1、 黄岛黄岛区区静脉产业园项目静脉产业园项目 项目建议书（代可研）项目建议书（代可研）（报批稿）（报批稿）第三册：餐厨垃圾处理工程第三册：餐厨垃圾处理工程 中国城市建设研究院有限公司 2017 年 06 月 黄岛区静脉产业园项目餐厨垃圾处理工程黄岛区静脉产业园项目餐厨垃圾处理工程 项目建议书（代可研）项目建议书（代可研）院 长 王 敬 民 院 总 工 程 师 徐 海 云 专 业 院 院 长 刘 涛 专业院总工程师 项 目 负 责 人 翟 力 新 孙 岩 斌 工程咨询甲级证书号：工咨甲 20120080024 中国城市建设研究院有限公司 2017 年 06 月 黄岛区静脉产业园项目餐厨垃圾处理工程2、黄岛区静脉产业园项目餐厨垃圾处理工程 项目建议书（代可研）项目建议书（代可研）中国城市建设研究院有限公司 2017 年 06 月专业专业 审审 定定 人人 审审 核核 人人 参加人参加人 环保环保 刘刘 涛涛 郭郭 强强 孙岩斌孙岩斌 总图总图 刘刘 涛涛 池秀静池秀静 樊宝绅樊宝绅 水工水工 郭郭 强强 郭郭 强强 许宗敏许宗敏 电气电气 李正隆李正隆 李正隆李正隆 赵佳音赵佳音 仪控仪控 于于 强强 于于 强强 张张 召召 结构结构 毛南钧毛南钧 毛南钧毛南钧 魏鸿林魏鸿林 建筑建筑 辛丙流辛丙流 辛丙流辛丙流 于立全于立全 暖通暖通 滕滕 清清 滕滕 清清 孙孙 潇潇 技经技经 苏红玉苏3、红玉 苏红玉苏红玉 冯晓军冯晓军 项目负责人项目负责人:孙岩斌孙岩斌 1 目 录 第第 1 章章 总论总论.1 1.1 项目基本情况.1 1.2 项目建设背景及必要性.1 1.3 服务范围.3 1.4 编制内容.3 1.5 设计指导思想及原则.4 1.6 设计依据.5 1.7 主要经济技术指标.6 第第 2 章章 基础资料基础资料.7 2.1 区域概述.7 2.2 餐厨垃圾管理现状.7 2.3 建厂条件.8 第第 3 章章 餐厨垃圾处理规模确定餐厨垃圾处理规模确定.9 3.1 服务范围及服务人口.9 3.2 餐厨垃圾产量预测.9 第第 4 章章 餐厨垃圾处理技术路线选择餐厨垃圾处理技术路线选择4、.11 4.1 国内外餐厨垃圾处理技术综述.11 4.2 国外餐厨垃圾处理概况.11 4.3 国内餐厨垃圾处理现状.12 4.4 处理技术路线分析.16 4.5 主处理技术路线选择.20 4.6 主体工艺系统比选和确定.20 第第 5 章章 工艺设计工艺设计.23 5.1 工艺流程及物料平衡.23 2 5.2 预处理系统.26 5.3 厌氧消化系统.31 5.4 沼气储存净化系统.34 5.5 除臭系统.41 5.6 污水处理系统.46 5.7 产品方案.47 5.8 主要设备表.47 第第 6 章章 总图与辅助工程总图与辅助工程.50 6.1 总平面布置.50 6.2 建筑设计.53 6.35、 结构设计.54 6.4 给排水与消防工程.55 6.5 电气与自动控制工程.57 第第 7 章章 暖通工程暖通工程.61 7.1 概述.61 7.2 设计依据.61 7.3 设计范围.61 7.4 设计计算参数.61 7.5 通风设计.62 7.6 供暖设计.62 7.7 空调系统.63 7.8 防排烟系统.63 7.9 消声与隔振.64 7.10 环保与节能.64 第第 8 章章 环境保护与监测环境保护与监测.65 8.1 编制依据.65 8.2 项目对环境影响因素.65 8.3 环境污染物控制措施.65 3 8.4 环境监测.66 第第 9 章章 劳动安全与卫生劳动安全与卫生.68 9.6、1 设计依据.68 9.2 职业危害因素分析.68 9.3 职业危害因素防范措施.69 9.4 其它劳动卫生措施.70 9.5 安全防范措施.71 9.6 安全卫生机构.72 9.7 预期的效果.72 第第 10 章章 节能节能.73 10.1 编制依据.73 10.2 节能原则.73 10.3 节能计算表.73 10.4 节能节水措施综述.74 第第 11 章章 社会稳定风险分析社会稳定风险分析.76 11.1 编制依据.76 11.2 风险调查.76 11.3 拟建项目风险调查.77 11.4 风险识别.77 11.5 风险估计.78 11.6 风险防范和化解措施.79 11.7 风险等级7、.81 11.8 风险分析结论.81 第第 12 章章 突发事件应急预案突发事件应急预案.83 12.1 指导思想.83 12.2 应急程序计划.83 12.3 编制说明及原则.83 4 12.4 事故预防措施及预警管理体系.84 12.5 保障措施.85 第第 13 章章 工程实施及进度安排工程实施及进度安排.87 13.1 工程实施.87 13.2 进度安排.87 第第 14 章章 结论与建议结论与建议.88 14.1 结论.88 14.2 建议.88 1 第第1章章 总论总论 1.1 项目项目基本情况基本情况 项目名称：黄岛区静脉产业园项目餐厨垃圾处理工程 建设地点：铁山街道金猪坑村 委8、托单位：黄岛区城市管理局、青岛西海岸公用事业集团 编制单位：中国城市建设研究院有限公司 设计阶段：项目建议书（代可研）项目规模：一期 100t/d，二期 100t/d，共 200t/d。1.2 项目建项目建设背景及必要性设背景及必要性 1.2.1 项目建设背景项目建设背景 黄岛区位于京津冀都市圈和长江三角洲地区紧密联系的中间地带，是沿黄流域主要出海通道和亚欧大陆桥东部重要端点，黄岛区秉承“实施海洋战略，率先蓝色跨越、建设美丽黄岛区”的愿景，在城市规划、生态环境、经济建设、科研创新等方面取得全面发展，是首批国家级生态保护与建设示范区、中国优秀旅游城市、国家环保模范城市、全国绿化模范城市、中国人居9、环境范例奖获得城市。2014 年 6 月，国务院批复同意设立青岛西海岸新区，包括黄岛区全部行政区域。黄岛区现有垃圾处理设施主要存在以下问题：一是处理方式单一、处理技术不成熟，目前仅有 1 座厌氧生化处理设施，从我国生活垃圾厌氧技术发展趋势分析，此技术难以保障处理设施大规模连续稳定运行，没有专门的餐厨垃圾处理设施；二是处理能力缺口较大，随着填埋场填满封场，目前黄岛区垃圾处理缺口近 1000 吨/日，外运至小涧西综合垃圾处理厂距离过远，不利于区内垃圾处理能力保障。近年来，随着城镇居民生活水平的提高，餐厨垃圾产生量日益增加，黄岛区现状尚无完善的餐厨垃圾收集处理系统，个别非法营运机构利用餐厨垃圾生产的10、“地沟油”、“泔水猪”等产品流向市场，对食品安全和市民健康造成严重威胁。因此，为抓好“地沟油”集中整治和餐厨废弃物管理，严厉打击和查 2 处非法生产、销售、使用“地沟油”的违法违规行为，严防“地沟油”流入食品生产经营单位，保障人民群众饮食安全，根据国务院办公厅关于加强地沟油整治和餐厨废弃物管理的意见（国办发201036 号）。其中明确指出了要依法取缔和惩处一批涉及“地沟油”生产经营的违法犯罪行为，进一步加强餐厨废弃物管理，有效规范食用油生产经营秩序，保障人民群众身体健康和生命安全；同时也提出了要建立长效机制，各地、各有关部门要建立餐饮废弃物从产生到运输、加工、成品处置的全程监管机制，研究完善相11、关政策措施，支持餐厨废弃物资源化利用和无害化处理项目建设，为建立食品安全监管长效机制奠定基础。黄岛区城市管理局将按照区政府高起点规划、高强度投入、高标准建设、高效能管理的要求，建设黄岛静脉产业园项目，为实现黄岛区城市总体规划目标做出贡献。规划在黄岛区静脉产业园内建设餐厨垃圾处理厂，以实现黄岛区餐厨垃圾的无害化处理和资源化利用。1.2.2 项目建设必要性项目建设必要性 本项目的建设必要性基于以下几个方面：1、保障食品安全和人民身、保障食品安全和人民身体健康的体健康的要要求求 餐厨垃圾成分复杂，极易腐烂变质，含有多种强烈感染性的致病菌和有毒有害成分，加之在餐具洗涤、运输等过程中可能混入铝、汞、镉等12、重金属成分以及有机化合物、苯类化合物等。以餐厨垃圾为养猪主要饲料，“垃圾猪”与人类食物链相连，可能会产生潜在、不确定性的传播疾病的风险。同时由于受到经济利益驱使，非法小作坊采用最原始技术炼制“地沟油”，并利用监管部门之间执法空白，进入人类食物链市场销售环节，回流至餐桌机率大增，对人民的身体健康造成直接危害。为保证黄岛区食品卫生安全和人民的身体健康，必须严控餐厨垃圾收集、运输环节，并对餐厨垃圾进行集中处置，实现餐厨垃圾“资源化、无害化”目标。2、保障、保障城市城市环境环境的的要要求求 目前，黄岛区规范化、专业化的收集和运输队伍未建立，大部分餐厨垃圾的收集及运输仍处于无序状态。在收集和运输过程中散13、落的餐厨垃圾腐烂后产生臭气，孳生蚊蝇，严重影响城市环境卫生；不经过处理的餐厨垃圾排入下水 3 道，会堵塞下水管道，散发腐臭气味和甲烷，可能造成下水道爆炸；餐厨垃圾经过下水道进一步排入水体，有毒有害物质会污染水体，影响生态环境。优美的城市环境建设是促进黄岛区发展的基础，因此，为保障黄岛区城市环境卫生，必须加强餐厨垃圾源头收集管理和运输过程管理，并对餐厨垃圾进行集中处置。3、国家地方政策法规的要求、国家地方政策法规的要求 2010 年国务院颁布国务院办公厅关于加强地沟油整治和餐厨废弃物管理的意见，要求各地加强对地沟油和餐厨废弃物的整治工作，确保民众的食品安全得到保障。2011 年 4 月住建部等 14、16 个部门联合发布关于进一步加强城市生活垃圾处理工作的意见。要求“到 2015 年，50%社区城市初步实现餐厨垃圾分类收运处理；到 2030 年，全国城市生活垃圾基本实现无害化处理”。青岛市已颁布了青岛市餐厨废弃物管理办法，为响应国家和地方相关法律和行业发展政策的迫切要求，需要尽快开展餐厨收运处理设施建设。4、黄岛静脉园功能完整性的要求、黄岛静脉园功能完整性的要求 黄岛静脉园是各种固体废物的综合处理基地，建设内容包括资源热力电厂、配套灰渣填埋场、餐厨垃圾处理厂、工业废物处理厂、医疗废物处理厂、园区污水处理设施和园区综合管理区等设施。通过园区是建设加强各种城市固体废物之间的物质循环和能量循环，15、实现城市固体废物减量化、再循环与资源化的全面发展。餐厨垃圾处理厂作为园区的重要组成部分，能够实现热能、电能、生物质能的综合利用，对园区循环经济链条完整性、资源高效循环利用具有重要的现实意义、环境效益、社会效益和经济效益。1.3 服务范围服务范围 本工程服务范围为整个黄岛区，根据青岛西海岸新区（黄岛区）国民经济和社会发展第十三个五年规划纲要预测，确定 2020 年全区常住人口达到240 万人左右，2030 年常住人口达到 320 万人左右。1.4 编制内容编制内容 本预可研报告的内容包括：1、处理规模的确定；2、工程处理工艺方案的选择；4 3、处理工程设计；4、总图和辅助工程设计；5、项目的实施16、与管理；6、投资估算、资金筹措；7、经济分析。1.5 设计指导思想及原则设计指导思想及原则 总体设计上按照先进、科学、经济、合理、顺畅的原则，在兼顾工程经济性的基础上，力求实现最大的环境效益。餐厨垃圾处理厂与城市居民食品卫生安全以及城市环境卫生质量息息相关，是城市文明的重要体现，是建立公共卫生安全体系，实现城市餐厨垃圾有效管理不可缺少的环节。餐厨垃圾处理工程的建设是个系统工程，涉及到工程规模、工程选址、工艺装备、环保措施以及工程投资、建设管理机制等。应采用系统工程方法，综合考虑各方面因素，科学规划设计，才能保证餐厨垃圾处理工程的顺利建设与运行。本建议书的编制主要遵循以下原则：（1）坚持“统一收17、运、集中处理”的原则。充分借鉴国内其它城市餐厨垃圾处理经验，保证餐厨垃圾处理设施资源配置合理，提高处理质量，避免二次污染，形成规模效益，做到资源的合理回收利用。（2）坚持“统一规划、突出重点、因地制宜”的原则。餐厨垃圾处理工程的建设应考虑可行性、经济性和合理性，尽量做到既经济实用、又合理可行。（3）坚持“无害化、减量化、资源化”的原则。餐厨垃圾有机含量高，极具回收利用价值，在满足无害化处理的基本要求上，尽可能实现资源化利用目标。（4）坚持“先进、可靠、高效”的要求。项目设计应有一定的前瞻性和可延续性，留有一定的发展空间，有利于推行垃圾从末端治理向全过程控制转变，提倡从源头削减、减少废物产生量。18、（5）餐厨垃圾处理工程的规划、设计、建设和管理应符合城市发展要求，符合城市总体规划、城市环境卫生专业规划及其它相关规划或规定，满足卫生 5 环境和城市景观环境的要求，为市民创造一个清洁舒适、优美和谐的生活工作环境。1.6 设计依据设计依据 1、中华人民共和国环境保护法 （2014 年，主席令第9 号）2、中华人民共和国水污染防治法 （2008 年，主席令第87 号）3、市政公用工程设计文件编制深度规定中华人民共和国建设部 2013.4 4、餐厨垃圾处理技术规范 CJJ184-2012 5、环境空气质量标准 GB 3095-2012 6、恶臭污染物排放标准 GB14554-93 7、城镇污水处理19、厂污染排放标准 GB18918-2002 8、室外给水设计规范 GB50013-2006 9、室外排水设计规范 GB50014-2006（2014 版）10、地表水环境质量标准 GB3838-2002 11、建筑设计防火规范 GB50016-2014 12、建筑给水排水设计规范 GB50015-2003（2009 年版）13、工业企业厂界噪声标准 GB12348-2008 14、工业企业总平面设计规范 GB50187-2012 15、工业企业设计卫生标准 GBZ1-2010 16、地下水质量标准 GB/T14848-93 17、环境空气质量标准 GB 3095-2012 18、厂矿道路设计规范20、 GBJ22-87 19、建筑结构荷载规范 GB50009-2012 20、混凝土结构设计规范 GB50010-2010 21、砌体结构设计规范 GB50003-2011 22、建筑地基基础设计规范 GB50007-2011 23、建筑抗震设计规范 GB50011-2010 24工业建筑防腐蚀设计规范 GB50046-2008 25、岩土工程勘察规范 GB50021-2001（2009 年版）26、建筑桩基技术规范 JGJ94-2008 6 27、构筑物抗震设计规范 GB50191-2012 28、给水排水工程构筑物结构设计规范 GB50069-2002 29、给水排水工程钢筋混凝土水池结构设21、计规范 CECS138：2002 30、供配电系统设计规范 GB50052-2009 31、10kV 以下变电所设计规范 GB50053-94 32、低压配电设计规范 GB50054-2011 33、交流电气装置的接地 GB50065-2011 34、电力工程电缆设计规范 GB 50217-2007 35、建筑物防雷设计规范 GB50057-2010 36、建筑照明设计标准 GB50034-2013 37、青岛市城市市容和环境卫生管理办法 38、青岛西海岸新区总体规划（2013-2030 年）39、青岛西海岸新区（黄岛区）国民经济和社会发展第十三个五年规划纲要 40、其它相关资料 1.7 主要22、经济技术指标主要经济技术指标 本工程的主要经济技术指标汇总到表 1-1。表 1-1 主要技术经济指标 序号序号 指标名称指标名称 单位单位 指标指标 1 餐厨垃圾处理规模 t/d 一期 100，二期 100 2 总占地面积 m2 20726.32 3 投资 万元 见第一册 4 劳动定员 人 见第一册 7 第第2章章 基础资料基础资料 2.1 区区域概述域概述 黄岛区位于山东半岛西南隅，胶州湾畔，青岛市南端。地理范围：北纬35353608，东经 1193012011。南临黄海，北靠胶州市，西邻诸城市、五莲县和日照市，毗邻青岛市主城区。东北西南斜长 79.25 公里，东西宽 62.36公里。陆域面23、积 2127 平方公里，海域面积 5000 平方公里，海岸线 282 公里，下辖 12 个街道、10 个镇和 4 个经济园区，共有城市社区 65 个、村（社区）1156个，2015 年总人口 180 万人。黄岛区位于京津冀都市圈和长江三角洲地区紧密联系的中间地带，是沿黄流域主要出海通道和亚欧大陆桥东部重要端点，黄岛区秉承“实施海洋战略，率先蓝色跨越、建设美丽黄岛区”的愿景，在城市规划、生态环境、经济建设、科研创新等方面取得全面发展，是首批国家级生态保护与建设示范区、中国优秀旅游城市、国家环保模范城市、全国绿化模范城市、中国人居环境范例奖获得城市。2015 年，全区实现生产总值 2500.35 24、亿元，按可比价格计算，增长 12.0%。其中，第一产业增加值 61.70 亿元，增长 1.3%；第二产业增加值 1227.22 亿元，增长 9.1%；第三产业增加值 1211.43 亿元，增长 16.2%。三次产业的比例为 2.47：49.08：48.45。2.2 餐厨垃圾餐厨垃圾管管理理现状现状 目前，全区餐厨垃圾由区环卫办下设垃圾管理科作为监管部门，由青岛经济技术开发区市政工程有限公司和青岛西海岸园林环卫具体 负责。