1、XXXXXXXXXXXXX有限公司农业综合开发项目可行性研究报告XX工程咨询有限公司二零XX年XX月XX项目可行性研究报告建设单位：XX建筑工程有限公司建设地点：XX省XX市编制单位：XX工程咨询有限公司20XX年XX月94可行性研究报告编制单位及编制人员名单项目编制单位：XX工程咨询有限公司资格等级： 级证书编号：（发证机关：中华人民共和国住房和城乡建设部制）编制人员： XXX高级工程师XXX高级工程师XXX高级工程师XXXX有限公司二XX年XX月XX日目 录第 一 章 总论第 二 章 项目建设的背景和必要性第 三 章 市场分析第 四 章 项目建设地址和有利条件第 五 章 技术方案第 六 章2、 环境保护与劳动安全第 七 章 组织管理与实施进度第 八 章 投资估算与资金筹措第 九 章 经济评价第 十 章 社会效益第一章 总论一、项目概况及目标项目名称: xx县xx管理区12000亩甘蔗间套种马玲薯项目建设地点：xx县xx管理区项目性质：新建项目建设目标：利用甘蔗生长前期蔗田行间生产种植马铃薯，增加复种指数，提高土地利用率和土壤肥力，改良土壤理化性状与蔗田生态环境，利用生物多样性提高综合效益，缓解作物之间争地矛盾，以种代管，降低成本，增加产出，提高蔗农种蔗积极性，促进蔗糖产业健康发展。二、项目建议书编制依据1、全国国民经济和社会发展“十一五”计划纲要。2、中共中央、国务院关于认真做好23、010年农业和农村工作的意见。3、xx县国民经济和社会发展“十一五”计划纲要。4、国家发改委和建设部建设项目经济评价方法与参数（第三版）； 5、建设部颁发的有关规范、标准、定额； 6、其他文件资料。三、项目建议书编制内容依据国家有关政策和行业规范、规程，国家农业部等有关政策法规，本可研报告对项目建设的必要性以及项目建设规模和内容、项目选址、工程技术与建设方案、环境保护、项目实施进度进行了分析和评述，对项目的投资估算和经济效益、社会效益进行全面论证和研究。四、建设方案与研究结论(一)建设内容及规模1.功能定位目定位建设成一个集甘蔗、马铃薯种薯生产综合性示范基地，以带动全全县甘蔗和马铃薯种植、推广4、和深加工。2.建设内容及规模本项目建设内容为：12000亩甘蔗间套种马玲薯基地。（二)投资估算及资金筹措方案本项目总投资1147万元，其中固定资金投入807万元，流动资金340万元；资金筹措为自筹147万元，申请上级专项资金1000万元。(三)财务评价通过分析可知，本项目年平均收入为1039万元，年平均利润总额为172万元，财务内部收益率为18.2%，财务净现值为677万元，静态投资回收期为6.86年，盈亏平衡点为72%，说明该项目具有一定的财务盈利能力及抗风险能力，项目经济上可行。(四)研究结论本项目建设符合国家产业政策，符合国家的投资方向，当地政府大力支持，建设条件具备，工艺技术方案切实可5、行，项目前景广阔，经济效益良好，社会效益明显，项目建设是必要的也是可行的。同时建议项目资金及时到位，以便项目早日建成见效。五、主要经济技术指标表1-1 项目投资主要技术经济指标数据序号名称计量单位数据与指标备注1设计规模1.1种植面积亩120001.2产量吨/年121502项目总投资万元11472.1固定资产投资万元8072.2流动资金万元3403资金筹措万元11473.1资本金万元1473.2上级补助万元10004销售收入万元/年1039计算期平均值5税金及附加万元/年0计算期平均值6总成本费用万元/年867计算期平均值7销售利润万元/年172计算期平均值8所得税万元/年09税后利润万元/年6、17210财务盈利能力10.1财务内部收益率%18.210.2财务净现值（Ic=10%）万元67710.3投资回收期年6.8610.4投资利润率%14.811清偿能力分析11.1固定资产借款偿还期年512盈亏平衡点%72第二章 项目建设的背景和必要性一、甘蔗和马铃薯产业是关系到我国乃至世界的粮食安全问题1、我国粮食安全的现状中国以占世界9%的耕地，5%的水资源，养活了占世界25%的人口，这是一个了不起的成就。但是，中国粮食生产仍存在很多安全隐患。我国耕地资源总量不足，质量不高，且近年来，我国耕地资源面积还在不断下降。中国的人均耕地，人均拥有水源远低于世界平均水平；中国是一个灾害频繁的国家，从此7、角度讲，也必须提高粮食单产。1998年国内遭受百年不遇的特大洪水，加上各种建设挤占耕田，主要农作物种植面积和产量开始下降。2002年2008年全国净减少耕地5945.15万亩。2002年至2008年，全国水稻面积减少3600万亩，总产量减少2100万吨；玉米播种面积减少7600万亩，总产量减少1600万吨；小麦播种面积减少1400万亩，总产量减少1900万吨。从增产力看，我国稻谷、小麦、玉米单产均高于世界平均水平，单产进一步增加难度很大，且不会有持续、大幅度的提高。因此，要保证国家粮食安全，还要寻找新的途径。主要粮食作物中，水稻、小麦等作物的种植面积在逐年减少。与之对照的是，马铃薯的种植面积和8、产量却迅猛增加，马铃薯的种植面积每年在以约4.5%的速度增长。截至2003年，中国马铃薯种植面积达到470多万公顷，占世界的25%；总产量7500多万吨，约占世界的19%和亚洲的70。人口增加和主要粮食作物种植面积的减少，粮食安全的压力将越来越大。而靠增加水稻、小麦等粮食作物的种植面积来增加它们的总产量，进而增加粮食安全的可能很小。甘蔗与稻谷、玉米、花生等农作物一样，投资、用工都比较少，技术要求也不高，一般的土壤和人工投入都可以得到一定的产量，比较适合云南农村劳动力整体素质低的现状。而一些经济效益比较高的经济作物如水果、蔬菜、药材等，要求的栽培技术、土壤条件、水肥条件、病虫防治等方面都比较高，9、不仅要求生产者要有比较高的文化素质和劳动技能，而且要有较强的责任心，否则，稍有不慎，就会颗粒无收。这也是其它农作物无法取代甘蔗种植的重要原因。随着农业结构调整和粮经作物价格上涨，甘蔗和其他作物相比较效益呈下降趋势，甘蔗生产面积逐年下滑，尤其是生产条件好的高产水田蔗区，甘蔗与其他作物争地矛盾更加突出，严重影响了甘蔗产业的发展。利用甘蔗生长前期蔗田行间生产种植马铃薯等其他作物，既增加了复种指数，提高了土地利用率，同时提高了土壤肥力，改良了土壤理化性状，改善了蔗田生态环境，利用生物多样性提高综合效益，缓解作物之间争地矛盾，以种代管，降低成本，增加产出，提高蔗农种蔗积极性，促进蔗糖产业健康发展。2、大10、力推广甘蔗间套种马铃薯新技术，能保障粮食安全在中国耕地面积不断减少的情况下，提高粮食单产是保障粮食安全重要措施之一，甘蔗间套种马铃薯有着远大的增产潜力。中国三大粮食作物水稻、小麦、玉米的平均单产已远远超出世界平均水平，但马铃薯的产量却在每公顷14吨左右，低于每公顷16吨的世界平均水平，更低于荷兰一些地区每公顷100吨的产量，增产空间巨大。德宏州经过多种作物间套种试验，结果表明豆科作物适合大面积间套种，马铃薯则适合在沙壤田块种植。套种黄豆的甘蔗单产达8吨，产值1360元，黄豆产量100千克，产值150元，合计亩产值达1510元。间种马铃薯的平均甘蔗单产达8.5吨，按收购价170元计，产值144511、元，马铃薯平均单产0.7吨，产值350元，合计亩产值达1795元。 3、推广甘蔗间套种马铃薯新技术，能降低粮食供给对国外的依赖在中国，很多人是吃着土豆长大的，随便翻翻各地食谱，就知道土豆受欢迎程度。统计显示：中国是世界上最大的马铃薯生产国，种植面积占世界四分之一，产量占世界五分之一。 这不是问题。问题就是这些多年来吃得都“比较烦”的“山药蛋”，每年还要花费10多亿元人民币向世界购买。与此形成鲜明对照：马铃薯生产面积只有18万公顷、年产量只有800多万吨的荷兰，每年仅从马铃薯鲜薯及冷冻马铃薯制品贸易中就可从其他国家净赚8.2亿美元，折合人民币65亿多元。我国是世界第一大马铃薯生产国，但每年还要花12、费10多亿元人民币从国外进口。入世后，所有农产品的生产、加工、销售都要放到国内国际两个市场来考虑，如果不改变现状，将在竞争中难有比较优势。 过去三年中，中国直接从美国进口的冷冻马铃薯条增长了10倍，1998年中国进口美国冷冻马铃薯条共计两万吨，价值1575万美元；1999年进口达到了5万吨，进口用汇近5000万美元。使用马铃薯栽培新技术，生产高质量的马铃薯产品，能在减少国家外汇流出的同时也减少了我国粮食对国外的依赖。二、是调整农业产业结构，提高农民收入，推动农业科技进步的重要举措。1、大力推广甘蔗间套种马铃薯新技术，能提高农民收入，保持农村稳定从资源环境上来讲，发展马铃薯产业也有着不可替代的优13、势。中国耕地中60%是干旱缺水地区，这些地区只有种植马铃薯才能获得高产。 在所有农作物中，马铃薯是全国各地都能种植的粮食作物。它抗旱性好、栽培技术比较容易掌握，适宜于产业化推广。马铃薯产业多数分布在老少边穷地区，是很多贫困农民的主要粮食，在西部开发中对解决贫困人口吃饭问题具有重大作用。 中国农科院所做的调查显示，与栽培同样面积的小麦、玉米、水稻、大豆相比，农民栽培马铃薯所得收益最高。马铃薯主产区一般都集中在老少边穷地区，国家通过加大对马铃薯产业的投入，能够让农民从马铃薯上得到更多实惠，在贫困地区发展马铃薯生产，是一种有效2、是调整农业产业结构建设高效农业的需要发展蔗糖业仍是xx县农民致富的稳当14、产业。种甘蔗的收益是明显优于种植玉米、豌豆和小麦等杂粮作物的，同时，这些区域因水源缺乏，土地较为贫脊，暂时还不能种植烟、果、药等高效经济作物，所以种蔗还是助农增收的有效措施。既使甘蔗价格按0304榨季的每吨145元计，在这些地区种甘蔗的收入也比种杂粮高得多。以玉米为例：旱地玉米单产高的为800斤亩、毛收入约600元，除去肥料、种子和人工费用，每亩纯收益不过百多元；而种蔗的毛收入为1456870元，纯收入不会少于200元。蔗价提到190元吨后每亩甘蔗可获纯收益500余元，含劳务费的纯收入不少于800元。由于食糖市场的稳步回升蔗价调到每吨200元是必然趋势，因此种蔗仍是蔗农的稳当职业。马铃薯是高产15、适应性强、营养丰富的粮、菜、饲、工业原料兼用的农作物，是食品加工和工业生产中的重要原料，也是高效、生态农业的重要组成部分。马铃薯是一种高产、高效和适应性广的作物，由于其生长温度低、生育期短（一般100天），在xx及长江流域是能与单季中稻接茬的早春和晚秋作物。xx县马铃薯种植季节一般为15月和912月的春马铃薯和秋马铃薯，研究和实践表明，充分利用灾后或中稻收获后和冬闲田发展马铃薯生产，通过水稻+马铃薯或水稻+水稻+马铃薯耕种方式。利用水稻与马铃薯轮作，减少了农作物病虫害的发生，马铃薯茎叶还田增强了土壤肥力，改善了土壤结构，对后作水稻有明显的增产效果，这样不仅调整了种植业的合理结构，提高了单位土16、地面积的经济效益，而且大大提高了土地利用率和光热资源的利用率，因此，马铃薯是xx县农业产业结构调整中的重点发展的产业之一。三、是减灾增收的一项重要举措云南是旱涝灾害频发省份，而且受灾面积较大，一般常年水灾面积全省累计为703.53万亩，旱灾面积高达1525.32万亩。特别是今年全省受旱总面积占全国旱灾总面积的1/3，是全国旱灾最严重的省份。洪涝灾害和旱灾常年发生在69月。在旱涝灾后生产自救工作中，常常把补种秋马铃薯当作一项有效的灾后重建措施。这是由于xx县马铃薯种植季节在15月和912月，正好避开了xx旱涝灾害常发季节，马铃薯这种避洪特性，使受灾地区能充分利用非旱涝季节的温、光、热和土地资源发17、展灾后生产、增加农民收入，这对减轻灾害损失起极其重要的作用，对一些贫困山区，灾后收获的马铃薯甚至成了来年青黄不接一段时期的“救命粮”。第三章 市场分析一、甘蔗甘蔗是我国主要的糖料作物，其面积占我国常年糖料面积的85%以上，产糖量占食糖总产的90%以上，甘蔗产业已成为我国主产区经济发展的重要支柱和农民增收的主要来源。（一）市场供需预测1. 国际食糖市场供需预测 世界有120个国家和地区生产食糖，我国是世界第三大食糖生产国和消费国，产糖量、消费量均占世界食糖总产和总消费量的7%左右。近十年来，世界食糖生产量年均增长1.2%左右，2006年全球总产食糖1.67亿吨，据此推算2015年全球食糖产量1.18、88亿吨。 2006年全球食糖消费量为1.50亿吨，比2000年增长0.21亿吨，年均增长0.035亿吨，据此测算，到2015年，全球食糖消费量可达1.82亿吨。 国际食糖市场产大于需，据ISO（国际食糖组织）统计，2006年全球食糖库存消费比将达到42.88%，期末库存6582.5万吨，仅次于2002年的6590.3万吨，为近十年的次高水平，2007年全球食糖总产还将增长400600万吨，期末库存将达8000万吨。