1、茶叶公司回收食品登记销毁管理制度编 制： 审 核： 批 准： 版 本 号: ESZAQDGF001 编 制： 审 核： 批 准： 版 本 号: 茶叶公司回收食品登记销毁制度1. 回收食品的识别1.1 由本厂收回的在保质期内的合格食品及半成品；1.2 由本厂收回的在保质期内有缺陷的各类食品及半成品；1.3 由本厂收回的已经超过保质期的各类食品及半成品；1.4 因各种原因停止销售由批发商、零售商退回给本单位的各类食品及半成品；1.5 因产品质量安全问题而被行政执法单位扣留、罚没的各类食品及半成品。2. 回收食品的登记2.1 回收食品的登记由专人负责；2.2 回收食品应登记回收的食品名称、产品规格、2、生产批号、生产日期、退货日期、退货原因、退货数量等内容。回收食品的存放3.1 回收食品收回后，应立即对此批产品进行隔离存放，防止与其他合格产品、原材料的混淆，防止对其他食品造成污染；3.2 回收食品存放处应挂牌明示,并标识回收原因。4. 回收食品的处置4.1不得将回收食品（无论是否超过保质期）作为原材料用于生产各类食品，或者经过改换包装等方式以其他形式进行销售；4.2 符合1.1的回收食品，由企业自行处理，但不得违反4.1的规定；4.3 厂负责提出对已回收食品的销毁意见，内容应包括销毁地点、销毁方式、销毁数量、销毁时间、负责人员（销毁人员）等内容；4.4 回收食品的销毁意见由本厂负责人批准；4.5 回收食品由本厂负责销毁的，派2人以上执行销毁并记录；4.6 回收食品交由养殖场、垃圾场等单位处理的，必须与其签订协议，强调不得将回收食品（无论是否超过保质期）作为原材料用于生产各类食品，或者经过改换包装等方式以其他形式进行销售。