黄岛区餐厨垃圾主要来源于全区餐饮企业、学校及其他机关食堂医院等。目前日均清运量 23 吨（东区日清运量 7 吨、西区日清运量 16 吨），配备餐厨垃圾车 14 台，配套餐厨垃圾25、桶 2800 个。餐厨废弃物全部运往青岛绿茵环保科技有限公司城市生活垃圾综合处理厂进行综合处理。随着黄岛静脉园的规划建设，餐厨垃圾收运系统逐步完善，在静脉园内建设餐厨垃圾处理厂，处理黄岛区收集来的餐厨垃圾。8 2.3 建厂条件建厂条件 2.3.1 位置位置 餐厨垃圾处理厂位于黄岛静脉园区内，园区北部，焚烧发电二期预留地和工业固废填埋预留地之间，占地约 31.1 亩。2.3.2 气象条气象条件件 黄岛区地处北温带季风区域内，暖温带半湿润大陆性气候，空气湿润，雨量充沛，温度适中，四季分明，有明显的海洋气候特点，具有春寒、夏凉、秋爽、冬暖的气候特征，是天然的避暑胜地。年平均气温 12.5C;夏季平均26、气温 23;最热的7月份平均气温25C;最冷的1月份平均气温1.3C;平均降雨量696.6mm;年无霜期平均为 200 天;风速平均 5.4M/S，年平均瞬时风力大于 8 级天数为 71天。2.3.3 供供排排水条水条件件 2.3.3.1 供水水源供水水源 本项目用水由园区供水管网接入 DN150，供本项目生产生活用水。2.3.3.2 排排水条水条件件 厂内污水经园区内管网送至污水处理厂处理达标后回用至生产及绿化冲洗用水。2.3.4 电力条电力条件件 本项目用电由园区内焚烧厂 10kV 出线接入。9 第第3章章 餐厨垃圾处理规模确定餐厨垃圾处理规模确定 3.1 服务范围及服务服务范围及服务人人27、口口 根据青岛西海岸新区（黄岛区）国民经济和社会发展第十三个五年规划纲要预测，确定 2020 年全区常住人口达到 240 万人左右，2030 年常住人口达到 320 万人左右。3.2 餐厨垃圾产餐厨垃圾产量预测量预测 影响餐厨垃圾产生量因素较多，如人口、消费习惯、饮食习惯、经济水平、居民文化素质等，其中有些因素难以量化，如居民文化素质等；可量化分析的因素包括经济水平、消费水平、人口等。由于各因素相互关联、影响，因此他们对餐厨垃圾产生量的影响复杂，并呈动态变化。本次设计餐厨垃圾产生量预测按照日均产生量进行估算。根据餐饮垃圾产生量预测公式计算常住人口和其它人口产生量和收集量：MCRmk 式中：Mc28、某城市或区域餐饮垃圾日产生量，千克/日；R城市或区域常住人口，人；m人均餐饮垃圾产生量基数，千克/(人日)；k餐饮垃圾产生量修正系数 根据餐厨垃圾处理技术规范（CJJ184-2012），人均餐饮垃圾产生量基数 m 取 0.1 千克/（人日）。修正系数参考国内其他大中城市的餐厨垃圾产生量。根据黄岛区环境卫生专项规划，杭州市 2010 年餐厨垃圾估算量约为624t/d，人均餐厨垃圾产生量约为 0.1kg/人 d；沈阳市 2007 年餐厨垃圾估算量约为 469t/d，人均餐厨垃圾 0.09 kg/人 d；福州市 2010 年餐厨垃圾估算量约为450t/d，人均餐厨垃圾产生量约为 0.09 kg/人 29、d。根据国内城市餐厨垃圾产量统计，我国餐厨垃圾产生量约 0.1kg/人 d。10 考虑到目前黄岛区餐厨垃圾收运体系尚未完善，餐厨垃圾收集处理将经过一个发展的过程，餐厨垃圾集中收集率按照 2020 年达到 40%，2030 年达到 60%计，根据黄岛区人口预测和人均餐厨垃圾产量预测黄岛区餐厨垃圾处理量 2020年为 96t/d，2030 年达到 192t/d。表 3-1 黄岛区餐厨垃圾处理量预测 年份年份 人口（万人）人口（万人）人均餐厨垃圾产量人均餐厨垃圾产量 餐厨垃圾产量餐厨垃圾产量 t/d 收集率收集率 餐厨垃圾处理规模餐厨垃圾处理规模 t/d 2020 240 0.1 240 40%9630、 2030 320 0.1 314 60%192 根据以上分析，确定本项目建设规模为一期 100t/d，二期 100t/d，总处理规模达到 200t/d。11 第第4章章 餐厨垃圾处理技术路线选择餐厨垃圾处理技术路线选择 4.1 国内外国内外餐厨垃圾处理技餐厨垃圾处理技术综述术综述 目前，国内外餐厨垃圾处理工艺主要有填埋、焚烧、厌氧发酵、好氧堆肥、直接烘干作饲料、湿解和微生物处理技术等几种，国外较先进的餐厨垃圾处理技术主要分布在欧洲国家，韩国、日本餐厨垃圾处理技术也较为先进，但是我国餐厨垃圾无论从成分上还是从分选程度上都与国外有较大的差别，国外的处理技术不一定适合中国的餐厨垃圾处理，况且国外技31、术大部分关键设备尚未实现国产化，设备成本非常高，国外餐厨垃圾处理技术在国内成功应用的案例较少。因此本次技术方案论证根据实际情况优先考虑采用技术成熟、效率高、运行可靠的设备，坚持技术的先进性、工艺的可行性和尽可能经济性相结合的原则。4.2 国外国外餐厨垃圾处理餐厨垃圾处理概况概况 4.2.1 美国美国餐厨垃圾处理餐厨垃圾处理现状现状 美国每年餐厨垃圾产生量约 2600 万吨，占生活垃圾总量的 11.4。由于美国采用的是垃圾处理收费制度，其收费标准是以家庭垃圾的产生量为基准，家庭产生的垃圾多，收费就相应高。所以以堆肥方式处理家庭产生的餐厨垃圾及庭院垃圾非常普及。同时有部分餐厨垃圾采用就地破碎直排的32、方式排入下水道。由于对饲料同源性的担忧，美国政府扩大了动物饲料禁用范围，将原来对动物脑和脊髓组织的禁用范围从牛扩大到狗、猫、猪和家禽饲料。4.2.2 欧盟欧盟餐厨垃圾处理餐厨垃圾处理现状现状 欧盟国家已实施的垃圾填埋法令禁止将餐厨垃圾填埋处理。从 2003 年开始执行的动物副产品条例，严禁在饲料生产中使用同类动物的任何部位，严禁向毛皮类动物以外的牲畜喂厨房泔水，由于餐厨垃圾中各类动物的皮、肉、骨混合在一起无法分离，用这种原料作饲料确实在动物食品安全中存在重大隐患（同源性）。12 受到法律规定的影响，欧洲在餐厨垃圾处理中主要采用厌氧生物制气技术。4.2.3 日本餐厨垃圾处理现状日本餐厨垃圾处理现33、状 日本每年来源于食品销售渠道和酒店的餐厨垃圾约 600 万吨，占生活垃圾总量的 12。在过去，日本的食品废弃物处理方法主要是堆肥和填埋。近年来出现了新的方向，主要包括利用食品废弃物生产动物饲料及厌氧发酵生产生物气，其中厌氧发酵处理得到较大发展。4.2.4 韩国餐厨垃圾处理现状韩国餐厨垃圾处理现状 韩国 1995 年成立了餐厨废弃物管理委员会,餐厨垃圾回收率由 1995 年的2%提高到 2001 年的 21%。由于餐厨垃圾填埋而引起的渗沥液和气味等问题，韩国全国于 2005 年起所有填埋场不再接受餐厨垃圾。韩国餐厨垃圾的主要处理方式以厌氧发酵制气和饲料化为主。由于韩国近来对饲料源头和生产过程的34、安全监督做出更严格的规定，在一定程度上影响了餐厨垃圾饲料化处理设施的运行和发展。4.3 国内国内餐厨垃圾处理餐厨垃圾处理现状现状 4.3.1 北京市餐厨垃圾处理技术应用现状北京市餐厨垃圾处理技术应用现状 据相关资料到 2008 年北京市餐厨垃圾日产量达到 1200 吨左右，而目前已建成南宫餐厨垃圾厂的处理规模为 200t/d，即将建成运行的董村垃圾综合处理厂餐厨垃圾的处理能力为 200 t/d，高安屯餐厨垃圾处理厂处理规模 400 t/d，目前该项目已竣工，尚未投入使用，其余 400 吨餐厨垃圾处理场将在北京六里屯和大屯建设，技术工艺未定。（1）北京南宫餐厨垃圾处理厂处理规模为 200t/d，35、建在北京南宫生活垃圾堆肥厂厂内，是以堆肥厂为依托建的处理厂，该餐厨垃圾处理厂最终产品为营养土。该厂于 2008 年试运行，现已处于停产状态。（2）北京市董村分类垃圾综合处理厂位于北京市通州区台湖镇董村。处理收集的餐厨垃圾、有机垃圾以及有机液态垃圾，处理量为每天 200 吨餐厨垃圾，或者每天餐厨垃圾 100 吨和有机垃圾（有机液态垃圾）100 吨。13 （3）北京市高安屯餐厨垃圾处理厂位于朝阳区高安屯垃圾无害化处理中心厂内，位于朝阳区金盏乡。设计规模 400t/d，主要处理北京市东北部城区餐厨垃圾。该项目采用微生物处理技术。4.3.2 上海市餐厨垃圾处理技术应用现状上海市餐厨垃圾处理技术应用现状36、 上海市现有用于处理餐厨垃圾的消化型有机垃圾生化处理机，其基本技术是外加特殊菌种的动态好氧消化，采用间歇或连续方式搅拌，连续进料间歇出料（出料时间间隔长，12 个月），反应温度 4550，其实质是高消化率的堆肥技术，该技术过去主要用于处理污泥和高浓度废水，而针对餐厨垃圾的有关文献资料则较少，每吨垃圾费用收取 215 元。4.3.3 宁波市餐厨垃圾处理技术应用现状宁波市餐厨垃圾处理技术应用现状 宁波市餐厨垃圾产量在 300t/d 左右，目前宁波市建设餐厨垃圾处理厂一座，处理能力为 200t/d，实际进场餐厨垃圾大约在 150 t/d 左右。该厂采用”预处理+油水分离+废水厌氧发酵+固态烘干作饲料37、“的工艺技术路线。餐厨垃圾进场后分选出其中的砖头、玻璃瓶、塑料袋等杂质，物料在 65的温度下蒸煮 20分钟，液态部分再进行离心油水分离，出来的液体进行消化罐厌氧发酵产生沼气供厂区锅炉供热，固态部分进行进一步烘干作为饲料出售。目前该厂运营情况正常。4.3.4 重庆市主城区餐厨垃圾处理厂重庆市主城区餐厨垃圾处理厂 重庆市主城区餐厨垃圾处理厂位于重庆市黑石子生活垃圾卫生填埋场内，担负了处理主城区餐厨垃圾的任务。日处理餐厨垃圾 500 吨（一期 167 吨），处理工艺采用单相中温厌氧发酵技术，总投资 27654 万元。目前重庆市餐厨垃圾处理规模达到 1200t/d，总投资约 5.7 亿元。该系统主要由38、厌氧发酵系统、沼气发电系统、沼气净化系统、生物柴油制取系统等几部分构成。其中的厌氧发酵系统主要利用餐厨垃圾中的固体成分，在高温厌氧环境下，培养生物细菌，通过多种细菌的新陈代谢，将处理物质分解转化为甲烷、二氧化碳及发酵残余物。产出的甲烷经沼气净化系统净化除杂后，进行热电联产利用；发酵残余物通过堆肥稳定化后，成为高品质的有机肥料，得到再利用。14 图 4-1 重庆市主城区餐厨垃圾处理厂效果图 预处理工艺为：首先垃圾受料斗内的进场垃圾由螺旋输送机输送至沉淀分离池顶部破碎机内进行破碎，破碎后的物料进入沉淀分离池；然后在沉淀分离池内经搅拌沉淀后，分离物料中的重质，运送至填埋场处置；最后剩余垃圾浆液泵至污39、泥均质池，在池内进行浆液的温度、碳氮比、含固率等各项指标的调整，以保证进入发酵罐的浆液稳定、均质。预处理完成后的垃圾浆液，其理化特性达到适合生物细菌分解吸收的状态，进入厌氧发酵罐后，经水解、产酸和脱氢、产甲烷三个阶段完成厌氧发酵，生产出的沼气进行热电联产，发酵残余物脱水后堆肥再利用。整套工艺遵循”减量化、资源化、无害化“的原则，对餐厨垃圾进行了高效资源化利用，对国内餐厨垃圾处理技术起到很好的示范作用。4.3.5 兰州市餐厨垃圾处理厂兰州市餐厨垃圾处理厂 兰州市餐厨垃圾处理厂，是甘肃省兰州市第一座餐厨垃圾处理厂，位于该市七里河区西果园镇晏家坪，是由甘肃省兰州市政府以 BOT 方式引进先进的机械生40、物垃圾处理技术。处理规模为：日处理餐厨垃圾 200 吨，采用单相中温厌氧发酵技术技术，总投资 1.13 亿元。该项目建成投用后，每年可处理餐厨垃圾约 7.3 万吨，生产有机肥 4200 吨，生产可回收油脂 300 吨，可对外供电 750 万千瓦时。该项目的建成，填补了该市餐厨垃圾无害化处理和资源化利用的空白。15 图 4-2 兰州市餐厨垃圾处理厂效果图 该项目的处理工艺目前属国内一流。统一收集到的餐厨垃圾进厂后，将通过接收系统破碎制浆后转到垃圾预处理系统进行物质分离，再经过除砂、厌氧发酵等一系列程序后，把餐厨垃圾中的无用废渣填埋处理，有机物全部通过堆肥处理转化为有机肥，从而实现餐厨垃圾无害化处41、理。为提高收集效率，该厂专门购置了 20 台 4.8 吨餐厨垃圾回收车、7 台厨余油脂收运车用于餐厨垃圾的运输。所有车辆上安装了 GPS 定位、通讯系统，并与处理厂调度中心联网，今后还将与城管执法部门的综合信息平台联网，以接受职能部门的监督。同时，该厂还购置了 5500 个制式餐厨垃圾回收桶，将分放到全市 6000 多家餐饮经营单位，包括各大餐饮门店、牛肉面馆以及各级政府部门、企事业单位、医院、大中专院校等单位的内部食堂。该项目运行后，可最大限度地将餐厨垃圾中可利用的资源全部回收利用，有效从源头上杜绝”地沟油“回流餐桌。4.3.6 西宁市餐厨垃圾处理厂西宁市餐厨垃圾处理厂 据统计，西宁市现有餐42、饮单位 300 多家，每天产生餐厨垃圾 200 多吨。以前，由于没有对餐厨垃圾实行统一规范的管理，大部分餐厨垃圾被私自运往城郊农村直接用来喂养牲畜，一部分混入其他生活垃圾被填埋处理，还有一部分被随意排入城市下水管网。2007 年，西宁市人民政府通过市场化运作，对餐厨垃圾实行统一收运处置服务。西宁市餐厨垃圾处理项目自 2008 年 6 月投产运行以来，市区内每天产生的一百二十多吨餐厨垃圾，经过固液分离、破碎、消毒等程序，变成蛋白饲料、生物柴油等产品，基本实现了餐厨垃圾的无害化处理。16 该项目位于位于东川工业园区内，设计日处理规模为 200 吨，采用单相中温厌氧发酵技术，总投资 8000 万元左43、右，目前运行四年来，运行状况良好。每天有 120 多吨餐厨垃圾经过固液分离、破碎、消毒等程序，生产出高蛋白饲料母料和高洁净的再生能源生物柴油，此项目获得 7 项国家专利，基本实现了全市餐厨垃圾的无害化处理，餐厨垃圾资源化利用率达到 99%。图 4-3 西宁市餐厨垃圾处理厂效果图 4.4 处理技术路线分析处理技术路线分析 4.4.1 主主要技术路线要技术路线 根据国内已建、在建和筹建的餐厨垃圾处理项目技术路线统计分析，处理技术路线可概括为“预“预处理处理+资源化资源化处理处理+产产品资源化利用”。品资源化利用”。其中，“预处理”包括分选、破碎、蒸煮、脱水、油水分离、浆化等。“资源化处理”包括以投44、加高温菌种获取饲料和肥料原料的处理工艺或利用厌氧技术产生沼气的处理工艺。“产品资源化利用”包括产品的后处理或沼气的资源化利用。总体分析，目前国内餐厨垃圾处理技术路线包括两类：一类是以饲料化、肥料化为处理目标的技术路线；一类是以厌氧产沼气用于能源循环为处理目标技术路线。两种技术路线“预处理”系统处理理念基本相同，由于对终端产品的需求不同，后续“资源化处理+产品资源化利用”处理理念和采用的技术路线各异。以下对两种处理技术进行分析。4.4.2 以饲以饲料料化化、肥肥料料化为化为处理目处理目标的标的技术路线技术路线 1、技术路线、技术路线简述简述 17 本技术路线的特点是通过添加微生物菌种，高温处理后45、出料。产品为有机肥和有机饲料。由于从餐厨垃圾到饲料这条线是最短的，能量、资源损失也最小，所以餐厨垃圾制饲料化是资源化程度最高路径。但目前国家对餐厨垃圾做饲料持保留态度，因为可能存在潜在、不确定性的传播疾病风险。在国内已经运行以制肥为主工艺餐厨垃圾处理也面临较大问题。一是餐厨垃圾中盐分的积累导致成品中含盐量高，作为肥料可能破坏土壤生态环境；二是成品的销路不理想。2、工艺流程、工艺流程 工艺流程见图 4-4。图 4-4 以饲料化、肥料化处理工艺流程图 3、工艺特点、工艺特点（1）优点 工艺简单；资源化程度较高；产品有农用价值，占地面积小。（2）缺点 对有害有机物及重金属等的污染无法很好解决、无害化46、不彻底；成套化单套设备处理能力较小；运行过程需要外界提供大量热能；产品用作饲料存在一定风险；有机肥料质量受餐厨垃圾成分制约很大，销路存在风险。4.4.3 以厌氧产沼气用于以厌氧产沼气用于能能源循源循环环为为处理目处理目标标技术路线技术路线 餐厨垃圾 预处理系统 高温制肥 饲料/肥料 杂物外运 油水 油脂回收 污水处理 外部供热 18 1、技术路线简述、技术路线简述 本技术路线是将餐厨垃圾进行厌氧发酵，产生的沼气用于能源循环利用：沼气用于燃料，为系统正常运行提供热源；沼气提纯作为车载天然气；沼气用于热电联产供给系统用电、用热或输送至厂外用户等。目前国内正在运行、在建或拟建餐厨垃圾处理设施采用本技47、术路线约占85%以上。从资源利用方面，沼气作为生物质能源用于生产和生活中，减少外在能源的消耗，符合国家循环经济产业政策。从处理垃圾方面，厌氧是餐厨垃圾“减量化、无害化、资源化”有效地方式之一。从技术应用方面，厌氧技术用于餐厨垃圾处理在国外早已成熟，国内餐厨垃圾处理技术借鉴国外先进经验，逐步通过应用工程实例总结符合我国餐厨垃圾特性的技术应用方式，获得了一些成功经验。根据目前技术发展方向，我国餐厨垃圾厌氧处理技术会逐渐成为一种趋势。近些年随着各地固废处理循环经济产业园区的规划建设，餐厨垃圾处理项目往往不在是孤立的项目，而是与生活垃圾焚烧发电厂、污水处理厂等环保设施统一建设，各项目之间的物质能量流动48、越来越密切，形成循环经济产业园园区。在固废处理设施园区化的背景下，餐厨垃圾处理厂的工艺设计能够更多的考虑与其它设施的协同，与生活垃圾焚烧厂和园区污水处理厂等设施的协同建设，可以为餐厨垃圾处理厂提供所需的热能、废渣废水处理的便捷途径。