1、种植业公司酿酒葡萄生产示范基地6千亩新建项目可研报告XX工程咨询有限公司二零XX年XX月种植业公司酿酒葡萄生产示范基地6千亩新建项目可研报告建设单位：XX建筑工程有限公司建设地点：XX省XX市编制单位：XX工程咨询有限公司20XX年XX月73可行性研究报告编制单位及编制人员名单项目编制单位：XX工程咨询有限公司资格等级： 级证书编号：（发证机关：中华人民共和国住房和城乡建设部制）编制人员： XXX高级工程师XXX高级工程师XXX高级工程师XXXX有限公司二XX年XX月XX日 目录第一章 总论91.1项目提要9项目名称91.1.2建设性质9建设单位9建设地点91.1.5投资规模及资金构成:91.2、1.6资金筹措:91.1.7项目建设规模及内容：101.1.8主要技术经济指标：10项目辐射范围及带动能力101.2项目编制依据、原则及总体思路11依据11（1）中共中央国务院关于加快林业发展的决定；11（4）xx回族自治州林业发展“十二五”计划11原则11思路121.3综合评价和论证结论12综合评价12论证结论13第二章项目建设背景及必要性142.1项目建设背景14自然背景142.1.2产业背景142.2现代观光农业发展需要152.3项目建设的必要性及目的意义17本项目建设的必要性17（2）有利于“三农”问题的解决和建设社会主义新农村需要18（3）充分利用资源优势，加快资源优势向经济优势转化3、的需要18（4）依托科技优势，培育龙头企业及区域新的经济增长点的需要19第三章 建设条件213.1项目区概况21地理位置及区域范围21自然资源状况21社会经济状况23项目关联产业的发展现状233.2项目建设区现状243.3项目实施的有利条件25政策优势253.3.2资源优势25市场优势26第四章项目承建单位基本情况27第五章市场分析与销售方案295.1市场分析29产品市场供求现状29（1）国际市场供求现状29（2）国内市场供求现状29（3）生态旅游需求分析305.1.2项目产品的市场竞争优势305.2产品生产及销售方案31产品生产315.2.2销售方案32第六章项目建设的原则、思路及目标3364、.1项目建设的原则334、坚持依靠科学，建立强有力的科技保障体系。336.2项目建设的指导思想336.3项目建设目标33第七章 项目建设方案347.1项目建设规模及地点347.2项目布局和规划347.3 项目建设方案357.3.1无公害、绿色食品生产科技示范基地建设357.3.2优良品种选择357.3.3贮藏保鲜技术的应用377.3.4真空冷冻干燥技术的应用387.3.5保鲜的工艺流程1（葡萄保鲜工艺）387.3.6储存保鲜生产工艺流程2（适宜一切水果）38CA气调贮藏保鲜技术387.4技术水平397.5种植土地选择39第八章 生产技术方案408.1鲜食葡萄生产技术408.1.1育苗技术规程45、08.1.2扦插育苗418.1.3建园438.1.4葡萄栽植448.1.5树体管理458.1.6花、果管理498.1.7测土配方施肥技术518.1.8病虫防治538.1.9葡萄的采收548.1.10储藏保鲜558.2采用集约化生产管理技术578.3复合栽培技术578.4标准化质量检验技术588.6项目建设内容58第九章 项目建设期及进度安排599.1项目建设期599.2进度安排59第十章 投资估算及资金筹措6010.1投资估算依据6010.2投资估算6110.3资金筹措62第十一章 财务评价6311.1财务评价依据6311.1.1效益评价的依据6311.1.2效益评价的基本参数6311.2项目6、收入和税金估算6311.2.1收入估算6311.2.2税金估算6411.3项目成本费用估算6411.3.1财务费用估算6411.3.2总成本费用估算6411.4项目财务效益分析6511.4.1盈利能力分析6511.4.2清偿能力分析6511.5经济效益评价结论66第十二章 环境影响评价6612.1环境现状分析661、建设中土地整治和建设施工必然会引起沙尘，影响空气质量。6612.2项目实施对环境影响评价6712.3生态、社会、经济效益评估6712.3.1生态效益分析6712.3.2社会效益分析68第十三章 劳动组织与管理6913.1组织机构与职能划分693、生产部：负责基地的生产管理，组织采摘7、运输管理。705、销售部：负责销售网络建设及产品销售。7013.2项目经营管理模式7113.3经营管理措施7113.3.1项目组织管理7113.3.2项目财务管理7113.4技术培训7213.5劳动保护与安全卫生72第十四章 可行性研究结论与建议7314.1可行性研究结论7314.2存在的问题与建议73第一章 总论1.1项目提要项目名称1.1.2建设性质新建建设单位建设单位：新疆xx种植业有限责任公司法人代表：xx建设地点xx集团种植基地。1.1.5投资规模及资金构成:项目总投资3493.61万元，其中工程建设费用2434.50万元，工程建设其他费用949.55万元，基本预备费109.56万元8、。1.1.6资金筹措:本项目总投资3493.61万元。资金筹措方式为：1、申请银行贷款2400万元。2、项目承建单位自筹资金1093.61万元。1.1.7项目建设规模及内容：新建6000亩特色林果产业化示范基地，在xxxx种植基地,种植6000亩酿酒葡萄。同时配套基础设施和滴灌系统建设，购置部分运输车辆和农机设备。1.1.8主要技术经济指标：（1）达产期产量：年产优质酿酒葡萄5000吨（2）达产期销售收入：3000万元（3）平均年利润：904.15万元（4）投资利润率：25.88%（5）财务内部收益率：18.27%（6）投资回收期：6.59年项目辐射范围及带动能力本项目在xxxx种植基地新建69、000亩酿酒葡萄生产示范基地。项目实施后将有效的辐射xx州八县市及全区，带动农户1000余户进行优质高效林果的种植与生产，并使辐射区从事优质林果生产的农业人口达到3000人，每户平均增加收入达到1200元以上。1.2项目编制依据、原则及总体思路依据（1）中共中央国务院关于加快林业发展的决定； （2）自治区党委 自治区人民政府关于贯彻落实中共中央国务院关于加快林业发展的决定的意见；（3）自治区党委 自治区人民政府关于加快特色林果业发展的意见；（4）xx回族自治州林业发展“十二五”计划（5）新疆维吾尔自治区国民经济和社会发展“十一五”计划与2015年规划纲要；（6）xx州林业“十一五”计划及20210、0年远景目标规划；（7）xx州有关水土气象资料；原则本项目建设坚持五原则：（1）坚持科学发展观。（2）坚持事实求是，因地制宜，自然规律和经济规律相结合。（3）坚持保证农民利益，助农民增收致富。（4）坚持兼顾个人、企业和国家利益。（5）坚持建设和诣社会的指导方针。思路依托乌昌一体化平台，充分发挥资源、地缘和交通优势，采用新品种、高技术和“股田制”经营模式，构建现代新型林果业科技示范基地。以本地区特色优质果品创品牌，打入国内市场，开辟国际市场，为地方经济发展拓宽路径；以高新技术成果，构筑科技示范幅射高地，引领我区林果业的发展，提升林果业的科技水平；以“股田制”的新型经营模式，为农民增收致富及农村经11、济发展探索有效的新途径。1.3综合评价和论证结论综合评价本项目以高效优质特色林果的种植生产为基础，以调整农区种植业结构为方式，以促进农业产业化发展为总的指导思想，利用我区葡萄酒企业众多等优势，结合建设社会主义新农村的大好机遇，在高效、优质、特色上下功夫，延伸新疆品牌优质果品加工产业链，达到推动我区林业特色产业化深度发展的目的，同时结合生态旅游观光、休闲渡假为一体，大力发展生态景观农业和生态环境保护。本项目是在建设单位利用已成熟的水果种植生产技术，进行水果种植的标准化、规模化、产业化的生产与加工，实现特色水果种植的高效、低耗，对加快我区水果标准化种植生产起到很好的示范带动作用。论证结论项目符合国12、家和地方产业发展政策，适应我国和新疆维吾尔自治区葡萄种植新形势，能促进新疆葡萄产业的快速发展，建设意义重大，xx酿酒葡萄产业园立足于新疆独具特色的葡萄产业区域优势，建设以产业化和生态观光为主体的示范基地，抢占西北地区乃至全国葡萄种植产业的制高点，形成超前性产业化开发优势，对实现区域经济、社会、生态的持续发展具有重要的意义，立项建设十分必要。本项目建设规模适中，投资结构合理，产品具有广阔的市场前景。项目财务内部收益率高于行业基准收益率，财务净现值大于零，投资回收期短，并且具有一定的抗风险能力，该项目可行。建议政府对市场前景好、发展潜力大的农业生态环保型项目，对成长性较好的企业提供资金和政策支持。13、第二章项目建设背景及必要性2.1项目建设背景自然背景葡萄在新疆已经有两千余年栽培历史，新疆素有“葡萄故乡”的美誉。