1、专业研究茶饮料，茶饮品，专业研究茶饮料，茶饮品，茶配方平台商业计划书茶配方平台商业计划书（可编辑模板）（可编辑模板）Contents目 录我们是谁1我们为什么这样做2我们要怎么做3项目运营4PART 01 项目背景 近年来，随着电子物联网的不断发展，电商时代已来临，淘宝、京东、滴滴、途虎、酒仙网等平台的推出，给生活带来了极大的便 利。在这种背景下，以饿了吗、美团外卖为代表的电商餐饮横空出世，以方便、美味、时尚的体验，受到了年轻上班族的追捧，上班族也成了电商餐饮平台最大的消费群体。经过消费者平台体验调查发现，80%左右的上班族希望在用餐的时候能搭配饮料或者例汤，其中有50%以上的上班族更倾向于现2、调饮料。但现实是平台中很多便当、快餐的商家由于人员、技术的限制，调不出饮料，只能搭配鹭芳、深宝等低端的饮品，不仅不好喝而且不健康，如果消费者想再下单一份现调饮料，不仅售价贵，而且因为跨店得额外支付运费，对于工作族来说，工作餐又多出一部分开支。XXXX项目项目商机！如何让商家在人力资源有限、技能欠缺的情况下，帮助商家将工作餐与现调饮品有机结合，推出上班族们更青睐的工作餐模式？PART 02 解决方案XX项目-中央茶研室方 便快 捷营 养美 味健 康 XX项目中央茶研室，采用中央茶研室集中研发、生产茶底，为电商平台的商家提供茶底+配方的组合产品，平均每款茶底根据配方能调出5款以上时下流行的饮品，合3、作商家只需经过不到1分钟的简单操作，就能调至出饮品，为商家省去前期大量的准备工作，能在不大量投入人力、物力、财力的前提下，开拓商店的饮料业务，带来相当可观的利润，对有意向搭卖饮品的商家具有很大的吸引力。茶底指的是茶类、奶茶类、果汁类饮料的基液，属于现调饮品的半成品，有了茶底，只需再往茶底里再简单添加一些装饰、水果或调味剂，就能配制出各式各样营养、美味的饮品，操作简单、便捷。PART 01 项目介绍OPTION02OPTION01OPTION03茶 里专 业 对 口我校拥有扎实的专业基础作为支撑，确保各个模块的顺利进行合 作 共 赢采用中央集中调制半成品茶底，将半成品连接平台商家，采用线上平台的4、营销模式目 标 准 确大型设备少，投入成本低；技术门槛低，运营难度低，业务范围广，消费群体准确PART 01 项目亮点PART 02 市场调查是否有主食搭配现调饮品的组合有否就调查显示，60的上班族的工作餐都是通过电商平台进行点餐，其中有40%倾向主食搭配现调饮品的组合，20%表示平时在下午时段或者晚上会通过平台点饮料。80%的平台商家表示可以接受“茶底中央茶研室”的合作模式，并认为在不增加人力成本的情况下，搭配饮品销售能提升商店的层次，吸引更多顾客下单点餐，是带来可观的利润。说明“茶底中央茶研室”的运营模式能得到消费者和商家的一致认可。1423运 营 中 心公司管理、财务管理；核心成员：XX5、研 发 中 心茶底、配方、包装等的研发，生产中心员工、商家技术人员的技能培训；核心成员：XXX生 产 中 心半成品茶底的生产；核心成员：XX客 服 中 心招商、电商客服、物流管理；核心成员：XXXPART 03 团队分工运营中心建立培训机构的组成和构架，确保各岗位职能明确、分工明确，财务管理研发中心研发茶底、配方、包装，负责技能培训工作生产中心负责半成品茶底的生产客服中心负责对外展开商务合作洽谈，维护商家，物流管理PART 03 实施计划营销推广 “XX项目”的营销推广难度在于商家会关注“茶研室”的模式是否可行、产品是否经得起市场的考验、操作是否简单、是否需要投入大量成本等，尤其是0添加的茶底6、保质期只有6个小时，是否会带来极大的损耗，因此在营销推广战略中，我们要消除商家的疑虑，提高合作商家的信心。PART 03 营销策略 故而在洽谈商家时，提供产品样品给商家进行品尝，耐心地为商家讲解项目的优势，同时把80%的利润都给到商家，保证商家能有足够的利润空间，同时，在与商家合作的头一个月，将给商家进行6折供货，为第一个月的试运营降低损耗，确定出店铺每餐稳定的需求量，赢取商家的信任，增强商家的信心。XX项目的项目现状PART 04 项目现状XX项目已成功研发出奶茶底、果茶底、柠檬红茶底等多款产品，能为商家搭配百香多多、珍珠奶茶、一颗柠檬、凤梨多多、一颗橙子、百香果金橘柠檬、绿茶多多等将近50款饮品的后续工艺配方。该50多款饮品也在与我校校内食品模拟公司合作中销售了将近1年，销售火爆，备受校内师生的青睐，经受住了校园模拟市场的考验。运营中心XX万生产中心XX万研发中心XX万客服中心X万PART 04 费用预算总销售额合作商家研发新品年度研发新品并成功上市XX种招募并洽谈合作商家XX家年度目标总销售额XXX万PART 04 经营目标Thank you