近年来园区化的餐厨垃圾处理厂在设计时对原有的“预处理“预处理+全物料厌氧消化全物料厌氧消化+产物资源化利用”产物资源化利用”工艺进行了优化，形成“预处理（固液分离）“预处理（固液分离）+固渣焚烧固渣焚烧+滤液厌氧消化滤液厌氧消化+产物资源化利用”产物资源化利用”的工艺路线，充分利用园区内便利条件，节省餐厨垃圾处理厂投资和占地。2、工艺流程、工艺流程 工艺流程见图 449、-5 和图 4-6。19 图 4-5“预处理+全物料厌氧消化+产物资源化利用”工艺流程图 图 4-6“预处理+固渣焚烧+滤液厌氧消化+产物资源化利用”工艺流程图 3、工艺特点、工艺特点（1）优点 具有较高的有机负荷；能实现餐厨垃圾的资源化；产品（沼气）能为处理系统提供能源。（2）缺点 餐厨垃圾 预处理系统 厌氧发酵系统 沼气 热电联产 作燃料 杂物外运 油水 油脂回收或生物柴油 污水处理 沼渣脱水 营养土 沼液 餐厨垃圾 预处理（固液分离）滤液厌氧发酵 沼气 热电联产 作燃料 固渣焚烧 油水 油脂回收或生物柴油 污水处理 沼渣脱水 营养土 沼液 20 工艺较复杂；厌氧发酵工艺对物料均质化要求比50、较高；厌氧产生的沼液需配套污水处理设施；设备自动化程度高，对管理人员要求较高。4.5 主处理技术路线选择主处理技术路线选择 根据目前国内餐厨垃圾处理两种工艺路线的分析，结合黄岛区餐厨垃圾特性、气候特点等因素，同时根据国家发改委、科技部、工业和信息化部、商务部、知识产权局提出的当前优先发展的高技术产业化重点领域指南（2011 年度），提到重点发展生物质产气，生物柴油精制，厨余垃圾处理技术与配套设备等。通过对现有餐厨垃圾处理技术路线分析，厌氧发酵技术比较先进；可靠性较高；符合国家产业政策和发展方向，不存在饲料化、肥料化可能出现的安全隐患；产品为沼气，利用沼气可热电联产，为处理系统提供能源；产品能平51、稳销售，可保证餐厨垃圾的长期持续性处理；国内外成功应用案例较多；适合规模化连续化生产；二次环境污染较小；易于控制；选址比较容易；投资适中。而且厌氧发酵技术体现了节能环保、循环经济等多种理念，能够实现环境、社会和经济效益的协调统一，对环境和经济的可持续发展都具有重要的意义。主要体现在以下几个方面：1、厌氧发酵后产生的沼气是清洁能源；2、固体物质厌氧发酵后可产出高质量的有机肥料或土壤改良剂；3、在有机物质转变成甲烷的过程中实现了“减量化”、“资源化”；4、厌氧发酵产生的沼气可以利用，进行发电或者制取天然气，减少了温室气体排放量；5、餐厨垃圾含水率高，采用厌氧发酵处理几乎不需调节含水率，节省水耗；基52、于以上分析，黄岛区餐厨垃圾处理技术路线拟选用“以厌氧以厌氧产产沼沼气气用用于于能源循能源循环环为为处理目处理目标标技技术路线，包括预术路线，包括预处理处理系统、厌氧系统、厌氧处理处理系统、厌氧系统、厌氧产产物物处处理理及除臭系统”。及除臭系统”。4.6 主体工艺系统比选和确定主体工艺系统比选和确定 根据前述分析，本项目选择“预处理+厌氧消化+产物资源化利用”的主体技术路线，其中预处理以机械预处理为主，具体预处理工艺设备根据国内不同工艺供应商各有不同，但基本为通过分选、破碎、制浆、除砂、脱水、提油等 21 工序的组合完成餐厨垃圾的预处理并向后续厌氧消化输送稳定的物料。我国目前的餐厨垃圾处理项目大53、多将餐厨垃圾预处理后，不进行固液分离而对全物料进行厌氧消化处理。近些年随着各地固废处理循环经济产业园区的规划建设，餐厨垃圾处理项目往往不在是孤立的项目，而是与生活垃圾焚烧发电厂、污水处理厂等环保设施统一建设，各项目之间的物质能量流动越来越密切，形成循环经济产业园园区。在固废处理设施园区化的背景下，餐厨垃圾处理厂的工艺设计能够更多的考虑与其它设施的协同，与生活垃圾焚烧厂和园区污水处理厂等设施的协同建设，可以为餐厨垃圾处理厂提供所需的热能、废渣废水处理的便捷途径。近年来园区化的餐厨垃圾处理厂在设计时对原有的“预处理“预处理+全物料厌氧消化全物料厌氧消化+产物资源化利用”产物资源化利用”工艺进行了优54、化，形成“预处理（固液分离）“预处理（固液分离）+固渣焚烧固渣焚烧+滤液厌氧消化滤液厌氧消化+产物资源化利用”产物资源化利用”的工艺路线，充分利用园区内便利条件，节省餐厨垃圾处理厂投资和占地。本研究对两种工艺路线从投资、占地、运行稳定性、资源化等角度进行了比选如下表所示。表 4-1 工艺路线比选 序号序号 比比选项目选项目 工艺路线工艺路线一一 工艺路线工艺路线二二 1 处理方案 预处理+全物料厌氧消化+沼气利用 预处理（固液分离）+固渣焚烧+脱水滤液厌氧消化+沼气利用 2 工艺可行性 大多数试点城市采用的技术路线，已有稳定运行通过国家验收的案例，相对成熟。主体工艺与工艺路线一相似，适应园区化55、发展趋势，充分利用近焚烧厂区位优势，技术相对成熟。3 运行稳定性 全物料厌氧含固率和容积负荷较高，物料成分复杂，厌氧系统稳定性相对较差，对运行技术人员要求较高 固渣不进行厌氧消化，厌氧消化物料含固率和容积负荷较低，物料成分较为稳定，厌氧消化系统稳定性较高 4 选址与占地 占地较大 占地较小 5 投资 投资较大 投资较小 6 资源化程度 资源化产品有粗油脂、沼气，还可制营养土，全物料处理，资源化程度高 资源化产品有粗油脂、沼气，由于是滤液厌氧，沼气产量较工艺路线一略低，固渣进行焚烧发电可回收利用固渣有机质资源，总体资源化程度较工艺路线一略低。7 运行管理难度 厌氧消化系统稳定性较差，对运行技术人56、员要求较高 工艺简化、厌氧稳定性较高，运行管理简单 22 通过以上分析可以看出，“预处理（固液分离）+固渣焚烧+滤液厌氧消化+产物资源化利用”充分利用园区协同设施，简化了工艺流程，具有投资少、占地小、运行稳定性高、运行管理简单的特点，而固渣的焚烧发电可进一步完成餐厨垃圾中有机质资源的回收利用，资源化程度依然较高。因此，本项目工艺路线确定为“预处理（固液分离）“预处理（固液分离）+固渣焚烧固渣焚烧+滤液厌氧消化滤液厌氧消化+产物资源化利用”产物资源化利用”。23 第第5章章 工艺设计工艺设计 5.1 工工艺艺流程流程及物料平衡及物料平衡 本工艺采用“预处理（预处理（固液固液分分离离）+固渣固渣焚57、烧焚烧+滤滤液液中温中温厌氧消化”厌氧消化”技术处理餐厨废弃物。餐厨垃圾进厂后经过预处理除杂蒸煮压榨离心实现固、液、油脂三相分离，粗油脂作为产品出售，固渣送至园区内焚烧厂焚烧，滤液进入厂内厌氧消化罐进行厌氧消化，产生的沼气经储存净化后进入焚烧厂焚烧，厌氧消化后的发酵液泵至园区污水处理设施处理。系统用热由焚烧厂余热提供，厂内设置锅炉系统，可燃烧沼气作为备用热源。整个餐厨废弃物处理工艺主要包括以下 4 个子工艺系统：预处理系统、厌氧消化系统、沼气储存净化系统和除臭系统。工艺流程及物料平衡见下图。24 图 5-1 工艺流程图 25 图 5-2 物料平衡图（一期）26 图 5-3 物料平衡图（二期）558、.2 预处理系统预处理系统 5.2.1 称重称重计计量单量单元元 餐厨垃圾经运输车辆运至处理厂，建立台账制度，运输车辆进场前通过汽车衡称量垃圾重量，记录每日处理的餐厨垃圾总量，能够更好的管理餐厨垃圾处理厂的运行。电子汽车衡器标准配置主要由承重传力机构（秤体）、高精度称重传感器、称重显示仪表三大主件组成，由此即可完成地磅基本的称重功能，根据要求选配打印机、大屏幕显示器、称重管理软件系统以完成数据管理及传输的需要。电子地磅的构成（1）秤台（承重和传力机构）它是将被称物体的重量或方传递给称重传感器的全部机械系统，包括承重台面、秤桥结构、吊挂连接单元、安全限位装置等；市面上以钢结构秤台为主。27 （259、）称重传感器 一般称之为一次变换元件，它可以将作用于其上的重量或力按一定的函数关系(一般是线性关系)转换为电量(电压、电流、频率等)输出；（3）称重显示仪表 一般称之为二次显示仪表，用于 2B0 量称重传感器输出的电信号值，并以指针或数码形式把重量值显示出来(现代测量仪表中还包括数据处理、打印装置等)；电子汽车衡器从根本上解决了全钢结构地磅使用过程中因雨淋日晒，酸碱腐蚀及结构的热胀冷缩而出现，地磅秤体被腐蚀，使用精度降低、使用寿命缩短等问题；抗腐能力、结构稳定、自重大、定位准、不变形、免维护;适用于餐厨垃圾处理厂等防腐功能要求较高的工程项目。5.2.2 接料输送单元接料输送单元 接料斗容积为 60、40m3。接料斗上方设置液压动力斗盖，可方便快速启闭，减少卸料时异味外溢。接料斗底部设有两条无轴螺旋输送机，一条横向一条纵向，呈“L”行排列，横向螺旋将物料推向纵向螺旋，纵向螺旋将物料输送到分拣机；输送过程单螺旋输送，可保证物料不压死、不搭桥；螺旋直径为 500mm，可应对绝大多数情况的餐厨垃圾尺寸；螺旋衬板材质为 S304，更换频率低（约为 2年一次），更换方便；螺旋底部设有特殊设计的沥水孔，物料在输送过程中，大多数的游离水被沥出，沥水孔不易堵，只需定期清理，沥出水通过管道进入水池；螺旋动力为液压马达，可调速，力矩大，运行稳定，故障率低；遇到特殊情况卡住时，螺旋自动跳停，并报警提示排除故障。61、本设备物料接触部位均采用 S304不锈钢材质，使用寿命长，外观好。动力由 1#液压站提供。28 图 5-4 接料斗 5.2.3 分拣除杂单元分拣除杂单元 餐厨垃圾的成分非常复杂，常常混入塑料袋、玻璃瓶、餐具、厨具、瓶盖、纸盒等杂物。为保证后续设备正常运行、产品的稳定性，需要对原料进行有效分拣，将这些无法利用、利用价值低的杂物拣出。本设备以拨料筛分原理，摆腿机构将物料破袋、打散，物料在筛网上翻动前进的过程中尺寸50mmx50mm 的粗大杂物被筛出，杂物拣出率可达 90%以上。所有物料接触部位均采用 S304 不锈钢材质，使用寿命长，外观好。本设备与接料斗的动力由 1#液压站提供，液压站功率为 362、0kw。图 5-5 分拣机 29 细料输送泵是一种柱塞泵，用于输送分拣机出来的细料，可泵送尺寸10cm的湿料，对物料适应性强，适合中短距离的输送。设备单独配备液压站提供动力，运行稳定，故障率低。本设备输送能力可在 515t/h 区间内调节选择，物料接触部位 S304 不锈钢材质，配备的 2#液压站功率 22kw。本设备的使用替代了传统的螺旋输送，使设备布局更具灵活性，形象更加整洁美观。本设备已在其他项目得到应用，稳定运行至今。图 5-6 细料输送泵 5.2.4 蒸煮压滤单元蒸煮压滤单元 经过分拣除杂单元将餐厨垃圾中的大块杂质分离后进入蒸煮机利用焚烧厂余热进行间接加热蒸煮，将餐厨物料加热到 7063、，增大物料中液体的流动率，减少物料的粘黏的同时，使物料中的动物油脂类进一步融化，提高压榨沥液的含油率，使油品得率最大化。通过高温蒸煮，将有机物料软化后进入压榨机，进一步挤压脱水，降低固体物的含水率。压榨机采用螺旋压榨原理，通过压榨腔容积变化对餐厨物料进行压榨，经过连续的挤压脱水，滤液进入后续除砂提油系统，固渣含水率降至 75%以下，运至焚烧厂焚烧处理。过料部位材质均为 S304，内表面做特殊耐磨处理，提高使用寿命。设备结构紧凑，体积小巧，连续进出料，滤渣含水率低，处理能力为 1020t/h，电机功率 30kw。30 图 5-7 压滤机 5.2.5 沉砂机沉砂机 沉砂机主要采用重力沉砂原理，将滤64、液中比重大的杂物沉淀出来，防止磨损后续装置和在后续厌氧罐中沉积。为防止滤液中残留的有机质沉淀流失，沉淀同时进行适度的搅拌，使残留有机质保持悬浮状态。沉砂机主体是一罐体结构，罐底部设有无轴螺旋输送机缓慢连续地将沉淀物提升输出至链板输送机，罐顶部设有搅拌机。设备物料接触部位均采用 S304 材质，罐体容积为 5m3，处理能力 Q=812t/h，电机总功率为 3kw。图 5-8 沉砂机 5.2.6 油水分离单元油水分离单元 31 滤液中的油脂具有较高经济价值，是本项目资源化利用的重要组成部分。油水分离机把滤液加速到高速旋转，由于比重不同，滤液逐渐分层为油相和水相，实现油水分离。分离出的滤液进入后续厌65、氧消化设施，分离出的粗油脂作为产品出售。油水分离机是一种卧式离心机，内部材质耐磨防腐处理，进料满足条件的情况下，运行稳定，油脂得率达 90%以上。本设备单机处理能力为 Q=1020t/h，总功率为 52kw。图 5-9 油水分离机 5.3 厌氧消化系统厌氧消化系统 厌氧消化系统的主要作用是在适当的温度，pH 值等条件下，将前端预处理产生的餐厨滤液在罐内甲烷菌作用下降解，最终转化成为沼气。经过压滤和三相分离产生的餐厨滤液经过输送泵泵入发酵罐，在罐内进行厌氧消化，经过甲烷菌的降解，产生沼气，沼气从罐体侧顶部排出进行收集，发酵液。罐体设置套管换热器通过循环加热物料保证罐内消化温度日变化在1范围内。发66、酵罐为圆柱形完全混合式罐体，罐体外壁作保温处理。罐体配有爬梯，罐顶配有搅拌器检修平台，人员通道。罐体上部设有观察孔、观察平台等辅助设施，便于操作人员观察罐内情况及搅拌器运行情况。发酵罐采用连续进料方式，罐体中部进料，罐体底部中央出料。32 搅拌器为进口立轴式中央搅拌器，变频控制。搅拌器带有多组搅拌桨叶，下部两组桨叶在罐内形成自上而下的搅拌流场，充分混合罐内物料。上部桨叶位于罐内液面处，桨叶上安装有破渣装置，搅拌器旋转时，可以打碎浮渣。打碎后的浮渣在发酵罐内流场的带动下向罐底运动，到达出料口处，被出料泵泵出，保证罐内无浮渣产生。针对发酵罐内的除砂，一方面可以通过搅拌器的搅拌及出料口位置的设置来解67、决。另一方面，在罐底靠近罐壁处安装特殊的结构件除砂。保证发酵罐正常运行 10 年无需清罐处理。发酵罐进料管道上安装流量计，记录进入发酵罐的物料量。管道上设取样口，定期取样检测物料含固率、PH 值、NH-N 等特性参数。罐内安装液位仪及液位开关。液位仪实时监测罐内液面位置，根据液面高度，调整进出、口物料输送泵的输送能力。液位开关为保护装置，当罐内液面高于设定值时，液位开关报警，关闭进料口阀门以及进料输送泵，停止进料。罐顶除安装有顶部搅拌器外，还安装有高低压保护装置。罐内物料监测通过罐体上的取样口实现，定期取样，检测罐内物料的含固率、有机酸含量等重要工艺参数。系统正常运行时，每月取样两次送检。罐内68、安装温度计、液位计等在线监测设备，其数据能在自控系统中实时显示。发酵罐沼气出口处安装有沼气气体分析仪等检测仪表，能够在线检测发酵罐内气体品质，主要检测气体为甲烷、二氧化碳、硫化氢、氧气。本方案设计沼气中甲烷浓度55%。本项目采用 1 座厌氧发酵罐，单罐容积为 4000m3，罐内物料温度为 383，发酵罐有机负荷为 4kg VS/m3d，有机物的降解率为 85%。沼气中甲烷浓度55%，设计沼气产量为 8588Nm3/d。5.3.1 系统工艺特点系统工艺特点 l 有机物料在发酵罐内均匀分布；l 罐内温度、pH 值的分布均匀；l 避免罐内出现积砂；l 避免罐内出现浮渣；l 搅拌器的搅拌能力强、死角小69、，物料在发酵罐内能够均匀的分布；33 l 上部的桨叶具有破浮渣功能，罐内无浮渣；l 搅拌桨叶不会滑移，不脱落，能够连续稳定的运转；l 搅拌器对物料粘度变化不敏感，能够保证稳定连续的搅拌效果；l 搅拌器维修更换方便快捷，使用吊车吊出即可；l 搅拌器能耗较低；l 有机降解率较高，沼气产量较高；l 有机负荷高。5.3.2 系统工艺参数系统工艺参数 l 单座体积：4000m3；l 数量：1 座；l 有机负荷：4 kg VS/m3.d；l 停留时间：15 d 左右；l 有机降解率：70%；l 沼气中甲烷浓度：5065%；l 罐内物料温度：383；l 罐内物料 pH 值：6.87.8；l 运行时间：24 70、h/d；l 使用寿命：20 年。图 5-10 发酵罐实物外观图 34 图 5-11 搅拌器罐内工作原理示意图 图 5-12 中央搅拌器（一）图 5-13 中央搅拌器（二）5.4 沼气储存净化系统沼气储存净化系统 来自厌氧发酵的沼气（P=2kPa，T=4055，H2S3000ppm），首先通过砾石过滤器将沼气中的部分液态水和大颗粒的杂质除去，然后直接进入2000m3的双皮膜储气柜的缓冲储存；经过罗茨风机增压至系统所需要的压力（520kPa），接着通过脱硫系统将沼气中的 H2S 降至 200ppm 以内；脱硫后的沼气再经过冷凝脱水模块将温度降至 20以内，降温后沼气中的水蒸气以液态水的形式被析出，71、然后通过气液分离器将沼气中的液态水分离；脱水后的沼气送至焚烧厂焚烧。设置暗火火炬系统，保证有沼气剩余时可燃烧后排放。本项目供暖及工艺用热均由焚烧厂余热提供，产生的沼气全部送至焚烧厂焚烧，厂内设置锅炉系统，当焚烧热源无法提供时燃烧沼气向厂内供热。35 图 5-14 沼气净化及利用流程图 5.4.1 沼气储存系统沼气储存系统 为保证厌氧发酵产气和沼气利用设备之间的供需平衡，连续稳定地向用气设备供气，厌氧产生的沼气在净化利用前首先通过沼气柜进行储存。由厌氧发酵罐出来的沼气通过不锈钢管道进过粗过滤器通向双皮膜恒压气柜。双皮膜恒压气柜，储气压力为 12kPa。