作为世界优质葡萄产区之一，新疆天山北麓具有热量资源丰富（积温3500左右）、日照时间长（3000小时/年）、昼夜温差大（1525）、降水量少（200毫米左右）等优越气候特点，因此葡萄品质优良，含糖量高、含酸量适中、色素和香味物质发育充分、成熟良好、病虫害轻，可生产优质绿色无污染原料，为优质葡萄酒生产提供了有利条件。近年来，新疆葡萄酒产业发展迅速，地方经济依靠种植葡萄而崛起，种植户依靠种植葡萄而致富。种植酿酒葡萄已成为新疆农业经济中的重要产业。xx市位于亚洲大陆中心，南枕巍巍天山，北14、襟准噶尔盆地。属中温带气候区，为典型的大陆性干旱气候，具有日照时间长、昼夜温差大的特点。正是这特殊的气候条件造就了xx优质果品的生产基地。2.1.2产业背景新疆具有发展特色林果业得天独厚的资源优势，自上世纪90年代中期以来，自治区坚持把建设特色林果基地作为实施优势资源转换战略的一个重要内容，大力推动，实现林果基地规模的快速扩张，但也存在一些深层次的问题，林果基地建设的整体质量和效益还不高，林果产品储藏保鲜、加工转化和市场开拓能力不强，林果业产业化经营层次低，林果业在全区农业农村经济总量中的比重小，促进农民增收的潜力还远未发挥，当前林果业已经具备了依托大基地，实现大发展，形成大产业的条件，林果业15、发展正面临重大转折，处在由传统林果业向现代林果业迈进的新阶段。目前，新疆酿酒葡萄已达15万亩，在全疆农业经济中发挥着重要作用。酿酒葡萄生产基地范围遍及天山南北。加之近年来人们生活质量和健康生活的要求的逐步提高，葡萄酒的消费和市场需求呈逐年递增趋势，而葡萄酒质量主要取决于葡萄品种和生态条件，葡萄酒七分产地三分酿造是世界公认的真理，新疆是驰名中外的葡萄故乡，其葡萄品质在全国乃至世界都享有声誉。在龙头企业的带动下，新疆酿酒葡萄产业发展迅速，目前已形成亚洲最大的酿酒葡萄种植基地。2.2现代观光农业发展需要现代观光农业萌芽于20世纪90年代初，近年来，发展速度明显加快，由于自然资源、人文资源、农业资源和16、经济状况的差异，各地休闲观光农业发展类型与模式就表现为多种多样性。从开发模式分，主要有基地建设型、文化挖掘型、设施改造型、农庄经济型、旅游带动型等；按功能分，主要有观光农园、休闲农场、市民农园、教育农园、农业公园、森林公园、民俗观光村、民居农庄等。现代观光农业紧紧依托农业产业化发展，以种养和旅游观光相结合，成为农村现代农业发展的新亮点。设施栽培、生态养殖、立体种养、种养加一体化、有机农业等现代农业模式已与旅游观光功能进行了有机结合，这大大推动了现代农业的发展。这些现代农业设施通过功能拓展，使之从原来单一的生产性功能,拓展到示范推广、教育培训、休闲观光等多功能，使农业生产、居民生活与生态环境得到17、了有机的结合，从而使休闲观光活动内容成为现代农业发展的新增长点。“农家乐型的休闲观光农业”的发展，不仅使直接从事休闲观光农业的农户增加了收入，还有力地带动了特色农产品、旅游产品的生产和销售，拓宽了当地农民就业和增收的渠道。休闲观光农业有经济、社会、教育、环保、游憩、保健、文化传承等方面的功能。因此，发展休闲观光农业，是落实科学发展观、扶持新兴产业发展的必然选择，有利于增加农民收益，缩小城乡差别，促进经济社会的协调发展，有利于增强农民就业机会，有利于人们的身心健康，有利于合理开发、利用和保护农村自然、文化资源，推进新农村建设。该项目的启动就是在基地建设中选择具有新疆地域特色资源优势的酿酒葡萄，实18、行标准化种植管理和销售，结合生态旅游观光和休闲度假，发展现代农业，起到科技示范带动作用。2.3项目建设的必要性及目的意义本项目建设的必要性尽管xx市进行了多年的产业化建设，因受地方财力限制，仍然没有建成具有本土特色的林果业生产体系，特色林果业处于发展初期，生产品种也需进一步优化，农业现代化的进程还需要进一步加快，区域性科技示范带动作用迫切需要立项建设，一些综合性监测体系建设和能力建设有必要展开，新形势下新的管理模式和运行机制有待于实践和探索等等，主要表现在：（1）建设现代农业，是实现农业现代化的重要措施之一，也是推动农业和农村经济发展，实现“两个根本性转变”的重要途径。发展林果业是加快农村生产19、发展的重要内容，2000年至今，全区林果业保持了强劲发展势头，林果面积每年以百万亩以上速度递增，2005年总面积已经突破1100万亩,林果业总产值52.33亿元，比2000年的23.54亿元增加28.79亿元，增长1.22倍，林果业产值已占到农业总产值的8.78%。到2010年，全区林果种植面积突破1600万亩，果品总产量达到530万吨。xx州“十二五”期间，计划种植30万亩鲜食葡萄，35万亩酿酒葡萄。如何将xx林果业资源优势转变为经济优势，只有大力发展特色林果基地，才能保证xx市及周边地区特色林果业健康和可持续发展（2）有利于“三农”问题的解决和建设社会主义新农村需要葡萄生态产业园的建设与发20、展，有利于区域“三农”问题的更好解决。主要体现在以下三个方面：一是有利于拓宽农民就业渠道，实现农村富余劳动力的有效转移；二是有利于带动农村经济发展，促进农业的集约化发展，提高劳动生产效率；三是通过职业培训或辐射带动作用能够提高农民素质，加快农村和城市劳动者一体化的步伐。产业园的建设与发展，能有效推动农村的产业化与城镇化，促进区域的农业发展、农村进步和农民增收，在新世纪建设社会主义新农村的伟大工程中有所作为。（3）充分利用资源优势，加快资源优势向经济优势转化的需要新疆天山北麓具有热量资源丰富（积温3500左右）、日照时间长（3000小时/年）、昼夜温差大（1525）、降水量少（200毫米左右）等21、优越气候特点，因此葡萄品质优良，含糖量高、含酸量适中、色素和香味物质发育充分、成熟良好、病虫害轻，可生产优质绿色无污染原料，为优质葡萄酒生产提供了有利条件。近年来，新疆葡萄酒产业发展迅速，地方经济依靠种植葡萄而崛起，种植户依靠种植葡萄而致富。种植酿酒葡萄已成为新疆农业经济中的重要产业。这里是我国十大优质葡萄产地之一，大量调查数据表明，在水热系数、温度、湿度等方面，这一地区可与法国的波尔多相媲美。而且，在这里种植葡萄病虫害少，具有香气发育完全，色素形成良好，含糖量高，含酸量适中，产量高，无污染，品质优良的优势，是一个得天独厚的有机食品基地。 西部大开发战略的实施给酿酒葡萄种植及加工企业带来了更广22、阔的发展空间。将丰富的资源优势、地缘优势、机遇优势及企业的资金、技术优势转化为经济发展优势，必将加速区域农林业的现代化发展速度，在满足社会物质生活的需要同时，实现区域经济的可持续发展。（4）依托科技优势，培育龙头企业及区域新的经济增长点的需要xx酿酒葡萄生态产业园是科技含量较高的农业项目，作为农业科技开发基地，它将融科学性和技术先进性于一体，同时又具备农业技术推广和示范作用。作为生产基地将发展产销一体化经营，充分体现规模化、集约化生产优势，发挥农业项目风险小、收益稳定的特点，使企业获得较高的投资回报率，实现企业的自我积累、自我发展、自我完善，走上经济效益不断提高的良性发展道路。2.3.2项目建23、设的目的意义项目建设的目的就是要按照林果产品标准化、生产规范化、经营产业化、劳动者知识化和专业化的要求，采用先进的种植技术和优良品种，进行无公害化、规模化种植，提升基地建设上水平上档次，充分发挥林业龙头企业在科技推广、科技示范、辐射带动作用。选用适宜当地自然条件的优良品种和先进的种植技术进行规模化种植。选用优良品种，采取直立高架、宽距、密植栽培模式，提高葡萄品质和产量，做大作强xx州的酿酒葡萄产业。为北疆地区发展特色林果业，调整林果种植品种结构开辟一条新路。xx州现有林果面积48.56万亩，其中优质鲜食葡萄6.8万亩，酿酒葡萄13.2万亩。其产值在农民增收中的贡献率较低，同林果业发展较快的地区24、差距悬殊，因此发展潜力巨大。综上所述，在国家实施西部大开发战略的宏观背景下，通过当地各级政府的正确引导和支持，充分利用当地得天独厚的自然条件和资源优势，发挥企业自身的科技、经济优势，在xx市xx种植基地建设一个高标准、高水平的酿酒葡萄种植基地，并通过提供优良种源、技术支撑等服务，带动区域葡萄种植产业的快速发展。发挥区位优势，开发葡萄及生态旅游资源，符合国家和自治区葡萄产业结构调整和发展的要求，顺应了资源优势向经济优势转化的需要，提高了企业的经济效益和社会效益。第三章 建设条件3.1项目区概况地理位置及区域范围项目区位于天山北麓中段，准噶尔盆地南缘，东与乌鲁木齐市、五家渠市相连，西与呼图壁县交界25、，北与阿勒泰地区接壤，南与和静县毗邻。xx市地处东径86248737北纬43064520。南北长约260公里，东西宽约30公里。距乌鲁木齐市37公里，距乌鲁木齐国际机场仅18公里。国道312线和乌鲁木齐奎屯高速公路以及北疆铁路横贯本市，交通极为便利。