1、XXXXXXXXXXXXX有限公司农业综合开发项目可行性研究报告XX工程咨询有限公司二零XX年XX月XX项目可行性研究报告建设单位：XX建筑工程有限公司建设地点：XX省XX市编制单位：XX工程咨询有限公司20XX年XX月53可行性研究报告编制单位及编制人员名单项目编制单位：XX工程咨询有限公司资格等级： 级证书编号：（发证机关：中华人民共和国住房和城乡建设部制）编制人员： XXX高级工程师XXX高级工程师XXX高级工程师XXXX有限公司二XX年XX月XX日目录第一章 总 论- 2 -1.1 项目单位基本情况- 2 -1.2 项目建设方案- 3 -1.3 投资结构及资金来源- 4 -1.4 项目2、效益- 5 -1.5 可行性研究报告编制依据- 5 -1.6 综合评价- 6 -第二章 背景及必要性- 7 -2.1 项目建设背景- 7 -2.2 项目建设的必要性- 8 -第三章 建设条件- 10 -3.1 项目区概况- 10 -3.2 项目建设条件优劣势分析- 12 -第四章 市场分析与销售方案- 15 -4.1 市场分析- 15 -4.2 营销策略、方案、模式- 18 -4.3 市场风险分析- 20 -第五章 建设方案- 20 -5.1产品方案和建设规模- 20 -5.2 建设规划和布局- 21 -5.3 建设标准和产品标准- 21 -5.4工艺（技术）方案- 21 -5.5 设备方案-3、 22 -5.6建筑方案- 23 -5.7项目实施进度安排- 23 -任务2- 24 -第六章 环境影响评价- 25 -6.1 环境影响- 25 -6.2 环境保护与治理措施- 25 -6.3 评价与审批- 25 -第七章 项目组织与管理- 26 -第八章 投资估算与资金来源- 30 -第九章 财务评价- 34 -9.1财务评价依据- 34 -9.2 销售（营业）收入、销售（营业）税金和附加估算- 35 -9.3 总成本及经营成本估算- 36 -9.4财务效益分析- 38 -9.5不确定性分析- 38 -敏感性分析表- 39 -9.6 财务评价结论- 40 -第十章 社会效益分析- 40 -第4、一章 总 论1.1 项目单位基本情况 概况项目单位名称: 宁夏xx清真食品有限公司所有制形式: 股份制有限责任公司发展历程: 公司成立于2004年10月，位于xx市xx创业园区326号，公司首创开发生产出了具有宁夏xx特色的羊肉臊子系列牛羊肉深加工熟食品，有羊肉臊子、手抓羊肉、西夏羊排、风味羊脖、辣爆羊羔肉、风味羊杂、羊棒骨、香辣羊蹄、蒜香羊蹄、牛肉臊子、五香牛肉、香辣牛排、鸡肉臊子、辣爆小公鸡、香辣干锅兔等。产品采用传统工艺，独特秘方炒制，不添加任何防腐剂，因为羊肉臊子口感纯正、味道鲜美深受顾客的青睐，经过几年的发展，带动了其他企业跟进生产，形成了一个清真牛羊肉熟制品产业，产品已经成为继枸杞5、之后宁夏人居家、旅行、馈赠亲友、公关礼仪的首选产品，成为另一个宁夏人引以为骄傲的特色产品。产品不仅在区内受到广大消费者的认可和喜爱，现在影响力已经遍及国内各大城市，甚至走出国门到达海外。公司为了满足顾客的需求，不断改进品质、开发增加新产品和新服务业务，营业收入不断增加。目前主要产品以生产“xx”牌各类牛羊肉熟食品为主，现占地面积1332平方米，其中建筑面积1000多平方米。有牛羊肉熟食品加工设备、生产线一套，汽车2部等和现有的厂区、厂房，公司总资产685万元。是xx市乃至全区目前一家生产规模数一数二的清真牛羊肉生产企业熟食品加工企业。主营业务: 企业主营风味饮食加工销售。主要产品以生产“xx”6、牌羊肉臊子等各类牛羊肉熟食品为主。人员结构：该公司现有员工56名，大专以上学历管理人员8名，大、中专以上学历12人，占21.4%。公司规章制度健全，内控措施得力，人员配置合理，严格遵守党和国家的各项法律、法规，能够依法经营。 财务状况公司总资产2281万元，其中：固定资产690万元，流动资产1591万元。净资产1233万元，负债总额180万元，实收资本1245万元，所有者权益932万元，2007年该公司实现销售收入696万元，净利润69万元， 2008年实现销售收入1122万元，净利润380万元。销售利润率48.1%，净资产收益率119%，资产负债率26%。公司无贷款，具备较强的资金筹措能力和7、自我发展能力。 法人代表基本情况本公司法人代表xx婷,现年45岁，回族。自2001年至今，任宁夏圣博认证咨询服务有限公司、宁夏圣吉龙建筑安全培训中心有限公司董事长期间，取得了很好的业绩,成为业内领军企业和领军人物，2008年任宁夏xx清真食品有限公司法人代表兼董事长，使xx公司规范管理，走上发展快车道。其本人无破产、银行欠资等有关社会形象和诚信的问题发生。1.2 项目建设方案 项目名称、建设性质及建设地点 项目名称:2000吨清真牛羊肉熟食品深加工新建项目建设性质:新建建设地点:宁夏xx市xx工业园区xx北街6-3号（清真食品园） 建设规模及产品（或经营）方案公司现加工清真牛羊肉熟食品200吨8、，本项目设计引进先进的生产线，达产后，年加工系列清真牛羊肉熟食品2000吨。 技术、设备、建筑物（主体工程）主要技术及来源的可靠性、可得性：本项目技术来源于本公司和南京永青食品高新技术发展有限公司，主要包括实施微波灭菌技术方面，采用的技术为国内外现代食品加工先进技术，关键技术已在公司推广应用。主要设备名称、数量：新购置隧道式微波灭菌能设备一套，箱式微波灭菌设备一套，自动真空包装机一台，自动真空包装流水线一套，电磁炒灶三套，冷冻压缩机三套，骨泥机一套，消毒液发生器一台，锯骨机一台，切肉机一台等。主要建筑物（主体工程）类型、面积或数量：建设生产车间4000平方米；建设低温原料冷藏库100平方米；建9、设办公楼2000平方米；配套辅助设施500平方米。建设年限：项目建设期2年，2009年7月至2011年10月1.3 投资结构及资金来源投资结构：该项目总投资3000万元，其中：基础设施建设1800万元，购置设备200万元，流动资金947万元，其他资金53万元。