：审核：批准：时间：注：本岗位说明书随本企业生产经营、发展规划的变化而调整。第三节 行政办公室办公室主任岗位名称主任所在部门行政办公室上级岗位股份公司总经理下属岗位行政主管、小车司机工资等级岗位编号岗位说明工作概要行政办公室主要是根据股份公司发展的要求，协助股份公司管理高层团队的日常事务工作的安排，负责股份公司综合计划、信息管理及行政事务管理工作，为股份公司工作的顺利开展提供支持服务，保证公司行政支持系统的运转。本岗位的主要职责是，在股份公司总经理的领导和管理下，根据股份公司有关政策制度、管理规章和业务流程，为公司高层团队提供决策支持，并为全公司服务，并117、负责主持行政办公室的所有日常工作。工作职责1、 组织制订公司行政管理规章制度及督促、检查制度的贯彻执行；2、 组织制订公司经济责任制总体方案及配套方案，督促执行并参与考核；3、 制定行政办公室内部规划、规章制度，并检查执行；4、 负责公司办公设施、办公用品、印刷品的购置、发放、管理及盘存；5、 公司话务、票务、邮件、传真、报刊、花草的管理；6、 总部车辆的调度、维护与管理；7、 管理公司日常行政办公费用、通信费用、交通费用、招待费用等，实行定额控制；8、 公司行政公章、相关印章的镌刻与管理；公司介绍信的管理；9、 办理公司各类工商行政、出入境等事务；10、 公司级会议的组织安排；11、 协调各118、部门职能衔接关系，协调公司总部与下属单位之间的业务关系，处理下属单位的请示、汇报、信息反馈及相关工作；12、 督促检查各部门、各单位对公司总部决定事项及公司领导有关指示、批示的执行落实情况，及时向公司领导报告；13、 公司来宾招待事宜的办理；14、 办公环境的安全及卫生的管理；15、 建立完善公司档案管理体系，归口管理公司的信息和宣传工作；16、 对公司发展状况、重大事件、历史资料、行业资料进行统筹管理；17、 完成上级领导交办的其它工作。岗位权限1、 对总经理办公会议和总经理决议执行情况的监督权；2、 参加季、月度总经理办公会、经济活动分析会、考核评比等会议；3、 参加临时紧急会议与总经理参119、加的有关专题会议；4、 调整公司管理制度的建议权；5、 统筹制定公司规章制度的建议权；6、 印章使用的审核权；7、 有对直接下级人员调配、奖惩的建议权，任免的提名权和考核评价权；8、 对所属下级的工作有监督、检查权；9、 对所属下级的工作争议有裁决；工作接触内部接触单位接触原因接触频率财务部了解财务状况、确定经济指标和责任制考核、填写相关报表偶尔人力资源部确定经济指标、开展员工培训、关注人员进出偶尔下属企业会议通知、文件传达、任务催办经常外部接触单位接触原因接触频率政府部门事务汇报及协调、相关手续办理偶尔行业协会沟通情况偶尔工作衡量标准1、 企业发展规划、规章制度、管理标准、经济责任制总体方案120、科学和可行；2、 档案资料保存完整、规范；3、 各类会议组织有序、被接待人员满意度高；4、 其它部门对服务工作的满意度高；5、 本部门管理有序。任职资格说明所受教育与工作经历要求1、 行政管理相关专业；本科及以上学历；2、 5年以上大中型企业相关岗位工作经验；必备素质与技能要求1、 掌握丰富的行政管理、法律、经济学知识；了解企业各方面基本情况；掌握基本办公软件的使用技能；具有一定的外语水平；2、 具备很强的计划、组织、沟通、协调能力和较强的分析、判断、领导、控制能力。任职资格补充事项个人综合能力和素质突出者，或工作业绩突出者，按照股份公司的有关规定，经领导审批同意，可以适当放宽任职条件。-编制121、：审核：批准：时间：注：本岗位说明书随本企业生产经营、发展规划的变化而调整。行政主管岗位名称行政主管所在部门行政办公室上级岗位行政办公室主任下属岗位工资等级岗位编号岗位说明工作概要行政办公室主要是根据股份公司发展的要求，协助股份公司管理高层团队的日常事务工作的安排，负责股份公司综合计划、信息管理及行政事务管理工作，为股份公司工作的顺利开展提供支持服务，保证公司行政支持系统的运转。本岗位的主要职责是，在行政办公室主任的领导和管理下，根据公司有关规章制度及本部门要求，做好资料保管、文件复印、打印、环境卫生等日常事务。工作职责1、 负责前台接待工作，包括电话总机、来客接待等；2、 负责总经理办公室的122、管理工作；3、 负责公司各种文件的打印、发放、登记、存档、保管；公司证照的保管；4、 公司办公会议的记录与发文；5、 办公用品的发放，办公设备的日常维护；6、 组织公司对外各类新闻报道和内部简报的编印、发放工作，承担网站管理和信息发布工作，及时更新公司网站资料；7、 保障办公环境的安全及卫生；8、 协助领导做好来宾接待工作；9、 领导交办的其他工作。岗位权限1、 根据总经理和办公会议授权对决议跟踪监督的权力；2、 总经理办公室管理的权力；3、 评估公司管理水平并提出改进建议的权力；4、 协助办公室主任审核出差预算、旅程记录和报销费用建议的权力；5、 印章使用的审核权；6、 收集员工意见并向办公123、室主任反馈的权力。工作接触内部接触单位接触原因接触频率各部门会议通知、文件传达频繁下属企业会议通知、文件传达频繁外部接触单位接触原因接触频率客人接待经常工作衡量标准1、 文件档案和证照保管准确性、及时性、完备性；2、 公司宣传和网站更新的及时性；3、 发文的准确率和及时率；4、 服务对象的满意度。任职资格说明所受教育与工作经历要求1、 大专以上学历；2、 行政管理、企业管理、秘书或相关专业；必备素质与技能要求1、 1年以上相关工作经验，熟练使用OFFICE等办公软件；2、 具有一定的执行能力，较好的亲和力。任职资格补充事项个人综合能力和素质突出者，或工作业绩突出者，按照股份公司的有关规定，经领124、导审批同意，可以适当放宽任职条件。-编制：审核：批准：时间：注：本岗位说明书随本企业生产经营、发展规划的变化而调整。办公室司机岗位名称司机所在部门行政办公室上级岗位行政办公室主任下属岗位工资等级岗位编号岗位说明工作概要行政办公室主要是根据股份公司发展的要求，协助股份公司管理高层团队的日常事务工作的安排，负责股份公司综合计划、信息管理及行政事务管理工作，为股份公司工作的顺利开展提供支持服务，保证公司行政支持系统的运转。本岗位的主要职责是，在行政办公室主任的领导和管理下，做好公司公务用车工作。工作职责1、 确保公司领导正常用车；2、 负责按照公司的调度，安全出车，并做好出车记录；3、 负责定期检修125、清洁保养车辆，保持车况良好。发现问题及时报行政主管并提出维修意见；4、 精心维护车辆，做到车内良好整洁；5、 工作积极主动，服从调度，协助做好有关工作；6、 注意节油，耗油量控制在要求之内；7、 配合行政主管，做好汽车的年检、验审工作；8、 做好公司临时的工作全面负责；9、 完成领导交办的其它工作。岗位权限1、 保证行驾车辆的安全，车辆维修保养建议权；2、 有权拒绝车况不良或有故障的车辆指派；工作接触内部接触单位接触原因接触频率各部门会议通知、文件传达频繁下属企业会议通知、文件传达频繁外部接触单位接触原因接触频率车辆维修厂车辆维修加油站小车加油工作衡量标准1、 平稳驾驶、服务周到、用户满意；126、2、 随叫随到、正点出车3、 遵守交通规则；4、 车辆状况良好。任职资格说明所受教育与工作经历要求1、 高中以上学历；2、 3年以上安全驾驶经验。必备素质与技能要求1、 具备C类驾驶执照；2、 熟悉各项交通法规；3、 具备一般车辆维修保养知识，能排除一般性故障；4、 性格平和，具备基本沟通、应变能力；5、 具有很强的责任心和安全意识。任职资格补充事项个人综合能力和素质突出者，或工作业绩突出者，按照股份公司的有关规定，经领导审批同意，可以适当放宽任职条件。-编制：审核：批准：时间：注：本岗位说明书随本企业生产经营、发展规划的变化而调整。第四节 人力资源部人力资源部经理岗位名称经理所在部门人力资源127、部上级岗位股份公司总经理下属岗位人力资源主管工资等级岗位编号岗位说明工作概要人力资源部主要是在国家劳动法及地方政府有关劳动法律、法规的约束下，建立和完善集团人力资源管理管理体制，开展岗位管理、绩效管理、薪酬管理、员工关系管理及员工职业生涯管理等工作，保证股份公司人力资源政策的贯彻落实，确保人力资源管理系统的高效运转，促进公司绩效提升和员工能力的提高。本岗位的职责主要是，在股份公司总经理的领导下，根据股份公司有关经营政策、管理规章和业务流程，主持人力资源部的所有日常工作，制定公司的人力资源规划，组织员工招聘选拔、绩效考核、薪酬福利管理、激励、培训、开发和沟通协调，保证公司人力资源供给和人力资源高128、效率。工作职责1、 制定人力资源规划，全面考虑公司员工的梯队建设；2、 参与公司重大人事问题的决策，定期组织收集有关人事招聘、培训、考核、薪酬等方面的信息，为集团重大人事决策提供建议和信息支持；3、 组织制定公司用工制度、人事管理制度、劳动工资制度、人事档案管理制度、员工手册、培训大纲等规章制度、实施细则和人力资源部工作程序，并组织实施；4、 组织编制年、季度劳动、人事、工资及有关指标的综合计划，并组织实施、检查与考核；5、 根据公司的发展规划，提出机构设置和岗位职责设计方案，对公司组织结构设计提出改进方案；6、 承担公司内部人力资源调配工作；7、 负责开发、引进外部人才，组织实施招聘工作，并129、参与对应聘人员的面试筛选；8、 归口教育经费的管理工作，制定公司员工的培训和发展计划，组织安排对员工的培训；9、 组织对公司员工的考核，并对考核结果做出评价；10、 组织公司员工的职称评定工作；11、 组织公司薪酬管理工作，编制集团年度薪酬计划及薪资调整方案，审核员工每月的工资；12、 代表公司与员工签订各种劳动合同，以及处理各种与合同相关的事宜；13、 受理员工与公司劳动争议事宜并及时解决；14、 负责有关人事调动、户口管理的事宜；15、 监督下属进行各类人事档案的归档保管工作；16、 根据国家政策和公司需要，承担职工的退休、退职、离休及其工资待遇的审定报批工作；17、 负责职工各种假期的审130、批和公司劳动纪律检查工作；18、 建立并完善公司的劳动定额管理体系，组织定额的制定、修改及日常管理工作；19、 实施部门内部管理：（5） 明确下属职责，负责对下属工作的分配、指导、检查、监督、考核；对下属人员的调配、任免、奖惩提供主导建议；组织下属员工的业务培训；（6） 协调下属员工之间、本部门员工与相关部门之间关系；（7） 改进内部管理流程，努力提高部门工作效率和质量；（8） 控制部门预算，降低部门管理费用；20、 完成上级领导交办的其他工作。岗位权限1、 对公司员工出勤的监督权；2、 对公司员工手册有解释权；3、 对员工考核数据和事项核实权；4、 对公司编制内招聘有审核权；5、 对员工投诉131、有核实权；6、 有对直接下级人员调配、奖惩的建议权，任免的提名权和考核评价权；7、 对所属下级的工作有监督、检查权；8、 对所属下级的工作争议有裁决权；9、 本部门预算内的费用使用权。工作接触内部接触单位接触原因接触频率公司各部门处理人力资源管理相关事务频繁财务部工资总额、培训经费、具体工作等协调经常行政办公室部门职能变动，文件下发、考核工作协调经常下属公司人员调配，工时定额的协调、服务经常外部接触单位接触原因接触频率市劳动局社会保险、劳动合同管理的协调、会议偶尔区劳动局劳务代理管理，劳动争议的沟通、协调偶尔工作衡量标准1、 本部门成本控制合理；2、 相关制度、计划编制合理；3、 公司人员结构132、合理，人员素质较好； 4、 员工流失率、员工满意度；5、 员工培训效果；6、 日常人力资源管理工作有序进行；7、 人事争端、劳动争议处理及时；8、 相关文件资料的保密工作完成较好；9、 本部门管理有序。任职资格说明所受教育与工作经历要求1、 人力资源相关专业；本科及以上学历；2、 5年以上企业人力资源管理岗位工作经验；3、 中级及以上职称。必备素质与技能要求1、 掌握丰富的人力资源管理、法律、经济学知识；深刻了解企业各方面基本情况；掌握基本办公软件的使用技能；2、 具有一定的外语水平；3、 具备很强的计划、组织、沟通、协调能力和较强的分析判断、领导、控制能力。任职资格补充事项个人综合能力和素质133、突出者，或工作业绩突出者，按照股份公司的有关规定，经领导审批同意，可以适当放宽任职条件。-编制：审核：批准：时间：注：本岗位说明书随本企业生产经营、发展规划的变化而调整。 人力资源部主管岗位名称主管所在部门人力资源部上级岗位人力资源部经理下属岗位工资等级岗位编号岗位说明工作概要人力资源部主要是在国家劳动法及地方政府有关劳动法律、法规的约束下，建立和完善集团人力资源管理管理体制，开展岗位管理、绩效管理、薪酬管理、员工关系管理及员工职业生涯管理等工作，保证股份公司人力资源政策的贯彻落实，确保人力资源管理系统的高效运转，促进公司绩效提升和员工能力的提高。本岗位的职责主要是，在人力资源部经理的领导下，134、根据股份公司有关经营政策、管理规章和业务流程，做好日常人事工作，保证公司人力资源供给和人力资源高效率。工作职责1、 负责公司日常人事工作，包括统计考勤、编制工资表等；2、 协助经理制定公司人力资源规划和各项人事管理制度；3、 根据公司需求和人力资源规划，协助经理进行人员招聘、甄选、录用及退工等；4、 拟定公司培训计划，并组织实施培训计划；5、 指导下属企业人力资源部正常开展工作；6、 组织实施公司员工的考核工作；7、 人事合同的签署与鉴证；8、 办理员工社会保险；9、 协助经理进行与政府劳动管理部门的沟通与协调；10、 完成领导交办的其它工作。岗位权限1、 培训计划监督实施权和培训效果的考核权135、；2、 对考核结果的核实权；3、 人员招聘的初步筛选权；4、 劳动纠纷的协调权；5、 对下属公司人事工作的指导、监督权。工作接触内部接触单位接触原因接触频率公司各部门人力资源管理相关事务频繁外部接触单位接触原因接触频率市劳动局社会保险、劳动合同管理的协调、会议偶尔区劳动局劳务代理管理，劳动争议的沟通、协调偶尔工作衡量标准1、 工资表编制的准确率和及时率；2、 人员供应及时性、招聘效果；3、 员工培训效果；4、 考核、薪酬工作差错率；5、 员工流失率、员工满意度；6、 服务部门的满意度。任职资格说明所受教育与工作经历要求1、 企业管理、人力资源、经济等相关专业；大专及以上学历；2、 2年以上企业136、人力资源管理岗位工作经验；必备素质与技能要求1、 熟悉当地政府有关部门的劳动法规及相关政策；2、 具有一定的沟通协调能力和计划执行能力。任职资格补充事项个人综合能力和素质突出者，或工作业绩突出者，按照股份公司的有关规定，经领导审批同意，可以适当放宽任职条件。-编制：审核：批准：时间：注：本岗位说明书随本企业生产经营、发展规划的变化而调整。第五节 财务部财务部经理岗位名称经理所在部门财务部上级岗位股份公司总经理下属岗位副经理、管理会计、会计、出纳、库管员、收银员工资等级岗位编号岗位说明工作概要财务部主要负责在国家会计法、税法以及股份公司财务制度的规定下，进行股份公司以及下属公司的财务管理、税务管137、理、资金资产管理相关工作。本岗位的主要职责是，在股份公司总经理的领导下，根据股份公司有关经营政策、管理规章和业务流程，组织公司会计核算、财务监督管理、成本控制、财务分析等工作。