自然资源状况xx市属典型的温带干旱大陆性气候，其特征表现为光照充足，热量充沛，年平均气温58，10的年积温25003700，年日照时数大于2800h，全年太阳总辐射量达135千卡/平方厘米，无霜期160190天，光热同步，气温昼夜温差大，十分有利于特色水果着色和糖份的积淀。降水主要集中在夏末和秋季，年降水天数为7080天，年平均降水量200mm，年26、平均蒸发量2300mm以上，降水对土壤水分的补充仅起辅助作用。年积雪天数为90天，积雪最大厚度为0.5m。区域内东西风居多，风力不大，该区适合林果的种植。xx市地表水为来源于天山北麓的头屯河、三屯河，两河主要靠高山冰雪融水和大气降水补给，可利用年均径流量4.35亿立方米，为工农业生产和人民生活的主要水源。地下水为河水渗流、大气降水和农业灌溉回归水补充，地下水储量19.88亿立方米，其中年补给量1.201.50亿立方米，年可开采量0.901.10亿立方米。由于两河季节水量不均，造成春秋季缺水、夏季充溢，地下水开发利用尤其用于农业灌溉近年来有较大的发展，目前年开采量为0.350.50亿立方米。3127、2国道两侧宽513公里范围为强富水带，包水带厚度600700米。区域内地质构造由中晚期造山运动使山前凹陷带北部形成了第四纪巨厚沉积松散岩层，岩性多为冲洪积砂砾石，岩质中土质及砂砾石成层出现，为地下水贮存创造了良好的条件，潜水开采深度2555米，含水岩性为卵砾石，承压开采水深度200300米，含水层岩性为中砂、粗砂和细砂。根据现有机井钻孔资料分析，地下水流随地形呈南北向，富水程度属中度以上，储量丰富。在深度100米左右，穿透第三层较厚的亚粘土隔水层即可得到稳定的地下水源。xx市土地面积1194.60万亩，其中：山区面积486.20万亩，占40.70%；平原面积388.20万亩，占32.50%；沙28、漠面积320.20万亩，占26.8%。有宜耕、宜林、宜牧土地995.06万亩，占土地总面积的83.30%，其中：宜耕地126.37万亩，目前土地垦殖率为9.25%，土地利用率为84.7%。社会经济状况xx市总人口35万人，居住着汉族、回族、哈萨克和维吾尔族等32个民族。下辖4乡6镇， 6个办事处。境内有新疆生产建设兵团农六师师部及所辖101团、103团、军户农场、共青团农场和中央、自治区、自治州驻市单位150多个。2010年国内生产总值180.1亿元，其中：第一产业为23.5亿元，第二产业78.8亿元，第三产业77.8亿元，实现地方财政收入11.96亿元，城镇居民人均可支配收入15042元，增29、长10.4%。农牧民人均纯收入达到9408元。项目关联产业的发展现状本项目建设后，将与农业、加工业及运输业等行业具有很强的关联度。xx是农业大市，特色水果业在林业产业中占有较大的比重，其独特的品质颇受消费者喜爱，产品大多销往内地及沿海城市。目前，特色林果产业已成为xx市农业中的一个支柱产业，是农民致富增收的一个新的增长点，随着近年来葡萄酒产业的蓬勃发展，酿酒葡萄已成为新疆经济增长的一个新亮点。目前新疆已建成亚洲最大的酿酒葡萄种植基地，新疆更有在全国排名前列的葡萄酒生产企业以及葡萄酒庄，该项目的建成必将促进地区产业化发展，带动区域经济快速增长。3.2项目建设区现状项目建设区位于xxxx种植基地，30、该地区经过多年的农业种植具有完善的基础生产体系。项目区地下水较为丰富，承压水分布广泛，0-150米深度中，有三组以上含水层，单进流量可达80-125立方米/小时。电力建设已具规模。1998年新建老龙河11万伏变电所一座，容量22000千伏安，完全可以满足项目建设电力供应。项目区距xx市43千米，为县乡级泊油公路。县乡三级甘漠公路东西横穿项目区，交通便利。项目建设区昼夜温差大，光热资源丰富，水资源充足，周边没有工业污染，非常适合特色林果基地的建设项目。新疆特色林果科技示范基地借助龙头企业进行基础设施建设，包括井、渠、路、林等项目的建设，改善生态环境，建立现代农业科技示范，带动该地区林果产业快速发31、展并辐射周边乡镇，实现xx市“十二五”规划的30万亩鲜食葡萄、35万亩酿酒葡萄的目标。3.3项目实施的有利条件政策优势根据新疆自治区国民经济和社会发展“十二五”规划，制定的xx回族自治州林业发展“十二五”规划指出，到2015xx州经济林总面积达到100万亩，其中酿酒葡萄35万亩，鲜食葡萄30万亩。果品产量达80万吨，储藏保鲜能力由现在的4.5万吨，增加到25万吨，保鲜率达到40%，果品精深加工率达到60%以上，绿色果品率达到60%以上。林果业收入在全州农牧民人均收入中比重达到20%以上。近年来由于葡萄酒产业的蓬勃发展，国家也加大了对葡萄酒产业的扶持力度，曾在2002年国家经贸委明确提出要重点发32、展葡萄酒、水果酒，积极发展黄酒，稳步发展啤酒，控制白酒产量。发展葡萄酒产业不仅能调整地区产业结构，增加人民收入，改善生态环境，增加地方财政收入，还能构建新的自然景观，带动相关产业的发展，这非常符合地方政府的产业政策。3.3.2资源优势项目区水土光热资源十分丰富，林果业资源优势明显，利于水果种植业的深度开发和规模生产，气候条件十分有利于各种特色水果如葡萄、杏、李、蟠桃等小浆果水果的种植与生产。据统计，从“八五”以来，xx市共引进的各类水果优良品种多达到180多个，为本项目实施提供了良好的品种资源。项目区水利、交通、能源、电力、道路、通讯等方面的基础条件均较好，所具备的资源完全能保证该项目的顺利实33、现。市场优势项目区所在的xx市与乌鲁木齐比邻，可以充分实现资源共享。新疆有多家葡萄酒企业，如：新疆伊珠葡萄酒有限公司、新疆鄯善葡萄开发有限公司、新疆伊力特实业股份有限公司等多家企业、新天国际葡萄酒业有限公司等。项目区更是距离新天国际葡萄酒业有限公司只有100公里，所产酿酒葡萄可直接供应酒厂加工，不仅降低了运输费用和投资风险，提高了种植收入，也促进了新疆的葡萄酒产业的发展。第四章项目承建单位基本情况新疆xx投资集团有限公司是一个集农、林、牧、矿产、房地产、加工协调发展的民营科技型企业。在各级党委、政府的关心支持下，xx集团以科学的经营和管理理念，在发展中成长，在成长中壮大，对地方农林牧产业的发展34、起到了龙头带动作用，是xx国家农业科技园区核心企业之一。公司主要从事农业、林业、畜牧业、房地产开发、棉花加工、旅游业、矿业、社会经济咨询服务、畜产品销售等。目前公司拥有土地生产面积2.18万亩，林业生态保护地25万亩，旅游观光胡杨林2650亩。现有员工457名，各类专业技术人员165名，其中专家4名，中级职称以上技术人员65名，季节用工千余名，在万亩荒漠上，打造集农林牧、种养加、科工贸为一体的绿洲高效生态产业园区。公司依托新疆农科院、林科院、畜科院三大院所建成了占地20公顷的“良种畜繁育中心”；占地1300公顷的“高效农业种植示范园”；占地120公顷的“新疆维吾尔自治区省级林木种苗示范基地”，35、在此基础上，公司先后获得中华全国工商联合会会员企业、中国畜牧业协会羊业分会副会长单位、中国畜牧业协会牛业分会常务理事单位、国家星火计划龙头企业技术创新中心、国家星火计划农业科技专家大院模式示范单位、国家农业部科技示范场、国家标准化良好行为试点企业、国家级特色种苗基地、国家级质量信得过种苗基地、自治区农业产业化龙头企业、自治区青少年科普教育基地、ISO9001国际质量体系认证、州级文明单位、市级守合同重信用企业、xx市优秀私营企业、xx市重点保护企业、xx市二十强企业、xx市项目履约先进单位、A+资信企业等多项荣誉。第五章市场分析与销售方案5.1市场分析产品市场供求现状（1）国际市场供求现状新疆36、是中国边境线最长的省区，经过多年建设，目前已形成沿边开放大口岸格局，拥有16个国家一类口岸和9个二类口岸。因此为新疆的葡萄酒企业进入国际市场提供了便利的条件。据全球饮料权威调研机构英国佳纳地亚（Canadean）发布的报告预测，全球葡萄酒消费将实现适度增长，12年需求量有望增长2，从长远看，年增长率将达2.6。（2）国内市场供求现状近年来，随着我国社会经济的发展，人民生活水平逐步提高，人们对葡萄酒、果酒消费需求快速增长，品饮葡萄酒已成为一种时尚。葡萄酒的市场需求每年以10%20%的速度增长，目前人均消费0.38L，城镇人均消费葡萄酒0.7L。与世界人均6L多的消费量差距很大。中国是世界上葡萄酒37、消费增长最快的市场。10年来，世界葡萄酒传统消费国的消费量基本维持原有水平，唯独中国市场异军突起，葡萄酒销量不断攀升。曾有法国报刊用“令人瞠目结舌”来形容中国葡萄酒市场近年来的需求增长速度。英国ISWR/DGR研究机构的调研数据显示，2010年，全球葡萄酒的消费总量2.38825亿hl（百升）,其中中国葡萄酒的消费量达558万hl。有专家预计，中国将是全球最活跃的葡萄酒市场。国内专家曾预测，到2025年时，中国的中产阶级很可能超过5亿人，届时，被视为时尚和身份象征的葡萄酒将更加畅销。