1、1一、建设项目基本情况建设项目名称食品生产加工项目项目代码/建设单位联系人联系方式建设地点地理坐标国民经济行业类别C1353 肉制品及副产品加工、C1432 速冻食品制造、D4430 热力生产和供应建设项目行业类别十、农副食品加工业 18 屠宰及肉类加工十一、食品制造业 21 方便食品制造四十一、电力、热力生产和供应业 91 热力生产和供应工程建设性质新建（迁建）改建扩建技术改造建设项目申报情形首次申报项目不予批准后再次申报项目超五年重新审核项目重大变动重新报批项目项目审批（核准/备案）部门（选填）/项目审批（核准/备案）文号（选填）/总投资（万元）600环保投资（万元）20环保投资占比（%）2、3.33施工工期2 个月是否开工建设否是：用地（用海）面积（m2）3900专项评价设置情况表表 1-1专专项项评评价价设设置置原原则则表表专专项项评评价价的的类类别别设设置置原原则则本本项项目目大气排放废气含有毒有害污染物、二噁英、苯并a芘、氰化物、氯 气且厂界外 500 米范围内有环境空气保护目标的建设项目不涉及地表水新增工业废水直排建设项目(槽罐车外送污水处理厂的除外)；新增废水直排的污水集中处理 厂不涉及环境风险有毒有害和易燃易爆危险物质存储量超过临界量的建设项目不涉及生态取水口下游 500 米范围内有重要水生生物的自然产卵场、索饵场、越冬场和洄游通道的新增河道取水的污染类建设项目不涉及3、2海洋直接向海排放污染物的海洋工程建设项目不涉及注：1.废气中有毒有害污染物指纳入有毒有害大气污染物名录的污染物(不包括无排放标准的污染物)。2.环境空气保护目标指自然保护区、风景名胜区、居住区、文化区和农村地区中人群较集中的区域。3.临界量及其计算方法可参考建设项目环境风险评价技术导则(HJ 169)附录 B、附录 C。综上，本项目无需设置专项评价。规划情况规划名称：xx市太湖工业园基本单元（350302-20-E、H、I、K）控制性详细规划；审批机关：xx市政府；审批文件名称及文号：xx市政府关于xx市太湖工业园基本单元（350302-20-E、H、I、K）控制性详细规划的批复（莆政综204、2144号）规划环境影响评价情况规划名称：xx市xx区太湖工业集中地总体规划环境影响报告书；审批机关：xx市环保局；审批文件名称及文号：xx市环保局关于xx市xx区太湖工业集中地总体规划环境影响报告书审查小组意见的通知莆环保规评20181 号规划及规划环境影响评价符合性分析1、规划符合性分析：项目所在地为工业用地（土地证见附件），项目选址用地合法。根据xx市太湖工业园基本单元（350302-20-E、H、I、K）控制性详细规划，项目所在地块规划为二类工业用地。因此本项目的选址符合xx市总体规划、符合xx市土地利用规划。2、与规划环评及审查意见符合性分析：根据xx市xx区太湖工业集中地总体规划环5、境影响报告书及其审查意见(莆环保规评20181号)，莆田市xx区太湖工业集中地重点发展以轻加工业、机械制造业、食品工业为主的工业产业以及为社会提供仓储、配送、加工、信息交换、货运代理等现代化综合物流服务；其中食品工业要控制排放含高盐度废水的食品制造，禁止引入含化学合成、发酵萃取类项目及动物体加工工序。本项目从事农副食品加工业和食品制造业，主要包含肉类食品及速冻食品，不涉及相关禁止工序，为工业集中地准入产业，符合工业集中地规划。3、国家产业政策的符合性分析对照国务院发布的产业结构调整指导目录（2019年本）：该项目不属于国家第二类限制类和第三类淘汰类发展的产业，该项目属于允许类，符合国家有关产业6、和环保政策。该项目符合国家有关产业和环保政策。3其他符合性分析1.1“三线一单三线一单”控制要求的符合性分析控制要求的符合性分析根据 关于以改善环境质量为核心加强环境影响评价管理的通知（环评2016150 号），“三线一单”即：“生态保护红线、环境质量底线、资源利用上线和环境准入负面清单”，项目建设应强化“三线一单”约束作用。（1）生态保护红线本项目位于xx市xx区太湖工业集中地，对照xx省陆域生态红线划定成果报告（征求意见稿）以及xx省生态保护红线划定成果调整工作方案，本项目所在地不涉及重点生态功能区、生态敏感区、生态脆弱区、生物多样性保护优先区、自然保护区和饮用水源保护区，不涉及生态红线。7、（2）环境质量底线根据项目所在区域环境质量现状调查和污染物排放影响预测，本项目运营后对区域内环境影响较小，环境质量可以保持现有水平。项目所在区域的环境质量底线为：环境空气质量目标为环境空气质量标准（GB3095-2012）二级，水环境质量目标为地表水环境质量标准（GB3838-2002）III 类和海水水质标准（GB3097-1997）中第二类标准；声环境质量目标为声环境质量标准（GB3096-2008）3 类。经综合预测分析，项目废水、废气等污染物经治理后均可实现达标排放，固体废物能够得到资源化利用或无害化处置；项目的实施不会导致区域环境质量等级的改变，不会对区域环境质量底线造成冲击影响。（8、3）资源利用上线本项目租赁xx市xx印刷有限公司闲置厂房进行生产，不新增工业用地，提高了土地利用率；一般固废回收利用，有效提高废旧资源的利用率。同时，项目建成运行后通过内部管理、设备选择、原辅材料的选用和管理、废物回收利用、污染治理等多方面采取合理可行的防治措施，以“节能、降耗、减污”为目标，有效地控制污染；项目水、电等资源利用不会突破区域资源利用上限。（4）生态环境准入清单项目将采取严格的污染治理措施，污染物排放水平可达到同行业先进水平；本项目租赁xx市xx印刷有限公司闲置厂房进行生产，不涉及自然河道，不占用水域，不属于河湖堤岸改造工程。因此，本项目建设符合4环境功能区划要求。同时，项目不属9、于重点生态功能区产业准入负面清单编制实施办法和市场准入负面清单（2020 年版）中禁止或限制项目；属于产业结构调整指导目录（2019 年本）中的允许类项目；主要生产设备不在国家明令强制淘汰、禁止或限制使用之列，因此本项目基本符合要求。（5）与xx省人民政府关于实施“三线一单”生态环境分区管控的通知（闽政【2020】12 号）的符合性对照全省生态环境总体准入要求：项目属于农副食品加工业和食品制造业，不属于重点产业、产能过剩行业、煤电项目、氟化工产业，项目所在区域不属于水环境质量不能稳定达标的区域内，因此符合空间布局约束准入要求；根据污染物排放管控要求，项目 VOCs 排放实行区域内实施倍量替代，10、本项目不涉及 VOCs 排放。（6）与xx市“三线一单”生态环境分区管控方案的符合性表表 1.1 与xx市与xx市“三线一单三线一单”生态环境分区管控方案的符合性分析一生态环境分区管控方案的符合性分析一览表览表环境管控单元编码环境管控单元名称管控单元类别管控要求本项目情况符合性ZH35030220005城厢区重点管控单元4重点管控单元空间布局约束1.机械制造：禁止引进排放重金属污染物项目；禁止引入电镀工艺。2.食品工业：禁止引入含化学合成、发酵萃取类项目及动物体加工工序。3.轻加工业：禁止引进污染重的日用化学品、皮革、酿酒等行业。4.居住用地与工业用地之间应设置空间隔离带。本项目属于农副食品加11、工业和食品制造业，不涉及化学合成、发酵萃取及动物体加工符合污染1.使用溶剂型涂料的工业涂装工序本项目不涉及 VOCs 排符合5物排放管控必须密闭作业，配备有机废气收集系统，并安装高效回收净化设施，有机废气净化率达到规定要求。纺织印染行业应推广使用低毒、低挥发性溶剂，加强化纤纺丝、热定型、涂层等工序VOCs排放治理。2.涉新增 VOCs 排放项目，VOCs 排放实行区域内倍量替代。3.完善工业园区内配套管网，园区内生活污水全收集全处理，工业企业的污水接管率达到 100%。放，且项目污水均已纳入片区污水管网环境风险防控建立健全环境风险防控体系，制定环境风险应急预案，建立完善有效的环境风险防控设施和12、有效的拦截、降污、导流等措施，防止泄漏物和事故废水污染地表水、地下水和土壤环境。项目车间地面设置导流渠，将产生的生产废水收集至自建污水处理站处理，生产废水排放量约 12.323t/d符合资源开发效率要求1.新（扩、改）建工业项目能耗、产排污指标均应达到或优于国内先进水平。2.采用 LNG 天然气等清洁能源，禁止新建用燃煤、重油、渣油锅炉等方式进行供热。本项目使用能源为水、电，不属于高耗能企业，供热采用天然气符合综上所述，从环境保护的角度考虑，项目在落实现有及本环评提出的各项环保措施的基础上，选址基本可行。61.2 产业政策符合性分析产业政策符合性分析根据国家发改委颁布的产业结构调整指导目录（213、019 年本），本项目属于产业结构调整指导目录（2019 年本）淘汰类和限制类，属于允许类，符合国家产业和环保政策。因此，本项目的建设符合国家当前的产业政策。1.3 选址合理性分析选址合理性分析该项目选址位于xx市xx区太湖工业集中地，根据xx省xx市华林工 业园区控制性详细规划，项目用地为工业用地，用地符合城市总体布局规划和产业规划。只要项目严格落实相关污染防治措施，合理平面布置，其运营期间产生的污染物通过达标治理后对周围环境影响较小，综上认为项目选址是可行的。1.4 与xx市xx区与xx市xx区“十四五十四五”生态环境保护专项规划的符合性分析生态环境保护专项规划的符合性分析根据xx市xx区14、“一四五”生态环境保护专项规划，“一四五”时期，xx区生态环境保护工作的主要目标是：主要污染物排放量持续减少，绿色低碳的生产生活方式加快形成。生态环境质量上升水平力争全市领先。生态系统稳定性得到显著提升，绿水青山转化为金山银山的能力显著增强，人民群众生态环境幸福感显著增强。本项目属于农副食品加工业和食品制造业。主要排放污染物为锅炉烟气、职工生活污水和生产废水、设备运行噪声以及固体废物，建设单位在落实本环评提出的各项污染物措施后，项目污染物均可达标排放，对周边环境影响其微。项目可符合规划要求。本项目为新建项目且项目位于xx市xx区太湖工业集中地，本项目不属于高 VOCs 排放的项目。因此，项目的15、选址布局符合细则中对产业空间布局的要求。7二、建设项目工程分析建设内容2.1 工程概况工程概况（1）项目名称：食品生产加工项目（2）建设单位：xx市xx食品有限公司（3）建设地点：xx省xx市xx区灵川镇太湖村太湖 995 号（4）建设性质：新建（5）总 投 资：600 万元（6）建设规模：租赁xx市xx印刷有限公司 3#和 8#厂房面积 3900m2，年产 750 吨速冻包子和 300 吨包装肉制品（7）工作制度：年生产 300 天，8 小时，单班制（8）劳动定员：职工 50 人，无食宿工程内容及组成见表 2.1-1。表表 2.1-1 项目工程内容及组成项目工程内容及组成分类项目组成工程内容16、及规模备注主体工程3#厂房占地面积 3000m2，钢结构厂房，主要进行速冻包子和面、制皮、蔬菜清洗、配料、搅拌制陷、成型、发酵、蒸熟、包装等加工出租方已建8#厂房占地面积 900m2，钢结构厂房，主要进行包装肉制品解冻、清洗、切片、搅拌、滚揉调味、成型、包装等加工辅助工程办公室主要为办公用，占地面积 50m2，位于 8#厂房西侧出租方已建储运工程冻库位于 3#厂房西侧，500m2冻库 1 个，40m2冻库 3个，用于成品、原材料和冷冻剂的存放出租方已建依托工程化粪池化粪池依托出租方，化粪池容积 50m3出租方已建公用工程给排水供水由市政给水管网统一供给出租房已建排水采取雨污分流制，雨水经收集后17、排入市政雨水管网；生产废水经预处理（机械格栅+隔油沉淀池（缺氧）+气浮（少量）+厌氧（水解酸化）+好氧（生物接触氧化）沉淀（沉淀池）工艺处理后排入市政污水管网新建供电接市政供电系统新建环保工程废水生活污水生活污水经化粪池处理后通过市政污水管网排放至秀屿污水处理厂处理新建8生产废水肉类加工、车间冲洗、蔬菜、设备清洗用水等生产废水经预处理（机械格栅+隔油沉淀池（缺氧）+气浮（少量）+厌氧（水解酸化）+好氧（生物接触氧化）沉淀（沉淀池）工艺处理后纳入市政污水管网新建废气天然气锅炉废气：18m 排气筒（DA001）高空直排；新建污水处理站恶臭：密闭加盖，少量逸散的无组织排放新建噪声选取高效能、低能耗、18、低噪声的生产设备、设备维护、合理布局、距离衰减等措施新建固废处理生活垃圾位于 3#厂房东侧（面积 0.5m2），设置生活垃圾收集箱新建一般固废位于 3#厂房内西南侧角落处（面积 10m2），暂存一般固废储存处，定期外售综合利用新建2.2 项目主要生产设备项目主要生产设备项目主要生产设备清单见表 2.2-1。