工作职责1、 贯彻执行国家有关法规制度,领导建立健全公司财务核算及管理体系,组织制定并不断完善财务管理方面的各项规章制度并组织实施,保证财务核算体系的正常运行；2、 参与公司重大财务问题的决策，参与公司重大经营决策；3、 关注外部资金市场动态，及时为公司重大经营决策提供信息支持；4、 组织公司财务预算、决算；执行财务收支计划管理；5、 组织公司的会计核算和财务分析工作；6、 监督、指导公司会计、出纳、收银、库管工作；7、138、 组织筹融资工作，合理安排资金运用，保证满足经营活动资金需求；8、 组织税务筹划，做到依法纳税、合理避税；9、 组织发放职工工资、奖励津贴，监督工资计划的执行；10、 及时掌握国家相关法律法规调整情况，保证工作符合国家相关规定；11、 实施部门内部管理：（1） 明确下属职责，负责对下属工作的分配、指导、检查、监督、考核；对下属人员的调配、任免、奖惩提供主导建议；组织下属员工的业务培训；（2） 协调下属员工之间、本部门员工与相关部门之间关系；（3） 改进内部管理流程，努力提高部门工作效率和质量；（4） 控制部门预算，降低部门管理费用；12、 完成上级领导交办的其他工作。岗位权限1、 对公司对外投139、资项目有评价权；2、 对公司所有重大合同有审核权；3、 对公司筹资方式有建议权；4、 对各部门提交的预算报告有提出修改意见的权力；5、 对下级上报的各种分析表、预算报表有审批权；6、 对下级工作有检查权；7、 对下级在工作中的争议有裁判权；8、 在权限范围内，有代表企业对外联络的权力；9、 有对各项费用开支的审核权；10、 有对直接下级岗位调配的建议权、任命的提名权和奖惩建议权；11、 对所属下级的管理水平、业务水平和业绩有考核评价权。工作接触内部接触单位接触原因接触频率各经营单位物流管理监督，资金流管理频繁人力资源部协调发放工资及劳务费用结算工作频繁办公室计划、统计报表上报频繁审计部财务报表140、上报一般投资发展部投融资基本资料偶尔外部接触单位接触原因接触频率银行办理存贷款频繁税务部门依法纳税频繁审计部门、工商局、财政局、外汇管理局接受管理，处理有关业务经常工作衡量标准1、 财务预算控制较好；2、 各类财务报告、报表完成及时；3、 财务信息有效；4、 资金满足经营需要，收支平衡；5、 财务监督有力；6、 财务工作准确性高；7、 财务制度健全；8、 本部门内部管理有序;任职资格说明所受教育与工作经历要求1、 财务管理、会计专业；本科及以上学历；2、 5-8年会计工作经验，1-2年财务管理工作经验；3、 具备会计上岗资格；中级及以上职称。必备素质与技能要求1、 精通会计知识、财务管理知识，141、具备相应的行政管理知识、法律知识和金融、外汇知识；2、 熟练掌握办公软件和财务软件的使用技能；3、 具备很强的专业分析、判断决策能力和较强的计划、组织、领导、控制能力。任职资格补充事项个人综合能力和素质突出者，或工作业绩突出者，按照股份公司的有关规定，经领导审批同意，可以适当放宽任职条件。编制：审核：批准：时间：注：本岗位说明书随本企业生产经营、发展规划的变化而调整。财务部副经理岗位名称副经理所在部门财务部上级岗位财务部经理下属岗位工资等级岗位编号岗位说明工作概要财务部主要负责在会计法、税法以及股份公司财务制度的规定下，进行股份公司以及下属分公司的财务管理、税务管理、资金资产管理相关工作。本岗142、位的主要职责是，在财务部经理的领导下，根据股份公司有关经营政策、管理规章和业务流程，协助经理做好财务部行政、业务工作，并按分工承担具体工作。工作职责1、 按分工承担具体的行政、业务管理工作；2、 贯彻执行国家有关法规制度,协助经理组织建立健全公司财务核算及管理体系,协助经理制定并不断完善财务管理方面的各项规章制度,保证财务核算体系的正常运行；3、 参与公司重大财务问题的决策；参与公司重大经营决策，协助组织本部人员参与审查各项经济合同；4、 关注外部资金市场动态，及时为公司重大经营决策提供信息支持；5、 协助组织公司财务预算、决算；执行财务收支计划管理；6、 协助组织公司的会计核算工作；7、 协143、助组织公司财务分析；8、 协助监督、指导公司会计、出纳、收银、库管工作；9、 协助组织税务筹划，做到依法纳税、合理避税；10、 协助组织发放职工工资、奖励津贴，监督工资计划的执行；11、 协助组织财务软件的引进和财务电算系统的维护；12、 及时掌握国家相关法律法规调整情况，保证工作符合国家相关规定；13、 明确下属职责，负责对下属工作的分配、指导、检查、监督、考核；对下属人员的调配、任免、奖惩提供主导建议；组织下属员工的业务培训；14、 完成上级领导交办的其他工作。岗位权限1、 对公司筹资方式有建议权；2、 对直接下级工作有检查权；3、 对直接下级在工作中的争议有裁判权；4、 对所属下级的管理144、水平、业务水平和业绩有考核评价权；5、 对直接下级岗位调配的建议权、任命的提名权和奖惩建议权。工作接触内部接触单位接触原因接触频率各经营单位协助经理进行物流管理监督，资金流管理频繁人力资源部协调发放工资及劳务费用结算工作频繁审计部财务报表一般外部接触单位接触原因接触频率银行协助办理存贷一般税务部门依法纳税一般审计部门、工商局、财政局、外汇管理局接受管理，处理有关业务一般工作衡量标准1、 负责编写的财务报告完成及时；2、 财务工作准确性高；3、 分管工作开展有序。任职资格说明所受教育与工作经历要求1、 财务管理、会计专业；本科及以上学历；2、 2-5年会计工作经验，1-2年财务管理工作经验；3、145、 具备会计师资格；中级及以上职称。必备素质与技能要求1、 掌握丰富的会计知识、财务管理知识，具备相应的行政管理知识、法律知识和金融、外汇知识；2、 熟练掌握办公软件和财务软件的使用技能； 3、 具备很强的专业分析能力、较强的判断决策能力和一定的计划、组织、领导、控制能力。任职资格补充事项个人综合能力和素质突出者，或工作业绩突出者，按照股份公司的有关规定，经领导审批同意，可以适当放宽任职条件。-编制：审核：批准：时间：注：本岗位说明书随本企业生产经营、发展规划的变化而调整。财务部管理会计岗位名称管理会计所在部门财务部上级岗位财务部经理下属岗位工资等级岗位编号岗位说明工作概要财务部主要负责在国家会146、计法、税法以及股份公司财务制度的规定下，进行股份公司以及下属公司的财务管理、税务管理、资金资产管理相关工作。本岗位的主要职责是，在财务部经理的领导下，根据股份公司有关经营政策、管理规章和业务流程，负责公司财务分析工作。工作职责1、 对公司财务状况、经营情况、合同执行情况进行分析并撰写分析报告；2、 负责公司业务的专项项目收入、成本、费用、利润分析；3、 参与汇总编制各部门财务预算以及公司总预算；4、 对各经营单位销售收入预算的执行情况进行汇总分析；5、 及时掌握国家相关法律法规调整情况，保证工作符合国家相关规定；6、 完成上级领导交办的其他工作。岗位权限1、 对不符合财经法规和财会制度的原始凭147、证，有拒绝入帐权；2、 会计凭证、帐簿的审核权3、 财务收支活动的监督检查权和分析评价权4、 违反国家政策、财务法律法规、公司财会制度的行为的劝阻权；5、 各部门有关资料和报表的索取权6、 对公司会计电算化系统技术改进的建议权工作接触内部接触单位接触原因接触频率办公室工作汇报，材料上报，资料查找频繁各经营单位获取相关数据频繁外部接触单位接触原因接触频率金融机构融资经常工作衡量标准1、 财务报告完成及时；2、 财务工作准确性高；3、 财务分析有效。任职资格说明所受教育与工作经历要求1、 财务管理、会计专业；本科及以上学历；2、 2-5年会计、财务管理工作经验；3、 具备会计师资格；中级及以上职称148、。必备素质与技能要求1、 精通会计知识、财务管理知识，具备相应的法律知识和金融知识、外汇知识；2、 熟练掌握办公软件和财务软件的使用技能；3、 具备较强的专业分析、判断决策能力和一定的计划、沟通能力。任职资格补充事项个人综合能力和素质突出者，或工作业绩突出者，按照股份公司的有关规定，经领导审批同意，可以适当放宽任职条件。-编制：审核：批准：时间：注：本岗位说明书随本企业生产经营、发展规划的变化而调整。财务部会计岗位名称会计所在部门财务部上级岗位财务部经理下属岗位工资等级岗位编号岗位说明工作概要财务部主要负责在国家会计法、税法以及股份公司财务制度的规定下，进行股份公司以及下属公司的财务管理、税务149、管理、资金资产管理相关工作。本岗位的主要职责是，在财务部经理的领导下，根据股份公司有关经营政策、管理规章和业务流程，负责公司会计核算和其他业务的记账工作。工作职责1、 根据公司会计法、税法以及公司财务制度的规定，设置科目明细帐和使用对应的帐簿，认真、准确地填制和审核会计凭证并登录各类明细帐，要求做到帐目清楚、数字正确、登记及时、帐证相符，发现问题及时更正；2、 根据公司规定的成本、费用开支范围和标准，审核原始凭证的合法性、合理性和真实性，审核费用发生的审批手续是否符合公司规定；3、 及时了解、审核公司原材料、设备、备品备件进出情况及服务产品的销售情况，并建立明细帐和进行明细核算；4、 了解经济150、合同履约情况，催促经办人员及时办理结算和出入库手续，进行应收应付款项的清算组织；5、 负责依税法规定做好印花税贴花工作及相应的缴纳记录；6、 做好固定资产的会计明细核算工作，建立固定资产辅助明细帐，及时办理记帐登记手续；7、 办理公司的各项债权、债务的清理结算工作；8、 正确进行会计核算电脑化处理，提高会计核算工作的速度和准确性；9、 做好会计原始凭证、帐册、报表等会计档案的整理、归档工作，就职责范围问题提出工作建议；10、 完成财务部经理交办的其他任务。岗位权限1、 对不符合财经法规和财会制度的原始凭证，有拒绝入帐权；2、 在上级授权和委托下，有对成本核算问题的检查权；3、 各部门资料、报告151、索取权；4、 对有关的会计凭证有审核权。工作接触内部接触单位接触原因接触频率各经营单位会计凭证的填制和帐簿登录频繁审计部提供有关财务数据偶尔投资发展部提供有关财务数据偶尔外部接触单位接触原因接触频率工作衡量标准1、 财务工作准确性高；2、 相关报表准确及时；3、 工作态度积极。任职资格说明所受教育与工作经历要求1、 财务管理、会计专业；大专及以上学历；2、 2-3年会计工作经验， 3、 具备会计上岗资格；中级及以上职称。必备素质与技能要求1、 精通会计知识、财务管理知识，具备相应的法律知识和金融知识、外汇知识；2、 熟练掌握办公软件和财务软件的使用技能；3、 具备较强的专业分析能力。任职资格补152、充事项个人综合能力和素质突出者，或工作业绩突出者，按照股份公司的有关规定，经领导审批同意，可以适当放宽任职条件。编制：审核：批准：时间：注：本岗位说明书随本企业生产经营、发展规划的变化而调整。财务部出纳岗位名称出纳所在部门财务部上级岗位财务部经理下属岗位工资等级岗位编号岗位说明工作概要财务部主要负责在会计法、税法以及股份公司财务制度的规定下，进行股份公司以及下属分公司的财务管理、税务管理、资金资产管理相关工作。本岗位的主要职责是，在财务部部长的领导下，根据公司有关经营政策、管理规章和业务流程，办理现金收付、支票手续和银行结算业务。工作职责1、 严格遵守国家和股份公司财会制度；2、 承担现金收付153、银行结算和相应的记帐工作，审核收付款凭证，按规定办理款项收付业务；3、 做好库存现金管理，定期盘点现金和核对银行存款对帐单，并编制相应报表；4、 及时登记现金和银行存款日记帐，做到日清月结；定期进行现金日记帐与总帐的核对工作，保证帐帐、帐款相符；5、 贯彻执行支票管理制度，承担支票手续办理工作；6、 及时掌握国家相关法律法规调整情况，保证工作符合国家相关规定；7、 提出改进工作流程的建议，努力提高工作效率；8、 完成上级领导交办的其他工作。岗位权限1、 对不符合财经法规和公司财会制度的原始凭证，有拒绝入帐和支付现金权。工作接触内部接触单位接触原因接触频率各经营单位办理现金、银行收付款事宜频繁154、人力资源部工资、公积金、医保往来结算频繁外部接触单位接触原因接触频率银行办理银行存款收付事宜频繁税务购买发票频繁工作衡量标准1、 工作符合规范、准确度高；2、 记账及时；3、 帐款相符，资金安全。任职资格说明所受教育与工作经历要求1、 会计专业；中专及以上学历；2、 1-2年会计工作经验；3、 具备助理会计师资格。必备素质与技能要求1、 掌握基本的会计知识，具备相应的法律知识；2、 熟练掌握办公软件和财务软件的使用技能；3、 办事稳重，工作细心；4、 具备一定的信息处理、沟通能力和基本的专业分析、判断能力。任职资格补充事项个人综合能力和素质突出者，或工作业绩突出者，按照股份公司的有关规定，经领155、导审批同意，可以适当放宽任职条件。-编制：审核：批准：时间：注：本岗位说明书随本企业生产经营、发展规划的变化而调整。财务部库管员岗位名称库管员所在部门财务部上级岗位财务部经理下属岗位工资等级岗位编号岗位说明工作概要财务部主要负责在国家会计法、税法以及股份公司财务制度的规定下，进行股份公司以及下属公司的财务管理、税务管理、资金资产管理相关工作。本岗位的主要职责是，在财务部经理的领导下，根据股份公司有关经营政策、管理规章和业务流程，负责仓库财产的安全和完整以及物料收发、相关信息传递工作。工作职责1、 严格按公司仓库管理制度要求存放物料并采取有效措施确保物料的安全性、完整性，各种防护、防尘、防腐、手156、段落实到位，确保公司物料存放有序，整齐规范，保养合理；2、 对物料的存储质量、呆滞情况、不合格物料进行动态跟踪，按财务部经理的要求及时反映物料积压、呆滞及不合格品情况，并积极处理上述物料；3、 严格按要求接收订单物料，坚持原则性又要讲灵活性，协助各经营单位对物料库存的控制；4、 做好库存物料的台帐管理，确保帐、卡、物三者一致及系统处理的及时性与准确性，严格控制库存；对适时供货以外货物均应挂好存卡，做好物料状态标识，降低错发物料风险；5、 完整、及时填制各种原始单据，并分月装订成册，归档管理，以便事后查询。每年末将原始单据上交财务部统一管理；6、 处理好与各相关部门的工作关系，建立良好的工作沟通157、渠道；树立为各经营单位服务的意识，把好物流链的源头关，同时保证物流下游的顺畅；7、 完成财务部经理交办的其他任务。岗位权限1、 对不符合公司物料采购程序的物料及不符合质量要求的物料有拒绝入库的权力；2、 对库存物资调整有建议权。工作接触内部接触单位接触原因接触频率各经营单位物流管理、监督频繁外部接触单位接触原因接触频率各供货单位物料检验、入库频繁工作衡量标准1、 仓库财产安全完整；2、 物资摆放规范，整齐；3、 各类报表及时有效。任职资格说明所受教育与工作经历要求1、 物流管理、会计专业；中专及以上学历。2、 1-2年仓库管理工作经验。必备素质与技能要求1、 精通仓库管理知识，具备相应的行业知158、识、法律知识；2、 掌握基本办公软件和财务软件的使用技能；任职资格补充事项个人综合能力和素质突出者，或工作业绩突出者，按照股份公司的有关规定，经领导审批同意，可以适当放宽任职条件。-编制：审核：批准：时间：注：本岗位说明书随本企业生产经营、发展规划的变化而调整。