随着全国葡萄酒市场的火爆，在东部葡萄酒酿造业的带动下，西部酿酒葡萄种植面临着良好的发展势头和广阔的市场空间。xx38、市xx种植基地，其自然条件是不可多得的优质酿酒葡萄产区。本项目坚持种植基地化，基地品种化，品种区域化的原则，在具有独特地理优势的新疆xx市建成较具规模的酿酒葡萄种植基地，将给西部经济的的发展尤其是高经济附加值的葡萄酒及酒葡萄的生产带来更广阔发展空间。（3）生态旅游需求分析现代旅游的趋势是生态旅游，随着旅游市场的不断开发和持续发展，自治区吸引游客的范围将会逐步地扩大至西北、华北地区乃至全国，使来此进行生态旅游的游客会大幅度的增加。xx市xx酒葡萄种植基地不仅要生产出高品质的有机和绿色产品，而且要充分发挥观光农业的生态旅游功能，通过建立农业观光、葡萄文化体验、设施果园等游览设施，开展形式多样的生态39、旅游活动，使旅游观光者在游览、度假的同时真正领略到现代高科技农业的内涵和外延。5.1.2项目产品的市场竞争优势新疆天山北麓具有热量资源丰富（积温3500左右）、日照时间长（3000小时/年）、昼夜温差大（1525）、降水量少（200毫米左右）等优越气候特点，因此葡萄品质优良，含糖量高、含酸量适中、色素和香味物质发育充分、成熟良好、病虫害轻，可生产优质绿色无污染原料，为优质葡萄酒生产提供了有利条件。近年来，新疆葡萄酒产业发展迅速，地方经济依靠种植葡萄而崛起，种植户依靠种植葡萄而致富。种植酿酒葡萄已成为新疆农业经济中的重要产业。这里是我国十大优质葡萄产地之一，大量调查数据表明，在水热系数、温度、湿40、度等方面，这一地区可与法国的波尔多相媲美。而且，在这里种植葡萄病虫害少，具有香气发育完全，色素形成良好，含糖量高，含酸量适中，产量高，无污染，品质优良的优势，是一个得天独厚的有机食品基地。 5.2产品生产及销售方案产品生产 “股田制”实现了企业与农户分散种植的整合，扩大公司优质水果生产基地的规模。通过项目承担单位邀请农业技术推广站技术入股，农户以土地和劳动力入股，将农民联合起来参与市场竞争，公司保证负责参加农户的全年农资费用和产品销售，并且有园艺工作站的全程技术服务，农户还能参与企业年底分红。实践证明，项目承担单位开展的“股田制”生产与经营模式，产品质量得到了保证，使用统一的品牌，市场竞争力进41、一步增强，实现了企业与农户的“双赢”。公司将严格按照绿色农产品生产要求，进行标准化组织生产，统一并保证产品质量。通过“股田制”基地的建设，加强农户和产业化公司的利益联结机制，有效提高了劳动生产率和果品的品质。5.2.2销售方案（1）产品销售目标市场根据项目设计方案，本项目生产的葡萄是无公害、绿色食品，其销售目标市场主要定位在疆内各大葡萄酒生产企业。（2）销售渠道和销售方式公司将采用订单销售模式，通过与葡萄酒生产企业签订收购合同确保酒葡萄的销路，同时不断创新，改进种植技术，提高果品质量和产量，从而增加经济效益。公司在生产优质水果的同时，加大对种植的科技创新投入，积极进行无公害、绿色食品认证，产地42、认证，经过认证后的产品贴上无公害、绿色食品的防伪商标，从而建成专门的绿色葡萄酒原料基地，推动葡萄酒生产的绿色、健康、高品质发展。第六章项目建设的原则、思路及目标6.1项目建设的原则1、坚持先易后难，合理布局、稳步推进的原则；2、坚持全面规划、突出重点、分步实施的原则；3、坚持量力而行，实事求是的原则，合理规划林业生态建设任务，做到林业造林、治理能力综合平衡；4、坚持依靠科学，建立强有力的科技保障体系。6.2项目建设的指导思想xx市xx酒葡萄种植基地建设的总体目标是通过主攻有机与绿色农产品生产和创立生态观光农业精品，把基地建成国家一流的葡萄种植、观光旅游及酒葡萄文化体验基地，因此，建设指导思想是43、依托优越的区位优势，凭借企业现代化经营手段和融资能力，将种植基地建成外向型农产品生产基地及农业观光园，有效提高经济、生态和社会效益。同时，通过种植基地的经营和管理模式推广，极大地提升辐射区的葡萄种植业及观光旅游的发展水平。6.3项目建设目标xx市xx酒葡萄种植基地建设要以市场为导向，以科技为支撑，以现代化农业技术为手段，主攻有机与绿色鲜食葡萄及酿酒葡萄生产及生态观光旅游，建成有机葡萄酒原料基地，著名的观光农业基地，使其成为xx市的特色产业基地，实现基地生产标准化、产业规模化、科技高新化、机制市场化、整体现代化、园区景观化。同时带动周边地区农业经济发展，形成区域新的经济增长点。第七章 项目建设方44、案7.1项目建设规模及地点本项目建设规模：该项目总规模为6000亩，其中：建立5000吨气调保鲜库一座，鲜食葡萄3000亩，酿酒葡萄2000亩。项目建设地点：建设地点选在xxxx种植基地。7.2项目布局和规划项目区由于多年的农业种植，地形较为平坦，把项目区域方格式进行布局。把项目区共分成四个区域，从北向南依次编号为1、2、3、4号区域，第一个区红地球种植区，总面积1000亩，分布在基地的最北部；第二个新育一号种植区，总面积1000亩。第三个区为克瑞森无核种植区，总面积1000亩。第四个区为酿酒葡萄种植区，总面积为2000亩。 7.3 项目建设方案7.3.1无公害、绿色食品生产科技示范基地建设随45、着人民生活水平的不断提高，人们对水果消费需求不断增大，对果品的安全食用标准要求越来越高，未来的市场将是“无公害、绿色食品“的市场。因此发展无公害农业，生产绿色农产品不仅符合我国农业可持续发展的方向，也是市场发展的必然趋势。本项目以无公害、绿色食品标准化生产技术为基础，建立标准化的无公害、绿色食品生产科技示范基地，提高林果业种植技术水平，促进北疆地区特色林果业的发展，提高企业经济效益和农民收入，促进农村经济发展。绿色食品是无公害食品的高级阶段，因此本项目首先按照无公害食品生产，最终达到绿色食品生产的目的。7.3.2优良品种选择根据气候特点、土壤特点，结合品种的类型、成熟期、品质、耐贮运性、抗逆性46、等制订品种规划方案；同时考虑市场、交通、消费和社会经济等综合因素。选择晚熟、优质、耐储存、高效品种，适应xx地区土壤、气候条件，且有苗木种源为选择依据，本项目选择树种如下：（1）红地球：别名美国红提葡萄、全球红、晚红、红菩提，原产美国，八十年代中期引入我国。特别耐贮运，是当今世界晚熟耐贮品种的名牌。果实性状：果实暗紫红色（套袋的果实为红色，光泽鲜艳），果粒大，圆形，最大粒重22克，平均粒重1314克。果穗特大，果粒着生中等紧密，圆锥形，最大穗重达2500克，平均穗重8001200克。果肉脆硬，能切成薄片，味甜，含可溶性固形物1719，品质极佳。（2）新育一号：是新疆瓜果研究所所经过多年实验研究47、，培育出的适合新疆自然条件的新品种。该品种是红提与里扎马特杂交的新品种，克服了红提葡萄口感稍差、色泽暗淡、皮厚和里扎马特耐储运性差、易脱粒、果皮薄、产量不稳定的缺点。果实性状：果穗大、长圆锥形，平均穗重650克；果粒圆形或卵圆形，平均粒重1418克，果粒着生松紧适度，整齐均匀；果皮中厚，果实呈艳丽的玫瑰色；味甜可口，风味纯正，可溶性固形物1722%，品质极上；果柄长，与果实结合紧密，不宜裂口；果刷粗大，着生极牢固，耐拉力强，不脱粒；果实可远途运输和耐储藏。（3）克瑞森无核：别名绯红无核、淑女红(Crimson SeedLess)。欧亚种，原产美国，耐贮运，是一个优秀的晚熟无核新品种。果实性状：48、果实亮红色，充分成熟后为紫红色，上有较厚白色果霜，椭圆形。平均粒重4克。果穗中等大，有歧肩，圆锥形。平均穗重500克。果肉浅黄色，半透明肉质，果肉较硬，果皮中等厚，不宜与果肉分离，味甜，低酸，品质极佳。（4）赤霞珠：赤霞珠作为酿酒葡萄的主栽品种，是一种用于酿造葡萄酒的红葡萄品种，原产自法国波尔多地区，生长容易，适合多种不同气候，已于各地普遍种植。赤霞珠是欧亚种。原产法国,值得一提的是法国波尔多左岸以种植赤霞珠为主，果穗小，平均穗重165.2克，圆锥形。果粒着生中等密度，平均粒重1.9克，圆形，紫黑色，有青草味，可溶性固形物含量16.317.4，含酸量0.56。由它酿制的高档干红葡萄酒，淡宝石红49、，澄清透明，具青梗香，滋味醇厚，回味好，品质上等。以美国红地球、克瑞森无核葡萄、新育一号、赤霞珠为主栽品种。7.3.3贮藏保鲜技术的应用气调保鲜库源于西方，八十年代传入中国，是当今世界上最先进的果品蔬菜保鲜储存设施，通过控制库内氧气、二氧化碳、乙烯等气体成分含量，辅之以低温措施，使库内果品蔬菜始终处于“恒气、恒温”状态，保鲜效果、保鲜品质和营养成分损失指标都是单一低温保鲜库不可比拟的，产品货架期是普通冷库的12倍，使业主灵活掌握恰当的出货时间，获得最高经济效益。本项目果蔬气调保鲜技术，采用BSBS气调贮藏保鲜技术，主要设备从意大利进口，并引进了FCE意大利气调贮藏保鲜技术，进行果蔬产品的贮藏与50、生产，该项技术目前已达到国际先进水，不仅具有保险时间长，保鲜效果好，保持原果蔬品质等优点，并在果蔬贮藏保鲜业中已开始应用。