因此，糖价大幅走高和下滑的可能性均不大，在没有特殊原因的情况下，国际糖价应在911美分之间波动运行，对应国内糖价32063763元/吨，对国内市场不会造成剧烈冲击，国际市场可作为调19、节国内食糖供需的“储水池”。 2. 国内食糖市场供需预测 近十年来，我国食糖消费量从1996年的780万吨增加到2006年的1220万吨，年均增长44万吨，据此估算，到2015年，国内食糖需求量将达1616万吨。若按全国14.3亿人口计算，人均食糖摄入量11.3公斤，仅为目前世界平均水平的一半（2006年世界平均水平21公斤）。另据中国糖协的预测，2015年全国食糖需求量将达到1800万吨。总的来看，综合衡量人口增长、工业用糖和农村食糖消费加速增长等因素，预计到2015年，全国食糖需求量约为1700万吨左右。 考虑到我国目前已形成500万吨的玉米糖浆生产能力，相当于250万吨的食糖消费量；甜菜20、糖的产量届时可达到150万吨；按近五年食糖净进口量100万吨推算，到2015年对甘蔗糖的需求量为1200万吨。按照2006年我国甘蔗糖产量1075万吨测算，到2015年，甘蔗糖增加125万吨，即可满足全国食糖需求。（二）发展潜力分析根据国内外食糖市场供需预测分析，到2015年，全国甘蔗面积稳定在2400万亩，甘蔗单产由4.4吨/亩提高到5吨/亩，甘蔗总产量达到12000万吨，即能实现甘蔗糖产量1200万吨的目标。 1、面积有基础 2007年我国甘蔗种植面积2430万亩，按照优势区域面积稳中有增，非优势区面积逐步减少的原则，到2015年全国甘蔗面积稳定在2400万亩左右。优势区域面积1780万亩21、，占总面积的73%，其中桂中南1200万亩，滇西南340万亩，粤西180万亩，琼北60万亩。 由于甘蔗比其他作物相对耐旱、耐瘠，多种植在旱坡地、沙荒地、盐碱地等边际性土地之上，与其他作物相比又有明显的比较优势。因此，重点加强优势区域建设，调减非宜蔗地区面积，将甘蔗种植面积稳定在2400万亩左右是切实可行的。 2、单产有潜力 优势区域甘蔗单产年均提高0.825吨/公顷，按此测算，到2015年优势区域甘蔗单产可达83.4吨/公顷（5.56吨/亩）。用8年时间将甘蔗蔗糖分提高到15%，增幅（0.8%）比上一轮规划实施期（1%）略小，这也是完全可以实现的。目前，全国各甘蔗科研院所通过自主创新已经储备了22、一批蔗茎单产110吨/公顷以上、甘蔗蔗糖分15%以上的新品种（如福农95-1702、粤糖94-128、桂糖00-122、云蔗94-375等），为进一步提高全国甘蔗生产水平奠定了良好的基础。通过优势区域带动全国甘蔗平均单产从现在的4.4吨亩提高到5.0吨亩，蔗糖分增加0.5个百分点，达到14.5%的国际较好水平，则全国产蔗量比2006年提高20%，甘蔗产糖量可提高24%。 通过农田基础设施建设，尤其是节水灌溉，改善生产条件，提高抵御自然灾害的抗风险能力，同时通过土地规模化、标准化开发，提高生产规模和组织化程度，实现集约化、机械化生产还可大幅度地提高土地产出率。 3、加工有能力 2006年全国有甘23、蔗加工企业212家，平均加工期150天，最长的达190天，平均日加工能力78万吨,但目前原料满足率仅85%。通过早、中、晚熟品种搭配，到2015年，将平均加工期延长至160天，总产12000万吨甘蔗可满足现有加工能力的96%，企业效益得以显著提高。（三）竞争力分析糖是世界农产品贸易中受保护最广泛、价格支持量最大、市场扭曲最严重、国际价格最不稳定的商品。据USDA（美国农业部）引自LMC（英国的一家专业咨询公司）的资料，近20年109个国家原糖生产实际成本合人民币2853元/吨，而同期国际原糖平均流通价仅为实际生产成本的61.8%。因此，如果不考虑国家补贴，在自由贸易条件下，除生产成本最低的澳大24、利亚和巴西以外，其他国家的糖业都将无法生存。据调查，2005年，我国广西、云南、广东白糖生产成本分别为3306元/吨、3200元/吨和3550元/吨，在关税率15%的条件下仍有生存空间，但正面临着新一轮WTO关税减让，东盟、中澳自由贸易区零关税和人民币升值的多方压力。 在受自然条件严重制约的情况下，靠传统农业维系的中国甘蔗产业取得的成就已引起世界的高度关注，纵向比我们自身已取得显著进步，但从横向比较，反映产业总体竞争力的制糖成本（3300元/吨）仍高于世界平均水平，是澳大利亚（1637.4元/吨）的2倍，巴西（2059.2元/吨）的160%，美国（2852元/吨）的116%，印度（3013元/25、吨）的110%（表1），还不具备到国际市场竞争的实力，应立足于提高自身产业素质，保障国内自给，抵御外糖冲击，保障农民和企业的效益稳定增长。 （四）制约因素分析分析表明，立地条件差是制约我国甘蔗生产发展最主要的自然因素。桂中南优势区域规划目标的实现主要依赖于面积的增长，受干旱影响，甘蔗平均单产74.3吨/公顷，比预定目标低0.7吨/公顷；滇西南优势区域受灌溉条件的制约，甘蔗单产水平位居三个优势区域之末；粤西优势区域单产（90吨/公顷）居三个优势区域之首，得益于灌溉条件较好，单产水平大幅提升，但受病虫害、暖冬和雨水过多影响，生长后期蔗糖份明显下降，2006年平均蔗糖分仅12.0%，低于预定目标2.26、5%。 1.自然条件 我国甘蔗种植立地条件差，多为红、黄壤旱坡地、沙洲地等贫瘠土壤，基础设施建设滞后，平均有效灌溉率低于20%，而发达国家蔗田灌溉率一般在5080%。我国甘蔗生产集中度62.4%，低于澳大利昆士兰州（95%）和巴西中南部蔗区（7580%），运输半径大，不易实现产业资源的优化配置。 我国蔗区地处亚热带，气候条件总体与世界主要产蔗国相近，但极端天气状况频发。雨量分布不均，春旱、秋旱现象普遍，对甘蔗发芽成苗和伸长影响严重；旱、寒、风灾害严重，1998/1999生产期的寒害、2005/2006生产期的旱灾均曾对我国甘蔗生产造成重创。 2.技术因素 （1）品种制约。新台糖系列品种在我国蔗27、区应用20余年，占我国甘蔗种植面积的8090%，为甘蔗产业实现跨越发展发挥了重要作用，但是单一品种、退化的负面影响已开始显现，缺乏中晚熟品种配套，造成熟期集中，加工后期产糖率明显下降，影响甘蔗产业健康发展。当前，自主创新品种比例不足20%，国内引进和自主研发的甘蔗品种，还没有能在产量、蔗糖分、品种适应性等全面超过新台糖系列的。 （2）病虫危害严重。“四病三虫”危害加剧，甘蔗黑穗病、宿根矮化病、花叶病等主要病害每年造成减产20%以上，螟虫和地下害虫平均发生率超过60%，造成蔗糖分损失0.3个百分点以上，化学农药的不合理施用对环境安全构成威胁。 （3）肥水管理不合理。我国蔗田普遍存在超量施肥、偏施28、N肥的问题，平均施肥量为世界水平的3倍，直接造成肥料利用率低、生产成本居高不下，同时引起土壤酸化、地力退化和环境污染。我国蔗田灌溉方式落后，水资源利用率低于50%，既造成浪费又增加了生产成本。 （4）机械化发展滞后。当前，除犁、耙、深松外，播种、除草、培土、施肥、喷药及收获均处于人工操作的传统农业状态，尤其是甘蔗收获机械化尚处试验阶段，人工收获效率低，成本居高不下。 3.社会经济因素 （1）集约化水平低。我国甘蔗生产规模小，组织化程度低，现代甘蔗产业化发展模式尚未形成。我国户均植蔗规模4亩，人均产蔗18吨，分别为澳大利亚的1/2000和1/530，我国糖厂平均日榨蔗规模3000吨，为澳大利亚的29、1/4。集约化水平低已经成为提升我国甘蔗产业国际竞争力的主要障碍。 （2）甘蔗生产成本增加。随着我国经济的高速发展，土地租金、人工成本、投入品和机械作业等机会成本大幅度提高，以广西为例，2006年吨蔗生产成本199元,比2002增加了56元，增幅39%。 （3）食糖进口压力增大。中澳、东盟自由贸易协议和汇率降低将增大食糖进口压力，人民币对美元汇率每升值0.1元（如从7.57降至7.47），相当于进口糖价降低40.24元/吨，有可能冲击国内食糖市场。 总的看来，我国甘蔗产业发展面临着资源的优化配置与环境保护的双重制约、产业技术需求和自主创新能力的双重挑战、产业升级和世界经济一体化的双重压力。按照30、我国甘蔗优势区域布局规划(2008-2015年)，滇西南蔗区包括临沧、德宏、保山、普洱、玉溪、红河、版纳等7个地州的18个县（市），属热带和亚热带气候，年平均气温1824，大于10的积温在60008500，热量、光照充足，昼夜温差大，属甘蔗高糖区，该区竞争产业较少，产区布局稳定，生产与加工潜力较大。到2015年，优势区域内甘蔗种植面积340万亩，平均亩产5吨，平均蔗糖分15%以上，产蔗1700万吨，产糖178万吨，甘蔗面积、产量和产糖量分别占全省的75.6%、78%和80%（全省面积450万亩，单产4.8吨，总产2160万吨，产糖225万吨）。 临沧市甘蔗入榨面积133.06万亩，占全省的2931、.76%；入榨甘蔗482.09万吨（平均入榨单产3.62吨/亩），占全省的27.07%；产糖58.7万吨，占全省的27.14 %；产糖蜜酒精4.03万吨，占全省的25.6 %。xx县甘蔗入榨面积36.09万亩，占全省的8.07%，占全市的27.12%；入榨甘蔗127.78万吨，占全省的7.18%，占全市的26.51%；产糖15.87万吨，占全省的7.34%，占全市的27.04%；产糖蜜酒精1.07万吨，农业单产3.82吨/亩，平均工业单产3.54吨/亩。从以上情况看，临沧市的甘蔗入榨面积、入榨甘蔗量、产糖量及酒精产量占全省的比例均已接近30%，已形成为全省主要的蔗糖产业基地。而xx县几个指标又32、占到全市的近30%，是临沧市发展蔗糖产业的主要基地。二、马铃薯马铃薯除了是营养丰富而齐全的食品外，它的加工增值十分显著，具有很高的经济价值。在工业加工上，马铃薯淀粉及其衍生物以自身独有的特性，成为纺织业、造纸业、化工、建材等许多领域的优良添加剂、增强剂、粘合剂及稳定剂，在医药上可生产酵母、多种酶、维生素、人造血浆及药品的添加剂等。目前世界已研究出上百种与其他粮食制成的美味营养食品。（一）我国马铃薯种植概况近年来我国马铃薯的种植面积得到迅速的发展，从1994年到2008年，14年间我国的马铃薯种植面积从1994年的282万公顷增加到2008年的430万公顷，增长幅度达52%，2000年达到了创历33、史最高纪录473万公顷。单产也有较大幅度的增加，与1998年相比，单产从11.3吨/公顷增加到了2008年的16.3吨/公顷，增长幅度达43.8%， 我国马铃薯种植区域分一季作区(东北，西北)，二季作区(华北平原，长江流域)，西南混作区(云、贵、川、武陵山区)和南方冬作区(两广、台湾、海南和福建)，各省区几乎都有马铃薯种植，但分布不均匀，主要产区仍为北方一作区和西南混作区，这两个种植地区占全国总种植面积的90%以上，而中原二作区和南方冬种区总种植面积不足全国的10%。各省区间的分布也不一样，目前我国种植面积大的省区为内蒙古自治区，2003年全区马铃薯种植面积达53.06万公顷，其次是贵州省，为34、51.94万公顷。超过20万公顷(300万亩)的省区有10个，分别是内蒙、贵州、黑龙江、甘肃、重庆、陕西、四川、山西、云南和湖北。 中国马铃薯主产区的种植面积与产量情况省 (区)种植面积总产量单产千公顷排名万吨排名吨公顷排名 全 国4723.436628.2014.03内 蒙646.401 917.001 14.1915 贵 州477.502 623.002 13.0517 甘 肃417.103 525.004 12.5918 黑龙江389.614 404.507 10.3822 山 西321.895 352.0010 10.9421云 南316.906 536.503 16.938 重 庆335、08.877 415.506 13.4516 陕 西304.608 360.509 11.8419 四 川303.609 461.005 15.1911 湖 北231.3010 347.001115.0014 河 北211.5011 136.0016 6.4323 吉 林115.2312 224.3512 19.476 山 东115.0013 379.508 33.001 辽 宁105.2014 201.001319.117 湖 南 97.6015 152.501415.6311 福 建 88.6016 145.001516.379 宁 夏 76.2017 88.001911.5520 浙 江36、 66.9318 103.851815.5212 广 东 53.0019 109.001720.574 青 海 46.3020 74.502016.0910 新 疆 22.5021 57.002l25.342 安 徽 7.4022 15.002220.275 西 藏 0.2023 0.5023 25.003 通过近几十年来的研究与开发，以马铃薯为原料的加工产品得到了空前发展。