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香港金钟酒窖顶级红酒晚宴策划活动方案
香港金钟酒窖顶级红酒晚宴策划活动方案.ppt
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策划专题
上传人:地** 编号:1236386 2024-10-12 49页 2.27MB
1、香港金钟酒窖顶级红酒香港金钟酒窖顶级红酒晚宴晚宴活动规划活动规划目录目录活动概况活动概况活动创意活动创意活动规划活动规划附件附件2活动概况活动概况活动目的活动目的1.红酒推广:红酒推广:向来宾传播红酒文化,增进来宾对红酒的了解喜爱2.销售促进:销售促进:加强销售环节力度,促进成交量增长3.品牌提升:品牌提升:使来宾对“金钟酒窖”品牌产生偏爱,促成后续购买3活动概况活动概况活动时间2010年1月17、18、19日活动地点海南观澜湖活动名称香港金钟酒窖顶级红酒晚宴参与人员目标客户(约170人)、销售人员、服务团队目录目录活动概况活动概况活动创意活动创意活动规划活动规划附件附件5活动创意活动创意活动2、主题活动主题6华美人生 品味之旅活动创意活动创意活动主画面活动主画面7活动创意活动创意活动主画面备选一活动主画面备选一8活动创意活动创意活动主画面备选二活动主画面备选二9活动创意活动创意活动主画面备选三活动主画面备选三10活动创意活动创意11核心亮点核心亮点1增加购买理由:增加购买理由:签到环节植入尊贵体验和销售机会2加强认购环节:加强认购环节:通过五大酒庄之旅,形象化将红酒知识植入消费者脑海,并潜移默化的促成销售3全程尊贵体验:全程尊贵体验:以法式优雅包装来宾全程经历,建立金钟酒窖独特品牌语境,潜移默化将品牌核心元素植入来宾心中活动创意活动创意核心亮点一核心亮点一 签到采用来宾在红酒瓶上签名3、的方式签到采用来宾在红酒瓶上签名的方式尊贵体验尊贵体验第三届美国总统签名的红酒至今保持葡萄酒拍卖价格的最高记录每一位来宾都是金钟酒窖最尊贵的客人,足以享此殊荣促进销售促进销售来宾具有对自己签名的红酒的优先认购权如果来宾没有认购,将在第二年拿出来拍卖12活动创意活动创意13活动创意活动创意14活动创意活动创意核心亮点二核心亮点二 品味国度之旅品味国度之旅五大酒庄五大酒庄五节生动的培训课程,图文并茂,寓教于乐创造自然愉悦的销售场景瑞士手表、加拿大飞机瑞士手表、加拿大飞机以强大的国度历史文化彰显手表和私人飞机的血统优势15活动创意活动创意1617活动创意活动创意18活动创意活动创意19五大酒庄:拉菲4、五大酒庄:拉菲 Lafite故事主题:独立宣言故事主题:独立宣言1785年,美国独立宣言起草人,第三届美国总统托马斯.杰斐逊访问波尔多。1986年,一瓶有杰斐逊签名的拉菲酒在英国克里斯蒂拍卖公司拍卖,以15.6万美圆成交,至今保持葡萄酒拍卖价格的最高记录。活动创意活动创意20五大酒庄:木桶五大酒庄:木桶 Mouton故事主题:毕加索故事主题:毕加索令木桐出名的是艺术酒标最著名的酒标是1973年毕加索的“酒神狂欢图”活动创意活动创意21五大酒庄:玛歌五大酒庄:玛歌 Margaux故事主题:酒中之后故事主题:酒中之后成熟的Chateau Margux口感比较柔顺,有复杂的香味,如果碰到上佳年份,会5、有紫罗兰的花香。