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酒店客房部奖励及惩罚警告制度
酒店客房部奖励及惩罚警告制度.doc
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餐厅酒店
上传人:职z****i 编号:1161805 2024-09-08 3页 19.07KB
1、酒店客房部奖励及惩罚警告制度编 制: 审 核: 批 准: 版 本 号: ESZAQDGF001 编 制: 审 核: 批 准: 版 本 号: 客房部奖惩制度为了加强与规范客房管理,切实把客房服务提升到一个新的水平,充分体现奖罚分明的原则,制定制度如下: 惩罚制度 1、口头警告(罚款10元) 1) 一个月内出现2次上班迟到早退。2) 当班时不佩戴工号牌,不按规定着装,仪容仪表未按照酒店和部门规定。 3) 未经批准,不参加部门组织的各种会议培训等活动。 4) 带情绪上班,班中无精打采,影响工作和服务质量。 5) 未经领导同意擅自离开工作岗位。 6) 双方不经领班同意私自调班。 7) 在工作区域内吃东2、西、玩手机、看报纸、睡觉或从事与工作无关的事情。 8) 所负责的卫生区域卫生不合格9)非工作时间穿便装在酒店无故逗留、闲逛2、一般警告(罚款20元) 1)交接班不清楚,导致客人投诉。2)未按规定程序为宾客提供礼貌服务,导致宾客投诉;3)交接班不清楚,影响下个班次工作。(在两个班次交接时,双方交接人必须在场,一旦发现问题,前一个班次的交接人必须交待清楚,否则由其本人承担所有责任。) 4)服务或工作引起客人投诉,情节较轻的未造成经济损失的。 5)未按工作流程为客人办理预订、入住和退房手续。 6)由于自身原因造成价格差异,或入错、结错帐(产生的费用由其本人承担)。 7)擅自离开工作岗位或串岗、无故不3、服从工作安排。8)管理人员对违纪现象视而不见、偏袒或说情。9)在同事之间拨弄是非,制造不团结;编造、传播有损企业或员工声誉的谣言; 3、严重警告(罚款50元) 1)交接班不清楚,导致客人重大投诉。 2)由于工作过失,造成酒店和客人财务损失(其费用由本人承担)。 3)未经允许私自动用前台备用金。 4)故意拒绝客人影响酒店声誉和经济效益。 5)偷拿酒店、客人、同事物品;6)不服从工作安排,故意消极怠工。 7)因个人行为不检点,被有关部门批评教育的;4 、开除 (视情况而定,开除,立即开除) 1) 随意泄露客人信息、企业秘密或尚未在企业内发布执行的各类事项; 2) 个人或结伙以任何形式伪造修改记录或4、文件欺诈酒店或客人财产以达到自己的经济利益。 3) 旷工三天或以上的。4)触犯国家法律、法规、条例,被司法机关追究刑事责任或拘留审查;5) 在酒店内殴打他人或互相斗殴,造成恶劣影响的。 6) 对酒店荣誉,形象造成不良影响。7)严重违反企业员工手册等其它各项规章制度。 奖励制度 1、为宾客提供最佳服务,屡受宾客表扬,为企业赢得良好声誉者。每次加奖励10元,2、改善经营管理,提高服务质量,做出显著成绩者。每次奖励10元 3、拾金不昧者(500元以上),每次奖励10元. 4、受到客人书面表扬者,每次奖励20元. 5、每月工作表现优越,受到酒店表扬者,每次奖励20元.6、为本部门做出巨大贡献及突出成就的。每次奖金50元7、积极提出合理化建议被采纳后给企业带来较好效益者。每次奖励50元8、保护企业财产,保护宾客及同事安全,发现并排除重大隐患,防止重大事故者。每次奖励50元9、为维护企业利益,忍受羞辱,承受委屈者。每次奖励50元 客房部
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