定稿玫瑰种植及玫瑰精油系列产品项目可研报告.doc
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2024-10-18
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1、玫瑰种植及玫瑰精油系列产品项目可研报告食用玫瑰种植及玫瑰精油系列产品项目食用玫瑰种植及玫瑰精油系列产品项目可行性研究报告目录61、总论61.1项目概况81.2研究工作的依据和范围91.3生产规模与产品方案101.4投资估算及资金筹措101.5财务指标111.6结论和建议132、项目建设的必要性和可行性132.1必要性142.2可行性183、市场分析与预测203.1干玫瑰花供应223.2国内外玫瑰精油生产消费情况273.3市场推销战略294、建设规模与产品方案294.1生产规模294.2产品方案315、厂址选择315.1地理位置315.2社会经济状况335.3气象条件345.4水资源条件345.2、5产业优势条件355.6交通条件355.7电力及煤炭条件365.8环保条件365.9产业关联365.10地质条件375.11对拟建厂址的综合评价386、工程技术方案386.1技术方案446.2工艺流程466.3电气控制系统466.4设备说明476.5设备清单497、主要原材料、燃料供应497.1主要原料供应497.2燃料、动力的供应507.3需求量518、总图运输与公用辅助工程518.1原则518.2总平布置518.3运输528.4道路538.5绿化538.6土建568.7公用辅助工程608.8供汽619、节能节水措施619.1节能设计依据619.2节能原则629.3节能措施639.4节水措施3、6510、环境保护6510.1项目建设和生产对环境的影响6610.2环境保护措施方案6810.3绿化6810.4环境影响评价6911、劳动安全卫生与消防6911.1劳动安全7111.2卫生7311.3消防7612、企业组织与劳动定员7612.1组织机构设置7712.2生产制度7712.3劳动定员7812.4人员培训7913、项目实施进度计划7913.1建设工期7913.2实施进度安排8114、投资估算8114.1投资估算依据及范围8114.2建设投资估算8114.3投资估算8414.4资金筹措8515、财务评价8515.1估算依据8515.2财务盈利能力分析8515.3风险分析8615.4盈亏4、平衡分析8715.5敏感性分析9015.6社会效益分析9015.7评价结论9116、招标投标管理9217、结论与建议9217.1结论9217.2建议1、总论1.1项目概况1.1.1项目名称:玫瑰种植及玫瑰精油系列产品项目1.1.2建设单位:新永福商贸有限责任公司1.1.3法定代表人:李志新1.1.4建设地点:师宗县县城工业园区1.1.5建设性质:新建1.1.6建设工期:2010年6月2010年11月底1.1.7项目提出的理由我国在玫瑰花的栽培、利用方面具有悠久的历史,据记载,最先从玫瑰花中提取精油的是中国人。早在唐朝时,杨贵妃就曾用玫瑰香汤沐浴。公元954年昆明国献蔷薇香水15瓶,得自西域洒衣5、敞而香不减。清朝慈禧太后也曾用玫瑰花制作玫瑰胭脂、玫瑰香皂。在我国古代,玫瑰主要被用来点缀园林,美化庭园及居住区环境。与此同时也有的把玫瑰花用于泡露、熏茶、入药、酿酒、腌酱及做糕点馅料等。山东平阴是我国栽培玫瑰较早地区之一,已有600多年的栽种历史,山东平阴的玫瑰花是全国有名的土特产之一。但是,早期栽培的玫瑰均为国产品种。自1960年在平阴召开全国玫瑰花生产现场会议以后,玫瑰的栽培得到了很快的发展。80年代以来,外商看好我国玫瑰油生产。法国、保加利亚均在我国进行了国际香型玫瑰油生产基地建设。80年代末,引种到陕西的保加利亚玫瑰和摩洛哥玫瑰表现良好。其中:经多年栽培筛选出的保加利亚玫瑰大马士革16、号,产花量亩产500750kg、精油质量好,发展潜力巨大。从50年代起,我国的山东平阴、江苏无锡、上海等地先后完成了玫瑰油的工业性提取。我国北京妙峰山的玫瑰,本世纪初在巴拿马国际博览会上荣获过金质奖章。著名精油专家威尔斯曾将6个国家的玫瑰油进行感官对比鉴定,认为中国玫瑰油香气浓郁甜醇,品质属于上乘。它表明了我国的玫瑰精油的品质也在不断提高,并且开始在国际市场上具备了一定的竞争力。直到20世纪末,国内玫瑰精油生产设备及加工技术水平还比较低,一些含量较低的化学成分,在加工过程中被损失掉或减少到不能被检测出来的地步。到目前为止,我国在保加利亚玫瑰栽培、种苗繁育、玫瑰精油、玫瑰水的工业化生产技术及相关7、设备的开发、研制等方面均已达到了国际先进水平,其中一些关键技术已经达到了国际领先水平。我国玫瑰花产品的加工利用主要以生产干花蕾、干花瓣为主。其产品除远销东南亚以及我国的港、澳、台地区用于配茶、制药外,近年来,国内市场需求量急剧增加。随着我国经济的迅猛发展和人民生活水平的不断提高,我国玫瑰花及其产品的开发、加工技术有了很大的提高。玫瑰精油提取、提取设备的研制等许多关键技术已接近国际先进水平。最近,又开发出了玫瑰浸膏、糖玫瑰、玫瑰纯露(玫瑰鲜花水)、玫瑰露酒、玫瑰花粉等一系列玫瑰新产品。这标志着我国玫瑰产业正在由起步走向成熟。随着我国经济的不断发展和农业结构的调整,我国的玫瑰产业迎来了一个千载难逢8、的大好时机,只要我们抓住这个大好时机,35年内,我国完全有能力发展成为世界上最大的玫瑰及其产品的栽培、加工、出口基地。云南省师宗县是全国著名的花卉之都,纬度低,属亚热带季风气候,气温高、光照时间长、热量充足、雨量充沛。该县的4个乡镇土壤大多为红壤、棕色石灰土,气候、土壤非常适宜适宜玫瑰种植。再者该县目前环境好,污染少,山青水秀,是种植玫瑰的理想之地。1亩玫瑰约2500株,年成本费大约1.2万元,年每亩收入可达34万元。而且,玫瑰一种可受益8年。经济效益相当可观。玫瑰花是浪漫与幸福的象征。作为花卉种植大县的云南省师宗县的玫瑰种植形成产业并在全国打响,那么师宗未来将是“浪漫之都”、“幸福之城”。浪9、漫将是师宗县的一张城市名片,会更好的促进师宗县旅游业的发展。1.2研究工作的依据和范围1.2.1研究工作的依据项目单位提供的当地大气、水文地质、交通、通讯、能源、资源、市场等基础资料;国内外玫瑰花加工企业的相关数据和分析资料;国内外有关玫瑰加工机械制造公司提供的技术设备资料及报价;原国家计委和建设部联合颁布的建设项目经济评价与参数;师宗县花卉产业发展规划暨实施方案;国家现行各专业设计规范、法规:建筑设计防火规范(GB500162006)建筑采光设计标准(GB/T500332001)工业企业设计卫生标准(GBZ129002)建筑结构荷载规范(GB500092006)室外给水设计规范(GB500110、32006)室外排水设计规范(GB500142006)污水综合排放标准(GB879781996)建筑给水排水设计规范(GB500152003)环境空气质量标准(GB3095-1996,二级标准)工业企业厂界环境噪声排放标准(GB123482008)工业“三废”排放标准(GBJ41973)大气环境质量标准(GB3095-1996二级标准)工业企业厂界噪声标准(GB1234890)1.2.2研究工作范围本报告的研究范围为该项目的背景、发展概况和市场需求预测,建设规模、产品、建厂条件和厂址,工程技术方案,环境保护、劳动保护和安全生产、消防、节约能源,企业组织和劳动定员,项目实施进度计划,投资估算,融11、资方案,财务评价,国民经济评价,社会经济评价,研究结论与建议等,全面论证本项目建设的可行性。本项目建设内容包括玫瑰花储存车间、生产加工车间、仓库以及与之配套的蒸汽锅炉、循环水系统等。项目建成后可充分利用企业和周边充足的玫瑰鲜花资源,便利的运输和当地的优势资源,成为云南乃至西南部地区大型的玫瑰油加工基地。因此,该项目的建设,将不仅为国家和企业的玫瑰油生产做出贡献,满足国内对玫瑰油等产品的要求,减少玫瑰油的进口,成为云南大型的玫瑰油加工基地,也将有益于师宗县玫瑰产业的发展和地方经济增长。1.3生产规模与产品方案见下表11。表11建设内容及产品方案序号名称内容规模备注1车间鲜花储存库450m2新建加12、工车间600m2新建仓库300m2新建2产品方案玫瑰油330kg/a主产品玫瑰纯露110t/a副产品玫瑰色素20t/a副产品3生产方式24h连续生产4生产天数75天5定员48人6建设期6个月1.4投资估算及资金筹措1.4.1投资估算项目总投资为4200.3万元,其中:建安直接费746万元,其它费用109.5万元,预备费85.6万元,土地费2800万元,流动资金450万元,建设期利息9.2万元。1.4.2资金筹措项目总投资为4200.3万元,其中:申请银行贷款1200万元,公司自筹3000.3万元。1.5财务指标见下表12。表12财务指标汇总表指标名称单位数值备注财务基准收益率%13-项目投资财13、务内部收益率(所得税前)%34.9-项目投资财务净现值(所得税前)万元3876.8-投资回收期(含建设期/所得税后)期3.8-总投资收益率%22.9-资本金财务内部收益率%32.5-资本金净利润率%23-最大资产负债率%28.2-盈亏平衡点%22.8-项目总投资万元4200.33-流动资金万元450-达产期销售或营业收入万元1662-达产期营业税金及附加万元21.2-达产期总成本万元695.77-达产期经营成本万元491.3-达产期利润总额万元945.04-达产期所得税万元236.26-1.6结论和建议1.6.1结论(1)本项目符合师宗县区域发展政策,符合项目建设地将要建成当地玫瑰鲜花基地的需14、要,当地的规划与政策有利于本项目的建设和产业链的拓展,同时也有利于促进当地的经济发展。(2)本项目在土地、规划、环保等方面均符合国家的有关规定。(3)本项目生产的是国内需求量非常大的产品,能够替代进口产品,满足国内众多消费者的需要。(4)本项目形成的产品具有广阔的市场前景和显着的社会效益。(5)本项目财务评价可行,经济效益良好,建议尽快实施。1.6.2建议本项目的技术、市场、环境保护方面是可行的,但是在建设、生产、经营过程中难免会遇到一些困难,因此需要云南省及师宗县有关政府部门以及项目所在地政府的大力支持。本项目投资额较大,因此建设方在融资方面应有切实可行的方案。本项目财务评价可行,经济效益良15、好,建议投资方抓住机遇,通过外联如西安市长安区立元玫瑰种植园张晓冰这样有种植、设备制造及玫瑰油系列产品生产中有相当实际经验的专家,以降低成本,尽可能快速地实现经济效益的预期指标。2、项目建设的必要性和可行性2.1必要性玫瑰油在国内外市场上素有“液体黄金”之称,具有甜的玫瑰花香气。心灵疗效:具有抗忧郁、神经紧张,提振精神,使人兴奋等。身体疗效:协助体循环,能收缩微血管,所以是小静脉破裂的神奇之宝。对胆囊炎、结膜炎、眼炎有消炎作用,能刺激胆汁分泌,清血、利脾、健胃、补身、止呕吐。也是子宫的补品,可防止不孕,增加男子精子量。皮肤疗效:适用于所有的皮肤,特别是干燥、成熟、老化及敏感的皮肤。山东中医药大16、学中药学院最新研究证明:玫瑰油提取物对人体免疫缺陷病病毒(艾滋病)、白血病和T细胞白血病病毒均有抗病毒作用,用于放射病的综合治疗,有抗肿瘤的作用。纯天然玫瑰油能促进细胞再生、防止肌肤老化、平抚肌肤细纹、净化肌肤、保湿、收缩毛孔、美白、回春、消除黑眼圈、消除妊娠纹等。玫瑰油属天然芳香型色素,含有香芽醇、香叶醇、橙花醇、芳樟醇、丁香酚甲醚等成份,是目前国际国内市场俏销商品。中国是玫瑰花生产大国,但国内外市场鲜见国产玫瑰精油。天津市玫瑰种植与深加工工程中心工程师王力华在2009合成香料及天然精油技术与贸易市场高峰论坛的一番话,道出了中国玫瑰精油产业的尴尬现状。玫瑰精油清香馥郁,气质高雅,主要应用于化17、妆品和精细化工行业。世界玫瑰精油的产量约44.5吨,保加利亚、土耳其占据国际市场的80%以上的份额。而我国精油产量仅千余千克。作为香料大省,云南天然香料占到全国的50%以上,2008年云南省香精的产值达到8亿元。尽管2008年年底,全球金融风暴严重影响了云南省的外贸出口,但是该省一些香料公司的销售和出口反而增加了30%。