目前全世界主要的马铃薯加工产品有：薯片、薯条、雪花粉、颗粒粉、薯块、全粉、淀粉、罐头、去皮薯、薯粒、薯酥、沙拉及化工产品，如乙醇、茄碱、卡茄碱、乳酸等等。但最主要的加工产品仍为淀粉、薯片(再塑薯片)、薯条和全粉(颗粒粉和雪37、花粉)，日本利用淀粉已开发出2000多种新产品。发达国家马铃薯的加工品占总产量的比例较高，如荷兰，加工品占47%，食用占29%，饲用占14%，种用占8%，其他3%；法国加工比例占39.0%，美国占48.2%，英国占40.0%，德国占13.7%。世界休闲食品市场年销售额超过400亿美元，其中马铃薯片占50%，美国年销售额57.2亿美元，人均年消费马铃薯片达9公斤，占人均消费马铃薯总量的14.5%。加拿大马铃薯加工食品中油炸马铃薯占70%，马铃薯片占15%。总之全世界约有5%的马铃薯用于食品加工，绝大部分用于鲜食和加工成淀粉，发展尚属起步阶段，专用型马铃薯的生产也刚开始。我国的马铃薯加工产品主要有38、马铃薯淀粉(及以淀粉为原料的再加工产品如，粉丝、薯片等)、薯片、薯条、脱水薯块和全粉等。其中淀粉的加工量占全部加工量的90%以上，其他产品大多仍属于初期阶段，数量都十分有限。1995年以后情况开始有所变化，一大批现代加工和经营企业陆续兴起，主要是精淀粉厂，休闲食品厂和中式餐饮制作的迅速发展。（二）我省马铃薯生产现状近年来，随着种植业结构的调整，各地都扩大发展了马铃薯的生产。2000年全省马铃薯面积9.76万hm2、单产(亩产鲜薯)15.68t/hm2、 总产152.5万吨，比1995年分别增长2.46万hm2、0.54t、42.5万吨，增幅分别为33%、3.4%和38.5%，超过了小麦成为红薯39、玉米、大豆之后的第四位旱粮作物。2003年面积和总产又分别增长到10.95万hm2和174.14万吨。与全国比较，2002年的种植面积和总产从2000年的第15、14位上升到第13位，单产水平保持在第11位。我省种植的马铃薯以春播为主，据调查，2002年春马铃薯面积占92%，秋马铃薯仅占8%。山地旱地种植面积70%左右，稻田马铃薯近年才有所发展。主产县旱地马铃薯多以净种或与甘蔗间作套种。xx种植的马铃薯品种主要有东农303、克新四号、紫花等，约占总面积的60%，其次是马尔科、米粒、中薯三号，约占20%，其余为鄂马铃薯1号、3号，南中552、荷兰7号、15号、大西洋、州芋1、2、3号等品种。x40、x县马铃薯生产所用种薯主要依靠靠从北方的黑龙江、内蒙古等地调运，按现有面积，每年约需向北方调种近20万吨。德宏州从2005年开始利用海拔较高的山地开展了马铃薯脱毒种薯的繁育和供应工作，先后对合作88、鄂马铃薯1号、3号、南中552等品种的脱毒种薯进行了繁殖，获得了成功，每667m2产种薯都在2000 kg以上，但目前种薯繁殖的规模还很小，远不能适应市场需求。第四章 项目建设选址和有利条件一、项目选址本项目选址于xx县xx管理区xx傣族佤族自治县位于云南省西南部，北纬23212401，东经98489952间。山地面积约占92.4%，坝区约占7.6%。境内峰峦重叠，山川纵横，连绵起伏的xx大山自北41、向南横亘中部，把xx截为两个不同的自然地理区，把孟定、勐简、河外、福荣分隔于xx的北面。整个xx地势自东向西呈梯级递降，一般海拔在1500米左右，最高3230米，最低孟定坝南定河出境口海拔450米，地理构造以断裂为主，形成了孟定、勐简凹陷带坝区，福荣、河外、xx大山皱褶带山区。xx地处热带、亚热带，北回归线横穿境内，主要受印度洋暖湿气流和西南季风影响，气候湿热，降雨丰沛，阳光充足，干湿分明，立体气候明显，农作物终年生长，树木四季常青，为南亚热带半湿润气候，年均气温19，年均降雨量1045.7毫米，无霜期317天。xxxx管理区位于xx县东北方向，地处东经992538，北纬233249，距xx县42、人民政府所在地7公里，东西最大跨径4公里，南北最大跨径10公里，地势北高南低，丘陵地形，亚热带半湿润气候，年平均降雨量1316毫米，6月份至10月份为雨季，11月份至翌年5月份为旱季，海拔1067.4米至1195.2米。全区辖14个生产队，国土总面积14.29平方公里，耕地总面积1.43万亩。全区总人口3551人，1433户，其中归侨1988人，981户，分别来自越南、老挝、柬埔寨、印度、印尼等国家。现有劳力1421人，离退休人员550人，机关管理人员27人。二、建设条件1、自然条件xxxx管理区属于澜沧江流域小黑江水系忙片河的上游，引区发源于流域西北部海拔1770m的高山，引区取水口位置：东43、经：992632，北纬：233715。本区发源于瓜龙山，海拔1305m。降水主要集中于汛期，511月约占年降水量的80%，降水量时空分布极不均匀，属典型的山中地区亚热带气候类型，其气候特点是干湿季节分明。项目区与羊耿二级公路相连，从羊耿线至管理区有二条公路相连，一条为3公里二级油路，一条为1.87公里弹石路面。管理区至全场14个农业生产队均通公路。2、社会经济条件2009年度管理区完成国民生产总值3383万元，同比增20.82%，农业总产值1929万元，同比增12.41%，其中林（果）业产值420万元，增加111万元，同比增35.62%，畜牧业产值851万元，同比增37.44%，加工运输业完成44、165万元，同比增30.06%，完成固定资产投资1245万元，同比增43.7%，人均纯收入2927元，同比增19.8%。人口自然增长率控制在7以内，xx管理区呈现出社会稳定、经济发展、民族团结，群众生活水平稳步提升的良好局面。第五章 技术方案一、建设宗旨和目标本项目建设的宗旨和目标是：依照瞄准前沿、高水平的原则，着力于育种手段的创新，打破计划经济体制下形成的管理模式和运行机制，建立全新的、适应社会主义市场经济发展需求的管理模式和运行机制，立足xx、辐射西部和中南部的区域性甘蔗间套种马铃薯产业化推广基地。二、项目建设总目标甘蔗间套种马铃薯12000亩建设项目，旨在提高土地复种指数，增加单位面积经45、济效益，调动农民种植积极性，稳定制糖产业甘蔗原料基地开发行之有效的种植模式。三、生产工艺1、项目技术来源和水平根据蔗园时间的连续性和空间多层性的特点，采用改变传统栽培方式与当地蔗农习惯相结合的办法，进行复点试验示范。2009年11月11日连续在各试点蔗园套种马铃薯，经过3-4个月的生长，由州科技局、州农业局、州土肥站、州农科所甘蔗试验综合站甘蔗技术员组成专家组，于2010年3月3日对试验示范地进行测产，经过对几个试点的测定，平均亩产量为595、亩产值1094元，除去种子成本150元、肥料及农药成本200元，最终蔗农每亩套种马玲薯可增收744元。 测定结果证明甘蔗间套种马铃薯试验示范，达到了预期46、效果，真正地调动了蔗农复式种植的积极性，切实增加了蔗农单位面积经济效益。目前县甘蔗技术推广站正积极动员蔗农进行二次套种，增加套种品种的复样性，促使蔗农获得更大的经济效益。2、技术规程甘蔗套种马铃薯栽培技术操作规程为： 一、品种选择。甘蔗品种选择植株直立，前期生长慢、后期生长块的高产高糖品种粤糖93/159。马铃薯品种选择生育期短、产量高的大西洋、中甸红等品种。 二、蔗田选择。间种马铃薯蔗田选择疏松、肥沃、通透性好、排灌条件好、交通便利的沙壤土种植，及早犁耙，达到田平、土细的要求。 三、种子处理。甘蔗种砍成双芽苗，用5%的石灰水进行醮种处理后再下种。马铃薯一般采用整薯带芽播种，种薯以50克左右为47、宜，若种薯过大，可采用切块带芽播种，在播种前23天，用刀将薯块顺顶芽切开，再横切一刀，平分成4块，使每一块大小都在3050克，保证每块有12个芽，切开后的种薯用木灰加多菌灵混合拌均抹切口。将切好的种薯与湿沙堆放，一层湿沙上摆一层种薯，摆56层，堆高在0.5米以下，堆温保持1530，堆1520天种薯即可发芽，当幼苗生长到12厘米，出现幼根时可播种。 四、适时下种。甘蔗种植时间为10月下旬至12月上旬，间种马铃薯的最佳时间为11月份，一般选择11月份已种植甘蔗的田块或11月份收获甘蔗的蔗园进行种植。 五、合理密植。蔗沟要求机开沟，行距1.11.2米，沟底宽3035厘米，沟深3540厘米，进行人工清48、沟，每亩用种量为600千克，覆土后用阿特拉拉津封草，再盖地膜。甘蔗种植后把蔗沟间的墒面做成宽50厘米，每墒套种马铃薯一行，以株距30厘米进行打塘，塘深20厘米，每塘放一个种薯，亩下种量为100千克。 六、施足底肥。甘蔗底肥每亩施复合肥80千克，地虫灵45千克；马铃薯每亩施用农家肥2000千克底肥，复合肥(N:P:K=15:15:15)50千克于播种前施入播种沟（塘），化肥不能与芽块接触。 七、田间管理。 （1）早中耕、早追肥。第一次中耕培土在马铃薯苗高10厘米左右进行，以除草、施肥、松土为主；第二次培土在封行现蕾前进行，主要向苗根培土，要求培土在6厘米以上，促进匍匐茎的发生和薯块的形成。 （249、）早灌水、早防治。马铃薯开花与结薯需水量较大，此时正值干旱少雨季节，若田间缺水，应及时灌水，但不能淹墒。马铃薯病害主要有早晚疫病、青枯病，应注意做好防治工作。 八、适时收获。马铃薯地上茎叶由绿变黄，叶片脱落，茎枯萎，地下块茎停止生长，是产量最高的时期，也是收获的最佳时期。在收获马铃薯时，揭除甘蔗地膜，进行中耕培土，把马铃薯茎、叶还田，同时每亩施20千克尿素、20千克普钙、35千克地虫灵施于蔗苗基部，进行小培土，培土后喷洒除草剂，既增加了土壤有机质，提高土壤肥力，又促进甘蔗生长。以后甘蔗生产管理与大田管理相同四、产业化推广模式采用农户+公司+政府+补助的模式，建立完善的营销体系，做好售前售后服务50、，确保农民的利益。建立现代化管理模式，建立完善的营销网络，实行品牌战略，统一质量、统一包装、统一商标，在市场竞争中以优质取胜，使农户在规范和健全的甘蔗和马玲薯市场体系中获得更大收益。同时，在甘蔗和马铃薯丰收的时候，确保甘蔗和马铃薯的收购价格，收购甘蔗和马铃薯进行深加工，也组织鲜薯出口创汇。农户负责种植甘蔗和马铃薯，确保甘蔗和马铃薯的生产，同时管理区负责给农户进行技术指导，提高亩单产，从而提高总产量。政府进行政策支持，给予种植甘蔗和马铃薯的农户以最大的支持，确保甘蔗间套种马铃薯产业化推广。第六章 环境保护与劳动安全一、 环境保护1 、环境现状项目区为传统农业自然种植区，无工业“三废”污染。2 、51、污染因素项目区内污染因素主要包括：（1）化学农药残留物；（2）农村居民生活垃圾。3、 环境保护措施（1）严格宣传、贯彻执行环境保护法、基本农田保护法、水土保持法等法律法规，提高区内农民环境保护意识，加强项目区的环境保护。（2）严格控制使用有害化学农药，坚决禁止使用有害剧毒农药；（3）大力推广农村沼气建设，既能有效处理农村居民的生活垃圾，还能提供有机农家肥料。二、 安全生产1 、安全现状项目区安全现状较好，周边无有害性物质排出的厂矿企业，也无因农业机械设备操作不当和农药中毒等产生人身伤亡事故发生。2 、不安全因素该项目不安全因素主要有：因农业机械设备操作不当及农药中毒等产生人身伤亡的不安全因素。52、3 、安全措施在项目建设和运行过程中无重大安全隐患，但也应严格执行国家有关规定，坚持“建章立制、预防为主”的原则，为安全生产奠定基础。具体措施如下：一是加强人员培训，按照操作规程正确使用农机具，尽量避免农业机械作业对人员的伤害；二是尽量使用生物农药，严禁使用高效、高残 留农药，保证工作人员的人身安全和粮食的无害化生产。第七章 组织管理与实施进度为确保该项目在xx管理区的顺利实施，xx管理区管委会成立了相关组织管理机构，强化对项目实施的监督管理，加强对项目实施的综合协调，保证项目资金的合理利用，确保项目高标准地建设完成。一、项目实施组织管理项目领导小组：由xx管理区管委会主任任组长，相关领导任副53、组长，办公室、财经所、农办等单位负责人为成员。11-1 项目组织管理机构示意图办公室实施组织管理领导小组财经所农业办领导小组技术专家组土肥站工程组综合组财务组二、 项目建成后运行组织管理运行管理机构：项目建成后，成立产业化工程管理办公室，办公室设在农办，负责项目运行管理的日常工作。根据项目运行的实际特点作出有关调整，具体结构框图见图11-2。图11-2 项目实施机构示意图建设项目办公室综合组陆学富技术组石正强工程组樊 俊财务组周霞1 、人员安排与培训计划建设项目管理办公室定员8人，其中管理人员2人（兼）、技术人员8人（其中高级职称3人、中级职称5人）。人员培训计划：2010年底以前培训项目区农54、民1000人，管理人员3人，技术人员6人。