表表 2.2-1 项目主要机械设备一览表项目主要机械设备一览表序号设备名称设备参数设备数量1包装肉制品设备滚揉机1700HYZH4 台2穿刺机/1 台3拉伸膜包装机/1 台4切片机/2 台5锯骨机/2 台6速冻包子设备面点成型机/8 台7包馅机/5 台8枕式包装机/4 台9蒸柜/8 台10醒19、发房/3 间11公共单元天然气锅炉1t/h1 台12冷库500 平方 1 个；40 平方 3 个；4 个2.3 项目主要原辅材料及用量项目主要原辅材料及用量项目运营期主要原辅材料名称及消耗量情况见表 2.3-1。表表 2.3-1 主要原辅材料及用量主要原辅材料及用量类别产品材料名称年用量备注主要原辅材料名称肉制品肉类原材料（主要为畜禽类）300t/a外购调味品60t/a9淀粉15t/a食用油10t/a速冻包子面粉224t/a猪肉180t/a芹菜75t/a白菜75t/a荠菜45t/a调味料(食用盐、绵白糖、味精等)22.5t/a和面用水134.4t/a能源消耗天然气12万立方/年制冷剂消耗R-420、04A1t/a表表 2.3-2 原辅材料理化性质表原辅材料理化性质表名称介绍肉类主要为畜禽类肉调味品调味品(flavouring，condiment，seasoning)，是指能增加菜肴的色、香、味，促进食欲，有益于人体健康的辅助食品。它的主要功能是增进菜品质量，满足消费者的感官需要，从而刺激食欲，增进人体健康。从广义上讲，调味品包括咸味剂、酸味剂、甜味剂、鲜味剂和辛香剂等，像食盐、酱油、醋、味精、糖(另述)、八角、茴香、花椒、芥末等都属此类食用油食用油也称为食油，是指在制作食品过程中使用的，动物或者植物油脂。常温下为液态。由于原料来源、加工工艺以及品质等原因，常见的食用油多为植物油脂，包括粟21、米油、菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄榄油、山茶油、棕榈油、芥花子油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亚麻籽油(胡麻油)、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等R-404A适用于小型低温冷库，为五氟乙烷/三氟乙烷/四氟乙烷的混合物，是一种不含氯的非共沸混合制冷剂，常温常压下为无色气体，是一种不破坏大气臭氧层的环保制冷剂，主要用于替代R22，具有清洁、低毒、不燃、制冷效果好等优点2.4 项目水平衡图项目水平衡图项目水平衡图见下图。10图图 2.4-1 项目水平衡图项目水平衡图 单位：单位：t/a2.5 厂区平面布置厂区平面布置项目厂区主入口设置于西侧，西侧毗邻 G228 国道，过 G228 国道为xx市金伦22、纸业有限公司，交通顺畅，便于原辅材料和成品的运输；南侧和东侧分别为厂区内 3#厂房和 2#厂房；北侧为xx市xx食品有限公司。速冻包子生产车间设置于 3#厂房，其中内包装间和外包装间等位于车间西部，速冻区、醒发间、生制品内包装间生制品成型区和外包材库等位于车间中部，和面间、热加工车间、面面库和辅料库等位于车间东部；包装肉制品生产车间设置于8#厂房，其中外包装区和外包材库位于车间北部，速冻库、内包装区、热加工间、滚揉库、冷却区、内包材库、辅料仓库和切片车间等位于车间中部，解冻库位于车间西部。冻库位于3#厂房西侧，天然气锅炉位于东侧墙体处，其中污水处理站设置在 4#厂房南侧。项目各功能区设置清晰合23、理，互不干扰。具体车间平面布置图见附图 5，对厂房位置合理性分析如下：（1）项目厂房总平面布置遵循国家有关规范要求。（2）厂房总平面布置功能分区明确，主要生产设备均采取基础减震和墙体隔声，可以有效降低噪声对外环境的影响。（3）项目总平面布置合理顺畅、厂房功能分区明确。生产区布置比较紧凑、物料流程短，厂区总体布置有利于生产操作和管理。主要出入口设置于 G228 国道边上，方便进出。（4）一般固废间可做到防风、防雨、防晒，位置合理可行。综上所述，项目厂区平面布置考虑了建、构筑物布置紧凑性、节能等因素，功能分区明确，总图布置基本合理。11工艺流程和产排污环节2.6 项目生产工艺流程项目生产工艺流程图24、图 2.6-1 肉制品加工肉制品加工工艺流程图及产污环节工艺流程图及产污环节工艺说明：将外购的肉类原材料进行解冻，然后用水进行清洗，清洗完成后用切片机进行切块，然后再加入淀粉进行搅拌均匀，方便后面成型，经过搅拌后在加入各种调味品和食用油进行调味，调味过程在滚揉机中进行，不断的翻滚搅拌使之更加入味。加工好的肉料成型，然后进行金属检测，检测合格后即为成品入库。产污环节：废水：肉类解冻、清洗产生的废水、设备清洗废水、车间冲洗产生的废水；废气：污水处理站产生的少量无组织恶臭（硫化氢、氨气、臭气浓度）；固废：原料包装的废包装袋、设备清洗废水产生的废油脂、废水前处理格栅工序产生的栅渣、下脚料及污水处理站产25、生的污泥；噪声：以及各设备运行时产生的噪声。12图图 2.6-2 速冻包子生产工艺流程及产污环节图速冻包子生产工艺流程及产污环节图工艺流程简述：1)原料验收：将外购的原料(猪肉、面粉、蔬菜)按照原料验收标准进行验收合格后进入下步生产工序。2)和面、制皮：称取需要量的面粉投入和面机中，按比例加入适量的水，机械搅拌和面，符合要求后使用机器进行压面、制作包子皮。和面过程有机械噪声产生。3)蔬菜清洗、切丁：蔬菜经挑选清洗干净后用切菜机切丁备用，清洗过程产生蔬菜清洗废水，切丁过程产生噪声。4)切肉绞肉：将冷冻鲜肉取出放入机器中切片、绞碎，肉颗粒约为 2mm 的小颗粒。项13目所用肉品为优质冷冻鲜肉无需清26、洗，肉类放入常温库(-4-5)初步自然解冻待肉质表层变软后，可直接使用，故本项目无肉类解冻清洗废水。切肉、绞肉过程产生噪声。5)配料、制馅：按配方称取肉、蔬菜和调味料配料后投入搅拌机中，搅拌均匀制作成馅料；6)机械成形：用成形机将制备好的包子皮和拌匀的馅料按配比经成型机制成符合规格的包子。7)发酵：成形的包子进入醒发房发酵。8)发酵好的包子进入热加工车间进行蒸熟，由天然气锅炉供热。9)速冻：将蒸熟后的产品投入冷库中(-30至-4030min)速冻，要求冻库温度在-18以下。产污环节：废水：蔬菜清洗产生的废水、设备清洗废水、车间冲洗产生的废水；废气：速冻包子的面粉库内面粉拆包以及人员进出仓库过程27、中少量无组织逸散粉尘；污水处理站产生的少量无组织恶臭（硫化氢、氨气、臭气浓度）；天然气锅炉产生的烟气（颗粒物、二氧化硫、氮氧化物、林格曼黑度）；固废：不合格产品、设备清洗废水产生的废油脂、废水前处理格栅工序产生的栅渣、原料包装的废包装袋及污水处理站产生的污泥；噪声：各设备运行时产生的噪声。与项目有关的原有环境污染问题无14三、区域环境质量现状、环境保护目标及评价标准区域环境质量现状3.1 区域环境质量现状区域环境质量现状3.1.1 水水环境质量现状环境质量现状3.1.1 大气环境质量现状大气环境质量现状（1）项目所在区域达标判定xx市生态环境局公布资料显示(详见图 3.1-1)，2022 年有28、效监测 365 天，达标天数比例为 97.3%，同比下降 1.6 个百分点。其中空气质量优、良和轻度污染天数比例分别为 60.0%（同比上升 12.9 个百分点）、37.3%（同比下降 14.5 个百分点）和 2.7（同比上升 1.6 个百分点，共超 10 天，其中细颗粒物 1 天、臭氧 9 天）。2022 年二氧化硫浓度、臭氧特定百分位浓度分别为 6、140 微克/立方米，同比分别上升 1、7 微克/立方米；一氧化碳特定百分位浓度为 0.8 毫克/立方米，同比持平。二氧化氮、可吸入颗粒物和细颗粒物浓度分别为 13、32、20 微克/立方米，同比分别下降 2、8、2 微克/立方米。6 个项目均29、达到环境空气质量二级标准要求。全年的首要污染物中，臭氧占 131 天（同比减少 10 天），细颗粒物占 11 天（同比减少 13 天），可吸入颗粒物占 4 天（同比减少 27 天）。2022年xx市环境空气质量综合指数为 2.53，同比下降 0.16，位列全省第四（上年第六），首要污染物为臭氧。图图 3.1-12022 年xx市环境质量状况年xx市环境质量状况15根据2023年5月份xx市各县区环境空气质量排名情况（xx市生态环境局，2023-06-09），xx区5月份空气质量可达到国家环境空气质量二级标准，具体见表3.1-2。图图 3.1-22023 年年 5 月份xx市各县区环境空气质量排30、名情况月份xx市各县区环境空气质量排名情况综上可知，本项目位于xx市xx区太湖工业集中地，所在区域环境空气质量达标区；评价范围内环境空气质量现状良好。（1）为了进一步了解项目所在区域特征污染物：氨气、硫化氢质量现状，评价引用xx市xx食品有限公司检测报告（报告编号：JK22072702，见附件 6）的大气环境质量现状监测数据。（2）监测单位：xxxx检测技术有限公司（3）监测点位：田厝自然村引用的环境空气监测点位1#位于项目北侧约 120m，在 2.5km 以内，项目所在区域环境无较大变化，数据有效。16图图 3.1-3 大气大气环境现状环境现状监测点位图监测点位图（4）监测时间及频次202231、 年 8 月 1 日-3 日，进行一期连续 3 天的监测。（5）监测结果表表 3.1-1 大气现状监测结果大气现状监测结果采样日期采样点位检测频次氨(mg/m3)硫化氢(mg/m3)2022.8.11#田厝村敏感点第一次0.100.005第二次0.110.006第三次0.110.006第四次0.110.007最大值0.110.0072022.8.21#田厝村敏感点第一次0.140.009第二次0.140.009第三次0.130.009第四次0.130.008最大值0.140.0092022.8.31#田厝村敏感点第一次0.100.00817第二次0.100.007第三次0.110.007第四次32、0.120.007最大值0.120.008限值0.20.01由上表可知，项目区域内氨气、硫化氢环境质量现状满足环境影响评价技术导则大气环境HJ2.2-2018 附录 D 中相关标准浓度限值，区域空气质量现状良好。3.1.2 地表地表水水环境质量现状环境质量现状水环境功能区划及环境质量标准项目区域地表水体为木兰溪流域-木兰陂上游支流河网，根据莆政综199979 号文 莆田市地面水环境和环境空气功能类别区划方案，项目地木兰溪功能主要为渔业、工农业用水，执行地表水环境质量标准（GB3838-2002）类标准。水环境质量标准见表3.1-2。