7.3.4真空冷冻干燥技术的应用本项目将引进国内一流真空冷冻干燥设备，利用先进的真空冷冻干燥技术，进行果蔬产品真空冷冻食品的加工与生产，真空冷冻技术的应用，将以往不易保鲜的水果、蔬菜及各种大众蔬菜，通过真空冷冻干燥加工后，使其不仅可保存原来的营养成分和动植物纤维，而且形状、色泽、味道不变，能够长期保存。该技术的应用，不仅使初级农副产品增值310倍，而且对稳定发展果蔬产业链起到极其重要的推动作用。7.3.5保鲜的工艺流程1（葡萄保鲜工艺）气体SO2熏蒸洗涤技术原料采收 挑选 51、及时预冷 入库存放 恒温 贮藏 定期SO2熏蒸 洗涤库内空气达到安全标准 分选包装 运输销售 通风排除SO27.3.6储存保鲜生产工艺流程2（适宜一切水果）CA气调贮藏保鲜技术原料挑选 预冷 入气调库 常规恒温贮藏 出库 挑选 包装 运输出口7.4技术水平项目根据当地的自然条件，优选适合当地种植的优良品种，按照无公害食品、绿色食品生产要求，严格执行相关的国家和地方标准，进行标准化、规模化种植。采用适用先进的集约化种植管理、测土配方施肥、病虫害防治、采摘、保鲜储藏等技术，具有很好的科技示范作用。项目建设设计规划起点高，技术水平可达到国内先进水平。7.5种植土地选择按照无公害食品生产对土地及周边环52、境的要求，种植土地应选择在生态条件良好，远离污染源并具有可持续生产能力的农业生产区域。根据这个要求，xxxx种植基地，远离城市的污染，符合无公害食品、绿色食品生产对土地及其周边环境的要求。第八章 生产技术方案8.1鲜食葡萄生产技术xxxx种植基地特色林果产业化示范基地建设中鲜食葡萄种植面积较大，这里则主要以鲜食葡萄的生产技术为主进行重点阐述。8.1.1育苗技术规程1、种条的收集冬剪时，选择优质、成熟、纯正、丰产、生长势强，无病虫害的枝株；也可直接从正在生长的枝蔓上剪取枝条。将充分成熟、冬芽饱满的枝条，裁剪成60-70厘米，按50或100根一捆，挂牌标记。将捆绑后的种条就近保温暂贮，避免失水，以53、备贮藏或扦插。2、种条的贮藏a、窑藏专用窑或者普通贮藏均可。将种条成捆平码，一层种条一层沙，并摇动种条使沙填实，堆高150厘米以下。顶部用沙封严，厚度为10厘米。沙的湿度控制在40-50%，适宜窑温04。b、沟藏在干燥的地方，挖沟，深0.8-1.4米，长短以种条量而定。贮藏前灌水，灌水时间视土壤情况而定。覆土时每间距两米竖一草把，直通沟底，草把直径10-15厘米，以利排热换气。初埋时覆土10-15厘米，11月中旬加土到25-30厘米。3、整地（1）苗圃地应选用水源充足，60厘米土基总盐量低于0.5%，PH8的砂壤土。（2）整地时每公顷撒施37.5吨腐熟有机肥料，同时掺入每亩15公斤的复合氮磷肥54、。4、做垄翻耕、平地、作垄，垄宽60厘米，沟宽40厘米，垄高25厘米，要做到面平、土细；垄长5-10米为宜，作垄后进行铺膜，地膜宽75厘米。覆膜要求拉平、压严、与垄面贴紧。5、做畦宽3米，长度以地形而定，耕翻、耙平耱细，行距为100厘米铺膜，地膜宽75厘米，覆膜要求拉平、压严、与畦面贴紧。8.1.2扦插育苗1、插条的处理（1）剪条种条要求健壮，芽眼饱满、无抽干、无霉烂，剪成上平下斜，每根插条长约15-20厘米，有2-3个芽眼，上剪口距芽1.5-2厘米，下剪口在近芽处，并做到随剪随捆，捆时不要将插条颠倒混乱，捆好后投入水中充分浸泡12-24小时。（2）扦插前的处理温床催根处理的，时间在4月5日前55、后，使用APT生根粉处理。不进行催根处理的，时间在4月20日前后，使用APT生根粉处理。（3）注意事项将准备好的枝条生根部在1000毫克/升浓度的生根粉溶液中浸沾一下，再插立于温床上，用湿沙填严缝隙，经常洒水保温。温床温度保持26，室温保持8-10 。愈伤组织出现，芽眼稍有萌动即可扦插。不进行催根处理的，枝条生根部在1000毫克/升浓度的生根粉溶液中浸沾一下，即可扦插。2、扦插当10厘米地温稳定到18左右（约4月20日）进行扦插，株距10厘米，每垄两行（平畦为50厘米行距），将种条芽向上扦插，催根的枝条扦插时，预先用与枝条粗细相同的木棍打孔，扦插时要求上芽与土平面起平。3、苗圃管理a、灌水 扦56、插后灌水。种条生长5-6片叶前，要保持土壤湿润，灌水及时，一般每10天一次。夏季高温来临后可揭去地膜。8月10日以后控水，促进新梢成熟。b、追肥 6月上旬、7月上旬，结合灌水每公顷撒施葡萄专用肥225-300公斤。c、中耕除草 在葡萄苗生长旺盛时，进行除草。d、整枝 苗子长到30-40厘米时，支架引缚上长，苗子长到100-120厘米时摘心，副梢萌发后留2-3片叶反复摘心，顶端副梢留2-3片叶反复摘心。e、出圃 于10月下旬至11月初出圃，出圃前7-10天灌透水，起苗时要保护好根系。8.1.3建园1、园地选择宜选土层深厚、肥沃、疏松的沙壤土和轻壤土，土壤PH值67.5，地下水位在2m3m，水位过57、高应挖沟修台田栽植，同时要求交通方便，有水源条件。2、园地规划（1）区块划分 根据地形和土地面积，将全园划分为若干个小区，平地栽植小区可为20667m250667m2，南北行向，行长50m100m为一作业段；山坡建园，小区面积为5667m215667m2；山坡丘陵地建园，要重视水土保持，要修梯田栽植，长边与等高线平行。（2）道路设计 大型葡萄园应设主道，主道宽6m8 m，贯穿全园，外与公路相连，与各小区支路相通。小区支路宽3m4m，与葡萄行垂直。作业道路宽为2m3m，便于运输和机械化作业。全园道路所占面积不得超过总面积的5%。（3）排溉系统 排灌规划要与道路规划相结合，一般在道路两侧设主渠、支58、渠和毛渠三级灌溉系统与排水系统。（4）防护林设置 防护林的主带应与主风向垂直，以乔灌木混合栽植疏林带为宜，树种为杨、柳、榆和紫穗槐。8.1.4葡萄栽植（1）行向 平地采用小棚架，东西行向，枝蔓往北爬；若采用屋脊式棚架和篱架时，则应南北行向。山地葡萄的行向应按等高线方向，顺应坡势，葡萄枝蔓由坡下向坡上爬。（2）栽植密度 山坡地、土壤脊薄、水利条件差的适当密些；平地、土壤肥沃、有良好灌溉条件的适当稀些。小棚架式株距0.6m或1.2m，行距4m6m，93株/667m2或278株/667m2。（3）定植沟土壤改良 顺行向挖定植沟。定植沟深、宽各80cm-100cm。把30cm表土放沟一边，深层土放另一59、边，底层回填埋20cm切碎的作物秸秆、麦草、落叶、锯末等混合底土填入沟底，再施腐熟有机肥3m3/667m2 5m3/667m2和表土混合填入沟内，灌水下沉，待沟内表土呈干状栽苗。（4）定植时间 一般在4月上旬前后。（5）苗木处理 一年生冬贮苗，栽前要经过选苗、修剪、浸水、沾浆等处理。选苗-应选一等苗，即茎粗0.6cm以上，具5个以上饱满芽，且有粗 0.3cm以上、长20cm以上的侧根5条以上，而无病虫危害的健壮苗木。修剪-苗茎约剪留3个饱满的芽眼，对上层侧根短截，底层侧根进行轻微短剪，剪出新伤口。浸水-修剪后的苗木，放在清水中浸泡12小时24小时。沾浆-地上用5波美度石硫合剂或200倍福美砷液60、浸沾2分钟3分钟，消毒灭菌杀虫；用鲜牛粪、粘土和水，以1:2:7的比例混合调匀成桨，将苗根浸入浆液之中沾浆。（6）定植方法 栽植时，将苗放入穴内对准株行距离，疏展根系，边填土边踏实，并轻提苗使根系疏展和土壤紧密接触。栽植深度保持原根颈部与地面平，然后灌透水分，水渗后穴内撒层土，平整穴面覆地膜或覆草保湿增温提高成活率。注、架材 葡萄架材主要由立柱、横梁、铁丝、堕石等组成。8.1.5树体管理1、架式和整形（1）小棚架 行距4.5m5.5m，株距0.6m或1.2m，架面长3m4m。水平棚架，前后柱地上部高均为2.0m2.2m；倾斜棚架，前柱高1.6m，后柱高2m。两排棚架间通道宽1.5m2m。栽植行61、要在前柱行外0.5m，以便于冬季下架埋土。（2）整形与修剪 成苗成活后，由基部选留1个壮梢作为主蔓直立生长，苗高1m以上摘心，顶芽延长梢长1.6m2m时引绑架面生长，剪去所有副梢。第二年在主蔓上每隔20cm30cm配置1个结果枝组，实行长、中、短梢修剪，使结果枝布满架面，形成独龙干形。两条龙干形的整形，在定植当年每株距地面0.5m1m时摘心，选留上部两个副梢作主蔓，长到1.5m2m时摘心。冬剪时将主蔓先端的1个延长枝适当长放，其余枝短剪。第二年各主蔓上每隔20cm30cm培养1个结果枝组，采用中短梢修剪。2、生长期枝蔓管理（1）枝蔓上架a、时间 春天4月5日前后，苗苗出土以后要在萌芽前抓紧上架62、。b、翘皮 刮除多年生老蔓上的翘皮集中烧毁。c、清根、除萌蘖 嫁接苗定植的葡萄园，上架前和生长季要清除接穗上的新根（以防砧木根系萎缩或枯死），除去砧木上的萌蘖。（2）枝蔓引绑a、时间 多年生蔓和结果母枝在春季上架时引绑；新梢在长到0.3m 时开始引绑。