全部达到熟练掌握相关技术要求的标准。2、 管理制度由项目领导小组办公室编写建设项目管理制度。制度共分为：总则、组织管理、工程管理、质量管理、技术管理、资金管理、附则等7个部分。三、项目实施进度建设项目实施年限：2年。2010年6月2012年6月。2010年6月10月，项目前期工作。2010年10月2011年2月，开展地力、墒情监测和化验工作。2011年3月份2011年7月，完成平整土地、整修堰塘施工，完成排灌设施和机耕路修建等田间工程。2011年8月10月，道路植树。2011年11月2012年4月，开展技术培训，推广套种技术。2012年5月6月，项目总55、结，接受上级主管部门的验收。第八章 投资估算与资金筹措一、 投资估算1、投资估算依据a、设计费参考国家有关工程设计收费标准取费；b、全国统一安装工程预算定额省综合单价表价表（2002版）；c、参照农田灌溉工程有关定额；d、临沧市主要建筑材料综合信息价；e、同类工程扩大指标。2、其它费用取费依据a、设计费参考国家有关工程设计收费标准取费；b、建设单位管理费依据省财政厅有关规定取费；c、基本预备按工程费与其它费用之和8%估算；3 、固定资产投资估算固定资产投资估算807万元，其中土建工程费433万元，设备及安装工程费285万元，其它费用29万元，基本预备费60 万元，详见表8.1项目建设投资估算表56、。4、流动资金估算流动资金估算340万元(生产负荷100%),生产负荷60%和80%,流动资金估算分别为214万元和276万元。项目总投资估算项目总投资估算1147万元, 其中：固定资产投资807万元，流动资金340万元。8.2资金筹措 项目总投资1147万元，筹资方案：自筹资金147万元，申请国家专项资金1000万元。项目结构型号计量单位工程量综合单价(元)金额(万元） 433标准大棚钢架、塑膜亩5040000200水泵房2座砖混结构 m 220060012管理房砖混结构m 220050010仓库砖混结构m 280050040主机耕路路幅6m，泥结石Km313000039支机耕路路幅3 m，57、泥结石Km67000042改良土壤 亩300010030排水沟渠顶5 m、底3 m、高2 mm500012060设备及安装工程 285水泵及配件(2开1备)4 N=13KV台6150009输水管道DN110（含配件）m3009027输水管道DN50（含配件）m60004527喷灌设施 亩5002000100旋耕机台106000060检测仪器设备成套套11510KV输电线路Km28000016电力变压器50V台1300003高低压配电柜套1200002农机具小型10农用车2t辆25000010工具车1.5t辆1600006其它费用29设计费(含前期费)7182.5%18建设单位管理费7181.558、%11基本预备费7478%60项目静态投资807合计807表8.1项目建设投资估算表第九章 经济评价一、评价依据及基础数据1 、评价依据a、国家发改委、建设部发布建设项目经济评价方法与参数（第三版）2006；b、中国国际工程咨询公司编著投资项目经济咨询评估指南1998。基础数据a、设计规模：甘蔗套种马玲薯12000亩，年产甘蔗和马玲薯各1.2万吨。b、：项目建设期2年，投产期2年，生产负荷分别为60%和80%，达产期18年，计算期为21年。c、项目总投资估算1147万元, 其中：固定资产投资807万元，流动资金340万元。 d、资金筹措方案， 企业自筹资金147万元，用于固定资产投资。二、财务59、评价1、总成本费用估算a、外购原辅材料费，生产主要原辅材料品种为种苗、肥料、防治病虫害药物等，根据种植品种和面积测算，生产负荷60%、80%、100%时，外购原辅材料费分别为148万元、189万元和237万元。b、外购动力费，主要项目为机耕费和水利费，两项费用按每亩175元，生产负荷60%、80%、100%时，外购动力费分别为32万元、42万元、53万元。c、工资及福利费，以计件工资为主，根据不同种植品种投工数量计算，生产负荷60%、80%、100%时，工资及福利费分别为83万元、107万元和132万元。d、折旧费，折旧年限按20年，年折旧率5%，年折旧费37万元。固定资产残值率10%，固定资60、产余值82万元。e、修理费，为折旧费的50%，年修理费19万元。F、其它费用，包括其他种植费用、管理费用和销售费用。其他种植费用和管理费用分别按工资及福利费的120%和100%测算，分别为100万元、128万元和83万元、107万元、132万元销售费用按销售收入的5。10.2.2销售收入、销售税金及附加值a、销售收入，根据产地批发价测算，生产负荷60%、80%、100%时，销售收入分别为643万元、839万元和1072万元。b、税金及附加，根据国定现行有关税费规定，农作物种植产品免征税费。2、财务盈利能力分析a、财务内部收益率，根据现金流量表（全部投资）分析，财务内部收益率为18.2%；b、财61、务净现值，基准收益率按10%计，依据现金流量表（全部投资）分析，财务净现值（Ic=10%）为677万元；c、投资回收期，根据计算，投资回收期为6。86年（含建设期）；d、投资利润率年利润总额（计算期平均值）投资利润率 = 100%项目总投资 172= 100% = 14.8% 1147e、销售额利润率年利润总额（计算期平均值）销售额利润率 = 100%年销售收入（计算期平均值） 172= 100% = 16.6% 1039分析表明，本项目盈利能力除能满足设定的基准收益率最低要求时，还有超额盈余，各项财务指标均处在可接受的范围之内，财务评价是可接受的。三、不确定性分析 1、盈亏平衡点分析 以生产62、能力利用率表示的盈亏平衡点BEP年固定成本BEP = 100%年销售收入年可变成本年税金及附加 468= 100% = 72% 10724220 计算结果表示：生产能力达到72%，项目可以做取盈亏平衡，企业可以保本。2、敏感性分析项目对销售收入、经营成本和项目投资诸因素单项变化进行敏感性分析。详见表9.1敏感性分析表。表9.1敏感性分析表项目变化因子与变化率（%）财务内部收益率（%）财务净现值（万元）投资回收期（年）销售收入经营成本项目投资1销售收入变化1.1销售收入增加+50022.711385.871.2基本方案18.26776.861.3销售收入减少-50013.62878.452经营成63、本变化2.1经营成本增加0+5014.63718.002.2基本方案18.26776.862.3经营成本减少0-5021.79846.003项目投资变化3.1项目投资增加00+1016.96037.213.2基本方案18.26776.863.3项目投资减少00-1019.87526.50通过分析可知，说明该项目具有一定的财务盈利能力及抗风险能力，项目经济上可行。第十章 社会效益一、能提高农民收入，保持农村稳定。从资源环境上来讲，发展甘蔗和马铃薯产业也有着不可替代的优势。中国耕地中60%是干旱缺水地区，这些地区只有甘蔗和种植马铃薯才能获得高产。马铃薯产业多数分布在老少边穷地区，是很多贫困农民的主64、要粮食，在西部开发中对解决贫困人口吃饭问题具有重大作用。在贫困地区发展马铃薯生产，是一种有效的“造血式”产业扶贫。该项目能扩大农民收入来源，解决农村地少人多，土地利用率不高的问题，利用冬闲田种植马铃薯，提高日益减少的土地资源的利用率。二、调整农业产业结构，建设高效农业甘蔗和马铃薯是一种高产、高效和适应性广的作物，由于其生长温度低、生育期短（一般100天）。研究和实践表明，充分利用灾后甘蔗套种马铃薯，减少了农作物病虫害的发生，马铃薯茎叶还田增强了土壤肥力，改善了土壤结构，对后作水稻有明显的增产效果，这样不仅调整了种植业的合理结构，提高了单位土地面积的经济效益，而且大大提高了土地利用率和光热资源的65、利用率。三、保障粮食安全，降低粮食供给对国外的依赖中国的人均耕地，人均拥有水源远低于世界平均水平；中国还是一个灾害频繁的国家。靠增加水稻、小麦等粮食作物的种植面积来增加它们的总产量，进而增加粮食安全的可能很小。随着甘蔗和马铃薯种植面积的不断增加，特别是利用冬闲田种植马铃薯，可以在很大程度上减缓粮食安全的压力。近年来，我国进口马铃薯，特别是冷冻马铃薯条增长惊人。使用马铃薯栽培新技术，生产高质量的马铃薯产品，能在减少国家外汇流出的同时也减少了我国粮食对国外的依赖。四、有效利用生物质能，减小石油危机对我国的影响。从我国能源替代战略来说，甘蔗和马铃薯是理想的酒精制造原料。按照国家规定比例参入汽油，实践66、证明能收到良好的效果。我国是人口大国，大规模用粮食生产乙醇汽油不可能不影响到粮食安全。使用甘蔗和马铃薯做原料，能避免车与人争粮食的局面，扩大用乙醇汽油的规模。工业用的马铃薯其淀粉含量高，而且种植起来单位产量大。而且生产马铃薯基本上不与粮食争地，在我国南方的广东、广西、福建、云南、四川等地冬闲田都可以广泛种植。经初步估算，仅这一项，就可以满足全国推广10%乙醇汽油的需要。第一章 总 论1.1 项目建设的意义和必要性永胜县作为国家无公害干果及中药材基地县，即将形成特色农产品产业经济。过去，核桃、中草药材主要来源于天然野生自然资源，很多宝贵的核桃、药种由于人口不断增长、生态受到破坏，加之多年来不断的67、破坏、采挖，使野生核桃、中草药材不断减少，有的面临濒危处境，市场资源供应已远远不能满足人类的需要。因此，云南省人民政府在“十五经济发展规划”中就明确提出要将中药材产业发展成为烤烟以后的又一大产业，目前又将核桃也例如林产业重点发展项目。在“十五”、“十一五”经济发展规划和农村经济建设中，永胜县积极响应省政府的号召，在山区半山区不断努力积极开展核桃、中草药人工种植，通过多年的努力，目前已经在全县1800米以上海拔发展到一定的基地规模，但是由于受地方济困难的制约，良种及肥料的生产投入严重不足，加之核桃、中药材科技措施还处于摸索阶段，良种、科技推广力度不够，加上生长周期长，致使县核桃、中药材产业发展长68、期处于生产规模扩不大，产品出不来，供不应求的现象，形成了自给自足的封闭型生产格局。另外由于产前投入、科技经费不足，生产种植不规范、产前投入不足，导致种植核桃、药材产量不高或不能增收，严重影响了种植积极性，从而导致扩展基地困难重重，土地利用率极低，生产难以实现优化配置，严重阻碍了核桃、中药材产业化进程。因此，实施核桃、中药材产业发展生产基地建设，作为调整县农业产业结构，实现农业资源优化配置，对实现县委、政府提出的“大力开发生物资源，建设绿色经济强县，在大农业上奔小康”这一发展战略意义重大，非常必要。在社会主义市场经济体制基本形成，市场实行资源配置的基础作用明显增强，经济面临全球化和一体化的新形势69、；尤其是在中国入世以后，农业和农产品将面临着更大的冲击和更激烈的市场竞争这样一种历史大背景下。因此，要适应社会主义市场经济发展的要求，应以资源为依托，以市场为导向，加快县农业领域的科技创新、提高农业和农产品的科技含量、大力发展特色农业，成为农业和农村经济发展的必然选择。永胜县生产的核桃、中药材主要依靠广东、堔圳、昆明、四川等巨大的市场带动。因此，按照市场的需求，实施核桃、中药材生产基地建设，进一步优化品种结构，生产适销对路的产品，逐步形成独具特色的核桃、中药材优质品牌，增强核桃、中药材的市场竞争能力，提高市场占有率，对于增加地方收入，培植财源以及促进全市自给平衡及外销等无疑是一条有效途径。鉴于70、上述情况，根据云南省工业信息化委员会、云南省财政厅关于2009年企业技术改造项目立项指南的要求，结合丽江市国民经济和社会发展“十一五”计划对永胜县农业结构调整的战略布暑和产业区域布局调整的总体规划和要求，特编制本项目建议书。第二章 项目区基本情况2.1 全县概况永胜县地处云南省中部，昆明市西北部，北纬2559-2705，东经10023-10112之间。地势北高南低，山脉多为南北走向，海拔10633953.3米，境内气候属低纬高原山地季风气候，立体气候特点明显，冬春干旱温暖，夏秋多雨湿凉，其垂直差异是：高湿冷，中温凉，水平差异是：南热、北寒、中暖。全县水资源丰富；光热资源属省内较充足地区，年日照71、时数2430小时，年平均气温13，10活动积温0-38，年降雨量929.8毫米，降水的主要特征是山区多于坝区。全县幅员面积4950平方公里，其中耕地面积40.7万亩，人均1.1亩，辖15个乡（镇），147个村民委员会，总人口39.9万人，其中农业人口36.4万人，农业劳动力23.3万人。农作物种植主要有水稻、玉米、洋芋、芸豆、苦荞、蔬菜等。永胜是一个典型的农业大县，农业经济是永胜的根本经济，种植业在农业安中居于主导地位。 