表表 3.1-2 地表水水质标准地表水水质标准 单位：单位：m33、g/L(pH 除外除外)序号项目类类类类1pH 值(无量纲)692高锰酸盐指数(CODmn)4610153五日生化需氧量（BOD5）346104氨氮(NH3-N)0.51.01.52.05总磷0.10.20.30.46石油类0.050.050.501.07阴离子表面活性剂0.20.20.30.3水环境质量现状根据xx市生态环境局发布的2022 年xx市环境质量状况，2022 年xx市主要流域（20 个监测断面）水质状况优，水质保持稳定。类水质比例为 95.0%，同比持平；类水质比例为 50.0%，同比下降 10.0 个百分点。其中，木兰溪水系（12 个监测断面）水质优，保持稳定。类水质比例为 34、50.0%，类 41.7%，类 8.3%，同比均持平。其中三江口断面为 IV 类，主要污染指标为总磷。闽江水系（3 个监测断面）水质状况优，符合类水质，同比保持稳定；龙江水系（1 个监测断面）、萩芦溪水系（4个监测断面）水质状况均良好，符合类水质，同比变差。湖库：东圳水库水质为类，同比保持稳定，综合营养状态指数 38.7，同比下降 2.1，为中营养级。金钟水库水质为类，同比水质保持稳定，综合营养状态指数 35.7，同比下降 0.6，为中营养级。2022 年xx市 4 个城市集中式生活饮用水水源地各期监测值均达标，达标率为100%，同比持平。18本项目所在地附近没有成型的地表淡水体系。项目运营期35、间生活污水经市政管网后排入秀屿区污水处理厂处理达标后排入湄洲湾海域，根据xx省人民政府关于印发福建省近岸海域环境功能区划（修编）的通知（闽政201145 号），排污口所在水域系内湄洲湾三类区（标识号为 FJ062-C-），其主导功能为航运、一般工业用水，海水水质质量执行海水水质标准（GB3097-1997）中第二类标准。根据2022 年xx市环境质量状况可知，2022 年xx市近岸海域（22 个站位）水质良好。以站位比例算，一、二类水质比例为 86.4%，同比下降 4.5 个百分点；三类比例为 4.5%，同比上升 4.5 个百分点；四类比例为 9.1%，同比持平。以站位面积算，一、二类海水面积36、比例为 87.0%，同比下降 4.0 个百分点，位列全省第三。主要污染指标为活性磷酸盐和无机氮。由统计信息可知，项目位于xx区太湖工业园区，项目所在地海域内湄洲湾海域可达海水水质标准(GB3097-1997)中的第二类海水水质标准。图图 3.1-42022 年xx市环境质量状况年xx市环境质量状况193.1.3 声环境质量现状声环境质量现状项目周边 50m 范围内存在敏感目标，敏感目标为位于项目西南侧的居民点，本次评价于 2023 年 5 月 9 日委托xxxx检测技术有限公司对项目厂界及敏感目标噪声现状进行监测，监测结果如下：表表 3.1-3 噪声现状监测结果噪声现状监测结果检测时间检测项目37、检测点位检测时间检测结果LeqdB(A)限值LeqdB(A)2023.5.9环境噪声1#3#厂房北侧厂界外1m昼间13:32-13:4259652#3#厂房东侧厂界外1m13:45-13:55583#3#厂房南侧厂界外1m13:58-14:08604#8#厂房东侧厂界外1m14:12-14:22565#8#厂房南侧厂界外1m14:25-14:35606#8#厂房西侧敏感点14:38-14:4856607#8#厂房西侧敏感点14:52-15:02538#8#厂房西侧厂界外1m15:06-15:166870备注1.表中6#、7#限值参照声环境质量标准GB3096-2008表1中2类标准，8#限值参38、照声环境质量标准GB3096-2008表1中4a 类标准，其余限值参照声环境质量标准GB3096-2008表1中3类标准。2.检测时现场：天气：多云，风速2.43.3m/s。3.具体检测点位详见图1。由上表可知，项目厂界噪声满足声环境质量标准GB3096-2008 表 1 中 3 类标准，西侧靠近敏感点噪声满足声环境质量标准GB3096-2008 表 1 中 2 类标准，8#厂房西侧靠近 G228 国道，噪声满足声环境质量标准GB3096-2008 表 1 中 4a 类标准。3.1.4 地下水、土壤环境质量地下水、土壤环境质量（1）土壤根据环境影响评价技术导则 土壤环境（试行）（HJ964-239、018），本项目占地规模属于小型（5hm2），项目所在地周边不存在学校等敏感目标，土壤环境敏感程度为不敏感，对照污染影响型评价工作等级划分表，本项目为食品制造业，属于其他行业类别，属于土壤环境影响评价 IV 类项目。本次评价主要分析是否存在土壤污染途径，由工程分析可知，项目车间会产生生产废水及员工生活污水，生产废水收集至污水处理站集中处置后再排入市政污水管网，生活污水经化粪池处理后排入市政污水管网，正常工况下，本项目运营期内没有厂区废水经过地面漫流进入土壤的途径。本项目生产车间、仓库地面严格按照相关规范进行硬化，污水治理措施本身自带硬化，正常工况下，本项目运营期没有经过垂直渗进土壤的途径。综上40、所述，本项目可不开展土壤环境影响评价工作，因此无需对项目场地进行土壤环境质量现状调查。20（2）地下水本项目为食品生产加工项目，根据环境影响评价技术导则 地下水环境（HJ610-2016）中的附录 A，该项目的地下水环境影响评价项目类别为“99、肉禽类加工及101、水产品加工”中“报告表：类”，项目周边地下水环境为“不敏感”，判断项目可不开展地下水环境影响评价工作，因此无需对项目场地进行地下水环境质量现状调查。本次评价主要分析是否存在地下水污染途径，由工程分析可知，项目车间会产生生产废水及员工生活污水，生产废水收集至污水处理站集中处置后再排入市政污水管网，生活污水经化粪池处理后排入市政污水管网41、，正常工况下，本项目运营期内没有厂区废水经过地面漫流进入地下水的途径。本项目生产车间、仓库地面严格按照相关规范进行硬化，污水治理措施本身自带硬化，正常工况下，本项目运营期没有污染地下水的途径。综上所述，本项目可不开展地下水环境影响评价工作，因此无需对地下水环境质量现状调查。3.1.5 生态环境质量现状生态环境质量现状本项目租用xx市xx印刷有限公司闲置厂房作为生产车间，不新建用地，因此本报告不再对生态影响进行分析，可不开展生态环境现状调查。3.1.6 电磁辐射质量现状电磁辐射质量现状项目不属于新建或改建、扩建广播电台、差转台、电视塔台、卫星地球上行站、雷达等电磁辐射类项目，无需对项目电磁辐射现42、状开展调查与评价。环境保护目标3.2 主要环境保护目标主要环境保护目标根据对本项目周围环境的调查，项目主要环境保护目标见表 3.2-1。表表 3.2-1 项目主要环境保护目标一览表项目主要环境保护目标一览表环境要素环境保护对象名称相对项目的方位和最近距离目标规模环境功能环境空气太湖村南侧约 160m700 户/1400 人环境空气质量标准GB3095-2012 及其修改单二级标准东朱自然村西北侧约 162m250 户/500 人田厝自然村北侧约 100m550 户/1100 人西侧居民点西侧约 5m3 户/10 人地下水环境500 米范围内无地下水集中式饮用水水源和热水、矿泉水、温泉等特殊地下43、水资源声环境西侧居民点西侧约 5m3 户/10 人声环境质量标准GB3096-2008中 2 类标准生态环境本项目位于工业集中地内，无生态环境保护目标21污染物排放控制标准3.3 污染物排放标准污染物排放标准3.3.1 废气废气项目废气主要为速冻包子的面粉库内面粉拆包以及人员进出仓库过程中少量无组织逸散粉尘；污水处理站产生的无组织恶臭（硫化氢、氨气、臭气浓度）以及天然气锅炉产生的烟气（颗粒物、二氧化硫、氮氧化物、林格曼黑度）。污水处理站无组织恶臭排放执行 恶臭污染物排放标准 GB14554-93 表 1 中二级新改扩建标准限值，详见表 3.3-1；天然气锅炉烟气排放执行锅炉大气污染物排放标准（44、GB13271-2014）表 2 中新建燃气锅炉标准限值，详见表 3.3-2。表表 3.3-1 恶臭污染物排放标准恶臭污染物排放标准GB14554-93控制项目单位二级新改扩建臭气浓度无量纲20硫化氢mg/m30.06氨气mg/m31.5表表 3.3-2 锅炉大气污染物排放标准锅炉大气污染物排放标准（GB13271-2014）表表 2标准类别污染物项目单位标准限值污染物排放监控位置GB13271-2014锅炉大气污染物排放标准燃气锅炉颗粒物mg/m320烟囱或烟道二氧化硫mg/m350氮氧化物mg/m3200烟气黑度（林格曼黑度，级）级1烟囱排放口注：烟囱高度不低于 8m，且锅炉房的烟囱周围半45、径 200m 距离内有建筑物时，其烟囱应高出最高建筑物 3m 以上。项目锅炉房的烟囱周围半径 200m 距离内最高建筑物为 15m，故本项目天然气锅炉烟囱高度应设置为 18m。项目面粉粉尘无组织排放执行 GB16297-1996大气污染物综合排放标准表 2 相关标准。详见表 3.3-3。表表 3.3-3 大气污染物综合排放标准（大气污染物综合排放标准（GB16297-1996）表）表 2（摘录）（摘录）污染物名称边界外浓度最高点(mg/m3)颗粒物1.03.3.2 废水废水项目生活污水经化粪池处理后排入市政污水管网，废水水质排放执行污水综合排放标准（GB8978-1996）表 4 三级标准，其46、中氨氮、总氮、总磷排放参考执行污水排入城镇下水道水质标准（GB/T31962-2015）表 1 中的 B 级标准，详见表 3.3-4；生产废水经预处理（机械格栅+隔油沉淀池（缺氧）+气浮（少量）+厌氧（水解酸化）+好氧（生物接触氧化）沉淀（沉淀池）工艺处理后排入市政污水管网，废水水质排放执行22GB13457-92肉类加工工业水污染物排放标准表 3 中三级标准，其中氨氮、总氮、总磷排放参考执行 GB/T31962-2015 表 1 中 B 级标准，详见表 3.3-5。表表 3.3-4污水综合排放标准污水综合排放标准（GB8978-1996）表）表 4（摘录）（摘录）类别标准名称项目标准限值生活47、污水污水综合排放标准(GB8978-1996)表 4 三级标准pH69COD500mg/LBOD5300mg/LSS400mg/L阴离子表面活性剂20mg/L污水排入城镇下水道水质标准（GB/T31962-2015）NH3-N45mg/L总氮70mg/L总磷8mg/L表表 3.3-5 GB13457-92肉类加工工业水污染物排放标准表肉类加工工业水污染物排放标准表 3（摘录）（摘录）加工类浓度与总量标准污染物悬浮物BOD5CODCr动植物油氨氮总氮总磷pH值大肠菌群数（个/L）排水量（m3/t原料肉）三级肉制品加工排放浓度（mg/L）350300500606.0-8.55.8排放总量（kg/t48、 原料肉）2.01.72.90.353.3.3 噪声噪声项目位于太湖工业集中地，厂界噪声排放执行 GB12348-2008工业企业厂界环境噪声排放标准中的 3 类标准昼间65dB（A）；其中西侧靠近敏感点执行 2 类标准昼间60dB（A）。3.3.4 固废固废根据固废的类别，一般工业固体废物贮存、处置按照一般工业固体废物贮存和填埋污染控制标准(GB18599-2020)中相关要求，其中采用库房、包装工具(罐、桶、包装袋等)贮存一般工业固体废物的其贮存过程应满足相应防渗漏、防雨淋、防扬尘等环境保护要求；生活垃圾处理参照执行城市生活垃圾处理及污染防治技术政策（建城2000120 号）和生活垃圾处理49、技术指南（建城201061 号）以及国家、省市关于固体废物污染环境防治的法律法规。23总量控制指标根据xx省建设项目主要污染物排放总量指标管理办法（试行），结合本项目的特征污染物，确定本项目排放污染物中总量控制指标是废水中的 COD、NH3-N 以及天然气燃烧废气中的二氧化硫、氮氧化物。