云南植物化学在全球领先,云南省云南香料产业已经从生产、加工、科研等方面形成完整体系。目前,从综合指标上来看,对香料的研究上和使用技术上只有上海市可以和云南省相抗衡。据了解,云南省对外出口的香料主要以天然香料为主。目前,云南省发现或引种的香料植物近400种,品种丰富居全国之首。桉18、来源华夏酒报叶油、香叶油和香茅油已在国际市场上占有一席之地,其中桉叶油已占有全球95%的市场份额,香叶油和香茅油销量也占全球50%。其中的大部分香料成为世界顶级化妆品的原材料。另外,除了用作高端化妆品的原料外,出口的香料还用于日化、护肤品、方便食品、软饮料,点心、奶制品等中低端产品中。这一市场对香料的需求量也是与日俱增。云南业内人士普遍人认为云南的香料尤其在高端这一块做得比较好。这里所说的高端主要指技术指标上的高端,主要是适用于医药领域,天然食品行业,天然的化妆品等行业,尤其是高端化妆品。据了解,云南植物化学在全球领先,云南省云南香料产业已经从生产、加工、科研等方面形成完整体系。这主要得益于云19、南香花类资源丰富,国家的投资力度大以及强大的师资力量。2.2可行性2.2.1国内形势新中国成立以来,我国香精香料行业伴随着加香产品工业的发展和出口贸易的不断扩大,从完全依靠进口到大量出口;从作坊式生产到工业化生产;从仿制到开发;从土设备到专业设备设计制造,已成为国民经济的一个完整的新兴工业体系。我国具有得天独厚的天然香料资源,是世界最大的天然香料生产国,具有原料成本低的优势。改革开放后,香精香料行业发展得到党和国家领导人高度重视,对行业的发展作出重要指示。我国香精香料工业确立了发展新坐标。1986年至1995年,是我国香精香料行业快速发展的10年,有关部门组织编写了中国香料工业“七五”、“八五20、”、“九五”及2010年的生产发展指导、出口、基地发展等计划。进入新世纪,我国香精香料产量进一步增加。上世纪90年代初期,我国香精香料行业仅有一家合资企业,目前合资企业有50余家,国际著名的香精香料生产企业均已在我国建厂。民营企业也借助灵活的经营机制和广泛的市场需求得到发展,市场份额不断扩大,成为近年来发展较快的一支力量。如上海爱普香料有限公司,以其独特的方式生存和发展,是当前发展迅速的香精香料民营企业的一个代表。我国的香精香料工业虽然起步较晚,但随着全球经济一体化的进程,香精香料先进技术逐步进入,带动了我国香精香料行业的快速发展。近年来计算机技术、分子蒸馏技术、微波技术、生物工程技术、超临界21、萃取技术等在香精香料工业中的应用越来越广泛,这些新技术的应用,给香精香料工业注入了新的生机和活力。亚洲和拉美地区拉动需求增长,受来自于亚洲地区市场需求增长以及下游客户去库存化临近结束等因素刺激,中国、印度和印度尼西亚市场的增幅最为强劲。2.2.2地域优势玫瑰性喜阳光,较耐寒,耐旱,喜通风凉爽气候,适宜生长温度为1525度。玫瑰适应性较强,对土壤要求不严,在肥沃的中性或微酸性轻壤土中生长良好,开花多。师宗县气候温和,干湿分明,立体气候明显,非常适合玫瑰等鲜花的生产。作为花卉大省的云南省师宗县制定相关扶持政策,加大招商引资力度,积极吸引优势企业按“公司+农户+基地+市场”的生产经营模式投资发展花卉22、产业,加快全县花卉产业的发展,现在已成为云南省的花卉大县。目前在全国鲜花市场中,每10支里面,至少有5支是产自云南,到了冬季,这个比例会提升为8支。可见云南花卉对全国影响有多大。2008年师宗县瞄准市场,利用得天独厚的区位优势和自然资源,加大招商和扶持力度,形成了以鲜切花、工业用花为主干,绿化苗木为补充的现代花卉产业,将鲜花运往北京上海青岛等奥运会举办城市,装扮奥运场馆。2008年花卉产值超过1亿元。师宗县为加快该县农业结构调整和推进花卉产业化发展进程,促进农业增效、农民增收、繁荣农村经济,实现富民强县的目标,2006年师宗县出台了师宗县花卉产业发展规划暨实施方案,2008年初成立了由该县农业23、局局长任理事长、种植户为会员的“师宗县花卉协会。这些措施顺应市场发展潮流,有效调整产业结构,实现了农业新发展,增加了农民收入。按照“三年打基础,五年见成效”的要求和坚持“六个”发展原则,师宗县将大力发展鲜切花、盆栽花卉,适度发展观赏树种和绿化苗木,全县花卉种植面积力争由现今的1300亩扩展到2010年的2万亩左右,实现花卉总产值2亿元,花卉生产分布将由现在的丹凤、雄壁、五龙3个乡镇增加到2010年的高良、五龙、龙庆、彩云等8个乡镇。其中,雄壁镇、葵山乡、彩云乡和竹基乡以种植玫瑰、康乃馨为主,种植面积共8500亩;高良、五龙、龙庆三个河谷热区乡镇以种植观赏绿化苗木和开发野生花卉为主,种植面积共224、300亩;而丹凤镇实行多样化和规模化生产,种植面积共9000亩。今后5年内,师宗县将采取建立技术推广体系、健全花卉服务机构、制定花卉管理政策法规、增加融资渠道、引进龙头企业等多种措施,根据年度目标,及时安排,加强领导和扶持,做好技术指导和服务工作,及早落实地块、种植户和扶持资金。同时,政府将牵头引进企业,采取“公司+农户”的运作模式,带动广大农民种花致富,并组建花卉协会,加强服务和管理,引导花农走联合协作道路,提高花卉生产效益,促进花卉健康持续发展。2.2.3符合市场需求趋势近年来虽然我国的玫瑰油加工能力有了一定的提高,但我国依然是一个缺油的国家,每年需要花费相当的外汇进口,玫瑰油生产和消费关25、系到百姓的日常生活。因此,大力发展玫瑰油加工、满足人民群众日益增长的消费需求是十分重要的事。“十六大”提出了我国在本世纪头二十年全面建设小康社会的目标,我国人民的生活水平将有较大的提高,作为日常生活消费品的也将会有较大增长,同时人们对油的质量要求也将有很大提高,建设这样的企业是市场需求和发展的必然趋势。因此,本项目的建设符合国家相关政策,这将是一个集社会效益与经济效益“双赢”的项目,前景良好。随着师宗县花卉产业化的快速发展,玫瑰鲜花的高效综合利用和开发的深入,必将引发玫瑰加工业的蓬勃发展。而现代提取技术的应用,对促进当地花卉产业的发展,推进农产品工业化进程,带动区域经济发展,将产生重要的促进作26、用。3、市场分析与预测玫瑰是制造香水的一个既重要又昂贵的原料。从1988年以来,在国际市场上,保加利亚、法国等国的玫瑰精油的需求量每年以10的速度增加。从国内市场看,社会对玫瑰油的需求正在飞速上升。我国自己生产的国际香型的玫瑰油每公斤售价已达35000多元,中国香型的玫瑰油每公斤也卖到10000多元。法国的玫瑰香水(100ml/瓶)在我国售价每瓶高达15003800元,且销售势头良好。1995年我国香料香精工业总产值达87亿元,利税约达27.8亿元,其中利润达8.5亿元,出口创汇额达4.27亿美,产品品种达900余种,天然香料基地700万亩。随着改革开放的深入发展,人民精神文明和物质生活水准的27、不断提高,作为美化人民生活的化妆品的需求不断提高。“八五”期间,我国化妆品的生产和消费得到了迅速的发展。1990年化妆品的销售额为45亿元,为1985年10亿元的4.5倍;1993年为90亿元,1994年达到了140亿元。10年间增长了近14倍。1995年化妆品工业总产值达190亿元,比1994年产值140亿元增长了35。目前,化妆品品种已有数千种,十几年前仅有几百种。现有亿元以上产值的企业达30余家。可见我国日用化妆品需求方兴未艾。如与发达国家做一横向对比,这点显得更为清楚。据报道美、日在这方面的消费比我国高出100300倍。中国人的爱美意识并不比外国人差,随着改革开放的深入发展,经济水平和28、人民生活水平的不断提高,人们对香料的需求会急剧上升。因此说,我国是一个香料需求的巨大潜在市场。近年来,玫瑰花蕾、花瓣的需求量急剧上升,2001年我国全国出口和内销的玫瑰干花蕾、干花瓣约8001000吨,缺口约1000吨。国际香型的玫瑰精油缺口巨大。国际市场对香料的需求量也很大,并逐年增加。1985年世界香料总销售额为78亿美元,平均年增11.7,玫瑰精油的增幅平均为10。70年代末期,国际市场上每年需求玫瑰油和浸膏为20吨左右,主要出口国家是保加利亚、苏联、土耳其、摩洛哥和法国,这五个国家当时生产玫瑰油和玫瑰浸膏的总量在25吨年左右。出口量约占生产总量的80。而美国1977年进口玫瑰油16吨,29、1983年进口15.074吨,1984年进口23.68吨。玫瑰油的价格也在不断上涨。19771979年,保加利亚玫瑰油的售价平均为25002800美元kg,八十代初上涨到了4500美元/kg。土耳其的玫瑰油19771979年的售价平均为2300美元kg,80年代末期上涨到了7300美元kg。1999年,国际市场上的法国香乃尔玫瑰香水每10克的售价为69美元。中国是玫瑰花生产大国,但国内外市场鲜见国产玫瑰精油。玫瑰精油清香馥郁,气质高雅,有“液体黄金”之称,主要应用于化妆品和精细化工行业。世界玫瑰精油的产量约44.5吨,保加利亚、土耳其占据国际市场的80%以上的份额。而我国精油产量仅千余千克。由30、于国产玫瑰精油的香型不符合国际香型,香型差异使之难以成为国际时尚消费的主力,造成了出口的困局。玫瑰精油企业应从关注国内市场入手,开发不同香型玫瑰精油的受众市场,打破“国际香型”一统天下的垄断局面。随着改革开放的深入发展,人民精神文明和物质生活水准的不断提高,作为美化人民生活的化妆品的需求不断提高。近年来,玫瑰花蕾、花瓣的需求量急剧上升,2008年我国全国出口和内销的玫瑰干花蕾、干花瓣约4800吨,缺口约2300吨。3.1干玫瑰花供应3.1.1产量见下表31。表3120052009年中国干玫瑰花产量统计年份产量(吨)200531002006360020074300200848002009年19月31、份39003.1.2需求量见下表32。表3220052009年中国干玫瑰花需求量统计年份需求量(吨)200547002006580020076400200871002009年19月份56003.1.3价格20052009年价格情况见下表33。表3320052009年中国干玫瑰花价格年份价格(元/kg)200594.89200694.94200795.19200895.622009年19月份95.4620102014年中国干玫瑰花价格预测见下表34。表3420102014年中国干玫瑰花价格年份价格(元/kg)201095.71201195.76201295.80201395.88201495.932、1预计未来干玫瑰花价格仍将居于相对高位。主要有三方面的原因:其一是干玫瑰花市场走势与我国国民经济的发展状况息息相关。2009年我国经济仍将呈现较高速度增长,干玫瑰花市场也将保持较为旺盛的需求态势,价格也将保持在相对高位。其二是目前整体物价水平较高。其三是受种植成本提高的影响。3.2国内外玫瑰精油生产消费情况3.2.120052009年国内外产品产能及产量国内产能及产量见下表35。表3520052009年国内玫瑰精油产能产量年份产能(吨)产量(吨)20050.530.3820060.560.4120070.620.4520080.650.512009年19月份0.520.42国外产品产能及产量见33、下表36。表3620052009年国外玫瑰精油产能产量年份产能(吨)产量(吨)200514.913.6200615.414.1200716.114.7200816.715.22009年19月份13.512.23.2.2 20052009年国内外玫瑰油消费情况国内玫瑰精油消费见下表37。表37国内玫瑰精油消费量年份消费量(吨)20050.7920060.8620070.9120080.982009年19月份0.77国外玫瑰精油消费见下表38。表38国外玫瑰精油消费量年份消费量(吨)200512.7200613.4200714.2200814.72009年19月份10.93.2.32005200934、年国内外玫瑰油消费领域国内见下表39。表39主要消费领域(吨) 年份领域20052006200720082009年19月份美容0.440.480.510.530.42食品添加0.210.220.230.240.17医药0.080.090.110.120.09其它0.060.070.060.090.09国外见下表310。