资金来源：项目总投资3000万元，其中：申请中央财政资金600万元；地方配套资金330万元(省级配300万元，县级配30万元);银行贷款670万元;项目单位自筹资金1400万元。1.4 项目效益经济效益：该项目在计算期内，年产清真牛羊肉熟食品2000吨，年均销售收入8000万元，利润总额1400万元、税费480万元、净利润920万元，产值10、利润率46.7，全部投资净利润率30.7，内部收益率39.8、财务净现值（Icc=12）1231万元、静态回收期2.6年。生态效益: 本项目运行过程中，通过收购牛羊产业的发展，所产畜粪是上好的肥料，有利于农田土壤改良及土壤肥力提高，即推动了绿色环保无公害作物的生产，又为社会提供高效优质农产品。社会效益: 该项目建成后，年需要牛羊肉2500吨以上，本项目实施后，第一年可消化体重25公斤的羊62500只以上，第二年可消化25公斤的羊100000只以上，第三年可达130000只以上，第四年可达169000只以上，第五年可达219700只以上，可以大大带动宁夏养殖农户的养殖积极性，以一个养殖户养羊5011、0只计算，可带动养殖户200户到600户，按每只羊收益100元计算，带动农户增收500万元至2000万元以上，平均每户每年增加收入5万元以上，对农村发展养殖业将起到巨大的带动作用，并将发挥本地区资源优势，改善农业产业结构，促使养殖业走向规模化、集约化。同时，将本地优质羊肉推向全国，乃至全世界，带动本地经济的发展。1.5 可行性研究报告编制依据国家农业综合开发办公室关于2009年农业综合开发产业化经营项目实行财政补贴的指导意见（国农办2008208号） 关于转发国家农业综合开发办公室申报2009年农业综合开发产业化经营项目有关文件的通知（宁农综办200885号） xx市人民政府xx市2005-212、010年农业产业化发展纲要。1.5.4 宁财（企）发20091300号宁夏清真产业发展资金管理暂行办法1.5.5 参照区内外同类企业情况和基本数据。1.5.6 按照国家有关建设规定的要求，本着合理、经济的原则。1.6 综合评价项目建设的必要性、可行性，技术的先进性，经济合理性，环境评价等方面切实可行。该项目符合国家和自治区产业政策，具有较好的经济效益，建设单位信用等级良好，资金筹措能力强，故项目可行。第二章 背景及必要性2.1 项目建设背景宁夏回族自治区位于中国的西北地区中东部，人口较少，自然条件适合畜牧养殖业的发展，是传统的农牧区。当地产的牛羊肉以营养价值高、口感好，尤其是羊肉以膻味小、味道13、鲜美闻名全国。宁夏各族人民历来就有养牛、养羊的习惯，多年来自治区政府大力发展畜牧业，羊的饲养量、牛的饲养量逐年增加，牛羊肉加工主要停留在冷鲜肉的初加工阶段，附加值低，羊肉深加工熟食品在国内几乎是空白，尤其是羊肉臊子作为制作面食的一种主要原料，为方便人们的生活带来极大方便，而中国北方地区-西北五省、东三省、北京、河北、山西、内蒙古、山东、河南等地吃面食占每日三餐的一半以上，有着广阔的市场潜力。这些基础条件为本项目实施提供了非常有利的发展空间。随着人们的生活节奏的加快，自己炒制臊子的人越来越少，也越来越不方便，尤其是年轻人自己动手炒制臊子的更少了，而家常便饭吃臊子面占得比例很大，如果想吃在超市里买14、回来羊肉臊子，加入一些自己喜欢吃的蔬菜，根据口味适量添加调味料入锅加水烧开，面煮熟浇上臊子就可以吃。巨大的面食人群为本项目实施提供了有利的发展契机。我公司目前生产的清真系列羊肉臊子等牛羊肉系列产品的品牌知名度在不断提高，市场占有率在不断扩大，生产技术日渐成熟，已经具有扩大生产的有利条件。经过多年农业产业化的发展，xx市产业化进程速度加快，相应的带动了一些产品、产业的发展，羊肉臊子等清真牛羊肉熟食品的生产也是农业产业化发展中的一个关键环节。随着企业不断壮大发展，社会需求基础产品更多，量更大，进而逐步提高农业产业化的效益，推动产业化的可持续发展。一方面，通过本项目的实施，可解决当地下岗职工、农民的15、就业问题；另一方面，使一些养牛、养羊的农民在销售农产品时不必为销售花费更多的时间。宁夏回族自治区是中国唯一的回族自治区，清真牛羊肉熟食品产业化加工项目，不仅可促成宁夏各族人民增收，还有利于促进民族团结，是“以人为本”科学发展观的具体实践和体现。2.2 项目建设的必要性 是畜牧业和果品业可持续发展的需要本项目利用宁夏牛羊肉的资源优势,建设高标准的现代化清真牛羊肉熟食品加工中心，对以牛羊肉为主要原料的清真牛羊肉熟食品进行深加工,以“公司+ 农户+基地”的模式，形成肉用牛羊繁育、养殖、加工产业链，可使我区这一特色产业规模化、集约化快速步入发展轨道，推动农业产业化进程，实现可持续发展。 是带动农民致富16、的需要加工清真牛羊肉熟食品2000吨，就需要带动600余户农户，年可增加农民收入1000-2000万元，可带动农民增收并逐步致富。 是农业循环经济发展的需要宁夏灌区农业较发达，粮食生产水平高，秸秆资源丰富。全市可饲用秸秆产量逐年增加。牛羊养殖业的发展可有效地带动秸秆利用和过腹还田，形成养殖业生产的闭环系统，促进农业循环经济的发展。 是农业结构战略性调整的需要宁夏是我国五大牧区之一，草食畜牧业历久以来是宁夏农业发展的支柱产业之一。随着“全面禁牧”措施的实施，农区畜牧业和“三元结构种植”将在全自治区畜牧业发展中发挥越来越重要的作用。牛羊养殖业的发展将有效地推动本市农业结构的战略性调整，包括养殖业结17、构的变化、农牧结构的变化和粮经饲种植结构的变化等。 是民族团结的需要宁夏是回族人口聚居区，该项目不仅可促进宁夏各族人民的增收，而且符合回族人民的宗教信仰，方便xx群众出行携带，解决xx群众出行饮食难的问题。因此，该项目的实施有助于促进民族团结，是以人为本科学发展观的具体体现。