财务部收银员岗位名称收银员所在部门财务部上级岗位财务部经理下属岗位工资等级岗位编号岗位说明工作概要财务部主要负责在国家会计法、税法以及股份公司财务制度的规定下，进行股份公司以及下属公司的财务管理、税务管理、资金资产管理相关工作。本岗位的主要职责是，在财务部理的领导下，根据股份公司有关经营政策、管理规章和业务流程，做好营业款核收、保管等工159、作。工作职责1、 认真核对所售服务的营业收入与所收回的款项，做到不多收款，不漏收款；2、 根据公司的现金管理制度，做好现金的保管和转交工作；3、 做好备用金的清点工作及本岗位商品领用、盘点、摆放、检查工作；4、 做好每日的营业日报表的填写和上报工作；5、 维护收银工作使用的各种机器（微机、卡机等），并做好安全检查和保养工作；6、 完成上级领导交办的其他工作。岗位权限1、 对不遵守现金管理制度的一切行为有拒绝权。工作接触内部接触单位接触原因接触频率出纳上交营业款频繁外部接触单位接触原因接触频率顾客收款频繁工作衡量标准1、 日结日清，帐款一致； 2、 日报表完成及时准确；3、 工作态度礼貌热情。任160、职资格说明所受教育与工作经历要求1、 财务管理、会计专业；中专及以上学历；2、 2年以上收银工作经验。必备素质与技能要求1、 熟悉收银工作性质及特点，具有良好的服务意识；2、 掌握基本办公软件和财务软件的使用技能；3、 工作细心，品行端正。任职资格补充事项个人综合能力和素质突出者，或工作业绩突出者，按照股份公司的有关规定，经领导审批同意，可以适当放宽任职条件。-编制：审核：批准：时间：注：本岗位说明书随本企业生产经营、发展规划的变化而调整。第六节 审计部审计部经理岗位名称审计部经理所在部门审计部上级岗位总经理下属岗位副经理、内部审计员工资等级岗位编号岗位说明工作概要审计部是在股份公司总经理的领161、导下，负责公司审计工作的计划安排、组织实施和检查落实工作。本岗位的职责主要是，在股份公司总经理的领导下，根据国家审计法规、公司财会审计制度的规定以及公司有关经营政策、管理规章和业务流程，主持审计部的所有日常工作，监督公司的各项经济活动。 工作职责1、 按照国家审计法规、公司财会审计制度的有关规定，拟订公司审计实施细则和年度审计计划，在上级批准后组织执行；2、 监督公司各部门及下属单位严格执行各项财经规章制度；控制、纠正下属单位偏离公司整体财务目标计划的行为；3、 协助政府审计部门和会计师事务所对公司的独立审计活动；定期或不定期地进行专项审计、专案审计和财务收支审计；负责或参与对公司重大经营活动162、重大项目、重大经济合同的审计活动；4、 组织对所有涉及的审计事项，编写内部审计报告，提出处理意见和建议；组织有关审计原始资料的收集、整理、建档工作；5、 组织对公司干部和员工进行监督，查处公司内滥用职权、有章不循、违反财务制度、贪污挪用财物、泄密、贿赂等行为和经济犯罪的情况； 6、 实施审计部内部管理：（1） 明确下属职责，负责对下属工作的分配、指导、检查、监督、考核；对下属人员的调配、任免、奖惩提供主导建议；组织下属员工的业务培训；（2） 协调下属员工之间、本部门员工与相关部门之间关系；（3） 改进内部管理流程，努力提高部门工作效率和质量；（4） 控制部门预算，降低部门管理费用；7、 完成163、上级领导交办的其他工作。岗位权限1、 对公司所有对外投资项目、重大经济合同有参与权和审核权；2、 审计立项的建议权；3、 各部门有关资料和报表的索取权；4、 对下级上报的各种报告有审批权；5、 对下级工作有检查权；6、 对下级在工作中的争议有裁判权；7、 有对直接下级岗位调配的建议权、任命的提名权和奖惩建议权；8、 对所属下级的管理水平、业务水平和业绩有考核评价权。工作接触内部接触单位接触原因接触频率公司各职能部门工作需要频繁外部接触单位接触原因接触频率市审计协会内部审计工作指导交流经常检察院信访举报转办及配合、沟通一般工作衡量标准1、 审计部管理费用控制合理；2、 审计部制度健全；3、 审计164、工作开展正常；4、 重大问题处理公正、及时、恰当；5、 本部门管理有序。任职资格说明所受教育与工作经历要求1、 财务、审计、法律类相关专业；本科及以上学历；2、 5-8年财务、审计、法律岗位工作经验；3、 中级及以上职称。必备素质与技能要求1、 掌握丰富的财务、审计、税务、工程预决算、经济合同知识及纪检监察专门知识，熟悉法律法规、公司的相关管理程序、规定和生产经营、管理现状；2、 熟练掌握办公软件的应用方法，具备较强的计算机使用技能；3、 具备较强的分析判断、计划、组织、沟通、协调、控制能力；4、 具有很强的保密意识。任职资格补充事项个人综合能力和素质突出者，或工作业绩突出者，按照股份公司的有165、关规定，经领导审批同意，可以适当放宽任职条件。-编制：审核：批准：时间：注：本岗位说明书随本企业生产经营、发展规划的变化而调整。审计部副经理岗位名称副经理所在部门审计部上级岗位审计部经理下属岗位工资等级岗位编号岗位说明工作概要审计部是在股份公司总经理的领导下，负责公司审计工作的计划安排、组织实施和检查落实工作。本岗位的职责主要是，在审计部经理的领导下，根据国家审计法规、公司财会审计制度的规定以及公司有关经营政策、管理规章和业务流程，协助审计部经理做好审计部日常工作及各项经济活动的监督工作。 工作职责1、 按照国家审计法规、公司财会审计制度的有关规定，协助经理拟订公司审计实施细则。2、 协助经理166、监督公司各部门及下属单位严格执行各项财经规章制度；控制、纠正下属单位偏离公司整体财务目标计划的行为；3、 协助政府审计部门和会计师事务所对公司的独立审计活动；根据经理安排，定期或不定期地进行专项审计、专案审计和财务收支审计；负责或参与对公司重大经营活动、重大项目、重大经济合同的审计活动；4、 组织对所涉及的审计事项，编写内部审计报告，提出处理意见和建议；组织有关审计原始资料的收集、整理、建档工作；5、 组织对公司干部和员工进行监督，查处公司内滥用职权、有章不循、违反财务制度、贪污挪用财物、泄密、贿赂等行为和经济犯罪的情况； 6、 配合经理实施审计部内部管理：（1） 明确下属职责，负责对下属工作167、的分配、指导、检查、监督、考核；对下属人员的调配、任免、奖惩提供主导建议；组织下属员工的业务培训；（2） 协调下属员工之间、本部门员工与相关部门之间关系；（3） 改进内部管理流程，努力提高部门工作效率和质量；（4） 控制部门预算，降低部门管理费用；7、 完成上级领导交办的其他工作。岗位权限1、 在分工范围内，对公司对外投资项目、重大经济合同有参与权和审核权；2、 各部门有关资料和报表的索取权；3、 对下级工作有检查权。工作接触内部接触单位接触原因接触频率公司各职能部门工作需要频繁外部接触单位接触原因接触频率检察院信访举报转办及配合、沟通一般工作衡量标准1、 在分管范围内，审计工作开展正常；2、168、 在分管范围内，重大问题处理公正、及时、恰当；任职资格说明所受教育与工作经历要求1、 财务、审计、法律类相关专业；本科及以上学历；2、 3-5年财务、审计、法律岗位工作经验；3、 中级及以上职称。必备素质与技能要求1、 掌握丰富的财务、审计、税务、工程预决算、经济合同知识及纪检监察专门知识，熟悉法律法规、公司的相关管理程序、规定和生产经营、管理现状；2、 熟练掌握办公软件的应用方法，具备较强的计算机使用技能；3、 具备较强的分析判断、计划、组织、沟通、协调、控制能力；4、 具有很强的保密意识。任职资格补充事项个人综合能力和素质突出者，或工作业绩突出者，按照股份公司的有关规定，经领导审批同意，可169、以适当放宽任职条件。-编制：审核：批准：时间：注：本岗位说明书随本企业生产经营、发展规划的变化而调整。内部审计员岗位名称内部审计员所在部门审计部上级岗位审计部经理下属岗位工资等级岗位编号岗位说明工作概要审计部是在股份公司总经理的领导下，负责公司审计的计划安排、组织实施和检查落实工作。本岗位的职责主要是，在审计部经理的领导下，依据国家审计法规、公司财会审计制度和股份公司有关经营政策、管理规章和业务流程，承担对公司经济活动的审计工作。工作职责1、 依据国家审计法规、公司财会审计制度，监督公司的各项经济活动；2、 对公司及下属单位的财务收支、自有资金管理等经济活动进行内部审计；3、 承担公司中层领导170、任期和离任经济责任审计及专项审计调查工作；4、 参与财务收支审计；配合工程项目和经济合同进行专项调查；5、 对各基层单位、部门的工资结算及自有资金月度报表进行汇总、分析，定期开展专项审计检查；6、 承担工程招投标及工程竣工决算审计工作；7、 进行物资采购招标投标及废旧物资处理招投标审计工作；8、 协助经理参与对公司重大经营活动、重大项目、重大经济合同的专项审计活动；9、 负责有关审计原始资料的收集、整理、建档工作；10、 完成上级领导交办的其他工作。岗位权限1、 在上级授权情况下，对公司对外投资项目、重大经济合同有参与权和审核权；2、 各部门有关资料和报表的索取权工作接触内部接触单位接触原因接171、触频率公司各经营单位、职能部门工作需要频繁外部接触单位接触原因接触频率工作衡量标准1、 审计完成及时，结果准确；2、 公司经济利益得到保护；3、 审计原始资料保管较好。任职资格说明所受教育与工作经历要求1、 财会、审计类相关专业，大专及以上学历；2、 2-5年审计系统岗位工作经验；3、 中级及以上职称。必备素质与技能要求1、 掌握财务、审计、税务、工程预决算、经济合同、经济法方面的丰富知识；熟悉相关企业管理的程序和规定；2、 熟练掌握办公软件和财会软件的应用方法，具备较强的计算机使用操作技能；3、 具备较强的专业分析判断能力和一定的组织、沟通、协调能力；4、 保密意识较强。任职资格补充事项个人172、综合能力和素质突出者，或工作业绩突出者，按照股份公司的有关规定，经领导审批同意，可以适当放宽任职条件。-编制：审核：批准：时间：注：本岗位说明书随本企业生产经营、发展规划的变化而调整。第七节 投资发展部投资发展部经理岗位名称经理所在部门投资发展部上级岗位总经理下属岗位副经理、规划专员、投资专员、信息专员工资等级岗位编号岗位说明工作概要投资发展部经理主要负责根据股份公司的发展要求，组织部门人员协助公司高层管理团队完成发展战略和年度经营计划的制定；进行公司发展中的专题研究；主持重大投融资项目的分析论证，撰写可行性研究报告，提出独立性分析结论；完成拟投资项目的总体策划，并组织实施。工作职责1. 组织173、与公司经营相关的宏观背景、行业政策、市场动态等信息资料的收集、整理和归档, 进行公司内部状况和外部环境分析,定期向公司领导层提交研究报告，供决策者参考；2. 主持制定和完善公司中长期发展目标和发展战略，牵头组织公司年度综合经营计划制定，并进行实施监控、调整和考核；3. 根据公司发展战略,制定投资发展部的总体工作计划；4. 依据公司发展战略，负责组织寻找并筛选对外投资项目，开展前期基础调研工作，进行拟投资项目的可行性论证，定期向上级汇报；5. 指派专人协助有关业务部门或经上级授权直接进行项目谈判，完成投资项目签约；6. 主持项目策划和方案制定；7. 负责组织部门内部力量对影响公司发展的重大事项组174、织开展专题研究工作，为公司其它重大决策提供咨询意见和策划方案；8. 配合人力资源部开展公司战略管理和投资管理的培训工作，为公司培养和储备投资发展专业人才；9. 实施部门内部管理：（1） 明确下属职责，负责对下属工作的分配、指导、检查、监督、考核；对下属人员的调配、任免、奖惩提供主导建议；组织下属员工的业务培训；（2） 协调下属员工之间、本部门员工与相关部门之间关系；（3） 改进内部管理流程，努力提高部门工作效率和质量；（4） 控制部门预算，降低部门管理费用；10. 完成上级领导交办的其它工作。岗位权限1. 对公司战略规划和投资方向的建议权；2. 对投资项目效果评价的参与权；3. 对下级工作有检175、查权；4. 对下级在工作中的争议有裁判权；5. 在权限范围内，有代表企业对外联络的权力；6. 有对部门各项费用开支的监督检查权；7. 有对直接下级岗位调配的建议权、任命的提名权和奖惩建议权；8. 对所属下级的管理水平、业务水平和业绩有考核评价权。工作接触内部接触单位接触原因接触频率各职能部门考察管理、运作现状，项目协作经常各业务单位考察管理、运作现状，项目协作经常外部接触单位接触原因接触频率拟投资组织调研、了解获得分析直接材料经常政府组织了解投资政策经常工作衡量标准1、 各种规划及时编制完成；2、 各种分析报告及时完成；3、 数据引用准确，分析严密、合理；4、 发展规划切合企业实际；5、 策划176、方案执行效果；6、 部门费用控制合理。任职资格说明所受教育与工作经历要求1、 投资经济、企业管理类等相关专业；本科及以上学历；2、 5年以上企业管理、投资管理岗位工作经验；3、 中级及以上职称。必备素质与技能要求1、 掌握丰富的企业管理知识和基本的投资、法律、英语知识；熟悉企业各方面的情况；2、 掌握基本办公软件的应用方法，具备较强的计算机使用操作技能；3、 具备四级以上英语水平；4、 具备较强的分析、判断、计划、文字组织能力和良好的沟通能力。任职资格补充事项个人综合能力和素质突出者，或工作业绩突出者，按照股份公司的有关规定，经总经理审批同意，可以适当放宽任职条件。-编制：审核：批准：时间：注177、：本岗位说明书随本企业生产经营、发展规划的变化而调整。投资发展部副经理岗位名称副经理所在部门投资发展部上级岗位投资发展部经理下属岗位工资等级岗位编号岗位说明工作概要投资发展部副经理主要协助经理组织完成发展战略和年度经营计划的制定；进行公司发展中的专题研究；主持重大投融资项目的分析论证，撰写可行性研究报告，提出独立性分析结论；完成拟投资项目的总体策划，并组织实施。工作职责1、 协助经理参与公司经营相关的宏观背景、行业政策、市场动态等信息资料的收集、整理和归档, 进行公司内部状况和外部环境分析,定期向公司领导层提交研究报告，供决策者参考；2、 协助制定和完善公司中长期发展目标和发展战略，组织公司年178、度综合经营计划制定，并进行实施监控、调整和考核；3、 根据公司发展战略,协助制定投资发展部的总体工作计划；4、 依据公司发展战略，协助经理寻找并筛选对外投资项目，开展前期基础调研工作，进行拟投资项目的可行性论证；5、 协助有关业务部门或经上级授权直接进行项目谈判，完成投资项目签约；6、 协助组织项目策划和方案制定；7、 协助组织部门内部力量对影响公司发展的重大事项组织开展专题研究工作，为公司其它重大决策提供咨询意见和策划方案；8、 协助人力资源部开展公司战略管理和投资管理的培训工作，为公司培养和储备投资发展专业人才；9、 完成上级领导交办的其它工作。岗位权限1、 对公司战略规划和投资方向的建议179、权；2、 对下属企业和被投资企业实施管理和监督的权力。工作接触内部接触单位接触原因接触频率各职能部门考察管理、运作现状，项目协作经常各业务单位考察管理、运作现状，项目协作经常外部接触单位接触原因接触频率拟投资组织调研、了解获得分析直接材料经常政府组织了解投资政策经常工作衡量标准1、 各种规划及时编制完成；2、 各种分析报告及时完成；3、 数据引用准确，分析严密、合理；4、 发展规划切合企业实际；5、 策划方案执行效果。