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酒店管理公司经营管理制度汇编(63页)
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管理制度
上传人:故事 编号:181821 2021-09-13 62页 205KB
1、娱乐公司简介娱乐公司简介 某娱乐有限公司是某旅业集团全资子公司。公司位于重庆宾馆娱乐城内,是宾馆重要 的服务组成部分,产并实行董事会领导下的总经理负责制,由总经理负责公司的全部日常 工作,公司内部实行垂直管理层层负责制。 公司下属经营项目有阿波罗夜总会、情调酒吧、桑拿美容中心、健身房、恒温游泳池、 某艺术团等。 服务质量和水平在XX享有盛誉, 是住店客人和各界人士休闲娱乐的理想选择 和重庆娱乐界的知名品牌。 第一节第一节 机构设置机构设置 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 2、? ? ? ? ? ? DJ ? ? DJ ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 总经理 第二节第二节 岗位责任制岗位责任制 一、总经理一、总经理 直接上级:直接上级:集团公司总经理 工作摘要:工作摘要:主持本部门的全面经营工作及行政管理工作。 工作职责:工作职责: 1 全面负责和及时处理公司的日常管理工作。3、根据集团公司经营发展的 目标和总体工作部署,制定并组织实施娱乐部的年度经营策略和营销 计划。 2 制定并完善公司的各项规章制度、对客服务质量及标准,并督导员工 贯彻落实。 3 分析经营状况及市场发展趋势,广开客源,组织员工开展各种促销活 动,确保公司经营指标的全面完成。 4 做好公司财产管理和成本控制,提高经营利润率。 5 督导各级员工贯彻“宾客至上,服务第一”宗旨,增强整体服务意识, 不断提高服务质量和服务水平。 6 负责公司各项设备设施的维修保养,安排人员定期进行检查,使之处 于完好状态。 7 抓好各级员工的思想教育工作,负责制定全年培训计划,并督导各级 管理人员按计划进行培训,提高员工素质和业务技能。 8 负责公司所管辖区域内的安全、消防工作,落实各项消防安全措施。 9 定期主持召开公司例会,传达上级工作指示,听取员工工作建议,不 断总结工作,研究问题,布置任务。 10 负责对员工工
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