第三章 建设条件3.1 项目区概况 建设地点选择选址原则、依据：场址选在宁夏xx市xx工业园区，该园区位于xx市北郊，自然环境优越，空气新鲜，绿野葱葱，水源洁净，交通便利，项目区与自治区首府xx市相连，柏油路连接109国道，通讯方便，水电资源充足，可满足项目发展的需要。坚持实事求是的原则。树立高标准建厂、规模化生产、科学化18、管理、产业化发展、集约化经营的总体方针；坚持区域优势原则。依据我市区位优势，顺应当地优势特色产业发展的要求，因地制宜，发展清真牛羊肉熟食品加工产业。地理位置：xx工业园区位于宁夏回族自治区xx市北部，属于宁夏的中心地带，原辅材料的采购、用工招聘均非常便利，靠近福银、青银、京藏高速公路、河东机场，交通方便，有利于原材料的购置和产品的销售运输。土地类型、来源方式和占地面积：本项目用地为宁夏国家级开发区非农业用地，公司在xx工业园区征用土地面积为26.4亩，用于本项目的建设。 自然条件.1 地震烈度根据国家地震局出版的中国地震区划图界定，本地区地震基本烈度为8度。.2 供水项目区位于引黄灌溉区，地下19、水储量丰富，水质良好，自来水设施完备，人畜饮水不存在问题。.3 气象项目区地处西北内陆，属中温带大陆性气候。据多年气象资料分析，该项目区平均气温8.4,日照温差12.6-16，日照时数平均2845.9小时，日照百分率为64%，降水量少，年平均降水量216毫米，年平均蒸发量为1958毫米，约为降水量的9倍。 .4 土壤项目区耕地平稳，地块大，属于灌淤土，土质肥沃，有机质含量1.2%左右，土层厚度约1米，地下水位埋藏深度大于1.2米，盐碱化轻、土壤结构良好、宜耕期长、水肥、气候协调、产量高、潜力大。.5 河流水系xx市的水资源主要来源于黄河引水和地下水,虽然xx市地处内陆，年平均降雨量216毫米，20、但黄河穿越市境长50公里左右，又有独立引黄灌溉渠引水，为项目区用水提供了有效的保障。.6 交通交通运输便利，有利于畜产品的运输和销售。河东国际机场、109国道、高速公路、包兰铁路、中宝铁路，使境内交通四通八达。柏油路从xx市伸向各地市县，交通运输业的优势，使本市清真牛羊肉熟食品产品随着铁路、公路、航空运向祖国各地。.7 供电项目区供电线路设施具备齐全，不存在电力供应的问题。 社会经济状况xx市是宁夏回族自治区的首府，下辖三区两县一市，全市总人口100多万，工业、商业、教育产业发达，经济综合实力在全区处于最高水平。 本行业及关联产业发展现现状宁夏是河套灌区商品粮基地之一。以夏粮小麦、秋粮水稻为主21、,玉米、大豆、高梁质优量丰。粮食产量逐年增加。农民人均产粮1000公斤，为养牛羊提供了饲草料来源。宁夏回族聚居，俗有养牛羊的习惯和经验。近年以来，自治区党委、政府对畜牧业工作十分重视，以项目的争取和建设为突破口，通过“抓繁殖、抓秸秆、抓品种、抓规模、抓效益”的五抓措施，使本区养殖业取得了可喜的成绩。3.2 项目建设条件优劣势分析 政策、资源、市场、科技、技术条件 .1 政策环境党的十五届三中全会以来，自治区党委、政府把农业的发展放在更加重要的位置。同时，自治区党委、政府关于进一步加快农业发展的意见中也强调指出，要加大科技兴牧力度，调整优化农业结构，努力提高农业整体效益，把畜牧业和果品业作为调整22、和优化农村产业结构，增加农民收入的突破口。自治区党委、政府为了进一步加快畜牧产业化的进程，确立了大力发展牛羊，稳步发展养鸡，适度发展特色养殖，着力发展清真牛羊肉深加工特色产业，倾力打造品牌优势，积极开拓畜产品市场，推进产加销一体化经营，把宁夏建成全国最大的清真产品生产销售基地。3.2.1.2 人文条件优势宁夏回族与世界伊斯兰国家在经济贸易、民族交往和心理文化素质上有着悠久的历史渊源，清真牛羊肉熟食品进军国际xx市场有着良好的人文条件。3.2.1.3 品种优势滩羊是我国宝贵的畜种资源，滩羊长期生活在荒漠草原，体格结实，耐粗饲，肉质细嫩，脂肪分布均匀，肉味鲜美，是国内外羊肉品位最好的一种。滩羊与小23、尾寒羊或其他国外良种羊杂交后，不仅提高了繁殖率和产肉性能，而且仍保持滩羊的优良肉质和品位，具有双重的竞争优势。3.2.1.4 资源优势宁夏各族人民历来就有养牛、养羊的习惯，多年来自治区大力发展畜牧业，到目前，全区羊的饲养量、牛的饲养量逐年增加，不断扩大，这些基础条件为本项目的实施提供了有利的发展空间。.5 技术条件本项目将微波杀菌首次应用于牛羊肉炒制熟制品，中试同时直接进行工业化生产，是将牛羊肉加工熟肉制品进行真空包装后，采用新型专利技术微波杀菌技术和隧道式微波杀菌设备进行杀菌，能够充分保持食品原有的风味、口感，消除了原有高温蒸汽杀菌带来的罐头味和产品品质的不稳定。微波杀菌在炒制和酱制牛羊肉熟24、肉制品的杀菌保质上属于国内首创，在国际上也属于领先地位，对牛羊肉制品的深加工灭菌具有革命性的变革意义，可带动肉类加工行业彻底变革。项目完成时，实现羊肉炒制、酱制食品，牛肉炒制、酱制食品，鸡肉炒制、酱制食品，鱼肉、兔肉、鸭肉等炒制、酱制食品完全采用微波灭菌技术灭菌，充分保证产品原有的风味、口味。从微波灭菌技术到微波灭菌工艺、材料、人员操作、环境控制、产品标准均达到大工业化熟练推广的程度。产品标准达到国家畜禽鱼类软罐头行业标准要求和企业标准要求，建立国家炒制牛羊肉熟肉制品微波灭菌标准工艺。生产管理通过国际质量体系认证，确保产品品质稳定。微波杀菌技术用于牛羊肉熟肉制品的灭菌，可大大降低企业生产成本，25、减少工艺的复杂型，提高产品的品质和风味，增强企业产品的竞争力，项目实施完成后可实现年产值8000万元至1亿元以上，使产品顺利走向国内和国际市场，企业可实现年利税2000万元以上。可带动整个牛羊肉炒制、酱制食品业摆脱原有的高温高压蒸汽、水浴灭菌方式，实现产业转型和革命，更好地保持了肉类产品的营养价值和风味，食用更方便、安全、健康。减少了能源消耗，不再使用煤炭做能源，不再使用水源降温，减少了废气、废水、废渣、噪声排放，清洁了环境，减少了污染，净化了空气，取得了一举多得社会效应。 