b、材料 用玉米棒皮、稻草、马蔺或塑料条等系成猪蹄扣。c、方法 长势较弱或用于更新的新梢直立引绑；中庸结果新梢呈45度角倾斜引绑；长势强的新梢水平引绑；强旺枝梢曲成C、S、V形引绑。（3）抹芽与定梢 从芽眼普遍萌发膨大绒毛见绿到新梢开始伸长展叶之前进行。第一次在萌芽后10天左右进行，将主干、主蔓基部的萌芽和三生芽、双生芽中的副芽早抹除，留健壮大芽63、，以后每隔57天抹芽1次，新梢长10cm-20cm时，选留有花序和粗壮的新梢；去掉过密枝和弱枝。母蔓上每隔10cm-15cm留1个新梢，每平方米架面留10个-15个新梢。结果枝与发育枝比1:3以上。强树多留，弱树少留，架空多留，架93株少留，叶和果穗比为40-50:1。（4）摘心是把生长的新梢嫩尖连同正常叶的1/3-1/2以下的叶片一起摘掉。a、结果枝摘心 从始花前3天-5天到始花期（5%花蕾开放）进行。每梢在花序以上留6片-8片叶摘心。b、发育枝摘心 计划培养为主蔓、侧蔓的发育技。在其长度达到需要分枝的部位处摘心，用摘心口以下的副梢整形；对结果母枝上的竞争枝影响到附近结果枝时，及时摘心；备作64、下年结果母枝的发育枝，早期不摘心，超过架面时才留10片-15片叶摘心。（5）副梢处理可据树龄、空间或劳动力选某种方法进行副梢处理。a、顶留侧除 顶部1个-2个副梢留4片-6片叶摘心，其上发出的二次副梢只先端一个留4片-6片叶摘心，其余二次副梢和侧面副梢全抹除。b、顶留侧留 顶部1个副梢留4片-6片叶摘心，其上发出的二次副梢和下部的侧面副梢均留1片-2片叶反复摘心。c、留穗上副梢 果穗以上副梢留1片-2片叶反复摘心，先端1个-2个副梢留3片-4片叶反复摘心，其余副梢全抹除。e、单叶绝后 新梢只先端1个-2个副梢留4叶-6叶反复摘心，其余副梢均留1片叶摘心，同时将各叶腋芽完全掐除。（6）除卷须和老65、叶 生长季及时除卷须；成熟前30天除果穗下部老叶。3、冬季枝蔓修剪（1）冬剪时期在10月底至11月10日（或立冬前）进行。（2）冬剪基本方法冬剪步骤 先看树龄、架式、树形、长势。1年-2年生树侧重整形，3年后的树重点培养结果枝组。再疏去病虫、衰弱、过密、萌蘖枝和需更新的侧蔓、结果枝组等。剪锯口要平，且不要靠母枝太近。最后，据树形、留芽量对一年生枝短截。剪口要高出枝条节部3cm-4cm。a、短截 是对一年生枝剪留一段的方法。分极短梢（留1芽）、短梢（留2芽-4芽）、中梢（留5芽-7芽）、长梢（留8芽-11芽）和极长梢（12芽以上）短截5个等级。红地球葡萄多用留2芽-3芽的短梢修剪法。b、疏剪 是66、对一年生和多年生枝蔓从基部剪除的方法。起更新枝蔓，平衡树势，改善光照等作用。c、缩剪 对二年生以上枝蔓剪留一段的方法，起到防结果部位外移等作用。4、枝蔓的更新（1）结果母枝更新双枝更新-在枝蔓上每隔20cm-30cm选留一个固定的结果枝组，冬剪时每个枝组留2个成熟枝条，上部枝条留4个-10个芽修剪，下部枝条作为翌年预备枝留2个芽短截。单枝更新- 选基部粗壮的1个新梢留2个-5个芽短截，该梢以上的所有枝全部剪除。（2）衰老树更新 用老树基部萌发的新梢进行弯曲地面压条，生根后切断后部枝条脱离母树。5、树体防寒（1）树体抗寒性红地球葡萄属欧亚种，抗寒性较欧美种巨峰差，根系在-4-5，枝条芽眼低于-167、617会受冻害。（2）防寒方法沿主蔓生长方向挖深30cm50cm，宽能放下枝蔓的沟，将捆好的枝蔓放在沟里覆土，覆土的宽、厚均要在50cm左右。同时，根部也要盖宽1m、厚40cm的土，且要拍实拍严不透风。8.1.6花、果管理1、花穗整形及疏果（1）留穗、留果标准按盛果期每667m2生产1500kg葡萄要求，每平方米架面选留3穗4穗，每穗800g，留果粒60粒80粒。（2）疏除时间和方法第一次在花序展现后，疏除过密，过小、过弱及位置不当的花序；第二次在花序展开尚未开花时，剪去花穗上的第一、第二个副穗，去掉花序上部靠穗轴的部分小穗，掐去过长的穗尖；花谢后摇动果穗，使受精不良的果粒早落，并疏除小粒、畸68、形、病虫、碰伤、挤压或过密果，最终达到标准穗重800g左右。2、果穗套袋（1）套袋时间在花后20天前后、果穗整形疏粒结束，果粒黄豆粒大小时进行，一天中，套、摘袋宜在上午8时10时，下午4时后进行。（2）果袋选择宜选日本小林牌、台湾佳果牌或石家庄海河牌等18号（190mm265mm）以上白色聚丙烯农膜袋或漏斗形优质纸袋。（3）套袋程序a、喷药 套袋前先喷一次多菌灵等杀菌剂，有虫害的加喷杀虫剂。b、打通气孔 在纸带下部两角剪留二个透气放水小孔，在袋上部打1个2个通气孔。C、套袋撕袋 先吹膨涨纸袋，再把袋口绑于穗梗基部，使果穗悬在袋中央；采前15天20天，把纸袋下部撕破翘起，3天5天后除袋，转动果穗69、1次2次，使每个果粒达到全红。3、提高品质（1）摘叶、转果穗 8月下旬，果实开始着色期，将结果新梢基部果穗下的3片4片老叶剪除；着色期转动2次3次果穗，使每个果粒达到全红。（2）铺反光膜 采前一个月在葡萄架下铺设反光膜，促进果穗着色。8.1.7测土配方施肥技术1、测土配方施肥（1）施肥原则a、根据土壤养分含量，平衡葡萄施肥方案b、确定主次 应以基肥为主，追肥为辅；农家肥为主，化肥为辅；根部施肥为主，根外施肥为辅。c、看树施肥 大树多施，小树少施；弱树多施，壮树少施，当年产量高的多施，当年产量低的少施。d、看地施肥 沙、薄地多施、肥沃地少施。绿肥、保水差的纯沙地应少量勤施。（2）肥料种类、用量、70、时期a、基肥 秋季采收后，每667m2施优质有机肥4t7t或优质粪肥5t，过磷酸钙50kg，复合肥30kg。b、追肥 全年3次4次。花前花后，每667m2追施1次2次30kg60kg尿素；幼果发育、花芽分化和浆果成熟期，每667m2追施2次磷酸二氢钾60kg。（3）施肥方法a、基肥 在距根颈60cm处，开深、宽各50cm的环形沟、条状沟或辐射沟，将有机肥料和适量化肥与表土混匀填入沟内，再用剩余土填满；也可全园撒施肥料，结合冬耕埋入表土下。撒施与辐射沟施应隔年轮换。b、追肥 在根颈外50cm 处，用铁锹挖深20cm穴10个15个，将化肥撒入穴内，和穴内土混匀，然后再填土。c、叶面喷肥 浓度：尿素71、磷酸二氢钾、硼砂0.2%0.3%；硫酸亚铁、硫酸锰、硫酸镁、硫酸锌0.2%；草木灰水浸液2%；过磷酸钙1%3%；氯化钾0.5%1%。宜在上午10时前、下午4时后喷施。2、土壤管理（1）深耕 在采果后，结合秋施基肥进行，深耕深度40cm80cm。棚架栽培有深耕扩穴；篱架栽培用隔行轮耕。（2）中耕除草 生长季据土壤板结或杂草情况进行3次5次人工或机械的中耕除草。（3）药剂除草使用专用喷雾器，用10%草甘膦250倍液、40%阿特拉津（每公顷用药3.0升7.5升对水750kg）或50%利谷隆可湿性粉剂（每公顷750g 加水60kg90kg）加洗衣粉0.2%0.5%，在杂草长至10cm 时喷洒。（4）72、土壤覆盖 2月3月间，在葡萄行间，覆盖20cm30cm厚的麦草、稻草、玉米秆或地膜。草上面要压一层土。（5）间作种草 可在距葡萄行50cm100cm处间作黄豆、甜瓜、大蒜、草莓或一年生牧草（夏秋翻耕）。8.1.8病虫防治1、病虫防治方针要认真执行“预防为主、综合防治”的植保方针。“预防为主”就是在病虫发生之前或初期采取措施，将病虫害消灭在未发生前或初发阶段。“综合防治”是以农业防治为基础，根据病虫发生发展规律，因时因地制宜，合理运用化学、生物、物理等防治措施，控制病虫害、减少副作用。2、农药选用原则 要尽量按国家生产绿色食品的农药使用准则选用农药，坚持以矿物源农药（石硫合剂、波尔多液、绿乳铜等73、）、植物源农药（腐必清等）、生物农药（菌毒清、齐螨素等）、昆虫生长调节剂（灭幼脲类）为主，配合使用高效低毒低残留、无致癌致畸致突变的农药。3、加强栽培管理，增强树势冬季彻底清理园内枯枝落叶、病果、翘皮、杂草等；集中烧毁或深埋。及时搭架、抹梢、摘心、绑蔓、中耕、除草；增施有机肥，适时适量追肥；搞好疏序整穗，保持合理负载；成年树早春刮皮，消灭越冬病虫。4、眠期要喷好铲除剂 葡萄出土上架前，必须喷布一次5波美度石硫合剂，要细致喷布植株、架杆和土壤。8.1.9葡萄的采收1、葡萄果实的质量要求红地球葡萄品种的果实应具本品种的特性，果粒呈卵圆形，果实完整，大小12-16克，色泽玫瑰红，果肉硬脆，能削成薄片74、，味甜可口，风味纯正。果穗形状完整，紧密度适中。果穗要求新鲜键壮，无病虫害侵染，无水罐子病，无日灼病，无机械损伤，洁净，无附着外来水分和药物残留。严禁带有水迹和病斑的果穗入库。果粒在主梗上应具有均匀适当的间隙，不选过于紧密或排列不规则的果穗。主梗已木质化或半木质化，呈绿色或黄绿色。2、适期采收果实达到生理成熟度时采收，冷藏果实应完全着色，一般果实的可溶性固形物达到18%以上，可滴定酸含量（以酒石酸计）为0.55-0.7%。