2008年末，全县农作物总播种面积69.9万亩，其中，粮食作物播种面积53万亩，核桃种植面积10万亩，中药材种植面积1.4万亩,在农作物播种面积中，药材播种面积占农作物播种面72、积的2%。农业总产值126888万元（90不变价），占工农业总产值246919万元的51.39%，2008年农民人均纯收入2315元（资料来自永胜县统计局）。由于工业不发达，农业及农产业成为永胜经济发展的主要任务。2.2 项目区基本情况项目区地处1800米以上的坝区、山区、半山区，气候属低纬山地季风气候的冷凉带型，年平均气温818，年平均降雨量8001100毫米左右，年平均日照时数2250小时左右，幅员面积3520平方公里，辖13个乡镇，116个村民委员会，土地面积较广，土层深厚、肥沃，农作物种植主要有水稻、玉米、蔬菜、大豆、蚕豆、小麦、洋芋、小杂粮、芸豆等。农民人均纯收入1880元左右。第三73、章 项目建设的必要性及有利条件3.1 项目建设的必要性核桃是四大干果之王，在我国栽培历史悠久，在全国范围内分布。因其具有丰富的营养价值和药用价值，在市场上十分走俏，价格连年上升，且一直呈上升之势。目前市场价为每公斤30元左右，连年上涨。核桃之所以价格连年上涨，与三大因素有关：一是国内消费市场需求扩大。随着经济的发展，越来越多的消费者认识到核桃的食用和药用价值，消费比例上升。二是核桃加工业的兴起。核桃仁可制成食品，可加工成油料，也可添加到其他食品之中，广泛的用途使核桃消费量、需求量大幅度增加。三是国际市场需求量增加。由于核桃营养丰富、风味好，在国际市场很受欢迎。综合国际、国内市场需求，可得出发展74、核桃产业前景广阔、有利可图的结论。但是，专家建议，在发展核桃时，要注意两点：一是选择优良品种。我国虽然为核桃栽种面积第一大国，但优良品种普及率低，室外嫁接技术不过关，实生繁殖仍占主体。专家建设农户在选择品种时，尽量选择早产、高产、皮薄、个大、出仁率高的优良品种，提高市场竞争力。二是农户要提高科技素质和商品意识，科学栽植管理核桃树木，形成优质产品，提高经济效益。中药材是我国具有悠久历史的传统医疗药品现代中成药制药原料，自古以来在人类救死扶伤中起到非常重要的作用。在现代生活及医疗中，中医医疗仍然具有西医药不可替代的一面，特别是针对疑难杂症、传染性病毒疫病有独特、明显的预防和治疗作用，其医疗效应是西75、医药无法可比的。但是我国的中草药材主要来源于天然野生自然资源，很多宝贵的药种由于人口不断增长、生态受到破坏，加之多年来不断的采挖，使野生中草药材不断减少，有的面临濒危处境，市场资源药品供应已远远不能满足人类的需要。因此，云南省人民政府在“十五经济发展规划”中就明确提出要将中药材产业发展成为烤烟以后的第二大产业。在“十五”、“十一五”经济发展规划和农村经济建设中，我县积极响应省政府的号召，在山区半山区不断努力积极开展林下中草药人工种植，通过多年的努力，目前已经在全县1800米以上海拔发展到一定的基地规模，但是由于受地方经济困难的制约，良种及肥料的生产投入严重不足，加之中药材科技措施还处于摸索阶段76、，良种、科技推广力度不够，加上生长周期长，致使我县中药材产业发展长期处于生产规模扩不大，产品出不来，供不应求的现象，形成了自给自足的封闭型生产格局。加之科技经费不足，生产种植不规范、产前投入不足，导致种植药材产量不高或不能增收，严重影响了种植积极性，从而导致扩展基地困难重重，土地利用率极低，生产难以实现优化配置，严重阻碍了中药材产业化进程。因此，实施中药材产业发展生产基地建设，作为调整我县农业产业结构，实现农业资源优化配置，对实现县委、政府提出的“大力开发生物资源，建设绿色经济强县，在大农业上奔小康”这一发展战略意义重大，非常必要。中药材生产在我县已有八个年头，前五年以生产苦良姜为主。近三年来77、本公司以开发常规中药材的桔梗、天冬、续断、木香、秦归等地道中药材为主，在山区农产业生产中对农民已有较大的影响，农民种植积极性高涨。但是，由于受传统生产方式和传统种植习惯的束缚，良种的培育、引进和示范、推广力度不够，对已推广的中药材由于面积产量规模较小，加之生产周期长，远远不能适应市场对中药材生产产品的需求。随着人民生活水平的不断提高，中药材生产面临新的形势，以中药材为原材料的中成药品已上千种，针对云南昆 明、四川西昌两大中药材销售的周边市场看好，原材料严重不足，产品供不应求。为此，尽快建设规模型林下套种中药材基地，依靠科技进步，优化品种结构，着力解决增加果树套种中药材产前投入问题，提高我县中药78、材种植面积及种植水平，形成基地规模品牌优势，提高市场占有率和竞争力，推进中药材产业化进程，已是摆在全县上下一个十分紧迫的课题。随着经济全球化步伐的加快，中国主要农产品市场将逐渐向世界开放，中成药不仅在亚洲需求量大，近年也成为美洲、欧洲医药市场的热销品，这不仅给我们带来享受国际农业分工与合作的良好机遇，也使我们面临国际农产品激烈竞争的巨大挑战。绿色食品及中药材是中国的第一大优势，发展中药材，是我国实现中国祖传医疗及加大生产保健食品为全人类健康服务的经济发展战略。采用科技手段引导农户建设核桃、药材长短结合生产基地，对于推进永胜山区农产业，提高农产品质量及科技含量，提高产量及质量使核桃、中药材生产向79、无污染、无公害的绿色产业方向发展，结合丽江旅游业永胜景区的祥宁线、丽攀路沿线药材花卉景观及核桃、药材产品开发，实属我县推进山村产业的一大举措。从而实现经济、社会、生态相协调的可持续发展具有重大而深远的意义。3.2 项目建设的有利条件项目区为国家扶贫重点类别区，各级各部门高度重视，通过多年的扶贫建设，主要交通、通信等基础设施已基本完善；境内有“丽攀”线、“丽宁”线、“祥宁”线等主要干线通过，交通十分便利，东距工业城60公里，西距丽江市100公里，南距大理市170公里。核桃、药材生产与加工销售由永胜县亚兴中药材有限责任公司承担。该公司成立于2004年，是集中药材生产、加工、销售为一体的民营企业，公80、司共有员工46人，其中管理人员4人，专业技术人员12人，营销人员4人，工人26人，并长年与省林产品、药材公司、省医保进出口公司长期合作实行中药材产品加工营销，年加工、销售核桃、中药材产品1200多吨。因而建设中药材生产基地，发展中药材产业具有广阔的市场前景。公司为中药材生产加工的市级龙头企业，因而基地建设带动性强。公司以永胜县及周边县1800米以上区域为生产发展基地，目前在本县九个乡（镇）建有林下中药材种植的生产基地8000余亩，共带动农户2300多户，由于我县中药材从野生采挖发展成为人工种植起步早，2004年被农业部认定为无公害中药材生产基地县，全省仅三家。永胜县中药材产业得到县委、政府的支81、持并列入农业经济发展规划，作为山区带动型产业来抓，由县林业局组织成立中药材科技生产组，组建科技人员120多人。多年来，在林业科技人员的辛勤努力下，已从外地引进新品种及采集野生资源驯化种植，筛选出一些适宜于当地种植的中药材品种；在中药材生产和科技措施推广过程中，积累了丰富的种植经验。在更新观念和运用农业科技方面有了明显的进步。通过项目建设，进一步改变和完善农业生产条件，增加投入，扩大规模，提高单产，打造品牌，生产出批量高质量原材料有较大潜力。 第四章 项目建设地点及规模4.1 项目建设地点项目建设地点拟选择在永胜县“丽攀”、“祥宁”路沿线的松坪乡、东山乡、永北镇、东山乡、东风乡、片角乡、期纳镇、82、程海镇、六德乡、仁和镇、羊坪乡、光华乡、大安乡、三川镇、顺州乡共十三个乡镇，主要是永胜县的贫困地区，同时也是核桃、中药材的适生区和主要产区，区域内有疏林地180万亩左右，荒地70万亩左右，旱耕地面积13万亩左右（多属缓坡型耕地），其中：适种核桃面积80万亩左右，适种药材面积6万亩左右。根据有关部门及专家的建议可实行林药并重的开发项目，以缓解当前生产矛盾。4.2 项目建设规模按照市委提出: “围绕增收调结构，突出特色闯市场，依靠科技增效益”的发展思路，针对项目区的主要障碍因素和进行中药材产业开发的实际需要，把良种推广措施、农艺措施、生物措施、科技措施有机地结合起来，通过中药材良种的引进繁育及苗棵83、补助、无公害标准化生产技术的示范推广，实施对农民的科技能力培训提高农民种药水平，争取在品种的引进筛选、育苗基地建设,集约化、规范化种植技术，病虫害生物综合防治技术等方面取得突破。其具体建设任务及规模为：采用“公司+基地+农户”的产业模式，公司与农户签订最低合同保护价，进行产品的回收，通过核桃、中药材生产,该项目达产后达到的目标是：4.2.1 2009年建设中药材天冬育苗基地30亩，建设地点为永北镇南华鸡冠坡按，种子和种苗繁殖生产标准操作规程操作，并对各品种进行检测，确定有效成分及含量标准，在对各产区同类品种有效含量，产量进行综合比较，从中选择最佳品种，进行繁殖，繁殖种苗60万株。4.2.2 284、009年3月-2010年3月购进优质泡核桃种苗，建设标准化核桃种植示范园3000亩（间作套种天冬3000亩）。其中永北镇1000亩，松坪1000亩，东山1000亩。实现年产值4500万元，税后利润280万元，将核桃、中药材通过深加工进行销售，提高产值，实现公司效益的增加。3000亩准化核桃种植示范园乡（镇）规模布局表乡（镇） 品种泡核桃套 种药材土 壤 状 况生态状况海拔（米）东山1000500PH值6.6沙壤水林丰富1900松坪1000500PH值6.9沙壤水林丰富1800永北1000500PH值6.8沙壤水林丰富2000合计30001500 2009年-2012年种植基地发展核桃2000085、万亩（包括示范基地3000亩）2000亩核桃及中药材规范化种植基地建设规模布局表 县（区）乡镇权属经营面积（亩）海拔(米)生态及土壤状况核桃中药材永胜永北镇集体5000秦归4002180-2600山坡熟地山林丰富PH值6.8沙壤土天冬1000续断600东山乡集体4000附子13001900-2780山坡熟地周边林地PH值6.6沙壤土秦归700续断1000东风乡集体5000天麻20001800-2750山坡熟地山林丰富PH值6.5沙壤土续断1000松坪乡集体6000秦归10001800-2700山坡熟地山林丰富PH值6.9沙壤土续断1000合计20000秦归2100天麻2000附子1300天冬186、000继断46004.2.4 开展科技培训4批次。参照核桃栽培技术及无公害中药材种植技术规程进行品种引进规范育苗、栽培（广泛开展科技培训）并进行科学的水肥管理、薅锄及病虫害综合防治，提高生产效率促进增产增收。按标准化技术推广3000亩和20000亩核桃、中药材面积种植通过技术培训，使广大药农提高种植技术水平，进一步推动我县中药材种植产业的发展。4.3种植技术 核桃栽培技术1、栽苗（1）栽苗节令及规格:嫁接苗栽植一般在12月上旬至第二年1月下旬进行。在进行点播或苗木栽植前，应按栽植计划和确定的株行距，挖好栽植坑，株行距一般为87米，即每亩定植12株。挖一个长宽深各80厘米的栽植坑，要提前一个月进87、行整地挖坑，这样能够充分熟化土壤，通过日晒，起到土壤消毒的作用，挖坑时注意生土与表土分别堆放；施一担农家肥；浇一桶定根水；准备一平方米地膜，栽植后覆盖。(2)回塘：回塘时先把肥料与表土混合填入坑底，回填到三分之二的地方再回生土。第二步是栽苗：栽苗前要剪去撕裂和腐烂根系，撕去嫁接部位的薄膜，栽植时将苗扶正，再回土，当土回到三分之二左右，将苗轻轻往上一提，使苗木根系舒展，踩紧后，回土要高于地面10厘米。第三步是浇水：在苗木周围做成土盘，然后浇透定根水，再在上面覆盖一层细土。第四步是盖膜：盖薄膜后，将薄膜中心撕一个洞，够苗穿透即可。2、土壤水肥管理（1）土壤管理一般在冬季来临时进行核桃园的全面翻挖，88、这样既可熟化土壤，增加土壤的透气性，还可消灭部分害虫，翻挖深度一般在25-30厘米。每年进行2-3次人工除草。土壤管理中最有效的一个方式是实施间作。立体间作，主要是指利用核桃树下的空间和空地间作较矮小的（如药材）作物。核桃实行间作，在农作物翻耕、松土、除草、施肥和灌水的同时，对核桃也起到了抚育的作用，核桃树生长健壮，生长快，病虫害少，产量高。（2）追肥核桃树在一年的生长发育中，开花、结果都需要大量的营养，应当进行合理追肥，追肥的次数一般每年3次，第一次在展叶初期（4月中旬），第二次在展叶末期（5月中下旬），皆以氮肥为主；第三次追肥在6月下旬后施入，以磷肥和钾肥为主，适量施入氯肥，用鸡粪、猪粪、89、牛粪施入，效果更好。3、 核桃的整形与修剪(1)核桃树整形的基本方法整形是在树冠形成过程中，通过人为的干预，有目的的培养一定结构和有利于生长和结果的良好树形。合理地进行整形，可以调整树体结构，使骨架牢固，枝条疏密得当，改善通风透光条件，促进早结果、早丰产，提高核桃的品质，为丰产稳产打牢基础。