主要障碍因素及解决方案该项目具有足够较强的抗风险能力，但应密切关注市场的变化，制定适应市场变化的经营策略；同时注意控制项26、目的成本费用，降低经营成本。第四章 市场分析与销售方案4.1 市场分析 项目产品市场供求现状及前景分析对于臊子的来历，史料记载和民间传说颇多。距今已有二千多年的历史了，千百年来，臊子面深受人们喜爱，成为日常生活的必需食物，相沿成习，流传至今。传统臊子面多为现炒、现煮、现吃，这样臊子面的味道好，清爽可口，冬天驱寒增味。但随社会经济的发展、人民生活节奏的加快、主食厨房工厂化的演变，臊子生产也早已进入工业化生产阶段，并多以冷鲜生肉臊子的形式存在。炒制熟肉羊肉臊子最大的特点是口感好、营养、卫生、方便，羊肉臊子是众多面食替代辅料食品中最有代表性的产品，为中等食品生产企业和广大消费者所钟爱。我国是肉类生产27、大国，自1990年以来一直稳居世界首位。据统计，2007年我国肉类总产量达到7743万吨，人均占有量达到59.2公斤，高于世界平均水平。但我国并不是肉制品加工强国，肉制品产量仅占肉类总产量的11%，远低于一般发达国家的水平（50%以上），更低于肉制品加工强国的水平（70%以上）。营养方便安全的熟肉制品代表了未来肉制品的发展方向，是世界性的产品，由于其产品营养，加工过程中蛋白质适度变性，肉质结实，富有弹性，有咀嚼感，鲜嫩、脆软、多汁，最大限度地保持了原有营养和固有的风味，形成独特的品质优势，成为世界性产品。而在我国，高温肉制品所占市场份额远高于营养方便肉制品。但从长远来看，随着经济的发展以及人民28、生活水平的不断提高，高温肉制品的市场会逐渐缩小，营养方便肉制品将是我国今后肉制品发展的一个总趋势，因此，适时开发各类微波灭菌营养方便肉制品，完全符合市场发展的需求，潜力巨大。 项目产品的市场竞争优势分析随着社会经济的发展、生活节奏的加快，消费者对常温保存方便食品的需要稳步增长。经过20世纪最后10年的快速发展，常温保存方便食品可谓成绩不菲，在短短几年间已经占据食品市场重要一席。自1995年以来，以每年25%的速度递增，年销售额逐年以几何级数放大。同时，居民的常温保鲜食品消费观念也已形成，相对固定的消费群逐渐产生，市场上品种齐全、花样繁多的常温保存方便食品越来越受到人们的青睐。与此同时，在高速发29、展的过程中，常温保存食品自身也暴露出许多问题。比如，产品品种单一、质量风味有待提高、营养缺乏、包装质量差、加工工艺控制不严格导致食品安全隐患，此外，还存在以下质量问题：色泽较差；高温灭菌后成品形状不够完整、整齐、饱满；包装未选好，使臊子发生变质胀袋；煮制时肉质糜烂口感差，有高温灭菌的罐头味。微波灭菌在肉类食品尤其是牛羊肉炒制熟肉制品的应用，目前在国内和国际上尚属空白或起步阶段，在酱制牛羊肉熟肉制品的应用也属开发阶段。本行业目前主要采用高温高压蒸汽或水浴灭菌，压力容器的使用较多，生产风险较高，锅炉爆炸事件时有发生，水、煤、天燃气等资源消耗较大，废水、废气、废渣、噪声产生量较大，环境污染严重，经过30、高温高压蒸煮灭菌以后产成品口感、风味破坏严重，食品原有的香味、风味遭到很大破坏。采用微波灭菌技术对牛羊肉熟肉制品进行灭菌，替代了锅炉、高压蒸汽灭菌罐、空压机等高风险设备的使用，减少了生产的风险，微波灭菌常温常压下进行，操作简便，不需冷却水，减少了水资源的浪费，不需烧锅炉，减少了煤、天燃气、柴油等资源消耗，可实现连续化流水线生产，灭菌时间大大缩短，生产效率得到有效提高。消费者食用时需再加热时可用微波炉加热，食用更加方便。尤其是产品的风味、口味等得到有效的保持，不遭破环，大大提高了产品的食用价值、安全性。项目实施后，灭菌时间缩短三分之二左右，生产效率提高一倍以上，资源、能源消耗减少，成本降低近1031、%，其他条件不变的情况下，经济效益增加10%以上，对环境保护的贡献巨大，几乎无污染。4.2 营销策略、方案、模式营销策略搞好市场调查，及时捕捉信息，根据各地市场需求适时组织货源；建立和培训专门的销售队伍，分工协作，责任到人；采取灵活机动的价格政策，薄利多销，通过各种形式，促销；客户至上，信誉第一，优质服务，和气生财，与基地养殖户和种植户签定订购合同，发展订单农业，搞好技术指导、生产供应、资金扶持等服务。产品销售方案进入正常经营期后，公司年销售清真牛羊肉熟食品2000吨，经常温储存，铁路、汽运、空运80-90%分批进入全国及国际市场销售，10-20销往本地市场。销售模式公司专门成了一个负责销售的32、销售分公司，有10个人专门负责产品销售。借助于现有的销售网络，在北京、上海、广州、深圳等国内大中型城市建立销售点，并在国内外培养选拔了48名代理商，辐射到1300余家连锁超市，进一步扩大和健全销售途径。、拓展产品营销模式现有营销模式主要以超市销售为主，受到超市进店费、条码费，超市管理、营销费等等各项费用的制约，在企业产品品牌知名度不高、实力较弱的情况下，严重制约了企业的发展。本公司在继续努力开拓现有销售渠道，扩大超市销售网络的同时，另辟以下新的销售渠道，增加企业活力和竞争力：1、开发适合流通渠道(批发市场批发)的价值较低的产品，满足低收入消费者群体的需要；2、开拓团体采购和旅游、专线（如公路客33、运、铁路、航空领域）宣传及销售、酒店销售，增加产品销售和品牌知名度宣传；3、开拓互联网网络销售渠道，满足网络购物消费者的需求，适应消费潮流的发展，降低销售成本，提高经济效益。本公司已在互联网设立网站、开设网店，在3G网络移动商街投资注册三个域名“八宝茶”、“手抓羊肉”、“羊肉臊子”，顺应3G手机的发展，将产品直接推广介绍到消费者终端，使产品的影响力直接到达消费者。并已配置专人具体负责该项工作的开展，相信不远的将来随着3G手机的普及，本公司产品的推广销售和影响力必将得到最大的发挥；4、开设产品品牌展示宣传推广销售连锁加盟羊肉臊子面店，在xx市、外部一线城市开设统一形象的连锁加盟店，引进先进连锁管34、理模式，统一产品主料配送和管理，统一店面形象，实现产品展示、推广、品牌宣传、销售，扩大销售额的目的。