酒店安全部管理手册（35页）.doc-地产文库

酒店安全部管理手册（35页）.doc

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管理手册

上传人：故事编号：231116 2021-12-17 33页 217.54KB

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1、酒店安全部管理手册第一章工作概述一、组织机构图二、部门简述第二章岗位职责一、经理二、副经理三、安全顾问四、消防主管五、治安主管六、领班七、外围安全员八、大厅安全员九、员工通道(厨房门)十、巡逻安全员十一、监控室安全员十二、车棚管理员第三章工作程序与标准一、保安工作程序二、紧急情况处理的程序三、消防工作程序第四章管理制度一、保安工作制度二、突发事件应急方案三、消防安全管理条例四、安全管理检查制度五、消防检查制度六、义务消防员工作细则七、火灾应急方案八、火灾应急方案实施细则九、消防安全工作奖惩制度十、消防器材管理制度十一、动用明火安全管理规定十二、宾客防火须知十三、员工防火制度十四、钥匙管2、理制度附件：安全部各类业务表格第一章工作概述第一节安全部组织结构图安全部经理 1 人副经理 1 人消防主管 1 人治安主管 1 人第二节部门简述安全部（又称：安监部），它是酒店的重要组成部分，是酒店安全管理的专业部门。安全部直属 XX煤炭股份有限公司安监部总部领导，在酒店总经理和主管副总经理的直接领导下，遵照关于“隐患险于明火，防范胜于救灾，责任重于泰山”的精神和“预防为主，安全第一”的安全保卫工作原则直接对 XX 大酒店安全方面负责和管理。其主要任务有：一、保护住店、来店宾客和在酒店工作人员的人身财产安全；保护酒店财产和财物的安全。二、做好全酒店的安全防范工作，预防各类案件（刑事、治安）和3、火灾事故的发生，为酒店提供一个良好的经营秩序和安全环境。三、制定酒店所需的安全工作计划和各项规章制度。四、采取各种形式进行法制教育和安全培训，努力提高全员的法制观念和安全防范意识。五、贯彻“谁主管，谁负责”的原则，落实酒店各项安全保卫责任制度。六、贯彻落实 XX 煤炭股份有限公司安监部总部做出对酒店安全方面的工作指导，保障酒店的安全。第二章岗位职责一、一、安全部经理安全部经理层级关系层级关系直接上级：酒店总经理、副总经理直接下级：副经理、安全顾问、消防主管、治安主管岗位职责岗位职责在总经理的领导下，全面负责酒店的安全保卫工作，确保酒店和客人的人、财、物的安全，为酒店经营管理活动创造良好的治安秩序和安全环境。工作说明工作说明 1、贯彻执行国家有关的安全工作方针、政策及有关法律、法令。全面负责酒店安全工作，维护内部治安秩序，防火、防盗、防各类事故和事件的发生；保护客人、酒店、和员工的

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