任职资格说明所受教育与工作经历要求1、 投资经济、企业管理类等相关专业；本科及以上学历；2、 3年以上企业管理、投资管理岗位工作经验；3、 中级及以上职称。必备素质与技能要求1、180、 掌握丰富的企业管理知识和基本的投资、法律、英语知识；熟悉企业各方面的情况；2、 熟练掌握办公软件的应用方法，具较强的被计算机使用操作技能；3、 具备四级以上英语水平；4、 具备较强的分析、判断、计划、文字组织能力和良好的沟通能力。任职资格补充事项个人综合能力和素质突出者，或工作业绩突出者，按照股份公司的有关规定，经总经理审批同意，可以适当放宽任职条件。-编制：审核：批准：时间：注：本岗位说明书随本企业生产经营、发展规划的变化而调整。投资分析专员岗位名称投资分析专员所在部门投资发展部上级岗位投资发展部经理下属岗位工资等级岗位编号岗位说明工作概要投资发展部投资分析专员根据部门经理指派，参与主要重181、大投资项目的分析论证，撰写可行性研究报告，提出独立性分析结论；完成拟投资项目的总体策划，并组织实施。工作职责1、 依据公司发展战略，寻找并筛选对外投资项目，开展前期基础调研工作，进行拟投资项目的可行性论证，定期向上级汇报；2、 根据部门经理指派，协助有关业务部门或经上级授权直接进行项目谈判，完成投资项目签约；3、 负责拟定投资项目的整体策划和实施方案；4、 完成上级领导交办的其它工作。岗位权限1、 对拟投资项目的考察权；2、 对公司对外投资项目的可行性分析权，项目的建议权。工作接触内部接触单位接触原因接触频率信息管理专员获取投资分析所需要的宏观和行业信息经常各职能部门投资分析协作经常各业务单位182、投资分析协作经常外部接触单位接触原因接触频率拟投资组织调研、了解获得分析直接材料经常政府组织了解投资政策经常工作衡量标准1、 各种分析报告及时完成；2、 数据引用准确，分析严密、合理；3、 策划方案执行效果。任职资格说明所受教育与工作经历要求1、 投资经济、企业管理类等相关专业；本科及以上学历；2、 2年以上企业管理、投资管理岗位工作经验；必备素质与技能要求1、 掌握丰富的投资、法律知识；熟悉企业各方面的情况；2、 熟练掌握办公软件的应用方法，具备较强的计算机使用技能；3、 具备四级以上英语水平；4、 具备较强的分析、判断、计划、文字组织能力和良好的沟通能力。任职资格补充事项个人综合能力和素质183、突出者，或工作业绩突出者，按照股份公司的有关规定，经部门经理审批同意，可以适当放宽任职条件。-编制：审核：批准：时间：注：本岗位说明书随本企业生产经营、发展规划的变化而调整。信息管理专员岗位名称信息管理专员所在部门投资发展部上级岗位投资发展部经理下属岗位工资等级岗位编号岗位说明工作概要投资发展部信息专员主要根据部门经理指派，负责投资发展部工作过程中战略规划和投资分析相关宏观、行业和消费者信息的收集、整理和归档工作, 进行公司内部状况和外部环境分析,定期向公司领导层提交研究报告，供决策者参考；为部门其它岗位提供基础信息支持。工作职责1、 承担与公司经营相关的宏观背景、行业政策、市场动态等信息资料184、的收集、整理工作；2、 定期将信息资料整理成册，完成归档；3、 进行公司内部状况和外部环境分析,定期向公司领导层提交研究报告，供决策者参考；4、 协助投资发展部其它岗位完成项目调研和基础资料提供；5、 完成上级领导交办的其它工作。岗位权限1、 对公司发展资料的索取权；2、 对行业环境的调查权。工作接触内部接触单位接触原因接触频率各职能部门管理、运作信息收集、整理经常各业务单位管理、运作信息收集、整理经常外部接触单位接触原因接触频率工作衡量标准1、 信息资料收集整理的准确、及时；2、 研究分析报告的质量。任职资格说明所受教育与工作经历要求1、 信息、档案管理类相关专业；大学专科及以上学历；2、 185、1年以上信息、档案管理岗位工作经验。必备素质与技能要求1、 掌握基本的经济学、信息管理和档案管理知识；熟悉企业各方面的情况；2、 熟练掌握办公软件的应用方法，具备较强的计算机使用技能；3、 具备较强的分析、判断、计划、文字组织能力和良好的沟通能力。任职资格补充事项个人综合能力和素质突出者，或工作业绩突出者，按照股份公司的有关规定，经总经理审批同意，可以适当放宽任职条件。-编制：审核：批准：时间：注：本岗位说明书随本企业生产经营、发展规划的变化而调整。战略规划专员岗位名称战略规划专员所在部门投资发展部上级岗位投资发展部经理下属岗位工资等级岗位编号岗位说明工作概要投资发展部战略规划专员主要根据部门186、经理指派，负责根据股份公司的发展要求，完成发展战略和年度经营计划的制定；进行公司发展中的战略规划专题研究，并组织实施。工作职责1、 制定和完善公司中长期发展目标和发展战略；2、 完成公司年度综合经营计划制定，并进行实施监控、调整和考核；3、 承担对影响公司发展的重大事项组织开展专题研究工作，为公司其它重大决策提供咨询意见和解决方案；4、 配合人力资源部开展公司战略管理的培训工作，为公司培养和储备战略规划专业人才；5、 完成上级领导交办的其它工作。岗位权限1、 公司发展战略和中长期规划的建议权；2、 对公司发展资料的索取权；3、 对行业环境的调查权。工作接触内部接触单位接触原因接触频率各职能部门187、了解管理、运作现状，为战略规划服务经常各业务单位了解管理、运作现状，为战略规划服务经常外部接触单位接触原因接触频率政府宏观管理部门获得最新统计分析资料经常研究机构 了解行业经济及社会发展动态经常工作衡量标准1、 各种规划及时编制完成；2、 数据引用准确，分析严密、合理；3、 发展规划切合企业实际；4、 企业专题研究解决效果。任职资格说明所受教育与工作经历要求1、 旅游、经济、企业管理类等相关专业；本科及以上学历；2、 2年以上大型企业战略管理岗位工作经验。必备素质与技能要求1、 掌握丰富的企业管理知识；熟悉企业各方面的情况；2、 熟练掌握办公软件的应用方法，具备较强的计算机使用技能；3、 具备188、较强的分析、判断、计划、文字组织能力和良好的沟通能力。任职资格补充事项个人综合能力和素质突出者，或工作业绩突出者，按照股份公司的有关规定，经部门经理审批同意，可以适当放宽任职条件。-编制：审核：批准：时间：注：本岗位说明书随本企业生产经营、发展规划的变化而调整。第八节 餐饮管理部餐饮管理部经理 岗位名称经理所在部门餐饮部上级岗位股份公司副总经理下属岗位营销策划部经理、供货保障中心经理、所属各餐饮企业总经理工资等级岗位编号岗位说明工作概要餐饮部主要负责股份公司的餐饮营运和供货保障工作。本岗位的主要职责是，在股份公司分管总经理的领导和管理下，根据股份公司有关经营政策、管理规章和业务流程，对本部门所189、管辖的各个企业进行科学、规范、高效的管理。充分挖掘企业优势，统筹规划，实施集中采购，统一研发，整合营销，严格控制成本，提高盈利能力，确保完成股份公司下达的任务。工作职责1、 认真贯彻股份公司的各项规章制度和相关政策，组织内部各单位制订经营管理、人员管理等方面的管理细则和考核办法，并对执行情况进行检查、监督和控制；2、 在股份公司分管总经理的领导下，执行股份公司有关决议，制定本部门的发展规划和各阶段的工作计划、目标，并组织实施；3、 领导并督促本部门员工完成餐饮的市场开发、产品开发、物资采购、生产制作和具体营销等方面的工作任务；4、 统筹规划所属餐饮企业的营销策略和产品、市场定位，提高协同效应，190、避免同质竞争；5、 参加股份公司有关会议，及时向股份公司领导请示、汇报本部门内部重大事项；6、 定期主持餐饮部例会，参加饭店有关餐饮业务会议，审议有关重大事项，传达上级指示精神；7、 批阅本部门及与其相关文件，在权限范围内签发文件；8、 巡视、监督、检查所属下级的各项工作，并对其工作做出评定；9、 制订本部门的岗位技能培训计划并督促所属各企业进行业务技能培训，提高员工素质和服务水平；10、 实施部门内部管理：1) 明确下属职责，负责对下属工作的分配、指导、检查、监督、考核；对下属人员的调配、任免、奖惩提供主导建议；2) 协调下属员工之间、本部门员工与相关部门之间关系；3) 受理下级上报的合理化191、建议，按照程序处理；4) 改进内部管理流程，努力提高部门工作效率和质量；5) 控制部门预算，降低部门管理费用；6) 定期听取直接下级述职，根据需要调配直接下级工作岗位报上级主管批准后执行，转人事部备案；7) 及时对下级工作中的争议做出裁决；8) 关心本部门所属下级的思想、工作、生活；11、 完成上级领导交办的其他工作。岗位权限1、 对本部门日常经营管理决策权；2、 向总经理提出本部门经营目标的建议权；3、 对餐饮部的各项工作的监控权；4、 对所属下级的管理水平、业务水平和业绩的考核评价权；5、 本部门预算内的经营性业务资金使用审核权。6、 对餐饮部直接下级岗位调配有建议权和任用提名权；7、 对192、餐饮部所属员工工作有监督、检查权；8、 对餐饮部所属员工工作争议有裁决权；9、 对餐饮部所属直接下级有奖惩的建议权；10、 对下级的考核评价权；工作接触内部接触单位接触原因接触频率分管的各个餐饮企业营运任务的接受和完成情况汇报及本企业营运所需资源协调频繁人力资源部人员变动，劳动、岗位合同变化经常财务部汇报内部经济运行情况和成本控制情况经常供货保障部组织所需原材料经常装饰工程有限公司设备、房屋等检修、整改经常投资发展部经营战略、营销战略的沟通经常外部接触单位接触原因接触频率供销商了解所需材料的供应情况经常重大客户处理客户关系，建立稳定的客户经常工作衡量标准1、 本部门的指标的任务完成；2、 本部193、门的经营目标实现;3、 本部门成本控制合理；4、 本部门规章制度和内部管理完善；5、 本部门及下属企业工作的有序性；6、 所属餐饮企业安全生产状况。任职资格说明所受教育与工作经历要求1、 旅游、餐饮、管理等相关专业；本科及以上学历；2、 5-8年的餐饮管理、旅游管理岗位工作经验，2-5年部门管理工作经验；3、 中级及以上职称。必备素质与技能要求1、 熟悉餐饮业及旅游管理知识，掌握丰富的企业管理经验；2、 熟练掌握Word 、Excel等电脑软件和网络的相关知识；3、 具备较强的判断与决策能力、协调能力和较强的计划、组织、领导、控制能力。任职资格补充事项个人综合能力和素质突出者，或工作业绩突出者194、，按照股份公司的有关规定，经领导审批同意，可以适当放宽任职条件。-编制：审核：批准：时间：注：本岗位说明书随本企业经营、发展规划的变化而调整。营销策划部经理岗位名称经理所在部门营销策划部上级岗位餐饮管理部经理下属岗位副经理、部门所属员工工资等级岗位编号岗位说明工作概要营销策划部主要是为提高企业形象与经济效益，在公司营销战略的指导下，拟定并实施营销方案。本岗位的主要职责是，在股份公司分管副总经理的领导和管理下，根据股份公司有关经营政策、管理规章和业务流程，制定相应的市场开发/销售管理制度和工作标准，编制年度市场开发计划，组织、建立与完善营销网络， 实现公司的年度经营指标。工作职责1、 贯彻执行股195、份公司的各项规章制度和相关政策，组织制定、修改餐饮市场营销策划方面的规章制度、工作流程、管理标准并组织实施； 2、 根据公司发展方向，制定长中期市场营销规划，编制餐饮业务年度市场开发计划，以及年、季、月度营销计划； 3、 组织市场调研，分析企业内外环境，制定各下属餐饮单位的营销组合策略：（1） 组织搜集相关产业政策信息，预测产业政策走向和行业发展趋势，研究市场状况，分析潜在市场的分布和规模，掌握竞争对手状况；（2） 确定各下属企业的市场定位，寻找并分析潜在的客户，确定目标市场，制定公司市场发展战略；（3） 提出各下属企业规划和市场开发方案，制定营销组合策略并组织实施；4、 组织建立市场网络系统196、，开发营销渠道，并对营销渠道进行有效管理；5、 承担与客户的来往函、电、资料的汇总处理、分析工作；6、 组织编制各类专项市场开发、新业务开发策划方案，并组织实施；7、 负责品牌的宣传策划工作，选择广告媒体并进行管理，8、 定期召集相关部门对餐饮和住房项目营运状况进行统计分析，对营销策略的有效性予以论证，为调整策略和公司领导提供决策依据；9、 建立客户关系管理体系，密切客户关系，提高客户忠诚度，提升企业信誉，塑造良好的企业形象；10、 实施部门内部管理：（1） 制定本部门各个企业的营业区域的划分; （2） 明确下属职责，负责对下属工作的分配、指导、检查、监督、考核；对下属人员的调配、任免、奖惩提197、供主导建议；组织下属员工的业务培训；（3） 协调下属员工之间、本部门员工与相关部门之间关系；（4） 改进内部管理流程，努力提高部门工作效率和质量；（5） 控制本部门营运成本，降低部门管理费用；（6） 组织制定本部门培训计划及实施。11、 完成上级领导交办的其他工作。岗位权限1、 对公司发展战略、营销战略建议权 ；2、 对本部门内规章制度的制度的制定权；3、 已批准的营销组合策略的实施权；4、 对所属下级的指挥调度和管理权；5、 对下属企业营销策划方案实施的监督权；6、 对限额资金（ 元以下）的营销费用有支配权； 7、 权限内市场推广方案的审批权，重大推广方案的审核权；8、 对所属员工管理水平、198、业务技能和业绩水平的考核权；9、 对直接下级人员调配、奖惩的建议权和任免的提名权；10、 对所属下级争议有裁决权。工作接触内部接触单位接触原因接触频率餐饮部营销策划方面的相关问题频繁各个企业各企业完成任务情况频繁财务部资金支用和经营数据收集；频繁人力资源部人员变动，劳动、岗位合同变化经常供货保障中心促销活动的物品频繁装饰工程有限公司本部门内设备房屋的检修整改经常外部接触单位接触原因接触频率媒体部门宣传工作频繁广告公司宣传品的印制、展台设计频繁礼品公司定制促销或宣传性的礼品频繁客户合同谈判频繁工作衡量标准1、 公司下达的年度营销任务完成；2、 餐饮销售收入、利润状况；3、 营销组合方案和实施效果199、；4、 营销费用控制合理；5、 本部门内部管理有序。任职资格说明所受教育与工作经历要求1、 营销、经济、餐饮类等相关专业，本科及以上学历；2、 5年以上的营销岗位工作经验，3年以上部门管理岗位工作经验；3、 中级及以上职称。必备素质与技能要求1、 掌握营销知识，经济学专业知识，熟悉餐饮相关的知识，通晓餐饮业务的国内外行业动态；2、 具备财务管理、合同法等方面的知识；3、 熟练使用自动化办公软件，英语四级及以上水平；4、 具备很强的商务谈判能力和较强的计划、组织、领导、沟通、协调能力；5、 熟悉广告媒体运作状况；具有较强的写作技能。任职资格补充事项个人综合能力和素质突出者，或工作业绩突出者，按照200、股份公司的有关规定，经领导审批同意，可以适当放宽任职条件。-编制：审核：批准：时间：注：本岗位说明书随本企业生产经营、发展规划的变化而调整。营销策划部副经理岗位名称副经理所在部门营销策划部上级岗位营销策划部经理下属岗位工资等级岗位编号岗位说明工作概要营销策划部主要事为提高企业形象与经济效益，在公司营销战略的指导下，拟定并实施营销方案。本岗位的主要职责是，在股份公司分管副总经理的领导和管理下，根据股份公司有关经营政策、管理规章和业务流程，制定相应的市场开发/销售管理制度和工作标准，编制年度市场开发计划，组织、建立与完善营销网络， 实现公司的年度经营指标。