1、酒店员工工资核发管理制度编 制： 审 核： 批 准： 版 本 号: ESZAQDGF001 编 制： 审 核： 批 准： 版 本 号: （一）基本规定：1、酒店实行自定的、符合行业通行原则及本地区标准的工资体系与制度。2、实施职级工资制（详则参照长期合同工及临时工工资级差标准），并据以对不同岗位和职级的员工确定相应的工资标准，尽可能体现按劳取酬、公平公正的原则。3、店实行后发薪制度，无特殊情况，每月25日发放员工上月工资。考勤计算日期为每月1日至30（31）日。4、酒店聘用的正式合同制员工实行月工资制，每月平均工作日21.5天。临时工实行日工资制，月工资按出勤工日计算。实习生在实习期间原则上只2、发放实习补助。5、酒店新聘用员工的启薪日期以办理完毕入店手续，正式上岗之日计算。6、试用期员工工资通常为转正后工资的70-80%。7、员工因辞职或被酒店辞退，停薪日期以离岗之日计算。8、员工职务变动需要调整工资的，以文件或表单上的生效日期为准。9、员工工资分为：店龄工资、基础工资（含：基本工资、岗位工资、生活补贴）、绩效工资；以及其它固定或非固定的工资性项目（如：工作奖励、津贴等）。10、生活补贴分为：物价补贴、粮食补贴、副食补贴、车补、洗理费、住房补贴。11、工资性津（补）贴分为：服务津贴、技术津贴、超量奖励、安全质量津贴、外语津贴、通讯费、夜班补贴、防暑（寒）补贴等。12、酒店实行税前和税3、后工资制，涉及交税的由酒店依据国家规定标准代扣代缴。凡属于工资性项目一律核入工资发放。（二）工资核发标准：1、基本标准：（1）店龄工资每月必发，临时工5元/年，长期合同工20元/年，按年度递增，一般不超过五年。（2）基础工资与绩效工资(具体细则参照工资级差表)与员工实际出勤情况挂钩，其中绩效工资随酒店整体及部门（分部）经营任务完成情况，并参照员工当月工作表现加以浮动，通常浮动额度不超过20%。（3）工资性津（补）贴：依据酒店相关政策和标准实施，通常随工资按月实发，并不与绩效考核挂钩。2、病假工资：（1）酒店员工因病休假7日以内（含7日）者，将按病假天数扣除绩效工资。（2）酒店员工因病休假7日以4、上者，将按病假天数扣除全额工资。（3）酒店员工因病休假全月者，参照有关国家劳动法规执行。（4）试用期员工、学员、临时工因病休假7日以内（含7日）者，将按病假天数扣除全额工资；如因病休假累计超过7日者，非特殊批准视为自行离退。3、事假工资：（1）酒店员工休事假3日以内（含）者，将按休假天数扣除效益工资。（2）酒店员工休事假3日以上者，将按休假天数扣除全额工资。（3）试用期员工、学员、临时工休假3日以内（含）者，将按休假天数扣除全额工资；如因休假累计超过5日者，非特殊批准视为自行离退。（4）全年累计休假达15天者，当年年终奖减扣25%；达1个月者，当年年终奖免发。4、迟到或早退工资扣款：（1）酒店5、员工迟到或早退1-2次，递增扣除绩效工资10%、30%。（2）全月累计迟到或早退超过3次者，将扣除当月全部绩效工资。（3）试用期员工、学员、临时工迟到或早退1-2次，依次扣除当日工资的50%及全额工资;迟到累计超过3次，扣除全月工资的25%。5、旷工工资扣款：（1）凡无故旷工半天者（不到半天视为半天），将扣除全月绩效工资的25%。（2）凡无故旷工一天者，将扣除全月绩效工资的50%。（3）旷工达两天者，将扣除全月绩效工资。（4）一个月内累计旷工达三天者，给予除名,当月只发300元作为生活补助。（5）试用期员工、学员、临时工旷工半天者扣除全月工资总额的25%；旷工达一天者扣除全月工资总额的50%；6、达到2天者，扣除全月工资总额；月累计达3天者，给予除名，当月只发150元作为生活补助。6、产假工资：女员工产假期间享有社保标准全额补贴，酒店不予支付，奖金类按休假月数折扣发放。7、有薪假（年假、探亲假、婚丧假等）工资：（1）员工休年假发全额工资。（2）员工休探亲假，符合酒店规定条件下，超过相关职级享有的年假天数以上，按请假天数扣除绩效工资。（3）员工休婚丧假按请假天数扣除假期内绩效工资。（4）员工按合同规定时间提出书面辞职，且工作满一个月后，未休的年假经批准可折成工资补发。8、工伤假工资：（1）员工非个人责任负伤休假在当月可以享受全额工资。此后若全月休假，将按有关规定处理。（2）员工因个人责任7、负伤休假，参照因病休假处理。9、法定节假日及平日加班工资：（1）法定节假日享受全额工资。（2）在法定节假日和公休日加班，可以给予倒休，也可按国家劳动法制定的有关规定支付加班工资。10、其它假工资：参照考勤管理制度及国家有关规定执行。11、培训期工资：（1）因公外派参加培训，培训期十天以内的，发放全额工资；十天以上的，不发培训期间的效益工资。（2）酒店内部组织的各类短期培训，培训期间发放全额工资。12、违纪工资扣款：（1）员工违纪，根据员工手册、过失管理制度有关规定予以相应扣款。（2）员工未按合同规定提出辞职的员工，酒店将扣除其一个月的工资作为违约金，并将年假予以免除。13、绩效工资奖惩：参照员工工作绩效实际表现情况，并根据相关绩效管理规定予以相应奖励或扣罚。（三）工资核发程序：1、部门依照规定时间将员工考勤与绩效考核结果及相关必要参考资料报送至人力资源部。2、人力资源审核，制作员工工资表。3、员工工资表送交财务部审核。4、员工工资表依次呈报酒店领导审批。5、财务部依据工资表核发工资，并将工资发放明细表分发至各部门。工资核发通常以工资存折的形式发放，特殊情况以现金形式发放。6、资发放完毕，工资表原件留存财务部。（四）本制度解释权归人力资源部。