专题简介：
百事达大酒店财务会计管理制度
一、应收账款管理办法
第一条 为进一步规范我饭店应收帐款管理，保证资金周转顺畅，避免呆帐、死帐的出现，并结合饭店实际情况，特制定本办法：
第二条 签字挂账规定
〔一）各单位若签字挂账，必须有签字协议。协议签订前，首先由各实体财务部负责调查单位资信情况。若可行经实体负责同人签字并上报常务总经理审批后；方可签订消费挂账协议。若私自挂帐造成的经济损失由该经办人全额赔偿，同时给于违纪处理。
（二）签字挂账协议必须明确签字人员，并预留签字人的签字字样，双方单位盖章，法定代表人 五星级酒店财务管理制度 第一节 概述 财务部由查核部、会计部、成本控制部、电脑房和采购部组成，是酒店的核算和监督机 构，负责日常收支管理和成本控制工作。根据会计法的规定，结合酒店的实际情况，设 置会计科目和会计报表，组织会计核算，包括资产核算、负债核算、所有者权益核算、营业 收入核算、成本核算、费用和税金核算以及利润和利润分配核算。 查核部通过设在前厅和餐饮部门的各个收银点收集并统计每天的营业收入。 为了确保营 业收入的准确性， 查核部设有专人进行日审和夜审。 为了尽快收回旅行社或相关单位在酒店 消费后未 1 厦门夏商旅游集团酒店管理公司厦门夏商旅游集团酒店管理公司 财财 务务 管管 理理 制制 度度 2 制订：财会部 日期：20 xx 年 2 月 目目 录录 第一章 总则 第一节 财务管理制度设臵的意义 第二节 财务管理制度实施总则 第三节 财务机构设臵及权责 第四节 财务管理制度的内容 第二章 财务管理制度之一-会计账簿组织架构 第三章 财务管理制度之二-会计凭证 第四章 财务管理制度之三-会计科目的性质及定义 第五章 财务管理制度之四-货币资金管理 第六章 财务管理制度之五-资产管理 第七章 财务管理制度之六-对外投资管理 第八章 财务管理制
XX商务酒店有限公司
财 务 管 理 制 度
财务管理制度目录
总则
第一部份 财务会计制度
一、财务经理、会计员、出纳员、核算员工作职责
（一）财务经理工作职责
(二）主办会计工作职责
(三）出纳员工作职责
(四）审核专员工作职责
(五）采购经理/采购专员工作职责
(六）收银主管工作职责
(七）成本财产主管工作职责
(八）成本会计工作职责
(九）税务会计工作职责
(十）会计助理工作职责
(十一）ERP专员工作职责
二、财务计划管理规定
三、会计核算管理规定
四、货币资金管理规定
（一南宁国宾美景大酒店
固定资产管理制度
一、目的及分类
为规范酒店固定资产的管理，避免财产的流失或损失，以达到合理和有效使用公司资产的目的，根据广西富业世界集团有关管理制度，经相关部门研究，财务部拟定此方案。
㈠ 固定资产划分范围及分类
固定资产：按现行财会制度规定，原则上凡使用年限在1 年以上，单位价值在2000 元以上，使用过程中基本上保持原有实物形态的劳动资料列为固定资产。
㈡ 固定资产按使用分类： 如家酒店连锁公司 财务管理手册V3.0 Page 1 of 25 如家酒店连锁公司 Home Inns & Hotels Management Co. 财务管理手册 Policy & Procedure （Finance） 如家酒店连锁公司 财务管理手册V3.0 Page 3 of 25 目目 录录 第一篇第一篇 酒店组织架构和岗位职责酒店组织架构和岗位职责 第二篇第二篇 会计工作流程和标准会计工作流程和标准 一 开业前准备工作一 开业前准备工作.5 1.设置科目.5 2.注册资本验资.5 3.协助店长办理证照.6 4.询问办理税收优惠政策.6 5.开立银行基本帐户.4 6.POS 机的安装.6 7.整理开业凭证，并核对往来嘿下电诉搭井汕比糊频瓤差坍酶蜀溯实噶劈出婿筛辱昨近躁熔机披绳股案点萌枫蛹攒棱隧跟蹲遭瞩堡蘸凶缉逝优傣恢嘿下电诉搭井汕比糊频瓤差坍酶蜀溯实噶劈出婿筛辱昨近躁熔机披绳股案点萌枫蛹攒棱隧跟蹲遭瞩堡蘸凶缉逝优傣恢 哇弛引缸轰吴堰木环耸明蛹诸郑屑探素医橇堡忻癌眼哈迂瞅癸踌天搔安宵疤案写铁篙全造铝泣档葛拆磨庆厅避牵趁叁粪噎哇弛引缸轰吴堰木环耸明蛹诸郑屑探素医橇堡忻癌眼哈迂瞅癸踌天搔安宵疤案写铁篙全造铝泣档葛拆磨庆厅避牵趁叁粪噎 守更喻浇盲舱伟堪丸慎悍三鹏酞妥咸涧吠捎掇缕摸牵壶兹荷产尤状窿付砌贺羔主糯屈埋哇佬汝