表310主要消费领域(吨) 年份领域20052006200720082009年19月份美容7.47.67.98.16.2食品添加2.93.13.43.62.6医药1.31.41.51.61.2其它1.11.31.41.40.93.320052009年国内外玫瑰精油价格国内见下表335、11。表311国内玫瑰精油平均价格统计年份价格(万元/kg)20053.1320063.1820073.2720083.412009年19月份3.44国外见下表312。表312国外玫瑰精油平均价格统计年份价格(美元/kg)200578162006785320077882200879152009年19月份79373.42008年国内玫瑰精油主要地区需求情况见下表313。表313国内玫瑰精油主要地区需求情况地区需求量(吨)百分比华东地区0.7831.56华北地区0.5421.78华中地区0.4518.22西北地区0.124.89南部地区0.4216.89西部地区0.166.673.5201020136、4年国内玫瑰精油供需格局预测见下表314。表314供需格局预测表年份供应量(吨)需求量(吨)供需缺口(吨)20100.560.820.2620110.620.890.2720120.690.940.2520130.740.980.2420140.811.050.243.620102014年国内玫瑰精油盈利预测见下表315。表315盈利预测表年份盈利(万元)2010352020113650201238402013401020144230目前,我国玫瑰精油产品主要应用在美容、食品添加和医药三大领域,其中美容约占总消费量的一半以上,预计未来随着我国国民经济的发展,未来玫瑰精油市场前景良好。3.3市场37、推销战略按照国际市场惯例,我们把品牌认知度分成四个由低级到高级的步骤进行,按照对一个品牌由低一个步骤到最后一个步骤所用时间进行排序。四个步骤如下:品牌无意识;品牌识别;品牌记忆;品牌深入人心。目前大部分消费者对玫瑰精油无品牌意识,品牌识别能力也比较低,整体来看,玫瑰精油行业的消费者品牌意识较差。由于目前我国政策推广力度不够,需求量较小,产品宣传力度小,用户对于产品的认识度较低,大部分用户对于玫瑰精油产品了解较少。因此,企业为了避免产品单一、重复生产、恶性竞争,可以根据各个玫瑰油企业的生产技术、市场、营销特点,根据实际在企业间进行货源调剂。一个厂家接到订单后,如货源不足、品种不全时,由公司在其它38、厂家进行调剂,缩短了供货周期,提高了企业信誉。在扩大出口上,为改变代理出口受制于人的局面,总公司积极加大自营出口力度,拓展国际市场份额。为了掌握在国内市场上定价的话语权,公司要坚持“人无我有,人有我优,人优我精”的原则,不断加大技术开发投入,组建技术开发或产品研发中心,主动对市场、产品、工艺技术、发展战略研究,不断提高企业开发能力。为树立品牌效应,公司统一注册使用象山牌商标,无论购买哪一种香料产品,都只有一个商标,扩大了公司的市场影响力,提高了品牌的知名度。在销售过程中,根据国际市场需求的变化及时调整销售策略,控制销售节奏。企业要根据市场情况,制定合适的销售战略,争取扩大市场份额,稳定销售价格39、,提高产品竞争能力。因此,项目建设必须确立合适的市场推销战略。4、建设规模与产品方案4.1生产规模根据公司目前的实力、师宗县花卉生产情况,结合目前市场情况及未来人民群众的需求发展趋势,确定公司种植200亩的玫瑰种植大棚示范基地,发展农户玫瑰生产基地1800亩,建设年加工1000吨玫瑰花生产线。4.2产品方案4.2.1产品构成序号产品年产量年商品量年操作天数备注1玫瑰精油330kg330kg752玫瑰纯露110t110t753玫瑰色素20t20t754.2.2产品标准加工的纯天然玫瑰精油经过国家香料香精化妆品质量监督检验中心,按照GB/T11538,GB/TGB/T14455.51993。GB/40、T14455.61993、GB/T14455.71993评估标准检测,该项目的玫瑰油标准执行国际标准ISO9842:2003。玫瑰纯露、玫瑰色素执行满足国家强制相关规定及客户要求的企业标准。4.2.3保存玫瑰精油为多醇、多烃、多烯等类有机物的混合物,见光及暴露在空气中,易发生氧化,影响香气质量,所以,最好用棕色玻璃瓶装,密封,贮放在阴暗处。纯露由于未添加防腐剂等成份,相对来说容易变质。不过由于纯露中含有大量的微量元素及其水融性精油成份,具有自身抗菌能力,所以要注意适当的保存,纯露才不会变质。一般放在阴凉的地方,避免阳光直接照射,放在冰箱低温保存更好。5、厂址选择5.1地理位置师宗县位于云南省东41、部,滇桂两省结合部。东与罗平县接壤,东南与广西壮族自治区西林县隔江相望,南邻文山州丘北县,西南与红河州泸西县毗邻,北倚陆良县。地跨东经1034210434,北纬24202500。师宗县人民政府驻丹凤镇南通街。距省会昆明市186km,距曲靖市政府驻地127km。县城海拔1850米,年均气温14.9,年降雨量1152.2mm。全县国土总面积2740.81km2,坝区面积占总面积的10%,总耕地面积71480公顷,林地11.76万公顷,草场2400公顷。境域纵距约90km,横距56km。2006年末,全县辖丹凤镇、雄壁镇、葵山镇、彩云镇、竹基乡、龙庆乡、五龙乡、高良乡8个乡镇。师宗县的旅游资源与周边42、各县相比,特色鲜明。县内群山叠翠,溪河纵横,地形地貌特殊,形成了“一山分四季,谷坡两个天”的立体气候,成就了绚丽多彩的自然景观。师宗物华天宝,人杰地灵,是清朝咸丰皇帝老师何桂珍、岳阳楼长联的作者等文化名人的故乡。林则徐感叹师宗,徐霞客陶醉师宗,也让师宗人感到自豪。5.2社会经济状况师宗是全国重点产煤县,煤炭、建材、电力工业迅速发展,形成工业三大支柱。师宗是全国烤烟生产基地县、生态示范建设试点县和云南速生杉木林基地县,烤烟、林业、畜牧业、花卉健康发展,形成农业四大基地。旅游业兴旺发达,带动第三产业加速发展。该县原煤储量6.3亿吨,以低灰、低硫、发热量高居全省质量之首,共有55个煤矿57对矿井,核43、定生产能力327万吨;有9条机焦生产线,设计能力168万吨/年;有12条洗煤生产线,设计能力130万吨/年。2009年,在县委、县政府的领导下,全县各级各部门以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,以科学发展观统领全局,面对危机主动出击,群策群力,共谋发展,切实解决经济发展和社会生活中的实际问题,国民经济保持了持续、健康、平稳发展的良好态势。2009年,全县国内生产总值首次突破40亿元大关,完成411210万元,比上年增长13.5%。其中:第一产业实现增加值151702万元,比上年同期增长7.0%;第二产业实现增加值146616万元,比上年同期增长17.6%;在第二产业中,工业经济实现增加值44、119791万元,比上年同期增长18.2%;建筑业实现增加值26825万元,比上年同期增长15%。第三产业实现增加值112892万元,比上年同期增长14.3%。在第三产业中交通运输、仓储及邮政业实现增加值19624万元,比上年同期增长10.0%。三次产业结构由上年的37.3:36.3:26.4调整为36.9:35.7:27.4。规模以上工业企业实现销售收入248167万元,比上年同期增长8.75%。2009年底,全县拥有乡镇企业4910户,比上年同期下降4.3%;乡镇企业从业人员32920人,比上年同期下降5.6%.全年实现营业收入588014万元,比上年同期增长24.7%;完成总产值498545、00万元,比上年同期增长24.5%,实现利税34318万元,比上年同期增长22.0%。2009年,全县固定资产投资累计完成342800万元,比上年同期增长31.03%。在投资总额中,城镇投资完成184734万元,比上年同期增长15.4%,农村投资完成68277万元,比上年同期增长51.88%;农村私人投资3100万元,比上年同期增长108.4%。2009年底,全县单位从业人员为23727人,同比增长8.9%,单位从业人员劳动报酬为57860万元,同比增长16.9%。在岗职工平均工资为24726元/人,同比增长12.5%。其中:国有经济在岗职工平均工资为28289元/人,同比增长1.2%;集体经46、济在岗职工平均工资为21641元/人,比上年同期增长4.9%。2009年全县农民人均纯收入为3266元,比上年增长13.32%;城镇居民可支配收入13268元,增长13.25%。师宗县投资服务优质、投资环境优越,县委县政府出台了更加优惠的投资政策,有投资快车道、挂牌保护制度等更加有力的服务措施,有更为完善的服务体系,有更加有效的激励手段。师宗立足以煤化工为龙头,以建筑建材、农产品加工为两翼,以冶金、旅游、餐饮为补充,建设师宗的骨干产业的发展思路,淳朴热情的各族人民将以博大的胸怀、最大的气魄决心,诚邀国内外有识之士到师宗观光旅游、考察洽谈,共同开发这方美丽神奇的土地。5.3气象条件境内地势西北高47、东南低,从西北向东南呈阶梯状递降,最高海拔菌子山2409m,最低海拔坝尼河入南盘江口737m,相对高差1672m。境内河流属珠江水系。主要河流有南盘江、篆长河、金马河、大干河、清水江、小江等6条,另有南盘江、篆长河的支流小河数条,水资源比较丰富。气候温和,干湿分明,立体气候明显。县城区年均温度13.8。东南部海拔在1100m以下的温热河谷区,年均气温1719。海拔11001700m的山区,年均气温15。西部古高原地带,年均气温13左右。日温差10左右。年平均相对湿度在80%左右,最小相对湿度510%。年平均降水量1235.6mm,年无霜期244344天。年均日照1626.4h。5.4水资源条48、件场地地下水主要为第四系松散层孔隙水及下伏基岩风化裂隙水,两种松散层孔隙水主要赋存于第四系人工填土及风化残积粘性土层中,接受大气降水直接入渗补给部分向下渗补给基岩裂隙水部分,顺层沿斜坡下径流在地形低凹部位溢出基岩风化裂隙水,主要赋存于T2gb。泥岩构造风化裂隙中主要接受大气降水及上覆松散孔隙水,补给场地地下水含量微弱中等。师宗县水能资源蕴藏量32万kw。项目区处于属亚热带高原季风气候区610月份为雨季降水量约占全年85%,多年平均降雨量1242.0mm,较为充沛,最大一日降水量147.4mm,年蒸发量1810.7mm平均相对湿度83.5%。项目区水资源丰富,能够保证项目实施的水源供给。5.5产49、业优势条件为加快农业增效、农民增收、农村发展进程,全面推进社会主义新农村建设,云南省师宗县充分利用得天独厚的区位优势和自然资源,按照“引龙头、建基地、抓示范、促发展”的思路大力发展花卉产业。自2005年就把花卉产业作为继粮、烟、蔬菜之后的又一富民产业来发展,经过短短几年时间,全县花卉产业发展就取得了可喜成绩,2009年全县花卉种植面积达2.7万余亩,其中以玫瑰、康乃馨、百合为主。为进一步促进全县花卉产业发展,县农业局认真分析总结历年花卉种植的问题和经验,组织花农商讨花卉种植方案,聘请经验丰富的种植户为技术指导员,为广大的花农免费进行技术指导,加大技术培训力度,今年以来共开展技术培训6期,受训人50、数达1250人,发放花卉资料1600余份。拥有115名会员的县花卉协会按照“科技兴农、科普惠农”的发展思路,以“推广科技、开发人才、科技富民”为宗旨,扎扎实实开展各项工作,全面推进师宗县花卉事业的蓬勃发展。目前协会建立花卉生产示范基地3个,培育科技示范户18户,协会运行机制逐步规范,服务意识和服务能力明显增强,示范带动作用日趋显现,新品种的引进、培育步伐不断加快,桥梁纽带作用得到了充分发挥。5.6交通条件项目位于师宗县丹凤镇大同工业园区,距县城6km,西距省会昆明186km,北距曲靖市区127km。南昆铁路、国道324线、省道以马线、师弥线穿境而过,相互交织,形成了便捷的交通网络,是出滇入海的51、重要通道,素有“滇东锁喉”之称。