储气柜为 3/4 球体，容积为 2500m372、，进口膜材制作，采用内外双层，由内膜、外膜、钢结构、鼓风机、观测孔、激光控测仪及配件构成内膜和底膜之间储存的是沼气，内膜与外膜之间是充入空气；内膜安全水封是保证沼气的储气压力，外膜安全水封是保证空气的压力。气柜坐落在混凝土基础上，钢制柜壳与混凝土基础中的预埋铁焊接固定。双皮膜恒压双皮膜恒压气气柜参数柜参数 有效储气容积：2500 m3 数量：1 座 占地面积：17.2m12m 工作压力：3Kpa 电源：AC380V 50HZ 工作外界温度：-4070 双膜式恒压双膜式恒压沼气沼气储储气气柜运行原柜运行原理理 沼气储柜 沼气脱硫 粗过滤 沼气冷冻脱水 沼气风机加压 焚烧厂 火炬 10000Nm373、/d H2S3000ppm 10000Nm3/d H2S200ppm 36 双层膜沼气储气柜外型为3/4球体，由钢轨固定于水泥基座或厌氧罐罐顶上。主体由特殊加工聚酯材质（主要成分为 PVDF-聚偏氟乙烯和特殊防腐蚀配方）制成，柜体由外膜、内膜、底膜（地上柜）及附属设备组成，具有抗紫外线及各种微生物的能力，高度防火并符合德国标准。内膜与底膜（地上柜）之间形成一个容量可变的气密空间用作储存沼气，外膜构成储存柜的球状外型。利用外膜进气鼓风机恒压，当内膜沼气气量减少时，外膜通过鼓风机进气，保持内膜沼气的设计压力，当沼气气量增加时，内膜正常伸张，通过安全阀将外膜多余空气排出，使沼气压力始终恒定在一个需要74、的设计压力。可调节膜式沼气储气柜的保温原理：在内外膜之间充入空气，能有效阻挡外界冷空气进入。双膜式恒压沼气储气柜技术性能双膜式恒压沼气储气柜技术性能 双膜气柜容积 2500m3，气柜工作压力 800-2000Pa，气柜耐压 3KPa。气柜所有膜材均采用耐腐蚀的环保专用进口膜。（1）具有防腐、抗老化、抗微生物及紫外线等功能，并且防火级别达到 B1级，膜的抗拉强度为 6000N/5cm。气柜内膜为防腐产品，能耐受沼气内 H2S 的长期腐蚀，使用寿命达到 25 年；（2）气柜出口沼气压力恒定，罐内气体使用率可以达到 99%；（3）气柜内膜内都设置有排水装置，排水装置能确保在气柜工作压力下，能排出冷凝75、水；（4）气柜沼气进出口管道设置有水封隔爆装置。（5）气柜设置有相应监测仪表，可以监测内膜压力、外膜压力、气柜容积等。气柜采用全自动控制，能根据膜内外压差，自动注入或排出内外膜间的空气，平衡内外膜压力，并能将相关监测信号、系统运行状态信号、报警信号等上传到上一级控制单元；（6）气柜加压装置的防爆鼓风机为 D 级防爆，外膜通过鼓风机进气，保持内膜的设计压力。（7）气柜外膜上设有检视窗口，使得能够随时了解气柜内部情况。检视窗由 8mmPC 透明板加法兰组成，密闭，无渗漏，通过观测孔可观察气柜内部工作状态，使得能够随时了解气柜内部情况。37 （8）沼气储气柜的防雷设计应符合建筑物防雷设计规范GB 576、0057-2010“第二类”设计的规定。防雷范围应保护到气柜的最高点,防雷接地装置的冲击接地电阻应小于 10。5.4.2 干式脱硫系统干式脱硫系统 从双皮膜恒压储气柜中出来的沼气经过粗过滤器和精密过滤器后经罗茨风机加压后送入脱硫塔中，必须脱硫使 H2S 的含量小于 200ppm，才能满足锅炉燃料气的要求。由于本项目产生的沼气气量为 400Nm3/hr，其中 H2S 的含量为3000ppm（4500mg/Nm3）左右，每年实际的脱硫量大约 50 吨；干式脱硫系统将H2S 从 3000ppm 脱至 200ppm 以下。脱硫塔内装填氧化铁固体脱硫剂。该脱硫剂具有很高的脱硫活性和硫容，其中在常温下具有77、脱硫活性的主要成分为：-Fe2O3.H2O 和-Fe2O3.H2O。当厌氧发酵沼气通过床层时，气体中的硫化氢与脱硫剂接触反应生成硫化铁：Fe2O3.H2O+3H2S=Fe2S3.H2O+3H2O。当厌氧发酵沼气中有氧气存在的条件下，生成的硫化铁又与氧气反应生成氧化铁并析出硫磺。反应为：Fe2S3.H2O+3/2O2=Fe2O3.H2O+3S。当厌氧发酵沼气中的 O2/H2S3 时，这一脱硫再生过程将不断进行，直到脱硫剂空隙被堵塞而失效。在此过程中，具有活性的氧化铁水合物固体脱硫剂实际上相当于催化剂的作用。1、脱硫塔 为提高脱硫剂的利用效率，本工程设计两台脱硫塔，两塔之间可以并联也可以串联操作。78、当第 1 塔出口净化厌氧发酵沼气的 H2S 含量超过 200mg/Nm3时，与第二塔串联操作，直到第 1 塔的出口 H2S 浓度接近原料气浓度时，认为第 1组的脱硫剂已失效，将第 1 塔切除出流程，只用第 2 台操作，第 1 塔脱硫塔更换脱硫剂。然后切换到第 2 塔在前第 1 塔在后串联操作。同理，可在线更换第 2塔脱硫塔中的脱硫剂。2、脱硫剂 外形及粒度：（4.55.5）（515）mm；外观颜色：红（黄）褐的园柱形条状；堆密度：0.80.9Kg/L；孔 容：0.4mL/g；侧压破碎强度：35N/cm；工 作 硫 容：20%。38 5.4.3 火炬系统火炬系统 沼气量较少、富裕或者出现紧急意外79、事故时，沼气由火炬系统燃烧放空。地面火炬系统可保证沼气能够及时、安全、可靠地放空燃烧，保证在运行过程中实现低噪音无烟燃烧。火炬系统配备 UPS 电源，能保证在沼气得到及时、安全、可靠的处理，无危险情况产生，并满足相关的环保要求。该地面放空火炬系统主要由控制阀、管道阻火器、地面火炬（由燃烧器组、防辐射隔热罩）、地面火炬自动点火系统组成。地面火炬系统可将尾气放空燃烧火焰完全控制在防辐射隔热罩内，外界看不到火焰。能最大限度的减少热辐射、噪音对工作人员和周围设备的影响，火炬防护墙外的最大噪音满足工业企业厂界环境噪声排放标准（GB12348-2008）的要求，火炬燃烧的产物满足大气污染物综合排放标准GB80、16297-1996 的要求。1、放空火炬气排量和特性 工作介质：CH430%焚烧气量：501000 Nm3/hr 工作压力：312Kpa 总高：6000mm 防辐射隔热罩外径：1200mm 防辐射隔热罩重量：约 7t 防辐射隔热罩表面温度：60 最大处理量：1000Nm3/hr 安全防护墙外的最大噪音：65 db 安全防护墙外的最大热辐射强度：1.5 KW/m2 防空燃烧分级：一级 放空火炬接口管径：DN150 燃烧器材料：0Cr25Ni20+0Cr18Ni9 2、放空火炬工艺过程原理 放空燃气通过管道进入火炬区后分为三路，一路作为长明灯的点火气源，另两路分别由气动蝶阀自动控制进入火炬燃烧器81、组的第一级、第二级燃烧器组进行无烟燃烧。长明灯由点火器点燃后可以可靠的点燃两级燃烧器组。整套火炬装置在自动点火系统的集中监控下自动运行，并把指示和报警信号传入有人值守的操作室，故本装置可不设值守岗位，由操作室进行正常的操作和监视。燃烧器组和点火器由气柜的气位作为触发条件进行控制，点火器组的自动控制阀门与气柜的柜位联动来调节阀门开度。当气位高于点火设定值时，点火器启动点燃长明灯并正常燃烧；当气位高于燃烧器设定值时、并且长明灯正常燃烧时，39 自动打开燃烧器阀门尾气进入燃烧器组进行燃烧；当气位低于燃烧器下限时，关闭燃烧器；当压力低于长明灯下限时，关闭长明灯。两级燃烧器组根据气柜气位设定值自动燃烧，82、实现尾气的稳定放空，防止火炬的频繁启、停。3、系统的结构、特点说明 地面火炬主要由基础、燃烧器组、防辐射隔热罩、点火系统组成。各主要部件的结构、功能特点如下：（1）基础 本地面火炬的基础包含：燃烧器组的安装基础、防辐射隔热罩的安装基础、安全防护墙和管道支架的基础。（2）燃烧器组 本火炬由两组很多小喷孔的燃烧器组组成，在两台防爆气动阀的控制下，可保证沼气处理时稳定有效的无烟燃烧，染尽率和燃烧效果大大的优于大喷嘴燃烧器，氮氧化合物等有害气体的产生量也比较少。燃烧器组的高温部位采用 SUS310S（0Cr25Ni20）耐高温材料，立管采用 304L（0Cr18Ni9）耐热不锈钢材料。燃烧器的寿命大于83、 10 年。（3）防辐射隔热罩 防辐射隔热罩是用 Q235A 钢板焊接成的圆筒体，外面设有 3 道加强环，内表面衬有耐温 1300的耐火材料，使筒体外表面最高温度小于 250,离火炬筒体边 2600mm 的温度为 60;离火炬筒体边 5000mm 的温度为 30；离火炬筒体边 10000mm 的温度为常温。外表面采用耐温大于 300的耐高温底漆涂两遍、耐温大于 300的耐高温面漆涂两遍，使设备表面的耐候性大于 10 年。（4）点火器的结构特点 本点火器采用航空点火技术，由安装在点火器后半部的高能半导体放电嘴产生火球，点燃点火燃气，并引燃点火器的长明火。（5）点火系统的性能参数 电源：AV 2284、0V 10A UPS 电源：2000VA 0.5 h 点火电压：DC 2500V 放电能量：12 J 防爆类别：ExdIIBT4 燃气压力：2kPa 点火燃气流量：12Nm3/h 启动点火压力范围：230KPa 40 4、地面火炬的安全保障措施（1）第一级安全保证措施 燃烧器的放空阀均和长明灯连锁，只有长明灯火焰正常时才允许放空阀打开，避免尾气在燃烧塔内聚集。火炬配套了两套点火器，当一套点火器失效时另一套仍能有效的点燃火炬，并且点火系统具有定时检测功能，当发现有点火器失效时，报警提示，以便及时修复，避免产生安全隐患。当燃烧器的放空阀失灵时报警，值班人员可手动打开放空阀。点火器和伴烧长明灯均可同85、时点燃燃烧器。火炬配备了全自动点火系统，用户应自备 UPS 电源，保证系统正常运行时，和停电时，及时可靠的自动点火，不发生危险。点火器的点火燃气采用两台电磁阀控制，使两台点火器互不影响。各电磁阀均配有旁通截止阀，以便特殊情况下手动应急操作。（2）第二级安全保证措施 自动点火系统具有故障自检功能，当检测出点火系统局部故障时立即报警。系统还在火炬内配置了一套可燃气体报警器，当点火失败或放空阀泄漏，使点火系统未正常点燃火炬时，可燃气体到达火炬内部，可燃气体报警器检测到有可燃气体时（浓度在远在爆炸极限以下）立即启动点火器点火，并报警，使排出的可燃气体及时燃烧，避免发生爆炸危险。（3）第三级安全保证措施86、 在极端条件下，万一火炬燃烧室和安全防护墙内部发生爆炸，安全防护墙和防辐射隔热罩将承受最大爆炸压力，而不损坏。爆炸冲击波在安全防护墙和防辐射隔热罩的导向作用下向上空泄放，保证地面人员、设备和火炬的安全。5.4.4 沼气锅炉系统沼气锅炉系统 本项目配套沼气锅炉系统和换热循环系统，作为焚烧厂余热的备用系统。正常情况下本项目供暖及用热均由焚烧厂余热提供，当焚烧厂余热无法供给本项目正常使用时，可利用此备用系统，通过燃烧本项目沼气，实现所需能量的自给自足。本项目设置 1 台 2t/h 卧式沼气蒸汽锅炉，蒸汽表压为 1.0MPa，锅炉热效率约为 90%。设置 1 台全自动钠离子交换软水系统，处理后的软水进87、入软化水箱，41 由锅炉给水泵从软化水箱将软化水打入锅炉中。蒸汽锅炉连续排污水和定期排污水在室外排污降温池降温至 40后，排入室外管沟或下水道。5.5 除臭系统除臭系统 餐厨垃圾处理厂的臭气主要来自预处理车间、污泥脱水车间和残渣稳定化车间。臭气的主要成份为 H2S 和 NH3，此外还有少量的有机气体如甲硫醇、甲胺、甲基硫等。这些气体挥发性较大，易扩散在大气中，而且部分气体有毒、刺激性气味大。为防止臭气危害人的健康、污染空气，必须采用除臭技术有效遏止空气污染，达到相关标准后排放。5.5.1 臭臭气源气源强强及排及排放放标标准准 餐厨垃圾的臭气具有臭气产生源分散，臭气中污染物浓度分布不均的特点。根88、据臭气产生源情况，参照类似工程检测数据，本工程设计取最大值详见下表。表 5-1 臭气污染物浓度 臭臭气气污染污染物指标物指标 H2S(mg/m3)NH3(mg/m3)臭臭气气（无无量量纲纲）臭臭气气污染污染物物浓浓度度 2.5 20 4500 厂区臭气处理净化后其污染物浓度指标达到恶臭污染物排放标准（GB 14554-93）中规定的恶臭污染物厂界标准中的新扩改建二级标准与 15m 高空排放标准值，详见下表。表 5-2 恶臭污染物厂界及排放标准一览表 序号序号 污染污染物指标物指标 新扩改新扩改建建二级二级指标指标 15m 高空高空排排放放标标准准 单位单位 标标准限值准限值 单位单位 标标准限89、值准限值 1 氨 mg/m3 1.5 kg/h 4.9 2 三甲胺 mg/m3 0.08 kg/h 0.54 3 硫化氢 mg/m3 0.06 kg/h 0.33 4 甲硫醇 mg/m3 0.007 kg/h 0.04 5 甲硫醚 mg/m3 0.07 kg/h 0.33 6 二甲二硫 mg/m3 0.06 kg/h 0.43 7 二硫化碳 mg/m3 3.0 kg/h 1.5 8 苯乙烯 mg/m3 5.0 kg/h 6.5 42 序号序号 污染物指标污染物指标 新扩改建二级指标新扩改建二级指标 15m 高空排放标准高空排放标准 单位单位 标准限值标准限值 单位单位 标准限值标准限值 9 臭90、气浓度 无量纲 20 无量纲 2000 5.5.2 臭臭气量气量计计算算 根据不同工艺环节臭气产生的特点，综合考虑工艺生产和工作环境舒适度的要求，采用不同的收集方式。各部分臭气量详见下表。表 5-3 臭气量汇总表 序号序号 臭气产生源臭气产生源 换气次数换气次数(次次/h)臭气量臭气量(m3/h)备注备注 1 预处理车间 3 18500 整体换气+设备局部抽吸 2 污泥脱水车间 3 3900 车间整体换气 3 残渣稳定化车间 3 23000 车间整体换气 4 合计 45400 根据上表，除臭系统的总风量为 45400 m3/h，因此设计规模为 46000 m3/h。5.5.3 除臭除臭工艺设计91、工艺设计 为了减少臭气产量，将能密封的设备和空间尽量密闭，从而减少臭气扩散空间。对已产生的臭气采用“前端喷淋除臭负压收集+二级喷淋洗涤+生物滤池”的方式进行处理。前端喷淋除臭设置植物提取液喷淋装置，主要喷淋点包括：预处理车间、污泥脱水车间和残渣稳定化车间。在预处理车间设置局部排风罩，在预处理车间、污泥脱水车间和残渣稳定化车间设置吸风口，利用风机抽吸至喷淋塔，经过两级喷淋洗涤后进入生物滤池，经处理达标后 15m 高空排放。臭气处理效果预期如下：表 5-4 臭气处理效果预测表 臭气污染物指标臭气污染物指标 H2S NH3 臭气（无量纲）臭气（无量纲）收集气体 臭气污染物浓度(mg/m3)2.5 292、0 4500 喷淋洗涤塔效率 1.5 10.0 1500 生物滤池出口 臭气污染物浓度(PPM)1.0 8.0 500 43 臭气污染物指标臭气污染物指标 H2S NH3 臭气（无量纲）臭气（无量纲）15m 高空排放标准(kg/h)4.9 0.33 15m 高空排放浓度标准(PPM)1.83 53.36 2000 1、前端除臭工艺 在预处理车间、污泥脱水车间和残渣稳定化车间内均采用高压喷雾脱臭装置。该技术核心是以天然植物提取液作为控制及消除异味的工作液，配以先进的喷洒技术或喷雾技术，使异味分子迅速分解成无毒、无味分子，从而达到消除异味的目的。天然植物提取液经过先进的微乳化，可以与水相溶，形成透93、明的水溶液。天 然植物提取液具有无毒性、无爆炸性、无燃烧性、无刺激性等特点。其除臭机理如下：（1）天然植物提取液工作液通过控制设备经专用喷嘴或雾化器喷洒成雾状，在空间扩散为直径0.04mm 的液滴，其液滴具有很大的比表面积和有很大的表面能，平均每摩尔约为几十千卡，这个能量是许多元素中键能的 1/31/2。液滴的表面不仅能有效地吸咐空气中的异味分子，同时也能使被吸附的异味分子的立体构型发生改变，削弱了异味分子中的化合键，使得异味分子的不稳定性增加，容易与其他分子进行化学反应。（2）植物提取液大多含有多个共轭双键体系，具有较强的提供电子对的能力，这样增加了异味分子的反应活性。（3）植物提取液与异味94、分子的主要发生酸碱反应、催化反应、吸附与溶解、脂化反应等。2、臭气收集系统 臭气收集系统设计遵循以下原则：（1）结合设备形式，尽可能采取局部抽吸的方式，在保证除臭效果的前提下，尽量降低臭气处理量；（2）臭气收集系统分路管道设置电、手两用风阀，主要吸风口设置手动风阀，以实现整个臭气收集系统的灵活运行；（3）保证厂房及密闭设备内部微负压状态，防止臭气外溢；44 （4）在风管管材选择上，采用防腐材质，为节约工程造价，车间内部风管拟选用 PVC 材质，车间外部风管拟选用有机玻璃钢材质；（5）收集支干管上的增压风机及风机房内风机选用低噪高效离心通风机，配置隔声罩，进、出风口消声器和减振垫。鉴于收集风量较95、大，且臭气源较分散，系统分三路收集臭气。第一分路为预处理车间；第二分路为污泥脱水车间；第三分路为残渣稳定化车间。三路臭气通过离心风机增压被引入喷淋洗涤塔。喷淋洗涤塔内设有集气室，均匀混合气体。选用 2 台离心风机（1 用 1 备），风量 Q30000m3/h，开启 1 台；风量 Q30000m3/h，开启 2 台。该离心风机的性能参数如下：Q=30000m3/h，P=400Pa，H=9.0Kw，变频调速电机。每个车间内部布置 PVC 材质风管(包括收集干管和收集支管)，风管尽量沿 车间顶部，并结合柱梁布设。