力争今年内开设三家直营形象店，经营模式成熟时，寻求连锁加盟，在三年内完成100到300家甚至更多连锁店的开设，初步建成形象连锁加盟店营销网络；5、寻求建立直销网络，将消费者变成经营者，建立稳定的、忠实的消费者群体，确保产品销售和开发的连续性；6、寻求OEM经营模式，在保证品质的前提下，贴牌生产，形成产品生产基地网络，实现生产的社会化；7、开发适合国外消费者需求的产品，开拓国际市场；8、不断探索寻求其他营销模式，实现多角度、多层面、全方位、立体化营销。4.3 市场风险分析 项目产品市场风险因素分析35、本项目产品市场主要存在由于原材料市场价格的波动会影响羊肉臊子系列产品生产成本。随着加工量放大、产品安全性、管理、销售等方面可能会有风险。 防范和降低风险对策一是加强项目技术规程的操作，努力提高牛羊肉熟食品加工产品的品质，以优良的产品占有国际、国内市场。二是加强市场信息网络建设。项目区将建立网络型、多层次、覆盖面广的市场信息网络，对牛羊肉熟食品加工产品的价格、供应情况等信息进行系统收集、跟踪，对相关因素进行综合分析，对发展趋势进行动态分析，并建立国内外市场信息收集网和市场信息分析中心。三是加强管理，主要是加强公司经营活动的管理，树立企业形象，提高公司的知名度。四是抓原料基地培育、建设、投资、合作36、，确保原料供应稳定。第五章 建设方案5.1产品方案和建设规模公司现年产清真牛羊肉熟食品200吨，本项目设计引进先进的生产线，达产后，年加工系列清真牛羊肉熟食品可达2000吨。5.2 建设规划和布局项目拟建在xx市xx工业园区清真食品园内。建设销售网络分布于本市各区县。5.3 建设标准和产品标准符合宁夏xx清真食品有限公司清真牛羊肉熟食品加工基地建设总体规划总设计图纸和分项设计图纸的设计要求；土建工程参照国家建筑工程的相关设计和施工规范；仪器设备参照同行业先进技术标准进行购置。5.4工艺（技术）方案 工艺（技术）路线及流程图5-1 技术路线图原料采购 清洗 切配 炒制或酱制 包装 抽真空 灭菌 37、冷却 外包装 成品 入库 销售5-2 工艺技术流程图实验室设备工艺参数中试生产设备选配及车间改造生产工艺参数优化及采购 拣菜 洗菜 切菜 拌馅 包制 速冻 检验 包装 成品 入库 销售化包装技术优化及中试放大质量安全体系的建立配方的优化与中试放大臊子各质量指标的测定清真牛羊肉熟食品生产线的建立5.5 设备方案 设备选型及设备清单序号名 称 型 号单 位数 量备注1切肉机套12真空包装机套13隧道式微波灭菌机套24电磁炒灶套35骨泥机套16锯骨机台17冷冻压缩机套38消毒液发生器台1小计12 设备来源本项目通过多方考察选购，设备由国内外专业公司提供，采用国内外先进设备，使得项目的主要工艺技术水平38、达到目前国内先进水平。5.6建筑方案分 类建筑结构外围尺寸（米)面积(平方米)建设方案备注辅助设施砖混20*251000新建办公楼框架40*50*202000新建食品加工车间框架100*20*104000新建水电路新建小 计70005.7项目实施进度安排项目建设期24个月,自2009年7月开始至2011年10月结束。具体为：1、2009年6月-8月南京永青食品高新技术发展有限公司先在其本公司有宁夏xx清真食品有限公司参与，以箱式灭菌设备进行中试，确定各类产品的灭菌工艺参数：单产、时间、速度、功率等，然后在隧道式灭菌设备上试验定型灭菌工艺参数；2、2009年8-9月，灭菌工艺定型后，根据工艺和产39、品特点改进制作设备；3、2010年1月，第一批设备安装到位，投入生产，进入工业化试生产，在生产过程中观察完善灭菌工艺和设备；4、2010年1月-2010年10月在实践的基础上对灭菌技术和设备进行完善和改进，增加第二套设备，扩大产能，增加销售量。5、2011年10月，编写项目实施完毕报告，申请验收。6、宁夏xx清真食品有限公司负责项目实施基础设施的建设和提供。本项目设备和生产实施需新建生产厂房和附属设施，宁夏xx清真食品有限公司已经在xx工业园区征用土地，新建4000平方米厂房，配合项目实施，新建车间已经完成建设，于2010年1月下旬投入使用。其他配套和办公服务设施将于2010年至2011年随项40、目的实施完成建设。项目建设所需各种审批手续已经全部办理完毕。（7）任务计划任务1：2009年以前，完成征地、厂房建设、一期设备投资、技术转化工作，实现产能5000万元以上；任务2：2011年10月以前，完成市场推广、技术完善、二期设备投入，其他配套设施、办公楼建设，实现产能8000万元以上；任务任务1 任务2 时间 2009年 2009年 2010年 2011年 6月 10月 6月 10月 第六章 环境影响评价6.1 环境影响项目区内环境良好，检测结果表明，该区域大气环境质量达到环境空气质量标准GB3095-96中二级标准的要求，水质无污染。（一）大气：本项目为牛羊肉熟食品加工开发项目，其主体41、和辅助项目均不构成对大气带来污染。（二）土壤：项目旨在利用宁夏资源优势,开发农产品加工产品,对土壤不会造成污染危害。（三）水质：本项目属于清洁生产项目，无废气、废渣排放，对环境不造成污染，生产中产生的部分少量废水通过厂内沉降处理排入园区污水处理厂，不会污染环境。项目建设通过环境评价，取得环境评价报告。6.2 环境保护与治理措施对生产中产生的污水，集中到厂区内的污水沉降池进行净化处理，环保达标后再排放到城市污水管网进入污水处理厂处理。 6.3 评价与审批该项目所处环境特征为一般敏感区，采取上述措施后基本上可消除项目运营对周边环境产生的不良影响。另外，按环保局对公司现有新建生产线进行的环评报告显示42、，项目区清真牛羊肉熟食品产品加工符合国家相关标准环境质量要求，适宜发展清真牛羊肉熟食品加工项目。