如果说Latour是梅铎区“酒皇”的话,那么Chateau Margaux就应该是“酒后”了活动创意活动创意22五大酒庄:拉图五大酒庄:拉图 Latour故事主题:塔故事主题:塔在法文中,Latour的意思是指“塔”,因酒庄之中有一座历史久远的塔而得名活动创意活动创意23五大酒庄:奥比昂五大酒庄:奥比昂 Haut-Brion故事主题:美女酒故事主题:美女酒奥比昂是“五大”中最小的庄园,其出产的红酒也体现出小巧女性的知性温婉的风格活动创意活动创意24瑞士名表瑞士名表瑞士旅游胜地:阿尔卑斯山活动创意活动创意25加拿大庞巴迪加拿大庞巴迪加拿大旅游胜地:尼亚加拉大瀑布活动创意活动创意核6、心道具:护照核心道具:护照来宾签到时领取金钟护照,在每个酒庄穿行得到一个logo戳护照中还印有红酒文化知识26活动创意活动创意核心亮点三核心亮点三 独特品牌语境独特品牌语境全程包装来宾体验,传达金钟酒窖核心信息全程包装来宾体验,传达金钟酒窖核心信息红酒:旧世纪名庄酒,典藏至尊,血统纯正服务:专业实力,尊贵礼遇27活动创意活动创意晚宴晚宴28活动创意活动创意欢迎信欢迎信酒店房间内酒店房间内29活动创意活动创意外籍服务员外籍服务员30活动创意活动创意法文菜单法文菜单31活动创意活动创意晚宴演出晚宴演出乐手走到每位来宾身边演奏乐手走到每位来宾身边演奏32活动创意活动创意雪茄吧演出雪茄吧演出红磨坊重现7、法国康康舞红磨坊重现法国康康舞33活动创意活动创意34摄影摄影活动精彩瞬间,做成历史墙,每次活动展出活动精彩瞬间,做成历史墙,每次活动展出活动创意活动创意35杯酒人生杯酒人生迈尔斯:让我演示给你该怎么做。首先,你要举起酒杯逆光观察葡萄酒。你要注意颜色和清澈度。只是感知一下。是醇厚还是清淡?是水性还是浆性?现在把杯子倾斜,这样做是为了查看一下酒在接近杯口时的颜色浓度,就此你会得知酒的年份,对于红酒这是很重要的。现在,把鼻子伸到杯子里。别害羞,把鼻子放到那。嗯,少许柑橘也许还有些草莓。红酒电影红酒电影酒店客房内播放酒店客房内播放目录目录活动概况活动概况活动创意活动创意活动规划活动规划附件附件36接8、机 欢迎晚宴 高尔夫 品味之旅 金钟盛宴 送机活动规划活动规划3717日 17日晚上 18日上午 18日下午 18日晚上 19日活动规划活动规划38接机38机场接机人员候命穿行巴士往返机场工作人员协助办理入住手续房间预设欢迎信、果篮等活动规划活动规划39欢迎晚宴丰盛晚宴红酒品鉴音乐欣赏活动规划活动规划40高尔夫工作人员协助开展高尔夫赛事其他人员安排别样休闲活动销售人员对红酒文化进行渗透活动规划活动规划41品味之旅来宾在红酒上签到,领取护照来宾在五大酒庄和两大国度穿行,了解红酒文化销售人员对红酒文化进行渗透,促成认购活动规划活动规划42金钟盛宴金钟盛宴、红酒品鉴、拍品介绍竞购餐后雪茄吧继续推进销9、售活动规划活动规划43送机工作人员协助离店手续穿行巴士往返机场后续服务活动规划活动规划44来宾会记住来宾会记住 美好时光 高贵礼遇 投资顾问目录目录活动概况活动概况活动创意活动创意活动规划活动规划附件附件45应急预案应急预案来宾人数突增来宾人数突增1.接机:接机:提前联系好紧急增配的车辆和司机2.酒店:酒店:提前寻找周边酒店备案3.晚宴:晚宴:提前联络最近食材备案、人员岗位按照环节设置,具备一定伸缩性46应急预案应急预案大雨大雨1.如遇大雨导致高尔夫无法进行,则提前开始如遇大雨导致高尔夫无法进行,则提前开始“品味之旅品味之旅”,保证每位,保证每位来宾都在五大酒庄停留足够长时间,充分了解红酒文化来宾都在五大酒庄停留足够长时间,充分了解红酒文化2.宴会厅提前开放,开展品酒活动,并将雪茄演出提前宴会厅提前开放,开展品酒活动,并将雪茄演出提前47应急预案应急预案其他紧急情况其他紧急情况1.提前了解当地公安、医疗、消防联系方式及酒店相应设施,并对工作提前了解当地公安、医疗、消防联系方式及酒店相应设施,并对工作人员进行培训人员进行培训2.准备好各项物料的备案准备好各项物料的备案48
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