同时，以不影响生产功能为原则。干管风速 510m/s，支管风速取 28m/s，臭气集气罩96、口风速取 0.5m/s。臭气集气罩的捕集率约为80%90%。3、喷淋洗涤塔 喷淋洗涤塔由进气分配室、洗涤塔体、多面球填料、液体分布器、喷淋系统、循环水池、气水分离器、尾气收集室、循环水泵、药液补充系统等部分组成。生产车间抽吸过来的臭气先进入分配室，经配气后进入洗涤塔体，臭气从塔 底送入，经气体分布器分布后，在填料表面与喷淋液在逆流连续、充分接触条件 下进行传质，塔内填料层作为气液两相间接触的传质介质，底部装有填料支承板，填料以无序方式堆置在支承板上。喷淋液从塔顶经液体分布器喷淋到填料上，并 沿填料表面流下。臭气先进行水洗喷淋，去除臭气中的粉尘、NH3以及少量 H2S、CH3SH 等气体，再配置97、浓度 510的 NaOH 溶液进行碱洗喷淋，去除臭气中的 H2S，同时吸收少量有机臭气污染物。喷淋洗涤塔上设置了监视窗和检修人孔以便于人员进行监视洗涤塔的工作 状况是否正常以及及时更换老化的填料。为了避免尾气排放夹带液滴，在净化装 置顶部设置气水分离器。塔内喷淋液循环使用，在使用过程中会有部分损失和消 耗，需要定期更换喷淋液。药液可通过药液补充系统将其输送到循环水箱。喷淋 塔也可根据实际工况灵活更换化学吸收剂。喷淋洗涤塔进、出气室分别设置 NH3 和 H2S 在线监测探头，便于对喷淋洗涤塔的运行工况进行实时调整。45 喷淋洗涤塔处理能力为 60000m3/h，塔内空气流速为 1m/s，填料层高98、 1.5m，其中水洗喷淋层高 0.8m、碱液喷淋层高 0.7m，装置截面积为 41.5m2，高 8.5m，总停留时间 6.86s，总阻力损失为 1.21.5kPa。喷淋洗涤塔补充用水量为 7m3/d，平均换水次数为 1 次/23d。塔结构见下图。图 5-15 喷淋洗涤塔除臭工艺流程示意图 4、生物滤池 通风机将洗涤塔内收集的气体送入生物滤池。生物滤池内填充复合式固定生物滤料，滤料主要由腐熟堆肥、泥炭、木屑、植物分枝混合而成。循环水泵将营养液间歇喷洒在填料上，填料表面被微生物形 成的生物膜所覆盖。臭气通过生物滤池填料层时，恶臭污染物被微生物降解。生物除臭具体原理如下：(1)臭气首先同水接触并溶于99、水中，由气相转移到 液相；(2)污染物被生物膜吸附，有机成分被微生物吸收；(3)微生物将污染物转 化为无害的化合物。污染物都是从气相扩散到液相，进而由微生物将它们降解成 CO2、H2O 或其他矿物质。这个过程可以简单的描述如下：微生物 臭气污染物+氧气 更多的微生物细胞+CO2+H2O 46 生物除臭法主要是利用自然界细菌和微生物对臭气的消化和降解过程来自 然除臭的方法。其原理是臭气通过湿润、多孔和充满活性微生物的滤层，利用微 生物细胞对恶臭物质的吸附、吸收和降解功能，微生物的细胞个体小、表面积大、吸附性强、代谢类型多样的特点，将恶臭物质吸附后分解成 CO2、H2O、H2SO4、HNO3 等简100、单无机物。生物滤池中的微生物大致分为细菌(bacteria)、放线菌(actinomycete)、真菌(fungl)。生物滤池采用框架结构，净尺寸为 20m14m5m。生物滤池内包括填料区和循环水泵，填料区有效面积为 360m2，表面负荷 167m3/m2.h，气体在滤池中 的空床停留时间为 32.3s。臭气由滤池底部送入，通过均布的通气格栅实现均匀 布气，滤料层高 1.5m。在生物滤池顶部设置喷淋系统，定时将营养液喷洒至滤料上部实现，营养液添加量平均为 15m3/d。生物滤池工艺流程详见下图。图 5-16 生物滤池工艺流程图 5.6 污水处理系统污水处理系统 本项目与黄岛静脉产业园一体化建设101、，污水经暂存池暂存后泵至园区污水处理设施集中处理，本项目内不再建设污水处理设施。本项目污水水质如下表所示。表 5-5 本项目污水水质 项目项目 设计设计值值 单位单位 CODCr 15000 mg/L BOD5 6000 mg/L SS 2000 mg/L 47 项目项目 设计值设计值 单位单位 NH3-N 2000 mg/L pH 6-9-5.7 产产品品方案方案 5.7.1 产产品品方方案案 本项目通过厌氧发酵系统生产粗油脂和沼气，工业粗油脂作为紧缺的化工原料，广泛应用于各种化工企业中，从源头上解决“地沟油”返回餐桌所带来的危害。沼气送至焚烧厂焚烧，实现资源循环利用。5.7.2 产产品品数102、数量量 餐厨垃圾一期处理规模为 100t/d，可产生工业粗油脂约 1.8t/d，产生沼气约4294Nm3/d。二期处理规模为 200t/d，可产生工业粗油脂约 3.6t/d，产生沼气约8588Nm3/d。5.8 主要设主要设备表备表 本工程主要工艺设备表如下。表 5-6 主要工艺设备表 序号序号 设备名称设备名称 主要技术参数主要技术参数 单位单位 数量数量 一一 一期工程一期工程 （一）（一）进料及预处理系统进料及预处理系统 1 接收料斗 SUS304，V=40m3 套 1 2 分拣机 SUS304，Q=815t/h 套 1 3 链板输送机 B=600mm 套 1 4 细料输送泵 SUS30103、4，Q=820t/h 套 1 5 1 号液压站 配套接料斗、分拣机 套 1 6 2 号液压站 配套细料输送泵 套 1 7 蒸煮机 SUS304，58t/h 套 1 8 压滤机 螺旋压榨，SUS304，58t/h 套 2 9 沉砂机 V=2.5m3,Q=2030t/h 套 1 10 1 号螺旋输送机 250mm，U 型无轴 套 1 48 序号序号 设备名称设备名称 主要技术参数主要技术参数 单位单位 数量数量 11 2 号螺旋输送机 250mm，U 型无轴 套 1 12 三相分离机 Q=512t/h 套 1 13 2 号螺旋输送机 300mm，U 型有轴 套 1 14 4#螺旋输送机 250mm104、，U 型无轴 台 1 15 5#螺旋输送机 250mm，U 型无轴 台 1 16 压滤给料泵 Q=25m3/h,H=30m 台 2 17 调浆回流泵 Q=25m3/h,H=30m 台 2 18 废水外排泵 Q=10m3/h,H=35m 台 2 19 分离机给料泵 Q=29m3/h,H=14m 台 1 20 分离机清水泵 Q=16m3/h,H=8m 台 1 21 分汽缸 320mm，L=2.5m 台 1 22 冷却塔 Q=60t/h 台 1 23 冷却循环泵 Q=70m3/h,H=12m 台 1 24 中转油箱 V=1m3 台 1 25 沉降罐 V=10m3 台 1 26 1#齿轮泵 Q=5m3105、/h,P=0.33MPa 台 2 27 水池搅拌机 JB-3000 台 2（二）（二）厌氧发酵系统厌氧发酵系统 1 缓冲罐 碳钢防腐 500m3 台 1 2 厌氧消化罐 碳钢防腐，4000m3 台 1（三）（三）沼气储存净化系统沼气储存净化系统 1 沼气储存系统 12kPa，2500m3 套 1 2 沼气锅炉系统 2t/h，1.0MPa 套 1 3 火炬系统 1000Nm3/h，312kPa 套 1（四）（四）除臭工程除臭工程 1 风机 30000m3/h 台 2 二二 二期工程二期工程 （一）（一）进料及预处理系统进料及预处理系统 49 序号序号 设备名称设备名称 主要技术参数主要技术参数 106、单位单位 数量数量 1 接收料斗 SUS304，V=40m3 套 1 2 分拣机 SUS304，Q=815t/h 套 1 3 链板输送机 B=600mm 套 1 4 细料输送泵 SUS304，Q=820t/h 套 1 5 1 号液压站 配套接料斗、分拣机 套 1 6 2 号液压站 配套细料输送泵 套 1 7 蒸煮机 SUS304，58t/h 套 1 8 压滤机 螺旋压榨，SUS304，58t/h 套 2 9 沉砂机 V=2.5m3,Q=2030t/h 套 1 10 1 号螺旋输送机 250mm，U 型无轴 套 1 11 2 号螺旋输送机 250mm，U 型无轴 套 1 12 三相分离机 Q=5107、12t/h 套 1 13 组合加热器 3*1.2m3 套 1 14 2 号螺旋输送机 300mm，U 型有轴 套 1 15 4#螺旋输送机 250mm，U 型无轴 台 1 16 5#螺旋输送机 250mm，U 型无轴 台 1 17 压滤给料泵 Q=25m3/h,H=30m 台 2 18 调浆回流泵 Q=25m3/h,H=30m 台 2 19 废水外排泵 Q=10m3/h,H=35m 台 2 20 分离机给料泵 Q=29m3/h,H=14m 台 1 21 分离机清水泵 Q=16m3/h,H=8m 台 1 22 分汽缸 320mm，L=2.5m 台 1 23 冷却塔 Q=60t/h 台 1 24 108、冷却循环泵 Q=70m3/h,H=12m 台 1 25 中转油箱 V=1m3 台 1 26 沉降罐 V=10m3 台 1 27 1#齿轮泵 Q=5m3/h,P=0.33MPa 台 2 28 水池搅拌机 JB-3000 台 2 50 第第6章章 总图与辅助工程总图与辅助工程 6.1 总总平平面布置面布置 6.1.1 设计设计依据依据 1、建筑设计防火规范（GB50016-2014）；2、建筑给水排水设计规范（GB50015-2009）；3、汽车库、修车库、停车场设计防火规范（GB50067-97）；4、厂矿道路设计规范（GBJ22-87）；5、总图制图标准（GB 50103-2001）；6、工业109、企业平面设计规范（GB500187-2012）；7、防洪标准（GB50201-2014）；8、其它相关的国家及地方定额、标准、规范；9、甲方提供的现状地形图及用地界限等相关资料等。6.1.2 总总平面平面设计设计原则原则 由于在餐厨垃圾处理过程中，臭味、噪声对周围环境会有一定的影响，因此，最大限度地减少对周围环境的影响和污染，是本厂总平面布置的主要原则。在整个厂区的平面规划布局上，力求做到分区明确，把餐厨垃圾处理系统产生的大气污染和噪音污染影响降到最小。同时执行国家有关环境保护政策，符合国家有关法规、规范及标准；满足生产工艺要求，人、物流顺畅。管线布置便捷、合理；严格执行国家现行防火、卫生、安110、全等技术规划，确保生产安全。6.1.3 总总平面布平面布置置 1、厂厂址址条条件件 项目厂址位于黄岛静脉园区内，园区北部，焚烧发电二期预留地和工业固废填埋预留地之间，占地约 31.1 亩。厂外配套园区基础设施工程，水、电等条件满足要求。厂址位于园区内，周边无环境敏感单位，对周边环境的影响较小。2、建、建构筑构筑物物平面布平面布置置 厂区平面布置包括餐厨垃圾预处理车间、锅炉房、厌氧反应罐、沼气双膜储柜、沼气净化设备区、臭气处理生物滤池等。51 3、平面布置与远期的衔接、平面布置与远期的衔接 考虑到远期餐厨垃圾处理设施的扩容，布设处理设施时预留了增容空间。6.1.4 竖向布竖向布置置 1、竖向布置111、竖向布置 根据本厂厂址地形图，厂址东高西低，高程在 7494m 之间，北高南低。根据园区总体竖向规划，对本项目用地进行整平。2、雨水排放、雨水排放 由于厂地面积较大，建筑密度较高且厂地道路为城市型。本工程雨水的排放采用明沟排水方式，根据厂平竖向布置的高程自然排水，厂地内的雨水在厂内由明沟收集，通过管道排至厂外。6.1.5 管管线线综合综合 本工程管线种类较多，为方便施工、检修和不影响交通。各管线布置遵循以下原则：1、简捷顺畅，尽可能减少交叉；2、尽可能地面布设，减少隐蔽，便于维护管理；3、经济合理。管线敷设产生矛盾时，按规范中管线避让的原则处理，如压力管道让重力自流管道、可弯曲管线让难弯曲或112、不易弯曲管线、分支管线让主干管线等。6.1.6 绿绿化化 餐厨垃圾处理厂重视并做好绿化尤为重要。设计时根据处理厂各部分不同使用功能采取了不同绿化和美化措施，休憩性绿地主要为了满足职工工余休息、放松、锻炼、交往的需要。厂区道路绿化：道路绿化在满足工厂生产要求的同时，首先要保证厂内交通运输通畅。为美化厂容厂貌，减少垃圾处理过程中对环境造成的影响，创造良好的工作环境，设计充分利用厂区内空地栽种抗污染较强的树种和植物。设计采用“点、线、面”结合的手法，“点”是充分利用车间周围的零星空地种植草坪，“线”是道路两侧及围墙内侧栽种的行道树，“面”是主厂房南侧形成集中厂前绿化区。52 植物的配备以选择适应当地113、生长、抗污染能力较强的树种为主，不同的地段选择不同的树种和树形。厂前区栽种一些观赏性较强的树木和花草，减少废气、臭味、噪声、粉尘等的影响和交叉污染。6.1.7 大门及围墙大门及围墙 设置 1 座大门。厂区围墙采用铁栅栏围墙，以增加视线通透性。6.1.8 主要经济技术指标主要经济技术指标 厂区主要经济技术指标如下表。表 6-1 新建建筑物一览表 序号序号 名称名称 建建筑面积筑面积（m2）占占地地面积面积（m2）1 餐厨垃圾预处理车间 4070.30 2708.00 2 锅炉房 417.14 271.15 3 缓冲罐-108.62 4 厌氧罐-422.91 5 沼气储囊-510.60 6 设备基114、础-108.36 7 除臭系统-43.56 8 污水暂存池-140.25 9 沼气净化提纯设备区-99.45 合计 4487.44 4412.9 表 6-2 主要技术经济指标表 序号序号 名名 称称 单位单位 数数量量 1 红线内面积 m2 20726.32 2 建构筑物占地面积 m2 4412.9 建筑系数%21.29 3 总建筑面积 m2 4487.44 容积率 0.22 4 道路及铺砌面积 m2 3108.95 5 绿化面积 m2 6446.46 53 序号序号 名名 称称 单位单位 数量数量 绿化率%31.10 6 电动大门 座 1 7 围墙长度 m 651.91 8 填方 m 250115、00 挖方 m 24000 6.2 建筑建筑设计设计 6.2.1 建建筑筑设计设计 餐厨垃圾处理工程设计考虑周围地形的同时，积极的与周边环境相协调。在总体设计中同时进行景观设计，在满足工艺流程和方便管理、处理好人流、车流及工艺流程的同时努力创造优美、宁静的厂区环境，使厂区布局合理、工艺流程顺畅、方便管理、环境优美、景观寓意丰富，处处体现以人为本的宗旨，达到社会效益、环境效益和经济效益的最佳统一。6.2.2 设计设计原则原则 本工程建筑设计原则如下：（1）以现代简洁的建筑风格为理念，辅以先进的设计手法。（2）完善的功能配置、合理的交通流线组织，以方便员工的使用。（3）充分考虑防火、抗震、防水等防116、灾细节设计。（4）协调周围建筑风格，塑造整体合理的建筑形象。餐厨垃圾处理厂主要包括主车间、污水处理区、锅炉房、残渣稳定化车间、罐区、辅助生产区。6.2.3 装修装修设计设计 根据工程的发展需要及场址的位置，装修标准掌握在既能满足功能的需要，又能达到美观大方易清洁的要求。（1）外装修：管理区所有建筑物外墙面均为浅米黄色外墙涂料为主，加灰色色带，色彩明快，大方。其他建筑物浅灰色的外墙涂料，深灰色外墙涂料色带。一般外门窗为白色塑钢门窗，门窗为浅灰色玻璃。54 （2）内装修：管理用房为中级装修标准，地面为浅色地砖，内墙一般为白色内墙涂料，卫生间、浴室、厨房内墙为白色内墙砖。楼梯及外廊栏杆为不锈钢扶手。117、其他用房根据工艺需求而具体确定。6.2.4 建筑物一览表建筑物一览表 本厂区建构筑物见下表：表 6-3 建构筑物一览表 序序号号 名称名称 建建筑面积筑面积（m2）占占地地面积面积（m2）层层数数 结结构构 形形式式 耐耐火火 等等级级 防防火火 分分类类 1 餐厨垃圾预处理车间 4070.30 2708.00 一 框架 二 丁 2 锅炉房 417.14 271.15 一 框架 二 丁 3 缓冲罐-108.62 4 厌氧罐-422.91 5 沼气储囊-510.60 6 设备基础-108.36 7 除臭系统-43.56 8 污水暂存池-140.25 9 沼气净化设备区-99.45 6.3 结构结118、构设计设计 6.3.1 结构设计依据结构设计依据 1、活荷载标准值 活荷载标准值如下：表 6-4 结构设计活荷载标准值表 序序号号 荷载类别荷载类别 标标准值准值(kN/m2)序号序号 荷载类别荷载类别 标标准值准值(kN/m2)1 上人屋面 2.0 5 车间地面荷载 依工艺具体确定 2 不上人屋面 0.5 6 设备荷载 依工艺具体确定 3 办公、休息室 2.0 4 卫生间 2.5 未列项目见具体规范标准 2、设计使用年限 55 结构设计使用年限表如下：表 6-5 结构设计使用年限表 结构的安全等级结构的安全等级 二级 抗震设防类别抗震设防类别 丙类 设计使用年限设计使用年限 50 年 地基基119、础设计等级地基基础设计等级 丙级 设计地震分组:第二组 备注:无 6.3.2 其他说明其他说明 1、材料 混凝土强度等级：地上受力构件为 C25 级及以上混凝土，地下受力构件为C25 级及以上防水混凝土。