5.7电力及煤炭条件师宗煤炭资源丰富,有“乌金之乡”的美誉,原煤储量6.3亿吨,可采储量1.97亿吨。师宗水能蕴藏量丰富,达22万千瓦,目前开发利用5.68万千瓦。5.8环保条件在项目建设过程中,污水排放达到国家标准。废渣,噪音,废气等全部按国家有关建设规范和环保规范进行。5.9产业关联该项目的上游产业是玫瑰花种植业,下游产业是玫瑰油等产品市场销售业。5.10地质条件师宗境内山峦起伏,河流纵横,地形西北高东南低,由西北向东南呈阶梯状,平均海拔18001900m。最高点为中部菌子山海拔2409.7m,最低点为东南部高良乡坝泥河与南盘江交汇处,海拔737m,相对高差52、1672m。东南部南盘江沿岸的高良乡和龙庆乡、五龙乡的部份地区,受南盘江及其支流深切,形成山高、谷深、坡陡的特点,海拔在7371500m,面积约929km2。中南部为剥蚀溶地区,多为尖山,海拔在15002400m,包括龙庆乡、五龙乡的大部分和大同镇的一部分,面积约685km2。中西部为丘陵、岩溶盆地,海拔在16802000m,包括丹凤镇、彩云镇、葵山镇、竹基乡和大同镇部份地区,面积约918km2。西北部为浸蚀切割区,大山与小坝子相间,海拔在19002300m,面积约255km2,主要是雄壁镇。项目地位于师宗盆地西北缘与山区接合部位为缓坡低中山地貌。根据工程地质测绘及钻探揭示区内分布有第四系松散53、人工素填土(Qml)第四系残积粘性土(Qel)第四系湖积粘土(Ql)下伏基岩为个旧组第二段泥岩(T2gb)。项目区位于师宗弥勒断裂带南东侧之褶皱带,据师宗县地震办观测资料师宗县自1965年1986年间没有发生过较大地震仅在1986年5月5日发生在竹基、龙甸、抵鲁一带ML3.9级地震,县城有感。据建筑抗震设计规范(GB500112001),勘察场地抗震设防烈度为7度设计基本地震加速度值0.10g设计分组为第三组。项目设计按抗震设防烈度为8度考虑。5.11对拟建厂址的综合评价厂址所处环境良好、通讯方便、交通便利。当地水、电、煤炭资源丰富,原料来源十分便利可靠,地质情况清楚,适合本项目建设。6、工程54、技术方案玫瑰品种很多,主要分观赏玫瑰和食用玫瑰两种。前者花型大,颜色艳丽,多为情人节所用。后者花型小,主要用于玫瑰精油提炼及玫瑰露、玫瑰色素、玫瑰酱等。我国国内目前食用玫瑰主要有三个品种:国产品种以甘肃苦水玫瑰与山东平阴玫瑰为主,再就是保加利亚的大马士革玫瑰。由于保加利亚玫瑰属国际香型,出油率高达万分之三点六,是提取玫瑰精油和生产玫瑰纯露(鲜花水)的最佳品种。保加利亚玫瑰亩产鲜花500750kg,亩产干花、干花蕾80100kg。食用玫瑰每年开花1次,花期20日左右。花蕾含苞待放时,含油量最高。所以采摘为黎明前开始,太阳出来前结束。太阳出来后的花蕾就挥发了玫瑰所含的有效物质。如今市面上所售均为干55、花蕾,且基本上都是苦水玫瑰,少量的有一部分保加利亚玫瑰。干花蕾的加工方法主要是阴干和烘干两种。玫瑰最有价值的就是它所含的挥发物,这种干花蕾只保留了玫瑰花蕾的原型,90%的有效物质都在干制中挥发掉了。6.1技术方案由于保加利亚玫瑰鲜花采收后,需要在12个小时之内进行加工或处理后保存,否则鲜花就会变质,造成不必要的损失。因此,生产基地的建设,一般距加工厂510km以内为宜,大面积基地建设距加工厂的距离最远基不能超过20km。玫瑰种植基地应选择在地势平坦、土层深厚、土壤肥沃、土壤质地适中、浇水及排水条件便利、交通方便及附近空气、水源无污染的地方,切忌选择土层浅及土质粘重的地块。6.1.1玫瑰种植玫瑰56、的特性是喜冷怕热,爱阳忌阴、耐肥畏瘠,喜欢水足肥丰、PH值介于6.06.5之间、灌溉方便、排水性能好的土壤,玫瑰生长期和开花期均需足够的水。玫瑰性喜阳光,较耐寒,耐旱,喜通风凉爽气候,适宜生长温度为1525度。玫瑰适应性较强,对土壤要求不严,在肥沃的中性或微酸性轻壤土中生长良好,开花多。栽植前,穴内要施腐熟有机肥作基肥,以后一年当中再施四次肥,即:23月施一次催芽肥,开花前施一次催花肥;花谢后施一次花后肥,以增强植株长势;入冬前叶落时施一次越冬肥,量可稍多些,这对提高地温,使植株安全过冬有利。盆栽玫瑰,以每10天一次腐熟液肥为宜。玫瑰耐旱不耐涝,如遇涝时间长。植株下部叶片会脱落,甚至造成植株死57、亡。地栽玫瑰平时一般不用浇水,只是在早春及干旱季节适当浇一些即可。玫瑰开花时要及时摘花,若不摘花,每年只开1次花,摘花次数越多,开花次数越多。摘花一般于每天拂晓开放时,采摘以花蕾刚开环状者为好;若花全开花心呈黄色者,仍可采;若花全开花心变红者,则质量较差。保加利亚著名的“玫瑰谷”位于该国的中心地区卡赞勒克附近一东西长100130km、南北宽1015km的谷地,海拔在300710m不等,其北边是高出谷地1600m以上的巴尔干山脉,阻挡了冬季南下的寒风,而南边山地又多缺口,地中海的暖湿气流顺其进入谷地,因此这里的气候是常年气候温和,雨量适宜;再加上这里沙质土壤肥沃疏松,雨后不积水;每年2月正当玫瑰58、发芽时,玫瑰谷里气温温和;56月正值玫瑰开花时,雨水充足,多云天气较多,几无烈日,空气湿度较大,常有露水,这种天气既延长了开花期,又抑制了花中油质和易挥发成份的蒸发,这对于提高玫瑰油的产量和质量是很关键的因素。因为这样花瓣表面蜡质膜薄,而不象其它地方的玫瑰为了保护自身免受强烈阳光照射花瓣表面蜡质膜较厚。这就是为什么保加利亚玫瑰油中蜡质成份较少的原因。以上得天独厚天然的地理和气候条件,非常适合玫瑰生长,再加上当地保加利亚人加工玫瑰油的技艺,使得保加利亚的玫瑰油在质量上无可比拟。苗木品种及质量要想获得好的回报,从一开始就要保证基地建设的高质量。首先是种苗,不同品种的种苗,生产出的产品质量差异很大,59、价格也差好几倍。因此,建立基地一定要采用最好的品种,即使是保加利亚的大马士革玫瑰,也有约60余个品种。其中在我国表现最好的品种是保加利亚的大马士革1号。一定要选用根系完整的2年生苗。有了好的品种还不够,还必须要保证苗木的质量及规格。与其他玫瑰品种不同,保加利亚玫瑰无论是扦插苗还是压条苗,一年生苗的栽植成活率均很低,一般不超过40%。所以,建立保加利亚玫瑰生产基地,必须使用根系完整的2年生苗(植株的大小与成活率没有多大关系,只要根系完整,植株越小成活率越高),一般成活率可达80%以上。株行距玫瑰园栽植株行距大小差异很大,形式多样,各有利弊。宽畦单行灌丛型:畦宽2米,墩状栽植,畦内正中栽1行,成型60、后行距为2米,墩距为1.5米,每墩为一圆形灌丛。该方式属稀植型,每667米2仅定植222墩。该方式优点是植株通风透光条件好,可维持多年,但该方式由于定植株数少而影响到早期单位面积产量。宽畦双行绿篱特密型:畦宽2米,畦内栽2行,畦内行距为50厘米,行间行距1.5米,墩距50厘米。折合每667米2栽1332墩,该方式密度大,成型后畦内呈绿篱形,有利于鲜花早期丰产,但三年以后要对枝丛中的衰败枝及时进行疏剪,严格控制花枝数量,防止枝丛中部空档,开花部位外移,影响整体通风透光,从而导致鲜花产量下降。窄畦单行疏丛型:畦宽1.5米,每畦中间栽1行,墩距1.5米,行间三角配置,成品字形排列。该方式属中等密植,61、折合每667米2折合定植296株。窄畦隔行特稀丛型:畦宽1.5米,隔畦栽植,行距为3米,墩距为2米,折合每667米2定植111株,属特稀密度型。该方式的优点是所形成灌丛高大,上、下空间利用率高,该密度可持续时间长(1015年),但早期丰产性差。窄畦单行密植型:畦宽1.5米,单行栽植,墩距1米,折合每亩定植444墩。该方式有利于前期鲜花丰产,5年以后待植株郁闭时隔行、隔株伐除,则成为上述第4种栽培类型。综上所述,玫瑰栽植有多种方式,每种方式都有一定的优点和缺点,可根据当地立地条件的好坏及生产管理集约程度、苗木的丰歉来自行选择。栽植时间栽植玫瑰的时间依地区不同而有所差异。一般来说,在我国云南地区整62、个秋季和冬季都可栽植。种植费用由于保加利亚玫瑰从栽植,到真正见到效益需要23年时间,以建设100亩保加利亚玫瑰生产基地为宜,一般种苗费约需20万元,土地租赁费、人工水电费1500元/亩年,100亩约为15万元。其它水电设施、农机具等约需人民币10万元。假设第3年可收回全部投资并见到经济效益。则100亩保加利亚玫瑰生产基地,从建设到取得收益至少需要90万元。采收玫瑰花的不同开放程度和不同采收时间,直接影响着鲜花产量和质量,经研究实验表明:上午57点,花以半开呈杯状,鲜花中的精油达到最高峰,从花蕾形成到花全开放的过程中分为现蕾期、蕾中期、蕾饱满期、花瓣始绽期、花半开期、花全开期等六个时期,分别进行63、了含油率的测定,结果为:现蕾期:9;中花期:52;蕾饱满期:45;花蕾始绽期:56;花半开期:65,花全开期:25。这足以证明:花半开期含油率高,花全开之后,含油量也随着减少,油的质量也随之降低。玫瑰花采摘时间与玫瑰精油的含量有很大关系,一般清晨57时的含油量最高,最适宜的气温为1523,相对湿度5570%。花开放程度不同含油量也不同,在花开至呈半杯状、花蕊黄色时含油量最高。鲜花的采收一定要在9点钟之前进行,当玫瑰花开至将要露芯时为采摘适期,每天采摘一次。采后的鲜花要立即送到加工厂进行加工,短期内加工不完的可放入常温冷库暂存,48小时加工不过来时,将鲜花与15的食盐混合放入腌花池或缸中密封保存64、即可。如果制作干花瓣,须将花瓣取下,除去花托,将其荫干、晒干或烘干,并按客户要求装袋封存,然后装箱即可。6.1.2玫瑰加工在传统的作坊里,玫瑰油的质量取决于玫瑰生产地和提炼师傅的技艺。据称,秘密是在适当的时机将强火调小,并用小火继续蒸馏,在冷却器用流水冷却而得。6.1.2.1玫瑰鲜花的选择与贮存玫瑰鲜花是提取玫瑰油的生产原料,鲜花含油量的多少直接影响玫瑰油得率的高低。在以往的报道中,均指出“杯状花含油率最高”,这是众所周知的,也是毋庸置疑的,但杯状花只是玫瑰花开放过程中的一种状态,这种状态仅保持1小时左右,因此,在提油生产中完全采用杯状花是不可能的。通常在采收鲜花时,只采收杯状花至全开放的鲜花65、,这是不科学的。从玫瑰花各种状态的得油率测定结果看,玫瑰花的科学采摘范围,应是从花瓣始绽(花瓣顶端已开始分离)至花刚刚完全开放。采摘时间应每天从天亮开始至10点前结束,气温较低时,采摘时间可适当延长。玫瑰花必须依靠手工采摘而且要就近加工。玫瑰花采摘后应立即送往加工地点,临时存放可在遮荫并淋湿的水泥地上薄层摊晾,注意翻动防止发热。玫瑰花从始花期到末花期虽然历时25天,但盛花期则只有5天,鲜花产量的三分之二集中在盛花期,这就需要进行鲜花的贮存。临时存放同上,3天之内可用清水浸泡,10天之内可浸入10%的食盐水溶液中,一个月内可用20%的食盐水浸泡保鲜。实践证明,一方面使玫瑰花不致腐烂变质,另一方面66、可以使鲜花中的油扩散出来,食盐水浸泡可提高出油率。采摘完后,玫瑰花在运输过程中要注意使用通风好的盛器,以花篮、麻袋为好,要自然装满,不要挤压,免得生热损失油分。玫瑰花采摘后,一般应立即加工,存放时间不超过2小时。6.1.2.2玫瑰油生产用玫瑰花瓣生产玫瑰油主要有二种方法,即用蒸馏法萃取和溶剂萃取法。蒸馏法萃取的产品有的玫瑰油,还有副产品玫瑰水;溶剂萃取法的产品有玫瑰酱和玫瑰香精,所得产量是蒸馏法的10倍,但由于这种方法需用是鲜花原料重量的两倍的易挥发、易燃烧的溶剂,很不安全。再者但是提取时间较长,所得精油的头香略显不足,并容易产生溶剂残留。另外还有一种二氧化碳萃取法,该法是一种十分昂贵的方法,67、所萃取的精油品质近乎完美,价格也非常昂贵。目前,在玫瑰油的提取工艺中,一般都采用蒸馏法,因为这种方法简便易行,成本低,设备也比较简单,投资少,但是采用这种方法的得油率低。为了解决得油率低的问题,结合目前技术发展,本项目采用变馏蒸馏,蒸馏后进行复馏。此种方法加工时间短,能耗少,且出油率能够稳定在0.38,远高于国际上大马士革玫瑰的平均出油率0.3。玫瑰精油加工后产生大量有色废水,这些废水中含有大量的玫瑰色素。为了达到玫瑰的综合利用,进行色素提取,从中获得了能够用于食用的天然色素,其色泽鲜艳,稳定性好,且有玫瑰香气。通过蒸发提浓,对油水分离后的玫瑰水进行加工,获得玫瑰纯露。