1、消防知识培训消防知识培训-重庆西南航空和府饭店管理有限公司重庆西南航空和府饭店管理有限公司来自资料搜索网()海量资料下载消防基础知识消防基础知识第一部分 消防工作方针第二部分 火灾与燃烧第三部分 灭火基础知识第四部分 发现火灾如何报警第五部分 防火常识第六部分 消防“四懂”、“四会”第七部分 常见消防器材、设备一、消防工作方针一、消防工作方针“预防为主，防消结合！”二、火灾与燃烧二、火灾与燃烧着火与火灾的概念 着火：着火：可燃物质在空气中受火源的作用而发生持续燃烧的现象。火灾：火灾：是指着火因素在时间和空间上失去控制，并造成危害的燃烧现象。火灾与燃烧火灾与燃烧燃烧必要条件：1、可燃物 2、助燃2、物 3、着火源火灾与燃烧火灾与燃烧火灾分三个阶段：1、初期阶段（5分钟）特征：燃烧面积小、燃烧温度弱、幅射 热能小、烟和气体流动速度较慢。2、发展阶段（2分钟）3、猛烈阶段火灾与燃烧火灾与燃烧常见的火有哪三种类型：普通火、油脂火、电气火三、灭火基础知识三、灭火基础知识灭火的基本方法：1、隔离法：就是将正燃烧的物质和未燃烧 物质隔开，中断可燃物的供给，使燃烧停止。如将源附近的可燃物、易燃物搬走，关闭可燃气体、液体管路的阀门等。2、窒息法：就是隔绝空气或稀释燃烧区的空气含氧量，使可燃物得不到足够的氧气而熄灭。如用不燃物或难燃物捂盖燃烧物。灭火基础知识灭火基础知识3、冷却法：就是将灭火剂直接喷洒到燃3、烧物上，把燃烧的温度降到燃点以下，使燃烧停止。或者将灭火剂洒在火源附近的物体上，使其不受火焰辐射热的威胁，避免形成新的火点。4、抑制法：就是将有抑制火焰燃烧作用的灭火剂喷射到燃烧区，抑制火焰燃烧，从而终止熄灭，如干粉灭火器。灭火基础知识灭火基础知识干粉灭火器的适用范围和使用方法：适用范围：适用于扑救液体火灾（如汽油、煤等），可溶性固体物质火灾（如沥青等），特别适用于扑救气体火灾（如煤气、天然气、甲烷、乙烷、氢气等），这是其它灭火器所难比拟的，它还能扑灭带电设备火灾、仪器火灾，但扑救后要留下粉末，对精密仪器火灾是不相宜的。灭火基础知识灭火基础知识使用方法：使用时，手提灭火器，站在灭火最佳位置，将4、灭火器上下颠倒几次，拔出保险销，一只手压下压柄，另一只手握住喷嘴对准火焰根部推进、扫射，直到火焰完全熄灭。灭火基础知识灭火基础知识四、发现火灾如何报警四、发现火灾如何报警1、酒店每个员工发现火情都有责任和义务报警，要求要快，语言清晰的将火情的区域、地点报给消防监控中心（6119、6110）由到场的最高领导视火势大小，决定是否通知消防部门。2、如附近没有内线电话，可采用消防电话和手动报警按钮等报警。发现火灾如何报警发现火灾如何报警3、报警的同时利用就近的灭火器材灭火。4、如果听到消防广播响，遵照火情现场最高领导的指挥将逐层逐步通知疏散。五、防火常识五、防火常识消防要求:1、做好班前班后的防火安全5、检查。2、熟悉自己岗位的环境、操作的设备及物品情况，知道安全出口的位置和消防器材摆放位置，懂得消防器材的使用方法，做好消防器材的保管工作。3、牢记火警电话119和饭店消防中心火警电话6119。救火时，听从消防中心人员和现场指挥员的指挥。防火常识防火常识4、存放易燃易爆物品的地方或物资仓库严禁吸烟。物品碎纸、垃圾要及时清理，经常保持安全通道的畅通。5、如发现有异声、异味、异色时要及时报告，并积极采取措施处理。6、当发生火警火灾时，首先保持镇静，不要惊慌失措，迅速查明情况后，并积极采取措施，取就近的灭火器材扑灭。