项目污染物排放总量控制指标见下表 3.4-1。表表 3.4-1 本项目污染物总量控制指标一览表本项目污染物总量控制指标一览表项目达标排放浓度（mg/L）排放量（t/a）总量控制指标（t/a）生产废水废水量/3565.83565.8CODCr500.1780.178氨氮50.0180.018生活污水废水量/60050、600CODCr500.030.03氨氮50.0030.003天然气燃烧废气二氧化硫500.0240.024氮氧化物2000.22450.2245本项目需要进行总量控制的污染物主要是生产废水中产生的 CODCr和氨氮以及天然气燃烧废气中的二氧化硫、氮氧化物，生活污水中产生的 CODCr和氨氮由污水处理厂进行调配，无需购买。经核算，该项目 CODCr、氨氮、二氧化硫、氮氧化物的总量控制指标分别为 0.178t/a、0.018t/a、0.024t/a、0.2245t/a，应在正式投产前向xx省海峡股权交易中心进行交易购买。24四、主要环境影响和保护措施施工期环境保护措施本项目现状为已建厂房，施工期51、仅进行设备的安装和调试，施工周期短，施工过程产生的污染物很少，故不对施工期进行分析。运营期环境影响和保护措施本项目主要参考污染源源强核算技术指南 准则（HJ884-2018）中的产污系数法进行废水、废气污染源源强核算。4.1 废气污染源废气污染源4.1.1 大气污染源分析大气污染源分析项目废气主要为速冻包子的面粉库内面粉拆包以及人员进出仓库过程中少量无组织逸散粉尘；污水处理站逸散的少量无组织恶臭（硫化氢、氨气、臭气浓度）以及天然气燃烧烟气（颗粒物、二氧化硫、氮氧化物、林格曼黑度）。粉尘项目面粉物料入库及投料过程中会产生少量粉尘，通过加强管理，减少人为因素产生粉尘量。类比 江苏满嘴香食品科技有限52、公司年产 5 万吨速冻水饺和 5000 吨速冻包子和 1 万吨速冻面条项目，类比项目主要工艺与本项目基本一致，投料粉尘产生量约为 0.0023kg/t 原料，本项目面粉、淀粉投加量为 239t/a，面粉库产生的粉尘量约为 0.0005t/a，产生速率约为 0.0002kg/h。污水处理站无组织恶臭（硫化氢、氨气、臭气浓度）项目污水处理站采用预处理（机械格栅+隔油沉淀池（缺氧）+气浮（少量）+厌氧（水解酸化）+好氧（生物接触氧化）沉淀（沉淀池）工艺，运行后会产生一定的恶臭气味（硫化氢、氨气、臭气浓度），根据美国 EPA 的研究调查，每处理 1g 的 BOD5，可产生 0.0031g 氨气和 0.53、00012g 硫化氢，由废水污染源分析可知，本项目 BOD5去除量为 2.701t/a，则共计产生0.0084t 氨气和 0.0003t 硫化氢。本项目通过对产生恶臭区域（水解酸化、厌氧池、污泥池区域）进行加盖处理，并定期喷洒除臭液，除臭液处理效率可达 80%-90%以上，处理效率按 80%计，共计排放 1.6810-3t 氨气和 610-5t 硫化氢，可有效减少恶臭的产生。天然气燃烧烟气（颗粒物、二氧化硫、氮氧化物、林格曼黑度）项目采用天然气锅炉进行供热，天然气使用量为 12 万立方米/年，锅炉年运行时间 300 天，每天 8 小时。根据第二次全国污染物普查工业污染源产排污系数手册及 HJ954、53-2018排污许可证申请与核发技术规范 锅炉可知，天然气废气的产污系数为（烟气量：107753Nm3/万m3原料、烟尘：2.86kg/万 m3原料、SO2：0.02S（其中含硫量（S）是指气体燃料中的硫含量，25单位为毫克/立方米）kg/万 m3原料、NOx：18.71kg/万 m3原料），所用天然气为旷远能源股份有限公司提供，根据 GB17820-2018天然气，作为民用燃料的天然气，总硫和硫化氢含量应符合一类气或二类气的技术指标，本项目以二类气的技术指标计，则气体含硫量为 100。表表 4.1-1 燃气工业锅炉的废气产排污系数燃气工业锅炉的废气产排污系数产品名称燃料名称工艺名称规模等级55、污染物指标单位产污系数末端治理技术名称排污系数蒸汽/热水/其它天然气室燃炉所有规模二氧化硫kg/万m3燃料0.02S直排0.02S颗粒物2.86直排2.86氮氧化物18.71直排18.71废气量107753直排107753表表 4.1-2 项目无组织废气产排情况一览表项目无组织废气产排情况一览表排放形式产污环节污染物种类污染物产生治理设施污染物排放废气产生量m3/h产生浓度mg/m3产生速率kg/h产生量t/a工艺处理能力m3/h收集效率%去除率%是否为可行技术废气排放量m3/h排放浓度mg/m3排放速率kg/h排放量t/a无组织厂界硫化氢/1.2510-40.0003加加盖+加除臭液/8/856、80%/2.510-5610-5氨气/3.510-30.0084710-41.6810-3颗粒物/0.00480.0005/0.00480.000526表表 4.1-3 项目废气排放口信息一览表项目废气排放口信息一览表排气筒编号经纬度产排污环节排气筒参数(m)排气量m3/h污染物产生量（t/a）产生速率（kg/h）产生浓度（mg/m3）无组织排放量有组织排放量治理措施排放口类型排放标准排放速率（kg/h）排放量（t/a）排放速率（kg/h）排放浓度（mg/m3）排放量（t/a）措施处理效率收集效率（%）是否为可行技术DA001N251723.90，E119212.12天然气锅炉H=18、D=057、.2、100、天然气燃烧废气排放口1000颗粒物0.03430.014314.3/0.014314.30.034318m排气筒0100是一般排放口-其他GB13271-2014二氧化硫0.0240.01100.01100.024氮氧化物0.22450.093593.540.093593.540.2245注：项目周边 200m 范围内最高建筑物高度为 15m，则天然气锅炉烟囱高度应高于其 3m，故天然气锅炉烟囱设置为 18m。27运营期环境影响和保护措施4.1.2 废气排放达标性分析废气排放达标性分析及废气治理及废气治理措施可行性措施可行性项目生产过程的主要污染物为粉尘、污水处理中无组织恶臭以及58、天然气燃烧烟气。本项目无组织粉尘废气通过加强管理，减少人为因素粉尘产生量、库房密闭、增强车间周边绿化等措施后可进一步减少无组织粉尘废气的排放，根据排污许可证申请及核发技术规范 食品制造业-方便食品、食品及饲料添加剂制造工业(HJ1030.3-2019)表 3-1 中污染防治设施种类，本项目废气防治措施属于可行技术；根据工程分析可知，项目粉尘排放执行大气污染物综合排放标准(GB16297-1996)表 2 中无组织监控浓度限值。污水处理站无组织恶臭通过在产生恶臭区域加盖，定期喷洒除臭液可以有效减少，污水处理站无组织恶臭排放执行恶臭污染物排放标准GB14554-93 表 1 中二级新改扩建标准限值59、；天然气燃烧烟气由 18m 排气筒（DA001）高空直排；天然气锅炉烟气排放执行锅炉大气污染物排放标准（GB13271-2014）表 2 中新建燃气锅炉标准限值。4.1.3 废气非正常工况分析废气非正常工况分析本项目废气非正常排放主要可能是天然气锅炉出现故障，导致废气中各污染物无组织排放。废气在非正常排放情况下各污染物排放见表 4.1-4。表表 4.1-4污染源非正常排放情况表污染源非正常排放情况表序号污染源非正常排放原因污染物排放量 t/a非正常排放速率 kg/h非正常排放浓度mg/m3单次持续时间h年发生频次应对措施1DA001锅炉或供气出现故障颗粒物0.03430.014314.311立60、即停止相关工序的生产，待故障解除后方可恢复生产二氧化硫0.0240.0110氮氧化物0.22450.093593.54根据表 4.1-4，本项目非正常排放情况下会对区域环境空气会产生一定影响。评价要求建设单位采取严格的管理措施和应急措施，当发生此种情况时，立即停止相关工序的生产，待故障解除后方可恢复生产。4.1.4 废气环境影响分析废气环境影响分析本项目位于太湖工业集中地，评价范围内环境空气质量现状良好，项目周边主要为厂房及道路，正常工况下，项目废气经各环保措施处理后均能达标排放，对周围大气环境影响极小，不会影响附近居住区大气环境质量。4.1.5 废气监测计划废气监测计划从保护环境出发，根据排61、污许可证申请与核发技术规范 农副食品加工工业屠宰及肉28类加工工业(HJ860.3-2018)、排污许可证申请及核发技术规范 食品制造业-方便食品、食品及饲料添加剂制造工业(HJ1030.3-2019)、排污许可证申请及核发技术规范 锅炉(HJ9532018)以及本项目的特点、周边环境特点、相应的环保设施，定制环保监测计划（见表 4.1-4），其目的是要监测本建设项目在今后运行期间的各种环境因素，应用监测得到的反馈信息，及时发现生产过程中对环境产生的不利影响，或环保措施的不正常运作，及时修正和改进，使出现的环境问题能得到及时解决，防止环境质量下降，保障经济和社会的可持续发展。废气监测计划详见表62、 4.1-5。表表 4.1-5 废气监测计划一览表废气监测计划一览表污染污染源名源名称称监测位置监测位置监测项目监测项目监测监测频次频次执行执行排放排放标准标准废气排气筒 DA001出口颗粒物一年一次锅炉大气污染物排放标准GB13271-2014二氧化硫林格曼黑度氮氧化物一月一次企业边界臭气浓度、硫化氢、氨气1 次/半年恶臭污染物排放标准 GB14554-93颗粒物1 次/年大气污染物综合排放标准GB16297-1996在项目运营期间，如发现环境保护处理设施发生故障或运行不正常，应采取紧急处理措施，并及时向上级报告，及时进行取样监测，分析污染物排放量及排放浓度，对事故产生的原因、事故造成的后果63、和损失等进行统计，并建档上报，必要时提出停产措施，直到环境保护设施正常运转，坚决杜绝事故性排放。4.2 废水污染源废水污染源生活污水生活污水本项目职工人数 50 人，无食宿，员工生活用水根据xx省地方标准 DB35/T772-2013行业用水定额，不住厂职工按 50L/人d 计，年工作日按全年营业 300 天计，则本项目职工生活用水量约为 2.5t/d（750t/a），参照第二次全国污染源普查城镇生活源产排污系数手册，排放系数取 0.8，则项目生活污水产生量约 2t/d（600t/a）。项目生活废水各污染物浓度指标参考给排水设计手册（第五册城镇排水）中城市污水水质，生活废水浓度大体为 PH：664、-9、CODCr：400mg/L、BOD5：200mg/L、SS：220mg/L、NH3-N：35mg/L、TN：40mg/L、TP：8mg/L，化粪池处理效率约为 CODCr：15%、BOD5：9%、氨氮：0%、SS：30%、TN：0、TP：0。29表表 4.2-1运营期生活污水及其水质情况表运营期生活污水及其水质情况表废水量t/a污染物名称产生浓度mg/L产生量t/a治理措施处理效率排放浓度mg/L排放量t/a去向600CODCr4000.24三级化粪池15%3400.204化粪池处理后接入市政管网BOD52000.129%1820.109SS2200.13230%1540.092氨氮3565、0.0210350.021TN400.0240400.024TP80.005080.005生产废水生产废水肉类加工废水（含清洗用水、解冻用水）肉类加工废水（含清洗用水、解冻用水）肉类加工废水（含清洗用水、解冻用水）：根据屠宰与肉类加工废水治理工程技术规范HJ2004-2010 和肉类加工工业水污染物排放标准GB13457-92 内容可知，单独的肉类加工废水量不应超过 5.8m3/t 原料肉，类比xx市xx食品有限公司农副食品生产加工项目环境影响报告表（莆环审城202249 号），该项目已于 2023 年 3 月 24 日进行竣工环境保护验收，验收时污染源强与环评估算基本一致，类比项目主要工艺与66、本项目基本一致；具有一定的类比可行性，故项目原料肉加工用水约 0.75m3/t，根据城市排水工程规划规范表4.2.3中内容可知，城市工业废水排放系数取值为0.6-0.8，本次评价取值0.8，则废水量为 0.6m3/t原料肉，项目年加工肉类 300t，则共需用水 225t/a，废水排放量为 180t/a。