3、采收方法红地球葡萄品种从盛花到果实成熟都需要100-110天，不应早采。将果穗贴近母枝处剪下，要尽量带长的主梗。剪取后，对果穗进行修剪，然后将果穗平放在衬有3-4层纸的箱75、或筐中。容器要浅而小，以能放5-10kg为度，果穗装满后盖纸，预冷。暂不能进行果实预冷处理时，需把葡萄放置在阴凉通风处，但不得超过24小时。剔除机械伤果、病虫果、落地果、残次果、腐烂果、沾泥果。果实随采、随运、避免日晒雨淋。采后田间停留不超过2小时，并加遮盖物，减少葡萄田间光热。应选择天气晴朗、气温较低的上午或傍晚采收，阴雨、大雾天不宜采收。8.1.10储藏保鲜1、贮藏前的准备（1）保鲜库的消毒入贮前进行保鲜场所的灭菌消毒，并及时通风。在葡萄入贮24小时之前对库房进行二氧化硫熏蒸或用二氧化氯、臭氧等试剂消费。二氧化硫气体浓度应为700-1250mg/L。冷库的消毒其它方法参见GB/T8559-76、87。（2）降温葡萄贮藏前三天即可开机降温，使库房温度稳定在0-1。2、冷藏容器可采用厚瓦楞纸板箱、木条箱、塑料周转箱、条箱等，箱体不宜过高。盛装容器以5-8kg为宜，箱体应清洁、干燥、坚实、牢固、耐压，内壁平滑，有通气孔。内包装应选用白无毒材料，长度要便于扎口，并在上下底层适当铺纸便于吸温。3、预冷把采收好的葡萄分装在塑料周转箱中或包装箱内运往冷库，将冷库温度调至-1，使果实温度在24小时内达到-1。葡萄预冷时，1次入库量不能超过库容量的15%。4、冷藏技术要求葡萄预冷后的葡萄装箱、主梗朝上，穗尖朝下，单层斜放，每箱重量一致，均匀投放防腐药剂，（二氧化硫的药剂装），装妥后扎紧塑料袋口，盖上箱77、盖，放置货架上密封上贮藏。入库时分等级码箱，以每立方米不超过200kg的贮藏密度检测。入库后及时填写货位标签，并制出平面货位图。冷藏保鲜技术中环境条件的控制。（1）温度入库期间库房温度尽量避免出现波动，波动幅度不得超过1。葡萄最佳冷藏品温为0-1。定期检查葡萄贮藏期间的质量或病害发生情况，若发现质量或病害情况立即处理及时清除。（2）湿度贮藏期间的最适相对湿度为90-95%。测量湿度的仪器，精度要求在5，测点的选择与测温点同，不少于2个。（3）通风换气为确保库内空气新鲜，要利用夜间或早上低温时进行通风换气，但严防温、湿度波动过大。8.2采用集约化生产管理技术1、新建葡萄园实行统一规划，集中管理，78、完全按照“绿色无公害生产标准”进行科学生产。2、果园采用节水灌溉技术，配套膜下施肥、喷药等设施，以降低生产成本，提高效益。3、越冬埋压采用机械埋压方式，降低劳动费用。4、完善园内基础设施建设，如道路、防护林、围栏等基础设施。8.3复合栽培技术在培育幼树期间全部间种农作物，以棉花、西红柿、花生等低杆作物为主，不宜间作苜蓿和高秆作物玉米、向日葵等；果树进入盛果期不宜间种农作物。8.4标准化质量检验技术水果间种作物的生产作业及产品质量，均按地方和行业技术标准和产品质量标准执行，以实现高效优质之预期目标。在生产销售管理上采取统一品种、统一技术规范、统一品牌、统一包装、统一销售为主的“五统一”原则。在质79、量等级验收上采用农户家初检，公司复检，客户三方联检的三级验收机制，每家的葡萄箱上都写有农户名、技术员、等级、重量，装箱技巧的技术，采用套盒装箱，果梗在箱底不外露，形象外观好看，为控制市场质量和新疆特色水果的美誉，采用内地市场都限量销售的销售策略。8.6项目建设内容项目按照高起点，高科技、高速度、高品位的建设目标，坚持种植多元化，管理统一化，经营集约化的运作模式。一是要充分体现优质、高效特色果品无公害标准化种植的推广与应用成效；二是面向国内外市场，突出xx优质特色水果的规模化生产和现代农业的高科技优势；三是以多类型，多品种，高品位的优质水果产品，打入国内市场，开辟国外市场，为xx社会经济的发展拓80、宽路径。因此，项目的前期基础建设必须先到位，具体内容为：（1）鲜食葡萄3000亩；（3）酿酒葡萄2000亩；（4）土地平整5000亩；（5）5000吨气调保鲜库及配套设备设施一座；（6）防渗渠12公里；（7）机耕路8公里；（8）运输车2辆；（9）灭火设备5套；（10）打药机5台；（11）病虫害防治设备1套；（12）测量仪器综合设备1套。第九章 项目建设期及进度安排9.1项目建设期项目建设自第1年11月至第4年10月，建设期3年。9.2进度安排第1年项目前期准备工作；第2年项目启动；第2-第3年种植鲜食葡萄1500亩,酿酒葡萄1000亩；第3-第4年种植鲜食葡萄1500亩,酿酒葡萄1000亩，建81、造气调保鲜库；第4年气调冷藏库设备的安装调试。建设内容进展时间(季度)第1年第2年第3年第4年412341234123项目前期准备工作项目区道路定植营养袋葡萄苗防渗渠定植陆地大葡萄苗木气调保鲜库项目验收第4年9月至10月项目验收第十章 投资估算及资金筹措10.1投资估算依据1、国家林业局计资司关于可研概算编制的统一规定和要求。2、实用工程估算手册3、新疆林业企业生产单位、费用标准。4、技术经济手册（林业卷）。5、新疆维吾尔自治区林业统一生产定额。10.2投资估算项目总投资3493.61万元，其中工程建设费用2434.50万元，工程建设其他费用949.55万元，基本预备费109.56万元。项目建82、设投资额见下表：项目建设投资估算表序号工程项目单位工程量估算价值金额单价/万元总价一工程建设费用2434.50 1 营造林工程950.00 1.1鲜食葡萄亩3000 0.15 450.00 1.2 酿酒葡萄亩2000 0.15 300.00 1.3 土地整理亩5000 0.04 200.00 2 基础建设工程1410.00 2.1 气调保鲜库m25000 0.25 1250.00 2.2 防渗渠公里12 10.00 120.00 2.3 机耕路公里8 5.00 40.00 3 林业配套设备74.50 序号工程项目单位工程量估算价值金额单价/万元总价3.1扑火设备套5.0 0.5 2.50 3.83、2风力灭火机台5.0 0.3 1.50 3.3 高压喷雾器台、套5.0 0.6 3.00 3.4机动打药机台5.0 1.5 7.50 3.5 病虫害检测设备套1.0 20.0 20.00 3.6 测量仪器综合设备台、套1.0 10.0 10.00 二工程建设其它费用949.55 2.1 前期工作费97.38 2.2管理费12.17 2.3财务费用贷款2400万元，期望年利率7%，5年。840.00 三预备费109.55 3.1 基本预备费73.04 3.2 涨价预备费36.52 合计3493.61 10.3资金筹措项目总投资3493.61万元，其中企业自筹1093.61万元，占总投资的31.384、1%，申请贷款2400万元，占总投资的68.69%。第十一章 财务评价11.1财务评价依据11.1.1效益评价的依据在对本项目建设投资估算、资金筹措安排、成本和收入分析预测的基础上，根据国家现行的财税制度、国家计委颁布的建设项目经济评价方法与参数(第三版)、国家林业部发布的集约经营用材林基地造林总体设计规程中的有关规定，对项目的盈利能力、清偿能力等财务指标进行分析和计算，判断项目在财务上的可行性。11.1.2效益评价的基本参数1、项目效益分析与评价的计算期计算期为15年，其中建设期为2年。2、基准投资收益率根据项目属林业之特点和目前一般要求确定本项目的基准投资收益率为8%。3、企业所得税税率按85、企业利润总额的25%计征。11.2项目收入和税金估算11.2.1收入估算项目产品进入盛果期后年实现销售收入3000万元。11.2.2税金估算根据国家将取消农林特产税及对生态林建设项目的政策，正常年应纳税额为165万元。11.3项目成本费用估算（1）生产成本：1300万元；（2）人员工资及福利：132万元；（3）折旧费：68.78万元；（4）修理费：48.69万元；（5）销售费用：50万元；（6）水电暖费：30万元。11.3.1财务费用估算财务费用主要指为项目投入经营后的各项借款利息支出，本项目借款利息合计840万元。11.3.2总成本费用估算本项目正常经营年平均总成本及费用为1629.47万元86、，固定成本为200.78万元，可变成本为1428.69万元。经营成本为1560.69万元。11.4项目财务效益分析11.4.1盈利能力分析1、现金流量分析：在对项目投资、成本费用、销售收入及税金的预测估算基础上，编制本项目全部投资现金流量表，按国家计委颁布的建设项目经济评价方法与参数(第三版)的有关公式计算项目计算期内各年净现金流量现值累计等于零时的折现率，即项目投资内部收益率和项目投资静态回收期。测算得到全部投资财务内部收益率所得税前为22.71%，所得税后为18.27%，均超过项目设定的基准收益率10%；全部投资回收期是以项目的净收益抵偿全部投资所需的时间，经计算项目全部投资回收期所得税前87、为6.59年(含项目2年建设期)。