(2)核桃幼树的修剪 幼树定植后的第二年高度达到1.2-1.5米时，需要进行定干，将定干高度以下的侧芽全部抹去。幼树修剪最主要是培养主枝，留取合理的侧枝，为幼树早结果，早丰产奠定基础。幼树修剪时要保持中心领导枝的绝对优势，及时控制竞争枝，适度多留辅养枝，要保持各级主枝干枝和侧枝之间的从属关系，这样可以调节树90、体营养物质的分配。要在进一步培养树形的同时，注意选留和培养结果枝组，及时剪除和改造无用的枝条，使之达到均衡树势，提早结果，增加产量的目的。(3)初果树修剪 修剪的主要任务是继续培养主侧枝，充分利用辅养枝早期结果，积极培养结果枝组，尽量扩大结果部位。方法是树势强旺，枝条生长量大，修剪宜轻，反之宜重。在修剪技术上，首先疏去辅养枝上的大分枝，使其单轴延伸。而对于结果枝组却要修剪成紧凑的多轴枝组，对树冠内的徒长枝一般予以疏除，有空隙的酌情保留，培养成内膛结果枝组。(4)盛果期修剪 剪除无用的过密、重叠、交叉、细弱、病虫、干枯枝。对生长部位不当的大枝进行修剪，对非目的性的枝条要从基部进行剪除。当树冠达到91、最大时可控制树高，利用三叉枝逐年落头去顶，用最上的主枝代替原头，降低树高，改善通风透光条件，树冠外围的枝条过于密集，要及时回缩和疏除。 4、 核桃常见病虫害防治 (1)主要病害及防治菌核性根腐病 主要危害栽植后的幼树，多发生在夏季（5-8月）气温高而排水不良的苗床上。 防治：避免苗圃连作，选排水好、地下水位低的苗圃地，施足基肥，注意补充钾肥，及时排除积水；播种前用1.25%福尔马林液喷洒种子；严格检查苗木，剔除病苗，提前播种，提高苗木木质化程度，增强抗病能力；夏季每隔6-10天在苗床基部喷洒1.2%的波尔多液，或用石灰撒在苗木基部或土壤中。核桃寄生 常见有桑寄生和槲寄生。 防治：采取砍除法，核92、桃采收时，在寄生下方砍除寄生，刮除寄生余条。(2)主要虫害及防治金龟子 一年发生一代，以成虫出土危害树上取食叶片，是核桃的主要害虫之一。防治：利用成虫趋光性，用灯光诱杀；利用成虫假死性，傍晚摇树，树下用塑料布接虫，集中消灭；翻耕土地时，有条件的地方可淹水杀死幼虫。分别用90%敌百虫600倍液、80%敌敌畏乳剂400倍液、40%乐果乳剂600倍液在成虫发生期喷杀；天牛 幼虫蛀食核桃树干的木质部，造成树势衰弱。 防治：利用成虫的趋光性诱杀；找到产卵槽，用工具砸灭卵和幼虫；发现蛀入木质部的用细铁丝钩杀；幼虫期将敌敌畏乳剂注入孔道封口毒杀。核桃木蠹蛾 以幼虫蛀食核桃幼苗、幼树及盛果期大树新枝嫩梢部分。93、防治：严格苗木检查，防止越冬幼虫随苗木传播。较低处的枝条可用铁丝把敌敌畏湿药棉塞入蛀孔；较高的采用高枝剪剪除烧毁；保护和利用土蜂等天敌。药材栽培技术1、良种引进从县外（大理、省有关单位）引进当年生产,纯净度高,发芽率80%以上的泡核桃种苗及药材种子（种苗）进行种苗繁育及示范。2、种植地的选择（1）选地：选择在气候较凉爽湿润的环境，耐寒忌高温，适宜海拔1800米以上的地区栽培，以土壤肥沃疏松，含腐殖质丰富、土层深厚，土质疏松的砂质壤土。积水地，粘土地不宜种植。（2）施肥：每亩施入腐熟农家肥2000-3000公斤，复合肥50公斤作基肥，整平耙细。平地或缓坡地做成宽1米、高20厘米的高畦，四周开挖排94、水沟。3、育苗及管理在大田移栽前选土壤肥沃、灌水管理方便的熟地块进行育苗，要求厢宽1.2米，墒沟深宽30，施入优质农家肥2000公斤/亩后，耙平墒土，按每亩5公斤的播种量均匀撒播，播后用手齿耙轻疏一遍使种子落入土层，或用筛过细土覆盖0.5，使其与土壤充分结合，再用松毛或稻草覆盖在上面，最后浇透水，灌水要视墒情及苗棵而定，出苗前，墒土要保持湿润，但不能有过多的水份，当苗出齐后保持有一定的水份供应则可，采取干湿交替的办法灌溉，当苗长至5米左右时要结合灌水进行除杂草及间苗，间苗采取每隔22.5留一苗，去弱留强，去病留健的方法，保证苗棵分布均匀，生长良好，在苗棵生长期间要不断观察，发现病虫害要及时防治95、，特别是对根腐病黑茎病及地老虎、蛴螬等要做到早防早治，以免造成缺塘或大片死苗。4、示范及推广种植的栽培栽培地宜选土层深厚的田块，播前深翻23次，深翻土地25厘米以上，通过日晒，加速土质熟化，然后在栽种前结合整地每亩施入腐熟厩肥2000-3000公斤、25%复合肥3050公斤，翻入土中作基肥。播前再浅耕一次，做成宽0.7或1.0米、高20厘米的高畦，四周开好排水沟。针对项目区农业科技含量低，耕作粗放，科技意识不强的实际，针对深施有机肥、精耕细作，规范化理墒条播（栽），实行果树与药材间作，体现长短结合、优势互补、科学施肥及除草、防病虫、灌溉等措施，开展科技现场示范培训，集中教学培训，印发资料，田间96、指导等措施，建立县级科技参观示范园，使项目区农民所提高。计划开展科技培训4次，培训人数1500人次。第五章 主要制约因素及治理措施项目区核桃、中药材开发的主要制约因素，一是良种化程度低由于品种的引进示范、筛选和推广力度不够，目前的生产没有解决科技推广问题，良种跟不上。二是粗放经营方式突出，现代生产管理化程度低。受传统生产方式的制约，项目区农业生产在很大程度上停留在原始粗放型生产上，同时，也因田间内部基础设施较差，先进的农业、农机适用新技术得不到及时有效的推广和运用，优质农产品生产因缺乏科学的管理和标准化生产技术而达不到预期效果，市场竞争能力极弱。三是项目区长期以来以粮食生产为主，在农业生产资料97、价格持续上涨的情况下，农民种粮基本无利可图，农民精耕细作种植粮食的积极性得不到充分发挥。农业生态环境恶化，农作物病虫害发生率日趋增高，农业抗御自然灾害的能力减弱，农业生产风险加大，这同样是项目区农业产业化开发不可忽视的障碍因素之一。针对项目区的主要制约因素，其治理的主要措施，一是实行综合治理，集中连片规模开发；二是走科技创新之路，通过扶持大量引进优质适用的核桃、中药材品种实行筛选、繁育和推广，大力推广农业综合科技措施，在项目区逐步实现良种化、规范化、科学化中药材生产模式；三是走可持续发展道路，进一步改善和保护农业生态环境，大力推广中药材病虫害生物防治技术，发展无公害、无污染的绿色核桃、中药材产98、品，把用地与养地结合起来，以求土地的永续利用；四是加强农业科技培训，增加投入实行搞示范带动，不断提高劳动者素质，利用先进、适用科技和优良品种，促进推广和普及。第六章 项目组织管理及实施单位情况成立永胜县标准化核桃、中药材生产基地项目建设由永胜县财政局、永胜县林业局监督检查项目实施和资金的具体使用，负责项目实施的日常管理业务。在项目管理中，严格按照云南省林业项目和资金管理办法实施细则进行项目实施和管理，项目建设实行法人负责制，对项目涉及的工程建设，推行工程质量监督、监理制。同时，在资金管理上严格按照国家规定，实行专款专用，专帐核算、专人管理，建立健全财务管理制度，加强会计核算和财务决算，定期编制99、财务报告，做好工程预决算的审核和资产移交工作，强化财务监督检查。项目承担单位及法人代表简介:项目承担单位为永胜天源种养殖开发有限公司，是专业从事核桃、中药材等种植加工的个私企业，也是丽江市从事农产业开发的龙头企业。目前，企业成功开发当地独具特色的核桃、天冬、续断等品种独居商业鳌头。公司法定代表人梁菊英，女，现年44岁，个体私营业主。上世纪90年代初期到目前一直从事核桃、中药材的收购、加工、销售，经常来往于浙江金华、甘肃省及四川西昌、昆明进行农产品的经营，并作生产种植基地考察调研；结合外省经验，不断吸收本省的楚雄、大理、迪庆、丽江鲁甸等地核桃、药材种植经验，掌握了一定的种植技术，积累了核桃、药材100、种植、经营的丰富经验。其他协作单位：公司投资500余万元，在永北镇鸡冠坡建立种苗基地和试验示范种植基地200余亩。至2008年本公司已在永胜县的项目区：东山、大安、羊坪、松坪、片角、顺州等贫困乡镇，按GAP的要求，进行推行核桃干果林下规范化、标准化中药材种植，种植面积已行成一定规模，产品由亚兴公司与药农签订产品回收合同，并按合同保护价进行收购、加工、销售。公司已建成了3200平方米的核桃、中药材生产加工车间、仓库、晒场等。1、公司的以独立自主、股份制合作方式经营，主营中药材的种植、加工及销售。企业注册资金520万元。实行经理负责制。机构设置如下：天源种养殖开发有限公司总 经 理财务部销售部种植101、科科研检验部生产车间2、劳动定员公司共有员工46人，其中管理人员4人（含财务人员2人），专业技术人员12人，营销人员4人，工人26人。产品的简介1、核桃 核桃 ( .)又名胡桃、羌桃 ,属胡桃科胡桃属植物。是一种营养价值和经济价值都很高的珍贵果木 ,核桃果仁含多种维生素 ,富含蛋白质、脂肪和生理活性物质 ;在医疗上 ,古代医学家早就给予核桃以很高的评价。近年来一些医疗单位的临床结果表明 ,核桃对内、外、儿、妇、泌尿及皮肤科等上百种疾病都有一定的治疗作用 ,对某些疾病则有相当高的疗效 ,尤宜儿童、老年人、脑力劳动者食用。核桃仁营养成分(/ 10 0)含6 3维生素2 0 0 0 0 11蛋白质 102、15 4维生素，含有7.8- 9.6%蛋白质，人体必需的氨基酸占7种以上且含量高达25%以上，还有22种氨基酸。核桃可加工成椒盐、奶油、手剥山核桃；精制多味山核桃仁、椒盐山核桃仁。山核桃仁可作多种糖果、糕点的配料。核桃，具有健脾开胃、润肺强肾、滋补康复、预防冠心病、降低血脂之功效。是一种健康味美、营养丰富的天然绿色食品。2、天冬天冬Radix Asparagi（英）Cochinchinese Asparagus Root。别名：大当门根。来源：为百合科植物天门冬Asparagus cochinchinensis (LouH) Merr.的根。味甘、微苦。化学成分：含多种螺旋甾甙类化合物天冬甙-103、（Asp）；天冬酰胺、瓜氨酸、丝氨酸等近20种氨基酸，以及低聚糖；并含有5-甲氧基-甲基糠醛（5methoxy-methylfurfural）。性味：性寒，味甘、苦。功能主治：养阴生津，润肺清心。用于肺燥干咳、虚劳咳嗽、津伤口渴、心烦失眠、内热消渴、肠燥便秘、白喉。项目实施进度计划（一）2009年3月，拟定项目实施方案。（二）2009年4月，规划落实地块，引进药材种子种苗,开展科技培训及药材育苗。（三）2009年5月，开展科技培训及规划落实及药材载种。（三）2009年9-10月，开展核桃挖塘及种植管理科技培训（四）2008年35月，开展基地育苗，标准化、规范化推广示范种植及现场种植培训。（五）104、2009年12月-2010年1月，开展核桃苗苗引进及移栽种植，实施水肥管理及病虫草害防治。（六）2009年3月，开展项目验收上报总结。第七章 投资估算和资金来源第八章 效益预测8.1 社会效益8.2 生态效益8.3 经济效益（1）市场预测2、效益目标（3）销售利润第九章 结 论永胜县天源种养殖开发有限公司2009年7月6日 第一章 总 论1.1 项目建设的意义和必要性永胜县作为国家无公害干果及中药材基地县，即将形成特色农产品产业经济。过去，核桃、中草药材主要来源于天然野生自然资源，很多宝贵的核桃、药种由于人口不断增长、生态受到破坏，加之多年来不断的破坏、采挖，使野生核桃、中草药材不断减少，有的105、面临濒危处境，市场资源供应已远远不能满足人类的需要。因此，云南省人民政府在“十五经济发展规划”中就明确提出要将中药材产业发展成为烤烟以后的又一大产业，目前又将核桃也例如林产业重点发展项目。在“十五”、“十一五”经济发展规划和农村经济建设中，永胜县积极响应省政府的号召，在山区半山区不断努力积极开展核桃、中草药人工种植，通过多年的努力，目前已经在全县1800米以上海拔发展到一定的基地规模，但是由于受地方济困难的制约，良种及肥料的生产投入严重不足，加之核桃、中药材科技措施还处于摸索阶段，良种、科技推广力度不够，加上生长周期长，致使县核桃、中药材产业发展长期处于生产规模扩不大，产品出不来，供不应求的现106、象，形成了自给自足的封闭型生产格局。另外由于产前投入、科技经费不足，生产种植不规范、产前投入不足，导致种植核桃、药材产量不高或不能增收，严重影响了种植积极性，从而导致扩展基地困难重重，土地利用率极低，生产难以实现优化配置，严重阻碍了核桃、中药材产业化进程。因此，实施核桃、中药材产业发展生产基地建设，作为调整县农业产业结构，实现农业资源优化配置，对实现县委、政府提出的“大力开发生物资源，建设绿色经济强县，在大农业上奔小康”这一发展战略意义重大，非常必要。在社会主义市场经济体制基本形成，市场实行资源配置的基础作用明显增强，经济面临全球化和一体化的新形势；尤其是在中国入世以后，农业和农产品将面临着更107、大的冲击和更激烈的市场竞争这样一种历史大背景下。