工作职责1、 协助部门经理做好营销策划、组201、织市场开发、项目开发、新业务开发工作；为客户订制服务方案；2、 协助经理开展市场调研，确定市场发展战略；3、 编制营销组合方案，确定产品、价格、渠道、促销、服务等方面策略；4、 协助经理召集相关部门对餐饮和住房项目的营运状况进行分析，适时调整营销方案；5、 协助经理做好公司品牌的宣传工作，选择广告媒体并进行有效管理；6、 做好与客户的来往函、电、资料的整理、分析工作；维护客户关系，提高客户忠诚度，提升企业信誉，塑造良好的企业形象；7、 明确下属职责，负责对下属工作的分配、指导、检查、监督、考核；对下属人员的调配、任免、奖惩提供主导建议；组织下属员工的业务培训；8、 提出改进内部管理流程的建议，202、努力提高部门工作效率和质量；9、 提高资金使用效率，降低部门管理费用；10、 完成上级领导交办的其他工作。岗位权限1、 对公司营销方案建议权 ；2、 对营销政策的建议权；3、 已批准的营销策路的实施权；4、 对直接下级人员调配、奖惩的建议权和任免的提名权；5、 对所属下级工作的监督、检查权和考核评价权；6、 对所属下级工作争议有裁决权。工作接触内部接触单位接触原因接触频率餐饮部营销策划方面的战略规划问题频繁各个企业各企业完成任务情况；频繁人力资源部人员变动，劳动、岗位合同变化；经常财务部资金支用，各餐饮企业经营数据收集经常供货保障中心促销活动的物品购买经常外部接触单位接触原因接触频率媒体部门宣203、传工作频繁广告公司宣传品的印制、展台设计频繁礼品公司定制促销或宣传性的礼品频繁客户合同谈判频繁工作衡量标准1、 公司下达的年度营销任务完成；2、 餐饮销售收入、利润状况；3、 营销组合方案和实施效果；4、 营销费用控制合理；5、 本部门内部管理有序。任职资格说明所受教育与工作经历要求1、 营销、经济、餐饮、旅游等相关专业，大专及以上学历；2、 3年以上的营销岗位工作经验，2年以上部门管理岗位工作经验；3、 中级及以上职称。必备素质与技能要求1、 掌握营销知识，经济学专业知识，熟悉餐饮相关的知识，晓通餐饮业务的国内外行业动态，具备财务管理、法律等方面的知识；2、 熟练使用自动化办公软件，英语四级204、及以上水平；3、 熟悉媒体宣传行业运作状况；具有较强的写作技能；4、 具备很强的商务谈判能力和较强的计划、组织、领导、沟通、协调能力。任职资格补充事项个人综合能力和素质突出者，或工作业绩突出者，按照股份公司的有关规定，经领导审批同意，可以适当放宽任职条件。-编制：审核：批准：时间：注：本岗位说明书随本企业生产经营、发展规划的变化而调整。晚晴楼总经理岗位名称总经理所在部门晚晴楼上级岗位餐饮管理部经理下属岗位晚晴楼一、二、三部经理工资等级岗位编号岗位说明工作概要晚晴楼主要负责日常的餐饮营运工作。本岗位的主要职责是，在股份公司分管副总经理和餐饮管理部的领导和管理下，根据股份公司有关经营政策、管理规章205、和业务流程，对本部门所管辖的三个企业进行科学、规范、高效的管理。充分挖掘企业优势，统筹规划，整合营销，为顾客提供优质服务，严格控制成本，提高盈利能力，确保完成餐饮管理部下达的任务。工作职责1、 认真贯彻股份公司的各项规章制度和相关政策，组织内部三个部门结合本企业的实际，制订经营管理、人员管理等方面的管理细则和考核办法，并对执行情况进行检查、监督和控制；2、 在餐饮管理部经理的指导下，执行股份公司有关决议，制定本部门的发展规划和各阶段的工作计划、目标，并组织实施；3、 领导并督促本部门员工完成餐饮的市场开发、产品开发、生产制作和具体营销等方面的工作任务；4、 统筹规划所属三个部门的营销策略和产品206、市场定位，提高协同效应，避免同质竞争；5、 组织重要客户接待和防卫工作；6、 参加股份公司有关会议，及时向股份公司领导请示、汇报本部门内部重大事项；7、 定期主持餐饮部例会，参加饭店有关餐饮业务会议，审议有关重大事项，传达上级指示精神；8、 批阅本部门及与其相关文件，在权限范围内签发文件；9、 巡视、监督、检查所属下级的各项工作，并对其工作做出评定；10、 制订本部门的岗位技能培训计划并督促所属各企业进行业务技能培训，提高员工素质和服务水平；11、 实施部门内部管理：（1） 明确下属职责，负责对下属工作的分配、指导、检查、监督、考核；对下属人员的调配、任免、奖惩提供主导建议；（2） 协调下属207、员工之间、本部门员工与相关部门之间关系；（3） 受理下级上报的合理化建议，按照程序处理（4） 改进内部管理流程，努力提高部门工作效率和质量；（5） 控制部门预算，降低部门管理费用；（6） 定期听取直接下级述职，根据需要调配直接下级工作岗位报上级主管批准后执行，转人事部备案；（7） 及时对下级工作中的争议做出裁决；（8） 关心本部门所属下级的思想、工作、生活；12、 完成上级领导交办的其他工作。岗位职责1、 本部门日常经营的决策权；2、 向餐饮管理部经理提出本部门经营目标的建议权；3、 对本部门的人事任免建议权；4、 对公司的各项工作的监控权；5、 对本部门的员工奖惩的决定权；6、 对下级之间工208、作争议的裁决权；7、 对所属下级的管理水平、业务水平和业绩的考核评价权；8、 本部门预算内的财务审核权。工作接触内部接触单位接触原因接触频率分管的3个餐饮企业营运任务的接受和完成情况汇报及本企业营运所需资源协调频繁人力资源部人员变动，劳动、岗位合同变化经常财务部汇报内部经济运行情况和成本控制情况经常供货保障部下属的3个企业需原材料的需求状况经常装饰工程有限公司下属部门的设备、房屋的检修、整改经常外部接触单位接触原因接触频率重大客户处理客户关系，建立稳定的客户经常供应商所需要的物资的供应情况经常工作衡量标准1、 本部门的经营目标实现;2、 本部门成本控制合理；3、 本部门内部管理有序。任职资格说209、明所受教育与工作经历要求1、 餐饮、旅游、管理等相关专业；本科及以上学历；2、 5年以上的餐饮管理、旅游管理岗位工作经验，3年以上部门管理工作经验；3、 中级及以上职称。必备素质与技能要求1、 熟悉餐饮业及物管的知识，掌握丰富的企业管理知识；2、 熟练掌握Word 、Excel等电脑软件和网络的相关知识；3、 熟练的英语应用能力；4、 具备很强的判断与决策能力、协调能力和较强的计划、组织、领导、控制能力。任职资格补充事项个人综合能力和素质突出者，或工作业绩突出者，按照股份公司的有关规定，经领导审批同意，可以适当放宽任职条件。-编制：审核：批准：时间：注：本岗位说明书随本企业经营、发展规划的变化210、而调整。晚晴楼一部经理岗位名称经理所在部门晚晴楼一部上级岗位晚晴楼总经理下属岗位部门所属员工工资等级岗位编号岗位说明工作概要晚晴楼酒楼主要负责日常的餐饮营运工作。本岗位的主要职责是，在晚晴楼总经理的领导和管理下，根据股份公司和餐饮管理部的有关要求和规定，开展本部门经营管理工作，为顾客提供优质服务，严格控制成本，提高盈利能力，确保完成股份公司下达的指标。工作职责1、 贯彻执行股份公司的各项规章制度和相关政策，结合本部门的实际，组织编制本部门的工作程序、工作标准和内部制度并监督执行； 2、 执行股份公司有关决议，制定本企业发展规划和各阶段的工作计划、目标，组织并督促本公司员工完成工作任务；3、 全211、面负责部门的营运和服务的计划、组织和管理工作，保证日常业务正常开展；4、 制定有效的营销组合策略并组织实施，针对目标客户群，积极开展有效的营销活动，提高销售能力；5、 做好政府、企事业单位等重点客户的开发和维护工作，建立稳定忠实的客户群；6、 指挥厨师长对厨房生产作好周密的计划，组织厨房生产，提高菜肴质量、减少生产过程浪费；7、 研究餐饮市场动态和顾客需求，在做好本部小吃的基础上不断创新，组织厨师进行菜单筹划，不断推出新的菜肴品种，形成市场亮点，增加市场吸引力；8、 督导餐厅经理和主管组织好餐饮接待服务工作，规范服务流程，落实服务标准，提高餐饮服务质量；9、 加强对膳务管理的领导，做好餐饮生产212、服务后勤保障工作。定期组织巡视市场，检查库存物资，全面掌控存货和市场行情；10、 负责餐饮成本和费用的控制。每周召开餐饮成本分析会，审查菜肴和酒水的成本情况；11、 监督餐饮区的环境卫生及消防管理，做好餐具和食品卫生管理和安全防火管理工作；12、 根据行业的特点和市场的变化，拟定房屋和内部的设备定期翻新和装潢方案；13、 做好应收应付账款管理工作，根据合同要求及时清收账款；14、 及时编制本部门的年、季、月度营业统计报表，研究分析餐饮经营状况，定期向股份公司提供统计数据和相关报告；15、 参加股份公司有关会议，及时向股份公司领导请示、汇报本企业内部重大事项； 16、 实施部门内部管理：（1）213、 明确下属职责，负责对下属工作的分配、指导、检查、监督、考核；对下属人员的调配、任免、奖惩提供主导建议；（2） 组织下属员工的业务培训，提高其技能水平；（3） 协调下属员工之间、做好人员的分配工作、本部门员工与相关部门之间关系；（4） 提出结构设置、调整或撤销的意见，提交本部总经理批准；（5） 改进内部管理流程，努力提高部门工作效率和质量；（6） 控制部门预算，降低部门经营成本和管理费用；17、 完成上级领导交办的其他工作。岗位权限1、 本企业日常经营的决策权；2、 本企业经营年度目标的建议权；3、 对本企业的人事任免建议权；4、 对本企业的各项工作的监控权；5、 对本企业的员工奖惩的决定权；214、6、 对下级之间工作争议的裁决权；7、 对所属下级的管理水平、业务水平和业绩的考核评价权；8、 本企业预算内的财务审核权。工作接触内部接触单位接触原因接触频率餐饮部任务的接受和完成情况汇报及本公司经营所需资源协调频繁人力资源部人员变动，劳动、岗位合同变化经常财务部内部的资金运转和成本控制情况经常供货保障中心经营所需的材料频繁装饰工程有限公司企业设备、房屋的检修、整改经常外部接触单位接触原因接触频率供货商所需材料的供应及质量申诉经常重大客户处理客户关系经常工作衡量标准1、 公司销售收入、利润额、毛利率、应收帐款等年度经营计划指标实现状况；2、 菜肴出新率、客户满意度、重要任务完成情况；3、 营销215、渠道的建设情况，常年客户签约数；4、 部门预算控制情况、成本的合理性；5、 关键人员流失率、下属行为管理；6、 股份公司制度和政策贯彻落实情况；7、 部门管理的有序性；8、 系统内其他部门合作满意度；9、 安全生产状况。任职资格说明所受教育与工作经历要求1、 餐饮、旅游、管理等相关专业；大专以上学历；2、 5年以上餐饮企业工作经验，3年以上部门管理工作经验；必备素质与技能要求1、 熟悉餐饮行业的相关知识，掌握丰富的企业管理知识；2、 掌握丰富的秦淮文化与当地饮食文化知识，了解企业经营特色和经营环境；3、 熟练掌握word、excel等电脑办公软件和网络的相关知识；4、 具备很强的判断与决策能力216、协调能力、服务能力和较强的计划、组织、领导、控制能力。任职资格补充事项个人综合能力和素质突出者，或工作业绩突出者，按照股份公司的有关规定，经领导审批同意，可以适当放宽任职条件。-编制：审核：批准：时间：注：本岗位说明书随本企业生产经营、发展规划的变化而调整。晚晴楼二部经理岗位名称经理所在部门晚晴楼二部上级岗位晚晴楼总经理下属岗位部门所属员工工资等级岗位编号岗位说明工作概要晚晴楼酒楼主要负责日常的餐饮营运工作。本岗位的主要职责是，在晚晴楼总经理的领导和管理下，根据股份公司和餐饮管理部的有关要求和规定，开展本部门经营管理工作，为顾客提供优质服务，严格控制成本，提高盈利能力，确保完成股份公司下达的217、指标。工作职责1、 贯彻执行股份公司的各项规章制度和相关政策，结合本部门的实际，组织编制本部门的工作程序、工作标准和内部制度并监督执行； 2、 执行股份公司有关决议，制定本企业发展规划和各阶段的工作计划、目标，组织并督促本公司员工完成工作任务；3、 全面负责部门的营运和服务的计划、组织和管理工作，保证日常业务正常开展；4、 制定有效的营销组合策略并组织实施，针对目标客户群，积极开展有效的营销活动，提高销售能力；5、 做好政府、企事业单位等重点客户的开发和维护工作，建立稳定忠实的客户群；6、 指挥厨师长对厨房生产作好周密的计划，组织厨房生产，提高菜肴质量、减少生产过程浪费；7、 研究餐饮市场动态218、和顾客需求，在做好本部小吃的基础上不断创新，组织厨师进行菜单筹划，不断推出新的菜肴品种，形成市场亮点，增加市场吸引力；8、 督导餐厅经理和主管组织好餐饮接待服务工作，规范服务流程，落实服务标准，提高餐饮服务质量；9、 加强对膳务管理的领导，做好餐饮生产、服务后勤保障工作。定期组织巡视市场，检查库存物资，全面掌控存货和市场行情；10、 负责餐饮成本和费用的控制。每周召开餐饮成本分析会，审查菜肴和酒水的成本情况；11、 监督餐饮区的环境卫生及消防管理，做好餐具和食品卫生管理和安全防火管理工作；12、 根据行业的特点和市场的变化，拟定房屋和内部的设备定期翻新和装潢方案；13、 做好应收应付账款管理工219、作，根据合同要求及时清收账款；14、 及时编制本部门的年、季、月度营业统计报表，研究分析餐饮经营状况，定期向股份公司提供统计数据和相关报告；15、 参加股份公司有关会议，及时向股份公司领导请示、汇报本企业内部重大事项； 16、 实施部门内部管理：（1） 明确下属职责，负责对下属工作的分配、指导、检查、监督、考核；对下属人员的调配、任免、奖惩提供主导建议；（2） 组织下属员工的业务培训，提高其技能水平；（3） 协调下属员工之间、做好人员的分配工作、本部门员工与相关部门之间关系；（4） 提出结构设置、调整或撤销的意见，提交本部总经理批准；（5） 改进内部管理流程，努力提高部门工作效率和质量；（6）220、 控制部门预算，降低部门经营成本和管理费用；17、 完成上级领导交办的其他工作。岗位权限1、 本企业日常经营的决策权；2、 本企业经营年度目标的建议权；3、 对本企业的人事任免建议权；4、 对本企业的各项工作的监控权；5、 对本企业的员工奖惩的决定权；6、 对下级之间工作争议的裁决权；7、 对所属下级的管理水平、业务水平和业绩的考核评价权；8、 本企业预算内的财务审核权。工作接触内部接触单位接触原因接触频率餐饮部任务的接受和完成情况汇报及本公司经营所需资源协调频繁人力资源部人员变动，劳动、岗位合同变化经常财务部内部的资金运转和成本控制情况经常供货保障中心经营所需的材料频繁装饰工程有限公司企业设221、备、房屋的检修、整改经常外部接触单位接触原因接触频率供货商所需材料的供应及质量申诉经常重大客户处理客户关系经常工作衡量标准1、 公司销售收入、利润额、毛利率、应收帐款等年度经营计划指标实现状况；2、 菜肴出新率、客户满意度、重要任务完成情况；3、 营销渠道的建设情况，常年客户签约数；4、 部门预算控制情况、成本的合理性；5、 关键人员流失率、下属行为管理；6、 股份公司制度和政策贯彻落实情况；7、 部门管理的有序性；8、 系统内其他部门合作满意度；9、 安全生产状况。