钢筋为：HPB235 或 HRB335 及以上；钢材:选用 Q235 或 Q345 级钢；焊条：HPB235 钢筋，Q235B 钢焊接：E43 系列；HRB335 钢筋焊接：E50 系列。砌块及砂浆：填充墙材料结合当地产品而定，届时需由甲方提供；砌块强度不小于 MU7.5，混合砂浆强度不小于 M7.5。2、混凝土耐久性分类 处于二 b 类环境部分：与土壤直接接触的构件，水池、集水坑等；其他部分120、为一类环境。3、防腐 凡外露钢构件部分均须作防腐处理，具体处理办法待施工图时确定。6.3.3 结结构构设计设计软软件件 结构设计拟采用 PKPM（2008 版）系列软件之 PMCAD、SATWE、JCCAD、STS 等。6.4 给排给排水水与与消消防防工程工程 6.4.1 设计设计范范围围 本设计范围为餐厨厂的给水和排水系统及雨水系统的管网设计。6.4.2 给给水水系统系统 1、水源 56 本项目水源由园区给水管网接入 DN150 给水管供本项目生产生活使用。2、用水量（1）生活用水 生活综合用水量按全厂用水人数按照 36 人编制考虑，用水量为 4.4m3/d。（2）道路喷洒及绿化用水 厂区内121、绿化用水可按 2L/m2d 计算，每三天绿化 1 次，道路浇洒按 2L/m2d，每两天浇洒次数为 1 次，用水量为 10.36m3/d。（3）生产用水 生产用水包括车间地面冲洗水、设备冲洗水和工艺用水等，总用水量为 68.5 m3/d。（4）未预见水量 未预见水量取总用水量的 10%，共 8.75 m3/d。本项目总用水量为 96.21 m3/d，其中一期用水 70.14 m3/d。6.4.3 排水系统排水系统 厂区排水系统分为污水系统和雨水系统，实行雨污分流制。1、污水系统 污水包括生产废水、生活污水以及洗车、冲洗设备废水，共 200m3/d，其中一期污水量为 100m3/d。由厂区污水管网122、收集，在厂内污水暂存池暂存后，泵至园区污水处理设施进行处理，达到回用标准后回用。2、雨水系统 本工程厂房及其他建筑物的屋面雨水排水采用建筑外排水，厂区的道路冲洗水及降落至本厂区的雨水除蒸发外直接排入雨水口，暗管收集后最终散排至雨水排放系统排放。6.4.4 消防系统消防系统 1、消防设计范围 消防设计范围为整个厂区室外消防系统设计和布置；各个建筑物室内消防系统设计和布置；各个建筑物防火间距；消防水量和水压；建筑物内灭火器的配置。生产厂房火灾危险类别 57 主车间、残渣稳定化车间、锅炉房生产类别属于丁类，建筑耐火等级不低于二级。其余辅助用房的生产类别为丁类，建筑耐火等级不低于二级。2、消防系统设计123、（1）消防系统配置 厂区设置室内和室外消火栓系统，设置消防水池，水源接自 DN150 给水管，室内采用临高压消防系统，室外采用低压消防系统。室内、外的消防水量平时储存于消防水池内，使用时由消防水泵加压，通过消防管网到达室内、外消火栓，消防水泵安装在水泵房内，并在各建筑物内配备相应的干粉灭火器。（2）消防用水量、水压 室内消防：室内消防用水量 10L/s，延续时间为 2 小时，一次消防用水量为72m3，火灾时由消防泵加压供给，消防水泵扬程满足 0.30MPa。室外消防：室外消防用水量 15L/s，延续时间 2 小时，一次消防用水量为108m3。最小所需室外消防压力 0.1MPa，消防水泵可以满足124、要求。3、消防水池 厂区 2 小时的总消防水量为 180m3，设置消防水池容积 200 m3，能够满足消防用水的要求，火灾时由泵房内的室内消防泵加压灭火。6.5 电气与自动控制工程电气与自动控制工程 6.5.1 负荷负荷计计算算 本工程用电负荷均为 380/220VAC，50Hz 的低压设备。整个工程总安装容量1082.67kW，总工作容量 946.07kW，年总耗电量 184.02104kWh，其中一期工程安装容量 814.97kW，年耗电量 133.66104kWh。6.5.2 配配电电系统系统 1、负荷等级 根据各工艺专业提供的条件，消防泵、污水处理区、主车间、锅炉房生物过滤系统为二级负125、荷，其余均按三级负荷进行配电。2、外部电源 本项目用电由焚烧发电厂提供，二级负荷由厂内柴油发电机提供。从焚烧厂引来一路 10kV 线路，引至园区内变配电室，做为工程外部电源。58 6.5.3 接地系统接地系统 10kV 系统采用三相三线制，为中性点不接地系统。220/380VAC 采用三相四线制，为中性点直接接地的 TN C-S 系统，室外路灯电源局部采用 TT 系统。6.5.4 计量计量 本工程采用高供高计方式，在高压侧设专用计量柜。计量用 CT 采用 0.2S级，电度表采用 0.5 级。6.5.5 电动机控制电动机控制 6.5.5.1 工工作作模模式式 与工艺生产有关的电动机采用远方（中控126、室）自动控制和现场手动控制两种工作方式，工作模式通过现场的转换开关进行切换，以防止误操作，确保安全。平时电动机按自动控制模式工作，只有在调试及检修时才采用手动控制模式。部分重要电动机在现场就地控制箱上设事故急停按钮。6.5.5.2 起起动动方方式式 根据工艺设要求采取相应的启动方式，没要求的电动机不大于 15kW 电动采用直接启动，大于 15kW 电动采用星三角启动。6.5.6 照明照明 6.5.6.1 电电压压等等级级 一般照明电源采用 220VAC。6.5.6.2 照明照明标标准准 照度标准按建筑照明设计标准GB50034-2004 执行。6.5.7 配电线路配电线路 室外低压电力电缆采用127、 YJV22-0.6/1kV 交联聚乙烯绝缘聚氯乙烯护套钢带铠装铜芯电缆，室内低压电力电缆采用 YJV-0.6/1kV 交联聚乙烯绝缘聚氯乙烯护套铜芯电缆。控制电缆采用 KVV-450/750V 系列聚氯乙烯绝缘聚氯乙烯护套铜芯电缆。照明线路采用 BV-450/750V 聚氯乙烯绝缘铜芯导线。6.5.8 继电保护继电保护（1）10kV 线路保护由当地供电部门确定。（2）厂用电变压器设过电流保护、温度保护、过负荷保护。59 （3）变压器 0.4kV 低压出线采用低压断路器作短路保护、过负荷和接地保护。6.5.9 防雷与接地防雷与接地 本工程建筑物按三类防雷设防，分别采用避雷带和避雷针作为防雷接闪128、器，利用基础钢筋作为主接地体，要求接地电阻不大于 10，当不满足要求时补打人工接地极。变电所变压器中性点接地电阻不大于 4。低压电缆从变电所引至各建、构筑物处须做重复接地，引出专用 PE 线。各建、构筑物内部做等电位联结。6.5.10 电信电信 为便于本工程内部联络及对外联系，在主车间控制室及管理用房内配置专线电话，移动场所配置对讲机，其余场所均为内线电话。通讯电缆由当地电信部门引来，外部电话电缆选用 HYA 型电话电缆，局部穿金属管暗敷设，分支电话电缆选用 RVS 电话线，分支网络电缆采用超五类八芯非屏蔽对绞线。6.5.11 自动控制自动控制 根据工艺配置，仪表控制系统主要完成对接料及预处理129、系统、厌氧发酵系统（整个工程的核心）、沼气处理系统、燃气锅炉、残渣脱水系统、臭气控制系统等的温度、压力、流量、液位、PH、CH4、CO2等过程参数的检测、监视及控制，保证机组的安全和经济运行。操作人员可以在控制室完成整套机组的正常启动、停止、事故处理等控制。6.5.11.1 控制控制方方式式 根据餐厨垃圾处置各系统较分散的工艺特点，本工程采用分散控制、集中管理的方式。设置一套 PLC/DCS 控制系统作为中央控制系统，在厌氧发酵系统区域厂房二楼设中央控制室（中控室）。中控室内设 PLC/DCS 操作站、PLC/DCS工程师站、沼气净化操作站/工程师站、厌氧发酵系统操作站/工程师站、打印机、火灾130、报警及消防控制盘等。在中控室下一楼设有电子设备间。电子设备间内布置有 PLC/DCS 控制机柜、厌氧发酵系统控制机柜、仪表盘、电源柜、继电器柜等设备。6.5.11.2 控制控制水水平平 60 本工程采用分散控制、集中管理对整个垃圾处置工艺进行监控。运行人员在控制室内通过 CRT 及键盘进行监控，并在现场人员的配合下完成系统的启、停、正常运行及异常工况处理。在正常生产时，除中控室外，其它单元或车间可采取无人值守方式。接料及预处理系统、残渣脱水系统、废水处理系统、臭气控制系统等单元采用车间控制方式。6.5.11.3 控制系统控制系统 沼气处理系统、余热锅炉、燃气锅炉、空压站、电气及其辅助系统以 P131、LC/DCS控制系统的 CRT 操作员站为监控中心。主要功能包括：数据采集，模拟量控制系统，顺序控制系统，设备保护控制等。各单元设备采用就地小集中控制。接料及预处理系统采用 PLC 控制系统，控制室设在就地电气室内。残渣脱水系统采用 PLC 控制系统，控制室设在就地电气室内。臭气控制系统采用 PLC 控制系统，控制室设在就地电气室内。各控制系统之间的相关信号通过通讯或硬接线连接。中央控制系统接收其它所有系统送来的相关信号集中进行管理，以便于对整个工艺流程的运行情况进行监控。各系统均为仪表、电气合用，控制系统及仪表主要设备采用 UPS 供电。61 第第7章章 暖通工程暖通工程 7.1 概述概述 132、铁山街道金猪坑村位于青岛市黄岛区，属于寒冷地区。黄岛区静脉产业园项目餐厨垃圾处理工程：一期 100t/d，二期 100t/d，共 200t/d。7.2 设计依据设计依据 1.各专业提供的设计文件和资料；2.国家及行业的相关标准、规范和规程；（1）工业建筑供暖通风与空气调节设计规范（GB50019-2015）（2）民用建筑供暖通风与空气调节设计规范（GB50736-2015）（2）公共建筑节能设计标准(GB50189-2015)（3）建筑设计防火规范（GB50016-2014）（4）工业企业设计卫生标准（GBZ1-2010)7.3 设计范围设计范围 本工程暖通专业设计范围：采暖系统、空调系统、通133、风系统、防排烟系统。7.4 设计计设计计算算参参数数 1、室外计算参数 海拔高度 76.0 米 夏季室外大气压力 1000.4hPa 冬季室外大气压力 1017.4hPa 夏季空气调节室外计算干球温度 29.4 夏季空气调节室外计算湿球温度 26.0 夏季通风室外计算温度 27.3 夏季通风室外计算相对湿度 73%夏季室外平均风速 4.6 m/s 冬季室外平均风速 5.4m/s 冬季空气调节室外计算温度 -7.2 冬季通风室外计算温度 -0.5 62 冬季空气调节室外计算相对湿度 63%2、室内设计参数 表 7-1 室内设计参数表 房间名称房间名称 夏季夏季 冬季冬季 温度（）温度（）湿度（湿134、度（%）温度（）温度（）湿度（湿度（%）配电室 35 泵房 5 中控室 261.0 6010 201.0 6010 门卫 26 16 卫生间 16 生产车间 5 办公室 26 20 7.5 通通风风设计设计 7.5.1 设计设计原则原则 优先考虑采用自然通风消除建筑物内余热、余湿和进行室内污染物控制，对于自然通风不能满足要求时，采用机械通风或复合通风；对产生有毒有害物质的设备及场所尽量采取局部通风措施，当采用局部通风达不到卫生要求时，采用全面通风加以排除。对不可避免放散的有害或污染环境的物质，在排放前采取通风净化措施，并达到标准后排放；排放易燃易爆有害物选用防爆型风机，排放腐蚀性废气选用防腐型135、风机。7.5.2 机机械械通风通风 1、餐厨垃圾预处理车间：设置机械排风系统，通风量按换气次数不小于 6次/h，。2、锅炉房：设置机械排风系统，通风量按换气次数不小于 6 次/h。3、卫生间：设置机械排风系统，通风量按换气次数不小于 10 次/h。4、配电间：设置机械排风系统，通风量按换气次数不小于 10 次/h。7.6 供供暖暖设计设计 63 7.6.1 设计范围设计范围 设计范围：餐厨垃圾预处理车间、营养土车间、污泥脱水车间、锅炉房的采暖设计、换热站设计。7.6.2 供热负荷供热负荷 厂区采暖热源采暖是由焚烧厂余热提供，热负荷按照热指标估算，合计为336kW，具体估算结果如下表所示：表 7136、-2 供热负荷表 序号序号 建建筑筑物名称物名称 建建筑面积筑面积（m2）热热指标指标（W/m2）热负荷热负荷（KW）1 餐厨垃圾预处理车间 4070.3 60 224.2 2 锅炉房 417.14 60 25.1 7.6.3 换热器换热器 根据工艺要求，预处理车间需要用蒸汽及热水，由园区内焚烧厂提供蒸汽，结合后期工艺条件进行换热器设计。7.7 空调空调系统系统 为了确保各种仪器、仪表、控制元件可靠运行以及满足室内工作人员的舒适性，设置空调系统，控制室内的温度、湿度，满足这些房间的空气参数要求，以实现转运站的安全、可靠、正常运行。本工程设置分体空调，分体空调室外机由建筑专业考虑其机位，建议放置137、在室外通风良好处，且不影响建筑立面美观性，并由土建专业考虑预留冷凝水排水管，电气专业预留电量。7.8 防排烟防排烟系统系统 7.8.1 防烟防烟 有外窗的防烟楼梯间及其前室、消防电梯间前室或合用前室采用自然防烟。不满足自然防烟的楼梯间及其前室采用机械防烟，即加压送风防烟，加压送风机设置在屋面。7.8.2 排烟排烟 无条件设置自然排烟的场所均设置机械排烟系统，设有气体灭火的房间，设置气体灭火事后排风系统，机械排烟风机均设置在屋面上。除上述场所，本项目其他房间均为建筑开窗自然排烟，可开启外窗面积大于房间面积的 2%64 7.9 消声与隔振消声与隔振 1、供暖、通风与空调系统的噪声、振动传播至使用房138、间和周围环境的噪声级、振动级均符合现行国家标准的规定。2、通风、空调等位置，不宜靠近声环境要求较高的房间；必须靠近时，应采取隔声、吸声和隔振措施。3、暴露在室外的设备，当其噪声达不到环境噪声标准要求时，应采取降噪措施。4、进排风口噪声负荷环保要求，否则采用消声措施。7.10 环保与节能环保与节能 1、制冷剂选用新型环保制冷剂，它具有不破坏臭氧层、毒性低、化学与热稳定性高、不可燃等特点。2、采用高效、先进的空调、高效率的通风风机设备，空调能效比反映了空调器的节能水平，本场所选用的空调产品都将采用国家公布的节能产品，在设计和采购过程中，加强质量管理体系的监督和指导，坚决杜绝选用已公布淘汰的机电产品139、。3、做好空调设备、管道的保冷和保温。65 第第8章章 环境保护与监测环境保护与监测 8.1 编制依据编制依据 为贯彻执行环保设施与主体工程“同时设计、同时施工、同时投产”的三同时原则，按照国家计委和国家环保局颁发的建设项目环境保护设计规定编制本项目环保和监测设计，主要编制依据如下：1、工业企业厂界环境噪声排放标准 GB12348-2008 2、恶臭污染物排放标准 GB14554-1993 3、建筑施工场界环境噪声排放标准 GB12523-2011 8.2 项目项目对对环环境影响因素境影响因素 本项目运行过程中，对环境的影响因素主要包括以下方面：1、餐厨垃圾运输过程中产生的噪声；2、处理过程散140、发的气味和处理设备运行过程中产生的噪声；3、运行过程中药剂使用产生的气味和产生生产废水；4、处理后排放的尾水；5、生产过程中产生的固渣；6、厌氧过程中产生的沼气等。餐厨垃圾处理厂由于污染物相对集中，在处理过程中，可能会对厂区影响范围内环境产生不良的影响，造成二次污染，应该进行防范。8.3 环环境污染境污染物物控控制制措施措施 8.3.1 环境环境污染污染物物控制汇控制汇总总 环境污染物控制汇总见下表。表 8-1 环境污染控制汇总表 序序号号 种类种类 产产生生位置位置 浓浓度度或或强强度度 处理处理 方方式式 执执行行标标准准 1 噪声 运输车辆、车间设备 85dB 以下 消噪 GB12523141、-2011 和GB12348-2008 2 臭气 餐厨垃圾预处理车间等 H2S=25mg/m3，NH3=15mg/m3，臭味单位 150 生物处理 GB14554-1993 3 废水 车间冲洗、车辆冲洗、厌氧罐等 CODcr=12500mg/L BOD5=5000mg/L 园区污水厂-66 序号序号 种类种类 产生位置产生位置 浓度或强度浓度或强度 处理处理 方式方式 执行标准执行标准 NH3-N=2000mg/L TN=2500mg/L 4 固渣 预处理车间 园区焚烧厂-5 生活垃圾 园区焚烧厂-6 沼气 厌氧罐 CH4含量约为 5060%焚烧-8.3.2 废废水水 本项目在运行期间产生的废142、水包括：厌氧罐排放的发酵液、生活污水、生产废水等，全部进入园区污水处理厂进行处理达标后排放。8.3.3 废废气气 厂内产生的废气执行恶臭污染物排放标准（GB14554-93）二级标准。异味主要来源餐厨垃圾预处理车间、生物反应系统。车间采用密闭化设计，对可能存在物料暴露的环节进行独立分区进行整体抽吸并辅以植物液喷淋除臭，其余的工艺设备为成套化、密闭化运行，预留除臭对接口与除臭风管对接，异味的溢出性较小。车间产生的臭气经引风机引至除臭系统，经化学生物处理后达标排放。8.3.4 噪声噪声 施工期执行建筑施工场界环境噪声排放标准(GB12523-2011)；运行期厂界噪声执行工业企业厂界环境噪声排放标143、准（GB12348-2008）类标准。