电器着火先关闭电源，气体火灾记住关闭气阀。防火常识防火常识 如果气阀无法关紧的，先不灭6、火，设法关闭气阀的情况下才能灭火。有人受伤先救人后救火（如：火势较小时，可同时进行）7、如火势扩大的猛烈阶段，必须按手动报警器，紧急报警并通知住客离开房间。在场的工作人员应疏导住客进行安全疏散，积极抢救贵重物品，禁止乘坐电梯，前往现场的人员走楼梯，救护疏散人员乘坐消防电梯。防火常识防火常识8、发现火场有毒气，有爆炸危险情况时，首先采取防毒防爆措施后，才能进行救火。9、积极协助做好火灾现场的保护警戒工作。防火常识防火常识怎样安全使用电器设备：1、在使用电器设备过程中，如发现有异常气味和异常噪声时，应立即停止使用，切断电源进行检查。2、禁止用拖电线的方法来移动电器，需要移动电器时，应切断电源，禁止7、用拉电线的方法拔插头。防火常识防火常识3、电器使用结束后，要随手切断电源做到人走电断。4、灯具不应距可燃物太近，白炽灯下方不允许堆放可燃物，灯具上不可使用大功率灯泡，日光灯镇流器不允许安装在可燃建筑构件上。防火常识防火常识电器设备容易引起火灾的原因有哪些？一旦失火怎么办？1、电器设备长期受热受潮，绝缘老化或机械损伤，产生漏电、短路。2、电气设备不断增加，负荷超过了原有线路、开关允许承受能力，造成局部发热产生火花。防火常识防火常识3、电气设备安装维护不当，可能引起电气设备故障。4、电气设备使用不当，不按规则操作，引起电气设备故障。一旦发生电器设备失火，立即切断电源。然后组织扑救，严禁用水泼严禁用8、水泼，应使用干粉灭火器。防火常识防火常识饭店范围内动火有什么规定？1、必须向主管部门（保安部）报告，办理相关的审批手续。2、申报部门必须提前将动火现场的易燃物、可燃物清除干净，准备好相应的灭火器材。3、动火部门和保安部应各指派一名专人在现场监护。4、动火结束后，现场监护人员进行一次全面的安全检查，待火种安全清除后才能离开。防火常识防火常识客房服务员在清扫房间时，应怎样进行安全检查？1、检查房间内有无违章使用的电热器（如电炉、电饭煲、复印机）。2、房间内电气设备、灯具线路是否完好。3、灯具上应无遮盖物或使用灯具烘烤物件。4、清洁烟灰缸时，要防止未熄灭的烟头倒进垃圾袋。防火常识防火常识厨房防火要求9、？1、正确使用燃气设备，不强拧燃具开关。2、点火一定要“火等气”，切不可“气等火”。3、烧火不离人，离人不烧火。4、每天工作结束后，要关闭天燃气总阀。5、一旦失火，先断气，关闭阀门，然后扑灭。防火常识防火常识疏散的唯一途径是:消 防 通 道！防火常识防火常识夜总会、餐厅等公共场所怎样预防火灾？1、禁止储存易燃易爆及挥发性物品。2、保持进出安全通道畅通，通道严禁堆放物品。3、营业结束后，要认真检查、清除遗留火种，关闭电源。防火常识防火常识库房、储存室应做好哪“五防”？1、防止火种2、防止受潮3、防止相抵触的物品4、防止电源线路老化5、防止雷击六、消防六、消防“四懂四懂”、“四会四会”四懂：1、懂得本职岗位上火灾的危害性。2、懂得预防火灾的措施。3、懂得扑救初期火灾的方法。4、懂得火场逃生的方法。消防消防“四懂四懂”、“四会四会”四会：1、会报火警2、会使用消防器材3、会扑救初期火灾4、会组织人员疏散七、七、常见消防器材、设备常见消防器材、设备 消防电话 手动报警按钮 声光报警器 消火栓常见消防器材、设备常见消防器材、设备 灭火器箱 排烟风机 安全指示牌 消防广播消消防防事事关关你你我我他他，安安全全维维系系千千万万家家！