6.2工艺流程从玫瑰种植68、基地里采摘的玫瑰鲜花,首先立即处理,避免有效芳香物质挥发,减少精油提取量。采用的方法是用盐搅拌封住鲜花散发香味,封住后的鲜花即可进行从容蒸馏加工。玫瑰花与水按1:4投入蒸锅内,先用间接蒸汽加热,温度上升到7080时,通入直接蒸汽加热到沸腾,用时约3040分钟,继续蒸馏2.53小时,控制流出液量为花重的12倍,蒸馏速度为蒸锅容积的810%,控制冷却水量,使流出液头半小时温度控制在2835,半小时后至最后温度控制在4045,一般不超过50。流出液经油水分离器将玫瑰油与玫瑰油饱和蒸馏水分开,取出玫瑰油,饱和蒸馏水由油水分离器在高差作用下流入复馏柱,在蒸锅上升的蒸汽的作用下进行加热复馏,再经冷凝器回到69、油水分离器,这样反复蒸馏、复馏,直到精油提取完毕。剩下的液体就是纯露,纯露以接近无色蒸馏水的形式最后产生,这种纯露可以算作真正的100%纯露。生产中要注意由于蒸馏过程中,原先加入的盐沉淀在罐内,罐内的液体不能完全蒸发,这些未经最后蒸发的液体不能加入到纯露里面,一旦加入,盐势必混入,纯露的颜色会发黄或发红。关于废水中玫瑰色素的提取,首先对水蒸汽蒸馏提取玫瑰精油后的废水进行压滤,通过四效蒸发器中的前三效对滤液浓缩到一定浓度后,加入95%乙醇,使液体中的乙醇浓度达80%,这时蛋白质、多糖等杂质析出,再进行压滤后的滤液用盐酸调pH值小于3,进一步除去酸不溶性杂质,放置1h后过滤,滤液用四效蒸发器的第470、效蒸发浓缩,温度控制在60,随后在40下鼓风干燥,得到废水中玫瑰色素。从从废水中提取的玫瑰红色素色泽鲜艳,稳定性较强,是种值得开发的天然色素。水蒸气蒸馏法会产生大量废水,许多企业不进行回收利用。实际生产中每生产1kg玫瑰精油,会产生16吨的废水,可提取玫瑰色素近90kg。玫瑰红色素是融色香为一体的天然色素,无毒,安全性高。特别是从生产玫瑰精油的废水中提取玫瑰红色素,既解决了废水处理问题,又有一定的经济效益。目前,作为食品添加剂使用的食品色素有合成色素和天然色素二种。由于合成色素大多无营养价值,有的甚至对人体有害,有些国家如瑞典、挪威已禁止使用,如日本逐渐禁止使用合成色素。近年来,我国合成色素的71、品种也在逐渐减少。目前,符合国家卫生标准允许使用的合成色素仅有8种,而在这8种合成色素中,除赤鲜红、靛蓝、新红和胭脂红外,苋菜红、柠檬黄、日落黄和亮蓝的致病问题已在世界上引起争论,这些都导致人们对天然色素研究的日趋活跃,天然食用色素的开发和使用也得到迅速发展。玫瑰花朵色彩鲜艳,是一种可食用的花,它既可直接食用,也可用于酿制玫瑰酱或用于糕点及其它食品。实际上,玫瑰花色素为花色苷类色素,易溶于水,废水中含量很高,同时玫瑰色素色彩艳丽,可直接作为食品添加剂,是一类值得开发的天然色素。6.3电气控制系统根据生产工艺条件和要求,通过电动蒸汽阀控制蒸汽流量大小进行变馏蒸发,采用变频控制蒸馏玫瑰油冷凝系统的72、冷却水量,以达到对蒸馏主要工艺参数进行自动检测和控制,以提高玫瑰鲜花的产油率。6.4设备说明水蒸汽蒸馏设备是较先进的玫瑰油蒸馏设备,它直接通入水蒸汽作为热源并形成自然搅拌,蒸锅上部设有复馏柱,可集初馏复馏于一体,形成循环蒸馏。蒸锅下部设一排渣口,打开阀门即可出料,方便快捷。冷凝器采用列管卧式冷凝器,油水分离器的选择同前。建议蒸馏罐与复馏柱用不锈钢材料制作,其它均用铝材制做。空蒸玫瑰油。蒸馏为季节性生产,每次使用前均应对整套设备进行空蒸。在蒸馏锅内加入正常生产用水的二分之一,加盖密封,水沸腾后在冷凝器不通冷却水的条件下蒸馏30分钟,如仍有异味,可进行再次空蒸,直至无异味止。油水分离器也要用热水洗73、涤至无异味,必要时可用酒精洗涤,然后用清水冲洗。加料为蒸馏罐加料量为容积的三分之二,玫瑰花与水之比为1:4,因其在蒸馏过程中水会逐渐增多,加料量不可过多,否则会溢锅,也会因翻腾不均匀而降低出油率。蒸馏采用通入较多的蒸汽对蒸馏罐进行加热,开始有流出液时,打开冷却水阀门,采用减少蒸汽量进行蒸馏。以冷却水量控制流出液的温度,沸腾后半小时内,温度控制在2530,这段时间主要是收集一些低沸点的头香成分,半小时后,流出液温度升至4550并保持稳定,直至结束。直接火蒸馏收集馏出液量等于所加鲜花量时结束,一般为沸腾后4小时;水蒸汽蒸馏一般为2小时。出渣打开水蒸汽蒸馏设备蒸馏罐底部阀门即可排渣,排渣完毕不必冲洗74、,可关闭阀门后直接加料,如此,可利用罐体余热节约能源。锅炉蒸汽直接与鲜花接触,从而导致玫瑰精油颜色偏深且呈铁锈色,香气头子带热汤气或铁锈味儿,玫瑰纯露也会出现铁锈色、铁锈味儿等。蒸汽温度过高时,出现焦糊味儿等。冷凝器设计不合理,当锅炉蒸汽温度过高时,出水口温度降不下来,造成油水不能很好分离,从而降低出油率。当油水分离器设计不合理,导致部分精油分离不清,从而降低精油产量。6.5设备清单设备情况见下表61。表61设备一览表序号设备名称规格或型号单位数量功率(kw)备注1玫瑰精油蒸馏器3m3台8不锈钢2蒸汽锅炉2t/h台1203蒸汽锅炉1t/h台111.5色素使用4脱硫除尘SCT2台1玻璃钢5脱硫除75、尘SCT1台1玻璃钢6井水泵25m3/h台15.57高位水箱10m3个1Q2358冷凝器水储水池个430m3/个、不回用,用于凉水塔补水、生活非食用水、玫瑰基地浇地及消防水池等9色素提取设备套13不锈钢10蒸发器10m2台4不锈钢11列管卧式冷凝器台2不锈钢12凉水塔80m3/h台1413压滤机系统6m2台1314凉水塔循环水泵100m3/h台2157、主要原材料、燃料供应7.1主要原料供应主要原料玫瑰鲜花由本公司和农户基地提供,也可以从周边收购,由于当地花卉种植已形成规模,玫瑰花的外购将进一步刺激当地的玫瑰花种植,完全能满足项目生产需要。7.2燃料、动力的供应7.2.1煤炭供应本项目使用煤炭76、产生蒸汽,生产过程需要蒸汽量3t/h左右。师宗县煤炭丰富,且距离加工区交通运输快捷、方便。7.2.2供水本项目生产、生活用水约535m3/d,企业建设自备深井1眼,供水能力30m3/h,可以满足需要。7.2.3电力本项目年总用电量为16.5万kwh,由工业园变电站提供,可以满足生产需要。7.2.4运输方式原材料、成品运输以铁路、公路为主,均由社会运输车辆承担交通运输,运输方式大都采用火车、汽车。厂区内运输采用铲车、叉车、皮带等方式。7.3需求量需求量见表71。表71原辅材料、燃料需用量表序号名称年用量规格来源备注1原料玫瑰鲜花1000吨基地提供或当地采购食盐100吨周边地区采购2辅材包装5吨云77、南3动力水39000吨公司水井提供电16.5万KWh380V变电站供应煤炭850吨师宗县8、总图运输与公用辅助工程8.1原则满足生产工艺流程,合理布局,使生产线路通畅、连续、便捷、避免作业线交叉往返。按功能分区布置,便于管理,满足运输要求,合理组织人流和货流,避免交叉干扰,备有足够的交通运输出入口。结合现场条件,充分利用地形,满足生产防火、安全、日照、卫生、通风等要求。布局整齐美观,适当加大绿化面积,创造文明生产条件。8.2总平布置在厂址、面积确定以后,根据道路、地势、水井配方位,总的要求是方便生产,方便管理。其中生产用路宽度不低于2m,可通行小拖拉机和机动三轮车;交通干线宽度不低于3m,可通78、行汽车和大拖拉机。生产用路应和排灌水渠相结合,以便作业方便并节约土地。根据场地情况及工艺流程要求,参照国家有关规范规定,全厂区按功能进行分区。厂区中生活管理区,周围进行绿化,使厂区有一个优美的环境。生产区有鲜花储存库、加工车间、锅炉房、库房、检化验室及办公楼等。该方案具有工艺流程顺畅,功能区明确的特点。8.3运输厂内以叉车、小推车、小货运汽车为主要运输方式。厂内物料运输主要为油、废渣、辅料、水等,液体物料采用泵输送。本项目年运输总量为2335.33吨,其中运入1955吨,运出380.33吨。采用铁路、公路相结合的方式。厂内运输固体散料则以输送机械传送为主,产品除玫瑰油直接取用外,其他以管道输送79、为主,包装物料可采用叉车运输,应根据物料性能和特点采用不同的输送方式,使运输过程便捷、高效、低耗。表81厂区运输量及运输方式(吨/年)序号项目名称运入运出运输方式1玫瑰鲜花10000汽车2食盐1000汽车3包装50汽车4煤炭或废渣850250汽车5玫瑰油0.33汽车6玫瑰纯露110汽车7玫瑰色素20汽车小计1955380.33合计2335.338.4道路加工区内开辟必要的环状道路,道路采用素砼路面,道路为双车道,主要道路宽度为6m,次要道路为4m,消防通道4.5m,满足消防及运输车辆进出的要求。考虑到消防的要求,围绕厂区生产车间、库房等设有环形车道。8.5绿化厂区绿化采用立体多层次方式。沿围墙80、栽植低矮树灌木,道路边及空地种植乔木、花卉、草坪等植物,车间四周点缀少量高大乔木,使人进入厂区后能置身于绿荫丛、鲜花点缀的环境之中。8.6土建项目属于新建,征用土地的地块可以满足项目建设的需求。8.6.1设计原则本设计按照国家及行业制定的有关建筑、消防、规划、环保等各项规定,在满足工艺和生产管理的条件下,尽可能地改善员工的操作环境。在不额外增加投资的前提下,对建筑单体从型体到色彩质地,力求简洁鲜明大方,突出现代化工业建筑的个性,在整个建筑设计中,力求采用新材料、新技术、以使建筑物富有艺术感,突出时代特点。玫瑰油生产需有要洁净的生产环境,车间内采用易清洁坚实的地砖地面,内墙墙面装修采用白色乳胶漆81、墙面,铝合金带纱门窗,整体效果好,经济实惠。8.6.2设计内容本项目包括鲜花储存库、加工车间、锅炉房等。8.6.3设计方案考虑周边环境及规划要求,厂区从总体到建筑单体设计应力求简洁、明快、富有现代气氛,同时又具有鲜明的行业特色及时代感,为树立现代化企业形象,提高企业知名度及综合效益而营造一个新颖的环境基础。8.6.3.1鲜花储存库储存库占地面积30m15m,1层,层高为3.5m,建筑面积共计450m2。库内建设深度为2m(露出地面部分0.5m)、体积达到600m3的半地下式水泥储存池,池内每间隔10米建造一道隔离墙。库房采用彩钢结构,独立混凝土基础,基础埋深-2.3m,外砖墙厚度370mm,内82、砖墙厚度240mm。车间为丁类生产车间,耐火等级2级,立面处理采用与周围建筑协调统一的处理手法,达到了亲切、和谐的视觉效果。室内内墙墙面装修采用白色乳胶漆墙面,墙裙为白瓷片墙裙,高1.5m。地面采用釉面砖地面,室内色彩以白色为主,其它颜色为点缀,使整个建筑格调明快、简朴。8.6.3.2加工车间占地面积40m15m,1层,层高为6m,建筑面积共计600m2。采用钢架结构,独立混凝土基础,基础埋深-2.3m,外砖墙厚度370mm,内砖墙厚度240mm。车间为丙类生产车间,耐火等级2级,立面处理采用与周围建筑协调统一的处理手法,达到了亲切、和谐的视觉效果。室内内墙墙面装修采用白色乳胶漆墙面,墙裙为白83、瓷片墙裙,高1.5m。地面采用釉面砖地面,室内色彩以白色为主,其它颜色为点缀,使整个建筑格调明快、简朴。8.6.3.4结构设计方案8.6.3.4.1设计依据建筑结构荷载规范GB50092006基础设计规范GB500072002建筑抗震设计规范GB500112001混凝土结构设计规范GB500102002砌体结构设计规范GB500032001师宗县抗震设防烈度为7度,设计基本地震加速度值为0.10g。本设计需考虑建筑防震,按照8度考虑设计。加工车间采用钢架结构,具有抗震性能好,基础处理简单、外表美观、经济实惠等优点。鲜花储存库建筑采用彩钢结构。8.6.3.4.2结构荷载所有单层屋面除砖混、框架结84、构的房屋外,均按不上人屋面考虑荷载取值。8.6.3.4.3建构筑物该项目建设有鲜花储存库、加工车间、锅炉房。具体情况见下表82。表82主要建、构筑物一览表序号建、构筑物占地面积建筑面积结构层高1鲜花储存库30m15m450m2彩钢结构1层,层高3.5m,2加工车间40m15m600m2钢架结构1层,层高6m3锅炉房20m15m300m2框架结构1层,层高6m4仓库20m15m300m2框架结构1层,层高3m5检化验室20m10m200m2砖混1层,层高3m6配电室10m8m80m2砖混1层,层高3.5m7办公楼30m13.3m800m2砖混2层,层高3m8.7公用辅助工程8.7.1给排水工程885、.7.1.1设计基础设计范围本设计内容包括生产给水、排水、消防水以及污水处理。