因此，要适应社会主义市场经济发展的要求，应以资源为依托，以市场为导向，加快县农业领域的科技创新、提高农业和农产品的科技含量、大力发展特色农业，成为农业和农村经济发展的必然选择。永胜县生产的核桃、中药材主要依靠广东、堔圳、昆明、四川等巨大的市场带动。因此，按照市场的需求，实施核桃、中药材生产基地建设，进一步优化品种结构，生产适销对路的产品，逐步形成独具特色的核桃、中药材优质品牌，增强核桃、中药材的市场竞争能力，提高市场占有率，对于增加地方收入，培植财源以及促进全市自给平衡及外销等无疑是一条有效途径。鉴于上述情况，根据云南省工业信息化委员会、云南省财108、政厅关于2009年企业技术改造项目立项指南的要求，结合丽江市国民经济和社会发展“十一五”计划对永胜县农业结构调整的战略布暑和产业区域布局调整的总体规划和要求，特编制本项目建议书。第二章 项目区基本情况2.1 全县概况永胜县地处云南省中部，昆明市西北部，北纬2559-2705，东经10023-10112之间。地势北高南低，山脉多为南北走向，海拔10633953.3米，境内气候属低纬高原山地季风气候，立体气候特点明显，冬春干旱温暖，夏秋多雨湿凉，其垂直差异是：高湿冷，中温凉，水平差异是：南热、北寒、中暖。全县水资源丰富；光热资源属省内较充足地区，年日照时数2430小时，年平均气温13，10活动积温109、0-38，年降雨量929.8毫米，降水的主要特征是山区多于坝区。全县幅员面积4950平方公里，其中耕地面积40.7万亩，人均1.1亩，辖15个乡（镇），147个村民委员会，总人口39.9万人，其中农业人口36.4万人，农业劳动力23.3万人。农作物种植主要有水稻、玉米、洋芋、芸豆、苦荞、蔬菜等。永胜是一个典型的农业大县，农业经济是永胜的根本经济，种植业在农业安中居于主导地位。 2008年末，全县农作物总播种面积69.9万亩，其中，粮食作物播种面积53万亩，核桃种植面积10万亩，中药材种植面积1.4万亩,在农作物播种面积中，药材播种面积占农作物播种面积的2%。农业总产值126888万元（90不变110、价），占工农业总产值246919万元的51.39%，2008年农民人均纯收入2315元（资料来自永胜县统计局）。由于工业不发达，农业及农产业成为永胜经济发展的主要任务。2.2 项目区基本情况项目区地处1800米以上的坝区、山区、半山区，气候属低纬山地季风气候的冷凉带型，年平均气温818，年平均降雨量8001100毫米左右，年平均日照时数2250小时左右，幅员面积3520平方公里，辖13个乡镇，116个村民委员会，土地面积较广，土层深厚、肥沃，农作物种植主要有水稻、玉米、蔬菜、大豆、蚕豆、小麦、洋芋、小杂粮、芸豆等。农民人均纯收入1880元左右。第三章 项目建设的必要性及有利条件3.1 项目建设111、的必要性核桃是四大干果之王，在我国栽培历史悠久，在全国范围内分布。因其具有丰富的营养价值和药用价值，在市场上十分走俏，价格连年上升，且一直呈上升之势。目前市场价为每公斤30元左右，连年上涨。核桃之所以价格连年上涨，与三大因素有关：一是国内消费市场需求扩大。随着经济的发展，越来越多的消费者认识到核桃的食用和药用价值，消费比例上升。二是核桃加工业的兴起。核桃仁可制成食品，可加工成油料，也可添加到其他食品之中，广泛的用途使核桃消费量、需求量大幅度增加。三是国际市场需求量增加。由于核桃营养丰富、风味好，在国际市场很受欢迎。综合国际、国内市场需求，可得出发展核桃产业前景广阔、有利可图的结论。但是，专家建112、议，在发展核桃时，要注意两点：一是选择优良品种。我国虽然为核桃栽种面积第一大国，但优良品种普及率低，室外嫁接技术不过关，实生繁殖仍占主体。专家建设农户在选择品种时，尽量选择早产、高产、皮薄、个大、出仁率高的优良品种，提高市场竞争力。二是农户要提高科技素质和商品意识，科学栽植管理核桃树木，形成优质产品，提高经济效益。中药材是我国具有悠久历史的传统医疗药品现代中成药制药原料，自古以来在人类救死扶伤中起到非常重要的作用。在现代生活及医疗中，中医医疗仍然具有西医药不可替代的一面，特别是针对疑难杂症、传染性病毒疫病有独特、明显的预防和治疗作用，其医疗效应是西医药无法可比的。但是我国的中草药材主要来源于天113、然野生自然资源，很多宝贵的药种由于人口不断增长、生态受到破坏，加之多年来不断的采挖，使野生中草药材不断减少，有的面临濒危处境，市场资源药品供应已远远不能满足人类的需要。因此，云南省人民政府在“十五经济发展规划”中就明确提出要将中药材产业发展成为烤烟以后的第二大产业。在“十五”、“十一五”经济发展规划和农村经济建设中，我县积极响应省政府的号召，在山区半山区不断努力积极开展林下中草药人工种植，通过多年的努力，目前已经在全县1800米以上海拔发展到一定的基地规模，但是由于受地方经济困难的制约，良种及肥料的生产投入严重不足，加之中药材科技措施还处于摸索阶段，良种、科技推广力度不够，加上生长周期长，致使114、我县中药材产业发展长期处于生产规模扩不大，产品出不来，供不应求的现象，形成了自给自足的封闭型生产格局。加之科技经费不足，生产种植不规范、产前投入不足，导致种植药材产量不高或不能增收，严重影响了种植积极性，从而导致扩展基地困难重重，土地利用率极低，生产难以实现优化配置，严重阻碍了中药材产业化进程。因此，实施中药材产业发展生产基地建设，作为调整我县农业产业结构，实现农业资源优化配置，对实现县委、政府提出的“大力开发生物资源，建设绿色经济强县，在大农业上奔小康”这一发展战略意义重大，非常必要。中药材生产在我县已有八个年头，前五年以生产苦良姜为主。近三年来本公司以开发常规中药材的桔梗、天冬、续断、木香115、秦归等地道中药材为主，在山区农产业生产中对农民已有较大的影响，农民种植积极性高涨。但是，由于受传统生产方式和传统种植习惯的束缚，良种的培育、引进和示范、推广力度不够，对已推广的中药材由于面积产量规模较小，加之生产周期长，远远不能适应市场对中药材生产产品的需求。随着人民生活水平的不断提高，中药材生产面临新的形势，以中药材为原材料的中成药品已上千种，针对云南昆 明、四川西昌两大中药材销售的周边市场看好，原材料严重不足，产品供不应求。为此，尽快建设规模型林下套种中药材基地，依靠科技进步，优化品种结构，着力解决增加果树套种中药材产前投入问题，提高我县中药材种植面积及种植水平，形成基地规模品牌优势，提116、高市场占有率和竞争力，推进中药材产业化进程，已是摆在全县上下一个十分紧迫的课题。随着经济全球化步伐的加快，中国主要农产品市场将逐渐向世界开放，中成药不仅在亚洲需求量大，近年也成为美洲、欧洲医药市场的热销品，这不仅给我们带来享受国际农业分工与合作的良好机遇，也使我们面临国际农产品激烈竞争的巨大挑战。绿色食品及中药材是中国的第一大优势，发展中药材，是我国实现中国祖传医疗及加大生产保健食品为全人类健康服务的经济发展战略。采用科技手段引导农户建设核桃、药材长短结合生产基地，对于推进永胜山区农产业，提高农产品质量及科技含量，提高产量及质量使核桃、中药材生产向无污染、无公害的绿色产业方向发展，结合丽江旅游117、业永胜景区的祥宁线、丽攀路沿线药材花卉景观及核桃、药材产品开发，实属我县推进山村产业的一大举措。从而实现经济、社会、生态相协调的可持续发展具有重大而深远的意义。3.2 项目建设的有利条件项目区为国家扶贫重点类别区，各级各部门高度重视，通过多年的扶贫建设，主要交通、通信等基础设施已基本完善；境内有“丽攀”线、“丽宁”线、“祥宁”线等主要干线通过，交通十分便利，东距工业城60公里，西距丽江市100公里，南距大理市170公里。核桃、药材生产与加工销售由永胜县亚兴中药材有限责任公司承担。该公司成立于2004年，是集中药材生产、加工、销售为一体的民营企业，公司共有员工46人，其中管理人员4人，专业技术人118、员12人，营销人员4人，工人26人，并长年与省林产品、药材公司、省医保进出口公司长期合作实行中药材产品加工营销，年加工、销售核桃、中药材产品1200多吨。因而建设中药材生产基地，发展中药材产业具有广阔的市场前景。公司为中药材生产加工的市级龙头企业，因而基地建设带动性强。公司以永胜县及周边县1800米以上区域为生产发展基地，目前在本县九个乡（镇）建有林下中药材种植的生产基地8000余亩，共带动农户2300多户，由于我县中药材从野生采挖发展成为人工种植起步早，2004年被农业部认定为无公害中药材生产基地县，全省仅三家。永胜县中药材产业得到县委、政府的支持并列入农业经济发展规划，作为山区带动型产业来119、抓，由县林业局组织成立中药材科技生产组，组建科技人员120多人。多年来，在林业科技人员的辛勤努力下，已从外地引进新品种及采集野生资源驯化种植，筛选出一些适宜于当地种植的中药材品种；在中药材生产和科技措施推广过程中，积累了丰富的种植经验。在更新观念和运用农业科技方面有了明显的进步。通过项目建设，进一步改变和完善农业生产条件，增加投入，扩大规模，提高单产，打造品牌，生产出批量高质量原材料有较大潜力。 第四章 项目建设地点及规模4.1 项目建设地点项目建设地点拟选择在永胜县“丽攀”、“祥宁”路沿线的松坪乡、东山乡、永北镇、东山乡、东风乡、片角乡、期纳镇、程海镇、六德乡、仁和镇、羊坪乡、光华乡、大安乡120、三川镇、顺州乡共十三个乡镇，主要是永胜县的贫困地区，同时也是核桃、中药材的适生区和主要产区，区域内有疏林地180万亩左右，荒地70万亩左右，旱耕地面积13万亩左右（多属缓坡型耕地），其中：适种核桃面积80万亩左右，适种药材面积6万亩左右。根据有关部门及专家的建议可实行林药并重的开发项目，以缓解当前生产矛盾。4.2 项目建设规模按照市委提出: “围绕增收调结构，突出特色闯市场，依靠科技增效益”的发展思路，针对项目区的主要障碍因素和进行中药材产业开发的实际需要，把良种推广措施、农艺措施、生物措施、科技措施有机地结合起来，通过中药材良种的引进繁育及苗棵补助、无公害标准化生产技术的示范推广，实施对农121、民的科技能力培训提高农民种药水平，争取在品种的引进筛选、育苗基地建设,集约化、规范化种植技术，病虫害生物综合防治技术等方面取得突破。其具体建设任务及规模为：采用“公司+基地+农户”的产业模式，公司与农户签订最低合同保护价，进行产品的回收，通过核桃、中药材生产,该项目达产后达到的目标是：4.2.1 2009年建设中药材天冬育苗基地30亩，建设地点为永北镇南华鸡冠坡按，种子和种苗繁殖生产标准操作规程操作，并对各品种进行检测，确定有效成分及含量标准，在对各产区同类品种有效含量，产量进行综合比较，从中选择最佳品种，进行繁殖，繁殖种苗60万株。4.2.2 2009年3月-2010年3月购进优质泡核桃种苗122、，建设标准化核桃种植示范园3000亩（间作套种天冬3000亩）。其中永北镇1000亩，松坪1000亩，东山1000亩。实现年产值4500万元，税后利润280万元，将核桃、中药材通过深加工进行销售，提高产值，实现公司效益的增加。3000亩准化核桃种植示范园乡（镇）规模布局表乡（镇） 品种泡核桃套 种药材土 壤 状 况生态状况海拔（米）东山1000500PH值6.6沙壤水林丰富1900松坪1000500PH值6.9沙壤水林丰富1800永北1000500PH值6.8沙壤水林丰富2000合计30001500 2009年-2012年种植基地发展核桃20000万亩（包括示范基地3000亩）2000亩核桃及123、中药材规范化种植基地建设规模布局表 县（区）乡镇权属经营面积（亩）海拔(米)生态及土壤状况核桃中药材永胜永北镇集体5000秦归4002180-2600山坡熟地山林丰富PH值6.8沙壤土天冬1000续断600东山乡集体4000附子13001900-2780山坡熟地周边林地PH值6.6沙壤土秦归700续断1000东风乡集体5000天麻20001800-2750山坡熟地山林丰富PH值6.5沙壤土续断1000松坪乡集体6000秦归10001800-2700山坡熟地山林丰富PH值6.9沙壤土续断1000合计20000秦归2100天麻2000附子1300天冬1000继断46004.2.4 开展科技培训4批124、次。参照核桃栽培技术及无公害中药材种植技术规程进行品种引进规范育苗、栽培（广泛开展科技培训）并进行科学的水肥管理、薅锄及病虫害综合防治，提高生产效率促进增产增收。按标准化技术推广3000亩和20000亩核桃、中药材面积种植通过技术培训，使广大药农提高种植技术水平，进一步推动我县中药材种植产业的发展。4.3种植技术 核桃栽培技术1、栽苗（1）栽苗节令及规格:嫁接苗栽植一般在12月上旬至第二年1月下旬进行。