本项目噪声的来源包括处理系统设备、泵等。采取的措施包括：处理系统设备选用合资产品，运行过程中噪声能降低至 65dB 以下。泵类选用国际名牌，设备运行过程中降噪性能较好。8.3.5 固渣固渣 本项目产生的固渣进入园区生活垃圾焚烧发电厂处理。8.3.6 其它其它固体固体废弃废弃物物 本项目施工期间和建成运行后产生的生活垃圾，收集后进入填埋场填埋或进入园区生活垃圾焚烧厂处理。8.4 环环境监境监测测 67 环境监测依据餐厨垃圾处理技术规范（CJJ184-2012）执行。8.4.1 监测内容及布点监测内容及布点 1、监测、监测布布点点 监测内容主要包括大气、水环境144、噪声、土壤等影响因素的指标。采样点布设如下：（1）臭气：在臭气产生源和臭气经生物接触滤池处理后的排放气体；（2）水环境：在厌氧罐出水、水质均化池进水及规范化排放口；（3）噪声：厂区内车间、厂区及厂外。（4）土壤：在厂址影响区域 200m 范围内。2、监测、监测频频率率（1）废气 厂界恶臭监测项目：H2S、NH3，监测频次为半年一次。（2）废水 对排放废水应每年监测一次。监测项目为 CODcr、BOD5、NH3-N、TN、pH、SS、As、Hg、Cd、Cr6+、排水量。（3）噪声 定期对厂界噪声及主要工作场所噪声进行监测。（4）土壤 为了解项目周围土壤环境变化，本工程投产后土壤是否受到影响，在145、沼渣临时对方场周围 200m 范围内布设土壤采样点 35 个。每年进行一次检测。监测因子为 pH、Hg、As、Cd、Pb、TCr、F-。8.4.2 监测项目及分析方法监测项目及分析方法 监测项目及分析方法：监测项目及分析方法可参照按生活垃圾填埋场环境监测技术标准（GB/T18772-2002）进行。68 第第9章章 劳动安全与卫生劳动安全与卫生 9.1 设计依据设计依据 1、中华人民共和国安全生产法（2002 年主席令第 70 号）；2、工业企业噪声控制设计规范（GB/T50087-2013）；3、安全标志及其使用导则（GB2894-2008）；4、建筑物防雷设计规范（GB50057-2010146、）；5、生产过程安全卫生要求总则（GB 12801-2008）；6、工作场所有害因素职业接触限值（GBZ2-2007）；7、建筑设计防火规范（GB50016-2014）；8、职业性接触毒物危害程度分级（GBZ230-2010）等。9.2 职职业业危害因素危害因素分析分析 虽然餐厨垃圾处理是一项环境保护工程，但在处理的同时，也会产生二次污染物，危害工人身体健康。9.2.1 臭臭味味 餐厨垃圾处理过程中，产生臭气的主要单元为卸料区、输送区及后续物料暴露在空气中的处理单元。臭气中含有较多的致臭物质，对管理人员的身体健康带来影响；同时若臭气不加处理直接进入大气，对厂址周边的大气环境造成严重影响，给周边147、居民正常的生活带来影响。9.2.2 噪声噪声 餐厨垃圾预处理车间内，多数设备有较强的噪声源，如输送机、引风机、泵类、锅炉等，还有沼液处理设备、臭气净化设备等次要噪声源，另外，水蒸汽排空、蒸汽吹灰、管道疏水等也产生空气动力性噪声，对工作人员的身心健康会有危害。9.2.3 微有微有机机体体 餐厨垃圾处理、固渣处理及沼液处理过程中，处理设施上产生的雾气，水气等都能传播细菌和病毒。感染可能由于直接吸入气体或间接由沾到皮肤或衣服上的水滴感染。特别是卸料间及沼液处理水池上方，微有机体传播较快。69 9.2.4 高温、高压高温、高压 除砂器、油水分离、中温厌氧、锅炉、蒸汽系统都是在中压条件下运行的设备和系统148、，属于压力容器类，有爆裂的可能。这些设备和管道的表面温度较高，易使工作人员烫伤。锅炉区域工作环境温度较高，属高温作业场所。9.2.5 化学物质化学物质 化学药品主要本项目运行过程中，锅炉软化水、沼液处理酸、碱、沼渣处理过程中的絮凝剂及沼气脱硫等。运行应当遵守操作规则，规章和法令。管理者应具备识别潜在化学有害物及危害程度的能力。管理者还应制定有效的预防措施控制有害物质的释放。大多数化学物质能被安全地存储及处理。采取适当的预防和防护措施是防止有害化学物质危害的有效方法。9.2.6 沼气沼气 本项目厌氧产生的沼气经提纯后供给沼气锅炉，在沼气储存及提纯过程中，存在沼气泄漏、遇明火爆炸的风险，对处理系统149、的正常运行及操作人员人身安全带来严重影响。在管理中应严格按照相关操作规程运行。9.3 职职业业危害因素防危害因素防范范措施措施 9.3.1 臭气臭气 为防止垃圾臭味扩散，餐厨垃圾处理过程中采取的措施包括成套化设备密闭运行及外界辅助换气。在处理设备检修时，设备内部残存的物料可能会产生的氨、硫化氢、甲硫醇和臭气在空气中凝聚外逸，此时需要利用除臭辅助设备“植物液喷洒”系统，进行局部喷洒，达到除臭目的。9.3.2 噪声噪声 本项目采用降噪措施包括：在订购机械设备时，向供应商提出噪声指标，减少污染源强；在物料输送、罐内搅拌设备、鼓风机的进口均安装消声器；烟道、风道凡与设备连接处均采用软连接，设备基础配置150、弹簧减振装置以减少振动噪声；噪声强度较高的臭气引风机单独设置风机房，利用墙体隔声。车间外部根据功能分区，可利用绿色植物吸声降噪。通过上述综合降噪措施，工作场所的噪声将大大降低，距声源 1m 处的噪声值 85 dB(A)，满足工业企业噪声控制设计规范（GB/T50087-2013）的要求。70 9.3.3 高温、高压高温、高压 为避免高温、高压运行单元热量的聚集，采用自然通风和机械通风相结合的方式散热。综合处理车间（餐厨和沼液）合理组织空气流通路径，有效解决车间通风。车间将两侧窗对窗，低窗下部开平窗，方便开启和组织气流，形成穿堂风，上部为固定窗。高侧窗也为固定窗。9.3.4 化学物质化学物质 为151、防止人身伤害和财产损失，化学药品从其购买到被使用，必须受到严格的监管。必须识别所有的化学危险品，获得安全数据，使用程序和预防措施。供应者应提供详细的化学特性，危险及关于健康，急救，安全等其他信息。这些化学药品可以通过改变过程，变换装备来消除，或者使用工程控制，工程控制中的基本设施包括通风，隔离，密封和工作间设计。通风初步控制空气中的有害物（灰尘，烟气，蒸汽或雾气）。隔离和密封是将危险与员工分开。9.4 其它劳动卫生措施其它劳动卫生措施 9.4.1 给水卫生给水卫生 生活饮用水由城市给水管网供给，水质符合生活饮用水卫生标准（GB5749-2006）。9.4.2 采光和照明采光和照明 车间和办公间152、以侧窗采光为主。本厂照明设计按电厂照明设计规范要求，设正常工作照明及事故照明。工作照明采用高效节能灯具，主厂房采用钠汞混光灯，办公室采用节能型日光灯，以保护工人视力。高低压配电室设有事故照明切换箱，事故时自动切换到直流母线供电，以确保重要场所和通道的照明。事故照明持续时间为 1h，以保证因正常照明系统发生故障时供继续工作或人员疏散时的安全。辅助车间事故照明采用应急灯；检修安全照明用 AC24V 或 12V 配备携带式照明变压器。9.4.3 空气调节空气调节 71 为防暑防寒，在所有控制室和办公设施内采用分体式空调机进行舒适性空气调节，以改善职工的工作环境。有效保证了处理车间、控制车间的温度及湿153、度。9.4.4 厂区保洁厂区保洁 随时清扫冲洗车间，保持车间整洁。厂区道路定时冲洗，保证厂区道路整洁。9.4.5 绿化、美化绿化、美化 1、厂区内广植抗污染较强的树种，以改善景观并减少废气、臭味的影响。2、各功能区之间根据需要设置绿化隔离带，以减小相互影响。9.5 安安全全防防范范措施措施 9.5.1 自然灾害防范措施自然灾害防范措施 1、防雷击防雷击 建筑物防雷按两类考虑。防雷接地、工作保护接地、变压器接地共用一套接地系统，接地电阻不大于 4。2、防洪防洪 厂区以防止内涝，及时排出雨水为原则，避免积水毁坏设备、厂房，在厂区内排出系统。3、抗震抗震 厂区抗震设防烈度为 7 度，餐厨垃圾预处理车154、间结构抗震等级提高一级。建筑物抗震设防类别为丙类，以满足抗震设防原则。结构安全等级为二级。9.5.2 生产安全防范措施生产安全防范措施 1、防防火火和事和事故疏散故疏散 建筑物在设计时，考虑到实现了人、物分流，避免出现人身安全事故。厂区道路围绕厂区形成环状。便于厂内车辆环绕和消防车辆通行,同时满足事故疏散要求。道路采用沥青混凝土。2、防爆防爆 在工艺设计中，在可能有燃爆性气体的室内设自然通风及机械通风设施，使燃爆性气体的浓度低于其爆炸下限，有爆炸危险的室内设不发火花地面。在厌氧处理系统和沼气储存、处理系统按照爆炸和火灾危险场所严格按环境的危险类别选用相应的电气设备和灯具；3、防防人身人身伤亡伤155、亡 72 设备外露转动部位设计防护罩或挡板，变压器设过流断电保护装置，以避免意外人身伤亡事故的发生。4、安全教育、安全教育 定期进行安全教育，制订安全操作规程，严格管理。9.6 安安全全卫生机卫生机构构 为了满足安全及卫生的需要，本工程设立相应的安全卫生机构，并配备专职与兼职的安全卫生设施维修、保养、日常监测检验人员与监督管理人员，负责厂内的安全卫生工作。9.7 预预期的效果期的效果 生产必须安全，安全促进生产。遵照“安全第一，预防为主”的方针，本项目采用国内安全可靠的设备并致力提高生产过程的机械化、自动化程度，因而大大减少了危害工人健康的因素和不安全隐患。同时针对本项目的特点，对安全防范作了156、比较周到的设计，并在防火、防人身伤亡事故方面采取了积极的、防患于未然的措施。可以预见，本工程运行后，可保障工人在生产过程中劳动安全卫生。73 第第10章章 节能节能 10.1 编制依据编制依据 本章主要是依据国家发改委、国务院经济贸易办公室、建设部计资源（1997）2542 号关于基本建设和技术改造工程可行性研究报告增列节能篇（章）的暂行规定的内容及深度要求进行编制的。10.2 节节能原则能原则 工程采用的工艺是一种节能型工艺，从工程设计出发采用如下手段以实现节能降耗的目的。采用高效、先进的运转设备 采用高质量的各种设备 做好冷、热设备、管道的保冷和保温 10.3 节节能计能计算表算表 表 1157、0-1 节能计算表 序号序号 能能源源种类种类 计计量单位量单位 年年需需要实要实物量物量 参参考折考折标标系数系数 年年需需要要折折标标煤煤量量（吨吨标标准准煤煤）1 电力（万千瓦时）198.11 1.229 161.20 2 天然气（万立方米）12.143 3 热力（百万千焦）0.0341 4 原煤(吨)0.7143 5 洗精煤(吨)0.9 6 其它洗煤(吨)0.285 7 型煤(吨)0.6 8 原油(吨)1.4286 9 汽油(吨)1.4714 10 煤油(吨)1.4714 11 柴油(吨)3.5 1.4571 5.0999 12 燃料油(吨)1.4286 13 液化石油气(吨)1.71158、43 74 序号序号 能源种类能源种类 计量单位计量单位 年需要实物量年需要实物量 参考折标系数参考折标系数 年需要折标煤量（吨标准煤）年需要折标煤量（吨标准煤）14 焦炭(吨)0.9714 15 其他焦化产品(吨)1.3 16 炼厂干气(吨)1.5714 17 其他石油制品(吨)1.2 18 水（千吨）31.7493 0.0857 2.7209 19 其他燃料（吨标煤）1 20 年耗能总量（吨标准煤）169.0208 10.4 节节能能节节水水措施措施综述综述 在工程中将采取下列节约能源、降低电能消耗、节约用水和建筑节能的措施。10.4.1 设设备备选选型型节能节能（1）选择技术先进、成熟可159、靠、优质高效的设备和工艺，以达到节能的目的。（2）各种辅机的选择将通过系统严格计算，再按规程进行选择，避免辅机容量选择过大，使辅机能在安全、合理高效点运行，减少电功率消耗。（3）风机采用变频调速电机，可使风机在各种工况下经济、高效的运行，从而大大降低厂用电。（4）厂用变压器、启动/备用变压器选用节能型变压器，降低长期运行费用。（5）电气设备及元件选用节能型产品。如光源采用高效节能灯等。（6）本工程所选用的机电产品都将采用国家公布的节能产品，在设计和采购过程中，加强质量管理体系的监督和指导，坚决杜绝选用已公布淘汰的机电产品。10.4.2 系统系统设计节能设计节能 所有高于 50的热力设备和管道均160、采用国家规定的优质保温材料进行保温，保温厚度将根据经济厚度进行计算选取，以减少热量的损失，提高全场的热效率。75 供水管，物料的输送、上料，产品的输出等都将设置必要的计量装置和仪表，进行自动化的计算机管理，达到合理和配料和生产，以最小的投入得到最大的产出。控制系统采用全计算机控制，减少设备及电能损耗。10.4.3 节约用水措施节约用水措施 严格控制用水指标，在进水干管和主要用水支管加强监督和管理。卫生洁具选用节水型。10.4.4 建筑节能措施建筑节能措施 重视保温设计和施工，选择性能好，导热系数小，保温性能好的材料。管理用房、各处理车间和其他辅助用房内的通风和空调设计将严格按照国内有关标准执行161、。建筑物墙体材料，将注意选择自重轻、导热系数小，保温性能好的材料。建筑物的门窗将按规定选择国家或行业推荐的密封性能好的节能产品。节能性能建筑设备和产品的选用，如空调、热水器等将按规定选择国家或行业推荐的节能产品。76 第第11章章 社会稳定风险分析社会稳定风险分析 社会稳定风险评估，是与人民群众利益密切相关的重大决策、重要政策、重大改革措施、重大工程建设项目、与社会公共秩序相关的重大活动等重大事项在制定出台、组织实施或审批审核前，对可能影响社会稳定的因素开展系统的调查，科学的预测、分析和评估，制定风险应对策略和预案，有效规避、预防、控制重大事项实施过程中可能产生的社会稳定风险，更好的确保重大事162、项顺利实施。11.1 编制编制依据依据（1）国家发展改革委办公厅关于印发重大固定资产投资项目社会稳定风险分析篇章和评估报告编制大纲（试行）的通知国家发改委（2013）428 号；（2）国家发展改革委关于印发国家发展改革委重大固定资产投资项目社会稳定风险评估暂行办法的通知（发改投资20122492 号）；（3）重大固定资产投资项目社会稳定风险分析篇章编制大纲及说明（试行）；（4）重大固定资产投资项目社会稳定风险评估报告编制大纲及说明（试行）；（5）国务院信访条例1995 年 10 月 28 日中华人民共和国 国务院令 185号公布；（6）青岛西海岸新区总体规划（2013-2030)11.2 风险163、风险调查调查 11.2.1 调查调查的的内容内容和和范范围围、方方式式和和方法方法（一）内容和范围 重点围绕拟建项目建设实施的合法性、合理性、可行性和可控性等方面开展。调查范围应覆盖所涉及地区的利益相关者，充分听取、全面收集群众和各利益相关者的意见，包括合理和不合理、现实和潜在的诉求等。（二）采用的方式及方法 1、问卷调查 2、电话调查 3、文案调查 77 11.3 拟建项目风险调查拟建项目风险调查 拟建项目位于黄岛静脉园内，根据国家“十二五”主要污染物排放总量控制方案，本项目均符合规划内容。本项目属于环境治理项目，不属于国务院 促进产业结构调整暂行规定（国发200540 号）及 产业结构调整164、指导目录（2005 年本）中“限制类”和“淘汰类”项目，亦不属于其它相关法律法规要求淘汰和限制的产业，符合相关产业有关经济技术指标。因此，项目的建设符合国家和地方的相关产业政策。根据我国环境保护法第 26 条规定：“建设项目中防治污染的措施，必须与主体工程同时设计、同时施工、同时投产使用。防治污染的设施必须经原审批环境影响报告书的环保部门验收合格后，该建设项目方可投入生产或者使用。”这一规定在我国环境立法中通称为“三同时”制度。它适用于在中国领域内的新建、改建、扩建项目（含小型建设项目）和技术改造项目，以及其他一切可能对环境造成污染和破坏的工程建设项目和自然开发项目。它与环境影响评价制度相辅相165、成，是防止新污染和破坏的两大“法宝”，是中国预防为主方针的具体化、制度化。本项目是黄岛静脉园的重要组成部分。本项目的可行性详见预可研报告各相关章节，从处理规模、处理工艺的选择上均进行了充分的分析。本项目采用的处理工艺成熟可靠，处理过程中主要的污染是风机的噪音和臭气，本项目均采取了相应的污染控制方式，保证项目的正常顺利运行。同时，总项目管理角度严格把关，项目的可控性强。11.4 风险识别风险识别 本工程本身就是一种环境保护工程，国家政策支持项目。在政策规划和审批程序、土地房屋征收方案、当地经济社会影响、质量安全和社会治安、媒体舆论导向、生态环境影响、等方面无重要的风险因素，在技术和经济方案、项目166、建设管理方面也切实可行。同时，本项目不涉及有毒有害物质的使用，因此本项目风险评价不定级。但本工程在建设期和运行期还是可能会对社会稳定造成一定的影响，例如运行后存在车间臭气污染和设备噪音的风险将会对社会的稳定造成一定的影响。臭气主要成分为 H2S 和 NH3，但项目同时配备了气体收集和处理系统，同 78 时配备相应的运行和管理人员，设备产生的噪声通过减震、隔声、吸声等措施控制。