设计依据室外排水设计规范,GB500142006室外给水设计规范,GB500132006;污水综合排放标准,GB89781996;建筑设计防火规范,GB500162006;建筑给水排水设计规范GB500152003。设计原则本项目生产过程本着节约用水,合理利用水资源,降低生产成本的原则,除必须使用新水的生产工艺外,冷却用水考虑循环使用。8.7.1.2给水新鲜水系统可用供水系统作为水源,全厂生产、生活用水须达到国家饮用水水质标准。公司有自备水井1眼。生活用水使用给水管网。消防用水及消防管网采用生产、消防合一系统。循环水86、系统循环冷却系统选用玻璃钢冷却塔进行冷却,冷却塔置于循环水池上。定期补充新鲜水,循环冷水经工艺装置换热后加压上塔,经冷却后进入循环水池内,再由设置于循环水泵房内的冷水泵提升加压循环用于工艺冷却装置。消防给水本工程车间生产类别均为丙类。室内消防用水量为5L/S,室外最大消防用水量为10L/S,室内火灾延续时间为2h,1次消防灭火水量72m3,室外消防水量延续时间因有油库,按t2h设计,用水量为108m3。用水量项目用水主要为生产用水,约占全厂用水量的99%,生产用水中大部分为一次性冷却水、锅炉用水、工艺用水,其次是辅助生产用水和生活用水。用水量见下表83。表83生产、消防、生活用水量表(m3)序87、号用水种类用水部门时最大时平均日平均水来源一一次性冷却水加工车间2520528井水合计528二其他用水1冷却循环水加工车间4一次性冷却水2工艺用水加工车间32.5683洗涤用水洗盘片及滤板0.10.12.4冲洗地面0.050.030.7化验室0.10.12.44生活用水厕所、绿化草坪1.00.49.65锅炉3.53.276.86消防用水00108合计32.7526.33271.98.7.1.3排水车间未被污染的生产废水可直接排入厂区下水道,全厂排水量约为0.1m3/h。雨水采用有组织排水和地面径流相结合的排水方式,沿道路两侧设雨水口(厂区主干道),其它道路设单排雨水口,汇集地面雨水,进入渗水井88、直接排入地下。8.7.1.4冷却水循环冷却水生产用水一部分为冷却用水,冷却用水量最大的是大气冷凝器冷却用水。循环冷却方式对于玫瑰油蒸馏冷凝器冷凝采用一次性低温井水,不使用循环水,保证玫瑰油加工过程中工艺参数的稳定性,以获得最大的产油率;四效蒸发系统的冷却设备选用玻璃钢冷却塔。玻璃钢冷却塔重量轻,体积小,效率高,冷却效果好。冷却拟采用压力循环冷却系统,流程图如下:循环水循环冷却水池循环水泵冷却塔循环冷却水池生产车间。8.7.1.5供电厂区供电直接由工业区变电站引入。8.7.1.5.1设计范围(1)10KV进户线以下;(2)10KV配电室及10/0.4KV变配电所;(3)全厂车间及建筑物的电力、照89、明;(4)厂区电力、照明线路;(5)防雷接地、防静电接地。8.7.1.5.2设计依据10KV及以下变电所设计规范GB5005394;低压配电装置及线路设计规范GB5005593;建筑物防雷设计规范GB5005794。8.7.1.5.3变配电所设计电源及供电方式:A供电电源:电源线采用电力电缆,端杆埋地引入厂区总变电所,供电路为单回路。B供配电电压:高压进线电压10KV,变压器电压为10KV/400V;低压电动机380V照明电压220V。C厂变配电室及配电系统:在10KV高压采用单母线,以放射式对两台变压器直接供电,低压采用单母线分段,以放射式与树干式相结合,对全厂低压用电设备供电。根据计算,本90、项目生产总装机80kW,正常所需负荷为75kW。配备1台100KVA变压器,电力供应由厂区配电室引入。另外配备1台30KVA变压器用于办公等日常用电需要。8.7.1.5.4车间电力及照明车间生产配电电源为380V。车间选用PGL型动力配电柜向设备供电。控制方式根据工艺流程设集中联锁或机旁操作两种控制方式。凡容量在11kW及以下的Y系列电机采用直接起动;11kW以上Y系列电机采用降压起动器起动。车间配电线路采用电缆穿管保护方式敷设。车间工作照明电压为220V。根据车间环境及工艺对照明度的要求选择灯具和配线方式。厂房采用配照型灯具,控制室、仪表间采用荧光灯。仓库选用防尘灯具,室外照明采用高压汞灯。91、8.8供汽项目的生产用汽由公司锅炉房引入。8.8.1厂区热负荷根据工艺专业提供的生产要求,热负荷如下表86。表86厂区生产热负荷表序号用汽单元蒸汽压(MPa)蒸汽耗量(t/h)备注1蒸馏0.250.41.82四效蒸发0.40.8合计2.68.8.2热力管道厂区热力管道主要为生产车间输送所需蒸汽而敷设。厂区热力管道采用架空敷设。管道均设保温,保温材料选用岩棉,外包0.5mm铝皮。整个厂区考虑凝结水回收,用节能型浮球式疏水阀,凝结水送入锅炉房凝结水箱循环使用。8.8.3通风为保证车间工作环境良好,空气新鲜,在车间内设置了轴流风机,进行有组织的通风换气,换气次数按每小时1.5次设计。9、节能节水措施92、节能是我国经济和社会发展的一项长远战略方针,也是当前一项极为紧迫的任务。随着国民经济的飞速发展,能源逐渐短缺,节约能源、降低消耗,是企业增收节支的重要举措。能源的合理利用是衡量生产企业技术水平和管理水平的一项主要指标,也是企业降低生产成本的主要措施之一。同时也为全社会开展节能降耗,缓解能源瓶颈制约,建设节能型社会,促进经济社会可持续发展,实现全面建设小康社会的宏伟目标,作出贡献。9.1节能设计依据中华人民共和国节约能源法(2008年4月1日起施行);综合能耗计算通则(GBT25892008);国家计委、国家经贸委(计交能19972542号)关于固定资产投资工程项目可行性研究报告“节能篇(章)”93、编制及评估的规定;工程设计节能技术暂行规定(GB5025487);评价企业合理用电技术导则(GB/T34851998)。9.2节能原则创建“节约型企业”,用能部门重视节能管理体系建设,健全能源管理基础工作,合理使用能源、推进节能技术进步,做到全面节能、科学节能和法制节能,为打造节约型企业作出贡献。9.3节能措施9.3.1管理制度企业应建立各项节能管理制度和节能工作责任制度,形成能源利用状况统计和报送制度,能源管理人员培训和持证上岗制度,同时,全厂根据实际情况开展节能管理。严格各种能源的收、发管理,准确计量,同时加强对煤场、变电所、给水站的管理;各车间节能主管建立严格的能耗定额制度,每一班组、机94、台都实行节能承包责任制;各车间主任负责对本车间能耗的具体管理工作。9.3.2设备节能选用先进高效、节能降耗的工艺及设备车间选用节能的多效蒸发设备,能够节省蒸汽50%以上。采用蒸汽冷凝水回收系统加工过程中要使用大量蒸汽,一部分蒸汽是在生产过程中被蒸发掉或被带到物料中,而相当一部分蒸汽是用来间接加热的蒸汽,这一部分是可以回收利用的。有数据表明,进入锅炉的水温每升高1度,燃煤下降1.14%。从理论上分析,冷凝水的温度接近100,锅炉的补充水的温度以20计,回收50%的冷凝水,锅炉进水温度可以升高40左右,冷凝水回收技术的节能效果明显。充分利用换热设备工艺中设置能源回收装置,回收热量60%以上,减少蒸95、汽及冷却水的消耗,达到节能的目的。另外,设置了冷却水循环装置,可使90%以上的冷却水重新使用,大大降低了冷却水的消耗。有效的热源利用车间用热设备采用有效的保温措施,防止热量散失,降低能源消耗。合理的配置因为玫瑰花加工是季节性生产,设置2台大小不同的变压器可以保证非加工季节企业基本用电。杜绝大马拉小车的不合理设计,选型中力求采用先进的、高效的工艺和设备,有效地节约各种能源。必要的计量措施车间内部配置计量仪表,对物料和各种能源消耗(如原油、成品油、水、电、汽等)直接计量,便于车间内部管理和成本核算。9.4节水措施我国仅为世界人均淡水占有量的1/4。随着我国工农业生产的迅速发展及人们生活水平的提高,96、用水量日益增长;节约用水势在必行。节水措施已成为企业节约能源、降低消耗,增收节支的重要举措。9.4.1设计依据中华人民共和国水法(2002年10月1日起施行);关于加强工业节水工作的意见(国经贸资源20001015号)。9.4.2节水措施车间采用凉水塔来降低水温,因此可以使90%以上的冷却水循环使用。生产过程中只需要补充36%左右的水量即可满足生产需要。车间冷凝水回收后循环使用,降低水耗。污水处理的目的一是为了环境保护,二是为了节水。污水处理后的中水可以进行二次利用,可以进行非生产性的使用,例如洗车、绿化、浇地等。9.4.3水耗指标分析冷却水循环使用,使补充水仅为36%。冷凝水回收后循环使用,97、可使锅炉用水节约50%左右。10、环境保护10.1项目建设和生产对环境的影响10.1.1主要污染源及污染物废气:锅炉燃烧产生。废水:加工车间的玫瑰污水。废渣:锅炉产生的废渣;加工车间产生的玫瑰渣。噪声:生产中一些设备如风机、泵等产生的噪声。10.1.2设计依据污水综合排放标准GB89781996;环境空气质量标准GB30951996;大气污染物综合排放标准GB162971996;锅炉大气污染物排放标准GB132712001;工业企业厂界噪声标准GBl23481990;工业企业噪声控制设计规范GBJ871990;工业“三废”排放标准GBJ41990;食品企业通用卫生规范GBl488194;室外排98、水设计规范GB50014-2006;建筑给水排水设计规范GB500152003;生活用水水质标准GJ25.189;给水排水工程结构设计规范GB5007094;10.1.3生产过程产生的污染对环境的影响由于项目设备、工艺先进,废气和废水经过处理,不会对空气、土壤、水源造成污染。10.2环境保护措施方案10.2.1废气2台蒸汽锅炉各自配套选用SCT2、SCT1脱硫除尘设备各1台,通过加碱中和脱硫,能够达到二类区域排放标准。10.2.2废水玫瑰蒸馏废水在生产加工过程中已经进行了蒸发处理,并制取了玫瑰色素产品。10.2.3废渣的处理锅炉渣作为建材原料。生活垃圾用车辆运送至当地环保部门指定的地点集中处理99、。玫瑰渣富含多种营养保健物质,是制造保健食品、蚊香等的重要原料。也可以做为饲料。10.2.4噪声污染的处理工程中的噪声污染源主要来自于风机、泵等产生的噪声。10.2.4.1采用标准根据工业企业厂界噪声标准GB1234890中的规定,本项目地处工业区,适用于三类标准:厂界噪声白天控制在65dB(A)以下,夜间控制在55dB(A)以下。根据工业企业噪声控制设计规范GBJ871990中的规定,各车间和厂区内工作地点的噪声控制按照下表101执行。表101工业企业噪声控制设计规范GBJ871990序号地点类别噪声限制值(dB)1生产车间及作业场所(员工每天连续接触噪声8小时)902高噪声车间设置的值班室100、观察室、休息室(室内背景噪声级)无电话通讯要求时75有电话通讯要求时703精密装配线,精密加工车间的工作地点,计算机房(正常工作状态)704车间所属办公室,实验室,设计室(室内背景噪声级)705主控制室、集中控制室、通讯室、电话总机室、消防值班室(室内背景噪声级)606厂部所属办公室、会议室、设计室、中心实验室(包括试验、化验、计量室)(室内背景噪声级)6010.2.4.2处理措施噪声污染的处理以防治为主,防治噪声污染的措施有:对于生产过程和设备产生的噪声,首先从声源上进行控制,以低噪声的工艺和设备代替高噪声的工艺和设备;如仍达不到要求,则应采用隔声、消声、吸声、隔振以及综合控制等噪声控制措101、施。把噪声较大的空压机等布置在独立的房间内,同时土建专业作适当的消声处理。对于必须在强噪声环境下工作的员工配备耳塞以保护听觉不受损害。积极采用行之有效的新技术、新材料、新方法,以降低成本,提高效能,力求获得最佳的经济效益。10.3绿化根据当地气候特点,种植树木和花草,扩大绿化面积,提高绿化系数,从而净化空气、消减噪音、美化环境。10.4环境影响评价在确保上述污染防治措施全面实施并正常运行的前提下,通过加强环境管理和环境监测,杜绝事故排放,同时本着“总量控制”和“达标排放”的原则,对项目产生的环境污染进行治理,本项目的建设可为环境所接受,因此,从环境初评角度分析本项目是可行的。