第七章 项目组织与管理7.1组织机构与职能划分项目运行管理组织系统 管理组织系统（图7-1）董 事 会总 经 理副总经理理副总经理理理办公室财务部销售部部生产部术部生产车间部项目管理运行机制为保证项目顺利实施及项目建设后的良性运行，需建立健全各级实施组织与管理运行机构。立项实施后，设专门领导机构,成立以公司董事长为项目主管，公司总经理为项目经理，办公室、生产技术部、财务部、经营部及公司副总经理为成员的项目建设领导小组。领导小组与小组成员研究、部署、督查、总结、考核和验收项目工作，协调好各方面的关系。43、在项目建设中，机构设置人员各司其职,各尽其责,将严格按照已确定的任务、计划、建设进度和资金的安排等认真组织实施项目建设，尽全力把好项目建设的质量关，负责项目建设中的所有工作。7.2企业定员清真牛羊肉熟食品加工工作人员实行两班运转的工作制度，车间管理干部常白班，每班8小时，全年生产天数为300天，其余时间用于设备维修、工艺技术改造、职工培训、学习。项目需新增职工42人。主要来源于城市待业人员和农村剩余劳动力。对于职工的技能素质公司将进行一定的考核及培训。7.3经营管理措施提高认识，加强领导，实行目标管理责任制为了保证项目顺利实施，成立项目负责领导小组，加强领导，层层签定目标管理责任制。实行项目法44、人负责制，项目监理制，逐项逐级落实责任，调动各方面的积极性，各部门共同配合，通力协作，齐抓共管，切实提高项目建设质量，确保项目工程顺利实施。责任明确，各尽其职自治区轻纺局、财政厅各相关业务管理部门负责审定项目实施方案，指导、检查、督促项目工程的实施，及资金的划拨、到位；xx工业园区管委会、项目办负责项目工程的监督、检查及资金的使用；公司负责项目的规划、技术指导及全面实施。加强技术学习和培训，提高项目建设质量在项目实施的各个环节进行专项现场培训，由技术人员到项目基地亲自指导，督促，严格按照行业建设标准施工，并对项目实行定人、定点、定目标的管理措施，真正做到科学规划、科学管理，切实实行标准化管理，45、使本项目示范和辐射作用尽快发挥出去，取得较大的经济效益和社会效益。严格检查验收制度，加强质量监督对项目建设采取实施前审方案，实施中随时督查，进行全程监管，项目实施结束后提交自查报告，由上级部门进行检查验收，确保项目建设质量。同时在项目实施过程中对各项内容进行系统记载，建立完整的技术档案，为今后羊肉臊子等牛羊肉熟食品加工生产提供技术依据。7.4技术培训项目技改将聘请专家和高级技术人员对生产车间、电控室、库管员等关键岗位的职工，进行岗位技能的培训，以充分挖掘员工潜力，提高员工技能水平不定期地举办员工技能大赛，以调动员工的学习积极性。7.5劳动安全、卫生与消防劳动安全项目在生产过程中不使用有毒、有害46、物品。生产过程中有危险的是车间用电，以及生产过程中使用的刀具。采用安全生产和无危害的工艺和设备生产过程中，原料基本在封闭的条件下加工成成品，整套生产线先进可靠，生产设备的操作安全卫生。对危害部位和危险作业的保护措施车间工人上岗前都经过上岗培训，学习用电常识，正常生产车间都配有电工跟班，随时解决用电故障。所有电气设备外壳均可靠接地。灭菌设备使用人员定岗定位，不能随意更换，上岗前要经过培训，考核合格后后，方能上岗。职业病防护和卫生保健措施职工上岗前要经过身体健康检查，取得健康证后方能上岗。职工要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤剪指甲、勤理发（称三勤）并按时更换工作服，不得留长指甲和涂指甲油。职工上班时47、间不能在车间随意走动，串岗，不能大声喧哗、聊天。职工严禁在车间内吃食物、吸烟、随地吐痰，更不能随意品尝半成品、成品。生产人员不得将与生产无关的个人用品和饰物带入车间；进车间必须穿戴工作服、工作帽、工作鞋，头发不得外露；工作服和工作帽必须每天更换。触直接入口食品的加工人员，必须戴口罩。生产人员离开车间时，必须脱掉工作服、帽、鞋。严格按照食品企业通用卫生规范及肉类加工企业卫生规范和出口肉类加工企业卫生规范的要求安排、组织、管理、协调生产。消防技术依据：建设技术防火规范（GBJ16-87）。防火措施：本项目设计已考虑防火安全距离和消防通道。室外主干道单测设置地下式消防栓，间距120米，保护半径15048、米。筑物内设置室内灭火栓，间距不小于50米，消防供水由自备水源供给，其供水量不应小于35立方米/小时，在满足生产用水的同时，可满足消防用水，灭火器选用5A磷酸铵盐灭火器。生产过程严格管理，遵守操作规程，消除火险隐患，保证安全生产。本设计采用高压保护接地与低压保护接地的接地方式，接地电阻不大于4欧姆，厂区接地以镀锌扁钢作为接地导体，车间则以穿线钢管为接地导体，不存在雷击等火灾源。第八章 投资估算与资金来源8.1投资估算依据本项目主要依据以下几个方面来进行投资估算：本项目的各项工程建设内容和规模；本项目的各项技术参数数据，包括生产设备规格、标准、数量和建设方案、建设标准等；国家发改委、建设部建设项49、目经济评价方法与参数（第二版）；农业部编写的农业项目经济评价实用手册；设备生产厂家近期报价资料；宁夏自治区近期建筑安装定额。设备购置费，依据是根据项目需求，参照所在地同类设备实际单位造价进行估算。 预备费主要为基本预备费，根据行业的有关要求，并结合本项目技术、工艺和设备选型比较成熟的实际情况，按固定资产投资额的3%进行估算。8.2 投资估算该项目总投资3000万元，其中：基础设施建设1800万元，购置设备200万元，铺底资金670万元，流动资金277万元，其他资金53万元。 建设投资.1建设投资1、土建投资及构成土建工程投资1800万元，占总投资的60%。（见下表）分 类建筑结构外围尺寸（米)50、面积(平方米)单价（万元）金额（万元）办公楼框架40*50*2020002000400食品加工车间框架100*20*10400025001000辅助设施框架25*20*410002000200水、电、气、路105土地579416495小 计700018002、设备投资及构成设备投资200万元，占总投资的6.7%，主要包括牛羊肉熟食品加工生产设备等12台套。