2、损益及利润分配按照国家的有关规定，该项目所得税税率为25%(含地方所得税3%)。如发生亏损，可用以后连续五年的利润弥补，免交所得税。根据当地按减免所得税8年的政策计算，该项目在投入经营后前两年将发生亏损。项目投入正常经营后年平均利润为904.15万元。11.4.2清偿能力分析1、项目长期贷款2400万元，计算长期贷款偿还期为6.16年(含建设期2年)。2、项目资金来源与运用平衡分析以资金来源与运用表的盈余资金中可以看出，项目从投产到达到盛果期的两年资金有短缺，需要贷短期借款弥补运营资金。项目进入盛果期各年资金较为充裕。11.5经济效益评价结论经本报告对拟建88、项目全部投资，成本费用，销售收入的预测分析，按照国家规定的计算程序和方法，计算得出的反映项目在设定的计算期内全部投资的盈利能力指标：全部投资财务内部收益率为22.71%(所得税前)和18.27%(所得税后)均大于设定的10%的基准收益率。项目财务效益分析的结果是可以接受的。第十二章 环境影响评价12.1环境现状分析1、建设中土地整治和建设施工必然会引起沙尘，影响空气质量。2、农药污染，进行病虫害防治喷洒农药，处理不当会对大气及水资源造成污染，且对林内野生动物危害较大。3、经营抚育管理林木产生的枝叶或杂草不及时清理会招致病虫害，影响周围环境卫生。4、封育后野生动物的迁徙活动产生影响，由于放牧对外89、围植被带来过牧压力。5、项目区周边地区牧民采药，打草等经营活动，项目区风农业观光森林旅游增加森林火灾隐患，灾害性极大。6、放牧易造成牲畜对幼林地破坏，影响林木生长，对环境造成破坏。12.2项目实施对环境影响评价本项目建设目的就是围绕着综合生态系统建立而设订的，旨在提高xx市森林覆盖率，绿化美化环境，创建绿色家园，同环境保护有同等重要意义，经营管理中只要加强对污染的监管，采取有效措施，减轻危害，完全可以控制对环境产生的不良影响和负作用。同时要加强对森林法、环境保护法、土管法、水法等相关法律、政策的宣传和教育，增强市民对环保的自觉性，在全社会形成良好的风尚，项目实施后植被受到保护和恢复，盖度0.290、以下的荒漠植公顷公顷可在五年内恢复到0.3以上，风沙危害有所遏制，野生动植物数量大幅增长，生物多样受到保护。12.3生态、社会、经济效益评估12.3.1生态效益分析通过xx市高效优质特色林果科技示范基地的建设，使已遭破坏的自然生态系统得以修复，沙化、荒漠化对保护绿洲农区的农牧业生产造成的威胁得以减低，甚至解除。1、蓄水效益在所有生态系统中，森林的蓄水作用是最强的，森林可以减少地表蒸发量，林冠截留降水，枯枝落叶层和林地可蓄水，可改变径流，增加地下径流，增加土壤有机质，改善土壤结构，增加土壤持水量，改善土壤水分状况。2、保土效益xx市为干旱地区，缺少植被，大风频繁，土壤风蚀，使土壤肥力降低，土壤沙91、化。而项目区建成后，在林木的保护下，将土壤受风蚀的速度减弱到最低。3、资源净化大气效益林地在光和作用下，可吸收大量的二氧化碳，释放氧气，净化大气，改善气候。4、减少干热风危害效益防沙治沙生态林建设，可有效改善xx市气候条件，减少干热风的危害次数和程度约5%。5、提高森林覆盖率项目实施后可有效提高本地的森林覆盖率,另外其他难以计量的效益还有降低噪音、降低湿度、减少蒸腾、增氧杀菌、增大空气湿度待，生态效益十分明显。12.3.2社会效益分析1、调整林业产业结构，带动相关产业的发展2、扩大就业部门，发挥人才作用。3、完善基础设施建设，改善生态和生活环境。4、改善投资环境，促进了对外开放。5、促进地方经92、济发展，提高人民生活水平。项目完成后不仅可以产生良好的经济效益,还可产生防风固沙、水土保持效益，改善周边地区生态环境，促进旅游业的发展，拉动地方经济，实现生态、经济、社会三大效益协调统一。 第十三章 劳动组织与管理13.1组织机构与职能划分本项目组织管理采用先进的劳动组织形式，科学地组织人们进行劳动，合理地使用劳动力，合理的人员结构，正确处理劳动者之间的分工与协作，充分发挥劳动者的技能和积极性，保证企业生产正常运行，提高企业经济效益。为此，在组织机构设置中应遵循因事设职与因人设职相结合原则；权责对等原则；命令统一原则。项目由新疆xx投资集团有限公司负责经营管理，公司将成立“高效优质特色水果示范93、基地”项目领导小组及项目实施组。实行项目组长负责制，下设办公室、财务部、技术部、销售部。各部门设主管领导1人。1、办公室：协助项目组长工作。负责项目区计划组织实施，负责组长安排的有关生产管理、协调分工，有计划、有步骤地进行各项工程建设、规划及对外协调工作。2、财务部：负责资金的筹集投入、核算和管理，生产计划执行的监督，财务报表的汇总，产品成本管理，资金调配及资金运转情况的协调。3、生产部：负责基地的生产管理，组织采摘运输管理。4、技术部：负责优质水果新品种、新技术引进、示范、推广，新项目开发、科学试验、技术攻关，并负责制定各类水果栽培技术规程，严格实施，做产前、产中、产后技术跟踪服务，进行全程94、技术指导。5、销售部：负责销售网络建设及产品销售。根据经营管理的需要，本着高效、精简、合理的原则进行人员的配置。以较少的人员、较高的工作效率来保证劳动生产率的提高。经测算本项目定员24人，其中管理人员15人，技术人员4人，销售人员5人。生产人员按照“股田制”模式和季节性雇工方式,。详见劳动定员配置表13.1。表13.1 劳动定员配置表部 门管理人员技术人员销售人员小计正副经理22办公室11财务部22生产部1010技术部44销售部55合 计154524为保证项目的顺利实施，达到预期效果，必须使职工掌握生产经营、管理等方面的知识。职工主要以面向社会公开招聘，以吸收优秀员工。招聘各部门管理人员及技术95、人员时，应择优录用技术性、专业性强，具备相应业务知识的人员。通过培训使职工掌握技能，了解企业生产特点，熟悉本企业的生产经营业务。13.2项目经营管理模式本项目建成后，将通过进一步改革，实现现代企业制度，实行成本核算、目标责任制等经营管理模式，以实现企业生产和经营的利润最大化。 13.3经营管理措施13.3.1项目组织管理项目管理机构的设置遵循“务实、高效、精干”的原则，成立项目部。项目部负责项目的计划、财务、物资等管理，建立健全项目监管制度，严格按计划执行，按工程进度安排资金。按基本建设管理程序，负责对建设工程进行检查、定期向有关部门汇报项目的实施进展情况。项目管理办公室负责项目的具体实施，明96、确目标责任和奖惩制度，实行建设项目法人责任终身追究制。13.3.2项目财务管理本项目资金实行专款专用。加强对建设项目的执法监督，充分发挥审计及投资和资金管理部门的监督作用，以确保项目的顺利进行及效益的正常发挥。13.4技术培训在技术引进和培训服务上，注重国内外新技术、新品种的引进、应用和推广，根据生产需要，由技术依托单位和国内专家组成技术顾问组针对实用技术，举办各种类型的技术培训班，对项目区农民及员工进行技术培训和技术服务，为基地生产提供强有力的技术和服务保证。13.5劳动保护与安全卫生本项目正式投产以前，对职工进行劳动保护、安全及卫生的专项培训，并制定相关的劳动保护与安全措施和办法。按照国家97、和自治区的有关规定，职工全员纳入社会劳保统筹，定期为职工检查身体，提高职工的劳保福利水平。第十四章 可行性研究结论与建议14.1可行性研究结论项目的建设符合国家产业政策，对促进当地林业结构调整，实施林果业产业化经营，促进种植业发展，保护生态环境，提高人民生活水平，增加农民收入，振兴农村经济，增强企业自我生存和自我发展的能力，具有十分重要的意义。项目建设规模适中，投资结构合理，产品具有广阔的市场前景。项目财务内部收益率高于行业基准收益率，财务净现值大于零，投资回收期短，并且具有一定的抗风险能力。通过上述各章可行性分析研究，结论是项目可行。14.2存在的问题与建议项目建设面临的主要问题是，目前xx98、州内具有一定规模按照无公害、绿色食品标准化种植生产的林果基地少，缺乏这方面可借鉴的经验。因此，项目在实施过程中一定要按照设计方案，精心设计，精心施工，科学管理，力争早日达产，取得良好的经济和社会效益。本项目以优质高效水果的生产与加工为基础，以出口为突破口，以调整农区种植业结构为方式，以促进林果业产业化发展为总的指导思想，利用我区与国际市场近距等多方优势，结合西部大开发的大好机遇，在高效、优质、特色上下功夫，从而达到延伸农业产业高效优质特色水果产业链，推动我区林果业产业化深度发展的目的。本项目是在承担单位利用已成熟的生产技术，进行高效、优质、特色水果种植的标准化、工厂化、规模化的生产与加工，实现水果种植的高效、优质、低耗。本项目的建立，不仅推动延伸了我区林业产业链，对加快我区水果种植业标准化生产与加工起到很好的示范作用，而且对促进社会经济繁荣也有着重要的意义。