在进行点播或苗木栽植前，应按栽植计划和确定的株行距，挖好栽植坑，株行距一般为87米，即每亩定植12株。挖一个长宽深各80厘米的栽植坑，要提前一个月进行整地挖坑，这样能够充分熟化土壤，通过日晒，起125、到土壤消毒的作用，挖坑时注意生土与表土分别堆放；施一担农家肥；浇一桶定根水；准备一平方米地膜，栽植后覆盖。(2)回塘：回塘时先把肥料与表土混合填入坑底，回填到三分之二的地方再回生土。第二步是栽苗：栽苗前要剪去撕裂和腐烂根系，撕去嫁接部位的薄膜，栽植时将苗扶正，再回土，当土回到三分之二左右，将苗轻轻往上一提，使苗木根系舒展，踩紧后，回土要高于地面10厘米。第三步是浇水：在苗木周围做成土盘，然后浇透定根水，再在上面覆盖一层细土。第四步是盖膜：盖薄膜后，将薄膜中心撕一个洞，够苗穿透即可。2、土壤水肥管理（1）土壤管理一般在冬季来临时进行核桃园的全面翻挖，这样既可熟化土壤，增加土壤的透气性，还可消灭部126、分害虫，翻挖深度一般在25-30厘米。每年进行2-3次人工除草。土壤管理中最有效的一个方式是实施间作。立体间作，主要是指利用核桃树下的空间和空地间作较矮小的（如药材）作物。核桃实行间作，在农作物翻耕、松土、除草、施肥和灌水的同时，对核桃也起到了抚育的作用，核桃树生长健壮，生长快，病虫害少，产量高。（2）追肥核桃树在一年的生长发育中，开花、结果都需要大量的营养，应当进行合理追肥，追肥的次数一般每年3次，第一次在展叶初期（4月中旬），第二次在展叶末期（5月中下旬），皆以氮肥为主；第三次追肥在6月下旬后施入，以磷肥和钾肥为主，适量施入氯肥，用鸡粪、猪粪、牛粪施入，效果更好。3、 核桃的整形与修剪(1127、)核桃树整形的基本方法整形是在树冠形成过程中，通过人为的干预，有目的的培养一定结构和有利于生长和结果的良好树形。合理地进行整形，可以调整树体结构，使骨架牢固，枝条疏密得当，改善通风透光条件，促进早结果、早丰产，提高核桃的品质，为丰产稳产打牢基础。(2)核桃幼树的修剪 幼树定植后的第二年高度达到1.2-1.5米时，需要进行定干，将定干高度以下的侧芽全部抹去。幼树修剪最主要是培养主枝，留取合理的侧枝，为幼树早结果，早丰产奠定基础。幼树修剪时要保持中心领导枝的绝对优势，及时控制竞争枝，适度多留辅养枝，要保持各级主枝干枝和侧枝之间的从属关系，这样可以调节树体营养物质的分配。要在进一步培养树形的同时，注128、意选留和培养结果枝组，及时剪除和改造无用的枝条，使之达到均衡树势，提早结果，增加产量的目的。(3)初果树修剪 修剪的主要任务是继续培养主侧枝，充分利用辅养枝早期结果，积极培养结果枝组，尽量扩大结果部位。方法是树势强旺，枝条生长量大，修剪宜轻，反之宜重。在修剪技术上，首先疏去辅养枝上的大分枝，使其单轴延伸。而对于结果枝组却要修剪成紧凑的多轴枝组，对树冠内的徒长枝一般予以疏除，有空隙的酌情保留，培养成内膛结果枝组。(4)盛果期修剪 剪除无用的过密、重叠、交叉、细弱、病虫、干枯枝。对生长部位不当的大枝进行修剪，对非目的性的枝条要从基部进行剪除。当树冠达到最大时可控制树高，利用三叉枝逐年落头去顶，用最129、上的主枝代替原头，降低树高，改善通风透光条件，树冠外围的枝条过于密集，要及时回缩和疏除。 4、 核桃常见病虫害防治 (1)主要病害及防治菌核性根腐病 主要危害栽植后的幼树，多发生在夏季（5-8月）气温高而排水不良的苗床上。 防治：避免苗圃连作，选排水好、地下水位低的苗圃地，施足基肥，注意补充钾肥，及时排除积水；播种前用1.25%福尔马林液喷洒种子；严格检查苗木，剔除病苗，提前播种，提高苗木木质化程度，增强抗病能力；夏季每隔6-10天在苗床基部喷洒1.2%的波尔多液，或用石灰撒在苗木基部或土壤中。核桃寄生 常见有桑寄生和槲寄生。 防治：采取砍除法，核桃采收时，在寄生下方砍除寄生，刮除寄生余条。(130、2)主要虫害及防治金龟子 一年发生一代，以成虫出土危害树上取食叶片，是核桃的主要害虫之一。防治：利用成虫趋光性，用灯光诱杀；利用成虫假死性，傍晚摇树，树下用塑料布接虫，集中消灭；翻耕土地时，有条件的地方可淹水杀死幼虫。分别用90%敌百虫600倍液、80%敌敌畏乳剂400倍液、40%乐果乳剂600倍液在成虫发生期喷杀；天牛 幼虫蛀食核桃树干的木质部，造成树势衰弱。 防治：利用成虫的趋光性诱杀；找到产卵槽，用工具砸灭卵和幼虫；发现蛀入木质部的用细铁丝钩杀；幼虫期将敌敌畏乳剂注入孔道封口毒杀。核桃木蠹蛾 以幼虫蛀食核桃幼苗、幼树及盛果期大树新枝嫩梢部分。防治：严格苗木检查，防止越冬幼虫随苗木传播。较131、低处的枝条可用铁丝把敌敌畏湿药棉塞入蛀孔；较高的采用高枝剪剪除烧毁；保护和利用土蜂等天敌。药材栽培技术1、良种引进从县外（大理、省有关单位）引进当年生产,纯净度高,发芽率80%以上的泡核桃种苗及药材种子（种苗）进行种苗繁育及示范。2、种植地的选择（1）选地：选择在气候较凉爽湿润的环境，耐寒忌高温，适宜海拔1800米以上的地区栽培，以土壤肥沃疏松，含腐殖质丰富、土层深厚，土质疏松的砂质壤土。积水地，粘土地不宜种植。（2）施肥：每亩施入腐熟农家肥2000-3000公斤，复合肥50公斤作基肥，整平耙细。平地或缓坡地做成宽1米、高20厘米的高畦，四周开挖排水沟。3、育苗及管理在大田移栽前选土壤肥沃、灌132、水管理方便的熟地块进行育苗，要求厢宽1.2米，墒沟深宽30，施入优质农家肥2000公斤/亩后，耙平墒土，按每亩5公斤的播种量均匀撒播，播后用手齿耙轻疏一遍使种子落入土层，或用筛过细土覆盖0.5，使其与土壤充分结合，再用松毛或稻草覆盖在上面，最后浇透水，灌水要视墒情及苗棵而定，出苗前，墒土要保持湿润，但不能有过多的水份，当苗出齐后保持有一定的水份供应则可，采取干湿交替的办法灌溉，当苗长至5米左右时要结合灌水进行除杂草及间苗，间苗采取每隔22.5留一苗，去弱留强，去病留健的方法，保证苗棵分布均匀，生长良好，在苗棵生长期间要不断观察，发现病虫害要及时防治，特别是对根腐病黑茎病及地老虎、蛴螬等要做到早133、防早治，以免造成缺塘或大片死苗。4、示范及推广种植的栽培栽培地宜选土层深厚的田块，播前深翻23次，深翻土地25厘米以上，通过日晒，加速土质熟化，然后在栽种前结合整地每亩施入腐熟厩肥2000-3000公斤、25%复合肥3050公斤，翻入土中作基肥。播前再浅耕一次，做成宽0.7或1.0米、高20厘米的高畦，四周开好排水沟。针对项目区农业科技含量低，耕作粗放，科技意识不强的实际，针对深施有机肥、精耕细作，规范化理墒条播（栽），实行果树与药材间作，体现长短结合、优势互补、科学施肥及除草、防病虫、灌溉等措施，开展科技现场示范培训，集中教学培训，印发资料，田间指导等措施，建立县级科技参观示范园，使项目区农134、民所提高。计划开展科技培训4次，培训人数1500人次。第五章 主要制约因素及治理措施项目区核桃、中药材开发的主要制约因素，一是良种化程度低由于品种的引进示范、筛选和推广力度不够，目前的生产没有解决科技推广问题，良种跟不上。二是粗放经营方式突出，现代生产管理化程度低。受传统生产方式的制约，项目区农业生产在很大程度上停留在原始粗放型生产上，同时，也因田间内部基础设施较差，先进的农业、农机适用新技术得不到及时有效的推广和运用，优质农产品生产因缺乏科学的管理和标准化生产技术而达不到预期效果，市场竞争能力极弱。三是项目区长期以来以粮食生产为主，在农业生产资料价格持续上涨的情况下，农民种粮基本无利可图，农135、民精耕细作种植粮食的积极性得不到充分发挥。农业生态环境恶化，农作物病虫害发生率日趋增高，农业抗御自然灾害的能力减弱，农业生产风险加大，这同样是项目区农业产业化开发不可忽视的障碍因素之一。针对项目区的主要制约因素，其治理的主要措施，一是实行综合治理，集中连片规模开发；二是走科技创新之路，通过扶持大量引进优质适用的核桃、中药材品种实行筛选、繁育和推广，大力推广农业综合科技措施，在项目区逐步实现良种化、规范化、科学化中药材生产模式；三是走可持续发展道路，进一步改善和保护农业生态环境，大力推广中药材病虫害生物防治技术，发展无公害、无污染的绿色核桃、中药材产品，把用地与养地结合起来，以求土地的永续利用；136、四是加强农业科技培训，增加投入实行搞示范带动，不断提高劳动者素质，利用先进、适用科技和优良品种，促进推广和普及。第六章 项目组织管理及实施单位情况成立永胜县标准化核桃、中药材生产基地项目建设由永胜县财政局、永胜县林业局监督检查项目实施和资金的具体使用，负责项目实施的日常管理业务。在项目管理中，严格按照云南省林业项目和资金管理办法实施细则进行项目实施和管理，项目建设实行法人负责制，对项目涉及的工程建设，推行工程质量监督、监理制。同时，在资金管理上严格按照国家规定，实行专款专用，专帐核算、专人管理，建立健全财务管理制度，加强会计核算和财务决算，定期编制财务报告，做好工程预决算的审核和资产移交工作，137、强化财务监督检查。项目承担单位及法人代表简介:项目承担单位为永胜天源种养殖开发有限公司，是专业从事核桃、中药材等种植加工的个私企业，也是丽江市从事农产业开发的龙头企业。目前，企业成功开发当地独具特色的核桃、天冬、续断等品种独居商业鳌头。公司法定代表人梁菊英，女，现年44岁，个体私营业主。上世纪90年代初期到目前一直从事核桃、中药材的收购、加工、销售，经常来往于浙江金华、甘肃省及四川西昌、昆明进行农产品的经营，并作生产种植基地考察调研；结合外省经验，不断吸收本省的楚雄、大理、迪庆、丽江鲁甸等地核桃、药材种植经验，掌握了一定的种植技术，积累了核桃、药材种植、经营的丰富经验。其他协作单位：公司投资5138、00余万元，在永北镇鸡冠坡建立种苗基地和试验示范种植基地200余亩。至2008年本公司已在永胜县的项目区：东山、大安、羊坪、松坪、片角、顺州等贫困乡镇，按GAP的要求，进行推行核桃干果林下规范化、标准化中药材种植，种植面积已行成一定规模，产品由亚兴公司与药农签订产品回收合同，并按合同保护价进行收购、加工、销售。公司已建成了3200平方米的核桃、中药材生产加工车间、仓库、晒场等。1、公司的以独立自主、股份制合作方式经营，主营中药材的种植、加工及销售。企业注册资金520万元。实行经理负责制。机构设置如下：天源种养殖开发有限公司总 经 理财务部销售部种植科科研检验部生产车间2、劳动定员公司共有员工4139、6人，其中管理人员4人（含财务人员2人），专业技术人员12人，营销人员4人，工人26人。产品的简介1、核桃 核桃 ( .)又名胡桃、羌桃 ,属胡桃科胡桃属植物。是一种营养价值和经济价值都很高的珍贵果木 ,核桃果仁含多种维生素 ,富含蛋白质、脂肪和生理活性物质 ;在医疗上 ,古代医学家早就给予核桃以很高的评价。近年来一些医疗单位的临床结果表明 ,核桃对内、外、儿、妇、泌尿及皮肤科等上百种疾病都有一定的治疗作用 ,对某些疾病则有相当高的疗效 ,尤宜儿童、老年人、脑力劳动者食用。核桃仁营养成分(/ 10 0)含6 3维生素2 0 0 0 0 11蛋白质 15 4维生素，含有7.8- 9.6%蛋白质，140、人体必需的氨基酸占7种以上且含量高达25%以上，还有22种氨基酸。核桃可加工成椒盐、奶油、手剥山核桃；精制多味山核桃仁、椒盐山核桃仁。山核桃仁可作多种糖果、糕点的配料。核桃，具有健脾开胃、润肺强肾、滋补康复、预防冠心病、降低血脂之功效。是一种健康味美、营养丰富的天然绿色食品。2、天冬天冬Radix Asparagi（英）Cochinchinese Asparagus Root。别名：大当门根。来源：为百合科植物天门冬Asparagus cochinchinensis (LouH) Merr.的根。味甘、微苦。化学成分：含多种螺旋甾甙类化合物天冬甙-（Asp）；天冬酰胺、瓜氨酸、丝氨酸等近20种141、氨基酸，以及低聚糖；并含有5-甲氧基-甲基糠醛（5methoxy-methylfurfural）。性味：性寒，味甘、苦。功能主治：养阴生津，润肺清心。用于肺燥干咳、虚劳咳嗽、津伤口渴、心烦失眠、内热消渴、肠燥便秘、白喉。项目实施进度计划（一）2009年3月，拟定项目实施方案。（二）2009年4月，规划落实地块，引进药材种子种苗,开展科技培训及药材育苗。（三）2009年5月，开展科技培训及规划落实及药材载种。（三）2009年9-10月，开展核桃挖塘及种植管理科技培训（四）2008年35月，开展基地育苗，标准化、规范化推广示范种植及现场种植培训。（五）2009年12月-2010年1月，开展核桃苗苗引进及移栽种植，实施水肥管理及病虫草害防治。（六）2009年3月，开展项目验收上报总结。第七章 投资估算和资金来源第八章 效益预测8.1 社会效益8.2 生态效益8.3 经济效益（1）市场预测2、效益目标（3）销售利润第九章 结 论