任职资格说明所受教育与工作经历要求3、 餐饮、旅游、管理等相关专业；大专以上学历；4、 5年以上餐饮企业工作经验，3年以上部门管222、理工作经验；必备素质与技能要求5、 熟悉餐饮行业的相关知识，掌握丰富的企业管理知识；6、 掌握丰富的秦淮文化与当地饮食文化知识，了解企业经营特色和经营环境；7、 熟练掌握word、excel等电脑办公软件和网络的相关知识；8、 具备很强的判断与决策能力、协调能力、服务能力和较强的计划、组织、领导、控制能力。任职资格补充事项个人综合能力和素质突出者，或工作业绩突出者，按照股份公司的有关规定，经领导审批同意，可以适当放宽任职条件。-编制：审核：批准：时间：注：本岗位说明书随本企业生产经营、发展规划的变化而调整。晚晴楼三部经理岗位名称经理所在部门晚晴楼三部上级岗位晚晴楼总经理下属岗位部门所属员工工资223、等级岗位编号岗位说明工作概要晚晴楼酒楼主要负责日常的餐饮营运工作。本岗位的主要职责是，在晚晴楼总经理的领导和管理下，根据股份公司和餐饮管理部的有关要求和规定，开展本部门经营管理工作，为顾客提供优质服务，严格控制成本，提高盈利能力，确保完成股份公司下达的指标。工作职责1、 贯彻执行股份公司的各项规章制度和相关政策，结合本部门的实际，组织编制本部门的工作程序、工作标准和内部制度并监督执行； 2、 执行股份公司有关决议，制定本企业发展规划和各阶段的工作计划、目标，组织并督促本公司员工完成工作任务；3、 全面负责部门的营运和服务的计划、组织和管理工作，保证日常业务正常开展；4、 制定有效的营销组合策略224、并组织实施，针对目标客户群，积极开展有效的营销活动，提高销售能力；5、 做好政府、企事业单位、旅游团社等重点客户的开发和维护工作，建立稳定忠实的客户群；6、 指挥厨师长对厨房生产作好周密的计划，组织厨房生产，提高菜肴质量、减少生产过程浪费；7、 研究餐饮市场动态和顾客需求，在做好本部小吃的基础上不断创新，组织厨师进行菜单筹划，不断推出新的菜肴品种，形成市场亮点，增加市场吸引力；8、 督导餐厅经理和主管组织好餐饮接待服务工作，规范服务流程，落实服务标准，提高餐饮服务质量；9、 加强对膳务管理的领导，做好餐饮生产、服务后勤保障工作。定期组织巡视市场，检查库存物资，全面掌控存货和市场行情；10、 负225、责餐饮成本和费用的控制。每周召开餐饮成本分析会，审查菜肴和酒水的成本情况；11、 监督餐饮区的环境卫生及消防管理，做好餐具和食品卫生管理和安全防火管理工作；12、 根据行业的特点和市场的变化，拟定房屋和内部的设备定期翻新和装潢方案；13、 做好应收应付账款管理工作，根据合同要求及时清收账款；14、 及时编制本部门的年、季、月度营业统计报表，研究分析餐饮经营状况，定期向股份公司提供统计数据和相关报告；15、 参加股份公司有关会议，及时向股份公司领导请示、汇报本企业内部重大事项； 16、 实施部门内部管理：（1） 明确下属职责，负责对下属工作的分配、指导、检查、监督、考核；对下属人员的调配、任免、226、奖惩提供主导建议；（2） 组织下属员工的业务培训，提高其技能水平；（3） 协调下属员工之间、做好人员的分配工作、本部门员工与相关部门之间关系；（4） 提出结构设置、调整或撤销的意见，提交本部总经理批准；（5） 改进内部管理流程，努力提高部门工作效率和质量；（6） 控制部门预算，降低部门经营成本和管理费用；17、 完成上级领导交办的其他工作。岗位权限1、 本企业日常经营的决策权；2、 本企业经营年度目标的建议权；3、 对本企业的人事任免建议权；4、 对本企业的各项工作的监控权；5、 对本企业的员工奖惩的决定权；6、 对下级之间工作争议的裁决权；7、 对所属下级的管理水平、业务水平和业绩的考核评价227、权；8、 本企业预算内的财务审核权。工作接触内部接触单位接触原因接触频率餐饮部任务的接受和完成情况汇报及本公司经营所需资源协调频繁人力资源部人员变动，劳动、岗位合同变化经常财务部内部的资金运转和成本控制情况经常供货保障中心经营所需的材料频繁装饰工程有限公司企业设备、房屋的检修、整改经常外部接触单位接触原因接触频率供货商所需材料的供应及质量申诉经常重大客户处理客户关系经常工作衡量标准1、 公司销售收入、利润额、毛利率、应收帐款等年度经营计划指标实现状况；2、 菜肴出新率、客户满意度、重要任务完成情况；3、 营销渠道的建设情况，常年客户签约数；4、 部门预算控制情况、成本的合理性；5、 关键人员流228、失率、下属行为管理；6、 股份公司制度和政策贯彻落实情况；7、 部门管理的有序性；8、 系统内其他部门合作满意度；9、 安全生产状况。任职资格说明所受教育与工作经历要求1、 餐饮、旅游、管理等相关专业；大专以上学历；2、 5年以上餐饮企业工作经验，3年以上部门管理工作经验；必备素质与技能要求1、 熟悉餐饮行业的相关知识，掌握丰富的企业管理知识；2、 掌握丰富的秦淮文化与当地饮食文化知识，了解企业经营特色和经营环境；3、 熟练掌握word、excel等电脑办公软件和网络的相关知识；4、 具备很强的判断与决策能力、协调能力、服务能力和较强的计划、组织、领导、控制能力。任职资格补充事项个人综合能力和229、素质突出者，或工作业绩突出者，按照股份公司的有关规定，经领导审批同意，可以适当放宽任职条件。-编制：审核：批准：时间：注：本岗位说明书随本企业生产经营、发展规划的变化而调整。秦淮人家宾馆总经理岗位名称总经理所在部门秦淮人家宾馆上级岗位餐饮管理部经理下属岗位副总经理、部门经理（客房）工资等级岗位编号岗位说明工作概要秦淮人家宾馆主要负责日常的餐饮营运和客房的工作。本岗位的主要职责是，在股份公司分管副总经理和餐饮管理部的领导和管理下，根据股份公司和餐饮管理部的有关要求和规定，开展本部门经营管理工作，为顾客提供优质服务，严格控制成本，提高盈利能力，确保完成公司下达的指标。工作职责1、 贯彻执行股份公司230、的各项规章制度和相关政策，结合本部门的实际，组织编制本部门的工作程序、工作标准和内部制度并监督执行； 2、 执行股份公司有关决议，制定本企业发展规划和各阶段的工作计划、目标，组织并督促本公司员工完成工作任务；3、 全面负责宾馆的餐饮营运和宾馆服务的计划、组织和管理工作，保证日常业务正常开展；4、 制定有效的营销组合策略并组织实施，针对目标客户群，积极开展有效的营销活动，提高销售能力；5、 做好政府、企事业单位、旅行团社等重点客户的开发和维护工作，建立稳定忠实的客户群；6、 组织做好客房的接待工作，规范服务流程，提高客户服务水平，提高客户满意度，塑造公司品牌，提升公司知名度；7、 指挥厨师长对厨231、房生产作好周密的计划，组织厨房生产，提高菜肴质量、减少生产过程浪费；8、 研究餐饮市场动态和顾客需求，在做好本部小吃的基础上不断创新，组织厨师进行菜单筹划，不断推出新的菜肴品种，形成市场亮点，增加市场吸引力；9、 督导餐厅经理和主管组织好餐饮接待服务工作，规范服务流程，落实服务标准，提高餐饮服务质量；10、 加强对膳务管理的领导，做好餐饮生产、服务后勤保障工作。定期组织巡视市场，检查库存物资，全面掌控存货和市场行情；11、 负责餐饮成本和费用的控制。每周召开餐饮成本分析会，审查菜肴和酒水的成本情况；12、 监督餐饮区和住宿区的环境卫生及消防管理，做好餐具和食品卫生管理和安全防火管理工作；13、232、 根据行业的特点和市场的变化，拟定房屋和内部的设备定期翻新和装潢方案，报批后实施改造，提高宾馆入住率；14、 做好应收应付账款管理工作，根据合同要求及时清收账款；15、 及时编制本部门的年、季、月度营业统计报表，研究分析餐饮经营状况，定期向股份公司提供统计数据和相关报告；16、 参加股份公司有关会议，及时向股份公司领导请示、汇报本企业内部重大事项； 17、 实施部门内部管理：（1） 明确下属职责，负责对下属工作的分配、指导、检查、监督、考核；对下属人员的调配、任免、奖惩提供主导建议；（2） 组织下属员工的业务培训，提高其技能水平；（3） 协调下属员工之间、做好人员的分配工作、本部门员工与相关部233、门之间关系；（4） 提出结构设置、调整或撤销的意见，提交本部总经理批准；（5） 改进内部管理流程，努力提高部门工作效率和质量；（6） 控制部门预算，降低部门经营成本和管理费用；18、 完成上级领导交办的其他工作。岗位权限1、 本企业日常经营的决策权；2、 本企业经营年度目标的建议权；3、 对本企业的人事任免建议权；4、 对本企业的各项工作的监控权；5、 对本企业的员工奖惩的决定权；6、 对下级之间工作争议的裁决权；7、 对所属下级的管理水平、业务水平和业绩的考核评价权；8、 本企业预算内的财务审核权。工作接触内部接触单位接触原因接触频率餐饮部任务的接受和完成情况汇报及本公司经营所需资源协调频繁234、人力资源部人员变动，劳动、岗位合同变化经常财务部内部的资金运转和成本控制情况经常供货保障中心经营所需的材料频繁装饰工程有限公司企业设备、房屋的检修、整改经常外部接触单位接触原因接触频率供货商所需材料的供应及质量申诉经常重大客户处理客户关系经常工作衡量标准1、 公司销售收入、利润额、毛利率、应收帐款等年度经营计划指标实现状况；2、 菜肴出新率、客户满意度、重要任务完成情况；3、 营销渠道的建设情况，常年客户签约数；4、 部门预算控制情况、成本的合理性；5、 关键人员流失率、下属行为管理；6、 股份公司制度和政策贯彻落实情况；7、 部门管理的有序性；8、 系统内其他部门合作满意度；9、 安全生产状235、况。任职资格说明所受教育与工作经历要求1、 餐饮、旅游、管理等相关专业；大专以上学历；2、 5年以上餐饮企业工作经验，3年以上部门管理工作经验；必备素质与技能要求1、 熟悉餐饮行业的相关知识，掌握丰富的企业管理知识；2、 掌握丰富的秦淮文化与当地饮食文化知识，了解企业经营特色和经营环境；3、 熟练掌握word、excel等电脑办公软件和网络的相关知识；4、 具备很强的判断与决策能力、协调能力、服务能力和较强的计划、组织、领导、控制能力。任职资格补充事项个人综合能力和素质突出者，或工作业绩突出者，按照股份公司的有关规定，经领导审批同意，可以适当放宽任职条件。-编制：审核：批准：时间：注：本岗位说236、明书随本企业生产经营、发展规划的变化而调整。秦淮人家宾馆副总经理（餐饮）岗位名称副总经理（餐饮）所在部门秦淮人家宾馆上级岗位秦淮人家宾馆总经理下属岗位部门经理（餐饮）工资等级岗位编号岗位说明工作概要秦淮人家主要负责日常的餐饮营运和客房服务工作。本岗位的主要职责是，在秦淮人家总经理的领导和管理下，根据股份公司和餐饮管理部的有关要求和规定，开展本部门经营管理工作，为顾客提供优质服务，严格控制成本，提高盈利能力，确保完成公司下达的指标。工作职责1、 协助总经理分管餐饮业务，参与企业的经营管理与决策：（1） 协助总经理制定本企业的发展战略；（2） 参与制定公司年度经营计划和预算方案；（3） 协助总经理237、制定本企业相关制度；（4） 参与企业重大财务、人事、业务问题的决策；2、 协调本企业与主管部门及其它职能部门之间关系，协助总经理建立健全企业统一、高效的组织体系和工作关系；3、 具体抓好分管企业餐饮业务的日常经营、内部协调和对外营销工作；4、 研究餐饮市场动态和顾客需求，在做好本部小吃的基础上不断创新，组织厨师进行菜单筹划，巩固特色品种，不断推出新的菜肴品种；5、 做好客户关系管理工作，密切与政府、企事业单位、旅行团社等重点客户关系，建立稳定忠实的客户群；6、 组织做好客户接待服务工作，规范服务流程，落实服务标准，提高餐饮服务质量；7、 承担餐饮系统安全卫生管理工作，做好餐具和食品卫生管理和安238、全防火管理工作；8、 协助总经理协调和激励分管部门的工作；9、 对分管各部门的工作及时提出建议，意见及采取有效措施，帮助下属各部门及时解决问题；10、 监督检查本部门规章制度、相关工作标准的执行情况；11、 负责应收帐款清理工作，按合约要求及时追收欠款；12、 协助总经理负责分管餐饮部门内部管理：（1） 明确下属职责，负责对下属工作的分配、指导、检查、监督、考核；对下属人员的调配、任免、奖惩提供主导建议；（2） 组织下属员工的业务培训，提高其技能水平；（3） 协调下属员工之间、做好人员的分配工作、本部门员工与相关部门之间关系；（4） 提出结构设置、调整方案；（5） 改进内部管理流程，努力提高部239、门工作效率和质量；（6） 编制并控制部门预算，降低部门经营成本和管理费用；13、 完成总经理交办的其他工作。岗位权限1、 本企业重大问题的决策建议权；2、 企业年度经营计划建议权；3、 对本企业的人事任免建议权4、 对本部门工作程序、制度执行的监督权；5、 分管下属人员工作争议的裁决权；6、 分管下属人员阶段工作计划执行的监督权和考核权；7、 分管下属人员业务水平和业绩的评价权；8、 对本企业的员工奖惩的建议权。工作接触内部接触单位接触原因接触频率餐饮管理部任务的完成情况及本企业所需要资源的协调频繁人力资源部人员变动，劳动，岗位合同变化频繁财务部资金和成本控制经常供货保障中心协调物资供应频繁外240、部接触单位接触原因接触频率供货商协调物资的供应状况经常重大客户处理客户关系经常工作衡量标准1、 餐饮销售收入、利润额、毛利率、应收帐款等年度经营计划指标实现状况；2、 菜肴出新率、客户满意度、重要任务完成情况；3、 营销渠道的建设情况，常年客户签约数；4、 部门预算控制情况、成本的合理性；5、 本企业成本控制的合理；6、 顾客的满意度和投诉率；7、 本企业餐饮系统管理的有序性8、 安全生产状况。任职资格说明所受教育与工作经历要求1、 餐饮、旅游管理等相关专业；大专及以上学历；2、 5-8年餐饮管理岗位工作经验；3-5年部门管理工作经验；必备素质与技能要求1、 熟悉餐饮行业的相关知识，通晓企业的241、管理知识；2、 掌握丰富的秦淮文化与当地饮食文化知识，了解企业经营特色和经营环境；3、 掌握基本的Word、Excel电脑办公软件的使用技能和网络的相关知识；4、 具备很强的协调、决策、服务能力和较强的计划、组织、领导、控制能力。任职资格补充事项个人综合能力和素质突出者，或工作业绩突出者，按照股份公司的有关规定，经领导审批同意，可以适当放宽任职条件。-编制：审核：批准：时间：注：本岗位说明书随本企业生产经营、发展规划的变化而调整。秦淮人家宾馆部门经理（餐饮）岗位名称部门经理所在部门秦淮人家宾馆上级岗位秦淮人家宾馆副总经理（餐饮）下属岗位部门副经理、部门所属员工工资等级岗位编号岗位说明工作概要秦242、淮人家主要负责日常的餐饮营运工作。本岗位的主要职责是，在宾馆分管副总经理的领导下，根据股份公司及秦淮人家有关经营政策、管理规章和业务流程，开展本部门经营管理工作，执行本餐厅的管理制度，指挥、控制、协调各主管和服务员工作。