蔬菜清洗用水、和面用水蔬菜清洗用水、和面用水蔬菜清洗用水：项目速冻包子生产线原料蔬菜需进行清洗，类比江苏满嘴香食品科技有限公司年产 5 万吨速冻水饺和 5000 吨速冻包子和 1 万吨速冻面条项目，类比项目主要工艺与本项目基本一致；蔬菜清洗用水量约为 0.55t 水/t 菜，蔬菜清洗用水量约1067、7.25t/a。清洗废水按用水量的 80%计算，则项目蔬菜清洗废水量为 85.8t/a。和面用水：类比江苏满嘴香食品科技有限公司年产 5 万吨速冻水饺和 5000 吨速冻包子和 1 万吨速冻面条项目，类比项目主要工艺与本项目基本一致；项目和面过程中按照比例加入一定量的新鲜水（1:0.6），项目和面用水约为 134.4t/a。以上生产废水通过车间地面的排污管道引至自建污水处理站处理，然后进入市政污水管网。合并后的废水浓度近似于肉类加工废水水质。参考 HJ2004-2010 表 4 可知，废水污染物指标及浓度为 CODCr：1000mg/L、BOD5：700mg/L、SS：700mg/L、氨氮：468、0mg/L、动植物油：40mg/L、pH：6.5-7.5，其中总氮、总磷浓度参照xx市刘一厨食品有限公司速冻食品生产加工项目竣工环境保护验收监测报告（JK22032802）中监测数据，总氮：58.3mg/L、30总磷：7.03mg/L。车间地面冲洗废水：类比xx市xx食品有限公司农副食品生产加工项目环境影响报告表（莆环审城202249 号），地面冲洗水用量可参照建筑给水排水设计规范（GB50015-2003），车间地面冲洗按每 m2每次 2-3L 计算，类比xx市xx食品有限公司农副食品生产加工项目环境影响报告表（莆环审城202249 号），该项目已于 2023 年3 月 24 日进行竣工环境69、保护验收，本次取 2.5L，项目车间需冲洗面积约为 3900m2，平均每天冲洗一次，根据城市排水工程规划规范表 4.2.3 中内容可知，城市工业废水排放系数取值为 0.6-0.8，本次评价取值 0.8，则地面冲洗废水产生量为 7.8t/d（2340t/a）。设备清洗用水：项目每日需对设备进行一次清洗，类比xx市xx食品有限公司农副食品生产加工项目环境影响报告表（莆环审城202249 号），该项目已于 2023年 3 月 24 日进行竣工环境保护验收以及类比江苏满嘴香食品科技有限公司年产 5万吨速冻水饺和 5000 吨速冻包子和 1 万吨速冻面条项目，包装肉制品和速冻包子设备清洗用水量约为 1270、00t/a，折和平均约 4t/d，设备清洗废水量约占用水量的 80%，则项目设备清洗废水量为 960t/a。污水处理站采用工艺为“预处理（机械格栅+隔油沉淀池（缺氧）+气浮（少量）+厌氧（水解酸化）+好氧（生物接触氧化）沉淀（沉淀池）”，对各污染物的处理效率约为：CODCr：97%、BOD5：:98%、SS：95.6%、氨氮：85%、动植物油：99%、总氮：50%、总磷：23.8%。表表 4.2-2运营期运营期生产废水生产废水及其水质情况表及其水质情况表废水量 t/a污染物名称产生浓度mg/L产生量t/a治理措施处理效率排放浓度mg/L排放量t/a去向3565.8CODCr10003.566预71、处理（机械格栅+隔油沉淀池（缺氧）+气浮（少量）+厌氧（水解酸化）+好氧（生物接触氧化）沉淀（沉淀池）97%300.107污水处理站处理后接入市政管网BOD57002.49698%140.050SS7002.49695.6%30.80.110氨氮400.14385%60.021动植物油400.14399%0.40.001pH6.5-7.5/06.5-7.5/TN58.30.20850%29.20.104TP7.030.02523.8%5.360.01931项目废水类别、污染物及污染治理设施信息见下表。表表4.2-3废水类别、污染物、污染治理设施及间接排放口基本信息一览表废水类别、污染物、污染治72、理设施及间接排放口基本信息一览表废水类别污染物污染治理设施排放去向排放方式排放规律排放口编号排放口名称排放口设置是否符合要求排放口类型排放口地理坐标受纳污水处理厂信息监测要求污染治理设施编号污染治理设施名称处理能力治理工艺是否为可行技术经度纬度名称污染物种类国家或地方污染物排放标准浓度限值监测点位监测因子监测频次备注生活污水pHTW001生活污水处理设施50t/d三级化粪池（厌氧）是秀屿污水处理厂间接排放间断排放，排放期间流量不稳定且无规律，但不属于冲击型排放DW001生活污水排放口是一般排放口119.03584525.289375秀屿污水处理厂pH6-9DA001/无排入秀屿污水处理厂处理，73、无需监测表表4.2-4废水类别、污染物、污染治理设施及间接排放口基本信息一览表废水类别、污染物、污染治理设施及间接排放口基本信息一览表废水类别污染物污染治理设施排放去向排放方式排放规律排放口编号排放口名称排放口设置是否符合排放口类型排放口地理坐标受纳污水处理厂信息监测要求污染治理设施编号污染治理设施名处理能力治理工艺是否为可行技术经度纬度名称污染物种类国家或地方污染物排放标准浓度监测点位监测因子监测频次备注32要求称限值生产废水pHTW002自建污水处理站72t/d预处理（机械格栅+隔油沉淀池（缺氧）+气浮（少量）+厌氧（水解酸化）+好氧（生物接触氧化）沉淀（沉淀池）是秀屿污水处理厂间接排放间74、断排放，排放期间流量不稳定且无规律，但不属于冲击型排放DW002生产废水排放口是主要排放口119.03758925.288502秀屿污水处理厂pH6-9DW002pH值、化学需氧量、五日生化需氧量、悬浮物、氨氮、动植物油、总氮、总磷每半年1次/CODCrCODCr50mg/LBOD5BOD510mg/L氨氮氨氮5mg/LSSSS10mg/L动植物油动植物油1mg/L总氮总氮15mg/L总磷总磷0.5mg/L废水达标排放分析废水达标排放分析由表 4.1-3 分析可知，项目生活污水经化粪池处理后，各污染物排放浓度均可满足污水综合排放标准（GB8978-1996）表 4 三级标准，其中氨氮、总氮、总75、磷排放参考执行污水排入城镇下水道水质标准（GB/T31962-2015）表 1 中的 B 级标准。由表 4.1-4 分析可知，生产废水经预处理（机械格栅+隔油沉淀池（缺氧）+气浮（少量）+厌氧（水解酸化）+好氧（生物接触氧化）沉淀（沉淀池）处理后，各污染物浓度均可满足 GB13457-92肉类加工工业水污染物排放标准表 3 中三级标准，其中氨氮、总氮、总磷排放参考执行 GB/T31962-2015表 1 中 B 级标准，同时，CODCr、BOD、SS、氨氮、动植物油的单位原料排放总量均可满足GB13457-92肉类加工工业水污染物排放标准表 3 中排放总量要求。废水治理设施可行性分析废水治理设76、施可行性分析项目生活污水间接排放，生产废水经自建污水处理设施处理后间接排放，参照排污许可33证申请与核发技术规范 农副食品加工工业-屠宰及肉类加工业HJ860.3-2018 表 7 中排污单位废水污染防治可行性技术，项目废水污染防治可行性分析见表 4.2-5。表表 4.2-5 本项目废水排放口本项目废水排放口基本情况表基本情况表参照的废水污染防治可行性技术本项目污水处理比较分析结果技术规范废水类型排放方式可行技术治理技术生活污水（单独排放）间接排放1）预处理：粗（细）格栅；沉淀或过滤。2）生化法处理：各种形式的活性污泥法；膜生物反应器（MBR）法。3）除磷处理：化学除磷（注明混凝剂）；生物除磷77、；生物与化学组合除磷。化粪池：治理工艺为沉淀+厌氧（将生活污水分格沉淀，上层的水化物体，进入管道流走，对截留的污泥进行厌氧消化）废水治理措施可行HJ860.3-2018生产废水间接排放1）预处理：粗（细）格栅（禽类屠宰需设置专用的细格栅、水力筛或筛网）；平流或旋流式沉砂、竖流或辐流式沉淀、混凝沉淀；斜板或平流式隔油池；气浮。2）生化法处理：升流式厌氧污泥床（UASB）；IC 反应器或水解酸化技术；活性污泥法；氧化沟及其各类改型工艺。预处理（机械格栅+隔油沉淀池（缺氧）+气浮（少量）+厌氧（水解酸化）+好氧（生物接触氧化）沉淀（沉淀池）废水治理措施可行HJ860.3-2018生活污水处理设施依托78、可行性分析生活污水处理设施依托可行性分析本项目员工生活污水排放量为 2t/d（600t/a），经出租方厂区化粪池预处理后，经污水管网排进秀屿污水处理厂进一步处理后外排，根据业主提供资料，出租方厂区化粪池日处理量约50t/d，目前还剩余 29t/d，因此，项目运营期生活废水纳入该厂区化粪池处理不会额外增加厂区化粪池的处理负荷。预处理后，经污水管网排进秀屿污水处理厂进一步处理后外排。化粪池工作原理：三级化粪池由相联的三个池子组成，中间由过粪管联通，主要是利用厌氧发酵、中层过粪和寄生虫卵比重大于一般混合液比重而易于沉淀的原理，粪便在池内经过 30天以上的发酵分解，中层粪液依次由 1 池流至 3 池，79、以达到沉淀或杀灭粪便中寄生虫卵和肠道致病菌的目的。新鲜粪便由进粪口进入第一池，池内粪便开始发酵分解、因比重不同粪液可自然分为三层，上层为糊状粪皮，下层为块状或颗状粪渣，中层为比较澄清的粪液。在上层粪皮34和下层粪渣中含细菌和寄生虫卵最多，中层含虫卵最少，初步发酵的中层粪液经过粪管溢流至第二池，而将大部分未经充分发酵的粪皮和粪渣阻留在第一池内继续发酵。流入第二池的粪液进一步发酵分解，虫卵继续下沉，病原体逐渐死亡，粪液得到进一步无害化，产生的粪皮和粪厚度比第一池显著减少。流入第三池的粪液一般已经腐熟，其中病菌和寄生虫卵已基本杀灭。第三池功能主要起储存已基本无害化的粪液作用。排入秀屿污水处理厂的可行80、性分析排入秀屿污水处理厂的可行性分析污水处理厂处理能力分析根据秀屿污水处理厂 2021 年 9 月的竣工环境保护验收报告可知，秀屿污水处理厂目前处理规模 1 万 t/d，设计处理量约为 7600-7800 吨/天，剩余处理能力约为 2200-2400t/d。本项目总排水量约 13.886t/d，占污水厂剩余处理能力的 0.58%-0.63%，因此，项目运营期生活废水及生产废水纳入该污水处理厂处理不会额外增加污水处理厂的处理负荷。处理工艺秀屿污水处理厂采用的工艺主要为“进水井+细格栅+旋流沉砂池+调节池+氧化沟+二沉池+二次提升+絮凝池澄清池+转盘滤池+接触消毒池+计量槽”。卡鲁塞尔氧化沟具有以81、下优点：（1）在处理某些工业废水时尚需预处理，但在处理城市污水时不需要预沉池；（2）污泥稳定，不需消化池可直接干化；（3）工艺极为稳定可靠；（4）工艺控制极其简单；（5）系统性能显示，BOD 降解率达 95%98%，COD 降解率达 90%95%，同时具有较高的脱氮除磷功效；（6）Carrousel 氧化沟系统不再使用卧式转刷曝气机而采用立式低速搅拌机，使沟式可增加到 5m 甚至 8m，从而使曝气池的占地面积大大减小；（7）Carrousel 氧化沟从“田径跑道”式向“同心圆”式转化，池壁共用，降低了占地面积和工程造价。设计出水水质出水水质执行城镇污水处理厂污染物排放标准（GB18918-2082、02）一级 A 标准。