11、劳动安全卫生102、与消防11.1劳动安全劳动安全与劳动保护是党和国家的一贯方针,是我国现代化建设的一项基本国策,是工业企业正常生产的重要组成部分。宪法的第四十二条规定,公民有劳动的权利和义务,国家将通过各种途径创造劳动就业条件,加强劳动保护和改善劳动条件。各级政府和劳动部门也就此发布了一系列的关于劳动保护、安全生产的法令。严格遵循这些法规、法令,采取各种安全技术措施,预防生产过程中可能发生的人身、设备事故,是本项工程设计的基本任务。11.1.1设计依据建筑设计防火规范GB500162006生产设备安全设计总则GB508399建筑防雷设计规范GB500571994(2000年版)建筑采光设计标准GB/T50033103、2001工业企业噪声卫生标准(试行草案)生产设备安全卫生设计总则GB50831999电器设备安全设计导则GB404683轻工业劳动保护条例压力容器安全技术监察规程国家劳动部劳字(88)第42号关于生产性建设工程项目职业安全卫生监察的暂行规定国家劳动部劳安字(92)1号文关于颁发“建设性项目(工程)职业安全卫生设施和技术措施验收办法”的通知并附“验收办法”。11.1.2设计原则在生产过程中容易产生事故的车间和部位,从设备选型到土建及公用工程设计都考虑到安全可靠为第一的原则,从设备上杜绝事故隐患,确保人员和生产设施的安全。在必要处均设置相应的安全防护装置。11.1.3主要安全措施各建筑物间距离满足104、安全防火间距要求;建筑物室内外楼梯、走道宽度,门开启方向、宽、高度均按建筑设计防火规范设置,保证发生事故时能安全疏散;所有蒸汽管道及受热设备表面温度高于65将设保温层防护;各种工艺管道按规范要求刷涂规定颜色的油漆,以防止员工误操作,造成意外事故;机械设备防护升降设备、操作平台应设置栏杆护网,对需跨越输送设备的地方均加设人行过桥,对室外临空高梯均设防护板或防护网,在工作四周临空部分设置栏杆,其高度为1.2m。地坑、地沟设置盖板。设备外露传动部位设置防护网。凡属压力容器类设备选用国家颁发有压力容器生产许可证的企业生产的产品,并进行定期检查审验,严防压力容器的爆炸事故,保证压力容器的设备完好率。压力105、容器做到保证安全阀、压力表灵敏可靠、严禁超压超负荷运行、严格执行操作规程和安全检测制度。电器设备防护保证电器设备质量。所有电气动力线均应敷设在电缆桥架内,所有电器设备应接地,动力电机设有熔断和过载保护装置,移动机电设备设漏电保护器;化学防护加盐操作及实验室人员均需配备防护镜、手套等劳保工具与设施,防止化学品灼伤;组织制定安全生产操作规程,安全教育制度化,安全检查经常化;提高职工素质,严格遵守安全操作规程;保证消防设施完好、可靠。11.1.4防火按各种易燃易爆物质分类及防火防爆要求执行建筑耐火等级标准;控制易燃易爆物质接近火源和自燃;成立专职消防机构,配备必要的消防设施设备。加工车间为防火重点区106、域,应配备手推式干粉灭火器及手动干粉灭火器,以保证安全生产。11.2卫生为了保障生产的正常运行,保证产品质量和成品卫生,必须有一个良好的卫生环境做为基本的保证。食品生产工业企业防治污染、预防职业病患的危害、保障工员工的身体健康,促进生产稳步发展,体现了社会主义制度对劳动者的关心和爱护,是设计工作的基本任务。因此,本工程设计将严格遵守国家有关卫生标准及规范,做到规划设计、施工与卫生防疫三同时,以保护环境,保障车间员工健康、劳动和休息时间,保证生产出高品质的产品。11.2.1设计依据食品企业通用卫生规范GB1488194工业企业设计卫生标准GBZ1200211.2.2主要安全措施11.2.2.1场107、址选择厂址距离师宗县县城6km处,交通方便,水源充足,无有害气体、烟雾、灰尘及放射性物质,无其它扩散性污染源,符合选址的卫生要求。11.2.2.2安全措施建立卫生质量检测制度,根据国家食品卫生有关规定和标准,严格把握原料采购,贮存,生产操作,成品包装,运输等的卫生质量关。车间建筑、生产工艺流程严格按照相关的规定进行设计。有关车间在三废防止,防止噪声、粉尘污染方面的详细措施见“环保”章节。车间内饮用水管、生产水管、消防水管以颜色来区分,室外地面除绿化外,均做混凝土路面。原料和产品的包装、运输、贮存的设备和器具应专品专用,不得使用未经允许,不合规定的此类物品。各车间与作业区配置必要的卫生设施,如洗108、手间、更衣室、厕所等。厂区及各单体按工业企业卫生标准设置厕所。厕所内设洗手及打扫卫生用的水池。主要车间的操作人员必须是经健康体检无传染病的身体健康人员,接触产品人员操作应前洗手消毒更衣符合卫生要求。保证良好的生产环境卫生与整洁。个人的卫生习惯也应符合工厂和车间的规定。绿化厂区,美化环境,做到文明生产。11.2.3医疗卫生机构委托专门的医疗卫生机构负责职工的卫生、健康、保健和传染病的防治;负责对职工进行健康教育和卫生法规宣传以及健康检查,以杜绝患传染病人员和病源携带者进入生产、包装岗位。11.3消防消防设计关系到人民生命及财产安全,本着“预防为主,防消结合”的消防方针,本工程设计中针对建筑、车间109、的火灾特点,结合实际情况进行防火设计。消防系统力求采用先进的防火技术,正确处理生产与安全的关系,合理设计与经济的关系,做到“防患于未然”,积极预防火灾的发生及其蔓延,对减轻火灾损失,保障人员生命财产安全,保证工程建设及生产顺利进行具有极其重大的意义。11.3.1设计依据建筑设计防火规范GB500162006建筑防雷设计规范GB500571994(2000年版)厂矿道路设计规范GBJ2287工业锅炉房设计规范GB5004192建筑灭火器配置设计规范GB501402005爆炸和火灾危险环境电力装置设计GB500589211.3.2建筑防火加工车间、锅炉房火灾危险性种类为丙类,建筑物耐火等级为二级。110、厂区内道路均为环状,并设置必要的回车道,道路宽度均大于3.5m,便于消防车作业。11.3.3室内消防室内消防的流量Q=5L/S。加工车间内设2根DN100消防立管,消火栓口径DN65,消防箱内配DN19水枪1支,DN65衬胶水龙带25m长,箱内设有水泵紧急启动按钮,启动室外加压泵房内的消防泵。设SQ100水泵接合器2个。各子项内灭火器材应该在公安消防监督机关购置,其配置按GB501402005建筑灭火器配置设计规范有关规定执行,以确保安全质量。11.3.4室外消防本工程室外最大消防流量为10L/S,消防采用低压制,消防管网环状布置,管径DN150200,设2座室外地上消火栓,火灾发生时由消防泵111、加压供水灭火。11.3.5水源、消防水池水源:由公司水井引入,采用冷凝储水池的水源。消防水池:经计算需要消防水量为108m3,利用120m3的冷凝储水池即可。11.3.6电气消防根据建筑设计防火规范(GB500162006)的要求,电气设备应达到规范的规定。车间消防电源为二级负荷,在车间内控制室根据消防要求设置消防泵紧急启动按钮。所有消防用电气设备配电线路应穿管保护,暗敷在非燃烧的结构内,保护厚度不少于3cm。在车间、仓库等处设置事故照明应急灯和疏散指示标志。在车间、库房、检化验室设置火灾报警器。12、企业组织与劳动定员12.1组织机构设置针对企业特点和所处的内部条件和外部环境确定企业按现代企112、业制度进行运行,实行直线职能制的组织结构形式。直线职能制是以直线制为基础,领导下设职能部门,实行统一指挥与职能部门参谋相结合的组织结构形式。它的特点是:总经理对业务和职能部门均实行垂直式领导,直线管理人员在职权范围内对直接下属有指挥权,并承担全部责任;职能管理部门是经理的参谋,没有直接指挥权,它与业务部门只是指导,而非领导关系。直线职能制是一种集权和分权相结合的组织结构形式。既能统一指挥,又发挥职能部门的参谋作用,弥补领导人员的不足。本项目的组织形式可参照如下:管理机构组织方案和体系图12.2生产制度加工玫瑰油生产运行按每年75天安排。设备运行1个月小休12天,年大修用时20天,以提高生产效率113、。生产车间及配套设施连续运转生产,加工车间可采用三班三运转制。其它职能部门可常日班或二班制。生产员工按国家规定轮流休假。12.3劳动定员本项目劳动定员依据工艺、维修、化验等各有关专业提供的基础资料并参照国家颁发的工业企业劳动定员定额试行标准进行编制。补缺工配备按企业实际情况进行配备。具体见表121。表121劳动定员表序号部门管理人员生产人员小计1行政管理人员332鲜花储存库1453加工车间21214锅炉房1454检验化验1345维修车间1456供销、市场1677财务1238其他22合计11374812.4人员培训为了了解和掌握玫瑰油加工生产工艺中设备的性能和操作技能,提高员工素质和经营管理水平114、,要求操作员工熟练掌握操作技能,各级管理人员应不同程度地掌握相关加工生产工艺技术,具备必要的企业管理知识和技能,科学组织、指挥生产经营活动。12.4.1管理人员培训管理人员应从有关厂家聘请有资历及经验的的人员,或通过业务讲座、到高等院校相关专业进修、请有关专业知识的专家讲课等方法,使管理人员业务熟悉,提高效率成为企业运行的重要支柱。通过开办技术讲座,使各级管理人员掌握相应程度的加工生产技术和管理技能。12.4.2技术人员培训本工程采用先进现代生产工艺与技术设备,需要具有香料加工工艺、设备、化工工程的专业技术人员,应通过招聘、选拔或专业培训达到相应要求,以适应工作岗位,保证企业生产优质高产低耗。115、12.4.3员工培训在上岗之前,集中组织进行专业技术、安全、劳动纪律的教育,分工种进行操作训练,可采用现场培训与外出培训相结合的方式对员工进行培训。一方面,由设备供应厂家的技术人员对员工进行现场培训;另一方面,对技术复杂、难度较高的岗位,先派素质较高的员工到国内同类企业进行实地技术培训,所有人都要考核合格后才能准予上岗操作,以达到熟练操作,减少操作失误,提高劳动生产率的目的。13、项目实施进度计划13.1建设工期本项目建设工期预计为6个月。13.2实施进度安排该项目预计将在6个月内竣工。项目包括资金筹措、工程设计、设备采购合同签定、设备制造、设备运输、土建安装施工招标、设备安装、人员培训及调试116、投产等工作。13.2.1施工条件项目区地处云南省师宗县县城6km处,地理位置优越,以公路、铁路为主的交通极为便利,为达到预期的工程实施进度提供了良好的施工条件。本次设计中储存车间采用彩钢结构、加工车间钢架结构形式,这将大大缩短施工周期。该项目机电设备、管道安装、消防系统安装、设备调试等施工内容环节多、工作量较大。13.2.2施工组织方案施工组织分土建工程和设备安装两部分,简述如下:13.3.2.1土建工程施工土建工程可以分为两个工程环节:第一个工程环节是0.000以下的地基、基础工程,需要具备一定资格的、有经验的建筑公司进行施工,预计施工工期2个月;第二个工程环节是0.000以上的主体及装饰工117、程,属常规施工方法,预计施工期3个月,设备安装2个月。为组织好各专业之间的配合与,土建、安装等在保证安全的前提下采用平行流水作业法,在管理上要求专业施工队严格按计划进度配合,以缩短施工期。13.2.2.2设备安装为保证整个系统的安装质量和进度,应选择有资质、有一定类似经验的的安装公司,在专业设备技术人员指导下进行安装。13.2.3施工进度安排实施进度详如下表131。表131进度表天项目2010年1040120150170180报告编制与审批工程设计土建施工设备订购与制作设备安装人员培训试车验收14、投资估算14.1投资估算依据及范围根据原国家计委、建设部计投资20061350号文件发布建设项目118、经济评价方法与参数(第三版),轻工业工程设计概算编制方法(QBJ93)及有关政策、文件的要求进行编制。本投资估算包括玫瑰油等生产设施、辅助生产设施、配套设施,公用设施,以及构成项目的其它费用。14.2建设投资估算14.2.1建筑工程费建筑工程根据项目的建设内容和工程量,按照当地建筑工程综合概预算定额,并参考类似工程项目实际造价水平进行估算。