工作职责1、 贯彻执行上级颁发的规章制度和相关政策，制定本餐厅的服务、安全、现场管理制度，编制实施细则；2、 主持晨会，指导布置餐厅日常经营工作，检查员工仪容仪表及个人卫生，分派员工任务；3、 负责员工考勤工作，编制主管值班表和员工出勤表，检查员工的出勤状况， 4、 接受客人预订，分析客人情况，合理安排餐位；5、 巡视餐厅营业及服务情况，检查餐厅卫生、摆台标准、物品供应状况，督243、导员工规范操作，礼貌服务，解答宾客疑问，及时处理客人投诉以及餐厅内发生的各类突发事件；6、 加强对餐厅财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗；7、 维护大堂秩序，保护客人安全，保持大堂肃静、优雅和文明；8、 组织接待和迎送客人，负责重要客人的接待工作；9、 积极主动与客人交流，征求意见，了解需求，发展关系，融洽餐厅和客人之间关系；10、 负责客人遗留物的签收、保管、查找及认领工作；11、 填写营业日志，定期汇总有关信息，上报客源及经营情况；12、 配合人力资源部实施员工培训工作，端正员工服务态度，提高服务技能，规范服务流程，实施标准化服务；13、 负责餐厅的清洁卫生工作，244、抓好餐具、用具的消毒工作，保持营业场所整洁，美化餐厅环境； 14、 不断改进工作流程，提高服务水平，加强现场管理，提高工作效率和质量；15、 参加餐饮部例会，提出合理化建议，听取工作指示；16、 明确下属职责，负责对下属工作的分配、指导、检查、监督、考核；17、 完成上级领导交办的其他工作。岗位权限1、 下属员工工作安排权；2、 对本部门的聘用建议权3、 对本部门工作程序、制度执行的监督权；4、 分管下属人员工作争议的裁决权；5、 分管下属人员阶段工作计划执行的监督权和考核权；6、 分管下属人员业务水平和业绩的评价权；7、 对本企业的员工奖惩的建议权。工作接触内部接触单位接触原因接触频率餐饮部245、任务的完成情况汇报频繁财务部资金交付和成本控制经常供货保障中心协调物资供应频繁外部接触单位接触原因接触频率供应商协调物资的供应关系经常重大客户处理客户关系经常工作衡量标准1、 本企业销售指标的完成情况；2、 服务质量状况；3、 餐厅布局及卫生状况；4、 本部门成本控制合理；5、 顾客的满意度和投诉率；6、 本企业内部管理的有序性。任职资格说明所受教育与工作经历要求1、 餐饮、旅游、管理等相关专业；大专及以上学历；2、 3年以上的餐饮管理岗位工作经验；必备素质与技能要求1、 熟悉餐饮行业的相关知识，通晓企业的管理知识；2、 掌握丰富的秦淮文化及当地饮食文化知识，了解企业经营特色和经营环境；3、 246、掌握基本的Word、Excel电脑办公软件的使用技能和网络的相关知识；4、 较强的语言表达能力和沟通协调能力；5、 懂得公关礼仪、心理学，管理学及有关餐饮业务知识，能熟练地开出宴席菜单。任职资格补充事项个人综合能力和素质突出者，或工作业绩突出者，按照股份公司的有关规定，经领导审批同意，可以适当放宽任职条件。-编制：审核：批准：时间：注：本岗位说明书随本企业生产经营、发展规划的变化而调整。秦淮人家宾馆部门经理（客房）岗位名称部门经理（客房）所在部门秦淮人家宾馆上级岗位秦淮人家宾馆总经理下属岗位部门所属员工工资等级岗位编号岗位说明工作概要秦淮人家主要负责日常的餐饮营运和客房服务工作。本岗位的主要职247、责是，在宾馆总经理的领导和管理下，根据股份公司和餐饮管理部的有关要求和规定，开展本部门经营管理工作，为顾客提供优质服务，严格控制成本，提高盈利能力，确保完成公司下达的指标。工作职责1、 协助总经理分管客房部全面工作，参与企业的经营管理与决策：（1） 协助总经理制定本企业的发展战略；（2） 参与制定公司年度经营计划和预算方案；（3） 参本企业重大财务、人事、业务问题的决策；（4） 了解、掌握公司内外动态，及时向总经理反映，并提出建议2、 贯彻执行上级颁发的规章制度和相关政策，制定客房部的服务、安全、现场管理制度，编制实施细则；3、 根据宾馆工作方针和经营目标，编制客房营业计划和市场营销计划并组织248、实施；4、 主持晨会，指导布置客房部日常经营工作，检查员工仪容仪表及个人卫生，分派员工任务；5、 加强宾馆与国内外旅行社及各大宾馆饭店及旅游管理部门联系，建立长期稳定的客源基地；6、 严格执行宾客接待工作程序，规范接待流程，实施客房、总台工作标准化、程序化管理；7、 组织接待和迎送客人，负责重要客人的接待工作，协助总台办理客人住宿登记、用餐、离宿结算工作，过程中注重文明礼貌、主动热情、服务周到；8、 巡视客房营业及服务情况，检查客房卫生、床单铺垫标准、物品供应状况，督导员工规范操作，礼貌服务，解答宾客疑问，及时处理客人投诉以及客房内发生的各类突发事件；9、 加强对客房财产管理，掌握和控制好物品249、的使用情况，减少费用开支和物品损耗；10、 维护客房秩序，保护客人安全，保持客房肃静、优雅和文明；11、 积极主动与客人交流，征求意见，了解需求，发展关系，融洽宾馆和客人之间关系；12、 负责客人遗留物的签收、保管、查找及认领工作；13、 填写营业日志，定期汇总有关信息，上报客源及经营情况；14、 做好客房安全管理，加强消防检查，排查安全隐患，加强客区保卫工作，做好防盗、防窃工作，对可疑人员及时通报公安部门处理，杜绝人身伤亡事故以及突发事件发生；15、 及时掌握客房入住状况，制定客房预算，控制费用支出，降低客房能耗和控制易耗品消耗；16、 配合人力资源部实施员工培训工作，端正员工服务态度，提高250、服务技能，规范服务流程，实施标准化服务；17、 负责客房的清洁卫生工作，抓好床上用品、洁具的消毒工作，保持客房整洁，美化旅住环境； 18、 不断改进工作流程，提高服务水平，加强现场管理，提高工作效率和质量；19、 明确下属职责，负责对下属工作的分配、指导、检查、监督、考核；20、 完成上级领导交办的其他工作。岗位权限1、 下属员工工作安排权；2、 对本部门的聘用建议权3、 对本部门工作程序、制度执行的监督权；4、 分管下属人员工作争议的裁决权；5、 分管下属人员阶段工作计划执行的监督权和考核权；6、 分管下属人员业务水平和业绩的评价权；7、 对本企业的员工奖惩的建议权。工作接触内部接触单位接触251、原因接触频率餐饮部任务的完成情况及本企业所需要资源的协调频繁人力资源部人员变动，劳动，岗位合同变化频繁财务部资金和成本控制经常供货保障中心协调物资供应频繁装饰工程有限公司设备、房屋的检修、整改经常外部接触单位接触原因接触频率供货商协调物资的供应状况经常重大客户处理客户关系经常工作衡量标准1、 本企业销售指标的完成情况；2、 服务质量状况；3、 客房内部布局及卫生状况；4、 本部门成本控制合理；5、 顾客的满意度和投诉率；6、 本企业内部管理的有序性。任职资格说明所受教育与工作经历要求1、 旅游、管理等相关专业；大专及以上学历；2、 5年以上饭店管理岗位工作经验；3年以上年部门管理工作经验；必备252、素质与技能要求1、 熟悉旅游及饭店行业的相关知识，通晓企业的管理知识；2、 掌握基本的Word、Excel电脑办公软件的使用技能和网络的相关知识；3、 具备很强的协调、判断与决策能力和较强的计划、组织、领导、控制能力。任职资格补充事项个人综合能力和素质突出者，或工作业绩突出者，按照股份公司的有关规定，经领导审批同意，可以适当放宽任职条件。-编制：审核：批准：时间：注：本岗位说明书随本企业生产经营、发展规划的变化而调整。金陵春总经理岗位名称总经理所在部门金陵春上级岗位餐饮部经理下属岗位总经理助理、部门经理工资等级岗位编号岗位说明工作概要金陵春酒楼主要负责日常的餐饮营运工作。本岗位的主要职责是，在253、股份公司分管副总经理的领导和管理下，根据股份公司和餐饮管理部的有关要求和规定，开展本部门经营管理工作，为顾客提供优质服务，严格控制成本，提高盈利能力，确保完成公司的任务。工作职责1、 贯彻执行股份公司的各项规章制度和相关政策，结合本部门的实际，组织编制本部门的工作程序、工作标准和内部制度并监督执行； 2、 执行股份公司有关决议，制定本企业发展规划和各阶段的工作计划、目标，组织并督促本公司员工完成工作任务；3、 全面负责部门的营运和服务的计划、组织和管理工作，保证日常业务正常开展；4、 制定有效的营销组合策略并组织实施，针对目标客户群，积极开展有效的营销活动，提高销售能力；5、 做好政府、企事业254、单位、旅游团社等重点客户的开发和维护工作，建立稳定忠实的客户群；6、 指挥厨师长对厨房生产作好周密的计划，组织厨房生产，提高菜肴质量、减少生产过程浪费；7、 研究餐饮市场动态和顾客需求，在做好本部小吃的基础上不断创新，组织厨师进行菜单筹划，不断推出新的菜肴品种，形成市场亮点，增加市场吸引力；8、 督导餐厅经理和主管组织好餐饮接待服务工作，规范服务流程，落实服务标准，提高餐饮服务质量；9、 加强对膳务管理的领导，做好餐饮生产、服务后勤保障工作。定期组织巡视市场，检查库存物资，全面掌控存货和市场行情；10、 负责餐饮成本和费用的控制。每周召开餐饮成本分析会，审查菜肴和酒水的成本情况；11、 监督餐255、饮区的环境卫生及消防管理，做好餐具和食品卫生管理和安全防火管理工作；12、 根据行业的特点和市场的变化，拟定房屋和内部的设备定期翻新和装潢方案；13、 做好应收应付账款管理工作，根据合同要求及时清收账款；14、 及时编制本部门的年、季、月度营业统计报表，研究分析餐饮经营状况，定期向股份公司提供统计数据和相关报告；15、 参加股份公司有关会议，及时向股份公司领导请示、汇报本企业内部重大事项； 16、 实施部门内部管理：（1） 明确下属职责，负责对下属工作的分配、指导、检查、监督、考核；对下属人员的调配、任免、奖惩提供主导建议；（2） 组织下属员工的业务培训，提高其技能水平；（3） 协调下属员工之256、间、做好人员的分配工作、本部门员工与相关部门之间关系；（4） 提出结构设置、调整或撤销的意见，提交本部总经理批准；（5） 改进内部管理流程，努力提高部门工作效率和质量；（6） 控制部门预算，降低部门经营成本和管理费用；17、 完成上级领导交办的其他工作。岗位权限1、 本企业日常经营的决策权；2、 向餐饮部经理提出本企业经营目标的建议权；3、 对本企业的人事任免建议权；4、 对本企业的各项工作的监控权；5、 对本企业的员工奖惩的决定权；6、 对下级之间工作争议的裁决权；7、 对所属下级的管理水平、业务水平和业绩的考核评价权；8、 本企业预算内的财务审核权。工作接触内部接触单位接触原因接触频率餐饮257、部任务的接受和完成情况汇报及本公司经营所需资源协调频繁人力资源部人员变动，劳动、岗位合同变化经常财务部内部的资金运转和成本控制情况经常供货保障中心经营所需的材料频繁装饰工程有限公司设备、房屋的检修、整改等外部接触单位接触原因接触频率供货商所需材料的供、应经常重大客户处理客户关系经常工作衡量标准1、 公司销售收入、利润额、毛利率、应收帐款等年度经营计划指标实现状况；2、 菜肴出新率、客户满意度、重要任务完成情况；3、 营销渠道的建设情况，常年客户签约数；4、 部门预算控制情况、成本的合理性；5、 关键人员流失率、下属行为管理；6、 股份公司制度和政策贯彻落实情况；7、 部门管理的有序性；8、 系258、统内其他部门合作满意度；9、 安全生产状况。任职资格说明所受教育与工作经历要求1、 餐饮、旅游、管理等相关专业；大专及以上学历；2、 5年以上餐饮管理岗位工作经验，3年以上部门管理工作经验；必备素质与技能要求1、 熟悉餐饮行业的相关知识，掌握丰富的企业管理知识；2、 掌握丰富的秦淮文化及当地饮食文化知识，了解企业经营特色和经营环境；3、 熟练掌握word、excel等电脑办公软件和网络的相关知识；4、 具备很强的判断与决策能力、协调能力和较强的计划、组织、领导、控制能力。任职资格补充事项个人综合能力和素质突出者，或工作业绩突出者，按照股份公司的有关规定，经领导审批同意，可以适当放宽任职条件。-259、编制：审核：批准：时间：注：本岗位说明书随本企业生产经营、发展规划的变化而调整。金陵春总经理助理岗位名称总经理助理所在部门金陵春上级岗位金陵春总经理下属岗位工资等级岗位编号岗位说明工作概要金陵春酒楼主要负责日常的餐饮营运工作。本岗位的主要职责是，在部门总经理的领导和管理下，根据股份公司和餐饮管理部的有关要求和规定，开展本部门经营管理工作，为顾客提供优质服务，严格控制成本，提高盈利能力，确保完成公司的任务。工作职责1、 协助总经理分管餐饮业务，参与企业的经营管理与决策：（5） 协助总经理制定本企业的发展战略；（6） 参与制定公司年度经营计划和预算方案；（7） 协助总经理制定本企业相关制度；（8）260、 参与企业重大财务、人事、业务问题的决策；2、 协调本企业与主管部门及其它职能部门之间关系，协助总经理建立健全企业统一、高效的组织体系和工作关系；3、 具体抓好分管企业餐饮业务的日常经营、内部协调和对外营销工作；4、 研究餐饮市场动态和顾客需求，在做好本部小吃的基础上不断创新，组织厨师进行菜单筹划，巩固特色品种，不断推出新的菜肴品种；5、 做好客户关系管理工作，密切与政府、企事业单位、旅行团社等重点客户关系，建立稳定忠实的客户群；6、 组织做好客户接待服务工作，规范服务流程，落实服务标准，提高餐饮服务质量；7、 承担餐饮系统安全卫生管理工作，做好餐具和食品卫生管理和安全防火管理工作；8、 协助261、总经理协调和激励分管部门的工作；9、 对分管各部门的工作及时提出建议，意见及采取有效措施，帮助下属各部门及时解决问题；10、 监督检查本部门规章制度、相关工作标准的执行情况；11、 负责应收帐款清理工作，按合约要求及时追收欠款；12、 协助总经理负责分管餐饮部门内部管理：（7） 明确下属职责，负责对下属工作的分配、指导、检查、监督、考核；对下属人员的调配、任免、奖惩提供主导建议；（8） 组织下属员工的业务培训，提高其技能水平；（9） 协调下属员工之间、做好人员的分配工作、本部门员工与相关部门之间关系；（10） 提出结构设置、调整方案；（11） 改进内部管理流程，努力提高部门工作效率和质量；（1262、2） 编制并控制部门预算，降低部门经营成本和管理费用；13、 完成总经理交办的其他工作。岗位权限1、 本企业重大问题的决策建议权；2、 企业年度经营计划建议权；3、 对本企业的人事任免建议权4、 对本部门工作程序、制度执行的监督权；5、 分管下属人员工作争议的裁决权；6、 分管下属人员阶段工作计划执行的监督权和考核权；7、 分管下属人员业务水平和业绩的评价权；8、 对本企业的员工奖惩的建议权。工作接触内部接触单位接触原因接触频率餐饮管理部任务的完成情况及本企业所需要资源的协调频繁人力资源部人员变动，劳动，岗位合同变化频繁财务部资金和成本控制经常供货保障中心协调物资供应频繁外部接触单位接触原因接263、触频率供货商协调物资的供应状况经常重大客户处理客户关系经常工作衡量标准9、 餐饮销售收入、利润额、毛利率、应收帐款等年度经营计划指标实现状况；10、 菜肴出新率、客户满意度、重要任务完成情况；11、 营销渠道的建设情况，常年客户签约数；12、 部门预算控制情况、成本的合理性；13、 本企业成本控制的合理；14、 顾客的满意度和投诉率；15、 本企业餐饮系统管理的有序性16、 安全生产状况。任职资格说明所受教育与工作经历要求3、 餐饮、旅游管理等相关专业；大专及以上学历；4、 5-8年餐饮管理岗位工作经验；3-5年部门管理工作经验；必备素质与技能要求5、 熟悉餐饮行业的相关知识，通晓企业的管理知264、识；6、 掌握丰富的秦淮文化与当地饮食文化知识，了解企业经营特色和经营环境；7、 掌握基本的Word、Excel电脑办公软件的使用技能和网络的相关知识；8、 具备很强的协调、决策、服务能力和较强的计划、组织、领导、控制能力。