可行性分析a、从水质上：项目外排废水中主要污染物为 CODCr、BOD5、SS、氨氮、总氮、总磷、动植物油，水质较为简单；项目生活污水经化粪池处理后出水水质能够满足污水综合排放标准（GB8978-1996）表 4 中的三级标准，其中氨氮、总氮、总磷满足污水排入城镇下水道水质标准（GB/T31962-2015）表 1 的 B 等级标准；生产废水预处理（机械格栅+隔油沉淀池（缺35氧）+气浮（少量）+厌氧（水解酸化）+好氧（生物接触氧化）沉淀（沉淀池）工艺处理后出水水质能达到 GB13457-92肉类加工工业水污染物排放标准表 3 中三级标准，可以满足污水处理厂进水水质要求，83、不会对污水处理厂正常运行造成影响。b、从水量上：本项目总排水量约 13.886t/d，占污水厂剩余处理能力的 0.58%-0.63%，所占比例不大，从水量分析，项目废水的纳入不会对秀屿污水处理厂的正常运行造成冲击。因此，项目运营期生活废水纳入该污水处理厂处理不会额外增加污水处理厂的处理负荷。c、从管网衔接角度：根据xx市中心城区污水专项规划，秀屿污水处理厂的服务范围包括：太湖组团、笏石组团、东庄组团、霞塘-月塘组团、东峤组团。本项目位于太湖工业集中地，位于服务范围内。根据现场踏勘，项目周边管线已经布置完善，项目废水经化粪池预处理后接入已布设的污水管网，最终纳入秀屿污水处理厂集中处理，综上，项目84、纳管可行。综上所述，单从本项目废水量及水质来看，秀屿污水处理厂完全可接纳本项目废水，项目废水排放不影响污水厂正常运行。项目废水通过周边污水管网纳入秀屿污水处理厂集中处理是完全可行的。A2/O 工艺处理食品加工废水的可行性分析工艺处理食品加工废水的可行性分析本项目生产废水排放量为 11.886t/d（3565.8t/a），项目生产废水处理设施为预留后期扩建需要，设计日处理量 72t/d，因此，能够满足生产废水处理需求。生产废水经废水处理设施处理后，经污水管网排进秀屿污水处理厂进一步处理后外排。肉类加工工业水中含有一定量的大块漂浮物（血污、毛皮、碎肉、内脏杂物等污染物等），因此先用格栅予以拦截下来85、，以保证后续设备的正常运行。格栅出水后自流进入隔油沉淀池，隔油沉淀池采用平流式结构，既能去除漂浮的油脂、油块，又使大部分不溶于水、密度大于水的杂质沉淀下来。隔油沉淀池内设一台行车式提靶撇油刮泥机。上撇浮油、下刮沉泥，刮泥机往复运行，往复频率根据现场调整，浮油撇入浮油池内，污泥由潜污泵送至污泥浓缩池中。隔油沉淀池上部设有浮油及集渣池，底部设一台潜污泵排泥。隔油沉淀池出水自流进入调节池，作用是均化水质、水量和 PH 调节。调节池中的污水用泵抽吸到气浮池内，进行固液分离处理。在泵后投加混凝剂，利用管道混合器混合，废水经混凝后自流进入分离室分离。气浮可去除绝大部分 SS、CODCr、及部分 BOD5。86、气浮池出水自流进入厌氧池进行生化处理。通过厌氧反应后废水中溶解的有机物比例显著增加，值提高，CODCr/BOD5有利于难降解有机物的去除。废水经厌氧后自流进入缺氧池处理，进一步去除难降解有机物值。缺氧 CODCr/BOD5处理后废水自流进入好氧池处理，经生化处理沉淀后达标排放。格栅：连续自动拦截并清除流体中各种形状杂物。隔油池：含油废水通过配水槽进入平面为矩形的隔油池，沿水平方向缓慢流动，在流动中36油品上浮水面，由集油管或设置在池面的刮油机推送到集油管中。集水池：汇集、储存和均衡废水的水质水量。调节池：为了使管渠和构筑物正常工作，不受废水高峰流量或浓度变化的影响。气浮：在水中形成高度分散的微87、小气泡，粘附废水中疏水基的固体或液体颗粒，形成水-气-颗粒三相混合体系，颗粒粘附气泡后，形成表观密度小于水的絮体而上浮到水面，形成浮渣层被刮除，从而实现固液或者液液分离的过程。A2/O：A2/O 法又称 AAO 法，是英文 Anaerobic-Anoxic-Oxic 第一个字母的简称(厌氧-缺氧-好氧法)，是一种常用的污水处理工艺，可用于二级污水处理或三级污水处理，以及中水回用，具有良好的脱氮除磷效果。工艺流程图如下：图图 4.2-1 生产废水处理工艺流程图生产废水处理工艺流程图综上，采用 A2/O 工艺处理肉类加工废水是可行的。废水监测计划废水监测计划从保护环境出发，定制环保监测计划，其目的88、是要监测建设项目在今后运行期间的各种环境因素，应用监测得到的反馈信息，及时发现生产过程中对环境产生的不利影响，或环保措施的不正常运作，及时修正和改进，使出现的环境问题能得到及时解决，防止环境质量下降，保障经济和社会的可持续发展。根据排污许可证申请与核发技术规范 农副食品加工工业屠宰及肉类加工工业 HJ860.3-2018 和 排污许可证申请及核发技术规范 食品制造业-方便食品、食品及饲料添加剂制造工业(HJ1030.3-2019)以及结合本建设项目的特点和周边环境特点，以及相应的环保设施，本项目实际生产过程中外排废水主要为生活污水和生产废水，其中生活37污水经化粪池处理后排入市政污水管网，故无89、需监测，项目废水需要监测的是生产废水，具体生产废水监测计划见表 4.2-4。4.3 噪声噪声4.3.1 噪声污染源噪声污染源项目的噪声源主要为项目运营时机械设备运转产生的噪声，其噪声级及治理措施见表4.3-1。表表 4.3-1 项目主要设备噪声及治理后的噪声值项目主要设备噪声及治理后的噪声值序号设备名称数量噪声级（dB）主要降噪措施综合降噪量治理后噪声级（dB）持续时间1滚揉机4 台60-70车间隔声、减振2040-502400h2穿刺机1 台60-70车间隔声、减振2040-503拉伸膜包装机1 台65-75车间隔声、减振2045-554切片机2 台7080车间隔声、减振2050-605锯骨90、机2 台65-75车间隔声、减振2045-556面点成型机8 台65-75车间隔声、减振2045-557包馅机5 台65-75车间隔声、减振2045-558枕式包装机4 台65-75车间隔声、减振2045-559蒸柜8 台65-75车间隔声、减振2045-5510醒发房3 间65-75车间隔声、减振2045-5511燃气锅炉1 台65-75车间隔声、减振2045-5512冷库4 个60-70车间隔声、减振2040-504.3.2噪声环境影响分析噪声环境影响分析(1)敏感点达标情况项目最近的声环境保护目标为西侧 5m 处居民点。(2)厂界达标情况根据环境影响评价技术导则 声环境(HJ 2.4-291、021)，噪声预测计算的基本公式为：室外声源在预测点产生的声级计算模型：应根据声源声功率级或参考位置处的声压级、户外声传播衰减，计算预测点的声级，分别按式(A.1)或式(A.2)计算：Lp(r)=Lw+Dc-(Adiv+Aatm+Abar+Agr+Amisc)(A.1)式中：Lp(r)预测点处声压级，dB；Lw 由点声源产生的声功率级(A计权或倍频带)，dB；Dc指向性校正，dB；Adiv几何发散引起的衰减，dB；38Aatm大气吸收引起的衰减，dB；Agr地面效应引起的衰减，dB；Abar障碍物屏蔽引起的衰减，dB；Amisc其他多方面效应引起的衰减，dB。Lp(r)=Lp(r0)+Dc-(92、Adiv+Aatm+Abar+Agr+Amisc)(A.2)式中：Lp(r)预测点处声压级，dB；Lp(r0)参考位置 r0 处的声压级，dB；Dc指向性校正，dB；Adiv几何发散引起的衰减，dB；Aatm大气吸收引起的衰减，dB；Agr地面效应引起的衰减，dB；Abar障碍物屏蔽引起的衰减，dB；Amisc其他多方面效应引起的衰减，dB。室内声源等效室外声源声功率级计算方法A、若声源位于室内，室内声源可采用等效室外声源声功率级法进行计算。设靠近开口处(或窗户)室内、室外某倍频带的声压级或 A 声级分别为 Lp1 和 Lp2。若声源所在室内声场为近似扩散声场，则室外的倍频带声压级可按式下式近93、似求出：Lp2=Lp1-(TL+6)式中：Lp2靠近开口处(或窗户)室外某倍频带的声压级或 A 声级，dB；Lp1靠近开口处(或窗户)室内某倍频带的声压级或 A 声级，dB；TL隔墙(或窗户)倍频带或 A 声级的隔声量，dB。也可按下式计算某一室内声源靠近围护结构处产生的倍频带声压级或 A 声级：式中：Lp1靠近开口处(或窗户)室内某倍频带的声压级或 A 声级，dB；Lw 点声源声功率级(A 计权或倍频带)，dB；Q 指向性因素；通常对无指向性声源，当声源放在房间中心时，Q=1；当放在一面墙的中心时，Q=2；当放在两面墙夹角处时，Q=4；当放在三面墙夹角处时，Q=8。39R房间常数；R=S/(94、1-)，S为房间内表面面积，m2；为平均吸声系数。r 声源到靠近围护结构某点处的距离，m。B、所有室内声源在围护结构处产生的 i 倍频带叠加声压级：式中：LP1i(T)靠近围护结构处室内 N 个声源 i 倍频带的叠加声压级，dB；LP1ij(T)室内 j 声源 i 倍频带的声压级，dB；N室内声源总数。C、靠近室外围护结构处的声压级的计算LP2i(T)=LP1i(T)-(TLi+6)式中：LP2i(T)靠近围护结构处室外 N 个声源 i 倍频带的叠加声压级，dB；LP1i(T)靠近围护结构处室内 N 个声源 i 倍频带的叠加声压级，dB；TLi 围护结构 i倍频带的隔声量，dB。D、然后按下式95、将室外声源的声压级和透过面积换算成等效的室外声源，计算出中心位置位于透声面积(S)处的等效声源的倍频带声功率级：Lw=LP2(T)+10lgS式中：Lw 中心位置位于透声面积(S)处的等效声源的倍频带声功率级，dB；Lp2(T)靠近围护结构处室外声源的声压级，dB；S透声面积，m2。然后按室外声源预测方法计算预测点处的 A 声级。靠近声源处的预测点噪声预测模型如预测点在靠近声源处，但不能满足点声源条件时，需按线声源或面声源模型计算。工业企业噪声计算设第 i 个室外声源在预测点产生的 A 声级为 LAi，在 T 时间内该声源工作时间 ti；第 j 个等效室外声源在预测点产生的 A 声级为 LAj96、，在 T 时间内该声源工作时间为 tj，则拟建工程声源对预测点产生的贡献值(Leqg)为：式中：40Leqg建设项目声源在预测点产生的噪声贡献值，dB；T 用于计算等效声级的时间，s；N室外声源个数；ti在 T 时间内 i 声源工作时间，s；M等效室外声源个数；tj在 T 时间内 j 声源工作时间，s。根据噪声的传播规律，从噪声源至受声点的噪声衰减量由噪声源到受声点的距离、墙体隔声量、空气吸收和绿化带阻滞及建筑屏障的衰减综合而成。选用点声源衰减模式进行预测，预测仅考虑距离衰减及墙体隔声量。考虑到墙体隔声、减振等衰减噪声值可达 20dB(A)以上，则项目噪声对外环境的最大贡献预测结果表见表 4.97、3-2。表表 4.3-2噪声对外环境的最大贡献预测结果噪声对外环境的最大贡献预测结果源强距源强不同距离噪声衰减值 dB(A)3m4m5m6m10m20m40m100m车间内综合噪声强度72dB(A)（距离设备 1m 处）62.4659.9658.0256.445245.9839.9632由表 4.3-2 预测结果可知，源强距离厂界 4m 即可符合项目西侧 2 类昼间标准要求，源强距离厂界 3m 即可符合其余噪声 3 类昼间标准要求，评价要求建设单位将厂房内高噪声设备远离厂界布置。经采取生产设备基础减震、合理布置以及厂房隔声和距离衰减后，预计西侧噪声贡献值能满足 GB12348-2008工业企业98、厂界环境噪声排放标准中的 2类标准，其余噪声贡献值能满 GB12348-2008工业企业厂界环境噪声排放标准中的 3 类标准，项目最近的敏感目标为西侧 5m 居民点，噪声源强为 58.02dB(A)，符合声环境质量标准（GB3096-2008）中 2 类标准要求，对敏感目标影响较小。