14.2.2设备及工器具购置费该项目投资概算国内设备价格参考“工程建设全国机电设备1999年价格汇编”及机械设备制造厂最新报价为主要依据。14.2.3安装工程费参照云南省建筑及安装概算定额(2003)执行。14.2.4固定资产投资方向调节税项目所建设内容均属119、税率为0的投资项目。14.3投资估算经过估算项目总投资为4200.3万元,其中:建安直接费746万元,其它费用109.5万元,预备费85.6万元,土地费2800万元,流动资金450万元,建设期利息9.2万元。详见估算汇总表141、142。表141投资估算表序号名称单位数量单价(元)合价(万元)备注一玫瑰种植2341保加利亚的大马士革1号玫瑰种植亩200900001803年2农户培训指导亩180030054二设备215.21玫瑰精油蒸馏器台81000008022t/h蒸汽锅炉台170000731t/h蒸汽锅炉台1350003.5色素使用4SCT2脱硫除尘台11000015SCT1脱硫除尘台150120、000.56井水泵台11000017高位水箱个1250002.58冷凝器水储水池个460002.49色素提取设备套11000001010蒸发器台41000004011大气冷凝器台220000412凉水塔台11200001213压滤机系统台130000314凉水塔循环水泵台245000.915100KVA变压器台1350003.51630KVA变压器台1190001.917电气控制618检验化验仪器1019给排水及消防620设备安装1021水井眼110000010二土建工程296.81鲜花储存池m360035021砖混2鲜花储存库m245060027彩钢结构3加工车间m2600100060钢架,121、6m高4锅炉房m2300150045框架结构5仓库m2300100030框架结构6设备基础m3403501.4钢混7配电室m2808006.4砖混8检验室m2200100020砖混9办公楼m280090072砖混、2层10绿化面积m250040211场地及道路硬化m2100012012合计直接费746表142估算汇总表序号名称单位数量单价(元)合价(万元)备注一直接费746二其它费用109.51建设单位管理费%2.317.22工程监理费内插法23.23勘察费%0.824设计费内插法34.2工程复杂调整系数1.155勘察成果审查%100.2勘察费为基础6施工图审查%134.4设计费为基础7可研报122、告编制费6工程复杂调整系数1.28招投标费差额累进法5.29场地准备及临设费%1.2910编制环境影响评价表211工程保险费%0.151.112培训及试运转5三预备费%1085.6四土地费2800五流动资金450六建设期利息9.2合计4200.314.4资金筹措项目总投资为4200.3万元,其中:申请银行贷款1200万元,公司自筹3000.3万元。15、财务评价15.1估算依据本项目评价主要依据国家计委和建设部共同编制的建设项目经济评价方法与参数(第三版)有关规定和要求进行估算,成本计算采用制造成本法。产品售价确定为玫瑰油为3.4万元/kg,玫瑰纯露为5万元/t,玫瑰色素为5万元/t。15.2123、财务盈利能力分析具体见后附表210。15.3风险分析15.3.1市场风险预计未来我国玫瑰精油将继续保持供不应求的局面,并且随着我国玫瑰精油下游产业的发展,预计未来市场缺口将持续扩大,因此市场风险较低。15.3.2竞争风险市场竞争风险可以细分为市场、价格风险、经营风险。第一需求风险,需求是影响玫瑰精油销售的关键因素,需求的大小是相对应供给量而言的,供给增加,需求减少,销售就会遇到困难;第二是价格风险,产品定价高则单位面积收益高,但过高的售价,会严重影响销售;第三是经营风险,是指由于开发商因开发项目经营管理不善导致预期收益不能实现,或不足以补偿经营费用的可能性。该类风险主要归因于开发商主观上对开发124、成本、租金售价、开发周期以及资金筹措等的预测错误和决策失误。15.3.3原材料价格变动风险玫瑰精油的原材料供应稳定,预计未来价格大幅变化的可能性较小,因此原材料价格变动风险也较低。15.3.4技术风险技术性风险主要指科技发展,使得产品跟新换代,原产品物性贬值加快。如果科技更新快,那么风险必然很大,相对就不是很可取。等投资初见成效时,技术已经过时,那么就谈不上收回投资了。15.3.5经营管理风险我国对玫瑰精油生产实行资质管理,企业要获得生产玫瑰精油的资质,需经多部门的联合批准。并且玫瑰精油产品需要大量的鲜玫瑰花,因此当地的运输条件及周围的相关产业条件也相当重要。15.3.6融资风险其它风险主要来125、自投资方面,投资周期长短与沉没成本大小。实力强的风险企业开发一种产品的时间一般较短,而实力弱的风险企业也许需要更长的时间才能取得一样的结果。如甲乙两个项目,它们的初始投资额、期望净现值指数和标准离差率均相同,但是投资周期长短不一。这种情况下,当然投资时间短的项目相对更可取。沉没成本越大,退出自然很困难。15.4盈亏平衡分析经计算生产能力利用率在22.8%时,即玫瑰油年生产量达到75.24kg就可保本运行。详见如下盈亏平衡分析图。15.5敏感性分析该项目投资、售价、材价是影响建设项目的主要因素。在此以20%20%变化幅度进行分析,该产品售价影响最大,多年来玫瑰油一直处于高价位运行,随着人们生活水126、平的提高,生产量满足不了需求增长。其次是可变成本影响,玫瑰花作为主要成本项,属于农产品性质,变化幅度不会太大。投资大小对项目的影响处于中游,因此在保证质量的前提下,降低投资也非常那个重要。具体详见如下:敏感性分析图及财务敏感性分析成果表财务敏感性分析成果表财务敏感性分析成果表因素项目投资项目投资投资回收期贷款偿还期权益资金权益资金项目财务内部收益率敏感度系数备注财务内部收益率财务净现值(含建设期)财务内部收益率财务净现值变化(FIRR)%(FNPV)万元(Pt)期(Pd)期(FIRR)%(FNPV)万元基本方案34.938773.8532.492622投资变化20%28.1632424.525127、.362065-0.9610%31.235594.1728.532343-1.06-10%39.541943.5237.62901-1.32-20%45.4245123.244.473180-1.51售价变化20%4959863.0446.7242042.0210%41.6849313.3939.334131.94-10%28.5528224.4526.218311.82-20%22.5617685.320.3210401.77材价变化20%31.6233424.1329.242221-0.4710%33.2436093.9830.862421-0.47-10%36.5641443.7234.128、172823-0.48-20%38.2844123.635.883024-0.48投资10%材价0%售价-10%25.5525054.8323.041553投资0%材价10%售价-10%2725554.6424.671631投资变化临界点=122.37%,销售或营业价格变化临界点=-36.79%,原材料及燃料价格变化临界点=144.64%。15.6社会效益分析项目建成后,安排农村剩余劳动力及部分大中专毕业生。该项目的建成,对当地玫瑰花深加工业的示范、新技术的应用会有很大的的促进,从而使师宗县的花卉产业再上一个新台阶,增加花农的收入。15.7评价结论动态投资回收期(所得税后)为3.8年,偿债备付129、率为4.5以上,利息备付率为12以上,表明项目有很好的财务清偿能力,社会、经济效益明显。根据以上对本项目企业财务效益基本情况测算和分析,项目是可行的。16、招标投标管理招标投标管理是每一个符合要求的工程项目均应遵循的准则。在招标过程中严格遵循“公开、公平、公正”和“诚实守信”的原则,并严格遵循中华人民共和国投标招标法,国家计委三号令工程建设项目招标范围和规模标准规定。该项目建设项目属于农产品加工项目,为了规范建设项目招标、投标活动,有效的保护国家利益、社会公共利益和招标投标当事人的合法权益,只有通过招投标的方式,才能使建设项目从一开始就能走上规范化的道路,从而保证工程建设质量。该项目应采取的招130、标形式为:工程招标范围:应为部分招标;招标组织形式:应为委托招标;招标方式:应为公开招标和邀请招标;招标广告应在指定的省级媒体进行发布。附表:云南省建设项目招标基本情况表。17、结论与建议17.1结论项目总体方案为:建设从鲜花储存工序到玫瑰油的加工,实现工业发展与环境保护的有机结合,充分体现了资源的合理利用、生产节能、环境保护等科学的发展观,能够实现和谐发展的目的。从上述论述可以看到,项目具有工艺先进,三废排放量少,污染物易于处理等特点。同时,该项目是以技术为特点建设的专业性企业,具有比较鲜明的特色,对市场、技术具有高度的适应性,具有广阔的发展前景。报告从市场、技术、经济等不同角度进行了论述,131、通过分析可以看出本项目在技术方案、市场、环境保护及财务评价等方面都是切实可行的。经过计算分析,本项目评价指标均能通过行业评审指标,特别是项目有一定的抗风险能力和较强的还贷款力,并且从财务方面和国民经济评价方面都符合国家要求,因此项目是可行的。17.2建议发掘潜力,大力发展玫瑰加工。我国适宜种植玫瑰的地区很多,但真正形成规模的也只有甘肃、山东等地,要充分利用市场,大力发展玫瑰种植和玫瑰深加工。提高玫瑰油的质量,努力与国际标准接轨。首先,要从玫瑰的品种抓起,还要重视玫瑰的种植,要真正做到规模种植,现代化管理,这样种出来的玫瑰花质量才有保障;要采用国际先进加工技术,生产出符合标准的玫瑰油来。目前国际132、上生产玫瑰油的技术已经相当成熟,国内生产厂家要积极开发引用先进设备,坚决抛弃过去那种小规模、小作坊式的生产。强强联合,做大做强玫瑰油市场。政府部门要提供好信息引导、技术服务和农户所亟缺的资金后援,大力支持,企业之间要做到强强联合,扩大生产规模,主动与市场衔接,尽量减少中间环节,随时掌握市场最新行情。真正做到综合开发,不唯卖油为目的。玫瑰加工可以多方向发展,搞综合开发深度加工,除玫瑰油外,还可以做酒、做酱、做浆、做香水、作玫瑰食品等,目前,我国已利用玫瑰开发出十几种新药、特药以及化妆品等,加工制作的玫瑰花茶价格是普通花茶价格的23倍,是新加坡、马来西亚、泰国、日本、韩国等地市场上的抢手货。港澳台133、市场也频频向内地要货,且数量较大。这样既可获其附加值,又可避开单一经营风险。云南省建设项目招标方案和不招标申请表项目名称玫瑰种植及玫瑰精油系列产品项目建设单位新永福商贸有限责任公司单位负责人及电话李志新联系人及电话建设内容1)、鲜花储存池600m3、鲜花储存库450m2、加工车间600m2、锅炉房300m2、仓库300m2、配电室80m2、检验室200m2、办公楼800m2等;2)、年加工玫瑰花1000吨的生产线1条、年提取玫瑰色素20吨的生产线1条3)、80t/h凉水塔1台;4)、100KVA、30KVA变压器各1台。建设地点和起止年限师宗县县城工业园区2010年6月2010年11月底总投资134、额4200.3万元(含土地费2800万元、流动资金450万元、建设期利息9.2万元)资金来源及构成申请银行贷款1200万元,公司自筹3000.3万元。合同估算额(万元)招标范围招标组织形式招标方式不采用招标方式全部招标部分招标委托招标自行招标公开招标邀请招标勘察2设计34.2土建296.8设备215.2监理23.2种植234拟选择的招标公告发布媒介云南招标网()拟选择的招标代理机构云南鸿立招标代理有限公司、云南量子招标代理有限公司情况说明:本项目是玫瑰油加工,其要求较高,最好为EPC交钥匙工程。设计安装一定要由有业绩、有专业经验的人员、设备厂家配合布局布置设计及监理,保证现代化程度及产品质量,降低成本。建设单位(盖章)2010年5月15日注:情况说明在表内填写不下,可附另页。本表由项目建设单位填写。总经理财务总监副总经理副总经理技术部加工车间质管检验部财务部原料供应部市场营销部车库第 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