任职资格补充事项个人综合能力和素质突出者，或工作业绩突出者，按照股份公司的有关规定，经领导审批同意，可以适当放宽任职条件。-编制：审核：批准：时间：注：本岗位说明书随本企业生产经营、发展规划的变化而调整。金陵春部门经理岗位名称部门经理所在部门金陵春上级岗位金陵春总经理下属岗位部门所属员工工资等级岗位编号岗位说明工作概要金陵春酒楼主要负责日常的餐饮营运工作。本岗位的主要职责是265、，在饭店分管总经理助理的领导下，根据股份公司及金陵春有关经营政策、管理规章和业务流程，开展本部门经营管理工作，制定适合本餐厅特点的管理制度，指挥、控制、协调各主管和服务员的工作。工作职责1、 贯彻执行上级颁发的规章制度和相关政策，制定本餐厅的服务、安全、现场管理制度，编制实施细则；2、 主持晨会，指导布置餐厅日常经营工作，检查员工仪容仪表及个人卫生，分派员工任务；3、 负责员工考勤工作，编制主管值班表和员工出勤表，检查员工的出勤状况， 4、 接受客人预订，分析客人情况，合理安排餐位；5、 巡视餐厅营业及服务情况，检查餐厅卫生、摆台标准、物品供应状况，督导员工规范操作，礼貌服务，解答宾客疑问，及266、时处理客人投诉以及餐厅内发生的各类突发事件；6、 加强对餐厅财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗；7、 维护大堂秩序，保护客人安全，保持大堂肃静、优雅和文明；8、 组织接待和迎送客人，负责重要客人的接待工作；9、 积极主动与客人交流，征求意见，了解需求，发展关系，融洽餐厅和客人之间关系；10、 负责客人遗留物的签收、保管、查找及认领工作；11、 填写营业日志，定期汇总有关信息，上报客源及经营情况；12、 配合人力资源部实施员工培训工作，端正员工服务态度，提高服务技能，规范服务流程，实施标准化服务；13、 负责餐厅的清洁卫生工作，抓好餐具、用具的消毒工作，保持营业场所整洁267、，美化餐厅环境； 14、 不断改进工作流程，提高服务水平，加强现场管理，提高工作效率和质量；15、 参加餐饮部例会，提出合理化建议，听取工作指示；16、 明确下属职责，负责对下属工作的分配、指导、检查、监督、考核；17、 完成上级领导交办的其他工作。岗位权限1、 下属员工工作安排权；2、 对本部门的聘用建议权3、 对本部门工作程序、制度执行的监督权；4、 分管下属人员工作争议的裁决权；5、 分管下属人员阶段工作计划执行的监督权和考核权；6、 分管下属人员业务水平和业绩的评价权；7、 对本企业的员工奖惩的建议权。工作接触内部接触单位接触原因接触频率餐饮部任务的完成情况汇报频繁财务部资金交付和成本268、控制经常供货保障中心协调物资供应频繁外部接触单位接触原因接触频率供应商协调物资的供应关系经常重大客户处理客户关系经常工作衡量标准1、 本企业销售指标的完成情况；2、 服务质量状况；3、 餐厅布局及卫生状况；4、 本部门成本控制合理；5、 顾客的满意度和投诉率；6、 本企业内部管理的有序性。任职资格说明所受教育与工作经历要求1、 餐饮、旅游、管理等相关专业；大专及以上学历；2、 3年以上的餐饮管理岗位工作经验；必备素质与技能要求1、 熟悉餐饮行业的相关知识，通晓企业的管理知识；2、 掌握丰富的秦淮文化及当地饮食文化知识，了解企业经营特色和经营环境；3、 掌握基本的Word、Excel电脑办公软件269、的使用技能和网络的相关知识；4、 较强的语言表达能力和沟通协调能力；5、 懂得公关礼仪、心理学，管理学及有关餐饮业务知识，能熟练地开出宴席菜单。任职资格补充事项个人综合能力和素质突出者，或工作业绩突出者，按照股份公司的有关规定，经领导审批同意，可以适当放宽任职条件。-编制：审核：批准：时间：注：本岗位说明书随本企业生产经营、发展规划的变化而调整。供货保障中心经理岗位名称经理所在部门供货保障中心上级岗位餐饮部经理下属岗位采购员工资等级岗位编号岗位说明工作概要供货保障中心是根据股份公司全年经营计划要求，承担餐饮管理部日常营运所需的餐饮原材料及辅助材料、销售物品、劳保福利用品等的采购工作，合理控制成270、本，保证公司的物资供应顺利进行。本岗位的主要职责是，在餐饮部经理的领导和管理下，根据公司有关经营政策、管理规章和业务流程，主持供货保障中心的所有管理工作，保证餐饮部所需物资的供应。工作职责1、 根据股份公司发展战略规划，组织制定本部门的供应管理规划，建立和完善本部门的物流配送管理的采、供管理操作手册和成本管理体系；2、 组织编制、审订各类物资采购和供应计划，确定部门月度、周工作计划，保证满足企业营运活动对原料供应的各种要求；3、 负责组织建立供应商认证标准、供应商考核标准、供应商服务标准；组织对新、老供应商资质认证和综合能力考评；负责与供应商签定年度供应合作协议，并组织监督实施；组织建立供应管271、理档案，提出供应管理改进方案；4、 组织供应范围内所有物资的订货、采购、入库、保管、发放、调剂，主持物资招标、议标工作，负责与中标的供货商签订协议，确定供销关系；控制采购成本，确保采购质量；5、 定期组织主要材料的市场调查，准确掌握价格实时行情，做好价格咨询与服务，提高进货质量，降低采购成本；6、 协调督查材料供应中的矛盾及兑现进度，组织解决计划、采购、仓库、收发、送料等物流环节中出现的矛盾和问题；7、 负责所辖仓库的管理，组织供货保管，建立完善物资收发存台帐，组织定期盘存，保证帐物一致；8、 统筹规划资金使用，严格控制资金使用额度，提高资金使用效率；9、 组织制定本部门库存产品品种及最佳库存272、量方案，并组织实施；组织制定供应商库存管理标准，协助供应商减低库存管理成本；10、 制定仓库建设规划，不断改进供货布局，提高仓库管理水平；11、 组织开展现场管理、安全检查、设备维护保养等工作；12、 负责本部门原材料降耗归口管理，组织废旧物资回收利用和处理工作；13、 组织开展物资经济活动分析，定期上报各类物资或消耗报表；14、 实施部门内部管理：（1） 负责引进供应管理技术，提高供应管理水平；（2） 负责本部门员工队伍建设，提出对下属人员的调配、培训、考核意见；（3） 明确下属职责，负责对下属工作的分配、指导、检查、监督、考核；对下属人员的调配、任免、奖惩提供主导建议；（4） 根据人力资源273、规划做好本部门的人员培养，提高人员的业务技能水平；（5） 协调下属员工之间、本部门员工与相关部门之间关系；（6） 改进内部管理流程，努力提高部门工作效率和质量；（7） 控制部门预算，降低部门管理费用； 15、 完成上级领导交办的其他工作。岗位权限1. 对所属员工和各项工作的管理权；2. 对员工工作行为、纪律、专业技术、过程控制的检查权；3. 对直接下级岗位调配的建议权和任用的提名权；4. 对所属员工管理水平、业务技能和业绩水平的考核权；5. 对所属下级的指挥调度权；6. 对供应商资级调查考核权；7. 对主要原辅材料供应商的调整建议权；8. 招投标的主持权；9. 采购结算的审核权；10. 对本部274、门内执行规章制度的批准权；11. 对本部门员工争议的裁决权；12. 对本部门预算计划的控制审核权及在部门预算范围内的支配。工作接触内部接触单位接触原因接触频率财务部价格审核、票据传递、协调资金频繁餐饮部价格审核、协调订货的有关资料提供频繁餐饮部各企业协调物资订货与供应的进度频繁审计部价格审核经常外部接触单位接触原因接触频率供应商订货、沟通有关业务方面的问题频繁同行了解有关物资方面信息频繁工作衡量标准1、 本部门成本控制合理；2、 各类物资采购、供应及时，质量合格；3、 本部门的库存结构合理；4、 无重大安全事故发生；5、 采购合同严密；6、 重要任务完成情况；7、 本部门管理有序。任职资格说明275、所受教育与工作经历要求1、 餐饮、旅游、管理、管理等相关专业，本科及以上学历；2、 3年以上相关岗位工作经验；一年以上采购工作经历；3、 中级及以上职称。必备素质与技能要求1、 精通采购管理、物流管理知识，掌握一定的企业管理、餐饮营运、财会、经济合同及相关法律、法规知识；熟悉整个企业运作流程；2、 掌握Word、Excel等办公软件使用方法；3、 具有很强的计划、谈判能力和较强的分析判断、组织、领导、沟通、协调、控制能力。-编制：审核：批准：时间：注：本岗位说明书随本企业生产经营、发展规划的变化而调整。供货保障中心采购员岗位名称采购员所在部门供货保障中心上级岗位供货保障中心经理下属岗位工资等级276、岗位编号岗位说明工作概要供货保障中心是根据股份公司全年经营计划要求，承担餐饮管理部日常营运所需的餐饮原材料及辅助材料、劳保福利用品等的采购、合理控制成本等工作。本岗位的主要职责是，在供货保障中心经理的领导和管理下，根据公司有关经营政策、管理规章和业务流程，承担集团公司生产经营所需原辅材料、工具等物资的采购工作。工作职责1、 根据公司发展战略规划，协助供货保障部经理制定公司供应管理规划； 2、 认真贯彻执行公司采购管理规定和实施细则，努力提高自身采购业务水平；3、 协助部门经理制定和完善供应商认证标准、供应商考核标准、供应商服务标准和对新、老供应商资质认证和综合能力考评，选择合格供方，建立完善供277、应管理档案，提出供应管理改进方案；4、 进行市场调研，掌握市场价格动态，定期、准确向供货保障中心经理和相关部门提供有关供应信息，为公司或部门的供应决策提供信息支持；5、 根据采购计划，准备相关资料，编制分管物资采购方案，合理安排采购顺序，保证采购物资满足生产进度要求； 6、 通过招标、议标、协商等多种方式，按照择优、比价、就近原则确定供货商，组织技术谈判和商务谈判，按程序签订合同；7、 负责履行供应合同/协议，按时按量完成采购供应计划指标，积极开拓货源市场，货（价）比三家，选择物美价廉的物资材料，完成下达的降低采购成本的责任指标；8、 严把采购质量关，选择样品供上级领导审核定样，对购进物料须附278、有质保书或当场（委托）检验。协助有关部门妥善解决使用过程中出现的问题；9、 按照合同规定的交货期进行催交，组织验收和提运工作，办理物料验收、运输入库、清点交接等手续；10、 协助建立物资收支存台账，掌握库存动态，定期分析库存情况，对积压物资及时提出处理计划及措施；11、 填写有关采购表格，提交采购分析和总结报告；12、 认真填写出车单、行车记录、提货记录、统计油耗等运输费用、每月汇总提货报表，上交领导；13、 完成供货保障中心经理交办的其他工作任务； 任职权限1、 物资采购计划制定的建议权； 2、 选择供货商的建议权；3、 物资采购数据的管理权；4、 对物资采购计划的协调权；5、 对供应商相关279、信息的反馈权；6、 对供应商提供原料的考核、监督权。工作接触内部接触单位接触原因接触频率财务部价格审核、票据传递、协调资金、报销频繁餐饮部各企业原材料耗用及质量情况频繁餐饮部价格审核、了解生产计划、提供采购信息经常审计部价格审核外部接触单位接触原因接触频率供货商联系物资的落实、供货情况频繁汽运货站办手续、提货频繁同行了解有关物资方面的信息频繁工作衡量标准1、 采购价格控制合理；2、 采购及时，采购物品数量、规格、质量符合要求；3、 运费的下降率；4、 出车及时，服务周到，遵守交通法则，无交通事故发生；5、 运输过程中，货物保持完整；6、 采购合同严密；7、 重要任务的完成情况。任职资格说明所受280、教育与工作经历要求1、 餐饮、管理、经济等相关专业，大专及以上学历；2、 3年以上相关岗位工作经验；2年以上采购工作经验；3、 2-3年机动车驾驶经验；4、 具备机动车驾驶执照B或照。必备素质与技能要求1、 掌握餐饮业相关知识和基本财会、物流管理、经济法规知识；2、 熟悉企业基本情况；熟悉采购业务流程；掌握基本办公软件的使用技能；3、 熟悉国家交通法规及安全行车规定；掌握车辆维护保养及简单故障排除的技能；4、 具备较强的谈判能力和一定的沟通、协调、应变、分析能力。任职资格补充事项个人综合能力和素质突出者，或工作业绩突出者，按照股份公司的有关规定，经领导审批同意，可以适当放宽任职条件。-编制：审281、核：批准：时间：注：本岗位说明书随本企业生产经营、发展规划的变化而调整。第九节 大成殿景点管理有限公司大成殿景点管理公司总经理岗位名称总经理所在部门大成殿景点管理公司上级岗位股份公司分管副总经理下属岗位景点管理部经理、旅行社经理工资等级岗位编号岗位说明工作概要大成殿景点管理公司主要是根据股份有限公司的有关要求，对股份公司旅游景点、旅行社等进行科学、规范、高效的管理，充分利用大成殿品牌优势，扩大品牌知名度，整合景点旅游资源，增加利润，确保完成股份公司下达的任务。本岗位的职责主要是，在股份公司副总经理的领导下，根据股份公司有关经营政策、管理规章和业务流程，组织本公司员工对股份公司所属的景点、旅行社282、进行管理经营，并负责主持大成殿景点管理公司的所有日常工作。工作职责1、 根据股份公司下达的经营计划，编制本公司的年、季、月度经营计划，并组织实施，确保完成股份公司下达的业绩指标；2、 认真贯彻落实股份公司的各项管理制度，结合本公司实际，组织编制本部门的工作程序、工作标准和内部制度并监督执行；3、 研究旅游行业发展趋势，在股份公司副总经理的领导下，配合投资发展部整合区域旅游资源，制定景点总体营销战略，提升品牌形象和公司影响力；4、 组织对旅游娱乐项目的研究开发和吸收引进工作，及时推出国内外热点旅游线路产品，拓展商务旅游、会展旅游等新兴旅游项目及旅游电子商务；5、 组织线路产品包装、装潢设计，针对283、目标客户群，积极开展有效的营销活动；6、 抓好安全管理工作，负责游客旅游途中安全与卫生工作，保障游客人身安全和健康；7、 建立完善客户关系管理体系，建立重要客户资源档案，加强与国内外旅行团社等中介机构联系，定期探访客户，提高客户忠诚度；8、 定期召开大成殿景点管理公司行政事务会议，审议本公司各项重大问题；9、 参加股份公司有关会议，及时向股份公司领导请示、汇报本公司重大事项；10、 负责协调本公司与其它分公司及股份公司各职能部门之间的关系；11、 实施部门内部管理：1) 明确下属职责，负责对下属工作的分配、指导、检查、监督、考核；对下属人员的调配、任免、奖惩提供主导建议；2) 协调下属员工之间284、本部门员工与相关部门之间关系；3) 受理下级上报的合理化建议，按照程序处理；4) 改进内部管理流程，努力提高部门工作效率和质量；5) 控制部门预算，降低部门管理费用；6) 定期听取直接下级述职，根据需要调配直接下级工作岗位报上级主管批准后执行，转人事部备案；7) 及时对下级工作中的争议做出裁决；8) 关心本部门所属下级的思想、工作、生活；12、 完成上级领导交办的其他工作。岗位权限1、 本企业日常经营的决策权；2、 本企业经营目标的建议权；3、 对本企业的人事任免建议权；4、 对本企业的各项工作的监控权；5、 对本企业的员工奖惩的决定权；6、 对下级之间工作争议的裁决权；7、 对所属下级的管理水平、业务水平和业绩的考核评价权；8、 本企业预算内的财务审核权。工作接触内部接触单位接触原因接触频率行政办公室会议、文件资料报送频繁财务部汇报内部经济运行情况和成本控制情况、景点门票的印制与管理经常人力资源部人员变动，劳