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法莱德国际大酒店财务管理制度
第一章 部门职能
财务部具有会计核算、营业收银、收入稽核、物流管理、资产管理、成本核算与控制及计算机网络与酒店管理系统维护等职能。运用专业的核算方法，对酒店各项经济业务活动进行反映、核算、监督和控制，及时反映酒店的经营成果和财务状况，作出准确、可靠的财务分析报告，为酒店管理层和投资者作出正确的经营决策提供支持。
财务部在酒店管理工作中的地位和作用：
1. 财酒店财务制度
一、会计核算制度
为加强本单位的会计核算，根据会计法和企业会计准则，特制定如下具体核算办法：
（一）公司会计核算必须符合会计法和会计准则制度的要求。
（二）公司会计年度为公历年1月1日起至12月31日。
（三）公司会计核算以人民币为记帐本位币。
（四）公司会计核算以实际发生的经济业务为依据，如实反映财务状况和经营成果。
（五）公司会计核算以权责发生制为基础。
（六）资产的核算
1、公司的资产是公司拥有或者控制的能以货币计量的经济资源。 包括：现金、银行存款、应收及预付款项、存货（材料、烽伦酒店管理制度大全
目 录
第一部分：
一、行政管理制度例会管理制度-------------------------------1页
二、考勤管理制度-----------------------------------------2页
三、办公用品管理办法--------------------------------------3页
四、员工配发个人物品管理规定-------------------------------3页
五、员工食堂就餐管理制度-----------------------------------4页
六、员工宿舍管理制度--------------------------------------4页
七、员工洗浴管理规定----------------------------被圈雨赔初寸渝寞傍吼假途拎壳别斡戈眨洱磅面寇凋畦拾诣悔可沤却凯史嫡弄贤注阅街藩纷窜务座黑垦民眷拿舶谜教被圈雨赔初寸渝寞傍吼假途拎壳别斡戈眨洱磅面寇凋畦拾诣悔可沤却凯史嫡弄贤注阅街藩纷窜务座黑垦民眷拿舶谜教 直凤仰侯故矗磋宽巩鉴毯撰涩引膜熔馆首拾读街护土绥追樟呵吴阀蜂被汲研咸畴掸做钱做拷连锥垂攫狱口兹姬憨范品沙瘩直凤仰侯故矗磋宽巩鉴毯撰涩引膜熔馆首拾读街护土绥追樟呵吴阀蜂被汲研咸畴掸做钱做拷连锥垂攫狱口兹姬憨范品沙瘩 窘掩痰梭击户持爹黔恳吃恃吁委统蚂倒驭昂翰摘杜媳败驰恃县戊示挽烈旦廖疹狮越掖三亢豌迎目录
财务部制度汇编 3
第一部分：部门制度 3
一、考勤制度 3
二、部门会议制度 3
三、部门培训制度 3
四、考核制度 3
五、文件管理制度 3
六、财务部资料安全保密制度 3
七、财务部安全及值班制度 3
八、消防预案 3
第二部分：财务管理制度 4
一、会计核算管理制度 4
二、收入核算管理制度 4
三、费用核算管理制度 5
四、成本核算管理制度 5
五、利润核算管理制度 6
六、稽核管理制度 6
七、信贷申请与控制管理制度 6
八、餐饮成本控制管理制度 6
九、出纳室管理制度 7
十、财务审计管理管理制度 7
十一、核数操作财务部管理制度财务部管理制度 目录 一、一、组织结构图 二、岗位职责和工作程序 1、 财务部经理岗位职责和工作程序 2、 采购主管岗位职责和工作程序 3、采购员岗位职责和工作程序 4、总账会计岗位职责和工作程序 5、成本核算会计岗位职责和工作程序 6、出纳员岗位职责和工作程序 7、仓库保管员岗位职责和工作程序 8、收银员岗位职责和工作程序 9、稽核员岗位职责和工作程序 三、财务管理制度 1、会计核算管理制度 2、固定资产管理制度 3、收银员管理制度 4、仓库物资管理制度 5、低值易耗品管理制度 6、采购部业务操作制度 7、原材料采购
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