（见下表）序号名 称型 号单 位数 量单价（万元）金额（万元）1切肉机套111.211.22真空包装机套19.89.83隧道式微波灭菌机套245904电磁炒灶套318545骨泥机套115166锯骨机台1337冷冻压缩机套35.817.48消毒51、液发生器台11.61.6小计12.3 其它其他投资53万元，占总投资的1.8%。项目总投资3000万元，主要来源于四个渠道。 中央财政资金申请中央财政资金600万元，主要用于：土建工程、购进仪器设备等。 地方财政配套资金地方财政配套资金330万元（省级配套300万元，县级配套30万元），主要用于土建工程和工程其它费用。从项目区的市县财政和农民经经济实力来看，该项目的资金配套和自筹资金能力较强，完全有能力承担此项目的实施工作。 自筹资金及来源项目单位自筹资金1400万元。公司有限公司采用现代企业制度的管理方式，通过企业自己的努力，企业规模不断扩大，近几年企业经济效益一直非常好，资金实力比较雄厚。52、公司资产估价为2281万元，其中：固定资产698万元，流动资产1591万元。2008年公司实现销售收入1122万元， 2009年截至实现销售收入2697万元。 银行贷款及筹措银行贷款670万元，公司信用良好，无贷款和拖欠款记录，具备较强的资金筹措能力。8.4 资金使用和管理 财政资金使用和管理主要用于优质仪器设备费。资金使用和管理严格执行宁财（企）发【2009】1300号宁夏清真产业发展资金管理暂行办法的有关规定。 银行贷款使用和管理主要用于流动资金和辅助设施配置，严格按银行资金的使用办法进行管理。 其它主要用于流动资金、设备引进和辅助设施配置，项目实施后，对资金使用实行专户储存、专帐核算、专53、人管理，保证资金专款专用。同时结合财政、审计部门定期检查、及时审计。第九章 财务评价9.1财务评价依据该项目经济评价采用国家计委、建设部建设项目经济评价方法与参数（第二版）、国家发改委颁布的投资项目可行性研究指南（试用版）和农业部编写的农业项目经济评价实用手册所规定的原则与方法进行。在市场分析、生产内容和规模、项目建设方案和产品方案等基础上来进行项目的财务评价。依据项目的特点，财务评价部分主要包括财务估算、财务盈利能力分析、不确定性分析和清偿能力分析，最后给出财务评价的结论。本项目估算按照国家现行的会计制度以及增值税暂行条例和企业所得税暂行条例等有关的法律和法规进行。参考行业标准并结合本项目的54、实际情况，本项目的基准收益率确定为8%。银行贷款利息按6%计算。财务估算期限：项目建设期为2年，第一年开始部分投产，第2年达到设计生产能力的50%，第3年达到设计生产能力的100%，计算期共计10年，从2010年至2019年。9.2 销售（营业）收入、销售（营业）税金和附加估算 销售（营业）收入项目产品价格和服务是以项目地近年内的市场价为依据，参照近几年市场价格的变动趋势进行预测的，项目生产期平均年产量1600吨，销售收入估算8000万元。羊肉臊子系列产品=1600吨5万元/吨=8000万元 销售（营业）税金及附加根据中华人民共和国增值税暂行条例和财政部、国家税务局关于调整农业产品增值税税率和55、若干项目征免增值税的通告的规定，本项目为养殖业初级农产品，根据公司提供的资料以及公司现有的财务运行状况，产品免征企业所得税。营业税按5.5征收。城乡维护建设税税率2%，教育附加费率3%。其中：营业税=8000万元0.055=440万元城乡维护建设税=440万元0.02=8.8万元教育附加费=440万元0.03=13.2万元以上税费合计462万元。9.3 总成本及经营成本估算 单位产品生产成本估算.1产品成本分析产品生产成本构成：直接消耗材料羊肉，辅助材料各种炒制配料，包装材料，水电，房屋、设备折旧，损耗，管理费用，财务费用，人工费等；根据现有生产管理水平，各类成本占总成本的比例为：直接消耗材料56、羊肉、辅助材料各种炒制配料、包装材料占80%，水电，损耗，房屋、设备折旧等占3.5%，管理费用、财务费用占7.5%，人工费占9%。现有生产直接材料整羊羊肉价格为25-26元/公斤，净羊肉价格32元/公斤，工人工资800元以上。现有高温高压蒸汽灭菌方式条件下单位（袋）产品成本（以每袋200克为例）为10.3元/袋。采用新工艺微波灭菌方式后，单位（袋）产品成本（以每袋200克为例）为9.8元/袋，减少了水、煤消耗，实现连续生产，生产效率大大提高，人工成本、折旧成本、损耗明显降低，单位成本降低0.5元以上。采用微波灭菌新技术后，对产品成本影响的主要因素是直接消耗生产材料羊肉、炒制辅料、包装材料、电的57、价格上涨和人工费的上涨，可采取的对策有：选择合适的供应商，订立长期稳定的供货价格，适时囤积部分生产资料，避开用电高峰期，提高生产效率，根据市场的发展适当提高产品销售价格，推出新品种，添加变换辅料降低成本等措施，以解决不利因素的负面影响。.2产品单位售价与盈利预测本产品（以每袋200克为例羊肉臊子为例）目前市场零售价格为16.2元/袋，实际超市供货价为14.1元/袋，毛利润为14.1-10.3=3.8元/袋；采用微波灭菌技术以后毛利润为14.1-9.8=4.3元/袋。扣除销售费用、税金、利息等开支，每袋产品净利润为1.5元/袋，净利润率为11.5%。.3工资及附加定员按80人计算，年人均工资和奖58、金、福利、保险等附加费按1.5万元计算，全年工资及附加为120万元。.4修理费按固定资产原值的2%计算，每年36万元。.5企业管理费按工资及附加费的40%计算，每年48万元。.6 贷款利息年利息率按6%计算，贷款670万元的年利息为40.2万元。.7 销售费用按销售收入的2%计算，每年为160万元。 项目总成本估算本项目成本费用的估算采用要素成本估算方法。项目总成本费用主要包括外购原材料、燃料及动力、工资福利费用、折旧费、修理费、利息支出以及其它费用（主要包括销售费用、管理费用）等成本项目。