为了更进一步减少噪声对周围环境的影响，建议项目采取以下降噪措施：为了更进一步减少噪声对周围环境的影响，建议项目采取以下降噪措施：项目距离敏感点较近，噪声对靠近厂房的居民点会有一定的影响。项目应从声源传播途径上降低噪声源强应是首选的控制噪声措施，采取隔声、隔振、消声、吸声以及阻尼等降噪措施，以确保厂界噪声达标排放。为99、有效地控制噪声污染，减轻噪声影响，建议采取噪声污染控制措施如下：合理布局车间和设备，对主要高噪声设备采取减震、降噪的措施。靠西南侧居民点的车间墙体应采用隔声材料装修，且该侧不设置窗户，其它侧采用隔声窗户且生产时保持窗户关闭状态。风机设置尽量远离西南侧敏感点，风机可安置在采用隔声材料制作隔声间内，风机底部41基础减震处理，风机进出口消音处理。加强设备日常维护，定期检修，使设备处于良好的运转状态，避免因设备运转不正常时噪声的增高；综上所述，所采取的噪声治理措施可行。表表 4.3-3 噪声监测计划一览表噪声监测计划一览表监测位置监测项目监测频次执行排放标准厂界等效 A 声级1 次/季度厂界噪声排放执100、行 GB12348-2008 工业企业厂界环境噪声排放标准中的 3 类标准昼间65dB（A）；西侧靠近敏感点，执行 2 类标准昼间60dB（A）。4.4 固废污染源固废污染源固体废物源强及处置方式固体废物源强及处置方式（1）生活垃圾生活垃圾产生量计算公司如下：G=KND10-3其中：G生活垃圾产生量（t/a）；K人均排放系数（kg/人天）；N人口数（人）；D年工作天数（天）。根据我国生活垃圾排放系数，住厂职工生活垃圾排放系数 K=1.0kg/人天、不住厂职工生活垃圾排放系数取 K=0.5kg/人天，项目职工 50 人，无食宿，按 300 天/年计，则项目生活垃圾产生量为 7.5t/a。（2）一101、般固废不合格产品：本项目如产品过保质期或检验不达标，会产生不合格产品。不合格品约占总量的 0.1%，项目不合格品产生量为 0.75t/a。废包装材料：项目原料拆包过程中会产生少量的废包装材料，废包装材料产生量约为0.1t/a。废油脂：项目设备清洗废水需经隔油池去除动植物油，为保持隔油池处理效率需定期对油脂清理收集。经项目废水源强分析，项目废油脂产生量约为 0.142t/a。下脚料：项目肉类绞碎等工序会产生一定的下脚料，主要成分为碎肉、皮等，类比莆田市xx食品有限公司农副食品生产加工项目环境影响报告表（莆环审城202249号），该项目已于2023年3月24日进行竣工环境保护验收，产生量约占原料的102、0.1%计，项目共计使用肉类300t，则共计产生下脚料0.3t/a，用防渗漏的塑料袋收集后暂存一般固废堆场，定期外售42综合利用。本评价要求厂区内设置一般工业固体废物暂存区，且应符合一般工业固体废物贮存和填埋污染控制标准(GB18599-2020)中相关要求。栅渣废水前处理格栅工序会将废水中的一些悬浮物进行截留，主要为肉屑、碎渣等，产生量约0.25t/a。用防渗漏的塑料袋收集后暂存一般固废堆场，定期外售综合利用。污泥项目采用 A2/O 工艺处理生产废水，一段时间后会产生污泥。工程设计时，一般都考虑每处理一公斤 BOD5，产生 0.6-0.8 公斤的剩余污泥，项目污水处理工程共计处理了 2.44103、6tBOD5，则最多会产生剩余污泥 1.957t。剩余污泥收集后暂存一般固废堆场，外售综合利用。环境管理要求环境管理要求一般工业固体废物贮存、处置按照一般工业固体废物贮存和填埋污染控制标准(GB18599-2020)中相关要求，其中采用库房、包装工具(罐、桶、包装袋等)贮存一般工业固体废物的其贮存过程应满足相应防渗漏、防雨淋、防扬尘等环境保护要求。表表 4.4-1 固体污染源源强核算结果及相关参数一览表固体污染源源强核算结果及相关参数一览表产生环节名称属性物理性状年度产生量t/a贮存方式利用处置方式和去向利用或者处置量t/a环境管理要求检验不合格品一般固废固体0.75一般固废间外售综合利用0.104、75采用库房、包装工具（罐、桶、包装袋等）贮存一般工业固体废物的其贮存过程应满足相应防渗漏、防雨淋、防扬尘等环境保护要求包装废包装材料一般固废固体0.1外售综合利用0.1设备清洗废油脂一般固废固体0.142外售综合利用0.142原料前处理下脚料一般固废固体0.3外售综合利用0.3格栅栅渣一般固废固体0.25外售综合利用0.5气浮、厌氧处理、好氧处理污泥一般固废固体1.9571.957生活垃圾废纸、塑料等生活垃圾固体7.5垃圾桶环卫部门清理7.5分类收集存放434.5 地下水、土壤分析地下水、土壤分析地下水环境：本项目用水全部采用自来水，不取用地下水，项目对区域地下水环境可能造成影响的污染源主要105、是化粪池、生产废水收集管道及污水处理站。主要影响途径为化粪池污水管网系统堵塞、生产废水收集管道破裂破损、污水处理站池壁破裂/破损情况下等污水下渗对地下水造成的污染。土壤环境：项目对区域土壤环境可能造成影响的污染源主要是化粪池、一般固废间、生产废水收集管道及污水处理站。主要影响途径为废水设施及管道发生泄漏和一般固废贮存、运输过程中发生泄漏或渗漏，污染因子受土壤的截留作用，因而改变土壤理化性质，影响植物的生长和发育。污染防范措施：（1）一般污染区防渗措施：化粪池地面、生产废水收集管道及污水处理站采取防渗水泥固化。同时要做好以上场所的防雨措施，防止雨水浸蚀造成地下水的污染；（2）污水管网、污水处理系106、统堵塞、破裂、破损情况下等污水下渗可能会对地下水造成污染，但这种情况发生的几率很小，其避免措施是：在污水管道设计中，要选择适当的设计流速和充满度，防止污泥沉积；选择合适的防腐管材，注意其封闭性，防止污水“跑、冒、滴、漏”；制定严格的污水管网维修制度；建设单位应严禁固体废物排入下水管道，生态环境部门应与市政部门密切配合，强化监测与管理工作；（3）厂房车间土地硬化，防止车间内的生产废水渗漏到地面后渗入到土壤中；综上所述，本项目在做到车间设计、给排水、固废污染防治以及风险防范等方面均提出有效可行的控制预防措施前提下，对区域地下水及土壤环境影响不大。4.6 环境风险分析环境风险分析4.6.1 风险物质107、风险源分布情况及影响途径风险物质、风险源分布情况及影响途径项目使用的天然气、冻库中的制冷剂（R-404A）、生产废水事故排放具有一定危险特性，在突发性的事故状态下，若不采取有效的措施，将会对环境造成不利的影响。危险物质在运输、产生和储存过程可能出现的风险源识别见表 4.6-1。表表 4.6-1风险源识别一览表风险源识别一览表分布位置风险物质风险类型危险物质向环境转移途径受影响的环境敏感目标天然气管道中天然气泄露、火灾次生污染源扩散至周围水环境和大气中财产损失、人员伤亡、污染大气环境和水环境冻库制冷剂（R-404A）废水处理设施生产废水事故排放扩散至周围水环境中财产损失、人员伤亡、污染水环境4108、44.6.2 评价依据评价依据（1）环境风险调查根据建设项目环境风险评价技术导则(HJ169-2018)中相关规定，风险调查主要包括危险物质数量和分布情况、生产工艺特点，收集危险物质安全技术说明书（MSDS）等基础资料。A.危险物质数量和分布情况根据建设项目环境风险评价技术导则（HJ169-2018）附录 B 中规定的重点关注的危险物质及临界量表中涉及的物质，项目危险物质储存量见表 4.6-1。表表 4.6-1 本项目危险物质一览表本项目危险物质一览表危险物质最大储存量临界量分布情况天然气0.002t10t天然气管道制冷剂（R-404A）0.0350t冷冻库4.6.3 环境风险潜势判断环境风险109、潜势判断（1）危险物质及工艺系统危险性（P）分级危险物质数量与临界量比值（Q）当只涉及一种危险物质时，计算该物质的总量与其临界量比值，即为 Q；当存在多种危险物质时，则按式(C.1)计算物质总量与其临界量比值(Q)：Q=q1/Q1+q2/Q2+qn/Qn公式（C.1）式中：q1，q2，.，qn 每种危险物质的最大存在总量，t；Q1，Q2，.，Qn 每种危险物质的临界量，t。当 Q1 时，该项目环境风险潜势为。当 Q1 时，将 Q 值划分为：(1)1Q10；(2)10Q100；(3)Q100。对于全厂存在多种危险物质，通过公式(C.1)计算。对照 建设项目环境风险评价技术导则（HJ/T169-2110、018）附录 B 中的临界量，本项目涉及的危险物质存在量及其临界量见下表。表表4.6-2 项目项目Q值确定表值确定表危险物质名称最大储存量临界量分布情况环境影响途径Q 值天然气0.002t10t天然气管道泄漏、火灾次生污染源0.0002制冷剂（R-404A）0.0350t冷冻库泄露、火灾次生污染源0.0006根据上表结果，本项目全厂危险物质数量与临界量比值 Q 划分为 Q1。45（2）评价工作等级划分根据项目涉及的物质危险性，确定项目环境风险潜势为，对照建设项目环境风险评价技术导则(HJ169-2018)环境风险潜势为，可开展简单分析。4.6.4 环境风险分析环境风险分析（1）天然气泄漏事故影111、响分析火灾、爆炸天然气调压站及天然气管线因不法分子钻孔盗气、设备及管线上方违章施工、设备及管线的内外腐蚀、质量缺陷、施工中的缺陷造成管线破裂，导致天然气泄漏，遇点火源可能发生火灾、爆炸事故。天然气管线失效形成的危害种类和潜在影响区域取决于管线失效模式、气体释放、扩散条件和点燃方式。对于天然气管线泄漏，由于气体的浮力阻止了在地表形成持久的易燃气云，远处延迟点燃使发生闪火的可能性较低。主要的危险来自喷射火热辐射和受限气云产生的爆炸超压。火灾、爆炸事故是调压站及运行期的主要危险。中毒、窒息危害天然气属于低毒性物质，其主要成分为甲烷，空气中甲烷浓度过高能使人无知觉地窒息、死亡。因此，当发生泄漏事故出现112、高浓度天然气环境时，应穿戴好必要的防护方可进入，以防止发生不测。天然气中还含有其他有毒有害的物质，如 H2S。鉴于本项目管道运输的是净化天然气，其硫化氢含量较低，硫化氢中毒伤害不作为输气管线的潜在事故危害因素考虑。风险事故过程中的次生污染一旦天然气发生泄漏时，遇到火源将引起火灾爆炸，燃烧时将产生少量的 NOx 和 CO，可能会对大气环境产生一定的影响。发生火灾、爆炸事故后产生大量消防废水，含有 COD 和 SS 等污染物，直接排入附近水体，将对污染附近水体水质及水生生物生存环境。4.6.5 环境风险防范措施环境风险防范措施4.6.5.1 安全组织措施安全组织措施项目安全工作实行各级负责制，贯彻113、“纵向到底，责任到人，横向到边，职责到位”的原则，各级行政负责人和各职能部门在各自工作范围和安全管理责任区域内，按照“谁主管，谁负责”的原则，对安全生产负责，并向各自上级负责。4.6.5.2 建立健全的安全环境管理制度建立健全的安全环境管理制度（1）在生产、经营等各方面必须严格执行有关的法律、法规。具体如中华人民共和国消防法、建筑设计防火规范、仓库防火安全管理规则等。46（2）设立安全环保科，负责全厂的安全运营，负责人应聘请具有多年实际经验的人才担当，并设置专职安全员；操作工厂必须经岗位培训考核合格，取得安全作业证；建立完善的安全生产管理制度，加强安全生产的宣传和教育，确保安全生产落实到生产中114、的每一个环节。（3）加强车间、成品仓库等的防火环保管理，对公司职工进行安全环保的教育和培训，做到持证上岗，减少人为风险事故的发生。4.6.5.3 天然气天然气泄漏事故防范措施泄漏事故防范措施为防止危险物质发生泄漏而污染周围环境，加强控制和管理是杜绝、减轻和避免环境风险的最有效办法。