因此，本评价主要对事故风险提出有效的防范和应急措施，进而有效降低对社会稳定造成影响的风险。11.5 风险估计风险估计 11.5.1 重点重点风险风险因素因素分析分析 通过实地走访调研、分析调查文件及项目建设相关资料可知，本167、项目主要风险因素集中在项目建设期和运营期的环境影响因素方面。1、项目建设、项目建设期期产产生生的的环境环境影响影响风险分析风险分析 周边居民对本项目建设期环境影响的担忧主要包括三个方面，一是施工过程中的扬尘给周边大气环境影响，二是各类废、污水的环境影响，三是施工噪音对周边环境影响。（1）施工过程中的扬尘给周边大气环境影响 施工活动对大气环境最主要的影响是施工扬尘，包括场地挖填方和场地平整产生的扬尘，建筑物施工产生的扬尘，运输车辆引起的扬尘等等。为使施工过程中产生的粉尘对周围环境空气的影响降低到最小程度，应建立健全的余泥渣土清运及综合利用，落实施工工地围蔽，做到“六个”100%，即施工现场 10168、0%围挡，工地砂土 100%覆盖，工地路面 100%硬化，拆除工程 100%洒水，出工地运输车辆 100%冲净车轮车身且密闭无洒漏，暂不开发的场地 100%绿化。（2）施工产生的废水给周边环境的污染 施工期废水来自清洗设备、材料所产生的污水、开挖基础时为降低地下水位的排水，以及暴雨的地表径流、施工人员的生活污水等。处理不当的话一方面会泛滥于工地，影响施工，可能对周边企业产生污染，另一方面可能流到工地外污染环境，进入排水通道后其挟带的沙土还可能造成河道和水体堵塞，同时引起水土流失。（3）施工噪声产生的环境污染 由于本项目涉及到打桩、场地平整等，其主要施工机械噪声源有自卸卡车、混凝土浇灌搅拌机、混169、凝土振捣器电焊机、升降机等，多为点声源；施工作业噪声主要指一些零星的敲打声、装卸车辆的撞击声、吆喝声、拆卸模板的撞击声等，79 多为瞬时噪声；施工车辆的噪声属于交通噪声。在这些施工噪声中，对声环境影响最大的是机械噪声。2、臭气风险、臭气风险 本项目主要产生的污染是臭气污染和设备噪音污染，但通过设置臭气处理设施和隔音减震设施可以避免风险的发生。3、与周边公司关系风险、与周边公司关系风险 本项目位于黄岛静脉园区内，基本不存在与周边公司关系的风险，园区统一管理，统一协调。11.5.2 风险风险概概率率、影响影响程度和风险程度程度和风险程度 汇汇总总 经过以上分析，本项目的风险概率、影响程度和风险程度170、如下表：表 11-1 主要风险因素及其风险程度表 序号序号 风险风险类型类型 发生发生阶段阶段 风险风险因素因素 风险风险概概率率 风险风险程度程度 备注备注 1 工程风险 建设 运营 环境因素（大气、水、噪音）2%小 2 工程风险 建设实施 臭气、噪音事故 5%小 一般不会发生 11.6 风险风险防范防范和和化化解解措措施施 11.6.1 建设建设期期产产生生的的环境环境影响措影响措施施 施工中应严格建筑垃圾的管理，设置专人负责收集垃圾并分类处理。尽量对建筑垃圾进行综合利用：散落的砂浆、混凝土，可采用冲洗法或化学法回收；凝固的砂浆、混凝土还可以作为再生骨料回收利用；废混凝土块经破碎后也可作为171、碎石直接用于库区库底垫层。其它废弃钢筋、水泥包装纸等，可收集集中后出售给废品收购商。11.6.1.1 大气污染防范与措施大气污染防范与措施 由于施工的建筑粉尘和扬尘难于集中处理，因此，对施工期二次扬尘污染主要是以防为主，采取有效的防治措施，使施工期间的粉尘影响得到控制。施工期间应该对施工单位加强管理，按进度、有计划地进行文明施工。建设单位除了加强对施工人员的管理、教育外，还要自觉遵守城市扬尘污染防治技术规范、建筑施工垃圾管理办法、建筑施工环境与卫生标准等相关的法律法规，采取必要的环保措施，减少对环境造成的不良影响。80 为做好防治工作，应采取以下措施：（1）工程材料、砂石、土方或废弃物等易产生172、扬尘物质应当密闭处理。若在工地内堆置，则应采取覆盖防尘布、覆盖防尘网、配合定期喷洒粉尘抑制剂等措施，防止风蚀起尘。（2）进出施工场地的物料、渣土、垃圾运输车辆，装载的物料、垃圾、渣土高度不得超过车辆槽帮上沿，车斗用苫布遮盖或者采用密闭车斗。若车斗用苫布遮盖，应当严实密闭，苫布边缘至少要遮住槽帮上沿以下 15 公分，保证物料、渣土、垃圾等不露出。车辆应当按照批准的路线和时间进行物料、渣土、垃圾的运输。（3）施工、运输车辆驶出工地前应按规定冲洗车辆等设备，进行除泥除尘处理，严禁将泥沙尘土带出工地。（4）天气预报 4 级风力以上天气应停止产生扬尘的施工作业，例如土方工程等。（5）应有专人负责逸散性材173、料、垃圾、渣土、裸地等密闭、覆盖、洒水作业，车辆清洗作业等并记录扬尘控制措施的实施情况。（6）施工后应该尽快对临时占地进行植被恢复和绿化，确保绿地率不低于规划的要求，绿化应与主体工程同步设计、建设和验收。11.6.1.2 施工废水污染防治及对策建议施工废水污染防治及对策建议 严格工程施工中的用水管理，减少用水量进而相应减少废水量；对施工废水采取隔油、沉淀处理后回用。施工现场设立隔油池和沉淀池，施工废水和余水均通过排水沟流入到隔油池和沉淀池当中处理后回用于场地洒水抑尘，不外排。11.6.1.3 施工噪音污染减缓及措施施工噪音污染减缓及措施（1）建设单位应充分注意到施工噪声对周边环境的影响。为此，174、首先应选用效率高、噪声低的机械，并注意对机械的维护保养和正确操作，保证在良好的条件下使用，以减少其运行噪声；一些高噪声设备设置位置应避免靠近居民点，施工便道要尽量绕开居民密集区，减小施工噪声的影响。（2）施工时要避开居民的休息时间，在夜间（22:00-凌晨 6:00）和中午(12:00-14:00)不得使用高噪声设备。如需在夜间连续作业，需报当地环保部门批准，并张贴告示，避免扰民事件发生。81 （3）最大限度地降低人为噪音：在操作中尽量避免敲打砼导管；搬卸物品应轻放，施工工具不要乱扔、远扔；运输车辆进入现场应减速、并减少鸣笛等等。（4）施工过程设置围墙等隔声屏障，尽量减少噪声的传播。（5）此外175、，工程施工中要文明施工，避免和减小在施工期建设方与当地居民产生环境矛盾和纠纷，使施工噪声的不利影响减少到最小。11.6.2 臭气、噪音事故防范与应急处理措施臭气、噪音事故防范与应急处理措施 要防范车间臭气污染事故，应采取以下几项措施：（1）选择合适的除臭工艺，设计规范，施工要保证质量；（2）保证气体收集管道的畅通，保证收集频率；（3）做好车间气体在线监测工作，同时保证气体处理设施排出的其他达到标准的排放要求；（4）做好车间的通风工作，尤其是有工作人员工作的区域；（5）做好设备的隔音和减震措施，从噪音的生源、传播途径采取相应的措施。11.7 风险风险等等级级 1、风险等级评估标准 参照 国家发展176、改革委办公厅关于印发重大固定资产投资项目社会稳定风险分析篇章和评估报告 编制大纲（试行）的通知（发改办投资2012428 号）的分级标准，风险等级分为高风险、中风险、低风险。高风险：大部分群众对项目有意见、反应特别强烈，可能引发大规模群体性事件；中风险：部分群众对项目有意见、反应强烈，可能引发矛盾冲突；低风险：多数群众理解支持但少部分人对项目有意见，通过有效工作可防范和化解矛盾。综合考虑风险源识别成果以及项目具体情况，本项目建设符合地区发展需要。项目规划、用地、环评等建设审批手续齐全、有效，项目建设具备合法性。项目资金来源有坚实的保障。可能发生风险事件的主要风险集中于项目建设阶段和运营阶段。主177、要风险因素中，项目建设期、运营期的环境影响风险较小。11.8 风险分析结论风险分析结论 82 1、黄岛静脉园餐厨垃圾处理工程的建设将解决黄岛区餐厨垃圾无害化处理和资源化利用的问题，完善循环经济产业园区的环境质量和功能，提高黄岛区环卫事业的整体水平，符合当地城镇总体规划要求。该项目产生的臭气污染经治理后能达标排放，在建设单位认真落实本报告表提出的污染防治措施并保证其正常运行的条件下，该项目的社会稳定风险是很小的，从社会风险的角度分析是可行的。2、本项目相关建设前期审批流程符合政府建设项目审批流程要求，用地、规划、环境方面的相关审批或备案手续均在有秩序的办理中，建设投入资金有保障。3、本项目未发生178、风险事件，不排斥今后发生网络发布信息和写信上访等风险事件的可能性。总体看来，重大风险事件和较大风险发生可能性较低，一般风险事件发生概率较低。4、按照风险等级划分标准，项目初始风险等级为低风险。5、本项目在充分落实风险处置措施后，能够有效降低风险，总体社会稳定风险很低，最终判定为低风险。83 第第12章章 突发事件应急预案突发事件应急预案 12.1 指导思想指导思想 为贯彻“安全第一，预防为主”的安全生产方针，确保单位、社会及人民生命财产的安全，预防重大环保事故发生，并能在事故发生后迅速有效控制处理，根据本厂餐厨垃圾处理工艺特点，本着“预防为主，自救为主，统一指挥，分工责任”的原则，制定餐厨垃圾179、处理厂应急预案。12.2 应急应急程程序序计计划划 主要目标是实现餐厨垃圾处理厂既环保，又安全营运。实现这一目标途径是让所有员工均接受标准操作、健康和安全制度等方面培训。每个月召开健康和安全会议、设置警告、危险和应急程序等标志、并且制订应急程序计划。应急程序计划作为一种高效行动计划，可最大限度减少对人身健康和环境的危害程度。该计划目标如下：为处于处理厂内暴露在处理范围内的人员和财产提供保护；设置各种步骤，以警示公众和处于设施范围内人员，并在必要情况下可提供信息和适当保护行动说明；在发生紧急事件期间，协调使用设备、人员和物资供应；界定设备人员在紧急事件期间和紧急事件预防期间角色和职责；界定应急功180、能和设施人员分配；界定在处理设施出现有害物质升溢或者事故时，与业主合作所需要的计划、培训和协调。当下述情况出现时，将评审、修改该应急程序计划：该计划在某次紧急事件中未能发挥作用；设备设计和操作等方面的改变，实际上增加了有害物质或者废弃物引发火灾、爆炸、逸散或者排放的潜在危险性；应急协调人员或者应急反应机构的名单发生变化；应急设备清单发生变化；或者适应规范出现变化。12.3 编制编制说明说明及原则及原则 12.3.1 编制说明编制说明 突发事件应急预案由应急领导小组组长宣布启动，但发生以下情况，该预案自然启动：发现餐厨垃圾来料低于或超出设计波动范围时；湿热处理单元压力和温度低于或超出设计波动范围181、时；84 厌氧处理单元运行温度低于设计波动范围时；沼气储柜压力低于设计波动范围时；沼气进入沼气锅炉气质不达标时；沼气锅炉出现故障时；沼液水量超过设计设计波动范围时；压力管道及无压管道出现破损时；长时间停电时；火灾、爆炸、特大暴雨及大风等重大安全事故时。12.3.2 应急处理原则应急处理原则 及时控制来料量；加强运行控制，保证运行正常；加强设备运行维护 12.4 事故事故预预防措施防措施及预及预警警管管理理体系体系 12.4.1 事故预防措施事故预防措施 操作人员应严格按照操作规程进行操作，防止因检查不周或失误造成事故。及时合理的调节运行工况，严禁超负荷运行。加强设备管理，认真做好设备、管道、阀182、门的检查工作，对存在的安全隐患的设备、管道、阀门及时进行修理或更换。12.4.2 事故预警管理体系事故预警管理体系 本项目应建立餐厨垃圾监测、监控与预警系统，设置在线监测系统对来料进行连续监测，通过自动监测和模拟反馈系统进行在线监测和运行状况的模拟预测，并建立预警和应急处理预案，从而实现更加有效地生产系统的正常功能。该系统构建的技术路线为：首先,在准确掌握餐厨垃圾各处理单元特征的基础上,开展进料监测优化方案研究，筛选监测及监控关键指标，从而提出有针对性的监测及监控方案；其次，通过各在线监测传感器的耦合关系，建立判断各处理单元运行状态是否正常的方法和手段；然后，构建包括风险分析、预警评价指标体系183、模型和预警决策响应在内的符合黄岛区餐厨垃圾处理特点的预警系统。由于突发事件往往具备成因复杂、因素相关性强等特点，所以一个完整的预警管理系统应该由预警信号监测系统、预警信息采集系统、预警数据分析系统、85 辅助决策系统和措施执行系统构成。措施执行有可能有效也有可能无效，如果能够取得较好效果，则预警终止，然后继续进入预警信号监测状态，如果无效则进入应急管理的响应阶段。预警系统主要功能应该包含以下几个部分：1、预警信号监测系统、预警信号监测系统 存在可监测信号的系统（如进料计量、压力仪表、温度计，沼气主要指标监测仪等），全部可以采用在线方式，通过预设阈值或者综合判断进行预警信号的监测。一般可分为多184、信号监测和单一信号监测。在多信号监测中，不同信号可以有级别的差异，其中，关键部分信号在超过预设阈值时就需要进行预警启动，另外一部分信号则需要进行综合研判再决定是否启动预警机制。2、预警信息采集系统、预警信息采集系统 预警信息除直接来自预警信号监测系统外，还可以来自其它相关系统。因为是否进行预警，需要将监测信号与外在电脑预设进行比较分析，可做最后判断。因此，预警信息需要通过多途径、多来源、多方式进行采集。3、预警数据分析系统、预警数据分析系统 数据分析是决策支持关键，需根据数据不同类型采用不同技术手段。而数据分析则可以集成大多数统计方法，利用数学建模、电脑自动分析及其它模拟方法。4、辅助决策系统185、辅助决策系统 决策是进行预警管理核心。是否根据当前发现信号和分析结果启动预警系统，决定了预警系统效率以及效能，而不当启动则可能浪费人力、物力资源。辅助决策可以采取多种方式进行，其中，利用技术手段进行判断是必有过程。由于突发事件因素累积不会按照预先设定的路径发生，预警信号有时不会沿事先分析出现，这会加大决策难度。5、措施执行系统、措施执行系统 措施执行一方面要依赖餐厨垃圾处理厂自动化响应系统；另一方面则要依赖资源，其中包括物资、人力和资金三个方面，而且这些资源要与预警对象匹配。系统在执行过程中，还需要对空间、时间和条件约束进行分析，以达到最好执行效果，将事件消除在未成形状态。12.5 保保障措186、施障措施 86 12.5.1 人力资源保障人力资源保障 餐厨垃圾无害化处理厂运行后需建立突发性环境污染事故应急救援队伍，培训一支常备不懈，熟悉本项目处理工艺应急知识，充分掌握各类突发性事故处置措施的预备应急力量；保证在突发事故发生后，能迅速参与并完成抢救、排险等现场处置工作。12.5.2 技术保障技术保障 建立环境安全预警系统，组建专家组，确保在启动预警前、事件发生后相关 环境专家能迅速到位，为指挥决策提供服务。12.5.3 宣传、培训与演练宣传、培训与演练 1、应加强宣传教育工作，普及餐厨垃圾应急事件预防常识，增强职工的防范意识和相关心理准备，提高公众的防范能力。2、加强事故专业技术人员日常187、培训和事故源工作人员的培训和管理，培养一批训练有素的技术应急处置、检验、监测等专门人才。3、定期组织应急实战演练，提高防范和处置突发性事故的技能，增强实战能力。12.5.4 应急能力评价应急能力评价 为保障环境应急体系始终处于良好的战备状态，并实现持续改进，对厂内应急设备设置情况、制度和工作程序的建立与执行情况、队伍的建设和人员培训与考核情况、应急装备和经费管理与使用情况等进行监督、检查和考核工作机制。87 第第13章章 工程实施及进度安排工程实施及进度安排 13.1 工程实施工程实施 工程拟采用 PPP 模式。13.2 进度安排进度安排 本工程建设的实施进度安排如下：2017 年 4 月底 188、项目建议书（代可研）完成，并通过环评 2017 年 5 月底 项目初步设计完成，并通过评审 2017 年 6 月初 设备招投标完成 2017 年 7 月 施工图设计完成 2017 年 8 月中旬 土建招投标完成，工程奠基 2017 年 8 月底 餐厨垃圾处理厂开始建设 2018 年 5 月 餐厨垃圾处理厂开始建设完工，设备安装调试结束 2018 年 6 月 餐厨垃圾处理厂工程试运行 2018 年 7 月 餐厨垃圾处理厂工程正式运行 88 第第14章章 结论与建议结论与建议 14.1 结结论论 随着黄岛区经济与城市建设的发展，餐厨垃圾的产量也相应的增加，建设先进的餐厨垃圾处理工程是十分必要和十分189、迫切的。具有良好的社会效益与经济效益。本餐厨垃圾处理规模确定为一期 100t/d，二期 100t/d。本工程所采用“预处理（固液分离）+固渣焚烧+滤液中温厌氧消化+产物资源化利用”工艺，处理技术成熟。且采用的技术可降低工程投资，适合本项目的基本情况。14.2 建议建议（1）为配合餐厨垃圾处理设施建成后正常运转，餐厨垃圾的收运体系建立是必不可少的，需要相关政府部门的大力协助。（2）目前全国很多城市出台了餐厨垃圾处理管理办法，出台相应的管理办法对餐厨垃圾收集、运输、处理过程加以保障是非常必要的。（3）建议开展餐厨垃圾产量调研工作，为餐厨垃圾收运处理系统提供可靠的数据支持。（4）建议下阶段就该项目投资形式及运作方式进行进一步讨论，以保证在保证餐厨垃圾规范化处理的前提下，提高餐厨垃圾处理系统建设和运行水平，促进餐厨垃圾处理产业的健康可持续发展。