生产期总成本费用年平均为6600万元。 经营成本估算项目达产期，年均经营成本为5900万元。9.4财务效59、益分析在经济效益计算期内，项目生产期销售总收入年平均8000万元，总成本费用年平均为6600万元，税费480万元，利润总额为1400万元。 盈利能力分析所得税前财务内部收益率46.7%，财务净现值685万元，静态投资回收期2.6年，投资利润率39.8%。所得税后财务内部收益率41%，财务净现值530万元，静态投资回收期2.8年, 投资利润率37.9%。本项目的财务内部收益率大于行业基准收益率，表明盈利能力满足了行业最低要求，财务净现值均大于零，该项目在财务上可行。 银行贷款清偿能力分析项目达产后,年均税后净利润为920万元，年还银行贷款200万元具备了一定条件，同时项目建设单位凭自身实力，可以60、保证银行贷款资金及时归还。9.5不确定性分析 盈亏平衡分析本项目以生产能力利用率来进行盈亏平衡分析，盈亏平衡点（BEP）的计算公式为：盈亏平衡点（BEP）=年固定成本/(年销售收入年可变成本年销售税金及附加)638/(8000-5900462)=38.9%。计算结果表明，项目只要达到设计能力的38.9，就可以保本，由此可见，该项目的风险较小。 敏感性分析敏感性分析主要是通过对项目不确定变动因素的分析，来评价本项目的总体安全性。敏感性分析主要是对销售收入、经营成本两大不确定因素进行分析。销售收入是敏感的因素，只要销售收入降低或增加，内部收益率也随之变化。其次是经营成本。考虑到上述因素，我们在销售61、收入价格和经营成本的估算中都是留有余地的。敏感性分析具体情况见下表：敏感性分析表因 素变 化幅 度内部收益率原值变化后的内部收益率销售收入减少5%39.8%37.6%经营成本增加5%39.8%41.7%从上表分析得知，当销售收入减少5%，经营成本增加5%时，内部收益率均高于基准收益率12%，这对于生产成本较高的牛羊肉熟食品产品加工产业来说抗风险能力还是比较强的。由于采用微波灭菌技术以后，产品的口感、风味得到有效保持，比原有灭菌技术产品品质得到本质提高，可以适当调整价格或变换品种调整价格，以实现利润的增大。本项目产品进入市场后，2年内实现产业化生产和推广，以目前原材料价格不变计算，第一年产值达到62、5000万元，净利润可达570万元以上，第二年产值大8000万元以上，净利润可达900万元以上，以后三年内均会按每年30%的比例稳步增长，到第5年，产值利润分别可达18000万元和20000万元以上。9.6 财务评价结论该项目税后投资利润率为30.7%，高于本行业规定的基准值；税后增量全部投资财务内部收益率39.8%高于8%的基准值。税后增量全部投资回收期为2.8年，低于国家规定的8年的基准值。由此可以看出，该项目在财务上是可行的。第十章 社会效益分析10.1 社会评价基本结论本项目是以发展牛羊肉熟食品加工的产业链示范项目，对我市农业、畜牧业发展起到很好的示范带动作用，对促进我市农业产业结构调63、整，增加农民收入，发展农村经济起到非常重要的作用，符合国家和自治区的相关产业政策。项目选址条件好，建设条件具备、技术方案和管理运行到位，项目经济效益、社会效益、生态效益突出。财务评价较好，项目建设可行。10.2 农业产业化经营10.2.1壮大主导农业，促进结构调整分析受市场经济浪潮冲击，以单一种植业（粮食生产）为主的传统农业陷入高产低效和增产不增收的困境。本项目充分利用和发挥资源优势，大力度调整农业产业结构，培育新的经济增长点，切实实现农业经济增长方式的转变，是现代农业发展的客观要求和必然趋势。该项目充分依据自身资源优势和特点，开发具有鲜明的地区特色的宁夏牛羊肉加工产业，一是可以通过羊肉臊子产64、品加工，增加本地区农业种植、畜牧养殖的发展；二是可以培育新的农业支柱产业，促进农村农业经济增长。项目建设实施无疑将进一步加快宁夏农业产业的健康发展，有利于壮大当地主导产业，促进产业结构调整。10.2.2 建设现代农业，促进产业化发展走产业化发展道路，是全区实现可持续发展的唯一选择，也是现代农业发展的必然要求。而对公司来说，发展产业化优势在于集约化程度高，组织化、机械化程度高，有利于产业基地建设。公司必须在中介专业经济组织建设方面和牛羊肉熟食品产品深加工建设方面取得明显突破，才能有效推动公司加工产业化进程。而该项目通过组建民间专业经济组织，对建设和完善农业产品产业链条，促进公司及本市农业产业化发65、展，建设现代多元化农业结构体系，有极大的推动作用。10.2.3 辐射带动能力分析10.2.3.1项目单位与农户利益联结机制项目建成后，将采用“公司+农户”的产业化经营模式，与养殖户签定畜牧养殖和农产品收购协议，按协议价格收购原材料。该模式有效的将原料生产、加工、产品销售等各个环节衔接起来，保证从原料到生产再到销售一路顺畅。10.2.3.2 辐射带动基地本项目建成后，将成为宁夏及本市清真牛羊养殖基地的龙头企业，通过号召当地农民养殖优质牛羊和农作物种植，同时年向周边农民提供技术服务，通过羊肉臊子产品加工，在5年内每年可直接使周围地区牛羊养殖150000只（头）。.3 辐射带动农户项目的建成，将给农村剩余劳动力提供大量的就业机会。养殖基地直接可解决80多人就业，主要从事羊肉臊子加工；间接安排1200多个农村劳动力就业，主要从事农业生产和畜牧养殖。13.2农民增收、农业增效评价项目建成后，使农民认识到高科技的重要性和优育品种的效应，提高群众的科学认识水平和科学管理水平，积极参与科学试验并取得良好的经济效益，为社会提供更多更优质的羊肉臊子的清真牛羊肉熟食品产品，并解决农村剩余劳动力和闲散资金投资，这就为农村稳定和经济发展做出贡献。直接增收的方式畜牧养殖和农业种植，来源于本公司向周边农户收购农产品，肉类2000吨，其他配料60余吨。 肉类则带动农户600余户，有利于农户增收，农业增效。