项目危险物质泄漏主要发生在运输与储存环节，对于其运输与储存风险的防范，应在运输管理、运输设备、储存设备及其维护方面加强控制。具体防范措施如下：紧急事故的处理流程：（1）值长立即向应急领导小组领导汇报天然气系统异常事件的基本情况、设备损坏情况以及故障设备隔离情况。（2）事件扩大后，由公司领导向上级主管单位汇报事故信息。115、（3）报告要求事件信息准确完整、事件内容描述清晰；事件报告内容主要包括：事件发生时间、事件发生地点、事故性质、先期处理情况等。现场应急处置措施：现场应划定警戒区域，派员警戒阻止无关车辆、人员进入现场；采取措施进行堵漏，控制泄漏量，减少天然气泄漏；进入现场人员需穿着防静电防护服、鞋，释放人体静电；切断泄漏气体波及场所内电源，控制一切火源，现场禁止使用非防爆通讯器材；现场人员必须佩戴相应有效的呼吸防护器具；现场浓度较大时，视情用喷雾水稀释；必要时，向政府有关部门报告并请求增援。火灾事故应急措施：发生火灾时，立即关闭天然气输送阀门。立即疏散无关人员至上风向 50 米以上范围。用消防水枪向着火处喷水，116、防止火势蔓延。立即通知消防大队，请求立即赶赴现场支援。注意事项：（1）进入泄漏区进行应急处置时，必须穿戴防静电防护服、鞋等。（2）使用抢险救援器材一定要熟悉事故危害程度、救援方法，正确使用抢险救灾设施。47（3）必须贯彻“先防爆、后排险”的指导思想，坚持“先控制火源，后消除泄露”的处理原则，灵活运用关闭断气、堵塞漏点、善后测试的处置措施。4.6.5.4 火灾事故防范措施火灾事故防范措施（1）在原辅材料、生产区张贴禁火警示标志。严格区域动火作业审批程序。（2）生产单元、仓库内应设火灾报警信号系统，一旦发生明火，立即启动报警装置。（3）避免电气和静电火花。设备管道等都采用工业静电接地措施；建、构筑117、物均设防雷措施；所有的电缆及电缆桥架选用阻燃型。（4）配备专用的消防灭火器，消防设计执行建筑设计防火规范、建筑灭火器配置设计规范等；消防用电设备应采用专用的供电回路，当发生火灾切断生产、生活用电时，应仍能保证消防用电，其配电设备应有明显的标志：消防设施和消防管线设计、选材上应具有相应的防腐功能。4.6.5.5 制冷剂泄漏风险防范措施制冷剂泄漏风险防范措施冷藏库制冷剂储区由于介质的危险性，要求建设单位要合理地选择仪表、实时的监视预警、正确的工艺、事故的预防预案。针对制冷剂的存储和泄露而可能产生中毒、火灾甚至爆炸的可能性，本次环评认为应从以下几个方面来防止制冷剂的泄露。（1）仪表的选择为制冷剂存储118、选择适合的监控仪表，是保证安全生产的前提。制冷剂罐区主要的仪表包括液位、温度、压力、有毒（可燃）气体报警仪等。由于制冷剂特性，建议制冷剂存储不要超过容量的 85%，液位计作为罐的液位测量，实时监测液位的变化情况，按照现场工艺情况设置上限、下限的报警点，当液位达到或超过报警限时，立刻通知操作人员及时处理，避免潜在的危险发生。选择防爆防腐的压力和温度仪表，实时检测记录制冷剂的状态。制冷剂储罐的进出口、排污口、放散口、仪表接口、安全阀接口、压力表接口等接管、阀门、法兰连接密封等部位都存在失效或泄露的可能。有毒（可燃）气体探头合理分布在罐区的易于泄露的区域，记录罐区周围空气中有毒（可燃）气体在空气中的119、浓度。一旦超标立即将此信号送至报警。（2）控制系统系统应实时记录制冷剂罐区液位、温度、压力、有毒（可燃）气体的浓度值，一旦液位、温度、压力等超标，即会在上位显示画面发出报警，提醒操作人员注意。当有毒（可燃）气体浓度超标时，首先报警，告知发生报警的位置，以及超出的浓度。如果浓度仍然增加，可以按照事先确定好的操作预案，开启自动喷淋装置，降低储罐温度以及可燃（有毒）气体的浓度建设单位在项目建设和今后运营过程中还应加强以下风险防范措施：严格执行操作规程，必须十分重视使用硫酸及制冷剂岗位的操作。48严格控制制冷剂储罐压力在规定范围内；制冷剂存储量不得超过储罐容积的 85，正常生产时制冷剂储罐应控制在较低120、的液位，一般控制在安全充装量的 30以内，避免制冷剂在储存过程中因环境温度上升膨胀、升压而导致储罐发生超压危险。制冷剂充装时应做到以下几点：装制冷剂人员应经过专业的安全教育培训，合格后方可上岗，应熟悉该压力容器的性能、特征、操作法、附件结构、工作原理、制冷剂的危险特性和应急处置措施。充装前应验证罐体检验证、罐车使用证、驾驶证、押运员证、准运证等证件的有效性，安全附件应齐全灵敏、检验合格；充装前应检验装制冷剂连接管道性能的完好性。装制冷剂人员应严格执行制冷剂储罐操作规程，充装时应注意充装量不超过贮槽容积的 85。装制冷剂人员必须佩戴防毒面具和防护手套等方可作业；现场应配备消防、气防器材；充装期间121、不得离开现场，如有泄漏等异常情况立即停止充装，并采取有效措施，预防突发事故发生。4.6.5.6 生产废水事故排放防范措施生产废水事故排放防范措施为防止生产废水未处理达标即排入市政污水管网，建设单位采取以下措施进行防范：设置事故应急池事故应急池是事故废水收集和应急储存设施的俗称，又称事故缓冲池或应急事故池，是为了在发生事故时，能有效的接纳装置排水等污染水，避免事故污染水进入外环境造成污染的污水收集设施。本项目生产废水最大排放量为 11.886t/d，项目生产废水处理设施设置有 1 个容积为 72 立方的调节池，当发生事故时，调节池可起到事故应急池的作用，可将生产废水暂存在调节池内，最大可储存约 122、7 天的生产废水量，待事故解除后，再将生产废水处理达标后排入市政污水管网。排放口设置阀门应在生产废水排放口设置阀门，当发生事故时，因立即关闭阀门，避免未处理达标的生产废水排入市政污水管网，待事故解除后，再打开阀门。编制突发环境事件应急预案根据企业事业单位突发环境事件应急预案备案管理办法（试行）环发20154 号文件的第 3 条规定，环境保护主管部门对以下企业环境应急预案备案的指导和管理，适用本办法：a、可能发生突发环境事件的污染物排放企业，包括污水、生活垃圾集中处理设施的运营企业；b、生产、储存、运输、适用危险化学品的企业；c、产生、收集、贮存、运输、利用、处置危险废物的企业；d、尾矿库企业，123、包括湿式堆存工业废渣库、电厂灰渣库企业；49e、其他应当纳入适用范围的企业。本项目属于第一类，故应当编制突发环境事件应急预案，并在生态环境部门进行备案。4.6.5.7 其他风险事故防范措施其他风险事故防范措施（1）安全教育等要纳入企业经营管理范畴，完善安全组织结构。成立事故应急救援指挥领导小组，组织专业救援队伍，明确各自职责，并配备相应的应急设施、设备和材料。（2）加强安全卫生培训，掌握处理事故的技能，加强技术防范，杜绝危害职工健康事故的发生。4.7 电磁辐射分析电磁辐射分析本项目无相关污染源。50五、环境保护措施监督检查清单内容要素排放口(编号、名称)/污染源污染物项目环境保护措施执行标准大124、气环境DA001 天然气锅炉废气排放口颗粒物、二氧化硫、氮氧化物、林格曼黑度18m 排气筒GB13271-2014锅炉大气污染物排放标准 表 2（颗粒物20mg/m3、二氧化硫50mg/m3、氮氧化物200mg/m3、林格曼黑度1）厂界无组织废气颗粒物加强管理，减少人为因素粉尘产生量、库房密闭、增强车间周边绿化等措施大气污染物综 合 排 放 标准(GB16297-1996)表 2 中 无组织监控浓度限值（颗粒物1.0mg/m3）臭气浓度、硫化氢、氨气、颗粒物加盖、喷洒除臭液GB14554-93恶臭污染物排放标准表 1 中二级新改扩建标准限值（臭气浓度20、硫化氢0.06mg/m3、氨气1.5m125、g/m3）地表水环境DW001（生活污水排放口）pH、BOD5、CODCr、氨氮、SS、TN、TP、阴离子表面活性剂三级化粪池废水水质排放执行污水综合排放标准（GB8978-1996）表 4 三级标准（CODCr500mg/L、BOD5300mg/L、SS400mg/L），其中氨氮排放参考执行污水排入城镇下水道水质标准（GB/T31962-2015）表 1 中的 B级标准（氨氮45mg/L、总氮70mg/L、总磷518mg/L）DW002（生产废水排放口）pH、BOD5、CODCr、氨氮、SS、动植物油、总氮、总磷预处理（机械格栅+隔油沉淀池（缺氧）+气浮（少量）+厌氧（水解酸化）+好氧（生物126、接触氧化）沉淀（沉淀池）GB13457-92肉类加工工业水污染物排放标准，其中氨氮、总氮、总磷排放执行污水排入城镇下水道水质标准（GB/T31962-2015）表 1B 等级标准（pH6.0-8.5、SS350mg/L、BOD5300mg/L、CODCr500mg/L、动植物油60mg/L、氨氮45mg/L、总氮70mg/L、总磷8mg/L）声环境厂界噪声厂房隔音、基础减振厂界噪声排放执行GB12348-2008工业企业厂界环境噪声排放标准中的 3 类标准昼间65dB（A）；其中西侧靠近敏感点，执行 2 类标准昼间60dB（A）。电磁辐射/固体废物生活垃圾委托环卫部门清运；不合格品、废包装材料127、废油脂、下脚料、栅渣、污泥分类收集后定期外售综合利用；土壤及地下水污染防治措施项目所在厂区道路地面已全部采用水泥硬化，且排水管道和污水处理设施均具有防渗功能，切断了废水进入土壤的途径生态保护措施/环境风险防范措施（1）安全教育等要纳入企业经营管理范畴，完善安全组织结构。成立事故应急救援指挥领导小组，组织专业救援队伍，明确各自职责，并配备相应的应急设施、设备和材料52（2）加强安全卫生培训，掌握处理事故的技能，加强技术防范，杜绝危害职工健康事故的发生其他环境管理要求（1）建立环境管理机构，进行日常环境管理，确保环保设施正常运转（2）规范化污水排放口、废气排放口（3）项目投产前应按要求申请排污许128、可证（或排污登记）（4）按要求定期开展日常监测工作（5）落实“三同时”制度，项目竣工后应按规范要求开展自主验收工作六、结论综上所述，该项目的建设符合国家有关产业和环保政策，选址可行。项目营运期对周边的水、大气、声环境的影响较小，所 在区水环境、大气环境、声环境质量基本符合环境功能区划要求；在认真落实本报告表提出的污染防治措施并保证其正常运行的条件下，该项目的建设对周围环境的影响是可以接受的，从环境保护角度分析，该项目的建设是可行的。53编制单位：生态科技有限公司2023年5月54附表建设项目污染物排放量汇总表项目分类污染物名称现有工程排放量（固体废物产生量）现有工程许可排放量在建工程排放量（固129、体废物产生量）本项目排放量（固体废物产生量）以新带老削减量（新建项目不填）本项目建成后全厂排放量（固体废物产生量）变化量废气颗粒物0000.034800.0348+0.0348二氧化硫0000.02400.024+0.024氮氧化物0000.224500.2245+0.2245臭气浓度000/0/硫化氢0000.000300.0003+0.0003氨气0000.008400.0084+0.0084废水生活污水废水量0006000600+600COD0000.0300.03+0.03NH3-N0000.00300.003+0.003生产废水废水量0003565.803565.8+3565.8COD0000.17800.178+0.178NH3-N0000.01800.018+0.018不合格品0000.7500.75+0.7555一般工业固体废物废包装材料0000.100.1+0.1废油脂0000.14200.142+0.142下脚料0000.300.3+0.3栅渣0000.2500.25+0.25污泥0001.95701.957+1.957生活垃圾0007.507.5+7.5注：=+-；=-